1 :
カレーなる名無しさん:
_
_/´ 8) _
/ _、ン _,/ }
/ / / ,. - '
んー l l r 、_,... -v'´} / /
l l 〉' ∨ ,'
l Y<I> <lI> | |
', |ミ O = l |
ヽ ヽー='=ー-‐,イ |
ヽ `  ̄ ̄ {
ヽ |
l |
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| |
| |
| |
,、 _/l
にゃー l〉`´ ヽ
/ <I> <lI> }
, -‐- 、 |ミ q___ ,.ニ /
. -(_〇 r-、`ー--─‐ '' " ´  ̄ヾ `Y, -‐ |=/ ヽ
_( O { l ,.. -‐ '' " ´ヾ \\_,ノム l
_7 o ` ´r‐ ' "´ ゝ' "´ ̄ ,. ' l
_て O ノ /´⌒`ー '"´ , '"´ |
ー> / |
-( / .| |
_て_ / | |
-t_ノ | |
■前スレ
ジャワカレー
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/curry/1071321273/
2 :
カレーなる名無しさん:2009/07/01(水) 11:08:04
ジャワジャワジャワジャワジャワジャワジャワジャワジャワジャワジャワジャワジャワジャワジャワジャワ
これからの時期ジャワカレーとビールとか最強だよね
カボチャとの相性の良さは異常
プライムが出てから、5皿分の辛口を見なくなった 悲しい
ジャワカレー作ってみたがイマイチだった
そりゃかなりのお料理オヘタかと思われ
10 :
カレーなる名無しさん:2009/07/13(月) 06:15:29
今日で再加熱7日位だが、大丈夫だ一応冷蔵庫保管24時間以内加熱、初めて
の試みだが、見た目、臭い、味問題なさそうだ。だが、豚カツは1枚ずつ揚げ
たほうが良さそうだ。
結局、ジャワ+豚に戻って来ました。
長い旅でしたが、少なくともカレーライスならこれさえあれば。
12 :
カレーなる名無しさん:2009/07/15(水) 12:43:25
岩城晃一
ジャワジャワジャワジャワ
ジャワジャワジャワジャワ
(公) (益)
乂 乂
ジャワジャワ
ジャワカレー
ヽ(公)ノ
ヽ(益)ノ
15 :
カレーなる名無しさん:2009/07/18(土) 17:01:30
試してガッテンで味つけ(スパイス、チョコ)などしないほうが、おいしい
て言ってたが本当なんだろうか
隠し味入れずに水1300mlの所を1170mlで作ったら旨かったぜ
>>16 俺は逆にココイチっぽいのが好きだからシャバシャバにするために2?で希釈してる
18 :
カレーなる名無しさん:2009/07/21(火) 00:07:18
ウマイよジャワカレー!
もうちょいスパイスきいていて甘く辛いカレーってないかね?ニンニクの香りが引き立つ感じのルー
自分でアレンジすりゃあ良いんだろうけど
19 :
カレーなる名無しさん:2009/07/26(日) 19:32:41
ジャワ厨死ねwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
スーパーカミオカンデかよッ!!
21 :
ジャワ党:2009/07/30(木) 18:50:34
にんにく、葉っぱ、ブイヨン、ウンコ、コリアンダー、区民、ナツメグ、がラムマサラ
赤故障、チョコ 入れすぎかな????
いつも普通に、たべた方がおいしいんじゃないか?と思いつつやっちゃうんだよな〜
23 :
カレーなる名無しさん:2009/08/01(土) 00:36:01
ジャワ〜ジャワ〜ジャワ〜ジャワ〜ジャワ〜ジャワ〜♪
24 :
ジャワ党:2009/08/01(土) 03:08:46
そろそろヤッチォウかな?
>>25 おまえには働けとさえ言わない
さっさと肥溜めに頭からドッポリと落ちて死ねよw
>>26 ____
/ \ /\ キリッ
. / (ー) (ー)\
/ ⌒(__人__)⌒ \ <…とさえ言わない …とさえ言わない …とさえ
| |r┬-| |
\ `ー'´ /
ノ \
/´ ヽ
| l \
ヽ -一''''''"〜〜``'ー--、 -一'''''''ー-、.
ヽ ____(⌒)(⌒)⌒) ) (⌒_(⌒)⌒)⌒))
____
/_ノ ヽ、_\
ミ ミ ミ o゚((●)) ((●))゚o ミ ミ ミ <だっておwww
/⌒)⌒)⌒. ::::::⌒(__人__)⌒:::\ /⌒)⌒)⌒)
| / / / |r┬-| | (⌒)/ / / //
| :::::::::::(⌒) | | | / ゝ :::::::::::/
| ノ | | | \ / ) /
ヽ / `ー'´ ヽ / /
| | l||l 从人 l||l l||l 从人 l||l バ
ヽ -一''''''"〜〜``'ー--、 -一'''''''ー-、 ン
ヽ ____(⌒)(⌒)⌒) ) (⌒_(⌒)⌒)⌒)) バ
ン
28 :
カレーなる名無しさん:2009/08/06(木) 23:17:41
ジャワ〜ジャワ〜ジャワ〜ジャワ〜ジャワ〜ジャワ〜ジャワ〜ジャワ〜ジャワ〜ジャワ〜ジャワ〜ジャワ〜ジャワ〜ジャワ〜ジャワ〜ジャワ〜ジャワ〜
29 :
カレーなる名無しさん:2009/08/24(月) 00:05:17
カレーにはラッキョ
30 :
カレーなる名無しさん:2009/08/24(月) 07:17:47
辛いカレーを汗だくになって食いたい
ジャワカレーをアレンジしてココカレー。
結構いけますょー。
ジャワカレーにはラッキョ
ラッキョには井出
カレーにはラッキョ
何が何でもラッキョ
らっきょには井出
37 :
カレーなる名無しさん:2009/08/29(土) 17:17:58
ジャワカレー大好きです
自分はカレーには豚肉派なのですが、ジャワカレーには牛肉が合う気がしてるのですが
こちらのスレの方はどうお考えでしょうか。
あと、じゃがいも入りのカレーも大好きなのですがジャワには無しのほうが合う気もするのですが・・・
牛肉でも豚肉でもじゃがいも入りでもなしでも
ともかくジャワカレーが旨いことに変わりない。
ジャワカレーとジャワカレーは同じだと思うが
ジャワカレーとジャワカレーは別物だと思う
だからジャワカレーが一番俺に合っている
???
ジャワジャワジャワジャワ
ジャワジャワジャワジャワ
(公) (益)
乂 乂
ジャワジャワ
ジャワカレー
ヽ(公)ノ
ヽ(益)ノ
スパイシージャワもいいよね
ジャワカレーにジャガイモは合わないと思った。
折角の切り立つスパイスがイモによってボカされてしまった感じ。
ライオンが借りてきた猫になったような、
200円台のルウが100円台のルウになってしまうような、
とにかく平凡になってしまう感じだった。
一番巧く出来たと思ったのが、具+ルウ。
具とルーを別々に作って、食べる時に合体させるって意味じゃね。
46 :
43:2009/09/02(水) 06:52:23
>一番巧く出来たと思ったのが、具+ルウ。
塩のみならず余計な調味料やスパイス・隠し味を一切加えず、純粋に具材とルウのみで作ったものが旨かったという意味。
分かり難くて済まなかった。
草刈れよ
_, ._ ビィビィビィビィビィビィン
( ・ω・) ビィビィイイイイイン
○={=}〇, ビィイイイイイイイン _, ._ ビィビィイイイイイン
|:::::::::\, ', ´ ( ・ω・) ビィビィイイイイイン
、、 し 、、、(((.@)wwwwwwwwwwwwww ○={=}〇, , ビィビィビィビィビィビィン
_, ._ ビィビィビィビィビィビィン |:::::::::\, ', ´
( ・ω・) ビィビィイイイイイン 、、、 し 、、、(((.@)wwwwwwwwwww
○={=}〇, ビィイイイイイイイイイイン
|:::::::::\, ', ´
、、、、 し 、、、(((.@)wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
_, ._
( ・ω・)
○={=}〇,
|:::::::::\, ', ´
、、、、し 、、、(((.@)wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
_, ._
( ・ω・)
○={=}〇,
|:::::::::\, ', ´
w、、、、、、、、 し 、、、(((.@)wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
_, ._
(・ω・ )
○={=}〇,
|:::::::::\, ', ´
wwwwww、、、、、、し 、、、(((.@)wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
._, ._
( ・ω・ )
○={=}〇,
|:::::::::\, ', ´
wwwwwwwwwwし 、、、(((.@)wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
, , ' _, ._
(( ( (( ・ω・ ) ) ) )
', ´ ', ´ `ヾヽミ 三彡, ソ´
w ', ´ ', ´ )ミ 彡ノ ', ´ ', ´
', ´ ', ´ (ミ 彡゛ w
Σ ', ´ ', ´ \( ', ´ ', ´M
', ´ ', ´ )) ', ´ ', ´Σ ', ´ ', ´
wwwW\\\\\ ( ////Wwwwwwwwwwwwww
_ _
(・ω・)
ノ( )ヽ
wwwwwwwwwwwww┛┗wwwwwwwwwwwwwwww
ばばばばばばっ
w w _ _ w w
w ヽ(・ω・)ノ w w
w .(( ノ( )ヽ )) w
wwwwwwwww..............┛┗...........wwwwwwwww
_, ._
( ^ω)手伝うお ( ・ω)
○={=}〇, ○={=}〇,
|::::::::::\, ', ´ |:::::::::\, ', ´
し 、、、(((.@) 、、、 、、、、、し 、、、(((.@)wwwwwwwwww
_, ._
( ^ω) (ω・ ) …
○={=}〇 ○={=}〇,
|::::::::::\ |:::::::::\, ', ´
、、、し 、、、(((.@) 、、、 、.、、、し 、、、(((.@)wwwwwwwwww
_, ._
( ^ω)うん (ω・ ) …意味なくね?
○={=}〇 ○={=}〇,
|:::::::::::\ |:::::::::\, ', ´
、、、、、、.し 、、、(((.@) 、、、 、.、、、し 、、、(((.@)wwwwwwwwww
>>648
ジャワカレー・スパイシーブレンドをスーパーの半額コーナーで見つけたので試しに購入
なんだかココアパウダーのようなニオイが強い…
正直、口に合わなかったんでいろいろ入れてごまかして食べた
ジャワ辛口食べると眠くなるんだけど何か成分入ってるんだろうか?
単に満足してるだけ?
55 :
カレーなる名無しさん:2009/09/12(土) 18:44:10
今CoCo壱でご飯食べてるんだけど、インド人っぽい人が入ってきて店内に緊張が走ってる
発売直後のプライムは上品な味で深味もあって最高だったんだが
今のプライムには当時の気品や奥深さを感じられない。
発売直後のは牛脂を使い牛骨を使い良いスパイスを使ったかの
ような味の深みと脂の美味さと香りだったんだけど、
近年のは植物脂を小麦粉で固めてスパイスも適当にしたような
従来の固形ルーに近い味になってしまってる気がする。
脂と味と香りの深みがなんか当時に比べ決定的に落ちてる気が。
発売直後の味の復活カモン。
58 :
カレーなる名無しさん:2009/09/16(水) 11:33:23
こどもが作れるレシピ教えてください。
家族が楽しめる料理もお願いします。
>>58 1 愛の言葉
2 セクシーな下着
3 旦那とセクロス
>>59 こどもが!
こどもを作ってどうすんだよwwww
箱書きどおり作らせるのが無難
具を子供がすきそうなものにしてみるのもよい
コーンの缶詰、肉団子、ウインナーなど
62 :
カレーなる名無しさん:2009/09/17(木) 13:38:00
ワロタwwww
>>58 こどもが作れるレシピ
食ったらムラムラしてくるような食材をブチ込む。
ニンニク・タマネギ・ヤマイモ・ウナギ・ニラ・モロヘイヤ等はもちろん
朝鮮人参・エゾウコギ・鹿の角・冬虫夏草・イカリ草・ガラナ粉なども投下!w
お味はきっと個性的w
・まずお母さんが米を研いで炊飯器に入れます。
・ここでお子さんが炊飯器のスイッチを入れます。
・次にお母さんがジャワのルーを使ってカレーを作ると出来上がり。
65 :
アンガールズ:2009/10/10(土) 12:01:20
ジャワジャワジャワジャワ
ジャワジャワジャワジャワ
(公) (益)
乂 乂
ジャワジャワ
ジャワカレー
ヽ(公)ノ
ヽ(益)ノ
66 :
カレーなる名無しさん:2009/10/14(水) 06:31:04
ココ壱の味に似てるよねジャワカレー
ジャワ好きだからココイチ好きになった人、多くね。オレみたいにw
68 :
カレーなる名無しさん:2009/10/14(水) 08:33:15
69 :
カレーなる名無しさん:2009/10/18(日) 17:32:46
71 :
カレーなる名無しさん:2009/10/24(土) 20:53:41
玉ねぎとニンニク、鶏肉で作ってみた、旨かったよ
青とうがらしを三本追加したら、CoCo壱の4辛みたいになった
72 :
カレーなる名無しさん:2009/10/29(木) 17:40:28
通常248円、特売198円たまに178円@北海道
こんなもん?
通常248円は安いな
ジャワは家の近所だと298円くらいだったと思う
74 :
カレーなる名無しさん:2009/11/05(木) 17:16:19
ジャワ厨死ね
75 :
カレーなる名無しさん:2009/11/05(木) 17:32:31
ハウスジャワカレ〜♪
76 :
カレーなる名無しさん:2009/11/07(土) 03:01:13
ディナー>>>ゲロ>>>>ジャワ
77 :
カレーなる名無しさん:2009/11/17(火) 10:02:44
ココ壱の味に似てるよね
作りたてはちょっと似てるかも
79 :
カレーなる名無しさん:2009/11/23(月) 10:57:27
友達の家でカレーご馳走になったらココ壱のレトルトかと思って聞いたらジャワカレーだと言われた
ココ壱好きだからジャワカレー買って作ったのに友達の家の味じゃない
色々種類があるけどどれがあのココ壱の味だったんだろう
具無し(水多目)で作るとココイチそっくりになるよ。
わざわざやる必要もないけどね。
81 :
カレーなる名無しさん:2009/12/16(水) 17:52:00
半キモ マン欲ちぃ ぺんちょん ヤっさん家
あん哺乳 超絶賛 ちょいタン大儀ー
村連 ちょっと火 ラオウ搬入yeah 本プースィー
要は ピンくわぇてい 温故 不パチ戦士
ホン チー オウー チポださちや pizza & tea
ハー オウ サァー ワシャもうイイ ホイせぇ メンチ!
半茂平 血遅せ もうヤっさんゲキし
チェン午後ーい ロイゆいち チャン氏 詩吟ギン
三 面 ふうちゃん ハイ ラウ派手 玄関不廃止
銀 本 要は塀 ホンツィー 財界議員セクスィー
ホン チー オウー チポださちや pizza & tea
ハー オウ サァー ワシャもうイイ ホイペイ
ホン チー オウー チポださちや pizza & tea
ハー オウ サァー ワシャもうイイ ホイペイ
チョン キー ホウー チポださちや pizza & tea
ハー オウ サァー ギャルに像 延期 大っき!
82 :
カレーなる名無しさん:2009/12/17(木) 09:45:58
84 :
カレーなる名無しさん:2010/01/12(火) 12:11:40
ある時、私は
冷酷なスナイパーでした。
飛ぶ鳥を落とす勢いで
飛ぶ鳥を落としてました。
そのくらいヒマでした。
ある日、依頼主が 必死な表情で
私に言いました。
「この写真の男を殺してほしい。金なら
いくらでも出す。頼む 俺を助けてくれ!」
私は冷酷な笑みを
浮かべて答えました
「無理。」
つまり、そのくらい
冷酷でした。
万事その調子で
気が付くと
再就職の難しい年齢に
なってきました。
85 :
カレーなる名無しさん:2010/01/12(火) 15:17:38
/ヽ ,. . .-‐…‐- . .
{_/)'⌒ヽ: : : : : : : : : 〉`: 、
{>:´∧;;;;;/. : : : : : : : : : : : : :ヽ
/: : : /;;;;;;Y: : : : : : : : : : : : : : : : : : .___
. /: : : :/丁⌒: : :∧ : : /: /` }: : : : : :ハ;;;;;;}
/: : : :/: : :{: : 八: :{:>x/| / |:i : : :}: : : };;;∧
. /: : :/} : : :八Y⌒jY´んハ从 从-‐ノ: : :/Y: : :.
/: : / /: :/: : : V(. 弋ツ 心Yイ : ∧ノ: : ハ
!: : :!//i: : : : : 个i '''' , {ツ /彡く: ハ: : : :i
}: : :ヽ / : : : i: :´{入 _ /: : : ∧: i i: : : | 「はい、受けた!」
〃. : : : ∨: : : :/l: :/⌒ヽ、 ` イ: : : :/ }: リ: : :ノ
: : :/\: : V : /ノ:/ VT爪_八: : : { 彡. : イ{
: :( /: \:} /: :/{ rv\j { >‐=ミー=彡ヘ: ヽ
`)' ){: ( ): : :{八 /ヘJ ̄ ̄ {_/ / \j: : 八: :}
( ー=ミ 彡' ト、 / / 久留味 `トしヘ. _ \{ j ノ
r=彡' ー=ァ |\{. . -‐、‐=ァ′ ヽ \(
`フ ( | \_/ x个彳) ∧ \
ヽ | _/ ∨ {\ /、ヽ ヽ
ヽ ー-ヘ. ∨j ヽ{__> . _}
〉 \ \
/ \ \
/ \ \
〈 j\ \
/ ー--==ニニ=く \
86 :
カレーなる名無しさん:2010/01/19(火) 15:34:07
Full in care.
Car was to be come.
Me is not.
