2 :
おさかなくわえた名無しさん:02/04/05 16:52
>1
おつかれさまでした〜。
3 :
スリムななし(仮)さん:02/04/05 16:52
2
4 :
スリムななし(仮)さん:02/04/05 16:53
22222222222222
5 :
スリムななし(仮)さん:02/04/05 16:53
2
6 :
スリムななし(仮)さん:02/04/05 17:03
7 :
スリムななし(仮)さん:02/04/05 17:13
2
8 :
スリムななし(仮)さん:02/04/05 18:43
車で2時間かけてもらいに行ったり、隣の県から郵送料2000円もかけて分けてもらった
りしてたのに、母の友達の近所の人が持ってた。
はあ。
えと、ズームイン朝で特集やるのっていつだっけ?(ガイシュツ?)
Saitaは次の号で特集出るんだっけか?
こっちでもお礼を言っときます。
前スレ947さん、スレ立ててくださって、ありがとうございました。
酔っ払って帰って来ただんなに、出来上がったヨーグルトを「腐った牛乳」と
勘違いされて、捨てられちゃった(泣)りもしたけど、めげずに
ヨーグルト作り&ブリーダー活動にいそしみたいと思います。
10 :
スリムななし(仮)さん:02/04/05 19:56
>>8 ズームインは4/17放送分
saitaは4/11発売の号
(↑全スレ参照)
カスピの特集ではないけれど
来週月曜(4/8?)のはなまるマーケットの目玉で
『ヨーグルトの最新効能』の特集があるそうです。
(今朝薬丸が言ってた)
あ〜いそがしいそがし
11 :
スリムななし(仮)さん:02/04/05 21:22
冷凍しておいてもフカーツしてくれるんだから
ご近所・友人に布教できなかった方は、元気な種がいるうちに
適量をコールドスリープさせておいたらよいかもね。
12 :
前スレ947:02/04/05 22:04
カスピくん、ファンです(笑)
お役に立てて良かったよ。
あなたが前スレ立ててくれたおかげで
カスピ海ヨーグルトに出会えたよ。
これからもおいしく食べよう〜(゚д゚)ウマーー
>>10 ありがと!!
チェックするね。
かすぴくんへ
私もあなたのスレのおかげで毎日食べてます。
ありがとね。
14 :
スリムななし(仮)さん:02/04/06 06:45
ヨーグルトチーズですが、コーヒーのドリッパーとフィルターで楽々出来ます。
方法は、コーヒーを煎れる時と同じように紙フィルターをセットして、
そこにヨーグルトを入れて、放置するだけです。
ただ、普通のヨーグルトではやったことあるのですが、カスピくんではやったことがない…
もうすぐカスピくんがやってくる予定なので、順調に増えたらチーズ化試して見ます。
15 :
無償で広めろゴルァ:02/04/06 11:22
前スレみたいな高値シュピーンシャ擁護発言は禁止
誰が何と言おうと実費でシュピーンせよそれが教授のキボン
今300円以上でシュピーンしてるヤシ逝ってよし
16 :
スリムななし(仮)さん:02/04/06 12:00
「爽快ラクト」スレってどこかにありますかね?
サンプル貰って飲んだらほんとにすっきりしたんで・・・
17 :
スリムななし(仮)さん:02/04/06 12:25
「爽快ラクト」ってなに?
私ここで関西のヒトから譲ってもらったんだけど
すごいよカスピ、もう肌ブルンブルン。
それと生理の周期が短くなった。
牛乳に入ってるコラーゲンの効果かな。
とにかくカスピまんせー
20 :
スリムななし(仮)さん:02/04/06 14:19
>>16 単独スレはないような・・・・
頑固な便秘スレにでも逝ってみれば?
21 :
スリムななし(仮)さん:02/04/06 15:35
ちょっと、テスト。
さーカスピ用の牛乳買ってこよう。
最近主食がヨーグルトになってる。
でも、ニキビじゃなくて、イボみたいなぐじゅぐじゅした
できものも出来易くなったみたい。食べ過ぎかなぁ。
確か乳製品摂取しすぎはお肌によくないんだよね。
23 :
スリムななし(仮)さん:02/04/06 18:31
数日前友人から「これを牛乳に混ぜると
エンドレスでヨーグルトが作れるよ。」と
もらった代物。これのことだったんだー
いいものもらっちゃった♪
24 :
スリムななし(仮)さん:02/04/06 18:52
>>22 カスピって低脂肪乳だめなんだったっけ?
脂肪分は押さえたほうがいいと思う。
それと牛乳は無脂固形成分が多いものを使ったほうが
いいらしいよ→美肌成分
25 :
スリムななし(仮)さん:02/04/06 19:15
うちのカスピはスキムミルクですくすくです。
だめだ。。。便秘がなおらない。
一週間以上。
乗り越えたら、なのかなぁ。
ありがとう、このレスみて低脂肪乳かってきました。
スキムミルクでもいいんだー
28 :
スリムななし(仮)さん:02/04/06 22:49
前スレざっと読んだんだけど、
1.容器、スプーン等は簡単にでも熱湯消毒した方が良い
2.低温殺菌牛乳は余計な菌が残っているから不向き
3.低脂肪乳と濃い牛乳では、固まり方や味に違いがあるだけ<どっちでも増殖可能
4.ガラス容器でも、フタを閉じてもちゃんと発酵する
5.1ヶ月ほどならコールドスリープ(冷凍)可能
こういうことでいいのかしらー?
29 :
スリムななし(仮)さん:02/04/06 23:22
>>28 特に4.について知りたいです。
フタしないでガーゼとかティッシュで覆っただけだと
どうも冷蔵庫の中に酸っぱい臭いがつくんですよね。
冷蔵庫の中って砂漠なみに乾燥しているというし
カスピくんにとってはフタあり、なしのどちらが好ましいのか
考えると心配で夜も寝られません(w
>>12の前スレ947さん、>>13さん。
そう言っていただいて、まじで嬉しいです♥
私もこんなにたくさんのカスピ仲間ができて、幸せ!!
>>6さん。
関連スレをあげてくださいまして、ありがとうございました。
32 :
スリムななし(仮)さん:02/04/07 01:06
いろいろな情報どうもありかとう!!!!!!
33 :
スリムななし(仮)さん:02/04/07 01:28
カスピ海ヨーグルトってどこに売ってるの?
34 :
スリムななし(仮)さん:02/04/07 01:33
私は友達から回ってきた。
35 :
スリムななし(仮)さん:02/04/07 01:39
最近は大き目のマグカップにカスピをその半分と
フルーツグラノーラと牛乳を少しずつ入れて朝食にしてます。
36 :
スリムななし(仮)さん:02/04/07 01:42
37 :
スリムななし(仮)さん:02/04/07 01:44
汚い話で申し訳ないんだけど〜
ヤパーリうんちの匂いが変わってきた!!カスピくん効果だ。
38 :
スリムななし(仮)さん:02/04/07 03:44
カスピ海ヨーグルトは分けてもらわないとないんですか?
お店で買いたい・・・・
39 :
スリムななし(仮)さん:02/04/07 03:52
私も近所で売ってる所があったら買いたい・・・
40 :
スリムななし(仮)さん:02/04/07 04:11
うってねぇっつーの
41 :
スリムななし(仮)さん:02/04/07 04:13
昔はやったよねこういうの
紅茶きのことか、ケナフヨーグルトとか...
宗教チックでキモイ
まぁおまえらはザーメンパックでもしてろってこった
>29
私はカスピ初心者なんですけど、
ハーブティ用のフタ付きマグカップはOKでした。
前スレによると、乳酸菌は無酸素発酵というのが出来るんだそうです。
だからフタをしても大丈夫だそうです。
44 :
スリムななし(仮)さん:02/04/07 09:45
>>41 あはは〜、宗教ですか。
そういえば友達に「ヨーグルト育てない?」って言ったら
「なに、なに、新手の宗教?」って疑られた。
まあお金とるわけじゃないし美味しいから感謝されたけど。
せっかくあげたカスピくん殺されたりするのもイヤだから
押しつけはしないからどうぞ安心してくださいな。
45 :
スリムななし(仮)さん:02/04/07 09:49
>>43 乳酸菌 無酸素発酵 で検索してみたけどどこにもそういうこと
書いてありませんでした。アルコールが無酸素発酵するってのは
書いてあったけど・・・。
どなたか詳しい方いらっしゃいませんか。
常温で放置するときは蓋しない方がいい気もするけど冷蔵庫で
休眠させるときも酸素必要なのかな。
冷凍したって話もあるようですが冷凍の場合も蓋なし?
>45
うう、では2ちゃんの他のスレかもしれない…
ヨーグルトスレも点在してるからなあ。ごめんなさい。
責任を感じて調べてきました。
>ヨーグルトに含まれる乳酸菌は、条件的嫌気性細菌であり、
>酸素があってもなくても大丈夫な細菌です。
>また酵母菌のようにアルコール発酵するわけではないので、
>炭酸ガスの生成もなく、ポットの蓋は閉じることができます。
だそうです。
フタは問題なさそうですね。
>>47 まあ、わざわざすみません。
私も2ちゃんのどこかで見た気はしているのですが
googl検索では出てこなかったんですよ。
蓋して保存できると聞いて安心しました。
どうもありがとうございます。
ちなみにどちらに出ていたか教えていただけますか。
あ…直リンしちゃった…重ね重ねダメ人間だわ。
ごめんなさい。
教えてチャンばかりで申し訳ないので自分で調べてみました。
ビフィズス菌に関するページにあったのですが
「他の乳酸菌は、酸素があってもなくても生育しますが(通性嫌気性菌)、
ビフィズス菌は酸素があると生育できません。(偏性嫌気性菌)」
カスピくんは「他の乳酸菌」の仲間ってことで蓋もOKですね。
ただ蓋しておくと水滴みたいのがついてカビの原因になるのでは・・・
ということも前スレ(だったかな?)で見たことあるので適当に
空気の抜け道作っておくことにしました。
あ、すでに書き込まれた後でした。
発酵と腐敗は紙一重ですしお腹のなかにいれるものだから
こうやってよく知っておくことは大事ですよね。
28さん、本当にどうもありがとうございます。
>52
いえいえ、こちらこそどうも。お役に立てたなら幸いです。
先駆者の経験談と、こういう資料を組み合わせて、
もっと美味しくヨーグルト食べられると良いですよね。
先ほど、うちのカスピ君の一部がコールドスリープを始めました。
1ヶ月経ったらそれは解凍して、別の種をスリープさせる予定。
これからの季節は雑菌も増えるだろうし、全滅は怖いですからねえ。保険保険。
54 :
スリムななし(仮)さん:02/04/07 11:28
あのー、おすすめの牛乳教えてください!
55 :
スリムななし(仮)さん:02/04/07 11:44
>>53 確かに保険必要かも。
カスピくんがいなくなった生活なんて考えられないもの(w
コールドスリープ、私も実験的に始めてみよう。
56 :
スリムななし(仮)さん:02/04/07 11:53
私の保険はお友達〜♪
低脂肪でできました。出来方も時間も普通の牛乳とかわりなし。
むしろすっぱさが無くて美味しいくらい。
千葉のブリーダさんからいただいて、ぐんぐん美味しくなってる。
菌が安定したのかな。その節はありがとうございました。
58 :
スリムななし(仮)さん:02/04/07 14:04
>>57 ほんと?
タネにするのは普通牛乳にして食べるぶんは低脂肪も作ってみよう。
なにしろ毎日すごい量食べるからカロリー気になる。
うん、ほんと。
季節的にちょうどよいのかもね。
60 :
スリムななし(仮)さん:02/04/07 16:55
ヨーグルトきのことは全く違うの?
61 :
スリムななし(仮)さん:02/04/07 18:14
>60
全然違います。
詳しくは全スレで検索してみ。
62 :
スリムななし(仮)さん:02/04/07 19:40
>>38 >>39 お店で買いたいって言う気持ちは良く解ります。食べるものだからね。
見ず知らずの人から食べるもの(しかもなまもの)を分けていただくんですものね。
でも、お店では売ってません。
菌を日本に持ち込んだ教授の意向で「無償で広めること」になっているからです。
私はオークションで入手しましたが最初はとても不安でした。
とにかく、過去の評価を全部チェックして、
過去にまったくトラブっていない出品者さんから落札し、
送られてきた菌で作ったヨーグルトは3代目までは種にする分だけ残して捨て、
4代目から食べ始めましたよ。
出品者を疑うのは申し訳なかったけど、こんな時代だから万が一のことを考えて、
しょうがないってことでお許し下さいませ。
63 :
スリムななし(仮)さん:02/04/07 20:06
私もオークション入手組。
しかも、まだ全然話題になってなくって、
980円時代に…。
送料+振り込み代考えるとちょっと泣けてくる。
悔しいから知り合いに分けまくったけどね。
64 :
スリムななし(仮)さん:02/04/07 20:45
いっつも思うんだけどさ〜、それがどう悔しいわけ?
それくらいの金額でガタガタ言うのって、ビンボーだから?(W
65 :
スリムななし(仮)さん:02/04/07 20:50
>>64 そんな下らない煽りをしてるアンタが一番貧乏臭いんだけど(w
66 :
スリムななし(仮)さん:02/04/07 21:02
>64
貧乏だから100円でも高く買っちゃうと悔しいです。
どうでもいいけどそういう下らない事は書き込み禁止にしてよ。
出品者擁護するつもりはないけど、しつこい攻撃も気分が悪いから。
68 :
スリムななし(仮)さん:02/04/07 21:23
>>63 980円!?
「無償で広めて下さい」が980円?!
ひっどーい!あこぎすぎ!まるで銭ゲバじゃん!馬鹿じゃん!
悔しくってとーぜん!腹立ってとーぜん!
>>64は出品者!すっこんでな!
激しく既出だけど、そーゆー値段付けて出す出品者って、どーゆー神経してんだろうね。
チュプってヤツですか?
69 :
スリムななし(仮)さん:02/04/07 21:25
>>67 くだらない?どこがだよ。あんたも出品者なの?
70 :
スリムななし(仮)さん:02/04/07 21:27
そうか、わかったよ。
カスピってこういう人たちが育ててんのね(鬱
71 :
おながいします:02/04/07 21:27
>>67 高値シュピーン擁護発言禁止ですが。何か?
では
チュプ=銭ゲバ
ってことで
74 :
おながいします:02/04/07 21:33
だーかーらー、チュプって何?
75 :
お前ら教えて厨か:02/04/07 21:36
76 :
スリムななし(仮)さん:02/04/07 21:46
>>75 すごすぎ。50読むまでにヘドがでそうです。
そっかー。こういうチュプタンがカスピの出品者なのか(鬱
77 :
スリムななし(仮)さん:02/04/07 21:47
おまえら腐ったヨーグルト食ってんじゃねーよ!ヴォケ!
78 :
スリムななし(仮)さん:02/04/07 21:59
79 :
スリムななし(仮)さん:02/04/07 22:03
saitaに教授のコメントが載るってホント?
みなさんどんなトッピングで食べてる?
私は輸入品が多いスーパーでゲットした低糖のフルーツコンポート
(アプリコットとかいろんな種類がある)にハマっちゃって
甘甘にして食べてる。ダイエットにならーん。
82 :
スリムななし(仮)さん:02/04/07 22:35
>>78 逃げたウズラの捕獲が主な仕事って…ワラタ
>>79 4/11号です。ってガイシュツ
83 :
スリムななし(仮)さん:02/04/07 22:45
>78
どうして野鳥の会がカスピ君育ててるんだろう?
すごく気になる〜〜
84 :
スリムななし(仮)さん:02/04/07 22:59
>78
野鳥の会面白すぎ。
85 :
スリムななし(仮)さん:02/04/07 23:10
>>81 なんかおいしそうだなぁ。>フルーツコンポート
私は、シリアルにカスピくんかけて食べたり
蜂蜜かオリゴ糖かけるくらいで、シンプルです。
いろいろおすすめトッピング知りたいですわ。
あっやばい!!おしりのあなからカスピ海のヨーグルトがでてきちゃった!!
88 :
スリムななし(仮)さん:02/04/08 00:37
>>80 どっちかっていうと食べ物板とか料理板の方が本スレなんですか?
89 :
スリムななし(仮)さん:02/04/08 00:51
90 :
スリムななし(仮)さん:02/04/08 00:55
>54
無脂肪牛乳でも問題なく作れました。酸味も少ないですよ。
濃いのは微妙だな。生クリームもやってみたんですが、
私は軽い方が好きなんでなんとも。(生クリームだけでなく勿論牛乳MIX)
出来たヨーグルトは、冷やした方がぷるんと固形で好き。
>81
どろっとしたマンゴージュースかけるとおいしかったです。
高いんですけどね・・・。
でも何もなくても十分おいしいです。甘党の母は何かかけないと
だめでしたが、すぐに慣れた様です。
ダイエットしてるんで、普段は無脂肪乳、無糖です。
カスピ海のヨーグルトは僕のうんこのかおりがする〜〜
92 :
スリムななし(仮)さん:02/04/08 01:32
>>88 あそこはあくまでもヨーグルトスレであってカスピくんに限定してないよ
>>54 ありがとう〜。もうレス付かないかと思ってたyp。
成分無調整がいいってのはHPとかに載ってたんですが、
オススメの牛乳が雪印だったので・・・(w
まぁ、このみは人それぞれだろうから自分で研究してみます。
ではバイナラ。
95 :
スリムななし(仮)さん:02/04/08 02:58
>鈴木かずおくん
君は乳児かい?
いや〜マジで乳児のうんにょはカスピ君の臭いだよ。
96 :
スリムななし(仮)さん:02/04/08 03:06
97 :
スリムななし(仮)さん:02/04/08 04:26
>14
良い情報をありがとう。
早速ドリッパーにセットしてみた。起きる頃には出来てるかな〜。
さっ寝よっと。
>81
今日は生の苺とブルーベリージャム。
それと苺と砂糖とカスピ君をミキサーに掛けてヨーグルトドリンクにしました。
オク板には女性と縁がないからってひがんでやたらと女性を攻撃しまくって喜ぶオクオタが常駐してる。
ついにここまで来たか!
99 :
スリムななし(仮)さん:02/04/08 08:39
>>98 ハイハイ、君が出品者だって事はバレてるよ。
だから放置してね。
100 :
スリムななし(仮)さん:02/04/08 08:41
>>95 乳児のうん●の匂いがするものをよく食えるね
101 :
スリムななし(仮)さん:02/04/08 10:35
カルアミルク用のリキュール入れて食したら、
激まず・・・大失敗でした。半日位、舌がピリピリして
痛かったです。
ヨーグルトとアルコールはだめだめっとφ(..)メモメモ
今度は「きなこ+バナナ+ヨーグルト」に挑戦してみます。
102 :
スリムななし(仮)さん:02/04/08 16:56
私はフタをキッチリ閉じて作っていますが、HPを持っている方の
作り方を読むと「密封は絶対ダメ」と何度も書かれているんですけど、
1回もフタをして作るという事をしていないんでしょうね。
あんなに自信満々に書かれると、ちょっと・・・・・
フタはキッチリ閉じていても、何も問題無く作れるのにな〜と
言ってあげたい紀文・・・
私もココ見てから密閉で作ってるけど
全くモウマンタイ。
104 :
スリムななし(仮)さん:02/04/08 18:36
全国的にティッシュの消費上向きと思われ(w
ザーメン
106 :
スリムななし(仮)さん:02/04/08 20:47
このスレざっと読んでみたけど
>>64と
>>66が一番シュピ-ンシャくさいYO(w
107 :
スリムななし(仮)さん:02/04/08 22:07
>102
私はもらった方から、「金気は厳禁!」と言われました。
でも、別に普通のスプーン使っても、カスピくんは平気ですよね。
失敗したら最後と思って、伝え聞いた事を堅く守ってるんでしょうね。
108 :
スリムななし(仮)さん:02/04/08 22:08
皆どんな容器で作ってるの?
私は100円ショップで買った800cc入るピッチャーで作ってる。
だからちゃんと蓋を閉めてもちょっと隙間空いてる。
私は基本的に牛乳パックに種入れてるよ。
なにかに移し変えるより衛生的でしょ?
110 :
スリムななし(仮)さん:02/04/08 22:20
f
>>109 おまえ自身汚物だから細かい事気にしなくてもいいんだよ
よかったね!
112 :
岡崎のおんな:02/04/08 22:55
種の保存はどうしてる?
私はベビーフードの空き瓶に蓋して冷蔵室。
ガラス瓶駄目!、密封駄目!って聞いてタッパー+ティッシュでやったら、毎回
寒気がする味になっちゃって。
人にあげるように瓶に入れたのが余ったので、そのままにしてあるんだけど、これが
いいみたい。
>>108 私も牛乳パック。
500ミリを開けて、そこに種を入れてる。
114 :
スリムななし(仮)さん:02/04/09 01:43
>>113 放置プレイって言葉知らないの?
いちいち相手にすんなよ。お前の方がウザイぜ
115 :
スリムななし(仮)さん:02/04/09 01:54
みなさん、種jは別に保存してるんですか?
私は常に100円均一で買ったプラスチックの密閉容器で
作成してるんだけど、それを常に二つ用意してる。
一つ食べ終わると、二つ目から種用に少しとって、
次のカスピくんを仕込む。
もしものためにコールドスリープしとくかなとは思ってるけど。
116 :
スリムななし(仮)さん:02/04/09 02:26
作る容器は、牛乳パック、グラス、蓋付き陶器の入れ物、ジャムの空き瓶、
等色々やるよ。
発酵するときは蓋無しで、キッチンペーパーかぶせてる。
冷蔵庫に入れるときもそのまま、もしくはキッチンペーパーの上から蓋乗せてる。
水滴着くのが嫌だから。
種は種で小瓶に2〜4個別に作ってる、そこから子ども用に砂糖とかカルピス入りの
やつを小さなカップに作る。自分のは牛乳パックにどかっと作る。
ところで皆様の家のカスピ君はどんな感じ?
うちのは低温殺菌牛乳から高温殺菌牛乳に変えてからスッパさも臭いも無くなった。
後ねばりだけど、あんまりねばらなくなっちゃったんだよね。
スプーンですくった感じが市販のブルガリアヨーグルトみたいになってきた。
食感はう〜むなんて言うか、つるんって言うか、とろんっと言うか、市販の奴とは
違う感じではあるんだけど、「粘りが強い」って感じは無いんだよね〜。
117 :
スリムななし(仮)さん:02/04/09 07:21
>116
後半6行同意。冷やすと、ねば〜って感じが無くなるのではないかと。
放置して、出来立てのは、スプーンですくってもいつまでも垂れるような
感じですが、冷たいのは、すくった感じが市販のに近かった。
わが家のカスピくんは、出来立ても粘ってるけれど
冷蔵庫で冷やすと更に粘りが出て、ガラス瓶にへばりつくような感じですよ。
一度繁殖中に何度か混ぜたら粘りが少なくなったので
それからは表面がクリーム色になるまで放置してます。
ゆるくなったカスピくんを多めに入れて作るとだんだんと粘りが復活。
今は大さじ3入れて牛乳も400ccくらいで作ってます。
119 :
スリムななし(仮)さん:02/04/09 08:17
>>116-117 うちのカスピは
>>118と同様に冷やすとさらにすごく粘ります。
どのくらい粘るかというと、すごいときは太くネロ〜ンと糸というか小柱状態で
粘ってます。
うちの旦那が食べにくいと文句いうくらい。たしかに喉越しがまったりし過ぎて
のどにへばりつく感じさえします。
が〜っとかき混ぜると多少やわらかくなります。
でも、粘りが少ないのができる事もたまにある。
同じような工程で同じ環境で作ってるのに何でだろう?
そういえば低脂肪で作ったときは粘りが少なかったな。
たまたまか?
120 :
スリムななし(仮)さん:02/04/09 10:29
最近暖かくなったから油断して牛乳多めにしたらゆるいです。
試験的にカスピくんと牛乳の割合を1:1,1:2,1:5で同時に作ったら
やはり1:1のが非常に粘りけでました。1:2とはあまり変わりませんが
1:5(たぶん作り方に書いてあるのはこれくらいの濃度?)は
だいぶさらさらしてたです。
121 :
スリムななし(仮)さん:02/04/09 13:26
『カスピくんオーナー&カスピくんクレクレの人が一堂に会して開催・
カスピくん出来映え比較&里子に出しまくりオフ』
っていうのがオフ板にあったよ
122 :
岡崎のおんな:02/04/09 16:55
>>121 オイオイ、まだないよ。
やりたいなっていうだけ。
取りあえず、やりたい人は名前に県名を入れてGO!
無脂肪乳で2日放置したら、売ってるやつみたいなのが
できたー!!味もすっぱくなくて(・∀・)イイ
125 :
スリムななし(仮)さん:02/04/10 02:27
>>118 表面がクリーム状ってうすーい黄色っぽい膜のような感じですか?
今日ためしに冷蔵庫入れるときキッチンペーパーの上から蓋してみたら
表面がそうなったのでそこの部分は捨ててしまいました。
でも別に変質したわけではないのでしょうか。
126 :
スリムななし(仮)さん:02/04/10 02:31
>>124 ここでやってどうする。
>>125 私もしょっちゅう出きるよ、
捨ててしまうけど、どうなのかな。
どもども皆様レスをありがとう。
カスピ君各家庭によって色々なのね。
粘りが無いけど今の状態が一番好き。
でも粘りが無いのはカスピ君としては不出来かしら?
作る時ちゃんと入れ物とか熱湯消毒してるのだけどな。
冷蔵庫にしまう時キチンと蓋をしないのが原因かな?
いや、してる時としてない時とまちまちだしな。
そういや家最近「膜」張らないな。
張ってた時も有ったんだけどな〜。
129 :
スリムななし(仮)さん:02/04/10 10:08
カスピくんを作りはじめて、1ヶ月。うちはクリーム色の膜って
できたことない。放置時間は最長12時間くらい。
ここ見て、最近は蓋して作ってるけど、出来に変化はないなあ。
できたら、そのまま冷蔵庫で冷やし、食べる時に最初の一さじをすくうと
>116さんが言うように、糸をひかずにすくえて、器にうつすとぷるんって
感じ。でも結局すくってるうちに糸ひいてきて、食べる時も糸ひいて
粘ってる。冷やすとぷるんって、なりがちなのかなって思ってたけど。
131 :
スリムななし(仮)さん:02/04/10 11:50
>>129 冷蔵庫に1日くらい置いても膜できない?
私は冷蔵庫+蓋という条件だと膜ができるんだけど・・・。
冷蔵庫+キッチンペーパーだとならない。
常温で蓋は試したことない。
いったいあの膜はなんなんだろう。
誰かわかる人説明きぼーーん。
>>131 冷蔵庫に蓋して1日おいても膜はできないよ〜。
最近常温蓋でできてるから、キッチンペーパーが
もったいないので(セコイ?)、ペーパーの蓋はやめちゃった。
133 :
スリムななし(仮)さん:02/04/10 15:05
134 :
スリムななし(仮)さん:02/04/10 16:52
あの茶色の液、カスピ君でヨーグルトチーズを作って、漉したときに、
下にたまる液と同じじゃない?昨日やってみたんだけど。
容器の蓋に水気が付くか、ヨーグルトの水分がちょっと分離
しちゃってるかその辺りでは。
135 :
スリムななし(仮)さん:02/04/10 18:49
カスピでクリームチーズつくったんだけど、
そのときにでてきた汁はまずくってたべれなかったよ。
136 :
スリムななし(仮)さん:02/04/10 18:58
茶色というかクリーム色の膜は二日くらい冷蔵庫で置いておくと出来てるね。
でも混ぜて食べちゃうけど〜。
昨日低脂肪乳ではじめて作ったんだけど、私は普通の牛乳の方がウマイとオモタ。
137 :
スリムななし(仮)さん:02/04/10 20:16
138 :
岡崎のおんな:02/04/10 22:34
>>136 私なんて粉ミルクで作成中!!
でも、なんか失敗してる気配。
明日の朝が楽しみだわ。
139 :
スリムななし(仮)さん:02/04/10 23:08
>>138 味はわかんないけど栄養タプーリで太りそうじゃない?
140 :
スリムななし(仮)さん:02/04/10 23:36
すごいねー粉ミルク!
なんか出来たらウマソー。報告きぼんぬ!
141 :
スリムななし(仮)さん:02/04/11 00:38
カスピ食べて1ヶ月
便秘がさらに頑固になった・・・
前もこんな書き込みあったけど
その後皆さんの便秘はいかが?
私には合わないのかな(鬱
142 :
スリムななし(仮)さん:02/04/11 00:52
>>141 オリゴのおかげ入れてる?
私はそれでなんとかしのいでます。
143 :
スリムななし(仮)さん:02/04/11 01:02
かすぴ食べ始めてから毎日下痢1歩手前。
しかもカナーリクサイ。
144 :
岡崎のおんな:02/04/11 07:22
粉ミルクで作ってみたものです。
…失敗くさい。
・固まらずに分離したような感じでどろっとしてる。
・すっぱいような?粉ミルクの味もするような?
うちのカスピはこんな酸味じゃないから、食べていいのかチョト不安だ。
冒険してみようかな?
145 :
スリムななし(仮)さん:02/04/11 10:17
私もオリゴのおかげで、下痢気味
カスピ君だけだったら、そこまでなかったんだけど。
ご飯の量減らさずにカスピ君、朝昼晩食べてたら
2キロ増・・・加減しなくちゃ・・
146 :
スリムななし(仮)さん:02/04/11 11:27
女性の場合、乳製品の多量摂取は
乳ガン、子宮ガンになりやすいって
聞いたけど...。
何事もやりすぎは良くないからね。
147 :
スリムななし(仮)さん:02/04/11 12:06
>>145 元は牛乳だからね。牛乳って結構カロリー高いし。
便秘が解消されて代謝が改善して結果としてダイエットってことは
あるかもしれないけど、これだけで痩せるってことはまずないよね。
お菓子の代わりに食べるとかならいいとおもうけど。
148 :
スリムななし(仮)さん:02/04/11 14:18
うちは、そのままでも食べるけど、お料理にも使ってます。
味噌汁のダシとして隠し味程度に少し入れると、とっても美味。
あと、お肉の下味つけの時にも調味料にスプーン2杯くらいの
カスピ君加えると、お肉がすごく柔らかくておいしくなりますよん。
トリ手羽とか手羽元なんかを、カスピ君入りの醤油タレに半日つけて
あとはガスレンジの魚を焼くとこで、コンガリ焼くと、超(゚д゚)ウマー
魚の切り身を味噌漬けする時も下味用の味噌にカスピ君を
少し加えると、すごくまろやか〜な味がついておいしいです。
カスピ君、我が家ではオヤツからお料理まで大活躍中〜!!
