エリンギを使った料理

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353ぱくぱく名無しさん:2007/10/16(火) 19:08:14 ID:PDv0h5de0
アオリイカと一緒にバター焼きにするとおいしぃよ〜〜〜
354ぱくぱく名無しさん:2007/10/17(水) 19:37:12 ID:tCxAunI00
エリンギの歯ごたえたまんないな
355ぱくぱく名無しさん:2007/10/19(金) 01:46:14 ID:xm+5MKZX0
エソソギ
356ぱくぱく名無しさん:2007/11/08(木) 04:19:06 ID:rONcW5ct0
>>351
美味しかったよ
357ぱくぱく名無しさん:2007/11/10(土) 10:40:13 ID:qeL88Rtn0
フライドマッシュルームを作ろうとしたんだが、小さくて高かったんで、近く
にあったエリンギを買い、サイコロ状に切って、牛乳卵小麦粉に、塩パセリ混
ぜパン粉を付けてフライドエリンギにして、マヨネーズ牛乳酒混ぜソース付け
て食べたら家族全員大好評だったよ。
358ぱくぱく名無しさん:2007/11/16(金) 01:11:46 ID:KUvF4Jkm0
1. 永谷園の「松茸吸物」を湯で溶く
2. 茶漉で具を除く
3. 茶碗蒸の器に注ぎ、裂いたエリンギを投入する
4. 好みで、生麩、巻き麩、銀杏などを投入する
5. 椎茸の肉厚のものを裂いて少量入れる。傘の色の濃いものが良い
6. 蒸し器で15分ほど加熱し、三つ葉、スダチの櫛切を入れて、供す
359ぱくぱく名無しさん:2007/11/16(金) 01:17:24 ID:XVxz7hqt0
天ぷらにして喰った。
ウマーーーーー。
360ぱくぱく名無しさん:2007/11/16(金) 06:07:22 ID:sXVxiWwgO
フライにしても美味しいよ!
361ぱくぱく名無しさん:2007/11/16(金) 09:21:52 ID:ui4BS1cs0
衝撃の「ケミカルクッキング」(ビデオ)
ネットからの拾い物だが、これは衝撃映像になるのかな?18分50秒のビデオだ。まずはご覧いただきたい:

ケミカルクッキング(AmebaVision[アメーバビジョン])
http://vision.ameba.jp/watch.do?movie=581792

ケミカルクッキング(ニコニコ動画(RC2))
http://www.nicovideo.jp/watch/sm1053539

※2個とも同じ内容だがニコニコ動画はユーザー登録が必要。

ビデオの冒頭の案内文:

実演!
ケミカルクッキング
激安赤身牛肉が高級ステーキに大変身!
果肉を使わなくてもオレンジジュースができる!
見た目エリンギでも味はマツタケ!?
冷めても旨いつやつやなお米の炊き方!
塩酸とプロテインで醤油ができちゃった!

