【※危険※】豚肉を生で食うスレ【美味い】

芽胞が残っていると、菌の増殖に最適な熟成期間中
に爆発的に増殖します。

>>296
真空パックで無い500gくらいのブロックで且つ空気に晒す(冷蔵庫内)でも発芽するんですか？

>>296
もし肉の表面の皺や陥没した組織の隙間に芽胞が入り込んでいれば同じ事。

天涯孤独、自分ひとりで食べるものなら、死のうが病院送り
になろうが全く問題ありませんが、それに伴いあなたの周囲
にある種の被害をこうむる人が存在するならば、わずかな危
険性も100％の危険性と考える方が良い。

というのが私の考えです。

どこから突っ込んだらいいんだろうか

ふつうは後ろからだなw

論破しても誰も得しないよ
ここの総意は生豚うめぇだし

だから好きにすればいいんだよ。
自分の責任で、誰にも迷惑かけなければ
人はなにやってもいいんだから。

ざけんなボケ、豚は生だろ！

これで桶。

>>生豚うめぇだし

んだ、んだ！

タニシ食いで肝臓ジストマになって亡くなった魯山人の如く
美食に命を賭ける漢のスレだと聞いてやってきました。あげ

今年初の豚生食age
うめー

http://www.youtube.com/watch?v=Wnn0gKoc8jI

スレチだが反応しておく
>>303
魯山人の感染源は、コイやフナなどの淡水魚の刺身以外には考えにくい。
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E8%82%9D%E8%87%93%E3%82%B8%E3%82%B9%E3%83%88%E3%83%9E

なに食ったって、あたるときはあたる。
生ひき肉　食いたい。

【食品衛生】牛レバー規制で登場した「豚レバ刺し」…Ｅ型肝炎ウィルス感染の危険性が指摘される
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1349341693/

【社会】厚労省「豚レバーの生食は危険。加熱が常識だ」 各都道府県に通知
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1349352763/

【米中経済】中国豚肉最大手、米スミスフィールド買収で合意−47.2億ドル[05/29]
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1369863497/
【食品】中国企業が米豚肉生産大手を買収、中国の専門家「米産豚肉が中国の基準を満たすためには、畜産を見直すことが不可欠」 [06/04]
http://anago.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1370352538/

>>308

常識に囚われている人生は空しい
かのガリレオガリレイも常識に囚われず天動説を唱えた

え？

保守

豚しゃぶ　危険でｇｇってここにきた
ほんと知らない事が多いなー豚しゃぶで完全に火が通るまでしゃぶしゃぶしてたんだけど
スーパーでｻｯとくぐらす程度がうまいなんて書いてあったからさ　今度やってみよー

都内で豚のレバ刺しを出してる店あるよ。
５０年近くやってる店だが、全然問題なし。
まあ、朝引きの豚肉を使っているのと
秋から春までの限定メニューだから大丈夫なのだろう。
にんにく味噌つけて食うと死ぬほど美味い。

京都在住だけど豚刺しの店あるね。大阪とかならもっとたくさんそういう店があるとか聞いたけど
レバー、ハツ、タン、コリコリ(子宮)を食べたけど、豚のイメージが変わるぐらいうまかった
焼きについても店主がレアを推奨してて、焼きすぎると怒られそうなぐらい目を光らせてる感じw

新鮮なのもあるんだろうけど、牛より上品な味だった

保守

今年初生豚

【社会】豚の伝染病７年ぶり確認　鹿児島・茨城など４県で５０００頭死ぬ
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1390900500/

★豚の伝染病７年ぶり確認　鹿児島・茨城など４県で５０００頭死ぬ
2014.1.28 18:00

農林水産省は２８日、子豚が感染すると高い確率で死ぬ「豚流行性下痢（ＰＥＤ）」が
昨年、国内で７年ぶりに確認され、今月２７日までに鹿児島や茨城など４県で計５千頭
以上が死んだと発表した。人が感染することはない。

農水省によると昨年１０月に沖縄県で発生が確認された。これまでに茨城県の２農場の
４０６頭、宮崎県の１８農場の１３２頭、鹿児島県の９３農場の２万８１１９頭、
沖縄県の３農場の２３３頭が感染した。同省の担当者は「鹿児島県は農場が密集して
おり、広がりやすかった」と分析している。

ＰＥＤは日本では１９８０年代に初めて発生、９６年には４万頭が死んだ。
昨年、韓国や米国で流行したため農水省は昨年１２月、各都道府県に感染予防策の
徹底を呼び掛けた。

http://sankei.jp.msn.com/life/news/140128/bdy14012818040006-n1.htm

安い肉が出回りそうだな。

「ブタの生き血」が大好物の男性、脳内から寄生虫19匹発見―中国紙

http://topics.jp.msn.com/world/china/article.aspx?articleid=3432924
今月18日、広西チワン族自治区出身の若者が貴州省貴陽市の省第2医院を訪れた。
彼はめまいと脱力感、視力低下を訴えていた。
そこで彼の頭部をCTスキャンしたところ、大脳内に19匹の寄生虫がいることが判明。
診察した外来担当の王医師は、神経嚢虫症と診断した。

