札幌のケーキ屋さん
1 ：自治スレにてローカルルール検討中：
語りましょう
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2 ：１：2006/03/29(水) 23:28:46 ID:wlMhApPV
円山公園付近では、フルーツケーキファクトリー、パールモンドール、ボーノボーノ
シュネム、カンジュ、シェクレ等、多数にケーキ屋さんがあります。
珍しい所では円山市場の中にあるケーキ工房じゅーんでしょうか。
小さながらも手作りケーキが美味しいです。
シュネム、カンジュ、シェクレ等、多数にケーキ屋さんがあります。
珍しい所では円山市場の中にあるケーキ工房じゅーんでしょうか。
小さながらも手作りケーキが美味しいです。
3 ：自治スレにてローカルルール検討中：2006/03/31(金) 16:52:08 ID:???
本も出ているくらいだからイインジャマイカ
Ｎ３４のﾄﾞｩﾚｰｳﾞ逝っちゃった。。。
あれだ、新琴似通りに結構あるような希ガス。
いまではどこもチョコモンブランあるねぇ
チョコモンブラン くどすぎて苦手。
ショコラティエ マサールのケーキうまい。
チョコもうまいです。
ショコラティエ マサールのケーキうまい。
チョコもうまいです。
あかねってことは美味かった記憶がある
普通に流月とかでかうだろ、安いから
11 ：無銘菓さん：2006/04/13(木) 01:13:54 ID:GtzoK8Sz
札幌駅の近くでおいしいケーキ屋さんあったら教えてください！
札駅ならデパ地下行けば、いっぱいケーキ屋さんあるよ
ろまん亭もけっこう有名だよね。通販もやってるみたいだし。
ここっておいしけど素朴な味っていうか、悪く言えば特徴のない
フツーの味じゃないですか？いや、おいしいけどさ。
ろまん亭もけっこう有名だよね。通販もやってるみたいだし。
ここっておいしけど素朴な味っていうか、悪く言えば特徴のない
フツーの味じゃないですか？いや、おいしいけどさ。
そういえば西部にろまん亭あるんだっけな
チョコモンブランよりもシフォン系がすきだなあそこは
チョコモンブランよりもシフォン系がすきだなあそこは
ろまん亭のシフォン美味しいですよね。
今日マスカルポーネシュー食べたけど普通でしたｗ
カスタードのみでバニラビーンズや洋酒が効いた
シュークリームが美味しいお店知りませんか？
普段六花亭か北菓楼ばっか食べてます。
今日マスカルポーネシュー食べたけど普通でしたｗ
カスタードのみでバニラビーンズや洋酒が効いた
シュークリームが美味しいお店知りませんか？
普段六花亭か北菓楼ばっか食べてます。
資料館のところのｹｰｷもｳﾏｰ
ろまん亭、自分はかなり好み。
生クリームの味がいい。
デパ地下以外では
リヴゴーシュドゥラセーヌかな。
緻密さを味わえる札幌では数少ないお店。
生クリームの味がいい。
デパ地下以外では
リヴゴーシュドゥラセーヌかな。
緻密さを味わえる札幌では数少ないお店。
>>16
リヴゴーシュ～って東区の？それなら私も好きだー。
でも何度か行ったんだけどどうも店員さんの愛想が…気のせい？
ケーキは好きなのでもう少し親切に、というか笑顔で対応してくれると通う気になるのにな。
私の振るまいが悪いのかな？たまたまかな？
たまにパンも出てて、一度食べたけどけっこう美味しかった。
今度は焼き菓子も食べてみたいなー。
最近ケーキにハマりつつあるのでこのスレ参考にさせて貰いますｗ
リヴゴーシュ～って東区の？それなら私も好きだー。
でも何度か行ったんだけどどうも店員さんの愛想が…気のせい？
ケーキは好きなのでもう少し親切に、というか笑顔で対応してくれると通う気になるのにな。
私の振るまいが悪いのかな？たまたまかな？
たまにパンも出てて、一度食べたけどけっこう美味しかった。
今度は焼き菓子も食べてみたいなー。
最近ケーキにハマりつつあるのでこのスレ参考にさせて貰いますｗ
ケーキ美味くても店員さんの愛想で二度と行かなくなる店あるなぁ
値段高いだろ
【札幌スイーツ】エア・ドゥが「スイーツプロジェクト」発表
新千歳－羽田線に月１回のケーキ提供
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/femnewsplus/1145599143/
ろまん亭の近くにある
22 ：無銘菓さん：2006/04/29(土) 21:39:03 ID:8av0i0yR
>>17
リヴゴーシュの店員の愛想については同じ事を思いました。
購入時、質問しにくい感じであり「何か悪いことしたかしら」と思ってしまう。
マカロン溶けるのどのくらいの時間置いておけばいいですかと聞いただけなのに。
リヴゴーシュの店員の愛想については同じ事を思いました。
購入時、質問しにくい感じであり「何か悪いことしたかしら」と思ってしまう。
マカロン溶けるのどのくらいの時間置いておけばいいですかと聞いただけなのに。
23 ：無銘菓さん：2006/05/04(木) 14:28:32 ID:sZoy0f3i
札幌駅近くのププリエのプリンが美味しいよ。
24 ：無銘菓さん：2006/05/04(木) 18:55:42 ID:Xc1YA0LS
札幌駅地下？のひとくチーズだかふたくチーズだか普通だったな
ポワソンダブリール美味
27 ：無銘菓さん：2006/05/09(火) 20:02:35 ID:SlfVpv7R
やっぱりきのとや☆
店員さんが逝っちゃってませんか 黄のとや
30 ：無銘菓さん：2006/05/30(火) 19:25:24 ID:UdZV6h6R
札駅、大通り近辺でｹｰｷのおいしいお店探してます
あまり甘くないのが好みです
よろしくお願いします
あまり甘くないのが好みです
よろしくお願いします
31 ：無銘菓さん：2006/06/02(金) 15:55:52 ID:6XIx2TsB
大通り付近はデパ地下行った方がいいよ。個人的にはパティスリーシイヤが好き
さっぽろ苺ﾀﾙﾄ？の販売店ﾈｯﾄﾜｰｸのチラシ貰ったけど、、、
なぜ苺ﾀﾙﾄなのか・・・
すいー津王国さっぽろ
なぜ苺ﾀﾙﾄなのか・・・
すいー津王国さっぽろ
プリンスホテルのさっぽろ苺タルトたべたけどウマーでした。
なんでかはわからないけど美味しければ正義！
なんでかはわからないけど美味しければ正義！
ｴﾘｿﾝよりも近くのれもんや
ｷﾉﾄﾔは店員が逝ってしまっているのでもうながいことスルーしてるよ
なんか美味いところしらんｄすか
プティ・ショコラが好きだな～。
あと、お菓子売り場から少し離れてるから見逃しがちだけど
大丸地下のマダムミクニとかも好き。特に焼き菓子が。高いけど。
あと、お菓子売り場から少し離れてるから見逃しがちだけど
大丸地下のマダムミクニとかも好き。特に焼き菓子が。高いけど。
久振りにﾛﾏﾝ亭のチョコまんブランいただいたけどあんなに小さかったっけ？
まぁデカスギでももたれるからいいか。。。
まぁデカスギでももたれるからいいか。。。
＞2
けーきが小さいのか、店がこぢんまりしているということなのか？＞ケーキ工房じゅーん
けーきが小さいのか、店がこぢんまりしているということなのか？＞ケーキ工房じゅーん
ちょこもんぶらん ＞＞ いちごタルト
結構有名人気どころがこのごろなくなっている
42 ：無銘菓さん：2006/06/25(日) 18:12:37 ID:dURbfkjO
ちょっとスレ違いだけど東急インのケーキバイキング
内容ダウンで大幅値上げ！かなりショック…
ついでに一旦あげ
書き込みがあっても下げてばかりだと落ちちゃうからね
内容ダウンで大幅値上げ！かなりショック…
ついでに一旦あげ
書き込みがあっても下げてばかりだと落ちちゃうからね
＞書き込みがあっても下げてばかりだと落ちちゃうからね
( ﾟдﾟ )・・・・
( ﾟдﾟ )・・・・
>>43
下がってるときに足切りに会うと落ちるよ。
下がってるときに足切りに会うと落ちるよ。
最後のカキコミが古い順に落ちるんじゃなかった？
下にあるから落ちるんじゃないよ。
最後の書き込み時間が判定基準。
最後の書き込み時間が判定基準。
48 ：無銘菓さん：2006/06/28(水) 17:43:39 ID:oZZV62uY
つぼあんうまい
名前変わったのでわ ＞つぼあん
新琴似のヤツか・・・
多角ね
和菓子の美味いとこも知りたいな。。。
>>52
自分のいちおしは甘仙堂。
自分のいちおしは甘仙堂。
和菓子はよねや。なんか有名らしい。高いしね。
年末とかすげー車並んでいて交通整理とかも入っている。
年末とかすげー車並んでいて交通整理とかも入っている。
ロールケーキの美味いとこも知りたいな。。。
食べたこと無いけど、金の魔女のロールケーキうまそうだったなー
魔女ｯ子シューて前からこんななまえだったっけｗ
魔女ｯ子シューて前からこんななまえだったっけｗ
パールモンドール
と
と
２４条のいちりきもうないのか・・・
チーズケーキの美味いとこも知りたいな。。。
札幌駅にスナッフルスが入ったよ
おお、これですかな
ttp://fieldscape.exblog.jp/
ttp://fieldscape.exblog.jp/
札幌スフレあやうし！だな。
両方食べたけど、さして変わらん気がするのは自分だけか？
あとメルチーズも。あの手のお菓子は同じく感じる。
両方食べたけど、さして変わらん気がするのは自分だけか？
あとメルチーズも。あの手のお菓子は同じく感じる。
ｽﾅﾌﾙｽ試してみるか
>58
え、なくなったの？
今月の初めに行ってきたんだけど。
くるみ最中おいしかったのに。
え、なくなったの？
今月の初めに行ってきたんだけど。
くるみ最中おいしかったのに。
たぶん千秋アンのじゃないのなくなったのは
ｽﾅｯﾌﾙｽ・・・普通にうめぇじゃねえかよ。札○スフれじゃ・・・
一力って24条と麻生でなんか関係あんの？
シュークリームの美味いとこも知りたいな。。。
コンビニ
ﾄﾞｩﾚｰｳﾞどっかで復活とか聞かないですカー？
七福の餅菓子がまあまあ上手いとおもうよ。
72 ：無銘菓さん：2006/07/22(土) 03:01:21 ID:SQdPOi6Y
オナリ猿の分際で俺に意見するのか？
おまえ死兆星が見えてるだろ
自称だが山口組の二瓶洋昭が怒ったぞ！
シャブほしくても売ってやんないからな！
ははーざまーみろ！ヴォケが！
おまえ死兆星が見えてるだろ
自称だが山口組の二瓶洋昭が怒ったぞ！
シャブほしくても売ってやんないからな！
ははーざまーみろ！ヴォケが！
>>1
ファミマが最強になるかもしれない・・・
ファミマが最強になるかもしれない・・・
>>60 よるﾍｲﾃﾝまでネエチャンが客寄せしてるぜよ
>>73
ファミマにおいしいケーキでもあるの？
ファミマにおいしいケーキでもあるの？
>>74
あんまり売れてないのかね？
あんまり売れてないのかね？
クリスマスプディングどっかで復活とか聞かないですカー？
札幌駅周辺で甘くないケーキってどこ？
>>78
あなたの甘くないケーキの基準はどこのケーキ？
あなたの甘くないケーキの基準はどこのケーキ？
花村の梅のどらやきがうまいかった。札幌って和菓子屋ってあんまりないよなぁ
月さむアンパンてアンパンじゃないよな
一爐庵つぶれました？
>>64
大福が超ウマーでこまった種類も結構ありますな
大福が超ウマーでこまった種類も結構ありますな
すいません、スイートオーケストラ（わらく堂さん）てどこかで変えないのですか？？？
菓菓舎のロールの苺売り切れてたorz
結構札幌も暑いなケーキどころではないな
>>84
和楽堂ってのもあるのなｗｗｗ
和楽堂ってのもあるのなｗｗｗ
ｽｲｰﾄﾎﾟﾃト作っているところは堂が付くのが大いな
てすと
90 ：無銘菓さん：2006/08/12(土) 01:05:19 ID:8gmL7p6h
オナリ猿の分際で俺に意見するのか？
おまえ死兆星が見えてるだろ
自称だが山口組の二瓶洋昭が怒ったぞ！
シャブほしくても売ってやんないからな！
ははーざまーみろ！ヴォケが！
おまえ死兆星が見えてるだろ
自称だが山口組の二瓶洋昭が怒ったぞ！
シャブほしくても売ってやんないからな！
ははーざまーみろ！ヴォケが！
ほんま(月さむアンパンつくっている会社)てケーキとかもつくってるのね。。。そりゃそうだよね、さすがにいまあんぱんだけじゃねぇ
プチフロマージュって札幌の会社だったのか
丸いさんでｽｲｰﾄｵｰｹｽﾄﾗ売っていた秋には新作がでてくるそうな
たのしみだなー
たのしみだなー
94 ：無銘菓さん：2006/08/25(金) 12:08:33 ID:3+SibGui
ステラマリス知ってる人いる？
カモシューｗ
浪漫低の近くだべさ
マンゴーﾛｰﾙおわったかー菓か舎ー。もうマロンの季節かー。
98 ：無銘菓さん：2006/09/05(火) 11:55:39 ID:bwocTXuk
千切りのりんごが、こんもり乗ったｱｯﾌﾟﾙﾊﾟｲ知ってる方居ませんか～？
前にTVで見たけど店の名前を忘れちゃったよ･･･orz
前にTVで見たけど店の名前を忘れちゃったよ･･･orz
99 ：女子中学生②人：2006/09/05(火) 12:04:51 ID:aAZLzlPC
オマンコ画像見せます（/▽/）
100 ：無銘菓さん：2006/09/06(水) 00:19:40 ID:/oK+DpuG
あげた
ポワソンがパワーアップしたようだからこんごいってみよっかなー
もう大分気温も下がってきてケーキの季節だな
ほっぺタウンにあるチョコレート屋の超高級ケーキ
お値段に見合うほど、ウマーなのか？
給料でたら試してみるか。
お値段に見合うほど、ウマーなのか？
給料でたら試してみるか。
104 ：無銘菓さん：2006/09/28(木) 12:51:49 ID:/FdHUiWg
宮の森のウインドミルってケーキ屋今どこにあるのかな？
メチャ旨だったのに
和菓子なら円山のふじって店が好き
メチャ旨だったのに
和菓子なら円山のふじって店が好き
何度も出ている質問と重複してしまうようで申し訳ないのですが、
札幌駅～大通り・ススキノ周辺で美味しいケーキ屋やカフェを教えて下さい。
デパ地下も良いのですが、できればそのお店で食べる事のできるところを探しています。
札幌駅～大通り・ススキノ周辺で美味しいケーキ屋やカフェを教えて下さい。
デパ地下も良いのですが、できればそのお店で食べる事のできるところを探しています。
キャセロールは？
となりのタリーズコーヒーでケーキ食べられるよ。
となりのタリーズコーヒーでケーキ食べられるよ。
107 ：無銘菓さん：2006/09/30(土) 00:09:57 ID:vcaGZYie
>103
アメディかな？
前に食べたけどうまかったよ。
昨日はそこのマドレーヌも試食したが美味だった。
アメディかな？
前に食べたけどうまかったよ。
昨日はそこのマドレーヌも試食したが美味だった。
今日から２日間ファクトリーで札幌のケーキ屋フェア。
ワンレジでいろんなケーキ屋の買えるからいいね。
ワンレジでいろんなケーキ屋の買えるからいいね。
チョコモンブランだけ一堂に会した催しとかやんないかな三越とかで
110 ：無銘菓さん：2006/10/09(月) 05:40:22 ID:s19C5xSL
スィーツとか流行ってる割にこのスレは伸びないんだねーなんでだろ
女子の皆様ってあんましﾂｰﾁｬﾝﾈﾙしないのでわ？
もっと庶民的な価格にしなさいケーキを
113 ：無銘菓さん：2006/10/10(火) 05:02:28 ID:12pKqHpB
ショートが155えんに、モンブランが180円だっけ？・・・そりゃあねぇ
300円のケーキは東京では安い部類に入ります…
パールモンドールのぶどうのモンブラン美味しかったよ。
値段は300円くらいだったかな？妥当な値段だとｵﾓﾀ。
値段は300円くらいだったかな？妥当な値段だとｵﾓﾀ。
気軽に手が出るのは294円とかまでかなー
東京のヒトではないので・・・
東京のヒトではないので・・・
札幌も最近400円台当たり前だけどね…
300円のケーキが高く思えるほど頻繁にケーキ食べてるの？
あくまで個人的な意見だし、大きさにもよるけど