362ぱくぱく名無しさん:2007/11/25(日) 00:26:06 ID:o2h/4wGL0
なんか、名前がアフリカっぽくないかい?
363ぱくぱく名無しさん:2007/11/26(月) 10:46:05 ID:3oyweerb0
化学臭がしそうな料理だね
364ぱくぱく名無しさん:2007/12/02(日) 18:22:08 ID:+QeKGJDG0
エリンギ初めて食べた。
これはいいね
365ぱくぱく名無しさん:2007/12/11(火) 04:14:14 ID:bF1cMUTHO
>>243エンリケ
366ぱくぱく名無しさん:2007/12/11(火) 09:29:08 ID:Lyx1TwUFO
航海王子
367ぱくぱく名無しさん:2007/12/18(火) 04:55:56 ID:Fz9oE2c0O
>>366エンリケ
368ぱくぱく名無しさん:2008/01/13(日) 20:38:23 ID:46SKrnnEO
とにかく簡単に済ませたい時は、エリンギを縦に2〜4等分してバター炒め、
火が通り始めたら焼き肉のタレで香ばしく焼き色つくまで炒めるよ。
簡単にできてご飯もりもり食べられる。
やっぱエリンギは縦割がいい!
369ぱくぱく名無しさん:2008/01/16(水) 01:11:02 ID:v01YDn6M0
俺は1.5センチ程度の輪切り派
弱火の多めのバターでゆっくりジクジクと両面焼くのが好き
370ぱくぱく名無しさん:2008/02/13(水) 12:33:00 ID:0FNc121c0
ho
371ぱくぱく名無しさん:2008/02/20(水) 20:07:44 ID:xHTKuVze0
エリンギと豚肉と青梗菜炒め
エリンギは単独で炒めてニンニクで香り付け
その後はオイスターソースと鶏ガラスープの合わせ調味料で味付け
372ぱくぱく名無しさん:2008/04/05(土) 12:47:40 ID:zBpxnCnN0
age
373ぱくぱく名無しさん:2008/04/07(月) 12:23:23 ID:PaDS4rebO
エリンギを縦割りにして、めんつゆで煮る。
ご飯の上に乗せて海苔かけて出来上がり。
374ぱくぱく名無しさん:2008/04/07(月) 15:47:51 ID:stAWIRTAO
アスパラとエリンギと豚肉でしょうゆ炒めしたらうまかった。
375ぱくぱく名無しさん:2008/04/07(月) 20:35:39 ID:VLwbMXZ3O
縦に2等分、あるいは4等分したエリンギを噛み切りやすい長さに切り目入れて大葉、豚バラを巻いて魚の網で焼く
レモン搾るか塩or柚子胡椒まぶす
376ぱくぱく名無しさん:2008/09/25(木) 16:25:00 ID:Y0CB7nIEO
半年ぶりにage

エリンギうまいよエリンギ
377ぱくぱく名無しさん:2008/11/05(水) 18:13:49 ID:Dj+tSyjB0
エリンギとユリネをバターで炒めて、仕上げにパセリぱらぱらーで
いい感じのおつまみ(゚д゚)ウマー 
378ぱくぱく名無しさん:2009/04/04(土) 11:47:02 ID:JYAf+A310
細切りにしてフライパンで焼いたエリンギと茹でたさやいんげんを
豚肉薄切りで巻いて薄く小麦粉まぶし塩コショウして焼く
お好みでケチャップを
379ぱくぱく名無しさん:2009/04/07(火) 22:47:13 ID:QRWpQwFhO
焼き痕が出来るまで焼いたエリンギの美味さは異常
380ぱくぱく名無しさん:2009/04/29(水) 19:04:41 ID:Q6MV1agYO
エリンギは好きでいろんな料理に使うけど、やっぱバター醤油炒めが一番だな。あとはカレーがうまい。
381ぱくぱく名無しさん:2009/05/02(土) 01:23:32 ID:1n4f9Z7a0
カレーとハヤシには絶対に山盛り入れる。
382ぱくぱく名無しさん:2009/07/26(日) 03:10:05 ID:/XLa5mNF0
エリンギをバターで炒めたらザーメンの匂いがする
383ぱくぱく名無しさん:2009/08/03(月) 14:10:50 ID:t1Vz6WjDO
>>382
( ゚д゚)
384ぱくぱく名無しさん:2009/08/03(月) 14:32:05 ID:8IVBmu2VO
>>382

