（　・∀・）やっぱコーヒーって好きだなぁ＠２杯目

>>192
別に釘が打てるほど凍るわけじゃないから、
気にしなくていいんじゃない？
　
つか、俺、冷凍庫から出したら、
いま飲みたい分をドリッパーに放り込んで、
残りはそのままドサドサとキャニスタに移してるけど。

>>192
挽いてるうちに解凍されるんでないの？
それでも駄目なのかな？
ミルの刃が・・・なんてことはなさそうだし

俺は３〜４日分くらいしか一度に買わないから常温で保存
しかし・・・こうやって考えてみると・・・
店長と一週間に最低２度はあってるんだなぁ・・・

うちは豆を買ってきたら、200グラム入るガラス製の密閉容器にいれて
マイナス22度で保存。使うときは速攻で密閉容器の蓋を開け閉めして
一杯分取り出しているけど、それで豆に霜が付いたりすることは無いです。
ミルでひいた感じでは豆が固くなっている様子もありません。
深煎りを好んでいるので、冷凍庫は必須です。