やっぱり400円、500円くらいのケーキのほうがうまい。
今日SHIIYAのケーキ食べたけど、ウマかった。
季節限定のモンブラン最高！
やっぱり400円、500円くらいのケーキのほうがうまい。
今日SHIIYAのケーキ食べたけど、ウマかった。
季節限定のモンブラン最高！
121 ：無銘菓さん：2006/10/13(金) 05:01:21 ID:pj8OsoyA
てめー俺に意見するとはいい根性してんな
つーか、お前はホントのアホだな
そんなにぐちゃぐちゃにされたいか！
許してほしいなら今すぐあやまれ！心のそこから詫びろ！
でも許さないがなｗ 俺の怖さをとことん味わえ！サル！
俺はなんたって自称山口組の二瓶洋昭だ！びびったか！！
しょんべんもれただぁ？キチガイが！
オナってろ！しょんべんサルが！
つーか、お前はホントのアホだな
そんなにぐちゃぐちゃにされたいか！
許してほしいなら今すぐあやまれ！心のそこから詫びろ！
でも許さないがなｗ 俺の怖さをとことん味わえ！サル！
俺はなんたって自称山口組の二瓶洋昭だ！びびったか！！
しょんべんもれただぁ？キチガイが！
オナってろ！しょんべんサルが！
ショートケーキは300大きく超えるとちょっと手を出さない。
美味しいケーキなら400円まで出す。
鐘巴留久てヨーカドーにｹｰｷ卸してるのね旨かった
モンブランﾛｰﾙのｹｰｷが美味しくてすばらしいところないかしらねぇ
久々に西区の気に入ってた店「アン」に行ってみたら
張り紙は無いけど多分閉店したのかな・・・残念。
せっかくだから西区のケーキ屋をちょっと探索してみた。
西野「パティスリーyoshi」
もろ住宅街にあってちょっと迷ったが発見！
入ったら狭い店内だが種類は結構あった。
ケーキの見た目は小振りだけど
形が凄い整ってて色鮮やかなケーキもあり綺麗。
値段は３００円台中盤～４００円台で少し高め。
でも味は甘さも控えめでくどく無く食べやすい。
クリームやスポンジなんかも丁寧な感じ。
張り紙は無いけど多分閉店したのかな・・・残念。
せっかくだから西区のケーキ屋をちょっと探索してみた。
西野「パティスリーyoshi」
もろ住宅街にあってちょっと迷ったが発見！
入ったら狭い店内だが種類は結構あった。
ケーキの見た目は小振りだけど
形が凄い整ってて色鮮やかなケーキもあり綺麗。
値段は３００円台中盤～４００円台で少し高め。
でも味は甘さも控えめでくどく無く食べやすい。
クリームやスポンジなんかも丁寧な感じ。
八軒「パティスリー ノンブリル」
ここは道路沿いなのですぐ発見
暗い時間にいくとケーキ屋なのか解りずらいかも
ケーキの大きさは普通サイズ
名前だけ見たら気になる感じケーキは売り切れで見れなかった。
ロールケーキは買ってないけど見た目うまそーだった。
値段は２００円台後半～３００円台前半がメインで普通。
味はここも甘さ控えめでくどくなく食べやすい。
ここのミルフィーユ、よくある長方形型ではなく
パイ生地がハンバーガーのバンズの様に外側に２枚
その間にカスタード、てっぺんに生クリームで苺が乗っている。
パイはサクサクしてるのだが
車で移動しながら食っていたのが悪かった・・・
パイ生地が激しくずれて来てクリームが噴火
シートを掃除するハメになったｗ
２店舗ともまだ全部は食ってないがどちらもうまかったんで良かった。
ここは道路沿いなのですぐ発見
暗い時間にいくとケーキ屋なのか解りずらいかも
ケーキの大きさは普通サイズ
名前だけ見たら気になる感じケーキは売り切れで見れなかった。
ロールケーキは買ってないけど見た目うまそーだった。
値段は２００円台後半～３００円台前半がメインで普通。
味はここも甘さ控えめでくどくなく食べやすい。
ここのミルフィーユ、よくある長方形型ではなく
パイ生地がハンバーガーのバンズの様に外側に２枚
その間にカスタード、てっぺんに生クリームで苺が乗っている。
パイはサクサクしてるのだが
車で移動しながら食っていたのが悪かった・・・
パイ生地が激しくずれて来てクリームが噴火
シートを掃除するハメになったｗ
２店舗ともまだ全部は食ってないがどちらもうまかったんで良かった。
結構人気ありそうだったｹｰｷさんでも次行こうとするとなかったりするから悲しいですね。クリスマスプディングて復活したのかな…
山の手にあったアットニエッタって所は、注文専門でやってるみたい
こういうスイタイルで、無くなったお店も復活あればいーのに
てかこのスレ過疎だｗ札幌でケーキ限定だときついんかな
みんなはどのくらいのペースでケーキ食べる？
こういうスイタイルで、無くなったお店も復活あればいーのに
てかこのスレ過疎だｗ札幌でケーキ限定だときついんかな
みんなはどのくらいのペースでケーキ食べる？
ケーキは２週に一回くらい？一人暮らしなので２個買って当日と翌日に食べる感じ
車もってないと駅の近くとかでしか買いにくいし、ケーキだけの為に出かけたりはしないので
デパ地下か自宅や会社の近くのケーキ屋になってしまうなぁ
もっと喫茶併用のとこ増やしてデートの時のお茶に使えるといいなぁ。
SHIIYAのバタークリームのケーキ美味しかった。
子供の頃のまずい偽バタークリーム(マーガリンとかで作ってたらしい)と違って。
車もってないと駅の近くとかでしか買いにくいし、ケーキだけの為に出かけたりはしないので
デパ地下か自宅や会社の近くのケーキ屋になってしまうなぁ
もっと喫茶併用のとこ増やしてデートの時のお茶に使えるといいなぁ。
SHIIYAのバタークリームのケーキ美味しかった。
子供の頃のまずい偽バタークリーム(マーガリンとかで作ってたらしい)と違って。
131 ：無銘菓さん：2006/10/31(火) 22:35:31 ID:mRCxStNM
とりあえず今日カボチャのケーキは食べといた
過疎ってるな…
三越のパティスリー展行って来たけど
前にくらべて、かなり縮小されてた…orz
しかし、○木さんの店ウマーだけど高すぎ！
三越のパティスリー展行って来たけど
前にくらべて、かなり縮小されてた…orz
しかし、○木さんの店ウマーだけど高すぎ！
おいおいそのシフォンでかすぎだろ
134 ：無銘菓さん：2006/11/19(日) 22:48:35 ID:ulhMBHYk
札幌でバタークリームのケーキ売ってるとこしりませんか？大至急さがしてます(>_<)
梅屋とか柳月とかで普通にうっていません？
136 ：無銘菓さん：2006/11/21(火) 21:56:17 ID:uYARSzKl
札幌駅周辺で良いケーキ屋誰か知らんかね?
ダメなケーキ家さんなら
チョコモンブランのロールケーキとか作ってるところないｋなぁでかいの食べたひ
139 ：無銘菓さん：2006/11/27(月) 22:04:52 ID:y2eqhKWR
札幌でミセスニューヨークのケーキは中央区にはないんでしょうか？
タウンページで調べたけどのってないし。。。
タウンページで調べたけどのってないし。。。
今はありません。
中の島へGO
中の島へGO
141 ：無銘菓さん：2006/11/28(火) 21:33:41 ID:JEiIwYUn
そ・そうですか（残念・・）
ありがとうございますぅ。
中の島で探してみますね☆
ありがとうございますぅ。
中の島で探してみますね☆
142 ：無銘菓さん：2006/12/02(土) 23:41:53 ID:UNzjMwjz
ごちゃごちゃうるせーバカが
てめー俺をなめてんのか？ぐちゃぐちゃにしてやるぞ！
今すぐあやまれ！心のそこから詫びろ！
でも許さないがなｗ 俺の怖さをとことん味わえ！サル！
俺はなんたって自称山口組の二瓶洋昭だ！びびったか！！
しょんべんもれただぁ？キチガイが！
オナってろ！しょんべんサルが！
てめー俺をなめてんのか？ぐちゃぐちゃにしてやるぞ！
今すぐあやまれ！心のそこから詫びろ！
でも許さないがなｗ 俺の怖さをとことん味わえ！サル！
俺はなんたって自称山口組の二瓶洋昭だ！びびったか！！
しょんべんもれただぁ？キチガイが！
オナってろ！しょんべんサルが！
143 ：無銘菓さん：2006/12/03(日) 02:59:18 ID:NpW19T34
1ホール500円のチーズケーキで我慢してる…
苺タルト？の次は白いティラミスだって
ティラミスだーいすきだので期待はする
ティラミスだーいすきだので期待はする
145 ：無銘菓さん：2006/12/08(金) 02:01:39 ID:N9cqW9PN
クリスマスケーキどこの買う？
大人二人用な感じの小振りなのがほしいなぁ
クリスマス時期は高いけどね。いちごとか自体が値上がりするし。
大人二人用な感じの小振りなのがほしいなぁ
クリスマス時期は高いけどね。いちごとか自体が値上がりするし。
146 ：無銘菓さん：2006/12/10(日) 13:30:16 ID:vZ7I0zDn
147 ：無銘菓さん：2006/12/11(月) 17:15:52 ID:g1+WxuCt
ひとり用クリスマスケーキって売ってない？
あと2週間位で、息子の1歳の誕生日なのですが、
札幌でｷｬﾗｸﾀｰｹｰｷを作ってくれるｹｰｷ屋さん知りませんか？ｸﾞｸﾞってもでてこなくて・・・。
札幌でｷｬﾗｸﾀｰｹｰｷを作ってくれるｹｰｷ屋さん知りませんか？ｸﾞｸﾞってもでてこなくて・・・。
>>148ﾀｿ
キャラクターはよくわからないけど、
ステラマリスって確かデコレーションの要望に応えてくれるんじゃなかったっけ？
あと白石区本郷通にも似顔絵引き受けてくれるケーキ屋さんがあった気もするけど・・・。
役に立たなくてごめんなさい。
キャラクターはよくわからないけど、
ステラマリスって確かデコレーションの要望に応えてくれるんじゃなかったっけ？
あと白石区本郷通にも似顔絵引き受けてくれるケーキ屋さんがあった気もするけど・・・。
役に立たなくてごめんなさい。
本郷通の似顔絵ケーキはググったら
ら・ねーじゅでした。
でも似顔絵じゃなくてキャラクターなのよね・・・。
ら・ねーじゅでした。
でも似顔絵じゃなくてキャラクターなのよね・・・。
既成のキャラクターものケーキじゃダメ？
アニメとかのキャラクター物は著作権とかの関係で、作ってくれないかもしれない。
確認してないけど。
アニメとかのキャラクター物は著作権とかの関係で、作ってくれないかもしれない。
確認してないけど。
既製か。
>148
シャモニー（中央区）なら確実に作ってくれる
シャモニー（中央区）なら確実に作ってくれる
ポワソン好き！
157 ：無銘菓さん：2006/12/16(土) 13:51:48 ID:QsSDe47M
２人で食べれるサイズのクリスマスケーキ、私も知りたいな…
どこが人気なのかな？
どこが人気なのかな？
棄てラマリス？のかもシュー？の顔にはﾜﾛﾀ
おくさん、まじめな顔でどれがいいです？て
ｶﾜﾕｽ
おくさん、まじめな顔でどれがいいです？て
ｶﾜﾕｽ
お誕生日はクリスマスの後になるんだよね？
クリスマス前だと手間のかかるサービスしてくれないかも…。
クリスマス前だと手間のかかるサービスしてくれないかも…。
160 ：無銘菓さん：2006/12/23(土) 14:59:12 ID:WHsg6AFP
ケーキ食べたい
小さいやつなら一気に食べられる
生もいいし生チョコもいい
でも二つかったら5千円はいく
26日以降になったら投売りしないかな
しないか・・・生物だし
どっかで安く大量に買えるところ無いかしら
小さいやつなら一気に食べられる
生もいいし生チョコもいい
でも二つかったら5千円はいく
26日以降になったら投売りしないかな
しないか・・・生物だし
どっかで安く大量に買えるところ無いかしら
161 ：無銘菓さん：2006/12/23(土) 15:46:58 ID:p9RPWKO5
フルーツファクトリーのケーキ超うめぇ
高いけど
高いけど
162 ：無銘菓さん：2006/12/24(日) 05:24:55 ID:nrEDr6d2
今日（イブ）、突然行っても1ホール買えるケーキ屋さんを知りませんか？
出来れば白石近辺で探しています。
またホールでモンブランを売っているケーキ屋さんも知りたいです。
よろしくお願いします！
出来れば白石近辺で探しています。
またホールでモンブランを売っているケーキ屋さんも知りたいです。
よろしくお願いします！
だいえーのなかのケーキやとか普通にうっているんぢゃないかと・・・
結局不二家に行きました！無事買えて、ほっ…！
レスくれた方、ありがとうございました！
レスくれた方、ありがとうございました！
165 ：無銘菓さん：2006/12/25(月) 17:11:01 ID:+EJSeeQi
あたし勝った！
勝ったわ！そうよ！勝ったのよ！
今日ダイエーでなんと半額セールやってたわ！
いいわ！そうよ！あの天下のクリスマスケーキが半額よ！
まだ少し残ってたわ！今がチャンスよ！
25日は来年もダイエーね！急いで！
あたしの勝利よ！
ただメーカーがヤマザキなのでちょっとだけ不安だわ
パン屋じゃないの
パン屋で生クリームって使うのかしら
でも元の値段が6号で2500円だったかしら？だから値段的には変な安物じゃないと思うわ
勝ったわ！そうよ！勝ったのよ！
今日ダイエーでなんと半額セールやってたわ！
いいわ！そうよ！あの天下のクリスマスケーキが半額よ！
まだ少し残ってたわ！今がチャンスよ！
25日は来年もダイエーね！急いで！
あたしの勝利よ！
ただメーカーがヤマザキなのでちょっとだけ不安だわ
パン屋じゃないの
パン屋で生クリームって使うのかしら
でも元の値段が6号で2500円だったかしら？だから値段的には変な安物じゃないと思うわ
京田屋(パンや)のクリスマスケーキ2～3割引きしてたけど、閉店間際には半額になるのかな。。。
>>165
ねぇさんｵﾒ、札幌でいうとコンビニよりスーパー系の方が値引きクリスマスケーキよくみる(たいてい半額まえに完売してしましますね)。
ねぇさんｵﾒ、札幌でいうとコンビニよりスーパー系の方が値引きクリスマスケーキよくみる(たいてい半額まえに完売してしましますね)。
今日買って、夜に食べようと開けたらイチゴにカビが…
もう閉店後だったので、電話出来ず、そのまましまいました。
明日の朝に苦情の電話入れます。
前の方にも出てる有名店で、今回は予約出来ず、当日売りのを買えてﾗｯｷｰと思ってたのに。
一体いつ作ったんだろ？道新に電話したいくらいだよ。
もう閉店後だったので、電話出来ず、そのまましまいました。
明日の朝に苦情の電話入れます。
前の方にも出てる有名店で、今回は予約出来ず、当日売りのを買えてﾗｯｷｰと思ってたのに。
一体いつ作ったんだろ？道新に電話したいくらいだよ。
169 ：無銘菓さん：2006/12/26(火) 13:24:26 ID:PecSd0kD
朝に電話したら、持って来る事になって、今来た。
新しいｹｰｷとほんの少しの一口菓子200円位の。謝ってたけど、正直、これだけ？って感じ。ｸﾘｽﾏｽはもう終わったのに、いまさらですか？
なんかすっきりしないな。澄川の駅そばの店です。他にも数件あったと言ってました。
すごく好きだったのに、もう二度と行かない。○○○亭。
新しいｹｰｷとほんの少しの一口菓子200円位の。謝ってたけど、正直、これだけ？って感じ。ｸﾘｽﾏｽはもう終わったのに、いまさらですか？
なんかすっきりしないな。澄川の駅そばの店です。他にも数件あったと言ってました。
すごく好きだったのに、もう二度と行かない。○○○亭。
ｻｯﾎﾟﾛにすんでいれば皆判る店ダねぇどうしたんだろうねぇ
ケーキが食べられなくてがっかりしたと言うより、
お詫びが「正直、これだけ？」でがっかりしたように見える。
どんな豪華なお詫びを期待してたわけ？
悪いけど、読んでてなんだかなあと思っちゃったよ。
お詫びが「正直、これだけ？」でがっかりしたように見える。
どんな豪華なお詫びを期待してたわけ？
悪いけど、読んでてなんだかなあと思っちゃったよ。
本当にはい道に電話なんかしたら某所で叩かれるだろうな。
173 ：無銘菓さん：2006/12/26(火) 22:14:22 ID:PecSd0kD
食べようと思って、開けた時の衝撃、わかりますか?
