>800
ありがとうございます!
ナポリタンにしました
802 :
ぱくぱく名無しさん:2011/05/14(土) 13:36:31.23 ID:2N8ZUyql0
キャベツが1玉弱余っています。
昨夜はロールキャベツと千切りサラダにしました。
一昨日は八宝菜に。
漬けものは苦手です。
鶏肉、パスタ そば レタス たまご 米
大根 じゃがいも
調味料は基本そろっています。
お願いします。
>>802 コールスローを作って常備菜に。
ジャガイモを茹でてマッシュしてコールスローと混ぜてサラダ。
ペペロンチーノを作る際にコールスローも混ぜてキャベツのパスタ。
鶏肉とキャベツで回鍋肉もどき(w)やしょうが焼きなどお好みの味付けで。
レタスとパスタ、蒸し鶏でサラダスパゲティ。
蒸し鶏とレタス、大根の細切りでサラダ。
大根と鶏肉のさっぱり煮。
ジャガイモと卵でポテトサラダ。
献立の希望がなかったので思いつくものを書きました。参考になればと思います。
明日の夕食をお願いします。
大人2人、基本的に夕食で炭水化物を採りません。
買い出しは可能ですが料理スキルがあまり無いですorz
調味料は基本の物はありますが刺激物は苦手です。
鳥もも肉4枚・トマト5個・きゅうり12本・ピーマン5個
ニンジン2本・玉ねぎ1個・じゃがいも2個・冷凍かぼちゃ・冷凍コーン
魚肉ソーセージ・ツナ缶
山ウド2本→これを使いたいです。田舎から来ましたが、よく分からない(´・ω・`)
みょうがが安く売ってたので二袋買ってしまい、使い道に悩んでいます。どなたか、いい案を教えてください。
後はシシトウ、トマト、長芋、カスベの切り身があります。
調味料は大体あります。
806 :
ぱくぱく名無しさん:2011/05/14(土) 22:18:59.04 ID:tvRRxCBQO
>>805 シシトウとミョウガの天ぷら
かすべの塩焼き刻みミョウガのせ
せん切り長いもとざく切りトマトの和風サラダ(スライスミョウガ入り)
で?
>>806 今晩作ってみます。ありがとうございました。
ふかひれスープのレトルト1袋が出てきました(汗
3人で美味しく食べるにはどうしたらいいでしょう?
>>809 ◆あんかけチャーハン
スープに水溶き片栗粉でさらにとろみをつけて
チャーハンじゃなくても、茹でたもやしなんかの上に
とろみつけたスープかけたりしても美味しいかも
今日の献立にあと一品、プラスしたいです。
手持ちの食材
・ほうれん草(茹でたもの)
・にんじん
・キャベツ
・レタス
・きゅうり
・ウインナー、ベーコン
・たまご
・ツナ缶
・とろけるチーズ
調味料は揃ってます。
ちなみに今日の献立↓
・ぶりの香味焼き
・棒棒鶏風サラダ
・きのこの味噌汁
・キムチ
なにかアイディアがありましたらお願いします。
ほうれん草を使いもしないのに茹でとくとか頭沸いてるの?
814 :
ぱくぱく名無しさん:2011/05/16(月) 05:26:44.75 ID:UZL8J9VKO
荒らしはスルー
亀でごめん。
>>807 レスありがとう。
便利なサイトまで教えてくれて。
結局今日作る事になったけどw頑張ってやってみるよ(`・ω・´)
816 :
ぱくぱく名無しさん:2011/05/17(火) 14:06:49.18 ID:CUZk01NI0
>>803 回線がおかしく遅くなりましたがありがとうございます!!
コールスローと各種サラダしました。
やっと消費できました。
昨日から気力がブチって切れて力がでない。ガマンを重ねたため。こんな時には何か元気がでるもの食べたい。よろしく考えて下さい!
818 :
ぱくぱく名無しさん:2011/05/17(火) 16:01:17.98 ID:XQDNyKw70
かぼちゃ、じゃがいも、にんじん、たまねぎ、しめじ、ベーコン
が冷蔵庫にあります。
ポトフとかシチュー系以外で夕食になりそうな献立のアドバイスをお願いします!
