やっぱりル・クルーゼ　その２

1 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/30 03:15

前スレ
http://cheese.2ch.net/test/read.cgi/cook/1009442875/

2 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/30 03:18

2get!

3 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/30 13:53

3ゲットオー
おはよーさん♪

4 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/30 14:45

今日、ソースパン（アイアンハンドル）の１６センチ買いました。
色はオレンジ（ホントは黄色が欲しかったけどなかった）です。
　２人分のお味噌汁作るのにちょうど良い感じ。
　ガシガシ使い込んでやります～～～。

5 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/30 14:52

買いました、ってレスが多いけど
よほど売れてるんだろうね。
毎日何個売れてるんだろう

6 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/30 15:30

ずっと欲しくてパート１もロムッてました。
ル・クルーゼ初心者です。
とりあえず一つ購入してみたいけど、結局初心者には
どれが一番おすすめでしょう？
読んでも読んでも迷ってしまう・・・
煮込み料理をよく作るんですが。
ちなみに二人暮しですが、カレー等は大量に作ります。
ベテランさん、よろしければアドバイスを・・・
値段などにこだわりはないです。

7 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/30 16:00

私はファーストル・クルーゼで20cmのココットロンド買ったんです。
２人なんですけどすごく使いやすいです。
でも、正直いってもうひとまわり大きいの買えばよかったなあって
今は思ってます。ロンド22cmとかオーバル24cmとか。
で、オーバル24cmも買っちゃいました。笑

8 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/30 16:07

タコとトマト入れて蓋をして、オーブンに入れときます。
柔らかくなっておいしい♪

かわいいので、ナベのまま食卓に出せて便利！

ドイツの素焼きのナベでトントプフとかレーマートプフと言われてるのがありますが、これも便利です！
欠点は割れ、カケやすいので…

9 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/30 17:19

>7
そうですか。
うーん、じゃぁココットロンド２０センチか
オーバル２４センチにしようかなー。
悩みますね。それもまた楽しいけど。

10 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/30 17:30

>>8さんのおいしそー
オーブンに入れるときって蓋したままでよいのね。

いちいち蓋してた。

11 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/30 18:06

８です。

あのフタの取っ手はオーブンに耐えるのでスゴイ！と思います。
あ、ナベにハーブ入れるの忘れてました。
刻みオリーブもおいしいです。
（塩やコショウはいれません）

できてからお皿にもって、オリーブオイルかけたり、アイオリをつけたりしていただくとおいしいですよ。
今、イイダコがでてますから、たくさん入れて作ります（小さくなるから）でもこうすると何で柔らかくなるんでしょう？

やはりナベのチカラでしょうか？

12 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/30 18:24

>>6さん
参考になるか解りませんが…

私は、ロンドの24センチと18センチを持っています。
大きい方は、シチューやカレーを作る時、パスタをゆでたりする時などに凄く便利です。
18センチのほうは、ご飯を炊く時や、ラーメンなどを作るときに使用しています。
煮込み料理は一晩そのまま置いておいて翌日食べてもおいしいです。

カタログを見ながら色やサイズを選んでいる時って、楽しいですよね♥

13 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/30 19:46

わたしは一人暮らしなので、ロンドの１６ｃｍ（赤）と２０ｃｍ（白）、
スキレットの小さいの（赤、１６ｃｍ？）を愛用しています。
何も考えずに購入したのですが、１６ｃｍの蓋がスキレットにもぴったり
だったので重宝しています。
もうひとつ買うなら少し大きめのオーバルが欲しいですね。

ソースパン？の白いのを探していましたが、こちらでは扱っていないことが
わかって、このスレに感謝です。
書き込んで下さった方、どうもありがとう。

14 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/30 20:36

>>6

私も二人暮らしです。
ロンド２０センチは私が片手で持てる（片手で持って傾け、
中身をかき出す）最大限の大きさです。カレーを
作るときは、やっぱり２０センチではちょっとギリギリかな。
たくさん作ると、吹きこぼれやすくなりますから。
２０センチだと蓋の重みも足りないのか、
もう一つ持っている２５センチオーバルよりも吹きこぼれるんです。

そんなわけで、カレーなどはオーバル使ってます。
量的には二人にはちょうどよいかな、と。（結構大食いなので）
煮込み系の料理をする目的で１個だけ購入するなら、
２４センチロンドあたりがよいのでは？　麺類を茹でるにも、
このぐらいの大きさがあった方がいいですし。
お魚の煮込みに使いたいって事なら、オーバルは便利ですよ。

15 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/30 21:00

ル・クレーゼでテンプラ揚げるのってできるの？
ロンドしか持ってないんだけど。

16 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/30 21:04

>>8
作りつけじゃないオーブンって小さめで、ル・クルーゼが入りにくいよお(T_T)
蓋して無理に入れたら、取っ手が上の電熱にくっつきそう。

うちの、デロンギ。ル・クルーゼ入らないのは失敗だった。

17 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/30 21:44

↑
でも、蓋が厚くて全体で熱がまわりそうなので、効果はきっとバーナーでも出やすいと思われ…

弱火で、少し時間を長めにしてみてください（私もオーブンに気付くまでそうしてました♪）

18 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/30 21:48

>>16
いつも、フリットをやってました。
温度高くても200℃そこそこだから問題ないと思います。
（でも私は鉄鍋でするようになりました）

19 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/30 21:56

フリットって何？

20 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/30 22:00

↑ちょっと卵白をふわっとさせて衣にする揚げ物です。
カリサクッとしてワカサギとかでつくるとおいしいんです。
てんぷらと似てますがレモンをジュッと染ませて食べると♪♪♪

オリーブオイルで揚げます。

21 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/30 23:31

>>6
二人暮しで22cmのロンド使ってるんだけど最近20cmのロンドと25cmのオーバルに
しておけばよかったと思う

22 ：6：02/03/31 00:59

>>21
じゃ、私の組合せがあなたの理想だったのね。
確かにふたつなら、このぐらいの大きさの差がいいかも。
１個だけと決めているなら、その中間の大きさのロンドだね。

23 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/31 02:34

２５ｃｍオーバルを買いました。２人暮らしでカレーやおでんにちょうどよいです。
で、もうひとつ小さいのが欲しいです
お味噌汁用に使用したいのですが、ロンド２０ｃｍとソースパン１８ｃｍの
どちらがよいのか、悩んでいます
お米を炊くとなると、やっぱり２０ｃｍのほうがいいのかな？
あー悩む！
＞２１さん
やっぱり２０ｃｍですか？？そのほうが使い出があるかな？？

24 ：21：02/03/31 22:33

22cmって何か中途半端に大きいのね。
大きなものを煮込みたいときは微妙に入らなかったりするし、少量作りたい時は大
きいの。
ソースパンも持ってるんだけどソースパンは持ち辛いし（だって中身入ったら３キ
ロ位…それを片手で持つなんて…）なんとなく煮込み料理にはロンドって感じがし
てあまり使ってないです。
意外と使いやすいのがキャセロール。煮魚とか角煮とかするときは材料を広げて、
ひたひたの水の量ってのがやりやすい。
スキレットは失敗でした…

25 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/31 23:22

ソースパンの購入考えてる人、
以前、ソースパンのとっての中身が錆びるって話だったぞ～。

26 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/31 23:34

結婚しない･･･とか、
子ども生まないなど、これ以上家族が増える予定が無いなら、
小さい鍋でいいと思うけど、
家族増える予定の方はそのことを考えて
購入した方がいいと思うのですが･･･。

27 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/31 23:51

クルーゼの鍋ってめちゃくちゃ重たくない？うちには食器洗浄乾燥器
がないので、どうしても買う気がおこらないんだけど。
使ってる人は気にならないのかなぁ。
あとステンレス鍋と比べてどういう感じ？やっぱりクルーゼのほうが
使いやすい物なの？

28 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/31 23:55

かわいいのよ

29 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/01 00:02

>>27
　　うちも食器洗う機械なんて無いっすよ。
手洗い手洗い。
ステンレスの鍋は安いのしか使ったこと無いから、
高級なのはどうかわからないけど、
ル・クルーゼの鍋は汚れがすぐ落ちる。
それと、煮物が美味くできる。
鯖の味噌煮を作っても鍋に臭いが移らない。

･･･でも鍋の手入れは面倒だなーと思うときもあります。

30 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/01 00:05

鍋が･･･鍋が次々欲しくなるんですが･･･。
ル・クルーゼ鍋ファンの方はどうしてるんでしょうか。
次々欲しくなりません？

31 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/01 00:29

なりません

32 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/01 00:53

私にとって、鍋は鍋です。
インテリアではないので、使いたい料理に合わせた物だけを買う。
置く場所もないですしね、スタッキング出来る鍋じゃないから。

確かに可愛いというのはわかるけど、それ以上に優秀な鍋なので、
その面にひかれます。
１０００円前後の安い鍋を買って、すぐボロボロになって
使えなくなるより、もうそういうものにもお金をちょっとかけ
ても良い年齢かなって何となく思って買いました。

長持ちしそうなので、結果的には安い買い物になったように思います。

33 ：＿：02/04/01 01:01

私もかわいいだけでなく、実用的だっていう点でルクレーゼにしました。
実際、商品を見てみるとかなり重くて躊躇してました。
それでも１年近く悩んでるのを見て彼が誕生日に買ってくれたんです。
使ってみてあの重さが煮込みのオイシサにつながってるということが
よくわかりますた。汚れ・においが落ちやすいのも特徴です。
子供はいませんが、娘ができたらお嫁入り道具にもたせてやりたいな
って思います。

34 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/01 01:05

>>32さん
　>長持ちしそうなので、結果的には安い買い物になったように思います。

私もそう思います！！
錆びが心配だけど、まぁ錆びても一応使えるみたいだし、
安物のへぼい鍋ってすぐ焦げたりするけど、
ル・クルーゼの鍋なら長く使えそうだと思いました。

35 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/01 01:10

でも、あくまで
＞長く使え「そう」なわけね？
また他に飛びつくんじゃ・・・

36 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/01 04:00

デザインも好きだけど、お料理が美味しくできるのと汚れはほんと落ち易いね。
確かに色々ほしくなるけど、必要性考えたほうがいいよ。
実際に使わないと日本の狭いキッチンじゃ置く場所がないなんてことになりかねない。
私はそれに懲りてココットある物で十分って、思うようになりました。
オーバル２７ｃｍ、ウッドハンドル２２ｃｍソースパン良くお世話になります。
パンプキン、容量がそれぞれ違うので３つともよく使います。
耐熱用の食器は使い道の用途が多いので、最近はオーブンに使える食器をいくつか
購入しました。ココットはこれで充分です。

37 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/01 11:13

ガイシュツカモシレマセンガ…

どこでどうやッて買ったら、お安いのでしょうか？

あまり値引きして売ってるのを見たことないのですが…？

38 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/01 11:53

おかいものさん：02/04/01 10:35
聞いてください！！
楽天市場内の「厨房屋」（名前が笑うけど）に3/14ルクルーゼの鍋を
注文したけど、不良品が来たんです。で、すぐに交換依頼したのに
品物を見もせず「うちは関係ない」「それは不良品じゃない」
とか言ってしぶしぶ「メーカーにもう一度注文するので住所などメールしろ」
と言われて（3/20頃）メールしました。返品の場合は私の手数料持ちだと言われたので。
それから音沙汰なしで品物も来ないので今日の朝、掲示板にどうなっているのか？と聞くと
「早く住所や注文を書いたメールをしてくれ」とリプライしてきたので
「しましたよ？」と書くと、そのスレごと１０分もしないうちに
削除されたんです。はぁ？って感じ。
鍋はちゃんと交換してくれるのでしょうか…。不安。
ちなみにルクルーゼジャパンに問い合わせたところ、私の指摘している
鍋の不良個所は不良品としてみとめられるし、返品をしぶる店はどこですか
と聞かれたので「厨房屋」と言っておいた。
一見よさそうな人を装っておいて、このズサンな対応。がっかり。
やっぱり名前だけあって…ダメだわー

↑という事でここはやめておいた方が良いのでは？

39 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/01 13:06

↑
こういうのって、2ちゃんではあ？とか言ってる前に
やることあると思うんだけど・・・
これであきらめ？

40 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/01 14:16

>>38
それって楽天だっけ？
うちもブックマークしてるけどね。
私はこじんのお店やらネットの取り引きですが、値段も３０％OFFで
送料無料、消費税無料とかでかなり安かったけど、H&Yのヤフオクでも
ちょっと何かあったらすぐ交換してるよ。

普通のお店なのにがっかりだね。
こうなったらル・クルーゼジャポンか通信販売法に訴えるか、消費者
センターにでも言うといいよ。
決して安い買い物じゃないんだから、負けるな！

ここは皆やめたほうがいい。（厨房屋）

41 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/01 14:40

そうなんだ。私　前ここで（厨房屋）で中華鍋買った事あるけど
スムーズにやりとりできたし、なんも問題なかった。すごく安かった
し。でも　たしかに対応は遅そう。なかなか更新とかしてないもんねえ。
今日も４月１日に生まれ変わりますってホームページにでてたから
さっき、みてみたらとくに変化なかった・・。
普通、ちゃんとした会社なら午前中には更新してるのではと思うのだけれど・・
あと、よく忙しくて更新できませんでしたって厨房屋ではよく書いてあるん
だけど、一般の人のホームページならともかくネットとはいえ
お店なんだから　いいわけ書き込むなよっていつも思ってた。

42 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/01 20:25

昨日、ほろ酔いでお鍋を洗い布巾で拭こうとしたところ、
蓋を床に落としちゃいました。
少し欠けてしまってへこみ……。

43 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/01 21:10

>>42
足にヒットしなくて良かったね・・・ﾏｼﾞﾚｽ

44 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/01 21:12

そうだよ。ケガしなくてよかったね。
今度からは　気をつけてね。

45 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/01 21:38

＞44　ありがとう
http://www.abadboy.com/amateur/0112/011220ia01.jpg

46 ：42：02/04/01 21:43

>43&44
あ、ありがとう～。
足を怪我することも、床のレンガが割れることもなかったので良しとします。
肉じゃがも美味しかったし。
これからはもっと気をつけます。

>45はなんだろ？

47 ：＿：02/04/01 21:53

45のすごい右に曲がってるね。
春キャベツとルクレーゼで煮たら　いいかも。

48 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/01 21:57

>>47
ﾜﾛﾀﾖ！
（＾∀＾）ｹﾞﾗｹﾞﾗ

49 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/01 22:15

>>47 >>48
ワシもﾜﾛﾀﾖ!ﾊﾊﾊﾊﾊ･･･
これってさ、ドイツ料理かな？フランス料理かな？

50 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/01 22:21

ほっ・・ほう・・た・食べたい・・・

51 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/01 22:22

＞４９
アルザス・ロレーヌのシュークルートってかんじ。

52 ：49：02/04/01 22:30

>>51
あまりにピッタシなのでﾋﾞｸｰﾘしたよ（＾＾；）

53 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/01 22:32

http://www.abadboy.com/amateur/0112/011219de04.jpg

54 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/01 22:39

おい、いいかげんURLでわかるって・・・頭悪すぎε=（>ε<）ﾌﾟｰｯ！！

55 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/01 22:44

晒しあげ。

56 ：今晩のおかず：02/04/01 22:45

ルクレーゼで煮込むソーセージ入りクリームしちゅう

あっ強火にしすぎて　クリームが飛びでちゃった！

57 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/01 22:46

やっぱりﾙｸﾙｰｾﾞを立てた者ですが
いつの間にか第2弾が立っていてびっくりしました。
でも名前がそのまま残っていて嬉しいです。
いろいろ悩んでも「やっぱり」いいお鍋なんですよね。

これ以上荒れませんように。ｗ

58 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/01 23:31

フォンデュセット購入した方、いらっしゃいます？
大分迷ってるんですが･･･。

59 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/01 23:42

>>35
長く使えたかどうかは、自分が死ぬときにもまだ現役でル・クルーゼ
を使っていたかどうかでわかるので、今のところは「長く使えそう」と
しかいいようがない。年もまだ若いしな。

60 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/01 23:48

私、３つもってるクルーゼのうち、２つは厨●屋で買ったけど対応は良かったよ。
それにあと一つ友達にギフトで送ってもらったけど、これもすごく
きれいなラッピングですぐに送ってくれて、友達にとっても喜ばれた。

２ちゃんねるで実名上げて晒し者にするよりも、それ以前にやるべき事はないの？　そう簡単に実名上げるのは問題だよ。
楽天のテナントなんだから、楽天にまずはクレームあげなよ。
楽天のお店で購入したときは、毎度お買いあげアンケートみたいのを楽天からメールしてくる。
楽天側もかなりきっちり管理してるんだよ。だから楽天にいうのが先！！

61 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/01 23:50

>>58
使い勝手がよくないので、キャンドルスタンドだけ使用しています。
小鍋は植木鉢になって庭で雨ざらし（悲）

ちょっと小さいんです…私には。

62 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/02 00:02

>>61
　　う･･･植木バチですか！！
うーん･･･。
確かに小さいですもんねぇ･･･。

63 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/02 00:07

61です。

あのブルー、きれい。

だけど、小さい・・・

あ、バーニャカウダに使ってました。
あれにはよかった！（素焼きのちびなべを買うまでは・・・）

64 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/02 00:23

あほな質問ですんません。
バーニャカウダってなんでしょうか？

65 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/02 00:31

野菜スティックを暖かいドレッシングにつけながら食べるサラダです。

オリーブオイルと崩したアンチョビでドレッシングを作って暖め、大根やセロリやスティック状に切った野菜をつけながら食べます。
これは、暖かくないとおいしくないので、キャンドルで温めながらいただきます。

有機野菜の甘味や味がしっかりしたものだと、特においしいんですよ。
気の利いたイタリア料理店にあります。

66 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/02 00:34

>>60
楽天は各ショップのクレームに関しては一切関知しないよ。
楽天にクレームのメールを送ったって、お決まり文句の返答メールしかないし、
何か問題が起こった時には「各店舗と交渉してください」って言われる。
楽天側も、クレームのメールが来ても、よっぽど法律に触れそうな事（詐欺行為とか）で
なければ、ショップに強く言ったりはしない。
楽天にとっては、実際のところ私達消費者よりも、ショップ自体がお客みたいな
もんだからね。だから楽天にクレームなんてつけても意味無し。

67 ：27：02/04/02 00:34

みなさん、レスありがとうございました。
見る限りでは、今使っているステンレス鍋で十分代用できるものだと
感じました。でもひとつきになる点が。錆びるというのはどこが錆びる
のでしょうか?鍋の内側？外側？内側だとかなり問題ですよね。

68 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/02 00:46

>>67
　　錆びるのは、鍋の淵。
それと、フタの淵の部分。

69 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/02 00:47

>>65さん
　　ありがとうございました！！
なんか･･･美味しそうですね～~。

70 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/02 01:03

すいません。
しつこくて。
フォンデュの熱源って、一回使うと何分ぐらい持ちますか？

71 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/02 01:30

あのローソク、けっこうしぶとくて
２時間くらいはチロチロしてますよ。

72 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/02 01:33

↑
ふたたびすみません
そういえば、計ったことなかったので…

でも、１回で新品を使いきることはありませんでした。
何度か使えますから、けっこうオトクかも。
照明を落とし気味にすると、食卓もきれいです。

73 ：＿：02/04/02 01:40

わあー憧れー。フォンぢゅ鍋。

74 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/02 01:50

>>71、>>72さん、
　ありがとうございました！！
結構持つもんですね。
旅館とかで出る鍋の固形燃料ってすぐ消えちゃうので、
ちょっと心配になったんです･･･。

やっぱり欲しいな･･･フォンデュ･･･。
でも使う回数は少ないんだろうなぁ･･･。

75 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/02 01:57

＞７４さん
フォンデュ鍋、結構使ってますよ。
串揚げとかもできるし。
うちは人寄せすることが多いので助かってます。
台所に引っ込まなくて良いと言うのがうれしいですね。

76 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/02 04:51

＞７５さん
あの固形燃料で、揚げ物できるほど熱くなります？
やっぱ、何個も交換しながらになるんですよね？
自宅で串揚げしたいし、いいなぁ。。

77 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/02 06:08

>>75さん
　　ちなみに何色を持って
いらっしゃいます？

コンロで温めてから熱源に持ってくるのがちょっとコワイ･･･。
オーブングローブで大丈夫なのかな･･･。
熱くならない？

78 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/02 12:37

私はロンドの18cmをIH調理器に置いてフォンデュしてます。
だってフォンデュ鍋買うほどしないんだもん…

79 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/02 15:22

＞76
・・・・・・・・
料理は応用力
鍋買う前に・・・・・

80 ：＿：02/04/02 16:08

>78
ありがと！なんで気がつかなかったんだろ？
そういう使い方もあったんだあ。18cmもってるんだー。
今度、友人と誕生日会やるので
それでやってみます。IH調理器買いに行こう。

81 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/02 16:12

ルクルーゼ＋オーブンで
ダッチオーブンのようなローストチキン（丸焼き）
はできますか？

82 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/02 16:47

正規代理店の物と並行輸入物とでは、どこか違いが有るんですか？

83 ：_：02/04/02 17:15

過去スレ読んでみて♪
色とか、大きさとかビミューに違う。
グラデーションとかね。

84 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/02 17:21

>>83
ホーローの仕上げとかは？

85 ：83：02/04/02 17:24

うーん、くわしくわかんない。
くわしい方　教えてくださーい

86 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/02 17:41

フランス人は一般的にどの程度の大きさの
オーバルやロンドを使っているの？

87 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/02 19:37

なんかおもしろい・。

ホーローの仕上げは同じでしょ。
両方持っているけど違いは無いですよ。

フランス人ってひとくくりで言ってもねぇ。
一般的なフランス人だって用途は色々あるだろうし。

88 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/02 20:05

＞ルクルーゼ＋オーブンで
＞ダッチオーブンのようなローストチキン（丸焼き）

オーブンだけで、できると思われ。
ルクルーゼを持ってくる必要なし。

89 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/02 23:08

ダッチオーブンて野外用のオーブンだもんねえ。。。
おもしろいね。。。。
島国丸出しだねえ。。。

90 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/03 00:23

>>83
輸入の鍋だとB級品の場合もあるらしいね。

91 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/03 01:03

>>81
ポットローストでしたらできますが、普通に焼き色をつける
ローストチキンはどうかな・・・？
例えば鍋の下をトレイの代わりに使ってローストチキンは出来るかも。
ダッチオーブンは鍋の蓋に置きを置いたり炭を置いたりと鍋自体を
オーブンにしますが、ル・クルーゼはそう言う使い方はしないと思います。
ポットローストは検索してもレシピがいくつかHITすると思います。

>>90
B級品はちゃんとBと刻印されてます。
海外ではB級のセールまであります。
多少の傷も店によってはB刻印のない物もあります。

92 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/03 08:23

正規品は日本向けに、錆防止の仕上げが施されていると聞いた事がある･･･
でもソース無し･･･

93 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/03 08:23

ローストチキン、できますよ。
フタも大きくて重いから（本体と同じ材質だし）いいのでしょうね、熱回りが良くて。

オーブンにトリをそのまま入れると皮が乾きすぎたり野菜が焦げたり、流れた脂をかけなおしたりしないといけませんが、ナベに全部入れてオーブンに入れるだけにしています。
素焼きのポットと同じように使っています。

94 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/03 09:51

そういえば全然錆びないけど・・・・私のル・クルーゼ｡｡｡

95 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/03 13:14

私も全然錆びない。というかしないようにしてる。
ステンレス製の小さいミルク入れに油引きのブラシをいれて
常にキッチンに出してます。どちらも100キンで売ってます。
私は中華鍋も愛用してるので、洗って乾いたらちょちょいと油塗って
しまう。ルクルーゼも使ったら淵のところをちょちょいとふく。
手の届くところに置いてるので全然めんどくさくいないです。習慣に
なってます。

96 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/03 14:21

えらいわぁあなた＞９５

97 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/03 14:33

・・・そんなことしなくても全然錆びない私の鍋・・・。
正規品じゃないけど。
本当にそんなに錆びるのかい？

98 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/03 17:13

>>97
錆びる。私のフランスへの買い付けで購入したんだけど、
トリッパ最初に作ったら次の日錆て内側の淵まで（ホーロー部分）も錆色が
ついたよ。
でも気にせず使ってるよ。
それから、ソースパンも、味噌汁作った次の日淵が少し錆びてた。
それから油は欠かさずぬっている。

99 ：81：02/04/03 18:07

>>91,93
ありがとう。そうそう、ポットローストって言うんだった。
うちはコンベクションでもなんでもない電気オーブンだから、
チキンとか、中が焼き上がる頃には皮が乾いた感じで旨くない。
ルクルーゼを使ったら蒸し焼き状態になって良さそうですね。

100 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/03 18:14

１００！！

101 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/03 18:32

錆びる錆びないはあたりはずれって事でしょうか？
こんなに錆びる、錆びる、って書き込みされていると、
何で私のクルーゼは錆びないのよ！！って思ってしまうのですが。
洗ったらすぐ拭く、とかもしてないのに・・・。
どうして？？

102 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/03 20:40

家の中が乾燥してんじゃない？
お肌かさかさしてない？ｗ

103 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/03 20:43

１年使ってますがうちのもさびる気配はないですね。
ちなみに百貨店での購入です。
使った後はきちんと乾かして、なべとふたとの間にデッィシュクロスをはさんでしまっています。
流し台の下にしまっているので湿気は多いと思われますが特に問題ないようです。

104 ：95：02/04/03 20:58

私も　お手入れしてるけど前１週間くらい油塗るの忘れてた事
あったけど、錆びる様子はなかったな。ちなみにルクレーゼジャパンの
商品です。

今週末、彼の友人がワイワイごはん食べにくるんです。
たくさん食べそうなので、ルクレーゼのお鍋でんっと置いた
ご飯モノをだしたいんですけど　いいレシピ知ってる方いらっしゃいますか？
ポークピラフとか・・。
実は　お鍋でご飯モノを炊いたことないんです。

105 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/03 21:05

先月、初ル・クルーゼとしてロンド１８センチを購入しました。
ご飯を炊いたり、スープを作ったり大満足！！
本当においしくできて料理が楽しくなってきました。
もっと大量の煮込み料理をル・クルーゼで作りたいと思っていて
オーバル２５か２７ですごく迷ってます。

大は小をかねる気もするし、でも
大きすぎると扱いが苦にならないかな？なんて思ったり。
実物がなかなか見れないとこに住んでるので
悩みます～　（ネットで買う予定です。）

よく食べるダンナと３歳児の３人家族です。
オーバル２５を使って、やがてもっと大きいものの必要性を感じたら
２７も買って使い分ければ？とダンナは言うのですが
２５と２７が両方あっても・・・って気もします。
（もちろん安いお買い物じゃないし）
両方もってらっしゃる方っておられますか？

あー迷うなぁ。でも迷ってるのも楽しいです。（ｗ

106 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/03 21:36

＞１０５さん
私はオーバルの２９センチ（個人輸入）を使っています。
正規輸入品は最大で２７センチ、実際見てみると小さいな・・・
と感じてしまいました。
家族はまだ二人ですけど大きすぎると感じたことはありません。
パスタもそのままスッポリ茹でられるし、カレーや角煮など
大量に作っても余裕ですよ。
（私も大は小を兼ねるという事で大きい方を選びました）
ご家族が３人いらっしゃるならば、是非２９センチをオススメ
したいです。ネットで購入される際に探してみてはいかがでしょう。

107 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/03 21:39

required. If you use a Windows PC to connect to a host,

108 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/03 22:07

＞ルクレーゼのお鍋でんっと置いた
＞ご飯モノをだしたいんですけど　いいレシピ知ってる方いらっしゃいますか？

手入れにはマメでも、こんなこと尋ねるとは・・・
宝の持ち腐れじゃない。

109 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/03 22:10

ごめんね。だって　まだ買って３ヶ月だからさっ
これから　がんばります。
でも　煮込み系は　ほとんど作ったよん。

110 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/03 22:14

鶏肉（胸肉がスタンダード）…厚さが1.5～2㎝程度あった方が初心者には失敗が
　少ないと考えられる。あまり厚すぎても中に火が通らなくなるので注意

・塩(自然塩が望ましい)…自然塩には不純物として亜硝酸Naが入っているため
　発色がよくなる。

・砂糖…精製度の違いによる作用をを念頭において添加するとよい。
　精製度高…脱水力が高いので、量が少なくてよい→カロリーが押さえられる？
　精製度低…脱水力は中程度だが、コクガ加わるため美味になる

・調味料…各人の好みで添加。コショウやタイムやマジョラムが畜肉加工品にはよく使われる。
　なお、鶏肉にあう矯香香辛料はローズマリーと言われているが、匂いの個性が強いので、
　セージ、タイム、ジンジャー、ガーリック、白コショウなどを用いるとよいだろう。
　賦香(香り付け)をする場合、鶏肉の特性(淡白な風味)を考えるとセロリシードやバジルや
　タラゴンなど比較的穏やかな香りの物を用いるのがよいだろう。

111 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/03 22:21

>95
練習しておいた方が良いぞ…

112 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/03 22:22

鳥ハムも作りたかったから、すごく助かるわｱー

113 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/04 00:08

>105
練習しておいた方が良いぞ…

114 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/04 04:35

ル・クルーゼの鍋だとバーミックス使えない･･･。

115 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/04 07:06

>>106
　　オーバル29センチ･･･。
うーん。でかすぎやしないかい。
あったらいいかもしれないけど。おでんとか･･･。
でも今持ってるのが18センチロンドでしょ･･･。
ロンド18センチとオーバル29センチ･･･。

私は25センチでもいいと思うよー。
夫が両方でもいいって言ってくれてるなら
とりあえず25を買う。
二つあると便利だと思うし。
あんまりでかいの買うと、
『重い･･･』とかって使わなくなっちゃうと思う。

116 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/04 09:28

オーバルの大きいのって結構使い勝手いいと思うな。
コンロに縦や斜めに置けばそんなに大きいって感じにならないし。
25ｃｍ使っているけど、小さいって感じることが多々あるから、
29、もしくは31に取り替えたいくらい。

117 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/04 10:05

オーバルの２９ｃｍ全然大きすぎないですよ。１１６さんがおっしゃる
ようにコンロに縦に置けば隣りのコンロの邪魔する事もありません。
今あるのがロンド１８ｃｍなら、オーバル２５と２７を両方買うより
２９との中間の大きさのロンドを選んだ方が、それぞれの鍋が役割分担
できて無駄がないように思います。
重さですがル・クルーゼの鍋が好きで使うなら気にならないと思います。
重いのは当たり前ですし。