87 :
カレーなる名無しさん:2010/01/19(火) 15:44:41
テスト
89 :
カレーなる名無しさん:2010/01/25(月) 22:12:39
国産和牛肉入れたらクセになったわ、超うめええええええええええええええええ
90 :
カレーなる名無しさん:2010/01/25(月) 23:17:46
ククレカレー入れたらクセになったわ、超うめええええええええええええええええ
摩り下ろしニンニク入れようとしたら賞味期限が切れてて涙目の俺に一言
臭い嗅いで大丈夫だったら賞味期限なんか気にするな
>>92 反応早すぎワラタw
今日はもう食っちゃったから明日やってみるわ
94 :
カレーなる名無しさん:2010/01/31(日) 13:00:16
そろそろジャワカレーを食う時期だ
97 :
カレーなる名無しさん:2010/02/10(水) 17:09:10
いいえ
夏の夕暮れ時に食うジャワカレーが最高なのです
そうそう。
ビーチ沿いの別荘の広いベランダで家族で食うのな
一晩置いたのより作り立てがうまいな〜。
103 :
カレーなる名無しさん:2010/02/13(土) 13:47:52
母「おい、おまいら!!夕食ができますた。リビングに集合しる!」
父「詳細キボーヌ」
母「今日はカレーですが、何か?」
兄「カレーキターーーーーーーーー」
妹「キターーーーーーーーーー」
姉「カレーごときで騒ぐ奴は逝ってヨシ」
母「オマエモナー」
父 --------終了-------
兄 --------再開-------
妹「再開すなDQNが!それより肉うpキボンヌ」
母「ジャガイモうp」
姉「↑誤爆?」
兄「タマネギage」
父「ほらよ肉>家族」
妹「神降臨!!」
兄「タマネギage」
母「糞タマネギageんな!sageろ」
兄「タマネギage」
姉「タマネギage厨uzeeeeeeeeeeee!!」
母「ageって言ってればあがると思ってるヤシはDQN」
セールスマン「イタイ家族がいるのはこの家ですか?」
母「氏ね」
父「むしろゐ`」
兄「タマネギage」
妹「兄 、 必 死 だ な ( 藁 」
父「ジャワ」
母「ジャワ」
兄「ジャワ」
妹「ジャワ」
姉「ジャワ」
セールスマン「ジャワ」
105 :
カレーなる名無しさん:2010/02/13(土) 17:33:12
106 :
カレーなる名無しさん:2010/02/14(日) 15:01:56
ジャワジャワジャワジャワ
ジャワジャワジャワジャワ
(公) (益)
乂 乂
ジャワジャワ
ジャワカレー
ヽ(公)ノ
ヽ(益)ノ
相変わらずキレのある辛さ。最高です。
手抜きしてもバレにくい味だから好きですよ。ジャワカレー
病院に入院してた時に院内のレストランとか食堂で出るチープな味のカレーが大好きで毎日のように食った。
退院してからもあの味が食べたくて色々食べ比べたらジャワカレーが一番近かった
具は豚肉のブロックをサイコロ状に切り炒めたのだけを入れると100%近く再現出来た感じだった
どの位再現出来たか確かめるために家でジャワカレーを食べた後にすぐに病院の食堂へ行きカレーを頼んだ
カレーの匂いがしだしたので水を持ちに行くふりをして厨房を覗くとレトルトのバーモントを熱そうに袋を持ちながらかけていた・・・
俺の味覚なんてそんなもん
レトルトのバーモントだと?
>>109 >俺の味覚なんてそんなもん
それは相当の味障だw
だいたい。手間ヒマかけてじっくり丹念に作り込んだジャワカレーの味を
知っていれば・・、チープな味のカレー=ジャワカレーなどという前提自体が
あり得ないし、いきなり単純に決め付けるのも馬鹿っぽい。
しかもそれが実は「バーモントだった!」という話に至ってはもうあきれるほどの味障丸出しだw
味障どころか、 ジャワカレーとレトルトバーモントの味の区別もつかないなんて
味障を超えた池沼レベルだしw
というか、そうまでしてハウス食品を貶めたいのか?
_ , ,- -v- - 、 _
/::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::\
/::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::ヽ
.(::(:::(::::/ ̄ ̄ ̄ ̄\::::::):::)::)
(::(:::(:::)/・\ /・\(:::):::)::)
.(::(:::(:::)  ̄ ̄  ̄ ̄ (:::):::)::) (チッ、うるせーな)
(::(:::(:::) (||||人||||) .(:::):::)::) 反省してまーす
.(::(:::(;;;) \ | .(;;;):::)::)
(::(:::(::::\ \_| /::::):::)::)
(::/ ̄| ̄|\ ||||||| /| ̄| ̄\::)
| .〉 |人\_/入| 〈 |
| | .| | ヽ_/. | | | |
| | .| | .|__/. | | | |
| | ヽ | ./ ヽ | / | |
| | ヽ| .| | |/ | |
| |. | | | | | |
|_|___./ ヽ_./ ヽ__|_|
.(/:::::::::\ ___|___ /:::::::::\)
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バーモントにレトルトとか無いだろ
確かにククレカレーとバーモントカレーって紛らわしい
>>109 なるほど。
味覚障害で入院していたのですね
わかります。
119 :
カレーなる名無しさん:2010/02/17(水) 07:48:32
>>118 おいお前、そう怒り狂ってるお前
お前が怒っているそのレスだけど、確かに文面を読めば不愉快極まりないものだろう
まっすぐなお前のことだ、スルー出来ないのも無理はない
だがお前が怒っているそのレス、信じられないかもしれないが 猫 が 書 い て い る ん だ
わかるか?耳をうにうに動かしながらぷにぷにの肉球でキーを叩いている
「Eはどこかな?」なんて時々キーボードの隅々を見回している
そしてようやく書き上げたレスを尻尾をピンと立てながら「書き込み」ボタンを押しているんだ
後は自分にどんなレスがつくのか画面をじっと見ている
そう思えばお前もそんなに厳しいレスは返せないんじゃあないか?
きっと
>>119は面白いこと言ってるつもりなんだろうねえ
>>120 いお前、そう怒り狂ってるお前
お前が怒っているそのレスだけど、確かに文面を読めば不愉快極まりないものだろう
まっすぐなお前のことだ、スルー出来ないのも無理はない
だがお前が怒っているそのレス、信じられないかもしれないが 猫 が 書 い て い る ん だ
わかるか?耳をうにうに動かしながらぷにぷにの肉球でキーを叩いている
「Eはどこかな?」なんて時々キーボードの隅々を見回している
そしてようやく書き上げたレスを尻尾をピンと立てながら「書き込み」ボタンを押しているんだ
後は自分にどんなレスがつくのか画面をじっと見ている
そう思えばお前もそんなに厳しいレスは返せないんじゃあないか?
122 :
カレーなる名無しさん:2010/02/18(木) 02:58:51
… (´〜`;)
123 :
カレーなる名無しさん:2010/02/18(木) 08:53:21
チキン、ビーフ、ポーク
皆の好きな肉の順番は?
私はチキン>ポーク>[超えられない壁]>ビーフ
羊
牛豚鶏ほどポピュラーじゃないけど、羊はスタンダード。
キーマカレーうまい。
127 :
カレーなる名無しさん:2010/02/18(木) 20:34:30
>>127 同じ羊でもラム肉はうまい。マトンほど匂わない。
マトンだって、
ガラムマサラとかの香辛料たっぷり使えば全然別物になるよ。
臭み消しにおすすめのスパイスはこれ↓
クローブ・ナツメグ・シナモン・オールスパイス・スマック
黒胡椒・コリアンダー・クミン・カスリメティ(フェヌグリーク)
カルダモン・ベイリーフ(ローリエ 〜 ローレル)・ジンジャー
タイム・フェンネル・・etc.
こういうのを複合的に使う。
使ってるうちに自分なりの配合が見つかるもんだよ。
最近ではその辺のスーパーでも種類が増えて
スパイス類は昔よりも手に入りやすくなってるし
ネット通販で買えるものばかりだからトライしてみるといいお。
>>128 市販ルーのスレでスパイスについて語るお前って格好悪いなw
>>130 それは違うな。
スパイス好きな俺がこよなく愛す市販のカレールーが
ジャワカレーであるのさ!w
132 :
カレーなる名無しさん:2010/02/19(金) 15:05:54
羊とか癖のある肉の場合はちょっと濃い目に作るのが
いいと思う。
慣れたらあれが良くなる。
友人に乳臭いといって牛肉食えない奴がいたな。
135 :
カレーなる名無しさん:2010/02/19(金) 17:36:57
>>134 もともと肉牛用じゃないホルスタインとか潰した牛肉だと、たしかに乳臭かったりするんだよね。
137 :
カレーなる名無しさん:2010/02/19(金) 21:17:54
138 :
カレーなる名無しさん:2010/02/19(金) 21:40:54
ジャワ + 好みのスパイス これ最強!
これからジャワでカレー作るど!
いいなあ。この時間急にカレー食いたくなってきた。
ジャワなら確実に美味いカレーが出来るはずだ。
肉は赤身肉なら鶏・牛・豚どれでも合うよ。
今日のお昼に豚バラスライスで作りました。
3日前に開栓した赤ワイン半ボトルくらい入れて煮たら味が深くなった。
トマトジュースで作るとうまい
やっぱ鶏ガラからスープ作らな
>>144 正解。
鶏の骨からだし取りしたチキンスープに
にんにくの香りをたっぷり効かせた炒め油で炒めた具材を入れて煮込んで
ジャワカレーのルー入れると、ものすごく美味くなる。
とんこつでもうまいぜ
147 :
カレーなる名無しさん:2010/02/28(日) 15:35:29
ジャワジャワジャワジャワ
ジャワジャワジャワジャワ
(公) (益)
乂 乂
ジャワジャワ
ジャワカレー
ヽ(公)ノ
ヽ(益)ノ
>>146 でも、とんこつって肉屋で普通売ってる?
うちの近所の肉屋じゃ鶏の骨なら袋入りで時々売ってるの見かけるけど
とんこつは無いな。。
鶏ガラでスープ取って煮込む時はブーケガルニを忘れずにね。面倒臭い人はせめて月桂樹の葉っぱを。
ブーケガルニ最近じゃその辺のスーパーでも見かけるようになった。
胡椒売ってる近くに置いてあるね。月桂樹の葉っぱもそんな高くないし。
カレー板ようやく復帰!
それにしても罵姦酷ってホント迷惑な存在だな。
カレーだって、糞ド不味いのしか作れない馬鹿民族だ。終わってる
まあ、そう言わずに。
カレーでも食おうぜw
153 :
カレーなる名無しさん:2010/03/04(木) 00:14:07
貧乏なので多めに水とコンソメを入れてかさまししてます。
一応ローリエも入れてます。肉の匂いが消えていいっすね。
かさましするには
野菜ジュースかトマトジュースぶっ込んでカレー粉ふりかけると
味の薄まり方が緩和されまつw
157 :
カレーなる名無しさん:2010/03/04(木) 06:58:59
良いウンコしてますね
これからジャワカレーで豚のキーマカレー作る
なすと鶏肉でうまー
ジャワカレーは、入れる肉を選びません。
フツーに食ってる肉なら何でも合います。
くせのある羊だってスパイス染み込ませて処理すれば
ジャワカレーだったらば十分太刀打ちできます。
他の市販ルーでこれができるカレーは意外と多くないと思います。
ジャワカレーなら、たぶん、
ワニでもカエルでもウサギでもハトでもいけるはずです(`・ω・´)
虫はどうだ
163 :
カレーなる名無しさん:2010/03/05(金) 09:57:02
いいえ
ジャワカレーなら、おそらく、
イヌでもネコでもヘビでもアルマジロでもいけるはずです(`・ω・´)
ハチノコカレーとかザザムシカレーとかなら旨いだろ
もちろん旨いに決まってる。ただ・・
うーん、やっぱ見た目が、、かなり・・ オエエッーーー
ローカロリーな方のジャワカレーの方が味がシャープな気がするお。
朝からジャワでカレー作ったので、今日2回目のカレーだお。
いただきますお。
他のカレーとは同じ中辛でもスパイシーさが全然違うなぁ。
うまうま。
早く夏が来ないかなあ
今夜はカレーライス
牛肉じゃがいも人参玉葱にんにく生姜醤油を入れて作るよ
王道だな
炒めにんにくは鉄板ですな。ジャワにはすごく合って美味いんだな、これが。
ジャワカレーならどんな具でもうまいよな。
豚肉、牛肉、鶏肉、シーフードなんでも有りだ。
あとは玉ねぎさえあればウマイカレーが作れる。
俺の場合はとくにジャワにはこだわってないけど、やっぱ最高だ。
プライムは粉状に砕けるから ドライカレーとかキーマカレーにしやすいよ
175 :
カレーなる名無しさん:2010/03/14(日) 22:52:29
ジャワカレーなャんな牛肉こだわってないけど、シー
フード最高だ肉はなんでも有俺の場合はとくにジりだ。
あとは玉ねらど。具でもうまいよな。
豚さえ肉、、鶏ぎあワに、やばウマイカレーが作っぱれれる。
冷凍のシーフードミックスと玉ねぎと水と赤ワイン少々と
ルーを投入してレンジでかなりハイレベルなシーフードカレーになるよな。
177 :
カレーなる名無しさん:2010/03/17(水) 09:21:22
カッチャイナー カッチャイナー カレーガナクテモカッチャイナー?
?←┐ ←┐ ?←┐?
△ ? ? ?△? ?△?
(゚∀゚) (゚∀゚) (゚∀゚)?
υ(υ)? υ(υ)? ?υ(υ)?
? < ヽ ? < ヽ? ? < ヽ?
カッチャッタ カッチャッタ カレーガナクテモカッチャッタ?
┌→ ┌→ ?┌→?
▲ ? ? ?▲? ?▲?
(゚∀゚) (゚∀゚) (゚∀゚)?
υ(υ)? υ(υ)? ?υ(υ)?
? < ヽ ? < ヽ? ? < ヽ??
178 :
カレーなる名無しさん:2010/03/30(火) 20:40:18
─
、 l _, -‐-、
ヽ/⌒ヘ~ ,ヘ ,rァ l
., 't,_,ノ丶 / '、 ,/ ,i '’
/ ! '` | '──--' { つ
,/ ● L_/ 'i,
/ l ,/ ● i, -っ
'i しii 丿 / ゝ-
|`:、\ 'ii __,/ `‐′
'i、 ̄~~ ij 乙__ノi ├
^-ァ __,ノ σ‐
r^~"i' 'l
!、 ! l ─‐
~^''!, ,_ ,!_ ー〜'ヽ
\ l,~^''‐--::,,⊃ ) ) ) ) )
`'‐’ ノ
179 :
カレーなる名無しさん:2010/04/01(木) 10:35:56
今日から発売のジャワの新作コンビニでゲット!
激辛を買ってきたから今からチキンジャワカレー作る!
180 :
カレーなる名無しさん:2010/04/01(木) 15:59:34
今日はバーモンドとジャワのブレンド
肉の変わりにコンビーフ これなかなか旨いよ。
>>179 激辛売り切れだったorz
取り合えず辛口買ったけど激辛欲しかったなぁ
激辛なんて出たのか。
スパイシーブレンドじゃなくて?
183 :
カレーなる名無しさん:2010/04/02(金) 10:05:23
>>182 夏限定のやつじゃね?
でもあれ信州?甲信越?限定でしょ
関東の俺は手に入らないから出張に行く営業に頼んで買って来てもらった
激辛はプライムに唐辛子一瓶入れたような辛さだったw
マジで?すごい買いたいな。
お前らプライムの中のパッケージが四分割*2になったの知ってた?
前回買った分は確か6分割だったと思う。
188 :
カレーなる名無しさん:2010/04/06(火) 02:09:07
なあ、カレーを作ってて思ったんだけど、カレーのルーって野菜を煮込む時に
一緒に入れたらだめなん? 火が通った後、最後にルーを入れるのが当たり前
みたいになってるけど、最初に入れちゃえば煮込みながら野菜にも味がついて
おいしいのに。なんかタブー感があったけどやってみたら普通に美味しかった。
なんで最後に入れるようになってるのか不思議。
>>188 確か浸透圧の関係かなんかで具材が硬くなるから
とか、スープに野菜の旨みが出てこなくなるからとか、
そういうことをどこかで聞いたような気がしないでもない。
>>188 少量だけ入れる分には問題ないかもしれんが
ルー全体にトロミ付くほどの状態になってから、
そこで初めて野菜投入で柔らかくなるまで煮ようとするのはNGですよ。
なべ底にルーの焼け焦げが出来やすくなって
おまけにしつこくこびり付く。
しかもその出来ちゃった焼け焦げの臭くて苦いったらない。
・・
やっぱり順番は守ろうね。ルーでトロミは一番最後の最後にしませう。
以上、いい加減に作った経験者の談話ですたw(^^ ;
>>189-190 なるほどねー。
自分がやった方法は、圧力鍋だったからか焦げ目ついたり野菜が固くなったりは
なかったけど、ちゃんと理由があるんですね。
>>191 圧力鍋だとその辺は関係ないかもしれんね
>>191 あ。なんだ。圧力鍋使ってんの?
だったら最初から材料全部をぶち込んどきゃ済んじゃうよ。
ただし全体の分量だけはなおさらきっちり守らなきゃいけないけどね。
圧力鍋は
水蒸気爆発とかしゃれにならんほど恐いですからね。。
水蒸気爆発は、遠い火山の出来事ではありません!
家の中の台所で起こりうる事故です。
毎年、必ずどこかで報告例があります。
圧力鍋は使い方さえ正しければ便利な調理器具ですが、
使い方を誤ると圧力が異常に高まり非常に危険です。
入れ過ぎは絶対に避け、粘っこいものの調理にはくれぐれも注意です。
ジャワ好きでずっと食べてると超飽きる時期があって匂いすら嫌になる。
そしてしばらくバーモントでやりすごす
食べ過ぎるとジャワジャワしてくるよな
してこねーよ!w アホか
>>193-194 粘りっけが出ると圧力なべ危なそうですね・・
最初に入れるルーは一欠けらくらいにしておきます。
199 :
カレーなる名無しさん:2010/04/13(火) 09:56:43
カレーを圧力鍋で作って穴が塞がって爆発
今の売ってる家庭用圧力鍋じゃありえないだろうね
>>199 うちのは10年以上前の20世紀に買った圧力鍋ですが、どうですか?
>>200 穴が塞がったら笑える位の破壊力だろうねw
202 :
カレーなる名無しさん:2010/04/13(火) 20:21:03
>>201 手足も顔も吹っ飛びますか?
目玉も脳みそも歯も粉々になって吹っ飛んで散らばりますか?
203 :
カレーなる名無しさん:2010/04/13(火) 23:34:45
>>202 いいえ。それはパンではありません。トムです。
205 :
カレーなる名無しさん:2010/04/14(水) 08:29:34
207 :
カレーなる名無しさん:2010/04/15(木) 10:10:07
ジャワカレーって日本の味噌ラーメンの中で一番美味いよね
作り過ぎてあまったら次の日に山登りしても良いし
なんてったってニューヨークではポークソテーが一番オススメ
208 :
カレーなる名無しさん:2010/04/15(木) 11:45:31
そうそう田舎の方では雨が降るとジャギが五月蠅くて慎まないといけないからね。
そういう意味ではやっぱジャワカレーが一番良い選択だと思うよ
いちいち介入させる必要もないしね。
209 :
カレーなる名無しさん:2010/04/15(木) 12:23:46
>>203-208 なんでそんなワケワカメな無意味なカキコしてるの?
バカなの? 死ぬの?
210 :
カレーなる名無しさん:2010/04/15(木) 15:37:34
今日雨だからジャワカレーが反ってきたorz
今水で濡らしてトライヤーで温めながら反りを直してるけど中々直らない・・・
ジャワカレーってアイロンかけちゃっても大丈夫ですか?
そうこうするうちにジャワカレーが帰ってきたよ。
>>213 うちのジャワも帰ってきた
何故雨の日は帰ってくるの早いのかね
>>214 エクセルは駄目だろ
普天間の問題もあるしエクセルよりも手書きに限る
久しぶりにジャワカレー作って食った後テレビ見てて
ふと食べ終わったジャワカレーの皿見たらペヤングソースヤキソバだった!
なにこれ不思議!
217 :
カレーなる名無しさん:2010/04/16(金) 21:32:14
なんか今日はジャワジャワのせいか寒いね
218 :
カレーなる名無しさん:2010/04/16(金) 21:35:06
この湿度と骨までしみるような寒さ・・・これはまるで・・冬だ!!!
今年は春と夏が中止になったらしいよ
ぇええぇえええぇーーーー><
221 :
カレーなる名無しさん:2010/04/17(土) 12:57:04
これはジャワカレーに報告しなくては!!!!!!!!!!!!!
