細木数子の料理の腕前ってどれくらい?

このエントリーをはてなブックマークに追加
1ぱくぱく名無しさん
普通?
2ぱくぱく名無しさん:2005/10/05(水) 21:32:02 ID:qlmFj/kY0
どちらにしてもうざったい。

ミーが時間が足りなかったからあれだけど
仮にミーの方が美味しくても
出演者一同、細木に勝たせたんだろうな・
3ぱくぱく名無しさん:2005/10/05(水) 21:43:56 ID:muaO0xcE0
おばさんとばばあの対決 うざい
4ぱくぱく名無しさん:2005/10/05(水) 21:46:26 ID:6KonVwDh0
なんかさ、予め何日か前から
細木にVIP食材と調理方法教えてないか。
5ぱくぱく名無しさん:2005/10/05(水) 21:49:47 ID:JNKDYvck0
なんかさ…
悲しくなってくるよ、たったあれだけの事を、凄く得意げにやっちゃってさぁ
6ぱくぱく名無しさん:2005/10/05(水) 21:52:26 ID:noq9mCs2O
細木だ〜いっきらぃ!!細木のせぃで番組の面白さが台無しっヽ(`Д´)ノなんであのババァあんなにエラそうなの!?自己中ババァ!
7ぱくぱく名無しさん:2005/10/05(水) 22:01:08 ID:z14EcucvO
確かにうまそうではあったが。
8ぱくぱく名無しさん:2005/10/05(水) 22:01:35 ID:qlmFj/kY0
急に決まったわけないじゃないねー。
それ用のゲストだって来てるんだし。

みんな陰で笑ってるんだろうけど。

9ぱくぱく名無しさん:2005/10/05(水) 22:09:50 ID:x6uqnmeA0
100点ってww
10鋪祖鬼蚊逗故:2005/10/05(水) 22:13:49 ID:7IVsuScW0
偉そうなこと言ってて、敬語の使い方もしらないんだよね。料理の達人服部先生に対して、「先生食べた?」だと、そういう時は「召し上がりました」っていうんだよ。この糞ババア。残念!
11鋪祖鬼蚊逗故:2005/10/05(水) 22:16:59 ID:7IVsuScW0
くそババアの田舎盛り、食えたもんじゃねえ。
12ぱくぱく名無しさん:2005/10/05(水) 23:07:33 ID:gXaVkWYX0
徳光さんが出てるテレビのかぼちゃのやつは旨かった。
13ぱくぱく名無しさん:2005/10/05(水) 23:12:45 ID:0Ap9veTP0
まずそう。
14ぱくぱく名無しさん:2005/10/05(水) 23:37:47 ID:dhKbfiM3O
細木数子よりも周りの馬鹿どものヨイショがウザかった
料理は美味そうだ
15ぱくぱく名無しさん:2005/10/06(木) 00:17:09 ID:Z4XhUnmJ0
細木の料理ってサラダと味噌汁と炒め物だけと簡単なものばかりだったじゃない。
それも素材の味をいかしてシンプルにしたと屁理屈ばかりこねて。
それもアボガドは包丁でむくものじゃないし、キンピラはフランベなんかしないよね。
油臭くなる。

ミーのグラタンと茶碗蒸としゃぶしゃぶを食べたかったよ。
未完成だったけど・・・わざと?
16ぱくぱく名無しさん:2005/10/06(木) 00:38:14 ID:h5Q0AJMO0
細木にマインドコントロールされて
細木の料理がうまいと感じただけ

実際は食中毒にもなりうる糞料理
17ぱくぱく名無しさん:2005/10/06(木) 01:24:48 ID:d7QqutBV0
>>15
もちろんわざとでしょ。
細木に勝たせるための明らかな理由を
作る必要があったもの。未完成じゃなかったら
誰が見てもミーの勝ち。

しかもしゃぶしゃぶが刺身になったことを
ミーが自ら告白してたよね。あれは打ち合わせで
しゃぶしゃぶを作ることを細木が知ってて
番組中に「どうせ(作るものは)グラタンか
しゃぶしゃぶぐらいのモンじゃない?」とか
言っちゃったから、つじつま合わせのために
ミーが言わされたんだと思う。
ミーかわいそう。。。
18ぱくぱく名無しさん:2005/10/06(木) 02:01:40 ID:LiK70ExP0
まあかってに妄想してろ
19ぱくぱく名無しさん:2005/10/06(木) 02:02:50 ID:QbRI9sPz0
まさと(変換面倒で略)って
森 光子と東山みたいで気色悪い。

まさと って挌闘家だよね? あんな婆に何を掴まれて
あんな僕みたいになってんだろ、しもべ。
20ぱくぱく名無しさん:2005/10/06(木) 02:05:59 ID:QbRI9sPz0
普通の私には、アボカドのあんな皮のむき方とかサラダの葉っぱのむしり方というか捨て方というか、できるわけがない。
むっちゃ食べれるとこ捨ててるもん。
レンコンなんて、穴のとこまで皮むいてたやん、飢えて死ね細木。

あ、愛のエプロンの話でした。
21ぱくぱく名無しさん :2005/10/06(木) 02:09:15 ID:GdgQASR30
味噌汁の味噌の量見ました?アレ、絶対しょっぱいって!!!
しかも、手掴み。
あんなおばさんの手掴みなんて・・・ド汚いって。
22ぱくぱく名無しさん:2005/10/06(木) 02:13:24 ID:eMl0qLfoO
愛エプ見て、ふと「細木さんの料理は本当においしいのか」と思ったので
料理板に始めて来たのだが、入っていきなりこのスレが1番目だったのでワロタ。
23ぱくぱく名無しさん:2005/10/06(木) 02:27:27 ID:HqnUOTkO0
愛エプ、途中から見ましたが・・・。
味噌汁のダシを取るとき、昆布とかつおぶしを入れたまま
ぐつぐつ煮てましたよね。
昆布は水から入れて、沸騰する直前に引き上げるんじゃないのでしょうか。
でないと粘りとか臭味が出るとか。
服部先生は何も言わなかったけど・・・?
24ぱくぱく名無しさん:2005/10/06(木) 02:46:26 ID:V9xxLJGF0
ぬるぬるになるよね。
25ぱくぱく名無しさん:2005/10/06(木) 03:17:28 ID:WvhGWw/D0
細木と、哀れな飼い犬達(w
ぶっちゃけ、みんな被害者ですよ!
わがまま老婆が1人、番組全てを引っ掻き回して・・・
”対決”っても、結果は最初から決まってたんだし
シナリオ通りに事が進んで、なんとか放送出来たんで
テレビ局側も、ヤレヤレって所でしょ(w
愛エプに出演のタレントの皆様!!!お 疲 れ 様 で し た ! ! !
26ぱくぱく名無しさん:2005/10/06(木) 06:17:47 ID:eMl0qLfoO
細木サラダの時はなんか反応薄かったし、
辛かったんだろうなw本当にw

グラタン美味そうだったね。
27ぱくぱく名無しさん:2005/10/06(木) 09:18:33 ID:QYXAOzdr0
みそをダイレクトに入れてたけど解け残るでしょ
28ぱくぱく名無しさん:2005/10/06(木) 09:41:39 ID:JmahA03U0
どうも、筋力が低下しているというか落ち着きがないというか
食べ物を慈しんで料理しているという感じがしない。
歳だから仕方ないのかな。
29ぱくぱく名無しさん:2005/10/06(木) 09:44:16 ID:O+r5Inm90
>23
濃い出汁を取るときはそうするよ
30ぱくぱく名無しさん:2005/10/06(木) 09:59:48 ID:5crFX+AB0
>>28
性格じゃない?
汚かったよね。
人に対しても物や食材に対しても扱いがぞんざいそう。
ミーの方が丁寧で美味しく作ろうと一生懸命に見えた。
細木のしょっぱいサラダの上にキャビアって・・・
味噌汁は濃いし炎上したキンピラにイセエビの組み合わせって・・・
どう見てもミーや川島の方が美味しそうだったよ。
あのわざとらしい奴隷どもの美味しいのオンパレードに怒り通り越して萎えた。
31ぱくぱく名無しさん:2005/10/06(木) 10:33:53 ID:A7jCb+y40
伊勢エビのグラタンってあまり美味しくないと思う。
エビが堅くなって味がしないし。
32ぱくぱく名無しさん:2005/10/06(木) 11:12:53 ID:THh6nR4n0
というか、伊勢エビ自体がエビとしておいしい部類じゃないと思うのおれだけ?

細木の料理は下の上といった程度。
出来なくはないが(たぶん)おいしくない。
普通に料理出来る人はまったく参考にならないだろうね。
33ぱくぱく名無しさん:2005/10/06(木) 11:21:16 ID:MaOfXmON0
伊勢海老はいいもの使ってたんだからおいしくて当たり前な気がする・・・。みんな細木 数子だからって甘くつけてたし。
34ぱくぱく名無しさん:2005/10/06(木) 11:27:41 ID:nyBHfEoh0
でもどう見ても細木の料理の方が美味そうに見えたが
35ぱくぱく名無しさん:2005/10/06(木) 11:30:16 ID:O+r5Inm90
というか、みんな伊勢海老料理したことないでしょ
36ぱくぱく名無しさん:2005/10/06(木) 11:36:16 ID:LvilW7qA0
時間制限の勝負で丁重に皮を剥いている奴は馬鹿じゃないか?
一応細木の料理の腕は上の中か下には入ると思うが
あの料理の味付けは少しおかしい気がする
舌とかおかしくなっちゃったんだろうかね
37ぱくぱく名無しさん:2005/10/06(木) 12:20:49 ID:Wk86MQL+0
細木クッキングはすべて高級料亭で食べた時に
板長に教えてもらった料理だもん
コツも味もOKなはずよん  
いつか見たテレビで密着してるときに行った
お店の料理を食べて、すかさず・・
これどうやって作るの? って聞いてて
なんとその料理を作ってたよ〜 
素材も素材だけどプロにコツ聞けば誰でも
上手く作れてあたりまえよ〜〜ん
38ぱくぱく名無しさん:2005/10/06(木) 12:25:07 ID:RSjg/Q/H0
コツだけで料理が作れりゃ苦労はしないよ
でも、芸能人の料理自慢てどっかから聞いてきたコツだけに
頼ってるのがおおいような気がする
39ぱくぱく名無しさん:2005/10/06(木) 12:45:25 ID:5crFX+AB0
え〜〜〜〜!
キンピラフランベするなんて板長が教える訳ないw
味噌もちゃんと溶いてなかったし、アボガドは手で剥かないと
触感が悪いよ。
70年も生きてきてあの出来って・・・
10代の子ならエライと思うけど。
40ぱくぱく名無しさん:2005/10/06(木) 12:55:06 ID:THh6nR4n0
>>39
フランベって酒入れてアルコール飛ばしたってこと?
火をつけたのかな?
っていうか、日本酒に火つく?

今の70代の人は食料難の時代に青春を過ごしているから、
割と自己流だったりするよ。料理の本を見る習慣がないんだよ。
41ぱくぱく名無しさん:2005/10/06(木) 13:38:10 ID:GbrFo+eWO
インリンのひつまぶし、確かに食べれそうにない物だったけど
ひっくり返したのは酷いと思った。あんな事して平気な奴が
旨い料理なんて作れると思えない。
42ぱくぱく名無しさん:2005/10/06(木) 13:42:10 ID:5crFX+AB0
>>40
細木自身もびっくりしてたようだから
引火したんだと思うw
油たっぷり〜に出し汁入れてぞんざいにフライパン振ってたから
ガスの火が引火w

自己流なのはいいけど、他人の作った料理をひっくり返したり
皆が誉めたミーの料理を「こんなのが今の人は美味しいの???」と馬鹿にして
お気に入りのまちゃとが「美味しい」と言ったら「お子様なんだよ!」と
頭小突いたりしなきゃいいのに。
自分の料理は屁理屈こねくり回して自画自賛が凄かった。
飲み屋の賄い料理みたいなのに。
43ぱくぱく名無しさん:2005/10/06(木) 14:50:41 ID:eMl0qLfoO
食べてみんと、分からんわな。
44ぱくぱく名無しさん:2005/10/06(木) 15:09:07 ID:P614YKVUO
普通昆布は水からって決まってる。
昆布はキッチンタオルなどで表面を拭いて水と一緒に火にかける。
 そして沸騰したら昆布は引き上げて、鰹節を入れ、鰹節すぐ引き上げる
昆布はなかなかダシが出ないから水からね。
鰹節はすぐにダシが出るから沸騰してから。
うどんのダシを取る時はたっぷりの花がつおを三分〜五分長めに火にかけます
45ぱくぱく名無しさん:2005/10/06(木) 15:28:40 ID:x58qPgF6O
あの傲慢な人間の料理なんか食いたくもない。
つーか全部ショボい料理でしたな
46ぱくぱく名無しさん:2005/10/06(木) 15:29:49 ID:a5lcBUk/0
レンコンフランベの件
 使ってたフライパンってテフロン加工されたやつだったよな?
 テフロン加工のフライパンは、あんな炎が出るまで熱したら
 表面のフッ素樹脂だかが熱で分解されて溶け出してカナーリ有毒な成分が出て来る。
 料理できない俺でも聞いた事あるのに・・・ 
 そんな料理を食わされててみんなかわいそうだった。
47ぱくぱく名無しさん:2005/10/06(木) 15:32:58 ID:a5lcBUk/0
↑ あ、あと使う前にフライパン逆さにひっくり返してコンロの上に置いてあったが
  あれってコンロの火ついてたの?だとしたら・・・さらにガクブルだよ・・・
  直火でテフロンあぶるなんて考えただけでも怖い!
48ぱくぱく名無しさん:2005/10/06(木) 15:34:00 ID:x58qPgF6O
プラッチック食うようなもんだな
49ぱくぱく名無しさん:2005/10/06(木) 18:34:53 ID:LX9MzCnb0
MIEは、和・洋・中、どのジャンルのメニューのお題出されても、
45分以内でいつも美味しいもの作り上げて
毎回高得点出しているから本当に凄いと思う。
細木って、和食以外はあまりできなさそう。
普通に、あのまま麻婆豆腐&焼売で
どうなるか見たかった。




50ぱくぱく名無しさん:2005/10/06(木) 18:52:43 ID:ZbMrBsxf0
たとえ不味くても他人の作った料理をひっくり返すとは
最低な人間のやる事だ!
食べ物を粗末にする細木数子は地獄に落ちる。
51ぱくぱく名無しさん:2005/10/06(木) 19:03:53 ID:CwX7A6rXO
わよ
52ぱくぱく名無しさん:2005/10/06(木) 19:33:12 ID:++F3bNCfO
いい年したクソババァが作った料理なんか食えねーな! 細木気持ち悪いな!
53ぱくぱく名無しさん:2005/10/06(木) 20:23:58 ID:G6UoWs28O
マーボ&シュウマイ
が出来ないと思った細木は未唯にタイマン持ち掛け…しかも番組的に
54ぱくぱく名無しさん:2005/10/06(木) 20:40:09 ID:CwX7A6rXO
まず、どちらの料理が美味いかを決めるのに、vip食材以外フリーってのもおかしい
メニューが同じじゃないとハッキリ勝負つかないだろうに
55ぱくぱく名無しさん:2005/10/06(木) 21:52:14 ID:wNF3bmo30
アレは料理番組じゃなくて質の低いバラエティなんだ、と思うように努力した
けれど無理だ。
とにかく不愉快極まりない。
あの傲慢な占い師に何故にああまで気を使わなくてはならないのかしらん、
番組も茶坊主タレントどもも。
そもそも彼女の名が世間に知られたきっかけは
騙された島倉千代子を後見人としてサポートすると言って浮上、
さらに島倉を騙して搾取した顛末でしょ。
嫌になる。
56ぱくぱく名無しさん:2005/10/06(木) 22:24:56 ID:CwX7A6rXO
とりあえず、ゴマすり眼鏡ジジイ死ぬ
気分悪い
57ぱくぱく名無しさん:2005/10/06(木) 22:26:03 ID:bBTRhvHL0
>41
一瞬自分もそう思ったが、インリンはわざと食えないように作ってるから
どっちもどっちだと思った。というより、インリンのほうが腹立つ。
テレビ的演出にむかついても仕方ないんだけどさ。
58ぱくぱく名無しさん:2005/10/06(木) 22:54:12 ID:Vdw4tVj30
そもそもこの番組ってみんなが「同じ料理を作る」から、比較できるはず。
ただ「イセエビを使った料理…」では、比べるのはむずかしいよね。
それにキャビアを使うのは反則じゃない?それだけで高級食材だもん。

あと細木の事で気になったこと。ダシを取った鰹節を絞っていたでしょう?
あれはやってはいけないと、調理実習で習ったんだけど…
絞ってしまうと苦味か何かが出るんじゃなかった?

とにかく、未唯にわざと負けさせたのは、まさに「やらせ」だよね。
細木なんて、あの番組に出す必要ないのに。
59ぱくぱく名無しさん:2005/10/06(木) 23:06:22 ID:CwX7A6rXO
渋味がでてマズー
60ぱくぱく名無しさん:2005/10/06(木) 23:33:57 ID:P614YKVUO
簡単に出来て旨いのが良いって言ってたけど、あんだけの高級食材一般人は普段買えねぇ。
 それよか、安い食材を手間暇かけて高級料理に見える様に仕立てた方がいいよ。
61ぱくぱく名無しさん:2005/10/06(木) 23:41:29 ID:1hBaXaH70
細木さんフジテレビの奴では庶民的なやつ作ってるよね?
62ぱくぱく名無しさん:2005/10/06(木) 23:57:53 ID:YSTD6D/O0
>>58
>ダシを取った鰹節を絞っていたでしょう?

アレを放送したのが、テレビ朝日のわずかに残った良心の部分だと思う。
「こんなレベルの婆あが演ってマス。ヤラセなのでソコん所ヨロシク。」と、伝えたかったんだろう。
まあ、エビの具足で怪我した時点で大笑いだが。
63ぱくぱく名無しさん:2005/10/06(木) 23:59:10 ID:5crFX+AB0
庶民的というかスナックの婆ママの酔っ払い料理。
伊勢海老もサラダ、味噌汁、レンコン炒めにしただけ。
ミーの伊勢海老グラタン、茶碗蒸、しゃぶしゃぶ(お刺身になったけど)の方が
食べたいな。
64ぱくぱく名無しさん:2005/10/07(金) 00:11:34 ID:+YVO91eu0
398 :名無しに変わりましてモナーを取り返します :2005/10/06(木) 00:22:07 ID:dQgwRwFT
味噌汁のだしをとるためにかつお節をわしづかみにして
鍋にぶち込む。
お玉についた、多すぎた味噌は手ですくって戻す。
味噌汁に味噌はぶち込んだけど、溶かすシーンなし。
おまけにイセエビも勢いよくぶち込んで混ぜるから
鍋がべたべた。
アボカドをジャガイモのようにむく。
サラダのレタスを伊勢海老で傷つきバンドエイドの手で束にしてぶち切る。
その後カルパッチョを手でわしわし混ぜて盛る。(しかし
自家製ドレッシングを作るシーンなし)
山盛りに盛ったはずのカルパッチョが試食時にはきれいに
なってる。
きんぴらにいたっては作ったシーンが後だしで出されるだけ。
(ほんとに一緒に作ってたのか?)

584 :名無しに変わりましてモナーを取り返します :2005/10/06(木) 15:10:10 ID:3Oj8BbST
・ダシの取り方間違ってた。昆布もカツオもいっしょくたじゃん。しかもカツオ搾ってたよな、信じられない。
・味噌入れるタイミングも間違ってる。ありゃ味噌汁じゃなくて味噌煮込みのタイミング。
・コメにいきなり熱湯かけたら、そのあといくら研いでも糠臭さが消えないはず。

あれで、ウマイわけがない。使ったキッチンの汚らしさだけで、食欲も失せるわ。
料理は愛?人のことを貶しながら作った料理に、愛なんかあるもんか。
65ぱくぱく名無しさん:2005/10/07(金) 00:23:29 ID:d7A9xDEC0
キャー私のレスが貼られてるー!
66ぱくぱく名無しさん:2005/10/07(金) 00:28:26 ID:9qPeAlEd0
ちょっと前に、サンマの塩焼きを得意げに焼いてた・・・
「七輪を用意しなくても、今は簡単なコンロがありますから便利です」とさ
この人ホントに大丈夫?と思った
67ぱくぱく名無しさん:2005/10/07(金) 01:17:01 ID:dQOmDGggO
困ったばあさまですなぁ
68ぱくぱく名無しさん:2005/10/07(金) 01:55:34 ID:H6R13TiJ0
いつも手際がいいミーの実力があんなはずはない。
どんな圧力をかけたんだか。
見ていて頭にきたー
69ぱくぱく名無しさん:2005/10/07(金) 02:28:34 ID:Q294PGd10
どうでもいいけど愛のエプロンの公式ページにある

スタッフデータ
 未唯:料理回数5回/年
 細木:料理回数365回/年

って本当か?
70ぱくぱく名無しさん:2005/10/07(金) 03:21:08 ID:JP2N1esP0
私は普通に料理の腕が上手に見えて感心していたんだけど皆見るところが違うね!
というか詳しいんだね〜すごいや・・・。
71ぱくぱく名無しさん:2005/10/07(金) 03:47:35 ID:p7GcYWKSO
>>37
じゃあ徳サンの番組で言ってた「私の料理は全て自己流です。」ってのはウソだったのか…。
糞ババアめ!
72ぱくぱく名無しさん:2005/10/07(金) 04:08:18 ID:oSBpiN700
>>69
>細木:料理回数365回/年
1日1食しか作ってないじゃん。
普通の主婦なら年に1000回くらいは作ってるからな。

>>70
平野レミの方が100倍くらい凄い。
テキトーにやっているようでバッチリとツボを押さえている。
73ぱくぱく名無しさん:2005/10/07(金) 05:22:25 ID:I1RPHi7UO
そうじゃないよ。
74ぱくぱく名無しさん:2005/10/07(金) 06:04:29 ID:LWNnzBXL0
つかさー
細木の信者ないけど
あのひとのやってる料理って
手間かけないでもさっさとそこそこうまいものを
実用的にできますよってスタンスでやってるんじゃないの?
あれはもてなしの料理じゃないよ。
平野レミと比べる事自体なんか違うと思う。
まぁ言えばプロと素人を比較してるようなもんじゃない?
75ぱくぱく名無しさん:2005/10/07(金) 07:35:52 ID:TAEJtHPX0
>>69
ミーあの手際の良さで年5回って凄い。

>>74
自分は麻婆豆腐やシュウマイみたいな簡単な料理は作らない、
馬鹿にするのかとか高級な料理しか作らないとか言ってたよ。
あの傲慢さがいけないんじゃないの?
明らかに事故でレンコンに引火したのに、フランベした振りして
嘘の料理法を公開したり
人の作ったものに難癖つけるとこ。
自分の料理なんて誰でも作れるから人前で作るのは恥ずかしいんですとか
言っときゃいいのに。
76ぱくぱく名無しさん:2005/10/07(金) 08:20:42 ID:ZEg9rzJE0
スペシャルは挑戦者側が勝つことになってるの
77ぱくぱく名無しさん:2005/10/07(金) 09:32:17 ID:48GtK18L0
平野れみこそ、「おもてなし料理」っていう表題がなければ
普段に紹介されている料理は手間掛けないでおいしいものを作るっていう
スタンスそのものだよ。
かずのこの料理は本当に料理が出来ない人なら参考になるだろうけど
ちょっとでも料理かじっている程度の人だったら知っていて当たり前のことを
なんだかすごく偉そうに、得意げになってやっているからおもしろい。
78ぱくぱく名無しさん:2005/10/07(金) 10:35:08 ID:JakqmiovO
確かに平のレミの方が参考になるね。
ってか話それるけど吉本の木村とかいう人料理が得意って自慢してたけど、平野のレミがホワイトソースの小麦粉はしっかり炒めますって言ってたのに驚いてた。
小麦粉炒めるのは常識じゃん。
有名人の料理上手なんてこんなもんだよ。
79ぱくぱく名無しさん:2005/10/07(金) 10:36:09 ID:JakqmiovO
吉岡美穂って親が料理人らしいし上手な筈なのに何故出さないんだ!
80ぱくぱく名無しさん:2005/10/07(金) 14:11:47 ID:pEa6a5Yk0
>>74
平野レミのどこをどう見ればそうなるんだ?
手抜きで時間が掛からない料理ばっかりじゃないか。
しかも非常識な(独創的な)手法が多い。それでも「それもアリかもな」と思わせるから凄い。

>>78
ホワイトソースは小麦粉(&バター)を炒めなくてもできる方法があるんだよ。
だから、この料理ではしっかり炒めましょうというニュアンスだったのかもね。
81ぱくぱく名無しさん:2005/10/07(金) 15:25:07 ID:RLOWAksq0
アボカド、皮に実を残しまくりながら
乱雑に剥いていたのにはギョっとした。アボカドはあんな剥き方しない。

あれ見て服部のオヤジは何とも思わなかったんだろうか。
「これ真ん中に大きな種があるんですよー」と解説してたけど
そんなことより言うべきことがあるだろうにと腹立たしかった。
82ぱくぱく名無しさん:2005/10/07(金) 16:38:52 ID:EaQHiFS+0
今は業界の暴君みたいなもので、皆何も言えないけど
そのうち一斉に叩き始めるんじゃね? サッチーの時みたく。
83ぱくぱく名無しさん:2005/10/07(金) 18:20:42 ID:tRM/jA/M0
料理の鉄人って同じ食材で同じ料理作らせて審査でしたっけ?
84ぱくぱく名無しさん:2005/10/07(金) 19:34:23 ID:FIVtORhZO
>82禿同
おごれるものは久しからず
85ぱくぱく名無しさん:2005/10/07(金) 19:43:35 ID:ATXOLEE60
ヤツの料理には注意しる。
不味い警報発令!不味い警報発令!各員細木砲火準備!
                   ̄ ̄
86ぱくぱく名無しさん:2005/10/07(金) 20:17:00 ID:2lSUY8LsO
社会的な力≒金の力
87ぱくぱく名無しさん:2005/10/07(金) 23:12:32 ID:AHfMaL1g0
ちょっと前に「ズバリ言うわよ」に未唯がゲストに出た回はすごかったね。
細木は未唯の事を占って言ったのが「うぬぼれの八方美人、鼻持ちならない。
外見はキレイでも心はブス。結婚したら男は迷惑」等々
未唯も馬鹿じゃないから、そう言われても笑顔は絶やさずにいたけど
目はちょっと涙で潤んでいた。
本当に酷い事を言っていたのに、愛エプでは細木は悪口を言わなかった。
未唯がゲストの時のズバリ…の視聴率が良くて、その週1位だったから?
どちらにせよ、毎回、未唯は大変だなと同情したよ。
88ぱくぱく名無しさん:2005/10/08(土) 00:00:51 ID:BYi372IX0
でもやらせかもしれないけど、ズバリ言うわよで散々な目にあってるのに
いくらアイエプ軍団だからって細木がゲストで出るのわかってるのによくミイは出演okしたよね。
偉いと思う。
89ぱくぱく名無しさん:2005/10/08(土) 00:18:07 ID:Fj/0IXKHO
あのおばちゃんは
態度が悪いんだろう!
90ぱくぱく名無しさん:2005/10/08(土) 01:25:15 ID:BWSMD30O0
さっちーのようにコテンパンにやられてほしいなぁ。

まちゃと君も、とっとと捨ててしまえばいいのに。
以前テレビで、「まさとを呼び捨てにできるのは私だけ。」
て言ってた。ボーイフレンドなんだってさー。
どんだけ金を積まれても、さすがに数子じゃ勃たねーよ。

あまりにも腹が立ったんでミーとの勝負は観れなかったよ。
イセエビに噛まれて血まみれになったらよかったのに。
きんぴらフランべで髪の毛焼けたらおもしろかったのに。
91ぱくぱく名無しさん:2005/10/08(土) 01:25:49 ID:BWSMD30O0
あの包丁で向いたアボガドの種ってどうやって取ったんだろう。
92ぱくぱく名無しさん:2005/10/08(土) 02:31:59 ID:h1PXN1WAO
インリンの料理引っくり返した時スタジオが一瞬静まり返ってた
その後キリコが器を元に戻していたのはよかった
人間として最低だ。人の作ったものけなして自分は簡単な料理だけ。
作り方も汚く盛り付けも下手。味噌汁は色みから見て絶対濃い
熱湯で炊いた米が旨いわけない。伊勢海老・キャビアを抜いたら給食レベルだな
93ぱくぱく名無しさん:2005/10/08(土) 04:29:05 ID:shxMeiXto
育ちが出るね
94ぱくぱく名無しさん:2005/10/08(土) 07:37:15 ID:WDvLhx5X0
インリンの料理をひっくり返したんだ。
誰のかと思ってた。
見逃したよ。ものすごい残念
95ぱくぱく名無しさん:2005/10/08(土) 14:59:12 ID:00Lj2brk0
『皆がマズイって逝ってるもんを食わす何てアンタ最低だよ。』
黙れ
96ぱくぱく名無しさん:2005/10/08(土) 15:02:09 ID:bZGkWKBJ0
細木だけリハーサルしてるような気がしてしょうがない
97ぱくぱく名無しさん:2005/10/08(土) 15:20:26 ID:e9RKZ4kI0
事前に打ち合わせしてメニューが被らないようにしてるよね〜
特に細木は神田川に相談してうまく見えるようコツ教えてもらってると思う
京風味噌汁にからし入れたりとか
98細木数子:2005/10/08(土) 16:32:45 ID:ZC0/i74VO
  /三ミミ、y)ヽヽ
 /三ミミ、ソノノヾ
 ii   `´  `ii
 !! "⌒、 ,⌒" !!
 {|-=・=-ii-=・=-|}
  (   /し、  )
 †( `!-=-!  )†
   \_ヽ_"ノ_/
`__/ヽ ー /\__
| 《 \ー/ 》 |
//  `\   /" ヽ

ズバリ私は最強よ!
99ぱくぱく名無しさん:2005/10/08(土) 16:50:27 ID:h1PXN1WAO
>>98
細木の邪悪さがでていないようだ
100ぱくぱく名無しさん:2005/10/08(土) 17:07:43 ID:tBNMxeKV0
>>98
ドドリアさんと合成するといい
101ぱくぱく名無しさん:2005/10/08(土) 17:39:11 ID:i4bniOJ70
こんなの見つけた(下の方にプロフィール)
http://generator.squares.net/index.html#what
どこまでホントか分からないが
102ぱくぱく名無しさん:2005/10/08(土) 20:04:26 ID:71NIkZ9O0
細木数子の料理はかなりのレベルだと思っているのは料理のど素人の俺だけなのか・・・
103ぱくぱく名無しさん:2005/10/08(土) 22:05:14 ID:e9RKZ4kI0
>>102
あの屁理屈に騙されない方がいいよ
70の婆さんなら誰でも作れるレベル
104ぱくぱく名無しさん:2005/10/08(土) 22:18:50 ID:NTleg/C/0
>>91
桃の種を取る要領で実をそいでたよ。皮むくときも
思いっきりそいでたからずいぶんもったいないよね。
普通一周切れ目を入れて回してスプーンで身を
ほじくると思うんだけど
105ぱくぱく名無しさん:2005/10/08(土) 23:31:03 ID:U/7TCl/bO
  /三ミミ、y)ヽヽ
 /三ミミ、ソノノヾ
 ii   `´  `ii
 !! "⌒、 ,⌒" !!
 {|-=・=-ii-=・=-|}
  (   /し、  )
 †( `!-=-!  )†
   \_ヽ_"ノ_/
`__/ヽ ー /\__
| 《 \ー/ 》 |
//  `\   /" ヽ

>>1-104
あんたたち地獄に落ちるわよ!
106ぱくぱく名無しさん:2005/10/09(日) 01:18:47 ID:0n/UHsUO0
もの心ついた時からアボカドがあった世代じゃないからね。
107ぱくぱく名無しさん:2005/10/09(日) 04:45:10 ID:e8Oh1DUHo
もうねバナナとアボカド
108ぱくぱく名無しさん:2005/10/09(日) 09:23:44 ID:2FVoT/NCO
この人って品がないんだよ
女性は云々と批判が多い割に、口にもの入れたまま話すし、料理の仕方も汚い
味見の際に手の甲においてなんて上品ぶっているだけにしか見えない
109ぱくぱく名無しさん:2005/10/09(日) 09:47:49 ID:D+NkPO300
この人、以前徳光さんの出る番組で、大蒜を刻んで冷蔵庫に入れて置けばよい、と偉そうに
言っていたけど。。。切った大蒜はすぐに風味が変わるので直前に刻むのが常識。
料理人でもないのにいちいち人に教えようという、根性が気に入らない。しかも嘘情報。
110ぱくぱく名無しさん:2005/10/09(日) 11:14:42 ID:8ddFCfJbO
つまり数子は口だけってことでFA?
111:2005/10/09(日) 14:09:07 ID:K/LqDvzp0
でなけりゃ占い師なんてヤ(ry
112ぱくぱく名無しさん:2005/10/09(日) 17:11:23 ID:z+yBGcDQO
レモンティーの作り方とか伝授してたけど、レモンティーの入れ方なんか
どーでもいいじゃんレベル。人に激怒しながら作るなんて
どんなに美味しくても不味くなる。
113ぱくぱく名無しさん:2005/10/09(日) 17:42:53 ID:/hLurRW70
この放送見てなかったんだけど、 細木がインリンの料理をひっくり返したって話は
こんなの食えるかと蓋しただけだとうちの母親が言い張ってるんだがどっちが正しいんだ?
114ぱくぱく名無しさん:2005/10/09(日) 18:25:33 ID:PIdBP5fx0
>>113
ひっくり返してたよ。
ただお盆の上にのってたふつまぶしの器をお盆の上にひっくり返したんで
見間違えたんじゃないかな?
一瞬スタジオ中凍りついたよ・・・
その後キリコが慌てて「私が責任持って食べます」と
お盆と一緒に返したんでお盆が蓋に見えたかもね。
キリコ好きじゃないけどあの時はエライと思った。
細木はご年配とは思えない恥ずかしい態度だった・・・
115ぱくぱく名無しさん:2005/10/09(日) 20:06:32 ID:D+NkPO300
このババ、松井は腰を痛めてすぐに日本に帰るって言ってたなぁ
116ぱくぱく名無しさん:2005/10/09(日) 20:24:43 ID:8qrVrwr70
たしかに細木数子、口にもの入れながらしゃべるよね。
不快。
117ぱくぱく名無しさん:2005/10/11(火) 11:49:32 ID:vawpgmuI0
金曜にも料理してるの見た。子供達相手にサンドイッチ。
トマトを泣いていやがる子供に食べさせてた。ソレを見て感動して無く親。
いや、トマトよりオニオンスライスの方が子供たちにはハードルが高いだろ?
仕込み臭くていやーな番組だった……
ヨソで見てたんじゃなかったら速攻チャンネルかえる。というか最初から見ない。

