COOKPADのウマーなレシピを紹介しようpart20

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937ぱくぱく名無しさん:2009/02/26(木) 04:43:43 ID:jTrT1unE0
>>935
4人で食うとしても、これだけで、自分の一日の必要脂質オーバーするw
脂ギトギトで食えんわ。
若い人なら、カロリー補給にいいのかもな。
938ぱくぱく名無しさん:2009/02/26(木) 10:46:48 ID:8LhwYU8t0
でも、ひき肉、バター、チーズの組み合わせってよくあると思うけど
非常識なほどの脂質じゃないと思うけど。
チーズのせたハンバーグ程度?
939ぱくぱく名無しさん:2009/02/26(木) 13:08:21 ID:n/3kv65Q0
ダイエット板じゃなくてウマースレなんだから
別に高カロリーでもいいんじゃないのかね
940ぱくぱく名無しさん:2009/02/26(木) 13:46:04 ID:iTcHL/dD0
自分の好みでなければ
作らなきゃいいだけの話。
941ぱくぱく名無しさん:2009/02/26(木) 14:18:24 ID:9dzV9lrRO
脂に過剰反応するのはピザの証拠。
ダイエットに失敗してカリカリしてるんじゃない?
942ぱくぱく名無しさん:2009/02/26(木) 15:06:17 ID:1cDNQzDI0
スレタイが読めない馬鹿が沸いてるだけっしょ
943ぱくぱく名無しさん:2009/02/26(木) 15:47:13 ID:ywVuGjI60
↑読めないバカ
944ぱくぱく名無しさん:2009/02/26(木) 21:16:18 ID:jTrT1unE0
チーズ200gって
シュレッドチーズ一袋以上あるんだけど
全部上にぶちまけるわけか。
脂と炭水化物ミックスで、さぞかし美味しいんだろうな。
945ぱくぱく名無しさん:2009/02/26(木) 21:21:16 ID:riZC2oYV0
流れ読めなくていいですか?
いいですか、ありがとうございます。

簡単!安い!!おいしいゴマドレッシング★
ttp://cookpad.com/recipe/272066
めんつゆがなかったからそこから作ったんだけど、
市販品よりまろやかで美味かった。
普段あんまりドレッシング使わないけど、たまにちょっとだけ欲しいって時にいいかも。
946ぱくぱく名無しさん:2009/02/27(金) 07:22:46 ID:jhwQ+Lb90
ttp://cookpad.com/recipe/695106
チキンナゲット
胸肉を細かくするのがめんどいけど美味しい
1センチ角くらいでも十分ナゲットナゲットしてたから
適当でもOKぽい
947ぱくぱく名無しさん:2009/02/27(金) 07:50:06 ID:LRHIPdsx0
ひき肉つかえばいーじゃん。
948ぱくぱく名無しさん:2009/02/27(金) 11:54:53 ID:jhwQ+Lb90
今度ひき肉でやってみるよ
それでも同じようにウマーだったら
またここで報告する
アドバイスありがとう
949ぱくぱく名無しさん:2009/02/27(金) 13:17:42 ID:2Ha1+r/50
ひき肉だとハンバーグみたいになってナゲットぽさが出ないんじゃね?多分
950ぱくぱく名無しさん:2009/02/27(金) 16:53:43 ID:Hjroeka+0
ひき肉に角切り肉を混ぜるといいよ
951ぱくぱく名無しさん:2009/02/28(土) 19:10:58 ID:CbannEKb0
つくれぽ10人達成!に載ってたので
納豆と塩昆布のごま油和えみたいなの作ったら
マズかった(つ∀`)
952ぱくぱく名無しさん:2009/02/28(土) 23:55:29 ID:NLhgIcM+0
スレタイ1000回音読しろ
953ぱくぱく名無しさん:2009/03/01(日) 00:15:02 ID:my6Y07MH0
シチューの素はもういらない!!これでOK
http://cookpad.com/recipe/340598
普通にシチューの素で作ったほうが簡単で美味しい
でも何十円かは安上がりかもw

