チャーハン作るよ！

ハイ！
スポンジケーキ作ってましたよ〜(^_^)v
中学の時で、今はもうゼンゼンですけどね・・・
まず卵を泡立てることからはじめますけど、卵白と卵黄を別々に泡立てる
別立て方と一緒に泡立てる共立て方と2種類あり、出来上がりがそれぞれ違う
のですが・・・ってここはチャーハンを語るスレでしたね^^;;
スポンジケーキも下手すると、玉子焼きみたいになっちゃうんですよね。。。
いかにしてふっくら焼き上げるか！ それが勝負でしたぁ^^

昨日の昼にチャーハン＆餃子を食べる予定でしたが、ちょうど24時間前に
食べた夜食が(こんな時間に食べるもんだから)胃がもたれてしまい、あれから
せんべいを一口とさっきお菓子のケーキを一つ食べたきりです・・・
買ってきた餃子はよくあるチルドのじゃなくて、生なので賞味期限が間近です！(@O@)
あとチャーハン作ろうと思ったら、ラード加えると違うってんで、ラード入れ
ようと思ったら、買ってくるの忘れてました^^;
おっちょこちょいすぎる私です。。。

297です。
カラベルさんは中学の時からスポンジをつくっていたなんてすごいですね〜
今日も配合を変えてロールケーキをつくったのですが
まさに玉子焼きになってしまいました。

それから、数年ぶりに餃子もつくりました。
中身のジューシーさを出すのにこだわりをもっています。

チャーハンスレなのにチャーハンをしばらくつくっていません！

age

ラード買おうとおもって、近くのスーパー行ったら売ってなかった。。。
練りタイプの中華調味料を買ってきて、みんな言ってるオイスターソースを
入れて作ってみたら、ラード入れないから、ややパサパサしてしまったものの、
味はなかなかおいしくできますた(^_^)

>>301
それはね、お肉売り場に行けば「牛脂ご自由におとりください」というかごがあって、
自由にもらえるんでは？

この前、某スーパーで１コもらって帰ってきたよ。

アラッ>>302　タダで貰えるのね^^;
じゃ今度肉売り場見てみます！

大きめスーパーに行くと、食用油なんかを売ってる棚に
チューブ入りのラードが売ってたりするよ。

>>302
牛脂はラードじゃないでしょう。

チャーハン、自分で作るのもよいですが、やっぱお店で食べるのがイイ！
東京のコンサートホール近く、CD ショップ近くで美味しいチャーハン
食べさせてくれる所ないですか？

　　　 ＿＿＿＿＿＿_ 　　　　　　＿＿＿＿＿＿_ 　　　　　　＿＿＿＿＿＿_ 　
　　　|　 WANTED!!! 　| 　　　　　|　 WANTED!!! 　| 　　　　　|　 WANTED!!! 　|
　　　||￣￣￣￣￣￣|| 　　　　　||￣￣￣￣￣￣|| 　　　　　||￣￣￣￣￣￣||
　　　|| 　 ∧,,∧ 　 　 || 　　　　　||.　ﾍ⌒ヽﾌ⌒γ. || 　　　　　||.　　　 ｡･ﾟ･｡･ﾟ･ ||
　　　||　(；`・ω・）｡･ﾟ･ || 　　　　　|| (・ω・　）　　） || 　　　　　|| 　 　 ／／　　 ||
　　　||. /　　ｏ━ヽニ || 　　　　　||　 しー し─J　|| 　　　　　||━ヽニニフ　　.||
　　　| ￣￣￣￣￣￣.| 　　　　　| ￣￣￣￣￣￣.| 　　　　　| ￣￣￣￣￣￣.|
　　　| 　 この顔を 　 .| 　　　　　| 　 この豚を 　 .| 　　　　　| 　 この鍋を 　 .|
　　　| 見たらﾁｬｰﾊﾝ .| 　　　　　| 見たらﾁｬｰﾊﾝ .| 　　　　　| 見たら こぼせ |
　　　|＿＿＿＿＿＿_.| 　　　　　|＿＿＿＿＿＿_.| 　　　　　|＿＿＿＿＿＿_.|

