1 :
こまったちゃん:
和食が嫌いな彼の母に手料理をご馳走することになりました。
見た目がキレイで手が込んでそうに見える
レシピを詳しく教えてください
3 :
ぱくぱく名無しさん:2007/01/15(月) 02:39:28 ID:vc9kRPIM0
和食が嫌いって…。日常、何食べてますのん?
何で和食が嫌なのんよ?
>和食が嫌いな
これだけで教える気にもなれんな・・・・。
国籍が違うんじゃね
6 :
ぱくぱく名無しさん:2007/01/15(月) 03:05:34 ID:qNbZik57O
今日餃子作って、具だけ余ってしまったんだけど何か良いアイデアないですか?
7 :
ぱくぱく名無しさん:2007/01/15(月) 05:46:19 ID:CGlbTP1oO
白玉粉を平らにして、具を入れて丸く包み込む、ちょっと大きめなミートボールって感じ。コンソメやチキンスープ、野菜も入れてもOKスープとしていかがですか。
8 :
ぱくぱく名無しさん:2007/01/15(月) 07:29:39 ID:PSg16vOn0
ソテー用の豚肉は、焼いてから冷凍と冷凍しといて焼くのとどっちが日持ちしますか?
>>1 ピザ サラダ ミートローフ 肉や魚のロースト
カナッペ テリーヌ パスタ グラタン ケーキ
>>6 中華風ハンバーグ 肉団子 オムレツ
野菜や卵と炒める マーボー 肉味噌(麺や丼の具とか、レタス手巻きなど)
炒飯 焼きそば 手羽餃子 中華風メンチ
10 :
ぱくぱく名無しさん:2007/01/15(月) 07:55:08 ID:eQyoFkn+O
とりあえずスーパーでもコンビニでも惣菜買って盛り付ければ?
それなんて仲間由紀恵のドラマ?
一、二品ならわからないだろうと思います
13 :
ぱくぱく名無しさん:2007/01/15(月) 10:13:14 ID:glbwcLuQO
>>8 普通お肉は焼かずに小分けして冷凍しておくでしょう。お刺身や練り製品も冷凍焼けしてしまうから、なるべく早く食べた方がよいです。
>>13 でも冷凍でも微生物はしなないから、焼いてからのほうが良いかと思ったので・・・
15 :
ぱくぱく名無しさん:2007/01/15(月) 10:38:40 ID:CGlbTP1oO
肉の旨みがなくなっちゃう。冷凍食品のように急速冷凍できないから。
教えてクンでスマソ
コロッケの具が有るのですが
コロッケ以外の料理に利用できないかな?
>>16 ・ハンバーグみたいな形にまとめて、衣を付けないまま、フライパンで焼く。
周りに小麦粉薄くまぶすとなお良し。(衣付けて同じに焼くのも有り)
・餃子の皮で包んで揚げる。焼いてもいいけど、揚げのが美味いとおも
・オムレツの具
・レタスに包んで食す。具にソースをチョットかけ
・食パンに厚目に塗ってフライパンで両面焼く。トースター焼きなら上にチーズ
・サンドイッチの具。焼きサンド。マヨ混ぜもお好きなら
…こんなんどうすか?他にも美味いレシピあると思うけど。
…想像してみればレシピは無限大。料理たくさんして、応用博士になってね
18 :
ぱくぱく名無しさん:2007/01/16(火) 09:49:57 ID:p+aFRnIL0
牛骨スープで適当に材料煮込んで、コチュジャンと唐辛子ぶち入れた料理を喜ぶんじゃないか?
猫さえ入ってればご馳走
20 :
ぱくぱく名無しさん:2007/01/29(月) 07:51:11 ID:x5+LR8/FO
市販のマヨネーズ使うと母親キレるよ
21 :
ぱくぱく名無しさん:2007/01/29(月) 08:51:26 ID:buptPzBgO
ご飯を3合炊いたのですが、間違って2合分の水しか入れてませんでしたorz
このご飯どうにか再生できないでしょうか
23 :
ぱくぱく名無しさん:2007/01/29(月) 09:15:56 ID:rTXeTr+C0