> エリンギをバターで炒めたらザーメンの匂いがする

あ…わかる。
385ぱくぱく名無しさん:2009/09/25(金) 16:43:51 ID:uXmrZY4wO
エリンギをザーメンで炒めたらどんな匂いになるんですか?
386ぱくぱく名無しさん:2009/09/26(土) 18:31:53 ID:KEP6OzpUO
>>382-385さんが、全員女性かも、て想像したら、少しボッキしたわw。まあ、男なんだろうけど。
てか、たしかにあれの表面の触りぐあいも、おち〇〇〇の感じに似てるような・・・・・。
自然の妙ですな。
387ぱくぱく名無しさん:2009/09/27(日) 12:47:54 ID:JafGdpkn0
エリンギ1日3本でやせるって昨日のTVでいってたな
388ぱくぱく名無しさん:2009/10/06(火) 12:15:40 ID:hfN77hge0
昨日、エリンギとほたて貝柱の炒め物したけど
残ってしまったんで今日はかき揚げにでもするつもり
389ぱくぱく名無しさん:2009/10/21(水) 16:40:34 ID:y4yN82Ue0
>>387
エリンギは付け合わせでベーコンを使ったり、油を吸ったりするから
390ぱくぱく名無しさん:2010/03/04(木) 17:48:15 ID:3975Hxfc0
 o ゜      .   ○    ゜          ゜             o
雪の降る日何を想う?大切な人の事?街の明かり輝き人の心ときめき
             o     o     .   ゜    ゜       ○
あの日言えなかった胸秘めたまんま僕は君が全てで君の僕は何だろう?
  。             ゚     o      ○     o  ゚   o
    ゜  雪の降る日何かが叶うそんな気がする     ○
゜    ○             o      o      o   ゜    。
大切なモノをかかえ走った改札を出て君の家向かった僕の気持ち届けに行こう。
   。 o     ゜      .  。    ゚        o    。
雪の降る日何を想う?大切な人の事?街の明かり輝き人の心ときめき
 ○     ゚  。  ゜     o              o       o
あの日言えなかった胸秘めたまんま僕は君が全てで君の僕は何だろう?
            o          ○      。   .    ゜      ゚
 o   ゚   。  雪の降る日何かが叶うそんな気がするo   。       。
391ぱくぱく名無しさん:2010/03/04(木) 17:56:01 ID:3975Hxfc0
。             軽で一緒に星観雪!
 o ゜      .   ○    ゜          ゜             o
_\  _   ゜         。    。   ゜      o    _  ○ ̄ ̄
  ○ \    o    ゜               。       / /
 ̄ ̄|__ \\ 、     。 . ∧∧ ゜ 。 o    ゚ ○//。__| ̄ ̄ ̄ ̄
∃  |   |  | l l ゜     (゚▽゚)    。    。 lo l |  | ゚..|o 田 田
    |田 | 。| | l      ⊂   ⊃(;゚;;)   。   ゜l  | | ...|田..|    o
∃○|   |  | |。  ゜ . .. ... .. し-J. .. ゜... ...゜ . .. .。l  |。| o|  ...|。田 田
    |田 |  | l‐    .....   ....     .....     ..-| |  |田..|
∃  |   |○― ....    o      ....   ○ ..... ..―  |  |゜田 田
   o.... 一      ....     ○    ...  o   ....  ..ー- | 。
―  ̄   o   ⌒                          ̄ ― -
・・・キミトイキタイ。 雪降る日 愛育む...
392ぱくぱく名無しさん:2010/04/16(金) 19:36:46 ID:HomdLWFH0
sager
393ぱくぱく名無しさん:2010/11/07(日) 02:10:35 ID:QQ2Z5Zp00
なんだここは
394ぱくぱく名無しさん:2010/11/11(木) 14:50:13 ID:tskB/PB90
エリンギご飯が食べたくなった
395ぱくぱく名無しさん:2011/01/17(月) 17:48:10 ID:4mXEnqZZ0
エリンギとマッタケお吸い物の素を入れて
御飯を炊くと、マッタケ御飯に早変わり!
396ぱくぱく名無しさん:2011/09/17(土) 17:12:27.15 ID:Qns3gFLTO
エリンギ食べ過ぎたら糞づまりにならない?
397ぱくぱく名無しさん:2011/09/17(土) 17:51:40.53 ID:lSweS2jD0
今まで鶏の鍬焼きの付け合せにいつも悩んでいたんだが、最近解決した。
以前は白葱を焼いてつけていたんだが、エリンギのソテーが一番合うと
確信した。
398ぱくぱく名無しさん:2011/12/26(月) 07:44:20.35 ID:qp5Gb8lq0
キムチ鍋に入れてみたけどあのにおい消えないのなw
濃い味付けのキムチ鍋ならと思ったが薬品臭さ全開でエリンギは健在
このにおい消した品種をとっとと開発しろ
399ぱくぱく名無しさん:2012/10/07(日) 02:50:08.86 ID:o884rrdxO
このスレも11周年age
400ぱくぱく名無しさん:2013/01/25(金) 10:20:38.66 ID:XR7VKGPe0
エリンギ
401ぱくぱく名無しさん:2013/07/17(水) 20:54:00.39 ID:m1Qtqg+L0



ぎいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいい
402ぱくぱく名無しさん
あげ