【トロトロ】 オムカレー part2 【フワフワ】
トロトロのオムレツの作り方を俺に教えるべきだよ。
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2 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：03/12/02 03:24
>>1
焼きすぎない。
焼きすぎない。
3 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：03/12/02 03:28
>>1
長時間焼かない。
長時間焼かない。
4 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：03/12/02 03:30
>>1
火から目を離さない
火から目を離さない
5 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：03/12/02 03:30
余熱がカギ
6 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：03/12/02 03:31
>>1
フワフワの方ならな〜
フワフワの方ならな〜
7 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：03/12/02 03:47
>>1
しろみ は つかわない
しろみ は つかわない
8 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：03/12/02 04:25
卵を２個割り、ときほぐす
↓
卵が焦げない程度に温めたフライパン（好みでバターも可）へ投入
↓
さいばしとフライパンを同時にゆすりつつ（横ゆれのみ）
卵に空気を入れながら勢いよく混ぜる
（ここでもたつかず、5〜10秒くらいで卵を混ぜるのが良いかと）
↓
卵が固まり始めたら、どろっとしている間に
フライ返しでフライパンの片側へどんどん寄せる
（ラグビーボール状のかたちに整えておく）
↓
卵が『上はトロトロ、下はやや焼け』の状態で
片側に寄せたまま裏返す
↓
中まで火が通らないうちに反対も軽く焼き
皿に盛っておいたご飯の上に、崩れないように乗せる
↓
包丁かナイフで、ラグビーボール型のオムレツを裂き
内側のトロトロ部分を開く
↓
カレーをかけて召し上がれ
↓
卵が焦げない程度に温めたフライパン（好みでバターも可）へ投入
↓
さいばしとフライパンを同時にゆすりつつ（横ゆれのみ）
卵に空気を入れながら勢いよく混ぜる
（ここでもたつかず、5〜10秒くらいで卵を混ぜるのが良いかと）
↓
卵が固まり始めたら、どろっとしている間に
フライ返しでフライパンの片側へどんどん寄せる
（ラグビーボール状のかたちに整えておく）
↓
卵が『上はトロトロ、下はやや焼け』の状態で
片側に寄せたまま裏返す
↓
中まで火が通らないうちに反対も軽く焼き
皿に盛っておいたご飯の上に、崩れないように乗せる
↓
包丁かナイフで、ラグビーボール型のオムレツを裂き
内側のトロトロ部分を開く
↓
カレーをかけて召し上がれ
9 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：03/12/02 11:27
>>1
まず、エロエロな気分で卵をとく。
まず、エロエロな気分で卵をとく。
10 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：03/12/02 14:37
>>1
気合
気合
11 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：03/12/02 14:57
たいめいけんの冷凍オムカレーを買ってくる。（ｗ
12 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：03/12/05 19:40
牛乳を1さじ入れるともっとフワフワです。
13 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：03/12/06 03:50
オムハヤシはよくやるんだけど、オムカレーってやったことないなあ。
どういうタイプのソースで作ってる？ 今度作ってみる。
どういうタイプのソースで作ってる？ 今度作ってみる。
14 ：カレーなる名無しさん：03/12/15 16:24
homme カレー？
男専用？
男専用？
15 ：カレーなる名無しさん：03/12/15 17:31
３日目くらいのカレーで変化つけるためによくやります（もちろんハヤシでも）
カレー、カレーうどん、オムカレー、カレードリア、カレーチャーハン・・・って感じかな
カレー、カレーうどん、オムカレー、カレードリア、カレーチャーハン・・・って感じかな
16 ：カレーなる名無しさん：03/12/16 20:57
それは作りすぎだろ
17 ：カレーなる名無しさん：03/12/18 17:57
part1どこー
あぼーん
19 ：片浦裕元：04/02/21 23:12
オムライス、オムそば、オムカレー。
オムカレーが一番美味そうだな。
オムカレーが一番美味そうだな。
20 ：カレーなる名無しさん：04/04/05 09:57
オムカレーだと
ルーは濃い目のほうがいい！
ルーは濃い目のほうがいい！
21 ：muro a218-225-220-171.usr.s-net21.ne.jp：04/08/03 17:59
