おいしい、巻き寿司のネタ教えてよ。

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1 ：(´･ω･`) ◆bAxfnuBTAY ：
何かないですか？
2 ：(´･ω･`) ◆bAxfnuBTAY ：02/10/30 04:00
お勧めを１つ書いておきます。

アサツキを一本（巻き寿司の大きさに合わせて切ると３本ぐらいになる）
その上にガリを敷いていって、
そのガリの上に白身魚（タイがいいかな）の刺身をのせたもの。

普通に醤油で食べてもいいし、
巻き寿司を切ったものの上にモミジオロシをのせてポン酢で食べてもおいしい。
3 ：(´･ω･`) ◆bAxfnuBTAY ：02/10/30 04:01
定番かもしれないけど。

アボガドとサーモンを巻いたものはおいしい。
アボガドは皮をむいて切った後、数時間常温で放置するとトロッとなっておいしい。
4 ：ぱくぱく名無しさん：02/10/30 04:12
ｱﾎﾞｶﾄﾞ切った後、数時間放置したら色変わんないかい？
5 ：ぱくぱく名無しさん：02/10/30 04:33
赤貝のヒモ
6 ：ぱくぱく名無しさん：02/10/30 04:34
と、言いつつ納豆巻きも好きなんですよ。
美味しい赤味で鉄火がベストですが。
7 ：ぱくぱく名無しさん：02/10/30 04:54
ぶっっとい太巻きが、好きさ好きさ好きさ～♪
8 ：ぱくぱく名無しさん：02/10/30 09:30
沢庵の千切りに大葉の千切りを混ぜて
ゴマをぱらり。
9 ：ぱくぱく名無しさん：02/10/30 09:51
イカ明太子。
家でつくるときは、イカを、食いきりやすいように、細かく切ってる。
5mm角のサイコロみたいに。
それを明太子であえて、大葉の千切りと一緒に巻いて食べる。
切ると、赤くてきれい。
10 ：ぱくぱく名無しさん：02/10/30 09:57
穴子とキュウリ
11 ：ぱくぱく名無しさん：02/10/30 11:15
鶏挽き肉を甘辛く煮たの
12 ：ぱくぱく名無しさん：02/10/30 15:24
ピクルスを千切りにしてマヨネーズと合わせて巻く。





やったことないけど、美味しいんちゃう？
13 ：ぱくぱく名無しさん：02/10/30 15:45
>12
今やってみました。

別に普通においしい。
14 ：ぱくぱく名無しさん：02/10/31 03:21
かんぴょう巻きにさっと湯がいた根三つ葉を足す。
15 ：ぱくぱく名無しさん：02/10/31 03:24
ワサビ巻きってお品書きがあって、聞いてみたら
ワサビの茎の醤油漬けを巻いた奴だった。

食べてみたら、鼻にツンとくる爽やかさがたまらなくウマーですた。
16 ：ぱくぱく名無しさん：02/10/31 03:25
スティックでもスライスでも普通のでもいいが、
チーズ巻きはうまい。酢飯に良く合う。
17 ：ぱくぱく名無しさん：02/10/31 03:29
和歌山に遊びに行ったらスーパーで普通に売ってたのだが、
エビフライをマヨネーズと巻いた寿司が、以外にうまかった。

揚げたての棒ヒレかつを巻いたのをソースで食うってのもあって、
いっしゅん寿司飯＆ソースに「ウゲェ」と思ったのだが、
これも想像以上にうまかった。
18 ：ぱくぱく名無しさん：02/10/31 03:31
海苔、酢飯、薄焼きタマゴ、胡瓜の細切り、シーチキンマヨネーズ和え、を巻く。
切らずにかぶりつくが吉
19 ：ぱくぱく名無しさん：02/10/31 05:17
エビキュウが好き！
塩ゆでしたエビと胡瓜にマヨネーズと胡麻を入れる。
胡瓜の変わりにアボカドでもうんまい。
20 ：ぱくぱく名無しさん：02/10/31 06:08
カニカマとマヨとキュウリ
21 ：ぱくぱく名無しさん：02/10/31 10:05
中華風に味つけしたクラゲ
あらかじめ刻んでおくこと
22 ：ぱくぱく名無しさん：02/10/31 10:07
＞21
あらかじめ切らないで
だーらだらだーらりんこして食べるのがいいんじゃないの
23 ：ぱくぱく名無しさん：02/10/31 10:14
>>22　まいてからだと切るのがむずい
包丁がよく切れれば問題ないかも
24 ：ぱくぱく名無しさん：02/10/31 10:16
干し椎茸の甘く炊いたやつ＋三葉
黄色いたくあん
ガリ＋コハダ
25 ：ぱくぱく名無しさん：02/10/31 10:17
＞24
ガリ＋コハダ

仲良く出来そう。結婚しません私たち？
26 ：ぱくぱく名無しさん：02/10/31 10:20
べったら漬けと大葉
27 ：ぱくぱく名無しさん：02/10/31 10:39
でんぶとかんぴょうが入ってないのはｲﾝﾁｷ。
28 ：ぱくぱく名無しさん：02/10/31 11:05
しめ鯖と紅生姜を巻いてみれ。
んまいぞ♪
29 ：ぱくぱく名無しさん：02/10/31 11:07
28とも結婚しなければいけないので私は罪な女です
30 ：２８：02/10/31 11:25
>29
じゃ、とろろ昆布の重ね巻きにしめ鯖っつーのも好きやろ？
これもオススメ！
31 ：ぱくぱく名無しさん：02/10/31 11:42
30が「いづう」を買ってくれそうだからそろそろ身を
固めます。いや、〆ます。
32 ：ぱくぱく名無しさん：02/10/31 12:18
タラコ一腹で作る細巻き。寿司屋に行ったら必ず食べる。
33 ：ぱくぱく名無しさん：02/11/10 15:09
お新香巻き！
黄色いたくあんを千切りにして胡麻をまぶすと(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
34 ：ぱくぱく名無しさん：02/11/11 02:19
カッパ巻き
胡瓜を塩してちょっとしんなりさせたのが好き。

