クッキングパパ part17

こいつ、おごりやがって。だっけ？

>>941
出汁が出ないのか分からないけど
あの作り方だと全然、旨味が無い。

>>942
牛筋は肉っぽい。
アキレスは白くて固い。

ごめん、こんな説明しかできんくて

牛すじという部位の中に、アキレス腱も含まれるんだよ

別物じゃないぞ

>>945
アキレス：http://www.mydog.jp/catalog/images/DOGLIFE/ushi-akiresu1.jpg
牛筋：http://www.omi-gyu.com/im/234.jpg


俺はこんな認識なのです・・・・。
部分的には同じなんでしょうけど・・・。

>>944
そう！旨味が全くないんです！
あと、調味したあとで煮込むからか、アキレスがなかなかやわらかくならない。
下茹で時間をもっと長くして、充分トロトロになったところで鍋を替えたほうがいいのかも。
以前おでんに入れた時は溶けるくらいヤワヤワになったのにな〜
今日の午後丸々の時間を返して！とちさん！

唐辛子を手に振って、それを舐めながら安酒をあおると一気に酔いが回るとか

>>946
おま、そのアキレス腱て、ビーフジャーキーみたいにした
犬のエサじゃないのw

ハナマサとかで売ってるアキレス腱はそんなんじゃないよ

クッキングパパ　韓国出張編
とかで荒岩が鶏絞めたみたいに犬を自ら絞めるのもあるんだろうか

市場などでおろした犬も売られているが、
自分で締めた犬の味はまたカクベツだっ。
是非トライすべしっ！

>>949
だね・・・元画像みて分かった。
でも白っぽい感じで赤身が無いんで
十分伝わるかと・・・・

>>943
それ、八笑師匠

>>947
俺と同じだ。
旨味は、追い鰹とかして無理にでもアジを加えると何とかなると思うよ。

スジは圧力鍋で下ゆですると柔らかくなるよ

>>955んなこたぁ誰でも知ってるだろ

うちで一番つくるクッパパレシピは「ラーメン鍋」かな。
インスタントラーメン使う奴。
嫁も「あーらくちん」って評判いいっすよ、とちくん！

>>957
あれは貧乏学生のメニューだろ…

所帯持ちがやるもんかぁ？

次スレの台詞
江口の「どこかに愛はないのか？」これでよろしくおねがいします。

クッパパ発で我が家のメニューに定着したのは塩味チャンコ
かつおだし＋鶏肉＋キャベツ＋ニラ＋塩味＋ゴマ、ゴマ油は、クセになる。

評判の悪いドテ煮込みは、おでん用の下茹で済のスジで作ったら、
うまかったよ。

>>959に一票。

３バカ小学生が田中の家に遊びに来た翌朝
「あいつらがっついて食べたからカレーはルーしか残ってないだろ」
ってあったけど、がっついて食べてルーしか残らないなんてことないんだが
具も食べたらルーも残らないだろ
とちが納豆カレーやりたくて無理やり考えたってとこか

うちは家族4人でカレーの時ルーだけが残ることもある。
ドロドロよりはサラサラのルーだから。
昔は夜食に、鍋に残りご飯入れて食ったこともあるし。
次の日、出汁で延ばしてカレーうどん食うこともしょっちゅうある。

納豆カレーについての突っ込みは「納豆のニオイがしない」ってとこかなぁ
あれは納豆が嫌いな人間には無理だと思うけど…
まあ確かに納豆を加熱した時のアンモニア臭はないね

ところできんしゃい屋のママってバツイチらしいけど
前のダンナを使ったエピソードってあるの？

>>とち+962+963
×カレールー
○カレーソース

「ルー」とは、固形の状態のアレのことです。

リナちゃんはおしとやかな子だったのにみゆきのせいで野生児になった

>>965
念の為に言っておくととちはルーとは書いてないお

８６巻の発売は５月２３日（火）です。
お楽しみに！！！！！！

>>964
ないな。自分も読んでみたいな、と思ったこと有り。
成長した子供がきんしゃい屋に突然訪ねてくるとか。

むしろうちは具が残る。
ジャガイモ嫌いなんですよ。

納豆カレーは煮込まない方が美味いと思う

ウチの地元カレーショップには納豆カレーってあるよ。
やっぱり煮込まないでトッピングするだけだけど。
さだまさしがこのカレーのファンでツアーで来るたび食べにクルって聞いた。

シンディはいつのまに留学生の彼氏と別れたんだ？

きんしゃい屋のママがバツイチなんて、登場２回目くらいで
忘れ去られたんじゃないか。でなきゃこんな話のネタになりそうな
設定使わないはずないだろうし

きんしゃい屋の前の旦那って、亡くなって死別したんじゃなかったっけ？

そういえばあのママの名前はなんていうんだろう

インスタントラーメンの粉末スープの野菜炒めはめちゃくちゃ作りまくったお。漏れはコミックじゃなくコンビニ版で好きなジャンルの料理で買うから当然のごとく話がバラバラで飛ぶし意味がわからなくて 荒岩パパや誠は今いくつになってるの?
あと東山常務って荒岩パパが料理得意なの何の料理の話でバレるの?

>>975
アキコ

>>976
けいこちゃんが荒岩係長就任パーティーでみんなにバラす→後日東山常務が大平課長との話の中で荒岩が今まで料理を作ってたことがわかる
(だから言ったのは大平課長)
その場面はたしか｢かるかん｣の料理だったような…

978ありがﾄﾝ
かぼちゃ料理の話でけいこちゃんが荒岩パパの家にやってきて料理してたの主任って気付いてたってバレてたのがきっかけっていうのは知ってたけど常務にバレた話は見たこと無かったからすっきりしましたｗ
かるかんって料理聞いた事無いなあ何のジャンルの料理だろめちゃくちゃ読みたい

かるかんは美味い！
あの口にくっつくような最初のねっとり感といい、噛んだときの柔らかさといい、あの甘さといい、全て最高！

かるかんは猫まっしぐら、なんつって
確か山芋が入ってるお菓子。見た目はお饅頭みたい。九州銘菓じゃなった？

かごんま

そういえば、単行本の折り返しで「田中以外は荒岩が料理をすることにうすうす気づいていた」なんて
書いてたけど、その巻で田中も「料理するみたいね」って言ってるんだよな。

ちゃんと確認しろよ

田中の考え＝荒岩は料理が少しできる
他の人がうすうす気付いていること＝荒岩はかなりの料理の達人

う、うんこだー

常務が本当に糞みたいなやつだと思ったが
味知の結婚式は感動したりする
だから文句を言いつつ見ちゃうんだろうな

男は未練たらたらだけど女はすぐすっきりさっぱりってかw（何の話だ

ｵﾚﾓﾅｰ

いつも単行本を買って読んでるから、あえてモーニングは読まないようにしている。
でも先日つい気になってコンビニでモーニングを立ち読みしてしまった！
そしたらマコトは大学生になってるし、夢ちゃんは二人目を出産しているしで驚いた〜ｗ
一体単行本はどのくらい遅れているの？？

>>988
多分、二年くらいは遅れている。で今月の23日87巻発売するからよろしく。
それよりそろそろ新スレ立てたほうがいいのでは？

>>９８９
二年くらいかー　えらい進んでるんだね！
２３日に新刊出るの知らなかったよ　教えてくれてありがとう！

次スレ

http://comic6.2ch.net/test/read.cgi/comic/1147040665/
あい