生クリームがあまってしまいました

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1ぱくぱく名無しさん
生クリームを作ろうにも、泡立て器もなく、一度開封してしまったので早く食べないと悪くなるし…
もったいないので、これで何かできればいいと思うんですが…
何かいい料理法あれば教えて下さいm(_ _)m
2ぱくぱく名無しさん:2008/04/08(火) 19:30:09 ID:3uCyJ5RqO
さつまいもに(茹でてお湯を捨てる、そしてつぶす)砂糖、生クリーム入れてぼてっとしたらアルミカップに入れてオーブン170度くらいで10分。
スイートポテトはいかが?

パスタにタラコと生クリーム絡めて塩胡椒してノリを散らせばうまーですよ。

どうかな?
3ぱくぱく名無しさん:2008/04/08(火) 20:25:03 ID:C//y1yTw0
鶏肉を白ワインでにて仕上げに生クリーム。
4ぱくぱく名無しさん:2008/04/08(火) 20:30:24 ID:EM07ZWm00
残った生クリームの使用法
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/cook/1065589204/l50
5ぱくぱく名無しさん:2008/04/09(水) 00:00:00 ID:6FsAbPMrO
オムレツ焼くときに生クリームも入れるといいよ(・∀・)
コーヒーに入れたりね
6ぱくぱく名無しさん:2008/04/09(水) 00:26:29 ID:HMpXS9970
この間生クリーム使わないで1週間経っちゃったから、ビンに入れて
ひたすら振ってバターにしたよ。生クリームの倍くらいの容量のビンに
してね。次の日は筋肉痛になるよ。   ……痛かったよorz
7ぱくぱく名無しさん:2008/04/09(水) 20:41:07 ID:wjn4fzgx0
食品用ビニールに流し込んで
口を縛ってなるべく薄くして冷凍
凍ったらパキパキ折っておくか、使うとき折る

使い道は料理など
カレー・シチュー・ポタージュなどのコクづけ、ココアのプラスアルファ
ホットケーキミックスにチョイ入れたらなかなかよかった
半年くらいは余裕
8ぱくぱく名無しさん:2008/04/09(水) 21:43:47 ID:FGk6dEAE0
重複なんだから削除依頼出せよ
9ぱくぱく名無しさん:2008/04/09(水) 22:36:41 ID:t/1z17Ov0 BE:482748375-2BP(0)
普通にカルボナーラでも食えばいいだろ。
10ぱくぱく名無しさん:2008/04/10(木) 03:23:38 ID:b3EQRC2VO
ジャムを一匙混ぜる。
スプーンでくりくりしてたら泡立てたみたいに固まってくる。
そのまま食う。
ヨーグルトに混ぜても旨い。
11ぱくぱく名無しさん:2008/04/10(木) 11:11:54 ID:tZgynoe1O
中出氏もの撮れ
12ぱくぱく名無しさん:2008/04/10(木) 16:26:03 ID:its/FS6qO
今日テレビで観た朝食作りの名人は
スクランブルエッグに三分の一カップも生クリーム入れてた(卵二個に対し)
旨いんだろうが高カロリーだよな
13ぱくぱく名無しさん:2008/04/11(金) 00:02:47 ID:Iy6n941eO
ツナとホールトマトと似てトマトクリームパスタ
14ぱくぱく名無しさん:2008/04/11(金) 00:31:23 ID:dEl2UJNVO
炒め玉ねぎと細切りじゃがいもにアンチョビを混ぜ
生クリームをまわしかけてオーブンで焼く
15ぱくぱく名無しさん:2008/04/11(金) 03:32:52 ID:MdamCpJ0O
キャラメルクリーム作ってパンにぬって食べると良いよ
16ぱくぱく名無しさん
今はやりの生キャラメルでも作ったらいいよ。