　　　 /　 ヽ　 　 　 　 　 /　 ヽ
　　　/　　　ヽ___＿＿___/　　　ヽ
　 ／　　　　　　　　　　　 　　 　 ＼
　/　　,,=''~ |＿＿＿＿＿| ~''=,,　　/　　　　　　　
./　　　　　 |　　 ,.、,､,..､..|　　　　　　　　　　　　　
|　　　　 　 ヽ　;'｀;、､:、.;/￣￣ ''=/
|　 　 　 　 Ｕ＼'､;:; ..: ,ｲ　　　　 /　
ヽ、　　　　　 　 ￣￣υヽ　　 / 　　 |
／　　　　　ﾊﾌﾊﾌ　　　　 ヽ ,/ 　　

そろそろかきフライ　たべたい〜

うちんとこはラード１個小袋につめて４０円で売ってるはず。

>>308
おれなんか、昨日今日と２日続けてカキフライくっちまったぜ。

ひぇっ　それはうらやましすぎ

カキフライたべたいよ〜
食べたくて食べたくて・・

　　　 /　 ヽ　 　 　 　 　 /　 ヽ
　　　/　　　ヽ___＿＿___/　　　ヽ
　 ／　　　　　　　　　　　 　　 　 ＼
　/　　,,=''~ |＿＿＿＿＿| ~''=,,　　/　　　　　　　
./　　　　　 |　　 ,.、,､,..､..|　　　　　　　　　　　　　
|　　　　 　 ヽ　;'｀;、､:、.;/￣￣ ''=/
|　 　 　 　 Ｕ＼'､;:; ..: ,ｲ　　　　 /　
ヽ、　　　　　 　 ￣￣υヽ　　 / 　　 |
／　　　　　ﾊﾌﾊﾌ　　　　 ヽ ,/ 　　

今夜はカキフライだ〜

台所が寒くて冷蔵庫状態。料理するのがつらい。

持ち運びできる小型電熱ストーブとか無いの。
あるいはシチューとか煮込み料理にして、弱火で長時間ガスコンロをつけておくとか。
でも定期的な換気は忘れずに！

チャーハンを炒める油は豚バラ肉の脂身が最高。
脂身を細かく刻んで炒めるのだ。

　　　　　　 ／⌒ヽ
　　　　　 /　 =ﾟωﾟ)　　　｡･ﾟ･⌒）
　　　　⊂ノ　 　/つ━ヽニニフ))
　　　　 （　ヽノ
　　　　　 ﾉ>ノ　　ﾋﾀﾋﾀ
.　三　　しＵ

　　　　　　　　　　　　　　｡･ﾟ･⌒）
　　　　　　 ／⌒ヽつ━ヽニニフ))
　　　　　 /　 =ﾟωﾟ)彡　｡･ﾟ･⌒）
　　　　⊂ノ　 　/つ━ヽニニフ))
　　　　 （　ヽノ
　　　　　 ﾉ>ノ　　ﾋﾀﾋﾀ
.　三　　しＵ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　｡･ﾟ･
　　　　　　 ／⌒ヽて　　　　　｡･ﾟ･｡･ﾟ･
　　　　　 /　 =ﾟωﾟ)て　　　／／
　　　　⊂ノ　 　/つ━ヽニニフ))
　　　　 （　ヽノ
　　　　　 ﾉ>ノ　　ﾋﾀﾋﾀ
.　三　　しＵ

　　　　　　 ／⌒ヽ
　　　　　 /　 =ﾟωﾟ)
　　　　⊂ノ　 　/つ━ヽニニフ))
　　　　 （　ヽノ
　　　　　 ﾉ>ノ　　ﾋﾀﾋﾀ
.　三　　しＵ
･ﾟ･｡･ ﾟ･｡･ﾟ･ ｡･ﾟ･