イカの刺身入れてイカキューも(・∀・)ｲｲ
35 ：ぱくぱく名無しさん：02/11/11 10:48
すりおろした山葵のみ
36 ：ぱくぱく名無しさん：02/11/11 16:46
イカならイカ明太子が(･∀･)ｲｲ
37 ：ぱくぱく名無しさん：02/11/19 13:33
魚肉ソーセージ
38 ：ぱくぱく名無しさん：02/11/19 13:39
まぐろ缶、はごろも煮だっけ？
(ﾟдﾟ) ｱﾏｳﾏｰ
39 ：ぱくぱく名無しさん：02/11/19 13:43
オクラとイカ。
オクラと貝粒。
40 ：ぱくぱく名無しさん：02/11/19 14:02
貝粒ってなに？小柱のこと？
41 ：ぱくぱく名無しさん：02/11/19 14:22
土曜日の豚しゃぶの残りの薄切り豚肉肉もネタにプラス。
ざっと炒めて軽く醤油で味をつけるだけ。
カイワレも一緒に。軽くマヨネーズを…
日曜日もバッチリ手抜きできます。
42 ：ぱくぱく名無しさん：02/11/19 14:27
めずらしい巻き物だ（Ｗ
43 ：ぱくぱく名無しさん：02/11/20 15:07
太巻きには穴子をいれてほしい
44 ：ぱくぱく名無しさん：02/11/20 16:03
45 ：romi：02/11/24 09:02
アメリカの寿司やならどこにでもあるんですけど、
まぐろをチョップして、まさご入りマヨとチリソースを混ぜて、
スライスしたアボカドを一緒に巻くとかなりおいしいです。
細巻きでも手巻きでもおいしいよ。それを”スパイシーツナロール”
と呼んでます。その他にも日本の寿司やでは食べれないような
巻き物がたくさんあるよ！
46 ：ぱくぱく名無しさん：02/11/24 09:21
>>20と似てるけど、
ｼｰﾁｷﾝの缶詰とマヨとキュウリをまぜまぜした物。
それにしょうゆを数滴たらし、練りからしを少量混ぜると酢飯に合ってｳﾏｰです。
47 ：ぱくぱく名無しさん：02/11/29 19:48
ツナもいいけど、サーディンの缶詰とマヨとみじん切りした生姜と小口切りした
ねぎ（青い部分）をまぜた物、生姜が生臭みを消してくれるのでおいしい。
48 ：ぱくぱく名無しさん：02/11/29 21:48
・焼肉と白髪ねぎ
・ひきわり納豆とネギトロ、嫌になるほど混ぜたもの
49 ：かにみそ：02/12/15 20:32
これから年末年始を迎え、手巻きずしをなさるご家庭も多いと思います。
そこで手巻きずしにするのに一番美味しいかにみそをご紹介します。
その名も「共和の純正かに味噌」
味はたまに行くチェーン店の寿司屋で使われているものに酷似しています。
他のメーカーの物もいくつか試してみましたが、味にとげがあったり、薬品
くさかったりでダメでした。
高級品をお求めの方には合わないかもしれませんが、いつものあの味を探して
いらっしゃる方にはお勧めです。

http://cgi.members.interq.or.jp/hokkaido/asato/upload/jam3ddr/OB000452.gif
50 ：ぱくぱく名無しさん：02/12/15 21:41
鉄火巻きが一番好きだなあ･･･　(*´д｀*)ｵｲﾁｰ
51 ：ぱくぱく名無しさん：02/12/15 22:39
ワサビと鰹節。 ワサビと干瓢。
52 ：ぱくぱく名無しさん：02/12/18 05:18
一人暮らし貧乏学生なので新香巻と納豆巻。
（たくあんは業務用のを買う）
充分寿司食べた気分になるので（間違いなく寿司だし）大満足。
気が向いたらよく巻いてる。

一度ちょっとリッチな気分でと思いカニカマ買ったら死ぬほど
臭くてまずくて泣きそうだった。メーカー名思い出せないが
何本も入ってる表面が赤のじゃなくて、一本太いのが入ってる白いカニカマ。
あとシソが好きなんで庭栽培。これがあればどんなネタもちょっと
リッチな気分になれる。
53 ：ぱくぱく名無しさん：03/01/03 15:09
きゅうりとツナとレタス
卵焼きと三つ葉としいたけ
54 ：ぱくぱく名無しさん：03/01/04 03:27
チキンカツにレタスに辛子マヨネーズ
ハムにチーズにキュウリ
鰯に甘酢ガリに白ゴマ
カニかまに貝割れにマヨネーズ
甘辛い焼肉と白ゴマとレタス
55 ：山崎渉：03/01/07 13:21
（＾＾）
56 ：山崎渉：03/01/21 04:32
（＾＾；
57 ：ぱくぱく名無しさん：03/01/27 02:42
鰻！
58 ：ぱくぱく名無しさん：03/01/27 02:46
イカ・シソ・マヨネーズ
59 ：ぱくぱく名無しさん：03/01/28 16:27
恵方巻きには具を７種類入れるって聞いたんだけど

シイタケ、カンピョウ、キュウリ、卵、でんぶ、えび、アナゴ
でいいのかな。

誰か教えてちょ
60 ：ぱくぱく名無しさん：03/01/28 20:48
しめ鯖と大葉にゴマをふったものは旨い
61 ：ぱくぱく名無しさん：03/01/28 21:23
まぐろの漬け、きゅうりの千切り、キムチ、紫蘇をまいて
わさびじょうゆとキムチマヨネーズ(キムチの素とマヨ混ぜただけ)で食べる。マジうまー。
普通の巻き寿司の逆むきでまいて(巻く具を乗せるのは海苔の方)飯にごまふっておくと尚うまい。
62 ：ぱくぱく名無しさん：03/02/05 22:30
【社会】８大学の女子大生が巻き寿司早食い競争　大阪
http://news2.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1044208399/
63 ：ぱくぱく名無しさん：03/02/06 11:18
カルフォルニアロールが好き
64 ：ぱくぱく名無しさん：03/02/07 12:13
>>61
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
65 ：山崎渉：03/03/13 12:55
（＾＾）
66 ：ぱくぱく名無しさん：03/03/23 22:52
手巻きじゃなくて、巻きすを使った海苔巻き
この前初めてトライしたらかなり難しいのね（泣
８本作って成功作は一本だけ。
ごはんの量、具をおく位置、力の込め方
さらに修行します。
67 ：ぱくぱく名無しさん：03/04/14 16:19
>>66
そうそう！海苔が１周しないのよ
ご飯が、ぶちゅー、くたー、でれーっと
なってしまうの(´･ω･`) ｼｮﾎﾞｰﾝ
海苔がきれいに１周する方法ｷﾎﾞｰﾝ
68 ：山崎渉：03/04/17 09:53
（＾＾）
69 ：山崎渉：03/04/20 05:17
　　 ∧＿∧
　　（　　＾＾ ）＜ ぬるぽ（＾＾）
70 ：ぱくぱく名無しさん：03/04/22 07:16
巻きage
71 ：ぱくぱく名無しさん：03/04/22 12:34
アナゴ＆沢庵
鰻＆長芋（拍子に切って）
ねぎトロならぬ、ねぎ鰯
胡瓜の浅漬け
甘い卵焼き＆梅オカカ
72 ：ぱくぱく名無しさん：03/04/22 23:29
シーチキン＆青ジソ＆ねり梅
あなご＆キュウリ
かんぴょう＆出汁巻き卵＆桜でんぶ

