1 :
ぱくぱく名無しさん:
知恵と工夫で豊かな食卓 金はなくとも心は錦
困ったときにはここへ来い。明日も供に生き抜こう。
さあ、語れ! 和め! 作れ! そして、食え!
# 「PC売れ」とかいうツッコミは不粋なので禁止。
# 貧乏のどん底料理に金額の基準はありません。
# 他にお金を使って食費に充てる分が無い人から収入が一切無い人まで歓迎。
なお荒らし、叩きを防ぐため
コテハン、ペット、貧乏自慢等の板違いの話はご遠慮下さい。
荒らしがきても、スルーを心掛けて下さい。
過去スレ、関連スレ等は
>>2-10のどこかにあると思います
前スレ
【心に】貧乏のどん底料理 Mark.46【栄養】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1118281470/
削除依頼出して立て直そう
あと実質48だよ
立て逃げか
また荒らしがスレ立てたな
立て逃げじゃないんですが・・・
削除依頼出てますんで、新しいスレ立てて下さい。
>>ID:51mgc4Tn0タソ
(´・ω・`)ダイジョウブ?
>>10 サンキュ、でも新しいスレ立って、正常に機能してくれれば良いので、
このスレは、放置の方行で行きましょう。
ヒステリーの香具師が納得しないでしょうから。
13 :
自治スレより:2005/07/11(月) 14:48:27 ID:DYdHxkRi0
659 名前:ぱくぱく名無しさん :2005/07/11(月) 14:42:49 ID:FkGtTgSs0
貧乏料理スレ、削除依頼出てたけどあれじゃ多分通らないと思うよ。
挙げられた理由が削除ガイドラインのどれにも当てはまらないから。
スレタイ間違えたくらいなら現行スレ使ってくださいって言われた例多いし
(といっても他の板の例だから、料理板住人の削除人さんがいらっしゃるなら大丈夫かもしれないけど)
新スレ立て直したんならそっちとの重複ってことにして
誘導しなおしてから依頼しなおした方がいいよ
>>1 スレ立て乙。
950くらいになったら、次スレが47でなく48だとリマインドさせりゃいい。
前スレはスレタイで混乱したんで、ピリピリする気持ちもわからんでもないが
スレ番号間違えた程度では、スレ削除はマジできない
次を立てるときに、スレ番号を融通できないアホーな住人ばかりと思われると、スレ自体消滅する
てか、いつの間に「客が快適に過ごせなきゃダメ!」ってクレーマーみたいな利用者が増えたんだ
2chは接客商売じゃないんだが
せっかくだから、ここを使うことにして、次を失敗しないように
今後はみんなでこのコテを名乗ることにすればよろしかろう。
実質49なら端からMark49とすればいいのでは?
50円スレを無視するなら48だろうし
くだらねぇことでぎゃーぎゃー言うから
おもしろがって荒らす奴が湧く
19 :
ぱくぱく名無しさん:2005/07/12(火) 10:07:11 ID:V6yHVihQ0
向こうは荒らしで、こっちはアホが立てたスレでつね。
そして>19は馬鹿が書いたレス
3食連続してお好み焼き食べた。材料はチョト色をつけてみた。
小麦粉、キャベツ、卵、塩、砂糖、だし、水+牛乳、チーズで作った生地は
3回でちょうどなくなった。
計算しなくても1食100円未満だと思う。
おかずがないときはたいていこれをやる。なかなかあきない。
前スレ使い切ろうよ
>>19 ああ、その通りだ。愛されるアホだがな、世間一般では「おっちょこちょい」と呼ばれるレベルか。
24 :ぱくぱく名無しさん :2005/07/12(火) 21:27:34 ID:PsZbq6h40
>>19 ああ、その通りだ。愛されるアホだがな、世間一般では「おっちょこちょい」と呼ばれるレベルか。
.
27 :
ぱくぱく名無しさん:2005/07/12(火) 23:47:30 ID:xdiD/nJb0
>>25 一枚目はジノリのイタリアンフルーツと見た(´・ω・`)リッチだな
30 :
ぱくぱく名無しさん:2005/07/13(水) 01:35:23 ID:/vHDCOnq0
udonに絡む変態は氏ねばいいのに
>>25 丁寧にありがとう。
皿は昔頂いたものです。その頃は確かに今よりはマシだった。
料理は材料費ほとんどかかってない。
確かに牛乳やヨーグルトはたまーに買ってるから「飲み物買わない」って言うのは
間違いだったね、モメン。でもそれ以外の飲料は買えないってのは本当。
それと、買っていることを責めたつもりは無いです。
単純にどんなもの買ってるのか聞きたかっただけ。
>>32 スキムミルクやクエン酸を活用してみたらどうよ。
量があるので買うときに高いのが難点だが、1食あたりは安いので
麦茶などを買う余裕も出るはず。
今からだとこの夏は間に合わないかもしれないが。
麦茶といえば、大麦を買って炒って煮出すほうが人件費の分安そうな気がするが
大麦も玄米のように高いオーガニックとかにシフトしちゃってるのかな。
メロン丸ごと1個、頂いちゃったよー!
うれしいけど、どどどーしよう。慣れてないもんで。
ちょっとずつ食べつつ、残りは凍らせて、アイスにでもしようかな。
>>34 落ち着け!まず深呼吸しろ!!
気を整えてから物事に向かえ。一生に一度の経験を決して無駄にはするな。
もちろんメロンも無駄にするな。皮も漬物にして食え。
36 :
ぱくぱく名無しさん:2005/07/13(水) 09:39:37 ID:eprUzrhs0
半分に切ってスプーンですくって食べる。
>>34 去年の誕生日アミアミのメロン丸ごと1個貰ったです。。。
顔の横にメロン持って、記念写真撮ったよ(´・ω・`)
38 :
ぱくぱく名無しさん:2005/07/13(水) 10:21:51 ID:z0Nd6Vs10
50円の豆腐、30円のもやし、100円の餃子。それらを半分ぐらいづつ入れて昆布だしの
一人鍋をよくやった。
1玉10円のキャベツ、10円のもやし、50円の人参で野菜炒め作って食べたっけなぁ〜。今は何かを買う余裕がない。。。
2駅ほど歩かねばならないんだけど、野菜が安い店見つけちゃった。
キャベツ1玉50円とかそんなん。しかもそこそこ大きいし、ぎっしり葉が密集してて
量はある。
鮮度も申し分ないし、見つけた当日は荷物が大変と承知しながらもワクテカしつつ
ありったけ買ってきた。
これで野菜たっぷりポトフ作れる。
まぁ野菜といったってキャベツオンリーだけどね…_| ̄|○
(´-`)。o0(前スレまでの議論が全くいかされてないのはなぜだろう)
ヨーグルトは自分で培養がいいよね。
牛乳1リットル158円の時に買ってきて
半分はヨーグルトに、半分はホワイトソースまとめて作って冷凍。
工夫すれば貧乏ったらしい食生活にはならない。
>>41 (´-`)。o0(結局荒らしがぐだぐだ言ってただけだったのさ、きっと)
>>41、
>>43 そういうのも、もう虚しいし、議論の二の舞になるから止めようや
↑なにこれ…モンスター?
ナツカシス
夏の間いいことは食欲が落ちることだが、少しでも涼しくなると一気に食いたくなるね。
今日は少し涼しかったので、ちゃんと三食食っても今また腹がすいてる…。
ちなみに飯は三食とも生姜と戻し椎茸の炊き込み飯だった。
おかずは激安イカで仕込んで三日目の塩辛とチンゲンサイの糠漬け。
>>48 それは気温由来ではなくメニューのせいかと…
50 :
48:2005/07/13(水) 21:41:16 ID:PuOZQSkC0
そうかな?
いや、完璧なメニューだと思うが…。
マジモンの貧乏さんでもデジカメ持ってるのか・・・
>>48 高血圧に気をつけてね
まだID制に慣れてなくてレスの際に番号を入れたりしたけど、>51さん有難う。
エアコンの無い部屋では水分と同時に塩分が失われるらしく、塩分をとってやっと気を取り戻すようなところがありますね。
高血圧は大丈夫です。むしろ低血圧で朝起きられないのが悩みです。
>>50 良質なメニューだから、飯を食い過ぎるって話だろ
ここの住人は、学生さん、失業中な人なんでしょ?
あと司法浪人とかかな…
手作り塩辛うまそうだけど、米が高くてつらそう
>>54 ノ 社労士目指してる派遣社員でつ。
2本20円で買ったソコソコ大きなサツマイモを炊飯器で蒸かしておりまつ。
いい臭いしてきた(*´Д`*)
安上がりでいい奴だね、サツマイモタン
57 :
ぱくぱく名無しさん:2005/07/14(木) 11:30:35 ID:KBDCiVaq0
司法浪人・・・皆ちゃんと将来考えてるんだな。
当方あてのない派遣社員。そろそろちゃんと考えないとなー。
みんなえらいな、収入ある人も結構いるんだね。
当方あてのない失業者。失業手当も無し。
61 :
ぱくぱく名無しさん:2005/07/15(金) 15:11:51 ID:dkd7ZY+U0
あげ
62 :
ぱくぱく名無しさん:2005/07/15(金) 15:40:40 ID:T4MEzM6w0
20才前から慢性病で今後もきっと厳しい生活は変わらない。
長年の知恵が身に付いたような。
主食 麦粥
他 スキムミルク ごま お酢 わかめ
ひじき 切干大根
お金があるときもしくは激安時に チーズ ココア
これらが私の命綱。
他に安くて常備できて栄養のあるもの教えてください。
ちなみに処方箋でビタミンEが処方されてます。
64 :
ぱくぱく名無しさん:2005/07/15(金) 16:32:26 ID:W/du3KZ50
豆食えよ豆。
煮るのに時間かかるけど。
かえって高くつくかなあ。
65 :
ぱくぱく名無しさん:2005/07/15(金) 17:20:13 ID:ouVXQ5rvO
62 蛋白質が足りないのでは? おからお薦め。
ひじき食ってるみたいだけどこれを豆ひじきにしちぇば
67 :
62:2005/07/15(金) 17:35:19 ID:T4MEzM6w0
です。
みなさんありがとう。
言われてみるとたんぱく質少ないですか?
気づきませんでした。
おからはたまに買ってひじきと合わせて料理して
残ったら冷凍にしておきます。
その他に安緑茶を買ってすり鉢で擦って丸ごと飲んでます。
68 :
ぱくぱく名無しさん:2005/07/15(金) 17:38:19 ID:vhW8c652O
質問させてください。
ピーマン・エリンギ・豚肉を炒めます。
味付けどうしましょ。
ちなみにピーマンメインですorz
スレ潰しが進行してるな
>68
1.塩コショー (あれば仕上げにオカカ乗せ)
2.しょうゆ+みりん+ごま油 (あれば仕上げにオカカ乗せ)
3.オイスターソース
4.酢豚風味
5.鶏がらスープ又は中華だしで炒める
6.卵とじで親子丼のようなもの
こんくらいしか思いつかなかった…
71 :
ぱくぱく名無しさん:2005/07/15(金) 18:41:28 ID:vhW8c652O
>>70 や〜ありがとうございます!
丼風にしてみます〜
>>62 応援してるよ!
納豆、高野豆腐、パン耳、小麦粉とか。
時々でも、豚肉とか肉類も食べた方がいいよ。
それと麦って米より高くない?
私も子供の時から医者には世話になってる(ならないで済むようになりたいんだけど)。
身寄り無し一人者で、ここ数年失業者で収入無し(職探し中)。
同じく、「長年の知恵」が身についちゃってるかもしれんが、小さいことでも生活楽しむようにしてる。
見切り品で椎茸ゲトーしたんだが、量が多くてどう調理したものかワカンネ…
なにかアイディア無い?
>>73 焼き椎茸(グリルであぶるだけ)、フライパンでソテー
逆さにして、マヨ(あれば+粉チーズ)のせてオーブントースターかグリル焼き
甘辛く煮付ける(刻んでちらし寿司や巻き寿司や素麺や冷中の具などにもなる)
根菜や高野豆腐やこんにゃくや鶏などと煮物
卵とじ、スープ、お吸い物、茶碗蒸し、炊き込み御飯
パスタ、グラタン、天ぷら
汁うどんやそばの具
シイタケ
あんまり量が多くてもてあますようだったら、俺に分けてくれ・・・てのは冗談。
晴れた日にお天道様にあてて干しシイタケにすれば日持ちするし、味もよくなるし、
だしの元代わりにもつかえるし、いいよ。おすすめ。
シイタケはちゃんと火を通しなよ。
以前しゃぶしゃぶで生茹でで食ったら
全身ポツポツのシイタケ皮膚炎になりました
んだんだ。74だけど、75-77タンの言うとおり。
冷凍や干し椎茸にすると、保存もきくし旨みも増すんだよね。
しっかり干さないと、カユカユになるので気を付けて(´・ω・`)
ダシを採ったあとは、その後も調理に使えていいよね。
>62さん72さん
応援してます!
>小さいことでも生活楽しむようにしてる。
ステキな事だ。そういう姿勢って大切だよね。
パン耳の美味しい店を最近発見してうれしい。
ただ人気があるらしく巡り合えないこともしばしば。
30分早く家を出るとゲットできる確率が高いので早起きになったw
馴れ合いうざい
>81
指摘されてからこまめに繋ぎ直してるみたいだから、馴れ合いですらないかもしれない。
83 :
73:2005/07/16(土) 17:26:00 ID:6fG2JoebO
>>74 d。マヨグリルしてみたが臭いがモロに残ってあんまりだった…○| ̄|_
今はパスタに混ぜて食ってるが、炊き込みと煮物やってみる
>>75-79 冷蔵じゃあんまり持たないのか。菌類だから腐らないとおもてたよ。冷凍してきまつ
>>83 そっか、椎茸の香りダメって事は、苦手なの?
>>84 味と多少の香りならいいんだが、香りが全部残ってるのはダメダターヨ…(´・ω・`)
パスタの時は味とコショウで薄れてたのか、別段気にはしてなかったんよ
86 :
85:2005/07/16(土) 19:09:15 ID:6fG2JoebO
“油”とコショウですた
炊き込みには味の素とかも入れた方がいいかな?
ごめん、椎茸大好き&うちに味の素って無いもんで…。
88 :
ぱくぱく名無しさん:2005/07/16(土) 22:52:46 ID:CGtz+TJc0
どっちを使えばいいの?46?47?
味の素は旨みはでても、ニオヒは変わらないような気がする・・・
あったら酒投入しておくと、香りもでて(・∀・)イイ!!
干ししいたけを水で戻して、細く切ります。
米をしいたけの戻し汁で水加減してから、切ったしいたけを入れます。
戻し汁だけで足りなかったら勿論水を加えてください。お酒も少しあったがいい。
普通のご飯を炊くよりもほんの少し水が大目かな。
お醤油をどぼっというくらい濃い目に入れて、味を付けます。
これで炊くだけ。
シイタケご飯。
美味しいよ。
炊飯器で炊くよりも厚手の鍋を使ってガスで炊いた方がこうばしく仕上がります。
おすすめ。
冷めても美味しいから、おにぎりにも最適です。
92 :
85:2005/07/18(月) 20:27:15 ID:OGGVMBpQO
あの後
>>89のカキコが来る前にすでに作ってたケド、味の素と醤油、
ホントに少ししか入れてなかったから味全然ナカターヨ…○| ̄|_
今度また挑戦してみるよ。d
おからゲトできたので、以前紹介されてウマーだった『おからミートソース』に再挑戦した。
玉葱が無かったので、ピーマン&キャベツのみじん切りで代用、チューブ入りニンニク、トマト缶を利用しますた。
ちょいおからが多かったけど、もともとおから好きなのでウマウマーですた(*´Д`*)
明日のトイレが心配でつ。。。
すみません、おからミートソースの作り方はぐぐって見つけましたが、これは冷凍保存できるのでしょうか?
おからもミートソースも冷凍できるのだから
おからミートソースも冷凍できるんじゃね?
>>95 そうですか!ありがとうございます。
冷凍したおからがあるので、早速作って食べます。
残りは冷凍します。
>>
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1118128254/750 マジレスすると、玄米は日持ちするから後回しにして
無洗米をいち早く使い切る工夫をしよう
劣化をガードするものがぬかすらないのが無洗米だからね
それに比べれば玄米は一粒一粒にラップをしてあるようなもの
冷凍庫の物がいつからそのままかワカランが
極端に言えばおかゆ状態にすれば相当先でもOK
4K食べきってから使い始めても大丈夫
心意気はすばらしいが、そうやって少しでも自分を守り続けて
堂々と「金持ちです」と言えるようになっってから
無償の奉仕をしても遅くは無い
98 :
ぱくぱく名無しさん:2005/07/26(火) 14:27:44 ID:h1tUhFd50
…
なんでわざわざここでレスしてんの?
99 :
ぱくぱく名無しさん:2005/07/26(火) 19:40:36 ID:65zw2InF0
君たちは「ヒジキの二度食い」を知っているかね。
食糧難を乗りきる為に漁師さんが考えてくれた一品だ。
まず、炒めたひじきを軽く噛んそのまま大量に飲み込む。ここで注意しなくては
ならないのは、噛み切ってしまわないこと、これポイント。何故かって?ま、あとで徐々に
分るからそう急がない。 さて次の朝気持ちよく目が覚めたら迷わずトイレに直行だ。
そこで昨日食した残りかすを全部排泄する。さらにそれをあらめのザルに入れて蕎麦を
洗う要領でバシャバシャやろう、このときの水はできれば那須高原あたり
湧き水にこだわってみるのもいいだろう。何をいまさらって?なーに、気分の問題さ。
さてざるの中を覗き込めば、昨日の ヒジキと再会ってわけだ。涙ものだね。このヒジキ、
36度の腸内細菌によって発酵がすすんでいるので、酒によし、ご飯の友によし、使い道は
無限大だ。少なくとも これを食べればフナのなれ寿司やカラスミやアンキモの塩辛なんか
どうでもよくなることうけあいさ。ぜひお試しあれ。
ちなみに「ヒジキの二度食い」は阿川弘之の「食味風風録」参照
100 :
ぱくぱく名無しさん:2005/07/26(火) 20:53:23 ID:kwJ2q1MLO
お金かけない料理方法!
僕の場合は〜
1…残り野菜を無駄にしない。
残り野菜をシチュ〜にします。ホワイトシチュ〜ならどんな野菜でも合います。これをスパにかけてたべます。
余裕があれば鳥肉が入ると美味!
2…100円缶詰のサンマの蒲焼をご飯にのせレンジでチ〜ン!!
丼の出来上がり〜。
3…じゃが芋・人参・玉葱・豚肉を煮ます。個分けしてタッパに入れて冷凍します。
後は、お好みのルー入れたらレンジでチ〜ン!
シチュのルー入れたらシチュ〜だし、カレーのルー入れたらカレ〜ライス出来るし、味噌汁のもと入れたら豚汁!!!
どうでしょか?
>>100 この時期はシチューよりカレーのほうがよくないか?
暑い夏に熱いシチューはつらいけど、カレーは暑気払い的な面もあるように感じる。
>>100 似てるけど、自分の場合残り野菜をホワイトじゃなくて
スープ煮かトマト煮にする。
冷たくても美味しいし、いろいろアレンジも利く。
(スープ、シチュー、カレー、パスタやオムレツのソース、丼などなど)
最近残り野菜が出ないから作ってないなぁ…。
サンマの缶詰はコストパフォーマンス悪いと思う。
魚だったらアラ貰ってくるなり買って来るなりして煮付けでもアラ汁でもつくったほうが。
少なくとも普通にサンマ一匹買えるし。
丼だったらガツを甘辛く煮たものを乗せてもうまいね。
3はなるほど。
俺は同じものを食べ続けても飽きないから三日分のカレーとかつくっちゃったりするけど、
飽きるのが早い人にはすごく便利な技だね。
じゃがいもは冷凍するとまずいと聞くけど大丈夫だった?
ここって重複じゃないの?なんで消さないの?
しかも、次スレなんでもう立ててるの?
>>105 大体こんな流れ
本スレMark.45終了
↓
本スレMark.46終了、荒らしが立てた一食五十円スレを一部の人間が再利用中
↓
このスレMark.46を一部の人間が保守がてら利用中、47は重複
スレがもったいないから多分一日50円スレ→このスレ→47と使っていくだけだと思われ
>>106 50円スレは放置。なんどもいわせるな。
>>107 自分は未来永劫50円スレに書き込んだりなどしない、安心しろ。
中国産なんだけど、緑豆春雨1`買ってみた(・∀・)@365円
ちょっと贅沢かなぁ、と思ったけど、100グラム単位で買うよりお得だし、腐るものでもないし。。。
かなり食べ応えありそう。
今夜はモヤシと韮で生春巻きにしまつ。
他に簡単手軽レシピあったらヨロシクです。
春雨かあ…スープ吸わせて増量できそうだね。
>109
つ[春雨スレ]
113 :
ぱくぱく名無しさん:2005/07/28(木) 11:54:15 ID:FCBo/wmN0
藻前ら 今日は土用の丑の日だってよ。
お前ら何食べる?
116 :
ぱくぱく名無しさん:2005/07/28(木) 12:43:53 ID:nW5ydmV70
厚揚げ半分に切って焼いて、甘辛いタレつけて飯にのっけて
うなぎ気分を味わう。。。
>>113 いい感じの鰻屋数軒の前を通って、いい香りを嗅いだ。
これがここ数年の丑の日のごちそうです。ごっつぁんでした〜。
>>109 マーボー春雨(肉無しで、もどきでも)
春雨と卵の炒め物
春雨スープ(溶き卵とふかひれもどきとか)、サラダ
揚げ春雨(サラダにトッピングしたり、あんかけかけたり)
麺同様にフォーとかチャンプルーとか
揚げ春巻き、中華まんの具
120 :
109:2005/07/28(木) 23:31:50 ID:pdPaP/Qu0
レスくれた人dくす。
今夜はマーボー春雨にしますた。
>>119タンが書いてますが、肉無しのもどきでつ。
オカラで代用しますた。
葱餅を焼いてちょとした中華ディナーって奴です(´д`)シアワセ
去年の丑の日も、来年こそは!って思っていたのに一年て早いんだね( ´Д⊂ヽ
来年こそは特上うなぎ&うな肝を腹一杯食ってやるですよ。
>>120 ウマソだけど、肉使うより金かかりそ。
前もオカラ使ってた人?
>>121 思うほど金かかんないよ(´д`)
オカラは空炒りして冷凍しておいたものだし、タダではなかったけど格安だし。
おからを肉代わりか。イイね、私そういうの好きよ。
おからカレーを玄米にかけて食べると夏バテ知らず。
麦スティックと、五穀スティックを合わせて炊いてるけど、すごさ体で実感。
しゃきっとする、本当に。しあげはとろろをかける。意外とまじにうまい。
最初に食べたら、あとは冷凍しておく。
食べるときに、水を足して、どろどろスープ状態にしてたべる(とろろは別)
うまい安い栄養がある。作る時間も1食あたりを考えると、短時間。
1回に8食分くらい作っちゃうから。
それに冷凍だから、毎日カレーと嘆く必要もないし。是非試してみて。
貧底じゃなくて、ヘルシー指向?
真の貧低は、健康を最優先にします。
理由は、病院にいく金がないからです。
病気になったときは死ぬときという胆をくくっているからです。
いわば、命がけのヘルシー。
ヘルシー指向なんて、生やさしいもんじゃなくて、祈りがこめられてます。
それでも、サプリメントや養命酒のような高額のものは入手できない。
だから、おからとか、玄米とか、効果対費用の高いものを厳選します。
また、自分の情報収集能力ではたりないので、こういうスレを利用します。
さらにいえば、自分から発信しないと、情報は集まらないので、自分なりに
確信の持った情報は提供しようと思ってます。
おからは安いからいいとして、玄米は白米に比べても高価じゃないか?