　　　　　　　　　　　 ｌヽ
　　　　　　　　　　　 | |
　　　　　　　　　　　 レ
　　　　　　　　　　　 ┃
　　　　　　 ／⌒ヽ　∩
　　　　　 /　 =ﾟωﾟ)彡
　　ヽニニフ━⊂彡　　ﾋｭﾝﾋｭﾝ
　　　　 （　ヽノ
　　　　　 ﾉ>ノ　　
.　三　　しＵ


　／⌒ヽ
/　 =ﾟωﾟ)
| 　つ旦ｏ
と＿_）__）　　　　　　　･ﾟ･｡･ ﾟ･｡･ﾟ･ ｡･ﾟ･


　　　　　　　／⌒ヽ
　　　　　　./　 =ﾟωﾟ）
　　　 ＿ . |　　_ノ⌒⌒⌒`〜、_
　　　(.　　）ヽ　//⌒　　 ノ　　ヽ）
　　⊂ニニニニニニニニニニニニニニ⊃　　　　　　　･ﾟ･｡･ ﾟ･｡･ﾟ･ ｡･ﾟ･

さっきチャーハン作って食べました☆
今回はなかなかおいしくできましたです＼(^0^)／

今日もハンバーグを作りました。ごまあえ、ポテトサラダ、野菜スープ

>>314
うちは超狭い1kのアパートで、ストーブをおくスペースがないです。
でも確かに弱火でガスをつけていると、ほんのちょっとだけ違いますね。

>>318
カラベルさん、今日はどんな具をいれたんですか??

>>319
レスどうも^^
いつもはシンプルにハム、卵、ネギを入れますが、今回はさらにシンプルに
卵とネギだけでした^^
そのチャーハンと、母が作った野菜炒めがあったのでそれと一緒に食べました☆
実はこの度、ワタクシめが自分でこのクラ板にスレを作ったんです＼(^0^)／パチパチパチ！
もしよかったら、こちら↓に遊びに来てみてくださいね〜♪
http://music4.2ch.net/test/read.cgi/classical/1107419390/l50#tag8

カラベルさんついにスレたてたんですね
遊びに行きます〜
でもチャーハンスレにも顔を出してくださいね

￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣｣
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　　　　　|　 　 　 　 |（　´∀｀）つ ミ | カラベル ◆TZwa.rydS2
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　 　 　 　 　 　 　 　　ｺｲﾂｲﾗﾈ　　　|

↑ひどいよね

￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣｣
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　 　 　 　 　 　 　 　　ｺｲﾂｲﾗﾈ　　　|

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　　　　　|　 　 　 　 |（　´∀｀）ｏ━ヽニニフ)) 　 窓際でチャーハン作るよ！！
　　　　　|　 　 　 　 |/ ⊃　 ﾉ　|　　 | 　　
　 　 　 　￣￣￣￣'￣￣￣￣　 　 | 　　
　 　 　 　 　 　 　 　　 　　　|

