蜂蜜を使った料理教えて!!

1�`入りの蜂蜜を8本貰いました
喜んでパンに塗って食べてたけど
全然無くならないし、飽きてきた･･･
誰か蜂蜜使った美味しい料理教えて下さい

２

蜂蜜レモン、蜂蜜ミルク、ホットケーキ、ヨーグルト、コーンフレーク
以上俺の知識の全て

蜂蜜はミイラの防腐剤に使ったりするくらい長持ちなものだから、
10年くらいかけて普通に消費すれば？

純蜂蜜なら腐らないから、あわてずに甘味料として使えばいい。
うちはしょうがのはちみつ漬け作って、煮魚や角煮の味付けに使ったり、
ホットミルクに入れたりしてるな。
酒飲むならこんなのも面白いかもよ。
蜂蜜酒 ミード MEAD
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/sake/1137067407/

女体舐め

蜂蜜は野菜の煮物に甘味をつけたいときに入れてるよ
ちょっと若いカボチャを煮つけにしたい時なんかに
仕上げに入れるといい感じにコクが出ておいしくなる

調理以外だと、今なら種抜いた柚子を丸ごとスライスして
蜂蜜に付けておく「はちみつ柚子茶」もいいかもしれない

フレンチトーストに砂糖減らして蜂蜜入れたりする。
水切りしたヨーグルトにかけて食べるのウマイ。
パンにバナナのスライスのせて、蜂蜜かけてオーブントースターで焼いたのもイケる。
お菓子作ったりするなら、砂糖のかわりに蜂蜜使ってもいいと思う。
肉料理に使うのもなんかあった気がする。

昔、コンビニに蜂蜜入れた牛乳が売ってたよね。
こっそり好きだったよ。

なんか美味しそうなのがいっぱい(n´∀`)η
しかも蜂蜜って腐らないんだね〜。
ちょっとずつ消費していったらいいんだって思ったけど、結構邪魔だ
というか、これって瓶から小分けにして使うのかな？
今は直接スプーン入れて使ってるけど減ってきたら届かないよね？
それより衛生面で良くない気がしてきた(ﾟ∀ﾟ;)
皆さんどうやって使ってるんですか？

普通にｽﾌﾟｰﾝですくってる
底の方になってきたら長いのでやってる
でもほんとは小分けにするのが正解じゃない？
あーﾊﾁﾐﾂﾄｰｽﾄ食いたくなってきた･･･

http://www.rakuten.co.jp/richware/607534/643357/643367/690794/#757201

こういうのに入れ替えれば良いよ。
注ぐところが工夫されて蜂蜜特有の液だれがかなり防止される。

>12
1じゃないけど、それいいね！しかも安いし使いやすそう
今まで100均の入れ物使ってたよ。早速買いに行ってこよ
ちなみに蜂蜜でお勧めの料理はテリヤキチキンかな

蜂蜜をお湯で溶いてイーストをいれ放置しておくと、おいしいサイダーができるよ。

今日はちみつトーストたべた(*^艸^*)
一枚はカリカリに焼いたあと塗って、もう一枚は塗ったあと焼いて。どっちもおいしかった。塗ってから焼くほうは表面がジュクジュクになっていい匂い。唐揚げの下味にも蜂蜜つかうよ

>>13
けど、ちょっとはたれるよ。
指で舐めてるけど。

うちはセコイから最初からこのタイプの容器に入ってる蜂蜜を買って、
その後も詰め替えて同じ容器を使ってる。

http://www.rakuten.co.jp/8383bee/257377/257384/#328116
こういうのね。
うちのはもっと安いのだけど。
近所のスーパーで1000円くらいだったかな？
けど、専用のハニージャーと比べるとカッコ悪いなあｗ

料理とはいわないけど、のどの痛みに効く「大根はちみつ（はちみつ大根とか大根あめともいう）」
1. 1cm角に切って密閉容器に入れ、大根が浸るまではちみつを入れる。
2. フタをして３時間ほどで大根のエキスが出てさらさらになったら大根を取り除いて冷蔵庫に保存。

http://www.rakuten.co.jp/canmi/551432/565593/#590815
このタイプの下から出るやつ使ってる人いる？
今、蓋とスプーンが一体化してるハニージャー使ってて、
見た目はかわいいんだけど使い勝手がいまいちで。