子供達も物凄く落胆してました。
ｸﾘｽﾏｽじゃない日のｸﾘｽﾏｽｹｰｷじゃ価値無いと思って。品物取り替えておしまいなんだとびっくりですよ。
こちらからは何の要求もしませんよ。ただ、その店の誠意は伝わりませんでした。
子供達も物凄く落胆してました。
ｸﾘｽﾏｽじゃない日のｸﾘｽﾏｽｹｰｷじゃ価値無いと思って。品物取り替えておしまいなんだとびっくりですよ。
こちらからは何の要求もしませんよ。ただ、その店の誠意は伝わりませんでした。
ただの粘着か
今さらクリスマスの日に戻れるわけじゃあるまいし、これ以上どうしようもないのでは？
何でそこでびっくりなのかさっぱりわからん
>>172
>>175
オレも某所にコピペしたい気分w
まあかわいそうだからしないけど
何でそこでびっくりなのかさっぱりわからん
>>172
>>175
オレも某所にコピペしたい気分w
まあかわいそうだからしないけど
●【野蛮人】北海道人は犬の肉を食べる【へぇ】
札幌へ行ったらよく観察すると面白いのが、民家で飼われている犬です。
他の地域などで飼われている犬種と違って「赤犬」と言う
食用品種の犬が飼われています。（もちろん普通の犬の方が多いのですが）
札幌の肉屋さんのほとんどは300円ほどの手数料で飼い犬を解体してくれます。
熊本で馬肉（さくら肉）を食べるのが普通なように
札幌では犬肉（ポシンタン）を食べるのが珍しくないです。
※ちなみにジンギスカンは札幌五輪のときからのポシンタンの代用食。
札幌ではスーパーでも犬肉が売られていて一般に普及しています。
これも熊本の馬刺しの習慣とよく似ています。
札幌の家庭で「すき焼き」と言えば、犬肉の鍋料理（ポシンタン）です。
ちょっと抵抗があるかも知れませんが、勇気を出して食べてみて下さい。
なお、札幌では料理の材料をたずねるのは非常にヤボな事だとされてます。
札幌へ行ったらよく観察すると面白いのが、民家で飼われている犬です。
他の地域などで飼われている犬種と違って「赤犬」と言う
食用品種の犬が飼われています。（もちろん普通の犬の方が多いのですが）
札幌の肉屋さんのほとんどは300円ほどの手数料で飼い犬を解体してくれます。
熊本で馬肉（さくら肉）を食べるのが普通なように
札幌では犬肉（ポシンタン）を食べるのが珍しくないです。
※ちなみにジンギスカンは札幌五輪のときからのポシンタンの代用食。
札幌ではスーパーでも犬肉が売られていて一般に普及しています。
これも熊本の馬刺しの習慣とよく似ています。
札幌の家庭で「すき焼き」と言えば、犬肉の鍋料理（ポシンタン）です。
ちょっと抵抗があるかも知れませんが、勇気を出して食べてみて下さい。
なお、札幌では料理の材料をたずねるのは非常にヤボな事だとされてます。
179 ：無銘菓さん：2006/12/27(水) 18:29:31 ID:QZlAi7xw
>>１７７
犬の肉なんぞ札幌の店では見たことなぞ
なぜそんなデマを言う？タイとかはよく犬は食べるが、札幌では食べないぞ。
飼っている犬だって普通。何処の国と勘違いしている？？
最近、東区のアルディは美味しく感じる。
８時半～９時頃に行くと、運がよければ売れ残りのパイなどをタダで提供してくれる
時がある。売れ残りでも美味い！！！
店員の対応も良いし、何より美味い。
子供はデカプリンに夢中。
犬の肉なんぞ札幌の店では見たことなぞ
なぜそんなデマを言う？タイとかはよく犬は食べるが、札幌では食べないぞ。
飼っている犬だって普通。何処の国と勘違いしている？？
最近、東区のアルディは美味しく感じる。
８時半～９時頃に行くと、運がよければ売れ残りのパイなどをタダで提供してくれる
時がある。売れ残りでも美味い！！！
店員の対応も良いし、何より美味い。
子供はデカプリンに夢中。
>>
アルデーの店員さん、確かに感じ良い。でもケーキ作っている職人の目つきが鋭い(ガラス張りなので除けたような)
アルデーの店員さん、確かに感じ良い。でもケーキ作っている職人の目つきが鋭い(ガラス張りなので除けたような)
アルデー、期間限定でおｋだからまたバイキングやってくれ
>179
頭のおかしな人にかまわないで下さい。そいつは極東板の害虫です。
頭のおかしな人にかまわないで下さい。そいつは極東板の害虫です。
>>179
そこいらじゅうに張られてるコピペだから、相手する必要なし！
そこいらじゅうに張られてるコピペだから、相手する必要なし！
なんかここ見たらアエディ逝きたくなった。
185 ：無銘菓さん：2006/12/28(木) 14:38:42 ID:YJG0lF54
○○○亭って名前のケーキ屋が思い浮かばない・・・
ひらふ亭？
違う？よなあ
ひらふ亭？
違う？よなあ
いまや○○○亭のﾁｮｺﾓﾝﾌﾞﾗﾝよりもコンビニのほうが美味しいよ。
>>186
まちﾋﾞﾋﾞｴｽだとおもう
まちﾋﾞﾋﾞｴｽだとおもう
>>185
なぎさ亭
なぎさ亭
がまん亭
お菓子に使えるお金
192 ：無銘菓さん：2007/01/01(月) 13:01:10 ID:dUBJ03AT
さすがに元旦にケーキはないよな
次はバレンタインか？
バレンタインケーキってあったか
次はバレンタインか？
バレンタインケーキってあったか
ロイズのバレンタインのチョコケーキうまかったなぁでも自分で買うのは勇気が・・・
○○○亭よりもｾｲｺﾏで売ってるﾁｮｺﾓﾝﾌﾞﾗﾝのほうが断然美味かったorz
で結局、○○○亭ってどこなんだ？
○○亭なら誰もが知ってる有名店があるが
○○亭なら誰もが知ってる有名店があるが
○○亭の方がわからん
羊々亭
かねひろ亭
ふらんす亭
来々亭
ごろん亭
凡々亭
もうわからｎ
苺は大量に入荷するとカビた物もかなりある
製造時に問題ないように見えても転移してたのかも
製造時に問題ないように見えても転移してたのかも
西岡のれもんや、いつの間にか無くなってた。
パン屋さんの方も無いですよね?
どうしたのか、誰か知りませんか？
パン屋さんの方も無いですよね?
どうしたのか、誰か知りませんか？
ﾁｮｺﾓﾝﾌﾞﾗﾝ
誤爆
どこもどんどん潰れているな
210 ：ケーキ好き：2007/01/08(月) 22:08:00 ID:g1/70tas
中央区にある美味しいケーキ屋さんを教えて下さい、店によっては人を選ぶ所もあるらしい
クリスマスケーキの葉書を送らなかったり年賀状すら出さないケーキ屋さんがあるそうで、でも本には良いこと書いてある
本当に美味しいのはきのとやさんかな
クリスマスケーキの葉書を送らなかったり年賀状すら出さないケーキ屋さんがあるそうで、でも本には良いこと書いてある
本当に美味しいのはきのとやさんかな
たかすぎるっしょ
215 ：無銘菓さん：2007/01/12(金) 12:17:48 ID:KaOARGi3
なんか不二家が・・
ペコちゃんのほっぺ好きだったのにな｡･ﾟ･(ﾉ∀`)･ﾟ･｡
218 ：無銘菓さん：2007/01/12(金) 17:03:02 ID:JIP3c804
この前グランプリになったケーキはどうなの？
炉万低
すでにスーパーではバレンタインフェアが始まっておる！
また今年も２／１４の前後一ヶ月チョコレートが買えなくなるシーズンがやってきた！
そこで俺からのお得情報だ！
いいか！レジの店員がおばさんであるときを見計らって買うのだ！
おばさんなら平気だろ！
若者がレジをやっているときは絶対に避けろ！
一瞬の恥だが自分にとっては一生の恥だ！
また今年も２／１４の前後一ヶ月チョコレートが買えなくなるシーズンがやってきた！
そこで俺からのお得情報だ！
いいか！レジの店員がおばさんであるときを見計らって買うのだ！
おばさんなら平気だろ！
若者がレジをやっているときは絶対に避けろ！
一瞬の恥だが自分にとっては一生の恥だ！
誰も見てないから安心して買っていいよ
>220
ちょっと待った。二月十五日から余剰チョコが「お値打ち価格」になるから見逃すな！
これから十四日までは毒男にとってのラマダンみたいなものだけど、我慢しよう。
それでもチョコが欲しいなら「ドルチェビュッフェ」が狙い目。その場で喰う訳だからね。
ちょっと待った。二月十五日から余剰チョコが「お値打ち価格」になるから見逃すな！
これから十四日までは毒男にとってのラマダンみたいなものだけど、我慢しよう。
それでもチョコが欲しいなら「ドルチェビュッフェ」が狙い目。その場で喰う訳だからね。
南２０条のあとりえＹＯＵのシュークリームも有名よね？
ケーキも素材を吟味している感じで美味しかったわ。
ケーキも素材を吟味している感じで美味しかったわ。
>>223
マジレスつまんないわよ
マジレスつまんないわよ
226 ：無銘菓さん：2007/02/11(日) 12:42:14 ID:MK4Ss+9N
職安のそばに白いティラミスの店があるわよ
227 ：無銘菓さん：2007/02/11(日) 13:19:00 ID:Kkkv8dt/
生クリームが甘くない、とにかく生クリームがおいしい店
甘くない店を知りませんか？
もちろん札幌で。
甘くない店を知りませんか？
もちろん札幌で。
エリソン高くてケーキ小さいけどうまいね。
229 ：無銘菓さん：2007/02/13(火) 15:40:17 ID:0dh7zn9+
生クリームが美味しいのに甘くないってのは矛盾していないかしら？
230 ：無銘菓さん：2007/02/13(火) 17:07:32 ID:uN3apKih
異様に生クリームが甘いケーキ屋が多いからじゃない？自分も甘さ控え目クリームが好き。
生クリームはケーキの作り手にとっては安易な手段なのよね・・
白いティラミスってサンクスのが一番美味いなｗｗｗ
>>233
(´-`).｡ｏO（なんであれが大賞なんだろう・・・）
(´-`).｡ｏO（なんであれが大賞なんだろう・・・）
235 ：無銘菓さん：2007/02/19(月) 12:47:49 ID:2n2z7LHV
ちなみに白いカレーは食べたとたんとっても違和感有り
最後に牛乳入れるし
最後に牛乳入れるし
スレタイよめない人ｷﾀｺﾚ
最近はラ･ヴェリテによく行く。
特にマロンシフォンがうまうま☆
特にマロンシフォンがうまうま☆
238 ：無銘菓さん：2007/02/20(火) 18:50:30 ID:19zTrAmC
全日空ホテルのﾚｱﾁｰｽﾞｹｰｷおいしい。あんま甘くなくて。タイムサービスで安くなるし
>>237
今度逝きまっす
今度逝きまっす
>>239
ここのマロンシフォンは生クリームとの合わせなのでふんわり。
ただ、「栗まるままペーストしました」ってクリームのが好きならタイプじゃないかも(´д｀)
でも全体的にいい感じだと思う。
単価はだいたい300円前後だったかな。
時々売ってるチョコクロワッサンもウマー！
あると必ず買ってきます。
ここのマロンシフォンは生クリームとの合わせなのでふんわり。
ただ、「栗まるままペーストしました」ってクリームのが好きならタイプじゃないかも(´д｀)
でも全体的にいい感じだと思う。
単価はだいたい300円前後だったかな。
時々売ってるチョコクロワッサンもウマー！
あると必ず買ってきます。
241 ：無銘菓さん：2007/03/03(土) 13:42:48 ID:qkdlKWBA
そろそろ雛祭りケーキ？
>>241
ｵﾜﾀ＼(^o^)／
ｵﾜﾀ＼(^o^)／
白いティラミス１０００円＠もするのかかうぇねｌ；え
>>243
買うのか買わないのかはっきりしろ
買うのか買わないのかはっきりしろ
アイヤーないアルないアル
かど丸もち店の大福アリオに売ってるってどこにあるのか。。。
まさか朝6児にいかなけやダメとかｗｗｗ
まさか朝6児にいかなけやダメとかｗｗｗ
もう不治やのでいいやもう
一休大福道、
249 ：無銘菓さん：2007/03/26(月) 12:49:18 ID:OYmJzGvU
噂のホワイトテラミス食べてみたが；；
なんでも白くすりゃあいいってもんじゃない
白いからってうまいわけじゃない
まずくはないけどチョコ色でもいいじゃんか
値段が異常に高いし
なんでも白くすりゃあいいってもんじゃない
白いからってうまいわけじゃない
まずくはないけどチョコ色でもいいじゃんか
値段が異常に高いし
さっぽろスイーツだっけ？選考委員ってどんな人たちなんだろう？
252 ：無銘菓さん：2007/03/27(火) 20:00:51 ID:kb+S0c+O
あいの里のフルーツケーキファクトリー行った事ある方いますか？
一人でﾏﾏｰﾘしたいんですけど、どんな雰囲気でしょうか？
一人でﾏﾏｰﾘしたいんですけど、どんな雰囲気でしょうか？
どこも込んでいるよ あいの里も
設立総会では、スイーツ王国さっぽろを提唱した札幌洋菓子協会の長沼昭夫会長（きのとや社長）が会長に選ばれ、今年度の事業計画が承認されました。
「奥さん、スイーツなんていってますが お菓子のことなんですよ！お菓子」
って佐藤のりゆきが言ってた。
って佐藤のりゆきが言ってた。
フルーツケーキファクトリーはどこも混んでて、実際に売れてるんだろうけど何とかして欲しいよね。
向こうは向こうで人足りないし、どうにもならないよ！って感じなんだろうけど、ひどすぎる。
うちの近所は特にひどくて、いつも商品品薄だよ。
その時は特に混んでたみたいだけど、お昼に行ってあったのが3種類くらい。
この後何が出てきますか?って聞いたらわからないとか抜かすし。
どういう製造計画してるんだろう?
せめて残ってる材料見たら何作れるかくらいわからんのだろうか?
何時に何が出来ますか?って聞いてるわけでも無いのに。
向こうは向こうで人足りないし、どうにもならないよ！って感じなんだろうけど、ひどすぎる。
うちの近所は特にひどくて、いつも商品品薄だよ。
その時は特に混んでたみたいだけど、お昼に行ってあったのが3種類くらい。
この後何が出てきますか?って聞いたらわからないとか抜かすし。
どういう製造計画してるんだろう?
せめて残ってる材料見たら何作れるかくらいわからんのだろうか?
