喫茶店のナポリタン♪

私もウスターソースだと思う。
そして何気に長寿スレですね(ﾟ∀ﾟ)

>>950
麺を入れる前にケチャップ投入というのが漏れ的にはすごく意外でした

>>953
スパ作りでは、ソースを仕上げてから麺をからめる方が普通でしょう。
喫茶ナポ的にはどっちがいいのかなーと思いますが。
>>946
どれもそれなりにおいしいと思いますが、あの店のあの味！みたいな
のを追求するなら、いろいろ試してみるしかないですね。

私、今まで喫茶店のナポリって
喫茶店用の特別なナポリ専用のケチャップが
あるのだと思ってましたが
違うの？

確かに、缶詰めのナポリタンソースってあるよね
今は亡き池袋のスナックランドではどうどうとそれ使っていたよ

今日ついに喫茶店ナポ作ってみますた。
家族が揃わないのでスパを茹でてしばらく放置しておいたら
（↑くっつかないようにオイルを数滴かけて）
丁度良い感じのスパが伸びてくれて
(ﾟдﾟ)ｳﾏー
隠し味は家にあった中濃ソースにしてみまた。（最後に入れる）
なかなかｲｲ感じですた。

高田馬場駅前、パチンコや地下の店。
方向性は間違ってないと思うがケチャップ大杉・・・

>>957
水洗いしてからオイルかければジャポネ方式になります。
そしておもむろにフライパンで炒めます。

隠し味に、牛乳。
びっくりする程コクが出る。
まさに喫茶店の味さ。

牛乳に同意！！
バイトしていた喫茶店でもやってたＹＯ！！
粉チーズも混ぜ込むとコクがでるね。

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痔擦れおながいします

onegaisimau

タバスコ少尉！
パート２を頼む！　私のホストでは「スレッド立てられません」と出るのだ。

>>966
下記の内容でスレ立てをしましたが、
スレ立て制限に引っかかってしまいました。
ちょいと様子を見ます。

喫茶店のナポリタン♪2皿目
前スレ
喫茶店のナポリタン♪
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/cook/973500493/

2000/11/06(月) 17:48
たまーに、めっちゃくちゃ食べたくなるんですが。
あれ、どうやって作ってるんでしょう？？？
何をどうやって味付けしても、喫茶店のナポリタンには
ならないのです。
家で思いきり食いてえっす。喫茶店のナポリタン・・・。

2年半余り続くナポリタン部隊の活動の記録を後生に残すため、
スレも２皿目と相成りました。

総員ナポリタン大佐に敬礼!!

大佐殿、何回やっても駄目です。

このホストでは、しばらくスレッドが立てられません。
またの機会にどうぞ。。。
ホストeatkyo・・・・・

どなたかに代理立てをお願いするしかないのか・・・

http://food3.2ch.net/test/read.cgi/cook/1056220957/l50

継ぎのたてましたが、タイトルを間違えました。
「喫茶店の」とすべきところを「店の」にしてしまいました。
不都合、分かりづらいとの指摘があれば削除依頼を出します。
勝手な事をしてすいませんでした。

んー、いいと思いますよ、店のナポリタン
チープ一辺倒ではなくこの店のナポリタンが
美味しかった、どうやれば再現できるか？
とかってのもいいと思いますしね。

>>969
ありがとう、助かりました。

タイトルの件も問題ないと思います。
喫茶店に限らず洋食屋、大衆食堂なんかのナポリタン
（イタリアン）も語れますので。

敬礼!!

お気遣い、有難うございます。
少しは足しになれましたか？そうであったら光栄です。
ここは１年近くロムってましたが、ほんとに好きだったので
途切れるのが惜しくて宣言せずに勝手な事をしてしまいました。
有難うございました。

私はこのスレにこのコテハンで書くのはやめます
ただの名無しに戻ります

ええ〜
スレ立て当初からここのキャラクター達大好きな
ロムら〜もいるのでたまにでいいから続けて欲すぃ！

>>973
sengensurunayo...hutuunitudujetetehisiiyo,

隠し味の牛乳はどこの時点でどのくらいの量を入れるのかな？

>>975
暗号解読
sengensurunayo...hutuuni tu du je te te hi si i yo
宣言するなよ、普通に つづじぇててひしいよ
ああ、普通に続けて欲しいよか・・・
禿同

>>977
うう。昨日酔ってたんでつよ。その通り。

マーガリンの代わりにバター使うﾍﾀﾚですが、このスレ好きなの。

私もバター使います

牛乳は大さじ三から四入れます
私の場合

>>980
凄いですね、私はいつも目分量なので他人に教える事ができません

私も目分量ですがなにか？（W
いや、分量の目安と思って書いた次第です

まず茹でた麺にバターをからませとく。注文がはいったら、ﾊﾑ野菜などを油で炒め、ここでｹﾁｬｯﾌﾟ投入。なじんだら、麺とｺｰﾋｰに入れるﾐﾙｸ（名前知らん）を入れからめる。塩ｺｼｮｰで味を整える。ｶﾞｲｼｭﾂｽﾏｿ。ｹﾁｬｯﾌﾟは麺より先やで〜

物知らずで申し訳ないが
大さじ一杯ってどのくらいの容量なんですか？

>984
15ｃｃ？
ティースプーン３杯分くらい

レスありがとうございます。
コーヒーに入れるミルクなるほど。
黄色い蓋のクリープ？でも代用できそう。

　　　　　　　　まもなくここは　乂1000取り合戦場乂　となります。

　 　 　 ＼∧＿ﾍ　　　　　／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　,,､,､,,,　/ ＼〇ノゝ∩ ＜　1000取り合戦、いくぞｺﾞﾙｧ！！　　　　　　　,,､,､,,,
　　　　/三√ ﾟДﾟ)　/　　 ＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿　　,,､,､,,,
　　 　　/三/| ﾟＵﾟ|＼　　　　　　,,､,､,,,　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　,,､,､,,,
　,,､,､,,,　Ｕ （:::::::::::）　　,,､,､,,,　　　　　　　　　＼オーーーーーーーッ！！／
　　 　 　//三/|三|＼　　　　　∧＿∧∧＿∧ ∧＿∧∧＿∧∧＿∧∧＿∧
　　　　　　∪　 ∪　　　　　　 （　　　　）　　　 （　　　　 ）　　　（　　　　）　　　 ）
　,,､,､,,,　　　　　　　,,､,､,,,　　∧＿∧∧＿∧∧＿∧ ∧＿∧∧＿∧∧＿∧∧＿∧
　　　　　　,,､,､,,,　　　　　　 （　　　　）　　　 （　　　　）　　　 （　　　　）　　　 （　　　　）


次すれ
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/cook/1056220957/

横浜じゃ周りが赤いハムがなかなか見つからない
ニュークイックさん売って呉

>>985
大さじって、カレーとかのスプーンじゃないんですか？！

計量スプーンって御存知？

yokodori10000

あれぜんぜんまだじゃん

過疎板だからしかたないか

もういっちょ

おいおいホントにすさんでるなｺｺ

5

よいしょ。

サヨウナラ！

またあおう！

次のスレで再び盛り上がることを期待します

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もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。