ここ見てからスーパー行ったら、気が付いたらジャワカレー
いつの間にか買ってた。仕方ない、今夜はカレーだな。
もっともっともっともっと辛いジャワカレー出して。
いつも辛口じゃ足りないから赤唐辛子いれてるけど、なんかもっと
スパイスな辛さがほしい。
>>223 スパイシーミックスみたいなのがあるだろ
225 :
カレーなる名無しさん:2010/04/18(日) 23:25:12
業務用のルーが1kg780円なんだけどどうなんだろう
頻繁にカレー作るならかなりお得じゃないか?
>>225 普通が200gくらいで240円くらいだから割安だよね。
通販とかで売ってたら買いたい。
227 :
カレーなる名無しさん:2010/04/19(月) 16:08:35
>>225 その量でその値段ならたしかに
そりゃもうお得でウハウハですな。
今日もジャワジャワな一日でありますように!
>>225 ウチの近くのハナマサだと690円で売っている。
どちらかと言うと、普通のものよりも薄味と言うか、シンプル。
231 :
カレーなる名無しさん:2010/04/20(火) 02:57:49
そうだよ。業務用は
各お店が独自の調味料やらスパイスやらを後から付け加えて混ぜ込んだりして
再度調整 〜 新たにアレンジできるように
なるべく基本仕様にしてあるの。
232 :
カレーなる名無しさん:2010/04/20(火) 08:34:46
ジャワー
ジャワは中辛でもけっこう辛いから辛口を買う勇気が出ない。
234 :
カレーなる名無しさん:2010/04/20(火) 11:11:13
>>233 中辛と辛口の差は殆ど無い
むしろ辛口は辛さじゃなくて深さが増す感じ
>>234 そうなんか。じゃあ、次は辛口買ってみようかな。
サンクス。
236 :
カレーなる名無しさん:2010/04/20(火) 18:05:55
市販のルーの辛口ってあんま辛口じゃないしな。
ココイチでいうと一倍にもいかない程度。
そこでハバネロペッパーですよ
ここの住人はイっちゃってる人が多いね。
ジャワカレーにはステキな何かが入ってるな。
239 :
カレーなる名無しさん:2010/04/21(水) 00:02:41
スパイシーミックス的なのがいいって事でガラムサラマと赤唐辛子を
ふんだんにいれまくったらすごく美味しかったんだけどもはやジャワカレーじゃなくなったw
そして入れすぎて辛すぎて人生始めて辛さで死ぬかと思った
240 :
カレーなる名無しさん:2010/04/21(水) 08:03:36
真夏は毎日ジャワカレー
241 :
カレーなる名無しさん:2010/04/22(木) 01:53:22
暑〜い真夏の夕飯にこそジャワカレーだ!
もちろん辛口!
ついでに、飲み物はシンビーノジャワティーストレート!
ジャワカレーとジャワティーで気分爽快w
>>239 ジャワも、今のまま留まらず
「超絶激辛の」スパイシーブレンドの劇的進化形バージョンとか
「悶絶級辛口」ベリベリホットな「スーパージャワ」とか
期待してんだけど、
そういうのは一向に作る気ないのな。ハウス食品
昨日と今日はジャワカレー。
いつもはチキンだが今回はポーク。
カレーはどの肉で作るのが一番美味いのか。
>>242 そりゃメーカーも売りたいんだからそんな辛いの出さないでしょ
万人にうける辛さにするさ
辛いのが良ければ自分でホットソースとか加えればおk
LEEって鉄板で売れてるよな
246 :
カレーなる名無しさん:2010/04/22(木) 12:33:12
>>245 美味いしね
LEE+ジャワカレー辛口が一番美味い
ジャワ=スパイスの辛さ
LEE=味分からない位辛い
>>243 まわりの奴は牛が多い
女友達はポーク(しかもなぜかばら肉)
俺は勿論チキンカレー
248 :
カレーなる名無しさん:2010/04/22(木) 12:47:26
でも、ジャワ島にカレーとかってあるのかねぇ
250 :
カレーなる名無しさん:2010/04/22(木) 13:06:26
>>243>>247 牛でも豚でも鶏でも
どれで作ってもジャワカレーなら合うんだよ。
羊だとガラムマサラ染み込ます下処理したのにすると
これもけっこうイケる。
カレーはどの肉で作るのが一番美味いのかは
他のルーならともかく、ジャワにはあまり必要ないテーマだと思う。
>>251 だな
ジャワカレーはご飯が無くても美味いもんな
>>251 やったことないけど、魚介はどうだろうか?
ぶっちゃけクミンってワキガの臭いだよな
なぜカレーに入っているとあんなにうまいんだ。
>>253 冷凍のシーフードミックスで作ったことがあるけど、
あっさり味でうまかった。
256 :
カレーなる名無しさん:2010/04/23(金) 09:14:28
257 :
カレーなる名無しさん:2010/04/23(金) 15:02:05
この間TVでベジキーマカレーはインドレストランで出されても分からないってインド人が言ってた。
>>257 パク森にグリーンピース大量に入れた感じだよ
普通のレトルトを煮詰めて水分減らせば同じ味
濃いだけ
259 :
カレーなる名無しさん:2010/04/23(金) 19:54:01
にゃぁ〜ん
にゃぁ〜ん
_ _/|
rー-'´ !
ヽ _, r ミ
`彡 __,xノ゙ヽ
| ヽ
l ヽ
260 :
カレーなる名無しさん:2010/04/24(土) 19:11:47
今日の夕飯はカツ丼!
きのうの夕飯はかつぶししょうゆで
ネコマンマ!
にゃぁ〜ん
にゃぁ〜ん
_ _/|
rー-'´ !
ヽ _, r ミ
`彡 __,xノ゙ヽ
| ヽ
l ヽ
ジャワカレーにシーチキンをブチ込んだ嫁と喧嘩をして三ヶ月目
今だに口を聞いていない
スゲー天国www
ジャワカレー万歳!!!
263 :
カレーなる名無しさん:2010/04/25(日) 13:08:50
カレーは飲み物(キリッ
264 :
カレーなる名無しさん:2010/04/25(日) 16:37:16
プライムはカロリーが低いのはいいけど
ノーマルに比べてコクとトロミが弱いな
265 :
カレーなる名無しさん:2010/04/25(日) 17:39:52
>>264 その通りやね
でもカレーって実は凄いカロリーだよね
カツカレーとか笑える位の高カロリーw
その分ジャワ運動すればいいんだ
267 :
カレーなる名無しさん:2010/04/25(日) 21:15:03
カレー食って激しい運動すると
カレーが胃からこみ上げてくるから無理
腹持ちがいい=消化が遅いって事なんだろう
今日の夕飯はジャワカレ〜
肉が買えなかったら野菜だけで作って
最後に肉の代わりにツナ缶いれた
ネコカレ〜
今度は本物のカルカン「KalKan」入れてみよっと
にゃぁ〜ん
にゃぁ〜ん
_ _/|
rー-'´ !
ヽ _, r ミ
`彡 __,xノ゙ヽ
| ヽ
l ヽ
269 :
カレーなる名無しさん:2010/04/26(月) 09:40:30
ジャワカレーを食べだしたら仕事は見つかるし彼女も出来た。
ジャワカレー週5位で食ってたら禿げだした・・・
271 :
カレーなる名無しさん:2010/04/26(月) 20:49:08
/゙ミヽ、,,___,,/゙ヽ 仮に私が15年ぐらい生きたとしよう。
i ノ 川 `ヽ' キミが今18だとしても私が死ぬ前には30超えてる。
/ ` ・ . ・ i、 その歳にはすでに新鮮味のなくなった妻との不仲
彡, ミ(_,人_)彡ミ 生意気な子供、会社では中間管理職として
∩, / ヽ、, ノ 上下の板ばさみ。
丶ニ| '"''''''''"´ ノ そんな中、私を寿命まで見守り、私の最後を
∪⌒∪" ̄ ̄∪ 見取る余裕があると思うなら飼ってくれたまえ。
あ、カリカリはシーバで頼むよ。
猫 が 好 き
>>270 ジャワカレー食べるのやめたらどうなるか観察しよう。
>>270 週7、毎食食ったらふさふさになるかもしれない。
やれ。
274 :
カレーなる名無しさん:2010/04/27(火) 09:18:31
今日は朝からジャワカレー
でも胃がもたれたから今日は昼で早退しようと思う
そして家に帰ってジャワカレーを食う
>>270 ちがうと思うw
スイッチ入った時期に、たまたまジャワカレー食ってただけだよ、それ。
俺なんか時々、一週間くらい連続でジャワ食ってるけど
何ともないもん
ハゲるやつは何やってもハゲるし何やめてもハゲるから。
276 :
カレーなる名無しさん:2010/05/01(土) 20:53:54
ゴールデンウィークは全部仕事でイライラするから7日まで全部ジャワカレー食う日にする!
ジャワカレーのレトルトなんてどこにも売ってないがな。
通販で買うしかないんかな?
コンビニもスーパーもなかったお
280 :
カレーなる名無しさん:2010/05/03(月) 10:34:20
そういえば最近見かけないな。ジャワのレトルト・・
以前は近所のスーパーに
フツーに置いてあったのに
でもまぁ、箱入りのが食えさえすれば俺は満足。
レトルトなんかより格段に美味いしw(^^
282 :
カレーなる名無しさん:2010/05/11(火) 15:31:53
よく行く業務スーパーでも、これの辛口だけがごっそり売れている
やっぱり、みんな考える処は同じだな
283 :
カレーなる名無しさん:2010/05/11(火) 20:01:29
ココナッツミルクとりんごとスパイスミックスと唐辛子を混ぜてなんとか食える
287 :
カレーなる名無しさん:2010/06/02(水) 06:55:05
うんこにごだわるジャワ原人〜
インドに何度も通ってるうちに、インドカレーばかり作るようになっちゃってるけどさ
時々ジャワカレーが食べたくなるんだよねーw
ちなみに20年以上も前からずーっとジャワ中辛ファンす
おととい初めてプライムジャワの辛口を買ってみた
んで作ってみたら、やっぱうまくて笑ったわw
289 :
カレーなる名無しさん:2010/06/05(土) 12:03:44
>>288 288さんも、うんこにこだわるジャワ原人ですか?
>>289 他人は誰でも「 自分と同類 」だと思うのはやめた方がいい。
291 :
カレーなる名無しさん:2010/06/06(日) 16:57:24
>>290 あっしは江戸っ子なんで、うんこにこだわるジャワ原人ではない。残念でした。
290さんは普通にうんこにこだわるジャワ原人ですか?
久し振りにジャワスレ見たらジャワカレー喰いたくなった
今度の休みはオムライスと決めてたのにな
>>292 ケチャップの変わりにジャワを使うんだ!
295 :
カレーなる名無しさん:2010/06/10(木) 00:21:35
中のご飯はカレー味なのか?ケチャップ味なのか?それともプレーンなのか
一応チキンライスにしようと思ってる
ケチャップの奴ね
カレーにケチャップライスは合うのかな
無難なのは白飯に卵巻いてジャワカレーかけるって奴だが
あまりにも無難というか面白みないよね
チキンライスでやってみるよ
カレーじゃなくオムハヤシ喰った時は中身白飯だったなぁ
>>296 全くの素人の想像で申し訳ないけど、チキンライスは薄っすらと色がつく程度が美味そう。
完成した料理としてのカレーを
ルーなどと呼ぶのはテイノウの証
1野菜を下処理し、
2軽く炒めて、
2煮て、
3ルーを入れ、
4また煮て
出来た料理が3の材料って テイノウすぎ。
>>297 こちらも素人というか一人暮らしの単なる適当自炊なだけだよ
人に喰わすほど料理が上手い訳じゃない
何にしろそのアドバイスは結構的確な気がするよ
カレーもケチャップも味を主張したがるからね
ジャワカレーなら味付け濃い目のケチャップライスもOKだと思うよ
受け止められるだけの力はもってると思う。ハウスジャワのルー自体が
特にトマトジュースなんかとは親和性高いから
ココ壱のベースカレールーでないでしょうか?
>>301 それはこの板ではけっこう有名な話ですね。
>>302 具なしでお湯だけで作ると似てるんだよな。
うわ@ なんかいかにも不味そうだね。それ
しあったーーー!!
卵買い忘れた
つーか手持ちの金尽きたよ
今からじゃ金も下ろせない
つーことで予定変更
ジャワカレーチキンライスに変更
オムライスはチキンライスに卵くるませた奴だし
オムライスの卵ないだけだ、うん
今作ってるんで出来たらうpるよ
>>306-307 画像見る限り、たしかに
見た目いかにもうまそう!って感じでもないが
想像するに俺的には結構美味そうに見えなくもない。
自分ではそんなに美味くは感じなくても
案外他人の舌には美味だったりもするし、もちろんその逆もある。
結局は実際食ってみんことにゃ分からない。
>>307 そんなに悪くもなさそうだけどな
同じ掛け合わせ物なら
富士そばのカレーカツ丼
あれは不思議な味なんだけど美味いんだよ
カレーの辛味とカツ丼のほのかな甘さが混ざって面白い
>>308 取り合えずカレーチキンライス試してみて
決して不味くはないんだよ
不味くはないんだけど・・・
昨日、ジャワカレー<辛口>作ったぜ。
前に
>>234さんに教えてもらった通り、中辛とそれほど辛さに差はなかった。
これからは辛口にしよう。
>>307 ちょw そのカレールーの部分!
それ、ココイチの「オクラと豆腐のカレー」にそっくりじゃんかよ!w
>>311 カレーの具は玉葱と鳥のささ身だよ
チキンライスの方も玉葱と鳥のささ身
316 :
カレーなる名無しさん:2010/06/15(火) 19:59:44
>>310 そうなのか…個人的には辛口のトゲのある辛さがない中辛派だったんだが、給料入ったらまた両方試してみようかな
一度でいいから水を使わないカレー作ってみたい
具材まるごと入ってるやつ。クッキングパパで出たんだっけ
可能なのか?
新玉葱の水分だけで作るカレーなら昔テレビで見たことある。
坂上二郎がなぜか和食の料理人に作らせてた。
白菜があった方がよさそうだな
320 :
カレーなる名無しさん:2010/06/23(水) 14:23:57
ジャワカレーうめー
バーモントよりうめー
おかしい、最近バーモントの方がうまく感じる
322 :
カレーなる名無しさん:2010/06/23(水) 17:20:59
>>317 俺も作ってみたい。
他スレで「玉葱を大量に炒めてその水分で煮込む」とあったけど、
玉葱3個を炒めただけでは煮込む程の水分は出ないんだよな。
玉葱5個位をすり下ろしてから炒めればいいのだろうか…
今の時期カレーってどのくらい持つかな?
冷蔵庫入れとけば大丈夫か??
>>323 梅雨の時は多くて二人前ぐらいにして
間を置かずにさっさと喰った方がいいよ
炊飯器カレーとか保温保つ奴でも
加熱されたまま腐るらしいし
冷蔵庫の保冷ももたない気がする
325 :
カレーなる名無しさん:2010/06/26(土) 17:18:48
ジャワカレー
326 :
カレーなる名無しさん:2010/06/26(土) 18:04:08
スーパーにジャワなかったからゴールデンで作った
やっぱり何か違う
親知らず四本抜いて完治したら
記念にジャワカレー作る
今は一本抜いた
近い内にもう一本抜くよ
328 :
カレーなる名無しさん:2010/07/06(火) 06:22:11
カロリーオフのやつ出てるね。
味は変わらない?
329 :
カレーなる名無しさん:2010/07/06(火) 06:34:12
ジャワカレーが一番旨い
>>328 カロリーオフの美味いよ。悪くはない
なんというか、変なクセがとれていい所だけ残った感じ。
・・ここで言う変なクセというのは、
例えば、作った翌日あたりから出てくる一種の脂臭さみたいな臭い?のようなもの。
そういうのは旧来品のよりもあまり感じられなくなった。
つまりカロリーオフは「男臭さが無くなった」って事ですか
そんな言い方するなよw
「男臭〜い」カレーなんてオラ、食べたくないゾ。。
by しんのすけ
カレー食うのにわざわざカロリー制限したくないな
カレーより炭水化物のごはんが太る原因なんだよな
335 :
カレーなる名無しさん:2010/07/14(水) 18:09:02
ジャワカレー
なぜ「ジャワ」?
337 :
カレーなる名無しさん:2010/07/21(水) 23:50:13
カレー
ジャワはスパイスはけっこうきいてて、その手のカレーが好きな人には
ウケがいいな。まあ、コクはないに等しいので、作って即食うには美味い。
ジャワだけで作ったカレーは翌日はスパイスが抜けてるしコクはないしで
ぜんぜん美味くはないな
339 :
カレーなる名無しさん:2010/07/27(火) 16:06:40
ジャワカレーの辛口
エリンギが合う
341 :
カレーなる名無しさん:2010/08/05(木) 17:39:24
ジャワカレー
初めてジャワカレー辛口作ってみたんですが
これ結構辛いんですね
せめて人参入れればよかった・・・
343 :
カレーなる名無しさん:2010/08/17(火) 01:24:22
ジャワにはBEEFかCHICKENだよな
porkは合わない
344 :
カレーなる名無しさん:2010/08/17(火) 15:58:58
毎日猛暑で嫌になるなぁ
こんな時にはジャワ辛口で暑気祓いだ!!
345 :
カレーなる名無しさん:2010/08/18(水) 21:38:24
傷口にすり込んでやる
346 :
カレーなる名無しさん:2010/08/19(木) 19:00:02
♪うんこにこだわるジャワ原人
いつもはザ・カリーだけど、夏場はジャワカレーが美味い
スパイシーなのと塩分が多いのが夏に合う
( ´△`)アァ-福神漬買うの忘れた ジャワッタナー
349 :
カレーなる名無しさん:2010/09/01(水) 00:22:15
ジャワカレーの辛口を昨日も食べたけど、この猛暑だと特に美味しかった。
更に食べた後、スパイスが薬膳料理的なデットクス効果まで果たして、体が楽になったのには
自分でも驚いたよ!w
350 :
カレーなる名無しさん:2010/09/12(日) 17:04:51
一緒です。
352 :
カレーなる名無しさん:2010/09/26(日) 17:51:50
ジャワカレー
秀樹、在日!
ハウス食品は朝鮮企業です。
ロッテよりはマシだろw
なんだ、ハウス食品が欲しいのか
やらねーよ
356 :
カレーなる名無しさん:2010/09/29(水) 06:56:21
ジャワのカレーよりインド風日本カレーて感じじゃね?