↑

熱源何処だよ(藁

age

　 ∧,,∧
　(；`・ω・）　　　　　　　　｡･ﾟ･⌒） 重くてチャーハン作れねえよ！！
　/　　 ｏ━ヽニニニニニニニニフ)) 　
　しー-Ｊ

　　 　 　 　 　 　 　 　 ,‐-､
　　　　　　　　　　 　 /:' :'/
　　　　 　 　 　 　 　 //`′
　　　　　　　　　　　//　　　　　　　　　　　　　 　 　 ,-､
　　　　　　　 　 　 //　　　　　　　　　　 _____ 　 　 （<ヽ!
　 　 　 　 　 　 i^ヾ'i.　　　　　　 　 　 ;'､;:;:;;;;:;;ﾞi　. 　ﾞiヽ＼ 今日は俺がﾁｬｰﾊｿ作るよ！
　　　　 　 　 　 ﾞ､_　ﾞ:､.　　　 　 　 　 i'ﾞi;====ﾖ　 　 ,!　＼`ｰ¬‐､
　　　　 　 　 　 　 ﾞi　｀ヽ､　　　　　　 ! ''ﾞi;:;:;:;:;;!　,r‐'ﾞﾞ'' ,/　　　　 ヽ
　　　　　　　　　 　 :、　 ﾞ'ｰ‐-､,,;---､ゞ　ﾞ''''''i'／　　 /｜　　　 　 ,!
　 　 　 　 　 　 　 　 ヾ、　　　　　　　 ﾞ　　 　 ﾞ` 　 ,ノ　 ヽ､.___,.ノ'′
　　　　　　　　　　　　　ﾞ''ｰ-､,,___　　　　　 　,;. ､　,ｿ　　　　　 ｡
　　　　　　 　 　 　 　 　 　 　 　 ﾞi｀　　 　,:;'' i;　ヾi′　　　　'｡ .･
　　　　　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 |　　　 '"　 ;:　 ﾞ|　　　　　 ｡ ﾟ ｡:
　　　　　　　　　　　　　　 　 　 　 |　　　　　 ;: 　 !　　　　　 ｡･ﾟ･
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　|　　 　 　 ;;!　,!　　　　　．･;｡･ﾟ｡
　　　　　　　　　　 　 　 　 　 　 　 i'^ゝ 　　 _ﾞ__,,!､　　　　　・゜・ ﾟ ，
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　F､;ﾆﾆﾆﾆ､ﾞ;‐''ヾ'　　 　 .･ﾟ･｡･ﾟ･｡
　　　　　　　　　 　 　 　 　 　 ,;-‐'′ 　　 　ﾞi i　　i　　　　: ﾟ： ｡ ･ :
　　　　　　　　　　　　　　　 ／　　　　　　 　,!,!　　,!、　　　 . ･ ｡ ･
　　　　　 　 　 　 　 　 　 ／　　　 　　 　_,,ノﾉ　 　; ヽ、
　　　　　　　　　　　　　,/　　　　 　 ,;-‐''′｀ヽ、　 　 ﾞ;、
　　 　 　 　 　 　 　 　 i'　 ／_,,;-‐''′　　　　　ﾞ:、　 　 ﾞi
　　 　 　 　 　 　 　 　 i 　　`i　　　　　　　　　　 ﾞ:､　　 ;ﾞヽ lヽ,,lヽ
　　　　　　　　 　 　 　 |　 　 |　　　　　　　　　　　 ｀ﾞヾ、　(　　　 ） やめて
　　　　　　　　　　　 　 |　　 ,!　　　　　　　　　 　 　　　ﾞ:、と、　　ﾞi

ﾌﾞﾙｰﾉﾜﾛﾀｰ

ワロスｗ

>>329
読めない。。。　

ワロてしもた

''''''─-　.....,,,＿　　　　　　 　__人_人,_从人_.人_从._,人_人_人_人_
￣"ﾞ'"''''''─‐-　ﾞ"ニ ─__　)　
　r──---　　 ...___　　　　)　 はっ、離れたって
　三　／レi ﾆ　|　　 ﾆ ≡ ）　　俺達はずっとチャーハン作るよ！
　.ﾆ (；`・ω・)　 ｡･ﾟ･⌒）_ ろ　　　
　|　/　 ｏ━ヽニニフ))´　　 )／⌒Y⌒Y⌒l/⌒Y⌒Y⌒Y⌒Y⌒Y⌒
　'''''ﾞﾞﾞﾞﾞ￣　 ＿,,（⌒ ｡･ﾟ･　　　　　∧,,∧ っ　ﾟ
--─＝"ﾞ￣　　((ヽニニフ━ ⊂（・ω・´）　゜
ニ─　　　　　　　　_,..-‐ ゛ 　　 　 ゝ、　Ｏ　　
　　　　　　_,.. -‐'"　 　　　　 　　 　しへ　ヽ
__,,　-‐''"　　　　　 　　　　　 　　 　 ,　　ﾞー'