149 :
スリムななし(仮)さん:02/04/11 15:06
Saita買ってきた。家森教授のコメントはちょっぴりだったね。
乳酸菌など3種の菌がはいっているとか。
著書にヨーグルトの菌の研究結果もでてるらしいから、
著書買うとくわしいことがわかるのだろうか・・・・。
ただ長寿食の本買うのって、年寄りみたいでちょっと抵抗ある(藁。
もっとヨーグルトの菌について詳しく出ているかと思ったら
そうでもなかったんでちょっとガカーリダヨ・・・
立ち読みしようかと思ったら付録のバックのせいで
紐でくくられてるしさ・・・(w
そうそう肉料理にヨーグルト使うとびっくりするほど柔らかくなるよね。
肉団子鍋やったときにヨーグルトを混ぜて作ったら
とろけるほど柔らかくなりました。
いつもは硬くなっちゃうのにね〜すごいね〜〜
152 :
スリムななし(仮)さん:02/04/11 15:46
私も立ち読みしようと思ってたらくくられててがっかり。
大した事ないならやーめとこ。
153 :
スリムななし(仮)さん :02/04/11 16:57
乳業メーカーの圧力とか、かかってるんだろうね。
扱い小さいし。
154 :
スリムななし(仮)さん:02/04/11 19:26
155 :
スリムななし(仮)さん:02/04/11 20:15
てゆーか、ここじゃなくても無償配布が原則よん。
156 :
スリムななし(仮)さん:02/04/11 20:58
154じゃないけど、手軽に早く手に入れようと思うと、オクに走ってしまう
人が多いから言ってるんじゃない?サイト開いて譲ってくれる人も
いくつかあるけど、順番待ったり、無料と言っても送料や原価で結構なお値段に
なったりするからさ。近くの人がさがせれば、ここの配布スレは
すごくいいと思うよ。
157 :
スリムななし(仮)さん:02/04/11 21:08
雑誌とか見て欲しいって言う人はある程度、ここの過去ログ見てから
分けてもらって欲しい。
私は何人かに分けてあげてるけど、原材料費ももらわない。
ちりも積もれば原材料費もかかってくる。
はやりもんで、ちょーだい、でもすぐ飽きてポイ、じゃ悲しいよ。
私がもらったのは原材料費500円の人と、送料、振込み代のみ2000円の人。
私もタダで欲しかった…
158 :
スリムななし(仮)さん:02/04/11 22:05
屋府億、かなり入札されてますね。
さすが全国紙。
>>156 カキコの意図が分かって頂けてウレスイです
160 :
スリムななし(仮)さん:02/04/11 23:16
最近すごくおなかはって調子わるい。。。
161 :
スリムななし(仮)さん:02/04/11 23:49
何回かカキコあったけど、私もカスピ君食べた日は
平気で2日3日便秘になります・・・。
牛乳買ってなくて、2日食べなかったら元通り、快調でした。
なんかお腹の中でもどんどん発酵して、粘りがすんごいことに
なってる気はするyo・・・オリゴ糖入れないとダメなのかなあ。
>161
そうそう!!そんなかんじ!!(゜゜)(。。)(゜゜)(。。)ウンウン
オリゴ糖いれると甘過ぎて、、、、
運動不足かな~って思ってたけどみんなそうなんだね。
>>162 (゜゜)(。。)(゜゜)(。。)ウンウン はヤメテクレ
(゚∇゚*)(。。*)(゚∇゚*)(。。*)ウンウン
166 :
スリムななし(仮)さん:02/04/12 08:13
私はカスピにかなり依存してるなぁ。
食べないと露骨にふんづまりになるもん。
なくなったら困る。
すごいいいかんじになるもん。
167 :
スリムななし(仮)さん:02/04/12 13:06
168 :
スリムななし(仮)さん:02/04/12 16:02
■コーカサス(グルジア)
プルーンや葡萄を沢山食べて塩分を体外に排出する。
○黒海とカスピ海に挟まれたコーカサス地方。人口10万人当たり17人が100歳以上の長寿地域だ。
167抜粋
○食物繊維の多いプルーンやぶどうを大量に食べている。塩分摂取量が多いが、これで打ち消し。毎日飲む
ヨーグルトには良質のたんぱく質が含まれている。このヨーグルトは腐らない。というのも、天然の
抗生物質が入っていて腐敗菌を殺すからだ。
あと、ヨーグルトは老化防止作用があると他の人も書いてた。
プルーンやぶどうヨーグルトがいいということかな?
170 :
saita買った:02/04/12 19:23
しかしなんだねえ
今まで「怪しげな食べ物」だったカスピくんが
いっきにファッショナブルに・・・
全国紙恐るべし(w
171 :
スリムななし(仮)さん:02/04/12 20:47
172 :
saita買った:02/04/13 02:39
saitaのおかげで周りに配りやすくなったとも言えるが(w
173 :
スリムななし(仮)さん:02/04/13 03:06
>172
禿同
配る時カラーコピーしたsaitaも付けてる。
Caいりの牛乳だとうまくできん!
175 :
スリムななし(仮)さん:02/04/13 09:05
低脂肪でも出来るって言う人もいるけど、私もやっぱり駄目。
スキムでも出来たって言うけど、いいなぁ。
どこが違うんだろう。
176 :
スリムななし(仮)さん:02/04/13 13:39
ズームいん朝の放送はいつですか??
177 :
スリムななし(仮)さん:02/04/13 17:07
>>10 さんのカキコでは
>ズームインは4/17放送分
とのことですね。
178 :
スリムななし(仮)さん:02/04/13 19:29
BIOとカスピ君まぜて培養してみた。粘りが足りん!!!
179 :
スリムななし(仮)さん:02/04/13 21:30
瓶とプラスチックだと瓶のほうが上手く出来るってこと在りませんか?
私は低脂肪は出来たけど無脂肪はイマイチでした。
180 :
スリムななし(仮)さん:02/04/13 21:31
カスピ海ヨーグルトって何に効くの?
181 :
スリムななし(仮)さん:02/04/13 21:33
うーむ、我が家のカスピには週4回ぐらい
スキムミルクで我慢してもらってます。
作る時に気にしてる事は種は多い目、
スキムミルクはちょっと濃い目に作るようにして、
ぬるま湯の方が溶けやすいし、出来が早いので絶対ぬるま湯!
位ですねえ。
ちなみに、スキムミルクのメーカーは生協です。
183 :
スリムななし(仮)さん:02/04/14 00:47
今日2chの人からカスピいただきました。
約150mlのカピスに対して牛乳500mlで今仕込んでいます。
3つの分けるの忘れてしまって焦ったけど、これからここを読んで勉強します。
184 :
スリムななし(仮)さん:02/04/14 09:44
おお、そうか。
低脂肪と無脂肪の違い、そうですね。
うちのカスピ君はちょっと弱っているので
今日は無調整でいってみます。
185 :
スリムななし(仮)さん:02/04/14 21:41
カスピ食べ始めてから快調快腸だよ。
キウイをまぜまぜしてオリゴいれてるせいかもしれないが。
186 :
スリムななし(仮)さん:02/04/14 23:06
いつもは、冷蔵庫から出した成分無調整牛乳を
そのまま何もせず入れて作ってたけど
昨日は、電子レンジでちょっと温めてからタネを
入れてみたら、舌触りがまろやかになったような気がします。
試した事ある方、どうでしょうか?
187 :
スリムななし(仮)さん:02/04/14 23:06
いつもは、冷蔵庫から出した成分無調整牛乳を
そのまま何もせず入れて作ってたけど
昨日は、電子レンジでちょっと温めてからタネを
入れてみたら、舌触りがまろやかになったような気がします。
試した事ある方、どうでしょうか?
188 :
スリムななし(仮)さん:02/04/14 23:27
ここのスレは他のと違ってみんな仲良くって楽しそうですね!
また遊びにきまーす。ちなみにわたしの姉もそのヨーグルト
育ててるみたいです。このスレ教えてあげよう!!
189 :
スリムななし(仮)さん :02/04/15 00:53
私はただいまカスピが届くのを待ってるところです。
早く食べたいです!そしてうまく出来たらブリーダーとなって
近場で配布活動をするつもりです。
190 :
スリムななし(仮)さん:02/04/15 04:57
無脂肪、問題なくできましたよ。
シパーイするって方、どういう風に失敗なんでしょう?
多めに種を入れ、よくかき混ぜたら、とろとろではなく、
プリンプリンカスピ君が出来上がりました。
酸味もないので無脂肪カスピ君が好き〜。
191 :
スリムななし(仮)さん:02/04/15 09:10
うちのカスピ君、最初はプリンプリンの固めの子だったのに、
今は透明の汁が多い、どろどろの子に変わってしまった・・・・なんでだろう・・・??
誰か分る人、います?
192 :
スリムななし(仮)さん:02/04/15 09:42
最近のうちカスピ君がちょっと変なんです。
もう、粘りなんてもんじゃない
まじでスライムです。
ネバ〜と糸を引くんじゃなくて、膜になります。
下手したらモツァレラチーズの柔らかバージョンぐらいネロネロです。
発酵時間5時間で・・・怖い
193 :
スリムななし(仮)さん:02/04/15 10:22
うちは低温殺菌乳使用時は同じ時間放置しても、ちょっとやわらかめ。
あと、同じ高温殺菌乳でも、開けてすぐの新しいうちはぷりんぷりん
に出来るけど、開けて数日たった牛乳だとやわらかめにできるような
気がする。あと、種仕込み時はよーーくかき混ぜた方(放置してる時は
さわらない)がぷりんぷりんになる感じもするな。
新鮮な高温殺菌乳、仕込み時よくかき混ぜる、種は少し多目で、
放置時間は12時間くらいで、うちは少しやわらかめから、
ぷりんぷりんに戻るかなあ。あくまで、うちの子の場合だけどね。
194 :
スリムななし(仮)さん:02/04/15 10:25
我が家のもプルプルですよん。
す・すらいむ…似てるかも。嫌だけど…
買ったばかりの牛乳で仕込んでるのと
揺すらないのがポイントかなー??
195 :
スリムななし(仮)さん:02/04/15 12:17
春になって暖かくなってきたから、どこのカスピくんも発酵しやすいんですね
196 :
スリムななし(仮)さん:02/04/15 12:37
私のカスピ君もゆるくなっちゃった。
前は出来立ての時はスプーンですくと、跡が残って
ちょっとやわらかいヨーグルトだったんだけど
今は とろとろ。
出来たと思って、容器をちょっと左右にゆすると
ほとんど固まってない。
何でーーーーーーーーー!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
私は、朝食べて、会社行く前に新しく仕込んで
帰宅したら冷蔵庫で冷やして、それを、翌朝食べる
のローティション。
結構、いつも同じ状態に出来てます。プリンプリンまでは
いかないけど。
電化製品の上に置いているから熱で暖かいせいかも?
198 :
スリムななし(仮)さん:02/04/15 14:14
す、すらいむ?
そんなに弾力のあるカスピ君もあるのね。
私のはとろとろしてる程度です。
たまに固形っぽくって全然粘りのないものができることもある。
199 :
スリムななし(仮)さん:02/04/15 20:16
うちのカスピちゃんもブリンブリンの弾力です。
200 :
スリムななし(仮)さん:02/04/15 21:00
ウチもいきなり水分が分離したようなどろどろ状態になってしまった。
ナゼだろう?
昨日までは固まったのに...。
やっぱり牛乳の鮮度が問題なのかなぁ???
ブリンブリンのカピスちゃん、作るときのこつを教えて下さい。(w
201 :
スリムななし(仮)さん:02/04/15 21:15
うちのカスピちゃんも最近分離気味…。
なんとか昔のプリン状に戻ってなぁ。
今夜はカレーなので大量のカスピちゃん投入。
なかなかまろやかでいい仕上がり。
旦那さんが帰ってくるのが楽しみです。
カスピくんとカスピちゃん。
性別はどうやってみきわめてるのーーー!
203 :
スリムななし(仮)さん:02/04/15 22:06
根性が入ってるのがカスピくん、
愛嬌があるのがカスピちゃん(w
204 :
スリムななし(仮)さん:02/04/15 22:10
うちのカスピは絶好調!
毎日ガシガシ食べてるよー。
ブリーダーにもなりたいけど、配った後「育ちません!!」ってクレーム来たら
怖いしなぁ。
ネバリがありすぎなので、さすがに食べにくい…
というか、食感に馴染めないよー
↑上の方にもありましたが、スライム状態
牛乳やジュースで薄めて「飲むヨーグルト」状態に
するか、ジャムを思いっきり混ぜてしばらく待つと
食べやすくなる。ほかにいい方法ないかな??
うちももうとろとろ、飲むヨーグルト状態。
スライムのようなブリンブリンのカスピちゃん食べたい!!!
誰か譲っていただけませんか。何で薄まるのかなぁ。
煮沸消毒してるのに。おかしいなぁ・・・・。
どなたかいらっしゃいましたらよろしくお願いします。
お分けしてくださる方がいた場合、捨てアド載せます。
郵送希望です。よろしくおねがいします。
うちのスライムカスピは固まったあとにさらに
水分が分離したようで、水(乳精)のなかに
それこそモッツァレラチーズが浮いているような感じ。
一番発酵したときは、生地が地割れをおこして
乳精のなかに噴火のごとくヨーグルトが発砲噴出して膨張したようになってました。
お化けです。だって手でつかめるというか
手をいれるとすくえてネバ〜ネロ〜ンですもん。
↑これは捨てた。
きもち悪い・・・・なんでかな・・・・
温度が高すぎるのかな。
臭いはしないし、味もそう変でもないけど
食感はいたってスライム(鬱
時間を短くしてみるか
ちょっと前にカスピ君がブルガリアヨーグルト状になってしまった、
と書き込んだ者です。
んで、現状ですが。プリンプリンのカスピ君に戻りました〜。
どーやって戻ったかと言うと、出来たばかり冷蔵する前だと良く粘ると
言う方がいたので試して見ることにした。
粘るのか?粘るのか?とブルガリア状のカスピ君をすくうように
混ぜてたら何故だかトロ〜ンブリ〜ンとなってしまった。
それをまたタネにして作ったらプリンプリン状に戻りました。
作る時によ〜く混ぜるのがポイントなのかな。
あと、雑菌が入らないように容器(ガラス瓶がほとんど)、
スプーンは熱湯で消毒して水分はキッチンペーパーで拭きとってます。
牛乳は開封後すぐの高温殺菌牛乳を使ってます。
蓋はティッシュかキッチンペーパー。
作る時間は夜中が多い。夜中に仕込んで朝には出来上がってるって寸法さ。
他の皆様はどんな状態で作ってるのさ。
209 :
スリムななし(仮)さん:02/04/16 02:03
>208
方法も状況も君と同じだよさ。牛乳は高温殺菌のじゃなくて、
色々だけど。プリン状です。
やっぱり、清潔に作る、よくかき混ぜるがポイント。
何度も過去ログに出てますけど、失敗って人、守っていますか?
あと、地域も書いてみて下さい。うちは関西。暑くも寒くもなく。
>209
レスサンキュー。
地域は関東です。同じく暑くも寒くもなく。
カスピ君と牛乳の割合も書いとこ。
カスピ君カレースプーンに山盛り2〜3くらい、
牛乳400mlくらいで作ってるよ。
これといって決め手がないのが面白い。黙々と、いろいろ試してます。
薄ければ薄いで、濃ければ濃いで、まっいいかぁ...でやってますが、やっぱり
プリン状になったときはうれしいね。
212 :
スリムななし(仮)さん:02/04/16 08:26
アタシのカスペーは前はプリンプリンの正直な子だったけど
今は透明な液体と分離気味のドロドロの気難しい子。
もちろん、容器はその都度熱湯殺菌、牛乳も空けたての高濃度のもの。
牛乳を混ぜる時は、プリンプリンな子に育ってちょうだい!と涙ながらにかき混ぜてます。
でも、分離。
そんなお年頃なの、お前は?と涙に暮れている毎日です。
今思ったのは、
種菌を冷蔵庫から出してすぐの冷たい状態で作ってるからダメなのかな?
仕込んでいますがとうとう菌が死んだらしいです・・・。
悲しい!
固さのあるカスピ君を育てるには
1.種に牛乳を入れた時に良くかき混ぜるが、放置してる間は
かき混ぜない方が固いカスピ君ができる
2.放置してさわらないと出来上がりがわかりにくいですが
目安として、表面がクリーム色になるまで置くこと
これだと ほぼ毎回同じような状態になります
(牛乳・気温が違っても)
>206さん
同じようになったことありましたが、種を大さじ4に牛乳を300cc入れ
上記の方法を守ったら作る度に固さが戻ってきましたよ。
やってみてダメなら いつでもお分けしますから声をかけて下さい。
私の送り方
100gのカスピ君をジッパー付きの袋に入れ、再度同じ袋に入れ
プチプチシートで包んで透明なガムテープで止めて補強
それをビニール袋に入れて再度ガムテープで補強
これを作り方を印刷した用紙ではさむようにA5の封筒に入れて発送
(送料200円かかります)
全国の友人50名以上に郵送してますが一度も事故なしです。
送る時の参考にして下さい。
ポストに投函する場合は昼の2時集配までに投函すると
遅くても中一日置いた発送後2日で届いてます。
215 :
スリムななし(仮)さん:02/04/16 09:10
>208さん
混ぜたら昔のようなぴっちぴちプリン状カスピちゃんになりました!
どうもありがとう。
216 :
首領・蛸酢(ドン・タコス):02/04/16 09:35
■ 4月17日 水曜日 ■
『カスピ海のヨーグルト』 (日本テレビ)
今、ヨーグルト界で何かが起こっている。どうも、「今、カスピ海がスゴイらしい」。
そんな情報に、ズームイン!!SUPERが動き出した!
ヨーグルトブームの中でも最も注目を集めるカスピ海のヨーグルト。
ラーメン特集を撮らせたら天下一品、ラーメンディレクターと恐れられる村田ディレクターが、謎のヨーグルトをめぐってアゼルバイジャンへ向かった。
そのヨーグルとの実態とはいかに?!
明日あさ8時から、だそうです。
ううむ。22分もやるらしいです。
今日、はじめてゲット。
いま仕込み中。
最初だから時間かかるかな。
わくわく。
219 :
スリムななし(仮)さん:02/04/16 21:40
ジャージー牛乳で作ったら、
なぜか、ほろ苦い味になった・・・
匂いは美味しそうだったのに鬱。
>215
ホンマ?それは良かった。
やっぱ、よーーくかき混ぜるのがポイントか?
221 :
スリムななし(仮)さん:02/04/17 01:31
今週だけですでに5カスピくんを里子に出しました。
里親の皆さんからはとても喜ばれています。
222 :
スリムななし(仮)さん:02/04/17 04:10
今日は頑張って朝の8時まで起きてるぞ!!!
ズームイン朝で特集やるなんて見なきゃ損だぁ。
よっしゃあ〜〜!!
起きてやった!!!
>>217もうすぐ始まるよ〜〜〜〜〜、ソワソワ。
見てる?
225 :
スリムななし(仮)さん :02/04/17 08:06
私だけじゃなのよさ!!!!
研究したおじさんが
「カスピ海辺りにあると思いますね」とか
おもむろに言ってたのがちょとワラタ
名前からしてそうじゃん
でも興味深まったよー。
227 :
スリムななし(仮)さん:02/04/17 08:18
120歳すごい!
228 :
スリムななし(仮)さん:02/04/17 08:24
持ち込んでくださった教授?はテレビに出て
いませんでしたね。
229 :
スリムななし(仮)さん:02/04/17 08:24
あっ、見てたんだ。
ヨカッタヨカッタ。
ウチはビデオまで撮ったよ。笑
230 :
スリムななし(仮)さん:02/04/17 08:27
もう寝るよ。
体力の限界・・・
オヤスミ。
また来るよ。
231 :
スリムななし(仮)さん:02/04/17 08:38
私もビデオに撮った!
なんかコーカサス地方に行きたくナタヨ
232 :
スリムななし(仮)さん:02/04/17 08:38
小学校の時に流行ったよ。我が家のヨーグルト最後は飽きて誰も食べなかった。なつかしいなぁ。 当方27歳。
233 :
首領・蛸酢(ドン・タコス):02/04/17 08:59
何で売らないんでしょうね〜なんて気軽に言うなよなー
家森教授の方は全然取材してないから、そんなこと言えるんだ。
変に販売する人が出てこないか心配だよ。
あと、クレクレ君。
234 :
スリムななし(仮)さん:02/04/17 09:07
>>233 個人レベルで売る奴はちょっとな・・・・
できればオーナー掲示板みたいなのが出来るといいのにね。
それと大手業者ではこの手の菌は墓穴を掘るので
まず扱わないらしいです。
235 :
ずびずばー:02/04/17 09:21
>>234 そうなんだ。
へんにヤフオクとか値が上がったりしないかなぁ?
とりあえず、2chでOFF板あるけど、そこで分けてあげた人にちょっと
嫌な思いしたことあるから(クレクレ〜であげたらお礼もろくになく(金銭とか
っていういみじゃなく)、その後もレス、メールもなし)、変な人が流入し
てこなきゃいいけど。
善意で分けてるんだから、お礼くらい言ってよー
236 :
スリムななし(仮)さん:02/04/17 09:56
カップに作ったカスピちゃんに牛乳を継ぎ足して作ったらなんか臭い。
すえたような、こぼした牛乳を拭いた雑巾の臭いとでもいうのだろうか…。
中身を別の器に移したのでそのカップから直接食べたわけでもないし
取り出すスプーンも煮沸したの使ったのになぁ。
これからは気をつけよう。
>>235 その気持ちわかります。
私も同じ経験あります。
その人には、私が持っている一番良さそうな所を
分けてあげただけに、なんだかなーってカンジ。
ヤフオクみたいにお金を貰う訳でもないのに
渡すために時間を使って...。
気持ちの問題なのにね。
お礼のメールなんて、数分で送れるのに...。
チョト、さびしいよね。
238 :
スリムななし(仮)さん:02/04/17 10:25
239 :
スリムななし(仮)さん:02/04/17 10:36
先週、低温殺菌牛乳で続けて作ったせいか、なんだかうちのカスピ
ちゃんに妙なにおいが・・。表現がむずかしいんだけど、お線香くさいような
感じ。粘りは普通なんだけど。
高温殺菌や、乳脂肪分が多いので再度仕込んでも元にもどらず・・。
仕上がりは緩めで、ぱつんぱつんにはならないし・・・。
復活は無理なのかなあ。はーーーーー。
241 :
スリムななし(仮)さん:02/04/17 10:49
最近飽きてきた。
菌、やすませておこうかな。
242 :
スリムななし(仮)さん:02/04/17 10:49
暴落プロジェクト@ヤフオクはもうしないの?
ちょっと・・・ねぇ・・・。
テレビや雑誌の影響ってすごいね〜。
私も以前、知人に配ろうとしたら、「そんな怪しげな物要らない」って
言われたのに、さっき電話かかってきて、「前言ってたアレってカスピ海って
言ってたよね〜?まだ、ある?」だとさ。
本当はあるけど、あまりにもあからさまだったので、「無い」と言ってやった。
私っていじわる。でも、その人、ブームが終わる頃には捨ててるタイプだから
いいか。直に親しい人でもないし。
ヤフオクの高騰なーーーんか納得いかないよね。
「配布スレ」でも出品するか、ヤフオク掲示板に書いて誘導する?
でも、いっぱい来て収集つかなくなっても困るか。私が全責任とれる
わけじゃないし。
245 :
スリムななし(仮)さん:02/04/17 13:13
>>244 捨てIDで質問攻めにしてやろうか?
2ちゃんで問題になってますよとか・・・
246 :
スリムななし(仮)さん:02/04/17 13:18
う〜ん、一番いいのはヤフは手作り食品シュピーン禁止だから
ヤフにちくればとりあえず削除されるでしょ。
でも、オクでしか手に入らない人もいるんだよね・・・
247 :
スリムななし(仮)さん:02/04/17 13:22
なんか上の1300円になってるヤフカスピURLに逝けなかったヨ。
ここの住人か?!
248 :
ずびずばー:02/04/17 13:23
誘導かなぁ?
一応見ればって位。
ここでももらえない人もいるだろうし。
相場を(送料とか)教えてあげるくらい。
稼いでる奴はゆるせん。
>>247 今、逝けるよ。この人の
その他の出品も全部カスピで全部入札入ってるよ。
送料込み500円で開始してるけど、希望価格に設定すればいいのにね。
まあ他人のする事だしオークションだから、どうのこうの
言えないけど、可哀相なのは入札者だよね。無料なのに・・
どうにか、「無料配布スレ」を伝える手段がないかな?
入札している人にいきなりメールで教えるのも、なんか怪しいと
思われるだろうし、詐欺とかなら別だけど。
ヤフオク板に、達人がいるかも?入ってみる。
250 :
スリムななし(仮)さん:02/04/17 13:54
yahooIDある人がさ、1円とか10円で出品してさー、目にとまるようにして、
ここには入札しないでください、以下の場所で有志の方がタダで
配布してくれますよってやるのはどう?
カスピ海ヨーグルトっていれておけば、検索でヒットするでしょ。
で、安いのからみるのが心情じゃない?
あたしはやりたいって思うけど、、うちのカスピくんは
>>239状態
なんで、配布参加できないのでとりあえずおとなしくしてます・・。
うげげ・・。TVでやってしまったのかぁ。
わし風呂ヨグ作ってて、ずっとこのスレ注目してて、
配布スレも、予定が合わないから、次を期待しながらウォチしてたんだけど、
こりゃぁ、手に入れるのに祭りになりそうだ・・・。
つーか、色んなゴタゴタが起きそうだ・・・・。
落ち着くまで、静観かなぁ・・・。
(もうちょっと後にして欲しかったね、TV)
237=240です。
ナニ?
住人?
誘導?
私は、ヤフオク出品者じゃないよ。
237に書いたように、タダで分けて上げたことはあるけど。
>>250 そんなことやって、大量に人来ても、
ここは2chだし、だーれも責任取れない。
配布スレが、荒れまくる=欲しい人も混乱=マズー
な、だけなのでは?
儲けちゃうのが、くやしいのは分かるけど、
2ch誘導はいかがかと。
むしろ
>>246 ヤフに「手作り食品シュピーンいいんだっけ??」とちくって
さげさせりゃ〜、ホントに欲しい人はそのうちグーグル検索とかで辿り付くのでは??
>>253 ごめんなさい。>247,248さんに宛てたメッセージなり。
256 :
スリムななし(仮)さん:02/04/17 14:06
う〜ん、カスピオーナーだけど個人的には
ズームインでやってた「長寿村のヨーグルト」の菌もほすぃ〜
このスレでツアー組まんけ?
100さい以上のお人が沢山いるそうです。
それに120歳のばーちゃんが散歩に行ってた。
とりあえず、テレビ見れなかった人へ
コーカサス地方には何年にも渡って生き抜いてきた
強〜いヨーグルトの菌が何種類もあるのだとさ
とりあえず、カスピ海ヨーグルトは
日本ではあまりなじみのない
ラクトコッカス・クレモリス菌が含まれていると。
健康上の効果は普通のヨーグルトと同じらしいが。
>>256 ツアーって、コーカサスに?
いいなあ。無理だろうけど行きたいなあ。
あと、トルコのヨーグルトもうまいらしいね。
(ヨーグルトがうまいんで有名な街があるらしい)
258 :
スリムななし(仮)さん:02/04/17 15:15
うんうん・・・ヤフオクの出品を止めさせたら??
変にブームになっちゃったり、高値で売りやがって今まで
はぐくんできた事がスレも台無しになっちゃいそうだし。
雑誌のsaitaは何ページに渡って載っているの?
>>258 2ページだったかな。買うまでの事は無い内容だったよ。
立ち読みでOKだけど、今月号は付録(トートバッグ)がついているので、
ゴム留め、紐掛けの本屋、コンビニが多かったよ。
ヤフオク、テレビ効果で一時的に値段が高騰してるのかな?
一時的だったら、まだ救われるけど、こういう高値の状態が
続くのは良くないよね。
私もヤフオクで入手させてもらったんで(送料のみ)、
こういう高値がつくと、心痛む。
捨IDでオフ板に誘導してもいいけど、荒れたりすると
またまた心痛むし・・・
これからの季節、万が一「食中毒になった。弁償汁」とか言われたら
大変だし、受身の姿勢で待つしか出来ないのかな・・・悔しいけど。
260 :
スリムななし(仮)さん:02/04/17 17:16
ほかにも手作り食べ物イパーイ出品してるひといるけど、ひとりとして削除されてないので
ヤフにちくっても無理だと思うヨ。
むしろヤフオク板で晒して祭りにするとかね、そんなに嫌なら。
261 :
岡崎のおんな:02/04/17 18:01
カスピのHP開いてる人がSaitaにアドレス載せて、株分けがパンクしてる。
そこに載せた私のアドレスに送ってきた人(捨てアドじゃない人)をオフ板のほうに誘導してる。
今日だけで4人。
ヤフオクでやるとさすがにまずいよねぇ?
262 :
スリムななし(仮)さん:02/04/17 18:03
長寿村ツアーか〜
でも税関で菌見つかったら没収されるよね
>>262 そうなんだ〜>税関
海外旅行行った事ないから、知らなかった。
それじゃ、日本に持って来た教授は
密輸入になるのかな?
っと疑問に思ってみた。
264 :
スリムななし(仮)さん:02/04/17 18:30
>>243 そう思うなら、まず自分が実行しなくっちゃ。
出品説明雛形はまだ前スレあたりにあると思われ。
したらばきっと、後に続く勇者が現れるよ。
>>249 入札者のyahoo!メールあて(
[email protected])に、
メールすればいいんだよね。
みんなで手分けしてやろうか?yahoo!で捨てアドとってさ。
本人確認してなくても、ヲレットの登録してなくても出来るよね。
誰かメールの雛形考えてくれ
「ヤフオクでは高値で取り引きされていますが、ここへ行けばただです」って。
265 :
スリムななし(仮)さん:02/04/17 18:34
266 :
スリムななし(仮)さん:02/04/17 18:38
ヤフオクの出品説明画面から
「利用者のアドバイス」(出品者宛)をガンガン入れてやると良いと思う。
『本当は無料のものをどうして販売するんですか?』
とか、
『資格を持っていない人が生の食品を販売するのは、違法です』
とか。
「利用者のアドバイス」はヤフオクスタッフも見ていて、
あまりにひどい出品物は取り消されます。
たくさん「利用者のアドバイス」を入れれば入れるほど、
削除される可能性が高くなります。
267 :
スリムななし(仮)さん:02/04/17 18:40
デブはなにやってもデブだよ(ぷっ
268 :
スリムななし(仮)さん:02/04/17 18:50
240が書いてるヤフオクは値段が上がってはいるけど、
送料込み500円で送ってるんじゃないの?
なんか更新済みの文章読むと、そんな気がするんだけれども。
>>268 うんうん。そうだね。私が見た時は午前中だったから
無かったけど、本人もパニックてるんじゃないかな〜?
種間に合うのかな?他人事ながら心配になってきた。
多分、今、家中カスピだらけと思われ
270 :
スリムななし(仮)さん:02/04/17 19:40
カスピ君で便秘になってしまってそれでもそのうち良くなるかもと
様子見してたけど治らないまま・・・私には合わないみたい。
オリゴ糖も効き目ないし、変わった体質なのかもしれん。
しかも肌荒れまで起こってしまって・・・
美容のために食べ始めたのに悲しいよー、何故に・・・
ヤフオクで無償配布とかもやぶさかではないんだけど
(でもここ数日カスピくん休眠させてるけど)
ヤフオクって出品料かかるようになったんだね・・・
自腹切ってまで配る気にはなれないしなあ。
271 :
スリムななし(仮)さん:02/04/17 20:07
もともと日本人の食生活にはなかったもの(乳製品)だから、
合わないという人は実は結構居ると思われ。
で、ズームインでもどこかのえらそうな先生が言ってたけど、
ヨーグルト食ったからって、他で不摂生してればあんま意味無い、
って程度のもんだから、あんま気にしなさんな。
272 :
スリムななし(仮)さん:02/04/17 20:08
>>266 それやったら、逆恨みされそうな気がする。
こっちのIDがバレちゃうだろ?
273 :
スリムななし(仮)さん:02/04/17 20:15
この季節、普通郵便で発送って大丈夫なのか不安。
ヤフオクにもし出品するとしたら私はチルド郵パック使おうと思うんだけど
それだと需要ないのかな?
やはり皆さんとにかく安いほうがいいんだろうか。
チルド郵パック送料込み600円くらいで出すかもしれません。
離島&遠方の方(北海道、沖縄とか)で欲しい人っています?
274 :
スリムななし(仮)さん:02/04/17 20:26
>>272 それだとばれる事はないよ!直接質問送ったら当然ばれるけど・・・
275 :
スリムななし(仮)さん:02/04/17 21:19
OFF板のほうで欲しい人が増えてきたよ。
分けてあげられそうな人は行ってみてあげて!
態度の悪い奴も居るらしいけど…
276 :
スリムななし(仮)さん:02/04/17 23:28
恐るべし・・・ズー――――ムイン。
>>274 じゃ、みんなでその「アドバイス」入れまくれば、
yahoo!が動く可能性も、あるんだな!
いいこと聞いた。漏れはやるモナー(w
どうでもいいことだけど
ズームインに出てきてたSというおばちゃん
ヤフでしっかりシュピーンしとるがな
279 :
スリムななし(仮)さん:02/04/18 01:35
ねーー、テレビ途中からしか見られなかったんだけどー。
前半どんな感じだったの?
成分分析とかしたのかな?
コーカサスの方へロケ行った所は見れた。
ぬか床から取り出したみたいなヨーグルト...
あんま美味そうには見えなかった。
280 :
スリムななし(仮)さん:02/04/18 08:32
>>279 視てたけど、
そういうしゃべり方するヤツには、教えたくないです。
「何様?」って思われるかもしれませんが、
人にものを尋ねるときの態度をよく考えて下さい。
礼儀知らずのクレクレくんとやってること変わらないって気づいて下さい。
281 :
スリムななし(仮)さん:02/04/18 09:21
>>279 そこまで神経質にならなくてもいいような気がするけど…
前半は人からわたってきたヨーグルトって話だった。かなぁ?
