最初は感謝しておいしいおいしいって食ってたけど調子にのって変なの入れだしてからまずくなった
413 :
カレーなる名無しさん:2010/12/04(土) 03:19:06
親のせいでレトルトカレー食うまでカレーはまずい食い物だと思ってた
給食とかで出なかったのか?
415 :
カレーなる名無しさん:2010/12/04(土) 22:16:46
通ってた学校のカレーは不味かった
多分小麦粉とカレー粉が足りてなくて、すっげぇ薄いコクのないスープに、不味い冷凍グリーンピースが浮いている状態
肉?聞いたことないな
ついでにグリーンピースまで嫌いになった
今は生なら美味しいと思うけど
子供の頃は美味かったけど、今食ったらまずいだろうな。<給食のカレー
給食の懐かしい味とかって出す店あるけど、カレーとソフト面シリーズうまかったよ
418 :
カレーなる名無しさん:2010/12/07(火) 23:30:43
肥満に関する本に書いてあった事だが、
美味しくない食べ物を、自分の腹の中に捨てる位ならば、残してゴミとして捨てる方がいいのではないですか?と。
どうなんだろうね?
ウチもまずかったな
小学校の家庭科で料理を習ったときは、家で母親に教えてやったわ・・
ただ、ウチの家には大した材料がないので、○○がないから××で代用、みたいな感じで同じ味には出来なかった。
「今度ちゃんと作るから○○買って来て」、って言っても
「そんなものどこに売ってるの?聞いた事ないわ」とにかく食材の名前を全然知らない感じ。
420 :
sage:2010/12/11(土) 23:30:50
残った味噌汁にルーを混ぜる手軽く煮込むだけで
意外と簡単にカレーが出来るよ。結構いける。
まずいカレーの作り方って煮込み時間が少ないとかですかね?
>まずいカレーの作り方って煮込み時間が少ないとかですかね?
ぜんぜん違う。煮込み時間が多い少ないとかの問題以前の問題。
使う調味料、香りのスパイス、味付け、食材、これらのどれかに問題あると
美味しくならない。
422 :
カレーなる名無しさん:2010/12/12(日) 00:19:00
カレーじゃないけどシチューが美味い
グリコ 【シチュー絶品 ビーフ】
肉は絶対にスーパーで買うな、奮発して評判のいい肉屋で
グラム300円以上のビーフシチュー向きの肉を使え。
肉屋に教えてもらえ。
スーパーにも見た目同じような肉がカレーシチュー用としてあるけど全然違うぞ。
玉ねぎは好みだけど俺は飴色になるまで炒めて形の無いまで煮込む。
じゃがいもはドロッとしすぎるので少ない目で煮込みすぎない。
ニンジンは好みの硬さに。
数千円も取るなんたらホテルの鼻高々のシェフの作るビーフシチューより美味いぞ。
カレーも同じくいろいろ試したけど店で食う絶品の味は家では出せない。
俺のシチューは涙が出るほど美味い。
と嫁さんも子供もおだてるから休みの日は料理担当が定着化しちまった。
明日の為に今2時間ほど煮込んで火を消した。(ジャガイモ、ルーはまだ入れてない)
一晩寝かせて明日の夕方再び火を入れる。
シチューの板ってないのか?
ない。必要もない。
そもそもカレーは煮込むものではない。
スパイスの匂いが飛んじゃうよ。
15分くらいで十分。
それが ここの奴らの母親には理解できんのです!!
ここの奴ら = あたしんちのユズヒコ&ミカン
ここの奴らの母親 = あたしんちのお母さん
母親じゃないけど父親が作るカレーがマズい。というか父親が作る料理全てがマズい。
油を使いたくないという理由で野菜や肉を炒めないでそのまま煮る。
カレー粉は全部入れないので味が薄くカレーにとろみがない。
味見をしない。
知り合いが尋ねて来たときに手料理を振舞っているようだが客人がとても可愛そうだ。。。
>野菜や肉を炒めないでそのまま煮る
あるあるw
430 :
sage:2010/12/14(火) 22:39:30
幼稚園児にあわせてバーモントカレー甘口つくってみました。
なんというか・・・
子供は喜ぶが、大人の口に合わない。><
何かよい方法はないのだろうか
不味い母親のカレーも、味見しない父親の料理も、いずれは「懐かしい味」になるだろう。
父母に感謝していただきますしておいた方が、悔やまずに済む気がする。
ここのスレの方々は、それを分かってエピソードを書いている方々もおられますね。
あからさまに不味いと言ったり、食べるのを拒否したり、そういうワケじゃないんだってばw
出てくれば普通に食べるし、ごちそうさまと感謝もするよ。
でもまあ、冷静に客観的に見るとまずいよねっていうw
434 :
sage:2010/12/20(月) 00:11:16
>432
同意!愛を感じるわ〜
>433
それが家族愛かと
このすれ見てるとなんだか、和みます。
435 :
カレーなる名無しさん:2010/12/20(月) 00:24:49
昔はまずいと思って食ってたけど今考えてみると結構うまかった。
食えなくなってみて気がつくんじゃないか?