この３種類あればあとはいらないです。
73 ：ぱくぱく名無しさん：03/04/29 19:05
海苔巻のネタに江戸紫。これぞ名付けて「のりのり巻」。
74 ：ぱくぱく名無しさん：03/04/29 22:58
☆海苔巻の作り方☆
①まきすを置く
②のりを置く
③シャリを敷く
④具を置く
⑤まく
　　　　　　以上
75 ：ぱくぱく名無しさん：03/05/01 00:43
穴子の天ぷら巻き
煮穴子を天ぷらにして巻き寿しに！
衣パリパリと穴子がグーです♪
青シソとの相性もいいです。ウマー
76 ：ぱくぱく名無しさん：03/05/02 01:32
シュガーレディーの練り梅。結構イケる。
77 ：ぱくぱく名無しさん：03/05/07 22:47
いつもスパム使ってるよ。
マジでうまい。
細く切って、フライパンで表面を焼いてから使用。
スパム＋アボカド＋きゅうり＋カイワレが一番充実する。
スパムを知ってからマグロはあまり買わなくなった。
78 ：ぱくぱく名無しさん：03/05/08 00:38
スパムって何？
79 ：ぱくぱく名無しさん：03/05/15 20:51
>>78
ランチョンミートの事です。
80 ：山崎渉：03/05/22 00:35
━―━―━―━―━―━―━―━―━[JR山崎駅（＾＾）]━―━―━―━―━―━―━―━―━―
81 ：ぱくぱく名無しさん：03/05/27 02:08
キウイが以外にｳﾏｰ。
友達はみんな気持ち悪いっていうけど、実家では定番ですた。
醤油はつけずに食べます。

82 ：動画直リン：03/05/27 02:12
http://homepage.mac.com/hitomi18/
83 ：山崎渉：03/05/28 15:05
　　　 　∧＿∧
ﾋﾟｭ.ｰ　(　　＾＾ ） ＜これからも僕を応援して下さいね（＾＾）。
　　＝〔~∪￣￣〕
　　＝ ◎――◎ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　山崎渉
84 ：ぱくぱく名無しさん：03/06/05 21:34
寿司酢の変わりに普通の米酢で寿司飯作ったらまずいですか？
85 ：ぱくぱく名無しさん：03/06/05 21:48
まずくないです。
寿司酢は手間を省くために合わせ酢にしてあるだけです。
86 ：ぱくぱく名無しさん：03/06/05 21:56
具体的にどのような味の差があるんでしょうか？
87 ：ぱくぱく名無しさん：03/06/05 23:26
くわしくは原材料を見て確認してみてください。
大まかには米酢+砂糖+塩＝寿司酢です。
88 ：ぱくぱく名無しさん：03/06/06 00:32
なるほど！
どうもありがとうございました！

ちなみに自分のオススメの寿司はアボガドとサーモンに白ゴマを軽くふりかけて巻いた寿司かな。
アボガド(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
89 ：ぱくぱく名無しさん：03/06/06 00:42
「サーモンスキンロール」
カリカリに焼いた鮭皮＋白ゴマ＋千切りにしたキュウリ。
90 ：ぱくぱく名無しさん：03/06/24 04:14
アボガド寿司うまいよね。しかも
アボガド安いし。+サーモンで巻き寿司つくってます。
91 ：ぱくぱく名無しさん：03/06/24 04:55
さて、アボカドスレじゃないけど、お約束の突っ込みを一つ。



弁護士を寿司にしちゃうのかよ。
92 ：ぱくぱく名無しさん：03/07/02 11:51
巻寿司で、かんぴょう、きゅうりだけだと寂しいよね
これなら白ご飯くってるほうがましだね
93 ：山崎 渉：03/07/15 12:39

　__∧＿∧_
　|（　　＾＾ ）|　＜寝るぽ（＾＾）
　|＼⌒⌒⌒＼
　＼ |⌒⌒⌒~|　　　　　　　　　山崎渉
　　 ~￣￣￣￣
94 ：ぱくぱく名無しさん：03/08/07 15:03
硬めに寿司飯焚くところからやってみたが・・・
キュウリと梅とマグロとイカと納豆卵の細巻き。
イカとマグロは残り物だったし、安く作れたし
幕の楽しいね。
ノリに置くご飯って思ってるより少な目で十分なんだね。
しかし納豆巻き食べにくい・・・これは軍艦にしたほうがよかったな。
95 ：ぱくぱく名無しさん：03/08/07 15:43
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96 ：ぱくぱく名無しさん：03/08/07 15:50
アボガドと鮭
97 ：ぱくぱく名無しさん：03/08/07 15:52
アボカドだろ　と言っておこう


鶏ささみの梅肉和えとか美味い
98 ：ぱくぱく名無しさん：03/08/07 15:54
http://ninkirank.misty.ne.jp/13/enter.cgi?id=keiyasuda1
99 ：山崎 渉：03/08/15 19:50
　　　 (⌒V⌒)
　　　│ ＾ ＾ │＜これからも僕を応援して下さいね（＾＾）。
　　⊂|　　　　|つ
　　　（＿）（＿）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　山崎パン
100 ：ぱくぱく名無しさん：03/09/01 20:13
卵だけ巻いてくれれば俺は他になにもいらない
101 ：ぱくぱく名無しさん：03/09/21 15:48
巻き寿司にも酢は使うの？
102 ：ぱくぱく名無しさん：04/01/29 09:51
>>102
酢を使うから寿司なんでしょ。
酸っぱいもの＝酢し＝寿司となった。