118 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/04 10:51

やった！！
今２９のｵｰﾊﾞﾙ注文中だ！

119 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/04 13:14

118>
感想きかしてね。
私も大きいのカおっかなーと思ってる。

120 ：105：02/04/04 14:05

オーバルのサイズについてのアドバイス、
ありがとうございます。

２９センチ・・・考えもしませんでした～ (笑）
やっぱり大は小を兼ねるというか
大きめを使ってらっしゃる方、多いみたいですね。
２５センチの手軽さにもひかれるのですが
大きいのもいいかなって気分になってきました。

カレーや大量の煮込み料理用に
オーバルの２７か２９の大きめのものと
>>115 さんの意見も私には関係ありそうなので
ロンド２２くらいを考えてみようかな・・・

いろいろ本当に参考になります。
ありがとうございました～

121 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/04 14:16

遅いかもしれないですが、私は一人暮らしですが２７ｃｍのオーバル
を持ってます。
友人や家族が来た時、また沢山作って保存したい時なんかほんと大きいと
便利です。
大きさは慣れのせいか、２７ｃｍでも大きいと思いません。
今ではデパートのル・クルーゼが小さくも感じます。

他の方もおっしゃってますがガスコンロに縦に置くと邪魔にならないですね。
妹に２０ｃｍロンドをプレゼントしましたが、料理好きの妹もこれじゃ沢山
作る時小さいねって言ってました。（一人暮らし）
その妹も料理の出来の良さに大きいのを欲しいと言ってます。
当然のように２７ｃｍオーバルを勧めました。

122 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/04 14:35

重いのってふた込みだからであって
鍋だけなら洗うのもさほど大変ではないよね
慣れると

でもふたを壊してもふただけ売ってもらえないのは
取り扱い要注意だと思います

123 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/04 14:45

>>122
マジレスなのに、ﾜﾛﾀ! ｽﾏｿ｡

124 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/04 15:23

ふたが壊れてもなんとか他の鍋のを代用できるのなら
ロンドだね

かぼちゃのふたが壊れたら・・・汗と涙

125 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/04 16:09

その１が読めなくなってる（涙。
ネットか何かで注文したくて
もっぺん読み直したかったのにな・・・
どなたかおすすめの購入先を教えてくださいませんか？
厨房屋と山田屋は検索して見つけました。
教えてちゃんでごめんなさい、初心者なので・・・

126 ：6：02/04/04 16:21

このスレの６、ル・クルーゼ初心者です。
みなさん、お返事ありがとうございました。
しばらく出かけていて、ここに来ることができず。
お礼が遅くなりました。すみません。

今のところみなさんの意見を総合して、
ロンド20cmとオーバル25または27cmを検討してみるつもりです。
田舎住まいで実物を確かめられないのがちょっと不安。
でもやっぱり欲しいですー。

>>22さんが私の代わりに答えてくれてたようですが（笑）、
一応別人です。

127 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/04 18:24

妥当な選択かも。

128 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/04 20:13

うちはオーバル25で十分だなぁ。
三人家族だけど。

129 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/04 20:15

>>125
ふぁんふぁんさんは？ここは３０％OFFなんだけど、一万円以上は消費税と
送料なし。
http://www.shop-funfun.com/index.htm

次はSweetここも３０％OFFだよ。
http://homepage2.nifty.com/pare/

あとは２０％OFFなら色々あると思うけど一応見てね。
あ、ふぁんふぁんは商品予約になってるみたいですよ。
即買えるならSweetかも。

130 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/05 01:12

>>125さん
　　>>129さんお薦めのお店に置いてある
以外のル・クルーゼの鍋が欲しい！
･･･例えば29センチオーバル･･･とかだと、
ジャスミンがいいかも。

http://www.jasmin.fr/lecreuset/index.htm

131 ：125：02/04/05 01:14

>129-130さん
ありがとうございます！
早速行ってみて比較検討購入します。
感謝です。

132 ：129：02/04/05 02:16

>>131
ふぁんふぁんさんはフランスに直で買い付けしてるから大きめも
スグと言う訳にはいかないかもしれないけど、OKかも。オーナーさんが
言ってたけど、一応大きいほうが安いんだと、小さいほうは需要が
少ないので高いと言うか大きい物との値段の差があまりないらしい。
ジャスミンさんも１３０さんおっしゃるようにいいかもね。
そうなの、どうせ買うなら色とか大きさとかお気に入りがいいからね。

ところでこのジャスミンって蓋のないココットも売ってるよね。
どうして蓋はないんだろう？
素朴な疑問でした。

133 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/05 07:12

ル・クルーゼ　ジャポンでもフタの無いハートのヤツ売ってるよね。

134 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/05 08:26

ジャスミンに注文するのなら、その時に「鍋つかみ（ミトン型の中サイズ）
を一緒に注文する事を激しくお薦めします。実物はかなりかっこいいです。
シンプルで実用的なんですが何ともいえず、デザインがいいんです。こういうのは
日本ではみつからないですね。中サイズだと内側にマグネットが縫い込んであって
冷蔵庫などにくっついて、これがまたいいインテリアになります。大サイズは
長すぎるしマグネットがついてません。あまり重くはないから鍋と一緒に注文
するといいですよ。一つが１４００円以下だから、ヤフオクよりかなり安いです。

135 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/05 11:46

ん？
ふたの無いハートはグラタン皿みたいなのだと思うよ。
ハートのキャセロール鍋の半分ぐらいの高さで。
でもふたはキャセロールのがぴったり合うってどこかの
宣伝に載ってた。

136 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/05 12:36

そのグラタン皿みたいなの
すんごい便利だよ。

137 ：129：02/04/05 13:22

ル・クルーゼのホーローのグラタン皿は便利ね、ガスコンロから
そのままオーブンとか、ちょっとしたものならそのまま調理して
テーブルにも出せるし、小さな鉄板みたいね。
フランスでは深型もあるらしい、通常５ｃｍくらいだけど７ｃｍとか、
見てみたいものだ。

138 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/05 14:08

137>グラタン皿は　そのままガスコンロの火にかけられるの？
　　お鍋みたいに？

139 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/05 14:22

陶磁器のグラタン皿は火にかけられないよ。
陶磁器＝ポタリーって書いてあるやつはダメ。
ふたのないハートのグラタン皿みたいなやつはホーローだからＯＫ。

140 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/05 14:28

そうなんですね。ありがとう。
ポタリーとか、書いてないんですけど
でも、真四角で側面はホーローぽいけど
底が陶磁器っぽいのでだめそうだなあ。
でもとっても　便利なので満足してます。

141 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/05 16:02

>>140
今度もし、ホーローのグラタン皿購入する機会があったら一つ
いいかも、直火OKだし、そのままオーブンやらテーブルでしょ。
便利です。知り合いは２２ｃｍのグラタンのホーローで天婦羅
やってるっていってました。値段がちょっと高いけどね。
私はオリトモで２５％OFFで購入しました。

142 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/05 16:25

ホーローのグラタン皿も欲しくなったきたなぁ。
ビュッフェ買おうかと思ってて
グラタン皿と同じように使えるかなーとも思えるのですが
どうでしょう？
ちょっと大きいか。

143 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/05 18:04

ﾋﾞｭｯﾌｪって鍋料理や卓上煮込みにもいいようだね。
オレンジページだかなんかで三原順子が使っていたようだ。

144 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/05 20:03

ビュッフェでダッカルビ作ったり、チャプチェ作ったりと
韓国料理してみました。鍋料理用に使うと、そのまま
テーブルに出せるのでいいですね。
背の高いココットを出すよりも圧迫感もないし、
ビュッフェは鍋そのままのビンボー臭さもありません。

145 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/05 21:46

ビュッフェ欲しいなー
今持ってるのはロンド２０黄色。
あとビュッフェとロンド２２、オーバル２７が欲しい！！
一度には３つも買えないのでどれから買うか迷う～
色も全部黄色で統一すべきか。。
あーでも白もかわいい。
２色にするとしてもどれを何色にするかでまた悩み（ｗ

前にそのときの気分で使い分けれるから
色はバラバラという書き込みも読んだなー

キャニスターとスパチュラのセットはシトロンを持ってます。
キッチンが明るくなってすごくかわいいし実用的～
あー欲しいものばっかり。

146 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/05 21:51

私もロンド白20cmもってんの。
あんまり　たくさん食べる二人でないのですがもう１つ
お鍋買いました。黄色ロンド18cmです。
輸入の方の黄色なので　とってもレモン色でかわいいよ。

147 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/05 22:05

ロンドの白持っているけど
色が移りそうでカレーは別の鍋に
しているんだけど心配ないですか？

148 ：145：02/04/05 22:41

>>146
グラデーションの黄色ですね？！
私のキャ二スターはその色です。かわいいよねっ！
持っているロンドは国内の黄色なんだけど、
グラデなしで落ち着いた感じだから（それも好き）
２色でそろえるとしたら次は白か
グラデーションの色味のものがいいかなーって思ってます。
ル・クルーゼならではのあのグラデもやっぱり魅力。

149 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/05 22:55

ラムカンほすぃー
サイズどっちにしよっかな。

150 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/05 23:10

やっぱり好きな色ってのは人それぞれですな。
私はクラデーションの黄色購入して、がっかりした･･･。
もっと黄色っぽいのかと思ったら白っぽいんだもん。

151 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/06 01:02

やっぱル・クルーゼっていいよね。
色、デザイン昨日、種類・・・大好き。
使うのも楽しいし、料理が美味しくできるのももちろん。
なんでも楽しいのがいいね。ル・クルーゼさんありがとう。

152 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/06 01:02

昨日は機能の間違えです。鬱

153 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/06 01:04

>>151
　　デザイン昨日･･･。ﾜﾗﾀ！

154 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/06 15:29

>>150
グラデーションの黄色（シトロン）の鍋って白っぽいの？？
キャニスターは上のほうがすごいレモン色で
下にいくにつれてオレンジっぽいけど
微妙に違うのかな？

155 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/06 16:33

黄色のグラデーションは、キャニスターみたいに上が黄色で
下がオレンジのグラデーションの他に、
もっとレモン色のグラデーションがあるよ。
レモン色から白っぽいグラデーションって感じかな。
前にどっかのホームページで見た。

156 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/06 16:50

２種類あるんだ～
白っぽいグラデーション、ちょっと見てみたいなぁ。

157 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/06 18:40

しつもーん。
国内のオレンジと海外のオレンジは同じですか？
微妙に違ったりするの？

158 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/06 23:47

>>156
　　白いグラデーションのやつは、
よくオークションに出てる。
写真よりももっと白い黄色。

159 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/07 00:37

http://homepage2.nifty.com/pare/item/033.htm

これはどっち？

160 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/07 00:45

>>159
　　画像を見る限りでは、
私の持ってるのより黄色く見えるかなー。
でもきっと、『白い黄色』だと思う。

161 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/07 00:52

ちょっと質問ー。
鍋の中のコゲは、重曹でとれるらしけど、
鍋の底のこげはどうしたらいいんでしょう？
特に底の『ルクルーゼ』とかって書いてある文字の溝が
汚れてきたのね･･･。

162 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/07 01:38

>>161
私の場合たわし、シューズブラシの小さいのでやってるけど、あまり
ひどいと駄目みたいね。

そう言えばオレンジって最近デパートで見るのなんかダークじゃない？
気のせいか、自分の家のは明るく見えるんだけど。

163 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/07 01:45

『白い黄色』に国内の黄色に
オレンジっぽいレモンの黄色もあるのかー
黄色でそろえようと思ったら
ちゃんと確認しないとネットでは難しそうだなぁ。

164 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/07 02:40

鍋の外下の焦げも、重曹をヒタヒタと熱めの湯で
ねっとりといてから１５分くらい塗ったあとに
ハブラシでとれると思うよ。取れなかったらごめん。

165 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/07 02:45

>>164、>>162
レス、ありがとうございました！！
さっそく明日にでも重曹を買って来てやってみます。
緑色だからあまり目立たないけど、
白とか持ってる人は大変だろうなー。

166 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/07 02:46

ココット・ロンドの28か30を売っているお店を探しています。
日本のサイト（日本語のサイト）でどこか知りませんでしょうか？

167 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/07 07:45

>>166
　　でっかいの購入するんだね～。
>>132の話によると、ふぁんふぁんってところが
直に買いつけしてるらしいから、
メールで聞いてみるとか。

そーいや、オークションでものすごい大きい
鍋を出品してる人いたけど、どーなったんだろう･･･。
7キロぐらいあるやつ。

168 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/07 08:26

159の画像は、黄色からオレンジのグラデーションだよ。
少し白く見えるのは、グラデーションが弱いからだね。
つまり、この店、あまりいい商品を扱っていないってことじゃない？
グラデーションの善し悪しで、けっこう違うから。
白と黄色のグラデーションは、もっとレモンっぽい。

169 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/07 09:56

>162
そうそう
ﾃﾞﾊﾟｰﾄで売っているオレンジ
以前はもっと明るいオレンジだったのにﾀﾞｰｸになっていると思った。
私はオレンジは明るい方が好きだな
変わったのかな？

170 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/07 23:06

オーバルを買おうと思ってます。（サイズはまだ考え中）
今現在はガスなのですが、将来的にはIHに変更予定です。
どこかのサイトで
「IHヒーターの場合、オーバルは使用できないこともありますので
　ご確認の上、ご購入ください。」
というような注意書きを読んだ覚えがあります。
最近フッと思い出して気になるのですが
大丈夫ですよね？？
IHヒーターの方どうですか？

171 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/08 01:06

前にル・クルーゼジャポンに聞いた時、
ル・クルーゼの鍋やケトルはＩＨ対応だけど、
日本でＩＨの規格がまだ定まってないから、
ＩＨのサイズや鍋のサイズによっては
うまく使えないこともあるって言ってた。
要はあんまり大きい鍋だと熱の伝わり方が弱いって意味じゃないかな。
オーバルってことは横に長い分、端の方と真ん中とで熱の伝わり方が
違ってきちゃうってわけでしょ。
私は実際にＩＨじゃないから分からないけど。

172 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/08 01:21

貧乏レシピを一つ～。
近所のお好み焼き屋の定番メニュー
「豚もやしセイロ蒸」
もやしを洗って水気きってルクルーゼに入れる。
その上に豚の薄切りを並べる。きのことかもあれば入れても。
あればねぎの小口切りを散らす（見栄え）
火にかける

豚が色変わったらポン酢＋ねぎ＋薬味で頂く
普通の鍋だと蒸すんだけど、ルクルーゼはそのままでいける。

173 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/08 01:23

３月１３日にアメリカのChefsにFAX注文したの
今日届いたよ。一ヶ月かからず。関税もひっかからず。

174 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/08 08:13

173> 詳細きぼん

175 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/08 13:39

>>172
おいしそ－！！
安そー！！
早速やってみます。

176 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/08 23:11

某サイトで、あひるのカタチしたテリーヌ売ってるけど、
テリーヌので何の料理が作れるの？

177 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/09 10:50

初めてのル・クルーゼはどれがおすすめ？
2人家族（夫・私）だけれど煮込み料理は
4人家族分はたいらげます。
ちなみに色はだんぜん白が欲しいです。
あと、ル・クルーゼでご飯たけますか？

178 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/09 11:28

>>177
22㎝ロンドがおすすめ。
カレーやミートソースなど、何食分も作って冷凍したりするなら
24ｃｍロンドがいいかしら。
それからル・クルーゼで炊くご飯はおいしいです。
うちの2口コンロの片方が占領されちゃうのは痛いけど
火にかけている時間は20分弱だし。
炊飯器で炊くより全然おいしい！
177さんもGETしたら是非やってみてください。
ちなみに18センチで２合、２０センチで３合、
２２センチで4合炊けます。
わたくしは18センチで1食分づつ炊いています。

179 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/09 12:30

そうだなーよく食べるなら178さんのオススメサイズだな。
私ん家は、20cmココットロンドでカレーを作って
１回ずつ２人でたっぷりおかわりして（ルーいっぱいかけるの好きなんで）
　ちょうどカラッポっていう感じ。
たまに１食分残るので　別にパックして冷凍。

うちは　彼が次の日もカレーを食べたくない人なのと
白なので、置いとくと色がついちゃいそうでイヤなので
（多分、大丈夫なのでしょうけど・・一応。お気に入りなので　笑）
たいていその日食べたらその日に洗ってしまいます。
ミートソースは、まとめて作りますが、だいたいたっぷりソースで
８人前くらい作れます。その日２人前は食べて残りは冷凍です。
３回分はあるし、冷凍とはいえ１ケ月ぐらいで食べきった方がいいので
あきずに１ケ月使い切るのに　ちょうどいい量です。

180 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/09 12:33

ルクルーゼで作った鯛飯おいしかった。

181 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/09 13:17

２２のロンドと２７のオーバルの組み合わせ

家族の人数が多いとか大食い
２４のロンドと２９のオーバルの組み合わせ

遊び心でパンプキン鍋

どう？

182 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/09 14:36

177です
みなさん、とっても参考になります！
なんたって高価なので買ってから後悔したくないから（Ｗ
ありがとうございました

183 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/09 21:30

ルクルーゼのお鍋に普通のおたまで残りのほうをすくう時、
とっても気を使います。なべ底にキズをつけたくないので。
いいお玉ありませんでしょうか？スープやシチューが多いので
良いものがあると助かります。
炒める時は木ベラでいいんですけどね。

184 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/09 21:34

>>183
プラスティックのお玉か、木杓子にすれば？
プラスティックのお玉なら百均で取りあえず手に入るしね。

185 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/09 21:43

あらそうなの～。
100円ショップに行ったことないので知らなかったわ。
ありがとう。

186 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/09 21:48

>183
ネットでＷＡＹＳ　ＳＨＯＰとかいうところで、よさげなのを見かけたよ

187 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/09 21:52

といいつつ自分は金属おたまでそーっとやってる。
混ぜるときは竹べらで。木のスプーンは飾りです。
衛生上、心配なので。

188 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/09 22:22

私も百均で買ってきた。
木製がいいんだけど深さがあるのがなくて。
検索してみたらよさそうなお玉がありましたよ。いかが？
http://homepage1.nifty.com/shincoo/s-0236.html
http://www.sakabayashi.com/youbikatarogu/youbi19.html

189 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/09 23:12

プラスティックのお玉でカレーは注意でっせ。
黄色く染まるから。

190 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/09 23:59

うちのプラスチックのお玉、染まっちゃいました。カレーで・・・(笑)
でも、何度か洗ってるうちに元に戻ってきました。

191 ：183：02/04/10 00:04

皆さんレスありがと。ちなみに１８５は私じゃないです。

188さんの教えてくれたところ、可愛いのがいっぱいですね！
どれがいいかまたまた迷ってしまうなー。
ころんとした木のがいいかも。
プラスチック、熱は大丈夫…ですよね。

192 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/10 02:51

>183
シリコンが耐熱温度高くて良いです。

または、プラの黒いヤツは耐熱は低いけど鍋が傷つかないのでヨシ。

193 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/10 03:31

それこそル・クルーゼのスパチュラがいいと思うのだけど？

194 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/10 03:52

↑
そのとおり…（ｷﾂﾞｶﾅｶｯﾀ...）

木柄のすきまが気にならなければ！

ゴハンの木しゃもじも使いやすいですよスパチュラとして♪

195 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/10 08:00

ル・クルーゼのスパチュラーは深さがないから
おたまの代わりには使いにくいと思うぞ。
いっぱいすくえつつ、最後まできれいにすくえるやつがいいわけでしょ？

196 ：183：02/04/10 08:29

そう、すくえるやつです。

197 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/10 08:45

今週末、友人達が遊びに来るのでこのレシピに挑戦。
http://www.ikesho.co.jp/recipe-2.html
まわりにつけるパンみたいなやつが
ル・クレーゼならではの料理って感じしませんか？
今日　一応練習の為作ってみるつもり。

198 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/10 11:30

>197
小麦粉で作ったパテって味を封じ込めるためらしいけど
これも食べるの？
できたら感想希望します。

199 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/10 20:38

１９７　こんな感じ
http://hpcgi1.nifty.com/rhoaes/imgboard/imgboard.cgi

200 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/10 20:48

200

201 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/10 21:53

(・∀・)ｲｲ!

202 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/10 23:55

http://www.go-dorm.com/youngporn/sofie_bj/17423r029.jpg
ちゃんと皮は剥かなきゃね！

203 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/11 02:22

たまには、こんなエロいのも許すか・・・（藁

204 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/11 03:38

ル・クルーゼ、２７％オフで送料無料だと、日本のウェブサイトでは
結構安い方だと思うんだけど、どなたが利用した事ある人いますか？
↓　↓
楽天のシャイニーというショップです。
http://www.rakuten.co.jp/shiny/index.html

205 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/11 07:51

↑どこにでも売っているような商品しかないね。

206 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/11 08:44

オーバルを購入予定です。
>>204のショップはなかなかイイ！かも。

207 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/11 13:45

>197
それでできたの？

208 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/11 16:55

内側がグレーのルクルーゼが有るって本当？

209 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/11 16:59

ピーウィーでル・クルーゼのオークションやってるね。

210 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/11 19:38

172のレシピを昨日作ってみました！！
びっくりするほど簡単でおいしい！
ビュッフェキャセロールで作ったので
作ったままテーブルに運びそのまま頂きました。
皆さんも是非是非やってみてくださいな。

211 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/11 22:59

http://homepage1.nifty.com/rhoaes/img-box/img20020410235604.jpg
おいしそう

212 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/11 23:04

http://www.sweetdreamproductions.com/Mvc486.html

213 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/11 23:28

http://www.foreskin.org/33.htm

214 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/11 23:39

あー言葉が足らなかった。
たけのこの水煮、とかの、小さく切ったすでに処理済のやつです。
シナシナになっちゃいます。

生タケノコはやったことがないです。
上手に出来るもんですか？情報ｷﾎﾞﾝﾇ

215 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/12 00:26

生チンポコはどう？

216 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/12 00:29

http://www.sweetdreamproductions.com/Mvc414f.html
今時ガングロ？

217 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/12 00:44

料理教室にて
生徒「ル・クルーゼの鍋がいいと聞いたんですがどうなんでしょう？」
先生「あれはキッチンの飾りにいいということじゃないですか？
　　　ある程度の厚みがあって、取っ手がしっかり付いていれば、
　　　鍋なんてどこのを使っても一緒です」

（実話です。ちなみに先生は現役のレストランシェフ）

218 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/12 00:55

>>217
　　ル・クルーゼぐらいの厚みがある鍋って、
他にどこのメーカーのがありますか？

219 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/12 01:21

http://www.abadboy.com/amateur/0112/011220xs05.jpg
http://www.abadboy.com/amateur/0112/011212de01.jpg
http://www.abadboy.com/amateur/0112/011220xs01.jpg
http://www.abadboy.com/amateur/0112/011219de04.jpg
http://www.abadboy.com/amateur/0112/011216tr04.jpg

220 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/12 01:23

>>217
じゃ、ここに来ないで先生お勧めの鍋使ったら？
そこの先生に言われた事についての疑問言われてもね・・・。
アルミは酸に弱いしね、キッチンの飾りにするほど日本のキッチン
広いかね？飾りにしてたら油まみれになっちゃうよ。
ほとんどの人が飾りと言うより流し台の下の収納にしまってんじゃないの？

君が世間一般を調査すれば？
使ってる人多いよ。２１８さん、ほんと知りたいね。

221 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/12 01:25

>219
おちんぽマニアの人？

222 ：理科：02/04/12 01:28

＞２１９　チンポコって凄いね

223 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/12 01:37

>>204
そこでオーバル買うことにしたよ
あんがとね

224 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/12 02:07

>204
shinyって、同じ楽天で２月に閉店した‘ナンデもん’にソックリな気がする、、、
会社の名前や店長は違うけど、商品の種類の異常な少なさや、ページの構成、
使っているアイコン類などは酷似。
それにナンデもんが閉店した直後にshinyがオープンしているみたい。
（掲示板の初書き込み日やプレゼント企画の日付からの推測だけど、、、）
なんか曰くがあってナンデもんを店終いし、名前や店長や住所を変えて
再オープンしたのかも？って勘繰ってしまった。
ちょっと気になったのでカキコしました。
googleのキャッシュなので、一時的にしか見られないけど、
ナンデもんのページ↓（キャッシュでのみ閲覧可）
http://216.239.33.100/search?q=cache:Y-kTnUh6k70C:www.rakuten.co.jp/nandemon/+&hl=ja

225 ：２１７：02/04/12 02:10

>>218
さあ？私は鍋に詳しいわけではないので知りません。

>>220
いや、だから、先生のお勧め鍋ってのは特にないんですよ。
それと、アルミ鍋で「ある程度の厚み」が期待できるものは皆無じゃないかと思いますが。

226 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/12 02:40

>>224
本当ソックリだね。支払が前払いってのも気になる。
代引きで頼むのが吉かな。

227 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/12 07:02

>220
そう
うちも流しの下にひっそりしまってあるよ。

私は逆にホームページなどで美しく色もあわせて飾ってある
クルーゼ鍋を見るとなんだかなぁと思ってしまいます。
でも飾るところがあるだけ羨ましい気もするけど埃かぶらないように
しないとね。。。

228 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/12 08:01

その料理教室の先生みたいに、道具に頼らず料理が上手にできる人は、
どの鍋を使ったって同じなのかもしれないけど、
普通の家庭で使うんだったら、いいと言われる鍋を使ったっていいんじゃないの？
その先生の言葉をうのみにしなくったって。
それとも、どの鍋を使っても料理が上手にできるほどの達人になりたくて、
料理教室に通ってるの？

229 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/12 08:07

ピーウィーのオークション、終了までまだ日数があるのに
けっこう入札があるね。もっと高くなりそうだな。

でもなにもオークションで買わなくてもな。
たしかに変わった色だけど、他の個人のネットでも
お願いすれば探してきてくれんじゃない？

230 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/12 09:16

コンロのグリルを洗うのが大変なので
ル・クルーゼのグリルを買って魚を焼こうかと思うんだけど
使ってる方いらっしゃいますか？
なんかこのスレでは見かけたことがないよーな・・・
使い勝手はどうなんだろう。

231 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/12 11:00

＞２３０さん

私はグリルで魚を焼いたこと無いんですけど、ステーキなんかは
焼き色が綺麗について美味しそうに焼けますよ。
使い始めは油を塗って馴染ませる必要がありますが、使い込んで
いくうちに油を塗らなくても良くなります。
魚の場合、もしかすると皮が張り付いたりして見栄えが悪くなって
しまうかもしれませんが、それも最初のうちだけだと思います。
グリルは溝が深いので洗うときは毛足の長いブラシを使うと汚れを
綺麗に落とすことができますよ。
洗った後スグに水気を拭き取ればサビの心配も無いです。
コンロのグリルと、ル・クルーゼのグリル・・・洗う手間は変わらない
ような気もしますが扱い方に慣れたらル・クルーゼの方が楽チンかも
しれませんね。

232 ：230：02/04/12 13:08

>>231 さん

ご親切に詳しいお話ありがとうございます。
うちのコンロのグリル、洗うときに外すとパーツ３つに分かれて、
すごく洗いにくくて場所もとるんで苦痛なんですよ～
遠赤でおいしく焼けるんですけど、洗うことを考えると・・・

ル・クルーゼのグリルは単純に、
フライパン感覚で洗えるかなーと思ったのです。
使い込めば・・・というお話を聞いて
ますます魅力を感じてきました～
お肉の焼き目、おいしそうに見えるんでしょうね～

お魚はどうなんだろ。
他にも使ってらっしゃる方のお話聞けると嬉しいです。
２３１さん、ありがとう～

233 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/12 17:35

マーサスチュアートの番組でグリルで魚を焼くと言うレシピをやってて
なんでも、魚を焼く前に油を塗るみたいだよ、お魚にね。
そうすると焦げないんだって。

私も何を隠そうグリルパン持ってます。＾＾；
お肉も、あとイカの丸焼きにも使ってます。（オーバル）
イカの場合はグリルに油を塗ります。
美味しいですよ。たこ糸で縛ったお肉もオーバルだから焼やすいです。
ペパーのグリル焼、野菜もOK!できあがりに美味しい塩と胡椒と、
オリーブオイルかけたら素敵なイタリアンの前菜だよ。
参考になれたかな？

234 ：230：02/04/12 18:32

>>233
おいしそう～！！
お魚に油を塗るというのもあるんですね。びっくり。
イカ、うちも大好きなのでやっぱり便利そうだなぁ。
何より野菜とお肉のグリル焼、見た目にもすっごくおいしそう！！
すごく作りたくなってきました。
一枚あれば、何かと使えそうですね。
新しい料理の幅が広がるかな？！

すごく参考になりました。
もう購入する気満々です。ありがとう！！

235 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/12 23:15

グリルでお魚ちゃんと焼けるのかなぁ～。
ソレが心配。
牛肉ならレアとかあるけど、魚は・・・。

236 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/12 23:18

初歩的な質問ですいません。どこにも載っていなかったもので…

グリルの食材を乗せる黒い部分の素材はなんですか？テフロン加工されているのかしら？

237 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/12 23:19

>>230学生の頃、カナダの一般家庭でごはん食べた時
ルクルーゼのグリルパンに野菜やら肉やら
てんこもりにハーブパラパラっていうの食べた。
焼いただけなのにうまかった。グリルパンはかわいかったよ。

238 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/12 23:41

グリルパンのオーバル持ってるものです。
オーバルはお魚用なので、フライパンで肉や魚が焼けるのと同じだと
思います。大きなオーブンがおありでしたらそのまま入れるのもOKだそうです。
TVではキレイに焼けてました。
私は鮭の切り身にクレイジーソルトをかけて焼きました。
切り身なのでグリルに油をつけましたが、普通に焼けました。

黒い色の事ですが、焦げ付かないようにできてるのでは？
でも多少の焦げ付きは気になりません。
粗塩をかけてこするといいみたいです。ただし、すすぎはきちんとって
言ってました。まだやってないですが。

239 ：230：02/04/13 00:16

>>237 素材の味を楽しむって感じでいいなぁ。
　　　ぜひやってみたい！

>>238 さんはグリルパン活用されてらっしゃいますね。
２３１のレシピといい、簡単で、見た目も味もおいしそう～
ほんと参考になるなぁ。

当初は魚を焼くのをメインの目的と考えてましたが
今はお肉と野菜をとにかく豪快に焼きたいです。
オーブンにも入るのが魅力ですね。
鮭などの切り身も十分おいしく焼けそうだし
煙が多くでる焼き物はコンロのグリルで・・・と
上手に使い分けたいです。

さっどこで買うか早く決めなきゃ～　　　

240 ：230：02/04/13 00:18

>>236

そういえばグリルパンの素材の説明、フライパン倶楽部で見つけました。
以下コピペです。

内面は、鉄の上から透明ホーロー加工が施されていますので、
樹脂加工のように消耗品ではありません。
ホーローのフライパンです。
上手にお使いいただければ長持ちします。

