塩豚〜その製作と活用 熟成11日目

豚のかたまり肉に塩を擦り込んでラップするだけ。
日持ちするし、いろんな料理に使えて何かと便利な塩豚です。

薄切りにして、野菜炒めの具やカルボナーラに、
角切りにして、チャーハンに、 スープの具に。
その他あなたの塩豚活用法を教えて下さい。

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塩豚〜その制作と活用
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【※危険※】豚肉を生で食うスレ【美味い】
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