やっぱりサンドイッチ頬張りながらしゃべってたよ。
118ぱくぱく名無しさん :2005/10/12(水) 16:10:06 ID:erUIXUzP0
細木数子出演の番組って、周囲の出演者らが
傲慢な年寄りの遺産狙ってご機嫌とってる孫・子供みたいで見苦しい。
つまらない冗談や自慢話に必死に相手してる。セクハラもし放題。
そんなに視聴率いいんでしょうか・・。
119ぱくぱく名無しさん:2005/10/12(水) 16:11:43 ID:laa9bHsU0
見ないと、地獄に落ちるとか思い込んでるファンがいそう
120ぱくぱく名無しさん:2005/10/12(水) 17:48:12 ID:N3QyPnlKO
周りの芸能人みんな細木の何が恐くてヘーコラしてんだか
121太木数夫:2005/10/12(水) 18:23:46 ID:Vh1tVgl70
愛のエプロンで服部さんがそこらの料亭より良いとか
122ぱくぱく名無しさん:2005/10/12(水) 18:36:23 ID:WVBj8H6lO
このババァって元はと言えばTVで85年のタイガース優勝を当ててからマスゴミが注目し出したんだけど、
でもその番組って関西ローカルなんだよね…
123ぱくぱく名無しさん:2005/10/12(水) 18:50:48 ID:ZZKWM7n90
細木のセミヌード写真見て吐きそうになった
124ぱくぱく名無しさん:2005/10/12(水) 23:22:14 ID:QOkfSUBX0
>>55
kwsk島倉騙されたことについて以前テレビで泣いてたけど、二重だったのか。
飛ぶ鳥を落とす勢いの今のかずこには、何もいえないだろうね。
しかし旦那もすごいし、かずこはさっちーほどこてんぱんに叩くこともできないだろう。
125ぱくぱく名無しさん:2005/10/13(木) 08:16:35 ID:PMe1FHnv0
最初、60代or moreのご婦人方の共感を呼んだんでした。
夫に従うふりして操縦しろとか子供は親の言うこと聞けとか
礼儀正しく言葉遣いを改めろだのそういうのが。
126ぱくぱく名無しさん:2005/10/13(木) 08:40:15 ID:705jm8Cj0
ぼっくんのママがショウガご飯なる物を作った
でも食べにくかった
細木とかいう奴がテレビで作って、皆が褒めてたとか言ってたが
127ぱくぱく名無しさん:2005/10/13(木) 11:08:44 ID:2sto5oVMO
愛えぷ昨日のピンコがまともにみえてしまったよ
128ぱくぱく名無しさん:2005/10/13(木) 11:29:56 ID:hM/+gpciO
26時間TVで欠如をけつにょ、って言ってなかった?
129ぱくぱく名無しさん:2005/10/13(木) 11:39:28 ID:44p7RVw10
私も、再放送で見た和田アキ子が可愛くみえちゃったよ。
130ぱくぱく名無しさん:2005/10/13(木) 12:01:53 ID:nICwa+cP0
>126
ショウガご飯は新生姜でやるんじゃないのかな
131ぱくぱく名無しさん:2005/10/13(木) 15:35:25 ID:6akgns3i0
>126
ぼ、ぼ、ぼくはぼっくんなんだナ
132ぱくぱく名無しさん:2005/10/14(金) 22:09:21 ID:z5977vTv0
>>128
町山なんとかいう放送作家兼テレビ評論家が、とある新聞の連載コラムで
それを指摘してた。
133ぱくぱく名無しさん:2005/10/18(火) 21:20:57 ID:HlDjm3Os0
あのばばあが作った料理は臭そう。
134ぱくぱく名無しさん:2005/10/19(水) 06:03:52 ID:BLhGYz6E0
ttp://kodawaricurry.com/kare-/hosogi.htm

この塩の量は有り得ないと思うんだけど・・・
135ぱくぱく名無しさん:2005/10/19(水) 09:16:46 ID:bTRpO3yf0
>>122
今年の優勝はヤクルトだって言ってたような・・・
136ぱくぱく名無しさん:2005/10/19(水) 09:32:22 ID:j2tuaKeu0
>>134
あれでも多いと感じるけど、実際のはもっと多いんだね。
つか、ルー使ったら塩なんていらなくね?
137ぱくぱく名無しさん:2005/10/19(水) 13:01:34 ID:DVZ977+W0
裸の女王だろ?
138ぱくぱく名無しさん:2005/10/19(水) 15:43:07 ID:6PcUFtJW0
>134
>細木流 とっておきの工夫
>ポイント 牛乳を100cc入れます。

牛乳入れる事ぐらいみんな知ってるだろ
139ぱくぱく名無しさん:2005/10/19(水) 16:16:38 ID:xIS0QfuL0
フジテレビに聞いたら10人分の材料を放送しましたと言っていたが、14人くらいの塩加減だと思う
140ぱくぱく名無しさん:2005/10/19(水) 16:23:29 ID:O9jzT10k0
お、フジテレビに聞いたのか。
すごいすごい。

でも、あの塩加減が14人分くらいだと思える139さんの方が
絶対に細木よりも料理が上手いって。
141ぱくぱく名無しさん:2005/10/19(水) 18:28:08 ID:eM5lEvQp0
細木徳光とネプチューンの番組では阪神優位って予想してた
142ぱくぱく名無しさん:2005/10/19(水) 18:55:04 ID:xIS0QfuL0
一般的に小さじ1は5g、大さじ1は15gで、
成人男性の1回分の食事の塩は小さじ2分の1です。
大さじ2と2分の1入れているので、
大さじ1で約6人分の塩加減になり、大さじ2と2分の1なら15人分となります。
成人女性の平均的な塩加減は小さじ4分の1程度で一人分になるので、30人分程度の塩加減だと思ってください。
143ぱくぱく名無しさん:2005/10/19(水) 22:15:45 ID:b+xqVuv/O
あたしの方が上手いわ!笑

この前未唯と対決してたわ…
144ぱくぱく名無しさん:2005/10/19(水) 23:32:42 ID:CcGNGN5s0
見た〜。
アボガドの切りかたがすごかったぞ
145ぱくぱく名無しさん:2005/10/20(木) 15:01:44 ID:ywq7htAP0
オカルト板でも叩かれてやんの

細木数子を地獄へ送る会
http://hobby7.2ch.net/test/read.cgi/occult/1124514112/
146ぱくぱく名無しさん:2005/10/20(木) 20:26:32 ID:jiY5FkSU0
伊勢海老の捌き方もかなり変、下手。
147ぱくぱく名無しさん:2005/10/20(木) 20:55:20 ID:aRzYKg4S0
     ∧_∧
ピュ.ー (  ^^ ) <これからも僕を応援して下さいね(^^)。
  =〔~∪ ̄ ̄〕
  = ◎――◎                      山崎渉
148ぱくぱく名無しさん:2005/10/20(木) 21:04:41 ID:86bNbPIp0
>>142
得意顔でいい加減な事ばっかり言わないでくださいね。

>一般的に小さじ1は5g、大さじ1は15gで、

顆粒と液体を混同しています。

>成人男性の1回分の食事の塩は小さじ2分の1です
>成人女性の平均的な塩加減は小さじ4分の1程度

比率がおかしいと気付きません?

そもそも固形ルーに含まれる塩分を無視してこんな考察を進めても無意味でしょう。
ちなみに「一回の食事に含まれる塩分」という面「だけ」から見ると、
固形ルーに含まれる分を考慮しても細木レシピは別に変じゃありませんよ。
そのカレーが誰にとっても美味しいかは別にして。

問題は、こんなありきたりの料理を得意げに披露する世間知らずっぷりと
知ってか知らずかそれをよいしょする製作側の態度でしょ。
149ぱくぱく名無しさん:2005/10/20(木) 22:16:15 ID:BRNku9bn0
バカ>>148

お前が間違えてるんだろ!!!!

>>142の一般的な塩加減はどこの調理師専門学校でも当たり前に教えてるごく普通の塩加減だ!!

150ぱくぱく名無しさん:2005/10/20(木) 22:30:35 ID:9rPU5ZTJ0
>>134
まあそこのサイトの管理人もウマーって言ってるんだからいいんじゃないの?
確かにいつも健康診断の血圧で引っ掛かるおれからしても塩の使い方はギョッとするけど
なんで細木叩きになるのかわからん。ただおまいら細木叩きたいだけちゃうんかと。
151ぱくぱく名無しさん:2005/10/20(木) 22:41:09 ID:aRzYKg4S0
     ∧_∧
ピュ.ー (  ^^ ) <これからも僕を応援して下さいね(^^)。
  =〔~∪ ̄ ̄〕
  = ◎――◎                      山崎渉
152ぱくぱく名無しさん:2005/10/20(木) 22:54:42 ID:86bNbPIp0
>>149
やれやれ、くやしいのはわかるけど、ちゃんと説明しないとわからない?

塩大さじ一杯が15gと教える調理師学校があれば吃驚です。
正しくは12g。小さじ1は4g
成人女性の一食が小さじ四分の一?1g?一日3g!?
それはいったいどんな病気の食事制限ですかw?
全部つっこんでるとキリがないのでこのへんで。
153ぱくぱく名無しさん:2005/10/20(木) 23:03:25 ID:l0Y8l5AE0
大さじ小さじって何グラム?
http://www.elkanet.com/square/enjoy/cook/menu/box/spoon.html
154ぱくぱく名無しさん:2005/10/21(金) 00:18:28 ID:1yHApURL0
http://www.yamasa.com/mama/book/cyouri/spoon.html

一般的にと書いた場合は、5cc=15g 15cc=15gだから
>>149が正しい事になる。
細かい塩なら小さじ1は5gだし大さじ1は15g
荒い塩なら>>153に書いてある分量になる。
普通は細かい塩だから小さじ1は約5g大さじ1は15gで全く間違えとは言えない。
155ぱくぱく名無しさん:2005/10/21(金) 00:43:28 ID:1yHApURL0
液体を計る場合は、表面張力で盛り上がるから、大さじ1が15ccにもならず14ccくらいだし、小さじ1は4cc程度になることも屁理屈を言いそうだから言っておく。
このような場合を一般的と日本語では言う。

もともと、計りで正しく計る事はできないとか言いそうなので、>>153の言っている誤差くらいは、常識的な日本人には、塩小さじ1は5gに見えるのが普通だし大さじ1は15gになるはず
156ぱくぱく名無しさん:2005/10/21(金) 00:52:07 ID:DbrG75nv0
>細かい塩なら小さじ1は5gだし大さじ1は15g
>荒い塩なら>>153に書いてある分量になる。

そんなことそのサイトに書いてある?
粒子の大きさで誤差がでてくるのはわかるが、
普通は精製塩(細かい塩?)を基準にして4gが常識・・・まあいいや、
どちらにしても概算だからな。しかし、
仮に塩小さじ1=5gを認めたとしても、>>142の一見調理科学を装いつつ
ちっとも科学的ではない杜撰なアプローチは許容しがたいよ。

157ぱくぱく名無しさん:2005/10/21(金) 01:06:20 ID:1yHApURL0
液体を計る場合は必ず、表面張力が働くから、塩小さじ1の場合ははみ出た部分を取り除くから4g程度になるわけで、表面張力の分を差し引けばほとんど、塩と液体に誤差は生じない。
計量スプーンていうのはそういう道具だ。

>>156はへ理屈を言うのが好きらしい。しかも>>139では14人分程度の分量と言っているわけだし誤差も含めている。>>142では一般的にと言っているわけで誤差があることは当然想定している。

>一般的に小さじ1は5g、大さじ1は15gで

小さじ1は5gで大さじ1は15gです。とは言っていないわけだから、一般論ではこうです。と考えるべきです

ほんと2chって馬鹿が多い>>156みたいに
158ぱくぱく名無しさん:2005/10/21(金) 01:12:48 ID:E6AfcoZ10
も〜〜自分ちの塩をスケールで計ればいいじゃん。
つか普通の人は誰でも液体と粉の計量の仕方くらい知ってるって。

それより細木数子!
あんなにあからさまなジェラシー&根回しにびっくり。
誰にでもわかるような汚い手を使って恥ずかしくないのかね?
観てるこっちが観ちゃいけないものを観たような感じでどぎまぎしたよ。
ミーがかわいそうだった。試練か・・・
細木数子が味覚音痴だということはバレてしまったし
後味の悪い番組だったね。
159ぱくぱく名無しさん:2005/10/21(金) 01:21:33 ID:DbrG75nv0
>>157
だから一般論ではそうじゃないわけだが・・・。
まあいいよ。その他のいい加減な部分も言い訳できたら
改めてあなたが何を誤解してるか教えてやるよ。
160ぱくぱく名無しさん:2005/10/21(金) 01:40:43 ID:1yHApURL0
http://www.elkanet.com/square/enjoy/cook/menu/box/spoon.html

これは、計量スプーンで計ったわけではないから当然こんな数字が出るわけだが、
そもそも、塩を計るためにできたような道具なのに、それが5g15gに誤差が生じると
言い張っているのは、本当に料理を知らない馬鹿としか言いようが無い。

液体を計るときに表面張力の分を差し引かないと正確な液体の分量は計れないわ
けだから、当然ビンのような入り口の小さい道具で計量しなければいけない。
正確に計りたければ精密計りでも何でもためせ>アホ

161ぱくぱく名無しさん:2005/10/21(金) 01:51:02 ID:DbrG75nv0
>>160
それ、あきらかに計量スプーンで計っている以外の何物でもないんだけど。
とりあえず液体の話をしてるんじゃないんだから表面張力なんて関係ないよ。

ていうかあなた「比重」って知ってる?同じ嵩なら何でも同じ重さ
だと思ってませんか?まさかとは思うけど。
162ぱくぱく名無しさん:2005/10/21(金) 01:54:04 ID:1yHApURL0
比重を知っているから、「塩を計るための道具です」と言っているわけだが
163ぱくぱく名無しさん:2005/10/21(金) 01:59:25 ID:1yHApURL0
>それ、あきらかに計量スプーンで計っている以外の何物でもないんだけど。
>とりあえず液体の話をしてるんじゃないんだから表面張力なんて関係ないよ。

>ていうかあなた「比重」って知ってる?同じ嵩なら何でも同じ重さ
>だと思ってませんか?まさかとは思うけど。

計量スプーンで0.5g計れたらすごいと思うは、尊敬してやる。(笑)

ほんとバカだこいつ
164ぱくぱく名無しさん:2005/10/21(金) 02:03:51 ID:DbrG75nv0
くだらねえなあもうw。
>>160であんたが紹介してるサイトに4gって書いてあるのは何?
165ぱくぱく名無しさん:2005/10/21(金) 02:10:18 ID:1yHApURL0
ばっかばかしい、15cc正確に計れる計量スプーンでも作って売り出せば?(笑)

水限定とか御酢限定とか(笑)

一般的って言葉も、「塩を計る道具です」って言葉も読めないらしい(笑)
166ぱくぱく名無しさん:2005/10/21(金) 02:32:42 ID:CA1OBodv0
一般的に、4gの塩を計量するための道具です。わかった?
167ぱくぱく名無しさん:2005/10/21(金) 02:43:18 ID:CA1OBodv0
まあ深夜で誰もいないところでスレ違いの不毛な言い合いを続けている
俺達なわけだが、ちょっと冷静になって論点を明確にしてみないか?

あなたは、「塩大さじ1パイ」と言った時に
一般的にそれは15gを意味する、と言いたいの?それとも、
一般的には12gを意味するが誤差の範囲としてプラス3gくらいは
許容できる、と言いたいの?どっち?
168ぱくぱく名無しさん:2005/10/21(金) 02:46:33 ID:1yHApURL0
スプーンなどではじめから計測なんかできないわけで、
15ccとか書いてあるからそこから
水15ccで計った場合、塩なら12gとなってるだけであって
実際そこまで厳密にできているわけではないから
おおよそで、言うのが間違えだと言っている根拠がわかりませんね
169ぱくぱく名無しさん:2005/10/21(金) 02:47:48 ID:1yHApURL0
そもそも15ccの水を厳密に計測できるわけではありませんから
170ぱくぱく名無しさん:2005/10/21(金) 02:52:09 ID:CA1OBodv0
俺の質問に即して言えば後者、ってことでいいのかね。

171ぱくぱく名無しさん:2005/10/21(金) 07:43:03 ID:1yHApURL0
http://www.elkanet.com/square/enjoy/cook/menu/box/spoon.html

比重、比重言ってるが、水、酢、酒の比重が全く同じじゃないか。(笑)
おまいらが持ってきた資料なんかこんなもんだ
172ぱくぱく名無しさん:2005/10/21(金) 08:02:09 ID:1yHApURL0
173ぱくぱく名無しさん:2005/10/21(金) 08:48:14 ID:1yHApURL0
174ぱくぱく名無しさん:2005/10/21(金) 08:58:15 ID:1yHApURL0
http://www2.health.ne.jp/library/3000/w3000362.html

塩1gは小さじ5分の1にされている一般論の証拠
175ぱくぱく名無しさん:2005/10/21(金) 09:03:31 ID:1yHApURL0
http://www.hikari-kinzoku.co.jp/kitchen/measure/measure_01.htm

塩5ccが一般的に5gである証拠A
176ぱくぱく名無しさん:2005/10/21(金) 19:30:12 ID:maMikWWv0
厚生労働省指定の出版物による塩の分量

 食品成分表2005年(本のタイトル)
 女子栄養大学出版部発行
 
 計量スプーンの使い方510ページ
 重量表→後とびら
 
 天然塩小さじ1(5cc)=5g
 精製塩小さじ1(5cc)=6g
 この誤差は食塩の荒さによるもので成分としての違いではない。

 つまり、計量スプーンとはそもそも、「塩」を計るための計測器であって、液体を測る道具ではない。だから表面張力などによる誤差が生じるので、計測する道具としてふさわしくない。

 比重、比重と言っているが、そもそも、塩その物の形状(荒さ)によって微妙に変化するもので、基本的に

                    小さじ1(5cc)=5g

 これが厚生労働省の発表している重さに間違えが無い。



 2chの馬鹿を相手にするのは疲れるわ
177ぱくぱく名無しさん:2005/10/21(金) 20:19:54 ID:kUmtf4Zu0
以前何かの番組で浴衣をたたんでいるのを見ました。
着物のたたみ方を教えていましたが、なんだかぐずぐず〜。
ちゃんと空気を抜くように軽くたたきながらたたむんだと思う。
あれじゃちょっとね。
178ぱくぱく名無しさん:2005/10/21(金) 20:32:30 ID:l5ibf/f70
>>148の後半、>>142が、男性の一回の食事の塩分量が女性の倍だと言っていること自体は
おかしくはないのでしょうか
179ぱくぱく名無しさん:2005/10/21(金) 20:49:46 ID:3o0ZK0iA0
さっきのアサリスパゲティー誰か検証してくれや
180ぱくぱく名無しさん:2005/10/21(金) 21:10:45 ID:maMikWWv0
これは1日3回食べる事を前提にした、1日の男性女性の食塩の量から平均値を割り出すと
1回あたりの食事に小さじ2程度、味噌汁、おかず、ご飯の中に含まれる食塩の量が約半分程度がおおよそという事です。
181ぱくぱく名無しさん:2005/10/21(金) 21:14:22 ID:maMikWWv0
これは1日3回食べる事を前提にした、1日の男性女性の食塩の量から平均値を割り出すと
>>1回あたりの食事に小さじ2程度、味噌汁、おかず、ご飯の中に含まれる食塩の量が約半分程度がおおよそという事です。

訂正 小さじ2程度=×
    小さじ2分の1程度=○

 味噌汁に小さじ5分の1前後入れていた場合、おかずには小さじ4分の1程度、お漬物に小さじ5分の1とか、そんな具合に割り振ると、小さじ4分の1が、女性の平均的、食塩の摂取量になると言っているだけ。
182ぱくぱく名無しさん:2005/10/21(金) 22:03:08 ID:+TWcDh4F0
スプーンとフォークを使ってひとからめ…
無茶苦茶量が多くなかったか?
口に入りきらずにボトボトと皿に落ちていったパスタがお下品だった。
中華細木らしかった。


アサリを入れるのはあのタイミングでいいの?
183ぱくぱく名無しさん:2005/10/21(金) 22:35:56 ID:RxUvdOm50
アサリを入れるタイミングもだけど
たかの爪のタイミングも…。

要じゅん、料理するみたいだから
黙ってるの苦しいのではないかしら?
184ぱくぱく名無しさん:2005/10/21(金) 23:25:32 ID:WRqkV6XyO
要はイタリアンレストランでバイトしてたんだよね、たしか。。
185ぱくぱく名無しさん:2005/10/22(土) 01:40:17 ID:UyVrBtKS0
麺にオリーブオイル塗すのは湯から上げてすぐに使わない場合じゃ?
すぐにソースのパンに入れるんならあんなにたくさん油かけんでも・・・

手際が悪くてちょっとの間放置してあるなら話は別だが。
186ぱくぱく名無しさん:2005/10/22(土) 09:01:06 ID:TtEDWG99O
『私ってなんて料理上手なんだろ』発言にヒイた。
あらかじめニンニク、唐辛子のオイルでアサリを炒めて、茹で揚げパスタを速やかに合わせるべきだよね…あんなにぐたぐた炒めてたらパスタのプリプリ感なくなっちゃうよ…
イタリアンでスプーンとフォークでくるくる…は恥ずかしい行為だし。
187ぱくぱく名無しさん:2005/10/22(土) 09:15:01 ID:SlQBn61EO
油使いすぎ
調味料入れすぎ
鷹のつめは、最初に入れるのでは?
昨日のスパゲティ、食べるときパサパサに見えた。
188 :2005/10/22(土) 10:15:43 ID:5DQhV67+0
いわゆるボンゴレじゃなくて
日本のちゃぶ台にのせるようにアレンジしたんだろ

普段イタリアンを食べてない人向けっぽさそうな雰囲気だった
あれだけ炒めてるからパスタもちょっと柔らかめっぽいし
味しっかりつけて、焼きそばとかナポレタンに慣れた世代が
ウマイと感じるボンゴレもどきって感じじゃない?
189ぱくぱく名無しさん:2005/10/22(土) 12:11:38 ID:mew+x6y/0
ほんと昨日のあさりパスタはお下品でしたね。
てか細木さんの使ってる大さじって「大さじ2杯用」のスプンじゃない?
(我が家では盛付け用としても便利な物なんですが)
1杯2杯・・・ドバドバ油使いすぎ!!
190ぱくぱく名無しさん:2005/10/22(土) 13:58:53 ID:gX7uK0x0O
昨日のは、さすがにダメだったな。
191ぱくぱく名無しさん:2005/10/22(土) 15:40:49 ID:czB3bql60
だって茄子をす揚げしてるシーンをチラッと見たことあったけど
後から細木スレを見たら、揚げてるんじゃなくて炒めていたんだと判明してビックリしたことがある。

この人の料理って油と塩の使いすぎだね。体に悪そう・・・
192ぱくぱく名無しさん:2005/10/22(土) 16:22:41 ID:cmgFPf2/0
アサリの砂だし、お湯につけてっていってたけど
あれって正しいの?

私、アサリは塩水、シジミは水につけて
暗いところにしばらく放置してるんだけど
お湯でやるのって初めて見た。
193ぱくぱく名無しさん:2005/10/22(土) 17:09:48 ID:Y4DOf8pn0
打ち合わせして覚えてきた料理を上手く作って見せて、うまく出来ない人をののしる芸風
194ぱくぱく名無しさん:2005/10/22(土) 17:10:14 ID:5DQhV67+0
簡単に美味しいと錯覚させるには
塩分と油をタプーリ使う
ファーストフードとか

毎日は食えんな、絶対
195ぱくぱく名無しさん:2005/10/22(土) 20:46:16 ID:kQhGrkoFO
>>192
番組は見てないからアレだけど
お湯なんかで砂だしは普通しないよ
砂出す前に貝が氏ぬwww
砂だしは塩水に貝を入れて暗いとこに一晩おいておけばおk
196ぱくぱく名無しさん:2005/10/22(土) 20:48:43 ID:l1+pOWzO0
>192
お湯につけたら貝が死んじゃいそうだよね
197ぱくぱく名無しさん:2005/10/22(土) 21:55:38 ID:d8tPOCM00
ホントお湯で砂出しは聞いたことないし
>砂出す前に貝が氏ぬwww   よね
お湯で半死にされた貝をスパの後に入れて炒めたって
死んでるから殻はパコーンとは開かないとおもう
198ぱくぱく名無しさん:2005/10/22(土) 22:59:30 ID:3i1kP4Gt0
お湯と言っても人肌より少し熱い温度って言ってたじゃねえか
つうかここは鬼姑の予備軍のスレか?
199ぱくぱく名無しさん:2005/10/22(土) 23:21:04 ID:5WK0O2LV0
細木数子が嫌いな人が細木数子の料理の腕にツッコミを入れるスレですが?
200ぱくぱく名無しさん:2005/10/23(日) 00:59:07 ID:ghXBjXnH0
で、人肌より少し厚い温度がベストなわけ?
201ぱくぱく名無しさん:2005/10/23(日) 01:19:30 ID:3FAIkt9h0
あさりは温度が低すぎると砂を吐かないので15度くらいがいいそうで。
15度は決して人肌以上ではございません。
202ぱくぱく名無しさん:2005/10/23(日) 01:20:35 ID:3FAIkt9h0
15度くらい「まで」ね。
203ぱくぱく名無しさん:2005/10/24(月) 01:17:37 ID:hKzzNI7W0
人肌より少し暖かい温度じゃ
37〜40℃程度ってことでしょ?

あんないい加減なの放送していていいのか???
204ぱくぱく名無しさん:2005/10/24(月) 09:52:04 ID:uCgXzbO80
バラエティを真剣に観てるバカ
205ぱくぱく名無しさん:2005/10/24(月) 10:00:50 ID:fzO3BqTa0
アサリの砂出しもシジミの砂出しも、育った環境に合わせた状態にしてやるのでは。

人肌よりちょっと熱い温度って、どこで育ったアサリですかそりゃw

>>183
亀ですが、要のイタリアンの腕はほぼプロです。
206ぱくぱく名無しさん:2005/10/24(月) 14:24:07 ID:R8FstcUl0
そんなことどうでもいいから早く作って実際どうなのか検証しろって
207ぱくぱく名無しさん:2005/10/24(月) 14:25:26 ID:BSjPXPXM0
わざわざ作るまでもないわけで。
208ぱくぱく名無しさん:2005/10/24(月) 22:50:10 ID:RezSBOfC0
>>206
やったよ…ゲロまず
油べちゃべちゃパスタぐたぐた…
アサリは砂を吐ききってなかった…
209ぱくぱく名無しさん:2005/10/25(火) 05:25:25 ID:LUF+iEt1O
>>208
乙おまいチャレンジャーだなあ
やはり美味しくないのか
210ぱくぱく名無しさん:2005/10/25(火) 14:39:56 ID:JRouPKvlO
毎晩のように
愛本で飲んでるらしい
男狂いホスト狂い
211ぱくぱく名無しさん:2005/10/25(火) 22:55:35 ID:WwmLTyMy0
美味しそうな料理もあったけど、全体的に味が濃そうだと思った。
家庭であれ作ってたら、塩分の採りすぎになるんじゃないかな。
212ぱくぱく名無しさん:2005/10/26(水) 01:07:42 ID:VISv0lt40
あさりスパ改めて観てみたら、パスタの後にあさり投入で要の静かな笑顔が
物語ってた。というか、ババはあのくらいパスタがくたくたのほうが美味しい
と感じるのかもね。他の出演者も相当、腹減らした状態で望んでるんでは?
とオモタ。前回のパスタはサラダ油だったけど今回はオリーブ使ってたね。www
しかし、あれは油っぽいぞ〜喫茶店などの保存パスタ状態。
213ぱくぱく名無しさん:2005/10/26(水) 01:22:03 ID:CpvF55X/0
料理はやめといたほうがいいよねぇ。嘘教えるのは良くないです。カレーの時なんかは
野菜を炒める段階で塩コショウしてたけど、ジャガイモに塩したら煮難くなってしまうんだから。
保温鍋を使うなら味付けてもいいんだけどね。
214ぱくぱく名無しさん:2005/10/26(水) 08:51:53 ID:CpGLketu0
なんだったけ 焼きそば?だかの時もごま油をじゃぶじゃぶと注いでいたよ。
味覚どうなっているんだろうと思う。
215ぱくぱく名無しさん:2005/10/26(水) 12:04:21 ID:Ab/ETuEhO
あの体型は、あの味覚が作ったものって事?
216ぱくぱく名無しさん:2005/10/26(水) 14:29:43 ID:Dx9dtdKX0
細木は冥王星人だがこの星の人には高級料理が合うと
この前の愛絵プでやってた。
自分が食べたいだけちゃうんかと。

しかしあんな程度の料理しか作れない人間の舌に味わわれる高級料理カワイソス。
217ぱくぱく名無しさん:2005/10/26(水) 14:48:01 ID:svYbeuPa0
ここで話題になってる番組って昨日だったんですか?見たいよ〜〜〜
愛エプは今日だから愛エプではないんですよね?
218ぱくぱく名無しさん:2005/10/26(水) 15:39:37 ID:k3T22HUuO
>>216
冥王星人ワロス
219ぱくぱく名無しさん:2005/10/26(水) 19:14:25 ID:47gYZv5/0
>>215
もっと酷くなってる希ガス
他人が作った料理だからアレで済んでいるとオモ

でも
肝硬変とか
糖尿とか
動脈硬化とか
脳血栓とか
いろいろいろいろヤヴァイ気はするww
220ぱくぱく名無しさん:2005/10/26(水) 20:26:04 ID:fJmQRd3iO
今日は平和な愛エプ
田嶋陽子先生さえも宿敵?大竹まことに可愛らしい女らしい面を見せていたよ
杉本彩もよかった
エロエロだけじゃないね
細木は、淫水焼けと他人を批判しているがオマイが一番淫水焼けしてんだろ
魔裟斗やタッキーを金にもの言わせて従えているつもりになっている
221ぱくぱく名無しさん:2005/10/26(水) 20:39:30 ID:enGq2og1O
>219
でもね彼女は『250才まで生きます。』と自分で断言したんだお。
さすがにびつくりしたお。
222ぱくぱく名無しさん:2005/10/26(水) 23:03:07 ID:AeS28DrKO
数の子が出た愛エプのSPは料理以前に人として最悪だった。今でも思い出しただけでムカつく!
料理は普通かそれ以下なんじゃない?食べた事ないからわからないけど作ってるの見てても、美味しそうに見えない。数の子が作ってる位の料理は、料理してる人なら作れる。
この人はただの占いババなんだから、テレビで料理を作らないでほしい。別に見たくないし興味はない
223ぱくぱく名無しさん:2005/10/26(水) 23:18:48 ID:txz/HajO0
ゴミだから。細木は。
224ぱくぱく名無しさん:2005/10/27(木) 01:18:43 ID:XoFR079r0
普通の田舎のオバちゃんレベルでしょう。
あのえらそうな態度は有名ラーメン店で時折みられる
「食わせてやる。有難く思え。」的な香りがいたします。
それをまに受けて有難がってしまうのが日本人クオリティ。
225ぱくぱく名無しさん:2005/10/27(木) 02:15:08 ID:/gfOfoUv0
>>221
あの人の1年は3年ぐらいありそうだ


という冗談はさておき、もう既になにか病気は抱えてるはず。
あの年齢であの体型なら何もない方がおかしい。
226ぱくぱく名無しさん:2005/10/27(木) 03:42:06 ID:2a5prxA/O
あさりのパスタはさすがに突っ込みどころが。
・アサリ砂出し→温度おかしい。
・鷹の爪の投入タイミング、鷹の爪入れる意味なし。
・アサリの投入タイミング、それで出汁は出るのか。
・フライパンでパスタを炒めすぎ。(茹で時間の意味なし)
普通にアサリを使って美味しいパスタ作るなら、ニンニク鷹の爪は低い温度からゆっくり
風味をオイルに移して、別鍋で白ワインかシャンパン等で酒蒸ししたアサリの
出汁と身を濾して分けたのをニンニクと鷹の爪の風味の付いたフライパンに投入するんじゃないかな。
パスタは手早く和えながら煽らないとオイルと出汁は乳化しないし絡まないし。
パスタの入った熱いフライパンに冷たい生のアサリ入れたら生臭さが出る。
数の子のアレはオイル風味のアサリ入り炒めスパゲッティ−?
多分、あいつ乳化の意味も分からんだろ。付け焼き刃の洋食は止めとけと思った。
真面目に料理してる人が見たらむかつくだろうね。
227ぱくぱく名無しさん:2005/10/27(木) 07:11:10 ID:XGyYdeON0
生臭さあさりパスタ
最後徳光さんだけ1人残ってかき込んで食べてたネ
まずいけど残しちゃ悪いから
頑張って食べたのかな
228ぱくぱく名無しさん:2005/10/27(木) 07:25:23 ID:7KweJTEu0
そこまで酷かったなら、テレビ局にクレーム殺到だと思うんだけど
229ぱくぱく名無しさん:2005/10/27(木) 09:20:30 ID:BZUY2ceM0
まずそうなレシピで視聴率を上げる作戦じゃないかと
230ぱくぱく名無しさん:2005/10/27(木) 09:30:38 ID:CChuZUmj0
愛エプてのはそーゆー番組だから「またか、こいつダメじゃん」の一言で終わり
231ぱくぱく名無しさん:2005/10/27(木) 09:32:20 ID:ZGvNoYjK0
>>228
そこで黙殺ですよ
232ぱくぱく名無しさん:2005/10/27(木) 10:23:48 ID:OZbX6wgX0
最近芸能界でMIEが料理上手として扱われている