357 :
カレーなる名無しさん:2010/10/06(水) 19:59:38
ジャワカレー
冷蔵庫に一週間前から余ってた 筑前煮とすき焼きの残り
ちっとも減らなくてとうとうブチ切れたおかんが カレー鍋にブチ込んだ
そこにジャワカレー辛口入れて作ったブチ切れカレー
その意外な美味さに 家族でビックラこきましたww
ジャワカレーは完璧だ。
これより値段の高い高級ルーもいろいろ売ってるけど、すべてにおいてバランスが良いのはジャワカレーだけだ。
当然、下手に余計な隠し味など入れるべきではない。
が、しかし、赤ワイン、これだけは認めざるを得ない。
ジャワカレーに赤ワイン、これこそ日本カレーの王道だと思います。
ジャワのカレー
ジャワという割には欧風な味に仕上がるけどな。
363 :
カレーなる名無しさん:2010/11/23(火) 17:56:55
┏┓ ┏┓ 巛 ヽ. ┏┓ ┏┳┓
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* | 〒 /⌒ヽ | 〒 ||| ,.へ´_|_ヽ ,-r、,r/」 f ||| ∧ ∧,.へ, 〒 ! /⌒ヽ 〒 !
| | ( ´∀`) | 人l ァ'`・ω・)〉/_ュヘ〈|7 | * (゚∀゚ `ァ ノ + | | ( 个 ) | |
+ | { | .| { .(__)、 ○〈_}ノ : | + O /:-一;:、 / /. | | ./ /*
ヽ ヽ | .|.ヽ ヽ (___) 、 〈 く/ ヽ__,」 + ) ミ;;★:;:;:;ミ/ / | |/ /
ヽ ヽ,, ´∀`) ヽ ヽ ´∀`)__ノ ヽ__) / ,ヘ | __,, '´ ̄`ヽ__ (・ω・´/ / (・∀・ / /
,.へ ■ヽ ヽ ー、 ヽ ー、 / / |. | ★((ハヾヽ,.べ, ミ三彡 f ,- f+
l ァ'^▽^) i ,rュ ', i rュ ', ||| ( 〈 .| .| ハ^ω^*`ァノュヘ | / ュヘ |
ヽ ○.| /{_〉,.へ∧ ∧{_〉 << \ ヽ .| .| O☆゙ _ノ_,} ) | 〈_} ) |
| 、 〈 | 〈 l ァ';・∀・) \ノ |_,,| ノ´ ̄ゞ⌒'ーァ ! ||| / ! |||
||| l__ノ ヽ__)| ,ヘ. ヽ ヽ ○ヽ + |__ノ| ) `7゙(´〈`ー''´ | / ,ヘ | ガタタタン!!!!
ジャワ最強(レトルトジャワ除く)
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>>362 何のかんの言って
日本人が食べて美味しい!お味に仕上がるんなら
欧風とかナンたら風とかどーでもええわ。
日本人がイメージする辛いカレーらしいカレーは
ジャワが一番それっぽいけどな。
ジャワのみよりバーモントと混ぜた方がなめらかなトロトロ感がついて美味い気がします
うちでは ジャワ辛口+バーモント辛口+ガラムマサラ
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379 :
カレーなる名無しさん:2010/12/15(水) 11:52:59
>>376 たしかにジャワよりバーモントの方がトロミがついてるよね。
その辺は好みの問題で、多少サラサラ感に仕上げたいときにジャワは向いてるのかも。
逆に、バーモントメインで そこにジャワを 風味付けにチョピっと 入れても美味しいですよ。
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381 :
カレーなる名無しさん:2010/12/17(金) 07:10:59
ジャワのスパイシーブレンドまじうめぇぇぇぇぇ
ガラムマサラ最高
382 :
カレーなる名無しさん:2010/12/17(金) 07:20:09
こんな時間まで起きてて腹が減ったけど作るの面倒だから
ジャワのスパイシーブレンドを鍋で溶いてスープみたいにしたら
UMEEEEEEEEEEEEEEE
今から寝るのに眠れなくなった
ジャワのスパイシーブレンドはたしかにうまいけど
そんな食べ方はからだに良くないお
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385 :
カレーなる名無しさん:2010/12/23(木) 23:38:05
ジャワの辛口とスパイシーブレンドって、やっぱルーも違うの?
粉ついてるだけかと思ってるんだけど
386 :
カレーなる名無しさん:2010/12/24(金) 10:07:48
>>385 微妙には違うけど、
味のベースはほとんど同じ。ただ、食べなれてる辛口の方が個人的には好き。
387 :
カレーなる名無しさん:2010/12/24(金) 14:35:47
なるほど。あんがと
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にゃー l〉`´ ヽ
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_( O { l ,.. -‐ '' " ´ヾ \\_,ノム l
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_て O ノ /´⌒`ー '"´ , '"´ |
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>>385 おぉー全く同じこと思ってる人いたか!
ガラム?の粉付いてるだけで辛口なんじゃないのかな
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392 :
カレーなる名無しさん:2010/12/30(木) 02:41:53
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394 :
カレーなる名無しさん:2010/12/31(金) 03:45:19
ジャワ好きのみんな よいお年を
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明けましてジャワ
やあ、2010年のみんな、僕は2001年からやってきたんだ。
僕の使ってるPCのOSはWindows XP、
好きな野球選手はイチローと松井、松坂。相撲は大関・魁皇。
好きなミュージシャンはミスチルと安室と宇多田、浜崎。
アイドルはスマップとモーニング娘。、広末涼子が好き。
好きなコメディアンはダウンタウン、ナインティナイン、爆笑問題。
アニメは宮崎駿関係、クレヨンしんちゃん、ちびまるこ、漫画はワンピースが好きかな。
女性ファッションはアムラーがタイプ。
ゲームはドラクエ、よく行く店はスターバックスとユニクロ、嫌いな政治家は小沢一郎です。
これから伸びるベンチャー企業は楽天かなあ。
2010年って新しいブームで沸き返ってるんでしょうね。
∩_∩
/ \ /\
| (゚)=(゚) | 人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人 人
| ●_● | < 凄いオービスを感じる。今までにない凄いフラッシュを >
/ ヽ. < 写真・・なんだろう撮られている確実に、着実に、150kmで>
| 〃 ------ ヾ | < 減速はやめよう。むしろ速度を上げてやろうじゃん .>
\__二__ノ. < 人違い、盗難車、言い訳はいくらでもできる >
_/ ` ー一'´ ヽ. < 信じよう、この相棒と走り抜こう >
⊂二m/\_∞〕 ./ <パトカーや白バイも来るだろうけど、絶対に立ち止まるなよ>
/丶 |Σノ YYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYY
/ //7ゝ〇 ノ\
(_///⌒γノ/___)
/// ///ノ
|/ ///
/ //
V_ノ
399 :
カレーなる名無しさん:2011/01/22(土) 19:07:41
バーモントとジャワの1:1ブレンド試してみました。
確かにこれもおいしいですね。
400 :
カレーなる名無しさん:2011/01/22(土) 20:48:34
>>399 味の傾向はかなり違うけど、二つとも同じハウス食品だからね。
他社製品とブレンドしたら、どうなんだろう?
却ってバラバラな味になるのかな?
ハウスってちょっと細かく割れてるから使い易くて好きだ
402 :
カレーなる名無しさん:2011/02/07(月) 20:23:51
SB派だが、たまにはと超久しぶりにジャワ辛口買ってみたが、
>>362と同じ感想
なんとなく、地中海カレーに近いものを感じた
旨いとは思うが記憶や期待していたほどの味じゃなかったな
次は超久々にザカリー試してみる
記憶ではディナーに匹敵する旨さだったが果たして…
以上、チラ裏
403 :
カレーなる名無しさん:2011/02/08(火) 06:06:30
いつもジャワだが少し値段高めのディナーカレーの辛口に浮気してみた
辛さ最高なのにあんまり辛くないしコクもないし微妙だった
好みにもよるけど高いから美味しいわけじゃないみたい
404 :
カレーなる名無しさん:2011/02/08(火) 09:26:36
だったら、SBディナーとハウスジャワとブレンドしてみれ。
うめーぞ
406 :
カレーなる名無しさん:2011/02/09(水) 01:50:47
>>403 俺と逆だなw
俺にはディナーのほうが辛さもコクも感じるし、
数十円の差ならジャワのほうが割高だと思う
by
>>402
木曜金曜は休みなのでカレーにしよう
実家じゃバーモントだったけど、一人立ちしてからはもっぱらジャワカレー
最近はゴールデンカレーなどをブレンドしてる
今回はバーモントとブレンドしてみようかな
408 :
カレーなる名無しさん:2011/02/09(水) 11:01:40
実際やってみたけど、ジャワは単独で使うより他のカレーに混ぜる使い方の方が良いと思う。
他のカレーの足りない何かをジャワが補う感じで。
混ぜる割合は二分の一〜三分の一くらいだな
つまりジャワ美味い
チキンではジャワ
ビーフならディナー
これだけは絶対に譲れない
チキンはバーモント
ビーフはジャワ
ポークはバーモント+ジャワ
で行こうと思ってる。
全部辛口で。
>>411 あぁ、それいいな
何となくだけど鳥使う場合は辛味は抑えた方がいい気がする
牛、豚は少々辛い方がいい
Lee30倍とか好きだけど
自炊カレーはジャワ辛口以上にはしない
やっぱり何をするのも適度が一番だね
413 :
カレーなる名無しさん:2011/03/01(火) 23:45:53.24
鳥でもブタでも牛でもともかく辛〜いカレーが食いたい時もあるんだよ
夏とか冬とか季節にも関係なく。
汗だくになって大盛りカレーを何杯もガバガバ掻き込む。冷たいお水もたっぷりガブガブと逝く。
まぁ体には良くないだろーがなwww
無性に辛いのが食べたくなるときはあるよな。
俺は激辛を食ったあとのコーヒーが至福の時だ。
415 :
カレーなる名無しさん:2011/03/02(水) 04:06:44.38
激辛食った後、ただ夜風にあたってぼーっとするのが至福。
激辛の余韻に浸ったままオナニーに持ち込むのが至福。
417 :
カレーなる名無しさん:2011/03/02(水) 13:26:58.53
たしかにカレーのスパイスには一定の媚薬効果を持つものもあるようだから
何かの拍子で絶妙な配合バランスになったとしたら、身体どころか股間まで
元気になってムラムラして来る(^^
なんてこともあるのかもなw
昔は、ニンニクやタマネギすらも媚薬と呼ばれていたことがあったそうな
まあでも食欲のないときでも元気になったりするからな
ジャワカレー
美味いほうだと思ってたけど、満足できなくなった
カレーのスパイス感が足りない。
もっと高級な奴を飼わないとダメっぽい
横濱舶来亭フレークルウ これはなかなかいけた。
421 :
カレーなる名無しさん:2011/03/13(日) 22:13:09.37
>横濱舶来亭
自分はスーパーの商品棚で見かけただけだった
アレ美味いの(・ω・` ?
ジャワより美味いの(・ω・` ? (・ω・` ?
スレ違いになるからあれだが、レストランでカレー食べに行く必要ないと
思うくらいうまかった。ココイチなんてなおさらバカに思えた。
だが訂正が必要でした。スパイス感というより欧風の贅沢なカレーって感じ。
424 :
421:2011/03/13(日) 23:18:29.19
>>423 >欧風の贅沢なカレーって感じ
全然イイじゃん!
横濱舶来亭、今度自分も買ってみる(`・ω・´)!
横濱舶来亭はブレンド用にいつも使ってる
けど単独では使ったことないな
うちのばあちゃんが震災で亡くなる前に
ジャワカレーが食べたいって言ってたので
今食べてます。
>>426 お前なんでそんな下らない内容でマルチしてんの?
ジャワカレー辛口が定番の俺
近所のスーパーで185円で売ってた
安いね
ちなみにバーモントは175円だった
430 :
カレーなる名無しさん:2011/03/26(土) 09:17:56.12
ジャワファンにとってはジャワ安いと思うんだろうけど
客観的には妥当だね。辛いカレーがダメな子供とか年寄りには
カレーはバーモントくらいしか選択の余地が無かったりするし
しょせん各人のお好みだから。
431 :
カレーなる名無しさん:2011/04/04(月) 14:48:54.07
カレーの残りで作るカレーうどん美味しいよね。
残ったカレーに水でといたダシを加えて、とろとろになったらレンジでチンした冷凍うどんの上にかけて食べる。簡単で美味い。
ヾ(^▽^)ノ
432 :
カレーなる名無しさん:2011/04/04(月) 16:05:10.89
ジャワカレー最高です!でもチョッと高いかな?
最近、ジャワを食べると舌触りに粉っぽさを感じるようになったんだけど
何これ?昔はこんな事無かったのに・・・
もう一度買ってみても同じだったし、味やスパイスなど変わってるのかな
とりあえずこれじゃぁ、今のジャワは食べられない・・
ジャワカレーって結構シャバシャバだよな
それが良くて買ってるんだけどさ
435 :
カレーなる名無しさん:2011/04/04(月) 17:32:06.81
>>433 自分は「粉っぽさ」は気になりませんが
でも、思い当たるとすれば、たぶんそれは
油脂の量が大幅ダウンしたからだと思います
プライムだけでなく、オリジナルの方も一昔前のよりも少しさっぱりしてる感じがします。
特に動物油脂の含有率が減っているのでしょう。
昔のはもう少しベタツキ感があったように思う
(でもジャワが美味いのには変わりないし、
カロリーは低めの方がありがたい)
基本的な話をしてもよいでしょうか。
溶かしたときにダマになれば粉っぽさが残る。
溶かし方は、火にかけながらルーを溶かしてはいけません。
火をとめてから、ルーをいれて完全に溶けたら、火をつける。
そして少し煮込んでとろみを出すんですよ。
>>436 それって本当に鉄則らしいね。
オレも昔は「別に火にかけたまま溶かしたっていいだろ。その方が早く溶けるし」と思ってた。
あるテレビ番組でハウスの担当者が「必ず、必ず 、火を消してから溶かし、完全に溶けてから再び火を入れてください」
と「そこまで強調せんでも」と思うくらい力説してた。
次に作るときには、その通りにしたらよくわからんけど美味さが増したように感じた。
それ以来「火を消して溶かし」しかやってないので、それを守らなかったときの不味さは憶えてない。
>>435 >>436 >>437 すみません。。まったく気にせず火を付けたまま溶かしていました・・・
昔から好きな商品だったので、急に粉っぽくなって驚きましたが
なるほど、ダマになっていたとは・・
再度、チャレンジしてみます。
439 :
カレーなる名無しさん:2011/04/05(火) 14:52:40.19
友達の旦那さんが作るカレーが美味しくて「何か隠し味入れてるの?」って聞いたらコーラ入れてるんだって(・・:)
しかも結構沢山入れるらしくって。
ダメ元で試してみたらコクがアップて美味しかったよ。普通の味に飽きた人は試してみるといいかも(・∀・)
コーヒーとかケチャップとかも隠し味にいいらしいね
ジャワカレーの隠し味は、ゴールデンカレーだごるあ
442 :
カレーなる名無しさん:2011/04/05(火) 18:23:57.75
ジャワの「隠し味」が
ゴールデンだとかバーモントだとか
ってのは、禁じ手w
ウチはジャワとこくまろをブレンドして作るよ。
かなり旨い、と個人的には思う。
444 :
カレーなる名無しさん:2011/04/06(水) 15:18:03.59
なるほど。
こくまろの隠し味にジャワを使うのですね。
分かります
>>444 そう、ノーマルこくまろだと半分入れて、ジャワを四分の一、
こくまろスペシャルはだと半分入れて、ジャワも半分。
こくまろスペシャルは量が従来品より少ないからだけど、
タマネギの味がしっかりしてて旨いよ。
こくまろは安売りしまくるからいいよなw
僕のこくまろミルクを(ry
448 :
カレーなる名無しさん:2011/04/09(土) 00:32:11.36
こくまろにジャワ入れるだけで
こくまろスペシャルとかになるなんて
そんなしっくりまとまる?
やっぱ同じメーカーだから相性いいのかなあ。
>>448 こくまろSPECIALってルーが出てるんだよ。
450 :
448:2011/04/09(土) 08:12:37.12
うわ@
そーなのか。
・・やっちまったなw
この前気まぐれでキムチ鍋の元を入れたら旨かった
452 :
カレーなる名無しさん:2011/04/21(木) 15:38:29.36
やめてくれ。きもち悪い
麻婆豆腐の材料使ってマーボーカレー作ったらうまかった。
昨夏スーパーで棚落ちしたスパイシーブレンド食べてる。
肉は豚バラ・鶏モモ・牛スジ混合。
>>420 舶来亭BLACK+プライムジャワ辛口1かけら、これがいい。
プライムは小単位で分離できるから他のカレーの調整専用…
>>435 「濃縮加熱製法」以降そうなったな。
動物油脂は自分で肉入れれば勝手に入ってくるし。
>>453 温めた豆腐にかけるのもいいよ。
455 :
カレーなる名無しさん:2011/04/28(木) 12:13:41.09
>>436-437 それって何度か読んだことあるけど
どういう仕組み?理屈?なんだろう。
グツグツ煮立てるとどういう面で駄目なんだろう。
>>455 ラーメンの粉末スープも「必ず火を止めてから」ってなってるけど、同じ理由かな?
>>456 それは単純に、スープを煮立てたら香りが飛ぶから。
味噌汁も同様。
>>455 んー多分固形ルーに入ってる片栗粉とか小麦粉がダマになるからじゃないかな。
でも火を止めた直後で変るのって鍋底の温度くらいかな?
10分放置してぬるくなってからルゥ投入って訳でもないし。
別に用意したお湯にルゥを浸して液状にした物を
具を煮てる鍋に加える方式にしたら
旨くなるのか不味くなるのか変らないのか?
はんぺん
462 :
カレーなる名無しさん:2011/04/29(金) 17:56:17.57
スパイシーブレンドの粉って手軽に買えるスパイスだと何で代用できます?
464 :
462:2011/04/29(金) 20:26:08.64
>>463 ありがとう。
明日スーパーで探してみます。
ガルキマセラにであったらおしまいだ
466 :
462:2011/04/30(土) 20:54:03.45
>>463 ダイソーにハウス・ガラムマサラ13gがあったから買ってみました。
5皿分なら小サジ半分って書いてあったけど香り弱いかも。
粉自体はフタあけた瞬間から強い香りが漂うんだけど
カレーに混ぜると掻き消されるというか…
今後加える量をいろいろ試してみます。
>>466 試すなら他の部分での違いを比較してみるといいかもな。
箱裏の表記
〔スパイシーブレンド〕
ルウ(食用油脂)、小麦粉、食塩、でんぷん、デキストリン、カレーパウダー、オニオンパウダー、
ガーリックパウダー、ブラックペパー、玉ねぎ加工品、ソテーカレーペースト、酵母エキス、
トマトパウダー、カルダモン、チキンエキス、ホエイパウダー、ピーナッツバター、
ソテーオニオン調味料、調味油、チャツネ、チーズ、調味料、着色料、乳化剤、
小袋スパイス(ガラムマサラ)
〔辛口〕
食用油脂、小麦粉、食塩、でんぷん、砂糖、カレーパウダー、香辛料、
ソテーカレーペースト、ガーリックパウダー、ピーナッツバター、玉ねぎ加工品、脱脂大豆、
チャツネ、ローストオニオンパウダー、ホエイパウダー、チキンエキス、チーズ加工品、
オニオンパウダー、玉ねぎエキス、小麦発酵調味料、ガーリックエキス、チーズ、
ココナッツミルクパウダー、酵母エキス、調味料、カラメル色素、乳化剤、酸味料、香料、
香辛料抽出物
>>467 スパイシーのほうにしか入ってないのは
ブラックペパー、トマトパウダー、カルダモンかな?
うーん。
調合にはまると泥沼していきそうで怖いなw
>>466 ガラムマサラとターメリックは出来上がった後に
ご飯の方に振り掛けると風味がでていいよ。
香辛料って強い熱加えると弱くなっちゃうの?