友達がご飯炊くときに蜂蜜少々入れるって言ってた
勇気がないから試してないけど、美味しいのかな〜？
私は砂糖代わりに蜂蜜で紅茶飲んでる

これか

蜂蜜酒 ミード MEAD
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/sake/1137067407/l50

なんか戸棚整理してたら、
>>19のタイプのハニージャーがでてきた。
もらい物かな？
ちょっと安定感が足りない気がするが、
次回の蜂蜜補充の時に使ってみよう。

>>20
蜂蜜入りごはんは、カレーに合うらしいよ
自分はミルクティーに入れてる

>23
ﾎｰ蜂蜜ごはんはｶﾚｰに合うんですか！
そう聞いたら美味しそうに思えてきたw
でもｶﾚｰ作るときにﾙｰに蜂蜜入れてる事思い出した
意外に蜂蜜って使えるもんだね〜。

豚の味噌漬けや生姜焼きに、入れてみるのはどうだろう

>25
生姜焼き良さそう(ﾟ∀ﾟ)今度やってみよっと
今日大根炊くときに砂糖少なくして蜂蜜入れてみた
味見の時点では美味しかった！後は味を含ませて晩飯に食う時が楽しみ
後はビスケットにつけて食べるのが好きやわぁ

大根美味かった(´ω｀)
なんかいつもより良く味がしゅんでて柔らかく出来てた
蜂蜜効果か、大根が良かったのか…
でもこれから大根炊く時は蜂蜜入れると思う
砂糖より体に良さそうだしね！
しかし、このｽﾚ人いないね…

>>1　
はちみつは正しく保存すれば3300年程保つので、
のんびり消費すれば良いと思います。

3300年!?蜂蜜って凄いね〜！
梅干しみたいに価値もあがるのかなぁ？年代物最高級蜂蜜とか
さっき確かうちにも蜂蜜あったはずと探し出したら
ブドウ糖70%蜂蜜30%の蜂蜜シロップなるものが出てきた
これはさすがに3300年は無理だろうな…
って賞味期限2年前にきれてた…どうやって処分したらいいのやら(´Д｀)

ブドウ糖も蜂蜜も腐るもんじゃないので、食えるとは思う。
蜂蜜なんて大昔は防腐剤だったし。
アレキサンダー大王の遺体は
黄金の棺桶の中で蜂蜜漬けにされて長距離輸送したそうだ。

死んで蜂蜜漬けにされるのも嫌だなぁ…。
でも蜂蜜レモンは好きだ！

誰か豚の角煮に蜂蜜使ってる人いる〜？

食パンにリンゴのスライス乗っけてハチミツかけてトーストしたら美味しかったよｰ☆

>>32
強烈な味で余していた蕎麦蜂蜜の消費にはもってこいだった
豚肉にプスプス穴を開けて蜂蜜まぶして1日置いておくのが(・∀・)ｲｲ!!

>>34
サンクスコ。今度試して報告しますよ。普通のレンゲ蜂蜜だけどね。

最近ここのｽﾚみてから砂糖使う料理は蜂蜜でやってみてる
っていっても煮物ばっかりだけど。
今のところ特に失敗はないけど、やっぱり相性悪い物もあるのかな？
なんか科学反応おこして苦くなっちゃうとか…
逆に素材を柔らかく出来たりとかもありそうだけど、実際はどうかな？
ちなみに今日は肉じゃがしたけどなかなか美味い