五穀とかもそう。
押麦程度が限度(白米ですら高価とか言われそうだが)
スレ違いと言われそうだし、やってる人もいるだろうけど。。。
自分は給料がでると金券ショップまわってるよ。
スーパーでもつかえる金券、ギフト券なんかを物色してる。
僅かな金額かもしれないけど、野菜の足しにでもなるしね。
>>126 同感。
自分も似たような考え方でつ、玄米と白米は半々だけど、白米だけに比べると満腹感&満足感はカナリ実感する。
病気にならないように、風邪ひかないように日頃から気を使うって大事だよね。
医療費、高すぎる(;´Д`)
129 :
ぱくぱく名無しさん:2005/07/30(土) 20:04:31 ID:BR3R2sHe0
お金がないから奥歯の欠けたのを歯医者へ行かずに我慢している。
奥歯って少しが欠損しただけで気になって気になって、咀嚼がうまくいかない。
来週は諦めて歯医者、行こうか。
玄米を噛み砕ける歯を大切に維持してくださいませね。
>>127 体が弱っているときに玄米を食べたことがあるかどうかで、
玄米屋五穀への優先順位が変わってくるだろうと思う。
病院に行ってクスリをもらって、それがご飯に入れる五穀の形を
していると思えば安いものです。
わかるけど、玄米じゃなくて白米食べたからって
体壊すって事はないと思う。
本当に健康第一に考えるなら、バランスよく食べる方がいいんじゃないかなあ。
肉や魚も。玄米やオカラや野菜だけじゃなく。
>>134 おからを食べてるなら肉や魚は必須ってわけではないのでは。
脚気だったのか…ごめん、悪かった。大丈夫か?
病院行ったほうがいいぞ。無理せんとなー。
おいらは子供の頃から貧乏だったから、
玄米食じゃなくても脚気の危機に晒されるような食生活経験無かったもんで。。
玄米でも何でも食べて、元気になー。
>>136 もしかしておいらにいってるか?だとしたら脚気でも何でもないので心配無用。
>>132が玄米じゃなく白米を食べて体を壊す例を知らないので教えてやった。
そもそも病院にいかなくて済むように食いものに気をつかう話をしてるってのに
「病院行ったほうがいいぞ。」じゃ本末転倒。
貧乏だったら白米食ってても脚気にならないなんて一般的な法則があるなら教えてほしい。
精米の普及した江戸時代から昭和にかけて脚気で大勢が苦しんだのは例外だったんだろう。
ビタミンの不足でおこる病気だから
現代人は白米だけ食っててもかからんな。普通は。
昔の日本人の食生活なんて米1合と一汁一菜ってなもんだし、
その米が白米になっちゃったら栄養素が足りなくなった、ってことだ。
ただし、普段からロクなもの食ってない貧乏人は話が別だね。
危険性は十分にある。
自分は本当に貧乏だし、健康が大事なのも良くわかる。
そんな立場だと、出来るだけ安いものでバランスよく食べる、ってのが
一番だと思ってしまう。
だからあえて高めの食材は選ばず、安くてもいろいろ食べるようにしてる。
脚気の原因となるビタミンB1不足で言えば
納豆、きな粉、レバー類、もやし、パスタ、パセリ、アスパラ
たまに安い鶏肉や豚肉とか。
いろいろ食べると、安上がりでも心も満たされるし。
142 :
ぱくぱく名無しさん:2005/07/31(日) 09:07:02 ID:DLnL9lnJ0
玄米って精米していない米なんだから、白米より高いってことないと思うけど。
お米やさんに行って、安い米選んで、「精米しないで玄米のままでちょうだい」
って言えば、いいだけなんだけどな。
貧乏だからできないってのは変だよ(批判しているんじゃないよ)。
>>142 そうなんだ!アリガトン!それは嬉しい。ちなみに値段幾ら(参考までに)?
実は、米屋ってずーっと行って無かったんだよね。
パンの耳やパスタの方が安い気がして米食う頻度か低めだったのと、
米は当たったり貰ったもの(すでに精米包装されたもの)で食いつないでたのと、
精米もしてる米屋よりディスカウントストアの方が安いかなーと思い込んでたもんで。
今度行ってみるね!
普通にディスカウントストアの方が安いと思うが
(´-`).。oO(健康のために歩いて農家を当たり分けてもらうほうが安い)
146 :
ぱくぱく名無しさん:2005/07/31(日) 12:38:39 ID:6+IQx63V0
見ず知らずの奴が突然やってきて「米売ってください」と言い出したら
追い返されるか、警察へ不信人物として通報されるが、オチ
と、精神分裂病の患者が病状を呈しております。
米は国から補助金が出るんじゃなかったっけ?
だから農家から直接買ったら割高になるような気がする。
149 :
ぱくぱく名無しさん:2005/07/31(日) 20:29:50 ID:qo6KBms80
新米の季節に知人の農家から30kg入りの紙袋玄米を9000円で買っている。
だいたいそれが相場らしい。ものによっては12000円もあるが。
10kg3000円の米って5kg入りだと1650円だったりするから
30kg9000円と同じ米を10kg買うと3000円より高いだろうな。
30kgを買って何人かで分けたら安上がりなんだろうが。
経費や管理の都合で難しいんだろうが、
30kg9000円の米を1キロ300円で量り売りしてくれたらなー。
玄米、業務用食品店で、30kg入り7,000円位で購入できるけど、
持って帰れないにょ。
下らんスレ
料理の話しないならドケチ板か生活サロンにでも行けば?
153 :
ぱくぱく名無しさん:2005/08/01(月) 21:09:28 ID:3l59vBEA0
料理の材料の話をするのも、あってしかるべきだ。
皆の衆。
おくすることなかれ。
だよね。貧底にとっては、金かかる食材や料理の話題よりありがたいでつ。
もちろん、安上がり料理の話なら嬉しいけど、最近無かったもんね。
同意
上のほうでビタミンB不足について出てたけど、
充分な副食は取れないし、玄米や押し麦も安く買えないって人は、糠づけがおすすめだよ。
ありあわせのクズ野菜を漬けておけば、ビタミンBが手軽に補給できる。
毎日かき回さなきゃきえないのがちょっと面倒だが。
157 :
ぱくぱく名無しさん:2005/08/02(火) 18:48:08 ID:aPn383HC0
糠味噌漬けは美味いんだけど、毎日かき回すのが面倒なだけならず、指の先に
糠味噌の匂いが染み付いてしまうんですね。
何をしていても手が顔に近づくと匂う。ちょっと切なくて、糠味噌は1シーズン
でさよならしました。
だらしがなくってすみません。
>>157さん、
自分糠は手でかき回さずに、いつも箸でやってるよ。
というのは、なにぶん今年初めてやってみたので、腐らすのが恐くてできなかっただけなんだけど。
手にもいろいろ雑菌がついてるはずだし、用心のため。ちなみに用心ついでに冷蔵庫に入れてるw
それでも捨て漬けして数日後から乳酸発酵の匂いがしてきて、今はしっかり糠床ができてる。
ニッチャニッチャかき回すのって、けっこう楽しい。
>>158 手の雑菌がおいしさの元なんだが……。
汚いとか言うなよ?
普通に呼吸する空気の中にも、唾液の中にも、そこら中に雑菌はうようよいるんだからな。
それは少し違う。
糠漬けの発酵は基本的に乳酸発酵で、乳酸菌が繁殖した状態ではほかの雑菌は死滅する。
それが腐敗しない理由で、一日一回かきまわすのは乳酸菌に必要な空気を入れて嫌気性の雑菌を殺すため。
乳酸発酵がうまくいっていないと、糠漬けといえども腐るよ。
糠漬けいいよね。貧乏なんで白米食ってるけど、糠床持ってるよ。
(以前教えてもらって玄米見に行ったけど、やっぱり安い白米よりすごい高かった…。)
ふと思ったんだが、ぬか床のぬかを、白米に入れて炊いたら玄米なみにはならないのかな。
なるなら、玄米買うよりはるかに安いと思うが。
給料日まであと12日。
120円しか残ってなーい( ´Д⊂ヽ と思っていたら、カバンのポケットから300円出てきますた。
米、小麦粉は十分あります。
鶏胸、キャベツ、モヤシを買うつもりだけど、コレだけはあったほうが(・∀・)イイ!!ってのは他にありまつか?
165 :
ぱくぱく名無しさん:2005/08/03(水) 20:16:47 ID:RmGeUr310
>>164 食い物だけあったら12日間の生活をまっとうに乗り切れるのですか?
トイレットペーパーの備蓄は大丈夫ですか?
とオバカなつっこみはおいといて、調味料なんかは大丈夫なの?
雪山に遭難してマヨネーズで助かった話があるけど。
芋粥とか。
酢飯にしてコンニャクの薄切りでにぎりを作るとか。
個人的にはお稲荷さんが好き。
あと具なしでも炊き込みご飯やピラフが作れるようダシブイヨンの用意があるといいね。
醤油ご飯はあきた。
>>164 塩は昨日スパにしたので終わりですた。
砂糖は少々、醤油、酢、油、トウバンジャン、チューブニンニク、砂糖、みりんはOKでつ。
鶏胸二枚・410グラム入りが200円でゲトできたので、肉っ気はなんとか十分だとおもう(´・ω・`)
あと、キャベツ100円でゲトしたいものだ。。。
残り100円は貴重なオマモリとしてキープしておくべきか、贅沢してガリガリ君でも買うべきか悩んでまつ。
トイレットペーパーは十分ありまつよ(・∀・)ノ
164=167だよね? ガンバレ!
残金220円って事かな?
野菜は見切りとかだと30〜50円程度で買えるよ。
鶏照り焼き、チキンガーリックソテー、鶏から揚げ
チキンライス、炒飯、うどん、すいとん、ガーリックライス、焼きおにぎり
野菜が手に入ったら、
鶏と野菜のピリ辛炒め、お好み焼き
蒸し鶏と野菜のサラダ、スープ、カレー(カレー粉かルーがあれば)
鶏照り焼き+野菜の丼、炊き込み御飯、雑炊
幸い冷凍庫にヒジキの煮たものがチョピリ残っていたので、鶏胸を少々加えて『ひじきチャーハン』にしますた。
>>168 そうだね。
キャベツ丸々1個よりは見切りのほうが種類が買えそうだし賢いね。
明日は閉店前に突撃してくる。
それより鶏肉メヌーありがとう。一人だとついマンネリになってしまうから助かるよ。
(`・ω・´)ガンガリマツ
おから買え、おから。
主食にもおかずにもなる。
おー、オカラ!いかんな、忘れとったよ。
鶏とオカラの肉団子もできるし、ギョーザもできそう。
明日はチョト遠出して生協行ってくるよ、あそこなら見切り野菜もオカラもあるだろう。
'なんか切羽詰ってるわりに楽しくなってきたよ'`,、'`,、('∀`)'`,、'`,、
やきそば用のゆで麺で冷やし中華にできますか?
できるかできないかは、食う人が冷やし中華だと思いこめるかどうかだけ
ラーメン麺もやきそば麺も素麺も蕎麦もうどんも、冷やし中華のタレと野菜で食うなら冷やし中華になる
美味いのを食いたいなら、ちゃんとコシのある麺にしとけって
ところで37度の室温をコンスタントに半日保つ環境って辛いな
エアコンもないし
麦茶飲むばっかりじゃ、身体のだるいの取れないのは解るんだが、ナニ食えばいいのやら
暑くて素麺ばかり
>>173 とりあえず塩分補給するのは忘れずに。
めんつゆだけでは足りてないかと。
175 :
ぱくぱく名無しさん:2005/08/05(金) 22:02:28 ID:Y/ymnlSh0
おからはポテトサラダのじゃがいものマッシュ代わりに使うといいぞ。
ポテサラって、実は他の具はそんなに入ってないから
彩り程度に、キュウリ・玉葱・ニンジンの細切りで充分。
塩コショウ+酢+砂糖微量+マヨたっぷりで美味なサラダの完成。
できれば豆腐屋のおから買え。
176 :
175:2005/08/05(金) 22:03:08 ID:Y/ymnlSh0
面倒なら、味付けはマヨだけでもいいぞ。
ポテサラに砂糖は入れない党結党
>>173 大丈夫?家の中でも熱中症になることあるらしいから気をつけてな。
扇風機かうちわとか無い?
うちもエアコン使ってないよ。
素麺いいなー食べたい。
179 :
ぱくぱく名無しさん:2005/08/06(土) 01:02:26 ID:J3BaL7oi0
>>177 おからにはほんの少しみりんや砂糖を入れると
豆豆しさが減少するから味のバランスよくなる。
180 :
ぱくぱく名無しさん:2005/08/06(土) 09:08:56 ID:5J8i//1E0
ま、俺なんか
おいしいご飯、
おいしい味噌汁、
おいしい納豆、
おいしい味の開きの塩焼き、
とかあれば十分だけどな、お金があってもね。
特に、おいしいご飯てのがくせもので、めったにおいしいご飯に出会えない。
数年前よく通っていた一膳飯屋のご飯が抜群にうまかったんだけど、閉店してしまって……
それ以降、ほんとにうまいなと思うご飯に出会ったことがない。
自分で研究して土鍋でのご飯の炊き方とかやってみるしかないか。
しっとりほっくらのご飯、食べたいなあ。
貧乏だから、焼きそばも冷中も、ポテサラもおからサラダも素麺も鯵の開きも食えないけど、
ご飯は鍋で炊いてるよ(電気釜より光熱費削減できるってのもあって)。
白米だけど、美味い。
たまに贅沢に、ご飯+納豆食べてる。
182 :
164:2005/08/06(土) 11:54:27 ID:YfxSa9De0
その後も所持金220円は変わりません。
というのは、会社は歩いていけるし、弁当・・・といっても梅干の握り飯&ペットにお茶詰め替えで日々出費は無いんだよね(´・ω・`)
オカラのアドバイスくれたミンナ、ありがとね。
>>180 うまいごはんの見つけ方おしえてあげる。
調味料を工夫すればいい。
無料のとてもいい調味料がある。
最大の調味料は、、、、、空腹。
184 :
ぱくぱく名無しさん:2005/08/06(土) 12:23:26 ID:V/4c9WNh0
偉そうなわりには、つまらない
最近ガス代ももったいなく感じてきたな。裏山に芝刈りにいって釜で炊くか・・・
それは無いと思うよ
麺類よりご飯の方が高いじゃん
190 :
ぱくぱく名無しさん:2005/08/06(土) 19:12:40 ID:Kv5r6wm60
>>181 鍋で炊くほうが白米美味いんだよな
ってか銀シャリは贅沢品だろ
191 :
ぱくぱく名無しさん:2005/08/06(土) 19:56:48 ID:pYFPLvSU0
ボリビアでとん汁店作って貧乏脱出しようと思う。
誰か出資してくれ。
193 :
ぱくぱく名無しさん:2005/08/06(土) 21:34:28 ID:AeZSB3ph0
>>181参考になるかわからんが
天カスを醤油と砂糖で軽く煮て白ご飯にかけて食べろ
俺は消防時代そうやって飯食ってたよ
事情は知らんがガンガレ。頑張れば道は開ける
195 :
ぱくぱく名無しさん:2005/08/06(土) 23:19:55 ID:1yK9bhq9O
11日まで所持金1000円
米とか何もない↓何買うのが有効かな
196 :
ぱくぱく名無しさん:2005/08/06(土) 23:35:34 ID:n+nnu+300
米はあるか?
納豆(100円)×2
カツオブシ・ワカメ(100円ショップ)・玉子・麦茶(100円で16袋ぐらい入ってるやつ)
あたりがオススメか。
197 :
196:2005/08/06(土) 23:37:43 ID:n+nnu+300
スマソ、米はないんだったな・・・
じゃあ、モヤシ・マヨネーズ(100ショップ)・ラーメン(特売の198円)・ワカメ
あたりか・・・
パン屋で耳もらう。スーパーの試食に朝晩通う。
小麦粉と見切り品の野菜でとりあえず食いつなぐってのは?
お好み焼きモドキとかすいとんとか。
パン耳もゲットしとくと心強いよ。
>195
海苔を使った海鮮パスタ。
ニンニクと海苔はアリシンとビタミンBの組み合わせで炭水化物の燃焼がいい。
弱火でニンニクを炒め、ちぎった海苔を投入しパスタの茹で汁を少し加える。
茹でたパスタを投入してよく混ぜる。
塩、茹で汁で味を調整。
毎食これじゃ飽きるかもね。
201 :
ぱくぱく名無しさん:2005/08/07(日) 01:11:06 ID:fJifWcAi0
>>181 米は結構栄養価高いぞ。ミネラル分もたっぷりだし。
とにかく頑張って生き抜け!
>>195 キャンドゥ 700gパスタを3つも買えばしのげるんじゃねーのかな
マヨで炒める 牛脂と醤油で炒める とか
手元の調味料でいろいろ試してみれ
最近、パン耳はタダで配るとこはなくなったね。
節約レシピが広まってからは、皆無。
お客さんも耳切ってもらう人いないし
切ってもらう人はきっちり持ち帰る。
食パンを一斤買うと、おまけで一枚耳がついてるけど
パン屋の食パン200円以上するから買えない。
スーパーの100円食パンの日々。
>>193 ありがトン!
みんないい奴だなー!嬉しいよ。みんなもガンガレ!
自分ではみんなより食えてる方だと思ってたから励ましてもらえるなんて思ってなかった。
>>195 オメデト!1000円入ったんだね。
卵(88〜105円)
納豆(3P50円)
パンの耳(1斤分くらいで0〜50円)
カットワカメ(100円)
見切り野菜・キノコ(30〜50円x数種)
魚のアラ(山盛り1P50〜100円)
パスタ蕎麦素麺(400〜500g 100円以下)
トマト缶(80円)
ヨーグルト(100円)
安い肉(100g50円以下)
あとは残金で好きなものや足りない調味料とか買うといいよ。
このスレを読むと、100円のありがたさを思い起こさせてくれる。
初心に帰る意味で、貴重なスレだね。ありがとん。
207 :
164:2005/08/07(日) 18:34:47 ID:OdRdXfZ50
>>195 1000円( ´Д⊂ヽ
自分なんて、あいかわらず残金220円なかなか手がつけられないよ。
夏場で店も警戒しているのか、屑野菜なかなか見かけない( ´Д⊂ヽ
キャベツの外葉すら置いてない( ´Д⊂ヽ
チミの場合、主食系がないようなので大変だと思うけど、おたがいガンガろうね。
というわけで。
>>204タン
>>164=
>>195ではないんだけど、チミって優しい人でつね。
ヨーグル100円が頭から離れないので、
次の給料日の贅沢としてチチヤスヨーグルトでもゲッツしたいと思いまつ(`・ω・´)シャキーン
最近あちこちにできている業務スーパー
手の届かないものが並んでいるとばかり思っていたんですが
何ですかこの見きり品コーナーとか言う奴は
冷凍カルビ肉1kg530円・・・(゚д゚)
冷凍ふぐちりセット4人前580円・・・(゚д゚)
冷凍車えび40匹460円・・・(゚д゚)
残念ながら収めれるほど胃と冷蔵庫がでかくないので
買うだけ無駄とあきらめましたが
冷蔵庫に余裕のある方は覗いてみるべきかと
>>208 業務スーパーのスレがいくつかあるから、そこで聞くよろし。
さすれば「不味いから買ってはいけない品」を知ることもできる。
211 :
164:2005/08/08(月) 21:55:04 ID:cPk870TP0
>>210 (´д`)ノ イキテルォ
今日屑野菜ゲトしてきますた。
人参、ブロコリー、大根を各少量づつ。
残金5円になりますたが、なんとかなりそうです。
幸いカレールーがあったので、ミジンコ切りにして野菜カレーを仕込中(・∀・)イイニオイシテキタ♪
>>211 がんばれ!まだ日にちあるけど、大丈夫?
野菜以外に炭水化物系とかある?(204です。)
>>212 ありがとう。なんとか、たぶん大丈夫だと思ふ。
米と小麦粉は足りそう。
梅干だけはイパーイあるしね。
(`・ω・´)ガンガルヨ!
>>213 なるべくクエン酸補給しろ、ただし水あたりには気をつけろよー
一番怖いのがこういう状態での水あたり
腹が減るからって水ばっかり飲んでた奴が夏に倒れたからな
猛烈に貧乏だけど食い物なんか常備してるからまず飢えないな
冷凍庫ギッシリ、棚は乾物・調味料・保存食ギッシリ。
いまどき貧乏でも飢えないよ。その前に家賃払えなくなる。
>>214 怖いことゆーなょぉ(((( ;゚Д゚)))
梅干でクエン酸も取れるんだから大丈夫だ!夏は乗り切れる!と自分に言い聞かせてみる。
でも、結構ご飯泥棒なんだよね<梅干タン
>>215 そんなチミを見習って、来月は乾物・保存食の備蓄に励みますよ。
うむ、余裕がある時に特売の乾物買っておくとイザという時便利だな。
(´-`).。oO(常に非常事態だからイザって時がないんだよね)
219 :
ぱくぱく名無しさん:2005/08/09(火) 19:42:24 ID:PH7Yl6A40
その割りには能天気そうで幸せだね
(_´Д‘) あぃ〜ん
221 :
ぱくぱく名無しさん:2005/08/10(水) 00:43:38 ID:ulKqSl590
小麦粉って安いよな。
今日近所の小さな食品ストア、ハート粉1キロ100円で売ってたわ。10キロでも1000円。
米とか蕎麦とかと比べるとめちゃ安いな。スパゲッティもそうだけど。
ハート粉でうどん、お好み焼きを上手に飽きずに食べられる腕を身につければほんとに安く生活できるかもな。
222 :
ぱくぱく名無しさん:2005/08/10(水) 00:46:43 ID:ulKqSl590
ちなみに俺がバイトしてる飲食店では、10キロ3500円の米を使ってるからね。
夏だなぁ
ガイシュツ
出直して来い
224 :
ぱくぱく名無しさん:2005/08/10(水) 01:14:44 ID:ulKqSl590
ただまあ、食材費だけ考えたら1日100円で過ごせても、
調味料費、ガス代とか入れたら、そーんなに安くはないってのが現状なんだわな。
ましてや、食事の片寄りで病気になって通院したり入院したりとかな、あるんだよ、実際。
225 :
ぱくぱく名無しさん:2005/08/10(水) 01:17:30 ID:ulKqSl590
俺の近所に盲目のマッサージ師がいるんだが、
子供の頃どうしてあの人は目蔵なの、と聞いたら、
お金を貯めようと節約し過ぎて、栄養のバランスを失敗して、目蔵になった、と聞かされた。
そういうことって十分ありうるからね、気をつけろよ、みんな!
激安小麦粉はヤバイ。国産に汁。
国産の小麦粉って、あんたねぇ
>>225はひどい偏見だけど、確かに
>>224のような事はある。
実際、高校の時から一人暮らししてる自分は食事とか適当になって、
金がなくてロクに買えなかったってのもあるけど栄養失調なって倒れた事ある( ´∀`)
差別用語(・A・)イクナイ
目の不自由な方、って言うといいよ。
>>224-225 人ごとじゃないな。最近視力がガクッと落ちた。近くも遠くもピントが出ない。医者逝ってくる。
確かに貧乏になると栄養が偏りがちで体壊しがちだよね。
でも、栄養バランスよくかつ安上がりにもしようと思えば出来るんだけど
なかなかねー。
めくらってビタミンA不足?
234 :
ぱくぱく名無しさん:2005/08/10(水) 12:47:45 ID:hohZoGfZ0
労働して得た所得になんであんなに税金かけられないといけないんだ。ムキー
ニンジンでも囓ってろってこった。
237 :
ぱくぱく名無しさん:2005/08/11(木) 16:32:27 ID:LoACztMY0
小麦粉を使った簡単でおいしい料理って、お好み焼きくらい?
なんかいいもんないかな。小麦粉あまってるんだけど。
>237
クレープ生地にして野菜やハムを巻くという手がある。
こねたり麺棒つかったりすればレパートリーは広がる。
ねぎ焼きくらいは、俺もやりたいと思ってるんだが。
237は貧乏じゃないだろ
真性貧乏ならすでに小麦粉中心にすらなってるし
なにが「小麦粉余ってる」だ
>>237 薄力粉だよね?
238タン案とか、すいとん、うどん、にょっき、パスタ
花巻や中華まん、ナン風のもの、蒸しパン、餃子、ワンタン
お焼き、ピザ、菓子類。
小麦粉でレシピ検索すれば出て来るようなものを
ずらずら書く必要ないよ
レシピ列挙厨は芸が無さすぎ
まあまあ、そう辛口にならんでもええがな
カルシウム足らんのか?