そんなの許せない、芸能界一の料理上手は私よ

愛のエプロンで私が優勝するように出来レース

とことん自慢&周りをこけおろす

どう?私が一番でしょ?
233ぱくぱく名無しさん:2005/10/27(木) 11:22:06 ID:k6fSKLqI0
>>228
支持層は洋食が苦手な60代以上のご婦人が多そうだから
わかんないんじゃないか?
234ぱくぱく名無しさん:2005/10/27(木) 11:39:26 ID:SSh8HZpV0
タッキーは毎晩ご奉仕してるの?
235ぱくぱく名無しさん:2005/10/28(金) 11:05:07 ID:Q4UD4Xg10
幸せになるレシピ、今夜はオクラの酢の物
和食ならまだ耐えれるかも
236ぱくぱく名無しさん:2005/10/28(金) 13:36:33 ID:u0IjoEi30
有り得ない酢の分量だったらどうする?
一気に胃壁が荒れそうな・・・
237ぱくぱく名無しさん:2005/10/28(金) 14:44:32 ID:MX26nGJ30
むしろ、ありえないほど塩入れてる可能性のが。
238ぱくぱく名無しさん:2005/10/28(金) 20:33:43 ID:yP1pDR4m0
多分、安岡正篤先生が死んだのも太木の塩分と油が多すぎる料理によるものだと思う。
239ぱくぱく名無しさん:2005/10/28(金) 20:44:44 ID:spM0bjVsO
清潔とか言ってたけど。。。
240ぱくぱく名無しさん:2005/10/28(金) 20:46:57 ID:yP1pDR4m0
つか今やってるオクラの酢の物、かなりグロいんだけど
241ぱくぱく名無しさん:2005/10/28(金) 22:00:57 ID:nYu3bd3J0
驚きの塩の量だったな。
栄養豊富なオクラのぬるぬるの大半を水洗いするとは…
242ぱくぱく名無しさん:2005/10/28(金) 22:05:26 ID:yoaWdpX30
おまいらあふぉか。突っ込みどころが違うだろ。
なんで今の時期に売ってない食材を使うのかというのが先だろ。
243ぱくぱく名無しさん:2005/10/28(金) 22:33:16 ID:9oRUGvgq0
どんな作り方だったの?
244ぱくぱく名無しさん:2005/10/28(金) 23:21:00 ID:IpTP7gw60
とりあえず細かく刻んで塩でぐちゃぐちゃモンで
水でぐちゃぐちゃ洗ってらっきょとその汁でぐちゃぐちゃあえてた…
245ぱくぱく名無しさん:2005/10/28(金) 23:36:01 ID:9iYd91WY0
エェェ(´д`)ェェエ
文字だけで十分キモイ料理なんて、流石は数子。
246ぱくぱく名無しさん:2005/10/29(土) 00:24:52 ID:lQt4nEGIO
ありえねーな
247ぱくぱく名無しさん:2005/10/29(土) 01:41:40 ID:ihjsuC3q0
ネバネバを水で洗い流すなんて
旨みも栄養もなくなっちゃうじゃん
248ぱくぱく名無しさん:2005/10/29(土) 02:01:28 ID:fZQKn2Er0
ふうどこーでねーたーーー
249ぱくぱく名無しさん:2005/10/29(土) 11:54:57 ID:WMndnBXRO
しかも徳光が「赤坂の芸者さんが『細木先生は昔からすごく料理がお上手だったんですよ。
おいしかった』っておっしゃってましたよ〜〜」ってヨイショしてた。
250ぱくぱく名無しさん:2005/10/29(土) 12:20:10 ID:6p66n9sY0
その話が嘘か、芸者の味覚が可笑しいとみた
251ぱくぱく名無しさん:2005/10/29(土) 12:29:39 ID:P7f/NztD0
オクラを刻んだ後で洗ったの????ありえない・・・
料理できないんだね。そろそろ誰か辛口コメントしてやる芸能人が必要。
252ぱくぱく名無しさん:2005/10/29(土) 13:43:46 ID:x4eNVNEZ0
なんかスキャンダルでもあったら察知ーのときみたいに
総叩きになりそうな悪寒がするのですがね。
なんであんなに権力持ってる風なんでしょうか?不思議だ。
「あんた死ぬわよ」って言われたりするのそんなに怖いかなあ。
まさか言う事聞かない人はふと木の手のものに殺されるなんてわけでもあるまいに。

バックに誰かついてるんですかこの人?
253ぱくぱく名無しさん:2005/10/29(土) 15:04:57 ID:Di62FISH0
さっちーみたいにはならないよ、残念ながら。
バックが全然違う…。
野村監督なんて比べ物にならないからね。。。
254ぱくぱく名無しさん:2005/10/29(土) 15:06:00 ID:l2NnnEgT0
確か昔(島倉千代子と色々あった頃)は、暴力団の幹部とデキてたはず。
255ぱくぱく名無しさん:2005/10/29(土) 17:09:28 ID:vOCy5jko0
徳さん昔は好きだったのになあ…
旧巨人ファンって強いものが好きなのかな?
256ぱくぱく名無しさん:2005/10/29(土) 17:27:40 ID:l2NnnEgT0
私も昔は徳光に好感持ってたけど、ある時“巨人宮崎キャンプ”に取材に行った徳光が
道を歩きながらタバコを吸い、挙句の果てに吸殻を道にそのまま捨てたのをTVで見て以来嫌いになった。
257ぱくぱく名無しさん:2005/10/29(土) 23:16:28 ID:sAbDmRg30
>>256
徳光は、「顔は笑ってるけど目は笑ってない」の典型。
アイツはハナから信用できねぇ。
258ぱくぱく名無しさん:2005/10/30(日) 00:32:24 ID:7PsDjnfk0
徳光って明らかに暴力亭主の顔だよ
259ぱくぱく名無しさん:2005/10/30(日) 01:02:03 ID:7+gjKiQI0
「事故に気をつけろ」とでも言われた日にゃ・・・

そら手下どもが車で轢くよ。
260ぱくぱく名無しさん:2005/10/30(日) 02:45:51 ID:E7XU9JoH0
前に細木がカレーを作っているのを見て気分が悪くなった。
下品な肉じゃがのカレー味って感じで、とてもじゃないが
他人に食わせるような物ではなかった。
カレー粉のパッケージの作り方の方が100倍マシ。
基本的にセンスがないのだろうなあ。
261ぱくぱく名無しさん:2005/10/30(日) 07:53:31 ID:z7XWG0XN0
細木カレー、禿同。
うちも細木カレー見た後、物は試しとあのレシピで作ってみたけど
全然パッケージの基本的なレシピで作った方が美味かった。
細木の方は、塩入れすぎだっての!食べた家族が次々に
「喉が渇くな・・・」とつぶやいてたよwww
今、市販されてるカレールーにはすでに丁度良くなるように
味付けが施されてるからあんな塩味はいらないはずだよね。
すごい昔のカレー粉?時代なら野菜に塩味でも付けとかないと
味がボンヤリしちゃったかもしれないけどさあ・・・
それに、牛乳やヨーグルトでまろやかにするっていう手法も
別に目新しい技じゃないし何威張って言ってんだと。
オクラの粘りを洗い流す作業も気持ち悪かったな〜
262ぱくぱく名無しさん:2005/10/30(日) 08:09:16 ID:56Wmz4q30
あの料理のコーナー楽しみになってきた<悪い意味でw
来週からはもっと突っ込めるように
録画して見ます
263ぱくぱく名無しさん:2005/10/30(日) 09:49:58 ID:EpRe25Iu0
番組への手紙で小学生くらいの女の子から
「カレー作りました。絶品でした。」っていう投書があったよね。
日ごろ普通に美味しい物を作ってもらってないんだろうなあと思った。
とんでもなく料理の下手な人が意外と多くて、その家族にとって細木はネ甲なんだろうな。
264ぱくぱく名無しさん:2005/10/30(日) 10:12:19 ID:Iwz9FijK0
>>263
それはディレクターがセントラルの子タレに書かせた手紙に違いない。
265ぱくぱく名無しさん:2005/10/30(日) 10:20:11 ID:vqeeYzBr0
小学生だったら初めて?自分で作るカレーはどんな味でも
結構美味しく感じるんじゃないんですか
266ぱくぱく名無しさん:2005/10/30(日) 11:05:48 ID:5BVFeSrsO
みじんオクラを水洗いw
アボカドの皮剥きww
誰か教えてやってよ
267ぱくぱく名無しさん:2005/10/30(日) 13:24:31 ID:z9lfK6bM0
268ぱくぱく名無しさん:2005/10/30(日) 18:15:48 ID:Ex8c1nG5O
細木の油&塩タップリの料理は見てるだけで成人病になりそう。
徳光始め太鼓持ち出演者の異常なヨイショにも腹が立つ。
徳光は以前この番組で、
孫に小遣いをたくさん渡してるのに、
ヨメが寄り付かないって怒っていたけど、
きっとお嫁さんが、顔を合わせたくない理由が
あるに違いないと思ったよ。
269ぱくぱく名無しさん:2005/10/30(日) 23:05:22 ID:IVMqrGzV0
カレーの最後にミルクを入れるのは美味しいけどね。
炒めてる時に塩したらジャガイモ煮え難いでしょ。
料理の科学に逆らうのが細木流ですか。
270ぱくぱく名無しさん:2005/10/30(日) 23:13:29 ID:WqJdvgq20
>>266
マジで???
みてなかったけどそりゃヒドス・・・
271ぱくぱく名無しさん:2005/10/31(月) 03:43:56 ID:vSI4c5J80
見てたけど、オクラを生で食べる基本は、みじん切りにして塩もみして水洗いするってほんとなの?
そうすると生でもオクラが食べれるってテロップが出てたんだが。
272ぱくぱく名無しさん:2005/10/31(月) 04:41:18 ID:IK/DkJEu0
普通に考えると番組にフードコーディネーターみたいな人間が
ついてるはずだから極端な非常識は電波に乗る前に修正して
適当にカッコがつくようにするはずだが…
それでも非常識がそのままオンエアされてるとすると
意見を言うとヘソを曲げるからさじを投げられてるとかw
273ぱくぱく名無しさん:2005/10/31(月) 08:49:58 ID:gcFN57iU0
>>271
塩もみ水洗いしなくても
刻んで生でヌメヌメおいしく食べてますけど。

細木は塩の量が半端じゃなかった>大さじ山盛
あれは洗わないと食べれない
274ぱくぱく名無しさん:2005/10/31(月) 11:05:37 ID:qgZAJ07o0
オクラは生でも食べられるんだと思うよ
前に料理人の人が紹介していたレシピがあった
でもそれは切る前に先に塩でよく擦って毛とかを取って水洗いしてから
細かく刻んで和えてたけどね
切ってから洗うってのはどうなんだろうか
275ぱくぱく名無しさん:2005/10/31(月) 12:36:34 ID:0EhwRwpkO
アボカドって、普通どうやって調理するの?

私…使ったことない…
276ぱくぱく名無しさん:2005/10/31(月) 12:51:38 ID:XT/fNbIP0
中心にあるタネに沿ってぐるりと切り
ひねるようにして割って、タネに包丁食い込ませてひねりとり
もう一つくらいに割ったらみかんみたいに剥けるから
適当に切って醤油漬けてゴハンにのせて食べる。
277ぱくぱく名無しさん:2005/10/31(月) 13:15:15 ID:0EhwRwpkO
>>276ありがと!生でいける?てか、どんな味?
278ぱくぱく名無しさん:2005/10/31(月) 14:11:32 ID:XT/fNbIP0
アボカドの料理法教えて!【3】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1095902659/l50
見たほうがいいよ
279ぱくぱく名無しさん :2005/10/31(月) 14:31:09 ID:si/xOo5P0
細木数子大嫌いで、今までほとんどの番組スルーしてたけど、
この間偶然愛エプで料理してるとこ見て、逆に眼が離せなくなった。
あんなに突っ込みどころ満載の料理を、テレビで得意げにやってるのは
テレビ側の演出なのか???

先週のオクラは見ていて吐きそうになるくらい酷かった。
オクラが入ったざるの中に大匙山盛り一杯の塩をいれ、
ジャブジャブ水洗い、そしてそれをボールに移す瞬間の映像、
ざるの裏からオクラのネバネバがどろ〜〜っって出てて思わずオエェ〜!!
しかもらっきょの汁入れた後、手でぐっちゃぐっちゃかき混ぜ、
それを手づかみで取って、じゅるるる〜って味見してた。
もう、あれは今思い出しても食欲なくす。
あんなの放送していいんだろうか、ホントに。

280ぱくぱく名無しさん:2005/10/31(月) 14:58:29 ID:cnVI1u8jO
オクラは生でも食べられるけどガクの周りを削って
塩まぶして板ずりして産毛を取って水で塩を流し、しっかり水気を取るというのが
下処理としては一般的だよね
粘りの成分のムチン(?)だかは栄養分だから粘りを流したら意味無いし
生で刻んで塩大量投入して揉んで流して、ってオクラ食べる意味あるんかな?
普通に板ずり、軽く湯通しして、刻んだ方が美味いと思うけど。
あれを愛エプでインリンあたりがやったら非難されそうな気がするけど
太木だと強引にモニョモニョ…
281ぱくぱく名無しさん:2005/10/31(月) 15:12:11 ID:vDbkhpmlO
私だけでしょうか?…
説教されて、あんなエグい餌を食べさせられる位なら…

地獄に墜ちた方がマシ。
282ぱくぱく名無しさん:2005/10/31(月) 16:05:25 ID:PxS1wsqN0
>>250
芸者は客をヨイショするのも仕事のうちだから。
それにあの人達は、他人の前で人の不利になるようなことは絶対に口にしないよ。

>>263
手紙なんだから、自称小学生w
283ぱくぱく名無しさん:2005/10/31(月) 22:33:49 ID:Mq2EvjGN0
まぁ良くも悪くもテレビ用だよね
味と香りが届くテレビができる前でよかったと思おう

今日チラ見してら某アイドル様の番組でも
スモークとグリルの順番逆だったし… 
284ぱくぱく名無しさん:2005/11/01(火) 06:27:53 ID:QOMHv3QC0
細木の料理って、恐ろしいくらいに調味料ドバドバ投入しすぎ。
特に塩の使い方がハンパじゃないww
味噌もソフトボールくらいでかいのを鍋にボトン・・・(伊勢海老みそ汁の時ね)
油の多さもすごいし、見ているだけで高脂血症&高血圧になりそうだ。
以前やったナスの炒め物だって、何杯なべに油投入すればいいんだ?とw
普段、出来るだけ余分な油脂類を取らない(もしくは良質な油脂にこだわる)
風潮の現代社会に真っ向から反対してる料理だと思った。
美味けりゃいいって問題じゃない。
それに、細木の作り方を見てると美味い素材も不味く見える。
285ぱくぱく名無しさん:2005/11/01(火) 06:42:00 ID:dIfxOgWp0
>>284
多人数分を作ってるから必然的に量が多く見えるだけ。
本当このスレには馬鹿しかおらんな。
286ぱくぱく名無しさん:2005/11/01(火) 08:23:34 ID:TY+5wFfc0
フジテレビのHP見たら
「細木先生のレシピ本出してください」って書き込みがいっぱいだぞ。
分量って塩一握りとか味噌こぶし大とか?
287ぱくぱく名無しさん:2005/11/01(火) 09:39:14 ID:PQtG6EOH0
>>286
番組HPのメッセージは、寄せられたものの中から
フジの検閲くぐった分しかのってないからね。
いいことしか載ってないの当然。
実際はクレームの方がかなり多いそうな
288ぱくぱく名無しさん:2005/11/01(火) 12:22:14 ID:Pvz0eGkt0
>>287
だろうね。
漏れ去年から数回ほど丁重な文で
抗議文を投稿してたけど
一回も載せられた事無いよ。
漏れの他にもクレーム投稿とか
抗議の電話をしたって人が居たけど
番組ホームページには良い事しか
載せないって文句言ってる人たくさん居たよ。
所詮その程度のやらせ番組なんだよね。
289ぱくぱく名無しさん:2005/11/01(火) 12:25:31 ID:EXGbj7y20
レシピ本、実際に出版したらいいんじゃないかな。
売り上げ冊数ははっきりと数字で出るからね。
290ぱくぱく名無しさん:2005/11/01(火) 14:03:49 ID:vRCug9Al0
レシピ本出したら売れるんじゃないのかな?
テレビの言う事を鵜呑みにする年代と、細木の支持層が被ってる。
それに細木は、若年層の目に入りやすい番組にも出てるから
細木の料理が変だと気づかない、料理初心者が買いそうな気がする。


291ぱくぱく名無しさん:2005/11/01(火) 15:02:10 ID:Pvz0eGkt0
レシピ本を出したら売れるようにする為に
番組HPのメッセージにはレシピ本出して欲しいだの
レシピが良いだの褒めちぎりな投稿しか載せてないんでしょうね。
いかにも細木の料理に人気が有ると見せかけるために。
レシピ本出して欲しいね。
本が売れようと売れまいとあのレシピ内容じゃ
細木が後世に恥を残すようなもんだから。
有る意味面白い。
292ぱくぱく名無しさん:2005/11/01(火) 15:24:50 ID:MRn5CaO40
次回は サバの味噌煮
調味料の大量ぶっこみが予想されます
293ぱくぱく名無しさん:2005/11/01(火) 15:41:14 ID:aY/A0zVsO
>>285
じゃあ、あのおぞましいオクラ料理の弁明も聞かせてくれ。
294ぱくぱく名無しさん:2005/11/01(火) 17:14:38 ID:aM3GwOiP0
細木、そのうち、倒れるから大丈夫。
295ぱくぱく名無しさん:2005/11/01(火) 17:55:49 ID:eDFuuK9G0
つーか、レシピ本出すことになったら普通に編集者が訂正してしまうだろう。
よってヘンチクリンなレシピは載らず、普通に売れる。
296ぱくぱく名無しさん:2005/11/01(火) 17:58:11 ID:Y4yWHet70
訂正はできないでしょう。「まずい」と言うようなものだからね。
297ぱくぱく名無しさん:2005/11/01(火) 19:30:16 ID:M+qtYtKF0
>>288
嘘で塗り固めた太鼓持ちの文章を送ったら、
あっさり載ったりしてね。
298ぱくぱく名無しさん:2005/11/01(火) 20:45:46 ID:HOl8TaIT0
作ってみたけど、けっこう味が濃いね。
299ぱくぱく名無しさん:2005/11/01(火) 22:23:23 ID:ONug7+r30
>>297
いいねそれ。やってみよう〜
読む人の心が凍りつくようなヨイショ
300ぱくぱく名無しさん:2005/11/01(火) 22:39:27 ID:CtcT4K7t0
>>297>>299
そこで縦読みですよwktk
301ぱくぱく名無しさん:2005/11/01(火) 22:50:52 ID:Pvz0eGkt0
>>297

細木先生のレシピでお料理を作ったら
高血圧の祖父が美味しいと喜んでくれました!
毎日お米を研ぐ時間もあまり無いので細木先生の
レシピ通りザルで米を研いだら、入れ歯の祖母が
「お米が噛み易くて最高だ」
って褒めてくれました!!
細木先生のレシピは本当に勉強になります!!!
レシピ本出してください!!!!!


だめだ。漏れの文才ではコレが限界orz
だれか・・神キボンヌ
302ぱくぱく名無しさん:2005/11/01(火) 23:04:39 ID:cN/Vit710
レシピ本ならゴーストライターだね。まあ、撮影だけ参加でしょ。

実際、雑誌のタレントコラムは読めねー!ってのが多くて編集者が書いたりするし。ほとんど新規で。
最近はブログ流行で書けない人はごまかせなくなってきたけどね。
303ぱくぱく名無しさん:2005/11/01(火) 23:57:01 ID:3zJF/OR30
上沼恵美子の料理はどうよ?
304ぱくぱく名無しさん:2005/11/02(水) 01:10:37 ID:mng5KmKj0
最近細木数子の出てる番組見ないようにしてるんだけど、
このスレ見てるだけで気分が・・・

友達が大好きで、9月だったか、メールで
「細木先生レシピ本出したらいいのに」
ってマジレス北。

彼女、そのフランベとかオクラとか見たかなー
他人事ながら、結婚1年目で子供産まれたばかりだから不安。
ちなみに金星人なので大殺界のはずです。
305ぱくぱく名無しさん:2005/11/02(水) 05:45:36 ID:t2Gc4AI70
大人数分(といっても出演者の人数)にしちゃあの
調味料の使い方はないんじゃないの?
あ、もちろん味噌&しょうゆ&塩&油使いの事だけど。

それと、手を使ってグチャグチャやる方法も多くて気持ち悪い。
この間のオクラもそうだし、前のサラダの時も手でこねくりまわす
ような・・・見てるだけで食欲失せる。
オクラなんてわざわざ生でヌル感出さなくても(あんなキモいやり方で)
さっと湯がいて刻んでかららっきょうと合わせれば同じじゃん。
その方がきれいだし、栄養も損なわないのに。
306ぱくぱく名無しさん :2005/11/02(水) 13:41:39 ID:tb/AmgTS0
同じ料理女王の杉本彩なら細木に何言われても鼻で笑ってかわしそうだからあえておとなしく我慢してくれるMIEをスペシャルに呼んだんだろうか。シュウマイとマーボー豆腐を料理として下って見てる時点で細木の腐った性根が明らかになった愛エプスペシャル。
第2弾とかなったら杉本彩、和田アキコ、泉ピン子、北斗晶、インリン、堀越のりで迎え撃ってやれ。
307ぱくぱく名無しさん:2005/11/02(水) 13:45:04 ID:gZXB96oH0
前にあった浴衣のたたみかたも
めちゃくちゃだったぁ
308ぱくぱく名無しさん:2005/11/02(水) 14:15:14 ID:vbOq0nRb0
細木の料理は何でもドバドバ入れるし、材料も手で引きちぎったりが定番なので
シューマイみたいなチマチマ手の込んだものは作れないと思う。
309ぱくぱく名無しさん:2005/11/02(水) 15:06:31 ID:NynlmiQs0
細木って実はシューマイとマーボー豆腐を作れないから
MIEにタイマンふっかけて自分の得意料理に持ってこうと
したのかと思た。
細木って日本料理以外あんま作らなさそうだからな。
味噌汁と煮物なら誰でも作れるしハズレる確率も低いしね。
310ぱくぱく名無しさん:2005/11/02(水) 16:09:03 ID:GxnbKkpm0
日本料理こそ、ちまちましたの多いと思ったんだけどなー
飾り切り多用のお煮しめとか里芋の煮たのとかさせてみたい。
どんな奇抜なアレンジになるかワクテカですよ。
311ぱくぱく名無しさん:2005/11/02(水) 17:47:32 ID:IbW80NcJ0
おかしいと思ったら民放連に電話するといいよ。
312ぱくぱく名無しさん:2005/11/02(水) 17:54:20 ID:IbW80NcJ0
285 名前:ぱくぱく名無しさん 投稿日:2005/11/01(火) 06:42 ID:dIfxOgWp0
>>284
多人数分を作ってるから必然的に量が多く見えるだけ。
本当このスレには馬鹿しかおらんな。


カレールウには適量の塩が入っているし人数分入れているのだから、塩加減は足りているのに、塩を大さじ2と2分の1入れてるのはどう考えてもおかしい。

民放連 03−5213−7711
313ぱくぱく名無しさん:2005/11/02(水) 19:42:21 ID:zL3REtj8O
てか、どんなにまずかろうと食べたくなかろうと、他人が作った料理をバーーーンッて引っ繰り返したりするのは失礼の極み。
生きる資格ゼロ!!
314ぱくぱく名無しさん:2005/11/02(水) 19:47:12 ID:gkZrrtRF0
>>312
おかしいなら早く電凸しろや、かす
315ぱくぱく名無しさん:2005/11/02(水) 20:10:29 ID:IbW80NcJ0
314 名前:ぱくぱく名無しさん 投稿日:2005/11/02(水) 19:47 ID:gkZrrtRF0
>>312
おかしいなら早く電凸しろや、かす

馬鹿の細木信者乙

小さじ1が4gだとほざいた馬鹿> ID:gkZrrtRF0
316ぱくぱく名無しさん:2005/11/02(水) 21:15:03 ID:iTuFWbF40
qあwせdrftgyほそきlpウゼrshェ
317ぱくぱく名無しさん:2005/11/03(木) 00:26:19 ID:3AgyYkPs0
モグモグGOMBOのガキの料理>>>>>>>>>超えられない壁>>>>>>>>>>>>>細木の料理
318ぱくぱく名無しさん:2005/11/03(木) 00:43:29 ID:rgZwvpgs0
>313
それで視聴率が取れるんだから何でもやりますよ。
無礼なところも台本通り。
だましのだましに気をつけて
319ぱくぱく名無しさん:2005/11/03(木) 04:12:52 ID:okF4nBXa0
この人良くも悪くも家庭の料理なんだよな。
自分の母親だったら(実際年齢が近いので)あんな具合でもOKなんだけど
TVの料理番組は清潔なものがみたいなあ。

320ぱくぱく名無しさん:2005/11/03(木) 12:56:22 ID:IIh95ltU0
手を使う方が美味しいっていうのは分かるんだけどなあ。
あの人の汚い手でぐちゃぐちゃ混ぜられる素材を見るのがつらい。
321ぱくぱく名無しさん:2005/11/03(木) 13:23:28 ID:/luM/pS90
どうせ爪も汚いんだろうし
322ぱくぱく名無しさん:2005/11/04(金) 12:51:24 ID:8MKNO9oS0
嫌な汁でぬめってそうな手だな・・・。
323ぱくぱく名無しさん:2005/11/04(金) 20:47:14 ID:UZzw9P7J0
その暴力団の人といっしょに詐欺もやってたよ。
実弟も詐欺で捕まってる。

・・・今日の数の子料理はサバの味噌煮だってよ。生姜の量が異常だった。
324ぱくぱく名無しさん:2005/11/04(金) 20:53:39 ID:+GltRTO0O
生姜入れ過ぎ…
鯖を湯通し位普通にやるんだけど…

なんであんなに偉そうなんだろwwwww
325ぱくぱく名無しさん:2005/11/04(金) 20:57:21 ID:GodjUR2A0
しまった!見損なったw
ある意味お化け屋敷感覚で楽しみにしている
326ぱくぱく名無しさん:2005/11/04(金) 21:27:02 ID:CCu3fCpj0

細木数の子
327ぱくぱく名無しさん:2005/11/04(金) 21:27:36 ID:CCu3fCpj0

細木カス子
328ぱくぱく名無しさん:2005/11/05(土) 00:25:22 ID:EVtv2tjrO
細木数子さんの料理って、すごく基本的な家庭料理で、私は好きですね。
329ぱくぱく名無しさん:2005/11/05(土) 02:07:51 ID:pIqzinz80
sage
pp
330ぱくぱく名無しさん:2005/11/05(土) 02:10:49 ID:X1qu/YI+0
本日のサバの味噌煮は生姜すごくてサバも何もないんじゃないかな。
いつも思うんだけど、出演者どうして、あんなに旨い美味い言うんだろう?
331ぱくぱく名無しさん:2005/11/05(土) 02:18:34 ID:TwlXP8lR0
地獄に落とされるからだろ
332ぱくぱく名無しさん:2005/11/05(土) 05:29:05 ID:ks0/Xfh20
サバの味噌煮、見逃しちゃったよ〜・・・
でも、なんとなく皆の解説でわかるよ。
サバの湯通しにしてもさ、別に取り立てて「スゴイ!」という
程の情報でもないのにね。
そういう事をいつも偉そうに威張りながら言うんだけどw
湯通しも、青魚特有の臭みを消すのでやるんだろうけど
新鮮な魚や臭みが気にならない人は沸騰した調味液の中に
そのまま入れても大丈夫だよ(うちは面倒な時はそうしてる)
どうせ、生姜や味噌入れてしまうんだから。
他の出演者のヨイショ、すごかったんだろうなあ・・・
333ぱくぱく名無しさん:2005/11/05(土) 05:40:48 ID:xh9A3tRMO
青魚の煮付けの霜降りって、殆どの人がフツーにやってんじゃないの?
どうせなら鰈の霜降り→煮付けみたいに、ひと技ある料理にしたら良かったのに。
334ぱくぱく名無しさん:2005/11/05(土) 11:24:20 ID:ii44iaka0
サバ嫌いの徳光さんが食べた。
335ぱくぱく名無しさん:2005/11/05(土) 11:28:22 ID:5Hq8zb1L0
映画化決定
336ぱくぱく名無しさん:2005/11/05(土) 13:23:25 ID:BB7e9J3X0
湯通しの時にお酢を入れるのが珍しい?
337ぱくぱく名無しさん:2005/11/05(土) 14:24:59 ID:XX12j0F60
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%B9%B8%E3%81%9B%E3%81%A3%E3%81%A6%E4%BD%95%E3%81%A0%E3%81%A3%E3%81%91%EF%BD%9E%E3%82%AB%E3%82%BA%E3%82%AB%E3%82%BA%E3%81%AE%E5%AE%9D%E8%A9%B1%EF%BD%9E

細木数子のこだわりレシピ→細木数子の幸せのレシピ

メニューは服部栄養専門学校の考案だが細木自身が考えたと
言い放っている。また、細木が料理を作れるはずが無いので
ふりをしている。または別撮りのアップを挿入している。
細木以外の出演者が調理するシーンがあるが細木以外の出演者は
本当にやっている。その結果、視聴者からも大反響を呼び、
話題のコーナーになりつつある。
338ぱくぱく名無しさん:2005/11/05(土) 14:39:52 ID:cABYy2LX0
>>332
もしかして、米を洗剤で洗っていた手合いかなあ。
今まで自分が知らなかったことを知ったときに、
スンゲー大袈裟に自慢げに言う人っているじゃん?
自慢した相手が友達だったら、じゃあ誰でも知ってることなんだと悟るけど、
それがないから公共の電波で垂れ流す羽目になる。
339ぱくぱく名無しさん:2005/11/12(土) 01:25:37 ID:95SQiEbd0
ほうれん草のニンニク炒め
今回もアブラ大量投入でしたな
340ぱくぱく名無しさん:2005/11/12(土) 10:22:41 ID:zKOs+OlTO
全部で大さじ5杯ぐらいだったよね
341ぱくぱく名無しさん:2005/11/12(土) 10:40:01 ID:/+I9w0hX0
テフロンフライパンで一把のほうれん草に
油最初の3杯でも多いのに
途中で2杯追加したよね・・・

根元のおいしい所もダイナミックに切り落とし・・・
342ぱくぱく名無しさん:2005/11/12(土) 13:45:57 ID:8k3ToXT20
ねえねえ…
ほうれん草ってアクがあるのに、いきなり炒めて…おいしいの?
343ぱくぱく名無しさん:2005/11/12(土) 15:49:33 ID:W/z98Ljk0
油もそうだけど、にんにくの量、多すぎじゃない?
大匙山盛り一杯って言ってたけど、普通1〜2片くらいと思う。
それともあれが細木流?
344ぱくぱく名無しさん:2005/11/12(土) 17:35:01 ID:Vd2179i30
吐きそうなぐらいのオリーブオイルの量。
パスタでもあり得ない分量だったなぁ・・・
345ぱくぱく名無しさん:2005/11/13(日) 07:56:18 ID:WLCQhG6PO
細木流魚の煮付けを作ったら、味が濃過ぎて魚の旨味が消され、糞不味かったです。

その日の晩飯は旦那も無言でした。
ま、好みの問題なんでしょうけどね。
346ぱくぱく名無しさん:2005/11/13(日) 19:26:22 ID:qdgCG0Qd0
料理が上手いというより美味しそうに見せる演出の方が長けてるってことかもね。
347ぱくぱく名無しさん:2005/11/14(月) 14:55:03 ID:8S7bvx/u0
>>345
あなたの腕が悪かったとかw
348ぱくぱく名無しさん:2005/11/14(月) 18:05:05 ID:QodvqgY70
>>345
作る時点でいつもと調味料が多すぎることに
気付かなかったのか?
349ぱくぱく名無しさん:2005/11/14(月) 23:51:50 ID:LFjthLWi0
洋風に仕上がるのかと思いきや、日本酒に醤油、オイスターソースまで
出てきてびっくりした。
350ぱくぱく名無しさん:2005/11/15(火) 02:07:26 ID:X/78WOleO
油脂類のカロリーは概ね大さじ1で95キロカロリーだから、
ほうれん草一把を食べるのに、凄いカロリー取ってるね。
351ぱくぱく名無しさん:2005/11/16(水) 09:43:25 ID:4XNPzBVfO
調味料過多。あれじゃ何食っても一緒。魚も肉もコンニャクもみーんな一緒。素材殺して調味料食ってるようなもんだ。
下手の横好きな鈍い主婦のオバチャン程度。少しでも飲食業かじった奴なら分かるだろ。
352ぱくぱく名無しさん:2005/11/16(水) 09:53:39 ID:5XeCMpjH0
渡哲也はなかなかよかった。
細木の番組に出演して、こんなことを言っていた。
女性ばっかりに厳しく言うけれど、というを指摘していた。
(男も女も平等にいわなきゃいけないという意味で)
そのあたりをはっきりさせましょうよと いうことを言っていた。
タッキーに本当に細木さんがいいのかというようなことを聞いていたこと