神経嚢虫症は、有鉤条虫に寄生されたブタの肉や血を、完全に火を通さずに摂取することで、人に感染する。
これらを食べた人間の血に幼虫が入り、巡り巡って脳に達するという。
早期発見の場合は投薬などで完治できるが、発見が遅れると脳組織や大脳中枢が侵され、頭痛や脱力、運動機能障害などの症状が出る。
重症の場合はてんかんや失明を引き起こし、死に至る危険性もある。

貴州省のある地方では、ブタの生き血を「甜湯血」と呼び、現地の人々はこれを好んで食すという。この青年も、「ブタの生き血が好物だ」と話している。
王医師は「生のブタ肉は絶対に食べない。生き血も飲まない。ブタ肉は完全に火を通すこと」と市民に呼びかけている。

イスラム教的には実に邪悪なスレ。

【閲覧注意】脳を喰う条虫は本当にいる（写真＆解説）
http://www.gizmodo.jp/2012/05/post_10318.html
↑有鉤条虫に巣食われた脳の写真
よくある感染ルートは完全に火が通ってない豚肉。

日本の豚に有鉤条虫リスクなんてもうほぼ無いのにね
こういったヒステリックな連中って何食って生きてるんだろ

でも、サルモネラはいるんでしょ

いる事もあるていど。

そういや豚肉の入ってたビニールや発泡スチロールも寄生虫とかやばいの？
俺のアパート部屋ゴミ屋敷状態だけど寄生虫とかやばいのかな
豚肉の血が少し溜まってたビニール袋もその辺のゴミ山に埋もれてるはず
腐った鶏肉の入ってる袋もゴミ山に埋もれててウジとコバエが大量に沸いてたな
さすがにそれは捨てて大量のコバエは出なくなったが大量のウジはどっかにいそうだ

それは豚肉じゃなくてもやばいんじゃね？

>>326
魚の切り身がパックに入ってよく売ってるけど、あの包装を透明なポリ袋に包んで
ゴミの日まで２、３日置いておいたら、袋の中がウジムシでいっぱいになったことがある。

>>328
ありがとう数年ぶりに掃除するね
団地のゴミ置き場が俺だけのゴミ袋で溢れても片付かないから数週間かけるわ…
ざっと六畳＆台所に１メートルのゴミ山がびっしり埋もれとる
ゴミ袋が50枚でも足りんかもな

怖いのは、そのウジ、実はふだんは調理して一緒に食べてしまっているという事実。

台所と台所の引き出しを洗った
ゴミ袋四枚消費
まだ美部屋にはまだ三パーセントって所だな
ゴミ袋100枚は行くだろうな
明日も頑張る

写真うp！

日テレ低原価テレビ問題ニューヨーク塩素スープ　ニュース沖縄牛ライス北京ダウ問題分

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豚肉は細菌がいるんでかならず１００度の熱をとおすこと。
薄切り肉をつかって短時間で火を通し、旨みがで
きるだけにげないようにする。

肉のパック洗ってから捨てよう
たしかにそのまま家のゴミ箱に入れておくのは気持ち悪いな

洗って回収ボックスに入れよう。

レジ通したら、トレーから出してビニール袋に入れ替える
トレーはその足で回収BOXへ
かさばらないしゴミも減る。かしこい主婦の知恵袋

回収箱がくさくなるでしょ。。

生肉にも本物と偽物がある
http://futalog.com/273522718.htm

ソテーでもちょっとピンクが残ってるぐらいで加熱をやめると
柔らかくて美味いよね
まさか一切加熱しないでバクバク喰うわけ？
それは牛でもやばいでしょ

【社会】豚レバ刺しで脳に寄生虫の危険性も 脳に虫入れば致死率60〜90％
http://peace.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1405434447/

下手したらあっさりと死ぬだろう・・・

>>337
アレ見るたびにきったねえって思う
自宅にもって帰ってサランラップに移す時だって結構衛生に気を使うのに、
よくあんな汚い環境、見た目のものをよく口にしようと思えるわ

汚いものを食べるのは勝手にどうぞって感じだけど
洗いもしてないトレーを回収ボックスに入れるのが非常識
ゴミ箱に捨ててる奴もいるし
自分のことしか考えてないんだなw

名古屋では生豚肉を入れた恵方巻きが販売されたようだが、時代が追いついてきたな。