>>818 全部炒めて、水入れてある程度煮込んでシチュー作る。
↓
次の日残ってたらアレンジでグラタン。
↓
まだ残ってたら牛乳足してミキサーにかけてポタージュ。
でいいんじゃね?
>>822そうだなあ、頭にうかんだ物食べてみるありがと。
>>822 それ言っちゃったらこのスレの存在意義はどこへww
焼き豚1つ・角煮(セブンのやつ)1パック一口大が6枚入り・卵3個・インゲン10個・山芋1本・ゴボウ1/3・ピーマン5個
・大根1/2本・鶏胸冷凍50グラム・ネギ1本・ミニトマト10個・乾物(椎茸・小エビ・鰹節)大根のピクルス
・冷凍エビフライ(揚げてないもの)25本・きんぴらゴボウ
調味料各種あります。
基本的に朝食とお弁当は同じものを作ります。最近冷凍エビフライや角煮、焼き豚を大量に頂いたので、
冷凍エビフライを焼いてからネギや玉葱で卵綴じ丼・角煮丼・焼き豚チャーハンのローテーション+きんぴらゴボウ、
ピーマンのおかか和え、その他に2品ということが多いです。
弁当にできる丼+弁当にできる何か2品を考えていただけたらと思います。
買い足しOKです。大人一人。出来ればカロリー控えめで…
使えない食材がいくつもあってもそれは夕飯に使うので大丈夫です。
わがままが多いですがよろしくお願いします。
>>826 弁当が丼ものじゃなきゃいけないなら的はずれだけど、きんぴらちょっと刻んで、焼き豚も1センチ角くらいに切って醤油と砂糖で味調えた炊き込みご飯とかどう?
出汁巻き添えて、インゲンの胡麻和え添えたら見た目もそこそこいいと思うんだけど。
ミニトマトはそのままヘタ取って入れとけばいいと思うし。
828 :
ぱくぱく名無しさん:2011/05/18(水) 08:41:35.95 ID:TcK5umwGI
女の三人家族です。
あるものは、豚コマ肉、鶏もも肉1切れ、豚挽肉、鶏挽肉、
人参1本、玉ねぎ(中)5個、ネギ3本、ピーマン3個、ミニトマト10個、キャベツ、レタス、各1玉ずつ、白菜4分の1、
じゃがいも2個、長芋3分の1、さつま芋(中)1個
豆腐1丁、しらたき2パック、カニカマ1パックです。
調味料は大体あります。
前の日は塩焼きそばでした。
よろしく願いします。
829 :
ぱくぱく名無しさん:2011/05/18(水) 09:36:36.67 ID:TcK5umwGI
すいません。卵もあります。7個。
830 :
ぱくぱく名無しさん:2011/05/18(水) 09:37:16.81 ID:TcK5umwGI
すいません。卵もあります。7個。
>>824 気力のないときは栄養うんぬんより気分で選ぶのがいいって話
説明しないと汲み取れないとかねもう
>>828 肉じゃが
焼き葱甘酢漬け
肉豆腐
拍子木切り長芋とカニカマのサラダ仕立て
カレー
シチュー
チキンソテー
豆腐と団子のスープ
ピーマンの肉詰め
スティックサツマイモの素揚げ
つくね
材料被りを考えず思いつくままに列挙
833 :
ぱくぱく名無しさん:2011/05/18(水) 10:52:18.78 ID:TcK5umwGI
こんなに思いつくんですね。うらやましいです。
ありがとうございました。当分は悩まなくて
すみそうです。
大人2 幼児2(3歳と4歳)の夕食
キャベツ 半玉
ジャガイモ 2個
レタス 1玉
きゅうり 三本
ミニトマト 一袋
しょうが 3個
にんにく
ベーコンスライス 2枚
レモン 2個
新玉ねぎ 1個
にんじん 2本
ホタテの貝柱の缶詰 2個
だいこん ほぼ1本
小麦粉
お好み焼き粉