切羽詰るとなかなか思いつかないんだよね。
いつもと目先が変わって(・∀・)イイときもあるし。
さて、あしたから夏休み4日間。
今から貧乏パンしこみます ノシ
245 :
sage:2005/08/11(木) 23:09:38 ID:UFkYwUM/0
歯の詰め物が取れたが治療にいけない・・・。
残金2000円。月末まで食べるだけならすごせるが。
医療費って大事だなあと実感。
このスレの名物、フライパンで焼くパン。
>>243 >242では無いが、何もかも足らないでしょ、ここの住民は
>>246 前スレのレシピ集
「貧乏パンの作り方」、貼って置きます。 04/11/04 10:25:26
フライパンで焼きます。オーブンもトースターも無いので…
強力粉…250グラム、イースト…小さじ1+1/2
砂糖…大さじ2、塩…小さじ1、サラダ油…小さじ2 ぬるま湯…150cc
強力粉に塩を混ぜておいて、そこへぬるま湯に砂糖とイーストを
溶かした物とサラダ油を投入して菜箸で混ぜる。 ある程度混ざったら手で思い切り捏ねる。
こねあがったら暖かいところで乾燥しないようにして30分発酵。
2倍ぐらいに膨らんだらつぶしてガス抜きして8等分に丸めて、
触れる程度に暖めたフライパンに並べて蓋をして20分ぐらい2次発酵。
また2倍ぐらいに膨らんだらそのまま蛍火で裏表焼く。
買ったパンのが美味しいだろうけど、空腹は最高のソースってことで勘弁
04/11/15 17:35:12
>>192のパンも美味しそうだけど、ちょっとイースト臭が強すぎて辛かった。
なので、バターがある人向けにクックパッドのヤツを転載。
小麦粉150g、 イースト2g、 砂糖15g、 塩1g、 水85cc 、バター10g
作り方は192と殆ど一緒。(塩とイーストがなるべく一緒にならないように)
これだとバターの香り豊かでリッチな気分になれるよ
私はいつも前者のバター無しでつくってるけど、焼きたては特にウマウマーでつよ。
強力粉があるときだけの贅沢メヌー(`・ω・´)
貧乏パンはテンプレに入れたほうがいいかもね。Mark.32で初出。
192 ぱくぱく名無しさん sage 04/11/04 10:25:26
フライパンで焼きます。オーブンもトースターも無いので…
強力粉…250グラム、イースト…小さじ1+1/2
砂糖…大さじ2、塩…小さじ1、サラダ油…小さじ2
ぬるま湯…150cc
強力粉に塩を混ぜておいて、そこへぬるま湯に砂糖とイーストを
溶かした物とサラダ油を投入して菜箸で混ぜる。
ある程度混ざったら手で思い切り捏ねる。
こねあがったら暖かいところで乾燥しないようにして30分発酵。
2倍ぐらいに膨らんだらつぶしてガス抜きして8等分に丸めて、
触れる程度に暖めたフライパンに並べて蓋をして20分ぐらい2次発酵。
また2倍ぐらいに膨らんだらそのまま蛍火で裏表焼く。
買ったパンのが美味しいだろうけど、空腹は最高のソースってことで勘弁してください。
857 ぱくぱく名無しさん sage 04/11/15 17:35:12
>>192のパンも美味しそうだけど、ちょっとイースト臭が強すぎて辛かった。
なので、バターがある人向けにクックパッドのヤツを転載。
小麦粉150g、 イースト2g、 砂糖15g、 塩1g、 水85cc 、バター10g
作り方は192と殆ど一緒。(塩とイーストがなるべく一緒にならないように)
これだとバターの香り豊かでリッチな気分になれるよ
リロード失敗スマソor2
>>248 体の栄養が足りない時こそ
このスレで、心の栄養を補充していけ
>>251 乙!
レスがかぶったことで情報価値は減ったが
おまいの優しさはちっとも減ってないぞ!
254 :
246:2005/08/11(木) 23:54:44 ID:32fijPxN0
イーストは起こしてからあつかうと少し匂いがましになるよ
小さじ1の砂糖+ぬるま湯+イーストで1時間ほど置き、さらしで濾すだけ
発酵が始まった状態で使うから、初期発酵時に出る臭いが減る
257 :
ぱくぱく名無しさん:2005/08/15(月) 01:14:14 ID:A7ZfUZAn0
俺もドライイーストあるから作ろうかな。
っていうかパンは買って食べたほうが安上がりだよねw
自分でやいたら美味いんだけどさ。
と思ったら強力粉ないや 薄力粉ならストックが4〜5キロあるけど。
どこかでみたイーストで作るホットケーキとかにしようかな。
ということで最近ちょっと具合悪いので
ニンニク1玉を油で炒めてその中に豚肉コマ投入して塩コショウとした上に
ポン酢醤油をかけて食べた。
具合がよくなった。多分最近 栄養のバランスとれてないかも
明日誰にも会えないな ニンニク臭くて
258 :
164:2005/08/15(月) 11:06:56 ID:3FbA8d1g0
メデタク給料日まで乗り切れますた。
口内炎3個出来るは、ンコーはコロコロになるは(ノ∀`)
心配してくれたみなしゃん、ありがとうでした。。。
259 :
ぱくぱく名無しさん:2005/08/15(月) 18:03:08 ID:Pf29V63H0
241 :ぱくぱく名無しさん :2005/08/11(木) 18:47:44 ID:fVWBk5M+0
>>237 薄力粉だよね?
238タン案とか、すいとん、うどん、にょっき、パスタ
花巻や中華まん、ナン風のもの、蒸しパン、餃子、ワンタン
お焼き、ピザ、菓子類。
>258よかったね。
ビタミンや蛋白質を補給して夏をのりきろうね。
>>258 よかった〜!ちゃんと食べられる時はいろいろ食べて栄養つけてね。
262 :
ぱくぱく名無しさん:2005/08/16(火) 09:02:53 ID:NlXVj4S90
お金の管理もできないならネット解約すればいいのに
>>262 1嫁
無粋な突っ込みは禁止だよー
以後何事もなかったかのように続く↓↓↓
ID:zJxCkTWoP←Pはなに?
地震怖かったー!!!!
>>257 薄力粉100%で食パン作ってるよ。
個人的にはまったく問題なし。
みんなけっこう料理してるんだな
冷凍してあった鶏もも肉(カレー用サイズ)
家にあるスパイスは塩・故障・ガラムマサラ・かつおだし・コンソメ
スーパーやってないし、他の食材買うお金ないしどうしよう。・゚・(ノд`)・゚・
>>270 米・小麦粉はありまつか?
なかったら・・・スープしかないね(´・ω・`)
小麦・米ありまつ、おなかすいてもうダメポ。・゚・(ノд`)・゚・
冷凍カボチャと醤油もありますた
>>272 小麦粉があるならウドンができるね!かつおだしで腹も膨れてウマー(´д`)
捏ねて延ばしてって作業がメンドクサなら、葱餅の葱抜きで十分だ!
冷凍南瓜はペーストでつか?塊でつか?塊なら鶏モモをミンチにして、そぼろアンカケもリッチで(・∀・)イイ!!
そもそもお金はいつ入るでつか?
>>273 ありがd、バイト代は金曜日の夕方でつ。・゚・(ノд`)・゚・。
カボチャは塊なので教えてもらったのをキーワードにレシピ探しますーっ
うどん作ったことないけど頑張るー
あんまりお料理経験のない人なら
御飯たいて鶏肉の炒め物とカボチャの煮つけかサラダが簡単かも。
いつもの八百屋にて・・・
キャベツ1玉@80
おおきな玉葱5個入り@100
おじいちゃん、さりげなく胡瓜のオマケを2本入れてくれたではないか!
「うわぁー、胡瓜大好きだよアリガトウ( ´∀`)」って言ったら
「塩もみで食べるの美味しいよね」って微笑んでくれますた(*´Д`*)
どうか長生きしてくらさい
277 :
ぱくぱく名無しさん:2005/08/17(水) 17:38:15 ID:3S/bVgUJ0
自慢乙
キュウリをヌカ漬けする。この時にビールの残りがあればヌカに少し混ぜる。
一晩ぐらい漬ければオケなので出来たらこれをご飯に乗せる。
そして上から焼き肉のタレをお好みの量で。
これで軽く2杯はイケるから試してちょ
279 :
ぱくぱく名無しさん:2005/08/17(水) 22:38:43 ID:mFCpHXuo0
お盆のお供えの落雁(らくがん)があるんですが、
あれって食べてもおいしい物じゃないし、でも捨てるのも勿体無い・・・。
せめて何か料理に使うとかできないですかねえ。
落雁、美味しい和菓子店のは美味しいと思うのですが・・
貧乏生活でしたら糖分補給に不味くても薬だと思って大事に食べて下さい(つд`)
落雁って、砂糖味の餅米粉みたいなもんだし、片栗粉も入ってるから水分加えて加熱すると……
ご飯の上にネギとゴマをのせ、その上にめんつゆを少しかける
玉子焼きでものせれば更にウマー(・д・*)
>>278 ごはん泥棒はこまるよ(*´Д`*)
でもンマそうだから、試してみるよアリガト
>>282 ・・・葛湯風味になった気がする。母親がやってた気がする。
お湯で溶くだけでもそれなりに。ただし甘さが思ったよりないので、砂糖をお好みで。
>>274 逝きてるですか?
もうすぐバイト代でるね(・∀・)ガンガレ!!
>>286 生き延びました (・∀・)ガンガリマスタ!
バイト代入ってもギリギリで、国保&税金払うと食費が少ない悪循環。・゚・(ノд`)・゚
唯一の贅沢は毎週土曜日のドトールでケーキタイムか、相当分のお菓子でつ
持病があって通院生活、短大出たものの就職も出来んのです。・゚・(ノд`)・゚
国保&税金払う必要がある程度に収入があるなら何とかなるだろ
>>287 よかった!
でも持病餅なのに毎週のケーキかオヤツって、チミのカラダに良くないんじゃないの・・・・・・?
財布も痛いしね(´д`)
あまりムリしないで、ガンガろ!
>>287 よかったね〜!そういう楽しみって「心に栄養」になるよね。
バイトしてても大変なんだね…食費どれくらい?
無職の時でも食費月3〜4000円もかけちゃってた時もあったなぁ…反省。
291 :
ぱくぱく名無しさん:2005/08/21(日) 23:30:20 ID:pO84ouEM0
>無職の時でも食費月3〜4000円もかけちゃってた時もあったなぁ
292 :
ぱくぱく名無しさん:2005/08/21(日) 23:33:52 ID:l2jLZXjd0
独身貴族の頃は、
たとえば、
朝飯喫茶店でモーニング500円、
昼飯レストランでランチ1000円、
晩飯居酒屋などで酒を飲みながら食事4000円、
てな具合で、月に12万以上食費使ってたなあ。
あの金貯金してれば……
↑には関わらない方がイイ。いやマジで
???
296 :
ぱくぱく名無しさん:2005/08/22(月) 00:42:48 ID:HDKxY7iH0
???
>291
どうせ米を年に2キロしか食べないあの人だからほっとけ。
トウモロコシの粉と小麦粉で
コーンブレッド作って食べてる。
南北戦争ごっこというか、大草原の小さな家風というか
すぐできるし安いし普通のパンより腹持ちもいい。
何もつけなくてもいける。
俺の米以外の主食はコレ。
>>298 あぁ、なんかすごい旨そうだ(*´Д`*)
よかったらチミのレシピのうpしてくらさい。。。
とりもち粉?
コーンスターチ?
いずれにしても小麦粉より高いよね、強力粉くらいの値段するだろ
おれはここ数日、うどん作り始めたけど、
とにかく、ごはんと違って、具に困る
ドライワカメと、作り置きの漬け物くらいしかないわ
毎回天ぷら作るのは手間かかりすぎだし。
とりあえず、いまはたまたま格安ゲットした冷凍の
いわし蒲焼きがあるから、それで食ってるけど。
それ切れたらたんぱく質補うのがムズイ
お湯を沸かして薄切く切ったタマネギと挽肉を入れ
カレールーを落としたら火を消してしばらく置いておく。
よく混ぜて完成。
>>302 つ[鶏胸肉]
ついでに。。。
天ぷらは風味は落ちるけど、冷凍できる材料を選べばOKだよ。
自分がタマに作るのは、人参、さつまいも、海老、オオバ、芝海老入れたかき揚もは大丈夫(・∀・)
ナス、玉葱は試した事ないけど、案外平気だとおもふ。
多めに揚げてラップしちゃえば、ウドン以外にも天丼にしたりと何かと使えるぉ。
天カス買え。
惣菜売ってるスーパーで格安で売ってる。
もちろん作ってもいいぞ。
テンカスはいいね。おれも天ぷら粉が余ったらそれを全部テンカスにしてる。
天ぷらにするのは賞味期限切れのチクワや野菜なんだけどね。
308 :
ぱくぱく名無しさん:2005/08/22(月) 23:36:59 ID:GrgFxl/nO
>>298さんのコーンブレッドにそそられます。
南部の過酷な労働をしていた人々の
Soulfoodですね。
手数かけますがレシピを伝授してくれませぬか?
コーンブレッド検索したら何やらアメリカの手作りお菓子が出てきてしまったので、
自分からも是非レシピを教えて下さいってお願いしてみるw
グリーンマイルに出てきたよね
泣きながら食べなければいけなさそう
311 :
ぱくぱく名無しさん:2005/08/23(火) 00:07:55 ID:zxgazKmY0
お好み焼き作ろうと思うんだがキャベツがない。
なすびがあるのでそれでやってみようかと思ってる。
小麦粉とナスならナスを味噌炒めにして中華まんに走るなあ。
ベーキングパウダーが欲しいところだが。
313 :
311:2005/08/23(火) 01:18:30 ID:0dfViTlf0
やってみた。
ちょっと黒こげになってしまったけど、信じられないくらいのうまさ。
ナス(2本)を縦に半分に切り、皮の方にひし形に切れ目を入れ、サラダオイルを敷いたフライパンで焼く。
両面やいてほぼ80%くらい火が通った状態でそこへ、小麦粉150gに玉子1個、水200CC、天かす少々、かつを出し顆粒少々を混ぜたものを投下。
中火で約3分程度。
ひっくり返して弱火蒸し焼き6分。
小麦粉とろーり、ナスとろーり、めちゃうまでした。
>>313 美味しそう。それだけ材料があるなら、
茄子天ぷら+うどん
焼き茄子、茄子揚げびたし、蒸し茄子、即席漬け+天かすうどん
茄子のフライパン焼き(味噌とか生姜醤油で食べる)、味噌炒め
茄子入りすいとん、餃子
茄子のパスタ、グラタン
なんかもいいね。
ナスは栄養価はないって言うけど、好きなものをおいしく食べることこそ心の栄養。
あぁ、ナス食いてぇっ!!!
316 :
302:2005/08/23(火) 08:09:33 ID:LKW3jA2j0
俺は対栄養のコストパフォーマンスを優先してるので
小麦粉と油でしかないてんかすは×
乾燥桜エビ砕いていれれば少しはマシになるかもしれないけど、
かなり手間。
月見はいいんだけど、
Sじゃないと分量的に合わないという問題が
主食となる米が尽きた。
今手元に1500円あるんだけど、何を買えばいいか…。
とりあえずビール
319 :
ぱくぱく名無しさん:2005/08/23(火) 10:07:20 ID:0NM7iJId0
>>317 近所の食品スーパーで、日本製粉のハート粉1キロ120円で売ってたぞ。
小麦粉が12キロも買える。
やはり小麦粉か。
あとでスーパー行って買ってきます
あと何日か、それが問題だ。
1週間くらいならパスタでもいいと思う。高めに見て300g100円。俺の購入基準は500g100円。
小麦粉はある程度料理のキャリアがないと使いこなせない。ま、こんな機会に「背にハラは替えられない」と
ネットでレシピあさりながら料理の幅を広げるのも経験。
俺は中力粉キロ100円が基準。
324 :
ぱくぱく名無しさん:2005/08/24(水) 20:31:32 ID:dUPenJZq0
このスレ、ナンかほのぼのとしてくるな。 案外、自炊してる香具師多いんだな。
日本の将来はまだ大丈夫みたいだ。 ガンガレ若人。
クノールのスープの素があるだロ? あれをご飯にかけるだけで
十分一食は賄える。 然も結構旨い。 安上がりだぞ。 俺はしないが。(w
クノールのスープの素って結構高いよ。
ご飯さえ食べれない香具師も沢山居るスレなんですよ・・・・ここは。
326 :
ぱくぱく名無しさん:2005/08/24(水) 20:57:30 ID:dUPenJZq0
そうか、悪かった。 ウーン、じゃ、生卵二個ぶっかけご飯はどうだ?
これでも高いか? じゃ、永谷園のお茶漬けの素二袋ぶっかけでは?
それでも高いか。 じゃ、こうしよう、ご飯にお湯を掛け、ハイミーか
いの一番を少々、後、塩と醤油を少々で立派なお湯漬けが出来るが。
いや、全部ご飯前提じゃん。
小麦粉で食いつないでる人もいるわけですが。
328 :
ぱくぱく名無しさん:2005/08/24(水) 21:06:59 ID:dUPenJZq0
小麦粉だけカア、難しいな、お好み焼きという手があるが野菜も買えない程ビンボーなんだろ?
じゃ、小麦粉と砂糖を水で溶いて安直ホットケーキはドヤ?
出来たら焼き上がりにバターを乗っけてホシイのだが。
だからバターなんか買えねぇっつーの。アフォか。
いいかげん荒らし認定しますよ?
天然なんだろ いーじゃんカッカすんなよw
sageも出来ずここに来るヤシが野菜を少しも買えないとか思い込んでる時点で
真性DQNだと思うが。出してくるレシピが料理でもないし
332 :
ぱくぱく名無しさん:2005/08/24(水) 21:18:59 ID:dUPenJZq0
>>329 そうか、そこまで追い込まれてるのか。 でもガンガレ。 きっと未来はあるぞ。
然し・・・・・・・
ワロタ
人生色々
334 :
ぱくぱく名無しさん:2005/08/24(水) 22:57:27 ID:i6yvfwhb0
つか深夜に自販機のおつり出るとこ探っていけばいいじゃん
通報されそうだなオイ
プレステが出てくる前に退散しといたほうがいいよwww
337 :
ぱくぱく名無しさん:2005/08/25(木) 00:53:26 ID:Md/uJR3j0
子供の頃おやつを食べ終わっても腹が減っていて、
親がいないとき、
小麦粉を水と玉子で練って、砂糖を少し入れて、フライパンで焼いて、ソースかしょうゆで食った。
俺の田舎じゃ、「のり焼き」って呼んでたんだが。
昔の東京のもんじゃ焼きも似たようなもんだったらしいが。
栄養面はともかく、なんとか飢餓感からは脱出できる。
でも、こんなもんばっか食ってると、絶対病気になる。
病気になる前に、まちがいなく便秘になる!
↑↑↑
ほら出てきたw
>332
精神的な貧しさって食に出てくる実例だね。
普段食べてるものてエサと同等品だろ。
祭りの時期のログだけ読んだやつが調子に乗って書き込みをするから困る
344 :
ぱくぱく名無しさん:2005/08/25(木) 15:50:03 ID:Wauv/Bmp0
>普段食べてるものてエサと同等品だろ。
>>
ほんとに犬用の缶詰買ってきてそぼろとかにしたいんだけど
ハラこわさないかな?
生食できる素材なら、ツナ缶で作るサラダみたいに使ってみたい
買うなら、猫缶だよ。(味重視)
でも動物用ってさ、年とって美味しくない動物の肉や、
その他理由で死んだ奴使って作ってるってさ。
犬缶よりも猫缶のほうがいいと思うよ
猫用て本当にうまそうなニオイするし、犬用はなんか気持ち悪いニオイだ
ただしハラこわしても責任もたない
348 :
ぱくぱく名無しさん:2005/08/25(木) 16:57:03 ID:09pzoyJc0
かぶった・・・
>>346みたいな噂はどこから沸くのかわからないけど
開発者は自分で食べて商品化するんだから
問題視するほどのものでもないのではないか?
それに、万が一体を壊して医者に言うのが恥ずかしいってのあるかもだが
そもそもここの住民に医療費なんぞ無いからその心配も無い
ようするに、小麦粉+水の料理しか食ったらいけないわけね、スレ的に。
米もBPも卵も叩かれる。
レシピなんて書いてられるか。
スレの空気を知らずに能天気にぬるいことほざけば嫌がられるわけですよ。
どこのスレだって同じ。
コンビニ弁当とカップ麺しか食わない奴の
思いつき勘違いレシピなんか貧相だよ
353 :
345:2005/08/25(木) 21:48:02 ID:CS5QHXRg0
荒れてるのは「エサ」に噛みついたオレのせい?(´・ω・`)
犬用と言ったのは、猫用だとなんかサカナ系のイメージが。
牛脂はもらうけど、しばらく牛肉食ってないし。
>>349 ドライフードは猫用だとハラ下す。犬用だと大丈夫だった。
実際喰ったオレが言うのだからまちがいない。
なんかかなり前にも貧底で言ったことある悪寒
だったら、ひき肉で、肉そぼろ作って喰おうぜ。
ひき肉+しょうが+砂糖+(醤油か味噌)+塩コショウ
しょうがはチューブ可少量をひき肉と一緒に炒め、砂糖、醤油で
炒める、仕上げに味を見て足りなければ塩コショウで整える。
後は、小麦粉+水+塩で作った薄めの生地をフライパンで作り、
つけて喰う。
ペットフードは割高だろ。
普通に買い物汁。
356 :
ぱくぱく名無しさん:2005/08/26(金) 00:07:10 ID:04NaMLD80
小麦と水だけじゃ、料理なんてできないわな。
最低、重曹は必要だわな。
野菜は、にんじん・大根の皮とか、じゃがいもの皮、とかさ。
もう、サバイバルの世界。
きれいなキャベツとレタスが廃棄されてる…(´・ω・`)
358 :
ぱくぱく名無しさん:2005/08/26(金) 09:10:54 ID:L4Poqj6C0
>(´・ω・`)
>>353 ビールのつまみに、野良猫と一緒にドライフードをポリポリやってたけど、大丈夫だった
それなりの臭いはするけど、犬用ほどじゃなかったかな
924 名前: ぱくぱく名無しさん [sage] 投稿日: 2005/08/26(金) 06:44:46 ID:WaRLvmLQ0
三日で八個食べちゃった?
死ねよ
↑
お前が氏ね
いきなりクソスレになったなぁ…
なぜスルー出来ないのか…
>>359 毛を溶かすナニカが入っていたりするので
猫用は別の意味でやめたほうがいいかもしれない
362 :
ぱくぱく名無しさん:2005/08/26(金) 17:31:39 ID:yhdYTa+m0
一ヶ月の食費6000円。実家からの支援やベランダ菜園なし。
それでもBPや激安鶏肉買って生活できるよ。
ここで小麦粉以外のレシピ叩く奴は金の使い方がおかしいんじゃないか?
つか、本当に何年も小麦粉焼きのみで生きられるはずないんだが。
脚気や壊血病になるはず。
コツコツ貧乏なりに健康を維持しながら生き抜くのが一番大変なわけで
やたら小麦粉以外は高い!と噛み付く奴は
しょせん、急な失業や何か買いすぎて、にわか貧乏になってるだけだと思う。
363 :
ぱくぱく名無しさん:2005/08/26(金) 17:36:02 ID:yhdYTa+m0
つまり、「今月だけ3000円しかない!