ついでに明日は>33のを試してみる予定。ｳﾏｿｰ

チキンバーに塩こしょうして小麦粉まぶして
フライパンで焼く、こんがり焼けたら
はちみつ＆しょうゆ＆レモン汁のタレをからめる

>>30
にゃはは、それうまそうだな

>38
ﾁｷﾝﾊﾞｰってどういうやつ？手羽先みたいな形のやつ？
まぁどんな形のﾁｷﾝでも美味しそうな気もするけど。
ちょうど胸肉あるから晩飯に試してみよかな

今日蜂蜜入れて筑前煮作った！んまかった！
ホットミルクにも入れて飲んだ！んまかった！

うちは砂糖置いてないです
炒め物も煮物も、紅茶や珈琲も全て蜂蜜だよ
砂糖の代わりに蜂蜜使えば何作ってもｳﾏｰだし体にも良いよ

昨日、豚の角煮にブラウンシュガーの替わりに蜂蜜を入れてみたけど
すごく良かったよ。ブラウンシュガーや黒糖より角煮に向いているんじゃまいか。
焦げ付きもなかったし、味がまろやか。
うちは糸こんにゃくとニンジンも入れて煮るんだけど、味のしみこみ具合が
非常に良かった。

他の目的で初めて買ってきた蜂蜜
今までどうやって使っていいかわからなかったけど
普通に砂糖代わりに使えばいいんだね！
恐るべし蜂蜜

養蜂農家も砂糖買わないっていうね。

風邪ひいて、おろし生姜と蜂蜜お湯で溶いて飲んでる

なんかイイ。

ショウガを蜂蜜に漬け込んでもいいよ

ドレッシング作るとき入れるとまろやかになるよ。
オリーブオイル、塩、コショウ、レモン汁（酢よりお勧め）＋ハチミツ
が基本。

鶏唐揚げ作る時の下味というか、まず蜂蜜を塗って10分おいてから下味をつけると肉がやわらかジューシィになる。

他のチキン料理、特に焼く調理の時も塗っておくと美味しい。
少量なのであまり味の邪魔にならない。

>49
今日のXmasメニューで唐揚げする時にやってみてかなりﾏｲｳｰでした！
鶏には何でもいけそうだけど、他の肉はどうなんだろ？
豚はまぁ良さそうだけど、牛にも合うかな？
うちも今ある砂糖が切れたら蜂蜜オンリーで行く予感

ポテサラに蜂蜜を少量いれるとうます

柚を薄切りにして蜂蜜かけてしばらく置いておくとウマイ物が出来上がる。
柚を良く洗って横に半分に切って種を箸などでほじくりだす。
(この種は捨てないで皮・実と一緒に蜂蜜づけにする、と、周りにｾﾞﾘｰ状のものができるので、
これはこれでしゃぶるとうんまいwプチ珍味w)
横半分にしたやつを縦に薄切り。それらを保存容器等に入れ蜂蜜を適当にかけて放置。
白い部分が透きとうってきたくらいが食べ頃。
お茶受け、ご飯の箸休め、酒のアテにもなる〜。パンにも合うよ〜ウソっこﾏｰﾏﾚｰﾄﾞだよ〜。

ｳﾏｿｰ

あ

手羽先唐揚げの蜂蜜タレ付け。
うまいよ

風呂でマッサージに使うとツルツルになる

ごめん、料理じゃないけど

蜂蜜漬けの大根は日持ちしませんか？
調子に乗って５００g漬け込んでしまった

きなこあめ? 懐かしい駄菓子やの味。

深めの容器にはちみつを入れる。(容器の1/3以下で)
レンジでチン。
ものすごく、ぶくぶくして水位が上がりますので深い容器で。
きな粉投入!
まぜまぜして打ち粉(きな粉で)した板の上で棒状にし食べ易い長さにカットして出来上がり。
カットした断面にもきな粉まぶすとくっつかないでヨシ。
あら熱が取れたら食べごろです。すぐに食べないでねー火傷するよ。

ここに蜂蜜酒の作り方が・・酒税法とのからみがあるので自己責任で。
http://www.gingin.ne.jp/ng/g_data/29index.html

http://sports2.2ch.net/test/read.cgi/entrance2/1172640708/31


神サイト

そこよりここの方が参考になる。
自宅警備員 詰所
ttp://filerogue69.hp.infoseek.co.jp/
★☆★▼自家醸造総合▲★☆★【猿酒7】
http://food7.2ch.net/test/read.cgi/sake/1164403007/

ミードスレ（猿酒から派生）はもう貼ってあるみたいだな。
香辛料を入れるとメセグリンになることや酵母の栄養（蜂蜜はほぼ糖質で貧栄養）
などの基礎知識が書かれていない事からも参考にならんわ。