何時に何が出来ますか?って聞いてるわけでも無いのに。
259 ：無銘菓さん ：2007/03/29(木) 08:19:18 ID:uZv/3bhB
東区にあるリヴゴーシュさんにマカロンを買いにいったのですが
味はとても美味しかったです。
でも、店員さんには・・・残念だったかな。
ショーケースの中にもケーキがポツポツしかなく、この中から選ぶの？
って感じ。
ケーキ屋さんは、お菓子の味も大切ですが、売場が良くないと
また行こうとは思わないかもです。
味はとても美味しかったです。
でも、店員さんには・・・残念だったかな。
ショーケースの中にもケーキがポツポツしかなく、この中から選ぶの？
って感じ。
ケーキ屋さんは、お菓子の味も大切ですが、売場が良くないと
また行こうとは思わないかもです。
260 ：無銘菓さん：2007/03/29(木) 13:20:23 ID:BtfVU2vQ
こないだ東京に行った際にピエルマルコリーニでチョコを買った。
2センチ四方くらいのかけらのチョコが1個３００円くらいで、目ん玉ぶっとんだ。
パフェも1500円くらい。
いや・・。これは話のネタにしか出来ない。1回行けばもういいや。
すごく、おいしかったけど。
2センチ四方くらいのかけらのチョコが1個３００円くらいで、目ん玉ぶっとんだ。
パフェも1500円くらい。
いや・・。これは話のネタにしか出来ない。1回行けばもういいや。
すごく、おいしかったけど。
今日の道新朝刊にエスタのチラシ入ってたね。
春色スイーツ・セレクション♥
春色スイーツ・セレクション♥
262 ：無銘菓さん：2007/04/06(金) 21:16:30 ID:Na5hhXyq
フルーツケーキファクトリーにいったらきちんと裏漉ししている旨いあのチーズケーキしか頼まないオレ様であった。
フルーツののったの買えよ、といつも言われる。
フルーツののったの買えよ、といつも言われる。
あのフルーツタルト買うなら果物買ったほうがいい
ステラプレイスん中にあるラ・メゾンって店だったかが好き ケーキ以外も売ってるけども･･･
というより開拓する勇気がなくて他の店はあんまり行ったことがない
というより開拓する勇気がなくて他の店はあんまり行ったことがない
ﾌﾙｰﾂｹｰｷﾌｧｸﾄﾘｰって土日かなんかﾁｰｽﾞｹｰｷ半額だったよね?！
ﾚｰｽﾞﾝなし始めたんだね買おうかな
ﾄﾘｺﾛｰﾙでｸｯｷｰｼｭｰのでかいやつ売ってた
トリコとサラてどういう関係ですカ
気骨のアルケーキをつくっとる店はないのか！！
ピープル・ピープのケーキだかパイだかは美味いんでしょうか？
興味はあるけどやっぱりパフェ食べちゃう。
興味はあるけどやっぱりパフェ食べちゃう。
かやの茶屋のモンブランとシュークリーム
ｳﾏｰ
ｳﾏｰ
フルーツケーキファクトリーのチーズケーキ（チーズのタルト）ってレア、ベイクド？
アニバーサリーのちんたら店員に厳しい裁きを！！！
274 ：無銘菓さん：2007/05/04(金) 22:22:01 ID:Zq99q/9M
それよかコゼットの店員に与えて欲しい。二度行ったが二度ともケーキを
間違えて持ってきた。
間違えて持ってきた。
パティスリー ル・メイユール
て無くなってないかい？移転
て無くなってないかい？移転
ル・メイユールは移転オープンしてると思います。
閉店時にお店の方がおっしゃってたヒントは平岸。未だ未確認ですが。
閉店時にお店の方がおっしゃってたヒントは平岸。未だ未確認ですが。
ふくやのたい焼うめぇっぇっぇぇぇえ
279 ：無銘菓さん：2007/05/09(水) 09:24:21 ID:IWhrVO3v
ベイクドチーズケーキのおいしいところを教えて。
280 ：無銘菓さん：2007/05/09(水) 11:24:06 ID:uazjjG8m
ショコラ・ティエ・マサールのケーキ
28種くらいの
「全部一つずつ下さい」
と言ってこの間親戚と全種買い占めたwww
まあ人数的に一人2～3個程度だったんだけれども
そう言った時の店員の顔は忘れないww
そしてうまかったー！！
ちょいスレチごめん
28種くらいの
「全部一つずつ下さい」
と言ってこの間親戚と全種買い占めたwww
まあ人数的に一人2～3個程度だったんだけれども
そう言った時の店員の顔は忘れないww
そしてうまかったー！！
ちょいスレチごめん
>>280
いいなー、買えるものなら一度やってみたい。
いいなー、買えるものなら一度やってみたい。
>>277
ルタオの店員っていまだにそうなのか
ルタオの店員っていまだにそうなのか
コンプリート使用とすると次々品が川ってこますｒ
柳屋のたいやきくいたえぃえ
跡継ぎいなさそうだな
ドゥーレイヴ復活しないかなぁ
287 ：無銘菓さん：2007/05/21(月) 08:11:02 ID:81tajpnA
大通り駅近くでお持ち帰り出来る美味しい和菓子ないですかね？
288 ：ケーキ好き：2007/05/27(日) 13:06:12 ID:4KrQ51Ku
川沿いの生協の裏に目でみてもとても美味しいケーキ屋さんがあります。シュークリームは何回かに分けて作って出しているそうです
それはポワソンのことですな！！あそこは
・ＨＰがわかりやすい、画像もきれいで鮮明
→全種コンプリートしてぇぇええ
・価格もまあ標準的でお買い求めやすい(価格だけなら生協の柳月いくが)
→チョコモンが３１０円とかこまかいのがｗｗｗだけど
リニューアルオープンしたらしいからまた行きたい
総合すると札幌のケ－キ屋さんでかなり良いほうだと思う
・ＨＰがわかりやすい、画像もきれいで鮮明
→全種コンプリートしてぇぇええ
・価格もまあ標準的でお買い求めやすい(価格だけなら生協の柳月いくが)
→チョコモンが３１０円とかこまかいのがｗｗｗだけど
リニューアルオープンしたらしいからまた行きたい
総合すると札幌のケ－キ屋さんでかなり良いほうだと思う
中途半端に気土って場か高いケーキ屋大杉
それはキャセロールのことですな！！
二十四軒の｢カゼ、ハナ、ソラ」素朴で優しい味。
ロゼケーキ美味しかった。
ロゼケーキ美味しかった。
いまんところ、菓子の木が一番かなl
ﾎﾟﾜｿﾝはリニューアルまえの方がいがった
295 ：無銘菓さん：2007/07/08(日) 22:37:43 ID:xRH7crsO
北区のアンシャルロットっていうケーキ屋が
おいしいと思う。個人的にきのとやより好き。
生クリームの甘さがちょうどよくて。
おいしいと思う。個人的にきのとやより好き。
生クリームの甘さがちょうどよくて。
宮の森にあるケーキ屋、レブリーが無くなってた
東京に在った師匠の店も無くなり、最初の地である店も無くなってしまったら
とても悲しい。どなたか詳細を知ってる方いらっしゃいませんか
東京に在った師匠の店も無くなり、最初の地である店も無くなってしまったら
とても悲しい。どなたか詳細を知ってる方いらっしゃいませんか
先日、札幌のレブリーというケーキ屋に行ったのですがやっていないようでした
電話も現在使われていないようでつぶれてしまったのでしょうか？
どなたか知っている人がいたら教えてください
電話も現在使われていないようでつぶれてしまったのでしょうか？
どなたか知っている人がいたら教えてください
reburiーも逝ったのか・・・
299 ：無銘菓さん：2007/07/28(土) 13:09:05 ID:n6ww8Kqd
いくらうまくても小さくて高ければそのうち買わなくなるからね
,,,人＿,,,人人＿人人＿,,人人
＜ ＞
＜ 今だ！300ｹﾞｯﾄｵｵｵｵｵｵ!!! > _ _
∠ ＞ ____/_//_/
￣Y'''￣Y￣Y '''Y''￣YY￣Y''' /____ / ___________________ _ _ _
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く ∧∧ ) ゛゛゛＼,,＿＿＿＿＿＿＿ ＿,, _ ...,,
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く ....... .......... :::::::／￣￣￣￣￣￣￣￣￣''￣ ~"
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゜ 。 ゜ 。
301 ：無銘菓さん：2007/08/19(日) 10:26:41 ID:dkXODZJI
それって何か楽しい？
302 ：無銘菓さん：2007/08/22(水) 20:47:17 ID:78n7Et5n
菓子の樹かってみたら普通だた。
のに、１日おいて食べたら美味しくなった！
のに、１日おいて食べたら美味しくなった！
くるみやのシフォンケーキ旨かった
さすがは神戸が本店てかな
305 ：無銘菓さん：2007/09/04(火) 04:24:53 ID:Covo5Pvg
ラポムベールのロールケーキ最高だ（・∀・）みはなんのヘンテツもないんだけどクリームがうまい！
306 ：無銘菓さん：2007/09/04(火) 04:26:35 ID:Covo5Pvg
ラポムベールのロールケーキ最高だ（・∀・）みはなんのヘンテツもないんだけどクリームがうまい！
>>306
792 名前：無銘菓さん[] 投稿日：2007/09/04(火) 04:05:06 ID:Covo5Pvg
ラポムベールのロールケーキ最高だ（・∀・）！見た目なんのヘンテツもないロールケーキだったのにやられた！
793 名前：無銘菓さん[] 投稿日：2007/09/04(火) 04:08:17 ID:Covo5Pvg
ラポムベールのロールケーキ最高だ（・∀・）！見た目はなんのヘンテツもないんだけどクリームがうまい！
マルチポストいくない！
しかもマルチされるとそこには行きたくなくなるよ。
792 名前：無銘菓さん[] 投稿日：2007/09/04(火) 04:05:06 ID:Covo5Pvg
ラポムベールのロールケーキ最高だ（・∀・）！見た目なんのヘンテツもないロールケーキだったのにやられた！
793 名前：無銘菓さん[] 投稿日：2007/09/04(火) 04:08:17 ID:Covo5Pvg
ラポムベールのロールケーキ最高だ（・∀・）！見た目はなんのヘンテツもないんだけどクリームがうまい！
マルチポストいくない！
しかもマルチされるとそこには行きたくなくなるよ。
308 ：無銘菓さん：2007/09/04(火) 18:22:05 ID:R0NuVTY3
聞いてください！！
東京の友人から土産で東京と大阪で超有名ロールケーキ
並ばないと買えないっていう『堂島ロール』をもらって
あまりのおいしさに死にそうになりました
味音痴な父でさえも食べた瞬間『何これ？』って言ったぐらい半端なくおいしいんです
おいしいなんてもんじゃなかった異常です
あの生クリームのおいしさはきちがいです
しかも調べたら超人気有名店なのに1050円のロールケーキだったんです
そんな安いなんて考えられないです！あんなおいしくて生クリがずっしり重すぎて
持ち上げれない、持ち上げようとしたら生クリが重すぎて
スポンジ部分がやぶれるぐらいたっぷりしてました(つД｀)
もう忘れられません！
で本題ですが‥札幌にもそういう有名なロールケーキとかってありますか？
東京の友人から土産で東京と大阪で超有名ロールケーキ
並ばないと買えないっていう『堂島ロール』をもらって
あまりのおいしさに死にそうになりました
味音痴な父でさえも食べた瞬間『何これ？』って言ったぐらい半端なくおいしいんです
おいしいなんてもんじゃなかった異常です
あの生クリームのおいしさはきちがいです
しかも調べたら超人気有名店なのに1050円のロールケーキだったんです
そんな安いなんて考えられないです！あんなおいしくて生クリがずっしり重すぎて
持ち上げれない、持ち上げようとしたら生クリが重すぎて
スポンジ部分がやぶれるぐらいたっぷりしてました(つД｀)
もう忘れられません！
で本題ですが‥札幌にもそういう有名なロールケーキとかってありますか？
かんけつにかいてくれればよむのになぁ
ぐだぐだ絶賛してると反射的に「宣伝乙」と思ってしまう
エルドールってもう出ましたか？甘味も押さえ目で美味しい！中でも量り売りのスィートポテトがオススメです。
エルビーナがナツカシス
315 ：無銘菓さん：2007/09/09(日) 11:02:43 ID:sm3Ah1cB
円山のモニクが好きだね。店主はケーキ作りに全てをかけすぎて、人間的
には（接客とか）いかがなものか、と思うけどケーキは美味しいから。
には（接客とか）いかがなものか、と思うけどケーキは美味しいから。
うん、確かに。
接客、近頃は店主の老年もあって、随分良くなったと思うよ。あれでも･･･
ケーキって特に、作り手の性格が表れるものだと思うけど
あそこは、店主の性格が反映されてなくて、なぜか美味しい。
接客、近頃は店主の老年もあって、随分良くなったと思うよ。あれでも･･･
ケーキって特に、作り手の性格が表れるものだと思うけど
あそこは、店主の性格が反映されてなくて、なぜか美味しい。
318 ：無銘菓さん：2007/09/20(木) 19:27:27 ID:UTvAp4PK
ロールケーキって数年前に流行ってロールケーキ専門店とか東京にはできてたよね
319 ：無銘菓さん：2007/09/28(金) 18:38:54 ID:eqOaOsxs
ケーキ屋NO.1は
西区２４軒の《パールモンドール》
きまりだろ！
西区２４軒の《パールモンドール》
きまりだろ！
320 ：無銘菓さん：2007/09/29(土) 10:15:37 ID:kBooE35w
あそこはごく普通のむかしながらのお菓子屋って感じだがババロアを多く使用し、とてもいい感じに作られている。
現代風のおしゃれな店舗とはとてもいえないながらも実力でがんばっているって所だ。
価格もそれほど高くはない。
現代風のおしゃれな店舗とはとてもいえないながらも実力でがんばっているって所だ。
価格もそれほど高くはない。
321 ：無銘菓さん：2007/09/29(土) 10:16:52 ID:kBooE35w
ちなみに最近流行させたい言葉は《手稲っていいね》
>>308
堂島ロール食べたんだ。いいな。今一番食べてみたいケーキだ。
先日旦那の大阪みやげに五感の純生るーろを買ってきてもらった。
ロールケーキってこんなに美味しいものだったっけ?と関心しながら食べた。
しかも18センチで840円。立派な大きさだった。
生クリームの量は堂島ロールにはるかに及ばないが、香ばしくてほわほわとやわらかくて、感激した。
で五感るーろよりすごいという噂の堂島ロール食べてみたいと思っている。
ネットで大阪のロールケーキをいろいろ調べてもみた。
地価も人件費も高い大阪で、なんでこんな値段でこんな美味しいものがあるのか不思議。
北海道でもロールケーキ戦争始まらないかな。始まって欲しい。
堂島ロール食べたんだ。いいな。今一番食べてみたいケーキだ。
先日旦那の大阪みやげに五感の純生るーろを買ってきてもらった。
ロールケーキってこんなに美味しいものだったっけ?と関心しながら食べた。
しかも18センチで840円。立派な大きさだった。
生クリームの量は堂島ロールにはるかに及ばないが、香ばしくてほわほわとやわらかくて、感激した。
で五感るーろよりすごいという噂の堂島ロール食べてみたいと思っている。
ネットで大阪のロールケーキをいろいろ調べてもみた。
地価も人件費も高い大阪で、なんでこんな値段でこんな美味しいものがあるのか不思議。
北海道でもロールケーキ戦争始まらないかな。始まって欲しい。
>>289 ポワソンはろま○亭で修行した人がやってる。
ろ○ん亭はスポンジ冷凍して解凍していたのに
店員には「解凍じゃありません」と言わせていた。
焼き菓子もいっぺんに焼いて日付は売り上げ日にスタンプ。
ろ○ん亭はスポンジ冷凍して解凍していたのに
店員には「解凍じゃありません」と言わせていた。
焼き菓子もいっぺんに焼いて日付は売り上げ日にスタンプ。
324 ：無銘菓さん：2007/10/16(火) 22:06:47 ID:j6wkdedh
私は以前、西武のショップでバイトしていました。地下改装の前です。
出勤や退社の時に必ず通る、地下の従業員通用路に面した所に、
ろま○亭の裏口がありました。
時折、配達の人が箱に入った冷凍スポンジやら、ケーキの土台（冷凍）
を運んでいるのを頻繁にみました。
スポンジは使用するときは、レンジでチン！しているのも見たことがあります。
（でも、ケーキ屋って、どこもそうみたい。）
「所詮、食べ物屋さんって、こんな物なのね・・・」と思いました。
それからは、ここでは絶対買わないようになりました。
出勤や退社の時に必ず通る、地下の従業員通用路に面した所に、
ろま○亭の裏口がありました。
時折、配達の人が箱に入った冷凍スポンジやら、ケーキの土台（冷凍）
を運んでいるのを頻繁にみました。
スポンジは使用するときは、レンジでチン！しているのも見たことがあります。
（でも、ケーキ屋って、どこもそうみたい。）
「所詮、食べ物屋さんって、こんな物なのね・・・」と思いました。
それからは、ここでは絶対買わないようになりました。
>>323
私も学生の時に、某有名ケーキ店でバイトしていたのですが、
①スポンジは焼き貯めして冷凍。使うときはレンジでチン。
②シュークリームの皮、クッキーも焼き貯めして冷凍。
③チョコレート・ケーキは作り貯めして、小出しに販売。
（チョコは腐らないから、平気！。と笑ってました）
④イチゴなどの果物、洗っているのか洗っていないのか、
解らなくなるくらい、適当･･･。
⑤日付なんて、有って無いようなもの。
自分の会社のケーキの余り物を持って帰り、
食べたら下痢をしたことが、ありました～･･･。
ココの店は、札幌のデパ地下に数店入ってます。
気をつけてね(○_○)
私も学生の時に、某有名ケーキ店でバイトしていたのですが、
①スポンジは焼き貯めして冷凍。使うときはレンジでチン。
②シュークリームの皮、クッキーも焼き貯めして冷凍。
③チョコレート・ケーキは作り貯めして、小出しに販売。
（チョコは腐らないから、平気！。と笑ってました）
④イチゴなどの果物、洗っているのか洗っていないのか、
解らなくなるくらい、適当･･･。
⑤日付なんて、有って無いようなもの。
自分の会社のケーキの余り物を持って帰り、
食べたら下痢をしたことが、ありました～･･･。