来月給料入ったら人並み(食費1マン以上)に生活できるけどなー」
そんな奴が短期間しのげる激安レシピとして
小麦粉以外認めないんだと思う。
自演認定ごっこなんざVIPででもやれ厨房。
話の邪魔だ。
だな
367 :
ぱくぱく名無しさん:2005/08/26(金) 18:29:39 ID:WaRLvmLQ0
三 日 で 八 個 、 食 べ ち ゃ っ た 。
368 :
ぱくぱく名無しさん:2005/08/26(金) 18:31:32 ID:WaRLvmLQ0
>つか、本当に何年も小麦粉焼きのみで生きられるはずないんだが。
>脚気や壊血病になるはず。
混ぜるんだよ
て、いうか、
ホームレスのほうがぜんぜんマシな食生活してるな
このまえテレビに出てたけど鶏かってタマゴ食ってたりとかな
>>862-863だが、普通に連続書き込みしただけなんだが・・
なんか2chやってること自体がうれしくてハシャイでる夏厨多杉。
スレタイが目立つから突撃してるんだろうなー
これじゃ話にならないしレシピも書けないわ。
つっても、もうすぐ夏も終わるしスレも少しはマシになるかもな。
>>368 まぁホームレスは家賃も何もいらんし
日雇いで入った金すべて使えるからな。
健康なら、ホームレス一年するだけで逆に小金が溜まりそう。
生保受けても、年間50万貯金する自信あり。
中途半端に働くのが一番貧乏する。
自演じゃなく連続書き込みだ。
ちなみにホームレスしながら路上で絵を売って食いつなぎ
路上で嫁さん(非ホームレス)まで見つけて
今じゃ絵で人並みにアパート借りて食えるようになった男が
少し前にローカルニュースになってた。
健康なら住民票実家に移してホームレスもいいかもしんない。
アンタの話聞いてたら地獄にひきづりこまれそうだわ
udonまだー?
とっくに本当に困ってる人のいるスレに引っ越したよ
375 :
ぱくぱく名無しさん:2005/08/27(土) 17:42:09 ID:YuKcjhxa0
>375
そっとしとこうよ。
udon来た?
調味料はそろってるとして、今一番安く作れるのは
安いキャベツを具にしたみそ汁に、小麦を水で練った
かたまりを少しずつ落として作るすいとん。
また僻みキチガイが活動しはじめたね。
そんなに食べ物ほしいんなら恵んでやるぞ
送り先かいとけよ
喧嘩がしたいならよそでやれ。
381 :
貧乏人:2005/08/28(日) 09:32:51 ID:pcTqcMVy0
おいおまいら、腹減ってるから怒りっぽくなってるんだろ
これやるから旨いもん喰ってこいよ
つ[漏れの食費]
さて、小麦粉で何か作るか…
>>382 >>380が偉ぶってるんじゃなくてお前みたいなのが
平均よりはるかに低レベルだというのが現実だと思われ。
TPO弁えないバカは黙ってろってこった。
お騒がせしますた。
以下普通に本題どうぞ。
>>384 最近来た人?
その人前のスレを崩壊させかけた人だからレスしないで。
(´-`).。oO(金持ち喧嘩せずと…ここじゃ無意味か…)
>>384 スレの裁定者ぶってんじゃねえよこの偽善者が。
なに?
平均より低レベルだ?
どういう点で? 経済力? ハッキリしてもらおうか。
「思われ」「ってこった」とか借りてきたような言葉尻使っていきがってんなチンカス。
だいたいなんだ、俺に噛みついてるのは、うどん僻みの同類か?
そこをまずハッキリしとけよ。
偉そうなツラして仲裁してるつもりなら逆効果もいいところだがね。
仲裁能力のない無能ってこった。
しかし
>
>>380が偉ぶってるんじゃなくてお前みたいなのが
>平均よりはるかに低レベルだというのが現実だと思われ。
>TPO弁えないバカは黙ってろってこった。
↑
この二重人格ぶりと変わり身の激しさ、キモすぎだな
貧乏人や労働者には汚い言葉を浴びせて金持ちや権力者には媚びるタイプだな
↓
>お騒がせしますた。
>以下普通に本題どうぞ。
しかも「思われ」「なになにってこった」「しますた」とか
2ch用語使いまくって2chねらにも媚びて2ch使ってんだなこいつ
「以下本題にどうぞ」なに良い子面してシキっちゃってんのみたいな
こいつ一番むかつくわ
おれのうどん僻みに対するカキコがそんなに気にくわねえんなら
まずてめえの俺に対するカキコ読んでみろっての
しかしなんべん思い出してもむかつくな、こいつのカキコ(^^;
>
>>380が偉ぶってるんじゃなくてお前みたいなのが
>平均よりはるかに低レベルだというのが現実だと思われ。
>TPO弁えないバカは黙ってろってこった。
ここで口汚く罵って、
まるで「揉め事は俺がキレイに処理した」とでも言うかのように
>お騒がせしますた。
>以下普通に本題どうぞ。
住民に対して自分だけ良い面をしようというこの発言(^^;
ほんと性格的に最悪最低だな。
だいたい罵詈雑言浴びせつけて相手がおとなしくなるとでも思ってんのか。
性格が悪いだけにのみならず、真性のアホだな。
てめえもやってる事はまったく同じだろうが(^^)
気にくわないヤツをこきおろして満足してるだけ。
罵りあいたくないんなら中途半端に絡んでくるな(^^)/
そこまで言うなら、コテ付けてやれや
rFTDmHcD0 うざい
このスレももうプレステを知らないヤシがいるのかな。
rFTDmHcD0は「俺の影に釣られて〜」という名台詞の持ち主だ。
すっかり忘れられて寂しくなったのか、ひさびさの登場だなw
誰それ。2chのコテ荒らしなんていちいち覚えてらんない。バッカみたい
>>396 知的障害者の事なんかいちいち覚えたくもないのは同意。
まあゴミ以下の存在だと分かった時点で
さっさとNGに登録して仕舞いだけどな。
さてどん底料理の話に戻そう。
398 :
ぱくぱく名無しさん:2005/08/28(日) 19:09:17 ID:TBcVO4l3O
晒し
卵+油揚げ+ねぎとかニラ
炒め物でもok 醤油+ちょぴーり砂糖で煮てもごおd
400 :
ぱくぱく名無しさん:2005/08/28(日) 23:34:09 ID:wWPMn6xO0
玉子焼きにちょこっとケチャップ乗っけるだけでウマーだね。
401 :
ぱくぱく名無しさん:2005/08/28(日) 23:37:51 ID:7wR7h0Xo0
卵焼きには醤油しか認めぬぞ
>401
そんなんじゃ貧乏生活乗り切れないぞ
403 :
ぱくぱく名無しさん:2005/08/28(日) 23:49:26 ID:wWPMn6xO0
俺はオムライス好きだから、ケチャップ大好き。
ご飯に味噌汁、納豆、玉子焼きだけで十分満足してしまう。
プレステが名無しでここで馴れ合ってるのかと思うと吐き気がする
プレステは二度とこのスレに書き込むな
所詮は貧乏人、一皮むけば醜い根性丸出しって事がよくわかった(^^)
うどんとか気に入らないヤツはこれからもどんどん排除して
末永く、仲良く常連住民(永久貧乏人)同士料理談義していただきたい(^^)/
406 :
ぱくぱく名無しさん:2005/08/29(月) 00:01:41 ID:jAKBnLP30
405 名前: ぱくぱく名無しさん [sage] 投稿日: 2005/08/28(日) 23:54:11 ID:rFTDmHcD0
所詮は貧乏人、一皮むけば醜い根性丸出しって事がよくわかった(^^)
うどんとか気に入らないヤツはこれからもどんどん排除して
末永く、仲良く常連住民(永久貧乏人)同士料理談義していただきたい(^^)/
>そこまで言うなら、コテ付けてやれや
もう口の利き方がそこらのゴロツキそのまんま(^^;
それにしてもプレステがキチガイの荒らし呼ばわりで
うどんをバカにして喜んでるヤツが受け入れられてるってのが理解できんわ(^^;
>>406 わざわざコピペしてageて他の粘着住民召還ですか(^^)
自力で対応できず仲間を集める(^^;
小学生みたいだ(^^;
とっとと料理の話しなさいよ(^^)
そもそも君相手にカキコしてないのよ私は
うどん僻み相手にカキコしてんのに絡みついてきてんのは
あんたらだって事に気づけよ(^^)
て事はすなわちおまえもうどん僻みの同類ってことですよ
>知的障害者の事なんかいちいち覚えたくもないのは同意。
>まあゴミ以下の存在だと分かった時点で
>さっさとNGに登録して仕舞いだけどな。
>さてどん底料理の話に戻そう。
「知的障害者」「ゴミ以下の存在」
曲がりなりにも人に向かってそこまでの発言しておいて、そう簡単に事が収まるわけがない(^^)
頭悪すぎるんじゃないのかな、キミ(^^;
まあ話を戻したければ自力で戻しなさいよ
自分で火に油を注いでおいて他人に頼らないように(^^)
構ってチャンは構って欲しくて泣いて謝るまでスルーしましょう
俺は「うどんに食べ物もらってる人がねたましくてしょうがないんなら
食べ物くれてやるから送り先かいておけ」って言ってるだけ。
それに対して、+TBghldd0 が横からしゃしゃり出てきて、
これだけの事を言ってる↓
>お前みたいなのが 平均よりはるかに低レベルだというのが現実だと思われ。
>TPO弁えないバカは黙ってろってこった。
ちとマジギレしてますわこいつには
なんで横からしゃしゃりでてきたヤツに
「お前みたいなの」呼ばわりされて、ここまで言われないといけないんですかね。
おまえらに何も言ってないよね俺は。ケンカ売られてんのはこっちなんで(^^)
関係ないヤツは黙って仲良く料理の話してな(^^)
スルーもできないスレなんぞ常連同士の臭い溜まり場でしかないぞ(^^)
>構ってチャンは構って欲しくて泣いて謝るまでスルーしましょう
まずおまえからスルーしてみろよ(^^)
「泣いて謝るまで」とかこきおろさないと我慢できない分際で(^^)
この偽善者が(^^)/
あんたら、よほど気に入らなかったんですかね、この発言。もういっぺん書いておくわ
また僻みキチガイが活動しはじめたね。
そんなに食べ物ほしいんなら恵んでやるぞ
送り先かいとけよ
413 :
ぱくぱく名無しさん:2005/08/29(月) 00:45:09 ID:qs0zgrSm0
>>403 貧民の友、卵。
昔は卵はコレステロールが有るから1日1コ以上食べるな、と言っていたけど、
その説は間違っていたらしい。
カロリーオーバーにならない範囲で、1日何個でもいいみたいだよ。
期限ギリとかオーバーもの(自分は食べてます)、
激安品や見切り品とかいただきもんとか
箱に詰めて、元払いでお送りさせていただきますです。
スレでの表明はどっちでもいいです。
おい +TBghldd0 黙ってごまかそうなんて考えてないよね(^^)
罵詈雑言浴びせておいて自分だけはキレイな面してトンズラってわけかい(^_-)
第三者の立場でありながら「バカ」「平均よりはるかに低レベル(←レベル・・・プレステのやりすぎか?)」
と侮辱した事について、充分説明した上で謝罪しなさい(^^)
※
>379 名前:ぱくぱく名無しさん 投稿日:2005/08/28(日) 09:07:30 ID:rFTDmHcD0
>また僻みキチガイが活動しはじめたね。
>そんなに食べ物ほしいんなら恵んでやるぞ
>送り先かいとけよ
>
>380 名前:ぱくぱく名無しさん 投稿日:2005/08/28(日) 09:30:18 ID:NhxJ9ZZ40
>喧嘩がしたいならよそでやれ。
>
>382 名前:ぱくぱく名無しさん 投稿日:2005/08/28(日) 09:41:45 ID:rFTDmHcD0
>
>>380 >偉ぶりたいんなら現実でやれ
見ての通り、うどん氏をおちょくって喜んでるつもりのあほを軽くおちょくったに過ぎない。
これに噛みついてくるって事は、君が、当事者って事になる(^^;
君が、性根まで腐りきり、善意で何か提供する人を悪くいう僻み屋ならば、
第三者ではないので、説明はともかく、謝罪については免除を考えてやろう(^^)
ま、君の平穏な住処と愛する住人達のためにも、誠意ある対応をしておけ(^^)
料理以外の話なんて興味ない。
時間のムダ。
>>415 卵にソースか、あまりお勧めできないな。
>418
キッコーマソハケーン
先日TVでカレーに麩をいれるってのをやってた。
肉(脂身多めの豚肉?)っぽくなるらしい。
麩は栄養もあるし量も増えるしいいかも。
腑は栄養少ないよ。
コスパ的に高野豆腐(お徳用の形が不ぞろいのやつ)がいい。
水で戻したのを絞ってフライにすると、カツそのもの。
あと、高野豆腐で鳥のから揚げ風もできる。
豆腐から水分飛ばしたのが高野豆腐だから
タンパク質補給には一番安上がりで簡単かも。
くれぐれも、お徳用を買うべし。
形がそろったのは高い。
423 :
ぱくぱく名無しさん:2005/08/29(月) 15:35:34 ID:8hU0Kd/c0
おからうどん
おからクッキー
おからハンバーグ
お腹ふくれる
夕飯に多めに作ったハンバーグ。おなかいっぱいになって、ついウトウトして今目が覚めた。
冷凍しようと思っていたのが、異臭を放っている...orz
なんでこのスレにそんなこと書くかな?
荒らしかい?
426 :
ぱくぱく名無しさん:2005/08/30(火) 10:35:28 ID:nQcCbY090
きっとオカラハンバーグだお、そうに決まってるさ'`,、'`,、('∀`)'`,、'`,、
酒をふって温め直し冷凍すればおkと思う
>>425 ここに来れば腐ったものでも食えるこつを教えてもらえると思ったんJAMAICA
429 :
ぱくぱく名無しさん:2005/08/30(火) 12:30:07 ID:3Dm7c/Hh0
>>424 なんでそんな数時間で腐る?
火を通したハンバーグがそんなに簡単に腐るかよ?
cashという文字列が入ってるアドを踏むヤツがいるとでも?
おい +TBghldd0
罵詈雑言浴びせておいて自分だけはキレイな面してトンズラってわけか(^^)
第三者の立場でありながら「バカ」「平均よりはるかに低レベル」
と侮辱した事について、充分説明した上で謝罪しろ(^^)
※
>379 名前:ぱくぱく名無しさん 投稿日:2005/08/28(日) 09:07:30 ID:rFTDmHcD0
>また僻みキチガイが活動しはじめたね。
>そんなに食べ物ほしいんなら恵んでやるぞ
>送り先かいとけよ
>
>380 名前:ぱくぱく名無しさん 投稿日:2005/08/28(日) 09:30:18 ID:NhxJ9ZZ40
>喧嘩がしたいならよそでやれ。
>
>382 名前:ぱくぱく名無しさん 投稿日:2005/08/28(日) 09:41:45 ID:rFTDmHcD0
>
>>380 >偉ぶりたいんなら現実でやれ
これに噛みついてくるって事は、君が、当事者って事になる(^^;
君が、性根まで腐りきり、善意で何か提供する人を悪くいう僻み屋ならば、
第三者ではないので、説明はともかく、謝罪については免除を考えてやろう(^^)
ま、君の平穏な住処と愛する住人達のためにも、誠意ある対応をしておけ(^^)
433 :
tested:2005/08/30(火) 17:02:27 ID:tkNc4rba0
(元)+TBghldd0 君、謝る気はないという事で了承した(^^)
435 :
ぱくぱく名無しさん:2005/08/30(火) 19:00:04 ID:+35MuT9+0
サンマのキャベツ炒めなら200円で4人前ぐらいできるね
436 :
ぱくぱく名無しさん:2005/08/30(火) 19:19:20 ID:vGUFsEdRO
今日の夕飯、サンマの刺身
サンマ1尾と大根1本で100円、いい季節だ
438 :
ぱくぱく名無しさん:2005/08/30(火) 19:43:04 ID:nQcCbY090
さんまは1尾を2回に分けてたべるのが貧乏人の掟。。。
ってか子供の頃からそうだったからなぁ(´・ω・`)
おれんとこ大根がまだ高いから、さんまに大根は高嶺の花だなあ
去年のさんまが投売り、一尾25円だった、大根半分50円って、大根の方が家も高いッス。
120円のカンパン買って、3色に分けて食べt ・・・ (*ノω;)
ナス5本88円だった。
今ゆでてるところ、冷やして生姜醤油で食す予定。
茄子いいなー。
茹でるのって珍しいね。
焼き茄子、蒸し茄子、揚げびたし、味噌炒めも旨いよね。
ナスとスイカはもう秋田
もちろん、田楽茄子、味噌汁、漬物も。
今年は野菜が安くて助かるな
ナス1本10円もちろんバラ売りとかキャベツ1玉48円とか、
今年は野菜が異常に安い。農家の方々には悪いがウレシス
でも生食系のきゅうりやトマトはいつもどおりの貧乏根性で買わないのな(泣
茄子はオナーニにも使えるし、この時期サイコーの食材だね
449 :
ぱくぱく名無しさん:2005/08/30(火) 22:26:25 ID:nQcCbY090
(*´Д`*) 人(*´Д`*) カタスギナクテイイ!!
そうなのかww
451 :
ぱくぱく名無しさん:2005/08/31(水) 00:19:54 ID:7KU65EI20
>>447 そんなに安いか?
場所はどこだい?
小さいの6本で188円だったぞ。
ジャガイモが異常に高くないか?
人参は硬すぎて(・A・)イクナイ
牛蒡は細すぎて(・A・)イクナイ
胡瓜はトゲトゲが痛くて(・A・)イクナイ
熟れたズッキーニはキット(・∀・)イイ!!
ゴーヤーはブツブツも尖っていないからキット(・∀・)イイ!!
茄子はあの下膨れの形が(・∀・)イイ!!
バナナは(・∀・)イイ!!に決まってるわぁ
ちくわぶは安くてお汁粉に入れても美味しい
いつも食べる安いメニュー。
人参の皮とキャベツの芯を細かく刻んだ物を百均で購入した味付け塩胡椒でもむ。
おからにマヨネーズ投入百円で買ったカレールーを少し削り味付けて全部まぜる。
それなりに、おいしいので、試してみて。
>>452 使用済み野菜には適度な酸味が?
俺専用のピクルス製造マシンになってください!
↑
もう少し贅沢言うと、人参の皮とキャベツの芯を刻んだ物を酢少し、砂糖少し、塩胡椒でもむのも良い。(これだけでも十分食べられる)
後は、上のと同じ容量で!
あと3品
木綿豆腐を半分に薄く切って、水気を切る。豆腐を塩胡椒で下味をつける
下味をつけたら小麦粉をまぶしたらフライパンでキツネ色になるまで両面を焼く。皿にのせる。
フライパンは洗わずにかぶの皮(大根の皮でも良い)と人参の皮をコップ一杯の水砂糖少し、醤油適当、だしのもと適当、
酢少し、(少し濃いめの味付け)で茹でて水とき片栗粉を最後に投入。とろみがついたら皿にのせた豆腐にかけて食べる
5センチ位に切って大根の皮をむいて皿に割り箸をのせる。割り箸の上に大根をのせてラップする。レンジで5分位(大根2つだと7分位)
それが終わったら、皿に味噌大さじ1砂糖大さじ1油小さじ1を混ぜてラップする。レンジで20〜30秒温める。
味噌ダレを大根にかけて食べる。この味噌ダレは、多めに作れば何でも応用出来る。
少しリッチな時に肉炒めたり、野菜炒めたり、ナス炒めとも相性が良い。ツナと混ぜて食べたり。
もう一品
かぶは、ポトフ、味噌汁、糠漬け、にも使えるが、かぶを薄く切って百均で買ったレモン汁と塩胡椒でもむ。すぐ食べられるよ!
ジュース買えないのでお湯沸かして、冷蔵庫で冷やして、水飲む時にレモン汁を数滴入れて少しリッチな気分になれる。好みで砂糖をほんの少し投入してもうまい。
457 :
ぱくぱく名無しさん:2005/08/31(水) 03:37:03 ID:YXQ0CWHg0
最近おつまみが
キャベツとかししとうをレンジで加熱した物が多いです。
料理と呼べるか微妙ですが
458 :
ぱくぱく名無しさん:2005/08/31(水) 03:41:31 ID:RQwrA/u20
930 名前: ぱくぱく名無しさん [sage] 投稿日: 2005/08/29(月) 20:42:53 ID:FoYxPU0R0
完全に本家スレよりこっちのがマシになってるねw
>>457 ししとうをレンジ加熱するの?そのまま食べるってこと?美味しい?
プレステは?
461 :
ぱくぱく名無しさん:2005/08/31(水) 13:02:36 ID:3GVbaAz5O
462 :
ぱくぱく名無しさん:2005/08/31(水) 13:19:49 ID:RQwrA/u20
931 名前: ぱくぱく名無しさん [sage] 投稿日: 2005/08/31(水) 09:02:01 ID:ZbSxDc9r0
458 名前: ぱくぱく名無しさん 投稿日: 2005/08/31(水) 03:41:31 ID:RQwrA/u20
930 名前: ぱくぱく名無しさん [sage] 投稿日: 2005/08/29(月) 20:42:53 ID:FoYxPU0R0
完全に本家スレよりこっちのがマシになってるねw
IDみたら、結局ID:RQwrA/u20 が荒らしだったとハッキリしたのでスッキリした
同じIDで何度もコピペするなんて、うかつなヤツだな
465 :
ぱくぱく名無しさん:2005/09/01(木) 19:48:41 ID:Z2pdEdu/0
こねつけって知ってる?
ご飯に小麦粉をつなぎ程度に入れて小さめのオニギリ状のして、
油で揚げる。そして醤油、砂糖、味噌少々の甘辛いタレにからめれば
完成!
466 :
ぱくぱく名無しさん:2005/09/01(木) 20:28:27 ID:Pk/fXKUj0
最近 生姜値上がりしてない?
467 :
ぱくぱく名無しさん:2005/09/02(金) 00:50:43 ID:B53GyaKz0
>>465 おにぎりを揚げるという発想はいいね。
でも「醤油、砂糖、味噌少々の甘辛いタレ」ってのは、どうかなあ。
やってみるか。
468 :
ぱくぱく名無しさん:2005/09/02(金) 00:58:25 ID:SjUYFaNp0
俺、貧乏だけど、てんぷらって絶対家ではやらない。
油の後始末が大変、
ゴキブリが大量発生しそう、
家、部屋が汚れる、
火事も怖い、
ってのが理由。
みんなはどうやってるの?
揚げ物はけっこうやるなぁ。赤箱シューマイ(\88)も揚げればごちそうだし。
揚げ油は野菜炒めなんかに多めに使って消費をこころがける。
親指ぐらいの大きさの魚(マメアジとかイシモチとか、よく見切り半額になってる)を小麦粉つけて揚げる
↓
二杯酢(酢2:しょうゆ1:みりん1で、雪平鍋とかで沸騰させる)を用意
↓
揚げた魚を10分ほど漬ける
骨もやわらかごはんにも酒にも(・д・)ウマー弁当にも良し
食材の加工には大雑把に分けて
混ぜる・冷やす・煮る・炊く・蒸す・焼く・炒める・揚げる・燻製する
とあるのだが、ひとつを排斥するだけでレパートリーは無限に失う
471 :
ぱくぱく名無しさん:2005/09/02(金) 03:46:07 ID:IsYg6Ao2O
量販店で揚げ物用の電気鍋が2〜3千円で売ってるよ。
2人以下なら十分だし油はねも少ない。
コンロに温度センサー付いてるので、フタをして調理してる。
時間だけ気を付けていればok。
473 :
ぱくぱく名無しさん:2005/09/02(金) 05:57:55 ID:FJ3anZHo0
一人暮らしなら、チキンカツ一枚100円で買ってきたほうが安上がり。
デカイから2〜3回に分けて食えるし。
475 :
ぱくぱく名無しさん:2005/09/02(金) 08:36:41 ID:BAQYgllE0
>467
こねつけって郷土食なんだよ
コネチカット・・・わあごめんなさいごめんなさい。
ババァになったコマネチ思い出してしまった。
>>471 こいつだいぶ妄想入ってるな。
実生活でも社会に適応してないんだろうな。
479 :
ぱくぱく名無しさん:2005/09/03(土) 01:47:31 ID:9pCmVfkc0
>コンロに温度センサー付いてるので
そんな豪華マンソンに住んでるのに、なぜ貧底スレに?
趣味が貧乏なんです
甘みを効かせるために塩味を使うみたいなもの。
>>480 よし、出て逝け。
貧乏は遊びじゃねぇんだよ!!