241 ：236：02/04/13 10:13

ありがとうございます。
鉄にホーローですか！結構以外です。ホーローで焼き物した事ないから。
でも１枚欲しいな。

242 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/13 23:18

グリルって、ロンドとかみたいに、淵に
油を塗る・・・とかのお手入れは要らないのかな。

243 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/13 23:41

>>242
要らないです。
鉄が剥き出しになっるとこないからね。

244 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/13 23:42

なってるの、間違いです。

245 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/14 00:12

なってるとこがない、の間違い、説明不足でした。

246 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/14 00:41

そうかー。
ムキだしのところが無いのかー。
ならいいかも。

247 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/14 10:04

ここのスレで楽天の厨房屋さんの事書いている人いるけどさぁ、
私はちゃんと一週間以内に商品着たし、安いし、お買い物相談室(掲示板)
みたらちゃんと店長さん返答してるし、別になんの問題もないんじゃない？
まあ一人でやっているみたいだから忙しいのはわかるし、だいたい、
安く買っているんだからその辺は大目に見てあげたらと思う。
最高のサービスを受けたいんならデパートいけばいいんだし（W
安く買っといて文句言うのはただのわがままで、文句があれば高くかえばいいと
思っちゃうよね。

248 ：↑もしかして…：02/04/14 11:21

安くても不良品送ったらダメなんじゃない？
安くてもちゃんとしたもの送れるネットショップは山のようにあるから
あえて厨房屋に頼もうと思わないな。あ、お気に入りだったらいいけど（藁
最高のｻｰﾋﾞｽ追求以前の問題のようだよ。ちょっと笑わせてもらってる。
「楽天最悪の店」スレッドかなんかに出てたよ（ｗ
ラッピングでまたもめていたらしい。ツタヤ店員に毎日怒鳴っているとか･･（ｗ
３割引、送料無料って結構一杯あるんだよ。厨房屋は２.５割引だったっけ？
安いんだからっていえる立場でもないと思うな。＿

249 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/14 12:14

私も厨房屋さんで圧力鍋だけど購入した。
今日、来る予定。１週間もかからなかったし
サイズの事で悩んでたから、何度も相談メールしたんだけど
親切に返事もらった。不良品送ったらそりゃだめだよ。でも
お店にとってダメージをうける事は、商売やってる人なら誰でも
気をつけてるはず。今回の件でも反省してるはずだよ。だからと
いって営業妨害的な事はやめた方がいいのでは・・？
厨房屋の掲示板に最近お買い物相談室にて、嘘の書き込みを行い営業妨害を
行っている方が残念ながらおられますとありましたし
ここでは、買わないようにした方がいいとか。
私は前、中華鍋を購入した時も気持ちよく買えたので　そういう人も
いるって事を知ってもらいたいです。
実家が自営業してるので　ついカキコしてしまいました(w

250 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/14 12:59

>安く買っといて文句言うのはただのわがままで、文句があれば高くかえばいいと

ﾈﾀですか？
傷物ゆえに安いというハンパ市ならともかく、
まともな品物を、店が提示した値段に客が納得して買うのが
商取引でしょ。

厨房屋の話とは別の次元で

251 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/14 13:30

確かにＮＥＴでの買い物って顔が見えないから、問題が生じた時に
色々あるんだろうな、メールってさ、文章だから個人の精神的なもので
理解するとこもあるから難しいよね。
なんなら電話で色々話すと言うのはどうなのかな？できればの話。

金額はどうあれ、相手が提示した値段ならまともに物買いたいのが
消費者だと思う。
ただ、掲示板についてはよく分からないけどね。
、

252 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/14 13:36

事実、厨房屋で気持ち良く買物できなかった人はいるわけで、
その人の投稿が削除されたりしたんじゃなかったっけ？
嘘の書き込みって厨房屋の店長の見解でしょ。事実かもしれないよ。
自分の落ち度を世間に知られたくないって言う。
ラッピングも８０歳のおばあさんがしているらしくって、不満があるなら
デパートで買えってお客さんに言ってたよ。
とてもじゃないけどプレゼントには使えないと思ったな。

253 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/14 15:34

８０歳のおばあさんがお客さんにそんな暴言吐いてたの？

254 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/14 15:50

>>253
違う、店長が言ってたの。
８０歳の婆ちゃんがラッピングしているのに、面と向かって「汚い」とは
言い辛いし、人件費の問題などもある。
そんな事を気にする人はデパートで買ってくれとしか言えない。
って書いてあったよ。＜店長日記に

通販板の楽天スレを見たら色々載っているよ。

255 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/14 16:45

＞相手が提示した値段ならまともに物買いたいのが
消費者だと思う。

つーか、適正価格でまともなもの「買いたい」じゃなくて
「買う」んでしょ

ほんとに、ここﾊﾞｶばっかだね

256 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/14 17:56

>>255
ｱﾝﾀがね。そんなに厨房店長好きなら結婚すれば（ｗ
お似合いだよ。

257 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/14 19:14

>>255
ほんと、アンタのような人珍しい。
じゃ、お利口さんのスレ逝けよ！
いつも煽るのアンタだろ？孤独な奴（藁

258 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/14 19:20

私も厨房屋でル・クルーゼ２つ買ったんだけど、１つは注文して
１週間以内に届き、応対も丁寧。１つは友達の結婚祝いで
到着日を指定したんだけど、ちゃんと届いたよ。

それに結婚用のラッピングをお願いしたんだけど、ものすごく
素敵なラッピングだったみたいです。相手方に直接届いてるから、
私は見ていないんだけど、感激のメールを友達からもらった。

彼女らはロンドンに主に住んでいるんだけど、「イギリス
っぽい素敵なラッピングだった」そうです。
デジカメで撮っちゃったーなんて言ってたもの。

しかし８０歳のおばあさんがラッピング？？　知らなかった・・・

259 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/14 20:48

ラッピングが雑だってクレームあったんだって。

260 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/14 21:50

おばぁさん疲れていたんだよ　かわいそうに。

261 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/14 22:26

そうだね・・・裏方の話ってやつかも・・・。
悪い人（厨房屋）じゃないんだろうけど、タイミングってやつかね。
ま、そろそろ、ル・クルーゼの鍋を使った話しにでももどそうか。
８０歳のおばあちゃんも可哀想だしさ、美味しいレシピでもｷﾎﾞﾝ!

262 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/15 13:26

ピーウィーのオークションの落札結果みた？
ソースパンの２０ｃｍが、２８５００円だって。
あとバケツみたいな形のソースパンの１６ｃｍが、１８５００円。
高！　確かに変わった色だけど。

友達がむっくで買ったとき、
バケツみたいなソースパンは、９０００円だったって言ってたよ。
ピーウィーって、むっくの系列なのになんでそんなに高くしてるのかね。

263 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/15 13:52

それでも売れるんだねぇ・・・

264 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/15 14:21

そこまでして、欲しいかね・・・気持ち分かるけど、ヤフオクとかの
出品者に相談するとけっこう、取り寄せ（スグじゃないけど）してくれる
のにね。

私なら海外から買うわね。
ピーウィーのお客さんってお金持ちなんだね。
ちょっと信じられない、ソースパンに28500円？これでこの店もオークション
がもっと派手になるかも。
「むっく」は良かったな・・・。

265 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/15 14:28

そう言えば、あのアヒルのテリーヌ型は売れるんだろうか・・・？
私、普通のオーバルの（ブルー）テリーヌ型キャセロールあるけど、
9000円でヤフオクの人に売ってもらった。
デロンギのオーブンにも入る。ガスコンロから、そのままオーブンに
で、便利なんだけど、アヒルは高さがあるからどうかね・・・？

因みにテリーヌは作ったことありません。

266 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/15 15:52

スキレットをお持ちの方、いらっしゃいますか？
使い心地やお勧め調理方法を教えてほしいです。。。

267 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/15 21:05

よいしょっとー

268 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/15 23:24

>>265
　　テリーヌのキャセロールでは
どんな料理作ってるんですか？

269 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/15 23:51

オーブンで煮込む煮込み料理（少人数分）などです。
次の日もそのままガスコンロで温め直しもできるしね。
スネ肉とかの硬い肉から豚フィレ肉のトマトソース煮とか・・・
オーブン用に購入しました。またオーブンで煮込むとお肉が
軟らかくなるし、焦げないって言うのがいいかな・・・。

蓋を取って鍋の部分は他にもお菓子とかも作れます。
深めのオーバルの耐熱容器にもなるので、以外と便利。

デロンギみたいな小さなオーブンでも入るので購入しました。
容量は１．６リットルです。

270 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/16 00:10

>>269
　　へぇぇ～～。
色々できて便利そうだねー。
オーブン料理したことなかったけど、
ちょっと挑戦してみようかな・・・。

271 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/16 20:29

ウッドハンドルのそースパンのひっかけるとこの部分クルクル回るのね。
その内ハズレたけど、ネジ式なのでまた元に戻ったけど、ﾋﾞｸｰﾘしたよ。

272 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/16 23:11

ル・クルーゼのカタログに出てた、
「大根とツナの煮物」をなんとなく覚えてたんだけど
面倒だったので、めんつゆベースの味付けに
ツナと大根だけ煮込んで、仕上げに大量のあさつきちらした。
放置時間短かったのにすっごく味がしみてて
シンプルなのにｳﾏｳﾏｰだったよ。

今日新たなロンドもうちにやってきて
ますます煮物関係楽しくなりそーだ。嬉しい。

273 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/16 23:21

楽しそうでいいな～
私は牛スジの韓国風煮込みをクルーゼで作ったよ。
ウマ～！

274 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/16 23:49

韓国風煮込み？辛いのかな？
おいしそう～
いろいろ作りたくなるなぁー

275 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/16 23:51

>>273
　　韓国風煮こみってどんなの？
詳しいレシピ希望ーー。

276 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/17 00:49

牛スジ肉食べたいだけ　　５００グラムくらいかな・・・
こんにゃく　　　　一枚
玉葱　　　　　中2個
人参　　　　　中一本
ジャガイモ　　中2個（好み）
唐辛子　　　　適量（好み）できれば韓国産がいい、日本産は辛い。
　　　　　　　なければ日本産でも、中国産でも、粗めのもの。
　　　　　　　ドンキあたりで売ってます。
二ンニク　　　好み（私は3かけおろすか、クラッシャーで潰す）
醤油　　　適量（私の場合カップ6分目くらい）
砂糖　　　　大さじ４くらい（好みで）
水　　　　　コップ一杯弱（これも適当に）

私の場合目分量なのでかんべん！
味は甘辛い感じで唐辛子、ニンニクが効いてるかんじ。

牛スジは一度水から煮て沸騰して3分くらいしたらお湯をすて、水でキレイに
洗う。
再度水から煮てスジが軟らかくなるまで煮る。
軟らかくなったらお湯をすて、肉をザルに揚げる。
一口サイズに肉を切る。
鍋にサラダ油をひき、スジ肉、野菜を軽く炒める。
炒まったら、砂糖、醤油、唐辛子、ニンニク、水を入れ味見をする。
材料が見えるくらいに水を入れる。
そして野菜が煮えたら出来上がり。
ちょっと時間置くと味が落ち着いてウマ～パパのビールにいいですよ。

コツってほどではないんですが、クルーゼだと汁が少なめのほうが
いいみたい。
あと、醤油少しきかして濃いめの味のほうが美味しいですね。
普段の煮物に唐辛子とニンニクが入ると思うとやり易いのでは・・・。

ニ

277 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/17 01:48

>パパのビールにいいですよ。

父親の酒のｱﾃかい
夫って言えよｷﾓﾁﾜﾘｲ

278 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/17 02:03

>>277
そんな事に反応する君おかしいよ。
レシピ希望って言われて、書き込みしてんだからさ、
いやな人ね。

だいたいさ、あんたいつも煽ってるみたいだけど、他にする事ないの？
言葉使いも悪いね。
このスレに似合わないよ。

279 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/17 03:00

>あんたいつも

すごいね、透視能力でもあるの？

280 ：２７６：02/04/17 11:29

>>277
君こそ透視能力あるの？
わたし、とりあえず毒女なんだけど、レシピ希望の人は
恐らく、ご家庭がある方と思い「パパ」とつけました。
夫のいない私（彼氏有）は夫とは書かないね。
せめて旦那様かしら。
あなたは御主人様とでも呼んでるのかしら・・・（藁

281 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/17 11:34

またそういう荒れること書くしー（笑）

282 ：パパ：02/04/17 12:50

夫でもパパでもとうちゃんでもいいから、
牛スジ肉の韓国風煮込みを食わせてくれ！
アバラ肉でやればカルビチムだな？

283 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/17 17:25

277って変な人・・・・
鬼女板にでも逝けばいいのに

284 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/17 19:24

荒らしに反応したらあなたも荒らしかも
　　　　　　　　　　　　　　　　ｂｙ　ひろゆき

285 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/17 19:26

今日は投票日です。料理板に一票お忘れずに...
http://live.2ch.net/test/read.cgi/vote/1018972254/

286 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/17 23:47

ル・クルーゼの鍋は揚げ物にも向いているんですか？
揚げ物用のお鍋を今悩んでいて、天ぷら鍋とか見てるんだけど
ル・クルーゼ素敵だから欲しいなぁと思って。

常に中火～弱火と聞いたことがあるのですが
揚げ物の温度調節とかは難しいのかな。
油の量は少なくてもOKですか？

もし揚げ物にも使ってらっしゃる方おられましたら
使い心地を聞かせていただけると嬉しいです。

287 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/18 01:00

>>276
　　詳しいレシピありがとうっ！！
めっちゃ美味そう～～。
牛スジ使った料理なんておでんぐらいしか
無かったから・・・。
今度作ってみますー。

288 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/18 01:21

>>283
ところで、きついね～。
君の美味しいレシピｷﾎﾞﾝ｡

289 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/18 02:08

煮込みに尽きる＞288

290 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/18 02:35

夫のいない私（彼氏有）

ｲﾃﾃ

291 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/18 07:34

昔は、鍋が錆びないか心配で心配で・・・。
長期旅行とか行っても、鍋が錆びてないかすっごい心配してた。
一回錆びてしまうと、もうあんまり心配じゃなくなるな。
『ま～。しゃーないかぁー』みたいな感じで。

292 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/18 12:41

みなさん
やっと２９のオーバルが海を越えてフランスからやってきました。
で感想は
思ったよりぜんぜん大きくない　コンロにも縦にするとすっかり
馴染んでいい感じ。気に入りました。
大きさで悩んでいる方　この大きさはバカでかい感じはまるでしません。
ワインクーラーのもなるというのでやってみたらこれまたグーではありませんか。
以上取り急ぎ感想でした。

293 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/18 15:27

＞良かったね～
　新しい鍋嬉しいよね！！
　何色を購入されたのかな？
　

294 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/18 15:47

野田クルゼ

295 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/18 22:56

＞２９２さん
２９センチのオーバルは使い勝手いいですよね～。
ウチも狭いキッチンですが、とても重宝してるんです。
だから前の方でオススメしちゃったんですけどね・・・。(笑)
迷ってる方が居たら是非オススメしたいです。

296 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/18 23:08

『29センチオーバル友の会』でもつくっとれ。

297 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/18 23:13

ねじ曲がった人だね、あんた・・・藁

298 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/18 23:42

荒らしは放置で、オナガイシマス。

299 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/19 01:04

タケノコ煮ました。下煮は前もって大きな普通の鍋でやって
おいて、その後、薄口醤油とだし汁をいれて、ごくごく細火で
３０分ほど放置。火を消して更に３０分放置。単に忘れていた
ともいいますが。
薄口なのにしっかり味がしみ通っていて、非常に美味でした。

やっぱり違います。会社より帰宅してから夕食作りますが、
そうなると短時間なので、煮物は味を濃く仕込んでおかないとダ
メだったんです。

300 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/19 06:52

300はもらったよ！

29センチオーバル友の会ばんざい！

301 ：29センチオーバル友の会：02/04/19 08:27

～自分の価値観でしか世界を見れない淋しい人～

302 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/19 12:07

緑かオレンジか悩んでオーソドックスなオレンジにしました。

303 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/20 00:38

>>302
　で、オレンジ買ってよかったと思ってるかい？

304 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/20 17:33

>303
うん
明るくなったよ。クルーゼの色は何でも好き！
いろいろ欲しくなるから困る。
でもふちに油塗ったり落とさないように気をつかうので
ステンレスがラクチンと感じることもあるよ。

305 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/20 17:47

ル･クルーゼさんも投票よろしくおねがいします＞酒板

http://live.2ch.net/vote/

しつれいしました。ごめんなさい。

306 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/20 18:21

私も今日オレンジ届いたよ～
グリルとオーバル２７。
オレンジ、店頭で見たときはムラがあるような気がして
（もちろんそれがグラデーションってやつなんだけど）
どうかなぁ・・・と思ったけど
家にやってくると、すごくかわいい！！
キッチンがほんとに華やぐよ。
黄色とオレンジでル・クルーゼはそろえてます。

307 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/20 18:27

黄色のﾋﾞｭｯﾌｪが欲しいな

308 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/20 23:26

マルチファンクション２２ｃｍを使ってる人に質問なのですが、
あれって下のお鍋にココット・ロンド２２ｃｍの蓋を使えますか？
使えるなら買おうと思っているのですが・・・

309 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/20 23:47

>>308
　　おぉ。その質問おもろいね。
わしも知りたい。

310 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/21 00:45

フォンデュのフォークとかアルコールバーナーって、
別売りしてるところあるのかな？

311 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/21 08:04

価格表には載ってるから在庫は置いてないかもしれないけど
取り寄せは可なんじゃないかな。
フォーク６本セットは3500円、アルコールバーナーは5000円だって。
＊但しミニフォンデュ・セット用のフォークと固形燃料は別売り無

アルコールは薬局で「燃料用アルコール」を買ってって。

312 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/21 15:18

２７cmのオーバルって、デロンギのオーブンに入るかなあ。
庫内３０cmなんだけど、無理？　２５cmなら入るかな？

313 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/21 15:59

他スレで読んだけど、１８ｃｍのココットは入るらしい。
２５ｃｍも無理かな？
ただ、蓋がね、高さとか、蓋をアルミホイルに替えるとかは？
２７ｃｍは無理と思われ。
実は私もデロンギなんだけど、ディープキャセロール（クルーゼ）
入りますよ。
この前煮込み料理をオーブンでやりましたよ。美味しいですね。

314 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/21 16:17

>>308-309
今台所に行って試して見ました。はまりませんでした。
ちなみに1週間くらい前に幕張のカルフールで
マルチファンクション２２ｃｍが9800円でした。
ココットロンドやオーバルも売られていました。
ただし日本向けのサイズであるロンド２２ｃｍはありませんでした

315 ：312：02/04/21 16:50

>>313
そうなんですか。オーバルはデロンギ無理ですか（涙）
デロンギに入る、という前提で、1番容量の大きいのっていったら、
何になるんでしょうねえ？
ディープキャセロールって、わからなかったんですが、日本では
発売されていないんでしょうか？

316 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/21 17:48

あのー、ルクルーゼ二つ持っているんですけど（別々で購入）
ひとつはお味噌汁がふちについてそのまま次の日まで置いておいても
錆びがこないんです、もちろん洗いっぱなしでも大丈夫。
もうひとつはちゃんと洗って拭いたにもかかわらずうっすら錆びがきているんです。
どういう事なんでしょうか…？？
錆びが来ない方ばかり楽なので使ってしまいます。

317 ：313：02/04/21 18:20

>>315
以前は「むっく」で購入できたんですけど、今はないですから、
ヤフオクで気長に待つくらいしか？

実際友人はデロンギに入らないと思ってキャセロールをあきらめた
らしいんですが、私は買ってみたんです。見事ＯＫでした。

デロンギでしたら、２０ｃｍを入れてみたけど、駄目でした。
やはり、蓋付きでしたら１８ｃｍかと・・・。
前レスで、オーバルのキャセロール（ココットと同じホーロー）
それは入るらしいです。

大きめのオーブンをいつか購入するまで小さなココットとかキャセロール
でお料理しては？

２０ｃｍなら蓋をはずして、アルミにを蓋にしたらどうかな？
水分がぬけたり、表面が焦げないように蓋をするんでしょうから。
参考なれたらいいでけど。

318 ：３０８：02/04/21 21:27

＞３１４
がーん、そうなんですか・・・
それって２２ｃｍロンドの蓋が大き過ぎるということですか？
２０ｃｍ蓋じゃ小さすぎるのかな・・・
うーん・・・じゃあマルチ買うのやめようかなあ・・・」

319 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/21 21:43

＞308
説明下手なので上手く伝わるかどうか分からないのですが、
フタのふちの内側部分がマルチのふちに乗っかるという形
になります。
┬━┴━┬

│　　　│
└━━━┘
こんなカンジ？

320 ：319：02/04/21 21:44

・・・ずれちゃった（´Д｀；）

321 ：３０８：02/04/21 21:55

＞３１９さん
早レス有り難うございます。
とても参考になります。
ちょっと蓋の方が大きいのかな？
つまり安定性に欠けるのでしょうか？
３１９さんはマルチ活用されてますか？

322 ：319：02/04/21 22:07

＞308さん
そういう感じです＜安定性にかける
あとは「きちんと閉まった状態」にならないので
どうしても隙間ができ、ルクルーゼの特徴である
「重いフタ」の利点が生きないかと思います。

マルチを買って1ヶ月もたたないのですが、２２cmロンド
よりも使用頻度が高くなりそうな予感が。（ちなみに二人家族）
ただ、フライパン兼フタの縁が、鍋のホーロー部分を
ゴリゴリと削りそうなカンジなので保存するときは
キッチンペーパーを挟んでいます。お店での展示品は実際
削れて鉄が出てきていましたし。

連続で同じ話題なのでさげますね

323 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/21 23:08

>>314
　　カルフールって、マルチはいつも売ってるの？
それともフェアーかなんかで？

324 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/21 23:42

教えてください～。
マルチファンクションって、一番大きいのが22センチなんですか？
それ以上の大きさって無いですか？

325 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/22 10:29

>>323
ロンドとオーバルは通常販売の棚においてありましたが、
マルチは「PROMOTION」の棚に山積み状態でした。
はっきりとは覚えてないのですがどうも幕張店でル・クルーゼの
取り扱いを開始した記念セールをやっていたってカンジです。ちなみに
カルフールのサイトも見てみましたが今取り扱っているかは不明です。
ttp://www.carrefour.co.jp/stores/
ロンドの在庫も色によっては無くて「入荷まで1週間以上かかります」
といわれたので、遠くに住んでいるのなら電話で問い合わせたほうが
いいかもしれません。

326 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/22 11:32

話を戻すようで申し訳ないのですが、
こちらで評判の悪い「厨房屋」で、ココットロンドホワイト20cmを買いました。
火曜の夜に頼んで、水曜の夕方には「発送しました！」と連絡が。
指定した土曜日の午前中（朝9時）に届きました。
きちんとした品だったし、連絡も丁寧だったし、わたし的には良い買い物だったと思います。
ご報告まで。

327 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/22 11:45

＞317
すみません。教えてください。
「むっく」ってどこにあるんですか？
今はないってことは、その商品の販売をやめたってことですか？

328 ：312：02/04/22 14:09

>>317さん。ありがとう。
さっき、デロンギとル・クルーゼ両方展示してあるお店で、試して見たんですが、
本当に、入るのは１８cmロンドだけですねー。
ふたがなければ、25cmのオーバルでもおっけーなんですが、それじゃあ、
意味ないもんなあ。

ディープキャセロールって、検索して見たけれど、見つけられませんでした。
もしかして、
http://www.caplanduval2000.com/lec1.html
の右下のあたりの　BOUILLABAISSE　みたいなのでしょうか？

>>327さん
「むっく」さんていうのは、ネットでル・クルーゼを扱ってた個人サイトさんです。
このスレだか、前スレだかに出てました。
わたしが知った時はもう、取扱を止めてたので、詳細は不明です。

329 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/22 14:25

317さんじゃないけど答えます。

むっくは今年の２月に閉店したんですよ。
珍しいル・クルーゼを結構安い価格で売っていました。
閉店した後は、個人のホームページになってます。
http://www.cablenet.ne.jp/~mukku/

このホームページの投票所ってところで
ル・クルーゼの投票をやっていて
そこにディープキャセロール載ってますよ。

330 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/22 15:27

ルクルーゼ二つ持っているんですけど（別々で購入）
ひとつはお味噌汁がふちについてそのまま次の日まで置いておいても
錆びがこないんです、もちろん洗いっぱなしでも大丈夫。
もうひとつはちゃんと洗って拭いたにもかかわらずうっすら錆びがきているんです。
どういう事なんでしょうか…？？
錆びが来ない方ばかり楽なので使ってしまいます。

331 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/22 16:12

>>313
ディープキャセロールの深さはどれくらいですか？
浅型のシャローキャセロールもあるんですね。
こちらは両方とも直火にかけられないタイプですね。

どんな煮込料理をつくったんですか？
よろしかったら教えてください。

332 ：313：02/04/22 19:40

>>331
亀レスでごめんなさい。
キャセロールの内径は２０ｃｍ、高さ８ｃｍ、もち手を含む直径は２５ｃｍ
蓋もつまみを入れると、高さが大体１４ｃｍかな、容量は１，７リットル。
手に取るとけっこう存在感あるし、大きい（厚みのせいかな）色はオレンジです。
むっくさんで購入させて頂きました。
デロンギでも上につかないし、大丈夫です。量は多く作れませんが。

私はラム肉のアイリッシュシチューを作りました。
他にミートボールのトマトソース煮込みです。
暖かくなってきたので、今そんなとこです。
今度デロンギに載ってた「釜めし」をやりたいと思ってます。

そう言えば、３３０さんと一緒だ、錆びるの、お醤油ものが特に、
油欠かさずやってるのに、調理して一日置くだけで錆びる・・・鬱

333 ：313：02/04/22 19:44

>>328
たぶん、いやこれがそうです。POTTERY COLLECTIONってのが
キャセロールやら、パイ皿やら、グラタン皿があると思います。

334 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/22 20:29

だめだわ
クルーゼ上級者の会話についていけないわ・・・

335 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/22 20:41

ディープキャセロールってのは
328さんが書いていたサイトにあるBOUILLABAISSEってのとは違うよね。
これは直火にかけられるやつでしょ。
333さんが書いたように、あるとしたらPOTTERY COLLECTIONの中にあるんじゃない？
ディープキャセロールって陶磁器（POTTERY）だもんね。

336 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/22 21:08

突然ですが　クルーゼの３大鍋といえば何でしょう？
ｺｺｯﾄﾎﾟﾁﾛﾝとﾊｰﾄと

337 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/22 21:17

ぽちろんって何？？　初心者なもので～

シトロンの２０と１８を購入したけど（それぞれ別のとこで）
一方は外側の底の部分がブルーで
もう一方は側面と同じ色だった。
これって製造時期が違うとか
作った場所とかで違うのでしょうか？
素朴な疑問・・・

338 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/22 22:22

たぶん、BOUILLABAISSEは寸胴ぽいスープストックなんかに使うのかな？
フランスのＨＰはシチューぽかったけど、ストックかな？
とにかく直火で使うやつでしょう。
ポチロンはパンプキンだと思う。

＞一方は外側の底の部分がブルーで
実はうちのオーバルがそうです。２０ｃｍのグリーンは底も同じ色。
その国向けに違うのかな？
しかし、錆、たった一日置くだけで・・・最近続けて使う時も油塗ってる
淵から錆がたれて色がついちゃうのよね。本国フランスはどうなんだろう？

＞クルーゼの３大鍋といえば何でしょう？
多分あと一つはトマトじゃないかな？

339 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/22 23:01

プレマリア

340 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/22 23:08

三大鍋・・・。なんやそれ・・・・・・。

341 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/22 23:10

＞クルーゼの３大鍋といえば何でしょう？
多分あと一つはかぼちゃじゃないかな？

342 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/22 23:22

えええ？
ル・クルーゼといえば、楕円鍋でしょ？　フツー。

343 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/22 23:27

3大かわいい鍋なら
ﾎﾟﾁﾛﾝ　ﾄﾏﾄ　ﾊｰﾄ
このことでしょ？

344 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/22 23:30

>>343
　　わしもそう思う～。

三大鍋なら、『ロンド、オーバル、』・・・後なんだ？
ビュッフェか？
・・・って言うか・・・。
三大鍋ってなんだよ。

345 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/22 23:31

>>341
　　だから、ポチロンがかぼちゃだろうが。

346 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/22 23:34

ﾎﾟﾁﾛﾝ・・・犬の名前にいいな

347 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/22 23:37

ポチロン・・・かわいい。
しかし、フタの端が洗いにくい。

348 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/22 23:46

ソースパン20センチを買えるネットショップ知らない？
わざわざ海外から取り寄せるのも面倒くさいし・・・。

349 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/23 00:42

三大鍋ったら、私はシンプルにオーバル、ロンド、
ビュッフェキャセロールと思ってたが、違うのか。

350 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/23 09:43

>349
おとなのご意見
私も賛成！

351 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/23 10:50

わたしはロンド・オーバル・ソースパンだなぁ。

352 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/23 12:22

>>336
が、ル・クルーゼ夢の三大お鍋って書き込みすれば、皆間違わないのに・・・（藁

じゃ、個人で三大おなべ告白ってのどう？

353 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/23 12:28

じゃ、フィスラー圧力鍋、ルクルーゼロンド20cm,GIO行平鍋　ｶﾅ。

354 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/23 16:20

うちもフィスラーの圧力鍋とﾙｸﾙｰｾﾞのロンドとオーバル

台所家電ではキッチンエイドとクイジナートのフープロとバーミックス

355 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/23 16:41

じゃ、我が家は
ルクルーゼロンド22、セブの圧力鍋、雪平鍋！！

356 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/23 17:39

まだ、持ってません＞ル・クルーゼ

ずっと買うなら白のオーバルだ、って思ってるんですが、
心ない家族に「病院で寝ながら使うトイレに似てる」って言われて凹みました。
それ以来、そのイメージが離れなくなり、白はやめよう、とか思い始めました。

357 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/23 18:25

天然酵母でパンを作ってる人、います？

358 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/23 18:27

じゃあ、カレーいれたら　えらいことになるね。

359 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/23 19:39

じゃー私は
ル・クルーゼのオーバル２５㌢、フィスラー圧力鍋４．５㍑、ＧＥＯの寸胴ナベっす

360 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/23 23:16

>>356
　　ﾜﾗﾀ！！

361 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/23 23:46

ココットの白ってフランスには無いって本当ですか？
ベージュが最近発売されたと聞いたんですが、どんな色でしょうか？

教えてチャンでゴメンなさい。

362 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/24 00:26

>>356
ﾜﾛﾀ!私もマジに笑った！
でもさ、いろんな発送する人いるんだね。
言われてみたら・・・。

>>358
ほんとだね、カレー作っても誰も食べないかも！
白のイメージが壊れていく・・・（大藁）

363 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/24 00:49

発想の間違い

364 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/24 08:28

確かに某楽天内で買った鍋だけが錆びるな･･。
偽物ってあるのかな？

キャビネットをブルーにして、鍋を全部白で揃えればよかったと
今頃後悔。最近なんでも白流行だものね。

365 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/24 08:59

＞３６４さん
正規輸入の製品は錆止め加工を施してあるって聞きましたよ。
日本の湿度が高い気候を考慮して加工してあるとか。
うちの鍋は正規輸入されていない大きさ（形）なので個人輸入で
買った物ですが、油を塗らないと錆びてきます。