22 ：カレーなる名無しさん：04/08/22 14:16
球場で食べた(ﾟдﾟ)ｳﾏｰな食いモン ４食目
http://ex8.2ch.net/test/read.cgi/base/1089667197/
http://ex8.2ch.net/test/read.cgi/base/1089667197/
23 ：カレーなる名無しさん：04/08/29 23:51
救済age
24 ：カレーなる名無しさん：04/11/02 11:49:16
ﾗｯｷｰﾋﾟｴﾛのｵﾑｶﾚｰが好きだったなー。
高校時代はよく食べた。
高校時代はよく食べた。
25 ：vipperの行動はすぐばれる ◆Iyutn6izzo ：04/11/21 23:58:27
保守
26 ：カレーなる名無しさん：04/11/21 23:58:45
保守
27 ：カレーなる名無しさん：05/02/18 17:33:06
ココイチのオムエッグじゃアカンか？
28 ：カレーなる名無しさん：05/02/19 12:51:44
>>27
アカン
アカン
29 ：カレーなる名無しさん：05/02/23 17:47:14
ココイチメニューの中では割安感がアルネ！
ボリューム、味も並以上だと思うアルネ！
ボリューム、味も並以上だと思うアルネ！
30 ：カレーなる名無しさん：05/03/08 13:31:13
ソウアルネ！
31 ：カレーなる名無しさん：05/03/16 23:27:29
シャーアルネ！
32 ：カレーなる名無しさん：2005/03/25(金) 03:03:12
キョウハカンジュクダッタアルネ！
33 ：カレーなる名無しさん：2005/03/26(土) 01:35:58
オムマンセーアルネ
34 ：カレーなる名無しさん：2005/03/27(日) 20:37:46
ソーアルカー
35 ：カレーなる名無しさん：2005/04/06(水) 08:37:08
ハヤシモヨロシクアルネ！
36 ：カレーなる名無しさん：2005/04/08(金) 15:54:52
スプーンオワッタアルネ！
37 ：カレーなる名無しさん：2005/04/24(日) 10:59:55
トンカツハニジカラアルネ！
38 ：カレーなる名無しさん：2005/04/27(水) 16:32:29
ソレハタイマンアルネ！
39 ：カレーなる名無しさん：2005/05/05(木) 19:59:25
トモダチフエタアルネ！
40 ：カレーなる名無しさん：2005/05/10(火) 00:51:42
カレーノガンソハチュウカアルネ！
41 ：カレーなる名無しさん：2005/05/12(木) 16:44:29
イヤ、ワガクニダニ！
42 ：カレーなる名無しさん：2005/05/20(金) 14:59:27
ヒヤシカレーヲハヤクダシヤガレ！
43 ：カレーなる名無しさん：2005/05/22(日) 06:09:34
うなこ
44 ：カレーなる名無しさん：2005/05/28(土) 00:28:21
トマトケチャップを多めに入れると美味しい
45 ：カレーなる名無しさん：2005/06/04(土) 11:06:50
シンセイヒンナニアルカ！
46 ：カレーなる名無しさん：2005/06/08(水) 15:52:41
ラッキョウグライサービスシルアルネ！
47 ：カレーなる名無しさん：2005/06/21(火) 10:12:25
モウアキタアルネ！
48 ：カレーなる名無しさん：2005/07/28(木) 21:29:40
ソウアルカ！
49 ：カレーなる名無しさん：2005/08/06(土) 12:45:51
ソウアルネ
50 ：カレーなる名無しさん：2005/09/23(金) 20:11:41
ヒサシブリアルネ！
51 ：カレーなる名無しさん：2005/09/24(土) 21:27:51
オムカレーってやっぱり中はチキンライスなのかな。
バターライスのほうがうまい気がするけど。
バターライスのほうがうまい気がするけど。
52 ：カレーなる名無しさん：2005/10/17(月) 04:58:43
カロリーゲキダカアルネ！
53 ：カレーなる名無しさん：2005/11/07(月) 00:40:04
>>51
ドライカレーのことが多いんじゃないか？
ドライカレーのことが多いんじゃないか？
54 ：カレーなる名無しさん：2005/11/21(月) 10:06:11
こんちわｗ
55 ：カレーなる名無しさん：2005/11/22(火) 23:47:17
こんちわｗ
56 ：カレーなる名無しさん：2005/12/07(水) 01:44:45
こんちわｗ
57 ：オムライス職人：2005/12/15(木) 18:32:54
こんちわ＾＾ノ
58 ：カレーなる名無しさん：2006/01/03(火) 02:28:09
こんちわｗ
59 ：カレーなる名無しさん：2006/01/07(土) 06:53:27
ｵﾑｶﾚｰいいなぁ。食べたい…
60 ：カレーなる名無しさん：2006/01/26(木) 17:58:53
こんちわｗ
61 ：カレーなる名無しさん：2006/01/26(木) 18:01:09
うんこぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉ！！
62 ：カレーなる名無しさん：2006/02/26(日) 21:41:19
オム生地には少し牛乳を入れて、よーくかき混ぜるのね。
フライパンにバターを多めに溶かして、（フライパンから卵がはがれやすくなるでよ）
箸で少し混ぜながら焼くのさ。（焼きながら混ぜると、ふわふわになるでよ）