節分が近づいてきたので今年こそは恵方巻きなるものを作りたいと。
でも細巻きさえ満足に巻けない。
具が中央に来ない。
これじゃ太巻きできないなあ。練習しなきゃ。
103 ：ぱくぱく名無しさん：04/01/29 10:25
>>102
発想の転換で、あえて具を中央に持ってこない巻きずしはどうだ。
ご飯薄目に乗せたうえに具を並べて、海苔ごと巻き込んでいくヤツ。
あれなら中心とか意識しなくていいぞ
104 ：102：04/01/29 15:36
>>103
おぉ、さっそくありがとうございますぅ。
４ヶ月も放っておかれたスレだからお返事くるとは思いませんでした。
ご提案の巻き寿司はのの字巻きって奴ですか？
「将太の寿司」というマンガで見たことあるけど実物はない。
すっごくいい案かも。
さっそく中の具の検討に入らなくっちゃ。
なーんかやる気出てきたぞー。
105 ：ぱくぱく名無しさん：04/02/03 16:31
節分ですが皆様巻いてますか？
106 ：ぱくぱく名無しさん：04/02/03 16:32
巻いてません。あれはコンビニと海苔屋の陰謀でしょ。
107 ：ぱくぱく名無しさん：04/02/03 16:43
高野豆腐・きゅうり・しいたけの甘煮・錦糸玉子・かにかまぼこ
かんぴょうは、面倒なので入れません。
彩りが寂しいかな･･･？
108 ：ぱくぱく名無しさん：04/02/03 17:05
太巻きじゃなくて、細巻きにしたいんだけど、
海苔は半分に切った方がいいですよね？
109 ：ぱくぱく名無しさん：04/02/03 17:21
>>108
細巻きなら半分だな
110 ：ぱくぱく名無しさん：04/02/03 17:25
>>109
ありがとうです、これからカンピョウ巻きます。
111 ：ぱくぱく名無しさん：04/02/03 17:28
三ツ葉入れるよ
112 ：ぱくぱく名無しさん：04/02/04 09:10
ちんこもね
113 ：102：04/02/04 16:03
３日は初めて太巻き巻いたよー。
ぐぐってコツを探した甲斐があったよー。
初めてにしては上出来！
おいしいって食べてくれたからもう嬉しくって。
また作っちゃうもんね。
具はかんぴょう、椎茸、きゅうり、卵焼き、でんぶ。
ミツバも入れたかったんだけど嫌いな香具師がいるからダメ。残念。
114 ：ぱくぱく名無しさん：04/02/04 16:05
>>107
高野豆腐を入れるときはどんなふうにしていれればいいの？
甘く煮付けて入れるんですよね？
汁を絞ったらパサパサで、絞らなかったらびしょびしょにならないですか？
とても入れたかったんだけど、ぐぐっても具として出てこなかったんですよ。
115 ：ぱくぱく名無しさん：04/02/04 18:05
１ｃｍ角くらいの棒状に切ったハムとキュウリをマヨネーズで。
美味しいよ。
あと、これは鮨屋ネタだけどかんぴょう巻きにわさびを入れると旨い。
116 ：ぱくぱく名無しさん：04/02/04 22:29
ウィンナーが結構いける。
117 ：ぱくぱく名無しさん：04/02/05 14:39
age
118 ：107：04/02/05 14:53
＞114
煮物と同じように煮ます。
しっかりと煮付ければ、汁を絞ってもぱさぱさにはなりませよ。
母の太巻きには高野豆腐が必ず入っていました。
119 ：ぱくぱく名無しさん：04/02/05 17:17
酢飯にゴマと細切り生姜入れるとアクセントが出て更に美味しくいただけるよ。
120 ：114：04/02/06 13:31
>>107
絞ってオケなんでつか。
高野豆腐ってすごい。
また太巻きにチャレンジする時はぜひぜひやってみまつ。
どうもありがとん。
121 ：ぱくぱく名無しさん：04/02/07 22:08
今近所の西友で　山芋の棒切りとたたき梅をまいた細まきを買ってきました。
うまそー！と思ったんだけどとりあえず食してみます。
122 ：120：04/03/03 21:51
おひな祭りなので太巻き巻いた。
高野豆腐入れたんだけど、味がいまひとつだった。
絞ってもパサパサにならなかったのには感動。
他の椎茸や干瓢はばっちり煮付けたからおいしかったよ。
具はちゃんと真ん中に来たんだけど、巻きがゆるくて。
ぐぐっとしっかり巻き込むのってけっこうむずかしい。
やっぱり思い切りよくいくのが一番かな。
123 ：ぱくぱく名無しさん：04/03/18 17:21
今日は、娘の塾弁に
シーチキン＋柴漬け巻と
ささ身つけ焼き＋三つ葉巻を入れた。
チョとささ身のつけ時間が短くて
パンチの効かない味になってもうた。

梅干しとかごはんですよとか
色々試してみたい。
124 ：ぱくぱく名無しさん：04/04/02 23:43
えびの天ぷらが入ってるの ｳﾏｰ
サラダ菜とマヨ系だったらなんでも好き
125 ：ぱくぱく名無しさん：04/04/03 00:59
レタスとかサラダ菜は美味いよ。

絶対欲しい具のひとつ。
玉子焼きもいいなあ・・

ああ、巻きたい。巻きたい。巻きたい。巻きたい。
うずうずうず
126 ：ぱくぱく名無しさん：04/04/03 14:35
えびマヨとレタス。
今日は巻き巻きしよう。
127 ：ぱくぱく名無しさん：04/04/04 20:51
スパムが結構いける
128 ：ぱくぱく名無しさん：04/04/05 01:54
玉子焼き、桜でんぶ、かんぴょう、きゅうり、干し椎茸の煮たもの

これでごっつく太巻き作って何処か遠足に行きたい。
129 ：ぱくぱく名無しさん：04/04/05 12:18
アボガド
130 ：ぱくぱく名無しさん：04/04/05 14:16
>>129
カルフォルニアロールって奴でつか。
アボカドあるなあ。もうちょっとで熟成汁。
131 ：ぱくぱく名無しさん：04/04/06 00:52
このスレを知っていれば失職せずにすんだかもしれない…
132 ：ぱくぱく名無しさん：04/04/08 04:41
邪道系
酢飯→ｹﾁｬｯﾌﾟライス　　中のﾈﾀ→ｿｰｾｰｼﾞ
海苔→薄焼き卵
お弁当用にオムライスもどき巻き・・・ゴメン。邪道だけど定番の我が家
133 ：ぱくぱく名無しさん：04/04/15 12:08
酢飯には白胡麻を混ぜて、大葉と薄っぺらいタレ付きの焼き肉とカイワレときゅうりとマヨネーズを入れて巻いたのを今日作ろうと思うんだけど、おいしいよね？
134 ：ぱくぱく名無しさん：04/04/15 14:13
>>133
それはどうかな。
あなたの腕次第だと思うけど。
135 ：133：04/04/15 19:10
作って食べたよ、想像以上にめっちゃおいしかった！お試し有れ。
136 ：ぱくぱく名無しさん：04/05/30 18:35
瀬戸内の海鮮巻きが美味しいよ
ちなみにアナゴの刺身は、尾道でいただいたがgoo
そのた
あぶらめ　地ダコ　なども美味しいよ
137 ：ぱくぱく名無しさん：04/06/08 07:00
煽られるかもしれないけど、キムチとごま油と塩ちょっとを
具にして巻いたら美味しかったよ～。韓国料理屋さんの
冷麺ランチにキムチ巻きがついてて、ちゃんと韓国海苔だった
んだけど、そんなでかいの見たことないから中に入れてみた。
あっちにも海苔巻きあるのね。寿司飯ではないみたいだけど。
138 ：ぱくぱく名無しさん：04/06/08 19:53
age
139 ：ぱくぱく名無しさん：04/06/09 19:23
>137
韓国行くと、ノリマキが普通に売っててびっくりする。
しかも子どもの遠足の弁当が、みんなノリマキ・・・かわいかった。
140 ：ぱくぱく名無しさん：04/06/10 10:17
韓国の海苔巻きはキムパ(キンパ)。
韓国海苔で酢飯じゃないのが日本のとは違う。
具はたくあん、卵焼き、キュウリ、椎茸、スパムor魚肉ソーセージなどで太巻き。
うまいよ。
141 ：ぱくぱく名無しさん：04/06/18 10:20
ブルーチーズ＋春菊
ちょっとわさび多めにするとチーズのクリーミーさが際立ってイイ
142 ：ぱくぱく名無しさん：04/06/24 08:06
作ったことないけど食べてみたいランキング