366 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/24 11:02

オーバルの２９でカレー作ったんだけどね
量的にもいいのよ3日ぐらいずっとカレーなんだけど。
うちカレー大好きだからね。
くどいようだけどﾎﾝﾄこの大きさは評価大！！
上の方読んで白にしなくてよかったと思いました。ｗ
でも病院のｱﾚはもっと平べったくてつぶれた感じよ。
ﾜﾀｸｼ昨年経験しました。

367 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/24 16:54

そうですか。正規品と並行輸入品があるって事ですね。
では某楽店内のものは並行輸入品なのか・・・。

368 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/24 18:26

>>367
正規品＝さびない、並行輸入品＝錆びる
と言うことは無いと思いますよ。
現に我が家のクルーゼさんたちは皆並行輸入品ですが
錆びません。（手入れもせずに）
わたしは錆びる錆びないは運（？）・・・
というか当たりはずれかなぁと、勝手に解釈してる。

369 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/24 19:08

うちは煮物を作ることが多いのでルクルーゼ検討中。
今日、店頭で見てみたのですが、お、お、お、重い。
ココットロンドの２４センチを考えていたけど大丈夫かしら。

ヤフオクで買われた方っていらっしゃいます？
正規品を安く売ってるからどうかなと思ってるんですが。

370 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/24 19:46

私、ヤフオクで買いました。
白のロンドですが毎日大活躍です。
重いのは気にならなくなります。
逆にこの蓋の重さが煮込みをうまくするんだなと実感します。
私のは錆びたことないです。油塗り忘れても錆びてなかった。

371 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/24 20:22

わたしは毎日は使わない、なぁ。
理由はずばり、重いから。
あの重さが、使うのをおっくうにさせるんですよね。
重さが気になるかならないかは個人差が大きいと思いますが。
ちなみに２５センチのオーバル。知人からのいただきものです。
油はぬったことありません。
面倒だからよく拭くだけであとは放置です。

372 ：369：02/04/24 20:44

>370,371
両極端な御意見をありがとうございます（w
重いとお皿でも手が遠のくことがありますよね。。
ちょっと心配になってきた（w
正直、ビタクラフトとどっちにするか悩んでいるんですが
ルックス的にはルクルーゼ文句無しなんですよね。
色でまた悩みそうなのですが（w

ヤフオク利用者がいらしてちょっと安心しました。

もう少し悩んでみます。

373 ：370：02/04/24 20:54

毎日使うのは　たぶん20cmであること
使いやすい場所においてある事が大きいかも。
ずらすだけなの。

374 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/25 01:09

>>369
オーバル29センチ友の会の人がいるが、
その人の意見は気にしないように。
あんな大きい鍋、どーして使うのか不思議でしょうがない。

重さは慣れるよ。ほんと。うちで大活躍なのはロンドの22センチ。
それと、オーバル25cm。
オーバルはどうですか？
フタが鍋に置けるので便利ですよ。

375 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/25 09:10

一番最初なら２２のロンドなんかが手ごろだと思う

私は友の会会員ですが２９はあんな大きい鍋というほど
大きくないです。
煮込みの具を大きめに切って入れられるしそれでいて
ちゃんと味もしみこんでいておいしいし。
ﾊﾟｰﾃｨｰでも映えます！１０人くらいまで大丈夫！
１つ持っていてもいいよね！会員募集中。

376 ：369：02/04/25 11:52

みなさん助言ありがとうございます。
オバールは長い方の長さのせいか、センチ数よりコンパクトに感じますね。
ちょっと引かれてきた。また悩むのか、私（w
う～ん。友の会には入らないと思います（w

ロンド２４センチを考えていたのは手持ちの鍋との兼ね合いもあったのですが
使いやすいサイズから始めるのも方法ですよね。
今家で頻繁に煮物に使っているのがロンド２２ｃｍ相当なので
そこから始めてみようかな。

>374
オバールの蓋が鍋に置けるというのは？
収納の時ですか？

377 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/25 17:59

ロンド２４の友の会も募集しています。ｗ

378 ：370：02/04/25 19:00

374さんに賛成！
私、20cmだけど、22cmでもいいかなって思うし（たぶんそんな変わらない）
オーバルの25cmって使いやすそうだなって思ってて
次に欲しいサイズなの。

379 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/25 19:20

ちなみにロンド２２ｃｍは３．４リットル、オーバル２５ｃｍは
３．３リットル。
私なら容量が同じような鍋は二つも必要ないなー。
それなら２つ目のクルーゼには少し大きめ（もしくは小さめ）のを
買った方が後悔しないと思う。
鍋の大きさ、使い勝手の良さは人それぞれ。だから２９ｃｍって
話が出ただけで貴重な意見を無視するのを勧めるような反応する
人の神経は理解できないよ。２９ｃｍに恨みでもあるの？
色々な意見があっていいと思うよ、便利なものは便利なんだから。

380 ：まんちゃん：02/04/25 19:34

こないだテレビでしてたんやけど大阪市中央卸売市場の中にある元木っていう昆布屋の梅昆布はすごくおいしかったです。美容と健康に梅はいいしね～！インターネットでも注文できました。

381 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/25 19:58

私は１８センチと２０センチのロンド、
２７センチのオーバル、１８センチのソースパン持ってるよー
（家族構成は夫婦プラス幼児１人）

ロンド２つは普段使いにぴったりで
ご飯炊いたり、肉じゃがとかちょっとした煮物に大活躍。
オーバル２７はカレーやおでんに便利。

ソースパン１８はロンド１８よりもちょっと小さいので
味噌汁作ったりが多いなぁ。
注ぎ口がついてるやつなので、揚げ鍋にも活躍です。

最近グリルを購入して、オーブン料理が増えました。
あと、ビュッフェも欲しいです。
買いすぎかなーと思いつつ
一応全部使ってるし、見てるだけでかわいいので
ついついもっと欲しくなってしまうよー
でも鍋はもう十分だよね・・・

382 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/25 21:09

うちは二人家族でロンド２２cmとマルチ２２cm。
2合炊きの炊飯土鍋持ってるんだけど、3号以上炊きたい
時や具を入れたい時はロンドの出番。
その他オカズの類は大抵マルチが担当。
ただしフタはフライパンとして使った事はなく、
中華鍋を使っています。あと、味噌汁は14センチの
ステンレスを使ってます。

ちなみに１stルクルーゼとして２２ｃｍロンドを買って
すぐにほうれん草スープを作った時、スティックミキサー
を入れるには水位が足りないな～、でも鍋を傾けて
入れれば大丈夫だろうと思いつつ突っ込んでみたら・・・

見事飛び散って全身にハトフン状態の緑色ペーストが。
ｳﾜｧｧｧｧｧｧﾝ!!! ヽ(`Д´)ﾉ

383 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/25 21:36

＞３８２さん
マルチってあのフライパン蓋できちんと
蓋の役目は果たせているんでしょうか？

384 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/25 22:49

>>383さん
フタの役目果たしますよ。
フタを開閉時に鍋とこすれたらなんだかイヤン
なのであまりしないようにはしていますが、
172さんの「豚もやしセイロ蒸」が立派に
出来上がったのでまぁ合格かと。ただ、蒸気にフタが
おされた時にフタが微妙に動いて「ガガガッ」
と音がして、ちょっとドキドキでした。（ワラ
ちょうど文化鍋にちょっと小さめのフライパンを
裏向きにはめ込むようなカンジなので吹き零れも
しにくい・・・といいなぁと思いつつまだ実験は
していません。
なんとなく密閉度では
ロンド＞マルチ＞＞普通の鍋というカンジがします

385 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/25 23:19

質問、すんまそ。
オーバル29センチ友の会の方々、
どこで買ったのですか？
ジャスミンで購入された方がいらっしゃったら、
送料込みでいくらぐらいになったか教えて欲しいです。

386 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/25 23:49

>>376　
　　フタが置けるというのは、
私の場合、オーバルはレンジに横長で置きます。
で、調味料とか入れるときに、フタをそのまま
横長に置いてる鍋に、縦長にして置きます。
ロンドも置けるんだけど、オーバルの方が安定して置ける
ような気がします。

387 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/25 23:55

>385さん
ジャスミンで買いました。
でも29オーバル単品で買った訳じゃないので参考になるか・・・。
パンプキン、グリルを含めてですが送料は１１６ユーロでした。
オーバル単品なら、もっと軽いので安くなると思います。

388 ：387：02/04/26 00:02

肝心な事、書き忘れてました。（すいません）
鍋は約８５ユーロです。
今１ユーロ１１５円くらいなので、送料を高く見積もっても
２３０００円前後じゃないでしょうか。
カード会社からの請求は少しレートが高めでした。

389 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/26 00:25

>>387、>>388
　　丁寧にありがとうございました！！
参考になりました～～。

390 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/26 00:28

２９ｃｍのオーバルって２７ｃｍの一回り大きい感じでしょ？
ならそんなに大きいかな？
因みに妹に２０ｃｍあげたけど、一人暮らしなのに、もう少し大きめも
いいな～なんて言ってました。
鍋の大きさってその人とか家族の食べる量にもよるのでは？
私は２７ｃｍオーバルもってるけど、沢山作る時は便利です。
でも２２ｃｍがあったら便利かしら・・・？とも思ったり。
でも、ちょっとしたものは、２２ｃｍのハンドルソースパン。
２，７リットルなんだけど、もち手が一つだから重い。
今思うと２２ｃｍのロンドにすれば良かったなんて思う時も。
あとはパンプキンとその３つをうまく使ってる。
茹でたりはステンですが。

391 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/26 03:22

２２のロンド持ってますが、とっても使いやすいサイズだと思います。
オーバルは２７をねらってます。
ちなみに２人家族

392 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/26 11:28

オーバル２９ヤフオクに出てるね。
ママだけど。
ママシリーズであの値段は安いのかな？？

393 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/26 13:16

上に方にバーミックス使えないって言う人いたけど
私は底につかないようにして使っているよ
傷つくのが心配なんだろうけど大丈夫だよ。

394 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/26 23:40

カルフールでル・クルーゼが50％オフになるらしい。

ところで、今日煮物を作ってたら、火を止めるの忘れて、焦げた・・・。
もう、がびがびで黒焦げの酷い状態で、めちゃくちゃ焦った。
重曹大作戦を決行！！
ほんまにとれるんかいな・・・と半信半疑だったんだけど、
元のピカピカの鍋になりました。
あーよかったぁ。

395 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/26 23:44

オークションでマルチのジェードとストーンが出てるよー。
ほ・・・欲しいかも。

396 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/27 00:18

>>394
↓これだね、５０％ＯＦＦ
http://www.carrefour.co.jp/promo/
２０ｃｍ限定みたいだけど、近くの人は羨まスィ～

397 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/27 00:19

うーん、マルチ･･･私も欲しいかも。

398 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/27 00:43

カルフールって幕張にあるよね？
でもなんで２２ｃｍがないの・・・ホスィ。
もう、２２ｃｍのウッドハンドル重い、二つ持ち手があるのが使いやすい。
力持ちの妹にあげようか迷ってるよ。
最近思うの、ロンドかオーバルが一番良いって。
パンプキンは趣味で買ったけどちょっとした物には活躍してる。

399 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/27 00:47

パンプキンって洗うのと油塗るのめんどーくさくない？

400 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/27 00:50

カルフールって20センチだけ？

401 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/27 00:59

>>399
あまり感じないかな、それよりもウッドハンドルのほうが今の私には
大変かも。木の部分も濡れても大丈夫なのかなとか、なんか鬱だ。

402 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/27 19:46

今日カルフール行ってきました。半額になってたのは２０センチロンドだけだった
けど、２７オーバルやスパチュラ、ダ・ムール、マルチも売ってましたよ。
ちなみに、２０センチロンドは山積みになってました。色はチェリーレッド、ブルー、
シトロン（グラデーションがかかった黄色）の３色でした。
残り少なかったのはシトロンで、レッドは大量にありました。

403 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/27 23:00

>>402
買ったんですか？お色なんぞ教えて下さい。
で、他のクルーゼはお幾らでした？
教えてちゃんでスマソ。

404 ：402：02/04/27 23:26

買ってしまいました。(笑)　色はシトロンです。
東京からカルフールまでの二人分の交通費も入れたらヤフオクの方が
安上がりだったかったかもしれないけど、シトロン目当てだったので
わざわざ行って良かったと思っています。
他の値段は・・・
確か２７のオーバルが１１５００円位だったかな？
ダ・ムールは１２５００円か１２８００円位だったかなぁ～？
（お、安い！と感じました）
マルチの２２cmは１３０００円だったような・・・うる覚えでゴメン
なさい。全体的に結構安く売ってるなぁ～と感じましたよ。

405 ：403：02/04/28 00:47

>>402
レスありがとうです。
オーバルの安さはﾋﾞｸｰﾘしたよ！
てことは全体的に安いのね。
けっこう驚いてます。

406 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/28 19:30

南町田のカルフール、今日行ってきたんですがレッドとブルーだけでした、
シトロンは昨日で売り切れちゃったのかな～。
２０センチロンドのブルー買っちゃいましたＹＯ！初ル・クルーゼです。

407 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/28 20:03

>>406
おめでとう！今日から仲間だ。

408 ：402：02/04/28 20:46

＞406
良かったですね。
昨日のカルフール幕張店はシトロンが残り３個でした。
もともと準備した量が少なかったんでしょうね。
お互い、これからロンドが大活躍してくれそうですね。

409 ：406：02/04/28 22:30

あ、ありがとうございます。
正直シトロンがいいな～と思ってたのですがブルーもシックで良いですね。
前スレも読んで勉強しようー！と思ったらhtml化待ちだったので残念です…。
明日ラタトゥユ作ろうっと！

410 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/29 00:06

幕張カルフール行った方、
マルチの色は何色がありました？
それと、マルチのフタになるフライパンの内側は何色でした？
（オークションで見る限りでは黒と白があるんですよね）

マジレスお願いします！！

411 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/29 00:29

>>406
　　初ですか！！嬉しいでしょうね～。
今の季節、新じゃがとか新たまねぎとか出てますが、
ル・クルーゼの鍋で作ると、すっごーく美味しくできますよ！！

412 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/29 00:32

重曹はホントにすごい。ペラペラーって焦げが浮き上がる！
ひっついたままの焦げも、柔らかくなっているから木ベラでひと擦りすると
スルってとれます。

413 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/29 01:23

>>412
　あの重曹ってやつは、他の材質の鍋の焦げでも使えるの？
それともル・クルーゼの鍋だからよくとれるの？

414 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/29 05:57

なぁ～、このスレやらｓ・・

ﾊﾟｧﾝ

415 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/29 06:39

うち５人家族なんだけど、オバールほしいと思ってるんだけど、
何センチが適当ですか？
カレーを煮こんだり、煮豚を煮こんだりしたいなあと思ってるんだけど．．。

416 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/29 07:07

>>415
　　たぶん、『29センチオーバル友の会』の会員が、
あなたを勧誘しにくると思います。

うちは、6人家族。オーバル27センチです。
また子どもが小さいので、今のところこの大きさで十分。

417 ：幕張行きました：02/04/29 09:09

>410
マルチのサイズは２２cmで色は赤だけだったと思います。
内側は、フライパンの方の内側も白色してました。

先日、フライパンの方を使って目玉焼きを作ってみたんですが
油を塗ったのに見事にくっついてしまい、ヘラではがしたら
ブツブツ気泡だらけの気持ち悪い目玉焼きになってしまいました。
うまく作るコツってあるのかな？テフロンには敵わないのかしら。

418 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/29 09:15

＞415
オーバルは
25cmが3.3リットル
27cmが4.2リットル
29cmが4.8リットル　です。

419 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/29 13:04

大阪本町の問屋街にある萬栄ってとこで、ル・クルーゼやビタクラフトが
30％OFFだったんだけど、もっとやすいところ知ってませんか？

420 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/29 23:44

>415
そうですね
２９センチのオーバルがベストだと会では考えます。
迷わずジャスミンで注文してください。
日本のﾃﾞﾊﾟｰﾄでは扱っていません。
1ヶ月以内で届きますよ。

421 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/30 00:04

>>420
私は注文から到着まで2ヶ月ちょっとかかったよ。
対応も悪かったし。
もうあそこでは買いたくないな。

422 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/30 08:21

オバールのこと質問したものです。
レスありがとう。
ﾏﾀｵｼｴﾃﾁｬﾝでｽﾏｿ｡
ジャスミンって検索したけどわからなかった。
ＵＲＬ教えてください。おねがいします。

423 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/30 09:06

ジャスミンのＨＰです。
http://www.jasmin.fr/index.htm
私は正式注文してから２週間で届きましたよー。

424 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/30 13:00

>>423
私は3ヶ月たった今も届いていない。
なんで？

425 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/30 13:34

>>424
それは遅すぎ。確認してみたら？
もちろん見積もりがきてから正式注文してるよね？
　＊送料のメールがきてからおり返しメールで正式注文

もしメールを「ほったらかし」だったら注文したことになってないよ。

426 ：423：02/04/30 13:42

>>424
３ヶ月ですか？それはちょっと心配ですね。
日本からの注文が殺到して時間がかかっているのか、商品が品切れ
してて入荷待ちなのか・・・お店の方からは何も連絡ありませんか？
私が注文したのは１月後半だったんですが、２～３日したらメールで
見積もりが来て、正式発注したら予定通り２週間で届きました。
郵便で領収書も届き、注文から受け取りまでスムーズに取引ができた
ので機会があればまたお願いしようと思ってました。
運が良かっただけなのかなぁ。
日本語が通じる所が助かりますよね、一度メールしてみてはいかが
ですか？
一日も早く届く事を祈ってます！！

427 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/30 14:48

以前こちらでグリルについての質問をした者ですが
先週とうとう買ってしまいました！！
お肉は本当においしそうな焼き目がついたし、
鮭にクレイジーソルトを振ってやいても
すごくおいしかったし
野菜も香ばしくって大満足です。
もっといろいろ利用法考えてみよう～
アドバイスくださった方々、ありがとうございました～

428 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/30 17:00

>>427
グリル買ったんですね。お肉の「美味しそうな焼き目」も実感
できたようで本当にに良かったですね～。
私は昨日、鶏肉（照り焼き）を焼いてみたんですけど鶏肉は肉厚
なのでなかなか中まで火が通らず、しびれを切らして最後には
チンしてしまいました。(笑)　やっぱり気長に弱火で焼くしかない
のかなぁ。今度はお魚にも挑戦してみたいと思います。
ところで鮭、くっつかなかったですか？

429 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/30 17:47

ｶﾅｰﾘ前（177です）に相談した初心者です。
本日、合羽橋にてロンドの２２cm（白）を購入しました。
合羽橋では３０％offです。品揃えもいっぱいあって
電車でなければ散財するところでした。
今日はこれでスネ肉のシチュー作ります♪

430 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/30 18:14

皆美味しそうで、素敵なル・クルーゼライフを送ってるのね。
私も何か作ろう。
鮭のクレイジーソルト美味しいよね。

合羽橋は色々な意味であなどれないね。

431 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/30 19:11

>>428
なじむまではくっつきやすいと読んだので
かなーり熱して、油もなじませておいたので
くっつきについては思ったほどではありませんでした。
でもお肉のほうが上手に焼けたかな。
あのおいしそうな焼き目も家族に好評でした。
回数使ってると、確かになじんで使いやすくなりそう。

432 ：ぱくぱく名無しさん：02/04/30 19:28

土浦市にある「オリモト」って店では定価の２５％オフで売っているんだけど
５月の中旬まではそこから更に１０％オフの特売をやっているよ。
サイズや色が万一欠品している場合は、その値段で取り寄せもしてくれるし
お近くの方は覗いてみてはいかが？
超地域限定ですみません。

433 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/01 03:12

初心者なのですいません、使い方教えてください。（小冊子ついてなかったです）
１）ご飯の炊き方
２）いかなる場合も強火不要ってシチュー最初に沸騰させるときや
　　炒め物のときもずっと弱火？
よろしく御願いします

434 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/01 03:34

>>433
過去ログ見ろｺﾞﾙｧ！と言われてもおかしくない質問ですが、暇なのでレスします。

米と水は１：１。
沸騰するまで強火で、沸騰したら極弱火にして10分。
その後蒸らし10分ほど。
米の状態、季節等で水加減・火加減は工夫してくだされ。

上で強火と書きましたが、勿論鍋の底からこぼれるような火加減ではありません。

435 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/01 05:06

サビが怖いので正規品を買おうと思うんだけど
ネットの場合は、正規品か並行輸入品かわかるものなんですか？

今ある奴はデパートで買ったから
錆びなかったけど、持って帰るまでが地獄だったので
ネットで買いたい・・。
楽天で大丈夫なのかな・・。

436 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/01 07:52

さびるさびないはどこに聞けば
明快な答えがかえってくるのでしょう？

437 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/01 08:46

やっぱりル・クルーゼジャポンじゃないでしょうか？
サビは手入れさえしっかりしていれば大丈夫ですけど
それを面倒に思うようなら、やはり正規品かな？

438 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/01 13:13

私、ヤフオクで買ったけど正規品だったﾖ

439 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/01 16:22

昔、厨房屋で購入しましたけど確かに錆びます。
結婚祝いで頂いた鍋は錆びません。どう違うのかわからないですが。

440 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/01 18:02

私が合羽橋で買ったのはどっちなんだろう？

441 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/01 20:29

厨房屋で２つ買ったけど、ほとんど錆びません。正規品です。
ダイエーでひとつ買ったけど、よく錆びます。並行輸入品です。

でも手入れと使い方の問題かも知れません。
錆びる方は、２０センチオーバルで、使いやすいサイズなので
大活躍してますが、そのために食べ残しを入れたまま１日放置
って事も多いからです。

正規輸入品か否かは、箱と冊子で判断つくのでは？　正規は箱が
ちゃんとしてるし、カタログ兼料理本の小冊子がついてます。

442 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/01 20:37

>>441
箱は白いのでしっかりしたやつでしたがカタログ兼料理本は
ついてなかったです。
日本語の取り扱い説明書のリーフレットはついてましたが・・。
お店で入れ忘れ？

443 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/01 21:36

ヤフオク見てると、今すでに持ってる大きさなのに
色がかわいくて欲しくなってしまうものが多々あり・・
持ってるのと違う色にひかれることってないですか？
いや、さすがに入札はしないけどね。（ｗ

シトロン、安くなってるなぁ。
私が落札したときはもっと高値だったので
なんだかうらやますぃー
グリルもほすぃー
ビュッフェもでてこないかなぁ。

444 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/01 21:44

ピーウィーに新しい商品が入ってるよ。

445 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/01 22:37

ついに初めてのル・クルーゼを手に入れました。
容量２．５リットルのココット・ペイザンヌ（スープポット）で径は２２cm。
なんと、デロンギに入ります！

早速使ってみました。普通にも使いたいし、オーブン料理もしてみたい。
でも今日は買い物に行くヒマがなく（涙）、ありあわせの　新ジャガと
新玉ねぎ（どちらも小粒なので丸ごと）　鶏胸肉をチキンスープで
煮込み（鶏ハムを作ったあとならそのスープですが、ないので市販ブイヨン）
あらかた熱が通ったところで、チーズとバターをかけ、蓋を開けて
オーブンで焼きました。
ホクホクで(゜д゜）ウマー　

446 ：445　続き：02/05/01 22:47

わたしはこれまで、ずっとビタクラフトネオバのお鍋とフィスラーの鍋を
愛用して来て、どうも性能的にそれほど差がないと思ってル・クルーゼの
購入は長年ためらっていたのですが（高いし）　良かったな―と思う点を
いくつか。

○とにかく、蓋が重いので吹きこぼれない。ステンレス鍋は我が家のコンロだと
　最弱火にしても、蓋がカタカタいって、良くふきこぼれた。
○本体も重いので、手で押さえなくていい。　自分は混ぜたりよそったりする時、
　反対の手で鍋を押さえるクセがあり、そのため、普段利用する鍋のほとんどは
　片手鍋でした。　ステンレス鍋は重い、といってもやはり鋳鉄よりは軽いので
　安定感に欠けるのです。
○洗うのの簡単さ。　鍋肌に結構、チーズなどが焦げつきましたが、本当に
　さっとなでるだけで落ちました。　多層鍋はつけておいたり、こすったりしてました。

という感じで、やっぱり別物だったのだなあ、と思いました。
我が家にはダッヂオーブンもあるのですが、使用感としてはあっちに近いですね。
取扱は遥かに楽ですが。

「蓋をしたままコンロ→オーブン」料理も是非やってみよう！　と思うのですが
どうも良いメニューが思いつきません。
カレーやシチューは良いと思うのですが、1昨日までカレーだったもので（汗）
ル・クルーゼを使ったオーブン料理をしていらっしゃる方、ご自慢のレシピを
教えていただけますと幸いです。
うれしいので、長々とすみませんでした。

447 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/01 23:00

>>445　の言うスープポットってこれのこと？

http://www.rakuten.co.jp/peewee/436740/436745/460446/461777/

かわいいねー
ヤフオクでシトロンも見た。
買ったのは何色？

448 ：445：02/05/01 23:29

>>447
あ、そうです。これです！　わたしのは色はグラデーションオレンジです。
ピーウィーでも扱ってるんですねー。知りませんでした。

スパチュラはオレンジはないので、赤を買ってみました。これも使いやすいですね。
よそうのに金属のお玉やサーバーは傷つくから、良いのを探さないと。
以前使ってたココナツの殻でできたお玉はぴったりだったと思うのに、
柄が折れて捨てちゃったんですよね。また同じようなのを探そう。
意外とル・クルーゼのお鍋にはエスニックも似合うのでは、と思ってます。
鍋敷きもゴザみたいなやつ、使ってます。

449 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/02 09:35

>>441
厨房屋で買って白い箱に入って冊子もついていたけど錆びます…。
洗ってちゃんと拭いても、わずかな水分で。
でもあそこはル・クルーゼ・ジャポンを通していないと
聞いた事があるので（購入後…）平行輸入品なんじゃないかなぁ？
本当に錆びる鍋と錆びない鍋はこうも違うのかと驚きました～。

450 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/02 10:58

私が合羽橋で買ったものにはル・クルーゼ・ジャポンの
シールもついてました。
なのに、なのに・・・冊子がついていない。
なんかちょっとショックです。
冊子は普通みんなついているものなんでしょうか？

451 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/02 12:21

カタログ（レシピ付）は「ル・クルーゼ　ジャポン」に
電話すれば無料で送ってくれます。　TEL:03-3585-0197
　＃ヤフオクで売ってるけど買う必要ありません。

このあいだサビが出た鍋の取扱いについて問い合わせ
した時も電話の対応も親切でしたよ。

並行輸入の箱は真っ白、「ジャポン」の箱は
白地にでかでかとル・クルーゼマーク（２重丸みたいな）
がプリントされていたと思います。

但しパンプキンなんかは「ジャポン」で扱ってないけど
箱に日本語で記載があったり、白地の箱ではなかったり。
アメリカとフランスでもまた箱が違うようです。

452 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/02 12:36

451です。
前スレでも紹介されていましたが
サビが出てしまった時の取扱いを教えてもらったので
紹介しますね。ベテランさんは周知のことと思いますが
初心者さんもいらっしゃるので参考までに。

デパート等の包丁売り場に「消しゴム型の錆び取り」が
売っているそうです。（例：サビトールなど）
サビが出たしまった部分を錆びとりでやさしくこすり
落とし、うすーくサラダ油等を塗りこんでおきます。
一旦錆びた部分は使用後は常にオイルを薄く塗りこむように
してください。とのことです。

わたしは使用後は布巾等で丁寧に水分をふき取った後
　＃お鍋と蓋の縁の部分は特に丁寧に
弱火～中火で短時間（１分くらい？）空焚きして
残った水分を飛ばすようにしています。

蓋は、まだ余熱のある五徳にポンと載せ余熱で
乾燥させています。

皆さんは使用後はどんな風に扱っていらっしゃいますか？

453 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/02 12:53

私は個人輸入で買いましたが、初めて使った時に錆びてしまった
のでサビ取り消しゴムでサビを落とし、サラダ油を塗って手入れ
しました。
それ以来、洗った後はすぐに水気を拭き取り油を塗っているので
サビにはお目にかかっていません。
それから油を塗った後はスグ蓋をせず、少し空気に触れて鍋の中が
完全に乾燥するまで待ちます。

洗う時は水よりお湯で洗った方が布巾で拭き残した少量の水気も早く
蒸発してくれるのでいいですよ。

454 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/02 16:10

>>451
今ル・クルーゼ・ジャポンに電話して送ってもらえるよになりました
ありがとうございます
合羽橋で購入した場合、入っていないこともあるそうです
対応もよくって、ますますル・クルーゼファンになりそうです

455 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/02 17:36

>>454
451です。良かったですね。
対応いいですよね。私も「いつでもどうぞ」と言ってもらい
気軽に電話できる気分になりました。（そう何度もしてないけど）
困ったら「ル・クルーゼジャポンに聞こう！」ですね。

456 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/02 20:42

迷惑なんじゃない？
いつでもどうぞって言わないわけに行かないんだし・・・
あなたたちって自分の都合のいいように考えるのね。

457 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/02 21:35

そうだろうか？
なにも何でもカンでも聞こうって言ってるわけじゃないし。
困ったら気軽に問い合わせできるって安心感ってあると思う。

それに先方はカスタマーサービス部門でしょ。
そんなに迷惑だとは思わないんじゃないかな。
気持ち良い対応はリピーターを増やすよ。

重いわ、錆びるわでしまいこんで使わなくなっちゃう人も
いるでしょう？
現にヤフオクにも、貰ったけど使わない、１～２回使ったけど
使わないからって出品してる人時々いるよ。
「ル・クルーゼ」の鍋って使ってこそじゃない？
鋳物ホーローのお鍋ってまだまだメジャーじゃないし
問い合わせが増えれば（カタログ送ってというのだけじゃなしに）
「取り扱い方をもっとわかりやすくアピールしよう」とか、
消費者にメリットがあるんじゃないかな？
それに商品開発とかサービス部門の強化には実際に使っている人達の
意見って貴重だよ。

458 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/02 22:55

迷惑って・・・相手は企業ですよ。そういう問題じゃないと思う。
商品について質問があれば、気軽に電話するのは消費者として
当然ですし、どんな些細な質問にも丁寧に返答するのは企業として
当たり前です。