最近はまってるのは
バルサミコ酢＋レモン汁＋はちみつ＋粗びきコショウ
これを混ぜたドレッシング
サラダオイルを足してもいいかも
更に＋岩塩で、レタスとパプリカとグレープフルーツと生ハムをあえて冷製パスタにしてもおいしいよ!
はちみつの甘さがすごくあう

この季節の変わり目に風邪引きかけた時の１品。
ウイスキーをお湯で２：５くらいで割って、はちみつを適当に入れて寝る前に飲む。
はちみつはあまり甘くならない程度でいい。
お湯割りがコップ一杯の場合、ひとたらしくらい。小サジで１杯か２杯。
よくかき混ぜて溶かすのがポイント。
これは風邪引きかけてんなって時に飲むとてきめんに効果を発揮するよ。
寒けがあって熱っぽいとか、鼻水が今日はやたら出るなとかの時。

酒に害以外の効果は無いし、蜂蜜は単なる糖質。
飲み物としてならともかく、風邪予防や健康効果などとして飲むのは
精神的に偽薬として働く思い込みのある貴殿だけであろう。失礼=3

ハニージャーほしい(*^艸^*)

酒は適量なら薬になる場合もあるし、蜂蜜は糖質だけじゃなく様々な栄養が入ってるよ…

適量なら薬？百薬の長などと迷信を語りだされても熊るのだが、
飲まないより健康になる根拠？？？？ってなんすか。あと栄養？
入っているのは微量であり無いの如きを誇張しているだけに過ぎん。
その結果はttp://food.tokyo.jst.go.jp/で分かることぞ。失せよ痴れ者めが。

あ〜、ほんと栄養って適当だよねえ。
熱源になるから栄養って意味なら蜂蜜は優秀だ。終わり。

アホか、ミネラル類は微量で十分なんだよ

ついでに小匙1、2程度で何の効果あるんだか。
自分の非科学的妄想で病人に酒をのませたり貶める書き込みはやめましょう。
自分一人で勝手にやっててね〜♪（←殴）

>>69
やあ白痴くん。
必要量に対して微量であり微粒元素の供給源にならないという点を>>67で確認いただきたい。

十分じゃねえか、おまえは蜂蜜だけで生きていくつもりか

で？
蜂蜜でミネラル補給、蜂蜜で健康、蜂蜜には糖質だけじゃなく様々な栄養が入ってるよ
なんてことを書き込む人がいることが間違っていると証明されたので終了ね。
今後そのような迷信は書き込まないように。

補給はできるだろ、補給は
おまえは蜂蜜に恨みでもあるのかと

必要量に対して微量であり微粒元素の供給源にならないという点を>>67で確認いただいたわけだが、何の供給源になるというのか。
しかもパン塗ったりスプーン数杯の蜂蜜で。さっさと説明しろ。

糖類の中に潜む雑味に関心を抱き使用するというのならまだしも、
蜂蜜を領地に使う場合には砂糖が不健康で蜂蜜なら健康だからなぁ？
ミネラル補給に蜂蜜を使うと体の血液がサラサラになってガッテン？
糞が蜂蜜に栄養だの健康だの蜂蜜で健康食品だの適当な根拠ない
健康食品糞業者まじうぜーし、糞ﾌｰﾄﾞﾌｧﾃﾞｨｽﾞﾑのゴミに洗脳された子羊
お前らの脳みそすっからかんで中身に詰まってんん蛆虫じゃね？
なんでこんな糞情報に踊らされて信じちゃうのかなぁほんとイラ×２する
うらあああああああああああｧｯｰｰｰ!!!ざけてんじゃねえーぞーくぬあぁ〜

微量元素については100gはちみつ取れば十分量取れるものがあるぞ。
それでスプーン2,3倍なので補給という意味しかないのだが。

あと正しい知識を広めたいなら2chなんかでやるよりテレビに出る方向を考えた方がいいぞ。
2chで攻撃的な書き方しててもあおり返されるだけだし。

1/10も取れま千円。ソースはブルドッグ？
こういう商法ﾏﾁﾞうぜぇ
ttp://www.rakuten.co.jp/neo-natural/613980/657274/
オーガニックマヌカハニーの主要栄養成分
　100ｇ当り
カリウム（ｍｇ）１３２．４
カルシウム（ｍｇ）５．１７
マグネシウム（ｍｇ）２．８５