>>470 その辺はよくわからんけど、ルーに風味がルーの香りで
かき消されるからご飯の上にかけた方がいいような気がする。
ガレキクサラを飯にかけるとは何事だ
今スパイシーブレンドの小袋あけて気付いた。
百均で買ったハウスのガラムマサラはコショウのような色。
小袋のほうは唐辛子の粒とおもわれる赤が強い。
明日はジャワでカレー作る
具沢山カレー
476 :
473:2011/05/23(月) 19:30:56.11
>>475 情報ありがとうございます。
百均のは一味と合わせてつかったりしてるけど出来上がりのイメージが違ったから
近いうちカレーパートナーのを試してみます。
477 :
カレーなる名無しさん:2011/05/26(木) 17:10:44.93
一回二段熟カレーに浮気してみたけど、やっぱりジャワのがいいね
478 :
カレーなる名無しさん:2011/06/05(日) 01:55:29.20
キムタクカレーうめえ!
479 :
カレーなる名無しさん:2011/06/07(火) 10:20:44.70
CMの木村拓哉があまりにかっこいいので買ってみますた
481 :
カレーなる名無しさん:2011/06/09(木) 02:35:42.06
ジャワwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
ジュワwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
ウゼェwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
スパイシーブレンド辛ぇw
ジャワ大好き
484 :
カレーなる名無しさん:2011/06/09(木) 22:37:52.53
ジャワwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
ジュワwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
ウゼェwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
485 :
カレーなる名無しさん:2011/06/10(金) 17:16:35.33
ジャワwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
ジュワwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
ウゼェwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
486 :
カレーなる名無しさん:2011/06/10(金) 17:42:20.13
長年の「ジャワ派」だったんだけど、
「地中海カレー」ってのが目について
買ってみた。「科学技術の進歩はインスタント
カレーをここまで本格的にしたのか!」と
ちょっと感動した。SBえらいっ!
しょせん好みは人それぞれ。
もちろん気分もそのときごとに違う。
俺はジャワも食うし、地中海も食う。ゴールデンも捨てがたい。
ときにはオリエンタルマースカレーとかハウスの復刻版のカレーとかも試して
知らない時代に思いを馳せたりもする。
普段こくまろ甘口食ってるけど、そういう人はジャワ甘口は無理?
無理かどうかは自分で食べて判断してください
>>488 最初は辛いと思うかもだけど、徐々にならせば
じきに慣れます。ひーひー言いながらのカレーもまた一興。暑い夏には辛いカレーは鉄板ですよ。
それに辛いもの食べて汗流すのは
デトックス効果があってからだにもイイ。
491 :
カレーなる名無しさん:2011/06/12(日) 19:54:12.11
ジャワwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
ジュワwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
ウゼェwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
キムタク、何かすごく意地悪な人みたいw
キムタクを使ったのは完全に失敗でしょ、コレ
ただウザいだけだよ
良い商品なのに宣伝で失敗してると思う
会社も馬鹿じゃないから、売り上げ落ちたら
CMタレントなんてさっさと取っ替えるよ。
495 :
カレーなる名無しさん:2011/06/16(木) 02:02:03.36
キムのガか丸出しのCMムカムカスルワ
あの無礼な態度を俺の前でやるとぶん殴るかもしれません
497 :
カレーなる名無しさん:2011/06/16(木) 14:04:23.27
スペシャルブレンドかな
あれウマイな
キムタク節マジうざい
499 :
カレーなる名無しさん:2011/06/17(金) 07:09:24.65
ジャワーー
>>497 それってスパイシーブレンドのことですか?
ジャワイシーブレンド
ジャワジャワうるさいんじゃわ
ごめんごめん
ジャワがしかった?
じゃわがしくはないが
ジャワジャワされると
気持ちがじゃわつくw
SMAPももういい年したおっさんだもんな。
それぞれのセンスと才覚と裁量でいくらでも動いても
おかしくはないよ
507 :
カレーなる名無しさん:2011/06/19(日) 07:52:19.25
♪うんこにこだわるジャワ原人〜
508 :
カレーなる名無しさん:2011/06/19(日) 08:55:17.94
カレー板ではウンコ禁止
509 :
カレーなる名無しさん:2011/06/19(日) 12:46:07.61
キムタクのCMが イライラする ウザーーーーーーーーーーーーーー
510 :
カレーなる名無しさん:2011/06/19(日) 13:52:16.34
なんでもいいんジャワー
511 :
カレーなる名無しさん:2011/06/19(日) 15:19:45.89
キムの正確の悪さが出てるいいCM
512 :
カレーなる名無しさん:2011/06/19(日) 23:32:11.41
正確×
性格○
漢字の間違いを見たら胸がジャワつくんジャワ
513 :
カレーなる名無しさん:2011/06/20(月) 06:39:37.57
ジャワのCMで
キムタクだとむかつくなら
たとえば、アンガールズではどうなんだろう?
最後の決め句は「ジャンワジャンワ、ジャンワジャンワ〜♪」とかでw
と思ったけど・・
やっぱ、キモイから無理だよねえ wwwww
514 :
カレーなる名無しさん:2011/06/20(月) 10:25:52.84
個人的にはキモタクよりアンガールズの方がマシだけど世間一般からする食品メーカーのイメージとしてはねぇw
CM見るたびに不愉快になる。
自分は、良くて人はダメ。
普段から、ふざけた厄介なヤツなんだろうね。
516 :
カレーなる名無しさん:2011/06/21(火) 14:57:46.28
あのCMを垂れ流してるハウス食品の感性を疑う。
517 :
カレーなる名無しさん:2011/06/21(火) 19:48:57.35
あのCMを不愉快に思うのはオレだけじゃなかったか
518 :
カレーなる名無しさん:2011/06/21(火) 20:16:48.36
イヤだと思うなら
その場ですぐさまチャンネル変えることをおすすめします。
というのは、CMにも視聴率というのがあるらしく
視聴者の何らかの反応により見られないCMは、
ボツになって、新バージョン(別のタレントやストーリー)に移行となる
確率が高まるからです
519 :
カレーなる名無しさん:2011/06/21(火) 23:32:26.04
一番手っ取り早いのはメーカーに直接電話するかメールにて意見を送るかだね。
ってか、そもそもテレビ見るなよ
521 :
カレーなる名無しさん:2011/06/22(水) 05:56:42.67
はぁ?
何言ってんの(プッ
523 :
カレーなる名無しさん:2011/06/22(水) 09:59:10.38
情弱って言葉覚えたてで使うの嬉しいんだねw
情弱【じょうじゃく】
情けに弱いこと。また、その人。
525 :
カレーなる名無しさん:2011/06/24(金) 15:44:32.64
スパイシーブレンドに
パインの缶詰の中身全部と、豚バラだけで食え
騙されたと思って食え
超うまい、うちのカレーは小さい頃からパインカレーだって
526 :
カレーなる名無しさん:2011/06/24(金) 16:48:17.74
>>525 沖縄の人ですか?
それにゴーヤーってのも良さげだね。
豚はバラじゃないとダメ?自分はカロリー気にしてるので
どうしても赤身肉にこだわりたい。モモ肉でためしてみるよ。
豚肉のカレーは美味しいよ。
ウチはツナ缶になるまでは豚肉だった。
528 :
カレーなる名無しさん:2011/06/25(土) 05:03:33.09
キムもキムで下手な演技してるなあ
529 :
カレーなる名無しさん:2011/06/25(土) 07:24:06.79
かれこれ30年近くジャワカレーばかり食ってきたのだけれど
直近の調合変更で砂糖味がきつくなったように感じたので
SBゴールデンに乗り換えた
キムタクのCM起用もナニだけど、それより砂糖味の方がなんともね
530 :
カレーなる名無しさん:2011/06/25(土) 09:28:02.09
ジャワの製造工程にはチャツネが入るんじゃなかった?
自分は気づかなかったが、おそらく砂糖味と感じるのは
そのチャツネに甘味の強いものを使うとそうなりそうな気がする。。
531 :
カレーなる名無しさん:2011/06/26(日) 00:09:53.59
ハウスのインドカレーも美味しいんだけどCMもやらないし売ってるとこも少ないんだよな
ジャワカレーと違った旨さがある。香辛料の風味は印度カレーの方がいいと思う
ジャワカレーは辛い中にもココナッツでコクと甘味があって調和が取れてるけどね
印度カレーはうまいよなー
ジャワは俺は好きじゃないんだけど(多分そのココナッツとかの味が嫌なんだと思うわ)
ジャワは大体どこにでも売っていて
印度カレーは大手スーパーでさえ売っていない事があるからなー
タコのCMがうざいと思ったので
のぞいてみたらやっぱりみんな同じこと思っているのね
あの歳で早口棒読みのアイドル口調、恥ずかしくないのかな
既に面白くもないし
534 :
カレーなる名無しさん:2011/06/26(日) 06:09:28.33
あ。そーいえば印度カレー売ってない。
子どもの頃、母ちゃんがカレー作るときに
バーモントカレーによくブレンドしてたやつだった。なつかしい
いつもジャワ辛口を食べてるんだけど、スーパーが在庫を切らしていたため、
こくまろスペシャル辛口を買った。…全然辛くなくて物足りなかった。
やはりオレは、ジャワ辛口が大好きだ。
536 :
カレーなる名無しさん:2011/06/26(日) 23:42:53.15
537 :
カレーなる名無しさん:2011/06/27(月) 07:59:58.34
>>533 >恥ずかしくないのかな
恥ずかしかったら出来るわけないってのw
538 :
カレーなる名無しさん:2011/06/29(水) 11:06:46.93
ここ1週間くらいCM見ないけど不評過ぎて打ち切りになったの?
カレーから撤退するんじゃね
540 :
カレーなる名無しさん:2011/06/30(木) 12:50:17.70
キモタコのせいで
ジャワカレーの売り上げ激減だ・・・
541 :
カレーなる名無しさん:2011/06/30(木) 12:52:02.95
ジャワカレーは
男女共に好かれてるタレント使わないとダメだな 福山とか江口とか・・・
やっとスパイシーブレンドが店頭に並ぶようになったな。
今年も夏が来たんだなぁという気分になる。
ジャワにキムタクは合わんね
>>317 以前圧力鍋でボルシチ作ろうと思ったら、わずか数分でトマト10個が全部溶けて
大量のトマト汁が鍋に出来上がった
困り果てた挙げ句ジャワのカレールーと肉人参入れて煮たらこれが激ウマ
ボルシチの時点で水は焦げ付き防止程度にしか入れてなかったから、
トマトの水分95%のカレー。高温で酸味も消えて驚くほどうまかったよ
1年前のレスになんだが
545 :
カレーなる名無しさん:2011/07/04(月) 13:58:10.34
>>540-543 ジャワにこそふさわしい夏だってのに
売り上げ激減? CMタレントってそんなに影響あんの?
じゃあ、キムタクでさえそうなら、やっぱ・・
アンガールズ田中とかだったらなおさら速効でアウトだろな!www
幅広い層に人気あってイメージ的にも爽やかなタレントって
なかなかいそうでいないしねえ 結局、いろんな人から
拒否感の少ない人間ってことになる。
そういえば若いスポーツ選手の枠内で
田中マーくん&石川遼くんはバーモントのCMだっけ?
ジャワでも使えばいいのにね。
546 :
カレーなる名無しさん:2011/07/04(月) 14:13:33.67
夏限定の激辛バージョン
旨かった!
>>545 昔、千葉真一みたいな濃い目の顔でCMやってたし
阿部寛とか幅広い層に受けそうでいいと思うけど…他社のCMに出すぎか
>>547 人選もたしかにむずかしいね、
キモイのはアウトだし、ウザイのもヤダ。
例えば、松岡修造みたいに暑苦しそうなパフォーマンスが
やたら先行する奴とか、なおさらダメだろな
もしアキバ48がジャワのCMに採用されたら、
二度とハウス製品は買わない。
>>476 カレーパートナーのガラムマサラ使ってみたが
スパイシーの小袋とほぼ同じ辛さだった。
大瓶か詰替出してくれ>ハウス
>>545 ジャワに石川田中はまだ若い…
551 :
CM起用に:2011/07/05(火) 04:12:24.39
ふと宮沢りえが浮かんだが、
彼女だと、デリッシュカレー向きかな。。
でもここはジャワなんだから、
インドネシア絡みだと・・やっぱデヴィ夫人かすら?w
552 :
カレーなる名無しさん:2011/07/05(火) 18:44:02.22
デヴィ夫人のジャワカレー・・
かなり濃厚なお味になりそうな悪寒www
553 :
カレーなる名無しさん:2011/07/07(木) 02:11:54.33
>>545 さわやか系よりほんの少し暑苦しい方がカレーにはよいかも
で、ケンコバ
554 :
カレーなる名無しさん:2011/07/07(木) 16:14:07.73
なぬ?暑苦しい方がカレーにはよいかも だと?w
だったら松岡修造ピッタリじゃんw
555 :
カレーなる名無しさん:2011/07/07(木) 17:27:24.67
いやいや、ほんの少しにしておいて
556 :
カレーなる名無しさん:2011/07/07(木) 19:14:26.59
ですよねえ
557 :
カレーなる名無しさん:2011/07/07(木) 21:23:44.79
さわやか特辛の復活無し?
今からジャワカレー食べるんだけど、
ビール以外の酒って何が合うかな?
甘酒
度数高めのだったら、シャンパン。
低めがいいのなら、シードル。
いずれもビール同様発泡性のお酒です
>>559-560 レスありがとうございます。
昨日は結局焼酎ロックにしました。
キリッとして美味しかったです。
冷たい甘酒もアリエッティですね、冷蔵庫に残っているので次回試してみます。
シャンパン、シードルも大好きなのですが、最近泡の飲み過ぎで腹が出てきたので、軽めの白ワインに氷入れて飲むのも良いかなと思いました。
ちなみにジャワカレーの具は鳥もも、オクラ、トマト、ナス、ズッキーニ。
付け合わせはマグロの漬けです。
562 :
カレーなる名無しさん:2011/07/10(日) 22:59:04.50
>オクラ、トマト、ナス、ズッキーニ
おお、夏野菜!! キターーーーーーーー!!!!!
と、叫んでみるジャワの夏
ああ、それにしても あ つ い
>>549 たしかに、オバサンが買わなくなると困るな・・・
ね、オバサン
キモがられてもダメだし、ひがまれてもダメかw
むずかしいね、CMタレント。
565 :
カレーなる名無しさん:2011/07/21(木) 05:18:50.62
キムは食べ物のCMには向いてない
喋り方から性格の悪さが
食べ方が汚いから
566 :
カレーなる名無しさん:2011/08/10(水) 05:51:48.24
ジャワwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
ジュワwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
ウゼェwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
ここはMCCのジャワ風カレーの話をしてもいいインターネッツですか?
569 :
カレーなる名無しさん:2011/08/11(木) 18:59:10.54
ジャワwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
ジュワwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
ウゼェwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
570 :
カレーなる名無しさん:2011/08/15(月) 06:43:24.26
ジャワwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
ジュワwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
ウゼェwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
最近のジャワカレーって同じルーでも味にバラツキがあるように思う。
ジャワカレースパイシーブレンドって種類もあったりしてるけど
昔はただのジャワカレー食ってて最近そっち食ったら味変わってたとか
ふざけたことオチでないことを祈ろう
今度のCMキャラクターはカイジで頼む
「じゃわ・・・じゃわ・・・・」ってな感じで
574 :
カレーなる名無しさん:2011/09/23(金) 10:55:06.41
業務用1キロは別物味?なんですか?
詳しい方よろしく
575 :
カレーなる名無しさん:2011/09/26(月) 06:23:21.27
♪うんこにこだわるジャワ原人〜
>>575 いや「辛さにこだわる」だから、ボヨヨ〜ンw
スパイシーブレンドが他のレトルトカレーでは一生到達不可能な辛さ
あれなんでジャワカレー辛口と同じ辛さにしてあんの?
完全に番外レベル
>>577 Lなんとかみたいにバカ辛くないけどな。
スパイシーが5なのは、ハウスが5段表示の方針だから仕方ない。
【ハウス式5段階表示】
1 バーモント甘
2 バーモント中・ザカリー甘・こくまろ甘・セブンプレミアム甘
3 ジャワ甘・バーモント辛・印度・ザカリー中・こくまろ中・セブンプレミアム中
4 ジャワ中・印度辛・こくまろ辛
5 ジャワ辛・ジャワスパイシー・ザカリー辛・セブンプレミアム辛
※セブンプレミアム(PB向け)の箱面はエスビー式7段階表示
【エスビー式7段階表示】
お子様 王子さま
1 ゴールデン甘・とろける甘
2 ディナー甘・和風
3 ゴールデン中・とろける中・赤缶
4 ディナー中・とろける辛
5 ゴールデン辛
HOT ゴールデンバリ辛・ディナー辛
最近高くなったな。
9皿分のパッケージ、去年までは実勢198円ぐらいで普通に買えたのに、
今は258円とかだ。
まぁ大体その辺りを上下する。
さつまいもの甘さとジャワ辛口のハーモニーが素晴らしい
581 :
カレーなる名無しさん:2011/12/12(月) 14:01:30.41
>>579 香辛料全般の国際相場が上がったと聞いたけど。
2年ぶりくらいにジャワカレー中辛使ったけど、なんか前と変わったとかある?
こんなに黄色かったっけ?
もっとダークな色合いだった気がするんやけど気のせいなんかな?(´・ω・)
584 :
カレーなる名無しさん:2012/01/20(金) 20:50:41.35
スパイシーブレンドと辛口
どっちもウマイけど辛口のがコクがあっていいな
油脂分が多いのかな
586 :
カレーなる名無しさん:2012/01/21(土) 03:54:48.03
★たばこ大増税に断固反対!★コピペお願い★
たばこ1箱700円に値上?
でも個人輸入すれば大丈夫。日本語の輸入代行も多数。
「タバコ 輸入代行」とかで検索するとあるある、、、
送料込みで1箱90円とかの激安サイトもある。"
むしろタバコ大増税賛成だし
スレチだからコピペの手伝いしねー
_
_/´ 8) _
/ _、ン _,/ }
/ / / ,. - '
んー l l r 、_,... -v'´} / /
l l 〉' ∨ ,'
l Y<I> <lI> | |
', |ミ O = l |
ヽ ヽー='=ー-‐,イ |
ヽ `  ̄ ̄ {
ヽ |
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にゃー l〉`´ ヽ
/ <I> <lI> }
, -‐- 、 |ミ q___ ,.ニ /
. -(_〇 r-、`ー--─‐ '' " ´  ̄ヾ `Y, -‐ |=/ ヽ
_( O { l ,.. -‐ '' " ´ヾ \\_,ノム l
_7 o ` ´r‐ ' "´ ゝ' "´ ̄ ,. ' l
_て O ノ /´⌒`ー '"´ , '"´ |
ー> / |
-( / .| |
_て_ / | |
-t_ノ | |
590 :
カレーなる名無しさん:2012/02/06(月) 16:45:09.56
>>590 新製品にも期待、旧パッケージの特売にも期待。
こっそり、
>>577の要望にも応えてるし…
> 特に辛口のカレーを好まれる方でも食べ応えのある刺激的な辛さのルウタイプのカレーです。
> 「特製ルウ」と唐辛子、ブラックペパー、カルダモンなどのスパイスをブレンドした
> 「仕上げ用ガラムマサラ」で作るキレのある辛さと、スパイシーな香りがきわだつおいしさが味わえます。
> ・辛味順位を従来の「5」から「6」に変更(ハウスのルウカレーのなかで最高の辛さ)。
> ・コショーと唐辛子のキレのある辛さをアップさせました。
> ・高温焙煎スパイスによる豊かな香りをアップさせました。
> ・ローストオニオン、フライドガーリックの深みのあるうまみをアップさせました。
593 :
カレーなる名無しさん:2012/02/12(日) 15:05:43.82
スパイス強いと苦いんだよな
久しぶりにカレー作った。
なんか特別なことしようとディナーカレーなんか買っちまったけどやっぱジャワじゃないとだめだな。
浮気心を起こしたおれが馬鹿だった。
596 :
カレーなる名無しさん:2012/03/08(木) 20:13:59.17
>>587 ★タバコ大増税の早期実現を!断固推進!!★コピペ推奨★
タバコ1箱700円に値上げ?
