東京ラーメンが最高にうまいんだよ

そういや「すがきや」は名古屋が本社だったな。
どうでもいいからsage

>>92
札幌人もかなりラーメンにはこだわってるよ。
札幌の一番人気がとんこつというのも漏れには微笑ましいが…

>>96
高山ラーメン

>>96
台湾ラーメン

>>98
東北人の味覚(味の濃さ)についていける日本人はいないと思われ。
はっきりいって塩分取りすぎ。

東北よりまだ東京の方がマイルドってか。
でも醤油も味噌も辛い。塩味しかしない。塩の結晶が頭に浮かぶ。

俺、東北の人間だけど関東の方が味濃いぞ。
店にしても一般家庭にしても。

◆全国のラーメン味めぐり

【札幌】・・・味噌ラーメン
【函館】・・・塩ラーメン
【旭川】・・・醤油ラーメン
【東京】・・・醤油ラーメン
【横浜】・・・醤油豚骨ラーメン
【京都】・・・こってりラーメン
【大阪】・・・醤油ラーメン（あっさり味）
【福岡】・・・豚骨ラーメン
【長崎】・・・チャンポン

【神戸】･･････何も無いな。（笑
神戸のラーメンといえば中華街の高くて不味いラーメンしか思い浮かばない。
もちろん、全国的には有名でも何でもない。

ソバメシ？　
ヤキメシとヤキソバを混ぜるとは、なんて下品なこと。（笑
いかにも"モサい神戸の味"って感じだね。

トンキンラーメンは毒入り

http://www.ntv.co.jp/ramen/

やっぱり東京のラーメンは美味い

千葉ラーメンはないのか？
なきゃ作れ！

だいたいラーメンの産地なんて
どこでもなれるんだよね。
美味い店があればさあ。
どうせダシだって、麺だって原料は別のとこだもんね。

東京に行ったときは、絶対にラーメンは食べないようにしている。ただの偏見かもし
れんけどね。以前同僚と東京のチェーン店っぽい中華料理屋に行った時、同僚は
ラーメンセットを注文したんだけど（その時注意してやれば良かった）、出てきた
醤油ラーメンを見て、しまったと言う顔をしていた（当然とんこつがでてくると
思っていたらしい）。それでも全部食べたけど。
　でも、福岡も意外と醤油ラーメンがあるんだけどね。

　偏見持っている理由の一つに、東京のとんこつラーメン店をTVが取材して、
特に女性レポーターに多いが。食べた感想が「とんこつなのに、あっさりして
いて美味しい！」でのが多い。本人は誉めているつもりだろうけど、いつも
「あっさりしたとんこつラーメンなんて、うまいわけないだろう！」って
心の中でつっこんでいる。そんなラーメンは食べたくない。
　それと、「とんこつラーメンなんて、くそ不味い！」という書きこみがあ
るけど、ただの煽りじゃないなら、OKだよ。あんなあくの強い食べ物が
全国民に支持されるとは思わないよ。納豆と同じで、絶対に受け付けられない
人もいるはず。結構、東京の人はとんこつラーメンを好いてくれている人が
多いけど、一方で「本当に好きで食べているの？」という疑問も持っている。

豚菌のヴぉけどもは化調ラーメンに行列つくりょるんやな！
昨日のＴＶでみたでぇ〜ええ晒しもんやったね！！
大笑い！！！ｹﾞﾗｹﾞﾗｹﾞﾗ!!!!!