レシピ付きカタログはデパートのル・クルーゼ売り場でも簡単に
入手できますよ。

459 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/02 23:06

私も某メーカー勤務ですが
なんにしろお問い合わせなどお客様から
反響があるのは嬉しいことです
問い合わせや要望がこない方が企業として
嫌なもんだと思いますよ

460 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/02 23:12

あの・・・錆びの話なんですが、
うちの鍋、淵の鉄がムキだしの部分ではなく、
内側のホーローが茶色くなったんですが、
これは錆びでしょうか？

461 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/02 23:30

前に某デパートで働いてたんだけど
ルクルーゼの営業さんってすご～～～い腰が低くて
すご～～～～く丁寧だったよ。
肩書きは営業部長とかなのに。
その頃はまだ今程有名じゃなかったけど
密かにガンバレよって思ってたよ。
今も感じがいい会社なんだなーとちょっと嬉しくなりました。
と言いつつまだ所持してない私。
遠い目になってるのでsage

462 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/03 23:40

こないだカルフール（幕張）で５割引で売ってたけど
買いだったのだろうか？

463 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/04 00:36

オクで２０センチロンドが出てるといまいち避けてしまう（w

464 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/04 11:04

カルフールで買ったのが分かるのもあるよね。ヤフオク

465 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/04 22:58

ﾃﾞﾊﾟｰﾄで20センチのロンド見てきたんだけど
小さいね～改めてびっくりしたよ。
でもお味噌汁ちょっととかちょこちょこ使うのには
便利かも

466 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/05 22:23

デパートで見ると小さく感じるよね。何にしても。

467 ：もぐもぐ名無しさん：02/05/05 22:34

カルフールで買ってきました。
ＨＰには20センチロンドって出てたけど、
オーバルもありました。
散々悩んでオーバル購入。
スパチュラもセールになっていましたよ。

468 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/05 23:03

>>467
　　いくらだったのかなー？

469 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/06 23:57

ロンドは7500円、オーバルは10500円でした（定価の半額！）
スパチュラは1割か2割引きくらいだったと思います。

470 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/07 00:09

ルクルーゼは釉薬使ってるからなぁ…ｺﾜﾋ

471 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/07 09:27

釉薬ってなに？

472 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/07 09:31

釉薬くらいちょっと検索したらすぐ分かるだろう？
インターネット使える環境にあるなら、それくらい検索しろよ

473 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/07 13:46

＞472
だからクルーゼの釉薬って何よ？
発ガン物質でも入っていて身体に悪いって学会が発表でもしたの？え？

474 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/07 15:13

>>473
随分と偉そうな態度ですね。
釉薬・有害　などのキーワードで検索してみたのですか？
釉薬が有害と言われている理由がたくさんヒットしますよ。
それにル・クルーゼが釉薬を使っているにも事実です。
（全部の釉薬が有害なわけでもないですし、ル・クルーゼが
有害だと立証されているわけでもありません）
そもそも、釉薬という物はご存じなのですか？

>>472
少し言葉はきついような気もしますが同意です。

475 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/07 17:04

前に「ジャスミンに注文してから３ヶ月経つのに届かない」という
方がいましたがどうなったのでしょうか？

476 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/07 17:13

>>475
まだ届かない－！！
ちゃんと2度目のメールで注文したのに。
どうなっちゃってるんでしょう？

477 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/07 19:28

>476
え～～！！
うちは注文してから3週間くらいで来ましたよ
よほど珍しいものを注文されたのでは？

478 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/07 20:34

>>476
475です。それはびっくり！
もしかしてメールトラブルで注文したことになっていないのかも。
再度確認したほうが良いのではないでしょうか？
いくらなんでも遅いですよねぇ。
この間はエコノミック便にかかわらず発送日より１週間で届きました。
　＃注文日からではありませんよ。

479 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/07 22:07

こちらのスレでジャスミンに注文して届かないと書かれている方がいてちょっと不安ですが、今日私も注文しちゃいました。
お鍋じゃなくて白いケトルでーす。
ついでに鍋つかみも注文しました。
海外への注文は初めてなので、ちょっとドキドキです。

480 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/07 22:09

ここで聞いて取り寄せしたカタログが届きました(*^_^*)
２種送ってくれました
取り寄せしてよかったです

481 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/08 07:08

なんだかんだ言っても
ロンドとオーバルが使いやすい
かぼちゃかわいいけどまだ1度も使っていない
ギフト用にとってある
だれかの結婚祝いにでもと思っているけど該当者なし状態

482 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/08 07:35

>>479
　　なぜ、ル・クルーゼのケトルを注文したのだろうか・・・。
ここのスレでは人気なかったんだけど・・・。

>>481
　　禿同。
かぼちゃは、以外と蓋の部分がでこぼこしてて、
油を塗りにくい。

483 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/08 12:50

私も結局はロンドかオーバルがいいと思う。
>>471
剥同！カボチャも最近出番ないな～。
腕の筋痛めてから（ウッドハンドル２２ｃｍ）最近はステンかアルミだよ。軽～い。
オーバルは煮込みに欠かせないね。今思うとオーバル一つで
充分だった気がする。
うちもピーマン誰かいたらプレゼントしようかと思ってしまいぱなし
なんだけど、核当者なし。

484 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/08 14:10

>>481 >>483
ってさあ。
自分ではかぼちゃやピーマンは使いにくい、って言いながら
結婚祝いにあげるつもり…なんて。
うーん。チョト、いやかも。

485 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/08 15:14

ジャスミンさんて白がないですよね～。
あれはジャポンだけの色かな？
今、白か緑で悩んでます。
錆とかのことを聞くとジャポンの物がいいのかな。
ぁぁぁ悩む。

486 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/08 15:15

>>484
私４８３なんだけど、使いずらくてピーマンを使わないのでは
なくて、使う出番がないから、使ってくれる人にあげようと思うのよ。
出番少なくてもそれなりに他のココットも使ってるよ。
今は、スジ痛めてるからル・クルーゼを休憩してるけど、ピーマンは
衝動買いしちゃっのよ。
それに、気に入って買ったわけだし、でも使いきれないから誰かにって。
他は出番なくてもそれなりに使ってる。
ただ、使いやすいとかより、量によって使うココットもかわるからね。

487 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/08 15:42

>>484
そうよそうよ
うちは家族が多いので出番が少ないの
ついつい大きいロンドやオーバルが活躍しています。
かぼちゃは新婚さんにかわいくていいと思うんだけどな
まだ2人だしﾈ！
481でした～。

488 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/09 03:04

ピーウィーのかぼちゃとかトマト。
他のヤツもすっごい値段高いのに売れてるな。

489 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/09 07:05

私も驚いた！
実店舗を持っていて取り扱ってるのってココだけなのかな？
個人輸入やヤフオクで購入するのはイヤな人達なのかも。
この間のピーウィのオークションもずいぶん高値になってたもんねぇ。

490 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/09 07:22

2万円かぁ。。。
立派な結婚お祝い品になるね

491 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/09 07:23

初心者なので、教えて欲しいのですが・・・。
マルチファンクションを取り扱いしてるネットショップというのは
あるのですか？
『ふぁんふぁん』というお店で、取り寄せは可能なのでしょうか？

492 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/09 07:29

パンプキン、トマトはそれでもまだ、ヤフオクで入手しやすいけど、
スープ・ポットはあんまりないよね……
上の方でデロンギに入るって書いてあったから、興味がでたんだけど。
ピーウィーは高すぎ（鬱）

493 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/09 07:32

ジャスミンで買ったお鍋も錆びませんよね

494 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/09 07:58

輸入代行業者に頼んで
鍋を取り寄せたかた、いらっしゃいます？
体験談を聞きたいのですが・・・。

495 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/09 11:14

>>491
掲示板かメールで店主さんに問い合わせて
みたらいいのでは。

496 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/09 11:46

>>491
「フランス本国流通商品」なら取寄せ可能な場合もあるって書いてあるけど
リンク先にはなさそうですねぇ。(見落としてたらゴメンなさい）
掲示板にも「フランスなら全ての種類があるかというとそんなことはない」
ってあるし。

アメリカの通販サイトのほうがバリエーション豊かみたいね。
個人輸入でアメリカから買うか、辛抱強くヤフオクに出品されるの
を待つかじゃないかなぁ。

ちなみに欲しいサイズと色はなんですか？

497 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/09 22:01

いいなぁクルーゼ鍋
台所でふふっとほほえんでしまう・・・ふふふ

498 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/09 23:40

厨房屋で買ったけど錆びない。Ｋーニバルで買ったけど錆びない。
ダイエーで買ったけど錆びる。
錆びる・錆びないの違いって、手入れだけの問題じゃないね。

499 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/10 01:23

　だれかアマゾン（米の方ね）で、注文しないの？
　いま、スープポットが＄49.98でセールになってたけど。　
　日本からじゃあ、無理なのかな？

500 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/10 01:52

>499
ｷｯﾁﾝ用品の日本からのｵｰﾀﾞｰは受け付けてないよ。

We are currently able to ship books,
CDs, DVDs, VHS videos, music cassettes,
and vinyl records to Japanese addresses.

ttp://www.amazon.com/exec/obidos/tg/browse/-/596200/ref=br_bx_c_2_2/103-8259560-4150222

501 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/10 03:50

　あ、そうなんだ。
　教えてくれてありがとね。

　

502 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/10 05:33

>>496
　　欲しい色は青とか緑とかです。
白があるなら白もいいなぁ・・・。
それと、よく見る22センチのマルチより
大きいのがあるってどっかで見たような気がするのですが・・・。

亜米利加のサイトでマルチをとりあつかっていて、
日本に発送してくれるところ、
ご存知の方いらっしゃいますか？
私は英語だめなので友達に頼んでみようかな・・・。

503 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/10 08:12

マルチファンクションはさ、むっくで売ってよ。
メニューには載ってなかったけどメールで注文できた。
友達がむっくでマルチを買った。

今はもうむっくは閉店してるけどピーウィーと絡んでるから
どうしても欲しかったらピーウィーにメールしてみたらどう？
人気のある商品だったらピーウィーも取り扱いを始めるかもしれないし。
もとはむっくの商品なんだから可能なんじゃないかな。

504 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/10 09:09

>>502
496です。
「Le Creuset Multi-Function」で検索かけたら（Google）
たくさんヒットしましたよ。白もありますね。
サイズは３サイズ（１、２、３クォート）あるようです。
ただ２クォート（たぶんこれが直径２２センチサイズ）でも送料別で
日本円で１万円くらいはしてしまうようです。
「ル・クルーゼ」のお鍋は重いので送料が結構かかりますので注意！

ヤフオクに抵抗がなければ「ル・クルーゼ」の商品をたくさん出品している
人の評価を見て、評判の良い人で過去に「マルチＦ」の取扱いがあれば
取寄せ可能か聞いてみるのも手かも。

「むっく」は安かったけど「ピーウィー」は高い・・・。
それに”ＳＯＬＤ商品の再入荷は全て未定・納期問い合わせ＆予約も不可 ”
って表示してあるからどうだろう？
「マルチＦ」はSOLD商品じゃないけどね。
まぁ、「むっく」と違って「ル・クルーゼ」がメインのお店じゃないから
仕方ないのかも・・・。けど高いょ・・・。（ぼそッ）

505 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/10 10:28

マルチファンクションってそんなにいいの？
このスレにときどき出てくるけど。

506 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/11 00:51

今日（あ、もう昨日か）、会社から夜９時頃に帰ってさ、それからココット
オーバルで「ポーク・ホワイトシチュー」作ったよ。お肉はバラ固まりを
切って、あとはジャガイモと人参、タマネギ。手抜きでハ○スシチューミッ
クス入れて、それだけ。
ご飯が炊きあがるまでとろ火でことこと煮て、途中で生タイムを投入。
ご飯が出来上がるまでだから、多分３０分くらいの煮込みだったと思う。

異常にウマーでした。インスタントなのに、こんなにうまいとは・・・
他のお鍋で作ったのと、なんかすごい味が違うんですけどー！

シチューやカレーなどの粘性があるものの煮込みは、本当に細い火で
も十分煮込めますね。シャトルシェフを使ったのと、これまた味が違い
ました。シャトルシェフはそれはそれで美味しいんですけど。

507 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/11 07:02

オークションに出てるマルチは赤ばっかりだよね。
やっぱりカルフールで買ったやつなのかな。

508 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/11 14:40

ル・クルーゼでごはんを炊くのって、ここだけじゃなくて世間一般に
流行ってること？
今日、danchuを買ったら、土鍋、ル・クルーゼでごはんを美味しく炊
くという特集をやってた。

509 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/11 17:16

>508
流行ってると思うよ。
低インシュリンみたいなのも流行ってて玄米をという人もいるだろうし。
無印とかでも御飯を炊く土鍋でてるし。
ルクルーゼは御飯炊くのに適してるみたいだから
「素食がおいしい」だかオレンジページで出てる本にも載ってた。
かれこれ２年前ぐらいに出た本だけど。

510 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/11 19:49

今日ロンドでおでん風の煮物を作りました
ちくわぶ・さつまあげ・昆布・こんにゃくを煮ました
他の鍋とちがいフタが重いので煮込んでも汁が
煮詰まらないので味も濃くならずにしみてウマーでした

511 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/12 01:31

前からこのスレ気になってたけど、今、前スレ含めて全部に目を通したよ。
やっぱり錆が気になるなー。
オーバルとビュッフェが一年程使ってないので不安になり途中見てきた。
無事だったよ！
お手入れなんて何もしたことないけど。洗ったらすぐ拭くだけ。
比較的使用するふたつのロンドはもちろん元気です。
何故サビるか。うーーん。
１コはウィリアムズ・ソノマ（懐かしい！）で、あとの３コは
オリトモで買いました。
今のとこたまたま無事だけど、jasminでも買って見たいしなー。
絶対サビない買い方なんてあるのかな。（w

512 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/12 07:18

>>511
　　ん。1年も鍋使ってないの？？普段はもしかしてｱﾙﾐ鍋使ってるの？
せっかく買ったのにもったいなくないか？？

513 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/12 13:17

鍋で出番の多いのはクリステルです。
その次は有次を始めとしやっとこ等の日本料理の鍋です。
確かに日本料理の鍋はアルミ製だなー。
煮込み以外の料理ではあえてルクルーゼを使おうとは思わないよ。
ただ、ここ読んでて今まではビュッフェの使い方を限定しすぎていた
きがするので、これからはもっと出番をふやしてみようと思ったよ！

514 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/12 15:28

確かに、ちゃちゃっと作るきんぴらとかひじきは「ゆきひらなべ」の
出番が多いなぁ。アルミ鍋って色々言われてるけど、ずーっと前から
使われてたものだし、　だったらたばこなんかの方がもっと害があると
思ってるので気にせず使ってます。
ル・クルーゼはやっぱりじっくり煮込む料理に使用してます。

515 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/12 16:41

私、きんぴらはロンド２０センチで作る。焦げ付かないし、
かき混ぜるのに片手でも動かないし。何か他の料理をしている
ついでに作ることが多いので、片手だけで作れるのは便利。
鍋の背が雪平より高いので、周りに汚れが飛び散りにくいし。

このスレでいつも買う話ばっかりって煽る人がいるけど、
思うに皆さんクルーゼだから特別な料理、って考えてないん
じゃないかな。だから料理レシピのカキコがあまりない、と。
私はいいと思うよ、それでもさ。クルーゼできんぴら作ったって、
それがなにか？って感じじゃん。

516 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/12 22:32

>513
うちも普段使っているのはクリステル
煮込みの時はクルーゼ

517 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/13 15:47

きんぴらごぼう作るのにクルーゼだって！
そんな料理作るのにあとでいちいち鍋にあぶらぬって
お手入れしてんのかよ！
よっぽどひまな専業主婦だな

518 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/13 17:45

>>517にＴＶで有名な大家族の肝っ玉母さんが降臨されました。

きんぴらでもなんでもいいんだよ。
５１７に限らず、いくら日ごろのストレスが溜まりまくってるからって
いちいち揚げ足取る為に起きあがって２ｃｈに来て無駄にレス使わないで欲しいね。
車板の欧州車スレでも似たようなアンチが出てくるから、まぁこれは洋モノのお約束か。
でもこの板は煽り（主婦？）のリアルなぬるさがキモイですね。

とまあ色々書きましたが、俺は独り暮らしなんでこのスレ色々と参考になります。
楽しんでる人達だけで楽しみましょうや。

519 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/13 18:06

そうだ！そうだ！
楽しみたい人どうしで楽しめばいいよ。
だいたい、ル・クルーゼで何作ったっておいしけりゃいいんだよ。

520 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/13 18:31

ほんと！ほんと！

「よっぽどひまな専業主婦」とか言ってるけど
いちいち煽りに来る人の方が、よっぽどひまな人だよね。
ばっかみたい。

521 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/13 18:38

↑うっわー、すげっ！ひすてりーばばあの逆襲

522 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/13 18:53

>>517
フルタイム子蟻兼業ですが、何か？
油は鉄製フライパンや中華鍋にも塗りますが。

それにくらべたら、縁だけで済む、ル・クルーゼの鍋なんて楽勝。

あ、スーパーのテフロン加工のフライパンしか使わないんですね。
失礼しました。

523 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/13 19:13

>>522
鉄製の鍋類は使用後油ぬらなくってもいいんですよ
逆に油が酸化してよくないです
使用後洗うときは洗剤は使わないのが鉄則ですが・・・。

あとさ、煽る人はほっておいた方がいいよ
言い返してる方もなんかやなかんじに見えるから

524 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/13 19:20

今晩はクルーゼで煮込んだ豚スペアリブのトマトシチューです
１時間煮ただけなのに肉が骨から自然とするりととれちゃいます
これにパスタとサラダでいただきます
やっぱりシチューにはクルーゼだね

525 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/13 19:59

私はさー　ル・クルーゼの色合いや使い勝手が大好きだし、
ル・クルーゼの鍋で料理してるだけで楽しくなるなー
油塗るのとかちっとも苦にならない。

きれいに水分ふき取って、お手入れして
またキッチンのもとの場所に並べるとちょっと嬉しい。
好きな調理器具や小物で自分なりにそろえてるから
キッチン大好きだし、見てるとなごんじゃう。

仕事してるし、子供もいるし
別に暇なわけでもないけどね。
なんにでもクルーゼを使いたくなってしまいます。
もちろん合理的に他の鍋もあるのだが・・

526 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/13 20:08

最近、やっとロンド２２センチ手に入れましたー！

嬉しくて毎日ご飯炊いたり、煮込みしたリなんですが、
ご飯炊くと、底にすごーくこびりつきませんか？
（おこげってわけではなく）

頑張ってこそげているのですが、
しゃもじで綺麗にとりきれないのはしょうがないのでしょうか？

結局、もったいないお化けが出そうと思いつつ、
炊飯器のオカマと較べると
かなりのご飯ツブを生ゴミにしちゃっているのですが・・・。

何か良い方法御存じでしたら教えて下さい！

527 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/13 20:16

>526
水の量少し多めにしてみたらどう？

528 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/13 20:27

叩かれるのを覚悟で書きますが。

カタログの巻末にわざわざご飯の炊き方載せてるくらいだし
確かに美味しく炊飯できる条件満たしてるんだろうけど
もともとはフランス生まれのお料理作るための鍋なのだから
ご飯粒が多少こびりつくのはしかたがないんじゃないかと思います。
でも、どんなおなべで何を作ろうとその人の自由ですね。
わたしはごはんは炊飯器にまかせ
味噌汁やキンピラはゆきひらで
シチューやお肉のポットローストなんかはクルーゼ使ってます。

529 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/13 20:36

ガーンッ！！　
ソースパンでちょこっと揚げ物をしてみたんだけど
なんだか底から側面下、全体的に黒ずんじゃったよー
底は部分的に黒いとこもあるし
洗ってもとれないー！！ヽ(｀Д´)ﾉｳﾜｧｧｧｧﾝ!!
弱火にしてたつもりなんだけど、どうして？！
揚げ物もできるってカタログにもあるんだけど。

誰か外側の黒ずみを取る方法は
ご存知ではないでしょうか。
真剣に悲しいですー

530 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/13 20:55

>>529
それはショックだ！
まわりに油がこぼれてたのかねぇ？

531 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/13 22:11

５２９です。

＞５３０さん、わかってくれてありがとう。(T∀T)

さっき半泣き状態で大きめの鍋に湯を沸かし、
重曹を入れ、ダメもとでソースパンごとぶちこみました。
（ハンドルの部分は出したままで）
内側にはいいと聞くけど、外側はどうなんだろうと思いながら。

弱火でちょっと煮立てて、しばらく放置、
その後もう一度洗ったら
しみ込んだようにとれなかった黒い部分が
浮き出てとれた感じです。

全体的な黒ずみはどうだろう・・
もっと鮮やかだったような気もするんだけど
別の鍋と比べても大差なく
とりあえずはきれいな元の状態に戻った感じです。
鮮やかなオレンジにちょっと深みがでた・・・
と良いふうに考えることにします。(T∀T)

あーでも本当によかった。

532 ：515：02/05/13 22:15

>> 517
バーカ。
主婦じゃねーよ。
主婦じゃなきゃ料理しないってか？　飢え死んでろ。
短絡的なステレオタイプ思考、おめでたいな。

クルーゼ、毎日使ってるから油なんか塗らなくても錆びねーよ。
クルーゼならおしゃれな料理しないと許されないって感覚の
アンタ自体がおまぬけ。

と煽りに煽りで返したけど、本当は相手にするべきじゃないね。

533 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/13 22:42

MAROさん？

534 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/13 22:44

なんかこの板よんでると、るくるーぜってめちゃくちゃ使いづらそう
だね。重たいってだけでマイナスポイントなのに、それをカバーすべき
プラスなところより、むしろマイナスなところが目立つ。
やっぱり使ってる人は機能度外視して使ってるの？

535 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/13 23:00

532ってとりあえずやだ

536 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/13 23:00

>>534
軽くて扱いやすいのが機能なのか？
そんな人はフッソだかテフロン加工の１９８０円くらいの永遠に使えばいい。

537 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/13 23:06

>>536
クルーゼ愛好家ですが
軽くて扱いやすいは立派に機能だと思います
クルーゼはとってもいいものです
でも他の鍋だってそれぞれいいところはあります
それをふまえて、やっぱりル・クルーゼが好きって
いうのがいいのではないのでしょうか？
他のものをはなからバカにするから煽られるんだと
思うのですが
いかがでしょうか？

538 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/13 23:08

わたしは上の方で書いたけれど、重いのが使いやすい。
反対の手で押さえなくても、混ぜる時に安定してるから。

そのままテーブルに出すのはやっぱり両手鍋が便利だけれど、
押さえる時にミトンとか使うのが面倒で、結局片手鍋ばかり使ってたけど、
ようやく両手鍋に開眼できました。

539 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/13 23:12

片手鍋より両手鍋の方が収納しやすいから
両手鍋つかってます

みなさん収納はどうしてますか？
私は専用の台（名前忘れました）を買う程はまだ持っていないので
ガーデニング用品を改良して置いてます

540 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/13 23:27

>>535
じゃ、517がすきなんだね。昼間から煽り書き込める
自分が専業主婦の517が。

541 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/13 23:30

流しの下です。収納は。

クリステル鍋は取っ手が取れるし入れ子式に収納できるので
狭い台所にはいいです。ティファールもそうかな。

542 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/13 23:32

軽いのも機能ですが、重いからこそ出来るおいしい料理を
考えると、重いのも機能です。515や538の言うように、
重いから安定しているというのも利点でしょう。

543 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/13 23:35

>534
私は今、ルクルーゼ注文中で、
まだ愛好家の仲間入りを果たしていないのですが。
購入の動機は、
今まで使っていた普通のステンレス鍋（３層、無水不可）に
限界を感じたんですね。

あめ色たまねぎが上手く出来ない。
煮込んでいる時間の割にはおいしくない。
御飯を鍋で炊けない。

で、ルクルーゼとビタクラフトのどちらかにしようと考えました。
おいしく出来れさえすれば、機能的にはどちらでも良かったのですが
私の場合、無水調理に慣れるかという不安があったのと、金額、
２つのルックスを比べると（以下略　結局ルクルーゼにすることに。
おいしい料理ができるのは立派な機能だと考えてます。
ルックスも重要ですが、それだけでマンセーな人はいないと思います。
ここまでスレがのびていることからもわかる気がします。

早く届いて良さを実感したい非愛用者でした。

544 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/13 23:36

>>541
クリステル、重ねて収納してますか（汗）
自分、いらちな性格なんで、重ね収納すると、出すのが面倒になるので、
結局並べてます（涙）
おかげで、鍋の数のMAXが決まってしまう。

それなのに先日、つい買ってしまったル・クルーゼ。
鍋ひとつ、処分しなけりゃなあ。とほほ。

545 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/13 23:36

>>524
おいしそう！！　
パスタソースとしてもイケそうですね。

546 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/13 23:40

>>543
そうそう、見た目だけでマンセーな鍋だったら、こんなに
スレのびてない。ル・クルーゼはこれで第３弾だもんね。
シチューが特においしいから、届いたらすぐに試してみてね。

547 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/13 23:43

今日は新ジャガの煮っころがしを作りました。
小粒の新ジャガを出汁と醤油、みりんでにて(ﾟдﾟ)ｳﾏー　
弱火で２、３分煮込んだあと、余熱で仕上げました。

先週買ったル・クルーゼの初和食でした。

548 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/14 00:34

昨日、タイカレー作りました。
前にもタイ料理をル・クルーゼで作ってここに書き込みましたが、
タイカレーもおいしかったです。
普通のカレーと違って、煮込むという感じでもないんですけど、
レモングラスなど入れたハーブの香りがとってもしっかり出てて、
しばし外国気分です。

549 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/14 01:02

ちょっとスレ違いになってしまうけど、
ル・クルーゼの鍋を持ってる人は、クリステル使ってる人が多いのかな？
今、ステンレスの鍋が欲しいと思ってるんだけど、
クリステルって、洗い安いの？

550 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/14 01:05

>>549
ほとんど焦げ付かない＆焦げてもすぐ落ちるって点では
ル・クルーゼの方がいいかも。
よほどひどい状態にならない限り、お湯張っておくだけでいいもんね。
クリステルの利点って、スタッキングできることと軽いこと
じゃないかな。

551 ：513：02/05/14 01:56

どんな鍋にもメリットとデメリット、向き不向きはありますよ。
ル・クルーゼの機能の良さは今更繰り返すまでもなく、
このスレで語り尽くされていると思います。
私がル・クルーゼを好きな点は、その機能もさることながら
使う楽しさです。料理は好きな方ですが毎日のこととなると
億劫になる日もあります。でもル・クルーゼだとそんな時も
ちょっと楽しくなってくるんです。
これはほかの鍋にはないことですね。
こういう気持ちは誰にも共通するものではないでしょう。
でも、そんな私の気持ちに近い人がこのスレにはいるんだと思います。
機能だけの比較では比べることができないものがあるんです。
とはいえ私も重さには躊躇してしまい、オーバルの27cmはあんまり
使ってないなー（ｗ　　　　　寒くなってきたらかな。

>>549
クリステルは洗いやすいですよー。
指やスポンジが入りにくい溝は全くない、衛生的な構造です。

552 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/14 01:58

これから買う方…
絶対にソースパンは止めておいたほうが良い
買って後悔しています
あんな重い鍋片手で持てないよ

553 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/14 02:17

　っちゅうか、持ち手の空洞が結構辛い。
　あそこには水分厳禁だとおもふ

554 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/14 03:45

私もそう思う、水が怖い。天婦羅や、揚げ物、また、カラメルに使う程度だが、
なぜか、ラーメンは美味い！
そんな感じで、月に３回程出番あり。ソースパン。

確かに、５５１さんの言う通り、特別な鍋だと思う。
それはデザインや、色がそんな気分にさせてくれる。
あと、あまり金属ぽくないのがいいのかもね。

555 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/14 07:05

クリステル・・・もぅ日常使っていてうちでは
多分よそのうちのアルミ鍋感覚。
クルーゼ鍋は煮込みが食べたい時大活躍。
どちらかといえば冬のほうが登場回数が多いかも。

556 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/14 07:06

え・・・ソースパンやっぱりだめか。
マルチにしようかな。
だしをとるときとかやっぱり片手鍋が便利なような気がするんだけど。

557 ：536：02/05/14 08:00

>>537
バカにしているのは534ですけど。
鋳物に向かって重いから、手入れが面倒なんて最初から問題外です。

558 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/14 09:11

ウチでは朝晩ソースパン（18センチ）でご飯炊いてます。
２人なので朝は２合（お弁当分あり）、夜は１合半炊いてます。
今まではビタクラフトで朝に夜の分まで炊いてたんだけど
ソースパンだと２合しか炊けない。
最初はちょっと面倒だったけどやっぱり炊きたては美味しいので
今では「ル・クルーゼでご飯」が定番です。
１合でも美味しく炊けるし大活躍。

ハンドル部のサビの問題は洗う時に水を入れないように気をつけて
いるのと洗ったあと軽く火にかけて水分を飛ばしているので
今のところサビは出ていません。
指をいれてなぞってみたけどサビはつきませんでした。

ご飯がこびりついてしまったときはもったいないので、
出し汁をいれて「卵おじや」や「鮭おじや」とかにしています。
ご飯も綺麗に取れるし美味しい～。卵を半熟にするとたまりません。
あとは火加減＆水加減に気をつければこびりつかずに
上手に炊けるようになりますよ。
それから、ラーメンは本当に美味しくできますね。

559 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/14 13:07

そうなんですよね～。
うち、２人なんですけど炊飯器でご飯たくと
次の日おいしくない。かといって、１合を炊飯器で炊くと
まずいんだよねえ。こないだルクで炊いたら美味しかったよ。
でも22cmで、３合炊いたんで、18cmが欲しいな。

560 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/14 13:15

私は持ち手の部分も鋳物のソースパンは
重くてとてもじゃないけど片手じゃ持てなかったけど
同じサイズのウッドハンドルのソースパンは
ちゃんと片手で持てて便利～
握りやすいからかなぁ。
やっぱりちょっとしたものは片手鍋便利で
使いやすいって思うこと多い。

561 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/14 14:10

うちは２人分のご飯はロンド18で炊いてるよ。
ロンド18を見た時は、うわぁちっちゃいって思ったけど、
ご飯炊くには丁度良いし、少量の煮物にも大活躍してます。
ちなみにカレーなどの煮込みはロンド22を使ってます。

562 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/14 14:50

>>557
よくレス読んでよ、バカになんかしてないでしょ。
ソースパンのもち手の空洞の部分は水が怖いって言ってんの。
それに特別な鍋って書いてあるでしょ！
私はソースパンに対して手入れが面倒なんて書いてない、他の人じゃないの。
ル・クルーゼ愛好家としては気分悪いね。
そう言うことはアンチに言っとくれ。