友達にあげたらゆるくて、ラップかけちゃ駄目!とか言ってた。ププ
てゆーかラップ適当にかけただけで密封にはならんだろ。
の前に密封しても出来るし。
282 :
スリムななし(仮)さん:02/04/18 09:44
>>281 私もあれ(ティッシュで蓋!)を見て笑ちゃった。
日テレもガセを流しちゃいかんです。
蓋をしてもしっかり出来ます。
固まり方がゆるいのは
種が少ないか、混ぜ方が足りないか、温度が低いか
時間が短いかのどれか。
私なりの見解
カスピと市販のヨーグルトと
効果自体に大差はないけれど
ヨーグルトを毎日当たり前に食べる人にとっては
常備させると言う意味で非常に便利な菌。
コーカサスの人にとっては自家製が当たり前みたいな感じだったね。
日本でお漬物とかお味噌を自分とこで作って常備する感覚と似てる。
あと、上にもHP出てたけど
ラクトコッカス・ラクティス・クレモリスっちゅう菌は
骨の生成に非常に有効みたいだね。
283 :
スリムななし(仮)さん:02/04/18 09:51
このスレで、『分けていただきたい』というレスは
厳禁でしょうか。。。因みに宇都宮周辺で。。。
off会のほうにレスしましたが
場所的になかなか、いらっしゃらないようで。
スレ違いでしたらゴメンナサイ
284 :
スリムななし(仮)さん:02/04/18 11:01
>>280 ちょっときびしすぎない?
別に
>>279がなれなれしすぎるとかって、ことでもないと思うし。。。
マタ〜リいきませう!
マータリいきましょ〜。
やっぱり丁寧にマゼマゼすると、表面が滑らかに出来るね。
適当に混ぜてるとブツブツが出来る。
う〜〜〜ん素直なカスピちゃんラヴ♪
286 :
スリムななし(仮)さん:02/04/18 11:59
ぐ○ぐ○さんの所に株分け掲示板できたね。
なんかものすごいことになってるんだろうなあと想像。
ちょっとお気の毒。TVって怖いわ。
>>286 今、見てきたよ。大変だよね。1回350mlって書いてあったみたい
だけど、無償配布なのかしら?
288 :
スリムななし(仮)さん:02/04/18 12:15
>>287 実費を請求する場合は500円までということになってたよ
289 :
スリムななし(仮)さん:02/04/18 12:22
ぐ○ぐ○さんとこの株分け掲示板
いきなり説明を全く無視したクレクレくんが・・・・
タイトル欄に受け渡し希望の地域を入れてと赤字で書いてるのに
「カスピ海ヨーグルト株分け希望」って、株分け掲示板やんけ!
ぐ○ぐ○さんも苦労するわな、ありゃ。
>>289 見た見た。初っ端からアレはきついよね〜。
いくら欲しいと言っても、地域も何も書いてないんだし、
ほんと、注意事項よく読めって感じだよ。
ぐ○ぐ○さん、大変だよ〜〜。
それと「悪名高い2ちゃんねる」って書いて誰か投稿してたね。
あくまで自己責任だけど、ここのスレはいい人が多いっていうか、
何か目的がいっしょのスレは、結構みんな真剣だよね。
291 :
スリムななし(仮)さん:02/04/18 13:12
>>285 やはり作るとき丁寧に混ぜるのは重要なのですね。
長寿村のヨーグルトはつぶつぶしてたんで、混ぜてないな?と思っちゃいました。
>>291 ほんと現地では、てきとーに作ってたね(w
それでも腐らないのは、よほど元気な菌だって事なんだろうね。
293 :
スリムななし(仮)さん:02/04/18 15:01
今日はドライストロベリーを砕いていれてたべました!
さくっとした歯ごたえといちごの甘酸っぱさがおいしーです。
昨日食べたりんごの缶詰はイマイチだった。
生りんごは美味しいのに…
2ch、やっぱり悪名高いのかw
私はココを知ってからすごくいろいろ勉強になってたのしい。
カスピ君と出会えたのもココだし得したことがいっぱいあるんだけど…
オフ板もなんかあれてきてるし、有名になってうれしいけどちょっと(涙
悪名高いのか・・・・
う〜ん、私的には一日のニュースチェックはまず2chからだし
地震のときもNHKよりまず2chだし(速報より早い)
化粧品買うときもチェックするのは2chだし
2chをチェックしときゃまず、世間の評判から乗り遅れることはない
かなり優秀な情報源なのだが・・・・
>>294 ハゲドウ。
半身浴、縄跳びダイエット、化粧品、健康維持、ニュース、野球、すべて2ch。
しかも家族で。たまにどうかと思う(w
ところでカスピ君を使った手作りカルピスってどうやって作るの?
ヨーグルトと砂糖と水をテキトーに入れて作るのかしらん。
297 :
スリムななし(仮)さん:02/04/18 21:04
カルピス、作り方、で検索したら
手作りカルピスの作り方載せてるサイト有ったよ。
簡単にまとめようかと思ったけど、
結構長くなりそうなので、挫折。
「手作りカルピスの作り方」で検索したら、載っているだにゃあ?
ありがとう。
301 :
スリムななし(仮)さん:02/04/18 21:42
皆さん、丁寧に混ぜるってどれ位混ぜてるんですか?
自分としては丁寧に混ぜてるつもりだけど、うちのカスピ君に粘りが出なくて・・・・
ちなみにあたしは20回程割り箸でぐりぐりかき混ぜてます。
>>299 2ちゃんの中にリンクするのに直リン外す必要あるのか?(藁
ぐ○ぐ○さんの株分け掲示板を又見てきたけど・・・。
注意事項読んでない やからが山ほどいるね。
カスピありますって書いた浜松の人に、他の地域の人から
たくさんレスついてるし。
オフスレみて、厳しいなあとも思っていたんだけど、ああいう人いうことは
全く聞かないクレクレちゃん?達には
やはり分けない方がいいのかなって思った。
骨折って、分けてあげても嫌な気分にさせられそう。
ぐ○ぐ○さんも対応が大変でお気の毒だけど、どう対応するんだろう?
このまま放置だと、トラブルの予感も・・・。
305 :
スリムななし(仮)さん:02/04/18 22:11
ぐ○ぐ○さんの株分け掲示板のURLおしえて♥
306 :
スリムななし(仮)さん:02/04/18 22:19
ちなみに2ちゃんねらは嫌われてるらしいから気をつけれ(w>ぐ○ぐ○
308 :
スリムななし(仮)さん:02/04/18 22:30
>301
うちのは結構固いから牛乳とよくなじむまで まぜてますよ
309 :
スリムななし(仮)さん:02/04/18 22:35
ぐつぐつさん?
310 :
スリムななし(仮)さん:02/04/18 22:42
>>301 うちのカスピは割り箸ぐらいじゃ溶けないんだが・・・・。
容器に牛乳の1割から2割くらいの種菌を先に入れて
すこしずつ牛乳を足して大さじでのばして、サラサラになってから
残りの牛乳を全部足すやり方。
もし、牛乳パックで直接作るなら
あらかじめ他の容器で種菌を牛乳でのばして
入れたほうがいいと思う。
粘りが少ないならもう少し加える種菌の量をふやしてみては?
正直言って、よそのサイトにここのリンク貼るのやめてほしい。
向こうだって気分悪いだろうし、こっちもクレクレ君誘導されてもね…
↑こことオフスレまちがえた。スマソ。
313 :
スリムななし(仮)さん:02/04/18 23:41
ぐOぐOさんのHP今見てきました。大変そうですね!
メールいっぱいきすぎて、いったん配布を停止するらしい。
そして今来てる分は5月末までに配布を頑張るようです。
一体どのくらいのメールが来たのかしら。
実は昔、ぐOぐOさんからヨーグルトを分けていただいたので
いい人だって分かってるだけにお気の毒だ。
314 :
スリムななし(仮)さん:02/04/18 23:51
私もヤフオクで実費のみで出して、40人ぐらいからメール来た時は
好きで分けてるのにストレスで胃が痛くなりましたから
マスメディアに取り上げられたらそれどころじゃないんでしょうね。
できる事なら同じヨーグルトを愛好する者としてお手伝いしたかったのですが、
あそこまで「2ちゃんねる」嫌ってるんですから、
あんまり無理強いは駄目ですね。
それにしても、そんな酷い目に遭うってどの板見たのやら?
お話の水をさすようですが・・・
毎日普通の(ブルガリアとか)ヨーグルトを食べて全然平気だったのが
カスピにしてから便秘と肌荒れがひどくなった気がします。
こういう事って、ありえるんでしょうか?
たまたま肌のバランスが悪くなったのと重なったのかもしれないけど
そういう方、いらっしゃいますか??
また、見てきたけど・・・。もしかしてオフ板にかくべき?
ここから、行ってる人もいるのね。ま、2ちゃんねるは
パソコンやネットの怖さを知ってる人がかしこく利用してれば
面白いとこなんだけどね。初心者にいきなり勧めるのは危険なのは
たしかなんで、ぐ○ぐ○さんの対応は正しいと思う。
現に捨てアドじゃない人もいるでしょ・・。
問題を大きくしてるのは、常連だかなんだか知らないけど、
あそこのHP管理者でもないのに、いろいろ言う人だね。
世間一般よく調べもせずに色眼鏡であのような反応の人も
多いけど、どうしようもないので、放置がいいと思うけどな。
317 :
スリムななし(仮)さん:02/04/19 02:20
>>315 私も便秘がひどくなりました。
そしてちらほら吹き出物が・・・・
結構そういうカキコ前にもありますよ。
一方、うちの旦那はメチャメチャ快調なのが余計に快調になって
「う○こが止まらん」と言ってます
決して下痢ではなく、ツルツル出るそうです。
両極端です。
ただ、前出の含有菌って
チーズなどのスターターになる菌という記述があったので
お腹の調子を特別整えるものでもないのかもしれません。
私も市販のヨーグルト+オリゴ糖のほうがまだお腹の調子がいいです。
オークションなんかで結構大げさに
「食べたとたんにお腹がぐるぐるいったという人もいる」
とか書いている人がいるのですが
特段にカスピが便秘に聞くというわけではないと思います。
318 :
スリムななし(仮)さん:02/04/19 06:08
便秘してると、肌荒れも起こるからねー。
とりあえず腸内をきれいにしてみては。
私もカスピくんで便秘ぎみになるけど
おいしいからやめらんないし、バナナ入れたり
プルーン入れたりしたら、糞詰まりはマシになったと思う。
これってモロバナナとプルーンのお陰なんだけどね(w
合わない人だっていると思うので、無理しないか、
食べ続けてお腹を慣れさせるか、ですかね。
カスピ君が一躍有名になって対応に追われているサイトの方は大変だと思います。
TVの中で「売ってない物で、手から手へで広がった物です。
欲しい方はネットで調べてみて下さい」って言われたら
興味のある方は探しますよね。
メディアの力ってすごいから反響のこと少しは配慮してくれれば良いけれど
その問い合わせ先には何の配慮も無いわけで・・・
登場されてた方はオークションで売ってるようですから
少なからず大変な目に合っても仕方がないで割り切れますが
ぐ○ぐ○さん始め 無料でお分けしてくれる方には迷惑がかかってると思います。
私も ぐ○ぐ○さんに協力したいのですが
郵送にしてるので ご迷惑をかけられない・・・と思って
書き込みを控えました。
手渡しが原則なので オフ会版のように逢ってお渡しできれば良いのですが
地方の方、お子さんが小さくて出歩きが大変な方などもいますから
電車賃をかけるつもりで送料だけ負担して頂く郵送も一つの方法だと考えました。
実際にお逢いすれば危険性も少ないですが
メールのやり取りだけでも 少しは人なりを把握できると思いますよ。
これからの季節 普通郵便では不安だと思う方は
送料+190円で チルド便での発送もできますし・・・
いろんな方法で希望者に分けることができれば良いんじゃないでしょうか。
321 :
スリムななし(仮)さん:02/04/19 09:34
便秘の話があったけど、普通のヨーグルトのほうが便通が
いいなら、カスピは合わないんじゃないだろうか。
私もカスピで便秘になった口だから、最近疑ってるのよね。
普通のヨーグルトにしようかなぁ
暖かくなってきたので、ジョギングを始めました。
で、以前はジョギングをすると便秘気味になっていたのですが、
今回はカスピ君を食べているせいか便秘気味にならないです。
といって、特別お通じがいいというわけでもないですが。
323 :
スリムななし(仮)さん:02/04/19 09:57
私、1日に500ミリリットルくらい食べてるけど、
快便だよ。
500も食べると太りそうでこわいーーーーーっ!
でも便秘もなおしたぁぁーーーーーーいっ!
これこそ、諸刃の剣だぁ〜〜(藁
325 :
スリムななし(仮)さん:02/04/19 10:50
>>325 んなぁ〜事はない
500だと500Kcalぐらい、あるんでないかい?
一日、500Kcal余分に取れば、机上に計算では16日で1キロ増になる。
327 :
スリムななし(仮)さん:02/04/19 11:04
>>315 私もカスピくんで便秘&肌荒れになっちゃいました。(270に書き込んだ者です)
もとが便秘ならともかく、普通に便通もあったし肌も荒れてなかったのに
かなりショックです。
それでもけっこう粘って食べ続けたけど吹き出物は親にまで指摘されるほど悪化。
なのでカスピくんは今のところ冷蔵庫で休眠させてます。
私も普通の市販のヨーグルトや牛乳ではこういうことはなかったので
きっとカスピくんの菌が私には合わないのだろうと思うことにしました。
どんな食べ物でも人によっては合わない人っているものだし・・・
カスピくんってかなり強い菌だから、合わない人の体にとってはむしろ害があるのかも。
メディアに出たこともあってカスピ熱がすごいみたいだけど
美容とか健康面の効果が特に優れてるって根拠はないようだから
あんまり過剰な期待をしてはいけなかったということかなあ。
せっかく譲ってもらったんだし活用しないともったいないから
培養して近所で欲しい人いたら分けてあげるつもりです。
オフ板にクレクレくんが急増中ですね。
しばらくはズームイン効果が続くだろうから、こちらから
あえて2chに誘導しない方がいいかもしれないですね・・・
329 :
スリムななし(仮)さん:02/04/19 11:36
>>328 同意。
本当に欲しい人は自分でそれなりに探す努力すると思う。
軽い気持ちで欲しがって、貰っても飽きたらぽい、のクレクレくんにまで
一生懸命情報あげて無償配布してあげる必要ないと思うな。
親切にしてあげても必ず感謝されるとも限らないし。
(現にオフ板で、譲った相手に不愉快な対応された、ってレスもあった)
330 :
スリムななし(仮)さん:02/04/19 12:06
私が不安なのはクレクレくんや「流行」だけの興味本意で寄ってきた人達が
カスピ君をここで批判して全然ダメだったー!!(怒)とか
クレームつけてここが荒れないか心配です。。。
あ、今まで来てる方でカスピ君がカラダに合わなかった方が言ってる方は例外ですが
「間違いなく」な感じでクレクレ言った奴が譲ってもらって食べて
「マズイ!全然体に良くない!」みたいに流行りイッポンで
けっきょく流行狩り達(?)のせいで最終的にこのスレを荒らされて
滅びさせられるような気がして・・・。
結局、ブームで終わっちゃうのかな。。。悲しいー
331 :
スリムななし(仮)さん:02/04/19 12:10
>>330です。
ごめんなさい、誤字脱字が目立ちますね・・・
読みにくくてごめんなさい。
>>330 大丈夫じゃないかなあ。ブームはブームで、そのうち過ぎ去ると思うし。
ただ、たとえクレクレくんの批判が出てきても、カスピマンセーで叩く雰囲気は嫌なので
そういうのは心配。
ここが荒れるとしたらここの住人の対応がカスピマンセーにはしったときだと思う。
正直、最近の流れもちょっと嫌。
無償配布のものだからってヤフオクで売ってる人がしつこく叩かれてるけど
最初の頃の遊び心があるうちは見てて笑える部分もあった。
可愛いAAで皮肉ったりとか。
でも最近はただただ叩くだけ、晒すだけって感じで
異を唱える人には出品者だろとか擁護発言禁止とか言ってる。
善意で配布するヨーグルトのスレらしくマターリできなのかな、前みたいに。
オフ板に誘導どうのこうのもここの住人がそんなに使命感に燃えなくって
いいと思う。
必要以上にクレクレくんを呼び込む結果にもつながるし。
>>332 うんうん。
海よりふかぁ〜〜〜〜〜く胴衣!
マターリ行きましょう。
ここは、いろいろなパターンの質問とか料理の活用法とか、ある程度
出尽くした感じだから、新規さんの参考にもなるだろうしね。
法外な値段での売買には反対だけど、
いろいろな方法で広まっていけば、ネットしていない人達にも普及
していくだろうし。
数十年後には「日本=ヨーグルトの国」になって、
数百年後には、「日本なのに何故【カスピ海】?」という謎が
「どこから来たのか?カスピ海ヨーグルト!」とかで
研究されてたりして?・・・って私って、ちとアフォー?
うわぁ〜〜〜ん!
sageで書いたつもりが、おもいっきりあげちゃったー
>>332 そうだねー。
以前はさー、できればタダで手に入れて欲しいって思ってたけど、
ここ最近の擁護発言禁止に始まり、オフ板の態度が悪いとか、
他掲示板に遠征してまで、2ちゃん擁護もどうかなあと思う。
オフで態度が悪かった人がいた→そうなんだー、嫌な思いしたね
程度のマターリでいいと思うのに、なんだか話が大きくなって、
ここにいる人はみんな厳しいみたいに思われても嫌かなあと・・・。
タダで手に入れて欲しいし、出来るかぎり協力して譲ってあげたい、
でももらったらはいさよならでは、むなしくなるから一言くらい
お礼言ってもらえるとうれしいな程度じゃダメなの?
それと心配なのはオフスレに誘導するのはいいんだけど、
もうちょっと危険性を教えてあげたほうがよかったよね。
2ちゃんなのに、捨てアドじゃないアドレスが結構でてる。
注意するのも、他に気付かせちゃうし、むずかしいよ。
できれば削除依頼だして欲しいんだけど、伝えようも
ない・・。クレクレちゃんたちが
このスレもちゃんと読んでくれるなら、こちらに注意を書いても
いいんだけどね。
誘導されてオフスレに行って、譲ってくださいと丁寧に申し出ている人達のことを、
ひとからげに「クレクレちゃん」と言うのはどうかと思うよ。
一部には無礼な人も無防備な人もいるみたいだけど、
ほしい人はあのスレに行けって言われて集まっているのに、
「またクレクレチャン来たよ」っていうような言い方は、あんまり良くないと思う。
>>336 ごめん、私は便宜上某所から流れてきた2ちゃん初心者の
カスピ海ヨーグルトを欲しい人総称って感じでクレクレちゃんと
呼んでたよ。ひとからげといえばひとかからげ。
別に欲しい欲しいでもらって、飽きたらぽいって人の意では
なかったんだけど。
500ミリリトルたべてるものですが、
ジャムがんがんいれてます。けど、ほとんどこれ以外たべません。
あとはたべても、そばとか、ゆで野菜とかかな。
>>337 2ch的には「クレクレちゃん」「教えてちゃん」「DOM」は蔑称だと思っていたので、
揚げ足をとるような言い方をしてしまってごめんなさい。
>338さん
うん。大量に食べてるときはつるつるですよ。
342 :
スリムななし(仮)さん:02/04/19 14:16
ヨーグルトずっと作れるなんていいなーと思ったんだけど
譲ってもらうのも今は大変なんですね・・・。
飽きて食べなくなったら菌を死なせてしまうかもしれないし
諦めます。ブームに乗ってクレクレするつもりはないけど
知り合いに種を持ってる人がいないと難しいですね。
もしかしたら、もんた教の母なら数カ月後には持ってるかも?(w
>>342 そうですね。ここ数日で供給と需要のバランスが逆転してしまいましたね。
ちょっと前までは、身近にですけど、「そんな訳のわからないもの怖いから要らない」
っていう人もいましたよ。
もう少しすると落ち着くと思いますけど、近くだったら私がすぐにでも
差し上げますが・・・
>343
ありがとうございます。お気持ちとても嬉しいです。
恥ずかしながら、別スレから飛んできたので巷で有名になってることは
スレ読み進めるまで知りませんでした。
ヨーグルトを自分で作れるなら朝食に毎日食べれば多少健康的な
食生活になるかも、と甘い考えで欲しいと思ったのですが…。
交友関係はそう広くないし、健康とか食品に興味があるのは母くらい
なので身近で手に入れるのは難しそうです。
みのもんたが取り上げてくれれば母は手に入れるんじゃないかと
ちょっと期待してみます。
346 :
スリムななし(仮)さん:02/04/19 16:10
思いっきりTVかあるある大辞典か、スパスパか・・・
とりあげたら一気に広まるんだろうな〜
>>346 でも、ああいうのって「業者」からのプレゼンがかなり
あるらしいよ。
儲けにもなるんで、かなりのキックバックがありそう。
カスピちゃん・・・無償配布だから・・
そういえば、1のカスピ君、元気ですか〜?
348 :
スリムななし(仮)さん:02/04/19 17:13
>319
激同
ジャストミート発言には気をつけてくれよ。
349 :
スリムななし(仮)さん:02/04/19 18:04
>>354 それなら料理板に自家製ヨーグルトスレが立ってるよ。
私も最初、そこで教えてもらった炊飯器で作る方法で、市販の奴を増やしてた。
今はカスピ一本だけど。
351 :
スリムななし(仮)さん:02/04/19 18:19
352 :
スリムななし(仮)さん:02/04/19 18:22
6chで腸年齢やってます。でてくるかも。
やややっスマソー
ヲチするつもりはないんだけどさ・・・。株分け掲示板
藻藻がまた登場してる、うざ・・。2ちゃんねるに人を流したくないなら
あのスレあげなきゃいいのに。ここを宣伝してるのとかわんないよ。
355 :
スリムななし(仮)さん:02/04/19 18:44
>>351 今見たよ。貪欲細胞だっけ?まるで私みたい・・・。
>あまり働かないのに貪欲に食べつくす。
>349
炊飯器は持ってないので…カスピ海ヨーグルトが合うかどうか
わかりませんが、自分に合って肌の調子がよくなったりしないかな〜
なんて期待も少しあります。なのでカスピ挑戦したかったんです。
どうしてもやりたくなったら、ヤフオクで調達することを考えます。
皆さま乱入してしまい申し訳ありませんでした。
私の質問にレスしてくださった方々、ありがとうございました。
今、3つのタッパーに分けているので、一番いいのを残して
あとの2つを食べたら、しばらくカスピはお休みしてみます。
カスピは美味しいので、これが原因だったらすごく残念!!
○る○るさんのところの●ーぐると三昧を見てきた。
株分け掲示板で、あそこまでぼろくそに言われてて哀しくなった。
冷静に反論しているヤツ。偉いよ。でも、そのぐらいにして戻ってきたら?
こっちでマターリしよーよ。
誤爆・・・スマソ
オフ板に書くんだった・・・逝ってきます
>342>356さん 初めは誰も興味があって始めるんだと思いますよ。
作ってみて簡単で美味しいから他の人にも教えてあげたいな・・・
が分ける理由だと思います。
作って食べてみたら体質に合わなかったり、美味しいとは思えなかったら
それはそれで市販の自分に合ったヨーグルトを購入されたら良いと思います。
せっかく分けて頂いたカスピ君ですから
もし自分がダメだった場合も
誰かに分けてあげれば喜んでくれる人もいるでしょうし・・・
せっかくだから 作ってみたいなと思われるんでしたら
郵送でも良ければ送りますよ。
|コソーリ...
| ∧
|∀・) ハイーキョデチ...
|_uノ オドルナラ イマノウチデチ...
∧ ∧ ヨーシ
(,,・∀∩ チビタン
@(_つノ オドッチャウゾー
∧ ∧ ワッチョイ♪ワッチョイ♪
(・∀・,,)
(( ⊂⊂_)@
∧ ∧ マターリスルデチ♪
(д・*∩ ))
((@(つ_ノ
∧ ∧ ワッチョイ♪ワッチョイ♪
(,,・∀・)
@(_つつ ))
∧ ∧ マターリワッチョイ♪
( )
(( (_@__つ ))
∧ ∧ピッ!
(>∀・∩彡チメッ!
@(_つノ彡
|コソーリ...
| ∧
|∀・) ハイーキョデチ...
|_uノ オドルナラ イマノウチデチ...
∧ ∧ ヨーシ
(,,・∀∩ チビタン
@(_つノ オドッチャウゾー
∧ ∧ ワッチョイ♪ワッチョイ♪
(・∀・,,)
(( ⊂⊂_)@
∧ ∧ マターリスルデチ♪
(д・*∩ ))
((@(つ_ノ
∧ ∧ ワッチョイ♪ワッチョイ♪
(,,・∀・)
@(_つつ ))
∧ ∧ マターリワッチョイ♪
( )
(( (_@__つ ))
∧ ∧ピッ!
(>∀・∩彡チメッ!
@(_つノ彡
363 :
スリムななし(仮)さん:02/04/19 21:14
>356
あなたみたいな人だったら喜んで分けてあげたい気がします。
どこにお住まいでしょう?近くなら分けてあげるよ〜〜
365 :
スリムななし(仮)さん:02/04/19 22:12
>361-362
あなたみたいな人だったら喜んで分けてあげたい気がします。
どこにお住まいでしょう?近くなら分けてあげるよ〜〜
って、お呼びでない?
\ オレたっちゃ海の男だぜ〜! ニャー♪ /
\ 沈んだ奴を〜引き上げろっ! ニャー♪/
___
◎ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄)三三(
|\\ ∧∧ ∧∧ | | ∧∧ ∧∧
| \\ ( ・-・) ( ・-・) | | ( ) ( )
| \\ (( | ̄ ̄UU ̄ ̄UU ̄| | ̄c⌒ ̄ ̄c⌒ ̄| ))
| \\  ̄UU ̄ ̄UU ̄ ̄| | ̄ UU ̄ ̄ UU ̄
| | ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
∧∧ |
( ・-・) |
( ̄ ̄UU ̄) |
 ̄UU ̄ ̄ |
:: |
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
367 :
スリムななし(仮)さん:02/04/19 22:36
>366
ageてないし。
368 :
スリムななし(仮)さん:02/04/19 22:36
a
369 :
スリムななし(仮)さん:02/04/19 23:39
乳糖不耐症ってお腹こわすだけじゃなく、お腹が張ったりするのも含むようで、
カスピ君で便秘に変化なかったまたは悪化した人は実は乳製品に
弱いのかも知れませんね。日本人には多いらしいです。
乳糖が小腸で吸収されず大腸にいってしまい、そこで大腸菌によって分解されると
ガスと酸を生じるそうです。(新谷弘実「胃腸は語る」参照)
わたしも変化なかった一人ですが、かといって種を食べきってしまう勇気もなく、
今のところ冷凍保存してあります。
千葉県@ブリーダーだった人です。
しばらく見るの休んでいたらカスピ欲しいというメールが
いっぱい来たのでココに来ましたです。
TVでやったんですね〜納得。
暖かくなってきたので発送して届くまでの間の衛生面や、
ヨーグルトの菌が死んでしまう可能性等が高いので発送は致しません。
と、返信しています。
発送は致しませんので、メールしないで下さいね〜〜((((((^_^;)
下痢や食中毒になっても責任取れないもの〜
本当にごめんね〜〜m(_)m
でわでわ。
>369
ヨーグルトの生成過程で乳酸菌が乳糖を分解するから、
ヨーグルトは、乳糖不耐症の人でも(・∀・)ダイジョーブ!なんじゃなかったっけ?
でも手作りの場合は、醗酵が不完全で乳糖が残ってる場合もあるかも。
便秘が治らない人は、食物繊維が足りないか、油分・水分の不足は考えられませんか?
う○ちの元になる繊維と、それをスムーズに出すための油分・水分がないと
いくら善玉菌がタプーリでも、なかなか出ないと思われ。
372 :
スリムななし(仮)さん:02/04/20 00:58
>371
でもそれまでプリプリ出てたのが
ヨーグルト食べだしてから出なくなったのなら
それしか原因思いつかないんでは?
>372
カスピ食べだしてでなくなったんじゃ、それが原因かもね。
というか、「便秘が治らない人は・・・」と書いたのであって、
それまでプリプリ出てた人のことは、考えてなかったよ。ゴメンよ。
374 :
スリムななし(仮)さん:02/04/20 01:17
ズームインで、カスピには乳酸菌が居ないっていってたけど、ラクトなんとか
ってのは、じゃあ何?
>>374 ズームイン見てないからわかんないけど、ラクトバチルスのことかな?
ヨーグルトやキムチを醗酵させるメジャーな乳酸菌のようです。
ピロリ菌対策に注目の乳酸菌らしい。
なんでズームインでは乳酸菌がいないって言ったんだろう?
なんとなく想像。
配布関係でトラブル→(大手企業からの圧力)そのトラブルがマスメディアに
→危険キャンペーンに→「ヤッパリ怖いものね…。安心できないわ」→マズー
ヨーグルト売り出してる大手はやりかねないかもねー。>圧力
>>360、
>>365 どうもありがとうございます。お気持ちとても嬉しいです。
声をかけていただけた、それだけで十分です。
まず地道に知り合いにいないか聞いてみます。友達には予想通り
「なにソレ?」と言われてしまいました…もんたはまだオススメ
してないと思うよ。母だけで自分はもんた教じゃないし。
病院関係者でもまだまだ知らないみたいです。
ヨーグルト食べたくなって無糖のものとお気に入りのを買って
きました。スレでみかけた美味しそうな食べ方を実践したいと
思います。
380 :
スリムななし(仮)さん:02/04/20 11:43
381 :
ブリーダー○号:02/04/20 14:50
ズームインで最初に調べてもらったところでは、乳酸菌が発見されなかったけれど
これは通常日本に無い乳酸菌だからで
他のところで調べてもらうと ラクトコッカス・クレモリス菌という
乳酸菌が見つかってますよ。
日本では知られてないけれど カスピ海沿岸のヨーグルトに入ってる菌だそうです。
今頃初カキコです。
半年ほど前からカスピ食べてますけど、今までほんとに地味だったのに
ここんとこ急に話題になってびっくりしています。
それまではカスピの話をすると、ヨーグルトきのこと混合されてキワモノ扱い。
それが一点、ここ2.3日で数人の知人から「カスピちょうだい」の電話が…
あんなに馬鹿にしといて〜。
メディアの影響ってすごいですね。
みなさまどうぞよろしくです。
383 :
山手線の内側:02/04/21 00:59
こっちのスレにカキコするのは初めてだと思います。
私は最近オフ板配布スレで配布デビューしたものです。
うちのカスピくんは、
経費のみでオークション出品されていた「学生さん」ちの子です(W
その節はお世話になりました。
少しでもご恩返しをと思って配布活動を頑張っていますが、
最近、相手の方から基本的な疑問質問が配布スレに書き込まれるようになってしまって…
こっちのスレに誘導してみたので、よろしくきたえてあげて下さい。
あ、もちろん私もこちらでも参加しますです(W
ってか、私も勉強させてもらいます。
よろしくお願いします。
384 :
カスフィア:02/04/21 07:14
385 :
スリムななし(仮)さん:02/04/21 07:34
サタパッチで紹介されていたヨーグルトもいいみたいだね。
386 :
スリムななし(仮)さん:02/04/21 07:58
最初、牛乳パックのままで作っていましたが
食べ終わり頃ベターっとパックについて取りにくいので
プラスティック容器で作成するようになりました。
でも衛生面を考えるとパックのままの方がいいかも?
パックのまま作成されていらっしゃる方、
どうやってパックについてるのを取っていらっしゃいますか?
スプーンをつっこんでも、あまり届かないんですが・・・
387 :
カスフィア:02/04/21 08:04
388 :
スリムななし(仮)さん:02/04/21 08:09
>>386 私はそれに牛乳いれてシェイク!して、コップに移して1食分のヨーグルト
作っちゃいますけど…(のこった牛乳はタネ入れてこれもヨーグルトに)
#昨日小国ジャージー牛乳(4.5%)で作ったら固くて市販のヨーグルトみたい
#になった。(゚д゚)ウマー
389 :
スリムななし(仮)さん:02/04/21 08:26
>388さん
私も同じー。
すこし牛乳たして、シェイクして次つくるよ。
配布スレにも同じ人のオークションがたくさん貼られてるみたいだけど、
もしかして2chを利用した宣伝?
10mlだから、微々たる利益はでてると思うけどな。
微々たる利益だから、たくさん売らないとバカバカしいので、
配布に近いとも言えないこともないけどさ。
これからの季節、普通郵便だと問題が起こりそうだし、
あえて何度も薦めるのはどうかと思うYO!
392 :
スリムななし(仮)さん:02/04/21 09:45
>>391 宣伝ではないと思うけど(手間とか考えたら善意じゃなかったらこんなのやらないって)
出品してる人の意思と関係なくここで何度もすすめるのは私もどうかと思う。
普通郵便だと問題ありそうなのも同意。
でも利益がどうとかねちねちいうのいいかげんやめませんか?
