952 :
ぱくぱく名無しさん:03/08/23 23:49
953 :
ぱくぱく名無しさん:03/08/24 01:35
きゅうり2、3本を長めの乱切りにして、塩小さじ2、
にんにくの潰したの2、3個分、赤唐辛子を入れて混ぜ、
軽く重石をして冷蔵庫で1時間。きゅうりのにんにく漬け。
きゅうりは利尿作用とか、体を冷やす作用があるから暑い日に食べるといいかも。
ミキサーがあれば、ガスパチョなんかもいい。火使わなくてすむし、
満腹感がある。だるさも取れる気がする。
954 :
ぱくぱく名無しさん:03/08/24 02:01
野菜カキコが増えてるねー。いいよいいよー、野菜は体をクリアにする。
955 :
ぱくぱく名無しさん:03/08/24 02:47
一応、ガスパチョのレシピ。
水(ミネラルウォーターが良し)200?M、油ちょっと(ベニ花とか)
適当に切ったきゅうり、トマト(割合はお好みで)にんにく一かけ、
あればバジルとかしそ、おいしい塩小さじ1。
とろみつけにパンを一切れ入れたらミキサーでガ−ーーっと。
氷を入れてさらにクラッシュしたら出来上がり。
お昼はこれだけで満腹だし、(゚Д゚ )ウマーです。物足りなければ
チキンスープの素とか入れても(・∀・)イイ!!
956 :
ぱくぱく名無しさん:03/08/24 12:45
豆腐を塩と重しで水抜きして、スライス。トマトもスライス。
交互にグラタン皿に並べて(斜めに並べて行くんだけど、イメージ分かりますかね?)、醤油を一筋たらーっとたらす。
好みで溶かしバターかオリーブオイルをタラーっと。
とろけるチーズ乗っけて、パン粉(出来れば生が良い)を適当に振りかける。
後はオーブンで焼くだけ。
焼く時間とか温度は、最適なものはわかんないです。。
いつも適当にやってるけど、そこそこうまいし。
良い設定あったら教えてー
↑956
ごめん、書き忘れた。
胡椒も入れて下さいね。
958 :
ぱくぱく名無しさん:03/08/26 04:33
上げ
959 :
ぱくぱく名無しさん:03/08/26 04:37
>>956 名前欄によくそんなに長くはいったね!長すぎます、ってエラーでなかったんだ。
ブラウザはなんですか?
960 :
ぱくぱく名無しさん:03/08/26 04:40
ちなみに、私のマクモエではこうなってる。
>>956さんだけ日にちと時間が出てないから、オカ板ものかも(w
956 名前:。トマトもスライス。 交互にグラタン皿に並べて(斜めに並べて行くんだけど、イメージ分かりますかね?)、醤油を一筋たらーっとたらす。
好みで溶かしバターかオリーブオイルをタラーっと。 とろけるチーズ乗っけて、パン粉(出来れば生が良い)を適当に振りかける。
後はオーブンで焼くだけ。 焼く時間とか温度は、最適なものはわかんないです。。 いつも適当にやってるけど、そこそこうまいし。 良い設定あったら教えてー メール:
投稿日:
↑
ごめん
>>960だった。
マカー用。の調子もおかしい。
>>959 うちのかちゅでも普通だよ。959だけではなくて?
956 名前:ぱくぱく名無しさん 03/08/24 12:45 NEW!!
豆腐を塩と重しで水抜きして、スライス。トマトもスライス。
>>965 > ログの再取得をおすすめ・・・
しますた。
他スレの新規レスも同じ目にあってますた(つд`)
うちのA boneでは普通よ。
968 :
ぱくぱく名無しさん:03/08/26 23:44
フライパンにマヨネーズを入れて火にかける。
マヨネーズが少し溶けたらツナを入れる。
軽く炒めたらザクッと切ったキャベツを入れてさらに炒める
(キャベツは食べやすい大きさなら手でちぎったものでもOK)
塩・コショウ・七味で味付け。醤油を少し入れてもOK
ツナはササミや豚肉にも変更可能(その時は塩コショウをしてから炒める)
マヨネーズが多すぎると、くどくなるので気をつけてね。
既出だったらごめん。
969 :
ぱくぱく名無しさん:03/08/27 00:41
age茄子(゚д゚)ウマー
素揚げだからいいかな・・
ダイエット中なら茄子は縦にだけ切る。
横に切るとアブラがシミルから。ウマイけど。
そばつゆに酢を少し入れて、素揚げした茄子をしばし浸す。ネギ微塵パラ。
・・・タマラソ
マカー用だけど普通に出てます。。
ってか料理以外でレスいぱーい来てもなー。。w
しかも同じマカーからも。。(汁
ここのところ暑かったので(関東)、魚焼きグリルに
アルミホイル敷いて野菜を素焼きにしてました。
焼きナスはもちろんのこと、獅子唐やミニトマト、シメジなんか
がうまいです。
この他に簡単に火が通って、ちょっと焦げ目が付いて旨い野菜
なんかないですかね?長ネギもいいな。
>>971 しいたけー ものすごく縮むけど
あと ちょっと違うけど
パプリカの皮を真っ黒に焼いて、それをむいたやつ
>>971 こんな時間にレスあるなんて。
しいたけ食べられないんですよ、細かくしないと。
パプリカは旨そうだね、肉厚でジューシーなやつ。
>>971 キノコでちょっとかぶっちゃうけど、舞茸がおいしいですよ
このスレに出てた、うなぎの蒲焼+高菜の炊き込みご飯作って食してみますた。
ウマーだったよ。ただ一人暮らしなので3合は多い。
カノジョにもって帰ってもらいますた。
976 :
ぱくぱく名無しさん:03/08/28 12:01
彼女がうらやましいage
料理しない男は結婚すんな… オメーだよ、夫。
977 :
ぱくぱく名無しさん:03/08/28 14:46
>>859 ありがとう。見やすいっす。お気ににしました。
978 :
ぱくぱく名無しさん:03/08/28 16:01
質問してもよいですか?