いやいや、まだまだ、ぜんぜん、甘い甘い・・
1箱千円でも安過ぎる。喫煙者への懲罰的徴税としても
「タバコ1箱一万円」とかが妥当と見る意見すらある、、、
いっそのこと
消費税込みで1箱10万円とかにでもしてやれればいいw
そもそも場末のビンボ人ごときに
タバコなど吸う資格は無いのである。
>>588 ・・ですよねぇ^^
スパイシーブレンドの新パッケのデザインいいね
プライムはJAN(バーコード)変更あり、
スパイシーはJAN変更なしで新旧入れ替えなんだよな…
新パッケージを知らないと旧商品をつかまされる。
>>585 俺は逆だ
カレーはSBしか買わないけど、なんとなくジャワ買って作ったとき
マズくはないけどイマイチだった
やっぱ、ハウスのカレーはダメだなって再認識した
601 :
カレーなる名無しさん:2012/04/02(月) 10:51:37.37
スパイスから作って見たり、他社のルーも色々食ったが、
結局ジャワカレーが一番美味いと言う結論に達した。
スパイスからはないけど
S&Bとかグリコとかハウスとかが出している固形を一通り試した結果
ジャワカレー辛口が一番好みの味だった。
俺もジャワ辛口で落ち着いたなー
なんだかんだでインドカレー専門店っぽい香辛料の辛さが強調されて好き
604 :
カレーなる名無しさん:2012/04/04(水) 15:19:33.75
ジャワカレーが1番好き
特にスパイシーブレンドが好き
挽肉とかちょっとした野菜を加えて作った
レトルトのデリーカレー食べたあと、
次の日にお湯とジャワルー足して
食べてる。しあわせコンボ\(^o^)/
ジャワカレー最近、製法かわった?
>>607 特売で200円切った事がないのに200円切っている事がある。
なんか変わったのかな?とは思っている。
ジャワカレー美味いけどスレタイひどいなw
むしろ、んー にゃーが本体
612 :
カレーなる名無しさん:2012/05/13(日) 23:25:08.39
ハウスには「印度カレー」っていう、あの「バーモントカレー」よりも古いカレールーがあるんだけど、
ジャワカレーは事実上その後継者なの?
印度カレーも辛口が特徴で差別化のためか風味付けのスパイスが付いている。
だけどなかなか安売りしなくて売っている店も少ない。
プライムが12皿→8皿に減った時、「ああ、不景気なんだなあ」と感じた。
ジャワカレーうめえええ
具体的にいつからって言えないけど、ジャワカレーって味変わった?
なんか、最近美味しくない。
おまえが変わっちまったんだよ
617 :
カレーなる名無しさん:2012/06/06(水) 14:56:15.53
ジャワカレーのレトルトはどうなんよ
売ってるの見たことない。
営業は何をやっているのか
619 :
カレーなる名無しさん:2012/06/07(木) 15:32:52.09
外で喰うよりはるかに
ジャワカレー(中辛〜)
がうまい
逆になんでマズいカレーで商売しているのかわからない店が多い
今日は、玉ねぎをミキサーでペースト状にして茶色くなるまで炒め、
人参、ニンニクもミキサーかけて追加。
さらに辛みの元となる唐辛子付も追加でいれた。
やっぱ
ジャワカレーうめえええ
621 :
カレーなる名無しさん:2012/06/08(金) 00:32:16.07
ジャワカレー好きです。
奇遇ですね。
私も以前から好きでした。
623 :
カレーなる名無しさん:2012/06/08(金) 14:42:02.51
ちょっと前の流れになんだけど自分はキムタクCM見て初めて買ってみようと思ったよ。
別にキムタクファンじゃないけど、あの不思議な自転車も気になってだな…。
で、スパイシーと迷って辛口買って、トマトも一緒に煮込んだらまじウマー!
しばらくジャワでいくわ。
ステキなマーケティングですね
カレーには牛すね肉と豚肉を入れる。
626 :
620:2012/06/08(金) 16:53:32.51
一日寝かしたジャワカレーもピリッとした中に旨味がギューって
627 :
カレーなる名無しさん:2012/06/08(金) 18:54:45.65
ジャワ10倍とか出ないかな
628 :
カレーなる名無しさん:2012/06/08(金) 22:48:22.85
\( ´,_ゝ`)\んー
(/ ´,_ゝ`)/にゃー
>>513 いやあの変な自転車のCMならむしろアンガールズの方がマシ。
キムタクだからこそウザい。
同じキムタクでももちっと違う内容ならここまでウザく無かったろうけどあのCMは本当にイライラする。
631 :
カレーなる名無しさん:2012/06/11(月) 06:51:45.07
ジャワ20倍出せば俺に売れる!(カロリーカット版)
ジャワ(辛口)最強だぬ
今日はブロックの豚バラ肉+たまねぎドッサリウマー
不味いとは言わんが、ハウスのカレールーの中では比較的よく出来ているというレベルでしかない。
今度のスパイシーブレンドなんか、全然スパイシーでも辛くもないし期待外れ。
634 :
カレーなる名無しさん:2012/06/12(火) 16:27:02.78
ジャワの辛口は豚の脂身とよく合う
辛さ調整はコショウと唐辛子を追加してやれば良い
635 :
カレーなる名無しさん:2012/06/13(水) 22:37:09.39
ジャワ食い慣れてるが
外でカレー食った時
あまりにレベル低い時、がっかりする
おまえ
なんで金取って市販ルーより
マズいんだとか
>>630 アンガールズの方がキツイだろ
ジャワに限らず食品CM全部お断りだよw
637 :
カレーなる名無しさん:2012/06/15(金) 19:36:15.73
昨日ジャワカレーのレトルトを食ったが、カロリー低くコクが無く不味くはなかったが二度と買わない。
638 :
カレーなる名無しさん:2012/06/16(土) 15:20:59.80
マジでムカつくなあのCM
あれを作ったCMライター マジで才能ないな
現場で笑いとれてたらほんとこいつらて馴れ合いだけだわ
639 :
カレーなる名無しさん:2012/06/17(日) 03:00:15.48
ジャワ大辛(マサラ?)に多めのおろしニンニクと砂糖さじ一杯加えるだけで、家庭用カレーとしてはすごく美味しいよ。
じゃがいも抜き、玉ねぎ多めがいい
640 :
カレーなる名無しさん:2012/06/17(日) 03:56:38.14
ニンニクと砂糖はガッテンでもやってたな
バターと唐辛子を入れても良いとか
tes
芋好きな人なら、一緒に煮込まずに後から追加するといいよね
CMが好きになれない
近所のスーパーで、
今月のセール。
ジャワカレーシリーズが全部200円切ってる。
超無料と抱えたのかな?
以前は200円切る事無かったんだがなぁ。
パッケージがリニューアルするんじゃなかったけ?
自分
>>632 だけど
この日近所のIYで\198だったよ
通常で\200きるの御徒町の多慶屋ぐらいかな?
きのう \178でゲットだぜ、と喜んでたらリニューアルするのか
いなげやでも198円だった
ゆータカさんで210円で買った後だった(-。-;
今スパイシーブレンドつくって味見したらかなり辛いねこれw
649ですけど寝かして翌日とかより作ったその日のほうがおいしい気がする
651 :
カレーなる名無しさん:2012/06/26(火) 05:14:27.09
しかしCM作ってる責任者は気持ちワルいな、センス悪すぎ
キムタクよりもそっちたたいた方がよいだろありゃ
ジャワをアピール出来てねぇ
>>650 スパイス系は時間とともにパンチがなくなるから
653 :
カレーなる名無しさん:2012/06/26(火) 16:27:27.13
CM評判悪いのね。自分は好きだけど。
毎日ジャワカレー食べたくなる。
(*´∀`*)
スパイシーブレンドってどういう風な味ですか?
辛口より辛いんだよね?
今ホームページ見たけど辛さレベル6って書いてたし
食べてみたいけど…中辛でちょうどいい辛さな俺にはムリかなぁ
>>654 辛口より多少辛い程度だし、特にスパイシーといった印象は全く無い。
ハウスの辛さ基準は他社に比べて明らかに甘口だから辛さに期待すると裏切られる。
656 :
654:2012/06/26(火) 23:18:45.45
>>655 よっしゃ〜あなたを信じて買ってみる
ネットで調べたら評判いいみたいで期待が高まるぜ
むしろジャワカレー辛口スパイシーブレンドが丁度良い辛さ
でもこれをめんつゆで割ってカレー丼とかにすると辛すぎる
カレー丼は素直にカレー粉かバーモントなどの辛さを全面に出していない奴にした方がいい
俺も聞きたい
ジャワ中辛しか食ったことないが、辛口とスパイシーってどっちがウマイの
好みによるってレベル?
>>658 辛口は当然ながら中からより少しだけ辛い版
スパイシーブレンドは辛口にガルムマサラを混ぜるようなものって印象があるな
スパイシーブレンドでガルムマサラ入れずに辛口との違いを見出す猛者は居るのかね?
660 :
カレーなる名無しさん:2012/06/28(木) 16:15:50.05
レトルトのジャワカレーって、味はルーから作るのと一緒?
661 :
カレーなる名無しさん:2012/06/29(金) 01:45:46.51
ジャワカレーって美味いのか?キム炊くがCMしてる時点でオワコン臭が臭いのだがw
CMで美味いとか不味いとか判断出来るなんてすげーな
広告代理店に就職しなよ
>>660 違うと思う。
レトルトは多少独特のクセがあるのと、人によっては家では使わないような原材料も使用してある。
>>637 どれを食べたか分からないけど、感想はほぼ同じだ。
自分はレトルトのスパイシーブレンド大辛を食べたけど、サラッとしててあっさりしてた。
辛味順位6のようだが、辛さは想像したのよりは弱い(人によって辛さの印象は違うと思うが)
具はじゃが芋がたくさんと、牛の薄切り肉がメインだな。
210gで143kcalのようなので、低カロリーを売りにした方がいいかも。
664 :
660:2012/06/29(金) 14:01:05.39
>>663 そっか。じゃあ、試しにレトルト食べてみる。(・∀・)
665 :
カレーなる名無しさん:2012/06/29(金) 16:25:19.98
パッケージがリニューアルするときいてスーパーに行ってみたが、特に安売りはしていなかった。
(´・ω・`)ショボーン…
いなげやでずっと198円やった!
ジャワ祭りじゃーーー!!!
ユータカにはスパイシーのレトルト売ってた!!
ジャワ祭りじゃーーーー!!!
ジャワのスパイシーブレンド、期待大で食ったんだが全然辛くないというかかなりしょっぱい
残念な出来だ
>>667 違うスーパーで業務用は630円だったけどどう違うんだろう
いなげや188円だった(-。-;
198円が底値かと思ってたにに
買えば良かったかな
ちと後悔
>>669 業務用て、辛さの区分が無かったような。
たぶん中辛っぽいけど
,.-''" ̄ ̄" ̄`ヽ,
/゛ ノ ノ `ヽヾヽ
/ / ● ● | i ) わおーん
`ヽ,,_( ⊂⊃ 、_,、_, ⊂ノノ
∩, /ヽ、, (_.ノ ノ-.,
丶ニ| '"''''''''"´ ノ
∪⌒∪" ̄ ̄∪
↑
かわい〜〜!!!
いつも甘口バーモントな素人ですが、こないだ初めてジャワで作った。
なんかさっぱりしたルウだな。コクが無いと言うか。
水はレシピ通り。こんなもんかな?
スパイシー辛いw
他のメーカーのルーの辛口色々食べてるけど
さすがにこれは辛いほうだと思うんだが・・・w
でも美味い
676 :
カレーなる名無しさん:2012/07/04(水) 17:23:10.69
夏はやっぱり、ジャワ!
スパイシーブレンドってインドカレーっぽい?
なら買ってみるんだが
ハウスのカレーにそれを期待するのは間違い。
679 :
カレーなる名無しさん:2012/07/07(土) 08:28:17.22
>>677 一口にインドカレーと言っても
いろんなタイプがあるよ。サラリ系の南とモッタリ系の北とでは全然違うし
全般的に貧乏人のカレーほどシャバシャバ水っぽくなるw
閑話休題、
ぶっちゃけ、スパイシーブレンドはあくまでもルータイプのカレーなので
おそらく貴方の思い描くインドカレーとは
ちょっと違うような気がします
スパイシーうめぇええええええええええええええええええ
なんで夏限定なの?
買い占めてきたよ
↑
バカ発見w
682 :
カレーなる名無しさん:2012/07/08(日) 07:11:21.56
>>680 (お店によって事情は変わるかもだけど)
スパイシーは季節関係なく売ってますよ
夏限定なのは、ヱスビーのバリ辛ですね
すみませんでした
なんかおかしいなと一晩たって今パッケージ見ました
エスビーバリ辛でした
これマジで旨いよ
普段はバーモントだけど
684 :
カレーなる名無しさん:2012/07/08(日) 12:40:33.36
バリ辛はうちのかあちゃんにはえらく不評だった
辛すぎてダメっぽい。涙目で食ってたよ
俺的にはかなりイケイケなカレーでけっこう気に入ったのに、、あーあ
速攻でバリ辛禁止令出た(><) 残念だ(´・ω・`)
685 :
カレーなる名無しさん:2012/07/11(水) 19:25:57.63
♪うんこにこだわるジャワ原人〜
2,3日前にジャワカレー作ったら
うまみやコクがまるで無くて驚いた……
去年はこんなじゃなかったぞ
687 :
カレーなる名無しさん:2012/07/12(木) 14:00:43.63
ジャワ中辛xバーモント甘口を6:2(ルーで例える比率)でつくるとうますぎる
細切り荒切りみじん切りの玉ねぎを炒め
↓
手羽先と水をいれ
↓
細かく切ったにんじんじゃがいもをいれ
↓
やわらかくなったらルー入れ
↓
ターメリックナツメグオレガノガラムマサラパセリ胡椒マヨウスターソース醤油コンソメほんだしオイスターソース等、家にあるものを入れたか入れてないかくらい入れる
↓
家庭円満
688 :
カレーなる名無しさん:2012/07/13(金) 18:53:30.84
>>687 下から3・4行・・読点入れるか 分かち書きしてくれない?
読みづらいw
なんにも足さない
不要な材料入れずに作るのが
1番美味しい
素人が適当にアレンジする=メシマズ料理の完成
この法則になること多いからな
分量守らずに作った馬鹿のカレーは水みたいでした
>>687 そんだけ香辛料入れるんだったら、俺なら素直にインドカレー作るわ
ただのゲテモノ料理だった
マヨネーズ、ウスターソース、醤油、コンソメ、ほんだし、オイスターソースなどをぶち込んだ時点で
香辛料多数入れても吹き飛ぶだろwww原型とどめてないwwww
今夜はジャワカレーでカレー作るよ
楽しみ
ジャワカレーでビーフカレー作るとしたら部位はどこがいい?
やっぱ肩ロースとかの角切り?
バラ肉切り落とし?
695 :
カレーなる名無しさん:2012/07/20(金) 17:10:39.77
>>694 ぶっちゃけ、ジャワは肉を選びません。
どんな肉の、どんな部位も受け止める力強さがあります
貴方のお好みの肉なら何を入れても美味いはずです。
ちなみに私は
今夜ポークカレーを作ります(`・ω・´)!
といっても家族の要望でヒレのブロック肉ですが。。
697 :
カレーなる名無しさん:2012/07/22(日) 17:16:58.11
>>689 解る ジャワに入ってる旨味成分だけで充分美味いんだよな
業務用のと家庭用のとは味が結構変わります?
699 :
カレーなる名無しさん:2012/07/22(日) 22:12:10.42
業務用のはデビュー当時の味に近く、
それを懐かしむファンは結構いるようです。
で、業務用のは今の家庭用ほどにはあまり余計なアレンジがされていないので
使うお店によっては、ワインだのジュースだの店ごとにいろんなものを入れて
仕上げる、そんなカレーらしいですね
業務用スーパーはパッケージも昔のままなんだよな。しかもデカイのも売ってる。
業務用スーパー?
神戸物産の業務スーパーならジャワに限らず結構置いてたね
702 :
カレーなる名無しさん:2012/07/23(月) 17:06:49.16
業務用スーパーは大人数の家族なら利用するとやっぱりお得。絶対お得。
でも独り暮らしの人間には微妙。。
サイズでか過ぎ。量も多過ぎ。
ジャワと関係ない話ですみません
いや、神戸物産の業務スーパーは固有名詞なんで・・
704 :
カレーなる名無しさん:2012/07/24(火) 13:02:00.82
ジャワは具をなにも入れなくても美味すぎるな
705 :
カレーなる名無しさん:2012/07/24(火) 17:31:16.70
否定はしないが、やっぱり具なしは寂しい
てか、
ジャワなら、いや、ジャワこそドカン!と 肉入れろ!! 肉っーーー!!!
不味いよこれ
707 :
カレーなる名無しさん:2012/07/24(火) 21:39:38.87
どの辺が?
おせーて。
708 :
カレーなる名無しさん:2012/07/25(水) 02:34:17.36
キム択のCMがw
709 :
カレーなる名無しさん:2012/07/25(水) 05:35:19.06
そういうオチですか
うーん、たしかにキム沢庵はいただけませんねえ
隔週で一人2個まで
大158円で売ってる
それだけ
近所はどの店もジャワは198円位なんだなあ、バリ辛は安いが
712 :
カレーなる名無しさん:2012/07/28(土) 03:31:40.34
713 :
カレーなる名無しさん:2012/08/08(水) 18:49:41.58
夏だし暑いから久々にスパイシーブレンド買ったんだ
ん?辛い!辛い!!こんなに辛かったか!?
まさか辛さに弱くなってしまったかな…
いやそんなはずは無い…にしても辛い!
おかしいなと思い箱をみたら辛さレベル6になってやがったww
ジャワカレー辛口より上かよw
でも更に辛くなって美味しくなったねスパイシーブレンド
もう夏に3連チャンで食べちゃった♪
スパイシーが辛いなんて何かの冗談だろ
激辛ペヤングだって全然辛くねーし
あれが辛くないって言い切れる奴は間違いなくタバコで舌がボケてる奴くらいのものだ
辛いもんばっか食ってるとそうなっちゃうんだってば
717 :
カレーなる名無しさん:2012/08/09(木) 02:16:02.92
でもやっぱ辛いものって、食がすすむ。
食欲落ちたら確実にバテるから、そうならないためにも
暑さ乗り切るのにはカレーが一番。
各種スパイスには薬効もあるから、一石何鳥にもなる
辛いもの好きに夏バテはいないよ!