プレステが名無しでここで馴れ合ってるのかと思うと吐き気がする
プレステは二度とこのスレに書き込むな
よし、荒らし追放キャンペーンまたやりますか。
栄養は足りてるのか
バランスはどうなのか
調べるのにお勧めのサイトを教えてください。
病気は金銭的にも避けたいので・・・
>>484 図書館行くといいよ。
揚げ物って、油も必要だし(極力少なくするとしてもある程度は)、
揚げる具も必要だし。。好きだけど食べられないなぁ。
みんなどうして食べられるの?
揚げ物する時、鍋は特別な物を使ってる訳ではないよ、
小さめの安いミルクパンに、油を入れれば油は少なくても
結構色んな物揚げれるし、油は使い回し出来る
揚げ玉作って置けば、色々便利、それから、
たんぽぽの葉は天ぷらにすると旨いよ。
天ぷら鍋は実家で昔使ってたのをもってきて使ってるよ。
具は基本的にチクワとかの見切り品や腐りかけてきた野菜。
茄子の素揚げは油を吸収して貴重な天ぷら油が少なくなるからお勧めできんなあ
>>486 そう言えば、もみじの葉を天ぷらにしたものを昔食べたことがありまつ。
結構おいしかった。
じゃがもちは、安上がりじゃない?
じゃがいも茹でて、じゃがいも潰して塩胡椒と白玉粉スプーン1杯少しの水で溶いたのを混ぜ合わせて、
コロッケの形を作ってフライパンで焼いて、ケチャップとかつけて食べたり、醤油つけて海苔巻いて食べたり。白米が必要ないよ!
白玉粉があれば、1つ50円の絹ごし豆腐と混ぜて、(かさを増やして)砂糖まぶして食べたり。少し金ある時は、砂糖入れた牛乳に浸して食べたりってどう?
今のところ実家からじゃがいもが一箱送られて来て、芋が主食。米無いけど、しばらく買わない。
米より高いな。
491 :
ぱくぱく名無しさん:2005/09/03(土) 16:01:10 ID:AxSMtML80
とりあえず天ぷらにすれば何でも食べれるらしいよ!
ゲテモノ好きの知り合いの人に聞いた。
葉っぱ系が美味しいらしいよ!
ウルシの葉とか、朝鮮朝顔とかも大丈夫か?
そういうネタレスは今いらない
>>489 じゃがいもは米や小麦粉より高いよ。手が届かない。
白玉粉?ずいぶんブルジョワですね。
貧乏人に自慢しにきたわけ?
節約好きなだけの一般人はカエレ!
そういやパンの耳揚げると旨いよね(かりんと)。
でもついつい、そのまま食べちゃうんだよなー。
腹減ってるし、油もったいないし。
>>489 じゃがもちに白玉粉は必要ないよ、片栗粉で十分だよ、
味は、砂糖醤油で甘辛くだけで良いよ。
498 :
ぱくぱく名無しさん:2005/09/04(日) 00:51:52 ID:YzBBd8NS0
>>495 極端じゃなければ今の日本で栄養不足になることなんてまずありえないよ。
むしろデブが多すぎて、糖尿病およびその予備軍が2000万とも3000万とも言われる時代だよ。
野菜だけは、つけものにしたり、浅漬けにしたり、炒め物にしたりして、何種類か食べた方がいいと思うがな。
>>495 ありがとう。鉄分とカルシウムが全然足りてなかった。
スレの空気を知らずに能天気にぬるいことほざけば嫌がられるわけですよ。
>>497 片栗粉がいるのか〜。無いや。
>>498 普通なら栄養不足にはならないんだろうけど、
貧底だからここの人は常にみんな栄養不足だよね(自分も含め)。
栄養不足というか栄養が偏ってるんじゃないの?
貧乏だと色んな食材を調達できずおんなじような料理ばかり食べがちだから。
揚げ物たまにしかしないけど・・・
揚げ物用に100円ショップで買った、小さな両手の中華鍋を使ってる。
カツみたいな大きいものを揚げる時は、底が平らな物の方がいいだろうけど
天ぷらや鶏唐なら、底が丸いので油が少量で済むよ。
油をケチると一度に少しずつしか揚げられないから、時間がかかるけどね。
駅の立ち食いそばが大好きなのに、愛知県に転勤になり通勤圏に一軒も無し。
最近、あのチープな味は自作可能なことが分かり、嵌っている。
冷凍麺+つゆ+具(揚げ玉、卵)で一食50円くらい。しかも好きなときに食える。もう最高。
だな。逝ってくる。
508 :
ぱくぱく名無しさん:2005/09/04(日) 12:58:43 ID:Wh0rM0aMO
ねぇ、もうお昼ご飯だよ(´∀`)何食べよう
ここの住人は、都会人?
近所の農家の人に、熟れすぎて出荷出来ない農産物とか、格安かタダで貰う事は無理?
格安の個人店の八百屋に何回か買いに行って顔見知りになるとタダかタダ同然で貰ったりとかあるよ。
因みにタダでゲットした物は、パン粉、大葉、賞味期限切れた納豆。
スーパーでアルバイトすれば、賞味期限当日の物やおつとめ品でも売れなかった物なら、例えばウインナー一袋30円とかあるよ。
タダで貰う話をしはじめるとスレが荒れるのよ。
ついでに、ベランダで野菜を作る話もNG。
↑
そうだったんだ。何も知らずスマソ。
逝ってくる。
うん、とっとと氏んで
まあ、そう言うなよ
心が腹ぺこだと荒んでしまうから
とりあえず、これでも喰ってもちつけ
つ「俺のとっておきの食材」
さて、小麦粉も切れたし、何喰おうかな(泣)
514 :
ぱくぱく名無しさん:2005/09/05(月) 01:27:32 ID:L+ZcKQIr0
すまんがつまらん
頭が腹ペコだと(ry
タダとかもらい物っつーのは、貧乏ならではの知恵を分かち合うスレの主旨にそぐわないからなー。
「ひとんちで食えばタダ」
「女の家に居候してヒモ」
「いっそ一人暮らし止めて実家にパラサイトすれば上げ膳据え膳」ってのもアリになるから。
貧乏なのにどうでもいいことに細かいな
知的障害者の事なんかいちいち覚えたくもないのは同意。
まあゴミ以下の存在だと分かった時点で
さっさとNGに登録して仕舞いだけどな。
518 :
510:2005/09/05(月) 12:21:37 ID:+nzpYnB10
>>509 言葉が足らなかったかも試練。
別に書き込んじゃ駄目などというつもりはないし、そんなルールもない。
このスレでいかにも出そうなそういう話題が何で出ないのかという理由を説明しただけよん。
ちなみに自分はそういう情報歓迎。
519 :
ぱくぱく名無しさん:2005/09/06(火) 01:05:00 ID:vISWNY+N0
安いキャベツ70円と大根60円を買ったんだけど、どうやって食べたらいい?
キャベツ→千切りにしてソースかけてわさわさ食らう
大根→おろして醤油かけてしゃぶしゃぶ食らう
キャベツは胃腸を整える効果、大根は毒素を消す効果で何かと悪食しがちな
おれたちにとっては頼もしい味方だよね。
キャベツはイイとしても、大根とかナスとかきゅうりとか(ry
523 :
ぱくぱく名無しさん:2005/09/06(火) 01:50:40 ID:lHNf9qHb0
>>519 ヒント:過去ログ
あ、たいしたこと書いてなかった!
( ´∀`)げらげら
⊃ ⊂
キャベツはざく切り、大根は短冊に。塩振って喰え!
そして残ったら皿かなんか上に置いて放置
翌朝あらびっくり浅漬けが!
526 :
ぱくぱく名無しさん:2005/09/06(火) 03:39:00 ID:I8Csc7XB0
キャベツも大根も切って醤油かけてレンジでチンだ。
あと、切ったキャベツに大根おろしと醤油も美味いよ。
ドレッシングの替わりで。
>>515 そういうタダのもらい物はそうかもしれんけど、
育てて・自作してダダ
パンの耳や野菜くずなど、捨てられてしまう物をもらって工夫する
とかっていうのは
「貧乏ならではのちえを分かち合う」という主旨に合ってると思うんだけどなー。
>>519 キャベツ:千切り、サラダ、ざく切りして味噌やマヨなど好みのものをつけながらかじる、
塩もみ、酢漬け、炒め(和洋中いろいろ)、スープ煮、ロールキャベツ、
パスタ(あればにんにくとかアンチョビーとか)、お好み焼き、焼きそば、餃子、コロッケ、メンチ
味噌汁
大根:おろし(揚げ物に添える、そのまま、ツナやなめこに添える)、サラダ、即席漬け
煮物、風呂吹き、炒め煮、大根ステーキ、揚げ大根、蒸し物、汁物
>>527 >育てて・自作してダダ
それが、気に入らない人もいるんだよ。
530 :
ぱくぱく名無しさん:2005/09/06(火) 08:38:21 ID:WZTLLIYW0
みんなよく、いろんな料理が思いつくね。
俺は、飲食店で働いてるんだけど、
最近外国人(欧米系)で、ベジタリアンがかなり多い。
ほとんど穀物と野菜しか食べてないんだよね。
あれであんな大きな体を維持できてるってことが不思議なんだが、
ま、野菜をちゃんと食べてれば健康は維持できるってことだろうね。
ところでプレステは今日も自殺もせずグーグー寝てるのか?
>>531 もういないんじゃネーノ?
メンヘルといえど、おまえほど暇じゃないだろうしなw
>>533 本人か?
率直に言ってプレステは基地外粘着がフォカッチャ食ってるようなもんだ。
>>534 僻み根性丸出し乙。うどんに食い物恵んでもらってこいよ、僻んでないでさ。
ところでメンヘルって何よ、レシピ?
なんと自演だったかw
実生活でよっぽど構ってもらえないらしいなw
栄養が足りないと心まで荒んでしまうという例でつね
台風だというのに給料日前だったためにジャガが買えず、コロケ参加できなかった(´д`)
はっきりいうと自宅で揚げ物する椰子はブルジョワジー
udonタソはこっちのスレ見捨てちゃったの?
542 :
ぱくぱく名無しさん:2005/09/07(水) 00:20:34 ID:bt3PmAox0
>>530 俺のおばあちゃん、二十歳のころ胃潰瘍で胃の手術をして、
それ以来肉、魚が一切食べられなくなって、乳製品もだめで、
本当に野菜と穀物だけの生活。
ま、ジャコとかかつお節とかは大丈夫なわけで、カルシウムは味噌汁でとっていたわけだろうが。
それでも元気にほとんど病気らしい病気もせずに90歳まで生きたよ。
水を入れた米四合のお釜にシメジ半パックとしょうがと
シーチキンの油とエキスをよく絞って入れて炊く。
シーチキンは醤油大3と砂糖大1で甘辛く味付け。
炊き上がったご飯に混ぜて刻みネギをかけて食う。
朝・夜はこれにワカメに粉にした煮干かけて酢醤油かマヨであえる。
昼はこれのオニギリ。
野菜代わりにトマトジュース一日500ml。
1年の内、半年ぐらいはこれ。
>>542 手術したところに障るからドクターストップで食べられないの?
もたれるとか気持ち悪くなるとかで食べたくないから食べないの?
545 :
ぱくぱく名無しさん:2005/09/07(水) 03:16:12 ID:L6eA6og2O
7月25日あたりに7月27日賞味期限の即席餃子を冷凍してたんだが食えるかな?
台風で外にでれないのに腹が減って…しかも今日実家から帰ってきたから食料なしorz
漏れなら普通に食う。てか一度調理して、変な臭い、味が無いか判断すりゃええ
547 :
ぱくぱく名無しさん:2005/09/07(水) 03:26:11 ID:L6eA6og2O
了解
食ってみる
dクス
とりあえず食ってみて、腹を下してから後悔しよう。
549 :
ぱくぱく名無しさん:2005/09/07(水) 03:38:08 ID:L6eA6og2O
ぐわぁ…!!!!
先生!!食えません!!
明らかにやばいです!!
550 :
ぱくぱく名無しさん:2005/09/07(水) 04:37:03 ID:dNidpBMZ0
似非貧乏は空気嫁や
しかもここは賞味期限スレじゃねえ
馬鹿にすんなくそっ
551 :
ぱくぱく名無しさん:2005/09/07(水) 05:29:59 ID:L6eA6og2O
>>550馬鹿にするつもりはなかったんだが、気分を害したなら謝る。
すまん。
今日食べた5センチくらいの厚さの牛肉のステーキ。
うまかったよ。
・・・畑の牛肉(=豆腐)だけど。
553 :
ぱくぱく名無しさん:2005/09/07(水) 06:16:50 ID:kX3TYip5O
ニンニク刻んで ご飯と炒めて ピザソースぶっかける 激ウマ
>タダで貰う話をしはじめるとスレが荒れるのよ。
>ついでに、ベランダで野菜を作る話もNG。
どう考えてもわからない。
タダで貰う話は孤独な人に僻まれるから?と想像がつくが、
ベランダで野菜に関してはまったく想像すらつかない。
二階堂君になった気分だ。イジワルしてないで教えれ。
一万円生活とかでも出てくるやんけ、ベランダ野菜。
つか、ベランダでセコセコ栽培するのがデフォって
思い込む奴が出てくるからスレが荒れるわけ。
すぐに「買うなんてアフォ。植えればタダの俺は勝ち組」なんて言われると
ベランダ農耕してない大多数の人間はしらけるわけ。
園芸スレにでも逝ってくれってカンジ。
>似非貧乏は空気嫁や
>しかもここは賞味期限スレじゃねえ
冷凍ギョウザ食えるかって話出ただけで・・・
ギョウザ食えないほど困窮してるんならそれはおまえの責任だろう。
空気嫁やって何を偉そうにしてんだか、ムショの部屋長かよ。
貧乏で僻んでるだけじゃねえか。
>すぐに「買うなんてアフォ。植えればタダの俺は勝ち組」なんて言われると
>ベランダ農耕してない大多数の人間はしらけるわけ。
感覚がもうおかしいんだよね。
貧乏料理とか節約って勝ち負けの問題じゃないだろ。
永遠に続けるわけじゃないんだからさ。
今どう乗り切って将来に続けていくかってだけの話でしょ。
タダで食えるようになったところで勝ちだと思うのも
負けたと思うのもあきらかにおかしい。
前はタダ話や園芸話で盛り上がりすぎては
「そろそろスレ違いだぞ」で一同元に戻す程度だったのに
しばらく来ないうちにそんなことになってたのか。
妙な奴が湧くなら仕方ないな。
荒れるのがいやだと。
いやな事から逃げてきたから貧乏なんじゃないの。
>>554 本来気にするほどでもないんだが、
一部鬼の首を獲った様に大騒ぎする馬鹿が居るから。
勝ち組も負け組も、俺等全員負け組だろ?
>>559 いやな事から逃げてきた貧乏人の言葉だから
説得力がある
563 :
ぱくぱく名無しさん:2005/09/07(水) 15:32:40 ID:8Wvopmz90
おからはお腹にたまっていい!
貧乏の味方さ。
>>563 そうは思うんだけど、豆腐一丁より高いんですが……
近所に豆腐屋なんて無いし。安く手に入るなんて考えられない。
どこが「貧乏の味方」か、教えてえらいひと!
565 :
ぱくぱく名無しさん:2005/09/07(水) 18:41:14 ID:j3Mg3hQS0
おからでヒジキや油揚げ、にんじんとか入れて卯の花にして
小分けにして冷凍しておけば何日ももつよ。
豆腐は鮮度が命だし日持ちしないから、割高かも。
あと、カレーやスープなどにも入れると美味しいよ。
>>564 豆腐屋がないのはしょうがないよね
近くの豆腐屋は、豆腐かうとつけてくれる
NETで買えるところもサービスでついてくるところがあるよ
厚揚げなんかは油が回るけど1週くらいは持つから
豆腐よりもそっちを買うことが多いです
>>564 特売\30の豆腐の栄養分が100として、
おから\50の栄養分が200だと考えればコストパフォーマンス悪くないかも。
豆腐屋も金払っておから捨ててるんだけどね。
市販の乾燥おからを使っている。
保存がきいてありがたい。
569 :
ぱくぱく名無しさん:2005/09/07(水) 21:31:21 ID:dNidpBMZ0
けっきょく生保でプレステやってる香具師が一番勝ち組だよな
おから自体安いけど、中に具が入ると高い様な…。給料日に50円おからと78円卵買って、おから入り卵焼きに百均で買ったソースかけて贅沢してる。
571 :
ぱくぱく名無しさん:2005/09/08(木) 00:44:32 ID:V1Cwxuy70
俺は貧乏だけど、「白だし」だけは欠かさない。
貧乏だからこそ、か。
白だしがあれば、お茶漬けも抜群にうまい。
「赤だし」より数千万倍マシだな。
もはやコッチがダミースレになっとるな・・・
おから餅サイコーじゃん。
片栗粉と水だけで出来るし。
モチモチでアツアツのにニンニク醤油からめて食べるとウマー
でっかい箱に見切られモンとか(自分も食べてます)もらいものいっぱい詰めたのができましたです。
ちょうど9月いっぱい使えるシール満タンのゆうパックカードがあるので
今月中なら どこへでもどーんとお送りする事ができます。
もしよろしければご連絡くださいです。
どっちに書き込めばいいのか分からなくてスレ荒らした感じになってしまってすいません。
あんたもうその日暮らし板とか行ってください
このスレでただで貰う話が出ると必ず僻まれて荒れるので
577 :
ぱくぱく名無しさん:2005/09/08(木) 09:25:45 ID:/Kvycm5T0
ここは乞食スレ物乞いスレじゃないからな。
>>574 おから餅
おから:片栗粉は1:1でいいの?興味深いのでやってみたい。
自分で作った小麦粉の「お焼き」ではほぼ同量だったような。
聞く前にやってみ。
サメに食われた人間の残骸ですか
きれいに食われすぎてかえってグロくないな
どうせならもっとグロいのくれ
>>581 一番上の写真の、左下の肉塊に食欲を感じた件について。
あれ、ここの住人新スレ荒らしに行かないの?(藁)
>ここは乞食スレ物乞いスレじゃないからな。
落ちぶれてるのにクソの役にも立たないプライドだけは一人前で、
タダで貰うのを「乞食」「物乞い」扱い。
裕福な人の善意を、素直に受け止められない。
ようするに、典型的な真性貧乏人。骨の髄まで貧乏。
人からの善意もありがたいし、クズ野菜(捨て葉含む)も店に断ってから貰う。
自分に余裕ができて、まわりに自分より切羽詰った奴がいたら、何かしたいって思うのも(・∀・)イイ
スレタイの【心に】【栄養】は必要だね。
武士は食わねど高楊枝。
だがそれがいい。
∧__∧
(`・ω・´) 腹がへった
.ノ^ yヽ、
ヽ,,ノ==l ノ
/ l |
~""""""~"""~"""~"
>>579 ククパドあたりにたくさんレシピ落ちてるから検索汁。>おから餅
おから料理ではもはや定番。
まだ50円のおから買うのを躊躇してる579が来ましたよ。
おまいら優しいな。
今日給料日。でも既に今月の食費あと4,000円しか使えなス...orz
日雇い派遣で盆休み10連休はテラツラス
あっそ
595 :
ぱくぱく名無しさん:2005/09/10(土) 00:27:40 ID:7Uw6CVFC0
さて、今夜もすいとん作るか。
しょうゆ味にするか、味噌味にするか、コンソメ味にするか、迷うなあ。
ヒガシマルのうどんスープも捨てがたいしなあ。
野菜の切れ端を入れるだけなので、1食50円くらいかな。
栄養的にも問題ないと思う。
596 :
ぱくぱく名無しさん:2005/09/10(土) 01:49:07 ID:dVsrhtFhO
え、えー!!おから50円でゲットできるなんて何処いきゃいーの!?
夢のような金額だす…
おから、いつもスーパーで30円(300g)だよ。
メジャーな豆腐製造業者と同じところだから
産廃引き取ってもらうのは業者にもウマー
タダ同然の品物で小銭はいるからスーパー側でもウマー
貧乏人も栄養豊富で腹持ちのいい激安食材ゲトできてウマー
ちなみに帝都じゃないけど、地方都市のど真ん中。
オカラは絶対に「買い」食材だよ。
料理のバリエ豊富だしな。
特に小麦粉主体でタンパク質不足になってる貧底スレ住人は
オカラを取り入れるべきだと思う。
粉料理では不足しがちな食物繊維もタプーリだぞ。
貧乏してから便秘してる奴いないか?
プレステならフォカッチャ食い過ぎで便秘らしいが
>ちなみに帝都じゃないけど、地方都市のど真ん中。
>オカラは絶対に「買い」食材だよ。
>料理のバリエ豊富だしな。
オカラは最高だね。
600 :
ぱくぱく名無しさん:2005/09/10(土) 09:11:32 ID:KBblaEYZ0
消化済みのオカラってそのままだぞ。
食物繊維たっぷりというのはわかるが、
糞をみて感慨にふけってしまう。
601 :
名無しさん@そうだ選挙に行こう:2005/09/10(土) 17:11:50 ID:wOcT1pdx0
茄子と玉ねぎで卵丼をつくった。
ローコストでうまい。
それは玉子丼というのか?
たまねぎを玉子とだしでとじたものを言うんじゃないのか?
↑中国の人肉食。見るな。
フィクションだよ。
>茄子と玉ねぎで卵丼をつくった。
それと同じ食材におからをプラスすれば
オサレなキッシュの出来上がり。
腹持ちもいい。
607 :
名無しさん@そうだ選挙に行こう:2005/09/10(土) 23:56:05 ID:QiqwpKkC0
おからはまずすぎる。
どう調理してもまずい。
ハァ?
おからって、小麦粉やマッシュポテト感覚で使えるくらい
クセがないから、特にまずいとかないと思うが。
あぁ、近所でおからを入手できない気の毒な人か・・ヤレヤレ
609 :
名無しさん@そうだ選挙に行こう:2005/09/11(日) 00:26:18 ID:/Xr/rVvi0
>>608 はあ、はこっちのせりふ。
そんなにうまいものなら、誰が廃棄処分にするか。
よーく考えてからものを言えよ。
けんか(・A・)イクナイ
でも、よーく考えてものを言うのは
>>607、
>>609、モマイだよぅ(´・ω・`)
ククパドやオカラスレでレシピみてまつか?
手ごろで栄養もあって、貧乏人には最高の仲間じゃないか!
611 :
名無しさん@そうだ選挙に行こう:2005/09/11(日) 00:53:56 ID:/Xr/rVvi0
>>610 しつこい奴だな。
おからがそんなに値打ちものなら、なんで産業廃棄物として捨てられてるの?
まともに答えてみろよ。
612 :
名無しさん@そうだ選挙に行こう:2005/09/11(日) 00:54:42 ID:/Xr/rVvi0
小麦粉やマッシュポテトが、産業廃棄物として、捨てられてるか?
あまりにあほすぎ。
ID:/Xr/rVvi0
本日のNGワード。
選挙に行くから、ボチボチ寝るか。
607 名前:名無しさん@そうだ選挙に行こう :2005/09/10(土) 23:56:05 ID:QiqwpKkC0
おからはまずすぎる。
どう調理してもまずい。
609 名前:名無しさん@そうだ選挙に行こう :2005/09/11(日) 00:26:18 ID:/Xr/rVvi0
>>608 はあ、はこっちのせりふ。
そんなにうまいものなら、誰が廃棄処分にするか。
よーく考えてからものを言えよ。
611 名前:名無しさん@そうだ選挙に行こう :2005/09/11(日) 00:53:56 ID:/Xr/rVvi0
>>610 しつこい奴だな。
おからがそんなに値打ちものなら、なんで産業廃棄物として捨てられてるの?
まともに答えてみろよ。
612 名前:名無しさん@そうだ選挙に行こう :2005/09/11(日) 00:54:42 ID:/Xr/rVvi0
小麦粉やマッシュポテトが、産業廃棄物として、捨てられてるか?
あまりにあほすぎ。
必死すぎて哀れ・・・
2chに粘着してないで明日は投票くらい行った方がいいよ。
貧乏で誰からも相手にされない人間でも日本国民だ。
615 :
名無しさん@そうだ選挙に行こう:2005/09/11(日) 01:59:02 ID:/Xr/rVvi0
>>614 別に必死でもなんでもないが。
遊んでるだけ。
おまい、投票は何時までやってるか、知ってんのか?
