鶏胸肉・鶏むね肉・鶏ムネ肉の料理 3

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952ぱくぱく名無しさん:2007/05/18(金) 11:25:02 ID:wqzSIZ0v0
>>944
ウマイよねー、そのチキンライス。
でもモモで作るほうが個人的には好きかな。
953ぱくぱく名無しさん:2007/05/19(土) 18:26:05 ID:93bggpc40
チキンカツは良くやるだろうが、チキンカツ丼にして食ってるびは俺くらいだろうな
胸肉、玉葱、玉子があったら、普通は親子丼にしちまうからな
954ぱくぱく名無しさん:2007/05/19(土) 19:37:06 ID:VxoBXxcj0
ミンチにして焼いて食う
955ぱくぱく名無しさん:2007/05/19(土) 22:10:39 ID:K4TmTskZ0
>>953
美味そう。
今度作ってみようかな
956ぱくぱく名無しさん:2007/05/20(日) 00:19:18 ID:YFBBieW+0
>>953
チキンカツやった翌日は、チキンカツ丼にしたり、チキンカツサンドにするよ
957ぱくぱく名無しさん:2007/05/20(日) 00:21:19 ID:YFBBieW+0
>>947
その人の鶏レシピ、マジウマーだよね
私はぷりぷりてりてりチキンとかって名前のヤツがすき♪
>>897は、やったことないからやってみる

けど、胸ではやったことないや・・・
958ぱくぱく名無しさん:2007/05/20(日) 02:58:19 ID:pgKgMMo10
>>956
チキンカツサンド美味しいよね
959ぱくぱく名無しさん:2007/05/20(日) 05:01:54 ID:f63Ph2og0
>>953

私も
>>956に同じってことでw

>>956>>958
チキンカツサンドって味はどうしてます?
私は、なんちゃってタルタルを野菜側でカツはトンカツソースくぐらしてる
でもなんかしっくりこない味
960ぱくぱく名無しさん:2007/05/20(日) 12:52:35 ID:BaC/G5b00
ダイエット対策のヘルシー料理に鶏胸使ってるわけだが・・・

チキンカツとか美味そうじゃねぇかお前ら!!
タルタルだのトンカツソースだの・・・クソー!食いてぇ!
961ぱくぱく名無しさん:2007/05/20(日) 13:33:08 ID:yIKR7S860
揚げない唐揚げとかチキンカツでも食えばいいじゃないか
962ぱくぱく名無しさん:2007/05/20(日) 15:20:17 ID:50hHGvfh0
マジレスすると手羽(胸肉)はタタキ以外は
まずくて食えない
でもタタキは生だからこわー。
963ぱくぱく名無しさん:2007/05/20(日) 15:24:59 ID:BjJ7l3Bl0
>>962
手羽は広い意味で胸肉を含めたものらしいが、ここでは胸肉のみを扱ってます。
ところで料理苦手か?
美味しくする調理法はいくらでもあるが。
964ぱくぱく名無しさん:2007/05/20(日) 15:41:06 ID:t6rqnhceO
俺の場合チキンカツは、
二枚に切った肉にタルタルソースとチーズ(とろける)を挟んで揚げる。
そうすれば食べるときにソースの水分で湿らないし噛んだ時のジューシー感もいい。
965ぱくぱく名無しさん:2007/05/20(日) 15:45:42 ID:pmAPd61E0
手羽は出汁もとれるぐらい美味しいところだが・・
966ぱくぱく名無しさん:2007/05/20(日) 15:59:44 ID:VkjLiZq00
>>959
チーズカツにするか、熱いうちにとろけるチーズを
乗せて挟んだり(味は塩コショウかケチャップか
オススメは少し醤油を垂らすだけのも美味しいよ)