蜂蜜を使おうが使わまわいが健康云々に影響しないってことだ。
っとにうぜえゴミクズやな

ソースはここ
ttp://www.tokyo-eiken.go.jp/issue/health/06/1-2.html

マヌカは匂いが微妙だ

な〜んだ。やっぱ蜂蜜で微粒元素は取れないね。
下らんことで時間割きやがって糞健康厨が・・・・！蜂蜜焼酎のｱﾙ中ﾊﾝﾏｰで死にさらせｗｗ

健康になるとは一言も言ってないのに・・・

すまん。俺が間違ってた。勘違いだ。
ついつい蜂蜜健康厨が沸いてて頭にきてたんで大人気なく思い込みで連投してしまったわい。
今日が33歳の誕生日でキリバンｹﾞﾄｰな感じだから、パンケーキ作って蜂蜜掛けて食ってくる
(´･ω･｀)迷惑掛けたｯｽ＞ＡＬＬ

>l1YvPElN0
ま、そういうこともある。
誕生日おめ。

なんか難しい話でついていけなかった…。
勘違いであそこまで興奮できるのもすごいね

>>79
> 蜂蜜を使おうが使わまわいが健康云々に影響しないってことだ。
> っとにうぜえゴミクズやな

それは変でしょ。実際に風邪予防に役立っているというレスがあるんだからサ。
君の態度はぜんぜん科学的じゃないね。つーか馬鹿だろおまえ。

ホントに蜂蜜が風邪予防に役立ってるのか？
対照実験でもしたのか？

ちゅうか、いきなり興奮して変なレスする人も根は悪くないんだね。

ま、単発ＩＤで頑張ってよｗ

>>89
俺の事か？
２ｃｈの事まだよくわからんから単発IDの意味を間違ってとらえてるかもしれんが、
俺は鉄のフライパンスレで恥をさらしたものだｗ

まぁまぁ。餅ケツ。
マターリいこうぜ！？

ナンプラーに付け込んだ手羽中をフライパンで揚げるように焼いて、
最後に蜂蜜を絡めて食べる料理が郁恵井森のデリデリキッチンで紹介されてた。
まずそうだけど、うまいって言ってた。

ガイヤーンのアレンジだな
蜂蜜のみじゃなくてタレみたいにしてなかったか？

最後に絡めるのは蜂蜜のみだった。
「調味料がナンプラーと蜂蜜だけなのにこんにおいしいんですね〜」
が印象的だったから。
ガイヤーンの蜂蜜のタレはどんななの？

ガイヤーンは蜂蜜のタレじゃないんだが、チリソース(甘いけどスパイシー)を付ける
うまいぞ

ありがとう。
ナンプラー漬けの手羽中にチリソース？
うまそ

>>96
ガイヤーンの作り方はこちら
ttp://www.kcat.zaq.ne.jp/ekko/gaiyang.html
ttp://ethnicdaisuki.cool.ne.jp/recipe-003.htmhttp://ethnicdaisuki.cool.ne.jp/recipe-003.htm
ttp://www1.fbs.co.jp/cgi-bin/mentai_recipe.cgi?mode=show&no=2024

ごめんね、スレ違いでごめんね
Ｊ(´-`)し かーちゃん、インターネッティングってよくわからなくて・・・

ありがとう。携帯だったから面倒で聞いちゃったけど先にぐぐればよかったね。
とてもここで説明できそうな内容じゃないわ。
難しい

これが元ネタかなぁ
ttp://cookpad.com/mykitchen/recipe/279517/

それってTeriyakiじゃね？

照り焼きにナンプラーやオイスターソース、レモングラスなんぞ使わんだろ

>>100
言い得て妙なり！
エイジァン風照り焼きだ。

日本はアジアじゃないと申したか？

>>103
アメリカの隠れ州だとおもてた。

単にアジアっつうと南アジアや東南アジアになんじゃね。
日本なら日本風って言えば良いんだし、日系米人が開発したTeriyakiのアジア味。

そこは和風と言って欲しいところ

Yahoo?