>タダで貰う話をしはじめるとスレが荒れるのよ。
>ついでに、ベランダで野菜を作る話もNG。
↓こう行間を埋めてもらえれば理解できるかと。
>タダで貰う話をしはじめるとスレが荒れるのよ、ねたまれるから
>ついでに、ベランダで野菜を作る話もNG、ねたまれるから
618 :
ぱくぱく名無しさん:2005/09/12(月) 01:30:19 ID:wJeI41xYO
刺身食いたい…
釣ってこい
駅前のパン屋で昨日の売れ残りの惣菜パン3つ入り¥105を買い、
さらにパン耳1袋 (σ・Д・)σゲッツ!
パン耳が大体1斤分くらいあって、実(白いとこ)がいっぱいついてた(´ー`*)
近所にできた大型スーパー行って、野菜売り場で見切り野菜発見。
メロンパンサイズのキャベツが20円、にんじん5本(痛んだと思われる部分
カット済み)50円。以外にもジャガイモ1個19円、たまねぎ25円・・・。
餃子20こ(一人前5個*4)で88円、豆腐1丁29円。
どうしていいかわからないくらい幸せです
腹減ったら、とりあえず水を飲む。
これ手っ取り早くて安い。最強。
ただしコツがある。
少しだけ塩分をいれておくこと。
そうしないと、体がだるくなる。
今日も朝からプレステさ・・・・・・
あとフォカッチャも作ったよ・・・・・・* ゚ + 。・゚・。・ヽ(*´∀`)ノ
>あぁ、近所でおからを入手できない気の毒な人か・・ヤレヤレ
ああ、udonタンに食べ物を頼めない気の毒な人か・・・・ヤレヤレ
なんならボクが恵んであげようかー?
有言実行でヨロ
>>622-
>>623がプレステさん本人だというのは、みんなわかってると思います。
もうこのスレに来ないでくれますか?
ベランダで野菜を作るより働いたほうがいい。
レスアンカー間違えてた orz
624さんごめんなさい
>>625 どこが煽りなのか分からないです(素
なんか無性に添加物ごってりのインスタントラーメンが食いたい。
>勝ち組も負け組も、俺等全員負け組だろ?
なにが「俺ら」だか知らないけど、
貧乏料理してるから負け組で貧乏とは限らない
おまえと一緒にすな、チンカス。
>>>622-
>>623がプレステさん本人だというのは、みんなわかってると思います。
>もうこのスレに来ないでくれますか?
そうだな。プレステが名無しでここで馴れ合ってるのかと思うと吐き気がする
プレステは二度とこのスレに書き込むな
>>624 あ、ちなみにあんた、最近来た人?
その人前のスレを崩壊させかけた人だからレスしないで。
>>631 余裕がある奴は節約料理スレ逝けよ。
ここは貧乏のどん底に居る人が料理するスレだ。
じゃあそういうタイトルに変えて移動しろ貧乏のどん底に居る貧乏人
635 :
ぱくぱく名無しさん:2005/09/13(火) 14:58:09 ID:4CAOqueF0
他の住民追い出してまで作りたかったスレってこんなスレなんだね
前から思ってんだけど貧乏自慢はやめてほしいね。
おから自慢、菜園自慢、色々荒れる要因はあるけど、
貧乏自慢もやめろよ。そういうヤツはその日板とか色々あるだろ。
貧乏人同士で馴れ合いたいだけならそこに行けばいい。
プレステ含めてな。料理板だぞ。
>D9TLiCsv0
自治厨ウザイ。消えろチンカス。
>>634 このスレそう言うタイトルじゃないか?
日本語も読めないのか?
>>637 自分に当てはまる煽り文句乙
>>638 じゃあ「貧乏のどん底に苦しむ人の料理」にしとけ
貧乏人ってちょっときつい事言われただけで、すぐにムキになるのな。
おまいら心に栄養が足りてないぞ。
>>639 意味が変わらんのに、無駄にスレタイ長くしてどうする。
おまえはスレ違いだから、さっさと消えろ。
643 :
ゴワゴワ王:2005/09/14(水) 00:23:47 ID:7zrec7jA0
今ある食材
・パスタ5人前
・バナナ3本
・米大量(6kgくらい)
・シソ昆布1パック
・豆腐1丁
・納豆1パック
・チキンラーメン3パック
・卵5個
・ツナ缶3個
・トマトソース1缶
・イワシの蒲焼缶詰1こ
・鰹節少々
調味料は塩・砂糖・油・マヨネーズ・醤油・ソース・調理油・かつお本だし
七味・ブイヨン・等
これで10日・お金残2500円
充分いけますかね?
米6kgもあるんだったら1ヶ月以上全然ヘーキだろ
つーか自慢か?
豆腐とバナナははよ使わんといかんな
647 :
ぱくぱく名無しさん:2005/09/14(水) 00:54:21 ID:TWCo36yC0
でも、貧乏のプロ、自炊のプロにならない限り、643のような不安がよぎるのは普通だぞ。
米6キロあると言ったって、そりゃ最低限死にはしないだろうが、病気になる可能性は十分あるわけでね。
野菜ちゃんと取らないと、便秘になって腹が張って、身動きとれなくなっちまう。
便秘薬1,200円買って、それでも治らず、病院へ行って数千円取られて、なんてちっともおかしくない冗談みたいな話があるからね。
そこで「どん底料理」の出番ですよ、と
プロのお墨付きをもらっちゃったよ
しかし、あと10日で2500円もあるんだろ、あんだけ食材あって
別に漏れのようなプロビンバーじゃなくても余裕だと思うがな
2500円に気持ちが行っちゃってるんじゃないの?
料理板なんだから、残金を見て嘆くより
食材を見て喜ぶべきだと思われ
そして提案なんだが
食材を列記されたら、すかさず
その食材で作れる料理を列記してやれば
いいんジャマイカ
漏れは料理が得意ではないので
鰹節と玉子、、醤油、塩胡椒の
シンプルな炒飯くらいしか思いつかない orz
そういう趣旨のスレじゃないと思われ
>>>622-
>>623がプレステさん本人だというのは、みんなわかってると思います。
>もうこのスレに来ないでくれますか?
>そうだな。プレステが名無しでここで馴れ合ってるのかと思うと吐き気がする
>プレステは二度とこのスレに書き込むな
何年ジリ貧やってんだか知らないが、あんたがたが出て行く努力をすればよろしいかと・・・
だいたい、あらたまって指摘しなくても「今日も朝からプレステ」とでかでか書かれてあるだろ!
自演めが!
>>643 充分いけます。うらやましいくらい。
数ヶ月から半年はいけますね。
>>643 冷奴
卵焼き
ご飯
シソ昆布
お浸し(野菜100円の半分くらい)
味噌汁
パスタ(ポモドーロ)
サラダ(ゆで卵入り)
ラーメン(+卵、野菜など)
バナナ
オムレツ オムライス
サラダ
スープ
ツナトマトソースのパスタ
サラダ
ご飯
納豆
お浸しやあえ物
いわし蒲焼
いわし蒲焼卵とじ丼
お浸し
お吸い物
豆腐ステーキ
サラダ
ご飯と味噌汁
ツナ卵とじ
納豆パスタ
チャーハン
おにぎり
657 :
ぱくぱく名無しさん:2005/09/14(水) 08:59:58 ID:UMER4i2TO
助けてください的なレスがウザイ
自分で工夫できない、スレの迷惑考えない思考停止人間
>>643 それだけ食材あったら、残金500円で豊かな食卓。
単に自炊がメンドクセって質問だろ。もう来るなよ。
またでたか。米6キロで半年いけるわけないだろ。
ご飯にはCP値で劣りますが、冷凍の蕎麦やウドンもイイもんですよ。
揚げ玉(天かす)やネギも冷凍で常備して、いつでも立ち食いソバの味w
具がキャベツだけのお好み焼きでもだしとか入れたら美味しくなるよ。
662 :
ぱくぱく名無しさん:2005/09/15(木) 14:19:06 ID:qLHNzhp40
似非貧乏人は少し黙っててもらえません?
>>659 一ヶ月一キロか
そいえば一キロって何合なんだろ?
漠然と使ってるので米がどのくらい持つのか予想できない…
>>663 一合150グラム。これぐらい知っていろ!
なるほど一日二合で月約9kgなのかぁ アリガトン
乾麺は常備してるけれど、生麺はコストがねー。うまいんだけどねー
ああ、買いすぎた素麺冷麦を処分してしまわないと…
一日一合で充分足りる。
まずブタみたいな食いすぎを矯正汁。
せっかく入手した安売りパスタを、しけらさないで保存する安上がり方法を
教えて下さい。1kg入りなので、開封したらどう保存すればいいか...
缶とかビンとかジブロックとか、そういうのは全然持ってないし、買うと高い
し。
10回分なので、2ヶ月は保存したいです。無駄になるのが怖くて開封できな
いから、食べれないで悶々としています。
668 :
ぱくぱく名無しさん:2005/09/15(木) 19:44:04 ID:wtqt9vk50
>>667 1kg茹でて10回分に小分けして冷凍庫にぶちこむ終わり
>667
ペットボトル。大体一食分出るんで具合よし。ちょっと素敵な奥様くさいけどな。
>>668 あ、ありがとうございます。
それって、ゆでないで乾燥のまま冷凍庫でもいいですかねえ?でも、な
んか変な気も...
>>667 輪ゴムで、上をきっちり縛って置けば問題無いよ。
洗濯ばさみで開け口止めて平気で数ヶ月保存する俺が来ましたよ。
神経質な人ばかりなのか、俺がずぼらなのかどっち?
後者かw
洗濯ばさみでとめさえもしない人もいますんで・・・
食べ始めから食べ終わりまで1ヶ月以上、袋の口開けっぱなし
しけったことも虫がわいたこともなし。
>>669 なるほど☆
ステキな・・・になっちゃおか?
>>671>>672 輪ゴムとか洗濯バサミとかそんなものでもいいのですか!
ということは、書類をとめるあの黒いやつ?でもOkですね!
>>673 あけっぱなしてもいいのですか!
食べるときは続けて作ることもあるけど、間があくとけっこうあくんで、少し
心配ですぅ。
みなさん、ありがとうございました。
1kgの半分をペットボトル方式、残りを輪ゴム・洗濯バサミ方式にして、
リスク?を分散することにします!いや、信じてないわけぢゃないんです。
どれか一つにと考えると、また悶々としてしばらく開封できなくて、食べるの
がおあずけになっちゃいそうなので♪
675 :
674:2005/09/15(木) 22:18:04 ID:BHdVZ8Dr0
あ"っ...
ペットボトルないや...飲みもの買わないからおっきいのないんだ。
拾ってくるわけにもいかないし。あした誰かからもらおうかな。ちょっと悲し
い。
676 :
ぱくぱく名無しさん:2005/09/16(金) 00:16:13 ID:3jKOMmg30
>>666 一合の米は炊くと330グラムになるっていうから、確かに1日一合でよさげだね。
でも、雨にもまけずの宮沢賢治は
「一日に玄米四合と味噌と少しの野菜を食べ」
って言ってる。
これって大食漢か?
農作業は肉体労働だから。
678 :
ぱくぱく名無しさん:2005/09/16(金) 00:22:51 ID:EOLV1r4B0
「味噌と少しの野菜を食べ」にきちんと注目すべし。
ほとんどの栄養を玄米から得ていた時代があったんですよ。
質よりも量(と言うには玄米様に申し訳ないが)です。
一日に一升食べるなんてのも普通だったそうな。
679 :
ぱくぱく名無しさん:2005/09/16(金) 00:44:07 ID:3jKOMmg30
>>678 でも、このスレの住人は、へたすっと野菜の消費量は盛岡に住んでた宮沢賢治より少ないかもね。
盛岡なんぞ、ちょっと郊外へ出ればそこらじゅうに野草があるようなところだぜ、現在でもね。
680 :
ぱくぱく名無しさん:2005/09/16(金) 00:56:52 ID:3jKOMmg30
ましてや、宮沢賢治は農業学校の教師、現在の岩手大学農学部の教師だからな。
ま、この詩は自分そのものをうたっているわけではないんだが。
当時の日本人は、よっぽどの都会人(東京の中央区だけくいらいか)でない限り、
野菜、野菜なんぞちょっと散歩すればいくらでも採れたろうよ。
太平洋戦争前後、を除けばね。
681 :
680:2005/09/16(金) 00:59:47 ID:3jKOMmg30
>野菜、野菜なんぞちょっと散歩すればいくらでも採れたろうよ。
→野菜、野草
ほんと、その気になれば食べられるもの、健康に良いものがたくさんあるんだよね。
へたに中国産毒野菜なんか食うよりね。
じゃあモマエは青梗菜(・A・)食うな!!
>>679 そろそろ鮭も遡上してくるしねえ、中津川。w
684 :
ぱくぱく名無しさん:2005/09/16(金) 02:12:45 ID:9OwIcM2m0
「1日の献立の栄養価は2800から3000キロカロリー。
主食は半つき米七分に麦三分で、一人六合。
野菜は300グラム、肉は180グラム、魚は150グラムと決められた」
このスレの住人からすれば、夢のような豪華な食事だなあ。
>>684 笑うしかない。
たぶん、カロリーはその3分の1かなw
686 :
ぱくぱく名無しさん:2005/09/16(金) 03:20:41 ID:ammBs+480
米が主食になったのは戦後、米が配給制になってから
それまで主食は麦
金持ちや高貴な方は白米食べたんでしょうけどね
江戸っ子たちが脚気で苦しんでいたのを知らんのか
ヴァカですか?
引っ越す知人の冷凍庫の中身貰ったぜ。
冷凍フランク43本ゲット。ウケケケケ
料理の話マダー?
麦100%を主食にしてます。\100/1Kg。
炊飯器で普通に炊いてます。(よく洗って炊いても、炊き汁?が溢れますが)
1粒1粒がぷりんぷりんとした弾力があって、美味しいっす。
業務スーパーで買ってきた、業務用のフリカケで。
野菜不足なら、とりあえずモヤシ食えばいいぞ。
無農薬栽培で安全性高いしな。
プラス、旬で安い緑黄色野菜や根菜類。
つか、俺は連休中に絶食するぞ。
すでに減食期に入ってる。(普段からつつましいが…)
腸内リセット。
低血糖症には気をつけろ
異常に疲れを感じたら糖分とれ
694 :
ぱくぱく名無しさん:2005/09/16(金) 13:00:16 ID:ammBs+480
>687
江戸の人口は百万人
国内総人口は二千五百万人
お金のあるところに米が集まるんだよ
>>694 江戸時代の米生産量は、全国で3000万石。
当時一人が一年に食べる米は一石(150kg)
酒やなんかの加工用にも大分回るけど、完全に主食は米。
むしろ、最近の日本で米が主食と言えるかどうかの方が疑問だ。
696 :
ぱくぱく名無しさん:2005/09/16(金) 13:47:30 ID:ammBs+480
>695
その数字、米以外のものも含めて言ってるらしい
しかも実情無視して面積当たりの収穫量を勝手に増加設定
粉飾決算で売り上げ倍増てやつ
おれも白米食いたいよ
米が無ければ煎餅を食べればいいのじゃ
699 :
ぱくぱく名無しさん:2005/09/16(金) 16:09:39 ID:oJBIFCCVO
料理の話キボンヌ
>697
独裁国家の捏造データ信じるほどお人好しじゃないだろ
702 :
ぱくぱく名無しさん:2005/09/17(土) 01:06:02 ID:95AOTzJh0
>>695 >当時一人が一年に食べる米は一石(150kg)
150s÷365≒416g?
ものすごい量だぜ。
江戸時代に、糖尿病患者が続出してたってこと?
703 :
ぱくぱく名無しさん:2005/09/17(土) 01:08:30 ID:95AOTzJh0
416グラムの米は、ご飯にしたら2倍強になるから、約1`くらいになる。
吉野家の並ライスの9杯分になる。
米を測るときの「石」は容積の単位
重量単位にも「石」があるが、それとは違う
>695は単位を混同している
食費倹約になるし、ブームだし
完全断食2日目なんだけど、眩暈と吐き気と眠気が・・
あと握力がなくなって、さっき水飲もうとして右手でコップを握れなかった。
腹減るのはかまわないんだが、普通のダイエッター(つうからには小太り女ども)たちが
報告してるブログなんかと比べると、ありえないほどフラフラ。
もともと粗食だから、体内に備蓄しているグリコーゲンや脂肪がないモヨン
あと、頭痛がひどい。
どうなってるんだろう・・
>>706-707 低血糖症かもしれん。
すぐに砂糖なめるかなんか、とにかく糖分摂取しろ。
下手すると命に関わるぞ。
かもしれんじゃなくて、低血糖症。
簡単に発症する。
知識も無いのに完全断食なんかすると危険。
>>706−707
早く早く!!
黒砂糖とか氷砂糖、ってかキャンディーの類を舐めて!
711 :
ぱくぱく名無しさん:2005/09/18(日) 12:13:06 ID:wQf9l9Mo0
断食するような人はここ来なくていいよ
ここは貧乏でも工夫して豊かな食卓を目指すスレだから
712 :
ぱくぱく名無しさん:2005/09/18(日) 12:15:30 ID:yEGXQLkW0
>>706 断食やめなきゃダメだよ!かえって体に悪いよ。
何も食べる物ないの?
あなた、摂食障害だと思う。そのまま食べないでい続けると、ますます悪化するよ。
死んでしまうかも。あなた自身のために、治って欲しい。
だから食べて欲しい。本当に、100円でも持っていない?
どうしたら助けられる?
714 :
ぱくぱく名無しさん:2005/09/18(日) 20:18:04 ID:B+xkmO2y0
脂肪は脳のエネルギーとはならない。
脳を動かすのはぶどう糖。はちみつとか舐めないとね。
このスレ的には
「倹約のための絶食は厳禁」
「貧乏だから喰わない、は間違い」
ってことでFA?
まあ、
>>706が単なるネタであることを切に願うわけだが…
>>706 断食とか無理にしなくても1日2食にするだけで健康にはいいんだよ
まあそこらへんのことは甲田光雄の本とかに詳しく書いてます
最初に糖を使って、それが無くなると今度は脂肪を分解するから
普通は平気な筈なんだけどね。
体脂肪が少なくて充分な栄養が補給できないのかな。
症状が不味そうだから、即刻中止して甘いもの摂った方が良いね。
ジュースとか、砂糖水でも良いから飲んだ方が良いよ。
そういう生半可な知識で間違った解釈してあまつさえ
人に教える馬鹿がいるから困る。
どこがどう間違ってるかを説明せずに
間違っている、とだけ言う人がいるけど
役に立たないという意味では同類かもよ
というわけで
正しい知識を教えてプリーズ!
こんなところで正しい知識を聴く馬鹿もいるしねw
自分で調べれば?
煽るアホウに乗るアホウ
同じアホなら煽らにゃ損損
・・・てか
722 :
ぱくぱく名無しさん:2005/09/19(月) 23:50:19 ID:CZUAn+cf0
俺はちょっと食いすぎて体重が増え過ぎた場合は、土日によく断食やるな。
酒だけで何も食わない二日間。
ただ、日曜の夜はカロリーメイトでもいいから少し何か食べておかないと、月曜日が辛いことになる。
貧血のような症状が出るからね。
おれは意図的な断食はしないな。金も冷蔵庫の中身も乏しいから
1食くらい我慢するかって時はたまにあるけど。
煽りなんだろうけど、マジレスすると、お酒飲めるなんて裏山!
725 :
ぱくぱく名無しさん:2005/09/20(火) 01:14:16 ID:D3l3ujVW0
>>724 確かに俺は貧乏はしても今のところ酒は止められないからなあ。
食費は月1万円程度におさえてるんだが。
酒代は月3万円くらい。
このスレの貧乏な人達は断食はしちゃいけないと思う。
みんなもともと食えるか食えないかの生活で栄養足りてないわけだから、
そんな状態から断食したら絶対良くない!
727 :
ぱくぱく名無しさん:2005/09/20(火) 09:18:14 ID:TaVzydvM0
>>722 酒やジュース飲んでたら
ぜんぜん断食じゃないから低血糖の症状はでないよ。
断食の意味わかってないのかね?
728 :
ぱくぱく名無しさん:2005/09/20(火) 09:28:04 ID:TaVzydvM0
ちなみに断食による低血糖は、かなりツライ。
立ちくらみ・頭痛・強烈な倦怠感・吐き気・脱力。
んで、体がその状況になれてくると欠乏している糖を
体内の脂肪や筋肉から作り出すようになる。
それまでの期間が個人差はあるけど1日〜3日くらい。
だから断食(ジュースとか飲む「なんちゃって」じゃなくて正式な断食)は
3日目超えたら苦痛が軽くなると言われている。
家にいて安静にできるなら、かえって飴なんかで誤魔化さないほうがいい。
緊急の場合は別だがな。
貧乏してないときに、断食したことあるからわかる。
>>706-707は予備断食期間入れると3〜4日目のはずだから
書き込みしたのは一番キツイ時期のはずだ。
それを超えると楽になるから心配は要らない。
気をつけないといけないのは復食なんだけど、
貧乏ならキチンと粥系からはじめるだろうから心配ないなw
むろん、あくまで健康体の場合ね。
729 :
ぱくぱく名無しさん:2005/09/20(火) 09:31:02 ID:TaVzydvM0
料理の話マダー
731 :
ぱくぱく名無しさん:2005/09/20(火) 13:17:44 ID:wdoI+AbO0
適当にあまり野菜を切り刻んでお好み焼きはよくやる。
でかつおぶしをかけ、ソースとケチャップ
733 :
ぱくぱく名無しさん:2005/09/21(水) 00:00:37 ID:oCzIRis/0
たこ焼きにはみんな何を入れる?
俺はたこよりチーズとかソーセージとかエリンギいためたやつとか入れるのが好きなんだけど。
ほかにも安くて簡単でおいしいものがあったら教えてチョ。
俺は、米とマーガリンと調味料以外は、余り必要ない。
炊きたての飯にマーガリンと醤油かけて食べるとウマー。
飯にマヨネーズかけて食べるとウマー。時々金がある時に見切り品の野菜を買いだめして冷凍する位だな。
金がない時は、俺は米と調味料だけで生活出来るから、給料日に米5キロとマーガリン大(輸入物一番安いやつで300円位の
雪印ネオソフトの二倍の量のマーガリン)は、欠かさずストックしておくのに買う。
因みに米は、スーパーで買ったり新米じゃなく古米か古古米を農家辺りから買うとめちゃくちゃ安いよ!
30キロ売りとかだけど、半年以上持つから買いだよ。
736 :
ホワイトソース ◆OgK3vdM5SM :2005/09/21(水) 00:36:26 ID:ugLavBl40
お久しぶりです。
もう覚えていらっしゃらない方のほうが多いと思いますが。
今年も無事、米が取れました。
その際、去年の米が残りましたので、提供したいと思います。
すれ違いだとは思いますが、希望者がいらっしゃいましたらレスください。
捨てアドさらします。
737 :
ぱくぱく名無しさん:2005/09/21(水) 02:04:44 ID:KdgKPm3lO
>>735 俺もご飯とふりかけとかそんな時期がありました。
でもやめました。体が資本なので。
きちんと栄養とらないと体壊しますよ。疲れやすくなるでしょうし。お体に気を付けて下さい。
そんなことより聞いてくれ心の友よ(c)ジャイあン
最近100均でサプリ売ってるんだけど、あれ、効果ある?