調味料はだいたいあります。
車がなくて買い物にいけないのでこの中でお願いします。
835 :
ぱくぱく名無しさん:2011/05/18(水) 12:26:44.76 ID:b9dRsRnI0
玉葱、キャベツ、ジャガイモ、人参、ベーコンスライスでポトフ
ミニトマトを入れて、トマト風味にしても○
これにご飯を入れてリゾットに
キャベツ、ジャガイモ、玉葱、で野菜炒めに
味噌と、みりんを1:1で合わせ調味料にして味噌の味付けにしても○
大根と人参の煮物
大根、人参、キャベツ、玉葱を使って味噌汁
ベーコン、人参、玉葱、にんにくでピラフに
バター(マーガリン可)で炒めて塩コショウするとピラフに
これをごま油で炒めて塩コショウ、お醤油で味付けすると炒飯に
味付けを濃い目にして、レタスで巻いてたべたり、レタス炒飯にしたり
トマト、きゅうり、レタスでサラダに
カリカリベーコンを乗せて
ベーコン、ジャガイモ、玉葱を炒め、コンソメで味付けしてジャーマンポテトに
836 :
ぱくぱく名無しさん:2011/05/18(水) 12:28:29.41 ID:b9dRsRnI0
>>836 ありがとうございます。
いろいろ作れるんですね。
お味噌汁とサラダとピラフでいきたいと思います。
838 :
ぱくぱく名無しさん:2011/05/18(水) 13:46:21.92 ID:+vbtdWvV0
卵5個・牛乳・合びき肉(解凍中)・絹ごし豆腐
玉ねぎ・じゃがいも・キャベツ・ほうれん草・トマト
男性一人女性一人、買い物は車がないため行けません。
あっさりしていて、遅い時間に食べてももたれないようなモノがいいです。
トマトはいただきもので沢山あるので使えれば幸いです。
調味料はそこそこにあります。
どうぞよろしくお願いします。
あっさり目にとのことなので
>>838 水切りした豆腐と挽肉と刻んだほうれん草を具にして
卵に牛乳少し入れてオムライスに、トマトを煮潰して生ソースする。。
ソースは多めに作って冷凍しておくと大吉。
玉葱、ジャガイモ、キャベツを蒸し野菜にして何らかのディップを添えて。
簡単にマヨネーズでも良いし。
840 :
ぱくぱく名無しさん:2011/05/18(水) 13:59:28.75 ID:+vbtdWvV0
>>839 ふぉおおありがとうございます!
早速作ってみます。
>>827 レシピ丸ごといただきます。彩りがきれいですね。
ありがとうございました。
冷蔵庫にある以下の食材を使い切りたいと思います。
大人2人分の夕食。買い出し可です。
タケノコ 1本 白菜 大1/4 かぶ 3個
トマト 4個 大根(青いほう) 1/2 ブロッコリー 1個
ジャンルは、和洋中イタリアンでお願いします。
調味料はさしすせそ、こしょう、クレイジーソルト、バルサミコ酢、
揚げ油、小麦粉など、日本酒、ドレッシングとケチャップです。
マヨネーズ無。 よろしくです!!
>>843 おおおぉぉぉありがとうございます!!
白菜と豚肉の重ね蒸しは作ったことないので、やってみます!
>>844 本格的に土鍋で、てのもあるけど
耐熱皿に重ねてラップしてレンジでチン、で出来るお手軽料理だよ
ググッたらいっぱい出るから
ま、一回やってみるのがよいかと
二人暮らしです。仕事のあとなのでなるべく簡単なものがいいです
家にあるもの
玉ねぎ、レタス、トマト、バター、炊いたごはん
調味料→片栗粉意外なら大体あります
白身魚を久々に食べたいかなぁ
よろしくお願いします!!!
>>847 えーと、その文面だと買出しもありってこと?
