はじめて自炊を始めます。
料理をほとんどやってないので(たまご焼きくらいしかできません)
基本的なことから教えてもらえませんか?
和食、中華、パスタなど料理の定番メニューを
一通り作れるようになりたいです。
2 :
ぱくぱく名無しさん:02/11/21 15:06
3 :
ぱくぱく名無しさん:02/11/21 15:20
まずは、手を洗え
その前に2ちゃんねるの基本から勉強してこい。
本買え。
時間無駄にすんな。
6 :
ぱくぱく名無しさん:02/11/21 16:37
ここでは、無理だよ
「ボブとアンジー」
「辻調理師学校」
あたりの基本を見たらいいよ
味の素も有るけど勧めない
7 :
ぱくぱく名無しさん:02/11/21 16:44
すみませーん!!質問なんですが、なぜ食事は1日3食なんですか?この疑問が1日中消えなくて・・・。
8 :
ぱくぱく名無しさん :02/11/21 16:45
9 :
ぱくぱく名無しさん:02/11/21 16:48
>7
オレは、1日2食だ
夜は、喰わねぇ 酒は、飲むが
>>1 え?たまご焼き作れるの?
すごいよそれ。
あなたは既に高等テクニックを身に付けている。
もうなにも教えることなんかないよ。
あとはレシピを見ながら作るだけだ。
11 :
ぱくぱく名無しさん:02/11/21 21:04
目玉焼きの間違いと思われ。
>>7 三色は明治以降。
別に二色でもかまわない。
13 :
ぱくぱく名無しさん:02/11/21 21:43
フォワグラとトリュフのソテー、バジルソースの作り方
市販の食材買ってきて、市販のソースかけたら食えるよ!
(゚д゚)ウマー
15 :
ぱくぱく名無しさん:02/11/21 22:59
辻料理のテキストだな
16 :
ぱくぱく名無しさん:02/11/22 00:11
卵焼きなら、オレだって作れるぞ。砂糖、醤油、塩入れて焼くだけだけど。
でも、味付けは全く自信がない。他にはパウンド・ケーキが作れる。これは
味で悩まなくていい。他の料理も作れるようになるかなあ。
17 :
ぱくぱく名無しさん:02/11/29 23:38
。
18 :
ぱくぱく名無しさん:02/11/29 23:48
ここでは知識は得られても、技術は身に付かないのでは。
実技と反省の繰り返しが一番かと。
>>16 天性のセンスでパウンドが焼けるなら、オーブンつきの
キッチンを用意してあげるから婿にいらっしゃい。
炊事のセンスはこれから磨くとして、とりあえず洗い物が
できるのなら大歓迎よ。
>19はきっと「夫を早死にさせる家庭料理」のスレッドに
出入りして何かたくらんでいるに違いない!
>16よ、用心するのだ!
21 :
ぱくぱく名無しさん:02/11/30 01:29
22 :
ぱくぱく名無しさん:02/11/30 05:59
>>19 16じゃないけど働かなくていいなら婿に〔略