買ったチキンカツの時はレモンと塩コショウにマヨか(マヨなくてもいい)
マヨケチャップのオーロラソースか、サウザンドドレッシング
とか、気分で替えてますねー
967ぱくぱく名無しさん:2007/05/20(日) 16:04:10 ID:FEYNNhLs0
チーズとタルタル一緒だとしつこくないか?
968ぱくぱく名無しさん:2007/05/20(日) 16:46:50 ID:YUmIm5og0
カツサンドはオタフクソース最強
969ぱくぱく名無しさん:2007/05/20(日) 17:20:30 ID:WT6J9g3oO
胸を減らさず痩せたい時って肉がよさそうだよね。。。
970ぱくぱく名無しさん:2007/05/20(日) 17:54:42 ID:f9GUAwCq0
胸と腹が等しく出てる場合は巨乳って言うなよデブ乙
971ぱくぱく名無しさん:2007/05/20(日) 21:09:10 ID:S9Y6+ClJ0
ムネ肉が乳になると思い込んでるのがまた来たか>>969
内臓ならともかくムネ肉は「脂肪分の少ないただの肉」だからな

ていうかまずはちゃんと食べて運動しろよ。それ意外のダイエット法はまったく無意味
で、乳のことは痩せてから考えてください
972ぱくぱく名無しさん:2007/05/20(日) 22:45:37 ID:yIKR7S860
胸肉で胸はつくだろ。この大胸筋を見てくれ。
973ぱくぱく名無しさん:2007/05/20(日) 23:50:02 ID:rfMeOEgyO
>>971
別に運動してないとも乳になるとも書いてないじゃん。
ただよさそうって言ってるだけなのになんでそんな過剰反応してんの?禿てるのか?
974ぱくぱく名無しさん:2007/05/21(月) 00:45:54 ID:O8mFiJKr0
学食のめぬーにやたら胸肉のチキンカツ多し。
チキンカツ丼も、卵とじにしてあったり、なんかのソースかけてあったりして、
ちょっとずつ違うけど毎日存在している。
対して豚肉やら牛肉はあまりない。
その胸肉ヘビーローテーション体制がどうしてなのかと思うと悔しくて買えない。
学食のくせに値段高すぎるよ。まじで。なのでお弁当にしてもってくのさ。
ところでそのチキンカツ、トマト系のソースとも合うね。
975ぱくぱく名無しさん:2007/05/21(月) 02:54:32 ID:KKh7MJFY0
先日、業務スーパーにいったら、もも肉はどどどーっと余ってるのに、胸肉は完売御礼だった。
この擦れは世間にはあまり知らせたくないなあ。
976ぱくぱく名無しさん:2007/05/21(月) 03:43:43 ID:If4m1tAZ0
>>975
値段が倍位違うしね
倹約して自炊してる人も肉は胸肉ばっかりと言ってた
977ぱくぱく名無しさん:2007/05/21(月) 16:02:42 ID:KynEzNRL0
うちのスーパーはむね肉2kgで660円、もも肉は2kg1680円だ。
倍ってレベルじゃねーぞ!w
978ぱくぱく名無しさん:2007/05/21(月) 20:36:56 ID:OUGnftRT0
>>977
うちのスーパーってことは、
お前が勝手に倍以上の値段つけてるんだろ!
979ぱくぱく名無しさん:2007/05/21(月) 22:07:29 ID:kba+FuAV0
うちの近くのスーパーはもも肉の方が安いな。何故かももは解凍ものしか無い。
980ぱくぱく名無しさん:2007/05/21(月) 22:41:24 ID:PuLdZ9i/0
久々にチーズチキンカツ作ったけどやっぱ美味い
981ぱくぱく名無しさん:2007/05/22(火) 01:39:04 ID:3v4XTmQS0
業務スーパーの2kgって、冷凍してあるやつだよね?
あれって一回解凍してまたちょこちょこ冷凍するのってまずいよね、やっぱり…
一気に食べきる自信がないから買えない
982ぱくぱく名無しさん:2007/05/22(火) 02:14:01 ID:DoOMXiPoO
2Kg使用していますが、買ってきてそのまま自然に半解凍させて一切れずつサランラップで小分けにしてからまた冷凍すれば便利ですよ。
983ぱくぱく名無しさん:2007/05/22(火) 03:18:30 ID:fX6LBfKn0
うちの近くのスーパーは以前胸肉2キロで580円だったのに最近680円になった
冷凍してないやつだから家に帰って一切れずつビニール袋に入れて冷凍してる
984ぱくぱく名無しさん:2007/05/22(火) 03:31:36 ID:PHP+o3hM0
今まで鶏肉にしか興味がなかったけどふと興味が湧いて豚肉と牛肉のコーナーも覗いてみた。