前情報はもっと分かりやすくお願いしたいです。
1.ベーコン、タラの切り身、万能葱を買ってくる
2.ベーコンレタストマトを刻んでバター風味のBLT炒飯
3.タラに小麦粉まぶしてオリーブオイルでムニエルにしてポン酢をかける。
こんなんで。
849 :
ぱくぱく名無しさん:2011/05/19(木) 19:49:36.51 ID:am9Wb1To0
>>847 あらみじんにしたトマトとみじん切りした玉ねぎをバターでいためて
塩コショウで少し味付けする。荒熱をとってマヨネーズであえる
白身魚をムニエルにする
器にレタスの千切り ムニエル トマトと玉ねぎのソースをかける。
十分おいしいと思う。
850 :
ぱくぱく名無しさん:2011/05/20(金) 00:23:53.76 ID:Bt9YO/O8O
白身魚は塩振って酒振ってスライスタマネギとラップしてチン。
レタスとトマトはサラダにすれ。
豚肉カレー用170gが余ってます。期限は今日。
カレー、シチュー、酢豚、揚げ物以外で肉を使い切る献立をお願いします。
和洋中イタリアン可。買い出しはできればなしで。
大人2人の夕食で、材料は
タケノコ 1本 かぶ 3個 トマト 1個 みょうが3個
大根(青いほう) 1/2 ブロッコリー 1個
ジャンルは和洋中イタリアンであっさりめ。
よろしくです!!
豚肉と大根を適当な大きさに切って、
酒・みりん・砂糖・醤油と水をいれて水気がなくなるまで煮含めて和風の煮物にする
しょうががあったらさらに美味しい
かぶ入れても美味しいかも。
後はタケノコのおかか炒めかトマトとブロッコリーのサラダでもつくれば良いかも。
>>852 脂っこいものに飽きたところなので
早速作ってみます。おいしそうですね。
ありがとうございました。
854 :
ぱくぱく名無しさん:2011/05/20(金) 20:00:32.66 ID:r5uUy/hv0
一人暮らしです。時間も遅いので何か簡単なメニューはないでしょうか?
あるのは
むき海老2パック、人参5本、玉ねぎ6個、スライスチーズ1パック、冷凍ご飯
調味料系は基本的なものは大抵あって、コンビニ目の前なので少しなら買い出しもできます
よろしくお願いします
855 :
ぱくぱく名無しさん:2011/05/20(金) 20:11:11.95 ID:0RhZtvo0O
>>854 バターでニンジン玉ねぎエビ炒めて
粉振って牛乳で伸ばす
味付けは塩コショウコンソメ
ご飯に塩コショウしてバター乗っけて上のソースをかけてスライスチーズ乗っけてチン
材料がえびドリア作ってくださいっていう材料だ
>>854 トマトジュース買い足しで
エビ、玉ねぎを炒めトマトジュースと解凍したご飯を
イタリア風リゾットみたいなイメージで
グラタン皿に入れてチーズのせてトースターで焼いてドリア風みたいな
おっと
携帯のがっくし調子わるいから確認せんかったらかぶっちゃった、失礼
まぁイメージ的にはこれが浮かぶよね
858 :
ぱくぱく名無しさん:2011/05/20(金) 20:33:43.33 ID:r5uUy/hv0
>>856 >>857 エビドリア・・・おいしそうですね
さっそくやってみます。
ありがとうございました
>>851 冷凍すればすむこと
まさか期限過ぎたら即効捨ててるとかw
860 :
ぱくぱく名無しさん:2011/05/21(土) 19:35:13.60 ID:6rePWL4bO
月曜日に1歳半くらいの子ども連れて、友達が遊びに来ます
昼ご飯をご馳走することになったんだけど、あまり手がかからなくておもてなしっぽいメニューないですか?
友達は魚が苦手だった気がします
カレー好きらしいけどおもてなしって感じではないよね…
よろしくお願いします
>>860 手巻き寿司かちらし寿司をメインに、お浸しやサラダ、お吸い物
パエリアやパスタ+サラダ、コンソメスープ
ビーフシチューにベーグルやフランスパンとサラダを添える
>>860 豚シャブサラダ ウィンナー盛り合わせ ハンバーグ パン フルーツ盛り合わせ
863 :
ぱくぱく名無しさん:2011/05/22(日) 00:26:06.14 ID:rzu439JiO
>>860です
パンのメニューいいですね!