たった300円で出品しててそんな言われ方してるのみたら
気の毒になっちゃいます。
393 :
スリムななし(仮)さん:02/04/21 09:47
カスピ君。
394 :
スリムななし(仮)さん:02/04/21 09:49
カスピ君を持ってるんだけど、あの何とも言えない甘ったるい匂いが
食べるときに辛いんです。匂いがでないお勧め牛乳ありますか?そのままでは
食べられないからジャムで匂いを消しているんだけど。みなさん気にならないですか?
395 :
スリムななし(仮)さん:02/04/21 09:52
馴れたらあの匂いがないと物足りない。
>>394 高脂肪乳だとそんなに甘ったるくない匂いになる気がする…一度試してみて下さい。
(私の嗅覚が腐ってたらゴメン)
>>392 利益について、ねちねち言ってるつもりはなんだけど、別に無料配布
マンセー主義じゃないし、そうとったらスマソ。
儲けはでないでは?って書いてあったので、たくさん売れば
でるんじゃない?と書いただけなんだけど・・・。
ただ、出品してる人の意思とは関係なくっていうのは、
疑問。2chだしね。
以前配布をヤフオクでやった人達は安かったから
エライという意味では言うつもりは決してないのだけど、
その時でさえ、こんなにURL貼られなかったでしょ・・。
両方のスレに何度も何度も貼るのは、なんだかなあ?と思ったからさ。
>>397 料理板のヨーグルトスレにまで貼ってあるんだよね。
そこまでいくとなんか変とさえ思ってしまう。。
ぐ○ぐ○さんの所で株分けお願いしている人より
2Chオフスレで希望している人の方が、はるかにマナー心得てる人が
多いと思う。やっぱりネット慣れしてるからかな?(w
と、つぶやいてみる。
>>397 398
本人が宣伝してるくさい。
と自分も思った。
いまやカスピの出品乱立状態だからね。
わざわざ有料オプションで背景色変えたり、太字にしたり、『老舗』って書いたり(w
自分のカスピを落札してもらおうと必死なんじゃないの??
別に宣伝してもいいと思うけど、やりすぎるとちょっと引いてしまう。
しかも他人を装った宣伝だとしたら尚更。
送料込みで300円は良心的だし、素直に本人として「出品しました」って言ったほうが
かえって人が集まると思うんだけど。
本人の宣伝なのかなあ・・・そこまでは考えてなかった。
もしそうなら400の言うとおり素直に本人名乗った方が感じいいね、確かに。
私は、420円で落札したのに300円のがあった、ってレスをそのまま受け取ってたけど。
あと、もし本人の意思でないならやっぱり勝手にべたべた貼り付けるのは
DQN行為だと思ってるよ。
397さんは2ちゃんだから、って言ってるけどそういう問題じゃないと思う。
ヤフー板(今はオークション板あるけど)住人だった立場で言わせてもらえれば
2ちゃんに晒されるのってイタい出品者の証明っていうか
かなりの確率で荒らされたり嫌がらせの対象になる。
URL貼り付けるほうもそれを狙って貼り付けるのが普通だし。
本人が貼ってるのならまあいいんだけど第三者が気軽な気持ちで貼り付けてるとしたら
私は出品者に同情するね。
タッパにちょろりと取って、人肌の牛乳と甜菜糖(オリゴ)入れて
風呂の残り湯に放り込んだ。(ビニルとジプロック保護アリ)
今朝みたら、て、照りがっテリテリ!なんだかつやっつやの、ぶるるるん。
料理版のヨグスレからの、市販ヨーグルトの繁殖知識にのっとって
やったんだけども、心地よい環境にカスピ君が超繁殖したんだと思われ〜〜。
同時に作った常温モノは、まだよせ豆腐になりかけくらい。
やっぱり温度があると、はやいようなので、雑菌が心配な夏場は
ちゃっと繁殖させて、さっと冷蔵庫に入れることにしようと決意。
403 :
スリムななし(仮)さん:02/04/21 19:41
せっかく譲ってもらったカスピ君が死滅したかも・・・(涙
タネを冷蔵庫に数日入れといたら菌が弱ったらしく
牛乳にいれても固まらない。2回やったけど2回ともアウトだった。
タネはもう10mlくらいしか残ってないので
今最後の仕込みに使ったところ。
これがダメならまた入手しなくちゃいけないよー。
ウワァァァン!
404 :
年寄りカスピさん:02/04/21 19:48
10年以上前からカスピ海ヨーグルトを作っています。
最近我が家のヨーグルトの名前を知ったのですが。
これだけ長く続けている人は、ここを読んだけれどいなかったので
書きました。長く続けたことが参考になればと思います。
便秘は10年以上し無いですが、痩せたり、お肌がスベスベになったりは
しないと思います。
(自分の姿を見ていたら分かります。最近運動をして痩せました。)
作り方ですが、もっと簡単にできます。
1リトルの牛乳を半分飲み、パックの口を開け ヨーグルトの種を入れます。
私はかき回しません、そのままで 全部開けてあるパックの口を折りたたんで
蓋の変わりにします。あとは発酵を待って出来たら冷蔵庫に入れます。
冷えて食べる時にパックの口を取りやすいように切ります。
まず、4分の3ヨーグルトを食べる容器にいれる。
残ったヨーグルトを新しい牛乳パックの500ccの」中に入れる
上の方にあるヨーグルトは雑菌も入っているかもしれないので
種菌にはしません、毎回底に残っているものを種菌にしています。
テシュペーパーで蓋をしたり新聞紙に包んだりはしたことがありません。
失敗したのは、スーパーの牛乳に異物が入っていて捨てたときだけです。
友達に上げたカスピーちゃんのおかげで 助かりました。
遠い知らない人より まずは 身近な カスピ海ヨーグルトを
知らない人に勧めてはどうでしょうか?
小さな輪がそのうち大きくなるのではないでしょうか。
>>401 つきどころがある、イタイ出品物は確かに晒されて、
荒らしたり、せせら笑う為に貼られることは多いね。
ヤフ板じゃなくても、イタイ出品物スレがある板あるし。
ただ、あまり荒らしようもなかったり、つきどころがない出品物は
本人の宣伝もあると思う。多少のリスク背負っても
2chの集客力はすごいから。
イタイ出品物じゃないのになんで晒すの?と思うものは
宣伝を疑っちゃうんだよね。
ただ荒らしてほしい出品物は、私怨でもないかぎり、何度も
晒さないでしょ・・。何度も書いたりしたら、私怨?って言われて
荒らしてもらえなくなっちゃう。
すでに配布スレを推奨している人が多いこのスレの住人が、
安いオークションだからって、何度も貼り付けるのも不自然だしね。
1回だれかが貼れば、それ以上は行動しないと思うし。
と、2ちゃんだから宣伝?って思ったのはこんな理由ね。
なんだか、スレ内容からは逸脱しちゃったわ(w。
406 :
スリムななし(仮)さん:02/04/21 23:00
>>404 スゴィ!
先〜輩〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜!!
407 :
スリムななし(仮)さん:02/04/22 00:02
カスピくんって某教授が日本に持ち込んだのが5年位前でなかったの?
404さんはどういう経路でカスピ君を手に入れたのかなー?
>>407 うちの会社の人に、興奮気味にカスピ海ヨーグルトの存在を
いったら、「そんなん、うちのおかん、ずっと作ってるよ」って
いわれてびっくりした。
教授以外の誰かが持ち込んでいたのやも。
409 :
スリムななし(仮)さん:02/04/22 00:43
家森教授?が日本にカスピくんを持ち込んだのが5年くらい前なはずなのに
10年前とか、もっと前からカスピくんを作ってるって言ってる人がちらほら
いるよね。
「増えるヨーグルト=カスピくん」
と思っている勘違いなのか、
実は5年前じゃなく、もっと昔にカスピくんは日本に上陸していたのか、
真相はいったい?
410 :
スリムななし(仮)さん:02/04/22 00:51
うーん、10年前とかから作ってるって人の入手経路が知りたいね。
個人的にはケフィアとか、なんかその手のヨーグルトを
カスピくんと勘違いしてるように思うけどな。
カスピ海ヨーグルト、家森教授が見つけたのは僻地みたいだし
生ものって一般人は国内に簡単に持ち帰れないと思うから。
研究者ならなんとかなりそうだけどさ。
手渡しでも郵送でも相談に応じますよ!
ちなみに当方静岡県です。
詳しくはメールくださいね〜。
果物とか野菜とかの植物じゃなければ、なまものでも国内持ち込みできると思うよ。
413 :
スリムななし(仮)さん:02/04/22 01:15
>>411 あ、あの、配布スレでやったほうがよくないですか?
むこうの方が欲しい人がたくさん見ていると思うし。
414 :
スリムななし(仮)さん:02/04/22 05:29
まちBBSって、配付とかやっていいのかな?
私、郵送は出来ないけど取りに来てくれるんだったら配付できるけど。
415 :
スリムななし(仮)さん:02/04/22 05:51
カスピ君の起源だけど、以前カスピ君のこと色々調べてたら、ホテルで
出たヨーグルトが美味しいってんで、個人で持ち込んだ人もいるらしいYO。
そういうルートなのかもしれないね。
うん、なんていうか、田舎のほんもののおばさん(?)の間で
実は流通しているみたいです。
ネットとかとはほど遠いような。
婦人会とか、消防団、とかで流通しているようです。
その、10年ものは。
417 :
スリムななし(仮)さん:02/04/22 10:48
>>414 以前やったけど、レス0だったんだ。
今なら大丈夫かなぁ?
418 :
スリムななし(仮)さん:02/04/22 12:10
最近、配布系の話題が多いのでちょっと話を戻してみる(w。
私はそのままより、なにか入れるのが好きなんで、様々なジャム
いれて食べてます。
いちご、ブルーベリー、いちじく、ママレード、あんず、バラなど。
ジャムって買っても余らせちゃう方だったので、いまだかつて
こんなにジャムを空にしたことないよーって感じです。
ジャム以外では、メイプルシロップを入れるのが好き、昔好きだった
小岩井の食後のヨーグルトのメイプル味に近い感じ。市販のにメイプル
シロップ混ぜても酸味強くてあの味には遠かったから。
子供(1歳児)は最近、キウィを細かく切って混ぜてやったら、かなりお気に入り
みたいで、きれいに食べちゃう。
みんなどうやって食べてるのかなあ?そのまま?
419 :
スリムななし(仮)さん:02/04/22 12:55
>418
わたしもジャム入れることが多いです。
ホントそれまではジャムの瓶開けても食べきる前に悪くしちゃうことが多かったです。
貰ったりすることも多かったし。
それが今ではおいしそうなジャムを見つけるとカスピちゃん用にと買うようになったくらいです。
あとはフレッシュフルーツがおいしいですね。
今の季節は苺をぐいぐいつぶしてソースにして食べると最高。
でも他のものを食べ過ぎた日はがまんしてプレーンのまま食べます。
お通じ対策に毎日欠かさず食べるようにしてるんで。
420 :
スリムななし(仮)さん:02/04/22 12:59
週間朝日にカスピの記事が載ってるらしいけど誰か読んだ人いる?
電車の中吊り広告にでてたらしい。
421 :
カスピくん:02/04/22 13:02
>>347さん。
ありがとう。私もカスピくん(ヨーグルト)も元気にしてます。
早くヨーグルトを作りたくて、冬場にやってた保温中の炊飯器に
カスピくんを乗せてみたら、あまりネバリのない、市販のヨーグルトっぽいのが
出来てしまいました。この気温だと、炊飯器作戦では温度が高すぎるのかな?
カスピくんが国内に入ってきたルートは、家森教授以前にもあったんじゃないか
という気はします。現地では、当たり前に昔から食べられてきたものだろうし。。。
でもそもそも、もともとはどうして牛乳→ヨーグルトになったんでしょう?
洗っておいておいた牛乳パックをリサイクル用に切り裂こうとして、
洗ってないパックが混入しているのに、気づきました(うちでは一日、
三リットルの牛乳が消費されるので、数日ためると山になってしまう!)。
中にはトロ〜ンと変質した、牛乳のなれの果てが。。。
つい、新鮮な牛乳を注いで培養してみたくなっちゃいましたが(笑)。
実際のところ、どうなのでしょうね?
>421
おおおおおおーーーーーっ!
元祖カスピ君だ〜。
何だか、うれしい♪(*^.^*)
423 :
スリムななし(仮)さん:02/04/22 13:57
♥
424 :
スリムななし(仮)さん:02/04/22 15:50
>>421 それはかなりチャレンジャーな行為ですよ。
乳製品系は、食べ物板だったかな?賞味期限をぶっ飛ばせ!スレでもやめておいた
ほうがいいと、強く言われてました。
トッピングは最近はりんごばっかりです。
もらったのが終わらない。
今日イチゴも買ってきたので、明日はイチゴだわ。
バナナも好き。
425 :
スリムななし(仮)さん:02/04/22 15:50
オクで買ったカスピくんが来ました!クール便にしてもらった。
早速牛乳パックに入れて混ぜ混ぜ。明日が楽しみだ〜。
2日間ぐらい常温で(笑)放置してたら牛乳パックから溢れてきてて
なんか空気の穴が「茶碗蒸しのスのでかいの」みたいに入ってるんだけど
こりゃもうヤバいのかなぁ…。
(他に2パック保存してあるからこれを捨てても育てるのに問題はないんだけども。)
428 :
年寄りカスピさん:02/04/22 18:10
家のカスピ海ヨーグルトは 栃木県に住んでいる時に 粘土の先生に
いただきました。その方は 旦那様のお仕事で ブルガリアだかロシアだかに
住んでいて(古い話なので場所は忘れました。)持ち帰ったそうです。
そちらから 直接いただいているので、日本2号のカスピ海だと思います。
ドローとネバーとした酸味の少ないヨーグルトですから
ズームインのと同じだと思います。
でも きっと密輸ですよね 日本はあまり厳しくないのかな?
オーストラリアだったら 警察行きだと思うけど 日本はいいのかも
しれませんね。
最初に作るきっかけは 経済的に良かったからです。
今はプレーンヨーグルトも130円ぐらいで買えますが、
その頃は250円ぐらいしていました。
最近は安いヨーグルトを買ってやめようかなと思っていましたが
私のヨーグルトは日本最古かもしれないので がんばって作ります。
>>428 日本は乳製品は検疫しないから大丈夫ですよ。と一応言っておくテスト
おおおーーーー最古のヨーグルト〜〜!
頑張って育てて下さい。
なんかヨーグルトの歴史に興味がわいてきたぞぉぉ〜!
同じカスピ海でも地方によって味とか乳酸菌が違うんだよね。
私もジャムでいってます。
ブルーベリーがおいしいし目にも優しくていいかも。
輸入に付いては密輸には値しないと思います。
チーズとかバターとかも販売だと問題になることもあるけど、
個人の使用に付いては平気だったような。
スレがいい方向にのびている時に配布のことを書いてすみません。
sage書き込みしますのでお許しを。
ヤフオク久しぶりに見ましたが酷いことになってますね。
正直、海外の土産やさんの論争みたいで、わらっちゃいました。
ズームのHPにも苦情が来てますね。
https://www.ntv.co.jp/zoomin/form.html ここにみんなで苦情を寄せれば出品者の本家の人の狼藉はスタッフから行くのでは?
432 :
年寄りカスピさん:02/04/22 20:03
週間朝日のホームページ見ました。
主婦から主婦へ「カスピ海ヨーグルト」の怪
明日 立ち読みしてこよっと。
433 :
スリムななし(仮)さん:02/04/22 20:54
>>431 ズームインの掲示板で苦情言ってる人って
どこを見ていってるんだろ?
↓
>ネットで検索しました。しかしズームインの影響で
>「今さらタダで貰おうと思うな」的な事が書いてある
>所が多く、諦めムードです。
↑こんな事書いてるとこあるの?
>>431 >ヤフオク久しぶりに見ましたが酷いことになってますね。
“カスピ海ヨーグルト”で検索すると、ズラッと出てくる。
何とか自分の出品に注目してもらおうと必死なタイトル。
まるで欲深人間の縮図みたいで笑える。
435 :
スリムななし(仮)さん:02/04/22 23:13
私がズームインスーパーで・・・とか言ってる出品者なんかやな感じ。
436 :
スリムななし(仮)さん:02/04/22 23:13
ヤフオフ今見てきました、金儲け主義まるだしですね。
老舗なんてあるのかな。ズームインの人も見たらいいのに。
協力してくれた人が1番人気ですよー
協力者にはめられたのかな?
437 :
スリムななし(仮)さん:02/04/22 23:16
>>435 しかも600円!
ボロい商売してまっせ!
( ´Д⊂ヽ
440 :
スリムななし(仮)さん:02/04/23 00:30
>>437 でも、ヤフIDがもろにあの時の協力者の苗字だし
発送地も一緒だよ。
441 :
スリムななし(仮)さん:02/04/23 01:23
>432
>週間朝日のホームページ見ました。
>主婦から主婦へ「カスピ海ヨーグルト」の怪
怪ってなんだろね怪って、ワラ
今日発売ですね。立ち読みして気に入ったら買ってきまーす。
442 :
スリムななし(仮)さん:02/04/23 01:25
協力者さんとやらのカスピさん、なんか茶色くないですか?
これが正規の色?うーーん・・・・
我が家のは表面が黄色くなることはあるけど
茶色くはならんぞ。
やっぱり、ジャムで食べてる方多いんですね。私もカスピくんに合うかなあと
いろんなジャムを購入するようになりました。次はラフランスジャムが
出番を待っている所です。
ブルーベリーは私もおいしいと思う。冷凍ブルベリーで自作ジャムにしても
とってもウマー。前にも書いてあったけど、ベリー系のジャムが向いてるのかも。
ママレード系はいまいち。意外においしかったのがいちじくとバラ。
季節のフルーツもいいよね、うちはいちごはカスピくんに入れる間も
なく食べられてしまうんだけど・・。
いちごでカスピくんのアイスを作るレシピを載せてるHPがあったよね、
今度あれに挑戦してみたいー。
なんか美容板なのに、太りそうな内容でスマソ。
>>442 デジカメの写り具合じゃない?色は結構カメラによって出方
違うし。なんだかオークション萎え萎えだわ・・。ほんと、欲深人間の縮図
になってるのね。カナシー。
444 :
スリムななし(仮)さん:02/04/23 02:08
そっかぁ、カメラの写り具合なのね。
一安心です。ありがとう。
>438
600円も取るならもっと量出せよって。
よっぽど高価な容器と牛乳使ってるんだろうな(w
おまけに送料別だもんな〜。
ブームになってから、ヤフネタと某配付掲示板ネタ
ばっかりでちょっとウンザリ。
っと言ってみるテスト。
マターリとカスピくん育成話がしたいよ。
447 :
スリムななし(仮)さん:02/04/23 07:54
ヤフオフに出ていた人が書いていたのに 容器消毒不要と書いてあったけど
容器に前のだべもの、カスなんか着いていて カスピ海で食中毒なんて
でたらどうするんだろうね?まじめにやってきた人達がが、迷惑するよね。
カスピ海のイメージ悪くなるといらだなー。
うちの猫がカスピくん大好きで、
私が食べ終わった容器を必ず舐めに来る。
だから砂糖もジャムも混ぜられません(笑)
449 :
スリムななし(仮)さん:02/04/23 09:08
うちは毎日マーマレードです。
ほんとはイチゴジャムのほうがおいしいとおもうけど・・・。
ただ、自家製マーマレードなので、酸味を少なくして、ペースト状にすると
けっこうおいしくカスピと食べられますよ。
カスピを普通に食べるだけじゃなくてカレーに入れるとか
お味噌汁に入れるとかして食べている方、変わった食べ方している人は居ますか?
なんかあったらレシピを知りたいです(^−^)
451 :
ときどきななしさん:02/04/23 09:35
>450さん
カレーに入れたり、味噌汁に入れて食べてます。
カレーはルーを入れる前に適当に・・・
味噌汁はガッテンで放送されたように 味噌4か5にカスピ君1の割合くらいで。
他にも スコーン、マフィン、パン作りにも使ってます。
水・牛乳の代わりにカスピ君を使うだけです。
結構な量使いますが、しっとりして美味しいですよ。
452 :
スリムななし(仮)さん:02/04/23 09:46
頂いたおタネちゃんで、初めてカスピくん作成。
1晩放置してイイカンジ。
今、冷蔵庫で冷えてます。
448さんとこのにゃんこは、カスピくん大好きなのですねー。
うちのうさぎにもやってみようかしら。
453 :
ときどきななしさん:02/04/23 11:36
小動物にもやると良いそうですよ。
動物のお腹の中の乳酸菌とは違うそうですが
食べさせておけば消化不良などの予防にもなります。
ただし、食べすぎは肥満の元なので ほどほどに・・・
知人では ハムスター、犬、猫、鳥は食べてます。
うさぎさんも良く食べるそうですよ。
でも人間と同じで好き嫌いがあるので無理には食べさせないでね。
454 :
スリムななし(仮)さん :02/04/23 12:35
だれも、週刊朝日を読んだ人いないのかなあ。
どんな記事だったか教えて欲しい・・。
ごめん、ヨーグルトは大丈夫そうっす。
でも、牛乳は止めたほうがいいみたい。っす。
Q Haruki Iwamura
初めまして。4ヶ月のシーズーの男の子を飼っています。私は毎朝、ヨーグルト
を食べるんですが、先日この子犬に与えたところ、とても気に入ったらしく、私が
食べ始めるといつも欲しがってせがむようになりました。犬には、牛乳の乳酸菌が 強すぎるとのことで、ヨーグルトを与えて良いものかどうかをお訊ねしたいのです。
A フカツ動物病院 深津一之
基本的に犬にとって乳酸菌の摂取は問題無いと思います。
乳酸菌は人間においても同様ですが、大量に摂取したからといってすべてが体に残るものではありませんし、また単に乳酸菌飲料などを摂取したからといってそれらが単独で腸内細菌叢を変えてしまうこともありません。
ヨーグルトや牛乳などの乳製品を与える場合問題になるのは乳糖です。
犬や猫ではこの成分に関する過敏反応を強く出すことが知られています。症状は主に下痢です。それから脂肪分もあまり多すぎると吸収不良を起こしたりします。
ですから、たとえばジャージー種から作られたこってりとしたヨーグルトを大量に
与えない限り私はヨーグルトを与えることに関して食品としての害はないと思いま
す。
しかし、毎朝与えることや直接飼い主さんが手から嗜好性の強いものを与えることに関してはあまり好ましいこととは思えません。
それはヨーグルトを与えることによって主食のドッグフードを食べなくなったり、
手からもらうことによって犬の優位行動を刺激してしまうことがあるからです。
つまり犬にとって嗜好性の強いものを飼い主さんから直接もらうことで弱者からの
餌の献上として理解し飼い主さんに対して自分のほうが優位(ボス)であると自然に認識してしまうことがあるといわれているからです。(これだけが原因ではありませんが。。。)
基本的にあまりおやつや嗜好性の高いものは与えないことです。
きちっとした内容のドッグフードを規則正しく与えることが無意味な病院通いのもとを断つひとつの方法だと私は思います。
http://peppy.bridge-net.co.jp/faq/dog/sonota/food.html
ここハケーンしました。あたしは丁度食べ始めて10日くらいです。
ちょっと劇的な体の変化ご報告します♪
便秘は2日目で解消しました。
市販のヨーグルトはあたしには効かなかったです。
あと、肌はすごく綺麗になりました。便秘からくる吹き出物だったのか
顔のブツブツが半分くらいになって肌のきめも細かくなってきました♪
たった10日なのに・・・これからどうなるのか。。ドキドキ
私も今日、だんなから「肌が絶対綺麗になった。前はカサカサしてたし
荒かったよね」って言われたよ。実際、自分でも肌がモチモチしてきたな〜って
気づいてはいたんだけど、恥ずかしくって言わなかったの。で、だんなが
言ってくれたから、これは本物と・・・確信してカキコ
うんうん!私も肌がきれいになった気がする。
顔だけじゃなくて、腕を自分で触ってもわかる。
もともと便秘じゃなくて、カスピを食べても
お通じには変わりはないんだけど。
460 :
スリムななし(仮)さん:02/04/23 17:37
カスピ海ヨーグルトへ初挑戦♥
今日は2瓶作って種用と食べるように分けてみました。
明日はいっぱい食べれそうで楽しみ〜
>>454 シュカーンアサヒ、立ち読みしてきました。w
内容は、既出のことばかりで流し読みって感じ。
唯一目を留めたのは、暑いとカスピくんが酸っぱくなりがちだから
夏を乗り切るのがカスピ育成のポイント、っていう文章。
発酵が進み過ぎるってことかな?気を付けようと思った。
家森先生のコメントが載っていて
「自分が持って来たのはカスピ海ではなく地中海。
自分のと味は同じだけど、同じ種かどうかはわからない。
無償で渡して欲しい。オークションなんてもってのほか」
ということを仰ってました。
(なにぶん立ち読みなもので、よく覚えてないのですが。。)
きちんと購入して読んだ方は補足して下さいw
462 :
年寄りカスピさん :02/04/23 17:57
今、週刊朝日 立ち読みしてきました、カスピの記事は見開き1枚でした。
家森教授は誰にも分けていないそうですが、私のように ちがうルートから
ずっと前からはいっていたんでしょうね。
面白い所は、免疫力が上がり 風邪をひかないそうです。
実際 我が家の息子は 13年前から食べ始めたので
小学校2年生にインフルエンザになってから 現在高校2年ですが
風邪をひいたことはありません。(私もです)
ただ丈夫だと思っていましたが カスピ海のおかげかな
過去10年以上家族で熱は出していません。
恐るべし カスピ海ヨーグルト
>自分が持って来たのはカスピ海ではなく地中海。
まじ?マジ?(爆
この前のズームインで
「このようなヨーグルトはカスピ海あたりに多いですね」
とか言ってコーカサスまで取材に行ってたのに・・・・(藁藁藁
たしかにトルコ(地中海)ってヨーグルト料理たくさんあるもんね
464 :
年寄りカスピさん :02/04/23 18:04
夏場は必ず夜寝る前に作って置くこと 朝にはできています。
13回夏を乗り切ったので 大丈夫ですよ。
とにかく 清潔第一です、ヤフオフには消毒不要と書いてある所も
ありましたが それでは 長続きしないと思います。
そんな人が作ったカスピ海ヨーグルト よく買うよね。
なんか前にヤフオクで一番最初にシュピーンしてた
モモなんとかって人は
家森教授→別の教授→→大塚製薬の人→→モモタン母→自分
って説明してたけど、何なんだ。
伝言ゲームって内容すぐ変わっちゃうからな。
>家森教授は誰にも分けていないそうですが
マジで?!
じゃあ世間で出回っているカスピ海ヨーグルトって何なの?
だったら、ここで配布してる分は別として、オクで“家森教授が…”って
コメントして売ってるやつって、詐欺じゃん。
>>466 どっかのサイトには、家森教授が他の京大の教授に渡して、それから
いろんな人に分けられているって書いてあった気が…
468 :
>>466:02/04/23 18:19
>>466 「・・・ときいてます」とか言って断言してないから詐欺は
成立しないでしょう。
>>464 よく買うよね
重みあるぅー!
最初に容器を使うときは
消毒(熱湯)はしたほうがいいよ、と、私は言ってます。
469 :
スリムななし(仮)さん:02/04/23 19:13
消毒ですが、レンジじゃいけないですかね。
あとカスピについて書いたサイトなんかでも
消毒無しのところがあるんだけど、いいんだろうか?
できたてホヤホヤで酸味もなくプリプリのもちもち状態のときに
カツオブシをふりかけて少し醤油をたらして食べたりしています。
かなりおいしいです。これで500mlビールを4本いけます。
■D\(^^ ) ドゾ
あとはお好み焼きに山芋の代りとしてカスピ君をつかってます。
ふっくらサクッと焼き上がりますよ。
471 :
はじめまして:02/04/23 19:29
はじめまして ヨーグルト三OOの 貼り付けから来ました。
どきどきOOしさんとか 喧嘩ごしで 書いているので、
どんなに怖い所だろうと思っていたけれど 三日掛かって全部読みましたが、
ぜんぜん真面目で とてもためになりました。
読みすぎで今日は 目が チカチカです。
ちょっと わからない所がありますので 教えていただきたいのですが?
ココに来るのは 2チャンネルの 何処の板から来るのですか?
それから みんなおなじ名前ですが 一人なのですか?
初心者ですので お手数を掛けますが 教えてください。
それから お仲間に入れたら幸せです。
消毒不要というのは
一般のヨーグルトをスターターとして使う時に比べて
厳重なる消毒は不要っていう意味だと解釈していたよ。
自家製ヨーグルトスレでは消毒、滅菌、殺菌は普通だから。
手作りヨーグルトサイトでは大抵、殺菌殺菌のオンパレード。
でないとすぐに菌がいかれるの。
で、カスピは市販のヨーグルトに比べて
耐性があるから、条件さえ揃ってればずっと生き残る。
つまり乳糖を分解して時にできる酸で腐敗菌の増殖などはある程度押さえる。
(これに関しては専門サイトで聞いて)
ただ、増殖を押させられない菌が混入したりすると
食中毒を起こすことはないとはいえないよね。
というわけで、私はカスピの時は容器に水を5mm強入れて軽く蓋をのせ
レンジに2分ほどかけて沸騰させて蒸気で消毒してる。
そのあと、取り出し水気は自然乾燥か、キッチンペーパーでふく。
>>はじめましてさん
ここは美容板です。
皆同じ名前なのは、名前を空欄にすると自然にその名前になるのです。
2ちゃんでは、あまりHNをつけないのです。話し合うときは
>>471 という風にレス番で呼びます。
あと、初心者さんならいきなりこのスレ以外で書き込んだり
遊んだりしないほうがいいかも〜
ここのスレッドは皆さん良い人ですが、
キョワイお人も沢山いますので、お気をつけくださいませ。
消毒ですか…わたしは、やかんにお湯を沸かして、100円ショップの蓋付きビン
(ビンはいかんと書いてあるところもあるようだが…無視)ドバっと入れ、綺麗な
ふきんに伏せておきます。500ccの牛乳をレンジで2分温めて、先ほどのビン
にタネ、牛乳とちゃっちゃっと入れて、蓋をギューっとして(これも密閉しちゃダメ
ってところもあるようだが…これも無視)周りにタオルなんかを巻いて保温してます。
(どっかで発泡スチロール仕入れてきて、保温容器作ろうかな…)
#今日は低脂肪乳で仕込み。明日が楽しみだ(w
475 :
年寄りカスピ:02/04/23 20:07
472さん474さんへ
ありがとうです。私はこカスピ海しか作った事が無いので
知りませんでした。手作りヨーグルト見てみます。
週間朝日では りんごのかけらがはって 腐ったと書いてありました。
476 :
山手線の内側:02/04/23 20:17
>>426 2日間常温放置のものを週一回は食ってます(W
理由は、会社のロッカーの中で自分用に繁殖してるから。
週末はどうして最中2日開いてしまう。
腹が頑丈なせいか特に今のところはトラブル有りませんが、
他人様には絶対お勧めしません(W
(なら、書くなよってツッコミはごもっとも)
さすがに、梅雨時になったら2日放置は止めるつもりですが(W
で、念のために書いておくと、
オフ板配布スレで配るときは、
前の晩に熱湯消毒した容器に種と牛乳を入れて常温放置。
一晩おいたものを、翌朝固まり具合を確認して、
配りに逝く時まで冷蔵庫に入れてる。
常温のままお渡しして、
もしご帰宅まで時間がかかられたら…って考えると恐いぞ。
477 :
山手線の内側:02/04/23 20:26
おらのカスピの作り方は1g牛乳パックに種をぶち込んでシェイクするだけ。
牛乳の成分で酸味が微妙に変わって気温によって出来上がりの食感はまちまちのような気がした。
出来上がった時に温度計差して計ったとき25度ぐらいのときが一番食感が良かった。
冬はレンジで牛乳を温めたりしたけど、温かくなったら冷たいところから作るといい感じで
できあがる。
>461
地中海じゃなくて黒海沿岸だそうですよ。
カスピ海と黒海の間にグルジア(コーカサス地方)があるから
これからはグルジアヨーグルトって呼んだ方がいいのかな?