985ぱくぱく名無しさん:2007/05/22(火) 09:17:23 ID:bj3FTxlr0
胸肉でチキン南蛮作った。
ウマー。
チキン南蛮スレの1のレシピはすごいね。
986ぱくぱく名無しさん:2007/05/22(火) 09:40:44 ID:cirMP16b0
保存にビニールとかラップではよく破ってしまっていたので
クッキングシートをジャバラにしてそこに挟んで冷凍してる
くっつかない
987ぱくぱく名無しさん:2007/05/22(火) 10:54:17 ID:4/Ex2YrY0
>>986
ちょうどラップ破れて困ってたんだ
クッキングシートとはいいこと聞いた。
988ぱくぱく名無しさん:2007/05/22(火) 11:17:03 ID:+3DGA86T0
>>985
チキン南蛮の(゚д゚)ウマーな作り方 2
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1169544579/

ここ?
チキン南蛮が完成されて、報告すれになって過疎ってるよねw

おいらも作ったけど、おいしいよね
989ぱくぱく名無しさん:2007/05/22(火) 12:30:14 ID:yqHPj42B0
揚げずにチキン南蛮作ったら不味いかな。
揚げたらその時点で食っちまうし、何より揚げ物したことないから怖い
990ぱくぱく名無しさん:2007/05/22(火) 12:40:43 ID:EQoyX2HO0
>揚げたらその時点で食っちまうし、何より揚げ物したことないから怖い
矛盾してないかw
991ぱくぱく名無しさん:2007/05/22(火) 13:07:58 ID:ZMdpX64+0
>>989
何かへんだぞ
992ぱくぱく名無しさん:2007/05/22(火) 13:14:10 ID:yqHPj42B0
「食っちまうし」→「食っちまうだろうし」
ご迷惑をおかけした関係者の方々に、訂正してお詫びします。。。
993ぱくぱく名無しさん:2007/05/22(火) 13:22:53 ID:EQoyX2HO0
>>989
そもそも、どうやって揚げずにチキン南蛮を作るのさ?
994ぱくぱく名無しさん:2007/05/22(火) 13:32:40 ID:yqHPj42B0
南蛮味と鶏肉が好きなんだよ・・・
995ぱくぱく名無しさん:2007/05/22(火) 13:41:49 ID:4/Ex2YrY0
>>994
素直に酢チャーシューでも作ってマヨネーズかければいいよw
996985:2007/05/22(火) 14:30:55 ID:bj3FTxlr0
>>988
そうそう、そのスレ。


だれか次スレ頼む。
ホスト規制で立てれなかった。
>>709->>710をテンプレに入れてくれると大変有難い。
個人的な意見なので別にいれなくてもいいけど。
997ぱくぱく名無しさん:2007/05/22(火) 15:04:08 ID:gacld/dr0
新スレ立てた。
ttp://food8.2ch.net/test/read.cgi/cook/1179813803/l50
これからテンプレ貼ります。
998ぱくぱく名無しさん:2007/05/22(火) 15:15:53 ID:4/Ex2YrY0
乙!
999ぱくぱく名無しさん:2007/05/22(火) 15:17:32 ID:4/Ex2YrY0
あ…テンプレおわたと思って書き込んじまったスマソ(´;ω;`)
1000ぱくぱく名無しさん:2007/05/22(火) 15:19:15 ID:4/Ex2YrY0
1000なら
安くて美味しい鶏胸肉は永遠に皆の味方:*:・。,☆゚'・:*:・。,ヽ(・∀・)人(・∀・)ノ ,。・:*:・゚'☆,。・:*:
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