ココの店は、札幌のデパ地下に数店入ってます。
気をつけてね(○_○)
326 ：無銘菓さん：2007/10/17(水) 13:02:01 ID:1ziJPoIF
ろ○ん亭の新井は悪質
あのさ。
以前横浜の某店舗で修行してたけどさ。
スポンジもタルト土台もカスタードもムースも焼き菓子も
大量に作って冷凍しておくのは普通なので。
つか綺麗な見た目のとろけるような舌触りのムースとかって
当たり前に冷凍技術使わないと形成されねっつーんだよ。
ショックフリーザーは普通の冷凍庫とは違うんで変質も少ないんだよ。
あと苺を洗わないで拭くのは仕様。
水につけたらシオシオになるんでね。
それでも衛生管理は最低限ちゃんとやってるんだから、
冷凍云々言うなら、自宅で自分でケーキ焼いて食ってろよ。
まぁあんたがたがバイトしてた所は工場経由なのかは知らんけど。
工場はパティシエが作ってないから、確かに衛生管理は悪いところあるから
以前横浜の某店舗で修行してたけどさ。
スポンジもタルト土台もカスタードもムースも焼き菓子も
大量に作って冷凍しておくのは普通なので。
つか綺麗な見た目のとろけるような舌触りのムースとかって
当たり前に冷凍技術使わないと形成されねっつーんだよ。
ショックフリーザーは普通の冷凍庫とは違うんで変質も少ないんだよ。
あと苺を洗わないで拭くのは仕様。
水につけたらシオシオになるんでね。
それでも衛生管理は最低限ちゃんとやってるんだから、
冷凍云々言うなら、自宅で自分でケーキ焼いて食ってろよ。
まぁあんたがたがバイトしてた所は工場経由なのかは知らんけど。
工場はパティシエが作ってないから、確かに衛生管理は悪いところあるから
>>323～325で書かれている事、裏事情は真実を知らない消費者にとっては、とても気になる。
>>327さんのように、作業行程や製造過程において必要であり、さほど問題の無いことなのでしょう。
でも、その事を一般のお客さんに説明したとき、驚かずに理解して、文句を言わない人は何人いるでしょうか？。
>>323～店員には「解凍じゃありません」と言わせていた。
この言葉からも判るように、製造者の方もどこか後ろめたいのか、
はたまた、お客に説明するのが面倒くさいのか…。それは判らない。
よく一般の素人が食品関係でアルバイトをして、「二度とやりたくない。」、「もう、○○○は食えない…。」
とか、昔よく耳にしたし、私もそうでした。
実際のすべて製造工程を全て見せたり、聞かせたりした後、
驚かず、疑問を持たずに買う人はどれだけいるのでしょうか？。
原材料表示の義務化みたいに、こう表示を求められるのも有り得るのでは…
「このケーキのスポンジは冷凍保管した物で、焼成から３日経過しています。」
こんなこと書いてあったら、誰も買わない。
でも、今の風潮からいくと、一般消費者はここまで知りたがっていると言うのが現実。
>>327さんのように、作業行程や製造過程において必要であり、さほど問題の無いことなのでしょう。
でも、その事を一般のお客さんに説明したとき、驚かずに理解して、文句を言わない人は何人いるでしょうか？。
>>323～店員には「解凍じゃありません」と言わせていた。
この言葉からも判るように、製造者の方もどこか後ろめたいのか、
はたまた、お客に説明するのが面倒くさいのか…。それは判らない。
よく一般の素人が食品関係でアルバイトをして、「二度とやりたくない。」、「もう、○○○は食えない…。」
とか、昔よく耳にしたし、私もそうでした。
実際のすべて製造工程を全て見せたり、聞かせたりした後、
驚かず、疑問を持たずに買う人はどれだけいるのでしょうか？。
原材料表示の義務化みたいに、こう表示を求められるのも有り得るのでは…
「このケーキのスポンジは冷凍保管した物で、焼成から３日経過しています。」
こんなこと書いてあったら、誰も買わない。
でも、今の風潮からいくと、一般消費者はここまで知りたがっていると言うのが現実。
赤福問題と似てるね。
冷凍保管しても、美味しかったし、腐ってるわけでもない。
冷凍保管しても、美味しかったし、腐ってるわけでもない。
330 ：無銘菓さん：2007/10/17(水) 18:59:54 ID:Plpz+ppq
331 ：無銘菓さん：2007/10/17(水) 19:00:03 ID:89pE2bc9
シュークリームは、
皮が柔らかくなってしまう関係上
当日クリームを詰めます。
ケーキ屋で冷凍じゃないのはシュークリーム。
皮除く。
皮が柔らかくなってしまう関係上
当日クリームを詰めます。
ケーキ屋で冷凍じゃないのはシュークリーム。
皮除く。
333 ：無銘菓さん：2007/10/18(木) 07:36:55 ID:eOv4Aak6
>店員には「解凍じゃありません」と言わせていた。
うちのところだってそうだったよ。てかばらさないようにするもんだが。
開店する30分くらい前のショーケースの中のケーキは
30分程かけて、ゆっくりショーケース内で解凍していくんだけど
店に電気が付いてると、もう店がやってるって勘違いする人がいて入ってくるんだわ。
その時の言い方は「まだ解凍されてないんで」とは言わず
「すいません、出来立てて生地に味が馴染んでいないので30分冷蔵庫に入れて下さい」
こんな感じだったよ。
てか、消費者が冷凍だって知ったら嫌がるのなんて承知でやってるんだよね。
でも実際は味の劣化も少なければ、言われなきゃ気づかないでしょ。
あとね流石にシャンティ使ったショートケーキや皮が命のシューは
当日しか出せないし、売れ残ったら下げて我々で食ったりするけど
ムース系やチーズケーキ、ザッハみたいなのは解凍後でも翌日も出すよ。
ムース系の場合、上にのってる果物をとっかえてグラサージュ塗り直しとか。
てか大抵「本日中にお召し上がりください」って言われるでしょ。
当日食ってヤバい物は出してない。それで問題は無い。
何店舗か製造に入ってるけど、どこも同じ。
安く提供する為の苦労もあるんだから、消費者は生産側の気持ちも理解してほしいよ。
日本人はアタマ固すぎるよほんと。こういうの全部説明しなきゃだめなんだろ。
説明したって理解する人なんて少ないだろうけどさ。
すまん、前々から消費者に言いたかったんで今回は吐き出させてもらった。
もう来ないけどさ。こっちも美味しく菓子を食ってもらいたい気持ちは一緒なんでね
うちのところだってそうだったよ。てかばらさないようにするもんだが。
開店する30分くらい前のショーケースの中のケーキは
30分程かけて、ゆっくりショーケース内で解凍していくんだけど
店に電気が付いてると、もう店がやってるって勘違いする人がいて入ってくるんだわ。
その時の言い方は「まだ解凍されてないんで」とは言わず
「すいません、出来立てて生地に味が馴染んでいないので30分冷蔵庫に入れて下さい」
こんな感じだったよ。
てか、消費者が冷凍だって知ったら嫌がるのなんて承知でやってるんだよね。
でも実際は味の劣化も少なければ、言われなきゃ気づかないでしょ。
あとね流石にシャンティ使ったショートケーキや皮が命のシューは
当日しか出せないし、売れ残ったら下げて我々で食ったりするけど
ムース系やチーズケーキ、ザッハみたいなのは解凍後でも翌日も出すよ。
ムース系の場合、上にのってる果物をとっかえてグラサージュ塗り直しとか。
てか大抵「本日中にお召し上がりください」って言われるでしょ。
当日食ってヤバい物は出してない。それで問題は無い。
何店舗か製造に入ってるけど、どこも同じ。
安く提供する為の苦労もあるんだから、消費者は生産側の気持ちも理解してほしいよ。
日本人はアタマ固すぎるよほんと。こういうの全部説明しなきゃだめなんだろ。
説明したって理解する人なんて少ないだろうけどさ。
すまん、前々から消費者に言いたかったんで今回は吐き出させてもらった。
もう来ないけどさ。こっちも美味しく菓子を食ってもらいたい気持ちは一緒なんでね
食品関係はこれから大変だよな・・・
客が納得するような、冷凍保存無しの生産方法でやれば、
どこも潰れちゃうな。パン屋のように、ケーキ屋も夜中２～３時から
スポンジ焼いて、冷まして、仕上げて、開店９～１０ま時でに造る。
人件費も懸かるけど、そんな労働に耐える人もいなくなる。
中小零細規模店は無くなり、大手工場系が２４時間フル生産で生き残る。
それもまた空しい。
客が納得するような、冷凍保存無しの生産方法でやれば、
どこも潰れちゃうな。パン屋のように、ケーキ屋も夜中２～３時から
スポンジ焼いて、冷まして、仕上げて、開店９～１０ま時でに造る。
人件費も懸かるけど、そんな労働に耐える人もいなくなる。
中小零細規模店は無くなり、大手工場系が２４時間フル生産で生き残る。
それもまた空しい。
336 ：無銘菓さん：2007/10/18(木) 10:22:01 ID:WOFcFRcj
ポワソン、クリスマスケーキははずれだったけど、ティラミス・いちごのムース・クレープケーキ。
どれもこれも最高！！遠いところに住んでるけどまた食べたい！！
あと平岡にある店（名前失念・・）のキャラメルのケーキ。今世紀最強のうまさだった！！ほろ苦くて最高！！
どれもこれも最高！！遠いところに住んでるけどまた食べたい！！
あと平岡にある店（名前失念・・）のキャラメルのケーキ。今世紀最強のうまさだった！！ほろ苦くて最高！！
337 ：無銘菓さん：2007/10/19(金) 13:15:16 ID:KGtjjR0Y
どこも冷凍＆賞味期限調整当たり前でｵｹ？
>>337
ｵｹ!
ｵｹ!
ケーキって考えたら何らかの違和感はあると思うけど
新鮮なブロック肉を買ってきて小分けにして冷凍→使うとき解凍
これと同じようなもんでしょうが
あと賞味期限調整と賞味期限内だから出してますってのは大いに違う
賞味期限調整は摘発対象
新鮮なブロック肉を買ってきて小分けにして冷凍→使うとき解凍
これと同じようなもんでしょうが
あと賞味期限調整と賞味期限内だから出してますってのは大いに違う
賞味期限調整は摘発対象
>>336
名前思い出してよ～
名前思い出してよ～
341 ：無銘菓さん：2007/10/20(土) 18:13:55 ID:GE+TeNV+
>>339 でもろ○ん亭の流れでは日付けスタンプを売る日に押すのは当たり前みたいだったじゃん？
同じ商品に売る日に合わせて賞味期限決めてるんでしょ。
気になるのは他のケーキ屋お菓子屋も同じ流れなのか、っていうことだよね。
同じ商品に売る日に合わせて賞味期限決めてるんでしょ。
気になるのは他のケーキ屋お菓子屋も同じ流れなのか、っていうことだよね。
実際、食って旨ければ問題ないからなぁ・・・・
問題なのはそれ食って体壊したら、って所でしょ
学生時代に焼肉屋さんでバイトした経験あるけど
厨房の汚い事ったらなかったよ
衛生管理の人が入る前日に社員の人が
大掃除して誤魔化してる感じだった
でもその店、人気店だし旨いから誰も気にしてないみたいだったけどね
客も本当に旨い店は汚い店だったりする、って変な認識があるみたいで
かえってハクついてるみたいだった
問題なのはそれ食って体壊したら、って所でしょ
学生時代に焼肉屋さんでバイトした経験あるけど
厨房の汚い事ったらなかったよ
衛生管理の人が入る前日に社員の人が
大掃除して誤魔化してる感じだった
でもその店、人気店だし旨いから誰も気にしてないみたいだったけどね
客も本当に旨い店は汚い店だったりする、って変な認識があるみたいで
かえってハクついてるみたいだった
症状が出るまでに時間がかかる病気もあるからね。
344 ：無銘菓さん：2007/10/21(日) 19:06:28 ID:PtfC++6A
最近札駅に出来たスティックケーキのお店ってどう？
行くといつも人並んでるからなかなか買えない・・・
行くといつも人並んでるからなかなか買えない・・・
エスタにできたヤツ？
自分もまだ買ってない。
通りかかった時はいつも混んでる。
新しいから混んでるけど、どうせ時間経てば空いてくるから
その時にでも買おうかなと思ってる。
並んでまで買って大して美味くなかったら嫌だし。
自分もまだ買ってない。
通りかかった時はいつも混んでる。
新しいから混んでるけど、どうせ時間経てば空いてくるから
その時にでも買おうかなと思ってる。
並んでまで買って大して美味くなかったら嫌だし。
私が働いている、デパ地下のケーキ屋もそうです。
デパートの売場マネージャーは～
「なるべく閉店間際まで、売り切れ、欠品はやめてくれ。」と言う。
かと言って、そんなの全部聞いてられない。
デパート側で買い取ってくれるならいいけど、余った物を全部ロス扱いにして捨てたり、
従業員が食べてたら、お店自体すぐ潰れちゃうし、持たないです。
日持ちするような物、再利用できる商品、原料はまた使う。
それが現実です。
デパートの売場マネージャーは～
「なるべく閉店間際まで、売り切れ、欠品はやめてくれ。」と言う。
かと言って、そんなの全部聞いてられない。
デパート側で買い取ってくれるならいいけど、余った物を全部ロス扱いにして捨てたり、
従業員が食べてたら、お店自体すぐ潰れちゃうし、持たないです。
日持ちするような物、再利用できる商品、原料はまた使う。
それが現実です。
本当においしくて新鮮で安全な物を食べ続けたければ
自分で材料から育てて作らないとならないし
料理の腕も上げないとイカン。
その大変さを知ってるから、多少の偽装（？）くらいなら
自分は構わんと思ってる。
チョコは腐らないから翌日も売る、とか、それくらいならね。
別に平気。
自分で材料から育てて作らないとならないし
料理の腕も上げないとイカン。
その大変さを知ってるから、多少の偽装（？）くらいなら
自分は構わんと思ってる。
チョコは腐らないから翌日も売る、とか、それくらいならね。
別に平気。
エスタは少し場末感がある所というか悪い意味でなくて
庶民的な所が魅力なんだと思うよ。
何気にそこにしか売ってない物とかあるし。
私は行き易いから好きだけど、高級感を求める人は
他のデパ地下の方がいいかも。
庶民的な所が魅力なんだと思うよ。
何気にそこにしか売ってない物とかあるし。
私は行き易いから好きだけど、高級感を求める人は
他のデパ地下の方がいいかも。
クリームやフルーツたっぷりのケーキってうまく持ち帰れない。
地下鉄やバスに乗ると特に。
家で箱開けて、悲しくなる。
やっぱり車かホールで買うしかないんだろーか。
いつも固い焼きケーキとかプリン(上のフルーツは落っこちる)
タルトばっかりです。
揺らさないコツありましたら教えて下さい。
地下鉄やバスに乗ると特に。
家で箱開けて、悲しくなる。
やっぱり車かホールで買うしかないんだろーか。
いつも固い焼きケーキとかプリン(上のフルーツは落っこちる)
タルトばっかりです。
揺らさないコツありましたら教えて下さい。
351 ：無銘菓さん：2007/10/24(水) 10:44:15 ID:8kq49dDj
高級ケーキ買うなら高級タクシーで帰らないと
そういうケーキはその場で食え。
抵抗があるならイートインのあるケーキ屋にしろ。
もしくは買うな。
嫌なら専用の荷物を揺らさず運べる有能な荷物持ちを雇え。
雇う金もないなら買うのは今まで通り飾りのないケーキにしろ。
見た目は地味でも美味いんだから無問題だろ？な？
抵抗があるならイートインのあるケーキ屋にしろ。
もしくは買うな。
嫌なら専用の荷物を揺らさず運べる有能な荷物持ちを雇え。
雇う金もないなら買うのは今まで通り飾りのないケーキにしろ。
見た目は地味でも美味いんだから無問題だろ？な？
札幌には高級ケーキってあんまりないような気がする。
素材を生かした美味しいケーキならまあそれなりにあるけど。
素材を生かした美味しいケーキならまあそれなりにあるけど。
高級ケーキねぇ。
ホテルのケーキとか？
ホテルのケーキとか？
やっぱパティシェの名前で売れるようなケーキじゃないの。
トシヨロイヅカとか…
トシヨロイヅカとか…
356 ：無銘菓さん：2007/10/25(木) 09:27:58 ID:IC9wGKP2
一個300円もすれば超高級ケーキじゃん
普段どんなもん食ってんだ
300円のケーキなんてもりもとでも売ってるのに。
私の場合は
700円以上が高級ケーキってイメージかな。
550円くらいのケーキとかタルトであれば
大抵は美味しいから、私はそれ以上出す気になれないけど。
400円台までが良心的・庶民的な値段設定だと思う。
500円台だと美味しければ買う人いるでしょう。
600円～上だとちょっと名の通った所でないと売れにくい気がする。
700円以上が高級ケーキってイメージかな。
550円くらいのケーキとかタルトであれば
大抵は美味しいから、私はそれ以上出す気になれないけど。
400円台までが良心的・庶民的な値段設定だと思う。
500円台だと美味しければ買う人いるでしょう。
600円～上だとちょっと名の通った所でないと売れにくい気がする。
値段の問題じゃなくてさ、
どれだけ技術の高いパティシェが作っているかどうか、
ってことじゃないの？
たとえばフルーツケーキファクトリーがいくら高額だって、
高級ケーキとは言わないでしょ。
やっぱエルメとかトシヨロイヅカとか、
パティシェの名前が表に出ないと高級とは言えないよ。
どれだけ技術の高いパティシェが作っているかどうか、
ってことじゃないの？
たとえばフルーツケーキファクトリーがいくら高額だって、
高級ケーキとは言わないでしょ。
やっぱエルメとかトシヨロイヅカとか、
パティシェの名前が表に出ないと高級とは言えないよ。
そうか
パティシエの名前が表に出てるのって何だっけ？
札幌であった気がするけど。
パッとは出てこないなあ。最近、よく思い出せなくなるんだよね。
スーパーに行った時もティッシュ買うの忘れるし。
札幌であった気がするけど。
パッとは出てこないなあ。最近、よく思い出せなくなるんだよね。
スーパーに行った時もティッシュ買うの忘れるし。
チョコだけど、ショコラティエマサールとか？
パールモンドールのカステラ旨すぎ
>やっぱエルメとかトシヨロイヅカとか、
>パティシェの名前が表に出ないと高級とは言えないよ。
馬鹿かこいつw
>パティシェの名前が表に出ないと高級とは言えないよ。
馬鹿かこいつw
うーん。
人によって「高級」の価値観に差があるからなぁ。
私の価値観だとフルーツケーキファクトリーも高いんだけど。
人によって「高級」の価値観に差があるからなぁ。
私の価値観だとフルーツケーキファクトリーも高いんだけど。