家の味の再現って結構難しいし。
いや〜ウチの母親のはマズイねw
むしろ大人になって、いろいろ食べ歩くようになってますます不味く感じたね
うちもまずかった。
料理全般がまずかったが、特にカレーが。
たぶん具を入れすぎなんだよね。特にたまねぎ。
一人暮らしで自炊を始めたとき、
料理の本のとおりに作ればそれだけで
すさまじくうまいものができることを知って驚いたもんだ。
うちも不味かった
自分で料理するようになって分かった
なんかカレーが粉っぽいんだよね 市販のルー使ってるのに
ちゃんと煮込めていないのかわからんが
でも、とりあえず、ルーを沸騰状態の中に入れることしかできないらしくて、
いっつもルーの塊は残ってたな
ちゃんと 火を止めてから入れたほうがいいらしいよ と何度優しく説明しても理解してもらえない
レトルトの方が全然うまいんだよなぁ
食えないことはないんだけど進んで食いたいと思わない…
なんかドロドロしすぎっていうかカレーらしい辛さもないし
もはやカレーじゃないんじゃないかって思うくらい
今日の晩飯カレーだったorz
前回のカレーがめずらしくおいしかったので大盛で食ったんだが
いつもの不味い味にもどってた
後味が酷くて食べ終わった後、味と匂いで嗚咽がでるレベル・・・
すげえドロッドロのカレー出された
ドロドロつーか茶色いゼラチンの塊みたいな見た目
あまりに固いから水足したけどそれでもくどかった
もう二度と食べたくない
永田匡子なるクズでバカでアホの精神障害者は
人が一時的に病気になっても その現実を そんなのない などと 思いこもうとし
病気だったら 普通はKEIKOを小室てつやが看病するようなのが人間として
普通のはずなのに
病気で苦しむ人間に セカンド・レイプをし続ける セカンド・レイパーだ
殺人未遂者だ
しかも、適切な医療情報を常に俺から隠蔽して 俺を殺そうとする始末だった
殺人未遂だ 俺はあいつを殺したい 復讐として殺したい
早く刑務所に行ってのたれ死んじまえ、死ね、死んじまえ!
ココイチに比べれば我が家の母カレーなんてはるかに旨い
揚げ物も肉屋のだから安心のクオリティ
またまたぁw
445 :
カレーなる名無しさん:2012/03/17(土) 12:07:10.77
鈴木奈穂子ちゃん自慢のカレーを食している幸せ者はどこにおるがじゃ?
446 :
カレーなる名無しさん:2012/03/26(月) 22:30:46.16
野菜ばっかりの貧乏カレーはまずい
肉が大事だということ
ココイチはマズ杉
448 :
カレーなる名無しさん:2012/03/27(火) 01:40:14.10
肉がないとダメって時点でもう貧乏舌
449 :
カレーなる名無しさん:2012/03/27(火) 15:37:19.57
自分では家のカレーは美味いと思っていたが遊びに来た友達に食わせたら「美味くない」と言われた。
450 :
カレーなる名無しさん:2012/03/28(水) 20:01:55.68
451 :
カレーなる名無しさん:2012/03/28(水) 23:43:48.08
母親のはカレーも不味いが、何よりインスタントラーメンが不味い
いきなり蛇口から鍋に目分量で水をジャーだしな
>>451 俺もそうだが、大概うまくいくぞ・・。<水
君の母親は目分量じゃなくて、「分量気にしてない」のだろう。
453 :
カレーなる名無しさん:2012/07/27(金) 07:30:33.35
実の母親なんでしょ
ひどいね
母親のカレーはまずいが、それを悪いとは言ってない。
わかってねーーなあ。
455 :
カレーなる名無しさん:2013/10/27(日) 19:22:50.78 ID:fbNh7vYS
そんなにまずいのか
お母さんはエリートキャリアウーマンという感じのひとなの
456 :
カレーなる名無しさん:2013/10/30(水) 18:00:30.66 ID:TydlndZf
何歳なのですか
うちも母親の作るカレーが不味かった。
原因は母じゃなく、超甘党の父と父方の祖母。
父実家のカレーが牛乳で煮込んですりリンゴと砂糖を入れた「甘カレー」だったらしく
母も父の味覚に合わせてカレーを作らされてたらしい。
辛くないのにスパイシーな香りのする、どろどろした甘い液体で本当に不味くて
自分は幼いうちからカレー嫌いになってしまった。
匂い自体は普通のカレーと同じなので、大人になった今でもカレーの匂いがすると
あの甘カレーのトラウマが蘇って「うっ・・」ときてしまう。
母さん、不味いという程ではないけど、カレーにタケノコは合わないよ
いやカレーによる<タケノコ
うちも母親が作ったカレーはただ辛いだけでマズかった
しかも、今思えばルーをケチって、シャビシャビなカレーだった
いま、自分でカレーを作るようになってよく分かったわ
>>460 辛口を買えばその分水を増やしてルーを節約できると勘違いしてない?
例えばLEEの20倍なら1/20に薄めたら1人前を20食食える的な