　
'''''|　　|　.....,,,＿
￣|　　|''''''─‐-　ﾞ"ニ ─__ 　　　　　　　 ｡･ﾟ･｡･ﾟ･
　 |　　|─ｶﾞｯ-　　 ...___ 　　　　　　　　　／／
　 |　　|/レi ﾆ　|　　 ﾆ ≡ 　━ヽニニフ
　 |　　|`Д)|　 ニ　　|!ｶ_ ／／
　 |　　| つ つ　Lﾆ-‐′´彡
　''|　　|ﾞﾞ￣　 ＿,,　-‐''
--|　　|"ﾞ￣
ニ|　　|　　　　　　_,.
　 |　　|　　_,.. -‐'"
__,,|　　|''"
　 |　　|

本格炒めチャーハン食べたい♪

>336
　 ∧,,,∧
　(´･ω･`）
　/ つとl´ 　じゃあ本格的に･･･
　しー-Ｊ










鍋から作るよ！

　　　　　　　,:'⌒ヽ
　　 　 　 　 |＿__| |
　 ∧,,∧　､i!|＿|i!,.ﾞ
　(；`・ω・）ｉ!|＿|i!,. ｶﾞﾝｯ ｶﾞﾝｯ ｶﾞﾝｯ ｶﾞﾝｯ
　/　　　つ,:'"⌒ ヽ
　しー-Ｊ ‘丁~~丁’

---------------------------------------
コピペでゴメンね〜。このネタ好きなのよ。

　　　∧ ,,,∧　　飯も苗から作るよ。
　　/(；´･ω･）
　しーつ||　と）　||　||　||　||　||　||　||　||　||　||
"'"~~'~'"'"~~'~'"'"~~'~'"'"~~'~'"'"~~'~'"'"~~'~'

閑散。。。

　||￣￣￣￣￣￣￣￣￣||
　||　 愛　･　地　球　博 . ||
　||＿＿＿＿＿＿＿＿＿||
　||　　　(　⌒　).　　　　　 ||
　||　　　　l | /　 　 　 　 　||
　||　　　|係員|　　　　　　 ||
　||　⊂（#゜д゜） 　チャーハンの持ち込みは禁止だっつってんだろ！
　||　　/　　　ﾉ∪ 　中のボッタクリ売店で食えや！
　||　　し―-J　|l| |　　　　.||
　　∧,,∧　　 ／￣　ﾊﾞｼｰﾝ!!
　（ ´・ω・）　）|　。∵ﾟ・（
c(,＿Ｕ_Ｕ　⌒）。　　・（。・。∵从　・。
　　　　　　 　　⌒Ｙ⌒　∠二二ヽ━

>>340
手作りチャーハンの持込はOKになったわけだが、
会場内での手作りはダメ？

>341
さすがに火気厳禁だろうからなぁ・・・

340ﾜﾛｽ

w

ｸｩ〜ﾝ
ノノハヽ
从 ’ｗ’)　ﾟ･ﾟ｡･｡ﾟ｡｡･ﾟ･･⌒
/　〇〇＝ヽニニニニニニフ
し―Ｊ
朝からﾁｬｰﾊﾝ炒めるよ！

. 　　　　　　 .＼　 ｜　 ／
ｸｩ〜ﾝ　ｼｽﾞｵｶ!!>／￣＼<ｼｵｽﾞｶｼｵｽﾞｶ
ノノハヽ 　　―∧∧ﾟ∀ﾟ∧∧―
从 ’ｗ’).　 　 .(ﾟ∀ﾟ)＿(ﾟ∀ﾟ)
/　〇〇＝ヽニニニニニニフ
し―Ｊ
昼はｼｽﾞｵｶﾁｬｰﾊﾝ作るよ！

. 　　　　　　　 .＼　 ｜　 ／
ｸｩ〜ﾝ　 　　　　 .／￣＼<ｳﾏｰ!!
ノノハヽ　　　―∧∧ﾟДﾟ∧∧―
从 ’ｗ’)つＯ. 　.(ﾟДﾟ)＿(ﾟДﾟ)<ｳﾏｰ
/　　　〇＝ヽニニニニニニフ
し―Ｊ
夜のチャーハンのかくし味はうなぎパイだよ！

>>346
何よ(ry