１．掘りたてたけのこwith山葵
２．三つ葉・スモークサーモン・クリームチーズ
３．からし・マヨ・プロセスチーズ

食べておいしいのはベタだけど白ゴマ・きゅうりだな
あと筋子巻はうまかった
143 ：ぱくぱく名無しさん：04/06/24 10:05
ウラ巻き嫌～い(-_-;)
144 ：ぱくぱく名無しさん：04/06/27 13:42
↑だからなんなんだよ。
ここはおまえの好き嫌いを書くスレではないんだよ。
それになんだ、この顔文字「(-_-;)」は。
十五歳以下のガキか？
もっとまともなレスしろ、このアマ。
145 ：ぱくぱく名無しさん：04/06/29 22:04
ありきたりだけど。ホタテorまぐろの赤身と
豆板醤・マヨネを混ぜた具を入れてもおいしい。
146 ：ぱくぱく名無しさん：04/06/30 14:47
ネギトロ用のたたきマグロと沢庵を一緒に巻いて
147 ：ぱくぱく名無しさん：04/06/30 20:21
ブルーチーズと烏賊をあえたものも結構合う。
http://www.geocities.jp/taiga200/
148 ：ぱくぱく名無しさん：04/07/16 05:00
のり巻きムズイね。ホームセンターとかで
売ってるおにぎりを型に入れて、ハイできた
みたいな道具をさ、のり巻き用に開発したら
売れるんじゃないかな？
149 ：ぱくぱく名無しさん：04/08/03 16:43
>>148
でもさ、巻きすで練習して上手に出来た時の感動は大きいよ。
検索すると巻き方のコツがいろいろでてくるから参考にしてみたら？
当方もそれで頑張りました。
でも最近巻いてない。
150 ：ぱくぱく名無しさん：04/09/04 20:22
>>148
それ、どこかの通販のカタログで見た
ｷﾚｲにできるけど、切り口が「の」じゃなくて「○」なので、なんか味気ない・・
151 ：ぱくぱく名無しさん：04/09/06 22:00
>>150
まじすか。ほしぃ～
152 ：ぱくぱく名無しさん：04/10/22 00:19:23
>>150-151
太巻きがポン！
http://www.hrcweb.com/hr28918.html

スリムにポン
http://www.hrcweb.com/hr13981.html
153 ：ぱくぱく名無しさん：04/10/22 00:50:54
酒盗、カラスミ、えだまめ、オイルサーディン、スモークコットとか？？
154 ：ぱくぱく名無しさん：04/10/22 02:44:15
>>152
ｱﾘｱﾘｱﾘ、ﾏﾘｶﾞﾄ-!
ずっと探してました。
155 ：ぱくぱく名無しさん：04/10/22 02:45:37
そういやどっかで「ニモ寿司」の画像見た。
カラスミと海苔と山芋を組み合わせたら、断面はまさしく「ニモ」
ワラタけど食欲わかなかったよｗ
156 ：ぱくぱく名無しさん：04/11/20 17:58:02
前の日のヤキソバが少量余ってたので、
酒宴の〆にそばめしをつくって、つまみやすいように
海苔巻にしてみた。芯に紅しょうがときゅうりと卵を入れたら
彩りも綺麗で好評でした。
157 ：ぱくぱく名無しさん：04/11/22 06:15:17
>>156
うまそ。余り物で作る巻物ってのは以外と
いいよね。この前トンカツが余ったので巻いて
みたら、結構いけた。酢飯ってのは万能なのか？
158 ：ぱくぱく名無しさん：04/11/29 19:21:26
ニモ寿司見てえええｗ
159 ：ぱくぱく名無しさん：05/01/16 22:01:57
納豆
「超細かい刻み納豆」がいいよ
160 ：ぱくぱく名無しさん：05/01/20 10:26:49
チャーシュー刻んでマヨネーズと和える
161 ：ぱくぱく名無しさん：05/01/20 12:03:22
細長いハンバーグつくってマヨケチャもいいよ
子供むけだけど
162 ：ぱくぱく名無しさん：05/01/24 15:26:27
寿司酢の最高調合を教えれ
163 ：ぱくぱく名無しさん：05/01/24 15:53:30
>>162
勘と経験でつかむんや！
164 ：ぱくぱく名無しさん：05/01/25 11:47:17
永谷園のが簡単で素人さんにはおすすめですよん
165 ：ぱくぱく名無しさん：05/01/25 12:33:18
みつかん酢の寿し酢でいいかと
166 ：ぱくぱく名無しさん：05/01/25 12:53:46
ババンバ、バンバンバン♪（8時だよ全員集合！風に）

めし炊くときはこんぶ入れて炊けよ
167 ：ぱくぱく名無しさん：05/01/25 17:46:31
コンビニ展開で、最近流行の「恵方巻き」だけど、
みんな「太巻き」の中身って何入れる？

キュウリ、卵、田麩、かんぴょう、しいたけ、穴子あたりかなと思うんですが、
うちは子供が、穴子が好きじゃなくて……。
穴子ないと寂しいよね。
168 ：ぱくぱく名無しさん：05/01/25 17:50:59
穴子なんて無くたっていいじゃない
169 ：ぱくぱく名無しさん：05/01/25 18:32:16
子供用には穴子なしバージョンにすれば？
大人用には穴子入りで
170 ：ぱくぱく名無しさん：05/01/26 00:29:16
エビフライ巻きがウマイよ
171 ：ぱくぱく名無しさん：05/01/26 07:53:51
エビフライ巻きうまいね
エビチリ巻きもうまいね
エビマヨ巻きもうまいね
エビさえ入ってたら
どんな風に巻いてもうまいんだよね
172 ：ぱくぱく名無しさん：05/01/26 12:41:51
エビ天ぷらもええよー
173 ：ぱくぱく名無しさん：05/01/26 14:21:35
節分が近いからこんなにスレが上がっているの？
久々に来たけれどスレがあって良かったあ。
きたる２月３日は仕事が休みなので思う存分巻く！！
エビがいいのね。エビフライかエビ天巻こうかな？
去年はとってもオーソドックスに巻いた。
椎茸、かんぴょう、高野豆腐、卵焼き、きゅうり、でんぶなどなど。
このスレの人に教えてもらたんだよなあ。
174 ：ぱくぱく名無しさん：05/01/27 15:51:53
ハマチ＆大葉 最強。
175 ：ぱくぱく名無しさん：05/01/27 16:00:32
ハマチは初耳
生で？それとも加熱して？
176 ：ぱくぱく名無しさん：05/01/28 14:54:39
今日、スーパーの巻き寿司買ってふと思ったのだが
このごろ、切り口が「の」になった海苔を巻き込んだ巻き寿司売ってないね
みんな「◎」になってる…
>>152みたいな型で作ってるのかな？だったら家庭でも簡単にできるよな、
押し寿司、おにぎり感覚で・・後は問題はつぶさずにスパっと切れるかだな