481 :
スリムななし(仮)さん:02/04/23 21:29
>>478 そう!うちのカスピも室温25度ぐらいの時が結構いい感じだったよ
自分も瓶は煮沸消毒してる。牛乳は温めない。
菌が呼吸できるように、ふたの部分に小さい穴を2箇所開けてる。
んで、種菌用と食べる用の2個作ってポットのすぐ上の棚に放置。
そこは、ほんわかマターリ暖かくて、カスピちゃんにはとても居心地の良い場所と思われ。
一晩でモチモチのカスピが出来上がる。
たまに開封して1日経った牛乳で作るけど、問題なく出来るよ。
ただし食べる専用。良い子はまねしないように。
483 :
はじめまして:02/04/23 23:07
473さん親切にありがとうございます。ときどき ここにも遊びにきますので
よろしく お願いします。
484 :
はじめまして:02/04/23 23:10
480さんありがとうございます。ここの人はみんな親切なんですね。
485 :
山手線の内側:02/04/23 23:29
>>474 普通の牛乳を切らしたので、一昨日低脂肪乳で作ってみたら、
翌日できあがったカスピちゃんは4分の1ぐらいが乳清だった。
味もチョトすっぱめだった。
過去ログ読んで乳清が多いのは承知していたんだが
酸味が思った以上だったので、ジャムをドバっと入れてウマーでした。
低脂肪乳で乳清がイパーイ出るのは仕方がないんですかね…
イチゴ味のヨーグルトシェイクはそれはそれでなかなかウマーなんだが。
黒海でしたか。訂正ありがとうございますー
グルジアヨーグルトだとなんだか語感が悪いので
自分的にはやっぱりカスピ海ヨーグルトって呼びたいです。
コーカサスヨーグルトっていうのも爽やかでいいですね。
今日はいちご+いちごジャムで食べてみました。
んもー最高にウマーかったです。しあわせー。
>>485 気になったんで見てみました(8時間位かな) 乳精多いですね。
少し掬って食べてみましたが、ちょっと舌触りが悪いです。普通の牛乳
使ったほうが美味しいかな? ただ、これはこれでなんか出来そう。
カッテージチーズみたいな感じに出来ないだろうか…明日の朝まで
放置して、乳精の感じ見てやってみたいと思いますです。
488 :
スリムななし(仮)さん:02/04/24 03:08
抹茶をかけて食べると案外ウマー
489 :
スリムななし(仮)さん:02/04/24 03:28
週間朝日買いました。
>462
>家森教授は誰にも分けていないそうですが
ではなく、
「ヨーグルトを分析するために持ち帰っただけで、
広めるつもりではなかったんです。確かに味は同じですが、
私が持ち帰ったものと同じかどうかはわかりません。
それに今では複数のルートで入ってきていると思います。」
とあります。
家森教授の奥さんが知り合いに分けたこともあった。
と書いてあります。
複数のルートで日本に入ってるきている事はあるだろうけど、
家森教授云々のレシピがついてるカスピ君はやっぱルーツは家森教授なのかな。
ちなみにレシピの縮小版が載っていたんだけど、私が持っている奴と
ぴみょーに違う。
490 :
山手線の内側:02/04/24 09:43
>>489 私も昨日週刊朝日買ってきた。
うちで入手したときのレシピとも違う…
どなたか同じレシピをお持ちじゃないのかな
491 :
スリムななし(仮)さん:02/04/24 09:53
クラッカーにかけるとうまいと、うちの彼氏はいってたよ。
クラッカー+ジャム=マンセー!! らしい。
カスピヨーグルトを容器に入れて少しジャムを入れて混ぜる。
そこへ2つまみほどのコーンフレークを手で粉々にして入れて食べる
モチモチの中にサクサク感触。。。
(゚Д゚)ウマ-
493 :
スリムななし(仮)さん :02/04/24 10:08
シリアル入れるのうまそー。
週刊朝日面白そうだな、記事として残しておきたいので
買ってこようっと。
494 :
スリムななし(仮)さん:02/04/24 11:12
いい気になって作りすぎたので食べきれなくなってしまった(w
前スレにも出ていたヨーグルトチーズに挑戦中。
丸2,3日でほぼクリームチーズになるというから楽しみだわあ。
495 :
スリムななし(仮)さん:02/04/24 13:22
>>494 >いい気になって作りすぎたので食べきれなくなってしまった(w
それわかる!季節のせいか面白いように出来て
冷蔵庫中カスピが・・・・(w
わしもシリアル入れて食ってるよ。個人的にはグラノーラがお気に入り。
いやーそれにしても快腸ですなあ。おならとかう○このにおいも消えるのな。
わしだけかい?
497 :
スリムななし(仮)さん:02/04/24 14:48
>496さん あなただけでは無いですよ。
アンモニア・ヒスタミン・スカトールなどの悪臭物質を生産させる
悪玉菌をやっつけてくれるからです。
それどころか口臭まで消えるんです。
お腹の中が綺麗になるんですから 当たり前と言えば当たり前ですが。
他にも 病気で抗生物質を飲むと悪い菌を殺してくれると共に
良い菌まで殺してしまい悪玉菌を増やしてしまいます。
努めてヨーグルトを食べることで悪玉菌をやっつけ、善玉菌を増やしましょう。
オリゴ糖を併せて食べると尚良いです。
カスピ君を食べ出してガスが多くなった人もいると思いますが
これはビフィズス菌が増えた証拠です。
このガスは炭酸ガスのような無臭で無毒なガスですから安心を。
他に下記のサイトを参考に。
ttp://www2.health.ne.jp/bknumber/2000044.html
>497さん読みましたよぉ。
わしだけじゃなくみんなも綺麗になってるんだね〜。
かなり自分じゃ食べてるつもりなんだけど最近下痢っぽいの。
食い過ぎかなあ(藁
でもそこ読むと、う○こが水っぽい人は食物繊維やビフィズス菌が
足りない証拠ってなってるのお。まだ食えってか?!
499 :
スリムななし(仮)さん:02/04/24 17:57
カスピくんを作るサイクルって皆さんどのくらい?というか
どのくらいの量を何日ごとに作ってます?
作りおきしてたら既出のとおり
5日目あたりからにおいます、すえたような酸っぱいような超くっさい臭い。
(ホームレスといえばそうかも)
これって何の臭いなんでしょうか?
ちなみに消毒して作ってますが、やはり臭い始めました。
ちなみにプラスチック容器に染み付いてとれません(T_T)
500 :
スリムななし(仮)さん:02/04/24 18:23
内の子供、シリアル入れたら「まずくて食べられない〜」と
泣いてたよ。
>>500 フルーツグラノーラにしてみそ。
ばかうま。
今からオリゴトウ買ってくるよ!
皆さんアリガトウ!
503 :
スリムななし(仮)さん:02/04/24 18:36
>499
一日1ml作ってる。
一日でキレイに無くなる。
ちなみに、私と子ども二人で消費しています。
あと、最近は配布もしてるか。
1mlでは、ひじょーに少ないと思われ
揚げ足スマソ
>501
おおっ、うちも朝はフルーツグラノーラ+カスピ+ジャムだよ。
うまいよね〜、私はちょっとふやけたのが好きだったりして。
ジャムは今まで買ってたけど、お手製にチャレンジしたりして
なかなか楽しいです。
506 :
スリムななし(仮)さん:02/04/24 19:07
ペットにやるのはあまりおすすめでないような気がします。
犬猫はともかく、うさぎなんて草食動物なのに・・・
体調を悪くするところまではいかないにしても草食動物にとっては
体にいいとは思えないから人間の好奇心からあげるのはやめてあげてほしい。
ペットに人間の食べ物をあげると喜ぶことが多いけれど
喜んで食べる=体に良い、ではないのだから。
人間の体にとっては良いものでも、他の動物にとってもそうだとは限らない。
カスピヨーグルトのスレでちょっとスレ違いだと思ったけど
うさぎやハムスターにもどうぞみたいなレスを見てちょっと気になりました。
507 :
スリムななし(仮)さん:02/04/24 19:42
うちのネコも牛乳飲むと必ずゲロるよ。
作りかけのヨーグルトも盗み飲みされて台所ゲロだらけ。地獄。
>>499 うちは100円ショップの味噌ポットみたいなタッパー二つで
交互に作ってます。一日1gてとこかな。
減ってきたら200mlくらいの容器に移してそこで培養して
できあがったらその間洗っておいたタッパーに移して更に培養。
いろんな方にお分けしましたが酸味がないので小さい子どもが
よく食べると好評です。ヨーグルト代がかからないのも助かるとか。
「分けようか?」と言ってみるとその人によっていろいろ反応がありますね。
「タダでヨーグルトがたくさんできる」って喜ぶ人と
「そういうのって面倒くさいからしないわ〜」って言う人と。
マメ、世話好き、健康オタク、いずれかの傾向がある方に声かけてます。
509 :
スリムななし(仮)さん:02/04/24 19:46
506さんの意見に賛成です。
かってに 解釈していると思います。
510 :
スリムななし(仮)さん:02/04/24 19:56
>>506 賛成。
本来自然の状態で食べないものを喰わせるとどういうことになるか。
BSEが何故起きたかは知ってるか?
普通は植物性蛋白(大豆とか)で補うべき栄養を、
大豆のとれないイギリスではかわりに肉骨粉を与えてたからだ。
ガクガクブルブル
511 :
スリムななし(仮)さん:02/04/24 20:12
ガイシュツかもしれんが鶏肉の竜田揚げ作るときに
肉を漬け込むたれにカスピを小さじ2くらい入れて作ったら
脂身の少ない胸肉にもかかわらずふんわり柔らか。
今までだとちゃんと火を通すと硬くなってしまってたのに。
(安い肉だからか?)ダンナにも好評。
512 :
スリムななし(仮)さん:02/04/24 20:16
>>499 私は大体2日に1度、500ml作ってます。
あんまり置くと匂って嫌なので少なめに作って回転を早くしてる。
夜9時頃作って翌朝見るとできている。スバラシー
今日はバナナで食べました。おいし…(*゚ー゚)
明日は今日買ったチェリージャムで試してみます。
今度フルーツグラノーラ買ってみようっと。
>506
あの、うさぎにあげようかな?って書いた人間ですが、
乳酸菌は大量でなければヨシとされています。
毛球症の予防のために、ヨーグルトを勧める
獣医さんもいらっしゃいます。
もちろん無糖ですよ。
私はヨーグルトがOKなので、カスピも
OKかな?と思って、書いたのですが。
514 :
山手線の内側:02/04/24 21:22
>>511 じゃ、2ちゃん名物の鳥ハムを浸け込むときに混ぜてみようっと。
結果はまたご報告しますね。
515 :
スリムななし(仮)さん:02/04/24 22:20
ううっ・・・
このスレも、テレビで紹介されたことも知らなくて、
たまたま以前から興味があったんでオクで800円で購入したんだけど、
特に注意事項になかったから低温殺菌の牛乳を使ってしまい、
出品者の指示どおり200mlの冷たい牛乳に投入したけど、このスレではオススメできないやり方だったらしいし、
更に12時間たっても牛乳には何の変化もナシ。
そういえば、そもそも送られてきた時点でヨーグルトはサラサラの水状だったし腐臭がしてた。
そんなもんなんだと思ってたけど・・・・・これって・・・・・
800円も出してヨソさまの家の腐った牛乳を取り寄せて自宅の牛乳に移植するなんて、私ってなんてヴォケ・・・
泣けてきました。うううっ・・・
516 :
スリムななし(仮)さん :02/04/24 23:13
>>515 冷たい牛乳に投入は別に問題ないと思うけどな。私はいつも
冷蔵庫から出したての牛乳で仕込んでるし。ただ、最初の種に
低温殺菌はお勧めできない。種用をよけておいて、低温殺菌で
作るならいいけど・・。
配布スレにもちょこっと書いたけど、私もオークションで買った
んだよね、3月に。やっぱり、オークションで購入して、高温殺菌
50ccで出来ないって言ってる方がいるので、もしかしたらもう
時期的に普通郵便で送ってもらうのは、菌が弱って駄目なのか??
これからこういうトラブルが増えそうですねえ。オークションは今
花盛りだけど、大丈夫なのかなあ。
515さん、駄目なら配布スレの方でお近くのかたを探してみては?
カスピ海ヨーグルト配布(ただ)
http://natto.2ch.net/test/read.cgi/off/1015949105/
>>516 ありがとうございます〜。
人肌推奨、はじめは少量で、というのがシパーイしないミソのように感じたので、次の機会があったらこのスレでまなんだ叡智のすべてを注ぎ込んでみようと思います。
配布スレ参加したいんですけど、イナカなのでむりっぽいです。
518 :
スリムななし(仮)さん:02/04/25 00:11
>>515 私は最初から低温殺菌で作ってるけど、うまくいってます。
でもそれは手渡しで貰った種だからなのかなあ?
でも最初から腐臭がしてただなんてひどいですね。
オフ板の配布スレ、あきらめず書き込みだけでもしてみては?
意外と反応あるかも。
519 :
スリムななし(仮)さん:02/04/25 01:00
>>515 12時間たっても変化なし、とありますけど、もっと待ってみたらどうでしたか?
捨てちゃいました??
郵送とかだと、どうしてもシェイクされた状態になるので、菌が弱ってしまって
1回目はヨーグルトになるのにちょっと時間がかかるようです。
気長に待ってみたらできるかも。
室温で2日くらいとか。
固まってくるようだったら、固まるまで待ってそれを次の種にする、ってのを何度
か繰り返すことで菌が復活しますよ。
腐臭ってのも、人によってにおいをどうかんじるかはかなり個人差があるので、
なんともいえないですしね。
腐臭の目安=一般的に下水やドブの臭い
↑
これなら間違いなく腐ってます
まだ捨ててません〜。電気ポットの裏においてもう少し様子を見てみようと思ってます。
519さんのおっしゃるように復活してくれるといいんですけど・・・
なんかペットのような愛着感じてるので、元気になってほしいです(w
>520 腐臭ですけど、「腐った牛乳の臭い」でした。そのままですが・・・
ここやオフスレ見てると、小分けを持ち歩いてるだけでちょっと臭いが増したりすることもあるそうなので、一概に腐ってるとは言えないんでしょうけど・・・
ともかく、この春一番乗りの郵送シパーイ報告にはなりたくないので弱ったうちのカスピくんをいたわってやりたいと思います。
カスピはじめてまもないですが、ゆるいのしかできません。
過去ログなんかも参考にしてがんがっていこうかと思とります。
ちょっと弱ってるっぽいんですが、(ダマあり)
こんなでも立派なカスピくんになってくれるでしょうか、
カスピくんを信じたいです。
523 :
スリムななし(仮)さん:02/04/25 07:42
>>522 少し値段高いけど高脂肪の牛乳使ってみてはいかがでしょうか。
私の少ない経験によると3.6より3.8の方がぷるぷるになります。
4.4とか使ったらプリンになるのかな〜。
524 :
スリムななし(仮)さん:02/04/25 08:06
>515さん 私も初めて作った種がそんな感じでしたよ。
それで1回目はなかなかできずに やはりダメか・・・とあきらめていたら
翌日できていました。
ただし、ねっとりしてるのに味は美味しくなかったです。
でも その時点で出来上がったのを種にして2回目を仕込んでいたんです。
無駄になったな・・・と思っていたら
2回目は大成功! できる時間も半分くらいでした。
味も皆さんが書いてるような感じですごく美味しくできました。
だから あきらめずに2回目、3回目と作ってみて下さいね。
>>522さん
種の割合を増やしてみては?
私の場合 大さじ4に牛乳500ccと多めに入れて固めのカスピ君を
作っています。 少し元気つけてから元の分量に戻してみては。
525 :
スリムななし(仮)さん:02/04/25 08:16
今の季節 普通郵便で送るのは不安がありますよね。
かといってクール宅○便を使うと送料が高いし・・・
私のお勧めは 郵便局の保冷郵便です。
これは チルド郵パックと同じ扱いで 定形・定形外郵便も
チルドで送ってもらえるんです。
保冷郵便の場合 4kgまでは送料に190円プラスするだけなので
100gの種を梱包して送っても 200円+190円=390円で
全国に送れますよ。
局によっては扱ってない場合もありますが電話すれば集荷に来てくれます。
↓ご利用の条件の 4.に当てはまります。(郵便局で確認済み)
ttp://www.post.yusei.go.jp/service/tirudo-yupakku.shtm
>>525 すごく(・∀・)イイ!
配布の可能性が広がりますね。有益な情報どうもです〜〜
527 :
スリムななし(仮)さん:02/04/25 08:28
小学生の息子はなんとか送り出した。
残りは保育園の息子。
これは送りだから超メンドー。
毎日休ませてしまいたい衝動に駆られる。
が、一時の面倒と一日の面倒を冷静に比較して
結局のろのろ連れて行く。
今日も遅刻でセンセに嫌味言われるんだろうなあ。
↑ 誤爆スマソ・・・
上のほうに、お好み焼きの山芋の代わりにいれた、って方がいたので、
昨日、わたしもやってみた!
ウママママママ!
テンキウ!
>504
きゃーホントだ。。。
訂正一日1リットルです。。。
531 :
スリムななし(仮)さん:02/04/25 09:58
>521 腐った牛乳の匂いなんてしないし、乳製品の腐ったのは絶対に口にしないほうが
いいとおもいまっす。
大変なことになる前に諦めて新しい新鮮な種もらったほうがいいよ〜。
532 :
スリムななし(仮)さん:02/04/25 10:35
>>523 4.4のジャージー牛乳で作りました。
すごいよ、ブルンブルン(w
同時にだれかが薦めていた
オレンジの農協牛乳(これもしっかり出来る)
これも仕込んだけど全然違います。
試してみて。(w
533 :
スリムななし(仮)さん:02/04/25 10:59
ヤフーでカスピを検索したら、こんなの見つけた!
>ところで、昨日、上山の牧場さんから珍しいヨーグルト菌をいただきました。
>これは世界でもカスピ海地方にしかないもので、他の菌とは違い好気性なのだ
>そうです。しかも大変強い菌であるため常温でも発酵でき、
>もしかしたらピロリ菌などもやっつけてしまうかもしれないとのことでした。
>まだ、きちんと製品化されたものがなく、近いうちに何らかの形で特許をとると
>いうお話でした。
カスピくんで特許って・・・ウワァ~ン
そしてまた別の人。
>さっそく家に持ち帰って牛乳に入れたところ・・・すごいのなんの、
>一晩で牛乳パックがパンパンになり、今まで食べたことがないような
>(今までのヨーグルトのイメージを根底からくつがえすような)おいしい味に
>なっていました!
>種を切らさないようにして、これからたくさん作っていこうと思います♪
>今、うちの会社で密かなぶ〜むになってる『カスピ海ヨーグルト』・・・・・。
>社長がどっかで聞きつけてきて・・・いろいろ調べてみたら・・・・
>どうやら・・・・長生き出来るらしい・・・?!(爆)
>しかも・・・口コミで噂が広まってるとか・・・?!
>(あるテレビ番組で紹介されて注文殺到とかって言ってたし・・・(爆))
>んで・・・その「カスピ海ヨーグルト菌」を培養して・・・・
>商売しようぜ〜い♪と計画中〜。(爆)「さいどびぢねす」だぜ〜い♪
これは怒りを通り越して、あきれてしまいます。
やっぱりカスピもブームになると、こんな不逞の輩が多出するんでしょうか?
気にすんな。ほおっておけ。
535 :
スリムななし(仮)さん:02/04/25 12:01
?
536 :
スリムななし(仮)さん:02/04/25 12:08
種用の容器に蓋OKとの事ですが
ガラスではなくプラスチック素材ですか?
ウチはプラスチック容器って弁当箱大の物しかなくて…
ガラスだったら子供の果汁入ってた瓶が沢山あるんです。
今は常に更新(?)してるので弁当箱大でも問題ないんですが
安定してるうちに予備をとっておこうかと思って。。。
教えてチャンでスマソ
>>536 私は専らガラス瓶でカスピ君育ててますけど、今まで失敗したことないです。
ただ、直射日光を当てるともしかしたら菌が弱ってしまうかも知れませんので
(紫外線の影響あるのかな?)増殖時には布かなんかで覆った方がいいかも
知れません(保存時は冷蔵庫の中なんで、問題ないと思われ…)
#これからヘンな加工乳(デカ牛乳)買ってきて実験するんだい(w
このスレウザイ
カスピとかいうのを持ってる人だけのスレなわけでしょう?
だったsage進行でやってけっつーの。
マジウザ過ぎ
>>538 なら、見なければいいんじゃないの?
という、非常に模範的な意見をいってみるテスト
見なくても。。。じゃなくて、スレッド一覧で
すでにウザ!ってことのように思われ
だからsageろってことだろ
わからんのか (w
という当方>538に1票
>>538がイイ事いった!
>>538 すべてのスレッドは、それに興味ある人だけのスレだから、ある意味どのスレも一緒
ついでにカスピは今HOTな話題だから、常にAGEとかないと重複スレが乱立する。
とか言ってみるテスト
>>542
検索しないヤツばかりじゃない
>>542よ。オマエモカー
>>543 >検索しないヤツばかりじゃない
でも検索しないヤツが殆どと言っておく。じゃなきゃ重複スレ乱立しないでしょ。
#私はちゃんと検索してますよ。鯖に優しく。これMonazilla関係者の鉄則(w
興味がある人が参加する。。っていうスレと、
それそのものを持っている人のみのスレ。。の違い
わからないかなぁ?
私もあんまり良くないと思ってた・・・
off会板のスレみたいな、普及活動みたいなスレとは
全く違うじゃん。ここのスレ。
たしかに言われてみれば・・・
女独特のスレ&レスだとも思うな・・・
興味持ってみてたけど。。
興味持って覗きに来る人もいるだろうし。とりあえずマターリ行こう。
sageてね
たしかにあまりいいイメージが無い。
オーナーではないのですが聞きたい事があったので前にレスしたのですが
質問に対するレスが頂けませんでした・・・・・
聞き方が悪かったとも思えなかったし、既出の質問でも無かった・・・
オーナー同士で賑やかしく話しているだけのスレのようで
悲しかった。
>>549 あらー。もう一度聞いてみてよ(藁
質問への回答が強制だとは知らなかったのよ(藁
>537
早速のレスありがとう〜!
実はうち3人家族(子供2歳だけど)なのに冷蔵庫120Lの小型なの。
なのでいつもスペースかつかつで…(汗)
色々試してみたいけど食べる分冷やすのも手一杯って状況。
とっても助かりました。
早く壊れないかな<冷蔵庫
新しい大型のホスィ
ガイシュツなのでsage
>>550 やっぱり性格も悪いんですね
ここのオーナー達って
>>549=552?
550と一緒にしないでください
せめて「性格の悪い人もいる」って言ってよね。
みてたらもう一度質問してみて。レスするからさ!
一応sageとく
>>549 私でわかる範囲なら聞くからいってみて。
ガイシュツだったら答えないよぅ?
とりあえず、あなたは手に入れられないの?
>>552 欲しいんなら配布スレで
分けてっていってみたら?
私もこのスレ見てからあっちのスレで
郵送で送ってもらった。
毎日カスピでお肌プルプルよぉ♥
モメてるとこすんません、腐った牛乳状態の種でトライしておる者です。
まる24時間たって見てみると、かすかにできてました〜〜〜!!
ちょっとゆるいのですが、一応ヨーグルトの匂いがしてます。
このスレ見て、カスピ君によさそうな条件を追加してやったのがよかったのかも。
524さんのように次回はもっとしっかりできることを願って、この種で新しく作ってみます。
半腐りでも生きてたなんて、脅威です。w
これからおっかなびっくり食してみます。
アドバイスくれた皆様、ありがとうございました。
私もこれからこのカスピ君とともに精進して参りたいです。
>>552 すぐに煽りに乗るのは止めなよ。
どんな質問だったのか知らないけど、答えられれば答えるよ。
でも、実際にカスピを食べている人にだって判らない事はあるし、
もしそういう質問だったらわざわざ「知らない」とかはレスしないと思うので
結果的に放置に見えてしまうのかも。
>>557さんに胴衣だな。ここ最近各種メディアに出て、いろいろな
事がわかってきたけど、それ以前は、おいしいんだけど、なにもの
なんだろうか?って感じもあったからね。
知らないことは、答えようもないし。個人掲示板なら、管理の人が
知らないなごめんなさいと言うけど、2ちゃんじゃ放置になってしまう
のはしかたないと思う。
>>549さん
もう一度聞いてみるか、過去の書き込みを教えてみて。
ミナサン アフォデスカ・・・
なんか悲しいね・・・
たしかにカスピオーナーとして、張りきっちゃっていたけど
言われてみれば、内輪だけで。。。って思われても仕方ないのかなぁ
なんて・・・・・
>>549さんは解決しないままなのかなぁ・・・
レスしてみてね!
とりあえず主旨に戻そう・・・
>>556さん進歩・祝!完全復活を祈ってます。
マターリ行きましょう!!!
>>549 私このスレに常駐(とまではいかないけど)してて
大概の新規質問には答えてるんだけど・・・
できればもう一回質問して見てくださいな。
もしかしてさー、ちょっと前の方を見たけど、
>>180の質問のことかな?
これは無視されてるような気がする。漠然としすぎてた
って言うのと、便秘や肌荒れに効く人効かない人まちまち
だし、これは普通のヨーグルトと同じ効果(善玉菌が増える)
だから、答えようがなかったかも。
でも、美容板にあるわけだから、なにか美容に効くのか
聞きたいのも当たり前だよねえ。利点はいろいろあるけどね。
ヨーグルトパックの仕方なんかも前スレにはでてたし。
酸味が苦手な人でも食べやすい。牛乳で簡単にふえるから、
食べるでもパックでもふんだんに使えるかな。
効果は普通のヨーグルトと同じ効果+週刊朝日にでてた
インターフェロンが増えるので免疫力が高まるって感じだろうか?
>>180は聞き方にすでに問題があるから
違うんじゃないかなぁ・・?
>>180 「健康上は普通のヨーグルトと一緒」
(ズームインスーパーより)
だそうです。
何に効くというより食感と性質が人気の的かも。
あら、そうなんだ?<「健康上は普通のヨーグルトと一緒」
長寿村のヨーグルトだから、独特の効果があるのかなと思ってた。
ヨーグルト自体は好きなんだけど、食べた後に
目の周りに蕁麻疹が出るようになっちゃった。
最初、理由がわからなくて食べてたけど・・・
それと、ここで生理が早く来たっていう人がいらっしゃいましたが
私も今月初めて生理不順に・・・2週間で次の生理になってしまいました。
体質に合わないのかなぁ?なんかショック…
内輪というか、物を知らなければ意見交換も
出来ないわけだし、有る程度は仕方ないんじゃないかと。
これからオーナーにもなる気がない人は
書き込まないと思うけど・・・。
>180はねえ・・・。ここの住人が無視以前に2ちゃんで
こんな聞き方じゃ、どのスレ行ってもスルーされちゃうよ。
がいしゅつすぎるから、ぐぐるで検索すればぽろぽろでるし。
新たに分かったことや、検索してもわからない質問で
答えられることはみなさん答えてると思いますよ。
マジレススマソ。
>>565 >>566 <<カスピの健康上効果についてですが・・。
カスピの乳酸菌は、ラクトコッカス・クレモリス菌等で、
これは日本ではあまりなじみのない「有胞子性乳酸菌」です。
以下コピペ(ソース:
http://www.naoru.com/nyuusannkin.htm)
通常の乳酸菌は乾燥や熱・酸に弱く、善玉菌の代表であるビフィズス菌は嫌気状態でないと元気がなくなるが、
有胞子性乳酸菌は、通常、胞子の殻で菌体を守っているので、熱や胃酸、乾燥に強い。しかもその胞子は腸管内で
発芽し活発に繁殖する。
乳酸を産生することで、ウェルシュ菌などの悪玉菌を破壊する。そしてその乳酸で腸内のpHを弱酸性に保ち、
悪玉菌の異常発酵生成物を抑えるとともに、善玉菌が繁殖しやすい環境を作る。
糞便中のアンモニア含有量を減少させる。その結果、便のアンモニア臭が減る。
------------
要は、普通のヨーグルトより、ググッと効率よく腸内を善玉菌のスクツに変えることができる。
実際一般的な乳酸菌は胃酸で簡単に死んでしまい、期待効果が半減することが多く
「胃酸に強い」というのは、とても大きなポイントなのです。(BIOとか売りにしてるよね)
腸年齢をヨーグルトで若返らせたい!みたいな目的には、とてもマッチしてるとおもわれ。
じっさい、食べるとその日から、くさ〜いオナラとか、無くなるのよ!これが。無臭の屁になる。
腸の悪玉菌を抑えることによる、肌等への美容効果は十分期待できるさ。
(腸内洗浄のあとにも乳酸菌ブッコむんでしょ?)
あぅ!sageがさがってない
回線切って逝ってきます・・・・。ゴメソ。
>>569 ×肌等への美容効果は十分期待できる ○肌等への美容効果「も」
です。鬱出氏脳・・。
>>569 そうなんだ、知らなかった・・・
マサイの戦士ではL・プランタムがウリみたいだから、
カスピもそれなのかと思ってたよ。ありがとー。
>>533 と
>>549前後のカキコ見て、かなり凹んだ。。。
流行る前は、もっとマターリしたスレだったのに。
オーナーさんが増えるのは嬉しいけど、
早くブーム去ってほしいなぁ。
愚痴ってスマソ。話題掘り返してゴメソ。
今度から書き込む前にカスピくん食べて、
マターリしてから、カキコします。
美容板の片隅で細々と続いてるスレだったのに、(って1さんごめん!)
こういう形で、他人を不快にさせてるとは思わなかった。
不快にさせた人、ごめんね。
オーナーさんじゃなくても、書き込んだりして欲しいな。
今日、ここで知った方にカスピ海ヨーグルト頂きました。今培養中。
ありがとう、送り主さん!
そしてありがとう、カスピスレ♪
sageてますよん。
“ウザイ”って発言に、ゴメソと誤って素直にしたがうこのスレの住人が
大好きです。
これからもマターリ逝きましょう。
576 :
スリムななし(仮)さん:02/04/25 19:35
>533
ヤフーで検索したけど、見つからず。
よければそこどこか教えてくだされ。
578 :
スリムななし(仮)さん:02/04/25 19:37
個人?のHP・掲示板の書き込みなのでURLは書きませんが
下記のような書き込みを発見しました。
Google で 「植物性乳酸菌・カスピ」で検索すると出てきます。
以下 コピペ
実はうちのヨーグルト、生まれはカスピ海のほうらしいのだけど、
素性が植物性乳酸菌Lプランタラム。
室温にほおっておいても増えてくれるスグレモノ。
ブルガリア菌などとはちょっと違う、ということで少し肩身が狭かったのですが
今度えばって持っていきますね。・
続く
>578の続き
(翌日の書き込みには 補足として)
うちのヨーグルト、生まれはカスピ海のあたり。
これを手に入れたのはわたしのコーラス仲間のお連れ合いの友だち。
きっと、これはすごいと感激して、はるばる飛行機で持ち帰ったのでしょう。
なぜ、このヨーグルトの乳酸菌がLプランタラムだと断定できるのかが、
直前の書き込みではすっぽりと抜けていて分からないですね。
実は我が家でヨーグルトのお世話をせっせとしているのは相棒氏。
彼は選挙期間中でさえドリンク剤というものを飲んだことがありません。
食品以外の形で色々な栄養を取ることは一切しない主義。
そのかわり、健康維持のために愛飲・愛食するものがいくつかあるのですが、
そのひとつがこのヨーグルト。
あちこちに出かけてはこのヨーグルトのすばらしい効用ならびに
お手入れの簡単さを吹聴するわけです。
あるとき、大山乳業(本社は鳥取県東伯町)の方にこのヨーグルトのことを話したら、
是非培養してどんな乳酸菌なのか調べてみたい・・ということになりました。
純粋に取り出した乳酸菌を調べたら、ビヒズス菌のような本来牛乳に由来する菌ではなく、
Lプランタラムという植物性の菌だということがわかったのです。
漬物が発酵したりするのも植物性の乳酸菌だというような話もそのとき聞きましたが、
とにかくちょっとヨーグルト菌としては「亜流」なのかな・・というのが、
そのときの私の受けた印象だったのです。
おいしいものはおいしい。しかも便秘でお悩みの方にはいつも絶大な感謝の言葉を
いただくものですから、相変わらず、京ちゃんはじめ色んな人にばらまいていました。
これはカスピ君のことなのか・・・知りたい。
植物性だとすると胃酸に強い菌のはずで普通のヨーグルトより
便秘には効果がありますよね。
>>579 その菌ってマサイに入ってる分じゃない?