これに対して細木は沈黙
渡哲也なかなかいい男だ。

細木に媚びている芸能人たち。 今はそれでいいかもしれないけれど、あんたらの態度は、しっかりと見られているぞ
ちゃんとしようよ。
353ぱくぱく名無しさん:2005/11/16(水) 09:57:12 ID:0WeTFamI0
渡を敵に回したら石原軍団が全部敵になるからねw
ついでに都知事もねw
しかしかっこええ。見直した。
354ぱくぱく名無しさん:2005/11/16(水) 15:28:06 ID:p/7IvbFk0
>>352
渡哲也、あれは観ていて気分悪かったナ〜。
細木のことが大嫌いっていう感じが凄く伝わってきて、まともにトークもしてねぇ。
始終不機嫌そうなムード出すくらいなら最初から出るな!!って感じ。番組的に面白くなくなる。

>女性ばっかりに厳しく言うけれど、というを指摘していた。

厳しく叱るに値する女性が、それだけ多いってことでしょ?
言い換えてみれば、女に重点を置いているってことにもなるじゃん。
女がしっかりしなきゃダメなのよ〜 みたいな。
355ぱくぱく名無しさん:2005/11/16(水) 15:56:24 ID:d7g4qA0g0
要するに男に媚びない女が嫌いなんでしょ
356ぱくぱく名無しさん:2005/11/16(水) 15:57:29 ID:UQfjxh4E0
渡哲哉良い男だね。
細木に気を使って合わせまくりの媚まくりな芸能人が多いのに自分を堂々と貫いた。
泉谷しげるもそうだね。
「地獄に落とせるなら落としてみろ!」ってかっこいいね。
有る意味HGや、覆面を取れと言われても必死に拒んだパペマペも自分を貫いて細木の洗脳に染まろうとしないとこが良い。
357ぱくぱく名無しさん:2005/11/16(水) 16:18:17 ID:d7g4qA0g0
大作家行ってまだだっけ?
358ぱくぱく名無しさん:2005/11/16(水) 20:57:10 ID:FLHgTBzQ0
ねえみなさーん!
342をスルーしないでちょ。
レスキボンヌ!
359ぱくぱく名無しさん:2005/11/16(水) 21:26:48 ID:4aimKSbX0
>>358
当たり前にマズイと思うから誰もレスしない。
360ぱくぱく名無しさん:2005/11/16(水) 21:41:59 ID:qyLw8eBy0
簡単にセックスさせちゃ駄目とか
細木の言ってることは正しいと思う
361ぱくぱく名無しさん:2005/11/16(水) 22:04:10 ID:Y03+Ei09O
占いは常識をいうことが商売だからね。いくら本人が非常識でも。
362ぱくぱく名無しさん:2005/11/18(金) 08:18:21 ID:qnb/obxC0
今夜は「幸せのレシピスペシャル」
下半期で瞬間視聴率の高かった
人気料理ランキングベスト10を紹介...
363ぱくぱく名無しさん:2005/11/18(金) 18:25:37 ID:DDE7uT5U0
でぶやと笑金が裏じゃなかったら見るんだけどな・・・・
364放送age:2005/11/18(金) 19:45:35 ID:H5Ynenqa0
幸せって何だっけ緊急SP
▽大反響細木絶品料理(秘)レシピ全部公開完全保存版
料理コーナー、幸せになるレシピでは「特製野菜おわん」を紹介。
また「幸せのレシピスペシャル」と題し、下半期で瞬間視聴率の高かった人気料理ランキングのベスト10を発表する。

放送日時 11月18日(金)19:57〜21:24 フジテレビ
365ぱくぱく名無しさん:2005/11/19(土) 00:55:11 ID:fuR007OvO
一位はショウガ焼きだたね
油ギトギトっぽかったな
366ぱくぱく名無しさん:2005/11/19(土) 01:07:03 ID:uLJsgECo0
醤油入れすぎらしい。
367ぱくぱく名無しさん:2005/11/19(土) 18:41:50 ID:eUdyeJJ40
昨日の味噌汁に餅のレシピはなんですか?
出汁の基本とか言って、ぐつぐつ沸いているお湯に昆布入れて…
かつおが入った笊の中で味噌をぐりぐりと溶かして
味噌が入ったのにまたぐつぐつ煮込む。
若手の人がふざけていたら「邪魔するんじゃないよ!」「聞いて〜〜!!」
とか言ってキレていたけど…。
ため息が出た。
368ぱくぱく名無しさん:2005/11/20(日) 03:09:03 ID:pJfR7lxs0
>>367
それ作ってみた。油揚げ入れた方が旨かった。
あ、餅無しで
369ぱくぱく名無しさん:2005/11/20(日) 10:45:42 ID:3vsTwhSiO
でも、ズバリ言うわよで女子高生を叱ってた時はいいこと言ってたな〜
料理出来ないならわざわざテレビでしなきゃいいのに。
いや、本人的には達人のつもりなのか…
どうでもいいけど六星占術?だっけ?ちょと暇潰しに調べてみたら
めちゃめちゃ当たっててビクーリした…
やばい、本買っちゃいそう(;´д`)
370ぱくぱく名無しさん:2005/11/20(日) 13:33:48 ID:8XoZY5PG0
TVで紹介してる料理はあんま家で自炊とかしない人向けなんでない?
料理は覚えたいけど、本買ったり料理番組見るのはかったるいって人なら
湯通しがすごい裏技みたいに思えるのかも。
371ぱくぱく名無しさん:2005/11/20(日) 13:39:59 ID:t1z2yN1X0
この番組の初回の味噌汁見てから、ちゃんと出汁をとるようになったんだよなぁ・・
でも参考にしたのは初回だけだけど、、細木嫌いだし
372ぱくぱく名無しさん:2005/11/20(日) 13:47:24 ID:VBAvQMWF0
こうして、塩分好きな奴が増えていく訳か。
373ぱくぱく名無しさん:2005/11/20(日) 16:06:14 ID:VSNZr7vZ0
細木の生姜焼きのタレ、おろし生姜、酒、醤油オンリーだったよね。
みりんとか砂糖も加えた方が絶対美味しいと思うんだけど。
普通はだいたい使うよね。
まぁ好みの問題だけど。
374ぱくぱく名無しさん:2005/11/20(日) 16:18:07 ID:kwz6DjTL0
周りで「太木の料理を美味しそうだった」と、言う人がいるが
太木が嫌いで、Vで見たくないから、ここを覗いたんだが
褒められる腕前ではないようだな
このレベルを上手く感じる人が料理下手なだけ、みたい
375ぱくぱく名無しさん:2005/11/20(日) 18:35:47 ID:DKRyUhOeO
細木で学ぶなら、ミスター味っ子読んだ方が良いわな。

パスタに関しては絶対にマネするなと…。
基本すらメチャクチャだから
376ぱくぱく名無しさん:2005/11/20(日) 18:39:56 ID:T3wK5pXko
どんなけ料理うまいか知らんがほそきにしろこのスレのなにがしみたいに人のあら探して料理下手と見下すような人の飯は食いたくないな
377ぱくぱく名無しさん:2005/11/20(日) 18:41:37 ID:csz9ttpv0
さすがに油の量の多さに制作側も配慮したらしく
分量字幕で油のところだけは・・多めのオリーブ油
とか出して逃れていた
378ぱくぱく名無しさん:2005/11/20(日) 19:05:27 ID:cfDFJF+X0
細木が料理上手なわけないよね。
油ぎとぎと、調味料どっぷり、物のない戦時中を体験した
田舎の婆ちゃん料理。
379ぱくぱく名無しさん:2005/11/20(日) 22:00:18 ID:bfPkevSJ0
何で細木はピンクレディの冷たいんだ
ミーちゃんが可哀相だお
380ぱくぱく名無しさん:2005/11/20(日) 22:10:18 ID:0U8Y57GP0
あら、みなさんご存知ないの?フトキさんの料理をそのまま食ってましたら
首が小刻みに震えますのよ。
381ぱくぱく名無しさん:2005/11/20(日) 22:15:44 ID:8CYWz0yc0
>>380
ワロス
382ぱくぱく名無しさん:2005/11/21(月) 00:42:36 ID:wTjbf2dI0
>>377
公式には正確に書いてますねー(野菜を炒めるのにオリーブ油大さじ3←
パスタソース作り、茹でた麺を炒めるのに大さじ3←その上にソースをかける)
そしてラー油が隠し味、となってますね
多分ですが、茹でた麺をすぐに食べない場合にオリーブ油を絡めておくとくっ
つかないのがポイント、と説明していたので、その分を削ったんじゃないで
しょうか・・(ちゃんと見てなかったので、憶測ですが)
結構美味しそうだったので、分量を自分好みに改良して(お酒の量とケチャップ
の量もちょっと多いので^^)作ってみようと思っています


383ぱくぱく名無しさん:2005/11/21(月) 00:57:42 ID:DhM9zoMOO
>>382
いや細木だったかナレーションかは忘れたが、隠し味…つかパスタの基本みたいな口ぶりでかけてたよ。
384ぱくぱく名無しさん:2005/11/21(月) 01:00:36 ID:adGdV/mN0
>>380
オカルトスレ思い出して笑っちゃったじゃないかー
385ぱくぱく名無しさん:2005/11/21(月) 01:09:22 ID:wTjbf2dI0
>>383
あれ?・・・ラー油はパスタの基本でしたか・・
ほんとに適当なんですよね(自分がです) 失礼いたしました
386ぱくぱく名無しさん:2005/11/21(月) 01:26:05 ID:DhM9zoMOO
>>385
茹でた麺にかける油。
分かり辛くてスマソ。
387ぱくぱく名無しさん:2005/11/21(月) 09:16:53 ID:kRsn7Fd+0
細木の性格は変だと思うけど、料理の腕前は認める。
388ぱくぱく名無しさん:2005/11/21(月) 12:25:04 ID:17fgFM8n0
>>387
ププ あんなの認めれるとは
ほんとに料理コーナー見て言ってますか?
389ぱくぱく名無しさん:2005/11/21(月) 12:49:31 ID:HgY0LKuPO
顔、震わすわよ…
夢に見るわよ…
390ぱくぱく名無しさん:2005/11/21(月) 19:18:24 ID:zWHs154m0
グッチ裕三とどっちがうまい?
391ぱくぱく名無しさん:2005/11/21(月) 20:37:57 ID:1mpU5+W50
絶対グッチ
392ぱくぱく名無しさん:2005/11/22(火) 00:44:12 ID:6bSkE8AIO
なんで自慢げに話す時に小刻みに震えるの?
最近、それが気になってしょうがありません。
393ぱくぱく名無しさん:2005/11/22(火) 11:50:40 ID:Va2mU8S80
>>392
パーキンソン氏病。簡単に言うと老化現象の一種ですよ。
自分の意思とか関係なしに動いてしまうの。
394ぱくぱく名無しさん:2005/11/22(火) 12:57:22 ID:dJnQucHCO
味付け濃厚そう。
成人病悪化食。
395ぱくぱく名無しさん:2005/11/23(水) 22:54:34 ID:EpS6x4yt0
上沼をゲストで呼んで欲しい。
396ぱくぱく名無しさん:2005/11/23(水) 23:28:40 ID:BGT7nOxz0
ピン子とどっちがうまい?
397ぱくぱく名無しさん:2005/11/24(木) 02:30:20 ID:W1isrvaI0
ピン子の方がおいしそう〜。
398ぱくぱく名無しさん:2005/11/24(木) 10:30:05 ID:y25jewY0O
ピン子の方が可愛げある
口悪いけど必要以上に毒づかないし謙虚な面もあると思った
399ぱくぱく名無しさん:2005/11/24(木) 19:14:21 ID:NBk75f4RO
前太木がテレビでステーキを焼く時60〜80万する高級牛肉をあの手でベタベタさわったり指でつつきながら値段の自慢しててすごくキモかった。しかもそんな肉使えば誰が作ったってうまい訳だが。と思った
400ぱくぱく名無しさん:2005/11/25(金) 01:40:07 ID:SC4QqQYr0
同じ毒舌でもピン子は空気読めるから好きだ
401ぱくぱく名無しさん:2005/11/25(金) 02:13:06 ID:b5cZFjR/0
フライパンは温めないでオリーブオイル、潰したにんにく、とうがらし
火が通ったらにんにく、とうがらし取り除く。

402ぱくぱく名無しさん:2005/11/25(金) 03:20:10 ID:ZzaaVMJg0
ちょっとぉ数子さwwん
コレ、味薄いわよぉww
作り直して頂戴!
403ぱくぱく名無しさん:2005/11/25(金) 23:19:31 ID:kWv3g3JkO
今日はどんなモノ作ってた?
見逃した…
404ぱくぱく名無しさん:2005/11/25(金) 23:56:50 ID:EIgyzcxqO
>>403
ニンジンのみを馬に食わせる程千切りにして、炒めて酒・こしょう・ウスターソース(オイスターだったかも)で味付け
これだけで立派なディナーパーティーができるんだって
405ぱくぱく名無しさん:2005/11/26(土) 00:13:21 ID:6dyH+cg1O
406ぱくぱく名無しさん:2005/11/26(土) 01:11:37 ID:/5IksALx0
↑ウスターで正解。あと醤油も入れてた。
レギュラー陣は相変わらず美味しそう(?)に食べてたけど、
中村ノリが美味しそうに食べてる顔は映っていなかった。
407ぱくぱく名無しさん:2005/11/26(土) 02:11:53 ID:jP5+/7YE0
こういう時細木信者が身内にいると試食が出来るね。
怖いもの見たさ(食べたさ)で作ってみようと思ったけど
材料がもったいなくて今一踏み切れない。
408ぱくぱく名無しさん:2005/11/26(土) 03:56:48 ID:nPJg4jyL0
ニンジン炒めも油たっぷりだったなあ・・・www
確かにカロチンは油に溶ける性質があるから、油で炒めれば体内の
吸収率はアップすると思われるけど、きっとそういう事は
細木にとってはどーでもいい事なんだろう。
過去の料理にもバンバン油や調味料ぶち込んでたもんね。
細木が「へたな焼きソバ食べるよりいいでしょ」と言っていた
事を考えると焼きソバに入ってるニンジンの切れ端みたいな
味がすると予想。(ソース入ってるし、青海苔かけてるし)
あれをソバのようにムシャムシャ頬張る徳光・・・
普段、家でどんなもん食べてんだ?と思った。
409ぱくぱく名無しさん:2005/11/26(土) 04:04:48 ID:nOH+Q0CL0
スタッフにもアンチ細木がいるんだろうね。
時々悪意が伝わるような気がするんだが。
410ぱくぱく名無しさん:2005/11/26(土) 05:49:48 ID:mYo67att0
兎や馬じゃあるまいし、何故人参炒め〜
411ぱくぱく名無しさん:2005/11/26(土) 09:06:22 ID:8TfWR3/k0
にんじん炒めも油大量でしたね〜
味付けも濃い濃い
塩+しょうゆ+ウスターソース
412ぱくぱく名無しさん:2005/11/26(土) 13:38:56 ID:hdarIf/U0
私は「白ワインなんて家庭に無いから日本酒でいいのよ」という言葉にビックリした。
今時、料理用でも格安ボトルでも売ってるのに、白ワインが無い家ってどんな家よ?

でも最近、細木もテレビに慣れてきて可愛げが出てきた気もする。
料理のセンスは、占い好き(オカルト好き)な周囲の人間のせいかなと。
占いで生計を立ててる以上、細木に集まってくるのは変な人らばかりだからね。
その中では細木だけが常識人っぽくなってしまうに違いない。
413ぱくぱく名無しさん:2005/11/26(土) 13:45:11 ID:EB1Cj7wr0
>>412
可愛げが出てきたように思えるのは
                          「 慣 れ 」
414ぱくぱく名無しさん:2005/11/26(土) 15:25:43 ID:kTPWqs870
細木の顔に、生クリームケーキを
「ぶしゅっ!!!!」
 ・・・・うぷっ・・・。 
415ぱくぱく名無しさん:2005/11/26(土) 16:03:20 ID:XTrIwar60
本業(?)の占いも所詮パクリ

細木数子に疑惑浮上
ttp://news.www.infoseek.co.jp/entertainment/story.html?q=18gendainet07118300&cat=30
416ぱくぱく名無しさん:2005/11/26(土) 16:56:42 ID:u3gSRN/oO
家の残り物で作れますか?
417ぱくぱく名無しさん:2005/11/26(土) 18:12:07 ID:y0AbKhyR0
ひとりでできるもんで
たまにそーゆー時があった。
418ぱくぱく名無しさん:2005/11/26(土) 19:24:59 ID:hlfyZcwS0
アルコール飲まない家だから、ワインなんてないよ。
貰ってもあげちゃう。
419ぱくぱく名無しさん:2005/11/26(土) 19:29:40 ID:VCAI9/boO
料理酒はあるが白ワインは無い。
420ぱくぱく名無しさん:2005/11/26(土) 23:10:38 ID:OE9yKim40
うちはアルコール飲まない家だけど
料理用に赤ワインは買ってあるが
白ワインは常備してない
421ぱくぱく名無しさん:2005/11/27(日) 00:24:48 ID:4fpV0wJk0
まぁ〜、マニュアル通り作ってます。
422ぱくぱく名無しさん:2005/11/27(日) 17:11:39 ID:156ENdV+0
>>420
 日本人の作った料理本には、赤ワインを使った料理が出ているが、プロの書いた本は、
ほとんどの場合、白ワインしか料理に使わない。牛肉の煮込み料理もほぼ白ワインで
書かれている。
 赤ワインを使いたければ日本人が書いている本を読む必要がある。

 専門的に言えばだけどね。

 赤ワインを料理用に用意してあるって事は、それほど料理が好きではないってわかるよ。
423ぱくぱく名無しさん:2005/11/27(日) 20:52:51 ID:eomTkFOu0
にんじんだけど、味っ子で野球少年が野菜嫌いでスタミナ切れするからって人参を細かく切ってそぼろ状にして味付けを濃い目にして食べさせてた。
424ぱくぱく名無しさん:2005/11/27(日) 21:54:26 ID:7dQO0rDA0
それほど料理が好きではないってわかるよ。
425ぱくぱく名無しさん:2005/11/27(日) 22:04:27 ID:b+sWuS8e0
ま、でもそろそろ細木の人気も落ちてきたな。

そら飽きるわ。
426ぱくぱく名無しさん:2005/11/28(月) 11:52:44 ID:KdEGkYBp0
あのスタジオで濃い料理見るの飽きたよ。
細木邸で細木が実際作ってもてなす
特番でもやってくれー
427ぱくぱく名無しさん:2005/11/28(月) 12:03:15 ID:uw1G4x+10
そうだそうだ
428ぱくぱく名無しさん:2005/11/28(月) 13:43:32 ID:QMIHaL720
>>415 以前から言われていたこと。

安岡正篤(死に別れた亭主)を絡めるともっと面白いことがわかる。

「細木数子 安岡正篤」でぐぐってみな。
さらなるスキャンダルと陰謀が透けて見えてくるから。

安岡正篤って、もちろんあの有名な先生。
429ぱくぱく名無しさん:2005/11/29(火) 15:12:13 ID:h46CmPerO
包丁を使う細木の手と顔の両方が映る程よいアングルきぼん
430ぱくぱく名無しさん:2005/11/29(火) 17:59:50 ID:Wt9TgWrh0
>>429
マニアだな
431ぱくぱく名無しさん:2005/11/29(火) 21:17:25 ID:ahd7Isw50
>>429
差し替えられないようにって意味かと
432ぱくぱく名無しさん:2005/11/29(火) 21:17:58 ID:ahd7Isw50
>>430だったスマソ
433ぱくぱく名無しさん:2005/11/30(水) 00:13:08 ID:SywinvTZ0
>>428
うええええええええええええええ???
安岡正篤と結婚してたの???
うへえええええええええええええええ
検索してみよう
434ぱくぱく名無しさん:2005/11/30(水) 00:20:24 ID:SywinvTZ0
悪女だ
435ぱくぱく名無しさん:2005/11/30(水) 03:36:05 ID:9SSwNobiO
悪女あげ
436ぱくぱく名無しさん:2005/11/30(水) 12:09:08 ID:eWgHMu/R0
細木さん発言に抗議 鶏卵「薬でつくられる」
ttp://dailynews.yahoo.co.jp/fc/entertainment/broad_casting/?1133318836

^w^
437ぱくぱく名無しさん:2005/11/30(水) 16:19:43 ID:OReraETS0
昨日のメイクは良かったな!そばかすにあばたいっぱい書いてた。
438ぱくぱく名無しさん:2005/11/30(水) 17:25:04 ID:w2LZc09u0
>>437
あれは素顔ではないのけ?
439ぱくぱく名無しさん:2005/12/01(木) 07:57:05 ID:h8ksP8lD0
ま、今でなくてもいずれ叩かれて潰れていく人ではあったよね。
潰れるまでの間、せいぜい稼いでおこうという軽薄テレビ人と共生しただけの人でしょ。
440ぱくぱく名無しさん:2005/12/01(木) 10:22:41 ID:+77zUUYL0
>>437
ゲストの神保美喜が普通のメイクだったことに
太木は激しくおこっていたなw
441ぱくぱく名無しさん:2005/12/01(木) 23:02:22 ID:Fjb1bnK8O
今週は寄せ鍋だって?
何を笑かしてくれるのでしょうかw
442ぱくぱく名無しさん:2005/12/01(木) 23:04:26 ID:KVoTUbKU0
>>441
一人で笑い氏ねぼけ
443ぱくぱく名無しさん:2005/12/02(金) 00:48:49 ID:M8n36vRBO
442>なんだよ!カス野郎煽ってるつもりか?
数子ファンかよ、キモチワルイな〜
数子に喰われ死ね!
444ぱくぱく名無しさん:2005/12/02(金) 15:11:33 ID:V7oQ5a1c0
予告CMだと牡蠣がグツグツしてた
445ぱくぱく名無しさん:2005/12/02(金) 19:45:17 ID:L87cgZTY0
誰か見た人レポよろ
446ぱくぱく名無しさん:2005/12/02(金) 20:42:08 ID:hGGtVRST0
細木さんに邪気・陰気はないそうです。
447ぱくぱく名無しさん:2005/12/02(金) 21:31:41 ID:O82vXR3iO
レポ


豪快に縦割り1/2にした白菜を、そのままざくざくと横切りに。
一枚が幅広い。
鰹だしが大量に入った鍋に、塩小さじ1、酒、醤油小さじ八分目
そこへバカでかい白菜をブチ込んだんだけど、芯をとってなかったので一番根元のところが繋がったままだった

白菜のあとにしいたけやしらたき等を鍋に入れて蓋をして20分煮込む

そのあいだに牡蠣を大根おろしでガシャガシャと洗う
白菜を20分煮込んだ鍋に、豚肉をパックに入ってる状態のまま、ほぐさずにボシャリ

すぐに牡蠣をバラバラと鍋へ

あと、レシピは覚えてないけど得意気に自家製ポン酢を作ってた
448ぱくぱく名無しさん:2005/12/02(金) 22:01:55 ID:v6v9HkaeO
春菊を最初からどっさり煮たら鍋全体が苦くなるような気がするけど
まあこれは好みの問題だろうかな。
449ぱくぱく名無しさん:2005/12/02(金) 22:18:29 ID:u99FgZEq0
まあ占い師だからね。
何の根拠も無く人を不安に陥れるようなことを言う詐欺師。
ムキにならず、はいはいわろすわろすで良いんだよ。
そのうち叩かれて消えるさ。
450ぱくぱく名無しさん:2005/12/02(金) 22:37:16 ID:H7M6TVJ5O
>>449
大人だな、お前さん。
451ぱくぱく名無しさん:2005/12/02(金) 22:41:22 ID:p2NaY9Z20
塩は大さじ1(小さじ1に山盛りてんこもりの塩)
うどんにはぽんずを入れる。信じられないくらい大量の醤油がふくまれてるやつを投入
452ぱくぱく名無しさん:2005/12/02(金) 22:42:47 ID:p2NaY9Z20
400ccくらいのポン酢を鍋に入れる。ポン酢のほぼ8割以上が醤油
453ぱくぱく名無しさん:2005/12/02(金) 23:41:07 ID:O82vXR3iO
豚肉重ねたままで入れたら火の通りが悪い。
それと同時に牡蠣を入れたら、こっちは火が通り過ぎて縮んでしまうんじゃないかと思った。
重なったままの豚肉は、そのまま固まるし。

得意気に牡蠣を大根おろしで洗ってたけど、片栗粉で洗うのが最良と言われてる様に思う。
しかもあんなにガシャガシャ洗ったら、牡蠣が潰れるんじゃないかとも思った。
細木さんが具材をブチ込んだ鍋は、見た目がアレだった。
なのに皆で食べるところでは、見た目も綺麗な鍋だった。
454ぱくぱく名無しさん:2005/12/03(土) 00:48:39 ID:Zmy92Hkl0
なんというか・・・。
豚肉と牡蠣を一緒にして美味しいのかなあ?
なんか風味がケンカしちゃいそうじゃない?
それぞれ単品のお鍋の方が美味しそうだと思うんだけど・・・。
それと、お豆腐を入れるタイミングにこだわってたけど
それなら牡蠣も煮すぎないように一気に入れない方が美味しいんじゃ?

この人の料理ってセンス悪い感じがする。
基本を知らないで高価な食材でごまかしてるみたいな。
牡蠣も大粒で良さそうなの使ってたし・・・成金料理?

455ぱくぱく名無しさん:2005/12/03(土) 01:29:44 ID:Fu5DY5MQO
要は料理の腕も、口も近所のババァと同レベル。
それがなまじ金を持ってるからタチが悪い。
「地獄に墜とすよ!」って脅迫だろ。
456ぱくぱく名無しさん:2005/12/03(土) 01:32:02 ID:sVL/OFGL0
愛エプに出ろよ
457ぱくぱく名無しさん:2005/12/03(土) 02:03:22 ID:zYRWY6pO0
もうすでに出たよ。
458ぱくぱく名無しさん:2005/12/03(土) 09:42:09 ID:TmMtEdHT0
>>454
牡蠣と豚肉なんて合うわけないと思う
一緒に使う料理人なんて絶対いないよ
459ぱくぱく名無しさん:2005/12/03(土) 11:43:58 ID:BT7UuaoD0
>>458
鍋に牡蠣と豚肉、別にめずらしくもないと思うけど。

ポン酢作りでゆずを手で絞る時、
縦半分に切っていたが、普通柑橘って横半分で絞りませんか?
460ぱくぱく名無しさん:2005/12/03(土) 13:04:20 ID:q7wtGjuU0
番組は見てないけど牡蠣と豚の鍋、
おいしいと私は思います。
もちろん火の通りにちゃんと気を使うという前提でですが。
牡蠣に足りない油分を豚が補ってくれてだしにも相乗効果が出ます。
たっぷりの大根おろしを薬味にして牡蠣と豚一緒に食べるのが好き。
豚肉のツナソースなんていう料理もあるそうだから、
絶対合わないって事もないんでは?
461ぱくぱく名無しさん:2005/12/03(土) 15:46:01 ID:dkoBwPNo0
うどん食べる時に一人100ccも醤油飲ませるなんて考えられません。
462ぱくぱく名無しさん:2005/12/03(土) 16:27:52 ID:w7cnxCF50
牡蠣と豚肉ってうちではよくするよ〜。味噌仕立てで。
463ぱくぱく名無しさん:2005/12/03(土) 17:21:07 ID:GqUyh2iH0
組み合わせは別にいいし、牡蠣を大根おろしで洗うのだって普通。
でも

豚肉はバラして入れようぜ
白滝20分煮込みか…硬くなっているな。
牡蠣を洗うのはそーっとな、そうっと。
白菜はそぎ切りのほうがいいやな。
うどんをぽん酢醤油につけるんじゃなくてうどんにぽん酢醤油を入れてるの??

と、細木が嫌いだから番組を見ずここのレスを見てレスしているんだが。
464ぱくぱく名無しさん:2005/12/03(土) 17:49:44 ID:d2IpTRPN0
その鍋の具剤や食べ方(自家製ポン酢で食べてたのかな)から考えると、
しらたきよりも葛きりのほうがしっくり来るような気がするのですが
465ぱくぱく名無しさん:2005/12/03(土) 19:17:07 ID:s6gJ7ln3O
牡蠣と豚肉は普通ですね。
くっついたままの状態で、豚肉入れるのも構わないけど、少し火が通ったらほぐして欲しかった。
中まで火が通るのにどんだけ時間掛かるんだろう。
牡蠣スレに、いい牡蠣は煮込んでも身が縮まないと云うレスがあったので、
早くから入れても大丈夫なのかも知れないけど…
なんか牡蠣が勿体ない。

しらたき、ポン酢で食べる鍋に入れるのは初めて見たw

白菜の芯をとってなかったので一番根元のところが繋がったままだった(鍋に投入して発覚)のは、
他の出演者が慌てて鍋から引き上げて、芯とってた。
生番じゃないんだからカットすりゃいいのにとも思いましたが、ちょっぴりドジで可愛さアピール目的?