包丁にお酢をつけながら切ればいいんだっけ？
177 ：ぱくぱく名無しさん：05/02/02 10:31:17
水
178 ：ぱくぱく名無しさん：05/02/02 12:39:19
み、みず？！
179 ：ぱくぱく名無しさん：05/02/02 13:15:13
オニギリみたいに水でもいいのかー、そうか
180 ：ぱくぱく名無しさん：05/02/02 16:37:49
恵方巻って切ってはだめだし食べるときしゃべってはいけないんでしょ？
じゃあ我が家はだめだ、小１の子食べ切れない。
181 ：ぱくぱく名無しさん：05/02/02 16:56:45
>>180
小さい海苔で巻けばいいじゃない
182 ：ぱくぱく名無しさん：05/02/02 20:53:49
包丁は酢水で濡らして、小刻みに前後に動かして切る

と、太巻き教室では教えてもらった。
183 ：ぱくぱく名無しさん：05/02/02 20:55:22
太巻き教室・・・ってすごい名前の教室だね
184 ：ぱくぱく名無しさん：05/02/28 10:40:12
紫蘇巻き
185 ：ぱくぱく名無しさん：05/02/28 10:42:53
ロケット巻き（Ｈ２じゃないよルコラだよ）
186 ：ぱくぱく名無しさん：2005/04/23(土) 18:40:25
魚肉ソーセージ、キュウリ、チーズで巻いたのを子どもの頃にお母さんがよく作ってくれておいしかったです(*^_^*)なんか手巻き寿司がしたくなったので今日色々具を買ってきて巻こう♪
187 ：ぱくぱく名無しさん：2005/04/24(日) 00:29:44
大葉とツナマヨ
タクワン細切りとマヨと白ゴマ混ぜたの
海老焼売とアサツキをポン酢で和えたの
ハムと春タマネギとマヨ
鳥の唐揚げとキャベツ千切り
海老フライとレタス千切り
叩いた梅干しとカニかまとキュウリ

酢飯はノンオイル青じそドレッシングで代用してます。
188 ：ぱくぱく名無しさん：2005/04/24(日) 01:30:27
たくさん教えてくれてありがとうございます(*^_^*)すごく参考になりました！大葉とツナマヨやりました。おいしかったです！ドレッシングを酢飯にするのは新しい発想かも☆今度試してみたいと思います(^^)
189 ：ぱくぱく名無しさん：2005/04/24(日) 01:56:34
>>182
だまし切り、ね。
ただ、その説明をそのまま受け取ると
びちゃびちゃでぎざぎざな巻き寿司が出来そうだけど。
190 ：ぱくぱく名無しさん：2005/05/01(日) 18:39:43
コンビーフを適当な大きさに拍子切りして巻く。
ワサビ醤油もいいし、マヨつけてもうまい。
カイワレとか大葉の千切りを一緒に巻きこんでも(ﾟДﾟ)ｳ
191 ：ぱくぱく名無しさん：2005/05/01(日) 18:44:58
牛肉のしぐれ煮、紅しょうが、玉子焼きが我が家の定番。
てか家でこれ以外の巻き寿司食ったことない。
192 ：ぱくぱく名無しさん：2005/05/01(日) 19:35:32
>>191
めっちゃ美味そう…
しぐれ煮も自家製かな。
明日作ってみるよ～
193 ：ぱくぱく名無しさん：2005/05/01(日) 22:43:17
ゆかり飯をつかって、ごま油で焼いた薄
焼き卵と細切りキュウリを巻いて喰ってます。
酢飯作るより簡単で美味いですよ。
194 ：ぱくぱく名無しさん：2005/05/02(月) 08:16:11
>>193　あ、それおいしそう。
195 ：ぱくぱく名無しさん：2005/05/02(月) 11:15:34
>>192
しぐれ煮も自家製です。
実山椒が手に入ったときはしぐれ煮が山椒風味になったり、
紅生姜の代わりに茗荷の梅酢漬けになったり結構アバウトな構成。
でも棒状に切った厚焼き玉子は必ず入ってる。
なんでこの組み合わせが出来上がったかは謎。
196 ：192：2005/05/02(月) 14:08:12
>>195
やっぱり自家製でしたか～
さっき牛モモでしぐれ煮作ったので、今から卵焼いてきます
うほ～…夕飯が楽しみだぁ
ありがとう!
197 ：ぱくぱく名無しさん：2005/05/04(水) 00:04:09
うちのオバーがつくってた太巻きの中身はカンピョウの甘く煮たやつ、シイタケの甘く煮たやつ
桜でんぷ、きゅーり、卵焼き、焼き竹輪だった。甘いんだけどもう一度食べたい。
ぼけちまってもうつくれないけどね。
私が好きなのは普通に納豆巻きとカンピョウ巻きがすきだYO。生魚嫌い
198 ：ぱくぱく名無しさん：2005/05/21(土) 20:24:27
すこしスレ違いかもしれないのですが，ミツカンの五目ちらしの元をよく使います

甘くておいしいのですが，あの甘い酢飯の作り方知ってる方いませんか？
199 ：ぱくぱく名無しさん：2005/05/21(土) 20:44:41
>>198
酢と砂糖を4:5に汁
個人的にあんな甘いのはﾏｽﾞｰだが・・・
200 ：ぱくぱく名無しさん：2005/07/29(金) 10:40:36 ID:u+jTGkJM0
鉄火巻成らぬ、カツオ巻き(ﾟДﾟ )ｳﾏｰ
201 ：ぱくぱく名無しさん：2005/10/05(水) 13:31:15 ID:syJUazPx0
age
202 ：ぱくぱく名無しさん：2005/10/06(木) 18:45:42 ID:nJ4R6PwI0
http://upld2.x0.com/data/upld17240.jpg
203 ：ぱくぱく名無しさん：2005/10/08(土) 18:03:15 ID:qXMD78Sf0
>>202
何だかわかんなかったよ。ｶﾜｲｿｽ