参考にさせてもらいます
ありがとうございましたー
864 :
ぱくぱく名無しさん:2011/05/22(日) 14:23:46.58 ID:IHOOH9zmO
大人二人でお願いします。
ピーマン1/2個
エリンギ2個
舞茸1パック
エノキ1袋
玉ねぎ1.5個
山芋1/2本
青じそ10枚くらい
人参3本
鶏もも肉1枚
しゃぶしゃぶ用豚肉10枚くらい
海老10尾くらい
調味料は大体あります。買い出しはしない方向でよろしくお願いします。
しゃぶしゃぶ用肉で紫蘇とエリンギ巻いて焼く。味付けはポン酢などお好みで。チーズがあるともっといいかも。
人参ピーマンのきんぴら
玉葱エノキのマリネ
山芋を短冊切りにして盛りつけ紫蘇を散らす。醤油とあればオカカをかける。
舞茸と玉葱の味噌汁
エビとキノコたっぷりのカレー
鶏肉とキノコの炊き込みご飯
鶏の唐揚げ
献立の組み合わせが書いてなかったので、献立関係なく思い付くものを書きました。
>>864 海老、微塵切り玉葱、舞茸でエビチリ風
人参とえのきとピーマンのナムル
チキンステーキ刻み青じそポン酢かけ
残ってる人参と玉葱でお味噌汁
こんな感じでではいかがでしょう?
864です。
沢山のメニューありがとうございます。
豚肉のしそとエリンギ巻き、ナムル、山芋短冊、お味噌汁にさせて頂きます。
本当にありがとうございました。
868 :
ぱくぱく名無しさん:2011/05/22(日) 19:02:18.07 ID:ctnJQ++r0
大人二人です
一品はとりあえず大根飯にしようかなあと思ってます
卵
大根一本
新玉ねぎ2個
山芋半分
冷凍バラ肉
冷凍細切れ人参
チーズ
ピーマン
>>868 卵と新玉使ってお澄まし
にんじんとバラ肉、ピーマン使ってホイコーロー
後は大根被っちゃうけど、薄く銀杏切りにして箸休めに浅漬けかな?
お澄まし作りました!ありがとう
今日の夕飯は夫と二人きり
お豆腐2丁あるので麻婆豆腐にしようと思ったら唐辛子とニンニクはあるものの
コチュジャンがないのでなんかいいメニュー考えてください
なるべく簡単なものでお願いします
玉ねぎジャガ芋にんじんピーマン長ネギもやしミニトマト
オイスターソースチリソースナンプラーあります
872 :
871:2011/05/23(月) 17:34:35.36 ID:5jXHCwtDO
あっ豚コマあります
>>871 豚小間とうがらしニンニク長ネギで
塩味の塩マーボーにして七味を振って食べる。
玉葱とジャガイモの味噌汁もいいかも。
箸休めにモヤシと人参をゆがいて酢醤油で。
874 :
871:2011/05/23(月) 19:04:23.86 ID:5jXHCwtDO
夫婦二人です、今夜の夕食をなにかお願いします。買い足し無しです。
野菜…じゃがいも小3 人参1本 玉ねぎ小1/2 長ネギ約2本 にんにく1カケ
肉…ハム多め ツナ缶
他…卵たくさん 溶けるチーズ コンニャク1枚 油揚げ2枚 チクワ1本 ワカメ
主食は米かスパゲティです。調味料はだいたい揃っていますが、牛乳は切れています。
また、ツナ缶は火を通さない料理でお願いします。
876 :
ぱくぱく名無しさん:2011/05/26(木) 16:08:15.47 ID:XQjmIVgy0
夕食、大人二人でメインは明太子パスタにしようと考えています。
なにかもう一品お願いします。
キャベツ1/2玉
ジャガイモ3個
玉ねぎ1個
ニンニク1個
ロースハム4枚
ソーセージ
絹豆腐
ツナ缶
卵2個
基本的な調味料はあります。
味噌はありません。
>>876 神は言っている・・・
ジャガイモ玉葱ソーセージでジャーマンポテトを作れと。
余裕があったらキャベツと豆腐とハムであっさりスープも作れそう。
>>877 おぉ!神ありがとうございます。
醤油たらして和風ジャーマンポテトにします。
業務用ホワイトソース1キロを頂いて、喜んだのもつかの間、献立に頭を悩ませています。
冷凍のものなので解凍したら早めに使い切りたいです。
普段和食であまりホワイトソース使いません。
大人2人、そのうち私は授乳中です。
宜しくお願いします!