私も細木数子は嫌いです。
以前、彼女の番組のどれかに谷隼人がゲストで出演したとき、
彼の奥さん(松岡きっこ)に対する、信じられない暴言が忘れられない。
466ぱくぱく名無しさん:2005/12/03(土) 20:31:21 ID:vl86UOIf0
なんつってたの?
467ぱくぱく名無しさん:2005/12/03(土) 20:58:22 ID:s6gJ7ln3O
「あんな子供も産めないような女」
って言った。
谷隼人の凍り付いた笑顔が、観てて辛かった。
468ぱくぱく名無しさん:2005/12/03(土) 20:59:49 ID:GqUyh2iH0
ひどいなそれ…
姑だなまるで。
469ぱくぱく名無しさん:2005/12/03(土) 21:10:36 ID:s6gJ7ln3O
うん、最悪だけど姑が言うんなら息子可愛さってのがあるだろうけど、
他人のお前がそれ言っちゃ最低だろ!
と思った。
470ぱくぱく名無しさん:2005/12/03(土) 21:12:06 ID:ybEtojwp0
>>467
フォローするわけじゃないけど、それ、きっこ本人の事を指して直接的に言ったわけじゃなく
「世間的にはそう言われる立場だけど・・・」という意味で言ってた。

きっこが、かいがいしく谷の世話を焼く(風呂上りにバスタオルで体全体を拭いてやったり
靴下や下着を脱がせたり履かせたり)という話に会場の女性たちが退いて、「上の発言」
だけどこれだけ尽くすから谷も離婚せずに添い遂げるんだ。みたいな感じ。

まあ、小梨は洋梨・・・ってニュアンスには変わりないんだけどね。
471ぱくぱく名無しさん:2005/12/03(土) 21:14:27 ID:vl86UOIf0
数子自身には子供いるんだっけ??
472ぱくぱく名無しさん:2005/12/03(土) 21:30:40 ID:ybEtojwp0
>>471
小梨
473ぱくぱく名無しさん:2005/12/03(土) 21:33:30 ID:s6gJ7ln3O
>>470
そうなの?
谷隼人をべた誉めで、
あんたみたいな強くていい男、今時いないよ
つって、
「あんな子供も〜」発言は、そんな女と離婚しないで我慢してるのが偉い
みたいなニュアンスだった。

谷の素晴らしい遺伝子を残せないのが駄目だって言って、外に女つくって子供産ませたらって…


許せないよ
474ぱくぱく名無しさん:2005/12/03(土) 22:23:32 ID:ybEtojwp0
>>473
受け止め方の違いもあるかなぁ・・・・。

私はなんとなく、谷は絶対そんなことするような人じゃないし、もしまかり間違って
そんなことになってもきっこはそれを許すんじゃないか・・・という、どちらかってーと
谷のことより、きっこの腹の座り具合とか潔さをネガティブに捉えてたから、太木が
言ってることも「 ヘッ =3 」と思って聞き流しちゃってた。
475ぱくぱく名無しさん:2005/12/03(土) 22:33:40 ID:GqUyh2iH0
受け取り方が人によって違えど
アカの他人に
「あんな子供も産めないような女」
はないだろ。
476ぱくぱく名無しさん:2005/12/03(土) 22:54:58 ID:s6gJ7ln3O
>>474
受け取り方の違いか…
なるほど…

スレ違いね話題をふってしまってごめんなさい。
477ぱくぱく名無しさん:2005/12/03(土) 23:30:52 ID:ybEtojwp0
>>475
まあ確かにね。でもあの太木から出る言葉だから別に驚かない。

>>476
いえこちらこそ、スレ違いで横入りすまそ・・・
478ぱくぱく名無しさん:2005/12/03(土) 23:46:14 ID:P4RDQUfUO
牡蠣と豚肉は合うと思うよ 牡蠣のベーコン巻き焼きとか旨いし。
割とオーソドックスだと思ってたから別に「ふ〜ん」って感じだったけど
白菜の切り方と柚子の絞り方は微妙。大根おろしで牡蠣の掃除はよくあるけど経済的じゃない。
家庭料理のつもりなら実用的なのを紹介して欲しい。
あの人ホントに濃い味付けの誤魔化しが利く料理が好きなんだね。
Bグルな味覚な気がする。スポンジケーキとか洋菓子は作れなさそう。
479ぱくぱく名無しさん:2005/12/03(土) 23:52:45 ID:GqUyh2iH0
素材の味を生かすということができない人なんでしょ。
曲がった胡瓜など捨ててしまえって言いそうだ。
480ぱくぱく名無しさん:2005/12/04(日) 00:51:18 ID:tC6xzWpg0
だいぶ前のレモンティーの作り方の時も
砂糖をぶったまげるほど投入してたっけ
481ぱくぱく名無しさん:2005/12/04(日) 02:01:50 ID:9fgpmeYo0
こないだのパスタが強烈だったなあ。
生トマト入れて、トマトジュース入れて、更にケチャップだもんな。
一体、どのトマトの味がするんだよ?っていう。
かくし味程度ならわかるが、トマトジュースやケチャップ大量なんだもん。
せっかくのトマトが台無し。
その他信じられない荒技っていうかメチャクチャも凄かったけど、
ほとんど生ゴミのようだったね。
あと、亭主が遅く帰って来た時のために油まみれのパスタを用意しておくって
神経も理解できなかった。パスタ茹でるのがそんなに大変かあ??
食べ物を粗末に扱うババアに説教はされたくねえよなあ、まったく。
482ぱくぱく名無しさん:2005/12/04(日) 04:23:04 ID:o3CaSkLz0
↓あんた地獄に落ちるよ
483ぱくぱく名無しさん:2005/12/04(日) 05:41:54 ID:eOCr9lqg0
アクの強いキャラだから、上品で繊細な料理は似合わないかもね
太木は大嫌いだが、そーゆーキャラを演じてる部分もあるだろうし
「通ぶってるが突っ込みどころ満載の料理下手キャラ」なのか・・・
484ぱくぱく名無しさん:2005/12/04(日) 09:18:42 ID:7BW3pQuU0
完璧な人間だったらこんなにメディアに取り上げられないよw
マジかよーと思われているからこそ惹き付けられる
485ぱくぱく名無しさん:2005/12/04(日) 10:55:00 ID:eOCr9lqg0
自分はHG好きだけど、周りはキライというが人多い
中身はまじめな苦労人なんだが、HGで売ってるからには、それは無関係
太木もそうなのかなー、と最近思うようになった
486ぱくぱく名無しさん:2005/12/04(日) 11:09:26 ID:Hwf3DX4W0
えーw
487ぱくぱく名無しさん:2005/12/04(日) 13:03:31 ID:jvK6iGkI0
50も60も70にもなってキャラを演じなければメディアに取り上げられないと
思っているならイタイ人でしょ。
占いだけでやってりゃいいのにヘタにTVに出るからウザがられるんじゃないか。
488ぱくぱく名無しさん:2005/12/04(日) 16:27:31 ID:QYbfRGpB0
つーか、HGは説教たれないもんな。
そもそもあんなメタクソな料理を他人に食べさせる見識の人間が、
その他の分野において、きちんとした価値観を維持できると思う?
全てにおいてやっぱりメタクソなんじゃないのか?
…と思われても仕方ないんじゃねえの?
489ぱくぱく名無しさん:2005/12/04(日) 22:03:48 ID:CbghokJF0
カキフライ作ってたのTBSでみたけど
海水と同じ濃度の塩水で洗ってたよ。
あきらかに経済的。
490ぱくぱく名無しさん:2005/12/04(日) 22:24:43 ID:oXiYc3wV0
あのオバさん、いい加減メディアから消えてほしいぜ。
テラウザイ
491ぱくぱく名無しさん:2005/12/05(月) 06:17:31 ID:rD6YHTgT0
牡蠣を大根おろしで洗うのも別に間違いではないし
あの人のやってる料理の手順自体は、誰かに知恵付けられてるのか
料理本の通りにやっているのかごく普通、当たり前の事だと思うが
それをさも、自分が編み出した技のように威張りながらいうのがなんとも・・・
同じ事を土井ヨシハル先生(ホモっぽい人)や神田川がやったら
非難ばかりじゃないような気がする。キャラだよね。言い方とか。
細木、グッチ並にウザイ。
492ぱくぱく名無しさん:2005/12/05(月) 08:58:18 ID:41HwCKLj0
>>491
>料理本の通りにやっているのかごく普通、当たり前の事だと思うが

君、頭がおかしいか、味覚障害だ。
土井や神田川が、かなり奇抜な事をやっても、でたらめをやることはない。
素人のおれでさえ細木の料理には吐き気を覚えるんだから、
彼らのようなプロはとてもじゃないが耐えられないと思うぞ。
牡蠣を大根おろしで洗うのはおかしくはないが、だからと言って、
その他のデタラメを見過ごすってのはどういう了見なんだ?
493ぱくぱく名無しさん:2005/12/05(月) 10:08:22 ID:seJIK9wl0
私は上の人じゃないけど。
細木の場合経験だけでレシピなんてほとんど見ないんじゃない。
個人でやってきたから、主婦としてのプライドwみたいなものがあって偉そうに見えるし。
初心者は今、レシピ見て基本覚える人多いと思うんだけど。細木はそこが長年狂ってるんだろうね。
そこに、よそからの知識上重ねしてたりするから、基本を知らない人から見るとデキルように見えたりするんだろう。

>素人のおれでさえ細木の料理には吐き気を覚えるんだから、
>彼らのようなプロはとてもじゃないが耐えられないと思うぞ。
プロは失笑するだけで相手にしないんじゃない。過剰に反応してるのは、うちらみたいな聞きかじりの素人が多いと思う。
>自分が編み出した技のように威張りながらいうのがなんとも・ってかんじに。
494ぱくぱく名無しさん:2005/12/05(月) 11:44:45 ID:8aL5qPkk0
カキは片栗粉で洗うと思ってた。その方が楽だし簡単だし安いし。
495ぱくぱく名無しさん:2005/12/05(月) 13:11:16 ID:hbi3ot+r0
もみじおろしを作ってなかった?
素を大量に入れてた
496ぱくぱく名無しさん:2005/12/05(月) 13:14:29 ID:/pM5jdjg0
そうそう、市販の素を大量に。まっ赤っか
ふつうは大根おろしがほんのり色付くくらいでいいんじゃないの?
497ぱくぱく名無しさん:2005/12/05(月) 13:17:00 ID:29CUnSe60
>>493
おいおい、
>聞きかじりの素人が
ってなによ?
プロが細木の料理を見た感想は、あなたの言うとおりかも知れないが、
細木は聞きかじらないと論ぜられないほどの料理は作ってないよ。
全て、素人が、毎日のごとく作っている料理じゃないか。
ひょっとして、市販カレールウのパッケージに書いてある「作り方」を
過小評価しているんじゃないか?
あれはあれで、基本が守られているし、けっこうなノウハウが詰まっているんだぜ。
なにも特別に知識を仕入れなくても、ほとんどの素人は基本を知っているわけだ。
ところが、細木のカレーはカレールウのパッケージ以下。肉じゃがの出来損ないだ。
つまり、ちゃんと作ってないんだよ。
498ぱくぱく名無しさん:2005/12/05(月) 13:20:58 ID:hbi3ot+r0
>>496
そうだよねぇ。。
素で作るってことを初めて知ったよ。。
唐辛子を差し込んでおろす方法しか知らなかった
499ぱくぱく名無しさん:2005/12/05(月) 15:09:21 ID:qUtn1cLb0
この間の鍋の牡蠣、大きくて美味しそうだったなぁ〜

あんな、もみじおろしの素があるなんて
私も知らなかった...ホスイ
500ぱくぱく名無しさん:2005/12/05(月) 15:38:07 ID:seJIK9wl0
>>497
聞きかじりの素人ってのはプロに対しての言葉っていうか。
素人なのに不相応なプロ意識のようなプライドのようながあったり(細木もこれ?)、あるいは逆でプロなのにプロ意識がない人もいるけど。
このスレの本当に一部だけどそういう「素人なのに不相応なプロ意識のようなプライドのような」がある人いるからそういう意味。
うちらって言ったのは言葉のあやみたいなもん。私はプライドなんてないしね。

501ぱくぱく名無しさん:2005/12/05(月) 15:59:28 ID:29CUnSe60
>>500
あ、そういう意味か。
プロから見たら、おれみたいのが聞きかじりの素人…、と。
そゆことね?納得。
失礼しました。

プロは万人に食べさせてうまいと言われるものを作っているんだから、
家庭料理をどんなにこなせても、やっぱりレベルというか、次元が違うよね。
おれも自分と家族の舌に合うものを作れるだけだ。
502ぱくぱく名無しさん:2005/12/05(月) 16:34:35 ID:BDvbv8Kx0
もみじおろしの素なんてものが・・・?
ポン酢作った意味ないじゃん
503ぱくぱく名無しさん:2005/12/06(火) 06:35:25 ID:g4Uvhhzs0
もみじおろしの素なんてあったんだね。
あれは大根に箸で穴開けて唐辛子いれて一緒におろすんだよね。
別に素買わないでも出来る。
504ぱくぱく名無しさん:2005/12/06(火) 13:39:44 ID:ZTAlysp50
徳光の「人参で・・・」発言にはワロタ
505ぱくぱく名無しさん:2005/12/06(火) 20:19:14 ID:exj+Mpg00
「主婦は忙しいんだから大根に穴あけてる暇なんて無いの!
主婦は毎日のコトだから豚肉なんて一枚一枚入れてられないの!!!」
506ぱくぱく名無しさん:2005/12/06(火) 20:53:56 ID:/GHT6q060
細木さんはそんなこといいませんよ
主婦をあたしに変換したらいいそうですが
507ぱくぱく名無しさん:2005/12/06(火) 21:28:26 ID:CV07og5B0
ズボラ料理研究家?だっけ、あの人でもそこまではしないと思うw
508ぱくぱく名無しさん:2005/12/06(火) 21:34:14 ID:NsdP9vshO
瓶詰もみじおろしの素、鷹の爪のペーストみたいなものです。
元々は業務用なんじゃないかなあ。
小瓶が出回るようになって、家庭でも使い易くなったのではないかと思います。
小瓶を半分も消費しないうちに、次の冬が来るようでは駄目ですがorz

大根と鷹の爪をおろす方が、家庭ではよろしいかと…
509ぱくぱく名無しさん:2005/12/06(火) 23:02:24 ID:2EzjCNef0
>>501
研究熱心なのはいいことだ。
ご家族も美味しいって感謝してくれるでしょ。
510ぱくぱく名無しさん:2005/12/07(水) 02:54:27 ID:VQIQZL1L0
>>507
あのズボラな人は、同じ結果になることを簡易にやっているだけで、
いわばショートカットしてるようなもの。
あんまりデタラメなことはしてないと思う。
511ぱくぱく名無しさん:2005/12/07(水) 04:55:01 ID:RdoWCn4hO
細木先生の料理は手際が非常によくさすがだなと思いました。正直占いだけだろ…と思っていましたが、料理の腕前を拝見してから細木先生なら結婚してもいいです!!!
512ぱくぱく名無しさん:2005/12/07(水) 09:56:10 ID:8jXZt9g80
>>475
事実なら事実なんだし、
そういうことを言えるところに細木の
価値がある
ここ一年忙しくてテレビろくに見てないから細木の料理は知らないけどな
ただのペペロンチーノに徳光が「こんなおいしいパスタはたべたことがない」
とかいってたのだけ知ってる。徳光氏ね
513ぱくぱく名無しさん:2005/12/07(水) 09:59:13 ID:8jXZt9g80
>>415
パクり疑惑ではなくパクりに決まってる
今日報道された医者みたいなもんだよ。
自信満々で堂々とやれば世の中通っちゃうってて事を知ってるかどうか。
514ぱくぱく名無しさん:2005/12/07(水) 11:25:46 ID:gsTuO91Y0
>>504
ニンジンって発言って何?
515ぱくぱく名無しさん:2005/12/07(水) 11:56:24 ID:EceRA0Hm0
>>514
もみじおろしは人参を混ぜるのかと思ってました。
と徳光がいった。ただそれだけ
516ぱくぱく名無しさん:2005/12/07(水) 12:14:13 ID:gsTuO91Y0
ありがと!
517ぱくぱく名無しさん:2005/12/08(木) 12:15:38 ID:gjKMwbs30
昨夜、某料理番組でケンタロウがカキ料理してた。
カキを洗うときに、「大根おろしでも良いけど、勿体なくて心が痛む」
って切れ端で洗ってたぞ!!
材料をムダ使いばかりしている、○木も少しは見習え!!
518ぱくぱく名無しさん:2005/12/08(木) 12:22:13 ID:L0VM58LP0
にんじんまぜるもみじおろしもあるよねってのはガイシュツ?
自分も最初に聞いた時はどこの馬鹿かと思ったけど。
一応あるらしいよ。
519ぱくぱく名無しさん:2005/12/09(金) 14:22:41 ID:xM/0h+Jc0
実家にあった20年ぐらい前の料理本に書いてあった気がします>にんじん入りもみじおろし
大根+にんじん+一味唐辛子だったような。昔はそっちが主流だったのだろうか?
520ぱくぱく名無しさん:2005/12/09(金) 17:23:38 ID:FPSQGmh00
細木さん発言に抗議 鶏卵「薬でつくられる」

 人気占い師細木数子さんが、フジテレビのバラエティー番組「幸せって何だっけ」で発
言した内容をめぐり、「現実と違う内容で、鶏卵への不信感を生んだ」として、日本養鶏
協会など11生産者団体がフジテレビに抗議していたことが、30日までに分かった。
 番組は11日に放送され、細木さんは鶏卵について「24時間明かりをつけて、1羽あ
たり1日2、3個産ませている」「ほとんどが薬でつくられている」と述べた。
 日本養鶏協会によると、放送後、養鶏業者から同協会へ「卵の売れ行きが落ちた」「誤
解をただしてほしい」などの声が殺到したという。
 このため、団体側は(1)鶏を眠らせていないわけではなく、24時間という表現はお
かしい(2)1日あたりの1羽の産卵数は1個で、3個も産卵することはない(3)飼料
は薬事法で定められた基準を守っている−として、回答を求める抗議文を28日に提出し
た。
(共同通信) - 11月30日11時47分更新
521ぱくぱく名無しさん:2005/12/09(金) 17:25:23 ID:FPSQGmh00
。羲ルフレネックタフ萃遙茹ユ・ク・ニ・?・モ。ヨサツク罘。ラ、ネシユコ癸。ヘワキワカィイヒ

。。・ユ・ク・ニ・?・モ、ホネヨチネ、ヌタ?サユ、ホコルフレソメ、オ、ャキワヘヒ、ト、、、ニケヤ、テ、ソネックタ、ヒ、ト、、、ニ。「ニ?ヒワヘワキワ
カィイハ、ノヘワキワカネウヲテトツホ、ャケウオト、キ、ソフ萃熙ヌ。「・ユ・ク・ニ・?・モ、マ」クニ?。「。ヨサツク罘、ャ、「、テ、ソ。ラ、ハ、ノ
、ネシユコ皃キ。「コ」ク螟ホツミア�、ハ、ノ、ヒ、ト、、、ニカィオト、キ、ソ。」・ユ・ク・ニ・?・モ、ホテエナヤ、ャ」クニ?。「ニアカィイャ
フ茖」ネヨチネニ筅ヌ、ホサ篶タ、ハ、ノ、ホカホナェ、ハトニ、ヤ、テ、ソ。」
。ハヒ霹?ソキハケ。ヒ - 12キ?9ニ?13サ�13ハャケケソキ
522化けたのでもう一度:2005/12/09(金) 17:27:07 ID:FPSQGmh00
<細木発言問題>フジテレビ「事実誤認」と謝罪 養鶏協会に

 フジテレビの番組で占師の細木数子さんが鶏卵について行った発言について、日本養鶏
協会など養鶏業界団体が抗議した問題で、フジテレビは8日、「事実誤認があった」など
と謝罪し、今後の対応などについて協議した。フジテレビの担当者が8日、同協会を訪
問。番組内での事情説明などの具体的な提案を行った。
(毎日新聞) - 12月9日13時13分更新
523ぱくぱく名無しさん:2005/12/09(金) 17:35:43 ID:FPSQGmh00
いつもおいしそうな食材でウンコみたいな料理を作っている細木は
許し難い存在ではあるが、いわゆる養鶏業への消費者の不信感を
口にしてしまった今回は、ちょいとばかり細木の肩を持ってやりたい。
正直、おれも鶏卵に関する認識は、細木とほぼ同様だからね。
考えるとちと怖いよ。
ま、結果として叱られてしまうのは当然だけど。
せっかくだから、あの番組で養鶏場の検証するとか、うまいことやって欲しいね。
524ぱくぱく名無しさん:2005/12/09(金) 17:38:09 ID:GhPnqiVh0
(・∀・。)(-∀-。)(・∀・。)(-∀-。)ぅんぅん
525リアルタイム世論調査:2005/12/09(金) 18:25:12 ID:Z1iibb0I0
526ぱくぱく名無しさん:2005/12/09(金) 20:53:40 ID:fz8toGW00
なんだか、やtt
527ぱくぱく名無しさん:2005/12/09(金) 20:59:07 ID:fz8toGW00
526です
スマソ手違いできれた.  
なんだか、細木氏はやってること言ってる事
滅茶苦茶だ。 
料理は大雑把で汚らしいし言ってる事は近所のオバハンが
たまたまボキャあったかな、ぐらいだ。

528ぱくぱく名無しさん:2005/12/09(金) 21:41:27 ID:AOTtcoFw0
コンニャクの炒め物、カロリー低い、とか言ってるけど
油大匙5杯って・・すんごいカロリーですが?
コンニャクの下茹でとか、下ごしらえしないんですね
チギリコンニャクも茶碗の糸底やスプーンなどが一般的
TVでわざわざ、自慢げにする腕でも料理でもない
529ぱくぱく名無しさん:2005/12/09(金) 22:06:40 ID:WDC7QK7J0
金玉の砂払い・・・w
確かに年寄りとかはそういうことわざ的な事言うけど
わざわざ、テレビで言う必要もない。
それに、袋に砂が溜まるってホントかよ!?
食物繊維がお腹の掃除をするって言えばいいことなのに。
最近の料理はどーでもいいのばかりやるね。
530ぱくぱく名無しさん:2005/12/10(土) 00:32:50 ID:hTUnuPjZ0
番組のサイト覗いてみたら視聴者からのメッセージがあったんだけど

【力也さん】
先程の放送拝見いたしました。久々に力也さんをテレビで見たような気がします!
すごく内容がおもしろくて笑ってしまいました。お料理コーナーでは徳光さんと細木さんを挟みまるで兄弟のような感じでした。あのメンバーでドリフのようなコントができそうですね!
力也さんがレギュラーになったらもっと楽しくなりそうですね。(雪だるま・女・その他の職業・20's)2005/12/02 21:10:10

これは褒めるふりして馬鹿にしてるよね?w
番組は一切観てないけど笑ってしまった。
531ぱくぱく名無しさん:2005/12/10(土) 00:38:58 ID:CQR2MEG20
初めて会った人達に 「お前ら」 と言う神経から気に入らんが。

やっぱり一番強烈だったのは、アボカドの皮のむき方だったなぁ。
伊勢エビやすんごい高い肉とかは
私には手が届かない食材だからどうでもいいけどさー・・・

早さはよくわかったから、洗い物が少なくて無駄がない料理ってのをしてほしいよね。できるわけねーだろけど。
532ぱくぱく名無しさん:2005/12/10(土) 00:41:45 ID:CQR2MEG20
あー、そうだ。
何かの番組で、指を切って血が出たけど
あれ食うのやだよなぁ、手袋するとか何らかの措置しないと。

何が感染するか解らない時代だもん。
料理の前には手を洗う、怪我したら覆う、
テレビなんだからそれくらいは映るようにしたほうがいいと思うんだが。
533ぱくぱく名無しさん:2005/12/11(日) 15:57:29 ID:gETjZIqq0
>>532
そんな事があったんだ。
生き血なんか飲んだら使途にされそうだね。
使い捨ての…
534ぱくぱく名無しさん:2005/12/11(日) 16:02:48 ID:9P9EKpImO
傷の応急処置にはアロンアルファ。
水バンより良い。
その後指サック推奨、
バンドエイド使うんなら、必須で。


つうか、生番組でないんなら、なんで編集しないのか?
535ぱくぱく名無しさん:2005/12/11(日) 18:50:42 ID:ge+tCzPC0
人をぞんざいに貶めたり罵声を浴びせたりする人の料理なんて
どんなに技術が上手でも食べたくない。
唾やゴミが入っても平気そう。
536ぱくぱく名無しさん:2005/12/11(日) 19:05:47 ID:v1xzt/Cg0
細木のは愛のムチよ
537ぱくぱく名無しさん:2005/12/11(日) 19:30:21 ID:9P9EKpImO
それを愛というのなら


538ぱくぱく名無しさん:2005/12/11(日) 19:37:45 ID:0LQ09nEF0
>>517
伏字にするなら書くなヘタレ
539ぱくぱく名無しさん:2005/12/13(火) 15:24:44 ID:velrMYJCO
全国放送なんだから専門家にチェックしてもらってから放送しろ。
出鱈目料理がウチの食卓に出るじゃね〜かよ!
540ぱくぱく名無しさん:2005/12/13(火) 21:51:07 ID:IjyMR4kF0
細木数子が仮に貧乏でも結婚したい
541ぱくぱく名無しさん:2005/12/14(水) 10:57:51 ID:ZasY0wkF0
後継者誕生か?今話題の細木さん似、人生の悩み相談のHPが開設!ゲストの悩みを書き込むとしっかり答えるらしいですよ!幸せになりたい人必見!http://hp12.0zero.jp/407/Suguru/
細木よりも人道的らしいですよ。
542ぱくぱく名無しさん:2005/12/15(木) 12:08:22 ID:ytkI1dY80
今週はどんな美味くない料理を作るんだかorz・・・。
543ぱくぱく名無しさん:2005/12/15(木) 12:43:05 ID:dQDx6ezmO
実際、この間のこんにゃくは美味しくなさそうだった。細木も自分で『あんまり…』って言ってたよね。でも他のみんなは美味しい美味しい言ってた。明らかに気を使ってたんだなーって感じ。
私的には、他に砂糖を入れたい感じでした。いつもそうなんでww
それと…。こんにゃくは丼ぶり一杯食べても太らないって言ってたが、こんにゃくをそんなに食べたらお腹壊しそうー!胃腸が弱い人は特に。私はこんにゃく沢山食べたらお腹が緩くなる…
544ぱくぱく名無しさん:2005/12/15(木) 19:41:31 ID:3MKj4AsG0
>>539
かわいそうに。・゚・(ノд`)・゚・。
545ぱくぱく名無しさん:2005/12/15(木) 21:13:17 ID:EX3tmWlV0
手順悪すぎ。味濃すぎ。
546ぱくぱく名無しさん:2005/12/15(木) 23:44:00 ID:zsommlQH0
煙草吸うからねえ。
547ぱくぱく名無しさん:2005/12/16(金) 20:11:11 ID:zWbElAE60
ここまで口からでまかせが連続で出ると
もうね、呆れるってゆうか流石と思うわ
548ぱくぱく名無しさん:2005/12/16(金) 20:44:22 ID:nNCBk3qVO
本業と同じだなw
549ぱくぱく名無しさん:2005/12/16(金) 20:46:23 ID:AuStbnyrO
毎度毎度…
濃すぎ油使いすぎ
550ぱくぱく名無しさん:2005/12/16(金) 20:46:39 ID:OUp3XawS0
乱切りが違う。回転させて切るのが乱切りじゃない?交互に切るのは手抜きだよね。
大根のあくヌキは?生しいたけでやるの?根菜は水から煮るのが鉄則。色が濃すぎ。白醤油でやるべきじゃない?
551ぱくぱく名無しさん:2005/12/16(金) 20:46:47 ID:T6okrvrw0
お煮染めつくってるけど
お煮染めっていうより醤油煮だなこれ。
552ぱくぱく名無しさん:2005/12/16(金) 20:50:31 ID:edNx1jD7O
乱切り変だよね。油っぽいし。
調味料の順番ってあれでいいの?
つか、テレビなんだから目分量はやめようよ。
メンドリはアンタだよ…
553ぱくぱく名無しさん:2005/12/16(金) 20:50:35 ID:tKa7gi4J0
油ギッシュな煮物でつね。
554京奴:2005/12/16(金) 20:59:19 ID:Thc7LUGQO
いやぁー、えらい下品な味付けしはりますなぁ。
びっくりしたわ。

あんなダダ辛い煮染めなんか誰が食べるんえ?

身体に悪いわ。
555ぱくぱく名無しさん:2005/12/16(金) 21:04:40 ID:OUp3XawS0
醤油だけっておかしいね。塩を入れるべき。醤油は薄口を。肉や魚を煮るときは醤油でいい。醤油の香り成分はバニラエッセンスってCMあったね。
556ぱくぱく名無しさん:2005/12/16(金) 21:11:32 ID:6x5oo3J60
素人目からしてもあれは酷かった・・・。
557ぱくぱく名無しさん:2005/12/16(金) 21:22:05 ID:q7CVTDP60
また素人の馬鹿おんなどもが細木ばばあを叩いてるなw
558ぱくぱく名無しさん:2005/12/16(金) 22:35:01 ID:GUI2dzs80
細木、前にフレンチを食べに行って、
「味が濃い」と文句を言ったそうだ。何かの番組で得意げに話していた。
それだけならまだいいが、自分で作る惣菜は味が人一倍濃くても平気なのか。
559ぱくぱく名無しさん:2005/12/17(土) 08:49:04 ID:3SFoTC0kO
あの煮物は何?ウケ狙い?細木は料理の『さしすせそ』も知らないのか?!
煮物に大量の油?ありえない。あれはただ味が濃い田舎のおでんじゃないのか?
野菜もでかく切り過ぎ。それにこんにゃくも切れ目は1cmじゃなくて、もう少し切った方が綺麗に見える。何か腑に落ちない〜
560ぱくぱく名無しさん:2005/12/17(土) 14:46:42 ID:UGJDuxUV0
目分量で一瞬エェェと思ったけれど、あとからウチで作ってきた
鍋と代えてたのね。
561ぱくぱく名無しさん:2005/12/18(日) 02:31:12 ID:+79eg2W90
ウチで作ったんじゃなくてスタッフが・・
562ぱくぱく名無しさん:2005/12/19(月) 11:03:46 ID:akG12JzjO
田舎の煮物だってもっと上品だよ。
オバサン連中は健康指向だし。
563ぱくぱく名無しさん:2005/12/19(月) 12:28:56 ID:xgTX0fCl0
明日のいいともに出るぞ
ぜひタモさんからダメ出ししてほしいw
564ぱくぱく名無しさん:2005/12/24(土) 05:06:53 ID:Iom6uZxv0
>>550
そうそう。細木のにんじん乱切りは爆笑こいた。
包丁を10時の角度に入れて、次に2時の角度に!!!
いやまあ、気持ち的にはわからんこともないが、明らかに乱切りではない。
乱切りとは不規則かつ同じ大きさに切ること。
細木のは全く規則的。あれでも目的は達せるから間違いとは言わないが、
普通はもっと楽に、にんじんを回しながら切るんだよな。

そう言えば「浜ちゃんと」でキムニイがアボカドを横に切っていたな。
どう考えても縦に切った方がきれいに剥ける。
つまらん小細工の前に基本は押さえて欲しいねえ。ガッカリしちゃうよ。
565ぱくぱく名無しさん:2005/12/27(火) 02:20:25 ID:qO8Y96Vt0
勘違いしないでほしい。細木和子さんは人に罵声を浴びせてるわけでもなんでもない。もし、そうとらえたならば、あなたが幼稚な発想しかできないからです。もう少し言葉の背景を勉強してください
566ぱくぱく名無しさん:2005/12/27(火) 07:18:15 ID:bX4OakI+O
>>565
>言葉の背景を勉強
なんだそれ。
んじゃ是非ご教授願いますよ。
どうやって背景を勉強すればいいですか?
まず地獄に堕ちればいいですか?
それとも名前を変える?
塩分油分を多量摂取?
567ぱくぱく名無しさん:2005/12/27(火) 09:15:28 ID:RDMkYcqf0
細木が受け入れられている今のテレビの現状を上岡龍太郎はどうみているのだろう
568ぱくぱく名無しさん:2005/12/27(火) 09:53:04 ID:+IJxVFiD0
>>565
馬鹿だな。皆分った上で言ってるよ。
物事には言い方ってもんがある。そんな簡単なこともわからないのか。

細木は馬鹿な男にほど人気がある。頭の良い男は相手にしない。
569ぱくぱく名無しさん:2005/12/27(火) 19:18:20 ID:m4Dyq0Sx0
>>565
思いっきり罵声浴びせてるじゃねえかよ。
あれが罵声でないとほざいてるお前みたいなバカ視聴者こそ幼稚な発想しかできないんじゃないのか?
570ぱくぱく名無しさん:2005/12/27(火) 21:16:13 ID:y8Th0H0E0
細木ってさ、過剰に男立てて甘やかすから「馬鹿男」に大人気なんだよ。わからないのは当人だけ。
571ぱくぱく名無しさん:2005/12/27(火) 22:01:33 ID:A2t3u1290
罵声浴びせるのは自分が優位に立つため
自分を相談者より偉大と思わせる
精神状態が不安定な人なら、細木に従おう
それで物事が好転しなくても自分は悪くない、と逃げ道をつくれる

それで救われる人がいるならいいじゃないか
572ぱくぱく名無しさん:2005/12/28(水) 11:04:50 ID:97nYRYk/0
でも罵声を浴びせたくなるバカ女も多いよ
573ぱくぱく名無しさん:2005/12/28(水) 13:00:13 ID:0iGrY3Gi0
>>572
いえてる。今は昔みたいに苦労した若い人なんていないんだから仕方ないけどな。
同じ事を同じ年代の男にさせてみたらもっと酷いことになるかもな。
574ぱくぱく名無しさん:2005/12/28(水) 20:16:09 ID:y7Kj90iF0
週刊朝日の細木インタビューにHGの名前アリ。

ずっと穏やかだった細木さんが立った一度だけ声を荒げたのはHGの
名前を挙げた時だ。
目を瞬かせて怒った
「だいっ嫌い!最低っ!加減を知らない男で激怒している。
私の番組でブレークし始めただなんて思いたくもない。
人気が落ちるのを祈ってるって書いて」
-------
あの…誰もあんたの番組でブレークし始めたなんて言ってないし思っても無いですよ?
575ぱくぱく名無しさん:2005/12/28(水) 21:29:40 ID:cjk1yGo60
とっくに売れてたわけで。
確かに細木番組の動画を見て好きになったクチではあるが、お前の手柄じゃない。
576ぱくぱく名無しさん:2005/12/29(木) 10:19:32 ID:Y/G7tXaA0
はなまるにジャニの滝沢がでて「番組忘年会でHGやった、細木さんが嫌いなの忘れてた」って言ってたよ。
タッキーなら許せるのか。
細木に嫌われてもHGなんともないじゃんか。HGはいてもいいけどお前は消えていいよ。汚いババアなんか見たくないし。
577ぱくぱく名無しさん:2005/12/29(木) 12:17:46 ID:NdSM++9U0
もう料理の話じゃないなw
ちなみに改名しないと山の神が〜、ってのも嘘じゃないかな。
やしきたかじんは番組名変えてないし。
578ぱくぱく名無しさん:2005/12/30(金) 08:02:17 ID:pkTfJ0IZ0
別にHGは細木の番組でブレイクし始めたわけじゃないだろ。
確かにHGは下品な部分はあるが、クソババアにいわれる筋合いは全くない。
クソババア自身ヌードを出してたと言うんだろ?
そっちのほうがよっぽど下品。
579大作謝れ:2005/12/30(金) 08:51:53 ID:Yftoi4zK0
幼女レイプ島田紳助、飯島愛を何とかしろ。
お前が「サイボーグ・整形失敗・人間の体じゃない。」 といったんだろう。
全身サイボーグの飯島愛をTVに出すな!!!!!!!!!!!!
お前が整形の失敗例と言ったんだろう。
可能姉妹の姉と飯島愛の二人が全身サイボーグといったんだろう。
しかも飯島AIは整形した体を見せたくて、自分からAVに出演したと言っていた。
飯島AIを一切TVで見せるな。 ウザイ!!
ちみに俺は気に入っていない。逆に大嫌いだ。嘘を教えるな。
しかもゴーストライターだろ。
それと飯島愛が女子高校生コンクリート詰め事件に関わっているのは本当でしょうか?
オウムで自分の考えのない、内田恭子様にも一切関わらせんといてください。
しつこいぞ、草加も島田シンスケも。
580ぱくぱく名無しさん:2005/12/31(土) 13:04:25 ID:7BhmpFMC0
>>579
キモメン師ねよ。
581ぱくぱく名無しさん:2005/12/31(土) 13:11:45 ID:mM//HlZJ0
>>580
コピペだよ。2ch中に書き込んでいる。
582ぱくぱく名無しさん:2006/01/05(木) 17:57:16 ID:eSG5CJNs0
HGは爆笑問題のバク天で登場して、
そこから、大人気になったと把握している。
どこで細木からのプッシュがあったんだろうな。
583ぱくぱく名無しさん:2006/01/05(木) 22:59:39 ID:rQrp63/c0
おれもバクテンで知った
584ぱくぱく名無しさん:2006/01/06(金) 14:12:29 ID:gXTRa5sm0
バク天の初期だけ見てたけど、その頃はアンガールズが出てた。
585ぱくぱく名無しさん:2006/01/09(月) 08:14:36 ID:i2Inylli0
HGは収録後に細木に謝罪したらしい
細木は「今後、また何かの番組で共演しよう」と
怒りを納めたが、HGが売れすぎて未だ果たせずいる・・・

らしいが、HGが避けてるようだ。一番辛かった収録だと公言している
互いにキャラ作りだが、可哀想で見てられなかった
586ぱくぱく名無しさん:2006/01/09(月) 23:33:01 ID:jCHuutA60
細木は素だろ
じゃなきゃ謝る必要も無いジャン
587ばくばく名無しさん:2006/01/10(火) 00:10:43 ID:Co4FZO3C0
>>570
でもそれって確信犯的にやってるんじゃないの?と思ったが。
コンサバな総にはわかりやすくウケる話をして、
アフォな奴は巧い話で信者にする。
そーやってのし上がってきた薄っぺらな人間。
それが細木。