ところで細巻きの巻き方がわかんないんだけど、どうやればいいの？
巻き簾の使い方がよく分からないんだけど・・・。
204 ：ぱくぱく名無しさん：2005/10/09(日) 16:41:33 ID:/rYsnNJc0
太巻きを思いっきり握りつぶして細くすればいいんじゃね？
205 ：ぱくぱく名無しさん：2005/11/28(月) 00:57:42 ID:NeGhpdGN0
最近、納豆ばっかり巻いて食べてる
海苔+酢飯+納豆の相性抜群。中毒性あるよね

206 ：ぱくぱく名無しさん：2005/12/06(火) 00:54:53 ID:/Gm8WETZ0
軍艦巻きも巻き寿しですか？
ネギトロ軍艦、好きなのでよくしてます。
207 ：ぱくぱく名無しさん：2005/12/06(火) 08:22:28 ID:oAa7eBYI0
ぼっくらお寿司のご・は・ん♪
小さな力もち～♪
の分類でいけば軍艦巻きはゆりかご族なんだけどな
208 ：ぱくぱく名無しさん：2005/12/20(火) 09:01:43 ID:QmvMibUYO
かんぴょう巻きの中身って何ですか？
209 ：ぱくぱく名無しさん：2005/12/20(火) 09:59:10 ID:NodyPVPk0
>>208
かんぴょう
210 ：ぱくぱく名無しさん：2005/12/20(火) 14:05:51 ID:bZUdm9yo0
チキンカツを巻いても美味いんじゃないか？
千切りキャベツとマヨネーズと一緒に巻いて。
211 ：ぱくぱく名無しさん：2005/12/20(火) 15:04:53 ID:xkqNYnqB0
>>210
近所のスーパーはヒレカツ+千キャベツ+とんかつソース+からし+マヨで太巻き作ってる。
酢飯には白ゴマを混ぜてある。
あと、海老天+青じそ+塩でご飯がゆかりご飯のもある。
212 ：ぱくぱく名無しさん：2005/12/20(火) 16:41:22 ID:nhE0ERTk0
牛の切り落としを甘辛く炒り煮したモノとしっとり炒り卵に
香菜。すし飯はライムの絞り汁入れる。　　どお？
213 ：ぱくぱく名無しさん：2005/12/29(木) 22:26:13 ID:EkxuX9zi0
ノーマルお新香巻きにわさびマヨネーズソースをつけていただくとおいすうよ
214 ：ぱくぱく名無しさん：2006/02/03(金) 13:18:32 ID:dGaFl7VxO
恵方巻きｱｹﾞヽ(`Д´)ﾉ
215 ：ぱくぱく名無しさん：2006/02/03(金) 14:21:05 ID:JEFYA+mY0
今年は自分で作ってみようと思うんだけど、巻きすがないんだよね。
ラップでできるかな。
干ししいたけの甘辛煮、きゅうり、卵のやつと、
シーチキンにマヨを作ってみよ。
216 ：ぱくぱく名無しさん：2006/02/03(金) 14:47:10 ID:CXjN2lf7O
>>215
広告とかいらない紙の上にラップしいて巻くとやりやすいよ
217 ：ぱくぱく名無しさん：2006/02/03(金) 16:59:30 ID:0w/KKqM50
フキの佃煮いっぱいもらったんで巻き寿司にしてみた。

カンピョウとはまた違う甘さで、
あーうーもー、酒が止らねえ！
218 ：ぱくぱく名無しさん：2006/02/03(金) 17:11:48 ID:dWYjU82J0
　　　　　　　　　　　　　　エホ～～～～～～～～　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　￣￣￣￣￣￣￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣
　　 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　　 　γ''ヽ:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::｀.､
　 　 Ｙ 口. Y::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::!
　　　| 巛○ |;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;(,,ﾟДﾟ);;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;)
　　　|. ◆ . !::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::Ｕ::::::::Ｕ::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::j
　　　ヽ､,..ソ::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::μ:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::ノ
　　　　　￣￣￣￣￣￣￣￣￣Ｕ"Ｕ￣￣￣￣￣￣￣￣
219 ：ぱくぱく名無しさん：2006/02/03(金) 20:54:53 ID:wnhr2Dpc0
>>1

のり巻きは、半島から日本に伝わった<丶｀∀´>ﾆﾀﾞ

enjoy Korea ホーム > 翻訳掲示板 | グルメ
北朝鮮のり巻き 作成日:2006-01-28
http://bbs.enjoykorea.jp/tbbs/upload/photo/pfood/23000/20060128113839836773821200.jpg
http://bbs.enjoykorea.jp/tbbs/read.php?board_id=pfood&nid=22071
＞ 北インターネットサイト 'わが国' 食べ物文化コーナーに紹介されたのり巻き
＞ 卵, 牛肉, にんじん, 春菊などが入って行く
＞ 　./北朝鮮/2006.1.27 (ソウル=連合ニュース)
220 ：ぱくぱく名無しさん：2006/05/10(水) 17:13:27 ID:JUPWuSUs0
巻き寿司もにぎりもいなりもスレがあるのに、ちらし寿司スレってないね。
立てようとしたけど、ホストが駄目で立てられませんでした。orz

どこで依頼したらよかったんだっけ・・・
221 ：ぱくぱく名無しさん：2006/05/22(月) 02:44:44 ID:5dM5MUVw0
保守
222 ：林檎：2006/05/22(月) 03:25:28 ID:e8BGxx6nO
ｴｼｬﾛｯﾄとうずらの卵(生
水菜と牛薄切り肉を焼肉ﾀﾚにからめたﾔｼと胡麻
ｻｰﾓﾝとｵﾆｵﾝｽﾗｲｽとﾏﾖ
ﾍﾞｰｺﾝとほうれん草ﾊﾞﾀｰ
鯵の醤油漬けと胡麻
だし巻き玉子とおかか
エビ天まきと塩
本当ｳﾏｰだよ
223 ：ぱくぱく名無しさん：2006/05/22(月) 04:14:54 ID:O/t0MTbu0
鮭のハラスをカリカリに焼く
ラップにとび子をちらしてご飯を置く
その上に海苔を乗せきゅうりの千切り、ゴマ、ハラスを乗せ
ラップを使って巻く、一口に切る、その上にいくら乗せる
とび子のプチプチがたまりません
224 ：ぱくぱく名無しさん：2006/05/22(月) 09:56:36 ID:1D+h2MOL0
海老マヨは欠かせないね…
225 ：ぱくぱく名無しさん：2006/05/23(火) 00:40:53 ID:7kg/Fp7m0
唐揚げなんぞ、いれても、いいかもしれないね…
自分は、食べたくはないけどね…
226 ：ぱくぱく名無しさん：2006/05/23(火) 14:04:50 ID:ZMzoM7xO0
フライ系はたいてい巻き寿司のネタになってる。
227 ：ぱくぱく名無しさん：2006/05/23(火) 14:58:22 ID:7kg/Fp7m0
>>226
指摘の、通りだね…返す言葉もないよ…
228 ：ぱくぱく名無しさん：2006/05/23(火) 16:25:30 ID:SuQ/00IxO
サンチュをしく→きゅうり、カニかま、ツナマヨ、甘えび、卵で巻く
229 ：ぱくぱく名無しさん：2006/05/23(火) 16:34:34 ID:ZMzoM7xO0
>>227
近所の総菜屋は、から揚げはもちろん細く揚げたメンチカツとかアジフライも巻き寿司に入れてるから。
フライものって味付け次第で酢飯と海苔に凄く合う素材だって事だろうな。
230 ：ぱくぱく名無しさん：2006/07/13(木) 10:52:13 ID:WJnYECfxO
保守
231 ：ぱくぱく名無しさん：2006/08/10(木) 15:24:45 ID:rX+L2AMaO
この時期なら千切りの大葉、みょうが、きゅうりと細く切っただしまき卵、うなぎの組み合わせが最強！