「ビタミンB群」飲んだら尿が病気みたいに黄色くなった。
739 :
ぱくぱく名無しさん:2005/09/21(水) 02:44:13 ID:E+1dUHBJ0
尿が黄色くなるのは胆汁に含まれる色素によるものだから気にするな。
俺はネイチャーメイドのB郡を常用してる。
色は心配ないが、100菌サプリはやめとけ。
中国人が何を入れてるかワカラン
>>736 udonもここで叩かれるぐらいだから、あんたも本当に困ってる人がいる余所に行った方がいい
もうこのスレだめぽ
そもそもスレ違いレベルではなく、板違いだからな。
ここ料理板だし。
「食材を、必要としている人に分けてあげたい」
という趣旨なら、このスレではない方が良いと思われ
>udonと呼ばれてる人へ
>>743 udonさんが分けてあげたいんじゃなくてお前みたいなのが
平均よりはるかに貧乏だというのが現実だと思われ。
TPO弁えないバカは黙ってろってこった。
お騒がせしますた。
以下普通に本題どうぞ。
このスレ、久々に来てみたら、ちょうどホワイトソースさんの書き込みがあって
嬉しくなったのに。
今は荒れちゃってるんですね。
ホワイトソースさん、本当に嫌味のない親切な方だったのが印象に残ってます。
助けられた方が何人かいたはず。
あそ。
新たな、嫌味な似非住民が増えてここの住民も入れ替わっているから、
うどんさんも、ホワイトソースさんの親切も無意味になってしまう・・・・・
カワイソス・・・
ここは「心に栄養」スレなのでudonさん、ホワイトソースさんはこちらのスレでお願いします。
他スレには特に来ていただかなくてもけっこうですので。
ホント住人替わったよな。
「コメ切らして月末まであと627円(今の俺)」とか書き込むと全力で支援してくれたのに
今は叩かれるだけな希ガス
【心に】【栄養】→【足りない】
ちなみにパスタ乾麺(うどん・そば・そうめん)一日ニ食分はあるので十分生きていけます。
>>736 ホワイトソースサン(・∀・)ノ
正月の餅はとっても美味しかったです。
お陰で生き延びてました!
相変わらずここの住人です('∀`)
ウザイかもしれませんが、久しぶりに名前をみつけて嬉しくなったのでご勘弁を。。。
乞食は乞食スレ行けよ。
貰う人が乞食なんじゃなくてお前みたいなのが
平均よりはるかに貧乏だというのが現実だと思われ。
TPO弁えないバカは黙ってろってこった。
お騒がせしますた。
以下普通に本題どうぞ。
>ホント住人替わったよな。
そら変わるっしょ
いつまでも貧乏続けてるのが残ってて
貧乏から脱出した人はたまに来るか来ない程度っしょ
で、いつまでも貧乏続けてるようなのが平均よる遙かに低レベルなのは
明らか。
TPO弁えてudonと乞食はセットでその日暮らし板行け。
ここは料理板だから板違いだ。
また荒らしが活動してるようだな。困った連中だ
お騒がせしますた。
以下普通に本題どうぞ。
758 :
ぱくぱく名無しさん:2005/09/23(金) 00:53:29 ID:FvLPCJq+O
生保でプレステ→勝ち組
そろそろうどんが喰いたくなったねえ
>>758 プレステが勝ち組なんじゃなくてお前みたいなのが
平均よりはるかに低レベルだというのが現実だと思われ。
TPO弁えないバカは黙ってろってこった。
お騒がせしますた。
以下普通に本題どうぞ。
またへんなのが張り付いてるな
まあインコがいるわwもっと言葉を教えてあげなくちゃwww
パパ、この人何で笑ってんの?
必殺☆連投マダーチンチン☆
なんじゃなくてお前みたいなのが
平均よりはるかに貧乏だというのが現実だと思われ。
TPO弁えないバカは黙ってろってこった。
お騒がせしますた。
以下普通に本題どうぞ。
このスレもうダメポ(´Д⊂ヽ
粘着はプレステでもやってろ
生保のくせに僻むなよ
それにしても粘着とは笑えるな
粘着貧乏のくせにwww
いつまで貧乏やってんのかねこの人www
769 :
ぱくぱく名無しさん:2005/09/24(土) 14:01:40 ID:RxuZv+EB0
晒し
770 :
ぱくぱく名無しさん:2005/09/24(土) 15:20:35 ID:Gvr5maT10
「晒し」だってよ。バカの化石登場〜。
ヲイ、「晒し」君。どこの工業高校中退?w
今日のお買い物
蒲鉾 半額シール
キャベツ
鶏肉 広告の品
たまご MS
小分けにして冷凍しました。
たまごはそのまま
広告の品の米が入ってなかった・・・
昼過ぎに入荷なんてありえないよ・・・
チラシの裏に書いてろカス
あとは米、そば500g100円×2、
これで来月末まで過ごすぞ
たまごって生のまま冷凍できたっけ?
ぐぐりゃすぐわかるだろが、このバカ。
おまえ知ってて無理矢理料理の話にするために質問してんだろ
出来るのか
だったら2パック買ってくればよかったな
いちいち卵だけ買いに行くのも面倒くさいし
よけいにお金使いそうだしね
わざと間違った事を書き込む
釣り師だなこいつwwwwwwwww
>>177 違うの?
上のところに書いてあったんだけど。
釣り師?
間違い釣りの後はカマトト釣りか
相当人間不信な方なんですね。
冷凍してはいけないのかな?
おっありがとう見てくる〜
785 :
ぱくぱく名無しさん:2005/09/24(土) 15:48:53 ID:RxuZv+EB0
」´ ̄`lー) \
T¨L |_/⌒/ ←
>>777(激アツ)Gvr5maT10
`レ ̄`ヽ〈
| i__1
_ゝ_/ ノ
L__jイ´_ )
| イ
| ノ--、 ,,;;;;;;;;;;;;、〜
ゝ、___ノ二7 {;;;;;;;;;;;;;;}〜
|ーi | l_/ . '::;;;;;;;;;::' 〜
__〉 { ,r''''"~ ""''ヽ
'ー‐┘ i' 'i
| 'i,
! i'> }
,.`! ; _ノ
__,,,... 'i, `'i'''―--―''''i'ニ-'""ノ -- ...,,,__
_,, -‐ ´ ヽ.i' "' '''"'; _/´ ` ‐- ,,_
, ‐ ´ `ゝ_,.i、__ _,;..-'" ,,..i'"':, ` ‐ 、
|\`、: i'、
. \\`_',..-i
\|_,..-┘
787 :
ぱくぱく名無しさん:2005/09/24(土) 21:28:55 ID:eFeFKUGe0
(´・ω・`)
788 :
ぱくぱく名無しさん:2005/09/26(月) 00:21:26 ID:IX9df5pw0
なすが異常に高くね?
栃木産のなす、中くらいの3個で150円。
国産1本50円なら平年並かむしろ安い。
でも、こないだまでが異常に安かったから余計に高く見える。
昨日スーパーで、結構大きめのが33円だった
1本しか買わなかったが、3本ぐらい買っとけば良かったなーと後悔中
>>736 ホワイトソースさん
漏れは、いつもスーパーで米を買っています。
s500円〜600円くらいのヤツです。
本当の新米を食べてみたいので、売って貰えますか?
勿論、通常販売価格+送料で結構です。
捨てアド宜しく
このスレ、リムーバルディスクに朝起きて保存後、勤務先で休憩中に観てます。
遅れても、必ずレスしますので宜しくです。
貧底に関係なくって御免なさい<ALL
米屋で新米買えば済むんじゃ……?
つーか・・・ネット検索で色々・・・・
中途半端に育った小ナスがぎっちり、20個ほど詰まって一袋100円だった。
こういうの活用したいな。
金額とかさらすとまたスレ違いになりそうなんで、一応アドだけさらしておきます。
新米の注文は要相談ですが、古米1キロほど(新米1キロほどおまけにつけます)は
あまってますので先着一名様どうぞ。
送料とかそんなものは請求しませんので。
796 :
ぱくぱく名無しさん:2005/09/27(火) 08:24:09 ID:zvQFyV8Y0
土鍋でのご飯(1合)の炊き方
土鍋はスーパーで買った100円の土鍋
米は5キロ1500円程度の無洗米
米1合に水1.4倍を土鍋に入れて約30分放置
ガス台に乗せ強火で約3分45秒
吹き零れそうになったらガスを止め、極弱火(消える寸前くらいの弱火)で約5分
火を止め、蒸らし5分程度
これで十分おいしいご飯が炊けるんだが、もっとおいしいやり方があったら教えて。
798 :
ぱくぱく名無しさん:2005/09/27(火) 11:12:00 ID:AVpcrQ490
現在、我が家の主食は麦100%です。
白米→玄米→麦入り玄米→麦100%
と、たどり着きました。
食物繊維の宝庫にして、ともかく安い!
キロあたり\300程度ですからね。
最近は、100円ショップでも、300g入りとかが売ってるようです。
香りに慣れてしまえば、あのプリンプリンとした食感がたまりません。
腹持ちもいいし。
799 :
ぱくぱく名無しさん:2005/09/27(火) 12:06:15 ID:DpAhgkUb0
> 吹き零れそうになったらガスを止め、極弱火(消える寸前くらいの弱火)で約5分
>火を止め、蒸らし5分程度
「ガスを止めると火も止まるんですが?」と、つっこんでみる
ガスをとめた後は、爪に火を灯して料理する
電気止められた時は、電気着火が使えなくてガスも使えなくなったな。
結局マッチで点けたけど、ガス台は電池式の方がいいと思った。
電池式も壊れるよ。
うちはケースが割れた。
直すのも面倒でチャッカマン使ってる。
803 :
ぱくぱく名無しさん:2005/09/28(水) 00:31:34 ID:X8VMyHbf0
>>798 麦100%で食べられる「能力」があれば強いね。
おそらく健康で長生きできる可能性が非常に高いと言えるだろう。
俺には無理だな。
たまーに10%くらい麦を入れて食べるとおいしいと思うけどね。
ちなみに俺が食べてる飯は5キロ1500円の無洗米。
ヴァカハケーン!
さすがに100%の麦飯はきついけど
カレーライスなら麦飯の割合が高くても俺的に大丈夫。
カレーの場合は 米1:麦2
普段は米5:麦1かな
ちなみに俺が普段食べてる米が10キロ2780円
この前2480円に値下げされてた。味はたくわえ君といい勝負。
買ってる麦が1キロ300円の奴だから米のほうが安いんだよな。
やっぱ麦は腹持ちがいいよねw
昨日山芋安く売ってたのを買ってきたから麦トロ食いまくるか。
山盛り50円のバナナが変色したのでバナナケーキ作った。
(7cm塊12個くらい)
変色バナナ:4本
小麦粉:200g
重曹:3g
作り方:ボールに変色バナナをむいて入れ、にちゃにちゃつぶす。
小麦粉と重曹を入れて全体がなじむように混ぜる。
魚焼きグリルに油ぬったアルミ箔をしいてスプーンで落として弱火で焼く。
807 :
ぱくぱく名無しさん:2005/09/29(木) 18:21:16 ID:6uGeQP6Z0
>>806 ウェッ、超まずそう・・
完熟バナナならそのままでウマーだし、
もしくは砂糖ふってフランベにしたほうがいいんじゃないかねぇ。
それか小麦粉ベースのクレープもどき生地で包むとか
バナナジャムにするとか、アイスにするとか。
バナナケーキにするなら、せめてサラダオイルと卵入れないと。
完熟バナナはつぶして牛乳と混ぜて冷すとおいしいよ。
牛乳、高いけどね。
809 :
ぱくぱく名無しさん:2005/09/30(金) 00:36:25 ID:r0cSAvMX0
見切り品の半額牛乳1g80円でも、期限切れてから2日は余裕。
残りはサラダ油のホワイトソースにして冷凍。
ようするに、封を切らなきゃもつんだな。
油揚げも見切り品しか買わない。
810 :
ぱくぱく名無しさん:2005/09/30(金) 00:48:25 ID:Iy3+GCpq0
>>809 そんなに色々見切り品があるスーパーは珍しいね。
牛乳や油揚げの見切り品なんて見たことないよ。
ま、俺はどんなに安くても牛乳は飲まないけどね。
飲めばすぐに腹を下すし、最近は牛乳は体に良くないってのが定説になりつつあるしね。
寿命を縮めるってさ。
油揚げは、いいね。
文句言うならレシピか体験談か何か書いてからに(ry
812 :
ぱくぱく名無しさん:2005/09/30(金) 00:52:31 ID:Iy3+GCpq0
>>812 いやそんくらい知ってる
直リンしてまでご苦労様。専ブラだから関係ないけど
俺は単純に牛乳好きだから買ってるよ
金ないからいつもは買えないけど、料理にも使えるし月2〜3本くらいは買うよ
流石に80円で買ったことはないけど
健康オタクきどるんなら他のスレにいけば?
スレ違い甚だしい。
815 :
ぱくぱく名無しさん:2005/09/30(金) 01:15:34 ID:Iy3+GCpq0
貧乏なのだから、健康くらいは気を使おうよ、って言ってるのに、何をそんなにあわてて反論するのだい?
>>809 ただでさえ異常に長持ちする日本の牛乳が
賞味期限切れって、外国人ならまず買わないぞ。
ここで「消費期限」スレ住人の俺が登場ですよ。
保存状態にもよるけど、消費期限から2週間ぐらいなら笑われるレベル
消費期限きてなくても固形物浮いて酸味が出てるときもあるけど。
低脂肪乳なら1lパック\100がデフォ。高い?
818 :
ぱくぱく名無しさん:2005/09/30(金) 09:32:50 ID:r0cSAvMX0
低脂肪牛乳買うなら、スキムミルクで充分ですよ。
>>816 牛乳は滅菌パックしてるから
開封しない限り数日過ぎても問題ないね。
逆に開封後は賞味期限内でもヤバいことがある。
>牛乳は滅菌パックしてるから
>開封しない限り数日過ぎても問題ないね。
甘いよおまえ
流通過程とか棚に並ぶまでにどんだけの温度変化があるか
賞味期限キレの場合は主婦がカゴに一度入れてやっぱり
買うのやめてまた戻してる可能性もある
そもそもそんなに日持ちのする牛乳そのものがおかしいって事に気づけ
といいつつ俺はさっき9/22賞味期限の開封済み牛乳を飲んだがね
自分が昔バイトしていたスーパーの返品商品で実験したが
冬場の日の差さない屋外に置いておいた未開封の牛乳は
2週間は大丈夫だったよ。(寒くても0℃以下ならない季節)
冬場屋外日陰
冷蔵庫と大差ないじゃん。詭弁家かよおまえ
昔 金あったときは牛乳を水のように飲んでたけど
貧乏になってからはぜんぜん飲まないね。
低脂肪乳はまずいし。乳脂肪分1.5%ならそれなりに飲める。
0.5%とかになるともう飲み物じゃない。
825 :
ぱくぱく名無しさん:2005/09/30(金) 23:34:29 ID:9a23Zcce0
割高でも何でも手に届く金額で、かつ、必要としているなら、買って飲め。
もとより手に届かないなら、はなっから議論の板に載せるな。
俺は牛乳を飲むと腹下るから、不要な存在なのだ。よって、俺はどうでもいい。
だが、どうでもよくない人たちがあれこれ書いて楽しんでいる姿は好きだ。
がんばれ。
826 :
ぱくぱく名無しさん:2005/10/01(土) 01:10:54 ID:WOzTeOjy0
俺も年に1回牛乳を飲む。
バリュウム飲んだ後、下剤と一緒にナ。
牛乳は下剤強化剤。
あんなもの体にいいわけねー。
俺の体が拒絶してるよ。
827 :
ぱくぱく名無しさん:2005/10/01(土) 01:25:28 ID:kQMOZibgO
牛乳が入っていたパックはカビが生えにくい
つーかね、実際に賞味期限内でもヤヴァイ牛乳も希に有るよ。
コップに鼻を近付けた時点で気付く。(ジャ○コの安売り)
それでも牛乳は好きだから飲む。必要以上に飲む。毎食水代わりw
829 :
ぱくぱく名無しさん:2005/10/01(土) 02:07:18 ID:6eAgao8u0
>開封済み期限内で、おかしくなってた牛乳を口に含んだことがあるので
>牛乳は期限切れる前になんとかする
いやだから、「期限」つうのは未開封の場合であって
開封したら期限内でも腐るっつーの。
逆に期限を数日過ぎていても(もともと長めに設定してある)
封を切ってからの時間が短ければ、雑菌が繁殖しないというわけ。
つか、牛乳に恨みがあるような奴が約一名いるね。
自分が気に入らない食材だと果てしなく粘着して罵倒するヒマ人。
なんか、リアルがむちゃすさんでそう・・・可哀想に。
830 :
ぱくぱく名無しさん:2005/10/01(土) 02:10:41 ID:6eAgao8u0
>>824 酪農組合の幹部のジジイども、某繁華街の高級クラブで一晩に何十万も使ってたよ。
ホールのバイトしてたんで。
むろん領収切ってた。
元はといえば税金なんだよな。
なにが保護政策だと思ったよ。
831 :
ぱくぱく名無しさん:2005/10/01(土) 02:13:14 ID:POGy+KSg0
>>829 おい、まじで牛乳が体に良いとでも思ってるのかよ。
牛乳は体に良くないってのは、今や世界(先進国)の常識になりつつあるというのに。
>>831 実際牛乳は体によくないのかも知れんが、
おまえみたいに粘着する基地外がいるのを見ると「また盲信して布教かよ」
としか思わないぞ。逆効果だな。
つか、ほぼ全ての食品は発ガン性だし、作り方によっては危険がないとは言い切れない、
「完全に安全」な食品なんて存在しないのは知ってるんだよな?
「俺牛乳嫌いだからこの流れに乗ってみる」って感じが笑えるよw
833 :
ぱくぱく名無しさん:2005/10/01(土) 08:14:06 ID:ctqPOqO90
>>832 おまいがぎゃーぎゃー騒ごうが、牛乳は体に良くない。
正 直 ど う で も よ く ね ?
だよな、わざわざ上げて自分の意見しか言わないんじゃ、スレ違いとしか言いようがないな
836 :
ぱくぱく名無しさん:2005/10/01(土) 09:19:24 ID:ZtAsnAwa0
ここどこ?
心に栄養を求めてさまよう虚弱精神の持ち主が集う場所です
その栄養を与えてくれた人たちを罵倒し追いやった結果
いくら求めても手に入らなくなったわけだが
全員まとめて
小麦粉に牛乳砂糖混ぜてフライパンで焼いたの喰ってなさい
つ○
>>829 わかってるけどさ、2-3日で1L飲むのはしんどいのよ
それに開封後5日くらいだったよ
もともとやばかったのかもしれず…
卵とか牛乳は中るとつらいって聞いたような気がするのでちょっと神経質に。
やばいのは鯖とかだっけ?
昨日はキャベツとタマネギと鶏肉少々を具に卵雑炊。
食材がコレしかないから今日も雑炊かも。
840 :
ぱくぱく名無しさん:2005/10/01(土) 16:08:12 ID:42gKO2Kq0
あっそ
841 :
ぱくぱく名無しさん:2005/10/01(土) 16:37:44 ID:CnIHZzfP0
最近納豆ご飯がやめられません。
安いし栄養価高いし、のりとネギがあれば
寿司気分だ。
一人暮らしだから、
近所のスーパーの特売日(週一)に合わせて、
牛乳1リットル、卵10個、キャベツ半玉、を
キッチリと消費する食習慣になってしまったな。
ちなみに、
牛乳1000ml 152円
卵M10個 92円
キャベツ半玉 時価
牛乳(非低脂肪)は特売日に1g買いして、
1/3を飲み物として開封後3日以内で楽しんで
1/3をホワイトソース(貧乏人はサラダ油使用)にしてキューブ冷凍
1/3をヨーグルトに培養。
完璧。
さすがに丸一日で飲み干す根性はないけど
二日あれば、一リットル消費するのは簡単
・・・勿体ないからしないけど
骨折したんで、青物と牛乳は必須なんだ
貧乏でも・・・orz..
骨折イテーよなw
>>846 つ「イナゴ」
って言うのは冗談だけど、煮干が安い店を探した方が安上がりな気がする
ま、牛乳がどうこうより、動物性の食品全て体に毒ですがね。
薬局でカルシウム買うほうが合理的
ラードと食えばOK
ベジを他人に押し付ける奴は、ベジの風上にもおけないね。
自分が納得してベジやってるんなら、それでいいじゃん。
それとも肉食に未練があって、自分が食えないものを他人が食うのが許せないのか?w
つかさ、
>>849ってずーっっと粘着してるんだね。
他にすることないの?
マーガリンは植物性でいろいろ問題があるみたいなのに、バターも駄目だったら
どうすれば良いんだYO?
牛乳は平安の世には薬として珍重されたわけだが。
醍醐味の「醍醐」ってのはチーズのようなもの。
郷土料理で飛鳥鍋(牛乳+鳥出汁+味噌)なんてのもあるな。
飲もうと思えば牛乳1リットルくらいのめるな。
アンドーナツとかポテチとかカステラがあれば直いいね
貧乏だからそんな豪勢なことはしないけど。
855 :
ぱくぱく名無しさん:2005/10/02(日) 16:59:10 ID:W/gMiJay0
せっかくの牛乳なんだから
一気飲みせずに料理に使えよ、もったいない。
食欲ない・・・
昨日よる おにぎり 半合
今日あさ おにぎり 半合
よる ご飯 半合 お茶漬け
トースターかレンジで出来る簡単な
小麦粉料理教えてください。甘くない奴。
調理器具は電子レンジと耐熱の器(2Lぐらい)とアルミホイル、割り箸しかないです。
手持ちは小麦粉1kg、塩、砂糖、醤油、酢、ケチャップ、ソース、カレー粉、片栗粉、サラダ油、水、生姜です。
あんまりこねたりしなくてもよくて1、2週は作り置き(冷凍・冷蔵可!)
出来るようなのだと助かります。
1000円で売ってる電器プレート買ってきてお好み焼きがお勧め
>>857 鍋やフライパンを作って下さい。
小麦粉料理スレも有りますんで、検索もして見てくれ。
861 :
860:2005/10/02(日) 20:02:59 ID:zY0PMvFj0
文章が変だった・・・・
トースターかレンジを使わず、鍋やフライパンで作って下さい。
訂正スマソ
どこの鍛冶屋の話かと思ったぞ
ワリイw
>>854 烏龍茶を毎日4g飲んでる俺としては牛乳1gなんて楽勝ですな。
牛乳高いから滅多に買わないけど。
オマイ小錦かなんかか?
>>864 漏れは麦茶を毎日4リットルのヤカン一杯沸かして消費してるけど、牛乳1リットルはムリポ。
飲み放題のビールなら大ジョッキ四杯呑めるけど、水だと飲めないのと同じ。
867 :
ぱくぱく名無しさん:2005/10/03(月) 01:29:24 ID:YI9eMTr60
鶏ムネ肉が安いので、ひさびさ一枚買って
50gくらい切り取って焼いて食べただけで
翌日から便秘になった。
粗食が長すぎて、肉をうけつけない体に・・・
今の体型は、貧乏な国の労働者みたいです。
ああああああぁぁぁあ(´兪)
(ノ∀`)
871 :
ぱくぱく名無しさん:2005/10/03(月) 10:33:16 ID:ltGEhnc60
>つか、牛乳に恨みがあるような奴が約一名いるね。
>自分が気に入らない食材だと果てしなく粘着して罵倒するヒマ人。
>なんか、リアルがむちゃすさんでそう・・・可哀想に。
おまえ目の前にいたら殺すぞマジで
872 :
ぱくぱく名無しさん:2005/10/03(月) 10:35:02 ID:ltGEhnc60
>つかさ、
>>849ってずーっっと粘着してるんだね。
>他にすることないの?
粘着粘着ってテメエだろ?
まず誰かが粘着してるってわかる時点でおまえがそれ以上の粘着だろが。
ほんと氏ねよおまえ。誰彼かまわず噛みつきやがって。
プレステうどんっていつまでもわめいてるのもてめえだろこの納豆野郎。
873 :
ぱくぱく名無しさん:2005/10/03(月) 10:38:50 ID:ltGEhnc60
しかもこの
>つか、牛乳に恨みがあるような奴が約一名いるね。
なんかこの同意求めてるところがむかつくな。
なんかこうこのスレの住人に仲間意識持ってるみたいなヤツ?
なに、リアルですさんでそう?
典型的な鏡反射型の悪口だな。
おまえリアルで友達一人もいないからこのスレの住人化しちゃってんだろ?