588ぱくぱく名無しさん:2006/01/10(火) 07:16:51 ID:fDcsaJxJ0
そんな事は散々kst
でも細木は別に作ってああなんじゃなくて元から馬鹿のDQNで素だって事
589ぱくぱく名無しさん:2006/01/10(火) 09:05:58 ID:GQxTfvif0
>>570の当人ってのは細木じゃなくて馬鹿男の事だと思うけど。
590ぱくぱく名無しさん:2006/01/10(火) 10:07:34 ID:fDcsaJxJ0
細木はわかってやってるもんな。
やくざまがいのホステスだもん、その辺はお得意だろ。
591ぱくぱく名無しさん:2006/01/10(火) 13:42:00 ID:GQxTfvif0
女は男の一歩後ろでってエクスクラメーションが大量についてるみたいな話し方だよね。
いや納得だけどさ、あんたに張り付いてるような、自分より馬鹿な男どうやっても鼻で笑いたくなるよ。
592ぱくぱく名無しさん:2006/01/10(火) 21:33:12 ID:cOBA1jda0
細木先生が仮に貧乏でも結婚したいですよ
593ぱくぱく名無しさん:2006/01/10(火) 22:28:56 ID:fDcsaJxJ0
納得すんなよw
594ぱくぱく名無しさん:2006/01/12(木) 01:36:26 ID:0Nqi6byQ0
細木先生が鶏はむを作ってくれると濃い味付けも気にならなくなるな。
595ばくばく名無しさん:2006/01/13(金) 06:30:47 ID:Hv+rc5k40
少し前の鮭のどんぶりみたいな料理んときみた?
日本酒だけご飯に混ぜて鮭とか海苔とかのっけるだけのやつ。

ネプチューンの誰かが「なんで酒(だけ)混ぜるの?」みたいなことを
訊いたときの細木さんの答えもいまいち納得できんかった。
あれってただ酒臭いだけなnjy・・
596ぱくぱく名無しさん:2006/01/13(金) 08:09:48 ID:EB2CSLOf0
芯がある炊き方しちゃった(失敗した)米に酒をかけて炊きなおすのは
知ってるけど、炊きあがった御飯に酒かけるのは初めて聞いた。
アルコールが飛び切らないヨカソ
597ぱくぱく名無しさん:2006/01/14(土) 09:35:27 ID:CurxzW+d0
昨日の白菜の炒め煮、残り物の設定なのに1玉出てくる
白菜 1玉、油 大匙3、酒 大匙6、みりん 大匙5、
醤油 大匙9、塩 小匙1、出し 1g、鷹のつめ 3
どうみても塩分過多です。鷹のつめは終了10分前じゃなく初期から入れるでしょ
こんなもの、TVで薀蓄たれて作る料理じゃない
598ぱくぱく名無しさん:2006/01/14(土) 10:25:32 ID:4mv5KM/20
>>597
食い物商売のおかんが作る賄い兼ねた夕食だな。
599ぱくぱく名無しさん:2006/01/14(土) 10:49:34 ID:ZCPVAxdO0
細木のアメと鞭は、墓石詐欺でも使われてる模様
http://blog.livedoor.jp/tenchu13/
http://beyond.cocolog-nifty.com/akutoku/2004/08/post_4.html
600ぱくぱく名無しさん:2006/01/14(土) 13:38:38 ID:NIDd0TNAO
なんかどうでもいいですよ。細木先生をどう思おうと
ここは料理板であって…
味は人すきずきなのだし
細木先生をどう思うかも人それぞれでしょう
601ぱくぱく名無しさん:2006/01/14(土) 22:45:35 ID:4mv5KM/20
その通り。
だから書くのもひとそれぞれ。
お前になんのかんの言われる筋合い無い。
ひとそれぞれ厨うざいよ。
602ぱくぱく名無しさん:2006/01/15(日) 01:23:25 ID:8+ZBIssI0
>>574
スレ違いだが、そのプラス思考があれば運気も上向くかなw
603ぱくぱく名無しさん:2006/01/15(日) 18:21:16 ID:d2cpjd8DO
>>597
醤油は大4じゃなかった?
604ぱくぱく名無しさん:2006/01/15(日) 19:50:39 ID:uxgLuyVN0
>>595
あれは、付け焼刃のつもりが付け間違ってしまったものだろう。
鮭を酒蒸しするつもりだったんじゃないのかな。

聞きかじりの知識を、パフォーマンスと威圧感で押し付けるのが
彼女の得意技だから。w
605ぱくぱく名無しさん:2006/01/15(日) 20:37:10 ID:atXkVfwV0
>>603
煮汁が少なくなってから再び投下
606ぱくぱく名無しさん:2006/01/16(月) 04:36:19 ID:1Jx09Lfg0
でも大川さんの唄を聴いて
泣きながら白菜こねてる細木婆さんには
まだ人間の心が残っているようにも見えたw
607ぱくぱく名無しさん:2006/01/19(木) 12:02:04 ID:gzfVwZRW0
堀江も「パワーがある」とか応援してたっけな、この人。
608ぱくぱく名無しさん:2006/01/19(木) 12:45:00 ID:gzfVwZRW0
609ぱくぱく名無しさん:2006/01/26(木) 22:25:02 ID:2HbDlANZ0
太木の料理で気になることが。

調味料を「大さじ○杯」って表示するけど、
8杯9杯にするくらいなら
「○t」とか「○/×カップ」とかって方が
分かりやすいと思うのだけど。

料理が苦手な私に
どなたか教えてください。
610ぱくぱく名無しさん:2006/01/26(木) 22:43:03 ID:DcRH8q920
>「○t」とか「○/×カップ」とかって方が 分かりやすいと思うのだけど

昔は計量カップというものが無かったんだよね。「cm」と言わず「尺」「寸」だったし。
611ぱくぱく名無しさん:2006/01/27(金) 06:13:28 ID:jdhWTHN8O
>>23
確かに私も思いました。初回の頃と最近ではお料理の仕方が変わりましたね。勉強始めたのでは?
>>29
濃いお出汁をとりたいときは、鰹節の量を増やして下さい。ぐつぐつやってはえぐみが出ます。
612ぱくぱく名無しさん:2006/01/27(金) 20:50:28 ID:FJMtzImRO
あさつきを細かく端から刻むのって、小口切りですよね?みじん切りで〜って細忌が言ってたけど。
613609:2006/01/27(金) 23:22:05 ID:Ean8L/NY0
>>610
おぉ、d
昔はなかったのね、計量カップ。
そうでした、太木さんは
おばあちゃんでしたわw
614ぱくぱく名無しさん:2006/01/28(土) 00:50:03 ID:e7TzjJnM0
>>609
家庭で使うおたま1杯で、だいたい70〜75cc。大さじ1杯が15cc。
暇な時に家の調理道具でチェックしてみるのも一興。
615ぱくぱく名無しさん:2006/01/28(土) 03:42:53 ID:tK1Zc96O0
>>612
小口切りですよ。あと昆布は水から入れる。
せっかちそうだから、下ごしらえを省くのか
基礎を知らないのかの、どちらかでしょうね
616ぱくぱく名無しさん:2006/01/28(土) 08:58:54 ID:zzmYzMGX0
ゲストの川崎麻世氏の方が包丁使いうまかった。
617ぱくぱく名無しさん:2006/01/28(土) 11:00:35 ID:rCeT1XKT0
湯豆腐なのに激しく煮えたぎらせてたな。
 沸騰で豆腐が土鍋から飛び出そうなほどでした。
タレが1人のうつわに薄口醤油大匙3杯
 濃い口醤油より塩分きついのに
618ぱくぱく名無しさん:2006/01/28(土) 15:49:11 ID:JCMrQxH90
タレとかいってたけど・・・・・

ありゃ冷奴のうえにかけるもんを湯豆腐につけるようにしただけだろ
619ぱくぱく名無しさん:2006/01/28(土) 18:23:21 ID:RzUEXue40
弟、逮捕されたな。
620ぱくぱく名無しさん:2006/01/28(土) 19:31:01 ID:O5aaD0Gt0
そろそろテレビでなくなるんかもね。
621ぱくぱく名無しさん:2006/01/30(月) 13:50:40 ID:kM1bioDo0
>>619
ここ最近の騒動が一つになりそうだな。
『県内の信用金庫に経営実態のない建設会社の粉飾決算書や
架空の工事請負契約書などを提出して信用させ・・・』
↑この件は某株式会社で行われていた事だし、
その社長さんは細木さんと大の仲良しに見えた・・・。
暴力団との絡みもあるって噂も出ているぐらいだし。

ふと思い返せば、ハーレムを作ってた自称占い師の男も
何となく細木に見えてこない?

細木の料理について議論している場合じゃないかもな。
622609:2006/01/30(月) 22:57:49 ID:3ToLP/tm0
>>614
レス、dです。

おたま1杯70〜75t、参考になります。
623ぱくぱく名無しさん:2006/01/31(火) 01:32:17 ID:Zlf8JUciO
まあライブドア株が五倍になるのを首を長くしてまってるよ。
624ぱくぱく名無しさん:2006/02/03(金) 02:59:43 ID:XByrqrvH0
この人の弟。今は知らないけど以前は政治家の秘書(?)かなんかやってたよ。
若かりし頃に一度お寿司を食べに連れてってもらった事がある。
名刺ももらったんだけどあるかな〜?
気が向いたら探してみよっと。
なんにせよ「ざまあみろ」って感じだな。細木さん。
625ぱくぱく名無しさん:2006/02/03(金) 04:05:58 ID:BEqKHp2E0
細木先生 ちょい昔セミヌード写真集出してたし
かなりウケタ
626ぱくぱく名無しさん:2006/02/03(金) 04:21:14 ID:NURoaZGU0
    ,-ー──‐‐-、
   ,! ||      |
   !‐---------‐
  .|:::i ./´ ̄ ̄.ヽ.i
  |::::i | |\∧/.|..||
  |::::i | |__〔@〕__|.||
  |::::i |(´・ω・`).||
  |::::i |  キング  ||
  |::::i | カワイソース.||
  |::::i L___________」|
  |::::i : : : : : : : : : |
  `'''‐ー------ー゙
627ぱくぱく名無しさん:2006/02/03(金) 23:41:47 ID:9iIaiZvf0
河原美代子とかぶる…
628ぱくぱく名無しさん:2006/02/04(土) 17:39:33 ID:9u6MgLxA0
にゅうめんのレシピ教えてけれ
629ぱくぱく名無しさん:2006/02/05(日) 07:16:21 ID:J2yGMLVbO
某ホスクラ従業員
捕粗鬼下頭子の指名してた人辞めたからもう来てないけど以前はひどかったね。指名者の誕生日に手料理を作って持ってくる。何が入ってるかわからないし無論まずい。だから指名者はほとんど食べない=ヘルプが処理をする。まさに地獄絵図。
630ぱくぱく名無しさん:2006/02/05(日) 07:17:34 ID:J2yGMLVbO
あれはキャラを演じてるんじゃなくて本人が完全に勘違いしてる。このスレで散々言われてる油大量使い&塩大量使いこれはマヂです。笑って見てやりましょ。
631ぱくぱく名無しさん:2006/02/05(日) 12:09:46 ID:RsWB7xdD0
ttp://www.asahi.com/culture/nikkan/NIK200602040029.html

HGは自分のせいで売れたといっておきながら、LDの株価上昇の片棒
担いだという自覚はナシ。なんだかな。
632ぱくぱく名無しさん:2006/02/05(日) 23:24:06 ID:ks05CzkP0
       /:::::::::::::::::::ノ ̄ヘ::::::;―、::::::::::::::::::::::::ヘ
        /:::::::::::;-' ̄     ̄    ̄ヘーァ:::::::::i
        i:::::::::彡              ミ:::::::::::ヘ
        |:::::::メ   ........        ......,   ヾ:::::::::::|
        |:::ノ   /   ヽ    /   ヽ ミ::::::::::|
        |::| /    _       _    ヾ::::::l
        |::|    イ(:::)ヽ     イ(:::)メ    |::::::|   

        |ノ i    `ー'ノ i    ヽ` ~    イ::イ    / 
        | j }    ~~  ノ;            い    /. 
        ゝ:.:.{: . : .    γ    ,、 )、      i丿     |   
        厶:.:.ヾ : .    ` ''`  ~   ヽ     ノつ    |    
        /i:.:.:.:. : .       ,_    i    /      |   
      /  ヘ:.:.:. : .  i   ハニエ!-!‐ヽ |    ,イゝ、__  ヽ、 ______
    /|     ヘ:.: .  │〈.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:ノ ノ    /   \:;:- 、 _
  /:;:;:;:;ヽ     ヽ   ! ヾエエEァ´     /      i:;:;:;:;:;:;:;\
/:;:;:;:;:;:;:;:;:;:ヽ      \  ゝ、:::::::::::  '   ノ       |:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;ヘ
633ぱくぱく名無しさん:2006/02/06(月) 02:02:47 ID:TbVEMVsg0
ライブドアの株の予言を外した!って思って、念のために、
上記の張ってあった動画で確認したら。。。。
さすが細木、用意周到。

「株価は今427円。今後5倍になる」とは言ってたけど
「ただ乱気流はあるけどね」と予防線を張り、しかも
いつまでに5倍になるとも言っていない。

今回の件も「乱気流の範囲内」といわれれば外れるどころかあたったことになるし、
時間制限つきの予言をしていないので、倒産しない限り、外れたことにならない。

うーん。尻尾はそう簡単にはつかませないのか。
さすが、したたかな女だなあ。
634ぱくぱく名無しさん:2006/02/07(火) 22:36:13 ID:6Jmruf780
なんでおばちゃんはやたら手料理食べさせたがるのか。
アメとかさ。
まぁ好意として頂くけどちと重いわいな。
635ぱくぱく名無しさん:2006/02/13(月) 21:26:33 ID:rVpfkfAN0 BE:488965469-
 芸能界の頂点を極めつつある細木数子には実はある計画があるという。「毎年正月に開く初詣会に集まった3500人の前で、莫大な資金を投入した『細木会館』の建設計画を明かした」らしいのだ。
 2000坪の土地に宿泊施設もあり、2008年新春にオープンさせる。さらに学校法人の認可を得て学校を開く計画もある。
 その学校の内容だが「人生再生塾」で、リストラされたサラリーマンやニートまであらゆる人を受け入れるという。
 テレビの高視聴率番組に出続けて、日本国内の信者予備軍の掘り起こしが大方終わり、今後は拠点を定めて人助けしていこうということか?
636ぱくぱく名無しさん:2006/02/14(火) 14:06:36 ID:qaPR9nRH0
彼女の本質はバーのホステス、チーママを取りし切る大ママ
にすぎないんだけどね。利益話に目端が効くのと、男あしらいがうまいだけ。

1占星術も既存の占星術からのパクリなら
2財産も夫からパクリ
3名声や信用も夫からパクリ
4、123を利用して、テレビで虚名をはせる。
で、最後は教祖様ですか。

壮大なパクリ人生、天下の大悪女だね。
でも、ここまで堂々とやられると、お見事と言うしかない。
近づきたくはないけど。

テレビだと、そのうち足を引っ張られる。
あるいは飽きられて捨てられる。

その前に見切りをつけて、宗教化したほうが固定的に利益が出る。
本人の満足度も強いし。賢い選択だと思う。

信者を拡大固定させれば、サイドビジネスの墓石販売のはめ込み先も確保できるし、いいことだらけw
637ぱくぱく名無しさん:2006/02/15(水) 12:34:41 ID:Tn4GClgN0
細木さんのカレーおいしい
638ぱくぱく名無しさん:2006/02/17(金) 18:27:44 ID:uc79icUU0
まあ金儲けするには犯罪にならない程度に馬鹿をだますのが一番てこった。
639ぱくぱく名無しさん:2006/02/17(金) 23:26:33 ID:o3BgFTZY0
ということは、結論になるけど、

細木数子の料理の腕前は  超超超超、超1流

ということでいいね。
材料となって料理されたのは、
世の中のアホども。ということで。
640ぱくぱく名無しさん:2006/02/19(日) 20:59:38 ID:CB5ME8ak0
細木に金使ったやつは間違いなくアホだけどな。
641ぱくぱく名無しさん:2006/02/19(日) 21:39:58 ID:7MUynfGF0
一口10万で占うってtvで言ってた。家族全員連れて来るので一人あたり1万くらいらしい。
642ぱくぱく名無しさん:2006/02/20(月) 08:09:19 ID:VCFHbGk50

一人頭10秒時間かけるのか?w

タダでも聞きたく無いけどw
643ぱくぱく名無しさん:2006/02/20(月) 13:15:36 ID:yOaE+imd0
>634
俺ももらったりするけど、アメなんか食べないから捨ててる。
黒アメとか趣味悪いアメばかりだし。
かつて「ほうれん草とヨーグルト味」っていう
信じられないアメをもらったが
怖くて食べられなかったw
644ぱくぱく名無しさん:2006/02/20(月) 22:13:54 ID:VCFHbGk50
すげー
ほうれん草と牛乳並に禁断の味がするヨカソ
645ぱくぱく名無しさん:2006/02/21(火) 21:47:18 ID:7OEV4/wC0
「ズバリ言うわよ」で、皿洗い教室。
手にケガしたまま料理するおばばに、皿の洗い方指南されてもなあ。
汚れた皿の油分や汁気を紙で拭き取って…ぐらいするのかと思えば。
油皿とそうでない皿もいっしょくたに桶に付けちゃうし。だめじゃん。
手袋して洗うのは、汚れ物が汚くてさわりたくないからじゃなくて、手荒
れするからだよ。毎日皿洗わない占い師にはわからないだろうな。
女じゃないのは、どっちだ…
646ぱくぱく名無しさん:2006/02/21(火) 21:48:50 ID:7OEV4/wC0
しかも今「スポンジはバイキンのスクツ」って言ったぞ。
カズカズ、にちゃねらだったのか。
647ぱくぱく名無しさん:2006/02/21(火) 22:15:34 ID:HHnHTUyk0
でも
ネタで言ってるわけじゃないでそw<すくつ
痛すぎ
648ぱくぱく名無しさん:2006/02/21(火) 22:23:13 ID:d9fu2Dfn0
酢靴
649ぱくぱく名無しさん:2006/02/22(水) 00:44:03 ID:/CtBxzY+0
>>645
女じゃないって発言びびったよ。
手荒れを気にしてゴム手袋するわけなのに。
本当、女じゃないのはテメーだろババア。

そのシワだらけの分厚い手は何度も手荒れを繰り返した結果だろうに。
若い女の白い手が羨ましいんか。
650ぱくぱく名無しさん:2006/02/22(水) 01:12:08 ID:aphzZZVE0
あのオバサンは「食洗機」ちゅー機械を知らんのか?
651ぱくぱく名無しさん:2006/02/22(水) 02:14:34 ID:ku9nxPFJ0
だれか官僚みたいのが付いてて全部書いてんじゃないの?

652ぱくぱく名無しさん:2006/02/22(水) 08:46:43 ID:pLW70w+J0
いるだろうね
でも国家予算程注ぎ込んでも再生プレイヤーがry
653ぱくぱく名無しさん:2006/02/22(水) 09:16:03 ID:Fcsi+yUR0
スクツ発言大笑いだな

洗って、洗い桶から出してるんだから
そこで 洗い桶を濯いで ため濯ぎすれば?

洗ったものを汚れたんまり溶け出した洗剤溶液にもう一回漬けたくないよ太木
スポンジは漂白につけるよりシンクと一緒に熱湯で消毒したほうがいいよ太木
熱湯かけると早く乾くしな
654ぱくぱく名無しさん:2006/02/22(水) 09:29:30 ID:x/N1fLGc0
>>653
勉強なった!
655ぱくぱく名無しさん:2006/02/24(金) 06:01:10 ID:pKfeEXee0
かなり前だけど細木の弟にお寿司をゴチになった。
当時、自分は20代だったから深く考えなかったけど
今思えば、お寿司とゴールドのネックレス、
それと「細木」で釣ろうとしてたんだよね〜。
政治家の秘書とか言って、名刺をもらったけど
こっちは銀座のホステスさんじゃね〜っての!
そんなオヤジの人間関係興味ないって!w
今、どうしてんだろ。
ババアは財産分与とかしないって聞いたけど
どっちにしろ金に汚い人達なんだろうなあ…。
656ぱくぱく名無しさん:2006/02/24(金) 20:53:14 ID:aVRsU2fG0
チラシ寿司、具材を混ぜた容器にそのままぐちゃっと盛り付け…
せめて縁に付いた米くらい拭いてだそうよ(´Д`;)
657ぱくぱく名無しさん:2006/02/25(土) 00:43:49 ID:tHiUVPJKO
志村けんのほうが料理上手そう
658ぱくぱく名無しさん:2006/02/25(土) 06:09:20 ID:CBQlsb1U0
すし飯を固めに炊くのも昆布入れるのも普通じゃん…。
基本中の基本がなんで「細木流」なの?
ワケわからん…。
659ぱくぱく名無しさん:2006/02/25(土) 14:35:53 ID:fVA2SmsT0
細木はもったいぶってひけらかすが、どれも基礎中の基礎だし
細木自体も結構いい加減だ
自分は調理関係の仕事についてたから、つい粗探ししてしまうが
あの程度をありがたがる人は、よほどの料理下手としか思えない
660ぱくぱく名無しさん:2006/02/25(土) 21:34:33 ID:JjpNxyKm0
だから細木はDQNが支持層+カモなんだって。
あいつのサイトに金払って会員になるようなの馬鹿ばっかりだろ。
661ぱくぱく名無しさん:2006/02/26(日) 01:35:34 ID:1NT/VBdhO
禿同
662ぱくぱく名無しさん:2006/02/26(日) 02:49:39 ID:/UeDs7Sw0
>>655
どうてんだろって、捕まっただろ?  恐喝だっけ、詐欺だっけ
最近の話だよ
663ばくばく名無しさん:2006/02/26(日) 16:05:40 ID:HqPIG7ib0
細木の料理は飲み屋のおばさんのつくる料理。安くて簡単にできてそれなりに美味しい。特に難しいものはない。
664ぱくぱく名無しさん:2006/02/26(日) 20:06:14 ID:Qm2tW+g1O
ヒロシです…
>>659の「もったいぶってひけらかす」の意味が解りません・・・
イッタイどう言う状況なのか?夜も眠れないとです…
665ぱくぱく名無しさん:2006/02/26(日) 20:21:35 ID:aGgWoM1s0
>664
辞書ドゾー つ http://dictionary.www.infoseek.co.jp/
666ピョン吉:2006/02/27(月) 11:52:27 ID:EAApCVimO
>>665なるほどザ・ワールド!
やっと解ったとです。日本語は本当に難しいとです…
ヒロシですヒロシですヒロシです…
667ぱくぱく名無しさん:2006/03/03(金) 23:28:17 ID:KXvurmMi0
今日のお好み焼きすごかった。
大量の山芋?のせいでタネがアメーバみたいだった。。。
ちょっとだけ食べてみたいと思った。
668ぱくぱく名無しさん:2006/03/04(土) 14:09:03 ID:THEQn0Bw0
細木さん、
キャベツは細く切ると
ふわっとして美味しいですよ。
まぁ好みの問題かもしれないが。
669ぱくぱく名無しさん:2006/03/04(土) 20:27:22 ID:kWdPMEbhO
お好み焼きはうまそうだった
670ぱくぱく名無しさん:2006/03/05(日) 10:54:46 ID:5Sw04/joO
手で混ぜるのはどうかと思うけど
671ぱくぱく名無しさん:2006/03/05(日) 22:15:32 ID:jK4IQu2o0
そのお好み焼きの材料の分量わかる人いませんか?

材料の名前だけ書いて分量を書き忘れた大馬鹿です・・・
672ぱくぱく名無しさん:2006/03/06(月) 12:12:47 ID:e0i+yAl8O
細木流 = ズボラ
673ぱくぱく名無しさん:2006/03/06(月) 12:28:43 ID:agug5apn0
手で混ぜ、ニラを入れ、アメーバ状のタネ。
お好み焼きと言うよりチヂミですな。
かつて在日系の親分の愛人だったそうなので、
その辺りからの知識かな? 
674ぱくぱく名無しさん:2006/03/06(月) 16:32:29 ID:Or6rqi1J0
>671
ベーコン - 200g(1Pで良い:平均170g?)
豚ロース - 400g
キャベツ - 1玉
ニラ - 3束
長ネギ - 3本
山芋 - 500g
小麦粉 - 1kg
卵 - 2個
牛乳 - 500g
水 - 1L〜1.5L(固さ調整)
塩 - 大さじ8分目
干し桜エビ - 80g
コショウ - 適量(2〜3ふり)
粉末青海苔 - 適量

ソース(7人前)
中濃ソース - 500cc
ウスターソース - 500cc
ケチャップ - 250cc
マヨネーズ - 250cc
675ぱくぱく名無しさん:2006/03/06(月) 17:33:48 ID:LfI+6w5V0
美味しそうだけれど
しょっぱ辛そうなお惣菜料理に見える。
きっと身体に悪いんだろうな・・・
高血圧で早死にしそう〜
676ばくばく名無しさん:2006/03/06(月) 19:11:20 ID:ixLEcKX80
あんなお好み焼き、初めて!手で混ぜてると言って我が家の母親が笑って言った。大丈夫?ちゃんと手洗ってるの、この人?って。
677ばくばく名無しさん:2006/03/06(月) 19:14:37 ID:ixLEcKX80
でも今度作ってみようかな。一応作り方はメモしたから!美味しいかどうか試そうかな。
678ぱくぱく名無しさん:2006/03/07(火) 06:45:37 ID:cfkopq7w0
こんなスレが微妙に盛り上がってるところからこの板の住人の層がわかるなw
679ぱくぱく名無しさん:2006/03/07(火) 21:46:36 ID:2IfOzcUT0
昆布を水で洗うバカがいます
680ぱくぱく名無しさん:2006/03/07(火) 21:50:39 ID:YL7QajVZ0
ほんとはね、お米はザルで研がない方がいいんだお
お米に傷がつかないよう、ぬか臭さだけを速攻で落とすのがプロのコツだお
681ぱくぱく名無しさん:2006/03/07(火) 22:18:30 ID:S00Z+6ZqO
いまどきの米をあんなに力いっぱい
磨いではいけませーん
682ぱくぱく名無しさん:2006/03/07(火) 22:20:02 ID:1UGWGEs30
また熱湯か。
熱湯入れるより塩+油をごく少量(ぱさつかない)入れて炊いたほうがいいよ

洩れも調理実習で習ったのは
まず桶に水をためて(おいしい水)計った米を入れる、
一回目は即効捨てて次の水を少し入れる
じゃこじゃこ力を入れて研ぐ。(研ぐのは水道水でヨシ)
浸水はおいしい水で。(ひたひたくらいあればヨシ)
浸水用の水を捨てて新しく冷たい水を適宜入れて炊く

かなざるより米と米を擦り合わせた方がやわらかく研げると思うがどうか?
つかうちで買う米は粒が割と小さいので金ざるでは隙間から流れてしまいそうだ
683ぱくぱく名無しさん:2006/03/08(水) 01:10:50 ID:dsx7hsJu0
細木米こぼしすぎ!!
いつも食べ物を粗末にするな!ってうるさく言ってたくせに
何あの雑な研ぎ方は・・もう絶句・・・・ww
684ぱくぱく名無しさん:2006/03/08(水) 05:38:56 ID:xhY/8ySl0
昨日のテレビで親が「細木さんが米のおいしい炊き方をするらしいから見なさい」
って言われ、一緒に親とテレビを見ていたんだけど、やり方はうちの親が忌み嫌う
ざるの中で米を研ぐ方法だった・・・・
しかも、細木は早く米を炊くのにお湯を使うことを自慢げにいっていたが
前から家でやってるやり方だった・・・
うちの親はお米のおいしい炊き方を見たくて楽しみにしていたのに、
がっかりしていたよ。
685ぱくぱく名無しさん:2006/03/08(水) 05:50:57 ID:xhY/8ySl0
>>645
細木はいろんな事しっているのに、主婦湿疹というものがあるということをしらないのかな?
686ぱくぱく名無しさん:2006/03/08(水) 06:28:02 ID:xBfyRVWhO
細木数子は東京の高級焼肉店にホストを連れて行き、個室に入りホストをはべらせた
大量の高級肉を注文をしてタバコを吸った。部屋に灰皿が無いので店員に灰皿を頼むが
暫くして『なによ、この店は!灰皿が無いし遅い!』
と細木が激怒、おもむろに高級ロースが、手付かずの大皿にて吸ってたタバコをもみ消した。
同席していたホストに聞いた話、良い金づるだが最低な人間だとさ。

これが細木の本性。食材や食べ物に対してや、料理に対してこだわりなんて有るわけ無い。
そんな細木の事を分析するスレなんて馬鹿馬鹿しい。料理スレに失礼だ
687ぱくぱく名無しさん:2006/03/08(水) 10:11:11 ID:ZmDJjG7N0

おもむろに高級ロースが、手付かずの大皿にて吸ってたタバコをもみ消した。
        ↑
よく意味がわからんのだが。
688ぱくぱく名無しさん:2006/03/08(水) 12:12:56 ID:1Uo/q/TZ0
焼き肉の高級ロース肉が並べられた大皿を灰皿替わりにして、タバコを
もみ消した、んでそ。
689ぱくぱく名無しさん:2006/03/08(水) 14:59:30 ID:8QVgPz810
カンペでまくりレシピは他人任せなんだから料理本見ながら作ればまあ食える料理が作れる主婦レベルなんじゃないの
衛生的な知識はあんまりなさそうだけど
690ばくばく名無しさん:2006/03/08(水) 22:01:17 ID:jcaePp4V0
じゃ全然料理をしたことない人?おでんやだとか飲み屋をやってた人だから少しは出来んでしょ?飲み屋的な料理はお得意だと思うけど??
691ぱくぱく名無しさん:2006/03/09(木) 02:43:13 ID:fCFgUuzhO
料理なんて出来ない、ただの汚いババアって結論出てるんだから、このスレ終了してもいいんでない?
692ぱくぱく名無しさん:2006/03/09(木) 10:30:43 ID:09+76s5h0
だーいぶ前に、人参のおいしい食べ方とかいって、
細切り人参をフライパンで炒めてたんだけど、
レシピわかる人います?
確かオイスターソース使ってたと思うんだけなぁ。
693ぱくぱく名無しさん:2006/03/09(木) 15:04:01 ID:NYnh3WQ/0
694ぱくぱく名無しさん:2006/03/09(木) 17:36:44 ID:DGiSwhdAO
>>690
飲み屋、おでん屋ってw そうだったのか
やはりそのレベルなんだ、水商売や愛人に商売させる場合はそのレベル。
その場合、料理が上手や料理が好きなだからって事じゃないよ。

今の援交と同じだが、一昔前は愛人に現生を渡すのはゲスがする事。少しでも体裁良く見せる為にパパンがする典型的な援助の形だよ。
昔のドラマの台詞でパパンが愛人に
『店を出させてやるよ』
「ホント!?ウレシイ!」
みたいなのあるだろ?
前から細木にパトロンが居たって話あったけど、本当みたいだね。
695ぱくぱく名無しさん:2006/03/09(木) 19:19:15 ID:QH3uR8Fy0
やば…このスレはじめてみたんだけどさ、上の方の愛エプの話。
うちのママンが「キンピラはフランベ…フムフム」ってメモってたよ!!!
696ぱくぱく名無しさん:2006/03/09(木) 22:00:59 ID:tX/zis1i0
その早く炊き上げる為にお湯で米を研ぐって、最初からお湯で研いでた?
697ぱくぱく名無しさん:2006/03/11(土) 03:46:21 ID:YvvMlnUO0
あのコーナー何度か見てみて気になったんだけど
やたらとツメがテカテカしてなくないか?
マニキュアつけて料理なんて考えられないけどさ
698ぱくぱく名無しさん:2006/03/11(土) 12:26:08 ID:TI8dRFLCO
どっかの料理本
見て作ってると思ってたよ(-.-;)
699ぱくぱく名無しさん:2006/03/11(土) 19:14:56 ID:Ag7x/nt6O
人参の炒め物ウマー(゚д゚)
これはよく作る。
700ばくばく名無しさん:2006/03/11(土) 22:01:43 ID:VHnE74ho0
>>694   そうかああ。なるほど、分かった!でも、ババンって言うのは?
701ぱくぱく名無しさん:2006/03/11(土) 23:14:42 ID:YBEv73OCO
ババンバ バン バン バン
702ぱくぱく名無しさん:2006/03/12(日) 03:50:40 ID:OK3/nBiH0
油使いすぎじゃないの?っていつも思う。
だからあんな体型に…
あと、カレーに日本酒とか塩入れるなよ。味変わるだろ。
牡蠣のソテーまずかったよ。味しねえ。
たいぞー「今までで一番ウマい」
なんてウソ付くなよな〜
703ぱくぱく名無しさん:2006/03/12(日) 14:59:59 ID:7eh5JWbX0
「今まで(細木が作った中)で一番ウマイ」
じゃねーの?
牡蠣の鮮度がよければ何も味付けなくても美味いからな。

それより、スレ違い的に揚げ足を取るが
カレーに塩とか日本酒とか別にいいじゃん。
隠し味にチョコやらコーヒーやら醤油やらケチャップやらウスターソースやら
使うのも抵抗あるのか?
704ぱくぱく名無しさん:2006/03/12(日) 18:48:20 ID:OK3/nBiH0
>>703
「牡蠣料理の中で一番ウマい」だったけどね>たいぞー
そのまま食べるなら、もちろん鮮度の良い牡蠣はおいしいよ。
でも、ご飯と合わせて食べてたけど?
それに、この料理自体があんまり美味しくなかったけど、
作ってみたの?
牡蠣フライとか酢牡蠣の方が100倍ウマいよ。