それと便秘に関してだけど、便秘もただ単に
腸内環境が悪化してる場合と
痙攣性など色々原因があるので、
必ず改善するとは言いきれないと思うよ。
植物性乳酸菌は、植物の細胞壁を破壊できるかどうかの違いであって、
胃酸に強い云々はちっと怪しい感じがするんだけど…誰か細菌学に
強い人解説キボンヌ
>>577 すみません・・・怒りにまかせてカキコしたら、なんかマタ〜リムードを
こわしてますね。私のカキコ。
見つかりませんでしたか? ヤフーの掲示板に行って、掲示板検索(とりあえず
どこかのトピに飛び込んでみれば、一番下にあります)のところに「カスピ」を
入力したら、48件だかヒットした中にありました。
ヨーグルトとはあんまり関係ないトピだったようです。
>>576 違います。
素直な気持ちを書いたのに、そんな風に取られるとは思いませんでした。
ショックです。
>>582 ああ…見つけました。どうもマジではないようですから、放置しましょうよ〜〜
なんか殺伐とした雰囲気になっちゃったよ〜〜
585 :
スリムななし(仮)さん:02/04/25 20:29
仕事からかえってきt
586 :
スリムななし(仮)さん:02/04/25 20:58
>>579 植物性乳酸菌という言葉に反応しました。
さっきテレビで「スパスパ人間学」で便秘の特集をやって
いました。
内容はヨーグルトとかの乳製品の乳酸菌は動物性乳酸菌で、
キムチの乳酸菌は植物性乳酸菌らしいんです。
腸まで生きて届く率がキムチは100%で、ヨーグルトは
20%なんですって。
したがってキムチ200gに対してヨーグルトは1000g
もとらないと比較にならないようです。
番組では3週間に一度のお通じしかない人はキムチとマグネシウム水
で便秘が解消されたようです。
いくらなんでも一日にヨーグルト1000gは無理ですものね。
でも、カスピ海ヨーグルトがほんとに植物性乳酸菌なんでしょうか。
だったらもうちょっと注目されてもいいですよね。
Lプランタラム、興味のある話ですね。
詳しい情報また聞かせて下さい。
キムチ200gも食ったら3日は外出できんわ。。。
ヨーグルト1kgは食えるけど。敵対するつもりはないけどね。
588 :
スリムななし(仮)さん:02/04/25 21:27
スパスパの胃酸実験ちょっとフェアじゃない感じがした…。
専門家じゃないけどさ。「胃酸に強いタイプのキムチ」と「胃酸
に弱いタイプのヨーグルト}をサンプルにしてたみたいだし。
実験の後にチラッとだけ、「胃酸に強いタイプのヨーグルトも
開発されているので上手に利用しましょう」とか言ってたよ。
+
+ + +
+
. / ̄\ +. ∧_∧アハハハ +
ノリカエセヨー( ´∀`) (´∀` )
(つ つ (つ つ■
. + ( ヽノ ( ヽノ +
し(_) し(_)
590 :
スリムななし(仮)さん:02/04/25 21:49
>>583 だーかーらー
そんなんでショック受けて反応してたら、
2ちゃんじゃ生きてけないって
キムチ買ってこなきゃ。。。(´д`;)
痩せたい、便秘直したい、美肌になりたい、貪欲な私。。(鬱
あ〜今日も食べ過ぎた〜〜ヽ(`Д´)ノ
初心者サン多くない?
カスピ初心者は歓迎だけど、2ちゃん初心者は
もうちと慣れてから来るよろし。そこまでフォローできん。
まあマターリいきましょ。
これだけじゃ何なので。
カスピ食べ始めてから、便秘になった一人ですが、最近
慣れてきたのか快調です。他の食べ物は便秘気味のころより
ここ1週間、むしろ暴飲暴食気味&徹夜なのに、ニキビもできてない。
長い時間かけて、お腹がきれいになってきてるのかも。
>>590 そうだね。
ここは他のスレとちょっと雰囲気が違ったから、
2chであることを忘れてたよ。
目が覚めた。
これからは2chらしいカキコを心がけるよ。
所詮2ちゃんねる。
心開いちゃダメダメ。
煽るチャンスを狙ってるヴァカがたくさん見てるんだから。
これはこれはふぉっふぉっふぉっ。
とうとうここにも荒らしがきましたか。
メジャーになりましたねえ。
597 :
スリムななし(仮)さん:02/04/26 01:17
ところで家森教授ってだれ??って思いませんか??
96年の資料ですが、ネット検索していたら家森教授の経歴が出てきました。
教授もじわじわと、全国に、こんなに広まると思わなかったのではないでしょうか。
んで、sage進行でよろしいんでしょうか?
私は普段美容板には来ないのですが、たまたま調べ物をしたくて来てみたら、
上がっていたこのスレに引っかかりました。
そんな私も今では立派な(?)ブリーダー。
あの時sageってたらカスピ君とは出会えなかっただろうなぁ。
まっここんとこメジャーっぽいし荒れると嫌だからsageとこ。
599 :
スリムななし(仮)さん:02/04/26 07:48
家森教授ってだれなんでしょう。
カスピ海ヨーグルトについては、下記のような調査が行われてて
今では MLもありますよ。
詳しくは↓を読んでね。
ttp://weekly.freeml.com/chousa/kaspi.html カスピ海ヨーグルトMLでは
家森(ヤモリ)教授のことについても少し書かれています。
カスピ海ヨーグルトMLに入ろう!!の右 MLの詳細をクリック
メッセージを開くと メールが読めます。
サーバーが見つかりませんと出たら更新をして下さい。
週間朝日の記事によると WHO循環器疾患予防国際共同研究センター長で
京都大学名誉教授だそうです。写真も載ってます。
おお、イエモリさんだと思ってたぜよ。
amazonとかで「家森 幸男」で検索すると
著書が何冊か出てくるよ
長寿の研究してるセンセみたいね
603 :
スリムななし(仮)さん:02/04/26 09:21
ヤモリと読むとは思わなんだ。
以前知り合いからヨーグルトを頂いた時に一緒に入っていた
作り方が書いてあった紙には、
「家森教授」(当時島根医大教授)から京都大学の「小西教授」(専攻解剖学)
が、譲り受け更に「小西教授」から甲田氏の手に移ったものです。
すでに3年を経過していますので、何代も経て来ているものです。
(ヨーグルトの作り方なので中略)
この立派なヨーグルトを沢山食べて悪い菌をどんどん追い出し
免疫機関を強くし、心を安定させ健康になります。(宿便を発酵させる)
資料を高橋先生にお借りして。
平成13年9月2日
と、書かれていました。
先生がいっぱいいてわかんねーやと思いながらカスピたんウマー!
種をゆずっていただき、昨日初めてヨーグルトを作ってみました。
今朝起きてみたら、確かに固まってる〜〜〜感動です。
頂いた説明書には「薄い黄色の膜がはる」と書いてあったけど、
私のところで出来たヨーグルトは、真っ白でした。
だけどちゃんと固まっているし(寒天みたいにしっかりと)、
スプーンですくうとねば〜〜〜っとした粘り。成功・・・ですよね?
>>606 私もおんなじ状況。頂いた種で昨日初めて作ってみました〜。
膜はなくて、プリンのようなかたまり具合でした。
糸というか、帯をひくような?粘り!
朝昼と続けて食べてみたら、なんか・・・腹が鳴るぅ〜
うちも膜張らないよ。
609 :
スリムななし(仮)さん:02/04/26 13:33
私のやつも膜張らないなーって思ってたけど
放置時間を延ばして(2日くらい)熟成が進むと膜ができた。
たぶんヨーグルトの表面が乾いてきて膜になるんだと思う。
カスピ様をいただいた時に説明書の紙もいただきました。
それは週刊朝日に載ってたのと同じものでした。
なのでまさしくヤモリ教授系統だと思います。
でもその紙はコピーのコピーコピーコピーコピーコピーコピーコピーコピーコピー・・・で
解読出来ないほどだったので、
お節介にもワードにうち変えて、知人に配りました。
あの紙がカスピ様の鑑定書のようなものならば、コピーをお渡しすればよかったと後悔いたしております。
611 :
スリムななし(仮)さん:02/04/26 16:02
薄い黄色の膜、張る時と張らないときがあるよ。
612 :
スリムななし(仮)さん:02/04/26 18:23
うちのも薄黄色の膜張るよ。
種にはしないけど、食べてる。
今のところ異常なし。
ちょっと前に「特許とってお金持ち?」みたいなことかいてる
HPがあるって話が出たけど、その前にいっぱい配布して広めちゃって、
ぬかみそみたいな一般的なものにしちゃえば特許は難しくなるよね(笑)
とか馬鹿なこと考えた。スレ汚しスマソ
>613さん そうなりつつあるかも・・・
千葉県@ブリーダーさんに分けて頂いて一ヶ月半
私だけでも手渡し・郵送で100名以上に株分けしたもの。
それらの人が 何名かずつでも分けて、また分けて・・・
結構な人数広まったと思うよ。
まだ チルドで良ければ地方発送しますよ〜
送料200円+チルド代190円=390円かかっても良ければメールどうぞ!
ぐ○ぐ○さんの掲示板・off版は手渡しなので ここにカキコ m(_ _)m
カスピ君のトッピングとして お友達に教えてもらったよ。
※イチゴマリネ
いちご 1パック 砂糖 20g コアントロー 20cc
いちごはさっと洗ってヘタをとり、キッチンペーパーで水気を切って、
5ミリ角に切り、砂糖とコアントローと混ぜ合わせて、
タッパーなどに入れて冷蔵庫で冷やしておく。
これをヨーグルトに入れて食べると美味しいよ〜
作ったイチゴマリネは長く置くと色が悪くなるので早めに食べてね
※いちごソース
いちごの1/2量のグラニュー糖とレモンのスライス1枚とを
鍋(できればホーロー)に入れて、しばらくおき、中火で沸騰するまで煮る
市販のいちごソースよりは甘さ控えめで これまた美味しいよ
616 :
ポストペット:02/04/26 22:46
>>ブリーダー○号さま
チルドでの地方発送お願いしたいです!
メール送りましたのでどうぞよろしくお願いします。
617 :
スリムななし(仮)さん:02/04/27 01:05
在京のTV局で情報系の番組を制作している者です。
東京近郊の方で、カスピ海ヨーグルトを毎日食べていて、
一家でTVに出演しても良いという方を探しております。
もしいらっしゃったら、
[email protected]まで連絡いただければ幸いです。
追って、詳しく説明させていただきます。
>>617 こんな怪しい募集に応募する人いないんじゃ…いちおう2ちゃんだし。
カスピ海ヨーグルトを扱っている表のサイト管理人に相談したら?
>>619 クッキーの食い散らかし…失礼しました(逝
特許は元々無理だと思われ
例えばその人が開発(ハケーン)した菌ならともかく
コーカサス地方に常在する菌だから
特許の概念からいうと無理
しか〜し
「カスピ海ヨーグルト」という商標登録をする奴はおるだろう
美味しそう!!さっそく明日イチゴ買ってこなければっっ。
ガイシュツかもしれないけど、シンプルに蜂蜜で食べても美味しかった。
結晶してたから湯煎してとろとろにしてたっぷりかけた。メチャ (゚д゚)ウマー
>>622 私は、カリンの蜂蜜漬けをかけて食してたよ。
むちゃ(゚д゚)ウマーでハマったyo。
でもカリンの蜂蜜漬けもう無くなってしまった...
どこで売ってたか忘れちゃって、ちょっとウチュ。
オリゴ糖かってきた
625 :
スリムななし(仮)さん:02/04/27 05:36
うちにもこの前来ました!
体にいいから食べてるけど、味と食感が好きになれない。息を止めて飲み込んでる…
今日、オリゴ糖と蜂蜜買ってきてみます。
あの〜料理に使うという人もいたけど熱で栄養価ダメにならないの???
626 :
スリムななし(仮)さん:02/04/27 07:18
昨日ヤフオクでブツ(種)が届きました。
さっそく牛乳に放り込んで良く混ぜ、パソコの横で一晩経過。
で、先ほど確認したのですが、うわっ!!と思うくらいに固まってました。
(逆さにしても落ちてこない)
さっそく食べてみたのですが、なんてゆうかモチモチッとしていて、
ヨーグルト特有の舌の上で溶ける感じがまったく無く、ピザのとろけるチーズ
とゆうか、餅みたいな食感なのですが、こんなものなのでしょうか?
(味はあっさりでおいしいのです)
627 :
スリムななし(仮)さん:02/04/27 08:08
>>625 熱加えれば菌も死ぬだろうし、整腸効果なんかは薄れると思う。
単にたんぱく質&カルシウムをとる、と考えれば問題ないけど
ヨーグルトならではの良さは損なわれるんじゃないかと。
私もカスピ君の味と食感は苦手だからジャムやフルーツでごまかしてます。
酸味がないのってやっぱり美味しく感じられなくて。
ねばーとろーん、の食感は何度食べても別の嫌なものを連想してしまうし。
譲ってもらったのでもったいないし悔しいから意地だけで続けてる感じ。
やっぱ、とろーんの食感は仕様なんですか。
味は酸味が無くて、いけてるんだけどにゃぁ。
漏れは、ヨーグルトは木目細かな溶ける奴が好き。
(アロエヨーグルトとか)
>>625
前に書いた ヨーグルトのサイトでは
ttp://www2.health.ne.jp/bknumber/2000044.html 「死んでしまった乳酸菌」のはたらき
残念なことに、生きて腸まで到達できる乳酸菌はわずかである。
しかし、実は死んでしまった乳酸菌も、十分役に立ってくれるのだ!
死んだ乳酸菌は、まるで食物繊維と同じようなはたらきをしてくれる。
つまり、ジャマな悪玉菌の死骸を吸着して、体外へと連れ去ってくれるのだ。
おかげでキレイになった腸内は、善玉菌が住みやすく、増えやすい環境になる
と書いてます。
>>627 ですよね。やっぱりドライフルーツでも買ってきます。
私もあの食感は別なものを想像してしまう…ねばねばで口に入れると
トゥルン!とした感じがね…顰蹙買うと思って言いにくかった…
お互いおいしく食べれるようにがんばりましょう。
>>629 おっ?!これはどうも!意味ないわけじゃないんですね。
>>630 いちおう、sage進行がいいと思うよ。
私も最初食感が不気味で駄目でした。平気な人は平気なんだよね。
周りに配ったけど、食感が嫌っていうのは私だけだった。
飲み込んでもしばらく、喉にカスピくんがへばりついているような気が
してた。でも、数日でなれたよ、今や朝晩いろんなジャム入れて
食べるのが楽しみ。
よーくかき混ぜると、ネバ感が減って食べやすくなるけどね。
どっかに書いてあったけど、100%ジュースと混ぜて
ヨーグルトドリンク風にしてみたら、あの触感がダメな人も
食べやすいんじゃないかな〜?
ジャム入れてフルーチェもどきが(゚д゚)ウマー よ!
635 :
スリムななし(仮)さん:02/04/27 10:31
自分はドライフルーツのマリネと一緒に食べてる。
とってもウマーです。
そうか、私は元々ヨーグルトは固め派だったから
カスピくんもすんなりと受け入れられた。人それぞれですね。
フルーツたっぷりで、フルーツのヨーグルトあえって感じにしたら
食感も気にならないかも。
苦手なのに食べるのってつらいよね。工夫して美味しく食べれるといいね。
637 :
スリムななし(仮)さん:02/04/27 11:43
あのーお尋ねしたいんですが
うちのカスピが 固まらなくて困っています。
先週はじめに普通郵便で購入し、いろいろやってみたのですが・・・
その1、牛乳を変える
その2、混ぜる割合を変える
その3、ポットの上に置く
その4、ヨーグルトメーカーを使う
その5、ふたをする、しない
その6、オリゴを入れてみる などなど
このやり方で、うまくいって市販のヨーグルト状態です。
ここまでくると、元種が弱ってたのかなーと
思ってしまうのですが、私のやり方が悪いのでしょうか?
皆さんのような、寒天でいてしかもマターリネトーリは、
期待しても無理でしょうか?誰か教えてください。
638 :
スリムななし(仮)さん:02/04/27 12:01
なんか、食感がねばー、とろーんで駄目って人がそこそこいるみたいだけど。
うちのカスピくんは、ねばー、とろーんじゃないんだよね。
普通のヨーグルトと同じ食感。
味は酸味がほぼない、カスピくん独特の味です。
もしかして、株分けしてあちこちに広まっていくうちに、食感の違うタイプが
できてしまったんだろうか?
ねばー、とろーん系の人から種を入手して、うちのと比べてみようかなぁ。
個人的にはねとーりよりは普通のヨーグルトの食感の方が好きなので
いいんだけどw
>637
時間も長くしてみたらどうでしょうか?
わたしのカスピちゃんもヤフオクで購入、普通郵便で着。
最初の数回はプリン状になったんだけどだんだん市販ヨーグルト程度に。
ここでもいろいろアドバイスを貰ってがんばったんだけどゆるゆるのまま。
で、自棄になって二日近く放置したらなんとプリン状に固まってるじゃないですか!
ウチの場合は、わたしがせっかちすぎたのね。
あ、あと最初によく混ぜてね。
最初に良く混ぜるのは重要ですね。私もプリンプリンだった
カスピ君が弱ってきてしまい、もうダメかと思ってたんだけど
作る時にこれでもか!というくらい混ぜたら、復活しました。
>>637 牛乳はなに使ってます?うちのが低温殺菌を続けて使って、
固まり悪くなって弱った時は、高温殺菌の乳脂肪分高めを
1本使い終わったら(2-3回の作成)、戻ったよ。
で、結局、もう低温殺菌は使わないで、カスピを作るのは
もっぱら安い牛乳(高温殺菌であっさりしたやつ)。
この時期、7時間だとまだ表面がゆるくて、だいたい9時間で
プリン状。
そうそう、みなさんが言うように、仕込むときはよく混ぜた
方がいいよー。
帰省先に大きめのジャムの瓶に入れて連れてきてしまいました(W
食べるときに別の器に移して食べて、瓶の方にはまた牛乳をつぎ足してウマーです。
学生時代のOB会でひろめて帰ろうかと思ってます(爆
643 :
スリムななし(仮)さん:02/04/27 12:51
皆さん即レスありがとうございます。
牛乳は成分無調整、生乳100%を最初使ったのですが
ゆるゆるだったので、今は普通の成分無調整、高温殺菌、
乳脂肪分3.7%です。
放置時間はヨーグルトメーカーを使って最長24時間です。
(この時は水分?清乳?がたくさん出てました)
それと、混ぜ方は、種を入れてから牛乳を少し入れて
よくのばしてからまた牛乳を入れて・・・を
繰り返してます。
>638のおっしゃるように私のは違うタイプのなのかな〜。
>>643 ヨーグルトメーカーは慣れてからって話を聞くよね。
うまくいかない場合が多いのかもしれない。
室温放置はどれくらいなんだろう?
それと、できたらsage進行で・・・。
前にも確かヨーグルトメーカーを使うと
却って出来が悪い・・・って書いてたような・・・
温度がカスピくんには高すぎるのかも知れないね。
カスピくんの乳酸菌は常温で繁殖するタイプのものだから。
テレビの上とか、保温してるポットの横や冷蔵庫の上など
ほんわかした温度が最適と思われ。
646 :
スリムななし(仮)さん:02/04/27 13:56
私は結構前にドロドロになって固くならない!って叫んでいたものです。
んで、その理由がわかりました。
うちでは電気ポットにくっつけてカスピ君を放置プレイしてたんだけど
電気ポットの熱が熱すぎたみたいでカスピ君が分離してたみたいです。
電気ポットからすこし離すようになってからはプリンプリンカスピ君です。
カスピくん、夫婦揃って食ってます、ウマー。
この前はハチミツ混ぜて、冷凍いちごを半解凍して
スプーンでつぶして混ぜ、冷凍庫にぶち込み。
たまーに出しては混ぜ混ぜして、ヨーグルトシャーベットの
出来上がり。
夏のアイス代が浮きそうなヨカーン。
あ、そのままカスピくんに、グリーンティ(抹茶に砂糖が入ってるやつ)
かけてもウマイ。
家森教授の奥さんのコメントでも、夏は発酵がうまくいかないって
書いてあったから、温度が高すぎるのもよくないのかもね。
>647
うわ〜美味しいそう!
安いイチゴ買ってきてうちでもやってみようっと。
私は昨日カスピくんチーズ(?)でティラミス作ってみました。
けっこう(゚д゚)ウマーな出来で満足。
>>638 私もねば〜とろ〜んはちょっと苦手です。
うちのも出来あがった時はプリプリしてますが、
(そのまま食べるのはちょっと苦手)
出来上がったカスピくんをガーーっと混ぜるとゆるくなって
市販のプレーンヨーグルトっぽい硬さになります。
スプーンですくって落とすとトロトロしてるけどネバネバはしません。
もしかして種自体がまだユルイのかな〜。
もう少し熟成させるのがカスピくん本来の姿なの??
ちなみにもっぱら蜂蜜入れて(゚д゚)ウマーです。
そっか、あんまし温度高いとダメなのね。メモメモっと(w
今日はスーパーで198円のイチゴ買ってきてジャム作ってます。ヨーグルト
用に汁が多めになるように…あとは冷ますだけだ。
ジャージー牛乳っていう、ちょっとお値段高めな牛乳で
カスピくん作ってみました。
昨日の夜仕込んで、今朝見たら、プリンプリンのぶるんぶるん
に仕上がってました!!
今、冷やしてる所なので、食したら御報告に来ます〜。
652 :
スリムななし(仮)さん:02/04/27 18:25
家にヤフオクで入手したカスピ君がきて4日目ですけど
プリンプリンの元気クンです。
今朝、人肌にレンジした牛乳と冷蔵庫から出したばかりので
作り比べてみたけど、さっき見たら人肌のは固まってたけど
冷たいのから作ったのは、まだ液状のままでした。
早く作りたい人は、人肌で作ってみたらいかが?
>>623 かりんの蜂蜜漬け、今日見かけましたよ^^
見た目はジャムのガラスの容器と変わりませんよね?
地域情報ですみませんが
埼玉の上福岡商店街の「つるかめ」にありました。
※近辺の方でカスピ君欲しい方いらっしゃったらお分けします。
ジャージー牛乳のカスピくんの報告です。
むちゃくちゃ(゚д゚)ウマーーですよ!みなさん!!
プルプル固めで、市販の固めのヨーグルトのような固さで
特有の糸を引くような感じが少なかったです。
濃厚で生クリームのような、味わいで
全くと言って良いほど、酸っぱさが無かったです。
ちなみに、ジャージー牛乳は西友にて購入。
紺色のパッケージで1L 250円くらいだったと思います。
ちょっと高いけど、うまく固まらなくなってしまった方や
触感が苦手な方は試してみたらどうでしょうか?
655 :
スリムななし(仮)さん:02/04/27 21:57
うちの母がカスピちゃんじゃないので作ってるヨーグルトも
牛乳の脂肪が多い奴のほうが上手くいくみたいです。
誰か生クリームで挑戦しませんかね?
今、私が使ってるのは極フツーの3.6〜3.8ぐらいの乳脂肪の牛乳です。
確かに濃い牛乳の方がおいしいんだけど、ダイエットとしては低脂肪
でできたらいいなぁ・・・。
市販の低脂肪ヨーグルトはどうやってうまく固めてるんだろう・・・。
うち無脂肪で作ってるんですけど、繰り返さなければ普通のカスピ君の固さでできてますよ。
無脂肪とは別にタネ用に普通の牛乳でも平行して作って、
無脂肪で作るときはそこからタネをとってます。
1回だけならカスピ君もがんばってくれます。
うちはもらったタネ(プルプル)で、低脂肪で作ったけど、
ちょっと柔らかめだったよ。
これをタネに普通の牛乳で作ったらまたプルプルになったけど。
低脂肪(人肌)+タネ多めなら出来るかなぁ。
今度、試してみます。
あ、もとタネはちゃんと分けて、通常牛乳オンリーバージョンも
しっかり確保しとります。
658 :
スリムななし(仮)さん:02/04/27 22:26
sage
>>637です。
皆さん たくさんのアドバイスありがとうございます。
自然放置は、8〜12時間程度です。
前にカスピくんがメーカーで
うまくいかなかったと書いてあったのは
読んだんですが
今まで市販ヨーグルトをメーカーで作っていたので
その調子でいけると思っていた部分がありました。
(反省…)
もう一回皆さんの意見を踏まえて
がんばってみます。
私も早く、皆さんのように
いろんな食べ方がしたいよ〜〜〜〜〜
おいお前ら!テレビで言ってたヨーグルトパックってやってますか?
とか2ch風にいってみるテスト・・・なんかスレに合わない(藁 藁すらも合わない。
ここ数日やってみてるんですけど、洗い流した後、気のせいか肌がすこし明るくなるような。
気がするだけかもしれないんですけど、まあ牛乳風呂と同じ位の効果はあるだろうと思いこれからも続けてみます〜。
このスレは(・∀・)イイ!!
為になる。
もっと色々聞きたいです。
661 :
スリムななし(仮)さん:02/04/27 23:29
>>655 市販のヨーグルトで低脂肪とかのって、
原料のとこ見ると、たいていカンテンとかゼラチンが入ってる。
やっぱり低脂肪だと固まらないからではないでしょうか。
662 :
スリムななし(仮)さん:02/04/27 23:39
やってるよ、パック。
顔洗った後に普通に塗って乾くまで放置なだけだけど。
確かに顔白くなるね、酸で角質が溶けてるのかねー
ヨーグルトメーカー?おおきなお世話じゃ!ワシは25℃が一番心地よいぞ。
とカスピくんが言っております。
664 :
スリムななし(仮)さん:02/04/27 23:51
一度パックやってみたけど、何も変化がなかったからやめた。
665 :
スリムななし(仮)さん:02/04/27 23:53
肌が溶けるのはアルカリ性なんじゃあ?
スキムミルクでやってるけど、濃い目に溶かせばOKですよ。
3回に1回は普通の牛乳でやってるけど。
カスピ海ヨーグルトの効能ってなんですか?
>>666 薬じゃないんで効能ってのは無いよ。
ただし、週間朝日でコメントされてるのは免疫力アップ(インターフェロンの増加)
これは他のヨーグルトでも一緒だけどね。
その他オリジナリティに関しては
過去ログ読んでちょ
>666
基本的に普通のヨーグルトとおなじです(w お通じよくなるとか肌にいいとか。でも体質に合わない人ももちろんいます。
特典といえば、タネがあれば家で大量に作りおきできるとか、
なんかペット飼ってるみたいでたのしいとか、
状態が変わるので変化に合わせていろいろ工夫するのが面白いとか。
あとこのスレの雰囲気が2chにあるまじきほのぼのマターリ調なのもカルシウムの効能かも。
>667 668
サンクス!
なんか母親が毎日食ってて、なんか俺も強制的に毎日食わされてて。
非乳酸菌なのになんでヨーグルトなんだ?!と思って。
うまいんで毎日食べつづけてみるかな
>>655 >うちの母がカスピちゃんじゃないので作ってるヨーグルトも
>牛乳の脂肪が多い奴のほうが上手くいくみたいです。
>誰か生クリームで挑戦しませんかね?
スレ違いの質問かもしれませんが、
カスピ君以外のヨーグルトって何ですか?
昔巷に広まったヨーグルトきのこ?と思ったのですが。
差し支えなかったら教えて下さい。^^
>>669 今ちょうど、週間朝日にカスピの記事出てるから立ち読みしてみそ
672 :
スリムななし(仮)さん:02/04/28 01:30
>670
普通の市販のヨーグルトを種にしてる場合もあるし、
ハンズでは乳酸菌自体を打ってるからそれを使うこともある。
ただカスピ海ヨーグルト以外では温度管理&雑菌対策がメチャ大変。
へー!そうなんだ。ありがとう^^
きっとヨーグルト大好きなお母さんなんだね
わざわざ答えてくれてありがとう。
カスピ君に無関係なのも手伝ってsageー。
674 :
スリムななし(仮)さん:02/04/28 03:52
カスピは自立してる孝行息子のようだ。
勝手に丈夫に育って、たまにおこずかいまで。。。
こんな息子がホスィ
>カスピは自立してる孝行息子のようだ。
>勝手に丈夫に育って、たまにおこずかいまで。。。
>こんな息子がホスィ
お小遣いはいりません、ボランティアでね、なんて書くとまた荒れるかなー
なんてカキコあるかテスト
調子に乗って、1L牛乳パックで作ってたら1人暮らしだと、余る!
ただいま2パック冷蔵庫で休眠状態です。
(今日の朝食はヨーグルトONLY)
>670、>673さん
655です。
672さんは亀レスの私に代わって答えてくださったようです・・・。
母が作ってるのは知り合いから分けてもらったやつで、なんの菌だか分りませんが、
カスピちゃんより固めです。
30度ぐらいだと1番良くできるので、ガスコンロの上とか、ストーブの前とかにおいてます。
でもかなり作り方は大胆です。
私がカスピちゃんに神経質になりすぎなのか、母のヨーグルトの方が強い気がします。
食べ残りに牛乳入れて作ってるから種菌なんてないし・・・。
蓋も密閉してるし、全然気を使ってません。
でも市販並に固めのが出来るんですよ!
酸味がカスピちゃんよりあるけど、まろやかさはカスピちゃんのが断然上です。
長スレすみませぬ。
678 :
スリムななし(仮)さん:02/04/28 15:27
高い牛乳で作るなら高いヨーグルトを買うべき
>678
別に安上がりだからってカスピ食べてる人ばっかりじゃないと思うんだけど。
みんな美味しいとか楽しいからとかでカスピ食べてるんじゃないの?
食べてて体調がいいとかって人も多いし。
>>679 そうそう!
私は実はカスピくんの食感はあまり好きではないんだけど
いろいろ工夫して食べてる。
理由は楽しいから。
カスピくん仕込むのってなんだかペット飼ってるみたいで
楽しいんですよ、私にとっては。
ねば〜とろ〜な感じが苦手だったり味が苦手だったりしても
カスピくん育てる楽しさが大きいから続けてる、って人はいると思う。
カスピ大量に食べてたら太った・・・。
大量には食えんなあ。のどにねばりついちゃう〜
683 :
スリムななし(仮)さん:02/04/28 18:38
>>682 カットフルーツ混ぜるとばくばく食べれちゃうよ。
バナナが合うのよね〜
今日は1gを人肌にして仕込んでみました。
楽しみ〜。カキコしてる皆様、いつも情報ありがとう。
>683
機種依存文字は使わないようにおながいします
私、バナナ入れるの好きなり。
始めのうちは、バナナを包丁で刻んでたんだけど、
手でぐにぐに握りつぶしてペースト状にして、そのままヨーグルト上
にべトっと置いて、オリゴを垂らしてスプーンで混ぜ混ぜ。
手だけを洗って終了。どこも汚れない(w
>>685 その順だと、
スプーンとオリゴの容器が汚れませんか。
と言ってみるテスト。
687 :
スリムななし(仮)さん:02/04/28 20:07
>680さんにハゲドゥです♥
朝起きて、ぷるりんと固まってるカスピちゃんを見るのが最近の小さな幸せです(^_^)
甘党だからオリゴがすぐなくなる…、あんまり安くないし、
はちみつの方が良いかなー。
>688
蜂蜜の方がカロリーが高そうな気がするんだけど
どうなんだろう?
砂糖じゃいかんの?
自分はそのまま派。
スーパーで「てんさい糖」ってのがあったけど、どうよ。オリゴ糖入ってるみたいだけど。
692 :
スリムななし(仮)さん:02/04/28 23:02
カスピくんをもらいました。
スレも読んでみたんですがどのくらいの分量で混ぜればいいのか
分かりません。
教えてください。
うちでは、うしちち500ccに大さじ2杯入れて、
よーっくかき混ぜてから放置です。
オリゴ糖1000gが399円で売っていますがこれって安いですか?
わかんないけど、砂糖なら一キロ98円なら買いだわ。
てか、砂糖入れて食べないからなぁ。
フルーツだけで十分。
りんご、バナナ、イチゴが多い。
>>691 自分はそれをカスピ君に入れてますです。
オリゴ糖100%ではないけど砂糖きびの砂糖より甘さがマイルドです。
多めに入れて甘口なのが好みです。
因みに通常の砂糖はきび糖でシャープな甘味がコーヒーとか苦旨味に合います
普通の砂糖とオリゴ糖との違いは、オリゴ糖の方がカロリーが低い、
オリゴ糖の種類にもよるけれど約1/2です。
乳酸菌のエサになり善玉菌が増える などなど・・・
ヨーグルトには最適な糖分じゃないかな。
てんさい糖はアトピーにも良いと言われてますよ。
>653、695さん
オリゴ糖の種類によっても効能が違うので 裏の成分表を見て
オリゴ糖を検索して調べてみて。
でも 効能は落ちてもオリゴ糖自体は良いので安くても良いと思うけれど。
ttp://homepage1.nifty.com/dron/food/oligo.htm
俺、後藤。
生乳で作った人いる?