フルーツタルトファクトリーに改名した方が明確だと思う。
お前さんの言う安いの基準の値段を言ってくれんと
何ともレスのしようがない。
あと場所もな。
札幌駅近辺、とか、大通で、とか、北区で、とか。
デカい駅周辺は
値段が多少高くても仕方ないと割り切る事も必要だとオモ。
何ともレスのしようがない。
あと場所もな。
札幌駅近辺、とか、大通で、とか、北区で、とか。
デカい駅周辺は
値段が多少高くても仕方ないと割り切る事も必要だとオモ。
370 ：無銘菓さん：2007/11/01(木) 19:12:16 ID:1TzbU2OB
ポワソンのかぼちゃのケーキ、やっばい！！うますぎた！！
何だあれ。
笑っちゃうｗｗ
何だあれ。
笑っちゃうｗｗ
371 ：無銘菓さん：2007/11/02(金) 01:02:25 ID:+7XboIYW
丸井に入ってる地下１階のおだんごとか売ってるコーナーの手前のほうの店（わかりづらくてｺﾞﾒﾝ；名前を忘れてしまった；；）にあるロールケーキの抹茶（1,050円）がかなりｳﾏｲ。
カットしたものだと一個300円くらいだから色々種類食べてみたいけど抹茶がおいしくてどうしても抹茶をかってしまう・・。
だれか他の味食べた方いたらどんなものか教えてください。
カットしたものだと一個300円くらいだから色々種類食べてみたいけど抹茶がおいしくてどうしても抹茶をかってしまう・・。
だれか他の味食べた方いたらどんなものか教えてください。
前にフルーツケーキファクトリーのタルトをもらったけど
大きいだけで美味しいとは思えなかった
店の前を通っても値段とか全然見てなかったけど高いんだ
大きいだけで美味しいとは思えなかった
店の前を通っても値段とか全然見てなかったけど高いんだ
うむ。そもそもがキルフェボンのパクリ?って感じで怪しいのに、
ムダに高くてでかく、味は特筆すべきものなし。
札幌にはもっと安くておいしいケーキ屋がいっぱいあると思うんだけど･･･
ムダに高くてでかく、味は特筆すべきものなし。
札幌にはもっと安くておいしいケーキ屋がいっぱいあると思うんだけど･･･
フツーにおいしいよ。
大きさもタルトとして
それほどデカくもないと思うけど・・・。
キレイなイチゴは高いから1カット550円するんだと思ってた。
大きさもタルトとして
それほどデカくもないと思うけど・・・。
キレイなイチゴは高いから1カット550円するんだと思ってた。
柳月は安くて美味しい
六花亭も安くておいしいよ
基本的に北海道って食べ物おいしい
基本的に北海道って食べ物おいしい
378 ：無銘菓さん：2007/11/02(金) 22:14:40 ID:+7XboIYW
>>375
すいません、地下二階でしたごめんなさい；；
私が食べたのはリニューアル後です。
私の説明ではわかりにくいと思いますが、
地下にあるインコの小屋の方の入り口から店内に入って一番奥の並びがほとんど和菓子屋（抹茶？がかかった小さなオモチがショーケースにならんでました）になってるんですが
その並びにジャムやプリンを売ってる店があってその店のちょうどジャムのビンがおいてある前に立ったとき（試食コーナーになっているかもしれません）に斜め左後ろにあるんですが・・・自分で書いててもわかりずらいな・・orz
とりあえず和菓子の並びよりひとつ手前の並びにあります。
あまり他の店より混んでいないのですが私的にはおいしかったです。
わかりにくい説明で悪いんですがもしよければ（見つかったらかも・・）食べてみてください。
すいません、地下二階でしたごめんなさい；；
私が食べたのはリニューアル後です。
私の説明ではわかりにくいと思いますが、
地下にあるインコの小屋の方の入り口から店内に入って一番奥の並びがほとんど和菓子屋（抹茶？がかかった小さなオモチがショーケースにならんでました）になってるんですが
その並びにジャムやプリンを売ってる店があってその店のちょうどジャムのビンがおいてある前に立ったとき（試食コーナーになっているかもしれません）に斜め左後ろにあるんですが・・・自分で書いててもわかりずらいな・・orz
とりあえず和菓子の並びよりひとつ手前の並びにあります。
あまり他の店より混んでいないのですが私的にはおいしかったです。
わかりにくい説明で悪いんですがもしよければ（見つかったらかも・・）食べてみてください。
ろまん亭でしょ。
和菓子コーナーからそのへん連想する人いないよ。
せめて↓このくらい調べればいいのに。
http://www.marui-imai.co.jp/sapporo/s_ab2_map/s_ab2_map_1.html
和菓子コーナーからそのへん連想する人いないよ。
せめて↓このくらい調べればいいのに。
http://www.marui-imai.co.jp/sapporo/s_ab2_map/s_ab2_map_1.html
380 ：無銘菓さん：2007/11/02(金) 22:23:09 ID:+7XboIYW
追加です。
私の説明がわかりづらいにもほどがあるので前のレスの値段を参考にしてみてください。
いろいろロールケーキ売ってる店があるので・・
ケーキとは関係ないですが店内みてみると変り種？のドラ焼きがかなりならんでいるみたいです。
明日いかれるのであればチェックしてみてもいいかもですね。
私の説明がわかりづらいにもほどがあるので前のレスの値段を参考にしてみてください。
いろいろロールケーキ売ってる店があるので・・
ケーキとは関係ないですが店内みてみると変り種？のドラ焼きがかなりならんでいるみたいです。
明日いかれるのであればチェックしてみてもいいかもですね。
381 ：sage：2007/11/02(金) 22:25:30 ID:+7XboIYW
ろ○ん亭では、
ねずみ捕りにホワイトチョコを使うらしい。
友人情報。ごっそりいるって。
本店はケースのパッキンかじられまくりって言ってた。
ねずみ捕りにホワイトチョコを使うらしい。
友人情報。ごっそりいるって。
本店はケースのパッキンかじられまくりって言ってた。
ろま○亭に恨みがあるやつが、一名粘着してるな・・・
自分で辞めたの？。
クビになったの？。
関係者が見たらバレルから、ホドホドにしては？。
自分で辞めたの？。
クビになったの？。
関係者が見たらバレルから、ホドホドにしては？。
前にも問題になった菓子屋あったけど
今もフツーに売ってる所あったなぁ。
名前忘れたけど・・・・。
丸井のリニューアルしたデパ地下行ってきた。
北海道初の所とか、色々新しくなって
凄い色とりどり。いっぱいあって楽しいね！
休日なせいか、人ゴミで見るだけで帰ってきちゃった。
次は何か買おう。
今もフツーに売ってる所あったなぁ。
名前忘れたけど・・・・。
丸井のリニューアルしたデパ地下行ってきた。
北海道初の所とか、色々新しくなって
凄い色とりどり。いっぱいあって楽しいね！
休日なせいか、人ゴミで見るだけで帰ってきちゃった。
次は何か買おう。
テアトロ・ノルドってシュークリームの梅屋が
名前変更した所だったんだね・・・・。
ふーん、って感じだった。
色が派手で一目を引くだけに期待し過ぎた。
いや、まぁ、フツーにおいしいんじゃないかな。
自分の好みとは激しく違ったから期待しすぎに注意。
名前変更した所だったんだね・・・・。
ふーん、って感じだった。
色が派手で一目を引くだけに期待し過ぎた。
いや、まぁ、フツーにおいしいんじゃないかな。
自分の好みとは激しく違ったから期待しすぎに注意。
387 ：無銘菓さん：2007/11/04(日) 11:49:12 ID:327J6i0Y
なんだその日本語は・・・
くるみやのｻﾞｯﾊ･ﾄﾙﾃが1番好きだ。
外側のｼｬﾘｼｬﾘ感がたまらない。
外側のｼｬﾘｼｬﾘ感がたまらない。
丸井今井デパ地下、いつ行っても混んでるね。
今日も買えなかったー。っつーか延々と並ぶ気力がなかった。
冬が近くて5時にはもう真っ暗だし早く帰りたいし。
いつになったらすんなり買えるんだろう。
今日も買えなかったー。っつーか延々と並ぶ気力がなかった。
冬が近くて5時にはもう真っ暗だし早く帰りたいし。
いつになったらすんなり買えるんだろう。
きのとやのスポンジ、やたら弾力あるな・・・。
391 ：無銘菓さん：2007/11/12(月) 18:17:48 ID:xhYAPOah
はぁ～・・・・
今バイトしている店のケーキ、余ったのでもらって帰ったら、
食べた翌日下痢した・・・ｺﾚで二回目。
一回目は他の物が原因かな？、と思ったのですが、
二回目に下痢してみて、どう考えても当たりそうなのは
もらって帰ったケーキしか考えられなかった・・・ｹﾞ～（×_×）
働いてる人に聞いたら、工場で社内細菌検査したら
許容範囲を超える”大腸菌群”が出たらしい。コワ～
バイトも年内イッパイ、もう絶対にもらって帰らない！。
うちの店名聞きたい？。 絶対に言えない！。
みんな何も知らず、高いお金払って買っていく・・・。
今バイトしている店のケーキ、余ったのでもらって帰ったら、
食べた翌日下痢した・・・ｺﾚで二回目。
一回目は他の物が原因かな？、と思ったのですが、
二回目に下痢してみて、どう考えても当たりそうなのは
もらって帰ったケーキしか考えられなかった・・・ｹﾞ～（×_×）
働いてる人に聞いたら、工場で社内細菌検査したら
許容範囲を超える”大腸菌群”が出たらしい。コワ～
バイトも年内イッパイ、もう絶対にもらって帰らない！。
うちの店名聞きたい？。 絶対に言えない！。
みんな何も知らず、高いお金払って買っていく・・・。
デパートに入ってるような所？
ヤ○ザキとかの下請けの工場？
モ○テールのロールケーキを
見切り品でスーパーで安売りしてるの食べて
下痢した経験ならあるけど、怖いね。
ヤ○ザキとかの下請けの工場？
モ○テールのロールケーキを
見切り品でスーパーで安売りしてるの食べて
下痢した経験ならあるけど、怖いね。
>>デパートに入ってるような所？
YES
>>ヤ○ザキとかの下請けの工場？
ではないです。
独立した、全国規模の会社です。
それ以上は言えません。
菌がでてから気を付けているはずなので、大丈夫かとは思います。
が？。断言は出来ません。
YES
>>ヤ○ザキとかの下請けの工場？
ではないです。
独立した、全国規模の会社です。
それ以上は言えません。
菌がでてから気を付けているはずなので、大丈夫かとは思います。
が？。断言は出来ません。
394 ：無銘菓さん：2007/11/17(土) 23:30:23 ID:uM4rUcgM
すまんageさせて貰う！
誰か札幌で写真プリントケーキやってる所知らないか？
それとも札幌には無いのかな？
かなり急ぎで必要になって探してたんだけど、ぐぐっても本州(冷凍配達形式)にしか無くてorz
知ってる方が居たら是非教えて下さい！
頼みます！！！
誰か札幌で写真プリントケーキやってる所知らないか？
それとも札幌には無いのかな？
かなり急ぎで必要になって探してたんだけど、ぐぐっても本州(冷凍配達形式)にしか無くてorz
知ってる方が居たら是非教えて下さい！
頼みます！！！
>>394
今でもやってるかは知らないけどきのとや。
今でもやってるかは知らないけどきのとや。
>>391
ろ○ん亭でしょ?｡
ろ○ん亭でしょ?｡
全国規模、ってことだもの違うでしょ。
ナンジャタウンや通販だけじゃ全国規模とは言わないし。
ナンジャタウンや通販だけじゃ全国規模とは言わないし。
>>398さん、気にくわないならスルーしたら？
あなたがそうやって反応することで
余計に店の評判悪くなるのに拍車かかるよ。
関係者が見たって傷つくだけじゃん。
何処の店も10年以上営業してればトラブル起こして辞めた人なんてたくさんいるよ。
本当に自信持って営業してるならこんなレスどうってことないでしょ。
わざわざ反応するから本当なのかなって思われちゃうんだよ。
あなたがそうやって反応することで
余計に店の評判悪くなるのに拍車かかるよ。
関係者が見たって傷つくだけじゃん。
何処の店も10年以上営業してればトラブル起こして辞めた人なんてたくさんいるよ。
本当に自信持って営業してるならこんなレスどうってことないでしょ。
わざわざ反応するから本当なのかなって思われちゃうんだよ。
400(σ・∀・)σｹﾞｯﾂ
そうよそうよ。
密告したかったらすればいいじゃない。
実力で勝負したら？
密告したかったらすればいいじゃない。
実力で勝負したら？
けんかをやめて～
ろまん亭でもめてるとこ悪いけど抹茶のロールケーキたべた。
まぢでｳﾏー(゜Д゜)
ブラックコーヒーとよくあう。
スポンジもうちょっと工夫してほしいけどクリーム最高。
リピします。
まぢでｳﾏー(゜Д゜)
ブラックコーヒーとよくあう。
スポンジもうちょっと工夫してほしいけどクリーム最高。
リピします。
405 ：無銘菓さん：2007/11/24(土) 11:54:59 ID:ZD3HQ4XR
>>405
そうですか。
私も丸井がすく時間帯に行ってかってます。
まぁ仕事帰りなんですが他の味をためせばいいのに抹茶だけ売り切れの時は買うのやめてしまうんですよね。
今度買うときは小さいので色々買ってみよう。
丸井にあったかは覚えてないけどチョコレートのモンブランも人気らしいですよね。
そうですか。
私も丸井がすく時間帯に行ってかってます。
まぁ仕事帰りなんですが他の味をためせばいいのに抹茶だけ売り切れの時は買うのやめてしまうんですよね。
今度買うときは小さいので色々買ってみよう。
丸井にあったかは覚えてないけどチョコレートのモンブランも人気らしいですよね。
407 ：無銘菓さん：2007/11/26(月) 20:46:11 ID:n+kRr7HM
ここにいる皆さんはクリスマスケーキの予約しましたか？
オススメのお店あったら教えてください。
オススメのお店あったら教えてください。
好きな所に頼め。
高ければとりあえず美味いもの
食ってる気分になれるしな。
デパ地下は厳選3ヶ所以外マズいから買うなよ、と言いたい。
好みにもよるが、あんなの美味いと思えない。
でもそういう所ほど派手だから行列だったりする。
美味しくないのにー。
高ければとりあえず美味いもの
食ってる気分になれるしな。
デパ地下は厳選3ヶ所以外マズいから買うなよ、と言いたい。
好みにもよるが、あんなの美味いと思えない。
でもそういう所ほど派手だから行列だったりする。
美味しくないのにー。
一番売れる時だし、仕方ないんだろうね。
翌日、どれだけ暴落するんだろう。
半額で売ったりしないから、捨てるんだろうな。
翌日、どれだけ暴落するんだろう。
半額で売ったりしないから、捨てるんだろうな。
>>408
是非その三ヶ所知りたいです。
色々デパ地下みてきたんですが４店舗くらい買ってみたんですがどれもピンとこないような・・
408ｻﾝの言うとおり確かにあんまりおいしくないお店に限ってならんでますよね。
>>409
上にも書いたようにデパ地下いったんですけど408ｻﾝの知ってるお店以外はあまりおいしいのはないみたいですね。
個人でやってるところは昔行ったことはありますがクリスマスの梱包も確かに丁寧でしたがもうそのケーキ屋もないし・・
個人のところでいいお店あったら教えてください。
是非その三ヶ所知りたいです。
色々デパ地下みてきたんですが４店舗くらい買ってみたんですがどれもピンとこないような・・
408ｻﾝの言うとおり確かにあんまりおいしくないお店に限ってならんでますよね。
>>409
上にも書いたようにデパ地下いったんですけど408ｻﾝの知ってるお店以外はあまりおいしいのはないみたいですね。
個人でやってるところは昔行ったことはありますがクリスマスの梱包も確かに丁寧でしたがもうそのケーキ屋もないし・・
個人のところでいいお店あったら教えてください。
411サンの味覚の好みによるから
自分で一個ずつ買って気長に試してみて
お気に入りを発掘するしかないと思うが・・・・。
失敗したくないから、って教えてもらった所に行っても
好みが全然違うんじゃ結局、騙された、って思っちゃって同じ事だよ。
自分の好みの味・求める物は何なのか決めて
諦めずに行動汁！ガンガレ。
影から応援してる。
自分で一個ずつ買って気長に試してみて
お気に入りを発掘するしかないと思うが・・・・。
失敗したくないから、って教えてもらった所に行っても
好みが全然違うんじゃ結局、騙された、って思っちゃって同じ事だよ。
自分の好みの味・求める物は何なのか決めて
諦めずに行動汁！ガンガレ。
影から応援してる。
南郷通りのもりもとさんおいしかったなぁ
ザッハトルテらしいザッハトルテが売ってる店って
札幌ではどこでしょう？
１度みんながいうじゃりじゃりしたのを食べてみたくて・・・。
口に合うかはわからないけど。
札幌ではどこでしょう？
１度みんながいうじゃりじゃりしたのを食べてみたくて・・・。
口に合うかはわからないけど。
北24条地下鉄駅近くの
「モンレーブ」ってｹｰｷ屋のザッハトルテ。
ウィーンと同じレシピで作ってるから
ちょっとだけ本物のザッハに似ててオススメですよ。
「モンレーブ」ってｹｰｷ屋のザッハトルテ。
ウィーンと同じレシピで作ってるから
ちょっとだけ本物のザッハに似ててオススメですよ。
菓か舎のフレッシュロール初めて食べたけど旨かったよ。
ここの住人の口に合うかは分からんけど。
値段も1本500円くらいで安かった。
普通の白いバニラだったけど、他にも種類があった。
今度また試してみよう。
ここの住人の口に合うかは分からんけど。
値段も1本500円くらいで安かった。
普通の白いバニラだったけど、他にも種類があった。
今度また試してみよう。
今日はじめて丸井今井デパ地下の某ソフトクリームやってる所の
チョコのケーキ食べたんだけど、何かあんまり・・・・だった。
ソフトクリームの方が美味しかったのかな。
目立ってたからつい買っちゃったよ。失敗だ。
チョコのケーキ食べたんだけど、何かあんまり・・・・だった。
ソフトクリームの方が美味しかったのかな。
目立ってたからつい買っちゃったよ。失敗だ。
418 ：414：2007/12/16(日) 15:34:36 ID:RkJwRg6J
>>415さん
どうもありがとうございます！
お礼が遅くなってすみません。
来週行こうと思います。
>>417さん
チョコのソフトクリームのところですか？
ホワイトチョコの、３種類食べたけど、
違いがよくわからなかった・・・。
食べ比べたらわかったのかもしれないけど、
３度通ったので・・・。