563 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/14 14:55

菜っぱとかさっと茹でるときには何使ってます？
ルクルーゼ初めて買うにあたりアルミのお鍋とサヨナラしたいんだけど
朝のゆで卵とか、急いでお湯湧かして
ビーフンの下ゆでとかそんなときはどうしようかと思ってます。
重さは抜きにして、お湯が沸くまでにやっぱり時間がかかりますか？

564 ：バカな554：02/05/14 14:57

>>557
ゴメンナサイ・・・番号見間違えました。
ほんとごめんね・・・とほほ・・・メガネ買ってきます。ショボン・・・。

565 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/14 20:43

>>563
ティファールの中華鍋。あの斜め加減がお湯の吹きこぼれ
を防ぎます。大きいので、あまりたっぷりお湯を入れなくても
茹でられます。
うちはクルーゼ鍋と雪平と中華鍋だけでほとんど全部やってる。
それ以外のアルミや引き出物の安物ホーローは使っているウチに
ビンボ臭くなってきたので、ほとんど捨てました。
それで空いたスペースにクルーゼ投入というわけ。

566 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/14 23:11

>>563
わたしはビタの片手鍋使ってます。
本当は雪平とかの方がいいのかもしれないけれど、以前、衝動的に
アルミ鍋捨てちゃったのよ。
ゆで卵は厚手の鍋なら（もちろんル・クルーゼも）ちょっとのお湯だけで
茹でられますよ。（あちこちで高級鍋を売る時にデモでやるレシピの流用）
５０ｃｃくらいの水と卵を入れて、沸騰したら極弱火にして5分。そのあと
火をとめて、放置プレイ。三分くらいで半熟、5分くらいで固ゆでかな？
好みもありますから、その辺は適当に。
ただ、黄味がよっちまうんだよなあ。とほほ。

でも、薄手の鍋も絶対に１個あった方が便利だよね……

567 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/14 23:27

>>526
ご飯を炊いた時にこびりつくとの事ですが、
うちの場合は炊いたあとすぐには開けないで、フタにはさわらず
しばらく置いておくとこびりつきにくいようです。
土鍋などで炊いてもそうなのですが、炊いて、火から
おろしてすぐに（かき混ぜるだけでも）フタを開けて
しまうと、食べ終わったあともこびりつく事が多いように
思います。

かなり遅レスだけどおやくに立てるかな・・・

568 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/15 00:11

>>565
中華鍋の方は、それでパスタもゆでてます？
まえ、そーいうレスありましたよね。
わしもティファールじゃないけど、
安い中華鍋ですな。

569 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/15 00:48

>>565
>>566
わぁありがとう。
中華鍋！しまいこんだままだった。出してみよう。
とうとうさっきアルミ鍋すてちまいましたので、
小松菜、ステンレスのボールで茹でました。

570 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/15 10:50

結局、どんなに気に入ってるル・クルーゼであれ
使い分けがポイントって事ですな（ｗ

私は煮こみ類以外、結構普通の鍋も使ってる（アルミ素材以外）
ル・クルーゼに惚れ込み「それしか使ってない」って人は居る？

571 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/15 19:04

今日は豚スペアリブと大根、蒟蒻の煮物です。
美味しくできたらいいな～。
こんな料理にル・クルーゼは絶対イイ！
できたらまた、レスしますね。お鍋はオーバル２７ｃｍです。

572 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/15 19:06

>>571
おいしそう♪
ちょっとあまじょっぱく煮たり
コチジャンとかで韓国風に辛くしても美味しそう！

573 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/15 19:39

旦那がクレンザーで洗って傷だらけ。
鬱だ。

574 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/15 19:54

>>573
それって怒りようないよな・・・。

575 ：571：02/05/15 21:19

煮物美味しくできました！
＞５７２さんの言う韓国風もいいなって思っちゃいました。
これから暑くなるので、辛くて美味しい煮物いいな～って思ってしまいました。
そうなるとニンニクもいいですね。

このお料理よく考えたら蒟蒻以外はお年寄りにもいいですね、やわらかいので。
お肉が骨からはがれるまで一時間くらいでした。

576 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/15 22:03

>>527
>>558
>>567
アドバイスありがとうです！
水の量に気をつけて、炊いたらすぐに蓋を開けない。
それでも、もしこびりついたら、おじやー。
これからはそれを守ってご飯を炊きます。

577 ：565：02/05/15 22:14

>>568
>>569
はい、たっぷりとお湯を入れて茹でるものは、全て中華鍋です。
うどんもそばも。
テフロン加工なので、手入れも楽ですから。

578 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/16 01:24

>>577
タマーにテフロンのに口撃する人いるから注意セヨ

579 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/16 02:39

スパチュラの木の部分が黒ずんできたよー。
乾かし方が足りなかったからかな。
これって、もうどうにもならない？

580 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/16 09:44

シリコン部をはずしてから漂白してみたら？

581 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/16 11:46

>>578
そんなこといちいち書くから・・・
誰が何を使おうと勝手なんだから煽るのはやめれ。

582 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/16 19:03

好きな鍋なんだけど
ここ読んでるとユーザーがイタいひと多くてひく。

583 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/16 19:45

フランス生まれのココットなので、一度は挑戦したい料理がある。
それは、コックオバンと本場のビーフシチュー、牛肉のワイン煮込み、
一度も経験ないです。
皆さんはまだ作ってない料理でいつかはみたいのありますか？

普段は洋食より、和食のほうが多いんですよ・・・。

584 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/16 21:13

>>582

あんたもイタイんじゃないのー？

585 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/16 21:32

＞582
胴囲

584なんか典型だよ

586 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/16 21:49

ほんとくだらねー
しかし、胴囲って使ってるヤツまだいたんだ。
久しぶりに見た。

587 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/16 22:31

>>586
性格悪いね。
自分が同じこと言われたらＰＣに張り付きで連続レスしてそ・・・

588 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/16 22:33

今日，たくさん梅を買ってきました。塩漬けをするのに適当な重石がなかったので
うちのココットロンド（蓋付き）を代わりにしてみたらとても具合がよかったです。
私って、頭いいかも。

589 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/16 22:42

ププ

590 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/16 22:51

殺伐としたスレだなぁ…

591 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/17 06:56

またヘンな人が入ってきましたね

592 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/17 10:36

>>576
ご飯おいしく炊けたかな？

593 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/17 13:55

>>588
それ、私も使わせていただきます。重石どれにするか悩んでいた。

594 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/17 14:01

>>588
ホーローは酸に強いから確かに
あったまい～かも（ｗ

595 ：重石です。：02/05/17 20:10

均等に圧力がかかりますのでね、きれいに水があがってきましたよ。
あと、６日ね。その後本漬け。
５９３さんルクルーゼをすっぽりビニール袋に包んで使うといいですよ。
そうすれば、鍋で使いたい時にはそこから一時出せばいいんだから。
これって、「ルクルーゼを使った料理」には入れてもらえんのですかね。

596 ：573：02/05/17 20:20

怒れなかった。。。
焦がしたのは私だから。。。

もうジャムとか作れないのかな。

597 ：５９３：02/05/17 21:07

>>595
アドバイスありがと～
明日漬けようと今梅のあく抜きしています。
私は立派なル・クルーゼを使った料理だと思います(w

598 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/18 00:05

ちょっと前に、クリステルの鍋の話題が出てたから、
Yahooのオークションに出品されてないかなーと思って、
『クリステル』で検索すると・・・。

あっとびっくり・・・。

599 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/18 02:44

ばかばっか

600 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/18 10:27

>>598
シルビアさんがいっぱいでしたね…

601 ：６００：02/05/18 10:29

>>598
「クリステル　鍋」で検索したらせこーいオークションが…

602 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/18 15:16

厨房かよ
いい年こいてエマニエル夫人に騒ぐ・・・・
あほやな

603 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/18 15:16

日本のクリステル鍋とは，，，

604 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/18 16:19

>598　>601
爆笑した（ｗ

605 ：６００：02/05/18 16:29

>>604
値段だけ見て一瞬入札しそうになったよ(w

606 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/19 01:40

このスレもなんかおちたもんだな

607 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/19 04:20

そうだね

608 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/19 19:11

昨夜、ブタ固まりとトマトの煮込みを作りました。本当は
じ～っくり煮込んだカレーにしようと思っていたんだけど、
仕事が遅くなってしまい、帰ったのが８時だったんで(T_T)　

生タイムを入れて、ついでにレンズ豆なんかも放り込んで
おきました。

あまりにおいしかったので、ちょっと残った分は
今日のお昼にパスタソースとして平らげました。

609 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/19 21:57

以上、小学六年生家庭科指導要領より
「あなたの家の食事を日記に書こう」でした。

610 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/19 23:07

週末はオーバルでマンネリカレーだった
だめだ　もっと勉強しよう

611 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/19 23:19

せっかくルクルーゼが家にやってきたのに
非常に書きづらいYo
江間に得る沈静化待ち。

612 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/20 07:09

>>611
　　？
もう沈静化してるじゃん。
家にきたはいいけど、棚に飾ってるのか？

613 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/20 07:17

>>611
いつもこんな雰囲気じゃない？
別に荒れてないと思うよ。

614 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/20 18:55

ジャスミン、お見積もりのメール来て、必要事項書いて返信してから１０日経つけど、それから返信来ないよー。
在庫が無いっちゅーことなん？
気長に待つか...

615 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/20 23:40

デュッフロンドを使っている方いらっしゃいますか？
ネットで１万円均一になってるので買おうかどうか迷っています。
使い心地なぞ教えて欲しいです。

616 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/21 00:00

>614
こちらから注文書を出したけど届いていますか？という内容のメールを
出しなさい。カード番号とかも書いていることだし心配でしょう。
そうすると２、３日で返事が遅れてすみませんというメールが届くはずです。
在庫があるにしてもないにしても連絡してもらうべきです。

617 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/21 00:17

>>615
　　あの鍋、微妙に気になるよなー。
でも洗うのが面倒くさそう・・・。

618 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/21 03:45

デュッフロンド、かっこいいのだが、
煮えたかどうだか食べてみよーの時に
蓋の開け閉めがちょとたいへんそ。
それと蓋だけで何か調理には使えないのかな。

619 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/21 09:06

615さん
ﾈｯﾄで1万円均一とのことですが、どこのﾈｯﾄだか教えてもらえますか？
私も買おうか迷いたいので、お願いします。

620 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/21 10:26

>>619
615さんではありませんが「ル・クルーゼ　デｭッフロンド」で
検索したらhitしました。
ttp://www.rakuten.co.jp/lacucinetta/436087/434453/434548/

621 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/21 10:37

620です。一応トップをリンク貼りつけなおしますね。
www.rakuten.co.jp/lacucinetta/
色はマットブラックのみ、24センチは売り切れ、あとは22、26センチのみ
のようです。
私は24センチを持っていますが蓋のへこみ部分に
18センチのソースパン（アイアンハンドル）が
ちょうどすっぽりおさまります。

>>618
素材が同じなので蓋だけでも使えそうですが、使ってみたことはありません。

622 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/21 19:42

>>618
ジンギスカンなんてどう？持ってないけど。

623 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/22 01:24

やすぅー。でゅっふろんど。色も黒ってかっこいいかも。

624 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/22 02:33

>>615です。
お店は620さんの書いてるlacucinettaです。
あれこれ悩んだ末24センチ注文しちゃいました。１万円なら安いですものね。
商品の到着が楽しみです。

625 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/22 06:51

>>624
　　確かに安い！！
また商品が到着したら使用感とか聞かせて欲しいっす。

626 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/22 07:54

安いね！！！
ピーウィーなんか、24cmが18,700円だ。

ところで、ピーウィーにマグネットが入ったぞ。ソースパンとかのやつ。
前にむっくで売ってたやつだね。

627 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/22 10:18

マグネット、もう全色売り切れちゃったね。
今見に行ってみたんだけど、すっごくかわいい！
欲しかったよ～。

628 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/22 15:40

マグネット、ほんとかわいいねー
今私も見てきたけどすごく欲しくなったー！！！！

629 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/23 00:27

スープポット買いました。
底が丸くてね。（小さい方ね）　ロンドほど重くないし取り扱い易いかも。
　これでチャウダー作るんですわ。

630 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/23 01:41

>>629
　　どこで買ったんでしょうか？

631 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/23 01:56

AfternoonTeaで母の日にル・クルーゼの鍋を売ってたので
へぇ～これがそうか、と手に取ってみたら激重!!
手首折れるかとｵﾓﾀﾖ。
結婚したら煮込み鍋はル・クルーゼにしようと思ってたけど
使い切る自信を無くしてｳﾄｩ

632 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/23 03:07

　＞６３０
　ごめん、米アマゾンです。半額だったので
　こっちでも結構なお値段なのでながめてました。

633 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/23 22:25

>>632
アマゾンは日本に送ってくれなかったはずだが、大丈夫に
なったのかな！？

634 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/23 22:43

>>633
６３２さんはアメリカ在住なのでは？

635 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/23 23:44

やれやれだな

636 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/24 00:42

６３２です。
　はい在米です、ごめんなさい。
　こちらでもル・クールゼは高いので安いのをずっと探してました。
　（鍋に＄２００前後はなかなか出せない金額ですし）
　後はアウトレットに行くしかない（しかもセール期間中に）です。

　わたしは圏外ということで　逝きますね
　　

637 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/24 01:16

>>632
逝かなくていいですよぉ！　アメリカのル・クルーゼ情報、欲しいっす。
わたしもスープポット使ってるんですが（デロンギにはいるんで）
そちらは大きいオーブンが標準と思うので、直火→オーブンのレシピなんて
教えていただけるとうれしいです。

638 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/24 06:53

>>631
　　軽いｱﾙﾐ鍋でも使っててください。

639 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/24 07:07

＞６３８
どんなに素敵な鍋使ってても
そんな言い方するようじゃ…。
お里が知れますよ。

640 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/24 07:39

>>626
>>627
>>628

私も632さんと同じく在米組ですが、ルクルーゼのマグネット、アウトレット店
で１個＄２くらいのものですよ。
それを３個で３２００円で売っているとはびっくりです。

641 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/24 09:33

>>640
それじゃ、すごいボッタクられてるんですね～。良い商売ですね。
でも日本じゃ入手困難だし、値段を高くしても売れてしまうのも
分かるような気もします。可愛いですしね。
日本からももっと気軽に安く手にはいるといいのですが・・・。

642 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/24 12:13

輸入するには、それなりのコストがかかるから
アメリカで＄２のを１，０００円くらいで売ってたって
仕方がないんじゃない？
あのマグネットはかなりもろくて、すぐに割れちゃうって聞いたしね。
重い鍋ほどじゃないけど梱包にも気をつかうだろうし。

そりゃ、同じものをル・クルーゼジャポンが製造してるのなら
比較できるけどさ。

643 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/24 12:57

＞639
ここは素敵なお鍋を使うオバ厨ばかりですから目糞鼻糞、
心配ないです。

644 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/26 22:23

>643
逝ってよし！
（初めて使ったわ　この言葉・・・どきどき）

645 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/26 23:04

>>644
　　・・・・・・。
だからこの鍋使ってるヤツはｱﾎって言われるんだよ。

646 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/26 23:12

胴囲＞645

647 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/27 00:02

645=646

648 ：645：02/05/27 00:07

>>647
　ちゃうわぼけ。
おまえこそ、644ちゃうんか。

649 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/27 00:29

あたり～～～！
648逝ってよし！
じゃおやすみ

650 ：646：02/05/27 00:33

違うよ、ｱﾎ

651 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/27 11:17

私もｱﾎの仲間入り～♪

652 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/27 16:03

このスレも終わりだな…

653 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/27 20:37

アメリカでもクルーゼ鍋は高いのか・・・でもamazonみてると、
日本よりは安いね。旅行に行ったときに、日本に売っていない
ものを買ってこようと思っても、やっぱり重くて挫折。
amazon、日本にも送ってくれないかなあ。本は重くても
巨大な小包（ＤＨＬでした）で送ってくれるのだが。

654 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/27 22:27

逆オークションしてみたら。案外出るかもしれないよ。

655 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/27 22:52

津田沼のダイエーでルクルーゼお安くなってました。
オレンジ＆チェリーオーバル25cm税込みで11000円ちょいでした。
あとはチェリーのロンドとかも安くなってたかな。
他のダイエーも見たけど安くなってなかった。
青のオーバルとロンドもあったけど売り切れそうでした。

本当はイエロー（シトロン？）のオーバルが欲しかったのですが、カルフールで
売り切れだったので。。。。
買ってからも悩む。。。

656 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/27 23:04

人はそれを「後悔」という。

657 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/27 23:12

ロンドとオーバルの厚みがちがうのはガイシュツですか？

658 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/28 00:07

ハート形のが欲しい。

659 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/28 00:59

>>655
　　まじっすか？津田沼ダイエー近所だー。
マルチとかは売ってなかった？

660 ：655：02/05/28 01:15

マルチとかは見当たらなかったかと。。。多分ですみません。
色もチェリー、オレンジ、青のみ、ロンド20,22、オーバル25だけでした。

661 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/28 07:41

>>660
　　さっそくのレスありがとさんです。
カルフールはちょっと遠いので、ダイエーに行ってみるっす。

662 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/28 12:35

まだ持ってないんだけど友達の家にあっていつも使っていて
目に飽きたという感じなんです。
ママロンド（だっけ？）とウインザーポットが欲しいなぁと思ってるんだけど
使っている方どうですか？あとどこで買えます？

663 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/28 18:14

ウィンザーポット、ピーウィーで売ってる。
でも、品切れで入荷日未定だってさ。。。
しかも１８，０００円って高いな。
友達がむっくでウィンザーの赤を買ったけど
傷のないアウトレットで８，５００円だったって。
今は無きむっく。。。

664 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/28 20:59

ウィンザー　１８，０００円は高いなぁ。
私、２年くらい前に、アメリカから船便で送って貰ったよ。
ネット通販だったが、船便にして貰った。その半分くらいで買った気がする。

665 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/28 21:34

ウィンザー、ヤフオクにしょっちゅうでてるよ。

666 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/29 01:39

ウィンザーどうですか？何に使ってる？ヤフオクでちょこちょこ見かけた
レンガ色っぽいのいいなぁ。

667 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/29 01:54

このｽﾚって
入れ替わり立ち代りいろんな人が買いたい、買ったってレスつけてるの？
それととも、何人かがひたすら買い捲ってんの？

668 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/29 09:06

667
そんなこと聞いてどうすんのさ。
だから、何なのさ。
どっちでもいいじゃん。

669 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/29 12:33

話している最中に初心者さんが現れ
盛り上がる・・・の繰り返しだべね

670 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/29 13:33

このｽﾚのおばさんは喧嘩が大好き
気に入らないとすぐ食ってかかる
最悪だ

671 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/29 15:31

そうそう、なんだったけ
でかいのがいい会とかいうやつ。
初心者にでかくて重い鍋薦めてて、反論にやたら
食ってかかってた。

672 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/29 15:48

あと、荒し相手に「クルーゼも買えないんでしょね～」
なんてマジレスしてたＤＱＮもいたな。

673 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/29 16:00

無意味に大きな鍋勧めてた訳じゃないでしょ、よく読んだら？
小さ目の鍋で迷ってる人に無理矢理勧めた訳でもなし・・・。
単に色々な大きさの鍋を使ってる人からの貴重な意見として、
素直に受け止めればいいのに。（気にくわないなら聞き流せば？）
食ってかかってるのはどっちよ？

674 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/29 16:15

わっでたっ！！
噂をすれば・・

675 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/29 16:19

単に色々な大きさの鍋を使ってる人からの貴重な意見として、
素直に受け止めればいいのに。
→この時点で押し付け

気にくわないなら聞き流せば？
→この時点でも押し付け

食ってかかってるのはどっちよ？
→これが喧嘩が大好きの由縁

676 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/29 16:29

押しつけかなぁ？
勝手に押しつけられてると思ってるだけかもよ～。

677 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/29 16:31

比較的、品のないレスが大きな顔をしているとは思う。
673のようなのは典型では？というとまた
怒るんだろーな・・・ﾌｩ

678 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/29 16:44

便利に使えてさえすりゃ、大きさなんてこだわる必要なし。
でも、自分が「これ意外は認めないわ！」って思ってる人が
多い気はする。世の中広いのにね・・・。

679 ：焦げ子：02/05/29 22:57

初カキコが悲しい出来事・・・
ココットロンド、焦がしてしまいました。しかも５ミリくらいの厚さ・・
５年間一度も焦がすことなく大事に使ってきたのに。

重曹大作戦を結構するも、エナメル層（？）がところどころ一枚
はげてしまいました。かなーりショック。

これを機会に前から欲しかったオーバルの２７センチを購入しました。
しかし、ここで個人輸入で２９センチが存在することを知って
再びショック。
でも二人暮しだし、２７センチ結構重宝してます。

みなさん、あんまりヒドイ焦げは重曹でもだめです・・・
気をつけてね。

680 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/30 00:04

品のないレスが横行ではなくて、品のない煽りが横行です、677。
たかが鍋のスレに何を煽ってるんだろ。

681 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/30 00:13

いやいや・・・マジで29センチすすめる人ってすごいと思うよ。
2人で27センチってのもすごい。
どんだけ飯食うねん！？って感じですわ。

682 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/30 00:19

大食いの２人暮らしだけどロンド２２ｃｍで
じゅ～～～～ぶん！！
無駄に大きいのを買う必要はないね

683 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/30 00:30

こげはお日様にあてとくの

684 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/30 00:36

たまに大きいのが必要になるときもあるよ。二人暮らしだけど、
パスタ茹でるとかだと、オーバル２５センチじゃ足りない。
ま、でも大鍋がル・クルーゼである必要はないと思い、元々実家にあった
古くさーい花柄のホーロー鍋使ってます。

これから鍋を揃える人なら、大きいクルーゼでもいいとは思うけど、
高い・重い、使用頻度を考えて選んだ方がいいね。

685 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/30 00:55

＞高い・重い、使用頻度を考えて

お買い物の基本では

686 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/30 01:10

>>683
　　うぉ！！
それって懐かしい。親がよくやってた。
でもがびがびになるだけでキレイに取れなかったような・・・。

687 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/30 02:04

>>685
　　いやいや。そーかもしれないけど、
基本が守れない人いるからね。
『大は小をかねる！！』とかいって、
オーバル29センチすすめる人とかいるし。

688 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/30 09:20

大きな鍋でも、立派に使いこなしてる方は沢山いらっしゃるので
例え自分がそうじゃなくても、その価値観で人が不愉快になる
ような事を言うのはどうか・・・。
きっと、大きい鍋＝大量に作るってイメージなんでしょうね。
大きいなりに実際使って見なきゃ分からない利点が沢山あるんだと
思います。
この前、店頭で２７cmと２９cm見比べてみましたが皆さんが
おっしゃるほどバカデカくないし、重さだって３００ｇくらいしか
変わらなかったので、私は全く気にならなかったですよ。
でも３１cmのは流石に大きいと感じました。

689 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/30 10:12

ここのスレ以前見て、２９cm買ったよ・・。
近所でも置いてないし、実物見てないからネットでドキドキしながら。
皆さんがおっしゃるほどバカでかくないとありましたが
私には十分バカでかかった＆重すぎでした。
今まで大食いの２人暮で20cmで十分だったので。
カレーだったら２日分は作れるし。（４杯分）
フィスラーの圧力鍋4.5もあるし,29cmは返却しました。

690 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/30 11:07

私はとっても親切な方が２２ｃｍでいいと思います
ってアドバイスしてくれたから（ここでね）
本当に良かった
ってゆーか２２ｃｍで良かった♪
やみくもに大きいのばかりすすめる方はどうも信用できない

691 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/30 11:19

＞立派に使いこなす

そもそもその考えかはどうかと
鍋に

692 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/30 11:57

う～ん、やみくもに大きいのすすめてる人なんて居なかったのでは？
高価な鍋だし、沢山活躍させて（使いこなして）こそ買ったかいが
あるというもの。
料理以外（ワインを冷やしたり）に上手に使ってる人のレスは参考に
なります。そんな使い方思いつかなかったし。

693 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/30 14:23

なんか感覚がずれている人がいるような気がする。
鍋マンセーもほどほどにしないと可笑しい
ワインを冷やすなんて雑誌にも出てるし

694 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/30 22:27

以前から欲しかったマルチファンクションを入手したが、
勿体無くてまだ使ってない。毎日箱から出して眺めているけど。

695 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/30 23:05

うーん、やっぱり２人暮らしとかに２９とかをガンガンすすめられるのはどうかと。
わたしはこれでよかったけど....っていうひかえめな薦め方だと気にはならないのかも...。

696 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/30 23:17

>>694

こらこら、たかが鍋です。使ってナンボ。
使ってあげなきゃマルチが泣くよ。
マルチ使ってこんなのが出来るって話、待ってます。

697 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/30 23:45

ココ見てると大きな鍋ってだけで、やたらと過剰反応する
人が多いのはなぜ？しかも煽り気味・・・。
小さい分には文句出ないのに、不思議。

698 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/31 00:41

２人暮らしで２２センチロンド愛用中。
　ちょうど良い大きさで満足してます。空っぽでも結構な重さなので
　料理してたらもっと重くなるしね。

699 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/31 02:19

鍋の大きさを煽ってるんじゃなくて
薦め方が変だから、でしょ

700 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/31 02:49

ここ、一部狂信的な信者がいるみたいな感じはする

701 ：名無しさん：02/05/31 03:10

>>700
ナベだけで、その2だもん。
かなりのマニアだよ。

702 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/31 15:07

私は２９のオーバル持っていますが
もりもり作るわけではありません。
でもへらでかき混ぜるときに溢れることを
気にしないでかき混ぜられるので満足しています。
小さいお鍋だとへらでかき混ぜるのも遠慮気味なんて
ことないですか？
２人暮らしには不向きでも一生２人なんでしょうか？
フライパンのように持ち上げてオムレツ作ったりはしませんよね。
あくまで煮込みならそんなに動かすものでもないし
私はいいと思います。あとみなさん少食なんですね。
というか私が大食なのかなぁ。２２のロンドも愛用しています。
ほなさいなら

703 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/31 21:45

>>702
２９のオーバルで溢れることを気にせず
かき混ぜる…。
確かに大食かもしれませんね。
でもいいんじゃないですか？
別にそんなにヒクツっぽくならなくてもいいと思いますよ。
だって生活なんて人それぞれでしょう？
たかが鍋のことじゃないですか。
ではさようなら。

704 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/31 22:11

毎日、20センチのロンドで米炊いてますー
おかげでほかの料理にほとんど使えませんー

705 ：親切な人：02/05/31 22:19

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706 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/31 22:52

私は今のところ二人暮らしですが２９センチオーバル使っています。
ウチは具沢山な料理になりがちなので、このデカさがかなり重宝して
います。
「大食い」って仰る方がいらっしゃいますが、まさか一度に食べてる
とは思っていませんよね？　一度にまとめて作って残りは冷凍です。
702さんの仰るように少々荒っぽく混ぜても溢れる心配がないのは私も
とても助かります。ついつい予定より量が多くなってしまっても容量に
余裕があるので気にしなくていいしね。
ロールキャベツを作るとき、キャベツを丸ごと茹でても余裕だしパスタ
も折れずに茹でられるから、その分水位が低くてもＯＫ。ただ重いデカイ
だけじゃなく利点も沢山ありますよ。
日本に２９センチが正規輸入されてないのが不思議なくらい。

707 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/31 22:58

必死なんですね。

708 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/31 23:08

いやいや、どう見ても大きいのを認めたくなくて必死になってるように
見えるよ。必ず後には批判的なレスが付くもん。
もっと柔軟にいきましょうよ～。

709 ：通りすがり：02/05/31 23:18

何使おうとその人が良ければいいじゃないのかな？
２０ｃｍでも２２ｃｍ、２９ｃｍオーバルでも。
欧米、ヨーロッパは２９ｃｍが多いとか、むしろ、小さいほうが
無い場合もあるとか？
お料理って楽しくて、幸せな気分にさせてくれると思うの、だから
自分の道具はそれぞれ愛着あると思うしね。
目の前で、これ買いなさいと言ってるような、
多層構造鍋の鍋デモより全然ましと思うよ。
それと、ル・クルーゼは、Ｐａｒｔ３なんだよね。
スレタイトルは違うけどね。

710 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/31 23:35

大きめの鍋で作っている人って
私の知っている限り
料理上手が多いですよ。
沢山作ってもてなしたりお隣にお裾分けとか。

711 ：ん：02/06/01 00:12

>710
>大きめの鍋で作っている人って
>私の知っている限り
>料理上手が多いですよ。

ツウか、大きい鍋使ったほうがうまい料理ができると思うぞ。
まあ、鍋一丁重いのなんのと言う奴にうまい料理は作れまい。

712 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/01 00:22

私は作る物に合ったサイズの鍋を使う方が
美味しい料理が出来上がると思うけど・・

713 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/01 00:38

冷凍ねぇ・・・。
料理上手が冷凍ですか。

714 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/01 00:41

大きい鍋の方がおいしく作れる→パスタを茹でるとき

だから大きい鍋の方がいいこともあるし、小さい鍋でもいいこと
もあるんだな。小さい鍋の利点は軽いことでしょう。
なんだっていいじゃん、人それぞれなんだから。

715 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/01 00:46

２９のオーバルで豪快にグルグルかきまぜて作った
傑作料理を二人では食べきれないので
冷凍して、お隣にもおすそわけして、って
そんな生活わたしはあんまり（以下略）

ごめんごめん、悪気はないんだけどさ、
なーぜかヤユしたくなるんだよねぇ。

716 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/01 01:17

ホントに、見事なまでに話しを大げさにするね。
書いてないことまで付け足して。(笑)
想像力が豊かな割りには頭が固いよね。

717 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/01 02:20

大きい、小さいはル・クルーゼの長所とは
関係ないんじゃないの？だから大きいのがいいとか
小さいのでいいって言い合ったってアホくさ～。
こういうところが「やっぱりル・クルーゼがいい」って
話にしたいと思うのはだめ？？

718 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/01 03:06

すみません、ちょっと教えて下さい。
ル・クルーゼ日本の正規ルート（？）で買ったお鍋に
お勧めレシピ集みたいなものはついてきますか？
お世話になった年配の方にグリルもしくはビュッフェキャセロールを
送ろうかと思ってますが、使いこなしが少し難しいかな、、、と思って。

私、ヤフオクで輸入Ｂ級品しか買った事ないのでわからないんです。
それからもし、贈り物としておすすめのルクルーゼのシリーズが
あれば、教えて下さい。

719 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/01 03:36

年配って何歳くらい？
あまり、お歳を召されてると、重いのでは？
その方がル・クルーゼを望むならいいけどね。
２０ｃｍ位か、ビュッフェでいいんじゃない？
参考にならなくてスマソ。

