●●●じゃがいも料理　3個目●●●

茹でて皮むいたら表面が黄緑になってました・・
とりあえず芽と表面を捨てて塩で食いました。

２０個ほど貰ったので明日はここで話題の団子にして消費します

次スレのテンプレには是非とも塩じゃがレシピを入れてくれ
語り継いで行きたいくらい旨すぎる！

テンプレないがな

>>953
テンプレ作って貼っとけば誰かが使って次スレ立ててくれるかもしれんぞ

久々に作ろう。

新ジャガを皮ごと煮て、皮ごと食べたら
すごく苦くてエグい味がして食べられません。
でも捨てるのもったいない。
どうやったら中毒にならずに食べられますか？

>>957
芽のところをしっかり取ってたら滅多に中毒しないと思います。
えぐいと感じるなら皮を全部剥いて捨てるのも選択肢の一つ。

>>957
気持ちはわかるがもうマルチすんなよ


さてポテトスープでも食うか

焼きも揚げも美味しいけど、煮るのも美味しいよね。

シンプルに粉ふき芋が１番好きだ(*´Д`)
ポテトサラダを作るために茹でたらいつのまにか粉ふき芋で食ってるｗ

じゃがいもをよく食べる国の料理といえば？
アイルランド・イギリス・オランダ・チェコ・旧ソ連系・その他
何かお勧めがあったら教えて下さい。名前だけでいいです。
作り方は検索しますので・・・。

>>962
じゃがいも消費量世界一はベラルーシだと聞いたことがある。
ベラルーシ、じゃがいも、料理でググってみてください。

つるつるのメークインしか好きじゃない・・
男爵まずいわ。じゃがいも好きじゃないのかも。

>>962
ドイツを忘れてもらっちゃ困るぜ！

ロックオン・ストラトス、狙い撃つぜ！

じゃがいもの原生地を忘れてないか？
アンデスあたり？

「ジャガイモとインカ帝国」つー本に詳しいけど、原産地のじゃがいもは種自体が全然違う。
当然利用法は海を渡った先と違いすぎてどうも。あまり参考にならないぽ。

レッドアンデスってじゃがいも売ってたけど、これとかは向こうのじゃがいもに
近いんでないだろか？

実はレッドアンデスのアンデスは安心ですぅの略であり・・・それはメロンっすねｻｰｾﾝ

×安心ですぅ
○安心です
なんか語尾に変なの付いた・・・

レッドアンデス食べてみたけど、これだったらインカの雫の方がウマイな。

インカのめざめじゃなかったか？

インカのいのりだろ

インカと来たら、
マンコカパックとケツアルコアトル。

インカの涙だろｗ

小じゃがを皮のまま揚げてフライパンへ、
バター、にんにく、砂糖、醤油、バジルをからめる(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

切ったじゃがいもをひたひたぐらいの水に入れて沸かす、沸騰したら砂糖醤油酒投入(砂糖醤油は分量同じにして酒は少なめ)、その後ツナ缶投入、しばらく煮詰める→安くてｳﾏｰ

朗報。
例の塩肉じゃが、肉がなくてもオイシイ！

うちでは豚バラ薄切り後入れ方式を採用していて、
じゃがいもだけ先に火を通します。
塩とニンニクだけで既においしいです。

スープは麺汁に、崩れたじゃがいもはマッシュポテト的に利用。

あ、お酒も必ず入れてね。

貧乏だから肉無しでやってみるﾉｼ

肉が入ってなかったら肉じゃがじゃなくね？
芋煮じゃね？

>>981
正論すぎて困る

>>331
の塩肉じゃがは、にんにくケチるとこくが薄く…orz
でもｳﾏー

塩強め、水少なめで。

いも

980過ぎたので誰か次スレ頼む〜
自分、規制中なんでorz
良かったら>>331の塩じゃがをテンプレ入りお願いします！

次スレ

●●●じゃがいも料理　4個目●●●
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/cook/1237447787/

スレ立て久しぶりで緊張した

>>987
超乙！
次スレテンプレ糞ワロタｗ

肉なしで作ってみようかな？
新スレ立て乙です

この前思いつきで作ってみたレシピ

たまねぎ
塩
こしょう
いも
ごま油
サラダ油
かつおぶし（粉）
めんつゆ

いもを茹でておく→フライパンでサラダ油入れてたまねぎを炒める
切ったいもを入れ塩・こしょう・かつおぶし・めんつゆで味付けしてしばらく焼いて完成

>>990
簡単で美味そうなんで今日の昼飯にします。
じゃがいもいっぱいもらったんだ(^ω^)

うめー

うめー

そんなにうまいかじゃがいもが

>>994
うまいよ！新じゃがの照り煮さいこー

育てやすい
簡単に食える
そこそこ栄養ある

完璧だね

ここまで来てもなかなか消化されないねｗ

まんじゅう食いながら焼酎うめぇな

まんじゅうこわーい

これからもじゃがいも

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