そっか、ソフトクリーム以外は試さない方がいいんだ・・・。
どうもありがとうございます！
お礼が遅くなってすみません。
来週行こうと思います。
>>417さん
チョコのソフトクリームのところですか？
ホワイトチョコの、３種類食べたけど、
違いがよくわからなかった・・・。
食べ比べたらわかったのかもしれないけど、
３度通ったので・・・。
そっか、ソフトクリーム以外は試さない方がいいんだ・・・。
みんなクリスマスケーキどこで買う？
北海道札幌市で買う。
>>344
30分くらい並んで買ってきたけど、味は・・・
コンビニのデザートみたいな感じ。
おいしいけど、安っぽいというのかな。手軽なおいしさ。
ところで、十数年くらい前に狸小路（もしくは近辺）にあったケーキ屋さんを探しています。
ナポレオンというミルフィーユがおいしかったんだけれど、知ってる方いませんか？
小さい時に一度食べたことがあって、詳しいことは思い出せません。
値段がちょっと高めで、とにかくナポレオンが絶品だったことだけ記憶しています。
30分くらい並んで買ってきたけど、味は・・・
コンビニのデザートみたいな感じ。
おいしいけど、安っぽいというのかな。手軽なおいしさ。
ところで、十数年くらい前に狸小路（もしくは近辺）にあったケーキ屋さんを探しています。
ナポレオンというミルフィーユがおいしかったんだけれど、知ってる方いませんか？
小さい時に一度食べたことがあって、詳しいことは思い出せません。
値段がちょっと高めで、とにかくナポレオンが絶品だったことだけ記憶しています。
ル・ピエールというケーキ屋さんが美味しかったのを思い出しました。
狸小路近辺といえば近辺でしたが。
どこかでお店やってないかな。
狸小路近辺といえば近辺でしたが。
どこかでお店やってないかな。
札幌中央区近辺で
ちゃんとガツンと甘いケーキのお店知りませんか？
甘ったるい、とか、昔の味、とかではなくて
ちゃんとホントに満足できる甘さのケーキを探してるんですが
なかなか無くて・・・・・。
ここで勧められた所やネットで検索したりして行った所は美味しいけれども
自分にとっては非常に甘さ控えめで
2、3個食べられそうな感じの所ばかりでした。
強い味の物を倦厭する日本人好みのケーキじゃなくて
濃い！甘い！本当に美味しい！一個で満足！
ああ、幸せ・・・って気分になれるのが食べたいんだよぅ・・・。
ちゃんとガツンと甘いケーキのお店知りませんか？
甘ったるい、とか、昔の味、とかではなくて
ちゃんとホントに満足できる甘さのケーキを探してるんですが
なかなか無くて・・・・・。
ここで勧められた所やネットで検索したりして行った所は美味しいけれども
自分にとっては非常に甘さ控えめで
2、3個食べられそうな感じの所ばかりでした。
強い味の物を倦厭する日本人好みのケーキじゃなくて
濃い！甘い！本当に美味しい！一個で満足！
ああ、幸せ・・・って気分になれるのが食べたいんだよぅ・・・。
東区だけど…リヴゴーシュドゥラセーヌはいかがでしょう。
しっかりと甘いけどクドくない、そしてちゃんと素材の味が出ている
パンチの効いたケーキが多いです。ただちょっと高いのが難点だけどw
ちなみに私のオススメはマカロン。
まさに「濃い！甘い！本当に美味しい！一個で満足！」って気分になれます。
ttp://homepage3.nifty.com/rive-gauche%7Eseine/
今日行ったら、過去レスでも話題になっていた愛想の悪い店員さんじゃなくて
フツーに優しいお姉さんが応対してくれました。
新しいバイトさんなのかな？
しっかりと甘いけどクドくない、そしてちゃんと素材の味が出ている
パンチの効いたケーキが多いです。ただちょっと高いのが難点だけどw
ちなみに私のオススメはマカロン。
まさに「濃い！甘い！本当に美味しい！一個で満足！」って気分になれます。
ttp://homepage3.nifty.com/rive-gauche%7Eseine/
今日行ったら、過去レスでも話題になっていた愛想の悪い店員さんじゃなくて
フツーに優しいお姉さんが応対してくれました。
新しいバイトさんなのかな？
>>424さん
ありがとうございます！試してみます。
>>425
あそこのは味が合わないのでダメでした・・・。
一度試して以来、二度と買ってません。
レスしてくれたのにすいません。
>>426
食べた事あります。ホントに美味しかったです。
沢山ある好物の一つです。
ただ、他のケーキも食べたいので、色々探してるんです。
ありがとうございます！試してみます。
>>425
あそこのは味が合わないのでダメでした・・・。
一度試して以来、二度と買ってません。
レスしてくれたのにすいません。
>>426
食べた事あります。ホントに美味しかったです。
沢山ある好物の一つです。
ただ、他のケーキも食べたいので、色々探してるんです。
東区は札幌じゃない。
429 ：無銘菓さん：2007/12/24(月) 12:36:09 ID:XaKbWx80
札幌の元祖は東区。
田舎者が札幌に憧れて大量にやってきたのが白石区。
田舎者が札幌に憧れて大量にやってきたのが白石区。
430 ：無銘菓さん：2007/12/25(火) 22:14:21 ID:0qiHm4dc
今度旅行で札幌駅前のホテルに宿泊予定です。
ちょうど誕生日と重なる友人がいろいろな種類のケーキを食べたい！と希望してるんですが
デパ地下やパティスリーなど、オススメあったら教えてください。
業務用ケーキじゃない、ケーキバイキングなんかでも歓迎です。
よろしくお願いします。
ちょうど誕生日と重なる友人がいろいろな種類のケーキを食べたい！と希望してるんですが
デパ地下やパティスリーなど、オススメあったら教えてください。
業務用ケーキじゃない、ケーキバイキングなんかでも歓迎です。
よろしくお願いします。
てっとり早いのはデパ地下です。
札幌駅でもいいし、大通り周辺のデパ地下も良いです。
特に大通の丸井今井デパ地下は最近リニューアルして
新しいケーキ屋さんがいっぱい入ったので
知らない味に会うチャンスだと思う。
好みの味かどうかは自分の判断でﾄﾞｳｿﾞ。
この時期、雪で道が滑りやすいので北海道をよく知らない人に
歩かせたりという事はオススメできない。
あと、本気で寒いから、気をつけた方がいい。
少しでも土地勘があればちょい歩くけど美味しい所が
説明しやすいんだけどねー。
札幌駅でもいいし、大通り周辺のデパ地下も良いです。
特に大通の丸井今井デパ地下は最近リニューアルして
新しいケーキ屋さんがいっぱい入ったので
知らない味に会うチャンスだと思う。
好みの味かどうかは自分の判断でﾄﾞｳｿﾞ。
この時期、雪で道が滑りやすいので北海道をよく知らない人に
歩かせたりという事はオススメできない。
あと、本気で寒いから、気をつけた方がいい。
少しでも土地勘があればちょい歩くけど美味しい所が
説明しやすいんだけどねー。
出来たてをその場で食べてこそ本来の味って事はさ
シュークリームなんかはベアパパが一番理にかなっててウマイって事？
他にもウマイのあるけどケースに並べられてるだけじゃ
ホントに出来たてかどうかは分かんないもんなあ
シュークリームなんかはベアパパが一番理にかなっててウマイって事？
他にもウマイのあるけどケースに並べられてるだけじゃ
ホントに出来たてかどうかは分かんないもんなあ
コゼット円山のケーキを買おうと思うんですが
パンは買った事あるけど、ケーキは買った事ないんで
ここでならコレを買え！的なオススメありますか？
全部を試せればいいんだけど、一度に2個くらいしか食べれないから
あまり失敗したくないッス。
パンは買った事あるけど、ケーキは買った事ないんで
ここでならコレを買え！的なオススメありますか？
全部を試せればいいんだけど、一度に2個くらいしか食べれないから
あまり失敗したくないッス。
434 ：無銘菓さん：2007/12/30(日) 12:22:44 ID:rnn08Gih
生クリーム物とチーズ物を買えばその店の味がわかるじゃんか
私はシュークリーム買って、美味しくなかったら
もうそこには行かない。
友達はアップルパイを必ず買うんだって。
アップルパイが合わないなら自分とは味覚が合わないんだそうな。
人によって色々だね。
もうそこには行かない。
友達はアップルパイを必ず買うんだって。
アップルパイが合わないなら自分とは味覚が合わないんだそうな。
人によって色々だね。
436 ：無銘菓：2007/12/31(月) 14:16:57 ID:fwCeLGwD
三越B2パティスリークィーアリスの生クリーム、とベイクドﾁーズケーキがうまーでした。
生クリームは濃厚で甘すぎずはまりそうです。
さすが、初代鉄人石鍋シェフと思いますた。
次はシュークリーム食べてみようと。
生クリームは濃厚で甘すぎずはまりそうです。
さすが、初代鉄人石鍋シェフと思いますた。
次はシュークリーム食べてみようと。
437 ：無銘菓さん：2008/01/02(水) 09:43:42 ID:MsA8qXJE
パティスリーヨシとポワソンが好き。
ショートケーキ全種類食べたい
ショートケーキ全種類食べたい
周りの人にも人気でネットでも評判が良い店に行ってきた。
自分の口には激しく合わなかった。
悪いが、本当に受け付けないタイプのケーキだったので
どうしようもなくて捨てた。
主義に反するし、もったいないと思うし
途中まで3時間かけて頑張ったが
本当に食いきることができなかった。
サイズ小さいクセに、嫌いな味ってだけでこんなに
やっつけれないものかと思い知った。
うかつに信用しちゃダメだ。
自分の味覚とは180度違う場合もある。
自分の口には激しく合わなかった。
悪いが、本当に受け付けないタイプのケーキだったので
どうしようもなくて捨てた。
主義に反するし、もったいないと思うし
途中まで3時間かけて頑張ったが
本当に食いきることができなかった。
サイズ小さいクセに、嫌いな味ってだけでこんなに
やっつけれないものかと思い知った。
うかつに信用しちゃダメだ。
自分の味覚とは180度違う場合もある。
>>438さん
参考までに、店の名前は？
参考までに、店の名前は？
スゲー言いにくい・・・。
ネットや口コミでは必ず上位に上がるお店だから
知名度が高いと思う。
目玉ケーキがある店。皆がおいしいって言う、その目玉商品が合わなかった。
単に自分とは味覚が違うだけだけど
この店はマズいんだ、って勘違いする奴もいるから控えさせてくれ・・・・。
あー、正月からダメージでかかったー。
ネットや口コミでは必ず上位に上がるお店だから
知名度が高いと思う。
目玉ケーキがある店。皆がおいしいって言う、その目玉商品が合わなかった。
単に自分とは味覚が違うだけだけど
この店はマズいんだ、って勘違いする奴もいるから控えさせてくれ・・・・。
あー、正月からダメージでかかったー。
じゃあいちいち書きこまなきゃいいのに
(*´･ω･)(･ω･｀*)ﾈｰ
もったいぶるくらいなら書くなよ
低脳
低脳
看板商品が合わないことはたまにある
ボーノボーノのケーゼが自分にとっては微妙だった
一緒に買ったニューヨークチーズケーキはおいしいと思った
ボーノボーノのケーゼが自分にとっては微妙だった
一緒に買ったニューヨークチーズケーキはおいしいと思った
チョコモンブランって言ったら分かるかな？
まだいたのか低脳
ぜひ詳細を！
低脳の詳細を！
糖尿の詳細を！
バレンタインの時期はチョコｲﾊﾟｰｲだけど
みんなどこにする？
みんなどこにする？
451 ：無銘菓さん：2008/01/21(月) 19:13:30 ID:Fl3HIAAX
ろいず。か、もろぞふ。
あー、やっぱごでぃば。
ケーキ屋よりチョコ専かなと。
あー、やっぱごでぃば。
ケーキ屋よりチョコ専かなと。
ゴディバ？
クソ不味くなったよね
昔は旨かったのに
クソ不味くなったよね
昔は旨かったのに
どうせ工場から配送されてくるんだから
全部同じ味だと思ってたけど違うのか？
最近食べた事ないけど。
全部同じ味だと思ってたけど違うのか？
最近食べた事ないけど。
アメリカ資本になってから味が落ちたと聞いたけど
経費削減作として中国で生産と聞いたけど
あのさー、ピスタチオ使ったケーキとかって
って今まで3回くらいしか食べた事ないんだけど
あれって何かビニールっぽい味しない？
ピスタチオのマカロン食べたらその味して久しぶりにうげーってなった。
この豆はこういう風味が当たり前なのかな？
これがフツーなのかいまいち分からん。
って今まで3回くらいしか食べた事ないんだけど
あれって何かビニールっぽい味しない？
ピスタチオのマカロン食べたらその味して久しぶりにうげーってなった。
この豆はこういう風味が当たり前なのかな？
これがフツーなのかいまいち分からん。
457 ：無銘菓さん：2008/02/02(土) 02:50:13 ID:19CPPsU+
まずビニールっぽい味がわからん。
458 ：無銘菓さん：2008/02/02(土) 11:44:26 ID:DJmlMQcy
小学生の時、ホースから出した水飲んで
「ゴムの味がする～」
って言ったやつに
「ゴム食べた事あるのか！やーいやーい」
って言って軽く喧嘩した事あったよな
「ゴムの味がする～」
って言ったやつに
「ゴム食べた事あるのか！やーいやーい」
って言って軽く喧嘩した事あったよな
や、何かこう、ビニールを近くで嗅いでる感じっていうか・・・
私は風船ふくらましてゴムの味を知ったよ。ゲキマズ。
プティショコラ。すごく美味しいとは言えないかもしれないけど、近所で値段も手頃なのでよく買う。
462 ：無銘菓さん：2008/02/18(月) 04:09:28 ID:MfsLiR2c
ケーキバイキングでおすすめはどこですか？
おすすめかどうか行った事ないから分からないけど
きのとやカフェのは行ってみたいと思っている道外民。
きのとやカフェのは行ってみたいと思っている道外民。
きのとやは生クリームが植物性だからなあ…
イシヤはこってり動物性だけど、アンチが多そうだから勧めない。
というわけでコートヤードがいいかな。
イシヤはこってり動物性だけど、アンチが多そうだから勧めない。
というわけでコートヤードがいいかな。
>>464
コートドールじゃなくて？
コートドールじゃなくて？
コートヤードってどこにあるんですか？
コートドールでバイキングやってるの？
コートヤードはルネッサンスのお店。
まとめてるサイトがいくつかあるから、参考にしてみたら。
http://www.geocities.jp/buffeguruguru/dessert.html
http://viking.whitesnow.jp/_dessert.html
コートヤードはルネッサンスのお店。
まとめてるサイトがいくつかあるから、参考にしてみたら。
http://www.geocities.jp/buffeguruguru/dessert.html
http://viking.whitesnow.jp/_dessert.html
468 ：無銘菓さん：2008/02/20(水) 23:05:20 ID:Fpl+raU4
星置べ○べや
店員の態度にむかついた
もうイカネ
店員の態度にむかついた
もうイカネ
ポ蝋子ってどうよ、って毎回おもうんだが。
あそこでデザインしたってスイーツ、マズかったなー。
今は改善されたのかもしれんが。
あそこでデザインしたってスイーツ、マズかったなー。
今は改善されたのかもしれんが。
470 ：無銘菓さん：2008/02/22(金) 18:36:00 ID:r4YELBhn
471 ：無銘菓さん：2008/02/27(水) 19:52:04 ID:lKivc51Q
age
472 ：無銘菓さん：2008/02/28(木) 19:33:20 ID:xsPOg84l
西線ロールケーキ美味かった。
473 ：無銘菓さん：2008/02/28(木) 19:36:04 ID:xsPOg84l
札幌のケーキ屋は、どこもレベル高いんじゃない？
スターバックスのケーキ食べたけど、高くて不味かったよ。
ケーキは札幌の専門店に限るね。
安くて美味い。
スターバックスのケーキ食べたけど、高くて不味かったよ。
ケーキは札幌の専門店に限るね。
安くて美味い。
まあそれなりに美味しいとは思うけど、
町のケーキ屋さん的素朴なケーキの延長が多くて、
フランス菓子のような繊細だったり芸術的なケーキは少ないね。
それが主流でなくてもいいとは思うけど、
もう少し高級路線のケーキも欲しいとは思う。
町のケーキ屋さん的素朴なケーキの延長が多くて、
フランス菓子のような繊細だったり芸術的なケーキは少ないね。
それが主流でなくてもいいとは思うけど、
もう少し高級路線のケーキも欲しいとは思う。
475 ：無銘菓さん：2008/03/01(土) 14:16:50 ID:7B7y5TwI
大通りにあったはずの100円ケーキの店どこいった
もうすぐ札幌に引越します…
すごくすごく心配。
どうか心のオアシス的な美味しいケーキ屋さん・お菓子屋さんにでも
巡り合えますように…
すごくすごく心配。
どうか心のオアシス的な美味しいケーキ屋さん・お菓子屋さんにでも
巡り合えますように…
>>477
>>474さんが言っているように
札幌って、どこもレベルはそれなりに高い所が多いから大丈夫だと思うよ。
個人の味覚によるだろうけど
私の周囲では
友達でも家族でも皆、札幌のケーキはどこもハズレないって言うから。
北海道なだけに素材がいいのかな。
私も札幌に住んで1年経つけど、ホント全体的なレベルが高いって思う。
ただ、言われているように、凄い高級路線とか、そういう点は弱いね。
そこは、デパートの催事で海外ブランドや道外のブランドで
補ってる感じがする。
>>474さんが言っているように
札幌って、どこもレベルはそれなりに高い所が多いから大丈夫だと思うよ。
個人の味覚によるだろうけど
私の周囲では
友達でも家族でも皆、札幌のケーキはどこもハズレないって言うから。
北海道なだけに素材がいいのかな。
私も札幌に住んで1年経つけど、ホント全体的なレベルが高いって思う。
ただ、言われているように、凄い高級路線とか、そういう点は弱いね。
そこは、デパートの催事で海外ブランドや道外のブランドで
補ってる感じがする。
北海道に行った時、どこも生クリームが美味しくて感激したっけなあ。
今じゃ当たり前になってしまったが。
今じゃ当たり前になってしまったが。