この前、パンプキン（２L）で豚の角煮作ったよ、早くできてウマ～！
で、残った煮汁でゆで卵の味付けにしたよ、これもウマ～！
そろそろ、お料理に戻ろうよ＾＾

720 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/01 07:08

>>718
　　　>>719も言ってるけど、
年配って何歳だろう。
この前、５０代の方が母の日に子どもにル・クルーゼの鍋もらったけど、
重くて使いにくいし場所取るしいらんってぼやいてた。

721 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/01 09:25

だから大きいのがダメなのではなく薦め方だと...。

722 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/01 10:11

大体パスタなんて別にクルーゼでゆでなくたってさ…。
とか思うけど、どう書いてもヒステリックに反応されるだけだから
もうやめた。
最後に７１８さんにマジレス。
失礼ですが、年配者に重い鍋を贈るのは、
嫌がらせとも受けとめられかねないと思います。
リクエストがあったのならともかく
他のものを検討されては？
キッチングッズも最近は
ユニバーサルデザインのものが増えてきていますよ。
では永遠にさようなら！

723 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/01 10:59

家にある一番大きな鍋が、たまたまル・クルーゼなのでパスタも茹でます。
きっと他の方も、そう言う意味で書いてると思います。

レシピ集はデパートのル・クルーゼ売り場に置いてあるカタログにも
付いていますので、もしプレゼントする時は一緒に付けてあげると
いいかもしれません。
プライスリストが別紙になってるので、あらかじめ抜いておけば失礼
にならないですよ。
ビュッフェは持っていないので分かりませんが、グリルでもご年輩の
方には重く感じると思います。
グリルはフライパンと違ってコンロに置いたまま使う物なので、そう
いう点ではいいかもしれませんね。取扱方は難しくありませんが問題
は鋳物特有の重さでしょうか。
素敵なプレゼントが見つかるといいですね！

724 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/01 11:06

>>722
も、そう言わずに、ここは自由に参加できるんだからさ。
皆で以前みたいに楽しくやろうよ、たまに荒れるけど、気にしないでさ。

725 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/01 13:36

>皆で以前みたい

ﾅﾆｻﾏのつもり･･･(ﾎﾞｿ

726 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/01 14:50

>>725
お前ﾓﾅｰ!ｷﾃｲ｡(w

727 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/01 15:00

>>725
君のような人が書き込むようになったのか・・・
このスレも、もう終わりだな
君のほうこそ、何様のつもりさ、虐待とか好きそうだね。

728 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/01 15:53

よく言えるねそういうこと＞虐待とか好きそうだね。

729 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/01 16:23

そうねぇ
お料理上手は大きなお鍋に単独の冷凍庫と
大きなガスオーブンって感じかなぁ

730 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/01 18:21

age

731 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/01 21:00

>>728
よく言えるねそういうこと＞虐待とか好きそうだね。

732 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/01 21:02

>>726
せっかく雰囲気良くなったのに、荒らすなよ！
ヴォケ！

733 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/01 21:03

>>725の間違え失礼

734 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/01 21:28

新製品。かわいいね。
http://www.chefscatalog.com/products/p/CC4637_p.jpg
＄40だそうです。

735 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/01 21:42

>>734
今、丁度ヤフオクに出品されていますね。

>>729
やんわり煽らないでよ。
ヒガミっぽくて嫌だわ。

736 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/01 22:53

>>722
723の言うとおり。パスタ茹でるためにでっかいクルーゼを買う
必要はないが、たまたま持っていればそれで茹でる。それだけじゃない？
大きいかなと思ったけど、実際使ったら意外と気にならずに
便利だったってだけなんでしょ、２９センチって。

２９センチ勧める人も、２２センチ勧める人も、自分が使って
良かったと思ったから言ってるんだから、同じレベルだって
わかってんのかね。

いっとくけど、私は前にも登場した中華鍋で茹でる派だから、
２９センチオーバルの会とかなんとかじゃないぞ。

737 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/01 23:53

もう大きさの話はいいよね。

738 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/02 00:24

どうして２９のオーバルだけがこんなに
抵抗されるのかしら
日本ってせこくていやだわﾎﾝﾄに

739 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/02 03:14

大きい鍋の記号として
29オーバルという言葉が使われているだと思うが。

740 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/02 03:23

２９センチオーバルで煽ってんのは、同一人物数人だと
思う。ヒマだね主婦。

741 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/02 03:30

単にル・クルーゼの話がしたい人はどこに行けばいいんでしょ？
ストレスのたまっている人はバッティングセンターにでも行ってください。

742 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/02 06:35

ストレスをバッティングセンターで解消ですか・・・。
いまどきいねーよ。そんな馬鹿。

743 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/02 08:14

>>738や>>741のような大人気ないヒステリーオバ厨が
結局このスレを荒している罠。

744 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/02 10:12

男が入ってくると荒らされるんだよね
あなたみたいな。>743

745 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/02 11:18

>>743
消えろ！うざ～ィ。

746 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/02 13:59

>>718です。
>>719->>723さん。ほんと参考になるご意見ありがとうございます。
年配といっても５０代後半の方なんですが（ちょっと失礼だったかしら…）
私自身２４cmのロンドを使ってますが確かに重いですもんね。

その方が最近、自宅のキッチンを改築されたので私の出産の内祝いとして
ここは『やっぱりル・クルーゼ』だろう、、、と思ったんです。
あきらめようかなぁ。。。
719さんがおっしゃってるように「ビュッフェ」や２０cm(ロンドの事？)は
ル・クルーゼのシリーズの中でも軽い方なのかしら。
こちらで検討してみようかな。
まだ他にお勧めあったら教えて下さい。
その方はちなみにご夫婦ふたり暮らしです。

747 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/02 17:23

ある種のレスを
煽りっていっている人のレスって特徴あるよね
どっちかといえば、そういういう人のほうに
消えて欲しい。>743に同意です。

748 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/02 17:33

734さんが紹介したやつって、ずっと前にむっくで売ってたよ。
たしか6,000円くらいだった。
友達が欲しいって騒いでたから覚えてる。

749 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/02 18:29

もううるさい。さっさと元の話しようぜー。
今日は筑前煮さ！

750 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/02 18:48

ｺｲﾂだ･･･

751 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/02 19:15

今日いちご狩りに行ってきたので
イチゴジャムを作ってみようと思い、
ウッドソースパンでぐつぐつ煮込んでます。

ほんとは一晩グラニュー糖となじませたほうが良いのだろうけど・・
楽しみだなー

752 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/02 19:59

サラダを和えるのに２２センチロンド使いました。重いから動かなくて
非常に都合いいです。でもそのまま食卓には出さないよ。

753 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/02 22:48

ﾅﾆｶﾞ?

754 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/02 22:51

私も>>747と同じ気持ちです。
こんな品の無い主婦達がのさばっているスレ
もう二度と来ないよ！

755 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/02 23:57

ル・クルーゼファンなんで、毎日覗いてるんだけど
主婦じゃないんだけど？　昼間、書き込みできないし。
鍋のこと書いてる＝主婦って短絡的じゃありませんか？

>>751
ウッドハンドルだと注ぎ口部分が開いているから密閉的に
ならないけど、それでもやっぱり煮込みはおいしい？
ウッドハンドルじゃないソースパンは持ち手の錆が怖いので
遠慮してまして、ウッドハンドルに非常に心惹かれてる
今日この頃なんです。

756 ：749：02/06/03 00:08

>>750
品のない書き込みもうやめようって言う意味で言ってるのに、
なんでこの私が品のない書き込みの張本人にされるのさ。
よく読みなよ。

>>747
どういうのが特徴あるレスの人で、消えて欲しい人なわけ？ある種ってなに？曖昧だね。
おかげで754に私が品のない主婦の一人にされてる。冗
談じゃないよ。
私が消えるから、ずっと品のない会話、続けてなさい。

757 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/03 07:56

晒しage

758 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/03 08:59

>756

（ ´,_ゝ｀）ﾌﾟｯ･･ｱﾝﾀ､ﾎﾝﾄﾆ･･･ﾌﾟﾌﾟﾌﾟﾌﾟﾌﾟ

759 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/03 15:55

ｹﾞﾋﾝﾊﾄﾞｯﾁﾀﾞｶ（ ´,_ゝ｀）ﾌﾟｯ･･>756

760 ：751：02/06/03 16:20

>>755
ウッドハンドルソースパンについてです。
私は１８センチのウッドハンドル使ってますが、
１８センチのロンドも所有してるので、
ちょっとした煮込みはロンドの方を使ってるんです。

ウッドのソースパンは、私にとってはあの注ぎ口が気に入って購入したの。
パスタのソースとかジャムとか少量の揚げ物用です。
鋳物の取っ手のソースパンは持ち手が太くて
とても片手では持ち上げられなかったけど
ウッドハンドルは細いので握りやすく持ち上がります。

片手鍋、やっぱりあると便利だなーって感じます。
ロンドとソースパン並べてあるんだけど
ちょっと使うときはソースパン手にとってしまいます。
１人分のラーメンとか以外に便利。（ｗ
今のとこ取っ手もこげてないし、水がついてもさっと拭くので
ウッドハンドルかわいいし、買ってよかったです。

761 ：751：02/06/03 16:21

意外に・・だった。はずかすぃー

762 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/03 17:59

ウッドハンドル、かわいいよねぇ。
欲しいよー。
最近ヤフオク、結構出てるから
買ってみようかな・・。

763 ：調理道具おたく：02/06/03 19:13

ル・クルーゼ７個持ってます。スタンドに飾っています。
煮込む料理で使っています。金くさくならないので。
浅いのは(名前忘れた)土鍋代りに使ってます。電磁調理器に使えるので。
よく使うのは,２０センチロンドと２５センチオーバル。２５センチロンドはおおき
過ぎて使いません。
ビタも十個持っています。ふだんはこれをよく使う。
フィスラ-の圧力鍋,博士鍋,文化鍋もつかっています。
柳宗理の鍋は使いづらいのでおくらいり。
後,中華鍋とフライパン大、５００円ぐらいのテフロン。
和食のときは,雪平が使いやすいので大と小。
クルーゼのフライパン,グリルパンは一寸重いですね。
私は近所でも鍋マニアで通っていましたが,さすがに熱も冷めました。最近。
収納と整頓が下手なのでそういうスレを探しています。誰か教えて。
料理は道具ですね。びっくりするほどうまくできる。

764 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/03 20:08

>>749に捧げる
http://m_ragon.tripod.co.jp/keihou.swf

765 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/03 20:13

nabemania

766 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/03 20:22

>>757
>>758
>>759

昼間しか登場しない暇な主婦

767 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/03 20:26

＞766
あれぇ、アナタ756でしょ？
消えるんじゃなかったの？
というか、アナタも充分暇人さんよ

768 ：766：02/06/03 21:01

ちゃうがな！
オタクも暇人だなー。

769 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/03 21:32

さらに晒しage

770 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/03 22:12

鍋の話でこんなとこ書き込んでるんだから、
みーんな暇人って事で。
・・私も含め。

771 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/03 22:23

756＝766＝768
必死だな、ご苦労さん（ｗ

772 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/03 22:26

>>763
あ、それ分かります。
私は使わないル・クルーゼはプレゼントしたり、衝動買いの新品は
少し（購入時より）安く売ってます。
使わないのは見切りつけて売るなり、あげるなりしかないと思います。
今も、ウッドハンドルのソースパン２２ｃｍをすでに梱包してあります。
里親はまだ見つかりません。

収納より、減らすほうが賢明かと・・・。

773 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/03 22:27

鍋の話からそれますが、ルクルーゼのポットスタンド（赤）を
ヤフオクで買いました。
コーナーに置くととてもかわいいです。（ちなみに箱もかわいい）
組み立て式・鉄鎚必須です。
5つ置けるのですが、ルクルーゼの鍋は1個しか持ってません・・・。

774 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/03 22:31

>>773
ﾜﾗﾀ!

775 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/03 23:00

＞766これ見ておきなよ
http://ime.nu/m_ragon.tripod.co.jp/keihou.swf

776 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/03 23:28

うちも１個しか持ってないので
お手製のポットスタンド・・・・まずしい

777 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/03 23:47

父がキャセロールで魚の煮付けを作るのが気に入ってる模様。
母は、ロンドでかぼちゃの煮物を作るとおいしくできると気に入ってる模様。
やっぱり厚い鍋は便利ですね。消えそうなとろ火でも、ふつふつ沸いてるし。

778 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/04 12:34

この鍋は揚げ物に使っても大丈夫？

779 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/04 15:02

>778
がいしゅつ

780 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/04 18:59

>>778
大丈夫ですよ！

781 ：778：02/06/04 19:46

>>780
ありがとう

782 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/04 22:19

＞778
779は無視？なんだかなあ

783 ：768：02/06/04 22:22

>>771
ｱﾌｫ!
私は755だ！！
せっかくソースパンの話を聞いてたのに、キモ主婦ばかりで
あきれたよ。

784 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/04 22:27

３つもってるけど、置く場所がないのでそろそろ打ち止めかと
思ってるんだけど、やっぱりソースポットやウッドハンドルのが
欲しいなあ。特にソースポットはデロンギで活躍させたーい！

785 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/04 22:32

>>779
性格悪いよ

800近く書き込みがあるから、新参の方は全部読むのが大変なのだよ。一言780のように大丈夫と簡単に言えばいいだけなのに。

786 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/04 22:36

ガイシュツを読めって言うだけで「性格悪い？」
手前の感覚押し付けんな
こーゆーのを甘えって言うんだよ
だからこのｽﾚは糞ｽﾚなんだな
よくわかったよ

787 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/04 22:45

>>786
思い通りのレスが来ないからと逆ギレするのはやめましょうよ。

788 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/04 22:46

はあ？

789 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/04 22:55

揚げ物ですか。
大丈夫だってカタログには書いてあるよね。
でも前このスレに書いたけど
私揚げ物で鍋黒ずんだから気をつけてね。
（すごく気をつけたつもりなんだけど）
鍋ごと重曹で煮込んだ話を書きました。

790 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/04 23:07

>>783=>>755
煽り＝主婦って短絡的じゃありませんか？　ﾌﾟｯ

791 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/04 23:20

ばかのすくつ

792 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/04 23:25

＞７９１
そりゃそうだ、７９１のいるスレッドだから。

793 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/04 23:27

もしかして、「すくつ」知らないんだ＞792
大藁

794 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/04 23:31

>>793
すくつってなあに？

795 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/04 23:40

酢を靴に塗る事です。今流行っています

つか、>>792はすくつの意味が判っていると思われ
にちゃん用語を知っているぐらいで非常に楽しそうな>>793に乾杯（ｗ

796 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/04 23:46

えっと、ル・クルーゼの話してもいい？
ロンド（１８センチ）で初めてご飯を炊いたんだけど、
炊きあがったら柔らかすぎました。
ちなみに、米：水＝１：０９、炊き方は初めに強火で吹きこぼれるまで
吹きこぼれたら弱火にして１０分、その後は２０分の蒸らしでした。

何か間違っている箇所や、直した方が良い箇所はありますでしょうか？

797 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/04 23:48

＞何か間違っている箇所

＞796ノ存在自体

798 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/05 00:00

>>796
強火の時間をもう少し長めにしたらどうかな？

799 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/05 00:02

酢靴

800 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/05 09:25

私も毎日、ソースパン（18センチ）でご飯炊いています。
比率は１：１で蒸らしは１０分です。これでウチでは問題なく炊けています。
（カタログには水は1～1.1、蒸らしは10～15分と書いてあります）

それから蒸らしの時は熱源からおろしていますか？（カタログに記載あり）

水が0.9ですものね。うーん。
あと考えられるのは、お米をといだ後の水きり具合か
計量がちょっと違っているか・・。
米びつのボタン？を押し下げて計ると必ずしも正確で無い場合
があります。1合＝180ｃｃですよ。
電気炊飯器に付属している炊飯用計量カップは180ｃｃになっています。
普通の計量カップは200ｃｃですから。
もちろん、お米も水も同じ計量カップを使っているなら問題無しですよ。

18センチなら1合でもとっても美味しく炊けますから頑張って！

801 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/05 10:37

久しぶりにおこげが食べたくなった。私も炊いてみるかな。

802 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/06 00:19

ご飯炊くのは試した結果
無印良品の土鍋おこげ（だっけな？名前違うかも）の
方が美味しかった
ルクルーゼだとちと水っぽい

803 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/06 02:05

今までず～っとロムってましたが、良いも悪いも含めた上に
購入しようと思ってます。＞ル・クルーゼ
今までの感覚から言って「多少大きめの方が良いのかしら？」と素人考えで
思ってましたが、難点の「結構重量感あり」との事なので
最初は２１センチ鍋位から挑戦しようかな？
家族構成は夫婦に子供１人の３人家族、主な用途としては野菜の煮物系が
良く食卓に並ぶ家庭です。
もしかして、最初は２３ｃｍの方が良いのかな？　ん～～～悩む・・・

804 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/06 02:12

>>803

21センチ、23センチの鍋ってどれのことだい。
ル・クルーゼの新作かな。

805 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/06 08:21

これはウケ狙い以外のなにものでもありますまい。
２１・・・２３・・・。
鍋が1センチ刻みにあると思っているのか。

806 ：ﾔｵｲ：02/06/06 10:28

>>802
あの土鍋も気になっているのよね～
やはりごはんは土鍋のほーがいいのね。

鍋は増えるが保管するところが無くなってきたよ…

807 ：802：02/06/06 13:09

>>806
まぁ、洋風の炊き込みご飯（ピラフ）なんかは
ルクルーゼの方が鍋ごと出しても格好いいけど
白米や和風の炊き込みご飯は土鍋が美味しかったね～

808 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/06 13:21

蓋を足に落としました。
めちゃくちゃ痛い。
蓋を落としたあと、とっさによけたのですが小指に。。。

809 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/06 13:25

>>808
いた～～～～～～～～～～っ！！！
大丈夫ですかいな？

810 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/06 15:32

湿布貼ってます。
蓋が熱くなかったのが、不幸中の幸い。
20の蓋で良かった。
骨折はしてないと思います。
でっぱりに小指だけぶつけた時の痛みよりも痛いです。
ルクルーゼ使うのちょっと怖くなりました。

811 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/06 19:46

重いから痛いですよね・・・
私も一度足の小指に激突、直径５ミリ大の血豆が出来ました。
骨折したかと思うくらいの痛みでした。
確かに角にぶつけた時より痛かったです。

812 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/06 20:10

クルーゼのラザニアパンもいいですよね。
もうでました？

813 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/06 21:58

まだ出てないよ！
私も欲しいが、デロちゃんに入らんので断念。
他のプレートならあるけどね。
プレートロンド２０ｃｍか２２ｃｍかな？けっこう色々使えるよ。

814 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/06 22:42

陶器と違って冷めにくいし、底からも熱が回って美味しくできますよ。
ただ、やっぱりラザニアも重い・・。
それと結構容量が多いので、食べきれないかも。
でも、色が綺麗だから、ほんと料理は美味しそうに見えるね

815 ：焦げ子：02/06/07 00:38

ココットロンド焦がした焦げ子です。
オーバル２７センチを購入したのは、大阪千里中央のピーコック。
ほとんどの製品が４０％オフでした。

816 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/07 03:13

ラザニアパンってどんなのですか？
長方形のお皿の直火ＯＫのかな？

実はこの長方形のと直火ＯＫのグラタンパンを買うか迷ってます。
陶器の何倍ものお値段だし、なかなか決心つかない…。
直火調理の後、オーブンにそのまま、っていうのは
便利なんだけど、グラタンぐらいしかメニューが思いつかないよ…。
やっぱり陶器かなあ。うーん。

817 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/07 08:44

多分材質は鍋と同じだから、直火はＯＫかと思ふ。
逆に鍋ではないので、お皿感覚で使うこともできるかと。ほうろうなのでマリネとか。
長方形(１５×２５×５ぐらい)なので、お魚料理にも便利。
まあ、毎日使うものじゃないけど。

818 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/07 15:57

グラタン皿は直火ダメだよ。
なもんでやはりグラタンしか料理が思い浮かばないんだなや。

819 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/07 16:54

最近、夏バテ気味で、
鍋がとーっても重く感じる・・・。
はぁ～～。

820 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/07 20:08

ル・クルーゼ見たさに千葉のカルフール行ってみました。
マルチファンクション、ココットロンド、ココットダムール、フォンデュ、スパチュラ
しかありませんでした。思ったより種類少ない。色も見本は赤ばかり。
マルチファンクションが１３８００円だったので購入、でもヤフオクのほうが
安く出ているよね。もちろん送料入れたらヤフのほうが高くなるけど。

それにしてもカルフールって広い・・・歩き疲れた～

821 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/09 00:56

フォンデュ欲しいと思ってるのですが固形燃料って
簡単に手に入るのでしょうか？
デパートとかなら売ってそうだけど、高そうなイメージです。
使ってる方（ルクルーゼじゃなくても）いたら教えてください。

822 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/09 01:00

>>831
　　そのフォンデュ鍋はどこで買う予定？
わしは、ル・クルーゼ27％オフのお店で買おうと思ってたら、
取り扱い終わってたよ。がっくり。

823 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/09 01:50

>>822
今アメリカにいるので、以前このスレ（パートⅠかⅡ）でも
話題になったことのある
http://le-creuset.cast-iron-cookware.net/
で買おうと思ってます。
ちょっとここでのみんなの評価はイマイチだったけれど
アメリカ国内だと、このお店、すごく対応早くていいです。
でも確かに以前メールで何か質問した時、返事が来なかった。

もうすぐ日本に帰るので、帰ってから専用の固形燃料がちゃんと
手に入るか知りたかったのです。

824 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/09 11:04

>>821
ひとり鍋用の小さいやつなら１００円ショップにもあります。

825 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/10 10:38

>>824
ありがとう！大きさはともかく、１００円ショップでも
そういうものがあるなら、なんとなく安心です。
お礼だけなので、sage。

826 ：824：02/06/10 12:57

>>825
ホームセンターのアウトドアコーナーにもありました。

827 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/11 06:33

暑い季節にフォンデュの話題。

828 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/11 08:49

>>827
オイルフォンデュは夏でも食べたい。

829 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/11 09:57

如何せん、ウチのキッチンはスグ使える（取れる）場所に
鍋などを置く棚？が無い・・・
ルクルーゼ鍋など比較的重たい鍋は、出来れば見える場所に置きたいが
（その方が、使い勝手が良い）結局、シンク下になっちゃうよ。
シンク下は幾ら衛生的にしてても、なんだか普段使いの鍋置くのが嫌で
「専用棚（ルクルーゼ製）買おうかな？」と思うが
「でも、コノ値段じゃ小さい鍋なら２つほど買えるんだよねぇ～」と
「玉子(卵）が先か、ニワトリか？」ミタイな悩みを抱えてる（ｗ
通販で、つっぱり棒タイプのキッチン棚をみかけ　一度購入したが
あえなく鍋がズドーンと落ちました(鬱
メーカーに「鍋落ちちゃうんですが」と聞いた所、相手側も心得たように
「もしかしてルクルーゼ？ですか」と聞かれ「そうですが・・」と言うと
「アレはダメです、置けません　あくまで日本製の鍋対応ですよ」と
事も無げに言われました（じゃ、その様に書いてて欲しかった）
私が買った時、対応重量は書いて無かったが　最近は記入してる事が多い
みたいで、不条理感を今だ少し持ってます。
でも業者も商品名指定(ルクルーゼ）と、キッパリ「アレはダメです」と
すぐさま返答できると言う事は、私以外にも鍋落とした人が居たのかな？
別に日本製でも「鉄鍋」なんかは置けないだろうし・・・不思議だ？
ルクルーゼ鍋自体の話題から外れてｽﾏｿ！

830 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/11 10:06

前から疑問に思ってたことがあるんだけど
あの重たそうなル・クルーゼ専用棚に５つクルーゼ鍋を置いたら
すごい重量だよね。
床が凹んできたりしないのかな。
鉄筋マンションなら大丈夫とは思うんだけどさ。

831 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/11 10:26

うちももう一つ欲しいけど（２２ｃｍ所有）
吊り戸棚が落ちないか激しく不安。

832 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/11 10:27

エレクタに置いてるよ。
エレクタスレによると熱いままでも置いて大丈夫らしい。
私も熱いまま置いてるけど、今のところ大丈夫。

31のオーバルでオックステールスープ作ったヨ。
普段は20や24を使ってますが、
たまにいっぱい作りたいときや中に皿を入れて蒸し物作るときに大きいのが1個あると便利だよ。

833 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/11 12:35

私もスーパーエレクター台所にあります。
頑丈です。

834 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/11 18:02

この間近くのﾀﾞｲｴｰにルクルーゼ2000円引きで売り出し。
ｵｵｳと思うがもう3個持っているので買わず､1週間後。
1個も売れてない。びっくり。みんなー！安売りなのよ!!!と触れてまわりたかった。

あとｼﾞｬｽｺにﾙｸｯｸなるそっくりさん発見。(一応おﾌﾗﾝｽ製)
9800円が半額に。
みんなー！偽者よー!!!と触れてまわりたかった。

835 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/11 19:00

アメリカの通販で買ったCalphalonの棚にルクルーゼ７個
置いているけど平気だよ。ちなみに床はフローリング。

836 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/11 19:14

ちなみにこれね。
http://www.chefscatalog.com/store/catalog/prod.jhtml?itemId=cprod1862512&parentId=cat000173&navCount=2&navAction=jump

837 ：焦げ子：02/06/11 22:35

そうそう、ダイエーは安いよね。でも並行輸入ですよね？
使い勝手はそんなに変わりないように思います。
ちなみに我が家もエレクターにルクルーゼ４個置いてます。
今まで全然ケアしてなかったけど、全然錆びてません。

838 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/12 05:59

ル・クルーゼの鍋を吊り棚に入れとくのは危険だよ。
説明書にも書いてなかったっけ・・・。

>>829
　　・・・・・・。
突っ張り棒タイプって・・・。
どーーーーー考えても無理だって購入前に気付け。

839 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/12 07:49

>>836
　　いいね！！ちょっと欲しいかも。
ル・クルーゼ　ピラミッドですか。

840 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/12 11:58

クルーゼ専用よりいいね
だって他のお鍋置いても違和感なさそうだし。

841 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/12 13:45

私もいいなぁ～と思う。
絶対いいよ、因みに購入した人教えてチャンですみません。
送料はいかほど？

842 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/12 18:25

今朝836見てからここにメールしてみて
注文しようと試みているが・・・。
ＦＡＸかＴＥＬしか受け付けていないと言われ
さっきから何回もＦＡＸしているが
流れていかないよー！！
営業時間外は受け付けてないのかしら？？
それともそれとも、このスレ読んで
みーんな注文してるとか？？
・・・んなわけないか。
誰か教えてください、このお店のしくみ。

843 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/12 19:05

＞そうそう、ダイエーは安いよね。でも並行輸入ですよね？
＞使い勝手はそんなに変わりないように思います。

正規代理店経由と並行輸入だと
使い勝手が違うのがフツーか？
どーしてそんなに馬鹿なんだ

844 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/12 21:44

829といい837といい、

あ　な　た　た　ち　は　馬　鹿　で　す　か

845 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/12 22:03

829、笑えました。ご本人はド真面目なんでしょうが。
通販の家具には棚の耐重は何キロまで、と書いてあるのに「ルクルーゼは×」
と書け、というのには笑えました。

メーカーのサポートさんも大変ですね。

846 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/12 22:29

>>845
よく読みなよ
そうは書いてないよ
耐荷重何キロと書いてあれば問題なかったわけよ。
ﾎﾝﾄに読解力ないんだからもぅ。。。。
あ　私は８２９じゃないですからね。
８４４といい８４５といいあなたたちは。。。

847 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/12 23:05

そう？
馬鹿だなって思うけど。
846ってたまに煽りに噛み付いてるオバさん？

＞８４４といい８４５といいあなたたちは。。。
あなたたちは。。。って何を偉そうに。

848 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/12 23:15

>>842
HPにはFAX番号見当たらないけど、お店の人に番号聞いたのかな？
お店の人、番号間違って教えたのかもしれないよ。
1-800-967-3291だった？FAXは24時間OKみたいだよ。
海外にFAX送るとき、相手側が受け付けてくれなくても、料金
どんどんかかっちゃうから、気をつけて！
ちなみに私はまだここで注文したことないです。

849 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/12 23:17

楽天の厨房屋というところで買ったんだけど
噂の黒点つきが送られてきた！がーん…
私のとこに来たのね････ショックです。
メールで交換のこと伝えたら
基本的にダメらしいよ。泣きそう。
明日にでももう一度言ってみるつもり
お昼休みに。
交換してくれなかったらどうしよう。
ううっ。安さにつられた自分がバカだったよー。

850 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/12 23:27

そうだね。
馬鹿だね。
安物買いの銭失い

851 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/12 23:42

>>847
ほんとに冗談も通じないんだから
８４４の文面のマネしてみただけでしょう？
さすがにそのあとまでは気がひけて書けませんでしたよ。
なんなの？煽り？

852 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/12 23:50

　冗　談　だ　っ　た　の　で　す　か

853 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/13 00:01

あ
うわさの
８４４だ・・・。

854 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/13 00:02

冗談とは思えん
うざいよあんた＞851

855 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/13 00:36

>>848
レスありがとうございます、842です。
丁寧にレスしてくれたのに、スミマセヌ。
0041入れ忘れてただけでした！！
マイライン登録してあるからいらないと思っていたのに・・・。
ちなみにファックス番号はお店の人からメールで聞きました。
ああ、ホントになんて馬鹿なんだろう。
そのうち絶対クルーゼ足に落として骨折するタイプです。
気をつけます。

856 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/13 00:41

　＞８４９
　黒点は仕方ないね、取扱説明書にも「使用には差し支えない」
　と明記されてるから。　うちのソースパンにも黒点あるけど。
　　頑張ってスクラッチ（ひっかき傷）でもさがしてみたら？
　状態によっては交換になるよ

857 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/13 00:44

>>849
黒い点ってパンフレットにある通り、
使用に問題は無いんでしょ？
ルクルーゼの製造工程上仕方が無いんじゃないの？
それに厨房屋は一応ル・クルーゼジャポンの品物を売っているから、
皆さんがよく言う「正規品」ってやつだしさ。
外国の鍋つかまえてルクルーゼジャポンを
通過してるってだけで「正規品」は無いだろう、
っていつも思ってるんだけど。
並行輸入品だって、あちらの国じゃ「正規品」なんじゃないの？
なんだか煽ってるみたいだけど、実感です。

858 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/13 00:47

>並行輸入品だって、あちらの国じゃ「正規品」なんじゃないの？

そーだよ。あたりまえじゃん

859 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/13 01:07

ル・クルーゼジャポンの正規品は日本輸出用に
さび止め加工されてるって、書き込みがあったよね。
>>837の言いたいのは、そのことじゃないの？

860 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/13 01:24

>>857
正規品とは正規ルートで輸入された鍋って意味で使われているんだと思うよ。
ルクだけに言える事ではなく、輸入物は正規輸入代理店を通したものを
正規品って表現することが多いよね。

861 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/13 12:12

>>846は>>829をよく読まずに書いたか>>829ご本人ですね。
あわてて読んで>>851で冗談？

通販で耐重が記入されていない家具なんて見たこと無いです。
よほどマイナーな通販で書いてなかったとしても、商品の箱か
組み立て説明書に書いてありますよ。
今はきちん記入しないとＰＬ法だかに引っかかるはず。

>>854
ﾊｹﾞﾄﾞｰ

862 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/13 12:58

>>861
８２９に記入されていなかったと書いていませんか？

863 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/13 12:59

836です。
CHEF'S Catalogはアメリカではそれなりに有名なキッチン用品通販屋です。
去年までアメリカに住んでいたのでその時購入しました。よって送料は
かかりませんでした。海外に送ってくれるか、また送料がいくらかは
すみませんが分らないので問い合わせてみてください。
ルクルーゼのディスプレイ兼収納用に購入しましたがぴったりですよ。
かなり太い鋳鉄製なので重いルクルーゼでも安心です。地震は怖いけど。
あと棚と鍋底が滑るのでゴムチューブを巻いて滑り止めにしています。
あと床に傷がつくのでゴムの足カバーをかぶせています。
いろんな色（青、赤、黒、緑、オレンジ）の鍋やフライパンを置いて
すばらしいインテリアになっています。

864 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/13 13:11

舌足らずな８２９の言いたかったことを理解してあげて。
馬鹿というのはかわいそうよ。

865 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/13 15:45

>>864
舌足らずというより、思考能力足らずだね。
重い鍋なのだから買う前、使う前に事前に確認すべき。
ホームセンターなどで鍋を見るとアルミやステンレスの軽い鍋ばかり。
日本ではそんな鍋が基本とされていると思う。

うちの台所にはもともと取り付けの棚があるけど、
棚が壊れる可能性がが高いので恐くてのせられない。
落として鍋が欠けたり、他のものを壊す可能性がもあるし。

866 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/13 16:43

CHEF'Sは今のところ海外発送をしていません。
International addresses
At this time, when ordering online,
it is not possible to specify a shipping address in another
country or a U.S. territory that is not served by the U.S.
Postal Service. To arrange delivery to these locations,
call toll-free 1-800-884-CHEF (1-800-884-2433).
お問い合わせは上記に英語でお願いいたします。

867 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/13 16:48

あれれ違うシェフスなのかな
カタログで海外通販あったような気がするけど。

868 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/13 17:00

>>836のアドレスから、
右下のBuying Information＞Shipping information
とたどると>>866の様にでてるけど･･･？
「ＵＳ以外に発送しません」だそうです。でも電話でのお問い合わせはＯＫみたいですよ。

日本のCHEF'Sカタログは違うの？

869 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/13 17:45

あの、866の文章は「ＵＳ以外に発送しません」とは言っていませんよ。
オンラインのオーダーフォームは海外の住所(US Postal Serviceのサービス圏外)
に対応していないので、電話(多分Faxも）で注文してくださいと言うことです。
よってがんばれば注文できるはずです。

870 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/13 18:22

>>869
Faxで受け付けするとは書いてない/しておりません。
電話してください。

871 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/13 23:06

>>866
英語読めてるつもりですか？
オンラインでの注文は受け付けていないくって
ＵＳPostal Serviceの範囲内で送ってくれるんでしょ？
ちなみに昨日　我が家に（日本）US Postal Serviceから
小包が届きました。
オンラインでは受け付けていませんが、
電話かファックスで注文できますよ。
ファックス番号はメールなどで聞かなきゃ駄目だけど。
要するに866には無理ってことね。

前のスレかこのスレの前半で
ここにファックスで注文した人の話も出てきたし。
>>870=866??