千葉にもご当地ラーメンはある。
富津の梅の家ラーメンだ。
千葉ウォーカーにものってやがった。
味は醤油系で凄く濃い。
麺は乾麺で、縮れまくり。
チャーチューはごってり。
薬味はたまねぎ。

関東は単に塩辛いだけではなく甘みも強いんでないかな。
みそ味にしろしょうゆ味にしろひたすら濃くてくどい。
鮮度の落ちた材料に無理矢理濃い味を付けてごまかしている、という感じ。
よほど新鮮な食材に恵まれないのかな、と邪推してしまう。

>>114
じゃあもっと宣伝しれ。

醤油くさいスレだな。

てゆーかさ、豚骨ラーメンって周辺の道路まで臭いにおい撒き散らすのやめれ。
だから福岡は臭いって言われるんだよ。

喜多方ラーメンまずい

茨城ラーメンは馬糞入り

>>115
はっきり言って完璧にその通り。

>>115
大阪はどうよ。

漏れ最近思うんだけどさ
いろんな食い物を、おいしいと思って食べられるのって幸せだよなー
「東京のは甘い」とか「とんこつはくどい」ってことでそれぞれのうまさを捨ててるのは
なんだかもったいないような気がする。

軟弱かもしれんけど、おいしい物をきちんと「おいしい」ってたべてるやつって、
漏れは尊敬するよ

やっぱりきっとおいしいとこがあるんじゃないか？
食わず嫌いは人生もったいないと思うこのごろだが、どうよ？

今123がいいこと言った

食わず嫌いはもちろん賛成しないけれど、
何回かその地へ旅に出て食事をして、そのつど同じ経験を繰り返したら、
その人にとって味の評価が固まってしまうのはしょうがないんじゃない？
「甘い」「くどい」味を自分にウソついてまでおいしいと思う必要もないし。

だから関西人って嫌いなんだよ。
すぐ他を蔑むから。

オレ関西人じゃないよ。

だから関東人って嫌いなんだよ。
すぐ醤油かけるから。

ガチンコに出ている佐野のラーメンはまずいの

横浜は家系の豚骨醤油だけじゃないよ。
サンマーメン知ってる？
野菜炒めをアンかけにして、醤油ラーメンの上にのせたもの。
神奈川では、古い中華料理屋には置いてます。
お薦めは東神奈川の南京亭。
急いで食べるとヤケドしちゃうよ。

サンマーメンは鶴巻温泉の中華屋にも昔あったな。
ｳﾏーだった。日本全国普通にあると思ってたＹＯ!
みんな食ったこと無いの？？ｗ

>1
最高（＝変わるべき物がない）なら３食東京ラーメン食ってりゃいいじゃん

>>132
お前は上げ足取りが好きなのか？

だが全国制覇したのは豚骨と味噌だけだろ
醤油、魚出汁は九州では受付ない。

たまごごはん！

>>134
みそ味ってマジで全国制覇してるの？　あれは北方ローカルの味でないのか？
札幌みたいな太麺でないとみそ味はきつくないか？
濃ゆいみそ味スープとすぐのびる細麺の組み合わせをうまいと思ってる奴の味覚、どこかまちがってないか？
内地で食ったみそラーメン、みそ汁みたいなスープとベロンベロンにのびた細麺の組み合わせで、
一口食ったら吐きそうになったぞ。

本州では鶏がらスープの中華麺をラーメソと称して
うまいうまいと喰っているようだが、
ｷﾃｨｶﾞｲの所業としか思えんな。

>>136
群馬で本当の味噌汁スープを味噌ラーメンと出されたとき
は、まいった！しかも650円もとりやがって。
親父に聞いたら、頼んだのは一日で俺一人（ｗ

オイ！九州に札幌ラーメンがあったぞ！どーゆーことだ

札幌にも九州ラーメンの店はあるよ。

>>137
ははは！ｳﾞｧｶだ・・・

鶏ガラスープはあっさりしておいしいんでない？　俺は好きだよ。
今はネコもシャクシもとんこつベースだから飽きてきている。

>>139 札幌ラーメンのチェーン店があるよ！でも本場で食べたほうが美味しいけど・・・。

↑札幌の九州ラーメンも同じ。
やっぱり本場で食ったほうがおいしい。

札幌ラーメンのチェーン店は大抵まずい。
本場に行くのが一番か？

>>145
本場もマズイよ。

六本木防衛庁前の「天鳳」へ行ってみてくれ。
話はそれから。

このスレは飲み助ばかりだな・・ｗ

芋焼酎あおっとけ