とりあえず氏ねって
おまえのカキコ見るたびにむかつくわ
おまえが最大の粘着。
871-873
m9(^Д^)プギャーーーッ
では落ち着いてレスしましょう
>>851 >ベジを他人に押し付ける奴は、ベジの風上にもおけないね。
なにベジタリアンの中のベジタリアンみたいな気取った発言してんだクソバカ
誰に向かって言ってるんだか知らないが、おまえが何様だこのクソバカ
ちなみに、まさか知らないという事はないと思うが
野菜ばっか食ってると核酸が足りなくなるので老化を早める事になる
では牛乳はどうなのか。牛乳は核酸は(記憶によれば)まったく含まれていない。
すると、たんぱく質の補給も兼ねて豆を食うという事になるが豆は必須アミノ酸に欠けるので
栄養成分として表示されているそのままの量のたんぱく質を得る事はできない
つまり老化したくなければ肉を食え・・・
貧乏人ってやけに老けてみえる連中多いだろ いわゆる貧相ってヤツだ
そしてなぜかベジタリアンと貧乏人の容貌は似ている
あれは単に栄養が足りないとか痩せてるとかそんな単純な事じゃないんだよ
核酸が足りないんだ
・・・ま、おまえの場合は老化しようがどうなろうが世の中にとって
どうでもいい存在だから、どうでもいいんだがねw
さらに落ち着いてレスしましょう
>>851 >自分が納得してベジやってるんなら、それでいいじゃん。
>それとも肉食に未練があって、自分が食えないものを他人が食うのが許せないのか?w
墓穴掘りまくりでほんとにバカ
そういう人を許せないのがおまえだろ
そもそも誰に向かって言ってるのか。唯一、該当するぽいのは
>>849 のようだけど
押しつけてもいなければベジタリアンとも書かれていない。アホすぎる
>つかさ、
>>849ってずーっっと粘着してるんだね。
してないと思われる。気が狂ってんだなおまえ
9/30に牛乳関係で煽って遊んでたのは俺
>>829 >つか、牛乳に恨みがあるような奴が約一名いるね。
>自分が気に入らない食材だと果てしなく粘着して罵倒するヒマ人。
>なんか、リアルがむちゃすさんでそう・・・可哀想に。
819の最後の一行にも書いた通り、牛乳を飲まないわけではないし、
まして牛乳という食材に対する罵倒など一文たりとも書いていない
老化具合も含めてとりあえず大学病院で検査してもらってくるといいよクソバカ
全然誰も落ち着いてないところがまた・・・w
なんか、そんなに何でもかんでも
「体に悪い」とか言い出しちゃったら
食べられるもんがなくなるよう。
貧乏かそうじゃないかは関係なく。
話戻るけど、
私、久しぶりに肉食べたらお通じよくなったけどなあ。
やっぱり体質によるんかな?
>>877 @末期
A粗食が長すぎて、肉をうけつけない体に
B微妙に腐っていた
牛乳は一日300ccくらいが限界
水は1L以上飲むから量的には問題ないけど、
おなかがゆるくなる
肉食べすぎは大抵硬くなるので、もし便秘なんかしたら後が大変
それこそ牛乳1L飲まないといけなくなr
体質かねー
あと、小麦粉料理、他のスレに誘導してたら
このスレで話す内容無くなっちゃうと思われ
私自身はお好み焼きのようなものしか思いつかないけど…
ここは価値観を押し付けあうスレ?
人それぞれ価値観は異なり、自分がこれは美味いと思ってもそれはまずいと思う人がいるのは当たり前。
無理に自分の価値観を相手に押し付ければスレが荒れるのは当然です。
相手の考え方も受け入れられるような心のゆとり持ってください。スレ違いスマソ。
食べる物も、こだわりも、量にしろ種類にしろ
杉樽は及ばざるが如し
みんなほどほどにしておこう!
冷凍したご飯が冷凍庫に沢山あると、とても和む。
884 :
ぱくぱく名無しさん:2005/10/03(月) 23:09:11 ID:YI9eMTr60
>>ID:ltGEhnc60
あんた自分で自分がイヤにならないか?
牛乳安かったから買ってきたぜ!
今日からコレと小麦粉と野菜だけでしばらく過ごすぜ!
シチューや野菜グラタン作れるね。
お腹がゆるいので、アカディ牛乳しか飲めません。
アカディ牛乳でも、グルッてしまうことがありまつ。
でも、アカディ牛乳見なくなって久しいよ(´・ω・`)
ママン、お腹の丈夫な子に産んで欲しかったす。
889 :
ぱくぱく名無しさん:2005/10/04(火) 02:08:12 ID:WPXRA9OH0
sarasiagew
つかさ、つか、つか、つかさ。
冷蔵庫に冷凍の米と味噌と海苔しかないんですけど、なんか作れないですかね?
調味料は醤油と塩と本だししかありません。
ここ1週間、カップラーメン1日1っ個でたえてるんですが、体重−6kg
もう、ダメポ・・・
892 :
ぱくぱく名無しさん:2005/10/04(火) 04:20:35 ID:McUGt7ED0
カップメンてこのスレじゃとても贅沢品に思える。
常備してたのなら文句はないけど、パスタの方が量食える。
ソースの問題があるけど、最低ニンニクと海苔を和えて食ってる。
百円でもあれば小麦粉買ってきて、すいとん作れるよ。
米味噌海苔…アサリの入ってない深川丼とか。
>>891 とりあえず三日分の食費で 油・見切り野菜・油揚げを買っておけ
>>891 おにぎり(味噌、味噌焼き、醤油焼き、海苔)
海苔の味噌汁
雑炊
カップラーメン買うお金で、卵、野菜を買う。
牛乳はカスピ海ヨーグルトにすると
数週間もつ。しかも市販のよりウマイ。
酸味もクセも少ないから
料理用にもバッチリだ。
朝食によく作るのがスコーンだ。
小麦粉・BP・サラダ油・砂糖・塩・ヨーグルト(自家製)
何もつけなくてもウマー
BPは缶入りのお徳用(安いし全然減らない)を買っとけばいいしな。
ちなみにスコーン作るようになってから、パン買う必要なくなった。
海苔で佃煮をつくる!
ご飯に混ぜれば少量で味付けご飯が出来るし、塩&ショーユで汁を作り浮かべれば海草汁だ!
>876
牛乳をヨーグルトにすると
腹がゴロゴロいわなくていいね。 >888サンもどうですか
>899
たぶんそうだとおも
スコーン重曹で作ると苦くてな
BPは高い
マニアックな世界みたいだな。レシピ晒せよ
BPは100gの缶入り買えばイイジャン
製菓コーナーで1缶150円だったぞ。
平均すると粉100gにつき約3g使用するから
1回あたりたったの4円。
ムリに苦くてボサつく重曹使うこたぁねぇ。
ただし、缶入りはきちんと密封してないと膨らみが悪くなるので注意。
まぁ年に一度買い換えたって、たいした金額じゃないがな。
>>896 そのスコーンのレシピが知りたい
と、一か月の生活費6万の俺が聞いてみる
スコーンって初めて聞く単語だったから思わずぐぐったじゃねえか。
よく
>>896の材料で朝ごはんのおかずが作れるなと思ったらお菓子もどきのパンの事か。
とうもろこしの酢漬け
>>907 家賃は抜き。さすがに。
そうかスレ違いか、すまん
>>909 キニスンナ!
それより、このスレ読んでる香具師が
おおっ!と思うことを書いてくれ
6マソはいたって普通じゃん
むしろ余裕あるくらい
生活費がいくらだろうが食費にかける金は安くって奴も
このスレの住人だろ。
金額出すのは荒れるもとだから今後は止めればいいじゃん。
913 :
ぱくぱく名無しさん:2005/10/05(水) 01:46:30 ID:ljLL3mjP0
>>888 喪前がおとなだってことだろ。
こどもの頃はガラクトース分解酵素の分泌が盛んだが、
おとなになるにつれ、分泌されなくなる。
って学校で習わなかったか?
漏れは40歳近いが、牛乳で腹壊したことない。
おとなになりきれてないんだろな orz
火星人だし…
ここは料理スレじゃないから料理の話がそもそも成り立たん。
しばらくミルクの話は辞めようぜ
なんで牛乳ごときで荒れてんの?んなこといったら人参だって毒を含んでるのに。
疑う人は自然科学系の本を読んでみよう。
話題が拡散しすぎてスレ違いになりつつある
もう一度スレタイを読み返して、もちつこう
>>916 いや、牛乳を憎んでる粘着が約一名いるだけで・・w
スレを見限って引っ越しした住人が多いからだと思う
921 :
ぱくぱく名無しさん:2005/10/06(木) 22:16:39 ID:UTkXTQeT0
>>871 >おまえ目の前にいたら殺すぞマジで
マジでそう思っているとしたら、マジで君はゴミだわい 阿呆らしや
牛乳美味しいよね(*´・ω・)(・ω・`*)ネー
>いや、牛乳を憎んでる粘着が約一名いるだけで・・w
と、思いこんでる粘着クズが張り付いてるだけ
貧乏なあまりに憎しみの世界に住み続けてなんでも憎しみ
にしか見えないんだろうな 阿呆らしや
>>916 つか、マジレスすると牛乳に恨みを持ってる人がいるとか被害妄想
してる「つかベジ」が
>つか、牛乳に恨みがあるような奴が約一名いるね。
>自分が気に入らない食材だと果てしなく粘着して罵倒するヒマ人。
>なんか、リアルがむちゃすさんでそう・・・可哀想に。
こんな事書いてケンカ売っただけ
リアルでもこんな感じで口の利き方を知らないんだろうから、
たぶんそのうちにヤーサンに殺されると思う。
まあ貧乏だと酒のんだりハメはずしたりする機会ないかもわからんが
リアルでも本性ってポロッと出るからね
つかベジみたいなゴミッカスは知らないうちにケンカ売って
いつか殺されると思う。ニュースに報じられない殺人なんか腐るほど
あるしホームレス同士の殺し合いなんかもあるんじゃね?
927 :
ぱくぱく名無しさん:2005/10/06(木) 22:44:52 ID:UTkXTQeT0
ネットでしか人と対話したことがない人間には何を言っても無駄なような気もするよ>926
あるかもしんないし、ないかもしんない。そんなどうでもええことを例に挙げて、自分を納得させて嬉しいのかな。
なんか荒んでいるなw
929 :
ぱくぱく名無しさん:2005/10/06(木) 22:51:44 ID:UTkXTQeT0
そうですね。牛乳の話題から始まって、コロスぞだもんね。
まるで、漫画です。
今日はID:cT0N0rev0か・・
哀れ。
みんな貧乏がいけないんや・・・
携帯で自演でつか?
>>932 その標語がスレ違い雑談を助長させてるんだけどね
いや、貧乏でもなごやかにやってるところを
心のすさんだ一部の粘着が荒らしてるって図式だろ。
そういや牛乳を温めてニガリいれたら固まった。
チーズっていうか牛乳豆腐。
938 :
ママレンジ:2005/10/07(金) 12:26:30 ID:FTP+H2V50
>>895 そうね、みそ焼きにぎり、いいね。
でも
>>891!焼き握り作成の後、まだフライパン洗っちゃ駄目!
湯を入れて味噌を足して味噌汁作成よ。
この際、味噌汁の具はどっかで摘んできなさい!
金持ちが空気読まず雑談→料理の話をしたい貧乏人を荒らし扱い
という図式ですが。
ltGEhnc60=cT0N0rev0
早朝からプレステしてフォカッチャ食って、貧底スレ住人を無理やり罵倒するだけが生きがい
一言でかたづければメンヘル
肉まんが食べたくて仕方なくて作った。
1.小麦粉100g・サラダ油・BP小さじ1・水適量を混ぜてこねる。
2.冷凍庫に残ってた鶏ムネ肉のカケラ(20gくらいか?)を包丁で叩いて
キャベツ・玉ネギ・長ネギ・チューブ生姜・醤油・ゴマ油・塩・胡椒・残りもののアルコール類と練って(ビニール袋使用)
餡を作る。
3.生地をのばして餡を包む。
4.蒸し器ないから湯を張った鍋に小皿を置いて、蒸す。
5.ホカホカの出来立てを酢醤油(もちろん酢と醤油を混ぜただけだ)につけて食す。
肉まんを思いっきり食いたくて仕方がなくて、作った。
化学調味料と混ぜものまみれのコンビニジャンク肉まんなんか比較にならないほど、むちゃウマ。
すぐできるしなー
↑餡には片栗粉入れるべし。
本当は生地はイーストで、餡はブタ肉・シイタケ・たけのこなんか入れるんだろうが
まぁ、あるもので・・・
シーチキンの缶詰なんかでもイケルと思う。
おまい、すげえな。これが簡単なのか
生地が大変そうだがチャレンジしてみるか…
945 :
942:2005/10/07(金) 21:25:39 ID:oOEkAEKr0
>>944 マジ簡単だって。蒸し時間入れて30分くらいでできるよ。
生地はBPだからイースト生地みたいにこねまくる必要ないし
餡はクズ野菜やクズ肉叩いて混ぜればいいし。(しかもビニール袋でw)
ゴマ油とネギとショウガさえ入ってれば中華っぽくなる。
材料費30円くらいしかかかってないしなー。
やっぱ肉まん食いたくなるよな、寒くなってくると。
あったかい肉まんをパフッと割ると、貧乏でも小さな幸せを感じたよ。
946 :
ぱくぱく名無しさん:2005/10/07(金) 22:09:48 ID:Z3+W/nTI0
蒸しパンミックスで作ったことあるよ。
家族には結構うけたよ。
肉を、ひき肉ではなくて、
豚こまをちょっと叩いただけにしたのがよかったらしい。
おいしくって、あっという間になくなった。
皮の甘みが気になる人はダメかも知れないけどね。
947 :
ぱくぱく名無しさん:2005/10/07(金) 23:14:37 ID:0VKo2sC/0
別に餡をいれなくてもいいよ。
饅頭ってのは中に何も入ってないものを言うんだけど、それと麻婆豆腐をよく食べる。
饅頭
小麦粉1カップ
塩少々
サラダ油大さじ半分
砂糖大さじ1
ドライイースト小さじ半分
お湯70cc
をよくこねてボールに濡れ布巾かけて30分膨らませたら
よくこねて3っつに切り分けてまた10分休ませる
それから沸騰した蒸し器で8分ほど蒸せば出来上がり
中華パンみたいな感じになって美味しいよ。
蒸し器なかったらダイソーに片手鍋を蒸し器にする穴開いた円盤があるからそれを買ってくるといいよ
949 :
ぱくぱく名無しさん:2005/10/08(土) 01:00:13 ID:zJELsFSE0
>>942って、すげーな。
貧乏人のための料理人としてテレビに出てもやっていけるんじゃねーの?
雪平鍋に皿を直に置いて、ちゃんと肉まん蒸せたぞ。
ここの住人は100均の小道具より小麦粉買いたい奴もいるから
金ないなら、湯を張って皿や茶碗でも充分蒸せる。
つか、その方法で今食ってる。洗い物も少なくてすむしなw
肉ちょっぴりキャベツどっさりだから
肉の味がするキャベツ餡つーかんじだが
ゴマ油効いてるし、酢じょうゆで食うとちゃんと肉まんだ。
あ、そうだ、
>>942が言い出さなかったら食ってなかった。サンクス
また食いたいが、ベーキングパウダーはこれを最後に底をついてしまった…orz
こういうレス(
>>942-951)を見ると作りたくなるが
ベーキングパウダーとドライイーストどちらを買うか悩んで
結局作らないわけだ。
きのう給与明細もらった。氏ねと言われた気がした。
すごいなー お好み焼きもどきばっかりだったから
肉まん作ろう 初挑戦だ
>きのう給与明細もらった。氏ねと言われた気がした。
ボーナス時と4月に、いつもそう思うよw
955 :
ぱくぱく名無しさん:2005/10/09(日) 02:10:40 ID:iyWwIQcw0
どっこいそれでも生きてゆくーっていうのが貧乏人の生命力の強靭なところでしょ。
諦めて現状に納得したら負けよ。
俺の場合は負けてばかりだけどよ。
オマイら!愛してるぞぉー!
957 :
952:2005/10/09(日) 08:39:09 ID:miAfseh40
結局ベーキングパウダーにしてみますた。
どちらも悩むほどの値段じゃなかったし、いっそのこと両方試しても、とか思った。
悩んでたというか買うのを躊躇ってたのは、どちらも使い方がわからないから
一度使ってお蔵入りになるっていう不安。
自分のレシピの幅がひとつでも広がれば、それは意味のあったことだと思うし、
両方買っても1食分ぐらいの値段だったからね。
米を切らすこと、米が手元にないことにすごい不安を感じます。
ごはんさえあれば、ふりかけすら切らしても塩だのしょうゆだのでなんとか腹はもつし。
この不安感がすこしでも減らせればいいなと思います。
では今からレッツトライ!長文乱筆スマソ。今なんか精神的に不安定なのよ。
958 :
952:2005/10/09(日) 09:13:45 ID:miAfseh40
キタコレ
すごい楽勝。いま蒸し中。
あん、普段使ってる材料なのに、すでにすごい中華っぽい香りが。
つつむのに失敗して上から開いてしまうのは確定だけど、もうこの時点で満足
959 :
952:2005/10/09(日) 09:29:34 ID:miAfseh40
せいろだ!いいな
やってみたくなってきた
うまそうやのー
963 :
942:2005/10/09(日) 13:53:56 ID:5rOlr+av0
おぉ〜、美味そうな画像までうpされてる。
肉まん仲間が増えてうれしいなw
スレには来てなかったが、実はあれから3回もリピってしまった。
餡をその日の気分や食材の備蓄によって変えられるから、飽きないんだよな。
お好み焼き程度の材料費なら、肉まんのほうが常食には向いてると思う。
手馴れてくると、生地をのばすのに打ち粉も綿棒もいらなくなる。
ピザ職人みたいに、手のひらでパンパン叩いて平たくして直接包める。
餡もビニールで混ぜれば、手を汚さずにしっかりもみこめるしな。
捏ね3分、餡5分、包み1分、蒸し15分(中火)ってとこだ。
だいたい小麦粉100gで一食分ちょうどいい。
見た目をよくしたいなら3等分して蒸篭などで
手間器具要らずで豪快にいきたいなら、まるまる一個を適当な器にじか置きして。
まるごと一個派の漢なら、ダイソーの一人土鍋に小皿がサイズ的にいいあんばいだ。
オーブンシートを小さく切って敷けばくっつかずに便利だ。(繰り返し使用可)
なければサラダ油でも塗っとけ。
正式なレシピだと、イーストとBP両方使うが、それだと強力粉も必要だし
常に飢えている貧底住人にはベンチタイムはつらいと思うから
ほかにも使いまわせるBPの方がコスパ的にもいいと思う。
コシのある生地にしたいなら、スーパーで常に100円の中力粉もオススメ。
あと、これを常食に決めた奴は豆板醤・干し椎茸を買っておいても損はない。
どっちも100均にあるしな。
まぁでもゴマ油・生姜・ネギ類さえ効かせれば、とりあえず失敗はない。
肉についてだが、当然だが、やはり豚が合う。
なに?鶏胸より高いだと?
そうだな、でも使うのはほんのチョッピリでいいし
特売の豚コマ買ってきて包丁で叩け。挽肉は割高だし肉質が悪いのでやめとけ。
もらえる奴は、切り落としの牛脂をゲットしてこい。
牛は脂肪にうまみがあるから、赤身なんていらん。
豚コマと包丁で叩けば、安ウマな合挽き肉の出来上がりだ。
964 :
942:2005/10/09(日) 13:55:39 ID:5rOlr+av0
いやー、肉まんっていいよな。知恵と工夫でどんどん幅が広がる。
炊き込みご飯同様、貧乏心にピッタリくる無限の可能性を秘めた料理だ。
これからの季節、寒い懐と心を温めてくれる心強い味方、肉まん。
それでは皆さん、よい肉まんライフを!w
965 :
942:2005/10/09(日) 13:58:32 ID:5rOlr+av0
>>963の訂正・・・
綿棒(耳掃除用) ×
麺棒(小麦粉料理用) ○
「リピって」の意味がわからない
リピート?
トメウトとかと同じ主婦用2ch用語?
>>961 上の写真みて「フツーの肉まんやん」と思いつつ見てたら、
下の写真でワロタw
なんなんだよ、この巨大肉まんw
長文読む気がしない
頭に栄養足りてないな
腹減った
皆凄いな…自分は料理もうまくないし手軽が良くて材料がないから
ずっとオジヤが続いてる。
鍋に適当に水を入れ冷えたご飯を入れて沸騰したら鰹節、醤油で味付けした所に
余ってる野菜を刻んだものを入れて弱火で5分ほど待って最後に溶き卵を入れて完成。
ご飯一杯分の米でお茶碗4杯分になるので経済的。
お肉…分厚い肉の塊が食べたい…
↑コンソメ入れるとさらに美味いよ。できれば鶏肉も・・・
971 :
ぱくぱく名無しさん:2005/10/09(日) 17:56:24 ID:8uO498RH0
>酪農組合の幹部のジジイども、某繁華街の高級クラブで一晩に何十万も使ってたよ。
>ホールのバイトしてたんで。 むろん領収切ってた。
>元はといえば税金なんだよな。 なにが保護政策だと思ったよ。
税金の使い道に口出せるほど収めてから言うべきかと
政権交代もない国だから、腐敗して当然。
973 :
ぱくぱく名無しさん:2005/10/09(日) 19:31:41 ID:kRkKqjMa0
974 :
ぱくぱく名無しさん:2005/10/09(日) 23:21:26 ID:gBGK/6/GO
牛乳1カップ
片栗粉大さじ3
砂糖大さじ2
で、わらびもちが作れました!
でもきな粉がない…どうしよう
なければないでこれまた一興
つれづれなるままに あるがままに
>>974 砂糖使ってんなら甘いんだろ? そのまま食えw
977 :
ぱくぱく名無しさん:2005/10/09(日) 23:41:55 ID:SNNb/N+C0
わらびもちって片栗粉のかたまりなんだ。 なんか気持ち悪くて食べれなくなりそぉ。。。
↑は荒らしが立てた隔離スレじゃん・・
貧乏なので利用できるものは利用する方向で
>>978は50円スレの次スレ
本スレは番号を間違えてしまったので次スレは注意して。
手作り肉まん、うまそうだね。やってみようっと。
漏れのヨメさんが肉食えないので、魚のすり身でも作ってみるかな。
餡を作るとき、100均で売ってるビニール手袋(ゴム手袋じゃないぞ!50枚くらい入ってるヤツ)を
使うと、すごくベンリ。
100均のゴムベラとかあると無駄がないよ
>>959 それはすまんかったorz
蒸篭は蒸気の抜けがいいからもうちょっとかかるかも
俺は手提げ鍋に蓋して強火だったし。
蒸すときは蓋に布巾かキッチンペーパーを挟んでおくと饅頭がべちょべちょにならないよ
キッチンペーパーや蒸篭買えるなんてブルジョワですね。
貧乏のどん底生活で蒸し器まで持ってるなんて・・・
鍋・フライパン各一つだけで精一杯ですよ。
貧乏自慢ウザス
987 :
ぱくぱく名無しさん:2005/10/10(月) 21:49:06 ID:BAiWOEkx0
>985
パソ売れば
>>985 キッチペーパなどいらん。
タオル・ハンカチ・Tシャツ・パンツ 何でもいいんだ
小麦粉って米より割安かな?
990 :
ぱくぱく名無しさん:2005/10/10(月) 22:24:38 ID:Ee1U0qCnO
割り切っちゃえばね、結局布は、似たり寄ったりだしね。
991 :
ぱくぱく名無しさん:2005/10/10(月) 22:46:57 ID:3bkJmGvp0
994 :
ぱくぱく名無しさん:2005/10/10(月) 23:33:26 ID:Ee1U0qCnO
そこまで極端な事は無いと思うけど、面白いね!猿股!ズロース!
995 :
ぱくぱく名無しさん:2005/10/10(月) 23:53:57 ID:vv3iYfEL0
47を使い切ってから48でしょ
999 :
952:2005/10/11(火) 00:55:20 ID:ASeKJ6AQ0
また今夜も肉まん。だいたいわかった。
蒸し15分でビンゴ!具に片栗は必須っぽい。
中の具にもうすこし味がついてるほうがいい感じなので
次は中華あじのもととかカレーパウダーとか入れてみる。
こだわりすぎると荒らしになるよ
次スレは47、使い切ったら48で
1001 :
1001:
このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。