オージービーフで美味いステーキ

初めてオージー肩真ロース　ステーキで食った

こんなもん売るんじゃねー
味のしないゴムだった
二度とくわねー

>>932
オージーの肩ロースって柔らかくて美味いじゃん
買った店が悪いんじゃね？

国産霜降りステーキより、赤身のオージーステーキの方が好きだわ

塩コショウだけで
魔法のフライパンで焼けは
何もしなくても美味いわ

>>932
熟成がほとんど進んでなかったんだろ。
選ぶときにちょっと赤黒いのを選ぶとましだよ。
あと下味だね。
でもオージーだから期待はしないでね。

でもいったんオージーになれると病み付きになる

流石にそれは俺に当てはまらないw
間違って買っちゃったよオージーw
臭いよオージーマズイよオージーw

オージーも見極めないと難しいよな
1枚380円のオージー肩ロースとか、不味くてとても食えたもんじゃない
オージーの場合、牧草を食わせてる牛もあって、それが臭いの原因
ちなみにアメリカ産は穀物飼育のみなので、うまいまずいがあっても、オージーのような臭さはない

オージーは、どの段階まで牧草で育てたかによってレベルが異なって、
完全に穀物飼料、最後の100日以上を穀物飼料、最後の200日を穀物飼料、全部牧草とか種類がいろいろある。
なるべく最後の穀物飼料の期間が長いほうが臭みが少ないわけだが、
そこまで表示してるスーパーは皆無なので、どこで買ったかによって違うわけだが、
そんなまで把握している人は少ないので、ネット上のオージーの評価はバラツキがあって、まったく参考にならない。
マズイのはマズイし、美味しいのは美味しい、ちょっと臭みがあるけど慣れるといいねだと、
ロンググレインフェド（長期穀物飼料）なんだね、ぐらいのことしか言えない。

ふーん。

ふふふ

誰かマヨネーズに漬けて焼いてみた人いる？イメージ的には旨そうなんだが。

>>938
アメリカは糖蜜飼育が主流なんじゃないの？
養鶏場廃棄物(鶏の糞尿)に糖蜜をかけたものを牛に食べさせるんだけど
鶏の飼料に牛の肉骨粉を使用しているのでこれが問題視されている。
アメリカンビーフの霜降りは、鶏糞をごまかす為にかける糖蜜のせい。
まあたしかに、鶏糞の主成分は穀類かもしれないけどさ。

>>942
どちらにしても牧草でないから臭くないってことだろ

>>943
いや、アメリカの畜産のやり方は悪趣味過ぎると言いたいの。
こんなことやってる限り、アメリカ産食品なんて買えねー。
たまに、糖蜜霜降りの牛肉を和牛と書いて売ってる店あるけどね。
まあそんな店からは二度と買わない。

俺はグラスフェッドのほうが味が濃くて好き。
グレインフェッドは味が薄い。

>>944
和牛は種類だから外国産でも和牛
和牛でない肉を和牛と売っているのなら告発したほうがいい

オージーが臭いとか言ってる人は脂身取り除いてないからだろ？
ちゃんと手を加えれば高級霜降りより遥かに柔らかくおいしくなる。
むしろ和牛の方が臭いし油っぽくて気持ち悪い。
霜降りはせいぜいしゃぶしゃぶや牛丼など煮込み用だ。
焼いて食べるのは赤味肉が一番おいしいと神様が決めたんだよ。

さすがにそれはないなw

その辺のスーパーで売ってるＡ−４やＡ−５程度を
高級霜降りと思ってるんじゃないだろうな

>>947
高ければ、高くなるほどまずくなって栄養バランスも悪くなるって
もはや罰ゲームだよな。　でもコーナーにただで牛脂が置いてあるという矛盾ｗ

良い肉は火を通しすぎると脂が主張しすぎてまずいが、
レアだと最高に美味。

オージービーフって後味が牛乳みたいで嫌だわ、臭い

オージービーフってさ、焼いてる時に不快な臭いがするw
それを食ったら、また違った不快な臭いが鼻を抜けるw
何なのこの肉w
かなり前に食ったマトンも、確かこんな感じだった記憶があるw