亜風（AHOO）

えと、流れ豚切り…ｽﾏｿ

田舎から酒粕を大量に送ってきたもんで、鍋一杯に甘酒作ったんだ。
で、このスレで「蜂蜜を砂糖代わりに」と読んだんで、砂糖をいつもの半量にして、蜂蜜を投入してみた。(砂糖と蜂蜜、おろし生姜少々)

……( ﾟдﾟ)ｳｩﾏｧｧｧー！
何コレ。ほっくり、こっくり…最高〜(´∀｀*)もう、砂糖だけの甘酒は飲めんです。
ﾊﾌﾊﾌ良いながら、あっちゅー間にお茶碗３杯飲んじゃったーよ。蜂蜜入り甘酒、是非お試しあれ。

Metheglin (Saki Mead) だね。

ゆず茶
自宅で国産の蜂蜜でつくる

私はよくレモン使ってホットはちみつレモンつくるよ
寒い冬の朝にフーフーいいながら飲むの
体がじんわり温まってなんか幸せ(*´∀｀*)

集団失踪
http://news.ameba.jp/2007/04/4299.php

肉の付け込みに使うと
美味しい。
焼肉とかスペアリブとか。焼く時，ちょっと焦げやすくなるけど砂糖とは，また違った風味になります。

風邪ひいて咳がとまんね
確か蜂蜜使って飴みたいなのあったよね？
誰か教えて

>>115
大根をサイコロ状に切って蜂蜜に漬け込む。
出来上がった汁を飲む。（原液が厳しければ、お湯か水で割る）

お大事に。

ttp://www.yomiuri.co.jp/national/news/20070514it01.htm
「純粋はちみつ」に加糖の疑い、公取委が不適正表示で調査

はちみつ商品に関する適正表示を推進する社団法人「全国はちみつ公正取引協議会」（東京都中央区）の定期検査で、
規約に反して人工甘味料などの混入が疑われる商品が、過去７年間で延べ１２０点、
検査対象の約２割に上っていたことが、読売新聞の入手した資料でわかった。

いずれも「純粋はちみつ」のラベルを付けており、「偽はちみつ」が出回っている可能性がある。
同協議会は、各業者に注意や警告しただけで十分な調査をせず、検査結果も公表していない。
公正取引委員会では問題を重視し、調査に乗り出した。

中国産ニセ蜂蜜の恐怖

＜もうひとつ、市場のニセモノ率が高い食品。ハチミツだ。
２００６年、中国のハチミツ市場の７割がニセハチミツだと推計され、
２００６年の１０大食品安全問題にもとりあげられた。
中国で生産されるハチミツは８万�d、でも売られているハチミツは
２５万�d。この差を埋めるのがニセハチミツのはず、というのが根拠だ。
このニセハチミツ、水飴やデンプンにハチミツ香料と色素がまぜてある
だけ、とかというならまだ、許せるが、すごいのが硫酸とか尿素を添加
した硫酸ハチミツ。＞
ttp://finance.sina.com.cn/roll/20060323/0000610209.shtml

ちょっとすれ違いだけど
蜂蜜を常食している人はそうでない人に比べスズメバチにさされやすいと聞いたことがあります。

時期が時期なんでみなさんご用心を。

ソースくれ

どこで見たのか思い出そうとしてみたらwikipediaでした……あてにならねー

ニセ蜂蜜横行
「「純粋はちみつ」に加糖の疑い、公取委が不適正表示で調査」
ttp://www.yomiuri.co.jp/national/news/20070514it01.htm