胃がもたれたときとかホールのブラックペッパーとかクローブを噛み潰したりすると
調子よくなったりするよ
719 :
カレーなる名無しさん:2012/08/09(木) 07:39:07.32
>>718 クローブは歯痛や腹痛などの痛み止めや殺菌薬の材料に、
胡椒は強壮剤の材料の一部などに、実際に使われています。
野菜、肉など入れないで
ルウだけをお湯で溶いたカレーソース
最強のカツカレー
レトルトでいいんじゃね
玉ねぎ炒めて水入れてジャワいれて
カットのトマト缶も加えて
煮込んだら最後に鳥のひき肉を入れて3分
鳥がふわふわ感あっておいしいよ
723 :
カレーなる名無しさん:2012/08/13(月) 04:38:43.98
>>720 一見簡単そうだけどやっぱめんどい
俺も>721と同じく最初からレトルトぶっ掛ける。たぶん
ルーだけでは味のバランスがとれん気がするけど
最低限玉ねぎ位は炒めんと
レトルトは具入りで調整されてるからいいけど
今日はジャワカレーだよー♪
辛いカレーが苦手や嫁が帰省してるのでスパイシーブレンド作った ほんま美味いわ〜
やっぱりカレーは辛いのに限る
スパイシー美味い。
けど、辛すぎ。
これを食べるとゴールデンやディナーは食えない。
はあ?
全然辛くないが。
少なくともエバラのBLACK辛口くらいの辛さじゃないと。
震災のときスーパーの即席系食品がぜんぜん無いのに
辛さが売りもんみたいなレトルトカレーだけは売れ残ってたろ。
一般人の辛さ耐性なんて低いもんなんだよ。
730 :
カレーなる名無しさん:2012/08/15(水) 13:55:58.77
>一般人の辛さ耐性なんて低い
そうかも。おかげで近所のスーパーでは売れ残った辛口カレーが
よく半額コーナーの籠に入ってる。もちろんそういうのは見つけ次第
すかさずGET!ですw みなさんのおかげで大好きな辛口カレーを
安価にいただいてます。感謝です(^^)v
歯磨きの時についでにベロもよくごしごししてから、ジャワカレーを食べる
それがお前のジャスティス
何も入れる物がないから油揚げ入れたら美味かった。
出汁入れてカレーうどんの汁にしても良さそう。
>>727 SBゴールデンカレーは今夏限定の辛口を超えるバリ辛が出てんのよ
それでもジャワの辛口レベルに届くかって所だわ
>>730 いいなぁースパイシーブレンド一番安い所で190円だわ
>>731 そんな事したらよけい辛く感じんじゃねぇかww
暑い日に外に出されたワンコみたいになるわw
チキンステーキの漬け込みダレにジャワ使いたい。
おいしい方法ない?
>>731 辛いのダイスキーとか言ってる奴の舌見せてもらうと、
まあ、スパイシーもバリ辛も全く辛い内に入らんしな
しかたないよ
所詮はハウスのカレーだもんw
ゲーム板ではヌルいヌルいうるさい奴が出るように、カレー板では辛くない辛くないと俺すごいアピールがうるさい奴が出るのか
勉強になるなぁ
カシミールカレーを辛い辛いと言いながらも好きでちょくちょく食べる俺でも
スパイシーは辛味感じるけどな
あの辺の辛さで辛くないって言ってる奴は味覚障害だろ
タバコ吸ってる馬鹿とか辛くないからって七味を1瓶ぶち込んだりするしな
辛くしたい奴は七味じゃなく一味だろうな
すぐに他人を味覚障害呼ばわりする奴って人格障害なんだろうな
いやいや、辛くないアピールするほうが人格も逝ってそう
もっと辛いのが好みだったらここで騒がないでくださいね
どうせクレーマーなんだろうけどな
辛いのはいーんだよ
塩分きついのは気分悪いせ!
そこらの味の違いが解ってからだろうな
なんでタバコの話が出てくるかわからんわ
大人のカレーに子供がガタガタぬかすんじゃないわよおお
>>734 やったこと無いけど
ルーをコナ状にして肉と一緒に袋に入れてよく揉んだらどうなるだろう。
SBから出てたタンドーリチキン風の素みたいのはけっこう美味かった。
>>744 味覚障害がタバコ擁護したいならタバコスレでも行け
チキンの漬け込みに使うのは
雑味が増えて素材の味の良さが消えるからオヌヌメできない
すなおにターメリックやらでシンプルにした方が旨いし捗る
このカレーは大丈夫ですか?
>【あなたも今日からできる韓国への対抗措置】
>
> ・ソフトバンクの携帯を解約
> ・ロッテのお菓子は買わない
> ・韓国の家電は安くても買わない
> ・在日がやっている焼肉屋には行かない
> ・辛ラーメンは食わない
> ・パチンコはやらない
> ・韓国に旅行しない
> ・韓流ドラマは見ない
> ・K−POPのCDは買わない
> ・韓国五輪代表選手を即雇用する清水チョンパルスを応援しない
> ・韓国に送金している鳥取県にふるさと納税をしない、観光に行かない
>
>韓国を富ませることは、日本の没落と同じことです
750 :
カレーなる名無しさん:2012/08/18(土) 22:38:04.98
スパイシーを今日作った。
マズイ!!
他の食べてみてから又スパイシー食べたら改めてスパイシーが美味しいって感じるね辛いけどw
752 :
カレーなる名無しさん:2012/08/19(日) 18:07:09.54
>>750 えーーー
こないだスパイシー食べたけど
うまかった。
久々に家で辛いカレー食べたよ。
辛くねーよ
754 :
カレーなる名無しさん:2012/08/21(火) 12:41:02.73
ジャワカレーって塩っ辛くない?
755 :
カレーなる名無しさん:2012/08/21(火) 16:13:32.25
スパブレ作った!
ウマー(^ω^)b
ハチミツが入ってないとすぐ塩辛いとか言う奴はバーモンドカレーにお帰り
やっぱプライムだな。
759 :
カレーなる名無しさん:2012/09/02(日) 10:41:03.79
箱(600cc)とルーの表装(700cc)に書かれてる水分量が違うのはどうてなの?
760 :
カレーなる名無しさん:2012/09/12(水) 00:16:35.12
test
>>759 箱の鍋ぶたをしてエコ調理が600ml
箱のノーマル調理が700ml
ルウの表装が700mlだから、ルウの方はノーマル仕様なんじゃないか?
最安値は158円ぐらいなんかな
バーモントは128円で買えるんだが
763 :
カレーなる名無しさん:2012/10/02(火) 04:11:19.83 ID:g1RoykpA
スパイシーブレンドは甘口・中辛・辛口より少し高いね
うちの近所のスーパーで最安値でスパイシーブレンド199円だ
764 :
カレーなる名無しさん:2012/10/06(土) 19:38:23.08 ID:yHRdvm/i
近所のスーパーで買ったヒレカツ
白飯に乗っけてカレーかけて、カツカレーにしたら美味かった
カレーの具はにんじんとタマネギをチョピっと、細かい乱切りで炒めて入れただけ。
ちなみにルーは、ジャワカレー甘口だよ
おすすめ。
スパイシーについてくるおまけのガラムマサラ
入れないとただのジャワカレ?
766 :
カレーなる名無しさん:2012/10/09(火) 14:54:12.84 ID:8Hl6S9+q
ではないよ。
767 :
カレーなる名無しさん:2012/10/10(水) 22:27:59.80 ID:uLIUJUix
ジャワってスパイシーで辛いんだけれど、うま味が足らない気がする…
768 :
カレーなる名無しさん:2012/10/11(木) 00:13:20.19 ID:HwUL1nSm
それは辛さを感じすぎて まだ舌が追い付いてないだけ。
そのうち旨味がはっきりわかるようになるはず
でも、そーなると辛味に物足りなさを感じるようになるw
そこがこのカレーのジレンマ。
どうしてもジャワにこだわるなら 甘口から慣れてみては?
今日近所のOKストアで\199で売ってたから辛口買ってきた
具は豚挽き肉とカボチャのみにしたけど案外美味かったわ。
昨晩、野菜のざく切り蒸して温野菜にしたんだけど
ちっともおいしくなかった(´・ω・`)
まだいっぱい余ってるので、全部カレーに入れて片付けようと思う。
ジャワカレーなら、不味く作った余り物のクズ野菜でも
美味しくできると信じて、今日はジャワーカレー辛口にする!(`・ω・´)シャキーン
773 :
771:2012/10/23(火) 15:00:37.69 ID:???
@残った蒸し野菜(キャベツ・なす・かぼちゃ・ブロッコリー・もやし・ピーマン・パプリカ・カリフラワー)を
冷蔵庫から取り出したら、袋の中でグショグショのクタクタになってた(>Д<)うわ@
・・見た目最悪。ゴミ箱の中の残飯みたい(´;ω;`)ウッ… (食えんのか?コレ って一瞬躊躇)
A捨てようと思ったけど匂い嗅いだら、大丈夫だったので意を決して使うことにした
Bでも心配なのでフライパンで炒めなおす。(にんにく・しょうがのみじん切りと一緒に)
でも、やっぱり水分多いせいか炒め煮みたいになったw なかなか水分が減らないorz
それと・・もやしの長〜いのが妙に気になる・・。やっぱ残飯みたい。オエッ
C野菜の匂いが気になる(あまりいい匂いじゃない)ので、塩コショーして
更にオリーブ油足して、香り付けに玉ねぎのざく切りも追加。
さらにカレー粉をドサッと入れて炒める。ダメ押しでガラムマサラ粉も振り掛けてみた
炒め続けるうちに水分が消えて、カレーの香りになって気になる匂いも消えた。
Dいい気になってるうちに焦げそうになったのであわてて
そばにあった一升瓶の日本酒をドボドボ注いでしまったw
妙にいい香りになるw ああ、カレーだ。
野菜だけではさびしいので、冷蔵庫に残ってた豚ロースの薄切り肉も刻んで炒めて投入。
E以上の全部をフライパンから鍋に移して水を注いでそのまま煮込んだ。
沸騰したところで火を止めてジャワカレー辛口を一箱全部投入。
出来上がったけど、
見た目良くない・・ 特にもやしが良くない。。
なんか、カレーのゲロみたい(´;ω;`)食欲わかない…
でも、フツーにカレーの香りだから 食べてみたら、これがフツーに食える、
てか、味はちゃんといつものジャワカレーだ。臭くない。。思わず感激(T∀T) ウッ…
でも・・もやしが歯に絡まる
これさえ無ければストレス無く食えるのに(T∀T) ウッ…
結論:
ジャワカレーはマジで使える。最強のカレールーだ。 ただしもやしは入れない方がいい。
あと、温野菜作るときはあんまり多種類ゴテゴテ入れるのは止めた方がいい。
特にもやしは入れない方がいい。
妹のパンテーを頭から被り・・・まで読んだ。
結論・もやしダメ。ゼッタイ。
そんなことわざわざ試さなくても分かるだろうに。
長すぎるから画像交えてブログにでも書けよ
読む気しねえ
つうかゴミ箱の残飯だとかカレーのゲロとか表現が汚ねえよ。
いなげやまた198円になってた
こないだは238円だったんに
夏は178円だった
値段コロコロすぎ
>>779 最後の行に コーヒー噴いたw
>コロコロすぎ ← wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww^^
781 :
カレーなる名無しさん:2012/11/13(火) 05:35:35.76 ID:n07C1aSk
スパイシーブレンドって専用ルーなの?
それとも辛口とルーは同じで、スパイシー袋が付いてるだけ?
スパイシー袋入れなかったら辛口と同じ味?
うん。いい質問だね。
スパイシーブレンドは高いから、ハウスから出ているガラムマサラ(98円)を入れて食べてる。
ホットガラムマサラが最近スーパーで
見かけない。あれ便利なんに。
辛さ自在とかいう、スティックのは
どこでも買えんだけど、あれじゃ駄目なんだ。味が違うんだお
785 :
カレーなる名無しさん:2012/11/19(月) 19:20:06.76 ID:9Mg4VqIv
最強
786 :
カレーなる名無しさん:2012/11/20(火) 02:49:05.39 ID:OIBnlUHp
test
158円って安いのかな
高くはないだろ
うん
でも安いのかなって悩んで買わなかった
底値は150円弱だと思う。
158円なら買って損は無いんじゃなかな。
内近所はだいたい198円〜230円だから158だたら
飛びつくわ
ドラッグストアで158円になったとき買ってる
昼前に仕込んだジャワカレーをいわゆる昔ながらのストーブでコトコトじっくり煮込んで今食ってる
旨い旨すぎる
風がry
風が旨い?
さつまいも入れて大失敗
辛口なのに甘くなった
こんな日もあるさ
>>796 ブロック状に切り、フライパンで焦げ目が軽く付くぐらい炒めてから投入する
798 :
カレーなる名無しさん:2012/11/28(水) 04:53:38.56 ID:i9mzNiBv
サツマイモだと?
俺は栗入れてみよっと
カットトマト缶入れたらバカうまwww
800 :
カレー:2012/11/28(水) 21:50:35.47 ID:???
カレー最高
当日食べるなら、薄切り肉か、ミンチに
簡単なお野菜を使い、ジャガイモは使いません。
カレー用の厚切り肉も芋類も味が浸透しないからです。
たとえ圧力鍋を使ったとしてもです。
それがあたしの料理の仕方だし、これからもそれを変える気はございません。
おはよう順子です。
飲み物に固形入れるのは邪道よ
ジャワカレーは他のルーに比べて辛さが強調されてるから作るのが難しい。
でも味に深みがあって好きだわ。
面倒臭いから、肉だけ入れて作った
後悔はしていない
ジョッキじゃないの?
>>799 カゴメの「完熟カットトマト&炒めた玉ねぎ」も便利だよ。
今日から三日間、嫁と子供が嫁の実家に帰省
いつも子供用こくまろ+バーモンドにカイエンとガラムマサラをぶっかけて我慢してた私はカレー作ることにした
スパイシーブレンド
今、三時間ほど牛筋とクズ野菜煮込んでスープ取ってる
眠くなってきたから火を止めて、明朝仕上げるんだ
具はスペアリブと玉ねぎ 人参 エリンギ
スペアリブは煮込まず焼いて乗せる
昼飯が楽しみだ
> 明朝仕上げるんだ
何かのフラグかと思った独り身の午後・・・
>>810 ルーは煮込みの最中に2.3個入れておいた
ほうがいいよ。味が染み込むからね。
で、食べる前に残りを投入して香りも味も楽しむんだ。
途中、一回冷ませば尚良いんだけどね
そうそう
冷える過程で味が染み込むからね。
夏場はわざわざ冷蔵庫に入れたりなんかして
ジャワ煮込み過ぎたらスパイスが飛ぶから駄目だろ
816 :
カレーなる名無しさん:2013/01/19(土) 23:03:21.65 ID:UTtOUw1V
ハウスのジャワカレーが市販のカレーで一番うまいことに36年生きて初めて気づいた
本気でそう思うなら、人生を一度リセットした方がいいぞ。
ここ、ジャワアンチスレじゃないんで・・・
スパイシーブレンドって、辛口ルー+スパイスなのかなあ
違うような気がするんだよなあ。
なんか、普通の辛口のほうが美味い気がする。
でも人気だよなあ。
俺も結構好きだ。
しかし普通の辛口のほうが美味い気がする。
製法的には、実際はどうなんだろう?
業務用ジャワ初めて食べた。
子供の頃のジャワがこんなところに・・・・!うまい
ジャワベースに市販のガラムマサラ、クミンなどをまぜ
節電用に買った石油ストーブに鍋乗っけて、とろとろと5時間煮てみた
やっぱうますぎる
823 :
カレーなる名無しさん:2013/02/03(日) 18:59:01.81 ID:yRfPT+O4
ジャワはルーのコクが最高
長年親しんだバーモント卒業すべく、ジャワ甘口探し回るも見つからず。
最後に一番近くのドラッグストア行ったら普通に売ってたw
ちょうどセール時で、207g(9皿分)が138円でした。
食べてみるまで楽しみ半分ビビり半分。
825 :
カレーなる名無しさん:2013/02/04(月) 07:11:23.96 ID:e0nC5u6Y
君たち、一度煮込まないで作ってまたまえ。ルーを溶かしてから5分程度で。
ジャワ本来の香りが楽しめるはずだ。
826 :
忍法帖【Lv=4,xxxP】(1+0:8) :2013/02/04(月) 07:14:44.69 ID:XLG90TnO
何だか難しそうです
827 :
カレーなる名無しさん:2013/02/04(月) 13:32:14.69 ID:2uzh5A1W
ジャワは煮込むとよくないの?
828 :
カレーなる名無しさん:2013/02/04(月) 15:52:29.41 ID:sIJf9dHW
ジャワ初体験なんだが注意点はありますか?
>>827 ジャワに限らず、インスタントは出来立てが一番うまい。
出来立てと煮込まない事は関係ない様な気もするけど…
そうだそうだ
てて
そろそろ出来る
美味かった。スパイシーブレンドもっと辛いかと思ったらちょうどいい感じだった。
残りは明日のお楽しみ。
835 :
カレーなる名無しさん:2013/02/05(火) 07:24:57.22 ID:p3wD/jQA
煮込むほうがいいと思ってたけど、なぜジャワはだめなんだろ
煮込むと旨味(辛味?)成分が飛んで行ってしまうとか
837 :
カレーなる名無しさん:2013/02/05(火) 08:22:50.42 ID:lvOA+zHA
いいから一度煮込まずに作ってみなよ。食べればわかるさ。
838 :
カレーなる名無しさん:2013/02/05(火) 08:25:45.39 ID:lvOA+zHA
あ、でもルーを溶かしただけじゃダメだよ。5〜10分ぐらいは煮ないとね。
ルーを入れる前の煮込み時間はご自由に。
煮ちゃ行けないのに煮るの?
煮込んでも美味かったよ。ただ、ジャワは他のに比べて出来立てでも美味いのがいい。
ただし、肉や野菜は薄切りじゃないとちょっと。
841 :
カレーなる名無しさん:2013/02/05(火) 19:19:18.98 ID:p3wD/jQA
ジャワの時は気を付けよう
>>842 炊飯器だと香り飛びにくいよ
多分圧力鍋もそうだと思う
>>844 自分は煮物専用に購入した炊飯器とご飯用に購入した炊飯器、計二つ持っているんだ
ものぐさだから材料ぶちこんで煮炊きする
846 :
カレーなる名無しさん:2013/02/06(水) 19:07:35.09 ID:1Uv3U6uM
炊飯器でカレー?
具材は煮て、ルー投入後はさくっと溶ける程度って理解でおk?