その場合凍ったまま袋の表面をナイフで× ←こんな感じできって凍ったままのソースを適当にきって2人前づつ分けて冷凍すれば良いよ。
使いきりたい場合はシチュウ ドリア グラタン スープとかやね。業務用はくどいから牛乳や生クリームでのばしてつかうのが良いよ。
879です。
残念ながら凍った状態で頂いてしまい、冷凍庫でガチンコチンになってます。
どんな包丁でも切れなさそうで、一体解凍にどんくらいじかかかる事やらってカンジです。
伸ばすと更に使い切るのに時間かかりそうですね。
教えて頂いたメニュー以外にもオススメあったら教えて下さい。
一週間で太りそうだ。
883 :
ぱくぱく名無しさん:2011/05/27(金) 19:16:21.39 ID:zufH+OcT0
生クリーム
牛乳
バター
卵2個
鮭(冷凍半きれ)
かぼちゃ(焼肉用のスライスされたやつが10枚くらい)
たまねぎ
ほたて(冷凍)
とろろ(冷凍)
小麦粉
パルメザンチーズ
米
パスタ
食べるラー油
調味料はオリーブオイルとオイスターソース以外なら大体あります。
一人の夕食です。
生クリームと牛乳を使い切ってしまいたいのですが
カルボナーラ以外思いつかず困っています。
カルボナーラ苦手なのでそれ以外でなにかないでしょうか。
>>883 鮭ホタテ玉葱カボチャでスパゲティグラタン作れるな。
>>882 もう夏だけど……ホワイトソース鍋なんてどうだろう
食べ終わった後リゾットにするとおいしいよ!
家族4人の夕飯の献立を考えています
・豚コマが500gくらい、タマネギが5玉くらい、
白菜とキャベツが1玉くらい、人参が何本かあります。
・母が油っぽい物を嫌いなので、普通に野菜炒めは不可です。
・調味料は一通りあります。
よろしくお願いします。
887 :
ぱくぱく名無しさん:2011/05/28(土) 13:56:07.29 ID:8fUWGgMt0
一人暮らしです
新じゃがいも8
人参5
キャベツ半分
ブロッコリー1
卵3
ベーコン1枚
あります
全部使い切らなくてもいいです
冷凍した米と冷凍ねぎもあります
調味料は一通りそろってます
よろしくお願いします
888 :
ぱくぱく名無しさん:2011/05/28(土) 15:09:33.99 ID:P9+dD4Qo0
>>886 白菜と豚肉ミルフィーユ鍋(交互に挟んで出汁で煮る)
人参も入れたらいい。ポン酢でさっぱり。
>>887 チャーハン(ねぎ・キャベツ・卵)
ジャーマンポテト(いも・ベーコン)
ブロッコリーの卵白和え(中華味)
890 :
ぱくぱく名無しさん:2011/05/28(土) 18:06:37.79 ID:/nHMHvEO0
緊急です
教えてください
生クリームって出来上がった状態のものって売ってるんですか?
いちいちぐるぐる回してつくらないとだめなんですか?
891 :
ぱくぱく名無しさん:2011/05/28(土) 18:51:58.68 ID:/nHMHvEO0
何がものすごい勢いだ
うそつき
土曜の夜ですから!
それ以前に質問内容がスレ違い
わろたw
色々ツッコミ所があるな
俺も一つ
ぐるぐる回すって…それは生クリームじゃなくてホイップクリームだ!
896 :
886:2011/05/28(土) 23:43:06.01 ID:OlVq7toJ0
>>888 ミルフィーユ鍋作りました。家族みんなに好評でした。ありがとうございました。
897 :
ぱくぱく名無しさん:2011/05/29(日) 13:55:24.58 ID:H8PpTYqR0
一人暮らしです
にんじんとじゃがいもと卵が数個
キャベツ1個
キムチとツナ缶もあります
よろしくおねがいします
>>897 鍋に直接キャベツ→ツナ→キャベツ→薄切りの塩胡椒したニンジンじゃが→キャベツてかんじにミルフィーユにして水少しいれてスープの元砕いて蒸し焼きにする
そのまま取り出して切って食べれるる
>>897 小麦粉があったらツナキムチ野菜チヂミが作れる。
ボリュームが欲しければお好み焼きでも良いけど。
小麦粉がなかったら千切りキャベツ一杯添えてキムチオム炒飯でどうだ?