936 :
ぱくぱく名無しさん:03/04/11 00:59
937 :
ぱくぱく名無しさん:03/04/11 01:42
936さん
偉いっ!!!
素晴らしい。
乙&サンキューでした〜。
【だるい時のぺぺロンチーノ】
@フライパンにオリーブオイル大さじ2杯を入れて中火にかけ、
おろしにんにくとトウバンジャンを各小さじ一杯づつ入れる。
Aあらかじめ茹でてストックしておいたパスタを冷蔵庫から出し、
フライパンに入れる。
BナンプラーとS&Bの塩コショーで適当に味付けし、乾燥パセリ
を入れ、電子ポットのお湯をカップ半盃ほど入れて混ぜる。
Cでき上がり、皿に盛る。
940 :
ぱくぱく名無しさん:03/04/11 19:57
トマトジュースにカレールーをちぎって投入
レンジでチン。
ご飯にかけて食す。
941 :
ぱくぱく名無しさん:03/04/11 20:04
>940
野菜各種入ってるの使ったら味に深みが出そうだねー。
スパゲティミートソースが残った次の日の食べ方。
上からホワイトシチューの素をお湯で濃い目に溶いた
のをかけて、チーズ載せて焼く。
塩気の濃いのがヤなら出来合いのホワイトソース。
トマトクリームソース風で、こっちの方がウマかったり
する。
942 :
ぱくぱく名無しさん:03/04/11 21:31
戻した干ししいたけと豆腐を、汁気がなくなるまで
めんつゆで煮る。
ご飯にかけて、海苔のっけて食らう。
地味だがウマー。
943 :
ぱくぱく名無しさん:03/04/12 05:21
イカキムチヤキソバ
さきいかに酒を降りかけ、ひたひたぐらいの水に漬けてもどす。同時にキクラゲももどしておく。
キムチともどしたさきいか、きくらげを炒める。
ヤキソバの麺を投入し、さきいかのもどし汁を少量加えてほぐす。
塩胡椒で味付け。辛いのが好きな人はキムチの汁を少量加えるとよろし。
さきいかのもどし汁はけっこう旨みが出てます。
他スレにも書いちゃったけど、
フライパンで豚薄切り肉を焼く、大体火が通ったら砂糖と醤油を入れ
煮絡める。ご飯に乗せて頂く。
*薄切り肉推奨!
*浅葱やニラなどを軽く火を通すくらいに入れても良い。
*一味や生姜を入れても良い。
焼肉のたれよりも美味しいよ。
さとうじょうゆの匂いと旨さ!きっと日本に生まれて良かったと思うでしょう。
>>944 千切りキャベツも大量に食らいたい・・・
946 :
ぱくぱく名無しさん:03/04/12 22:12
>>944 ご飯に乗せたら、真ん中に卵の黄身だけ落とせ!
さらに美味くなるぞ!
947 :
ぱくぱく名無しさん:03/04/12 22:18
>>944 一味を隠し味にすると尚ヨシ!
お弁当によく作る。
948 :
ぱくぱく名無しさん:03/04/12 22:52
小林カツ代レシピのパクリ。
ひき肉とネギその他好きな野菜を
炒めて、あついうちに千切りキャベツ
にかけて混ぜ、余熱でキャベツがしんなり
するまでおく(フタしておくといいみたい)。
サラダと野菜炒めの中間みたいな感じで、
ご飯と一緒にガツガツ食べるのに丁度いい。
カレー味でやったりマヨで炒めたり、いろいろ
やってます。
949 :
ぱくぱく名無しさん:03/04/13 10:04
クリームコーン缶をご飯の上にあけて
レンジでチン。
しょうゆでもケチャップでも
はたまたシンプルに塩コショウで食う。
味噌でもいける。
すぷーんでたべるのよん。
950 :
ぱくぱく名無しさん:03/04/13 10:10
キャベツとニンニクを炒める。 オイスターソースをぶちまける。
一分でキャベツもりもり食い放題。
高須です。
953 :
ぱくぱく名無しさん:03/04/13 16:19
ワラ
954 :
ぱくぱく名無しさん:03/04/13 20:24
ねぎ斜め切り→油でさっと炒める→とき卵投入
→ざっとまぜてオイスターソースで味付け(卵は半熟)
ビールにもごはんにも合う!
「その4」を立てて下さった代理1さん、HELP!