魚の煮付けが大量に余りました何の魚か忘れましたが骨が多いが
白身も多い魚
本日はどんな調理法をすれば食べきれるでしょうか?
ご教授のほどを
979 :
ぱくぱく名無しさん:03/08/28 16:27
<血液型O型の一般的な特徴>( すべて許していると調子にのってつけこんでくるぞ!! )
■たいしたこともやってないうちに大物ぶる。 ( 顔が見えないインターネットでは自分の才能や苦労を多めに見積もって書き込む )
■顔が見えない相手に対しては毒舌かつ強気。面と向かった相手にはやたら弱気で人が言ったことにする ( 俺が言ったんじゃないんだけど、Aさんがあなたをアホかとバカかと… )
■場所が変わると手のひらを返すように態度が豹変する ( あの連中の中じゃヘコヘコさせられてきたが、うちに来たら見ていろ! 礼儀を教えてやるぜ。 )
■カッコイイ人に注目したがるが自分を磨こうとしない。なぜか、カッコイイ人は自分にソックリだと信じ込む
■読みが浅い。粘着にからまれる事を言っておきながら全く関係ない人に振り向ける( どうせ>>1さんはヒッキーでしょ? / 大阪人だってジサクジエンしてるぜ )
■早とちりが多く、誤爆と気付いても釈明できない。イイ人を装って忘れる ( そういう土地柄だったのさ )
■話題と関係ない個人攻撃で場の空気を陰険にする。次第に耐え切れなくなりあきれかえる。( いったいどうなってるんだ? 間違っている! )
■その道の達人をコケにして安心しようとする。多数対少数のときだけやたら強気。才能ある人間を歪んだ目でしか見れない。
■恩を貸してるように振舞うが、自分のためであるということを見抜かれる。それに気付いて恥ずかしさをごまかすために大袈裟にキレる。相手がキレると今度はビビる。
■人の真似を勝手にしておいてケチだけつけ、批判される所には現れない。自分が観察される側になると極度に焦る
■自分が企んでいるのに相手を悪人に仕立て上げ、己の為に餌食にする。攻撃を誘って自分の憎悪に酔いしれる。人の裏切りを許せないわりに自分の裏切りは覚えていない鈍感さ。
■世間に通用しないような事ばかり繰り返して自分に課した目標から逃げる。あげくに人のせいにして相手に伝わらない方法でキレる。
■人生経験未熟なので集団でしか相手を見れない ( 君のような人はウチでは… / ○さんによく似てるから駄目だろうね… )
980 :
ぱくぱく名無しさん:03/08/28 16:51
>978
身を飯に混ぜる。
フライにして骨もバリバリ
982 :
ぱくぱく名無しさん:03/08/28 17:27
980さん 981さん
ありがとうございます。978です
すごく大量で困ってました 煮付けが嫌いな家族がおりますので
フライはいいですね
ご飯に混ぜるのは、私が食べたい 白ごまとか混ぜてみよう
そろそろ次スレたてたほうが良くない?
鳥の胸肉固まりをフォークで滅多刺し
クレイジーソルト・すりニンニクを擦り込み
それが入るような大きさにアルミホイルを皿状に折り
肉を載せ、オリーブオイルを注ぎ
200℃オーブンで15分くらい焼いて出来上がり。
凶器(肉を刺したやつ)をキレイに洗いそれで食す。
小ぶりなじゃがいもを良く洗い、皮をむかずに、油を多く
ひいたフライパンで熱する。熱しているときにじゃがいもに
箸で穴を5、6箇所あけておく。焦げ目が付いたら
醤油とバターをこれでもかっ!てくらいにいれて、
味が付いたらこれが(゚д゚)ウマー
986 :
次スレ案これはどうです?:03/08/28 18:06
ここって最初は一人暮らし限定だったのか。気づかなかった。
門戸は広い方がいいから、最初の一文
「簡単な料理で食生活を充実させよう」でいいと思う。
988 :
ぱくぱく名無しさん:03/08/28 18:51
>>985 長期旅行を前にして小ぶりのジャガイモが
2個ほど残っていてどうするかな、と悩み中でした。
ありがとう!
これ以降スレたつまでレス禁止ね。
ちなみに俺は立てられませんでした。
誰か立ててくれぇ〜
仕切りや
ごめんなさい
「このホストでは、しばらくスレッドが立てられません。」
だそうです。
このサーバーじゃ長い間スレ立てしてないから
大丈夫だと思ったのに・・・・゜・(ノД`)・゜・。
次ぎスレ
>>1さん、どんまい!でも全部
>>1に入ったから便利やんね。
1000ゲトー!
こんどこそ
1001 :
1001:
このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。