今日スーパーでセールしてたからちょっと高かったけど
カスピくん用にかったyo♪
食感が苦手だと書き込んだものですが、カスピ君とブルーベリージャムを
シェイクシェイクしたらネバネバが弱まってたくさん食べれた!
イチゴとキウイにもシェイクしてやわらかくしてかけたらいやな感じしなかった!
たくさん食べたので、今日、この時間までに3回unko君が出た!すばらしい!
私なんかそのネバネバが好きなんだけどなー
砂糖まぜるときにもネバネバ消えんよーに
さっくりさっくりと…
味はさして大好きというんでもない・・・。
でも自分で作るのが面白いんだよなあ。
私はすごくものぐさなんだけど
せっかく分けていただいて手に入れたものだから・・・
ってゆうので食べてるとも言えるかな。
味とニオイがどーも苦手で…好きになりたいんだけどね(泣
706 :
スリムななし(仮)さん:02/04/29 20:32
口の広いアルミのペットボトルにフルーツ系のジュースととろ〜りカスピ君を入れてシェイクシェイク!して飲んでます。
混ぜるジュースによってはハズレもあるけどうまくいくとヨーグルトドリンクっぽくなって飲みやすいよ。
ageチャイマシタゴメソ…
昨日カスピくん初挑戦したんだけど
みんなが言ってるようなプルンとした出来上がりではありませんでした。
ネバネバもしてない・・・
サラッとした感じでニオイもないようでした。
これって失敗ですか?
ちなみに500ccに大さじ3杯入れました。
今のところ、普通の牛乳で作ってるけど
生協の低温殺菌の牛乳で造ってる人いる?
あれじゃ、作れないのかな??
>>709 生協のはなにか特殊なんでしょうか?そうでないならば、当方は
いろんな低温殺菌牛乳で作ってますが、失敗したことはないので大丈夫かと…。
>>708 放置(発酵)時間は何時間ですか?
あと、おいた場所の温度ってどれくらいかな?
炊飯器なんかの近くに置くくらいの温度が良いらしいよ。
出来たら教えてね。
>>711に補足。
我が家では、放置時間は1日〜2日です。
気温によっていつも違います。
昨日から始めたそうですが、入手経路は友達から?
それとも郵送でもらったのかな?
郵送などで入手した場合、菌が弱くなって発酵が
しにくくなってて居る場合があるかも〜
そういう場合は、一回目ではプルプルに出来上らないので、
出来上ったタネを元にして、もう一度ヨーグルトを
コップなどの少量で作ってみてください。
2,3回繰り返してみて、もし駄目なら菌が死んでいる可能性があるかも、、です。
ガイシュツだけど、はちみつまぜるとおいしいね。
味と食感が苦手だったんだけど、はちみつだと食べやすい。
>>709 もしかして、パルシステム?それとも店舗?
店舗の野辺山、パルのこくせん、パルのノンホモで作ったことあり。
店舗の野辺山→パルのノンホモ(かつ低温)で続けて作ったら、
カスピくんに変な匂いがついた。もともと低温で作った時は
固まり具合が悪かったけど。その後、高温を1本使い切って
元にもどったけど。種を残して、作って、低温で作ったものを種にしなければ、
大丈夫だったんだけど。続けて作ったのが悪いのか、
ノンホモが悪いのかは不明・・。
私としては、低温殺菌で作るときは、念の為種はよけておいた
方がいいと思う。
生協の店舗だったら、高温殺菌のコープスターが一番できが
いいかな。
今日は大奮発して(藁)500ml 300円のジャージー牛乳を買ってきた。
飲んだ感じもなんかこ〜いです。
低温殺菌で作るのは久しぶり。タネがブルブルしてるから大丈夫かな。
ちなみにコップと牛乳パックに分けて作ってみました。
明日が楽しみ〜。
生クリームはシパーイ。
濃すぎて私は食べられん。
冷凍庫に入れてアイスみたいになるかと思ったけど
決しておいしくはない。まずくもないけど。
ただの生クリームとヨーグルトがまざっただけという感じ。
何度も冷凍し、混ぜるを繰り返せばいけそうだけど
そこまでやることもないと思う。
>ブリーダー○号さま
ヨーグルト無事に届きました&今朝出来上がりました!
ありがとうございます〜。ねば〜とろ〜〜んでおいしいです。
メール送りましたのでよろしくお願いします。
メールが届いているかちょっと不安なので・・・
うううぅぅ・・・初めて失敗しました。
同じ透明の容器を2個(300cc)、熱湯消毒して同じように作ったにも係らず
1個だけ、アルコール発酵していました。
朝、下の方に乳清が溜まっていたので(あれ?)と思って
蓋を開けると、上にカスピ君がふんわり鎮座。
スプーンですくうと、まるで卵白のような軽さ(乳清より比重が軽いん
ですよね)混ぜると気泡がぶくぶく・・と
匂いはまるでアルコール。恐いもの見たさ(舐めさ?)で、ほんのちょっと
だけ舐めるとツーーーーンと舌を刺すような、えぐ味が・・(TдT)
半日、舌のピリピリ感が取れませんでした。
もう1個は普通に出来ていたので、考えられる原因としては
どちらか片方だけ、開封して3日経った牛乳の残りと新鮮な牛乳を足して
作った事です。やっぱり牛乳が痛んでいたのかなぁ?反省・・
>>718 ((((;゚Д゚ ))))ガクガクブルブル
720 :
スリムななし(仮)さん:02/04/30 12:31
人肌に温めた牛乳でカスピ培養したら、
あきれるくらいプルップルに。。。
一リットルがあっちゅうまに固まったよ。
やっぱ人肌なのかねー
721 :
スリムななし(仮)さん:02/04/30 12:52
何気なく牛乳のパッケージを見ていたら、
67kcal/100g
って書いてあって、ちょっとビックリ。
「カロリーは高いよ」っていう書き込みを何度か見ていたけど、
所詮は液体だろう、と侮っていました。
722 :
スリムななし(仮)さん :02/04/30 12:56
>>721 逆に私はもっと高いものなんだと思っていた。
普通のヨーグルトも大体そんなもんだし。
なんか腹の調子がいまいちだ!
食いまくりはよそう。
スタバで売ってるコーヒー用の甘いシロップ
(へーゼルナッツ風味とかバニラ風味とか)を
試しに入れたらうまかったです!
725 :
スリムななし(仮)さん:02/04/30 17:21
最近うちのカスピ君弱ってきたけど
開封後3日以上立つと駄目なのかな?
明日からは新しいので作ってみよ。
726 :
スリムななし(仮)さん:02/04/30 18:34
脂質を控える為にスキムミルクを使ってみたいのだが、どうだろう・・・。
生乳カスピくん出来たyo
見た目はいつものカスピくんとあんまり変わらないかな
もっとプルンになるかなーとオモテたんだけど・・・
ちょっと寒かったせいかな〜
味の方は(゚д゚)ウマーダタyo
舌触りがなめらかで酸味も適度でヨーグルトらしい味
うまい牛乳だとヤパーリカスピくんも美味しいね。
今度はもっと上手に作ってみるね
>>714 パルの低温牛乳です。
やっぱり、低温殺菌は良くないのかな?
個配利用なんで、店舗は知らないのですが・・・
今、牛乳の為だけに出掛けてる状態なので、(^^;
>>728 数日間分の元種を高温殺菌牛乳で作っておいて
そこから食べる分のみ、低温殺菌で作ればダイジョブよ
で、また元種から元種を作るときのみ高温殺菌を使うべし
これでOK!
今日、手製棒々鶏ソースにカスピくんを入れてみた。
ソースがいきなり滑らかになったのでびっくり。
ほんの少しの酸味がマッチして美味しかったよ。
カスピ君には、説明書?が付いてきたのですがコピーのコピーで
判読が厳しい部分があります。
うちのは、
家森教授 云々 と
インターフェロンが云々
と言った内容の2枚です。
全く同じでなくともいいのですが、
テキストで置いてあるサイトとかご存知ないでしょうか?
731です。
人に譲るときにきれいな方がいいと思ったので質問しました。
読みにくいほうが由緒正しそうとかで、よかったりしてね!?
あー私も説明書あるなら欲しいなあ。
貰った時にもついてこなかったし。
基礎知識のない人にあげるとき、説明が大変なので
自作の説明書を付けてあげてたんだけど、
本物(?)の説明書があるならそっちの方がいいよね。
牛乳によって、カスピの匂いが変わる。
タカナシ乳業のヤツだと、うちのカスピはちょっとチーズ臭になるけど、
グリコ牛乳とかだと、ほとんど無臭。
チーズ臭はちょっと苦手(´・ω・`) ナノ・・・。
737 :
スリムななし(仮)さん:02/05/01 06:33
>>735 あ〜〜〜 うちのとおんなじような感じ!!
うちのんも最近ドッチかっていうと粘り気よりは
フンワリふんわりした感触で、お口に入れてもフワフワ〜ン
匂いはくんくん嗅いでみても別に無臭っぽいから
上の方の
>>718さんみたくアルコール発酵してるとか
そんな感じじゃぁないみたいなんだけど、
どーも皆みたくネバネバドロ〜ンのブルブルになってくれない
普通の*印ギゥニゥ&大さじ2〜3杯の種で作ってますが
ひょっとして種菌、弱ってきちゃってるのかなぁ?
ぁぅぅ、735の写真に見惚れてsage入れるの忘れてた(笑)
今朝はカスピ、いちご潰したのん混ぜて食べてます
って、イカン!2ちゃんにカキコしてないで早く遠足のお弁当作らなきゃ
[出口]______λ......_____トホホ
逆にフワフワ~ンがウラヤマ。
帰省中に冷蔵庫に眠らせて置いた種、
再開したら、ちょっとゆるめにしかできねー(鬱
時間長めに放置すると酸味が出てくるし、
こればっかりは繰り返しやっていくしかないもんなぁ…
>>733 説明書、あったほうがいい?
配布するときはいつも、
自分で過去ログ読んだりサイトを見て回ればいいだろう、
と思って、説明書つけずに配っているんだけど…
>>740 オフ板での配布時や、パソコン使える人にあげる時には不要だけど、
そうじゃない人にあげる時はあった方が私はいいかな。
口で説明してもいいんだけど、あれこれ質問されるのが面倒なので
あらかじめ特徴や注意点を書いた説明書を作って付けてるの。
てか、ヨーグルトきのこでしょ。
>>742 乳酸菌を培養させて顆粒状にしたものだと思うけど、どうだろう。
おうちにカスピくんが来てはや2週間。とうとう飽きちゃいました。
ヨーグルトなのに酸味もないし味にコクもない。
ってことで種はすでにコールドスリープに入ってもらいました。
家で作るヨーグルトならケフィアの方が美味しい。
ただいまケフィアを生産中・・・
市販の物ならなお美味い。
おやすみカスピくん。
>>742 原文のままなのかもしれないけど
「蜂蜜やジャムを入れてお召し上がる」ってのはおかしいですねー
>>735 うちのも同じ感じ。
もっと粘る方が良いのかな?
>>742 うpありがとうございます!
「かまってやれない時は」っていうところがカワイイ♥
説明書下半分の、「グルジアのヨーグルトと南米ビルカバンバの長寿食」の部分は
家森先生の著書からの抜粋ですね。
『死ぬまで元気に食べ方革命』海竜社(p119〜121)
うわー恥ずかし ハート失敗。。ウチュ♥
742です。
>>745 たしかに変な部分もあるんですが、ご指摘の部分は入力ミスでした
のでファイルを置き換えました。スルドイですね。
また何かあればお願いします。
>>735 私もベストの時はそんな感じです。
ネロンネロンとユクーリ垂れてくるかんじですよね。
前にも書いたけどスライムぐらい粘ったときは
はっきり言っておいしくなかったです。
>>135 うちのも全く同じ感じです。
いい子に育ってるんだなぁ〜♪
でも、この前「アルコール発酵」させたのも私でぇす。
あああの時のえぐ味がちょっぴりトラウマになってしまって
蓋を開ける時、ドキドキしちゃいます。
説明書(?)の文章って結局誰が書いたかわからないし、
間違ってる所もあるからね〜。
あと甲田氏って誰?
>>752 そうなんだよね
本家本元の家森教授は積極的に自分で広めてはいないといってるようだし(by週刊朝日)
どこかでカスピを貰っただれかが説明書を我流で作ったとしか思えない。
現に蓋ありで問題ない菌の繁殖に関して
まったく学術的でない説明がしてあるし。
酸っぱいカスピくんって今まで
発酵させすぎただけだと思ってたんですが
(オフスレに書いてあったけど)
雑菌が原因なんですか?
ウチのも友人宅のもちょっと酸っぱいですけど。
(ブルガリアヨーグルト程酸っぱくはないです)
なんか心配。((((;゚Д゚ ))))ガクガクブルブル
でも、お腹こわした事はないです。(藁
>>754 臭ったニオイ=アクシューがしたら
やめときましょ
でもヨーグルトって時間が経てば立つほど
一般的に酸味は増しますよ。
市販のヨーグルトだってずっと冷蔵庫に置いとくとスパークなるよ。
一番やばいのは腐ってるのか
発酵しすぎてるのかわからない時。
それとカスピくん製作5日〜7日くらで
ホムレスのスパーイような据えたようなニオイがしてくるよ
ぐ○ぐ○さんの株分け掲示板で、5/9日のテレ朝スーパーモーニングで
カスピ海ヨーグルトの件で出演するって書いている人いるね。
最近やっとズームイン効果がおさまったかなーって感じなのに、
またすごいことになるんだろうか?HP持っている皆さんは
大変だろうなあ。
>>755 うげ! うちのカスピ君制作4日たってる! ホムレス化する前に食さねば!!
758 :
スリムななし(仮)さん:02/05/01 22:37
作ってから一週間は冷蔵庫で保存可能じゃなかったっけ?
常温放置だとやばそうだけど。
うーん、うちも冷蔵庫1週間ぐらいは全然平気だけどなあ。
においも普通のヨーグルト以上にはなってないし・・・。
この季節の常温で一日以上置いたら、発酵進みすぎの気配
(乳清がチョト出てきたぐらい)がしなくもなかったが。
ま、用心にこしたことはないってことかな。
760 :
スリムななし(仮)さん:02/05/02 01:55
最近ヨーグルトチーズにはまってます。
鰹節と納豆のたれで食べるともう最高!
でも、問題なのが乳清。調べたところたんぱく質と
ビタミンの宝庫らしく、捨てるなんてとんでもないとの事。
やっぱ飲むしかないかな〜?いい利用法とかないものでしょうか。
皆様写真見てくれてありがとうございました。
ノーブランドの1リットル150円くらいの牛乳で作ってます。
ネバネバ感は無いですねぇ。
>750
>ネロンネロンとユクーリ垂れてくるかんじですよね。
そう、そんな感じです。
食べてるとトロトロ〜としてきます。
>751
普段よい子に育っていても、
何かの拍子にアルコール発酵しちゃうこともあるんですね。
気をつけなきゃ。((((;゚Д゚ ))))ガクガクブルブル
500ml 300円のジャージー牛乳で仕込んだカスピ君を今日食してみた。
外出通り、かたーーい。
寒天で固めたヨーグルトかプッチンプリンって感じ。味はかわんないけどね。
763 :
スリムななし(仮)さん:02/05/02 08:16
>>760 乳清かどうか分かんないけどクリームチーズを作った時に出た水は湯船に入れました。
効果はまだ分かんないけど体に塗る人もいるみたいなのでいいんじゃないかな?
>756さん
その方はネットのオークションに出品していた関係で
テレ朝スーパーモーニングの取材を受けたそうです。
5月9日に放映予定で
家森教授、グルジアの人も出演するそうです。
>>735 説明書うpありがとうございます。
写真もきれい!
>>764 グルジアの人ってのが気になる。(・∀・)ミルゾー
最近うちのカスピくん、ちょっと酸味がでてきちゃって
市販のヨーグルトっぽくなってきちゃった。
当初は酸味無しで、そっちの方が好みなんだけどなあ。
どうしたら元のまったり君に戻るんでしょう。。?
家森教授ってここだと神!だね。なんか。
やっぱTV関係者もこのスレ見てるのかな?
んなこたぁナイか。
何度も失敗して先日ここのスレで譲っていただき
これがカスピを手に入れるのが最後になりそうです。
どうしても飲むヨーグルトになってしまいゆるゆるでした。
そんな私が発見したのは・・・
カスピの種を3分の1いれて全くかき混ぜない方法。
ゆるければ2分の1入れます。絶対にゆすらない。
種を入れるだけ。全く混ぜません。
そうするとスライムみたいにびろーんと伸びるカスピになります。
今まで失敗してたのが嘘みたいにプルプルのびのびカスピが
毎日できてくれて嬉しい限りです。ここには
とにかくかき混ぜろと書いてありますが全く混ぜなくてもできますよ。
失敗してしまう方、ぜひ試してみてくださいね。
そして、譲ってくださった方、ありがとうございました。
>768さん 多分私が郵送した方ですね。
何回も購入されていたそうですから
上手くできる方法を見つけたのは嬉しいでしょうね。
10年育ててる方も 牛乳パックに種を入れたら混ぜない・・・って
書いてましたよね。
全く混ぜないか 混ぜるなら良く混ぜるのが良いのかも。
でも混ぜないで良いならこんなに簡単なことはないよね。
>>768 うちのカスピくんも混ぜずにやってみようかな…
結果は後日報告します。
友達に1年ぐらい前にもらったカスピちゃん、
ずっと牛乳パックのまま冷蔵庫に入れてました。
このスレ読んで、気になっておそるおそる見てみると
パックの底の方のカスピちゃんはクリーム色でかなり糸を引いてました。
多分まだ生きてる!と思い、さっき牛乳100ml&砂糖少々を入れてみました。
でき上がったら報告したいと思います。
たぶん放置プレイ最長記録かな??
>>771 1年放置!ヽ(´ー`)ノ
これでうまく再生できたら、みんなの励みになるねっ!
771さんのカスピちゃん(女の子なのねw)が元気にフカーツしますように
私も陰ながら応援してます。報告待ってますよー。
773 :
スリムななし(仮)さん:02/05/02 18:29
私はカスピくんのファンなのですが、
女房、妊娠中でカスピくんの菌に悪影響があるかもと
食べません。
どうなのでしょうか?
774 :
スリムななし(仮)さん:02/05/02 18:32
>773
まったく問題ないと思うけど。雑菌とか入ってなかったら。
衛生面には気をつけましょうね。一人の体じゃないんだし
>>773 えっ、むしろ妊婦さんにはカルシウム補給で良いんじゃないですか?
菌っていうけど、市販のヨーグルトにだって菌はいるんだし…
(誰かフォローきぼんぬ。)
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>>773 本人が嫌がっているなら、無理に食べさせなくてもいいんじゃない?
カルシウム摂取の為なら、他の食品もあるんだし。
私も問題は衛生面だと思う。妊婦さんがお腹壊して、体力落ちたら問題だもんね。
衛生面をきちっとしていれば、インターフェロンが増えて、免疫力が
増すそうなんで、薬が飲めない妊婦さんにはよさそうな気もする。
まー、市販のヨーグルトと違って
どんな菌が含まれているやもわからない=保証が無いので
無理して食べさせなくてもいいのでは?
市販のヨーグルトなら安心して食べられるのなら
買ってきて食べさせてあげましょう。
免疫力アップは市販のものでも同じですから。
カスピにこだわらなくても良いと思われ
780 :
スリムななし(仮)さん:02/05/02 19:33
うん、無理強いや押し付けはよくないかも。
ところで最近冷凍バナナを使ってジェラート風に食べるのに凝ってます。
凍ったバナナを細かく刻み、ヨーグルトと砂糖を足してスプーンで混ぜ混ぜ。
ヨーグルトもジェラート風(マックシェイク風?)になって
適度に凍るので美味しく食べられますよ!
(妹はバニラエッセンス足してました。これも香りが良くていいかも)
バナナ:ヨーグルトは3:2くらい、(若干バナナ多目のほうがよく固まる)
今年の夏はアイス買わなくていいかもです。
ご、ごめんなさい。
sage忘れました…。
凍ったバナナって切れる?
ミキサーにかけるのかな?
>>772 確か常温で4ヶ月放置というのがこのスレか旧スレになかったか?
包丁で切れるよー。
カスピくんを水きりした、ヨーグルトチーズ
試してみたら(゚д゚)ウママママーウママママー
鰹節と納豆タレのトッピング最高〜。
カスピくん、作り過ぎちゃった人はお試しあれ(・∀・)!
786 :
スリムななし(仮)さん:02/05/02 22:52
>>776 本人が嫌がっているなら、無理に飲ませなくてもいいんじゃない?
アンモニア摂取の為なら、他の食品もあるんだし。
私も問題は衛生面だと思う。妊婦さんがお腹壊して、体力落ちたら問題だもんね。
衛生面をきちっとしていれば、インターフェロンが増えて、免疫力が
増すそうなんで、薬が飲めない妊婦さんにはよさそうな気もする。
>785
760さんと同じ人かな?
鰹節とタレのはまだ試してないけど、ヨーグルトチーズ(゚д゚)ウマー
無難にクラッカーにのせて食べてます。
>>762を見てチョト考えついた。
みんなでgeocitisにカスピ村を作ったらどうだろう…
比較的空き家が多いエリアにそれぞれが
>>762のようなサイトを作って、
カスピくんをくらべっこ…
かなりイタイ妄想だと自分でも思うが…
>>787 別人ですよ〜
過去ログ見て、試してみました。
ヨーグルトチーズ(゚д゚)ウマーですよね!
最近、甘い味付けで食すの、飽きてきたので
しょっぱ系に挑戦中です。
お塩でヨーグルト食すのも、案外(゚д゚)ウマーー
騙されたと思ってやってみて〜
騙された場合は、カスピくんに免じて許して。
790 :
スリムななし(仮)さん:02/05/03 00:02
皆さん、乳酸菌でヨーグルトつくってるんですよね。
じゃあ、ヤクルトで作ったらどうなるんでしょう?
>>790 料理板、「自家製ヨーグルト」スレにどうぞ
>765
レスありがとうです。
ちっとはお役に立てたかな。
>788
カスピ村ってとこがかわいい。
村はともかく自分的にはスライムカスピの写真をアプキボーン。
793 :
スリムななし(仮)さん:02/05/03 03:25
>513 ちょっと古いレスで申し訳ない。久しぶりに来た(藁)
ウチは猫にカスピ与えてます。と言うか本人(猫…)好きで食してる様子。
以前から体のあちこちハゲまくってたんだけど、それがなくなってます。
獣医さんの薬が効かなくて2年くらい悩んでたのがウソのよう〜。
体質にもよるので、両手放しでオススメは出来ませんが、
お友達のウサちゃんも少量なら大丈夫みたい。<下痢しなくなったらしい
ちなみにウチの猫は、体重4キロくらい。15年選手の年寄りです。
動物にはダメって一概には言えないと思うので、安心して〜。
基本的に美容から外れてる気がするのでsage
794 :
スリムななし(仮)さん:02/05/03 03:29
>793 猫ちゃんの毛が生えたの?
実はうちの猫も禿があって、皮膚病の薬・塗り薬やってるんだけど
治らないんだよね。
でも、カスピ種持ってないしなぁ・・・
分けてくれる人いるみたいだけど、今は迷惑だろうし
オークションで買うしかないか。
795 :
スリムななし(仮)さん:02/05/03 03:32
何処で買えるのそれ
>795 このスレだけでも全部読もうよ・・・
>794 ほんっと治らなくて可哀想なくらいだったのが解消。
今は別人(だから猫…)のように、お腹まわりフサフサです。
でも、794さんの猫ちゃんに合うかどうか判らないですよねぇ。
オススメしたい気持ちは山々ですが、猫が食べるかどうかの問題もあるし。
私も飼い主として、何かあったら大変!と思う訳でして…。
機会があれば試してみて下さい…としか言えないかなー。
早く治るといいですねぇ。
798 :
スリムななし(仮)さん:02/05/03 03:46
>796
だって超長いんだもん
>>797 良かったですね(^-^ )
これからも、カピス食で貴方も猫ちゃんも綺麗になるといいですね。
うちの猫のことまで心配してくれて嬉しいです。
ありがとう!
うちの猫は練乳やシチューは舐めます。
うーん、猫が嫌がったら私が食べれば良いわけで
いずれにしても、どこかで入手しなくては。
801 :
スリムななし(仮)さん:02/05/03 04:02
いいじゃんけち!
うちのネコはアンコ食べるぞ!
柏餅とか見たら大変なんだぞ!
おしるこだい好きだぞ!
甘酒も飲むぞ!
ちなみに11キロも在るんだぞ!
・・・ごめんなさい
うちの姉ちゃんは、妊娠中も自ら率先して食べてて
(私に薦めたのは姉ちゃん…)
メチャクチャ元気な女の子出産しました。
赤ちゃんはツルツルピカピカの肌だよなーとか思ったけど
カスピちゃんのおかげだったら、やっぱすごいかも(藁
妊娠中はナーバスになるかもしれないけど、母は強し!
妊婦さんもファイトー!
>801 単なるペット自慢でしょーか
(しかし最後に反省してるのが微笑ましいぞ)
>>801 太らせすぎだよ。。。
カスピの前にダイエットさせたほうが。。。
早死にしちゃよ。。。。
すでに10年生きてる・・・。
スレ違いすんません ねこだいすきなの。
ところでどこに売ってンの?スーパーとかにもアル?
だから好きなら読みなさいって<ねこのために
>805
この人どっから来たんだよ…
もう既出ですか?
女優の小林聡美が何年か前に出したエッセイの中でこのヨーグルトのことを
書いてて(同じように凄く愛してたが夏にご臨終させてしまったという話)、
それを読んで以来、かなり気になってたんですよ。
ついに個人でも買えるようになったんですねー!早速購入準備に入ります!
809 :
スリムななし(仮)さん:02/05/03 06:14
きちゃいかんのかい!?
>794さん 私で良ければ保冷郵便で郵送しますよ。
オークションだと量が少ないようですから。
5日以降の発送になっても良いならメールして下さい。
送料のみ負担して下さいね。
保冷郵便良いですよ、品質に問題なく届いてますし
チルド扱いになるので普通郵便で2日かかるところが一日で着くケースが増えてます
追加
他に希望者がいればメール入れておいて下さい。
ただし外出するので返事は夕方以降になります。
住所、氏名を書いてメールして下さいね。
前に1年放置したカスピちゃんのカキコしたものです。
中間報告します。
夕方6時に種を牛乳&砂糖に入れたので、13時間ほどたちました。
サラサラで、上の方に少し水(乳清?)がたまっています。
発酵臭あり。明らかに牛乳とは言えない代物になっています。
大丈夫、かな……??
今日は出かけるので夕方また報告します。
ペットにヨーグルトを与える際の注意点を。といっても、人間の場合と変わりません。
・様子を見ながら、少量ずつ食べさせる。お腹を壊したりするようなら即中止。
特に犬や猫には「乳糖不耐性」というのが多いので、ヨーグルトの乳糖が
消化できなくてお腹を壊す個体もいます。続ければ慣れるというものでは
ないので、その場合は諦めた方が良いです。
・その他、以上が出た場合もすぐに中止。
痒がっていないか、元気がなくならないか、など良く注意して観察しましょう。
どんなに体に良い物でも、体質に合わない場合はあります。
・味付けはしないこと。過剰な糖分は却って毒です。
・特にこれからの季節、食べ残しは早めに片付けましょう。
食べ残しが腐敗してしまったら、お腹を壊す元になってしまいます。
以上、ペット大好き&犬猫大好き板住人のカスピオーナーでした。長文スマソ。
814 :
スリムななし(仮)さん:02/05/03 08:12
もう分かったから、欲しかったら黙って
>>811にメールしなよ。
スレもちゃんと読まないのにあとでブーブー文句言うなよ!
場の空気も読めない奴は嫌われるぞ。
今のは全部【独り言】よって放置してくれ。sage
なんか基本がなってないヒトが多いね・・・
スレ主旨に則って美容の話をば・・・。
長年花粉症に悩んで薬を服用してます。
でも、花粉症の時期は肌が(特に頬のあたりが)カサカサになるんですよ。
これは薬でも抑えられないのであきらめてたんですが、今年はカスピくんを
毎日食べていたら・・・カサカサしない。
かゆみも無い。
カスピくん、ありがと〜〜〜。
もしかしたら花粉症自体に効いているのかな?
来年は薬を飲まずに試してみようか・・・勇気いりますが。
ねこの脱毛症が治った話で気付いたんですが、
最近髪が綺麗になってきたんです。肌だけじゃないのね!感動です。
>>814 ちょっと、悪徳扱いしないでよー!!
私、ここで分けてもらったけど、ここの人すごく丁寧にレスしてくれるし、
牛乳代っていうけど、ぐ○ぐ○さん程度でしょ?
(ていうかぐ○ぐ○さんとこで手渡しでもらったときのが、ぼってると感じて
しまった)
容器だってちゃんとしたスチロールで説明書もつけてくれる。
ブーム前から分けてる人でちゃんとした人って過剰とも思えるくらいきちんと
包装、冷蔵してくれてたんだよ。
確かに2000円くらいしちゃったけど、今これだけブームになってて値段もさらして
るから悪徳ともいえないと思うよ。
もしかして私が教えてあげた人じゃないだろうね?アンタ。
帰ってきました。
早速カスピちゃんの様子を見てみると…
で、できてる!!
1年前と同じような白くてトロッとしたのが!
モーレツに感動しました。カスピちゃんすごい!!
生きててくれてありがとう〜!!
772さんも応援してくれてありがとう。
これからはちゃんと育てていきます。
>>820 それはすごいね!おめでとー!!
よかったね^^
>>819 もうやめようよー、そういう話。
儲けているとかぼっているって思うなら、そこからは分けて
もらわなければいいだけの話。
分けてもらう人が自分の納得いく手段でわけてもらえば
いいだけの話だよ。
>>822 ハゲ同。
流行だからって言って飛びつくのが馬鹿をみる。
しっかり情報収集して勉強した奴が得をする。
それはそうと聞いてくれよ!
2年位前からアレルギー鼻炎だったのが治った!
カスピ食べはじめて半年です。
まじすげーよ!!
824 :
スリムななし(仮)さん:02/05/03 19:33
>>822 えっと、禿同なんだけどそれは819ではなくて
814に言うべきだと思う。
花粉症にヨーグルトがいいっていうのをテレビでやってたから
カスピ君にもそういう効果がやっぱりあるみたいだね。
あとアレルギー鼻炎が治った、っていうのもカスピ君で免疫力が高まったからかな?
美味しくて体にもいいなんていいことづくめだよねー。
ところで最近気温が高くなったせいかカスピ君がすぐ出来上がる。
ペットボトルにタネと牛乳を混ぜて入れて、持ち歩いてるんだけど
外出中にのぞくともう出来ててビクーリ。
かばんに入れて歩いてるからがたがたゆれっぱなしだけど
ちゃんと出来上がります。
>>824 常時持ち歩いてるんですか?いつでも食べれるようにかな?
スゴイ。ある意味ホンモノのペットですね。
>>824 いや、
>>819に言ったつもり。
>>814みたいなのに食いついて
あそこはどう、ここはどうって言って、どっちを持ち上げても、
仕方ないことだよ。あくまで、株分けしてもらう人が決めれば
いいこと。株分けして欲しいって人が、自分の要望を出して、
どこで分けてもらうのがいいか?と聞いてくるのに答える以外
あえていろいろ言わないでいいんじゃないかなあと。
ということで、sage。
827 :
スリムななし(仮)さん:02/05/03 22:08
>>814 たしかにボッタクリだと思う。
「送料のみ」ってのが決定的な詐欺の証拠だよね。
実は梱包代とかでもうけてるんだから。
>>827 その手の話は、荒れる原因だから控えようよ〜。
ささ、みんなカスピくんでも食べてマターリと
カスピくん話しよう!
みなさんのカスピくんはお元気ですか?
うちのカスピくんは、元気に繁殖中ですよ。
旧スレで分けてくださった方、ありがとう〜♪
おいしく食べてますよ。
カスピちゃんチーズが食べてみたくって、今日はいつもの倍量仕込みました。
ああ、楽しみ楽しみ。
>794です。
>810さん、ご迷惑ではないでしょうか?
ご好意に甘えさせていただきたいですけど、スレを読んでいると
メールの処理さえも大変そうなので・・・。
直メールしても良いんですか?
>813さん
大変参考になりました!
