952 :
ぱくぱく名無しさん:2007/05/18(金) 11:25:02 ID:wqzSIZ0v0
>>944 ウマイよねー、そのチキンライス。
でもモモで作るほうが個人的には好きかな。
チキンカツは良くやるだろうが、チキンカツ丼にして食ってるびは俺くらいだろうな
胸肉、玉葱、玉子があったら、普通は親子丼にしちまうからな
ミンチにして焼いて食う
956 :
ぱくぱく名無しさん:2007/05/20(日) 00:19:18 ID:YFBBieW+0
>>953 チキンカツやった翌日は、チキンカツ丼にしたり、チキンカツサンドにするよ
957 :
ぱくぱく名無しさん:2007/05/20(日) 00:21:19 ID:YFBBieW+0
>>947 その人の鶏レシピ、マジウマーだよね
私はぷりぷりてりてりチキンとかって名前のヤツがすき♪
>>897は、やったことないからやってみる
けど、胸ではやったことないや・・・
>>953 私も
>>956に同じってことでw
>>956>>958 チキンカツサンドって味はどうしてます?
私は、なんちゃってタルタルを野菜側でカツはトンカツソースくぐらしてる
でもなんかしっくりこない味
ダイエット対策のヘルシー料理に鶏胸使ってるわけだが・・・
チキンカツとか美味そうじゃねぇかお前ら!!
タルタルだのトンカツソースだの・・・クソー!食いてぇ!
揚げない唐揚げとかチキンカツでも食えばいいじゃないか
962 :
ぱくぱく名無しさん:2007/05/20(日) 15:20:17 ID:50hHGvfh0
マジレスすると手羽(胸肉)はタタキ以外は
まずくて食えない
でもタタキは生だからこわー。
>>962 手羽は広い意味で胸肉を含めたものらしいが、ここでは胸肉のみを扱ってます。
ところで料理苦手か?
美味しくする調理法はいくらでもあるが。
964 :
ぱくぱく名無しさん:2007/05/20(日) 15:41:06 ID:t6rqnhceO
俺の場合チキンカツは、
二枚に切った肉にタルタルソースとチーズ(とろける)を挟んで揚げる。
そうすれば食べるときにソースの水分で湿らないし噛んだ時のジューシー感もいい。
手羽は出汁もとれるぐらい美味しいところだが・・
>>959 チーズカツにするか、熱いうちにとろけるチーズを
乗せて挟んだり(味は塩コショウかケチャップか
オススメは少し醤油を垂らすだけのも美味しいよ)
買ったチキンカツの時はレモンと塩コショウにマヨか(マヨなくてもいい)
マヨケチャップのオーロラソースか、サウザンドドレッシング
とか、気分で替えてますねー
チーズとタルタル一緒だとしつこくないか?
カツサンドはオタフクソース最強
969 :
ぱくぱく名無しさん:2007/05/20(日) 17:20:30 ID:WT6J9g3oO
胸を減らさず痩せたい時って肉がよさそうだよね。。。
胸と腹が等しく出てる場合は巨乳って言うなよデブ乙
ムネ肉が乳になると思い込んでるのがまた来たか
>>969 内臓ならともかくムネ肉は「脂肪分の少ないただの肉」だからな
ていうかまずはちゃんと食べて運動しろよ。それ意外のダイエット法はまったく無意味
で、乳のことは痩せてから考えてください
胸肉で胸はつくだろ。この大胸筋を見てくれ。
>>971 別に運動してないとも乳になるとも書いてないじゃん。
ただよさそうって言ってるだけなのになんでそんな過剰反応してんの?禿てるのか?
学食のめぬーにやたら胸肉のチキンカツ多し。
チキンカツ丼も、卵とじにしてあったり、なんかのソースかけてあったりして、
ちょっとずつ違うけど毎日存在している。
対して豚肉やら牛肉はあまりない。
その胸肉ヘビーローテーション体制がどうしてなのかと思うと悔しくて買えない。
学食のくせに値段高すぎるよ。まじで。なのでお弁当にしてもってくのさ。
ところでそのチキンカツ、トマト系のソースとも合うね。
先日、業務スーパーにいったら、もも肉はどどどーっと余ってるのに、胸肉は完売御礼だった。
この擦れは世間にはあまり知らせたくないなあ。
>>975 値段が倍位違うしね
倹約して自炊してる人も肉は胸肉ばっかりと言ってた
うちのスーパーはむね肉2kgで660円、もも肉は2kg1680円だ。
倍ってレベルじゃねーぞ!w
>>977 うちのスーパーってことは、
お前が勝手に倍以上の値段つけてるんだろ!
うちの近くのスーパーはもも肉の方が安いな。何故かももは解凍ものしか無い。
久々にチーズチキンカツ作ったけどやっぱ美味い
業務スーパーの2kgって、冷凍してあるやつだよね?
あれって一回解凍してまたちょこちょこ冷凍するのってまずいよね、やっぱり…
一気に食べきる自信がないから買えない
982 :
ぱくぱく名無しさん:2007/05/22(火) 02:14:01 ID:DoOMXiPoO
2Kg使用していますが、買ってきてそのまま自然に半解凍させて一切れずつサランラップで小分けにしてからまた冷凍すれば便利ですよ。
うちの近くのスーパーは以前胸肉2キロで580円だったのに最近680円になった
冷凍してないやつだから家に帰って一切れずつビニール袋に入れて冷凍してる
今まで鶏肉にしか興味がなかったけどふと興味が湧いて豚肉と牛肉のコーナーも覗いてみた。
胸肉でチキン南蛮作った。
ウマー。
チキン南蛮スレの1のレシピはすごいね。
保存にビニールとかラップではよく破ってしまっていたので
クッキングシートをジャバラにしてそこに挟んで冷凍してる
くっつかない
>>986 ちょうどラップ破れて困ってたんだ
クッキングシートとはいいこと聞いた。
揚げずにチキン南蛮作ったら不味いかな。
揚げたらその時点で食っちまうし、何より揚げ物したことないから怖い
>揚げたらその時点で食っちまうし、何より揚げ物したことないから怖い
矛盾してないかw
「食っちまうし」→「食っちまうだろうし」
ご迷惑をおかけした関係者の方々に、訂正してお詫びします。。。
>>989 そもそも、どうやって揚げずにチキン南蛮を作るのさ?
南蛮味と鶏肉が好きなんだよ・・・
995 :
ぱくぱく名無しさん:2007/05/22(火) 13:41:49 ID:4/Ex2YrY0
>>994 素直に酢チャーシューでも作ってマヨネーズかければいいよw
996 :
985:2007/05/22(火) 14:30:55 ID:bj3FTxlr0
>>988 そうそう、そのスレ。
だれか次スレ頼む。
ホスト規制で立てれなかった。
>>709-
>>710をテンプレに入れてくれると大変有難い。
個人的な意見なので別にいれなくてもいいけど。
乙!
あ…テンプレおわたと思って書き込んじまったスマソ(´;ω;`)
1000なら
安くて美味しい鶏胸肉は永遠に皆の味方:*:・。,☆゚'・:*:・。,ヽ(・∀・)人(・∀・)ノ ,。・:*:・゚'☆,。・:*:
1001 :
1001:
このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。