ハワイで食った肉の印象は硬いとおもったです
オージーは現地で食った事ないです

>>953
どこで買ったのかわからんが、その店に文句言ってきな。
よほど安い肉だったのか、まちがってちがう肉を切ったのかも知れんぞ

>>953
穀物飼育ものの風味を期待してたんだろうけど、
牧草飼育のOGは総じてそんな感じ。

出産後のメス牛はダメだろう
２歳以下の処女メス牛だ

国産だと思って、大麦牛って、けっこう喰ってた。

でも、輸入肉なら高い。輸入肉、５０％位関税がかかってるんだろ。

俺的には、ＴＰＰ大賛成だ。(￣(エ)￣)y◆°°°

。。

>>958
ほかの部分で大幅にマイナスになるぜw

>>959　たとえば？

。。

ＴＰＰで損すんのは百姓とか畜産業者
リーマンは得するよ

>>961
しないよ
農業だけじゃなく各種サービス及び製品に全部口出されるからね

しないよ

ＴＰＰは、仕方ない。どうせやるなら、はやめがいい。

保険治療適用外の海外の新薬が入ってきて、その薬を金持ちだけが使えて、
一般人は不公平になると有ったが、別に良いんじゃ無いのか。

ＴＰＰでダメージを受ける米農家は、２、３％位なんだろ。
米の減反政策やってて、米に関係ない農業道路造って、一般人の農地購入を制限してて、
株式会社の米作参入を出来なくしてて、農家の平均年齢は、６５才以上？、
日本の米農家はもう終わっている。座して死を待つよりはましだな。

。。

オージー

>>964
ばかめ
マスゴミに騙されてんのか、ただの工作員か

TPPはまじやばい
死ぬぞ
遺伝子組み換え食わされて

TPPについて調べてから書き込め
くそが

>>964
保険だけか？
その保険も民間に移行って話もあるぞ。
農業もモンサントが今以上に幅を効かせてくることになるぞ。
簡単に言うと社会主義的な日本経済が、
すべてアメリカ型に置き換わるといっても過言じゃないんだぞ。

続きはツイッターでやれ
存分にな

ステーキ食べたい

ＴＰＰになったら、輸入肉が半額以下になるな。

遺伝子組み換えって、別にそれで死んだやつはまだ居ないな。

遺伝子組み換えが危険なのでは無く、危険な食品や薬などを
役所なり、起業がが隠蔽することが危険なのである。
遺伝子組み換えより、アメリカのプリオン牛肉やそれを食わ
せてる鳥や豚の方が、よっぽど危険だな。

。。

>>967　資源の無い輸出国の日本が、ＴＰＰ不参加により、

他国に輸出できなくなれば、日本経済は終わってしまう。

農家守って国滅ぶ。だな。

。。

>>971
おいおいｗ

メディアだけじゃなくて2chでも世論誘導ですかｗ
普通の頭がある日本人ならTPP反対に決まっているだろう
保険、医療、食品、生きてく上での生活に必要なもののルールがアメリカ有利基準になる
日本のメディアは何故か農業ばっかでもっと危険なことについては報道しない

>>971
ちなみに日本の家電や車は現地生産が主流で関税の枠の外ね
すでに自由貿易になってる

>>973　社会主義じゃ有るまいし、アメリカ基準、別に良いじゃないか。

別に今に始まったことでは無い。日本は未だにアメリカの植民地だからな。

アメリカ様に守っていただかなければ、尖閣諸島や沖縄は、虫ゴキの領土だな。

アメリカに限らず、国家というものは、自国に有利になるように政策をするものだ。

軍隊を持たず戦争を放棄してれば、どこからも攻めてこられないって、アホだろ。

。。

>>974　それは自由貿易とは言わない。現地生産という。

それを生産拠点国以外に輸出する場合は、関税が課せられる。

もし日本が明治維新をせずに鎖国を続けてチャンバラしていれば、
今の日本は無い。ベトナム以下の国家になってるな。

。。

ＴＴＰに参加して、阻害されていると感じた場合、他国の企業がその国を裁判で

訴えられるという条項（条件）は、なんとしても外した方が良いな。

それをやるとしても、アメリカ以外の他国で無いと、まじ日本に不利な判決になる。

。。

アメリカ基準じゃなくてアメリカ有利基準ね
>>977に書いてあるように訴訟大国で金儲け主義、かつての治外法権の二の舞をしようとしてる
日本以外での判例はググればすぐ出てくるよ

>>軍隊を持たず戦争を放棄してれば、どこからも攻めてこられないって、アホだろ。
これは全く同意、アメリカいなくなったら尖閣、沖縄までは余裕で取られるだろうね
だからおれは憲法9条改正も賛成だよ
アメリカと協定は結ぶがその範囲を超えてデメリット条約を結ばされたら以後ずっと何もできないことの証明になる
戦争は大反対だけど軍事持ってない国は発言権がなさすぎる

>>976については今回のTPP加盟国とGDP比見れば一目瞭然かな
幕末明治の開国については関税自主権の回復の為にその後日露戦争とかやったった
今回のTPPは関税自主権を自ら失いにいってる

をを

腹減った

コーンフレークス