ニラ?もやし?挽肉?のオイソイソー酢炒め
http://cookpad.com/recipe/448880
ひき肉半分、もやし2倍で作ってちょうど良かった
酸っぱくてご飯に合う

きのこと枝豆のヘルシー豆乳キッシュ
http://cookpad.com/recipe/728250
アッサリしてるようでしっかり目の味で美味かった
中の具を変えても良さそう
954ぱくぱく名無しさん:2009/03/01(日) 19:53:24 ID:Kjv7UOIn0
そのシチューは安上がりだけど美味くない…ってことなのかな
955ぱくぱく名無しさん:2009/03/02(月) 01:56:47 ID:sGbEJqlj0
俺は結構そのシチュー好きだけどなぁ
土鍋で保温調理してる。
956ぱくぱく名無しさん:2009/03/02(月) 08:40:26 ID:64NC3CNk0
シチュー、このレシピを参考にした訳じゃなく、昔からうちはこういう作り方してる。
素材の味を活かした料理なので、
市販のルーに慣れた人は物足りなく感じるかもしれない。
そういう人は、チーズを投入すると良いかもしれない。
957ぱくぱく名無しさん:2009/03/02(月) 09:20:53 ID:0Nwvjriu0
ルーを使わないシチューは普通この作り方だよね?
うちも昔からこういった作り方。
958ぱくぱく名無しさん:2009/03/02(月) 12:42:46 ID:QW/VuJt4O
レシピ見たけど、バター使ってないし
小麦粉も炒めてないからコク不足なんじゃないかと思う。

そこを変えるだけでも美味しくなると思うよ。
959ぱくぱく名無しさん:2009/03/02(月) 14:26:27 ID:0Za0gUrB0
普通のホワイトソースからの作り方じゃないから
たしかにコクがないだろうね
やっぱりバターで小麦粉を炒めてそこに牛乳入れつつ
のばしていくやり方の方が美味しいと思う
960ぱくぱく名無しさん:2009/03/02(月) 15:01:58 ID:M6HyWe7w0
うちの姉ちゃんは最後にバターと小麦粉練ったものを入れて
コクととろみを調節してるけど最初にバターで炒めればいいんだね
961ぱくぱく名無しさん:2009/03/02(月) 15:53:31 ID:2I1dH5ME0
シチュー普通においしかったよ。
ルーとあまり変わらなかった。
はじめにバター入れたのが良かったのかも?
そんなことよりかぼちゃが溶けてホワイトじゃなくてカボチャ色のシチューになってしまったorz
962ぱくぱく名無しさん:2009/03/02(月) 18:22:52 ID:tYqHWwad0
>>960
それはブールマニエ
963ぱくぱく名無しさん:2009/03/02(月) 19:40:12 ID:w+wdJSwk0
小麦粉を炒めないで作ると、小麦粉独特の臭いが残りそうな気がするんだが。
964ぱくぱく名無しさん:2009/03/02(月) 21:27:03 ID:T+0v5Psq0
皆作ってないのに想像で叩きすぎW
965ぱくぱく名無しさん:2009/03/03(火) 09:55:29 ID:DFdfvLtBO
>>964
叩いてる訳じゃないんだよ(´・ω・`)
>>953の「素の方が美味しい」発言があったからレシピを見て
「コク不足なのかなぁ?」と思って書いた。
昔、小麦粉を炒めないで作るホワイトソース作った事あるし
その時、すごくコクが無くて美味しくなかった経験も踏まえて
バターや小麦粉などの点を書いたんだ。
レシピを叩くつもりは無かったんだけど
叩いてる様に見えちゃったなら、ごめんなさい。
966ぱくぱく名無しさん:2009/03/04(水) 20:36:52 ID:6n3Z5GYcO
たん
967ぱくぱく名無しさん:2009/03/05(木) 02:03:51 ID:IqLOAeNgO
ふんわり卵の親子丼
http://cookpad.com/recipe/62546