あと、カレーってそのままで十分塩分多いとは思わない?
他スレであの通りに作ったら、しょっぱくて
食えたもんじゃなかったていう人いたけど、
よほどしょっぱいのが好みじゃなければ、あれはあり得ない。
カレーに、日本酒も、合わないでしょ?
ある程度料理やる人ならわかりそうなもんだケド。。。
705ぱくぱく名無しさん:2006/03/12(日) 19:36:55 ID:whU+WjJy0
>>702=>>704
釣れそうですか?w
706ぱくぱく名無しさん:2006/03/13(月) 09:19:30 ID:utohzv/VO
なんでもいーけど合わせ調味料を手で掻き混ぜるの辞めてくれ
707ぱくぱく名無しさん:2006/03/13(月) 16:57:11 ID:xZ/sjPhU0
バナナ酢ドリンクのスレってどこだっけ?
708ぱくぱく名無しさん:2006/03/14(火) 12:32:19 ID:gqlLNrx60
>>702=704
わりぃ、細木レシピの話じゃなくて。
そんなに真剣に細木改め太木ヲチしてねーんだわ。
だいたいヤラセ多いんだし、真剣に取らなくてもいいんじゃね?<コメント

でも、塩やら何やらキャンプのカレーで入れてるヤツいたぞ。
大人の女性がやっていた。
細木レシピだとマズいだろうが、他の人が作ればそんなことないから。
709ぱくぱく名無しさん:2006/03/15(水) 04:02:14 ID:50hf9Jsy0
>>708
>>702=704 ですけど、最初はムカっと来たが
お返事いただけるとは。。。
あなたいい人だね
でも、でもっカレーに塩はやっぱり許せん@(`ω´)@
710ばくばく名無しさん:2006/03/19(日) 11:38:11 ID:oaVPktbH0
カレーライスが、即食べたいな〜!!細木の作ったカレーライス、・・・
711ぱくぱく名無しさん:2006/03/19(日) 16:16:43 ID:7QuTnkIMO
良いダシ使ってる
712ばくばく名無しさん:2006/03/19(日) 20:34:08 ID:oaVPktbH0
ほそきの作った料理は本当に美味しいかどうか、知りたいなあ
713ぱくぱく名無しさん:2006/03/19(日) 22:28:42 ID:ppYpcuzU0
細木は占い師よりもお料理の先生になればいいのにと別のスレで書いたが、
このスレをみて少し考え方が変わった。
占いはともかく、料理はうまいなとを感心してみていたのだが。
僕自身が料理が作れないからわからないが、料理をかじっている人から
見れば細木のオババなぞ、たいしたことがないと?
714ぱくぱく名無しさん:2006/03/19(日) 22:36:16 ID:xnxgIiJs0
TVでは料理しない人向けにやってるわけで
本気でやれば結構逝くんじゃないかな?
715ぱくぱく名無しさん:2006/03/19(日) 23:22:02 ID:RdSIR9os0
味はうまいかもしれないけど、
いちいち作業が汚いから萎えるんだよな
716ぱくぱく名無しさん:2006/03/20(月) 00:54:25 ID:BDHO28JxO
細きが料理をしているんじゃなくて、番組が作ったのを、スタッフが細きと打ち合わせしてポイ
717ぱくぱく名無しさん:2006/03/20(月) 02:10:55 ID:Ris6GxKN0
基本的なことを話すこともあれば、基本的なことが抜けてることも多い
米をザルで研ぐなんて普通に間違ってるし・・・。
すし飯を扇ぎまくるのも職人によってはしない人もいる。

まあ、まずくは無いにしても(料理なんてまずく作るほうが難しい)
びっくりするほど美味しいかと言えばそれも違うと思う。
718ばくばく名無しさん :2006/03/20(月) 09:29:02 ID:4tFFc8Kw0
>>666
オハヤイテラワロス!やっぱりオープン・優勝下げマンセー!
719ばくばく名無しさん:2006/03/20(月) 20:18:32 ID:bsHcShDo0
なんだ、あれ自分の考えた料理じゃないの?細木流なんて言うから自分家がおでん屋してて、手伝ってた時分にでも覚えた料理かと思ってたね。
720ばくばく名無しさん:2006/03/21(火) 13:26:51 ID:T/a24aOi0
細木は実家のおでん屋を中学の時から手伝ってその後は自分でコーヒーショップ出したり後はキャバレーで働いて客に店出してもらったり。その後騙されて倒産したり又店出したり。結局随分店は沢山出してたらしいからテレビでの料理もオリジナルがないのなら悲しいね。
721ばくばく名無しさん:2006/03/22(水) 18:49:45 ID:NdJU/YW00
料理するのは若い男だけ?よくやるよ。
722ぱくぱく名無しさん:2006/03/22(水) 22:28:21 ID:tWC4Zzu5O
俺一応プロだけど芸能人の料理自慢でコイツは料理わかってる、って思った奴はほとんどいない。もちろん細木も。あとマツケンとかね。前にビネガーの話で共演者の質問に対して意味不明なこと言ってたし。芸能人の料理自慢はうざい。偉い奴をみんなで立ててるだけだ。
723ばくばく名無しさん :2006/03/22(水) 23:28:14 ID:Ox+ogqfv0
女を料理させたら俺の方が上手い!
724ぱくぱく名無しさん:2006/03/22(水) 23:40:26 ID:fwPcMeEh0
>>722
それを言ったら服部先生も口ばっかりな訳だが。
725ぱくぱく名無しさん:2006/03/23(木) 00:09:18 ID:GQGXZuYuO
>>724 服部先生が作ってるのは見たことないからわからんけど、愛エプのコメントはありえないよな。お世辞じゃなくてマジなら料理やめた方がよい。
726ぱくぱく名無しさん:2006/03/23(木) 07:50:08 ID:pdWSUwxo0
>>725
昔料理番組で作ってたけど、見てくれは完璧だったが誰も「おいしい」って
言わず「。。。。」って感じだった。<服部先生
そいでもう一人のシェフの作ったものを「うまいうまい」ってばくばく
食べてた。
料理の鉄人に出てた時も知ったか丸出しの的外れのコメント連発。
727ぱくぱく名無しさん:2006/03/23(木) 14:20:18 ID:n05slndX0
料理の腕

北斗晶>グッチ >>>細木
728ばくばく名無しさん:2006/03/23(木) 16:44:55 ID:v6z+cfk70
服部先生って調理師の免許もってないらしいよ。前にテレビでそのことワーワーやってたことある。いつだったっけ?結構前だけど。
729ばくばく名無しさん:2006/03/23(木) 16:49:42 ID:v6z+cfk70
マツケンは本当に料理好きでできるのかと思った。梅宮辰夫の料理は本当は美味しくないらしい。松片弘樹が言ってたもの、なんかで。
730ぱくぱく名無しさん:2006/03/23(木) 16:55:45 ID:qnctG7jx0
服部先生は調理師免許のテスト問題を作る人なんだが。
そういう制度になったのが割りと最近なんであの年代だと免許持ってる人のほうが少ないよ

SMAPの引退した人の料理はウマーかった・・・
731ばくばく名無しさん:2006/03/23(木) 17:40:05 ID:v6z+cfk70
服部先生、親も料理人で服部調理学校とかなんとかやってる所の一番偉い人じゃない?で、それなのい持ってないとかってのがテレビで一時騒いでたよ。確か。だって見て、えーってビックリしたの覚えてるから。
732ぱくぱく名無しさん:2006/03/23(木) 18:15:27 ID:J1BaFTYU0
調理師免許って、ハクみたいなもんだから別に持ってなくても関係ないよ。
うまい料理屋でも持ってない人たくさんいるし。
逆に、金かけて料理学校行けば取れるもんだから、免許持っててもセンス
ない奴はヘタクソ。
733ぱくぱく名無しさん:2006/03/23(木) 18:22:55 ID:t+HhKOAc0
免許ナシで営業しても違法にならへんのですか?
フグとか危険なのじゃなければいいのかな。
734ぱくぱく名無しさん:2006/03/23(木) 18:32:36 ID:LH7Nzxuf0
フグはフグ免許
735ぱくぱく名無しさん:2006/03/23(木) 19:04:12 ID:jF5TEZUb0
服部先生は廊下ですれ違う時に俺みたいな下っ端にも立ち止まってすごい深々とお辞儀をしてくれるから好きだ。
736ぱくぱく名無しさん:2006/03/23(木) 20:07:50 ID:/HYCYaxpO
服部先生のスレになってるね(´・∀・`)
737ぱくぱく名無しさん:2006/03/23(木) 20:36:47 ID:LMlwfCbW0
細木はね、カレーにマツタケ入れる味覚オンチなんだよ。
マツタケカワイソス。
738ぱくぱく名無しさん:2006/03/23(木) 21:17:42 ID:J1BaFTYU0
>>733
マジレスすると、調理師免許と店の営業許可は別。
後者は店の営業に必須。保健所でとる。
太木先生も店やってた時はとってたはず
もちろん味とは無関係。
739ばくばく名無しさん:2006/03/23(木) 21:27:29 ID:v6z+cfk70
一個質問。調理師免許がなくてもその営業許可を取れば、店は(食べ物屋)営業できるの?
740ぱくぱく名無しさん:2006/03/23(木) 23:26:23 ID:Y/InVriZO
>>739
出来るよ。要は保健所の衛生講習を受ければいいだけ。学祭の模擬店と一緒。
741ぱくぱく名無しさん:2006/03/23(木) 23:47:50 ID:0OpyzSGe0
タレントがいかにも自分で考案したようにみせかけて
実はフードコーディネータとかなんとかが考えてるのって普通なんじゃ
100万円で一ヶ月暮らすってのの小麦粉料理とかもそうなんだろ
742ぱくぱく名無しさん:2006/03/24(金) 00:03:47 ID:Sd/i3/2+0
>>741
それなら私でも暮らせる>100万円
743ばくばく名無しさん:2006/03/24(金) 21:11:58 ID:FQmvm2M40
今日のうしお椀も細木独自の作り方じやないのかもね。一緒に出てた先生が前もっておしえてたのかもね。
744ぱくぱく名無しさん:2006/03/24(金) 21:36:07 ID:fTrwI1Xq0
今日のうしお椀も中村の皮肉がたいへん素敵だった。
「最低1時間半30分はかかる鯛のうしお椀を15分で作った」って。
ほんとーにその通り。
15分じゃ大鍋にいっぱいのお湯も沸かない。
745ぱくぱく名無しさん:2006/03/24(金) 22:48:35 ID:mGpKs5o20
>743
ていうか独自の作り方なんていっこも出てきてなくない?
746ぱくぱく名無しさん:2006/03/25(土) 00:02:02 ID:lHu9p/xa0
自分がチャンネル回した時はイタリアンシチューとかなんとか言ってたが
あれはどう思われてんの?
747ぱくぱく名無しさん:2006/03/25(土) 00:21:03 ID:ShZ7Zn670
番組側が用意した通りにしてるだけだろ
748ぱくぱく名無しさん:2006/03/25(土) 10:16:09 ID:WOijE2o60
自分が見始めたときは、料理人が切った鯛のアラを大鍋にぶち込んだだけだった
その後、大鍋に沸いた出汁に、あらかじめ計ってあった塩をぶち込んだだけ
その後は、鯛を汁椀に盛って、料理人が切った葱を下品にドカンドカンと乗っけただけ・・
749ぱくぱく名無しさん :2006/03/25(土) 10:33:47 ID:51lg1A4e0
>>746

ヒント
有田「お母さん達、もっと”大きい声で美味しい”って言ったほうが良いですよ〜・・・」
750ばくばく名無しさん:2006/03/25(土) 16:08:28 ID:S6UGL3s00
いつも思うんだけど、作り方もそうかもしれないけど、あの食べ方もちょっとね。なんか食べ方が凄く汚くない?大口開けて、ご飯なんてガバッと口に放り込むでしょ。
751ぱくぱく名無しさん:2006/03/25(土) 17:33:06 ID:ZWOWH3QN0
おー、なんかTVつけたら細木のバカが性懲りもなく料理してやがってよお、
フジでやっと終わったと思ったら、今度はTBSか???
どお〜なってんだ日本は?
思考停止の味覚障害ババアに料理を習うって、どんな主旨なんだよ。
我慢大会なのか。それなら納得できるが。
752ぱくぱく名無しさん:2006/03/25(土) 22:44:15 ID:peQaFn9H0
いちゃもんばっかだな
細木は糞だけど批判も糞かwww
753ぱくぱく名無しさん:2006/03/26(日) 01:26:07 ID:4JJDjpv+0
>>750
おでん屋のおばちゃんだから仕方ない。
754ぱくぱく名無しさん:2006/03/26(日) 02:10:20 ID:Ot6eewB/0
男を料理する腕前は超一流
755ばくばく名無しさん:2006/03/27(月) 19:44:06 ID:ccfECJzS0
でもまともな神経じゃどんなに金もらっても細木と寝たいなんて、普通の男なら思わないと思うよ。
756ぱくぱく名無しさん:2006/03/28(火) 18:16:50 ID:SkOS/GBx0
そう思ってるまともな男をその気にさせるのが超一流たる所以なんだろ
757ばくばく名無しさん:2006/03/28(火) 19:35:20 ID:FGw1px690
ひえ〜、怖い!でもあんな丸太んぼかグルグル紐巻いたぶっといハムみたいな体、絶対嫌だと思うよ〜〜〜!!!!
758ぱくぱく名無しさん:2006/03/29(水) 14:02:56 ID:gnXcofIo0
>>737
うちの妹は、過去に学校の調理実習で、カレーにマッシュルームを
入れる予定が、教師が買えなくて、椎茸に変更されたことがあるらしい。
それ以降、うちの妹は椎茸が大嫌いになりました・・・。
759ぱくぱく名無しさん:2006/03/30(木) 00:32:20 ID:ZD9u+JRW0
今さらだけど確かに料理の腕と調理師免許の有無は関係ないよね。
でも服部先生は持ってない上に料理の味がry
760ばくばく名無しさん:2006/04/05(水) 13:17:05 ID:CmppCEob0
服部先生より、土居勝の息子で名前は忘れた;この人のほうが本物じゃない?美味しいと思うけど。後、和食のなんだっけ、長い名前のオジサン。京都に店がある・・・。
この人もホンモノでしょ、多分??
761ぱくぱく名無しさん:2006/04/05(水) 14:31:04 ID:KNNpDzk80
細木きめぇwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
762ぱくぱく名無しさん:2006/04/05(水) 15:44:31 ID:F3A6TVO40
細木ヌード、コワイよ…
ttp://d.hatena.ne.jp/knoy/20040814
763ぱくぱく名無しさん:2006/04/06(木) 16:41:00 ID:1yk9locs0
>>760
和食は神田川敏郎かな?

自分は細木の料理って結構好きだな
嫌いなのは平野レミと栗原はるみとケンタロウ
764ばくばく名無しさん:2006/04/06(木) 20:01:30 ID:j/3a8baF0
そうそう、神田川さんのこと。あの人は上手そう。平野レミは随分変わったオリジナル料理だよね。まずくはないんだろうけど。
れみ
765ばくばく名無しさん:2006/04/06(木) 20:03:24 ID:j/3a8baF0
それで、栗原はるみは、髪型が嫌だ。ダサい。で、なんか口うるさそう。ケンタロウは^〜、どうだろねー。まずくないだろうけど、和食か中華か、一体元はなんの料理人だ??
766ばくばく名無しさん:2006/04/06(木) 20:06:31 ID:j/3a8baF0
でも一番いいなと思うのは、ずぼら料理の女の人。関西人で、30代くらいの人。この人凄い料理早いの!!誰でも、ホント誰でも出来る料理だからね!凄いよ!ちなみに、和食の伊達男、久間さんはどうかな?
767ぱくぱく名無しさん:2006/04/06(木) 20:18:04 ID:qP+PtSpo0
>>766
もしかして奥薗壽子さん?ばっちり40代だが。
ttp://www.nabekama.jp/
私も好きだったけど、最近あっちこっち出過ぎてうざい。
768ばくばく名無しさん:2006/04/06(木) 20:21:55 ID:j/3a8baF0
あ、そうかも!でもあの人40代なんだ。そうか、そう言われたらそうかも。
769ぱくぱく名無しさん:2006/04/06(木) 23:38:44 ID:NcnGoPIq0
マロンちゃんに1票。
770ぱくぱく名無しさん:2006/04/07(金) 01:08:54 ID:HbmEHrvw0
奥薗さん…好きだな。
でもなんか母子家庭っぽいよね?
マロンはキモいし、作る料理も普通すぎて私はパスだな〜。
平野レミもうるさくてキライ。
栗原さんは安心できる感じ。
細木さんは大雑把で素材の味ばかり…つまり金持ち料理って感じだし
基本のだしの取り方すらも解っていらっしゃらない様なので
問題外…ってトコロじゃない〜?w

771ばくばく名無しさん:2006/04/07(金) 19:18:33 ID:R6U8uRLb0
すいません、マロンちゃんって誰ですか? 知らなくて恥ずかしいけど。
772ぱくぱく名無しさん:2006/04/07(金) 19:35:53 ID:KL6WQ+gY0
>>771
「マロンちゃん」でぐぐればTOPに出るのに。
773ぱくぱく名無しさん:2006/04/07(金) 19:36:33 ID:2jUJ2YhV0
知らなくても恥ずかしくはないが、検索しないのは恥ずかしいな。
774ばくばく名無しさん:2006/04/07(金) 19:51:41 ID:R6U8uRLb0
気がつかなかったよ!検索
775ばくばく名無しさん:2006/04/07(金) 20:12:07 ID:R6U8uRLb0
マロン、検索したよ。見たことあった様なない様な…   
でもやっぱり食べて見たいのは、バーバラ寺岡の洋食料理。それと菊蔵のラーメン。
776ぱくぱく名無しさん:2006/04/07(金) 20:55:40 ID:ppZ8YM060
私は和食なら野崎さんだなー。
あと有元さんの料理もわりと好きかも。
777ぱくぱく名無しさん:2006/04/07(金) 22:24:47 ID:XWbM0jLs0
でもまる得マガジンで紹介してた料理は結構良かった<まろんさん
778ぱくぱく名無しさん:2006/04/07(金) 23:05:45 ID:0wFnUIJL0
おまえらスレ違いだ

★★料理研究家を研究10★★
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1120910286/l50



細木の料理が好きだとか言ってる香具師は所詮…
779ぱくぱく名無しさん:2006/04/07(金) 23:14:41 ID:eBzqipCIO
いつから鬼女スレになったの?
780ぱくぱく名無しさん:2006/04/08(土) 23:35:01 ID:nd0lpJNI0
でも細木ババアの話だけじゃもたないじゃん
781ぱくぱく名無しさん:2006/04/09(日) 11:41:07 ID:xcBTMkUd0
>>765
ケンタロウは、一人暮らしの男の和洋折衷 超 高カロリー料理です。
マヨネーズやオイスターソース、バターを多用するらしい。
腹が減ってたまらない十代はいいだろうけど…
782ぱくぱく名無しさん:2006/04/09(日) 13:32:14 ID:z+3iZg1I0
このスレって

細木数子の料理の腕前ってどれくらい?

だよね

なんでマロンやケンタロウが出てくるの?
783ぱくぱく名無しさん:2006/04/09(日) 16:27:13 ID:QMLuPYXGO
細木の話でいいでないの
なんで、ケンタロー?
他の人の話しは他スレで
字が読めんのかね
784ぱくぱく名無しさん:2006/04/09(日) 16:50:30 ID:XRbYKaXm0
手際良さそうに見えるけど相当大雑把。
味は調味料の配分相当間違えない限りどうにでもなる。
食材もボトボトこぼして食材を無駄にしすぎ。
料理が上手いか下手か以前の問題で
生き物を食べる側として失格。
つまり人間として失格だと思う。
一料理人の意見です。
785ぱくぱく名無しさん:2006/04/09(日) 18:12:06 ID:1Y4kZMAG0
ミーちゃんとの伊勢海老対決、再放送しとったよ。初めてみた。
45分あって茶碗蒸しの蒸し時間なくなるなんてことあるもんだろか。
786ぱくぱく名無しさん:2006/04/09(日) 18:13:40 ID:2DJqVFS50
プロの方がわざわざ心を痛める必要なんかないよ>>784
所詮はインチキ糞ババのインチキ料理なんだからさ
素人目にも手際良さそうになんか見えないし
料理に対するコメントもいちいちキャシィ塚本並みに胡散臭い
787ばくばく名無しさん:2006/04/09(日) 19:50:16 ID:G83Lv2/30
さっき見たよ、みいちゃんと細木との対決を。再放送。でもあれ、初めから細木が勝つ様になってる;ヤラセでしょ?結局細木を持ち上げるための。伊勢海老で同じ料理だったら、本当は三井のほうが勝ったかも?!
788ぱくぱく名無しさん:2006/04/09(日) 19:52:00 ID:9n9ke1gA0
>>787
あれはむしろ、
「細木むかつく!ミイちゃんかわいそ…」
って思わせるためのやらせなのでは。
あれ見て「細木センセ、すごい!」とは思わんべ。
789ぱくぱく名無しさん:2006/04/09(日) 20:00:30 ID:gSb0JM510
太木ってキャラが海原雄山みたいだね
790ぱくぱく名無しさん:2006/04/09(日) 20:33:48 ID:iB9IanRDO
あたしくらい料理うまい女は他にいないわよーって感じだね
鼻につく

つうか、なんでいつも頭揺れてるの?
791ぱくぱく名無しさん:2006/04/09(日) 21:02:24 ID:v5e8es8B0
子供の弁当を試食して母親の料理を判定するとかバカなことやってるんだからたいしたことないのは明らか。
792ぱくぱく名無しさん:2006/04/09(日) 23:14:59 ID:yR12ci8k0
>>789
雄山のモデルは魯山人なんで、その意味じゃ太木と一緒にするなと言いたいが
なんせカリーのキャラだからな。
その意味じゃ痛々しさが似てるかも
793ぱくぱく名無しさん:2006/04/09(日) 23:17:33 ID:0bG3+hRw0
細木が出てた時のダイジェスト版やってて観てみたんだけど、細木が最初っから
伊勢海老だって知ってたんじゃなければ、やっぱり細木のほうがミーよりは上だと
思った。味とかいう問題よりも、生活してる人の料理とそうでない人の料理の違い
が大きい。ミーのグラタン、茶碗蒸し、刺身ってちょっとありえないし。
その点細木は、ご飯とオカズと汁物でバランスもいいし、男が食べるっていうのを
ちゃんと意識してた料理だったね。

つっても、ごく普通の家庭の主婦が出ても細木と似たようなもの作ると思うよ〜。
ミーみたいに家庭持ってない人とか普通に暮らしてない人をターゲットにしたのはセコイわ。
794ぱくぱく名無しさん:2006/04/09(日) 23:35:24 ID:9kHyagfm0
>793
知ってたに決まってるじゃないか。
795ぱくぱく名無しさん:2006/04/10(月) 00:18:39 ID:BrGVYSIb0
ミーのも決まってたんだろうね。だから細木が指摘しちゃったんだ。
最初っから献立立てられるなら、なんでグラタンとしゃぶしゃぶと茶碗蒸しなんだろ。
796ぱくぱく名無しさん:2006/04/10(月) 08:32:50 ID:mXapdk7j0
なんか給食みたいな感覚だよな
797ばくばく名無しさん:2006/04/10(月) 14:44:07 ID:/Vz9pY6a0
ただなんでもいいから沢山作ったほうがいいと思ったんじゃないか、ミーちゃん。だって品数も関係するって言ってなかった?
798ぱくぱく名無しさん:2006/04/10(月) 14:54:47 ID:UlqOIA2/O
799ぱくぱく名無しさん:2006/04/10(月) 15:25:17 ID:eUma2ldE0
細木には絶対に教えてるだろ。
恥をかけば「これ以降テレ朝の番組には出ない!」
とでも言いそうだよな。
800ぱくぱく名無しさん:2006/04/10(月) 16:25:22 ID:QuAczY9w0
確かあの時ミイが指切ってしまって時間ロスしたから刺身になったんだよね。
それとグラタンはミイの得意料理で相当美味しいとか。食べてほしくて作ったみたいな事言ってなかったっけ。
正直あの収録は「デキスギ」という印象を持った。
801ぱくぱく名無しさん:2006/04/10(月) 16:49:48 ID:BEgZeXh70
みんなすごいな。
細木が出た瞬間チャンネル変えないと
耐えられない俺には奴の観察すら不可能。
802ぱくぱく名無しさん:2006/04/11(火) 17:03:09 ID:IysbqQ0b0
漏れは細木の番組に出てる奴見るとマジでドキュンは3人で一票とかで
良いと思うわ
大体偏差値50ってみんな頭良いとは決して言わないけど、半分はそれ以下なんだよね?
冷静に考えたらコワス
803ぱくぱく名無しさん:2006/04/11(火) 20:52:39 ID:jSc4f3hN0
偏差値50は確かに平均をとったとき、その平均と同値だった場合偏差値50になるが、
上下の散らばり方によってはど真ん中の人が偏差値50だとは言えない。
804ぱくぱく名無しさん:2006/04/11(火) 21:37:37 ID:IysbqQ0b0
でも大体は一応正規分布になってるんじゃない
試験て
805ばくばく名無しさん:2006/04/12(水) 22:55:56 ID:WcIdokUE0
実は私、外国の月光だったので偏差値ってなんだかわからないんです。なんなんでしょうか。細木数子って変な女の料理には好感持てませんが偏差値とはなんで、なぜそれが料理と関係あるのですか?
806ばくばく名無しさん:2006/04/12(水) 22:59:15 ID:WcIdokUE0
学校と書こうとしました。
807ぱくぱく名無しさん:2006/04/13(木) 08:04:14 ID:mcfhjSez0
googleは知ってるよね?w
調べてみたら?
外国って第三世界?
808ぱくぱく名無しさん:2006/04/13(木) 20:15:10 ID:24xlFTaW0
皮肉のつもりだったんじゃないの?
バカなんだろうね。
809ぱくぱく名無しさん:2006/04/14(金) 12:25:13 ID:qKXriuaJ0
偏差値うんぬんの前に、まず日本語を勉強しろと。
誤字の話じゃないよ。
810ぱくぱく名無しさん:2006/04/14(金) 14:43:51 ID:GFXHK7I1O
あのババアの着物の畳みかたはデタラメ。どこの流派にもあんなのはない。
あのままたたんだら二度と着られないシワがつく

それ以来奴は100%がデタラメなんだと思って見てない
811ぱくぱく名無しさん:2006/04/14(金) 18:58:46 ID:T6Dt8DtG0
着物も畳めないのかorz
まあお水のうんちくなんかその程度のもんだろうな
812ぱくぱく名無しさん:2006/04/15(土) 00:36:08 ID:wKfdyKSJ0
今日ミネストローネを作ってるの見たけど、親とふたりで呆れ返ってしまったよ。
オリーブオイル熱した鍋に、真っ先にじゃがいもを投入。
その後にんじん、にんにく、たまねぎ、そのあとセロリだったかな?
もう順番めちゃくちゃ。
最後にトマト入れて終わりかと思いきや、そこに生のベーコンとウインナーをどぼどぼと…。
そして塩とケチャップを大量に。隠し味と称してこんぶ茶を大さじ1.5杯。

だめだ、書いててめまいしてきた。

例によって取り巻き男性達はありがたがって食べてたけどね。
813ぱくぱく名無しさん:2006/04/15(土) 00:44:40 ID:2vXXexWQ0
今どき小学生のキャンプだってもうちょっとましなものをつくりそう
814ぱくぱく名無しさん:2006/04/15(土) 05:26:16 ID:xo64KdsP0
いや〜あのミネストローネすごかったねw
鍋に投入する順番とか、細木にとってはどーでもいい事なんだろうね。
あと、いつもの定番「塩」「昆布茶」「油」
カレーの時も野菜を炒める時に大量の塩で下味してた。
あの人、絶対高血圧でしょ?
極めつけはケチャップ。あの量ありえない。
ベーコンやウインナーにも塩分が含まれてるっていうのに。
一昔前のモグモグゴンボに出演してた子供の方がずっと料理上手いんだけど。
815ぱくぱく名無しさん:2006/04/15(土) 06:27:54 ID:8L7O37RF0
ミネストローネにケチャップ!?
子供の頃やったことがあるが、甘くてマズかったぞ…。

つまり細木は、料理素人な自分の子供の頃程度の腕ってことかw
816ぱくぱく名無しさん:2006/04/15(土) 07:41:36 ID:KIIgduy90
番組のエンディングで、ミネストローネの試食シーンが終わり
収録が終わるところまで放送してたが、他のレギュラー陣
(要、ネプチューンなど)はとっとと画面から消えていたのに
徳光だけ1人でズルズルとミネストローネを頬張るシーンがあったねw
徳光って、細木の料理をいつも褒めちぎりヨイショして残さず完食
してるんだけど、普段どれだけ酷い食事してるんだろう・・・?
まずくても反抗出来ないから忠誠心でやってるのかな。細木の犬だね。
817ぱくぱく名無しさん:2006/04/15(土) 08:46:47 ID:u3d4x4bt0
なんだ、その料理のやり方は。
本当に愛エプで未唯に買ったとは思えないな。
杉田かおるといい勝負だな。
818ぱくぱく名無しさん:2006/04/15(土) 09:05:21 ID:CQ9jgy9h0
まあ、結構うまいでしょ。そりゃプロの料理人や料理研究家はプロだから
細木よりうまいのは当然だとは思うけど。
誰でもできる料理だとしても、面倒で手間がかかる出汁を必ずとっていたり、
素人なりに簡単なものでも、素材を生かす努力は認めるよ。
細かい手順は適当かもしれないけどね。
いや、自分も細木嫌いなんですよ、本当に。
819ぱくぱく名無しさん:2006/04/15(土) 10:36:21 ID:aLXdJj060
ミネストローネというものは、野菜を沢山食べられ、野菜出汁の
素朴な旨味でいただくお料理だと思っていた。
肉系は4〜5人分くらいつくる場合で、ベーコン1〜2枚程度で
いいんじゃね?
昨日のは、いつも増して衝撃の細木レシピだった。
820ぱくぱく名無しさん:2006/04/15(土) 13:19:13 ID:F/zo8Y8J0
すみません、昨日のごった煮の分量とかわかりませんか?
メモしとくの忘れたんで^^
821ぱくぱく名無しさん:2006/04/15(土) 13:59:10 ID:/TEKvUIA0
ミネストローネの具材を入れる順番の正解をどなたか教えてくだされ。
822ぱくぱく名無しさん:2006/04/15(土) 16:03:43 ID:xneenDVA0
>>818
素材を生かす努力…?
本当に素材の旨味を引き出そうとしてるんなら、人にうまいもん
食べさせてやろうと思ってるなら、絶対にあんな手順にはならないよ。
細木の料理は素材を殺してる。

あと、食べる前にスプーンをコップの水にボチャンと入れるような奴に
マナーどうこう言われたくない!!!
823ぱくぱく名無しさん:2006/04/15(土) 16:40:10 ID:jPHAPhME0
>821
まあ基本的にはベーコン、ニンニク、たまねぎ、トマト、その他じゃね?