煮るとき半量
食べるまえに半量でいいだろ
849 :
カレーなる名無しさん:2013/02/07(木) 07:08:22.50 ID:UZbqHuZY
湯で溶かすだけでいいのかな
>>848 その最初の半量分のスパイスは飛んじゃうよ。
ルーで煮込むことにメリットはないよ。
ルーには塩分、砂糖、油分、オニオンエキス、ニンニクエキス、牛豚鶏エキスなどが調味されてて煮込むことで
具材の深部にそれが染み込むんだよ
半量で煮込んで食べる直前に半量をさらに
加えて、スパイスを楽しむのが正しい
>>851 そんな煮しめみたいな作り方をしなくてもいいように、市販のルーはすごくブイヨンリッチな状態
に作ってある。ソースとして具材に絡んだだけの状態で十分に味わえる、濃い状態ね。
みんなあまり意識しないけど、市販のルーってあくまでもインスタントだからね。
あと、煮込むことにメリットはないって書いたけど、
>>849が言うように湯に溶かすだけじゃデンプン
が固化してとろみが出ないから、ある程度は煮込む必要はあるよ。
ある程度煮込んで、仕上げにガラムマサラで香りを補うのが正解みたいだな。
855 :
カレーなる名無しさん:2013/02/08(金) 00:15:53.76 ID:AC6Ld7FI
>>853 よくカレーうどん作る際に湯に溶かすが、とろみ出るよ
フレーク状のが良いのかな
結局、通ぶった奴が言ってる事って仕組みを理解できないとわけわからんのだけど?
いったいどういうことなんだってばよ?
858 :
カレーなる名無しさん:2013/02/08(金) 15:50:08.70 ID:Ke464Uom
煮込むものだと思っていた
859 :
850:2013/02/08(金) 23:35:00.55 ID:???
上で偉そうなこと言った者だけど、料理とか好きな物を好きなように作れば
いいと思うよ。
煮込んだ方がいいと思ったらそうすればいい。
料理なんて楽しんだ者勝ちだし、ちょっと否定的に書きすぎた。
スレ汚し、ごめんね。
860 :
カレーなる名無しさん:2013/02/09(土) 02:26:01.33 ID:T7xMMrIf
ある程度は煮込むほうが,良いと思います
料理は科学だと思い込むと痛い目を見た
みた?
862 :
カレーなる名無しさん:2013/02/10(日) 01:41:36.70 ID:mzK5yOG5
煮込みは必要です
863 :
カレーなる名無しさん:2013/02/11(月) 16:23:11.14 ID:bko3r9NY
ジャワは、煮込まないようにするのがいいのかなあ
ジャワが美味いと聞いて作ってみたら、なんかスパイシー過ぎたな…
しかも脂が黄色くてあばばばば
865 :
カレーなる名無しさん:2013/02/12(火) 07:42:05.15 ID:jhRBaF5P
煮込まない理由が、、、もう一つ分かりにくい
逆に煮込む理由がわからない。
インド料理だって5分がいいとこだろ。
初日 スパイスがたっててもともとのルーの特徴を味わえる。
二日目 ルーと素材が吸収し合い熟成感が増すがスパイス感は衰える。
三日目 互いに吸収しあった結果味が平均化されメリハリがなくなる。
インドのカレーは煮込まないが日本のはいろいろ影響を受けてるのでどういうカレーにしたいかによって
煮込み方を調整すればいいのではないか。
カレーを煮込む人って、CMとかの影響もあるのかなーって思う。
「じっくり煮込んだコクと香りの・・・」とかいかにもありそうなフレーズじゃんw
欧風カレーのフォンとかいわゆるブラウンソースなんかを作りこむ時にかなり煮込むけど、
それと勘違いしてるんだと思うよ。
煮込むかどうかは別として角のとれた2日目のマイルドさを好む人も多いのかもしれない。
角の取れたジャワカレーてどうなんよ・・
そゆう方々はゴールディンとかいくのでは
んなの好き好きだろ
煮込んだカレーが好きな人はジャワじゃなくてコクまろとか食ってればいいと思うんだけど。
どう作ってもジャワカレーはうまいのだ。
煮込んだジャワの味がこくまろに出せるならコクまろでもいいがジャワにしか出せないんだ
876 :
カレーなる名無しさん:2013/02/14(木) 07:01:24.18 ID:CsOQC44e
煮ることを否定するのはどうして
>>876 上嫁。
香りが飛ぶ、全体が煮詰まる、鍋底が焦げやすくなる・・・これらを上回るメリットがない。
878 :
カレーなる名無しさん:2013/02/15(金) 03:36:37.99 ID:NMyoq0Pf
そもそも好き嫌いの世界に正しさを持ち込もうとするやつが一番タチが悪い
香りが飛んでいやなら、カレー食う前にスパイスだけ先に食えよ
スパイス美味ぇw
881 :
カレーなる名無しさん:2013/02/15(金) 14:46:50.77 ID:ZdcFUbVr
香りが飛ぶとか焦げるとか、、、っどういうに煮込み方をしてんだよ
煮込みたい人はべつに誰にも迷惑かけるわけでなし、好きなだけ煮込めばいい
んじゃないかな。
上の人もそう言ってるよ。
単なる「好き、嫌い」の問題だろ。
俺はそんな朝鮮人みたいな作り方嫌だけど。
朝鮮人のラーメンの作り方知ってるか?
「味が染み込むから」って、最初からスープ入れて麺を煮込むんだぜ。
染み込むのは温度が下がる時なのになぁ
日本のカレーはイギリスを経由して入ってきてるんだよ。
それ自体インドのようにスパイスを使いこなす料理というよりもともとヨーロッパにあったシチューやスープなどにカレー粉を加えて生まれたもの。
それらの影響、和食、インド料理の影響を受けたのが日本風カレーといえる
ジャワカレーだって他のルーと比べたらスパイシーかもしれないけど
やはりそこは煮込み料理の影響を受けた日本風カレーの枠組みから出ていない。
886 :
カレーなる名無しさん:2013/02/16(土) 07:56:38.79 ID:Jnkt3VI7
煮込まないカレーもあるのか
887 :
カレーなる名無しさん:2013/02/16(土) 10:15:07.80 ID:U868a2X3
煮込めばおいしくなるのにね
お前らって優しいね
>>825みたいなアスペの思い込みに対して煮込む煮込まないの問題でこれだけレスを無駄に消費して
たぶん825はルーを生のまま食べてもおいしいと言い出す味覚障害
無駄かどうかは呼んだ奴それぞれが感じればいいことでお前が決め付けるような話ではないと思われ。
近くのスーパーで中辛と辛口のみ日替わりで127円になる。
数量限定一杯買っときたいけど残ってるといいな。
ジャワ慣れするまでは箱裏通りの作り方で行く。
891 :
カレーなる名無しさん:2013/02/17(日) 05:29:09.79 ID:CLaiopRH
煮込むほうがうまいですよ
ジャワ127円とか羨ましいな
自分が買ったのは一番安くて158円だわ
893 :
カレーなる名無しさん:2013/02/18(月) 07:28:34.43 ID:MKf1jVFl
煮込んでいて、鍋を焦がした人かもな
>>878 初めてこのスレ開いたら名言があって感動してしまった
わかりやすい自演乙
3日目のジャワでカレースパにした。それなりにおいC。
897 :
カレーなる名無しさん:2013/02/19(火) 19:14:22.18 ID:jVjV1MLQ
煮るのが正解だろ
うちの場合は野菜は煮る、ルウ投下後は煮立たない程度に加熱後に冷ます、だな
899 :
878:2013/02/19(火) 20:20:53.34 ID:???
業務スーパー行ったついでに、業務用のジャワ見てきた。
もっとデカいと思ってたけど、意外にコンパクトだった。
ちょっとまって、煮る煮る言ってるのは勿論ルー投下前の話だよね?
902 :
カレーなる名無しさん:2013/02/20(水) 06:51:35.78 ID:ngHYvrRt
煮ないと固いしコクが出ない
最初は野菜スープ作るように煮る
<正しい作り方>
具を炒める→煮込む→火を止めてルーを溶かす→数分間煮てきれいに溶かす
→火を止めてあら熱が取れたら鍋のまま冷蔵庫へ→食べる分だけ小鍋で温めなおす→食う
じゃあご飯はいらないのかよ
ルー投下前に煮込むのって指摘するのもアホらしいほど当たり前の話じゃないのか?
いい加減、煮方スレでも立てて、そっちでやってくれないかな。
牛肉の臭み取るのどうやるのがいい?
消臭剤を使え
910 :
カレーなる名無しさん:2013/02/21(木) 10:50:18.54 ID:O7+f2AoC
煮込まないなんて、どうかしてるぜ
911 :
カレーなる名無しさん:2013/02/22(金) 03:25:23.91 ID:qtMLZk4u
俺が歳取ったせいかな?ルーの味が変わったと思わない?
912 :
カレーなる名無しさん:2013/02/23(土) 04:02:41.87 ID:GiLvnE0T
煮込む火力の調整すればいい
913 :
カレーなる名無しさん:2013/02/23(土) 10:06:25.21 ID:IHW9mJt0
基本的に煮込みは重要だ
914 :
カレーなる名無しさん:2013/02/24(日) 01:26:59.05 ID:rS+Zm79K
煮込まなきゃカレーの良さが出ないでしょ
915 :
カレーなる名無しさん:2013/02/25(月) 18:58:26.67 ID:dx12+OBs
当たり前
916 :
カレーなる名無しさん:2013/02/26(火) 07:46:21.39 ID:cjgp/3RJ
焦がさないように、長時間煮るのがプロだと思う
煮込んで風味飛ぶからダメとか言ってるやつはもちろんベロを歯ブラシでごしごししてんだろうな?
鼻うがいもちゃんとしていってんだろうな?あ?
水からじゃなくて湯から入れる人いる?
メリットは早く作れる、デメリットは何かある?
>>917 スパイスの風味は舌じゃなくて鼻腔で感じるんだけどな。
それはそうと、歯ブラシで舌をゴシゴシはまじでオススメする。
風邪をひきにくくなるぞ。
インスタントラーメンのスープは火を止めてから、と同じ事。
922 :
カレーなる名無しさん:2013/02/27(水) 17:13:38.85 ID:ZiZOWH2X
煮込み否定は論外
インスタントで湯切りしない奴は許せない
>>911 ジャワはわかんないけどバーモントは確実に変わってるね(´・ω・`)
925 :
919:2013/02/28(木) 10:13:23.68 ID:???
>>920 じゃあおまえは1行目が見えないんだなw
926 :
カレーなる名無しさん:2013/02/28(木) 20:19:12.33 ID:TNNYDTqZ
煮込めば煮込むほどおいしくなるのは、ジャワでも同じ
煮でNGしたら飛びすぎワロタ
928 :
カレーなる名無しさん:2013/03/02(土) 04:42:05.11 ID:g4vyGpMs
煮込まないカレーがあってもいい
何が好きでもいいけど自分のけったいな味覚を他人に押し付けんなや
>>908 あまり強火で炒めない。
日本酒を振り掛ける。
業務用1キロ ジャワカレー
って、家庭向け ジャワカレー と中身違うんだな。
家庭向け の方が高級感ある味だから。
うそおつ
933 :
カレーなる名無しさん:2013/03/06(水) 08:22:17.10 ID:MlsLid95
煮込んでも、風味が飛ぶってことないですよ
焦がしちゃだめだけど
俺はジャワは1日目が一番好き。
2日目以降って玉葱とかが溶けてか、なんか甘く感じてしまう。
935 :
カレーなる名無しさん:2013/03/07(木) 08:24:26.54 ID:qnoeNdEd
確かに良く煮込んだジャワの次の日は最高
>>933 じゃあなんでスパイスだけ別に最後に入れるんだろうね。
風味が変わらないならルーに練り込むだけでいいのにね。
なんでだろうね。
教えてほしいね。
937 :
カレーなる名無しさん:2013/03/08(金) 19:01:39.33 ID:dosB9zv4
煮込まないカレー?
938 :
カレーなる名無しさん:2013/03/09(土) 19:11:46.04 ID:ab1rCy8h
不思議なカレー
939 :
カレーなる名無しさん:2013/03/10(日) 16:10:37.91 ID:0tWsIGnO
しっかり煮込むことが大事です
一通り、有名なカレールーのスレは読んでるけど、ジャワカレーのスレだけは
よくレスが付きますね。それだけ人気があるって証拠なのかな?
市販のカレールーの中じゃ、一番旨いですか?スレ住人のみなさん。
一番旨いとまでは言えない
一番とか言い得るのは全てのルーを試したやつだけだ
943 :
カレーなる名無しさん:2013/03/11(月) 00:27:01.41 ID:5ug2zSky
煮込み過ぎにも注意が必要
>>940 マジメな話、俺が食ったことがある市販カレーの中じゃ3番目ぐらいに好き。
俺は二番目に好き
946 :
カレーなる名無しさん:2013/03/12(火) 18:23:12.50 ID:VmopnCBK
煮込むほど味は深くなる
千葉真一「うん!この味」
948 :
カレーなる名無しさん:2013/03/13(水) 08:09:50.91 ID:tJ/3EYAu
焦がしちゃうと台無しになるので、煮込み入には注意が必要です
949 :
カレーなる名無しさん:2013/03/13(水) 17:16:22.48 ID:uiYnaX09
>>944,945
では、一番うまい市販のカレールーは何ですか?
950 :
カレーなる名無しさん:2013/03/14(木) 10:56:46.96 ID:4ffLIsQz
煮こまないなんて馬鹿げてる
951 :
945:2013/03/14(木) 14:52:45.40 ID:???
952 :
カレーなる名無しさん:2013/03/14(木) 16:58:42.96 ID:4ONNdM/t
煮込んでこそカレーだ
ルーを入れてから煮込むバカ
955 :
カレーなる名無しさん:2013/03/17(日) 15:19:39.48 ID:xl/VWqoA
?
956 :
カレーなる名無しさん:2013/03/18(月) 07:04:45.32 ID:fKabEtuI
煮込まないカレーがあってもいいと思う
958 :
カレーなる名無しさん:2013/03/19(火) 00:30:24.82 ID:9nP9nx4U
煮込まないでも、おいしいカレーのほうがいいじゃん
いや煮込むことが大事
960 :
カレーなる名無しさん:2013/03/20(水) 08:27:39.18 ID:XNmRH6Eb
さすが大定番カレー 1000まで早いな
961 :
カレーなる名無しさん:2013/03/21(木) 08:03:27.43 ID:pMtQWnXi
煮込んでも、うまくないということを言いたいのかな
よく煮込めば味などはどうでもいい
963 :
カレーなる名無しさん:2013/03/22(金) 18:05:33.00 ID:EE7O7XFv
どういう事?
さあね
965 :
カレーなる名無しさん:2013/03/23(土) 08:18:40.22 ID:lt5k5DUJ
随分解かりにくいスレタイだね
固形とフレークってどっちが良いのかな
967 :
カレーなる名無しさん:2013/03/24(日) 00:56:17.19 ID:0CKc5CG9
ジャワ単独1000スレはさすがだ
バーモントスレは1000まで9年10ヶ月掛かったしな
969 :
カレーなる名無しさん:2013/03/25(月) 07:35:43.70 ID:REv44cG6
?
970 :
カレーなる名無しさん:2013/03/26(火) 07:46:52.30 ID:Vdj1CBrU
家のはジャワとこくまろを混ぜてます
971 :
カレーなる名無しさん:2013/03/26(火) 17:44:18.84 ID:Vdj1CBrU
バーモントスレ?
ジャワとバーモントかな
気分でゴールデンや固形LEE
ジャワカレーって人気があるんだなぁ。
と、他のカレールースレが全然伸びないのに、ここだけ伸びていくのを見て感心する。
974 :
カレーなる名無しさん:2013/03/27(水) 16:34:33.91 ID:jtKkIfS8
固形系では断トツで好きです
最近のジャワカレーはちょっと物足りない
他のカレーにも手を出すけど結局ジャワカレーに戻ってくる
977 :
カレーなる名無しさん:2013/03/28(木) 06:35:59.36 ID:AfKGfKzg
バーモントとすごく迷っちゃう
978 :
カレーなる名無しさん:2013/03/29(金) 18:28:46.82 ID:XviYdLLF
ジャワは人気あるなあ
煮込んでこそカレー
味噌汁ですら煮込んでそうで怖い
981 :
カレーなる名無しさん:2013/03/30(土) 02:55:46.98 ID:4qlhuHlC
味噌汁? 隠し味にはチョコだと思うよ
982 :
カレーなる名無しさん:2013/03/30(土) 04:12:31.72 ID:A9snVJ29
小学生にはまだ早いな。
983 :
カレーなる名無しさん:2013/03/30(土) 11:36:03.22 ID:dzfsbzAh
味噌カレー?
うちはケチャップ入れてる
985 :
カレーなる名無しさん:2013/03/30(土) 18:27:42.52 ID:4qlhuHlC
ジャワと味噌が合うとは驚いた
986 :
カレーなる名無しさん:2013/03/31(日) 00:32:39.11 ID:TvAbIeWN
最近、食べた後の口の中になんか変な味残るんだが…。中辛
最近はずっとエスビーのゴールデン中辛だ。
>>980 味噌汁もカレーも味噌やルウを入れた後に煮込むと香り飛ぶね
988 :
カレーなる名無しさん:2013/03/31(日) 07:57:02.32 ID:OdA+/jxW
ジャワの香りは最高クラスですな
_,,t-‐‐-、,-‐‐-、
三'::::::............... .....::::::`y,.
ナ::::::::::::::::::::::::::::::::: :::::::::::::ヾ
| ̄| V::::::::::::::::_{{ ({∫∬ノノjヾ:::::{
| ̄| | ̄| ナ::::::::::::::i`__,,,,,,,ァ_ _,,,,,_ t;;:ヌ
| | | | イヘ::::::(ヾ~!,ャt、 !'''i ィtン )=f }f
| | | | i {t)テ" ヘ' '___,イ ヽ_/ 介'
| | | | _,rヘ_,j|!' /ー--''! |'
|,.ィ―'''' ̄ /| | /二ク !
/;;:::'';;::''::;;:/ { ! 、 ヾニン ノ\
/'''::::;r|''':::;;;| | ! \ _,,./|::;;'''\
/:;;/ |;;;''::;;| 丶\ `__>-ー´ !;;;:'''::iヽ、
i/ |'::;;;;''| 三 ―''" !''::;;;;| /ヽ
/⌒ヽ |;;''':::;| \ !;;::''|/ i
/ \{'';;;::''}  ̄二ニ= !::;;| |
/ヘ |;;:::::;{ ‐- !/ |
/ i |:::;;;''! ー ! / |
/ l |;;'';イ } {、
〉、 ∧テ{ ヽ _ _,,,,;;;;;:::-==ニ;;;_ ノ __,イ´
/ \_ //レ!  ̄  ̄ { ̄ |
/ `ー::v'´/ | i i |
i / ̄ | | i、 |
i / || ヽ |
>>987そういえば、南朝鮮人って味噌汁もラーメンのスープも
最後に火を止めて入れずに最初に入れてガンガン煮こむんだよね。
ルー入れて煮込むヤツは戸籍謄本確認してみたほうがいいぞ。
991 :
カレーなる名無しさん:2013/03/31(日) 18:23:16.31 ID:OdA+/jxW
でっかいAAに驚いたあ
凄いなあ
992 :
カレーなる名無しさん:2013/04/01(月) 08:23:52.79 ID:SlZdcK4H
相当の職人だろね
993 :
カレーなる名無しさん:2013/04/01(月) 10:22:28.71 ID:Hwa1yUlW
うまい 技師だね
次スレは未だかね
おちるぜ
至高は言い過ぎ
せめて極上
998 :
カレーなる名無しさん:2013/04/03(水) 07:50:23.57 ID:bwvPEZuN
ジャワは余り煮込まないほうがよい
ルゥは煮詰めないがな
1000 :
カレーなる名無しさん:2013/04/03(水) 19:54:19.61 ID:ooYrhF7X
また新スレで
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1001:
このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。