自分が単に料理知識不足だったのかもしれませんが、
この通りに作ったら段違いにおいしい丼が出来ました。
丁寧に説明されているのが初心者にはありがたかったです。
968ぱくぱく名無しさん:2009/03/05(木) 02:12:41 ID:MpLXqaGF0
>>967
作り方見てきたけど、鶏肉薄すぎw
自分はパスだな
969ぱくぱく名無しさん:2009/03/05(木) 14:57:17 ID:JInyTXqg0
さっそくケチつけたがりが現れたな。
970ぱくぱく名無しさん:2009/03/07(土) 02:01:54 ID:rq8pfxqf0
くまんちの人気No.1◇ジューC手羽揚げ
http://cookpad.com/recipe/187795

ジューシーだけど、漬けダレに酢も沢山入っているのでさっぱり。
にんにくが効いて少しピリ辛でおいしかったです。
971ぱくぱく名無しさん:2009/03/08(日) 19:56:44 ID:DF1DGkJj0
炊き込むチャーハン
http://cookpad.com/recipe/518369

ちゃんとパラパラになって美味しかった。
次はチャーシューで作ってみたい。

972ぱくぱく名無しさん:2009/03/08(日) 23:53:44 ID:RXsIDx/00
誰か次スレよろ
973ぱくぱく名無しさん:2009/03/09(月) 11:25:53 ID:EGdCF4kh0
すみません
パート2にしてしまいました
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/cook/1236565300/

もしだめなら
誰か立て直してください

974ぱくぱく名無しさん:2009/03/09(月) 21:16:50 ID:ldllwwmV0
>>967
その方胃癌で亡くなったんだよね。結構いい感じのレシピ多いのに。
つくれぽも届いてんだろうなぁ。合掌。

>>973
乙です。
パート2わろたw
975ぱくぱく名無しさん:2009/03/10(火) 00:51:21 ID:ZfbNnyB7P
>>974
ええっ、亡くなったですか?
私が無知なだけかもしれないけど日記も結構参考になったのになぁ・・・
976ぱくぱく名無しさん:2009/03/10(火) 03:10:39 ID:IYwKjaat0
>>974です。

本家サイトの方で胃癌の療養食とか、ククに載せてるレシピについても色々書いてて、結構充実したサイトだったよ。
今見たらもう無くなっちゃってるみたいだけど、日記や掲示板もあって賑わってた。
私は、ロムってるだけだったけどね。もう随分前の話。

スレチすいません。以上です。
977ぱくぱく名無しさん:2009/03/10(火) 14:01:21 ID:UGslirxF0
978ぱくぱく名無しさん:2009/03/10(火) 15:37:11 ID:kfkJaGcZ0
死んだ人の話はもういいよ、なんか辛気臭くなるし
979ぱくぱく名無しさん:2009/03/10(火) 16:13:10 ID:b26a51Xh0
>>978
スレチだからやめよう でいいのに
そんな酷い言い方をわざわざしなくても・・・
980ぱくぱく名無しさん:2009/03/10(火) 16:19:37 ID:efN2yPvLP
安心して
>>978が死んだ時はしんきくさいから家族もすぐ話題にしなくなるよ
981ぱくぱく名無しさん:2009/03/10(火) 22:01:38 ID:TL4Ipap+0
>>979
>>980
おまえらもな。












そして俺もな
982ぱくぱく名無しさん:2009/03/10(火) 22:41:33 ID:b26a51Xh0
>>981
そんな寂しいこと言っちゃいかんよ
983ぱくぱく名無しさん:2009/03/11(水) 01:34:54 ID:in3RP9L10
玉ねぎ焼き
http://cookpad.com/recipe/290896
簡単で美味しい。マヨとポンズが合う。
2年以上作り続けてます。
984ぱくぱく名無しさん:2009/03/11(水) 02:19:06 ID:B7OkpBx8O
>>537
これを炊飯器で作ってみたけど美味しかった
985ぱくぱく名無しさん:2009/03/11(水) 18:28:58 ID:cyMSi9xM0
>>983
ずっと前にみていつかやろうと思ってたの思い出したわ。
今日の晩飯それにするよ。実家から玉ねぎ大量に送られてきたし
986ぱくぱく名無しさん
>>57
>>56
これ作った!甘辛くて美味しい!
けど味が濃すぎてめちゃくちゃ喉が渇いた。
もうちょっと薄味がいい。