とりあえず最後あたりに
炒めてもいないベーコンを入れるっていうのは信じられね。
見てね-けど。
824ぱくぱく名無しさん:2006/04/15(土) 17:53:39 ID:IVLhlLxIO
なんでおまいらはこんな議論してんの?細木の料理がうまかろうがまずかろうがそこまでムキになる必要があるのか??ちゃんちゃらおかしいなw
825ぱくぱく名無しさん:2006/04/15(土) 18:07:26 ID:QNsW1KQR0
イヤなら見なきゃいいのに何で見るの?
料理はおいしいよ
826ばくばく名無しさん:2006/04/15(土) 21:09:52 ID:E9+HWglX0
辞書調べたら偏差値、なんだか分かりました。皮肉じゃないし単に本当に知らなくて聞きました。聞くと直に笑い者にするの、嫌な風習ですね。島国ってこういう事なのかと同じ日本人でもそう思いました。外国だと教えてくれますし。細木の料理嫌いなのは共感沸きますね。w
827ぱくぱく名無しさん:2006/04/15(土) 21:17:27 ID:HC7J+qWC0
料理はおいしい
細木の作る料理はおいしい?
おいしくない。
828ぱくぱく名無しさん:2006/04/15(土) 21:30:40 ID:Di/zFTxm0
>>822
コップにスプーンって父がカレー作ったときによくやるんだよね。何なんだろうね。

>>826はにちゃんに向いてないよ。外国に出てけばー?w
マジレスすると教えてチャンは嫌われるって事。
829ぱくぱく名無しさん:2006/04/15(土) 22:56:17 ID:2vXXexWQ0
あと利口なフリして馬鹿がもろばれだから笑われてんだよ<826
馬鹿はどこの国でも嘲笑の的だよ。
ひきこもりの脳内留学の826には分からないだろうけどw
830ばくばく名無しさん:2006/04/15(土) 23:01:52 ID:E9+HWglX0
へえ、2ちゃんって向くとか向かないとかあるんだ。どうせ勉強できない奴らが
ゴチャゴチャ言ってるんだな。w 笑わせるぜ。
831ばくばく名無しさん:2006/04/15(土) 23:08:53 ID:E9+HWglX0
別に利口なフリしてないけど、そう思うのも諸に愚の骨張。笑わせれるな。馬鹿はどのッ国でも中傷の的わおまえ!だって、ひきこもりだとかなんとか、が一国
の学校出たらそうなのかよ。いけないの?たまたあそうなったからって?お前も欧米で育てばそうなってたけど?w。できなかっただろうけど、お前の親は。残念!かわいそう、欧米の文化に触れるとそれが馬鹿で後言い切るかわいそうな、潤間抜けいなかっぺ日本人。
832ばくばく名無しさん:2006/04/15(土) 23:16:55 ID:E9+HWglX0
たまたま外国の学校でてわからない事きくと、馬鹿にして、ああだこうだいわれる。単に質問でも。そのどこがいけないの。失礼じゃない。自分の意思に沿わずに外国kに住んでその学校へ行ったからって本人が好きで行ったのでわない、普通は。
833ばくばく名無しさん:2006/04/15(土) 23:22:19 ID:E9+HWglX0
頭が良くても仕方無く、そこへ行ってること多いよ。仕事等馬鹿にしてはいいけない。外見も関係あるよ。可哀想にナああああ。外国の学校行かされてる人いるけど、可哀想委だよ。英語とかそんなの問題じゃないし・・・・

じゃ、ごめん・  おやすみ。
834ばくばく名無しさん:2006/04/15(土) 23:26:44 ID:E9+HWglX0
日本人で、外国に育ったり、そう言う関係の人は落ち込まない様い!合おう言うこと!!
835ぱくぱく名無しさん:2006/04/15(土) 23:30:10 ID:gHX2tCML0
辛いこともあるだろうけど、あまり気にしないほうがいいよ
836ぱくぱく名無しさん:2006/04/15(土) 23:38:57 ID:jPHAPhME0
>832
興奮してるんだろうけど、何を言いたいのかよくわからない。

そしてこれは忠告なんだけど、2ちゃんは

・場の空気を読めない人
・物事を自分で調べずに人に尋ねる人
・スレとは関係無い自分の事を書く人

は嫌われるし、攻撃される。
外国で育ったとか、日本の学校行ってないとか関係無い。

お前さんは場の空気を読まずに、自分で調べずに質問して、
「外国の学校言ってたからわからなかった」と自分の事を語っていたな。
だから攻撃されたんだ。そういう場所なんだよ。

初心者はまず半年ROMれ、と良く言われるように
とりあえず、しばらく書き込まずにどういう場所なのか勉強した方がいい。
837ぱくぱく名無しさん:2006/04/15(土) 23:55:39 ID:ZUwmPn480
日本人なんだよな?
日本語勉強しろよ、おまえの言いたいことさっぱり理解できない。
>ID:E9+HWglX0

結局国際化云々言いたいやつは、人に排他的といいつつ自分が一番排他的なんだよな。
838ぱくぱく名無しさん:2006/04/15(土) 23:56:29 ID:2vXXexWQ0
>>805は「実は」って言ってるとこを見ると、すぐ上の>>803で偏差値について偉そうに語った椰子だろ?
それでいきなり「実は外国に行ってたから知らないんです」ってもう
既に電波出捲ってるし。
そんな言い訳よっぽどの馬鹿にしか通じませんから。
それと外国に行っててもあんたみたいな馬鹿ばっかりじゃないから
帰国の人にも失礼です。
あなた自身のおつむの問題と思われます。
839ぱくぱく名無しさん:2006/04/16(日) 00:14:59 ID:kAkVLL8wO
こんなベタな人、2ちゃんで久々に見た
840ぱくぱく名無しさん:2006/04/16(日) 00:21:30 ID:nJW/64fv0
>笑わせれるな。

半島の人も最近こんな日本語使わないね。
ちゃんとした大学出てたらね。
841ぱくぱく名無しさん:2006/04/16(日) 01:10:08 ID:Mad/wjxt0
何あの誤字脱字の嵐w
文法もおかしい。
外国から帰ってきたってだけでバカにされる訳ないじゃん?
というか、もし本当に外国居住だったなら日本の恥だね。

それから「!」多用しすぎでヒステリー。キモイね。
市んだほうがいいよ。

>>836
手短に文章を纏められない連投バカも追加で。
842ぱくぱく名無しさん:2006/04/16(日) 01:19:57 ID:Mad/wjxt0
日本人は欧米文化大好きだし偏見もってる奴なんていねー。
なのにお前は外国出身だからバカにされるという。
これがどういうことか分かるか。
843ぱくぱく名無しさん:2006/04/16(日) 08:13:51 ID:mfCn42Ve0
細木さんの料理、美味しいかもしれないけれど、
先日のあれはミネストローネではないよなーと思って見ていた。
844ぱくぱく名無しさん:2006/04/16(日) 08:15:56 ID:nJW/64fv0
836は別に馬鹿と思わないけど。
ちょっと長いけど1文は短いし、内容も簡潔だと思うけどな。
845ぱくぱく名無しさん:2006/04/16(日) 14:20:03 ID:mar9nKit0
>>844
君が何を言いたいのかわからない
846ぱくぱく名無しさん:2006/04/16(日) 15:40:00 ID:J0nivq+a0
ちぎりこんにゃくとかにんじんの炒め物
作ってみたけどおいしかったよ
847ぱくぱく名無しさん:2006/04/16(日) 17:06:05 ID:FFOjJ/mn0
そんなの細木レシピでなくても美味しく作れないか?
よほどの初心者?
848ぱくぱく名無しさん:2006/04/16(日) 17:56:08 ID:vYFDQ5sD0
バカ信者にはインチキクソババアの言うことなすことが素晴らしく見えるんだよ。
849ぱくぱく名無しさん:2006/04/16(日) 20:51:41 ID:gc86beHM0
>>844
>>841はね、>>836の箇条書きに「手短に文章を纏められない連投バカ」も追加してくれって言ったんだよ。
850ぱくぱく名無しさん:2006/04/16(日) 22:45:17 ID:nJW/64fv0
なるほろ
そりゃ正直すまんかった
851ぱくぱく名無しさん:2006/04/17(月) 01:38:54 ID:0gB6ZB4cO
だいたいまだ母国語すら習得できてない奴がなんでここにいるんだwww
852ぱくぱく名無しさん:2006/04/17(月) 16:03:52 ID:35e8fAaX0
帰国子女が偏差値知らないとは思えない 
外国にいれば日本に帰った事を考え塾にも行くし自分の実力を知るためにも
ひつようだから・・・
853ぱくぱく名無しさん:2006/04/17(月) 16:40:20 ID:kP3I2P4K0
ただの言語障害説が浮上しました
854ぱくぱく名無しさん:2006/04/17(月) 17:57:56 ID:UTzAX2PN0
漏れの知ってる帰国の中にはあんな馬鹿いない
855ぱくぱく名無しさん:2006/04/17(月) 18:13:38 ID:dkYE0zlq0
826その他は結局細木儲だったということでいいのかな
856ぱくぱく名無しさん:2006/04/17(月) 19:09:25 ID:Wb7OjdgcO
薬でらりってたかお薬の時間だったかのどっちかじゃないのか
857ぱくぱく名無しさん:2006/04/17(月) 19:42:26 ID:id4lrEA70
炒めていないベーコンってかなりヤバイ。
マズソー。

858ぱくぱく名無しさん:2006/04/17(月) 19:47:51 ID:x4tP245R0
家庭の主婦の料理なら、鍋に入れる順番が少しくらい違ってもまあいいだろうけど
一応は「料理上手」というふれこみでテレビに出ているなら
もう少し考えてもいい様な。
859ぱくぱく名無しさん:2006/04/17(月) 20:12:34 ID:DOZUKXjB0
>>857
まずいとか言うよりも衛生上あまりよくないと思うが。
860ぱくぱく名無しさん:2006/04/17(月) 22:31:55 ID:UTzAX2PN0
つかベーコンて日本で言うおだしの役割をするモノだから最初の方で入れるのが常識なんだよね
861ぱくぱく名無しさん:2006/04/17(月) 23:32:18 ID:dkYE0zlq0
>>859
んなこたない
しかし>>860のとおり使うのが一般的だと思われる。
862ぱくぱく名無しさん:2006/04/18(火) 15:04:03 ID:tFXvsg++0
煮えにくいものから入れるんだぞ
863ぱくぱく名無しさん:2006/04/18(火) 16:36:21 ID:NNoCiWi50
「肉じゃがは芋を最後に入れるのがコツです。煮崩れしません」とか言い出したらどうしよう
864ぱくぱく名無しさん:2006/04/18(火) 18:27:39 ID:G+DqR7Xr0
ミネストローネって豆が入っているスープの事だよね。
日本てトマトベースの野菜スープがミネストローネになってる気がする。
865ぱくぱく名無しさん:2006/04/18(火) 22:01:32 ID:2IjGWt0a0
>864
「ミネストローネ」とはイタリア語で「具沢山」の意味です。
豆に限らず。。。
866ぱくぱく名無しさん:2006/04/20(木) 22:31:10 ID:MP6/fmYBO
細木の何を見ても「何か違う気がする」で済ませちゃう
温厚なうちの母ちゃん。
「この人の言ってる事信用しない方がいいよ」
って言ってるんだけどなあ。
867ぱくぱく名無しさん:2006/04/21(金) 01:40:43 ID:Olw6XhIaO
>>1 知るか!
868ぱくぱく名無しさん:2006/04/21(金) 15:33:40 ID:z8IPK4GQ0
信用しないほうがいいよと言ってる人は柔軟性がない
細木の言動には取捨選択で柔軟に対応すればいい
869ぱくぱく名無しさん:2006/04/21(金) 17:37:33 ID:gi6ctFjp0
取るべきものが見当たりませんが・・・
870ぱくぱく名無しさん:2006/04/21(金) 17:54:55 ID:GOlJdU0C0
ほんとだよね
なんであんな馬鹿の言う事受け入れるの前提で聞かなきゃならないの?
871ぱくぱく名無しさん:2006/04/21(金) 18:13:46 ID:Kfbi3rN/0
あんな胡散臭くて馬鹿で傲慢なヤツの言うことに
聞く耳持つ人が多いのには驚いてしまう

でも自分もサッチーのこと結構好きだったから、人のことは言えない
872ぱくぱく名無しさん:2006/04/21(金) 18:36:30 ID:CcQKfzz30
>868
大人だな
873ぱくぱく名無しさん:2006/04/21(金) 20:11:58 ID:OPfjtTUV0
>>868
取捨選択というがインチキクソババアから得てプラスになるのは何ひとつない。
874ぱくぱく名無しさん:2006/04/21(金) 20:51:12 ID:KM2QivhR0
春キャベツのオリーブ油たっぷりいためアゲ
875ぱくぱく名無しさん:2006/04/21(金) 23:02:55 ID:JqfXZZK80
ホント、油ギットリで、まずそう・・・オェ
876ぱくぱく名無しさん:2006/04/21(金) 23:18:13 ID:9edEQY890
>>874のフレーズだけだと私には美味しそうに見える。
でも>>875のようだったってことは…

ヘタなんだな
877ぱくぱく名無しさん:2006/04/21(金) 23:31:33 ID:khhSVjkk0
油も塩も醤油も砂糖も何でも目分量と言って三杯くらい入れてる。不味いはず。普通は少し少なめで仕上げに味見して塩胡椒とかを足すもんだ。
878ぱくぱく名無しさん:2006/04/22(土) 01:55:00 ID:DZWMA0870
今日も出たね、油&塩&こぶ茶w
細木の○○だけ料理って、必ずこの調味料+ウスターソース投入。
どれもこれも一杯飲み屋のお通しみたいなのばっかじゃん。

それに、キャベツをフライパンに入れる時投げて入れてたよ。
コンロ付近にキャベツが落ちてて汚らしいったら・・・
879ぱくぱく名無しさん:2006/04/22(土) 02:04:21 ID:HH4Xzejc0
68歳だっけ?にして、これだけしつこいお味が好きということが
枯れずに、まだまだ野心あり、金をつかむ握力強大、それと世代的に
料理はコッテリしていればしているほど、旨味あり、みたいな人
なのかもね。
880ぱくぱく名無しさん:2006/04/22(土) 02:50:41 ID:DZWMA0870
グッチ祐三の料理もいつも入れる調味料が決まってるんだけど
(アジシオ、バター、ほんだし‥)細木ほど嫌悪感を催す料理じゃないかな・・・
グッチもうざいけど、食材を乱暴に扱ったりはしないし。
あと、細木は食べ方も汚い。
口に物が入ったまま喋るし。
881ぱくぱく名無しさん:2006/04/22(土) 03:08:05 ID:O2GUQZKkO
今日のキャベツも素材台無しレシピでしたね。
882ぱくぱく名無しさん:2006/04/22(土) 12:07:14 ID:F8kGxkDQ0
>>880
グッチもやばいって。
883ぱくぱく名無しさん:2006/04/22(土) 12:35:34 ID:Nj5wD+JU0
グッチは男の一人暮らしアイディア料理みたいなもんだからw
細木みたいに「超一流の家庭料理はこうだ!」みたいなノリはないだろ。
「最近の女は何も出来ないから」って、お前が出来てねえYO!ってのが
叩かれる理由。
884ぱくぱく名無しさん:2006/04/22(土) 12:53:18 ID:WKdT21o80
そうそう、グッチは、
手間暇かけずに美味いだしっぽくしようとおもったら昆布茶いれるといいよ。
ていうノリだけど、
細木は、
最近の子は出汁もろくにとれやしない。昆布とカツオでこんなにもうまく取れるのよ。
とかいいつつ昆布茶投入しまくる感じだから。
885ぱくぱく名無しさん:2006/04/22(土) 12:54:37 ID:mCQvur+K0
彼氏が突然家にきて、冷蔵庫にキャベツしかなくて、キャベツ炒め作ったら結婚できる。
ってさあ、冷蔵庫にキャベツしかない時点でひかれるよね・・・、普通。

まだグッチのほうが、押し付け感ないからいいかなあ・・・。
どっちもうざいけど。
886ぱくぱく名無しさん:2006/04/22(土) 13:00:01 ID:F8kGxkDQ0
>>883>>884
なるほど納得。
887ぱくぱく名無しさん:2006/04/22(土) 14:16:35 ID:doVtwx010
細木が嫌なら見るなよw
888ぱくぱく名無しさん:2006/04/22(土) 16:02:58 ID:PKZLJLQAO
888
889ぱくぱく名無しさん:2006/04/22(土) 16:25:42 ID:+AYQAMRz0
グッチの春キャベツレシピ
塩もみしたキャベツにすし酢+柚子胡椒+オリーブ油をあわせて和える。
890ぱくぱく名無しさん:2006/04/22(土) 23:12:31 ID:Nj5wD+JU0
>>887
テレビは見てないな。
チャンネルすぐ変えちゃう。
でも徳光が悪の手先になってる事は多分忘れない。
891ぱくぱく名無しさん:2006/04/23(日) 08:00:42 ID:NhpDEtE40
>>887
インチキクソババアを批判することくらい新聞見るだけでもできるわ。
892ぱくぱく名無しさん:2006/04/23(日) 16:37:10 ID:3KQO6MJq0
こんなところで批判なんてちいせぇなw
893ぱくぱく名無しさん:2006/04/23(日) 19:20:13 ID:mw5Mhxvl0
細木みたく態度や横幅でかくないからな
894ぱくぱく名無しさん:2006/04/23(日) 22:52:28 ID:qznkkDBk0
いちいちけちつけに回ってるやつの方がちいせえよw
895ぱくぱく名無しさん:2006/04/24(月) 14:38:37 ID:/YRKQ2ZC0
ここは細木にいじめられた人たちのスレですね!
896ぱくぱく名無しさん:2006/04/25(火) 00:24:34 ID:zG0HeyO90
565 :ぱくぱく名無しさん :2005/12/27(火) 02:20:25 ID:qO8Y96Vt0
勘違いしないでほしい。細木和子さんは人に罵声を浴びせてるわけでもなんでもない。もし、そうとらえたならば、あなたが幼稚な発想しかできないからです。もう少し言葉の背景を勉強してください

それから>>805は同じヤツw




570 :ぱくぱく名無しさん :2005/12/27(火) 21:16:13 ID:y8Th0H0E0
細木ってさ、過剰に男立てて甘やかすから「馬鹿男」に大人気なんだよ。わからないのは当人だけ。

>>892>>895は長いこと粘着して叩かれ続けたマザーコンプレックスで女嫌いの低脳。
897ぱくぱく名無しさん:2006/04/25(火) 09:50:17 ID:4N9neBLg0
細木の尻の穴でも舐めて喜んでれば良いのにw<<895
898ぱくぱく名無しさん:2006/04/25(火) 15:22:20 ID:YXPz67fJ0
>>896=きもい
899ぱくぱく名無しさん:2006/04/25(火) 23:32:07 ID:4N9neBLg0
895の方が間違い無くキモい件
900ぱくぱく名無しさん:2006/04/25(火) 23:50:11 ID:ySA+3z620
>>895がそんな前から粘着してたかは判らないけど、少なくとも>>805=>>895なのは明白。
あのネチッとした文体…バカなら馬鹿なりに謙虚に生きなよ。
プライドが無駄に高いから、正当な評価を下す周囲に反発する。
そして細木のように、甘やかしてくれる人の評価しか見ない。
甘やかされたいと望むのはガキだってこと。ママに一生子守してもらってなよ。
901ぱくぱく名無しさん:2006/04/25(火) 23:53:05 ID:ySA+3z620
しかし、ここまで顔出すたびに叩かれても自分の落ち度について学習しないのかな。
902ばくばく名無しさん:2006/04/26(水) 21:46:41 ID:/qNVaY7e0
ここは細木の料理の悪口言う所でしょ?後、他人の意見への屁理屈言う所。外国行ってたり、そういう学校へ国内でも行ってる人へ馬鹿でどうしようもないとか、日本語勉強しろとか言う。
ハッキリ言って日本語はそんなに難しくない簡単な言語だよ。いくらでも外人が話してる。
余程学歴ない限りは。
903ばくばく名無しさん:2006/04/26(水) 21:52:49 ID:/qNVaY7e0
それと、偏差値なんて外国帰りで、日本でも又そういう学校へ行ってると本当に知らないよ。都会でも。肉じゃがなんて26歳まで食べた事ないし、味噌汁の具はわかめと大根だと思い込んでた。ロスにずっといたけど。モチ母と兄弟、ただの日本人。
904ばくばく名無しさん:2006/04/26(水) 21:54:46 ID:/qNVaY7e0
馬鹿野郎の900さんもママとパパちゃんに一生守られてね。俺は英語で生きてきますけど。w
905ばくばく名無しさん:2006/04/26(水) 22:03:37 ID:/qNVaY7e0
それとね、まあ、学生さんでこれから世間へ出る人からしたら、そんな外国の学校出てて英語使えて働く、とか働いてるとかが腹立つかも。でも本人の意思でなくても自然とそうなることあるからなあ。下らない揚げ足取る中学生?相手しても仕方ないか。wまた反感買うね。
906ぱくぱく名無しさん:2006/04/26(水) 22:44:22 ID:BGje4G5g0
上の低脳文は誰か読んでる椰子いるのか?
>>900
呼び込んでんじゃねえよwww
大当たりだな。マジで粘着してやがった。
ここまで逝っちゃってるヤツ初めてだwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww

ID:/qNVaY7e0
連投すんな低脳。この程度の事もわかんねえのな。
しかももうすぐ三十路?どんだけ幼稚なんだよお前。
907ぱくぱく名無しさん:2006/04/27(木) 00:17:22 ID:/cJ3/p+a0
>>902=>>903=>>904=>>905
正しい日本語を使えるようになってから書き込みましょう。
908ぱくぱく名無しさん:2006/04/27(木) 00:19:07 ID:eu66b6jk0
ID:/qNVaY7e0
で、結局は細木信者なんだろ?
ぐだぐだ頭の悪い自己擁護書き込む前にルールくらい守れ。
勉強のできるできない以前にお前は人間として屑だ。
909ぱくぱく名無しさん:2006/04/27(木) 08:22:45 ID:q0ivy2sh0
インチキクソババアのバカ信者はそういうヤツばかりだからな。
910ぱくぱく名無しさん:2006/04/27(木) 09:01:40 ID:Ke0QPEEt0
902は頭悪杉
何度も言うけど帰国だからじゃなくてお前が馬鹿だから笑われてるの。
リアルじゃ誰も指摘してくれないでしょ?
ネットで言ってもらえて良かったね。
911ぱくぱく名無しさん:2006/04/27(木) 12:47:18 ID:bZsDSORd0
>>902を英語で例えると「English,easy!!」とか言ってる感じ
912ぱくぱく名無しさん:2006/04/27(木) 15:40:45 ID:W70HF2mp0
>>900
根拠もなしに断定するんじゃねぇよ!このバカ!
913ぱくぱく名無しさん:2006/04/27(木) 21:07:02 ID:4f7t8rkm0
話ぶったぎるけど・・・1年くらい前に紅茶専門店で働く友人が
細木がTVで紅茶の間違った淹れ方を説明していたと怒っていたのを思い出した。
その淹れ方ってのが「茶漉しに茶葉をいれ、上からやかんで湯を注ぐだけ」というものだったらしい。
紅茶なんか飲まない俺でもおかしいと思うんだが・・・
そんなのを「一番美味しい淹れ方」と断言してTVで流していいんだろうか。
914ぱくぱく名無しさん:2006/04/27(木) 21:41:29 ID:q0ivy2sh0
インチキクソババアは自分のいうことなすこと全てが正しいと思ってるんだよ。
だから漢字を読み間違えてもそれを認めようとしない。
バカ信者は揚げ足とりとか言ってインチキクソババアの非を認めようとしない。
915ぱくぱく名無しさん:2006/04/27(木) 22:40:08 ID:1tUVCcp/0
>>912
見てわからない?
そうかそうか。
916ぱくぱく名無しさん:2006/04/28(金) 20:53:07 ID:tHvsK8g50
>>913
それは深蒸し緑茶の粉茶の淹れ方だね。
紅茶みたいに茶葉をじっくり開かなきゃいけないお茶では無理。
どっかで間違えて覚えちゃったんだろう。
917ぱくぱく名無しさん:2006/04/28(金) 21:03:44 ID:z1sqpPql0
今日も料理してたけど、手際も悪いし、調味料の量もレシピと違ってた。
冷静に見ると判るのに…
918ぱくぱく名無しさん:2006/04/28(金) 21:11:58 ID:N53s74Bw0
あぶらいれすぎ
アブライレスギ
亜部裸胃霊酢義
919ぱくぱく名無しさん:2006/04/29(土) 07:53:18 ID:/8+5XCQB0
>>917
インチキクソババアのバカ信者はインチキクソババアの行動は全て正しいと思っているからな。
920食いだおれさん:2006/04/29(土) 09:44:54 ID:4XfiwsLY0
豆腐を手でぐしゃぐしゃ。。。
卵を手でかき回して味見。。。
こんなのよく美味しいって食べれるなぁ。
921ぱくぱく名無しさん:2006/04/29(土) 09:57:06 ID:cV6rfhs70
豆腐とねぎと卵を醤油味ベースでぽろぽろになるまで炒める。
これ昔っからうちじゃ食べてましたけど。
仕上げは鰹節を少し混ぜる(出来上がってから)

ねぎを入れないと駄目。必須。
うちは砂糖は入れないけど。
922ぱくぱく名無しさん:2006/04/29(土) 09:58:08 ID:cV6rfhs70
あ、何で食べていたかと言うと。
居酒屋メニューだったんだ。
923ぱくぱく名無しさん:2006/04/29(土) 14:48:13 ID:tBI1qphV0
豆腐の水を切るのに、ザルに乗せて数秒でハイおしまい。
って感じだったけど、炒り卵みたいにするのなら、
揚げだしのときみたいにきちんと切った方がいいんじゃないのかな。
味付けひどかったし。砂糖ドバドバ。
924ばくばく名無しさん:2006/04/29(土) 20:20:25 ID:FH5LbrRZ0
帰国だろうがなんだろうが幼稚だ、馬鹿だと決め付けててなんあんだろうね。自分より利口だったりして!
それに、粘着しなくてもおしえたいと思って書く場合あるしね。なんですぐにガキみたいに馬鹿とか知能がど言うんだろうね、仲良く細木さんの料理批判してればいいのに。
三十路だ糞だというなら、若いのに柔軟な頭でいてほしいね。細木のほうが余程柔らかい頭で、料理もできるんじゃないか?
925ぱくぱく名無しさん:2006/04/29(土) 21:14:57 ID:aY3qQgltO
今このスレ発見しました。
確にドド素人の私でも調理は大胆豪快にしか見えません。
権力で美味いと言わせてたりして………
( ゚Д゚)ゴルァ!
926ぱくぱく名無しさん:2006/04/29(土) 21:21:10 ID:wHHUb1S3O
細木嫌いだから何しても悪く見える

逆にホントはイイ奴かもしれないな

927ぱくぱく名無しさん:2006/04/29(土) 21:53:28 ID:T7WgjbcR0
帰国の人の日本語意味不明だから英語で書き込んでくんね?
928ぱくぱく名無しさん:2006/04/29(土) 22:34:45 ID:wHHUb1S3O
( ゚Д゚)ガーン!





って俺、純正だったw
929ぱくぱく名無しさん:2006/04/29(土) 22:46:24 ID:i57BF5Ty0
つうか漏れが帰国だったとしたらこんな奴に帰国から一言みたいなコメント
されたらマジでむかつく
930ぱくぱく名無しさん:2006/04/29(土) 23:07:52 ID:5DNcCK/i0
>>924
ホントになんあんだろうね?w
931ぱくぱく名無しさん:2006/04/29(土) 23:22:33 ID:yJ//84fQ0
何ひとりで熱くなっているんだろうというか
スレ違いのことをやっているんだろうと
932ぱくぱく名無しさん:2006/04/29(土) 23:27:58 ID:i57BF5Ty0
あ 漏れも英語の方がわかるとおもいまーす
翻訳サイトで作文してもすぐわかるからねw
933ぱくぱく名無しさん:2006/04/30(日) 14:54:11 ID:yjgzRrSx0
>>913
曽野綾子のエッセイにも、
「自分は茶漉しをポットorカップに漬けないで湯を注ぐだけの淹れ方が正しいと思っていたが
インド人にちゃんとした淹れ方を教わったら、そのほうが美味しかった」というようなことが
書いてあった。
あの世代の人達が若い頃、その淹れ方が正しい入れ方として広まっていたのでは?
934ぱくぱく名無しさん:2006/04/30(日) 22:18:17 ID:ebP1pijG0
信者がイッパイいるから今のところはいいんじゃない。
霊感商法みたいなことで、間もなく摘発されるみたい…
一気にバッシングされるだろうな…
935ぱくぱく名無しさん:2006/05/01(月) 20:09:29 ID:wIkZ4Dww0
いつの日か、宣保愛子さんみたいに、強〜いパッシングを受けて
テレビから消える日が来ると思っていたが、まだまだ続きそうだね。
936ぱくぱく名無しさん:2006/05/01(月) 22:39:30 ID:+y4Tu3pj0
インチキクソババアをモデルにしたようなドラマまでやってるしな。
937ぱくぱく名無しさん:2006/05/01(月) 23:14:24 ID:VToTfG/m0
本題に戻せば
料理の腕前は、テレビで人に教える程では無いよね。
一般のお母さんレベル。
年のせいか、手の震えや、包丁捌きは可哀想な感じ。
あの料理が評価されるなら、調理士はいらないな。
徳光さんも役者だよね…
938ぱくぱく名無しさん:2006/05/01(月) 23:15:56 ID:VToTfG/m0
本題に戻せば
料理の腕前は、テレビで人に教える程では無いよね。
一般のお母さんレベル。
年のせいか、手の震えや、包丁捌きは可哀想な感じ。
あの料理が評価されるなら、調理士はいらないな。
徳光さんも役者だよね…
939ぱくぱく名無しさん:2006/05/01(月) 23:17:19 ID:VToTfG/m0
本題に戻せば
料理の腕前は、テレビで人に教える程では無いよね。
一般のお母さんレベル。
年のせいか、手の震えや、包丁捌きは可哀想な感じ。
あの料理が評価されるなら、調理士はいらないな。
徳光さんも役者だよね…
940ぱくぱく名無しさん:2006/05/01(月) 23:49:21 ID:I8NzPV+k0
送信連打?

細木とかグッチは、旨そうってより、あーこんなんでいいんだーって
感じで見てたよ。
番組も最初は、細木が食べてんのはこんなんってノリで、今ほど
高飛車に教えてやるって風でも無かった希ガス。
941ぱくぱく名無しさん:2006/05/02(火) 00:10:52 ID:yg2465LW0
グッチはつまみで酒飲みながら作るのに調度いい手抜き料理だと思う。

細木はつまみじゃなく主菜と言うかメインのおかずを、あんなふうにいい加減に作るのはダメ。
942ぱくぱく名無しさん:2006/05/02(火) 05:49:47 ID:1DkJz4Hg0
テレビで「米を砥ぐ」を「米を洗う」と言った。
常識無いよ。
943ぱくぱく名無しさん:2006/05/02(火) 06:11:24 ID:n4bHeMWSO
たしかにぐっちのは手抜きのコツを教えてくれてよい
944ぱくぱく名無しさん:2006/05/02(火) 09:21:02 ID:aFM2B8/n0
細木はえらそーだから叩かれるんだって。
なんでも「これが正しいのよ」って言ってるけどインチキばっかりだから。
徳光は役者で済む問題じゃないだろ。
お笑いタレントだって大御所がやってたら馬鹿だと思う。
945ぱくぱく名無しさん:2006/05/02(火) 12:30:43 ID:e4z8GLDM0
>>942
精米技術があがった今だと「洗う」でも間違いではないのだが
細木の時代wだとありえんな
946ぱくぱく名無しさん:2006/05/02(火) 13:36:24 ID:7UBPvtF+0
細木が着物のたたみ方をTVでレクチャーしてたそうだが
間違ってる(゚Д゚)と叔母が言ってた。
叔母は和裁の先生してる
スレ違い
947ぱくぱく名無しさん:2006/05/02(火) 15:58:10 ID:iJ9I5fZM0
こないだの卵豆腐作り方見てたけど
砂糖入れすぎ味醂入れすぎ酒入れすぎ
あんなん甘すぎるし酒臭すぎるよ〜とオモタ

グッチの料理はヌゲーウマソウとは思わんが
意外とへぇと思う部分があるし嫌いじゃない
948ぱくぱく名無しさん:2006/05/02(火) 17:23:41 ID:YaQwmBii0
でも細木もグッチも濃い味付けで体に悪い。
2人共血圧、コレステロール、中性脂肪、血糖値が高そう。
949ぱくぱく名無しさん:2006/05/02(火) 17:58:47 ID:N7ub3SvsO
作る人の体格見てれば体にいいかすぐわかる
950ぱくぱく名無しさん:2006/05/02(火) 18:41:18 ID:hAe79THJO
細木の料理は家庭料理向けに教えてるんだからむしろ濃い位じゃないと家族受けが悪い気がする。
世の中味の素好きな人ばっかりじゃないかなぁ?
951ぱくぱく名無しさん:2006/05/02(火) 20:03:14 ID:+jdK01FU0
家庭料理向けだから濃い目につくらないとダメということはありえない。
952ぱくぱく名無しさん:2006/05/02(火) 23:12:34 ID:wiwFr9WS0
>>950
逆じゃない?
毎日食べなきゃいけない家庭料理は塩味は控えめなるけど、逆にインパクトを残さなきゃ
いけない(わかりやすい美味しさを提示しないといけない)商売してる店の味付けは
濃い目につけられてると聞いたことある
953ぱくぱく名無しさん:2006/05/03(水) 02:19:04 ID:nMf19baH0
>>942
傑作なのが「スポンジはばい菌のスクツ」
>>950
健康診断逝ってこいよ。
それに薄味は味の素を使うって何w
954ぱくぱく名無しさん:2006/05/03(水) 05:52:06 ID:Cvl+pO2N0
外食産業こそ味は濃いよ。
ビール(飲み物)沢山飲ませる為にね。
955ぱくぱく名無しさん:2006/05/03(水) 10:05:39 ID:FR+YZPOf0
>>953
関西の方では味付けの際にうまみ(ダシ)を濃くして塩とか砂糖は薄め
なんだけど、
それが950にとっては味の素なんだろ、、、
貧し杉
956ぱくぱく名無しさん:2006/05/03(水) 10:10:29 ID:KB+QeiwJ0
いや、>>950の味の素好きな人は、濃い味好きな人のことで、
つまり細木料理好きな人が多数はなんじゃん?てことだろ。
957ぱくぱく名無しさん:2006/05/03(水) 10:26:07 ID:ajhZ9u1d0
ごめそ、多数は→多数派だな。

あと、昔の人には貧しかった時代のせいか、肉とか濃い目の
ものをガッツリいかないと栄養取れないんじゃないか、みたいな
思い込みが有る人いるよ。

もちろん身体に良くないし、いまや多数派でもないと思うけど。
958ぱくぱく名無しさん:2006/05/03(水) 10:30:20 ID:FR+YZPOf0
マジレスすると
味付けと栄養は関係ない
味付けが濃いなら栄養があると錯覚するのはエくらいだろ。
959ぱくぱく名無しさん:2006/05/03(水) 10:34:38 ID:ajhZ9u1d0
誤読の嵐だな。
どこをどう読んでも、マジレスが必要なほど痴呆じゃないぞ俺。
ただ、そういう人がいるってだけ。良いとも悪いともいっとらん。
960ぱくぱく名無しさん:2006/05/03(水) 22:11:36 ID:FR+YZPOf0
いたとしてDQNだと言う推定が働く事に代わりは無いじゃん。
栄養の有る無しと味が濃い薄いは普通関連付けません。
961ぱくぱく名無しさん:2006/05/04(木) 00:02:00 ID:pV0OmqoW0
だから、なんでそんなことで得意満面なんだw

世の中、不幸にしていろいろなこと知らない人がいるけど、それを
一人一人見下していかないと生きていけない人なのか。
962ぱくぱく名無しさん
それはインチキクソババアのことだろ。
自分のオナニー番組で他人を叩いてるだけだろ。