今、「その5」を立てようと書き込みしたら、「あなたのホストでは
スレッド立てられません」と返って来てしまいました。
お手数ですが、「その5」立てて下さい〜〜
・゚・(ノД`)・゚・。
油揚げに納豆と茗荷を混ぜたものを入れて焼く。
醤油かけて食べると(゚д゚)ウマー
957 :
ぱくぱく名無しさん:03/04/13 23:41
もやしとえのきを炒める。
味付けは酒を少しと塩胡椒とオイスターソース。好みで醤油を少々。
安くてシンプルだけど(゚д゚)ウマー
958 :
ぱくぱく名無しさん:03/04/13 23:45
えのきと言えばバター焼きもウマー。
ホイルに包んでバター落として塩コショウ。
オーブンにつっこんで、開けてしょうゆ垂らすだけ。
食べたらホイルを丸めて捨てるだけ。
959 :
ぱくぱく名無しさん:03/04/14 00:09
オイスターソースねたがたくさんでてきましたね。
シンプルねたで、いきます。
ピーマン(パプリカではなく、普通のみどりのやつ。)を、種を取り適当な大きさに切り、ガスレンジのうえで、
網で焼く。少し、こげたくらいで、取り出す。
熱いうちに、しょう油、かつお節。甘みがあって、おいしいよ。焼き鳥屋のメニューで知りました。
960 :
ぱくぱく名無しさん:03/04/14 00:13
ヤキソバを作るときに、ネギと麺だけを
オイスターソースで炒めるの。
台湾人に教わったんだけど、中華系のメニュー
の時に一品足すのに便利。ネギは大量にね。
シンプルウマー
961 :
スレ立て代理人:03/04/14 00:39
代理人様に新しいスレ立ててもらいましたので、
↑へGO
こっち埋め立てないの?
964 :
その1の1:03/04/15 22:15
しまった。
ageてしまった!
>>964 1000までレス付けてdat落ちさせる
967 :
ぱくぱく名無しさん:03/04/16 07:33
味噌大匙2ぐらい
すりごまその2〜3倍ぐらい
たきたて、ほかほかのご飯どんぶり一杯
よく混ぜ混ぜして食べる。
>>958 ありがとう!ちょうどエノキが余ってたのでそれで喰います!
>>936さん
お礼言うの忘れてました。保存ありがとう!!!
970
(^^)
∧_∧
( ^^ )< ぬるぽ(^^)
973 :
ぱくぱく名無しさん:03/04/23 23:11
キムチなら、カツオのたたきに載せると美味しいよ。ポン酢とか無しで。
うちではタタキムチといって、子供も喜んで食べてるよ。
974 :
ぱくぱく名無しさん:03/04/23 23:18
誤爆してしまった。ゴメン。
975 :
ぱくぱく名無しさん:03/04/24 14:46
ここの住人の知恵を使うとどんな料理ができるかなぁ
適当に繋げてみてよん。
用意するもの
インスタントラーメン、納豆、卵、鯖味噌缶詰、ネギ、冷ご飯
↓
まず冷ご飯を電子レンジチン。
卵をほぐし、納豆と一緒に温まったご飯にかける。
刻んだネギを添える。
鯖味噌はオカズ、インスタントラーメンは夜食に取っとけ
終了。
ぐはっ
やっぱりそうか(´Д⊂
素直に食ってきます…
冷ご飯と卵とみじん切りにしたネギを混ぜて、フライパンで薄く延ばして焼く。
両面焼けたら、それに納豆ぶっかける。
ラーメンと鯖はしらん。
980 :
ぱくぱく名無しさん:03/04/24 21:26
フライパンに油を多めにひいて納豆を炒める。
ほぐした卵を入れる。
ネギも適当に入れる。
適当にまとめる。
納豆オムレツのできあがり。
981 :
ぱくぱく名無しさん:03/04/25 00:35
なべにコップ一杯半の水と固形スープの元一個いれ火に掛け
沸騰したら、よくある切り餅を1個か2個投入
煮て、切り餅が溶け出し、スープに粘度が出てきたら
好みのスパイスや薬味を入れて食す。絶対旨い即席お好み雑煮。
>>975 鯖味噌と納豆をまぜる……呆然とする。
おしまい。
鯖味噌をほぐして卵と混ぜて焼いてみたら?
インスタントラーメン、納豆、卵、鯖味噌缶詰、ネギ、冷ご飯か
わたしなら、ネギは三回に分けて使う
ごはんとサバとタマゴとネギ
次に、ラーメンとネギ。納豆は小腹が空いた時に。
みんなありがと〜
色々とアイデア頂けてビックリです。
頑張っておいしい料理作りますね〜