>794、830さん 大丈夫ですよ。
カスピ君を育ててみようと思われたらメール下さい。
ここはsage進行なので
<a href="mailto:
[email protected]">ここへどうぞ!</a>
↑ とほほ・・・でした。
でもメールアドレスはわかりましたよね。_(^^;)ツ アハハ
上記のアドレスへ送って下さい。
トボトボ・・・
834 :
スリムななし(仮)さん:02/05/04 00:14
>ブリーダー○号さん
さっそくのお返事に感謝します!
今日はもう遅いので、近いうちにメールさせていただきますね。
よろしくお願いします。
わーーーー!あげてしまった!
ごめんなさい!!!!!!
俺のカスピライフを紹介します。
家で食うのは俺一人。1gも作ると食べきるまでに1週間以上はかかる。
これでは新鮮なカスピが食えねえ、最後は匂いもきついしたまらん。
だから翌日分だけプリンカップで作るようにしたが、種菌の管理がかなりめんどくさい。
そこで考えたのが種菌の鮮度を落とさず扱いやすいように加工しました。つづく
わくわく
製氷皿を使ってカスピをアイスキューブにしちゃいます。(かなり膨張するので8分目にしておく)
できたやつをタッパーに入れて冷凍保管。
作るときは牛乳の入ったプリンカップにカスピキューブを1個ポチャンと入れて溶けるまでまぜるだけ。
どうでしょう。こんな方法で俺はずぼらかましてます。
なにかご意見ご質問があればどうぞ。
>>836 画期的な方法かも!
カスピくんの質の方は落ちませんか?
過去ログには、冷凍保存したもので作ると
ちょっと菌が弱っちゃうみたいな事が書いてあった
ような気がするのですが、どんな感じでしょうか?
質問!プリンカップは殺菌するんですか?
もうひとつ質問!混ぜなかったらもっと簡単でいいと思いますが、
うまくできるか試したことはありますか??
すごい、すごい、この方法革命、試してみよう。
>>839 出来上がりの質は全然かわりませんよ。生菌で作るよりなぜか表面が奇麗です。
菌が弱ってるように感じたことはないです。ただ温度が低いので発酵に時間が
かかったからそう思ってる人が多いのでは?
>>840 カップは普通に洗って水気を拭くだけです。
>>841 混ぜないと発酵に時間がかかります。だからぐりぐり混ぜてます。
ちょっと補足・・・
冷たい牛乳はレンジで1分ほど温めています。温度はたぶん30℃ちょっとくらい。
密閉はしません。密閉するとホエイがたくさん出ます。
こつはカスピキューブが溶けきるまでぐりぐり混ぜることです。
溶けきった時の温度は25℃前後が好ましいです。
836さま詳しい説明ありがとう。
できるのが楽しみです。
845 :
スリムななし(仮)さん:02/05/04 16:12
836さま
とってもよい方法ですね。
我が家も私しか食べないんだけど1Lの牛乳の方が
安いし、乳製品はそんなに好きじゃないんだけど
カスピを途絶えさせるのが恐くて大量に作っていた。
最後の方は冷蔵庫のいろんな臭いがついて(掃除しろよってか)
まずーーって感じだった。
冷凍庫の最長保存期間はどれぐらいだろう?
846 :
スリムななし(仮)さん:02/05/04 19:17
ちょっと汚い話ですが,カスピ君のおかげか、
おならの匂いが臭くなくなりました。
847 :
スリムななし(仮)さん:02/05/04 19:24
>>814 悪徳商法かもしれないけど、なら買わなければいいだけのこと。
いちいちここにリンクはらないでね。買った私は馬鹿みたいじゃない。
848 :
スリムななし(仮)さん:02/05/04 19:40
>>846 そうだよね!
カスピくんのおかげで、悪玉菌が減るからかな?
汚い話で申し訳ないけど、カスピくん食べると
1〜2時間以内に、○んにょがスルっと出ます。
ありがたい、ありがたい。
あと、にんにく料理を食べた後に、カスピくん食べると
かなり口臭が抑えられました。
個人差はあるかもしれないけどね。
849 :
スリムななし(仮)さん:02/05/04 21:20
ヨーグルトパックが好きでよくやってるんだけど、
市販のヨーグルトよりカスピ君はしっとりつるつるする!!
ただ洗顔後にカスピ君塗って、10分後に洗い流すだけ。
すごいぞー。食べ終わった後、皿についたカスピ君の残りを塗り塗りするだけ!
みんなためしてみてちょー。
ところで教えてちゃんなんですが、
カスピ君の滑らかさが最近少ないのはカスピ君が弱ってるのでしょうか?
850 :
スリムななし(仮)さん:02/05/04 21:22
すごい
私も食べるとズ〜〜とおなかがギュルギュルググ〜といってます。
今日は2回出ました。最後の方は下痢っぽかったけど、もしかして
1年前のカスピちゃんだから???ちょい不安…
>>849 ヨーグルトパックためしてみます!
さらさらしてるときは、もうしばらく放置して様子を見れば
菌が増えるのでは?カスピ君の生命力は半端じゃないと思うよ♥
852 :
スリムななし(仮)さん:02/05/04 22:47
>>848 846です。
追加ながら、飲み始めの当初は下痢ぎみでしたが、
しばらくすると、落ち着きました。
飲み始めは、悪玉菌が外にでるからでしょうか?
あと、宿便を発酵させるって本当?
川崎市民さ〜〜〜ん。
先日メールした多摩区の者です。
またメールしましたので見て下さいね^^
854 :
スリムななし(仮)さん:02/05/05 01:51
宿便醗酵したらなお体に悪そうなイメージがあるけど。
私はカスピくん始めてからおならが臭くなってウン○も臭くなった…
腸内発酵促してるんだろうか?
肝心の排便のほうですが
元々便秘症な私には目立った改善効果は見られないです。
一緒に食べてる家族もそんな感じなので(逆に便秘気味)
やっぱり体質による違いがあるのかも。
便秘に効くひとがうらやましい。
良いところは
食べた後肌がプリプリする感じ(特に顔)とか
二日酔いの翌日にぐ〜〜っと飲んだりするとスッキリしてかなり効くところかな。
味も嫌いではないです。
856 :
スリムななし(仮)さん:02/05/05 17:05
うちのカスピちゃん、相当固形なんですけど種の量が多いのかな?
もちろん粘度はありますけど。固い分には心配しなくても大丈夫ですか?
4日前に友人からすごい風邪をうつされてゴホゴホやっていたのですが、
こんなときこそカスピで免疫力アップ!と思ってガンガン食べていたら
喉はまだ痛いものの今日はもう平熱!友人よりずっと早く完治しそうです。
やっぱすごいぞ!ラブ、カスピちゃん。
857 :
スリムななし(仮)さん:02/05/05 17:47
今日初めて作り始めて(作ったのが今日の夜1:00ごろ)
まだ何の変化もないんだけど失敗かな?
プロの皆さんアドバイスきぼんぬ
858 :
スリムななし(仮)さん:02/05/05 18:20
857さん、お住まいはもしかして北のほうでは?
気温によってできるのにかかる時間はだいぶ変わりますよ。
でも、ちょっと時間かかりすぎな気はする。
ぐ○ぐ○さんとこ、またクレクレ乞食が来てるよー。
来週テレビでまた取り上げられたらああいうヤツ更に激増だろうな、鬱。
859 :
スリムななし(仮)さん:02/05/05 18:21
最近ヤフオクのヨーグルト菌が暴落してるね。
>>814 のようなぼったくりがいつまで続くか見物。
そのうち祭りになったりして。
860 :
スリムななし(仮)さん:02/05/05 18:30
カスピ海ヨーグルトの種を、ネット通販で買えるとTVで放映していたのですが、
どなたかアドレスご存知でしょうか?
検索しても、ネットオークションか親切なブリーダーの方に分けていただく
しかないようで・・。ご存知の方教えてください。
>>857 西日本です。
やばいかなぁ。
30gの菌に200mlの牛乳入れたんだけど・・・鬱打氏脳
862 :
スリムななし(仮)さん:02/05/05 18:46
ごめん、スレタイトル入れるの忘れた。
URLだけだと、怪し気だよね。
OFF板の カスピ海ヨーグルト配布(ただ) スレです
>862
ありがとうございます!
持ちこんだ方の意思で市販されていなかったんですね。
862さんに教えていただかなかったら、探しつづけるところでした。
助かりました。
865 :
スリムななし(仮)さん:02/05/05 19:34
859さん、私も
>>819 さんとほぼ同感です。
このsteinさんとは、メールでお話ししたことがありますが、きまじめに安全を考えていらっしゃいました。
でももう、オークションはおやめになるようです。
最近ホームページが更新されて、雑誌掲載記事の紹介が増え、非常に参考になります。
折角ダンナの妹から貰ってきたのに娘が「育ってるかな?」と器を覗き込んでひっくり返しました・・・(涙)。
一都二県離れたダンナの妹・・・もう貰えない。
オークションで買うしかないかな・・・。
>>857 30gって大匙2杯くらいかなあ?うちは関東だけど、大匙4で400ml
くらい昨日は午後11時に仕込んで、午前4時半すぎに見たときは
ゆるーく固まってたよ。関東だけど。
ちょっと、固まりなさすぎに感じる。もしかして、種が弱ってた?
オークションかなにかで手にいれたのかな?
869 :
スリムななし(仮)さん:02/05/05 23:22
>>867 器はもう洗っちゃったかな?
だめもとで、ちょっとだけ牛乳を入れて作ってみたら?
こびりついたところから出来るかもよ。
私もぐ○ぐ○さんとこで何人かに分けたけど、メールとかで日にちを何回も
設定してて、キャンセル入ったりしてたら、めんどくさくなってきちゃった。
しばらく休もうと思ったら、古い書き込みから申し込みが着ちゃった。
あと3人…
870 :
スリムななし(仮)さん:02/05/05 23:32
このスレ見てずーっと欲しいと思ってたけど
とうとう手に入れました!!!
今、一本目を発酵中です。
牛乳800ccに一本200ccぐらい入れたんだけど
多かったですかね。
クレクレ乞食って。。。
マナーがなってない人がいるのは事実だけど
そういう言い方をする天狗オーナー様もあんまり感じ良くないと思うよ。
872 :
スリムななし(仮)さん:02/05/06 00:27
>>871 同意・・・。
クレクレちゃんてのもけっしていい響きじゃないけど
乞食なんて表現はあまりにも失礼だと思う。
マナーがなっていない人もいるけど
そうじゃない人だっているし、ただ不慣れなだけの人だっているのに。
>>865 あなたの考え方だと、お金を払って入手する以外の方法で手に入れたくて
「誰か譲ってもらえませんか」って書き込む人は乞食ってことですか?
そしたら2ちゃんの配布スレや○る○るさんとこの掲示板は
乞食スレってことですね。
善意で配布してる人は相手のことを乞食だなんて思ってないのに
そんな言い方って配っている側にも失礼だと思いませんか。
それにオークションのことを愚痴ってらっしゃいますが
容器の安全性はともかく、通常郵便が嫌なら前もって相談すればよかったのに。
出品者落札者が合意の上で決めたことまで出品者だけに責任をかぶせるのは
おかしいと思いますよ。
872様
誤解を与えて申し訳ありませんでした。
私は
>>858さんの投稿を皮肉って書いたつもりでした。
ですから「 」をつけて私の真意ではないと伝えたかったのでした。
逆に、善意の人に出会えなかった場合など、状況によっては多少リスクや不安があっても、そうならざるを得ないと言いたかったのです。
ぐ○ぐ○の検閲厨は2chねらなんだろうか?
そうだとは思いたくないけど。
>>875 いるよな。
2ちゃんねらだと思うが、他人様の掲示板仕切るのはやめとけ。
お分けしますスレに出て行っては「金取るな」だの
わざわざスレ立てて「地名入れろ」「終わったら明記しろ」だの
そういうのを「独善」というの。
877 :
スリムななし(仮)さん:02/05/06 09:13
>>814 ページがなくなってるね。
URLが変更になってる。
ここを見ている2ちゃんねらーと見た。
>>815とかで擁護してるのも本人じゃないの?
878 :
スリムななし(仮)さん:02/05/06 09:17
879 :
スリムななし(仮)さん:02/05/06 09:30
なんかぐるぐるさんのところが荒れてるね。
500円もらうなとかもらうのが当然とか・・みにくいね。
880 :
スリムななし(仮)さん:02/05/06 09:43
>>879 あれはどう見ても嫌がらせだと思う。
ああいうふうに荒らせば言い返す人たちが出てきて
ますます荒れるからそれを期待してるんじゃないかな。
無償でわけてあげましょうとかそういう趣旨からやってるとは
思えない。
実費も払わず赤の他人からモノを貰えるのが当然だなんて考える人は
いないと思う。ていうか思いたい・・・
>>875>>876>>877 あんたみたいな妄想ちゃんには飽き飽きだよ。
2chねらとか本人とか?
こうゆうのがでてくると板があれるんだよなあ。
どっか逝ってくれよ頼むからm(._.)m オネガイ。
>>838>>849のような面白いネタがないならROMっとけ!
タコ野郎!(:。)ミ
882 :
スリムななし(仮)さん:02/05/06 10:10
ヨーグルトを使ったエステ(トリートメント)を見つけました。
なんだかこれならやれそう・・・
>「トラディショナル ルルール」
>このトリートメントはトリートメントの女王だと言われています。
>このトリートメントで使用されるスパイスとヨーグルトによる古い角質を取り除き、
>身体の艶を出すプロセスは、17世紀以来中部ジャワの王宮にて行われてきました。
(略)
>トラディショナルルルールは本当にプリンセスのような気分にさせてくれるトリートメントです。
>
>材料
>小カップ 1杯 お好みのマッサージオイル
>30グラム ライスパウダー
>10グラム ターメリック
>5グラム サンダルウッド
>3滴 ジャスンオイル
>少量 水
>500グラム ナチュラルヨーグルト
>お好きな量 香りのよい花
実は昨夜の「あるある大辞典」でやった「セルテクト」検索中にハケーン。
その他、詳しいことは下記サイト「トロピカルエステ」にてどうぞ。
ttp://www.gld.mmtr.or.jp/~shigeki/tropical.htm マターリとsage
883 :
スリムななし(仮)さん:02/05/06 10:48
>>882 おもしろそう・・・だけどターメリック肌にくっつけるのは不安。
なんかかぶれそうだ。
誰か人身御供になってくれないかな(w
あと、あるあるでやってのはセルライトだと思うんだけど。
セルテクトっていうものもあるの?知らない・・・
884 :
スリムななし(仮)さん:02/05/06 10:58
882っす。
ターメリックについては、次の記述がありました。
>ターメリックの成分は一時的に肌を黄色くしますが、
>身体全体のトリートメントとして多くの人々に受け入れられています。
「セルライト」でした。
太股なんかの皮膚がオレンジの皮みたいになるヤツです。
(こうして書くだけでも鬱だワ・・・)
いろんな薬とか器具とか検索していたら、わけわかんなくなりました。(@_@)
逝ってきます。
ついでに、近々、人身御供になって結果をご報告します。
836さん考案「カスピ、キューブ冷凍再生産方式」やってみました。
大成功うまくできていました。簡単、便利。
夜、牛乳にぶち込み、まぜるだけ、忙しいひと、ずぼらな人に朗報
836さんに拍手
座布団2まい。
>>886 大きなお世話だよ。何が目的なんだよ。板破壊か?暴露板に逝ってろよ。
ROMってろって逝ってるだろ。同じ事なんべんも言わすな!タコ(:。)ミ
面白いネタを書けって!
お前みたいなお節介はうんざりだぜ!
>>836>>882>>885みたいな事ないのかよ?
カス
>>887 ページを移動したのに又晒されてしまった
ご本人様、怒りの光臨です。
>>888 またまた出ました。妄想くん。本人なわけねえだろ!
ぎゃはは_(__)ノ彡☆ばんばん!
>>884 人身御供期待あげ〜♪
ターメリックってお肌にいいのか。
ムムム、なんか私も試してみたくなってきたよ。
でも顔はやばいよね、一時的に黄色くなるんじゃ・・・
背中とかならいいか。
セルライト、怖いよねぇ。私も太ももおもいきりひねったら
ちょっとぼこぼこしたところがあってショックだよ。
マッサージとかやってみるつもり。
あと母親に踏んでもらおうかなと思ってる。
苺とバナナとカスピくんをバーミックスでガーッと混ぜて
ジュースにして飲んでる。←朝ごはん。
おなかいっぱいになるし美味しい。
しかも便秘にも効果あり。
カスピくんだけでは効かないんだけど・・・苺とバナナが効いてるようです。
892 :
スリムななし(仮)さん:02/05/06 16:16
初カスピが無事できた〜
うれすぃ〜
894 :
スリムななし(仮)さん:02/05/06 17:37
>>885おめでとう。
思ったより簡単にできるだろ?
味にあきてきたらカスピキューブとグレープフルーツジュースを
ミキサーでぶん回してガムシロぶち込んだら結構うまいよ。
ビタCヨーグルとか言って飲んでます。
もう知ってるとは思うけどヨーグルトにはビタミンCが全く無いのよ。
せっかくカルシウムも菌がキーレイトして体に取り込みやすくなってるのに
ビタンミンCが不足しちゃ意味ないもんねえ。
それからこれ食って肌がプリプリになる人はビタミンCも一緒に取れば
もっとプリプリのスベスベでシミなんかできないかもね
お試しあれ。
ビタミンCって、ミキサーで衝撃受けると破壊されやすいんじゃなかったけ
897 :
スリムななし(仮)さん :02/05/06 22:22
>>887 そういう態度だから、荒らされるんだって(藁。
もうちょっと2chを賢く利用すれば?変に自分を
持ち上げるから、更にやられるんだよ。
迷惑だからさー、私怨くんとのやりとりは、自分のとこで
やってね。
美味しく食べてますか〜?
皆さん食べ初めてどれくらい経ちますか?
少しでも体に変化あった?
変わる前と変わった後の状態を教えてほしい〜(^−^)
私はすっごい便秘で、2週間なんてざらでした。
カスピ食べ始めて、3ヶ月ほど経ちます
今は2日に一回は出るようになったので、めちゃくちゃ改善されました!
でも、食べるのサボるとすぐ便秘になっちゃう。(笑
食べるときはジャムが多いです。
朝と夜に100グラムぐらいづつ食べています。
>>896 衝撃で破壊はされませんよ。むしろ酸素に触れることによる酸化で壊れます。
ほかにも水・熱・光にも弱いです。
神経質になることはないです。壊れすぎても全体の50%は残りますが、
特にグレープフルーツにはビタミンPが含まれていて、これがCを酸化から
守ってくれます。まったくのゼロにはならないので安心してね。
グレープフルーツジュース、おいしそうですねえ。。やってみよう。
今朝はいちごにグラニュー糖をかけてレンジでチンしたソースを
たっぷりかけて食しました。ウママママー
あと、ちょっと日にちが経って匂ってきたカスピくんは
はちみつ+フルーツで食べれば、はちみつの匂いやフルーツの酸味で
匂いを気にせず食べられますよっ。
激しく匂うカスピくんでは試したことはないけれど…(w
アヲハタでヨーグルト用のソースが
でてるんだね。
ちょっと気になったけど購入せず。。。
イチゴの季節になり、1.5キロのイチゴから2.5キロのジャム作成。
生もどっさり。
しばらくはイチゴ尽くしです。
雑誌にカスピは夏を乗り切るのが大変?
という様な事が書いてあった気がしたんですけど、
ちょっと不安なので教えて欲しいです。
冬に温度が低くてなかなかカスピが出来なかったで
夏は楽だわん。と喜んでいたけど高すぎても
ダメなのでしょーか?
904 :
スリムななし(仮)さん:02/05/07 19:19
すぐ出来上がるから夏は楽チンだけど、
晩仕込んだら朝には出来上がってるから
気を付けないと上に黄色い汁がた〜〜〜っぷり出ちゃう。
私は、冬の方がやりにくかった。
905 :
カスピななし(仮)さん:02/05/07 20:46
あるカスピくんを扱ってるHPの掲示板に書いてあったんですが
9日のテレ朝のスーパーモーニングで
カスピくんの特集(?)をやるらしいですが
どなたか詳細を御存知の方いますか?
906 :
スリムななし(仮)さん:02/05/07 20:48
だめだ。カスピ喰うととたんに便秘になる。
残念だけどあきらめます。体質に合ってないようです・・・・・(ナミダ
907 :
スリムななし(仮)さん:02/05/07 20:56
(^0_0^)おしいいいいい
<a href=887 target=_blank>
>>908</a><br>
910 :
スリムななし(仮)さん:02/05/07 21:02
カスピ君を作り始めて まだ1週間ですが カスピくんでチーズケーキ
作るレシピ 誰か教えてもらえないでしょうか 誰かが書いていたので
ぜひ やってみたいんですが お願いします。おしえて!!
911 :
スリムななし(仮)さん:02/05/07 21:04
そういえば、テレ朝のカスピの特集に出演するって
嬉しそうに言ってた人いたよね。
1日に1リットルは食べ過ぎなんでしょうか?
カスピ君と共に送られてきた説明書には
「現地の人は毎食大盛りのヨーグルトを食べる」と
書いてあったから問題は無いんだろうけど、
自分以外にそんなバカ食いしてる人がいるのかどうか気になる。
>>914 牛乳1リットル飲む人は普通でしょうか?
カロリーもとり過ぎですよ。
牛乳は案外脂肪分が多いですよ。
>904
なるほど…。
やはり発酵時間に気を付けるという事ですか。
少し安心しました。
917 :
スリムななし(仮)さん:02/05/07 22:28
私の利用法のひとつです。
ダイエットしてるので、以前もんたのTVでやっていた
基礎代謝があがるという万能醤油というのを作って、
カスピ君とまぜてドレッシングとかソースにしています。
ノンオイルドレッシングだと、ちょっと物足りなかった
のですが、粘度がでて、食材とうまくからむので
サラダだけでなく、肉とか魚とかでも食べる時に
好みでソースのように使用したりしてます。
あと、ここで知ったクリームチーズ状にした
時に、よく外で出てくるように、タラコや
明太子をまぜてディップにしてパンにつけるのも
さっぱりとしていておいしいです。
918 :
スリムななし(仮)さん:02/05/07 22:32
>914
いやー、食べちゃうよね、1g。
だから1g作らないようにしてます(笑)
あと低脂肪で作ってます。
>>914 1リットル分のカロリーを考えて他のもの減らせばいいんじゃない?
たとえばお菓子とかケーキとか食べる代わりとか。
太る体質でなければいいけど、太りやすい人、ダイエット中の人は
要注意だよね。砂糖やジャム入れたらすごいことになるかも。
日本人は牛乳神話みたいなのを信じてるけど、
もともと日本の食生活にはなかったものだからあまり大量に取らないほうがいいんじゃないかという気もする。
詳しい方いないかなあ?
個人的な連絡で申し訳ないですが・・・
私、明日、明後日と留守をしますので
株分け郵送を希望される方はメールを入れておいて下さい。
ご返事は10日以降になりますが
カスピ君、なるべく早く送れるようにしますね。
>>903 放置時間を短めにして、できたらなるべく早く冷蔵庫に入れるように
気をつければ大丈夫じゃないかなあ。って気がする。
昨夜仕込んだカスピくんを今朝起きてすぐ見てみたら、全然固まってなくて
超あせりました。もしかして菌がお亡くなりになった?って。
悲しみつつも放置し続けたら、無事出来上がってました。(ホッ
いつもと同じ条件で作ってるつもりでしたが、こういうこともあるんですね。
923 :
スリムななし(仮)さん:02/05/08 00:37
>>920 うちのカスピくんも、昨日の明け方に仕込んで
夕方になっても出来てませんでした。
昨日は、雨降って寒かったからかな?
只今暖かい場所に移動して、順調に固まってます。
>>923 うちも今日の出来が駄目でした。
全国的にそういうのあるのかなぁ?
東海地方です。
あわてて、殺菌した瓶に入れてぐりぐり後、放置中です。
926 :
スリムななし(仮)さん:02/05/08 06:41
ちとはえー
GW中に旅行逝ってて、昨日の夜作ったの…ぜんぜん固まってないよ。
もう1パックまるまる冷凍したヤツがあるのでそれを解凍に回しましたが心配だわー。ヒーン。
>>920 ヨーグルトの食べ過ぎは白内障になりやすくなるとか。
だからガバガバ食べるのはかえって健康に悪いらしいよ。
えー。本当ですか?
932 :
スリムななし(仮)さん:02/05/08 10:17
ソースが無いと信じられない。
>>931のなかのさん
コテハンは別にいいんですけど、コテハン意識してやってます?
それと、美容板でご迷惑にならないようsage進行なんですけど。
徹底はできないけどさ。少しは反感買わずにすむかと。
決して叩くつもりはないんだけど、下らないレスであげられると
他のみなさんの努力が無駄って気がするので・・。
>>929 私、解凍したら激分離しちゃって駄目だった。
なにがいけなかったんだろう。
瀕死のやつから何とか復活したから良かったけど。
瀕死のときは種大目、ビン殺菌、激シェイクがイイみたい
>>932 どっかにリンクがあったよ。
>>933 おっと…
ここってあんまコテハンしないスレだったのか…
漏れもコテハン使ってた。空気読めてなくてスマソ(鬱
教えてくれて助かった。サンクス
次スレでは気を付けるYO
>>935 配布をやってる人だとそうも気にならないよ。
山さんも岡さんも、配布を判りやすくするためのためのコテハンだってわかるし。
そいじゃまたりと次スレに行くかね。
>>935 スマソ。別にコテハンは気にならないんだよ〜(泣。
配布と一緒の人はわかりやすくていいし。
あんまり目立つとまた怒られるからさ、sageて欲しいだけ・・。
>>936 >>937 それ聞いてホッとしたヨカター
しかし、漏れのコテハンって
配布スレで配布可能範囲をわかりやすくするために、
名前欄に入れてただけなのに、
いつの間にかコテハンになってシマタ(チョト鬱
>>838 あなたには親近感を勝手に持たせてもらってます。
(しばらくトラブってて名無しさんになってました)
明日はとうとうスーパーモーニング?の放送だよね?
初心者さんが来るのかなぁ?
ここはもうお終い?
3カップめで良いのかい?
さーて、スーパーモーニング見るか。
寝てねーし。
CMで明治のおいしい牛乳っていうのやってて
ねらってたんだけど今日買ってきた。安売りで198円。
大して味は変わらんと思うけど、ちょっと期待。
明日仕込んでみよー。
>>942 ボーっとしてました。(スマソ… 逝ってきます…
ではこっちを頑張って埋めたてましょー!
前スレ埋め立て乙〜。
こっちもがんばって埋め立てよう〜
うーむ、カスピくんに含まれていると言う噂の「ラクトコッカス・ラクティス・クレモリス」
という乳酸菌は、「骨の形成を促進する働き」があるものらしい…
骨が脆くなるのは防げるかもしれないけれど、ピロリさんには対抗できそうにないなあ。
と、まあ残念がってみているのです。
ピロリ菌混入説を、自力で真正面から打ち破ってみたかったんだけれど。
やっぱり、もっと詳しい方の解説キボン。ああ、へたれ。
教えてちゃんでごめん。
ピロリ菌ってどうしたら混入しちゃうの?
汚い手で触った種で作ったり、舐めたスプーンで種取ったり
汚い容器に入れたりすると混入するのかな?
あと、ピロリ菌ってどれくらい食べたらダメとかってあるんでしょうか。
何代も培養することで希釈されるならいいじゃんとか思ったんですけど。
でも、ピロリ菌も培養されちゃうのかしらね。
ピロリピロリって・・・・。
950か。
まだまだ先は長いな。
せめてここだけでもマターリ
マターリカスピくん(゚д゚)ウマーー
スレ1で埋め立ての意味を教えてくれた親切な方、ありがとうございました。
農協牛乳で作ってみたら、ブルガリアヨーグルトみたいな歯切れのいいのができました。
たらーっと垂れないからすくいやすい!
脂肪分が少ないとこうなるのかな?
プルプルマターリしてみたり。
今朝も爽快に出た。感謝〜
さて、マシュマロ仕入れてくるかな〜。
今日の夕飯、何にしよ。
とりあえず昼食はカスピくん食べたぞ。
どうも最近、カスピくんの具合が悪いと思ったら、タネ入れ過ぎだった(笑)
種少なめにしてみたら、固くてプルプルのが出来たよ。
いくらカスピくん元気ないからって、牛乳1:タネ1はやり過ぎだったようです…
そうそう、タネは多けりゃいいってもんでもないらしい。
私も学習してプルプルちゃんにしてるyo
あ、マシュマロ買い忘れた・・・・鬱
次スレの549を見て慌てて来てみた。
マターリほのぼのして、埋め立てもいいもんだとオモタ
山内タソ
いつも応援してるです。
あ、山内さんら。
ご協力感謝。
せっかくの良スレなので最後まで綺麗に
使い切ろうかなっと思って、ちょいと埋め立て宣伝
しちゃいましたの。
そんな私は次スレの549(w
ヨーグルトチーズに鰹節&しょうゆ
ウマかった〜
教えてくれた人ありがとう
こそっと埋め立て協力に来ました。
ご…ご迷惑でないですか?
dat落ちすると見れなくなっちゃうよ。
あっちで過去ログ倉庫作ってくれた人いたけど
URLわかんなくなくなっちゃったし。
みんなID買ったの?
マシュマロ入れてみたら、自分の中にない
初めての味で、衝撃ウマかったっす!
カスピの過去ログ倉庫URL持って来ましょか?
埋め立ててないと、時々上がって来ちゃうんだよね…
倉庫番さん、見回り、乙(w
初心者さんが、最新スレ見落として
上げちゃう可能性アリ。
埋め埋め。
お腹すいたからカスピ食べちゃおうかな…
でも、ココは美容板。
我慢ナノダ。
美容板のネタで太ったらシャレにならんよ。
つーか、何日か書き込みなければdat落ちするよ。
どうせするなら、埋め立ててしまおう!
>965
おお、マシマロ試してみたっすか。
・・・そんな私はまたもや買い忘れ。
スーパーの新装オープンにうかれて、そこでマシマロみるの
忘れた・・・鬱。
冷凍いちご半額で買ったから、それで凌ぐとするワ。
なんか3カップ目が荒れ予感…
せめて、ここはマターリ行きたいネ。
>>972 偶然!私は冷凍ブルーベリー仕入れて来た。
976 :
スリムななし(仮)さん:02/05/18 22:45
感激!!便秘が治った!!
しかも、毎日2回出る!!!
上げるなっつうの
最近あったかいから、すぐ出来て助かる。
off板も沈静化したっぽい。
楽しげだったので、ちと残念。
OFF板のカズミっちゅうのは、例の粘着タンの罠にハマちゃった人
じゃないかと思って、ハラハラしてます。
また荒れそうな気がする...
恐いよ〜ママ〜ン。
よしよし
>>980 ほんとだ〜。
気になっちゃって、ログ一覧見てからでないと
入れなくなっちゃったよ…。
めちゃくちゃ上がってるとヘコむ〜
>>697 過去ログ倉庫のoffログ1って編集中ですか?
私、見れないような気が〜
今は荒れてないYO
>>983 あらほんと、なんでだろ?消されたのかな?
漏れなんか悪い事したのかな?
もう粘着さんがいるから困るね。
せっかく良スレでマターリなのにさ。
プンプン
今日、お試しで低脂肪で作ってみたら
なんかやっぱ、いつもより酸っぱい感じ…
明日から無調整に戻そう…
早く過去ログ倉庫が復活するように
祈り下げ(w
眠れね〜!ので埋め立てに来た(鬱
>>960-961 レスサンクス
埋め立て中に意味ね〜よ、とか思ってもやはりウレスイ
>>970 他に夜食とること考えたらカロリーOFFだからいいんじゃないか?(W
あともう少しだ>埋め立て
昨日、オリゴ糖買ったage
うそ。
マシマロはいつ買えるのだろう
sage
さいきん便のにおいが、ちょっときつくなったカスピ臭になってきた気がしないでもない
>>992 私のは非常にクサイ。いくら自分の物から発するニホイでも
トイレにいるのが辛いほど。。。
カスピを食べ始めてからずーーーーっとクサイ。(鬱
今日中に埋め立て終わるかな?
みんな、がんがれ〜
>>993 私はクサくなくなって、悩みもなくなったyo!
明日は、かかりつけの病院の先生&看護婦さんに分けて来る〜
先生が興味津々なのですよ(w
気に入ってくれると嬉しいんだけどな。
>996 おお!私も、かかりつけの内科のお医者さんに
3週間くらい前に分けたとこですよ〜。
看護婦さんも増やしてくれてるそうです♪
あともうちょっとだ!
ゲトしたい…
山さんは見回りしてないのー?
ゲトしていいかな?
1001 :
1001:
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もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。