フッ素加工のフライパン使うといいよ。
フライパンにバターを多めに溶かして、（フライパンから卵がはがれやすくなるでよ）
箸で少し混ぜながら焼くのさ。（焼きながら混ぜると、ふわふわになるでよ）
フッ素加工のフライパン使うといいよ。
63 ：カレーなる名無しさん：2006/03/04(土) 19:18:14
こんちわｗ
64 ：カレーなる名無しさん：2006/03/30(木) 01:24:14
こんちわｗ
65 ：カレーなる名無しさん：2006/04/26(水) 23:46:41
こんちわｗ
66 ：カレーなる名無しさん：2006/05/15(月) 01:57:00
こんちわｗ
67 ：カレーなる名無しさん：2006/06/21(水) 20:23:33
こんちわｗ
68 ：カレーなる名無しさん：2006/08/23(水) 22:47:25
こんちわｗ
69 ：カレーなる名無しさん：2006/08/27(日) 13:59:43
サフラン@神保町
70 ：カレーなる名無しさん：2006/11/19(日) 17:04:06
こんちわｗ
71 ：カレーなる名無しさん：2007/04/01(日) 00:57:18
こんちわｗ
72 ：カレーなる名無しさん：2007/07/22(日) 08:28:43
こんちわｗ
73 ：カレーなる名無しさん：2007/10/07(日) 00:04:42
こんちわｗ
74 ：カレーなる名無しさん：2007/10/07(日) 18:48:25
オムカツカレーマジ旨い
75 ：カレーなる名無しさん：2007/10/22(月) 03:40:10
カレーを作った翌日はチーズオムレツにカレーをかけて食う
これがヤバいくらい美味い
チーズオムレツ、なるべくふわふわの状態でご飯の上に置きたい
ただチーズにもしっかり火を通して柔らかくしたい
難しいが頑張ってくれ！
これがヤバいくらい美味い
チーズオムレツ、なるべくふわふわの状態でご飯の上に置きたい
ただチーズにもしっかり火を通して柔らかくしたい
難しいが頑張ってくれ！
76 ：カレーなる名無しさん：2007/11/10(土) 13:42:12
プレーンオムレツ
チーズオムレツ
スペイン風オムレツ
チーズオムレツ
スペイン風オムレツ
77 ：カレーなる名無しさん：2007/12/06(木) 22:55:55
こんちわｗ
78 ：カレーなる名無しさん：2008/05/05(月) 22:03:44
こんちわｗ
79 ：カレーなる名無しさん：2008/05/06(火) 18:55:46
こんちわｗ
80 ：カレーなる名無しさん：2009/02/23(月) 00:47:14
こんちわｗ
81 ：カレーなる名無しさん：2009/08/23(日) 16:30:01
ワンパック１０個でマンモス
82 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2009/08/30(日) 15:35:06
大玉４個がマイベスト
83 ：カレーなる名無しさん：2010/01/28(木) 11:24:35
ガーリックライスにしたらうまい
84 ：カレーなる名無しさん：2010/01/28(木) 20:52:29
こんちわｗ
85 ：カレーなる名無しさん：2010/05/03(月) 10:56:35
こんちわｗ
86 ：カレーなる名無しさん：2010/08/08(日) 00:19:51
こんちわｗ
87 ：カレーなる名無しさん：2010/08/25(水) 01:25:01
こんちわｗ
88 ：カレーなる名無しさん：2011/02/09(水) 02:16:52
こんちわw
89 ：カレーなる名無しさん：2011/04/16(土) 22:25:38.54
こんちわｗ
90 ：カレーなる名無しさん：2011/04/17(日) 21:40:19.73
こんちわｗ
91 ：カレーなる名無しさん：2011/07/16(土) 16:41:56.76
富良野の山香食堂でオムカレーいただきました！一年ぶり。
牛乳つきで800円は安い！オムライスの素朴な味わいもイイ！
オムライスだけ食べてたらカレーが余ったので、
小ライスをもらってカレーライスにして食しました。
おばちゃん達元気だし活気がある。こんな食堂が近所にあったら
毎日通うよ＠東京
牛乳つきで800円は安い！オムライスの素朴な味わいもイイ！
オムライスだけ食べてたらカレーが余ったので、
小ライスをもらってカレーライスにして食しました。
おばちゃん達元気だし活気がある。こんな食堂が近所にあったら
毎日通うよ＠東京
92 ：カレーなる名無しさん：2011/07/19(火) 03:01:41.50
93 ：カレーなる名無しさん：2011/07/20(水) 00:32:03.81
こんちわｗ
94 ：カレーなる名無しさん：2011/08/21(日) 19:10:50.65
オムニのカレーが最高ﾆﾀﾞ
95 ：カレーなる名無しさん：2012/01/09(月) 10:28:57.57
こんちわｗ
96 ：カレーなる名無しさん：2012/07/25(水) 15:51:21.05
ふわふわ感がたまりませんねえ
97 ：カレーなる名無しさん：2012/12/29(土) 22:27:38.25 ID:ZPt86hFp
こんちわｗ
98 ：カレーなる名無しさん：2013/12/30(月) 04:02:50.80 ID:2N4RkTUL
同じ卵を焼いた目玉焼き載せてもオムレツカレーの感動には到底到達しないという不思議
99 ：カレーなる名無しさん：
こんちわｗ