すし飯に少量の胡麻油と白胡麻をまぜこみ、ナムル(もやし、大根、ほうれん草、人参、ぜんまいなど)と焼肉のたれでやいた牛肉を巻く。ビビンバ巻き。
胡麻油が多いと崩れやすいので注意だがおいしいですよ。
安い材料でも何種類かをまとめて巻けばごちそう風だしつまみやすいので来客やお弁当にもよろこばれます。
232 ：ぱくぱく名無しさん：2006/08/10(木) 17:03:50 ID:khh7tJWi0
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233 ：ぱくぱく名無しさん：2006/08/10(木) 17:19:25 ID:yxO48zo/O
三つ葉は大切
234 ：ぱくぱく名無しさん：2006/08/10(木) 17:20:20 ID:eVl2bHs00
玉子焼き+かにかま+貝割れ+アボカド
本物の蟹でやると生臭くなるお。
235 ：ぱくぱく名無しさん：2006/08/13(日) 17:01:21 ID:r8MVVPL1O
アボガドをすりつぶしてお好みで醤油とマヨネーズと混ぜる。
葱Or玉葱のみじん切りを加えてもＯＫ
236 ：ぱくぱく名無しさん：2006/08/15(火) 04:42:36 ID:Tml5PUqn0
>>235
アボカドはボウルに入れて、フォークで潰すのが簡単でいいお
237 ：ぱくぱく名無しさん：2006/09/24(日) 17:17:55 ID:S1qKy2VuO
鶏の艶煮なんかどうでしょ
238 ：ぱくぱく名無しさん：2006/09/24(日) 18:32:32 ID:Nstj4Uk90
豚の角煮と茹でホウレンソウ巻いたらｳﾏｰ！
芥子醤油をちょっとつけてもｲｲ！
239 ：ぱくぱく名無しさん：2006/12/16(土) 21:40:38 ID:jxMvuiUT0
ドケチのためのお寿司スレ
http://money4.2ch.net/test/read.cgi/kechi2/1150404529/
そーご
240 ：ぱくぱく名無しさん：2007/02/28(水) 10:34:38 ID:wHXXsZgDO
豚の味噌漬け最高
241 ：ぱくぱく名無しさん：2007/09/12(水) 16:02:05 ID:Gu0aJyZV0
フライドチキン
242 ：ぱくぱく名無しさん：2007/09/12(水) 17:34:05 ID:GuWuWnt+O
鮭フレークと、大葉の刻んだのと、さけるチーズ。
243 ：ぱくぱく名無しさん：2007/09/22(土) 10:06:21 ID:8J9taeEi0
酢飯にひじき煮を混ぜたのをベースにして太巻きっぽいのを作りたいんだけど
何かオススメの中身あったら教えほしい。
ぐぐったら紅ショウガとキュウリあたりも合いそうな感じはした。
みなさんのオススメあれば是非！
(´・ω・)個人的には揚げ物もすきだが、どうなんだろう…
244 ：ぱくぱく名無しさん：2007/12/02(日) 20:11:32 ID:YO1AhJYn0
巻き寿司ベースに、手頃な健康携帯食作りたい。
相談に乗って下され。
米はひのひかりの玄米で、酢は米酢か何か健康にいい酢と大分名産カボスの果
汁を混ぜたもので考えてる。
海苔はダイソーの国産巻き海苔で、巻き寿司を作り両端に海苔を貼りバー状の
おにぎりにして、焼きおにぎりにしようと思う。
どんな酢がいいかと、具をどうするかで、意見をお聞かせ願いたい。
それと、カボスは、柚子とかに近い柑橘類なんだけど、これの果汁と他の酢
混ぜると化学反応とかで、やばい物質とか出来そう？
やばそうなら、普通の酢か何かいい酢一つにしようと思う。
では、よろしくお願いします。

245 ：ぱくぱく名無しさん：2008/02/24(日) 10:52:17 ID:nFaXgXFx0
巻き寿司にも酢は使うの？
246 ：ぱくぱく名無しさん：2008/03/27(木) 02:19:53 ID:rkK1S4sNO
鮭刺身なら何が合いますかね？？
玉ねぎかな
247 ：ぱくぱく名無しさん：2008/04/05(土) 11:48:50 ID:fYThOBT20
>>244
簡単な健康携帯食はおもしろそうだし、玄米で細巻きとかやってみようかね。
納豆巻きとか。
248 ：ぱくぱく名無しさん：2008/04/05(土) 23:41:16 ID:dXFHtxPs0
刺身用の鯨で作ったが舌が溶ける、ｳﾏｰ過ぎ。
ケチって細く切ったので、鯨っぽく無くなっちゃったのが残念。
一緒にツマ的なものがあれば良かったのだけど思いつかなかったヨ。
249 ：ぱくぱく名無しさん：2008/04/09(水) 00:07:18 ID:KFKefwlgO
チーズとハムとマヨネーズと白ごま

チーズとハムは細かく切ってね
250 ：ぱくぱく名無しさん：2008/04/09(水) 00:41:29 ID:rpGl0Rw1O
おいらの18番は、焼肉・キュウリ・タマゴ・辛しマヨ
後は、チキンライスを薄焼タマゴで巻いた、オムライスくらいかね？

有り触れてるけど、お気に入り。
251 ：ぱくぱく名無しさん：2008/04/16(水) 16:04:59 ID:mbVnNgq60
じゃがいも
252 ：ぱくぱく名無しさん：2008/05/05(月) 23:38:41 ID:xeE+AGt60
じゃがいも？
253 ：ぱくぱく名無しさん：2008/10/07(火) 23:58:47 ID:WZ4Z/LFuO
あげ
254 ：ぱくぱく名無しさん：
びんとろのこっぱ（くず）を天ぷらにしたやつを大葉 マヨネーズ と一緒に巻く。美味いよ。かっぱ寿司の裏メニュー