872 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/13 23:08

　でも、そのtoll freeの電話番号は　米国外からかけられたっけ？
　

873 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/13 23:46

かけられないよ。
Ｅメールで聞くのが一番いいよ。
取り合えず、海外組は、なんでも聞かにゃ～ならんのよ。
ワシもサプリメント買う時はフリーはかからないので、普通の番号の
ＦＡＸにかけてる。
まんどくさ～。でも、商品届いた時は嬉しいよね。

874 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/14 00:31

　しかし、この鍋重たいのでがっちり送料とられるんじゃなかろうか？
　（ちょと気になる、、、）

875 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/14 03:09

みんなそんなにギスギスしなくても…ﾏﾀｰﾘいきましょう。

876 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/14 05:36

トルフリー番号は通じないってほんとですか？
フリーにならなくても、かかってくれさえしないの？？

842さんがお店の人から聞いたというChef'sの番号は800で始まらない
普通の番号ですか？

877 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/14 07:24

>>874
　　あったりまえじゃん。
ジャスミンのサイト見てみろ。

878 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/14 09:21

＞８７６
　国外から0120にかからないように1-800にはかかりません　

879 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/14 10:32

>>876
877さんの言うように基本的に
海外からはかかりませんが、
自動で転送してくれる場合もあります。→一般回線に
しない場合はE-MAILで聞きましょう。

880 ：879：02/06/14 10:33

877さん　×
878さん　○

881 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/14 10:57

>>876
メールで聞いたファックス番号は下記の通りです。
1-972-401-6400
ファックスを送ったらその後確認のメールが届いたから
間違いないです。

882 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/14 12:00

>>881
ファックス番号どうもありがとう！
注文するかはまだ悩み中だけど、あのお店、気になる品が
色々あるので、近いうちに利用させてもらいます。

鍋用の棚、早く到着するとよいですね！
あんな風にル・クルーゼの鍋を飾れたらかっこいい。

883 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/14 17:39

>>882
881です。ありがとう！！
実は棚を注文したので、
もうちょっとクルーゼが欲しくなり、
夏なのに、とっても購買意欲が湧いています。
フォンデュにしようか、ケトルにしようか・・。

昨日、22㎝ロンドでトマト味ののスープを作りました。
ジャガイモ、にんじん、ベーコン、キャベツをトマトのカット缶で
煮て、スパゲッティを手でパキパキ折って入れる
15分ほど煮て出来上がり。
テレビで見たレシピです。
でも私はこのスープそのものより、
次の日に余ったスープにカレールーを入れて
トマトっぽいカレーにするのですが
そっちの方が好き。

長くてｽﾏｿ

884 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/14 18:02

鍋以前の常識にかけとるなあ

885 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/14 18:34

みんなお料理好きでお鍋に興味持ち、同じ志向を持った人たちがこうして
ここに集まってるんだと思うけど、すごくキツく感じるよ、実際...

886 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/14 18:40

確かに引いてしまうｶﾓ…　(((( ；ﾟДﾟ)))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ

887 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/14 19:02

でも、ちょっと前まで、そういうレスがつくと
即効煽りキティ扱いされてたんだよ。
「みんなが楽しんで鍋話しているのにどうしてそんな意地悪をするの？」とか。

だから、あまり来なくなったんだけど
たまに見にくるどんどんヤバくなってきてるね。
ちょっと頭緩すぎ。

888 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/14 19:22

こんなスレ別にどーでもいい。

889 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/14 19:35

ﾃﾞｼﾞｶﾒｽﾚといい研究家ｽﾚといいからあげｽﾚといい、みんな余裕ないﾔｼばっかりだ

890 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/14 20:00

そうか？
ちょっと覗いて楽しむにしてはｱﾎ過ぎるってはことだと思うけど。
それ以上でもそれ以下でもなく。

891 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/14 22:14

>>889　ｸｸﾊﾟﾄﾞも入れてくれｗ

892 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/15 23:04

男が入ってくると荒れるんだよコノスレ。

女が感覚でかわいい！と言っているのを男がどこがどういうふうに
機能は使い勝手はと問い詰める。オマケに馬鹿だとののしる。違うかな？

893 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/15 23:33

>892
それは言えてる。本当に男かな？って人もいるけど。
あと荒しや煽りに、嫌味で対抗しないと気がすまない人。
こっちの方が読んでいて気分悪くなる。
荒しなんて、見慣れちゃってなんとも思わないよ。

894 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/15 23:38

>>892-893
そーでしょうか。
>>846-847とか>>850-853とか>>871-877とか50レスほど読み返すだけで
このスレのギスギス感十二分に伝わってきますよ。
男だけとは思えないけど。

895 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/15 23:46

>894
あなたはもしや男？

896 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/16 00:03

かもね

897 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/16 00:17

男か女かなんて関係ないと思うけど
ネット上で性差がどうしてわかるよ？

898 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/16 06:27

・・・またｱﾌｫな話題で盛りあがってるよ。
何のスレだよ・・・。

899 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/16 10:05

馬鹿が馬鹿を露呈するためのｽﾚ

900 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/16 11:57

こういう掲示板では初期から参加している人もいれば
まだ初心者の人もいるわけで、
でもこのスレの住人である以上せっかく同じ志向を持った人同士
なんだから、もうちょっと穏やかな雰囲気で、ﾏﾀｰﾘしましょうよ。ね。

901 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/16 13:10

それ、2ちゃんには通用しないと思う
ヤフーとか行けば？

902 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/16 13:11

>>901
おまえが元凶か・・・

903 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/16 13:26

(ﾟДﾟ)ﾊｧ?？

904 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/16 13:44

必死でここを守ろうとしてる人ってなんなのかしら？
傍観してれば流れはどうにでも変わるのに。
ﾊﾞｶね～

905 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/16 15:21

>904
また～りまた～り。はあと

906 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/17 06:15

このまま鍋の話題無しに行くのだろうか。

907 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/17 12:45

骨付き鶏肉に塩胡椒カレー粉まぶして1時間ほどおく
鍋にトマトの輪切りタマネギの輪切りの順にたっぷりしいて
鶏肉のせて野菜がとろとろになるまで弱火で煮込む
水なし味付けは肉にした下味のみ

を夕べ作っておいしかったんだけど、
クルーゼ鍋だともっとうまいんだろかと思って。
よろしければお試しを。

908 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/18 00:18

>>907
　　美味そうだ～。
・・・って907さんはル・クルーゼの鍋で作ったんじゃないのね。

909 ：907：02/06/18 00:48

持ってないのです。
お鍋に何万円も出せる生活をしてないのです・・・
余裕が出来たらアドバイスもらいにきますのでよろしく。

910 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/18 12:08

じゃがいもを一口大にしてゆでて、炒める、
更にぶたこま投入し一緒に炒めて
酒砂糖醤油みりんでこってりと煮ふくめる
をこの鍋でやりましたら旦那に大好評でした。
赤子も産まれたしそのうち離乳食作るのに便利そう。
なので、今２５センチオーバルと巨大なロンドと
大きめ鍋ばかりなので、できたらウッドハンドル（ホワイト）で
ちいさめクルーゼが欲しい今日この頃。
しかし、ウッドハンドルはグーグルで検索かけても
持ってる自慢のＨＰしかヒットしないよう（泣）

911 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/18 18:10

>>910
ウッドハンドル、赤、オレンジ、ジェードは
結構頻繁にヤフオク出てるよ。
ホワイトは見たこと無いけど。

たしかに赤子がいると小さめのクルーゼ重宝しそうだね。

912 ：ぴよ：02/06/18 19:14

ルクルーゼのデュッフロンドを買うか悩んでいます。どなたか使った事ございませんか。

913 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/18 19:44

>907
それ、銀色夏生の「つれづれノート」に出てたレシピじゃん。

914 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/18 22:30

>>913
べつに>>907は自分のオリジナルだなんて一言も言ってませんが？
作ってみておいしそうだから書いたんでしょ。
あなたは自分がそのレシピを知ってるということをひけらかしたいだけ？

915 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/18 22:38

ﾏﾀｰﾘ、ね。

916 ：907：02/06/19 00:52

＞913　そのとーりです
＞914　サンクス。うん、おいしかったよ。

917 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/19 06:51

お鍋の上に缶詰を落としてしまい、
なべの塗装が剥げた。ショック。

918 ：JSサイト発信！！：02/06/19 13:57

http://js-web.cside.com/index.html

919 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/21 19:57

今日（６月２１日）ラ・クチネッタで
ソースパン　ブラック16cmが50％オフの5,000円で出してたけど
あっという間に７０個完売してたね。

920 ：焦げ子：02/06/22 00:29

キャセロールでラザニア作りました。
単なるグラタン皿がわりだったけど、そのまま食卓に出すことができて、
１０人分くらい一気に出来ました。
なかなか出番のないキャセロールさんが活躍してくれました。

921 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/22 06:47

キャセロールさん

922 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/22 07:26

>>919
　　知らなかった・・・。
欲しかった・・・。
とほほ。

923 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/22 12:53

↑買いました。ラッキー！

924 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/22 17:08

24cmのロンドが欲しくてカルフール行ったら無くて、
20ｃｍがセールで７５００円だった。
20ｃｍはブルーを既に持ってるのに、
気がついたらシトラスの残り１個を買ってた・・・

ちなみに男です。

925 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/22 19:14

なーんか、いいわ。そーいうの・・・・

926 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/22 23:14

な・・・何がいいんだろうか・・・。

927 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/23 07:43

ユザワヤで30％オフ。

928 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/24 08:12

ビュッフェキャセロールの白ほしいんだけど、
国内では購入できないのですよね。
ネット上でかえるところ教えてください。お願いします。

929 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/24 08:59

夏野菜がだいぶ安く出回るようになって来たので
昨日はカポナータを大量に作りました。
オリーブオイルは結構使うけど、肉類は入れないし、
野菜の水分で煮込むからサッパリしていて美味しいですね。
冷蔵庫で一晩寝かせたら、味も馴染み、キリッと冷たくて
食が進みました。
今日の昼食はこのカポナータでブルスケッタを作ろうと思います。

ル・クルーゼで煮込んだら、野菜の水分がとても良い感じで
トロミがつき、味が落ち着くと感じました。
以前までは厚手のステンレス鍋で作っていたのですが、
その時よりも水分の蒸発も少なく、野菜の煮崩れも減りました。
やはりル・クルーゼは煮込みに向いていますね。

930 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/24 10:53

サツマイモを少し厚めに切って天麩羅にするとき
蓋をしめてしばらく揚げたら
中がほっこり甘くなって(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
蓋外すとき水滴が中に落ちる危険はあるけど。

931 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/25 06:59

>>929
　　詳しいレシピ希望。

932 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/25 22:15

>>931
929です。レシピと言うほどのものではないのですが・・
色々な作り方や材料があると思いますが、私の作り方と材料です。
【材料】
オリーブ油100cc／パプリカ赤黄各１個／ピーマン２個／ナス５本／ズッキーニ１本／
マッシュルーム１パック／トマト２個／玉ネギ大１個／ホールトマト１缶／
ワイン100cc／白ワインビネガー50cc／バジル・パセリなどのハーブ少々／塩胡椒
【作り方】
野菜は全部１口大に切り、ナスだけは素揚げしておく。ハーブ類は細かくしておく。
オリーブ油を鍋に入れ、材料の固い物から炒めていく。（ナス・トマト・ホールトマトは後）
弱火で15分くらい炒めたら、ホールトマトを手で潰しながら加え、トマト・ナス・
ハーブ類・白ワイン・白ワインビネガー・塩胡椒も入れたら弱火で１時間～１時間20分ほど煮込む。
煮上がったら塩胡椒で好みに味を調えて出来上がりです。
そのまま鍋で冷まし、完全に冷えたら密閉容器に入れて冷蔵庫に入れておけば
結構持ちますよ。冷たくて本当に美味しいです。

ブルスケッタは薄切りにしたバケットを軽く焼いて、その上にカポナータを
乗せるだけです。前菜にピッタリですが、食事として食べても美味しいですよ。
長文すみませんです。ご参考になれば嬉しいです。

933 ：932：02/06/25 22:18

わー、大切な事を忘れてました！！
ニンニク１片と鷹の爪１本も重要です。
熱していない鍋にオリーブ油とみじん切りにしたニンニクと鷹の爪を加え、
弱火で加熱して香りが出たら、野菜類を入れるのでした。
すみません・・訂正させて頂きます。

934 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/25 23:11

>>933
　　うわぁ！！美味そうだ。
作ったこと無いからさっそく挑戦してみよう。
・・・って言うか・・・。
ズッキーニ売ってる店近くにあるかな。とほほ。

935 ：932：02/06/25 23:39

>>934
野菜は好きで良いと思いますよ。カボチャを入れる方もいらっしゃいます。
もしズッキーニがなかったら入れずにその分ナスやトマトを増やしたり、
生のトマトは入れずにホールトマトだけでも、又その反対でも
良いと思います。ナスの素揚げが面倒臭かったら、灰汁抜きだけして
あとは他の野菜と一緒に炒めてしまっても大丈夫ですよ。
野菜からエキスがたっぷりでるので、シンプルだけど美味しいです。
あ、酸っぱいのが苦手でしたら、白ワインビネガーを入れなくても
構いませんし、油が気になる方は、オリーブ油を半分にしても大丈夫です。
結構自分の好みで作り方や材料を変えられますね。
ちなみに>>932はロンドの２２センチでギリギリの量でした。
それより小さい鍋なら全ての量を減らして作った方が良いと思います。

936 ：焦げ子：02/06/26 02:30

カボナータ・・・私はラタゥイユと呼んでますが、よく作ります。
我が家の近くのスーパー（何故かコンビニ程度の大きさなのに
珍しいものを売っている）で、ズッキーニがよく二本９８円で
出ています。
好きな野菜を同じ大きさに切って、固そうなものから火を通して
あとはグツグツ煮るだけ。
パスタに合えてもいいし、お魚のムニエルに添えても美味。
常備しておくとケチャップと同じように使えるよ。

937 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/26 03:12

いろいろ野菜のトマト煮込み。
私はラタトゥイユって言ってる。
>>936のあげあしとってるワケじゃなくて、
ホントいろんな表記あるから。
ラタトゥイユに慣れた身にはそれ以外が微妙にムズ痒い。
みなはどうかな？それたのでsage。

938 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/26 06:24

カポナータにはケーパーとオリーブ入れる。
野菜の美味しさプラスちょっとクセがついて良い感じ。

939 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/26 07:00

それにベーコンなんか加えたらヘンですか？

940 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/26 12:40

あたしはトマト煮って言ってる・・・変？

941 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/26 12:46

美味けりゃいいじゃん
変て言われたら二度と作らないの？
それこそ変なのー

942 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/26 18:43

カポナータとラタトゥイユって作り方が少し違うんだよ。
カポナータは野菜を揚げて、トマト煮。
ラタトゥイユは野菜を炒めて、トマト煮。
どっちの作り方でもウマウマで大好き。
夏野菜のトマト煮って本当に美味いね。

943 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/26 22:14

>>941
940は全部ひっくるめてトマト煮って言ってるのを変？ってきいてるんじゃないの？
おまえこそ変ないいがかり～、おまえが変～！！

944 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/26 22:19

940も変。
941も変。
943も変。
私も変。

世の中変なことばかり。
それでいーじゃないかー。

945 ：カポナ～タ：02/06/26 22:34

＞932
932さんの作り方で、作ってみましたよ～
ワインビネガーは入れなかったのですが、（手に入らず！）
とーってもおいしくできました
午前中に作って、夜まで冷やしておいたら、
お父さんが大喜びで、お酒のおつまみにしてました（ｗ
明日は、私もフランスパンにのせて食べてみますね～
これはクセになりそうだわ（ｗ
レシピ、サンクスでした

946 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/27 05:55

＞944
やなこった

947 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/29 07:32

夏ですな～～。
お湯がわくと、『み～ん、み～ん』って言うのかな。

ttp://page3.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/c20935308

948 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/29 08:00

>940も変。
>941も変。
>943も変。
>私も変。

人類は、みな狂人。
世界は大きな精神病院。

949 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/29 14:32

ピンクって初めて見たんですけど…ご存じでした？
ttp://cgi.ebay.com/ws/eBayISAPI.dll?ViewItem&item=2034279969

950 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/29 14:37

>>949
英語読めないからわからんけど、アンティークというか昔のデザイン？新古品ともいうのかな？
ヤフオクでもアンティークのでパステルカラーのがあったよ。

951 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/30 06:26

ピンク・・・なんかラブホ・・・って感じの色だな。
下品。

952 ：ぱくぱく名無しさん：02/07/01 10:48

ﾜｰﾙﾄﾞｶｯﾌﾟは終わってしまいましたが･･･
こんなのﾊｹｰﾝ！
ttp://cgi.ebay.com/ws/eBayISAPI.dll?ViewItem&item=2115143216

953 ：ぱくぱく名無しさん：02/07/01 17:01

>>952
予選敗退のご本家フランスでの評判はいかがなものかしら？(w

ＺップロックコンテナのＣＭでル・クルーゼ使われてましたね。
いい弟だ(w

954 ：ぱくぱく名無しさん：02/07/01 22:29

>>952
最高。カメっぽい。

955 ：ぱくぱく名無しさん：02/07/01 22:40

ルクルーゼと土鍋の違いはありますか？

ご飯炊くにも、
煮物するにも、
カレーつくるにも、我が家は土鍋使ってます。

見た目だけでしょうか？
それとも、味は洋風になるのでしょうか？
それとも、気持ちの問題？

956 ：ぱくぱく名無しさん：02/07/01 22:52

>>955
土鍋は焼き物で、ル・クルーゼは鋳物。
最初から何もかも違います。

＞味は洋風になるのでしょうか？
ドラえもんのポケットから出した鍋ですか？

957 ：ぱくぱく名無しさん：02/07/01 23:16

土鍋でカレー作るんだ。
鍋にカレーの味が染み込みそう。
気持ちの問題？

958 ：ぱくぱく名無しさん：02/07/02 00:03

今更ながら、こー言うの読むと、
白を購入しとけばよかったなぁ・・・とか思ってしまうYO！

ttp://www.furaipan.com/single01.html

959 ：ぱくぱく名無しさん：02/07/02 00:22

ttp://page2.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/b24859139

>>949
　　ヤフオクにも出てたYO！

960 ：ぱくぱく名無しさん：02/07/02 20:51

>932
ﾚｼﾋﾟありがとう！
私も作ってみました。
夫が予想外に早く帰ってきてまだ冷えてなかったんだけど
それでも十分おいしかったです。皆さんにもオススメします。
是非作ってみてくださいね。

961 ：ぱくぱく名無しさん：02/07/04 15:44

>>958 えへへ。我が家も白の20cmロンドだ。
　　　素直に嬉しい

962 ：ぱくぱく名無しさん：02/07/04 23:32

>>961
　　白って、鍋の底とか焦げて黒くなってこない？

963 ：ぱくぱく名無しさん：02/07/05 01:12

最近、ル・クルーゼをパン種の発酵に使うとものすごく具合が良い事に気がつきました。
キャセロールに水を３センチ程はって弱火にかけ、水が自分の体温よりも熱めになったら
火を止め、そこへこね終ったパン種を金属のボールまたは陶器の入れ物に入れて
キャセロールの中へ入れておくと面白いようにパン種がふわふわに膨らみます。
今まではオーブンの発酵機能を使っていたのですが、それよりも経済的だし、
何よりパン種のふくらみが良いような感じがします。
厚手で保温性にすぐれているからこそ可能な芸当ですね。

964 ：ぱくぱく名無しさん：02/07/05 05:06

>>962
なってこないよ
やっぱ白がいい～～～♪

965 ：ぱくぱく名無しさん：02/07/05 11:00

うちには白とオレンジがあるよ～～♪

966 ：ぱくぱく名無しさん：02/07/05 12:21

>>963
なんと新たな発見ですね！情報提供さんくすこ。
高さのある鍋の方がいいのではとも思ったけど、
作る量次第ですかね。

うち電気オーブンなんですが、発酵機能はどうにもしょぼい気がしてたんだよね。

967 ：ぱくぱく名無しさん：02/07/05 12:27

暖めたロンドにﾊﾟﾝの種入れてフリースでくるんで放置して発酵させて
そのままガスオーブンに投入して焼いちゃってるけど。

968 ：ぱくぱく名無しさん：02/07/05 21:26

>967
発酵は一回？
何ｃｍのロンド？

969 ：ぱくぱく名無しさん：02/07/05 22:22

967
発酵二回の時は、途中で一回捏ねる。
面倒だと焼く前の成形ついでにざっと捏ねるだけ。
鍋暖めないで、冷蔵庫に一晩放置して低温発酵させることもある（こっちのほうがサクサクに焼ける）
鍋は２０何センチかのもの。
焼く前に生地取り出して、バターかオイル鍋肌に塗って
団子状に丸めた生地を適当に配置して
一食分ずつ千切れるように焼く。

970 ：ぱくぱく名無しさん：02/07/06 00:43

まるい形のがぽこぽこしているパンでしょ？
栗原はるみのﾚｼﾋﾟでそんな感じのを見たことあるわ。

971 ：ぱくぱく名無しさん：02/07/06 01:25

そうそう。
栗原のは知らないけど。

972 ：ぱくぱく名無しさん：02/07/06 20:19

先ほどイカ飯を作りました。
前にテフロン鍋で作ったときよりもち米のもちもち感が良くて大満足でした。

テリーヌ型のテリーヌ・レクタをいただいてずっとしまってあるんですが
オススメのレシピなどあったら教えて下さい。
　

973 ：ぱくぱく名無しさん：02/07/09 01:03

暑いとここのお鍋使わない？
ラタツイユ作って冷蔵庫に入れますた

974 ：ぱくぱく名無しさん：02/07/09 11:10

スーパーライフのﾚｼﾋﾟで
「ミートボールと夏野菜の煮込み」というのがあり
そこでクルーゼ鍋オレンジのオーバルが使われていました。
ﾚｼﾋﾟより鍋に惹かれてﾚｼﾋﾟをいただいてきました。

975 ：ぱくぱく名無しさん：02/07/09 23:30

今日の伊藤家で使ってた鍋ってル・クルーゼのかな。
赤と青のヤツ。

>>953
　　今日初めてその宣伝見た。
黄色のロンドだったよね。何センチかな・・・。

976 ：ぱくぱく名無しさん：02/07/09 23:38

プロキッチンには期待してるよ。

977 ：ぱくぱく名無しさん：02/07/09 23:59

>>976
宣伝ですか？大変ですね。

978 ：ぱくぱく名無しさん：02/07/10 05:10

うちにはクーザンスのデュッフというのがあります。
色はグレーのグラデーション。
クーザンスが吸収される前は、クルーゼの取っ手は鯨のしっぽみたいでしたね。
クーザンスのデザインのほうが何気に好きです。

979 ：ぱくぱく名無しさん：02/07/10 11:45

揚げ物をするときって２２センチのロンドでは
鍋の深さが浅すぎますか？

980 ：ぱくぱく名無しさん：02/07/10 12:36

油そんなにたくさん使うの？
始末がタイへ＾-ン

981 ：ぱくぱく名無しさん：02/07/10 12:48

揚げ物はフライパンでもできますよ。
普通に考えてロンドなら十分でしょう？

ただ油の始末とか考えると重いクルーゼで揚げ物は
正直どうかなと。

982 ：ぱくぱく名無しさん：02/07/11 07:01

ル・クルーゼの鍋で揚げ物すると後片付けが面倒。
鍋に結構カスが付くんだよねぇ。
それががちがちになって。

983 ：ぱくぱく名無しさん：02/07/11 11:42

イトーヨーカドーでルクルーゼのココロット２０センチが９８００円。
２２センチが１２８００円なんですが、これ相場ですか？

984 ：ぱくぱく名無しさん：02/07/11 12:11

揚げ物の後始末は面倒だけど
かぼちゃとかサツマイモの天麩羅、すごくほっこりするよ。
少しの油で、水滴を厭わずに蓋をして「油で煮る」状態にすると
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

985 ：ぱくぱく名無しさん：02/07/11 12:15

>983
あ、家の方の広告にもあって今悩んでるトコ
買って使いこなすかどうかが微妙なんだよなぁ…
同じ理由で圧力鍋も悩んでます（苦笑）

986 ：983：02/07/11 13:17

圧力鍋は重宝ですよ。
昨日は煮豚、おとといはトウモロコシを蒸かしました。
保温鍋も使ってますし、うちは料理道具は使い込みますね。
ルクルーゼが「特売」だとしたら、やっぱり季節商品ということなんでしょうかね。
秋から冬の商品で、春からはもうあんまり売れなくて、過剰在庫の商社が
手放したとか。

987 ：ぱくぱく名無しさん：02/07/11 15:37

年中煮込み作ってる国の鍋だからね

988 ：ぱくぱく名無しさん：02/07/11 16:45

イトーヨーカドーで見てきました。
オーバル（確か27ｃｍ）もあったよ。
ルクルーゼジャポンではなくて、大阪の商社っぽいとこが仕入れてるみたい。
注意書きにそこの社名が入ってました。
値段はやふおく並ではと思いました。

誰か次スレよろしくですー

989 ：ぱくぱく名無しさん：02/07/11 16:50

＞値段はやふおく並ではと思いました。

そんなら送料分お得ってことですね。

990 ：ぱくぱく名無しさん：02/07/11 18:11

>>984
少量の油というのは
野菜がかぶる程度ってことですか？
1度試して見たいのでよかったら教えてください。

991 ：985：02/07/11 19:02

自分も店舗逝って見てきました。
広告にはレッドって出てたけど、青とか黄色もありました（２２ｃｍのみ）
実は色違いは定価だったらどうしよう（ｗ

>986
使ってる人は皆さん勧めてくれるんですよね～＞圧力鍋
ルクルーゼ共々迷う…

992 ：ぱくぱく名無しさん：02/07/11 20:11

984>990

ブツがなべ底に付かないぎりぎりくらいの量です。
その量で適温になった油にブツを投入したら
蓋をして、火を少し弱める。（蓋をしたぶん温度はあがるから）
頃合を見て（これは経験）蓋を外してから
火力を少しあげて、衣をカリッとさせています。
蓋を外すときは、水平に摘み上げたままさっと素早くしないと
水滴が油に落ちて(((((( ;ﾟДﾟ)))))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙなことに。
水滴と温度調整にはお気をつけあそばせ

でも、お芋なんか、ほっこり黄金色になって(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

993 ：はっけん：02/07/11 20:49

http://www.ace21.ws/ace0727/sample.html

994 ：ぱくぱく名無しさん：02/07/11 23:14

>>992
　　へぇ～。そんなやり方もあるんですね。
初めて聞きました。水滴だけがﾁｮﾄ心配。
ほっこり黄金芋、今度やってみます。

995 ：ぱくぱく名無しさん：02/07/11 23:35

誰か新スレ作れYO！

996 ：ぱくぱく名無しさん：02/07/11 23:50

>>995
立てようとテンプレまで作ったけど、スレッド立てすぎエラー。。。

997 ：ぱくぱく名無しさん：02/07/11 23:53

>996
テンプレ晒せ！

998 ：ぱくぱく名無しさん：02/07/11 23:55

>>997
諦めて消した。。。