野菜スープにトマトを入れてみたんだけど酸味が強い。
はちみつを入れるのって、酸っぱさを抑えるのに有効ですか？

聞く前にやってみればいいじゃん〜

本物でも怖い中国産ハチミツ

異性化糖で水増ししていることも消費者を騙す不法行為だが、それ以上に
恐ろしいのは、現在日本で流通しているハチミツの９割以上を占める中国産に
頻繁に抗菌剤（ミツバチが病気にならないように薬剤噴霧）が検出されること。
神戸や横浜の検疫所や都府県の衛生研究所ではこれ常識。食品衛生学会でも
あんまり騒ぐと菓子業界に波紋起こるので発表すらタブー。なぜ国も問題放置？
マスコミが突っ込むとハチミツ業界は瀕死におちいる。
良識ある業者は早めに自己対策を講じたまえ。私利私欲に走るな。
某食品分析機関在籍者

カナダ産のラズベリー蜂蜜ｳﾏｰ

>>125
貴重な情報・提言をありがとう
心して蜂蜜の購買・使用にあたります

ラズベリー蜂蜜ってラズベリーの味するの？

>>128
普通に蜂蜜の味ですが、なんかの花(?)みたいな香りがうっっっすらする
トーストに発酵バターと一緒に食うとｳﾏｰ

今見つけたんだけど、山田養蜂場のホームページにたくさんはちみつレシピが載ってた!!
これ見て明日の晩ご飯決めようかな〜

ttp://www.yomiuri.co.jp/national/news/20070828i506.htm
中国産“純粋はちみつ”に人工甘味料、協議会が業者に警告

社団法人「全国はちみつ公正取引協議会」は２８日、
会員業者の「秋山養蜂」（静岡県藤枝市）の商品から
人工甘味料が検出されたとして、公正競争規約に基づき警告したと発表した。

協議会によると、この商品は、中国産レンゲはちみつ。
昨年１月に約２８５０キロのはちみつを仕入れ、瓶詰めするなどして販売していた。
調査の結果、人工甘味料は中国から輸入された時点ですでに混入していたが、
秋山養蜂は十分な品質検査を行わず、純粋はちみつとして販売していたことがわかったという。

同協議会を巡っては、過去７年間で検査対象の２割の商品に人工甘味料などの
混入疑惑が浮上しながら、内部処理にとどめていたことが今年５月に発覚。
協議会は昨年度の調査で陽性反応が出た１３商品について再調査していた。

（2007年8月28日14時2分 読売新聞）

>122 のその後かな？
http://www.asahi.com/national/update/0828/TKY200708280215.html
人工甘味料の原因は「ハチのエサ」　公取協が調査結果

>「全国はちみつ公正取引協議会」（東京都中央区）に加盟する１３社が販売していた
>「純粋はちみつ」から、人工甘味料の成分が検出された問題で、再検査と追加調査を
>していた同協議会は２８日、調査結果をまとめ、公表した。
>大半は「ハチのエサに含まれていたものだった」と断定し、会員業者がはちみつの中に
>後から甘味料を加えた事実は「認められなかった」としている。

ま、後付の言い訳はいくらでもできると

★☆★▼自家醸造総合▲★☆★【猿酒9】
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/sake/1182105156/

これだな

ちょいと質問を

肉を蜂蜜で漬けて保存食化できますかね？

ハチミツに漬けるだけじゃ無理だろ

>>131
蜂蜜食べておならがプープーでるようになったら、人工甘味料が入ってることを疑ったほうがいいよな

>>136
ヘエヘエヘエヘエヘエヘエヘエヘエヘエヘエヘエ

中華蜂蜜、糞安いからなｗ
なんか水増ししてても文句いえないだろ。

信頼できそうなのは異様に高い。が、味もまるで違うんだよなｗ

危険な中国産食品 (雑誌掲載一覧)
http://www.zasshi.co.jp/OYAKU/data/oyaku06172002083101.html

「健康食品蜂蜜」のまやかし　日本の蜂蜜の9割を占める「中国産蜂蜜」の正体
http://iori3.cocolog-nifty.com/tenkannichijo/2007/05/2_9_e7f9.html
危険な中国産食品 (雑誌掲載一覧)
http://www.zasshi.co.jp/OYAKU/data/oyaku06172002083101.html

「健康食品蜂蜜」のまやかし　日本の蜂蜜の9割を占める「中国産蜂蜜」の正体
http://iori3.cocolog-nifty.com/tenkannichijo/2007/05/2_9_e7f9.html