たまにいる店員が気に入らないけど
気に入ってるケーキ屋さんがある。
他の店員さんは問題ないのに、勿体ない。
長くやってるらしいが、これからもz是非とも長くやって欲しいもんだ。
中島公園あたりって良い所がいっぱいあるよね。
気に入ってるケーキ屋さんがある。
他の店員さんは問題ないのに、勿体ない。
長くやってるらしいが、これからもz是非とも長くやって欲しいもんだ。
中島公園あたりって良い所がいっぱいあるよね。
ル・ピエールというお店を探していて、こちらにたどり着きました。
今度札幌に遊びに行くのですが、大分前に札幌に行ったときに
こちらのお店のファンになりました。
札幌市中央区南2条西3丁目に以前あったと思うのですが、ホームページを探しても
見つかりません。
今はもうなくなってしまったのでしょうか？
または移転・店名変更などあったのか、どなたかご存知の方教えていただけますか
今度札幌に遊びに行くのですが、大分前に札幌に行ったときに
こちらのお店のファンになりました。
札幌市中央区南2条西3丁目に以前あったと思うのですが、ホームページを探しても
見つかりません。
今はもうなくなってしまったのでしょうか？
または移転・店名変更などあったのか、どなたかご存知の方教えていただけますか
ル・ピエールはもうだいぶ前（５年くらい？）に閉店した。
月寒のケイク・デ・ボアとか八軒のディンドンは、
ル・ピエールにいた人が開いた店らしい。
月寒のケイク・デ・ボアとか八軒のディンドンは、
ル・ピエールにいた人が開いた店らしい。
>>484
本当ですか？おいしいならがんばってみます。
インターネットで調べたらディンドンは地下鉄駅から近いということなので
大通りからも行けそうなのでがんばってみます。
情報本当にありがとうございます。
本当ですか？おいしいならがんばってみます。
インターネットで調べたらディンドンは地下鉄駅から近いということなので
大通りからも行けそうなのでがんばってみます。
情報本当にありがとうございます。
486 ：無銘菓さん：2008/03/27(木) 05:38:36 ID:GFoTBPxn
北12条駅近くのシホンハウスのシフォンケーキ(330円～)しっとりふわふわで美味しかった。
ずっと近所に住んでるのに何で今まで行かなかったんだろって後悔した。
次は向かいのププリエに行ってみます。
北大周辺ならチェリーメリーもお勧めです。
ずっと近所に住んでるのに何で今まで行かなかったんだろって後悔した。
次は向かいのププリエに行ってみます。
北大周辺ならチェリーメリーもお勧めです。
487 ：無銘菓さん：2008/03/27(木) 05:50:43 ID:kBkToOR7
何かディンドンの名前が出てきて嬉しくなったー
自分もル・ピエールの人がディンドンの人って最近知って
びっくりしてたところ。
小さい頃ル・ピエールのお菓子で育って
現在偶然ディンドンの側のマンション借りて住んでます。
運命感じてしまったよ。ディンドンのシューとシブースト最高。
自分もル・ピエールの人がディンドンの人って最近知って
びっくりしてたところ。
小さい頃ル・ピエールのお菓子で育って
現在偶然ディンドンの側のマンション借りて住んでます。
運命感じてしまったよ。ディンドンのシューとシブースト最高。
下手稲通りのパレットは凄い
シュークリーム買ったらラップに包んであった
ビニール袋なんてもんはありません
パンもラップに包んであった
味は云うまでもない
きのとやの隣にあるのに何故潰れないんだ
シュークリーム買ったらラップに包んであった
ビニール袋なんてもんはありません
パンもラップに包んであった
味は云うまでもない
きのとやの隣にあるのに何故潰れないんだ
北大周辺といえば、ふれっぷ館が好きだったけど、まだあるの？
円山公園近辺って異常にケーキ屋さん多くない？
みんなそんなにたべるのかね？
みんなそんなにたべるのかね？
今度帰省するときにマカロンをお土産に買っていきたいんだけど、どこかオススメありますか？
札幌市の円山地区はケーキ屋激戦区ですよ・・・
常識ですぜ。
そのため旨くても消えていくケーキ屋も数知れず・・・・
どこも大抵は店構えが小さいのも特徴
常識ですぜ。
そのため旨くても消えていくケーキ屋も数知れず・・・・
どこも大抵は店構えが小さいのも特徴
どうして円山地区はケーキ屋激戦区なんでしょう。
ハイソな地区だからでしょうか？
ハイソな地区だからでしょうか？
宮の森の方がおハイソなのでは？
>>491
個人的な味覚の主観でよければ。
1位リヴゴーシュ。
ただしピスタチオ以外。好き好きだろうがあれはマズいと思った。
あとのは本当に美味しい。
特にフルーツのやつ。中のジャムが凄い新鮮なんだと思う。
2位コゼット円山。
あまりマカロンで話題にのぼらないが、ここはマカロンが美味しいと思う。
全種は試してないが、どれも美味しかった。
3位レ・リシェス。
バニーユがオススメ。バニラの香りが濃厚で一発で気に入った。
大体どれも美味しいけど中にはそれほどでも、ってのもあった。
ここはマカロンの味の種類が多いので、一つくらいは気に入るのがあると思う。
個人的な味覚の主観でよければ。
1位リヴゴーシュ。
ただしピスタチオ以外。好き好きだろうがあれはマズいと思った。
あとのは本当に美味しい。
特にフルーツのやつ。中のジャムが凄い新鮮なんだと思う。
2位コゼット円山。
あまりマカロンで話題にのぼらないが、ここはマカロンが美味しいと思う。
全種は試してないが、どれも美味しかった。
3位レ・リシェス。
バニーユがオススメ。バニラの香りが濃厚で一発で気に入った。
大体どれも美味しいけど中にはそれほどでも、ってのもあった。
ここはマカロンの味の種類が多いので、一つくらいは気に入るのがあると思う。
宮の森をハイソと考えているのは地方出身者だけ
昔からの人は肥臭い琴似村には住まないよ
豆知識な
昔からの人は肥臭い琴似村には住まないよ
豆知識な
497 ：無銘菓さん：2008/04/14(月) 20:45:11 ID:ZObCkX5y
札幌でタルトの種類豊富な店ってある？
専門店っていったらフルーツケーキファクトリーくらいじゃない？
専門店っていったらフルーツケーキファクトリーくらいじゃない？
498 ：無銘菓さん：2008/04/15(火) 01:10:39 ID:lj+w4ths
ベルエアのチーズケーキ好きだったのになぁ…
もう食べられないのが残念だよ。
もう食べられないのが残念だよ。
>>495
ありがとう
ありがとう
大丸地下にあったミクニのケーキやさんがなくなって以来、
どこでおみやげ買えばいいのか悩む。
すーごいうまかったのに…高かったからだめだったのかなぁ。
フルー(中略)トリーのタルト食べてまずくてびっくりした。
けっこういい値段するのに。
西岡のエリソン(違うかも名前)てまだあるのかな。
どこでおみやげ買えばいいのか悩む。
すーごいうまかったのに…高かったからだめだったのかなぁ。
フルー(中略)トリーのタルト食べてまずくてびっくりした。
けっこういい値段するのに。
西岡のエリソン(違うかも名前)てまだあるのかな。
今日、初めてショコラティエマサール本店に行ってみたんだが
まあ、美味しかったけど、どうもケーキの味にもお店の分かりにくさにも
納得いかなかった。綺麗なのはいいけど、お菓子のお店というよりも
綺麗なオフィスみたいな外観なんだね。何回も通り過ぎちゃったよ。
あそこってチョコ以外は実は普通なんかな？
美味しいけど、高めの値段設定の所だし
この値段出すなら他のお店のケーキでも
これ以上に美味しいのに出逢えるのに、って思っちゃって・・・・。
期待が大きすぎたのかなぁ・・・・。
普通なら満足なんだけど、自分は今までを越える感動が欲しかったみたいだ・・・。
まあ、美味しかったけど、どうもケーキの味にもお店の分かりにくさにも
納得いかなかった。綺麗なのはいいけど、お菓子のお店というよりも
綺麗なオフィスみたいな外観なんだね。何回も通り過ぎちゃったよ。
あそこってチョコ以外は実は普通なんかな？
美味しいけど、高めの値段設定の所だし
この値段出すなら他のお店のケーキでも
これ以上に美味しいのに出逢えるのに、って思っちゃって・・・・。
期待が大きすぎたのかなぁ・・・・。
普通なら満足なんだけど、自分は今までを越える感動が欲しかったみたいだ・・・。
>>501
あるある
あるある
503 ：無銘菓さん：2008/04/25(金) 16:38:20 ID:6Mr1x84T
Mrs.NewYorkのケーキを食べた。
小ぶりだな。味はまあまあ。
キャラメルポワールはおいしかった。
マンハッタンロール抹茶がパサパサしてておいしくなかった。
小ぶりだな。味はまあまあ。
キャラメルポワールはおいしかった。
マンハッタンロール抹茶がパサパサしてておいしくなかった。
ミセスニューヨーク、今日本店オープン行ってきた
がっかり。
店員さん慣れてないのはしょうがないんだけど
おばちゃん店員さんが片手に手袋はいてるのに
はいていないほうの手でケーキを取り扱ってくれたorz
トング使ってない段階でちょっと驚いたけど
まさか素手で触られるとは…
味はそこそこ。でもこの程度ならほかの店のほうが
気持ちよく食べられる。
もういかない。
がっかり。
店員さん慣れてないのはしょうがないんだけど
おばちゃん店員さんが片手に手袋はいてるのに
はいていないほうの手でケーキを取り扱ってくれたorz
トング使ってない段階でちょっと驚いたけど
まさか素手で触られるとは…
味はそこそこ。でもこの程度ならほかの店のほうが
気持ちよく食べられる。
もういかない。
手袋「はく」って言い方がいいね。
ミセスNYは昔のイタトマ風のほうが好きだったな。
三越や旧そごうの頃よく買ってたよ。
ミセスNYは昔のイタトマ風のほうが好きだったな。
三越や旧そごうの頃よく買ってたよ。
506 ：無銘菓さん：2008/04/26(土) 12:49:35 ID:DflQml7N
手袋はかないの？
手袋つけるんだよ。
手袋は「はめる」のでは？
って北海道人には言いにくいな、はくって言っちゃうよｗ
って北海道人には言いにくいな、はくって言っちゃうよｗ
前足じゃないんだから、手袋を「履く」はおかしくね？
方言だよ。「ゴミを投げる」とかと一緒。
普通に「手袋はく」「手袋つける」って使ってたが・・・・。
「はめる」も使うけど、あんまり使わない。
某ケーキ屋さんの売り子さん、ビニールの手袋をいちいちつけて
またポケットにしまって、注文されたらまたつけて、何かせわしなかったなー
狭い店だったからかもしれんけど、もっとこう、見てる側にも
大変じゃない方法ってないもんかのー
「はめる」も使うけど、あんまり使わない。
某ケーキ屋さんの売り子さん、ビニールの手袋をいちいちつけて
またポケットにしまって、注文されたらまたつけて、何かせわしなかったなー
狭い店だったからかもしれんけど、もっとこう、見てる側にも
大変じゃない方法ってないもんかのー
手袋は、北海道人にとっては靴下と同様な日常品だから｢はく｣
｢はめる｣を使うのは、指輪などの非日常品と見る地方、っていうのをどっかで読んだけど
ちょっとこじつけに近いような希ガス
自分が子供の頃は｢はめる｣に卑猥なニュアンスが含まれてたらしくて、はめるって言うと
ニヤニヤされて嫌だったなー
｢はめる｣を使うのは、指輪などの非日常品と見る地方、っていうのをどっかで読んだけど
ちょっとこじつけに近いような希ガス
自分が子供の頃は｢はめる｣に卑猥なニュアンスが含まれてたらしくて、はめるって言うと
ニヤニヤされて嫌だったなー
>>226
どこ？
どこ？
514 ：無名菓さん：2008/05/12(月) 23:40:34 ID:rNiAtSeG
今ってトングつかうとこあんまりないんじゃない？
コートドールも手袋だし、オシャレなケーキ多いともてないよな。
コートドールも手袋だし、オシャレなケーキ多いともてないよな。
515 ：無名菓さん：2008/05/12(月) 23:41:09 ID:rNiAtSeG
今ってトングつかうとこあんまりないんじゃない？
コートドールも手袋だし、オシャレなケーキ多いともてないよな。
コートドールも手袋だし、オシャレなケーキ多いともてないよな。
ケーキ屋バイトですが、うちもビニール手袋で取ります
トングがよくて手袋がいいとかそういうことじゃなくて
手袋をはめていないほうの手でケーキを触ったことが
問題なのではないかと。
お金触っている手だから、汚いよやっぱり。
手袋をはめていないほうの手でケーキを触ったことが
問題なのではないかと。
お金触っている手だから、汚いよやっぱり。
519 ：無銘菓さん：2008/05/26(月) 10:32:46 ID:mBaRHgdl
トング
南区のとある店
店員の女の子メチャクチャ可愛い。
マジで生きてる世界が違うって思った。
店員の女の子メチャクチャ可愛い。
マジで生きてる世界が違うって思った。
すっげー気になる･･･
そこまで言うなら行ってみたいなｗ
ケーキでもパンとも違うが、里塚の『ドナパン』これ最高！！
結構有名店だよ。南区でｽﾚを検索
ちなみに可愛いの2人いた。
一ヶ月位前だからもしかしたら辞めてるかも。
ちなみに可愛いの2人いた。
一ヶ月位前だからもしかしたら辞めてるかも。
523は520
違った。524は520の事
そんなに可愛いなら通ってもいい
何でスレ進まなくなっちゃったんだろう
自分の場合は単にケーキの食べ歩きに飽きたから。
好みに合うの2件くらい分かったからもうそこでいい感じ。
週一と多い時は3日おきくらいに必ず食ってたせいか
ここ3ヶ月くらい全くケーキに興味が沸かない。
好みに合うの2件くらい分かったからもうそこでいい感じ。
週一と多い時は3日おきくらいに必ず食ってたせいか
ここ3ヶ月くらい全くケーキに興味が沸かない。
こないだ行った東区のベルパルクってケーキ屋さん、外観は一昔前のメルヘンなかんじ～
って思ったんだけど、中にはいると種類がいっぱいあって華やかで、ケーキ屋さんって
こうじゃないとね！みたいに幸せな気分になったよ
味も適度に濃厚で後味がさっぱりしてて美味しかった。
って思ったんだけど、中にはいると種類がいっぱいあって華やかで、ケーキ屋さんって
こうじゃないとね！みたいに幸せな気分になったよ
味も適度に濃厚で後味がさっぱりしてて美味しかった。
531 ：無銘菓さん：2008/06/20(金) 20:28:39 ID:TGbDuy1K
名前は伏せるけど。
厨房で業者が煙草吸ってたのが丸見えだった。
職人さんが吸ってた訳じゃなく、
多分電気工かなんかなんだけど（イケ○ンとかいう車が隣接されてた）
好きなケーキ屋だっただけにショックすぎる。
職人さんも吸ってはいなかったけど
すぐ隣にいたのに何も言ってないもんさ。
もう行かないだろうな、あそこ、、、。
厨房で業者が煙草吸ってたのが丸見えだった。
職人さんが吸ってた訳じゃなく、
多分電気工かなんかなんだけど（イケ○ンとかいう車が隣接されてた）
好きなケーキ屋だっただけにショックすぎる。
職人さんも吸ってはいなかったけど
すぐ隣にいたのに何も言ってないもんさ。
もう行かないだろうな、あそこ、、、。
532 ：無銘菓さん：2008/06/20(金) 23:05:01 ID:jNaGDFcJ
そんな事だけで行かなくなるの？
まぁ、行く行かないは本人の自由だけどねｗ
まぁ、行く行かないは本人の自由だけどねｗ
533 ：無銘菓さん：2008/06/20(金) 23:14:50 ID:TGbDuy1K
厨房で煙草吸ってる人が居ても何とも思わないなんて
菓子職人としてどうだろうと思ったんだけどね。
てか客から丸見えでも何も言わないのって無神経すぎでしょ。
厨房で煙草吸ってもいいなんて、何処の大衆居酒屋だよ。
逆に聞くけど、時分が見たとして何も思わないの？
煙草嫌いなんで時分的には完全アウトですがね。
菓子職人としてどうだろうと思ったんだけどね。
てか客から丸見えでも何も言わないのって無神経すぎでしょ。
厨房で煙草吸ってもいいなんて、何処の大衆居酒屋だよ。
逆に聞くけど、時分が見たとして何も思わないの？
煙草嫌いなんで時分的には完全アウトですがね。
自分も吸わないけど、そこまで嫌煙ではないなあ…
ケーキがおいしかったら、買うよ。
ケーキがおいしかったら、買うよ。
飲食系の店でバックでタバコなんて無理だな
てか自分は製菓携わってる者だが
いくらケーキがうまかろうがそういう店は問題外
客が気にしないとしてもﾌﾟﾛとして意識低すぎ
俺の居る店でやったらｲｯﾊﾟﾂでクビ
てか自分は製菓携わってる者だが
いくらケーキがうまかろうがそういう店は問題外
客が気にしないとしてもﾌﾟﾛとして意識低すぎ
俺の居る店でやったらｲｯﾊﾟﾂでクビ
北海道民は全国的にタバコに甘い
けっこういい値段のメシ屋でも喫煙可能
東京ではありえませんよ
モラルが低い土地だとそういう感覚狂うんだろうね
けっこういい値段のメシ屋でも喫煙可能
東京ではありえませんよ
モラルが低い土地だとそういう感覚狂うんだろうね
従業員のタバコの不始末が原因で全焼したケーキ屋があったからなあ。
イメージ面はもちろん、保安上の面でのリスクも考えた方がいいと思う。
イメージ面はもちろん、保安上の面でのリスクも考えた方がいいと思う。
538 ：無銘菓さん：2008/06/21(土) 14:29:15 ID:Psv0Cati
いや嫌煙とかではなくてタバコの煙ってのは食品の敵なわけ。
タバコはどんなにわずかでも悪臭が他にうつるから風味がうりのひとつであるはずの食品店ではあり得ないってこと。
タバコはどんなにわずかでも悪臭が他にうつるから風味がうりのひとつであるはずの食品店ではあり得ないってこと。
539 ：無銘菓さん：2008/06/21(土) 20:35:44 ID:7xc2BDGS
↑良かった～あなたみたいな人がちゃんといて
道産子は飲食店の厨房で喫煙しても
屁とも思わん人ばかりかと思ったわ
道産子は飲食店の厨房で喫煙しても
屁とも思わん人ばかりかと思ったわ
どんな2chだよそれ
ケーキ美味しくても、喫茶スペースが煙もくもくってけっこう萎える。
シイヤのケーキとマカロン初めて買いました
ケーキはちっこくて高いけど、口に入れたとき甘っ！て思ったのがスッと消えて
ああ、こういう感じなんだなーと。
マカロンはバニラとかチョコとかナッツ系のを買ったんで、味にメリハリがあんまりなく
くどいなー、って印象。酸味のあるものを選べばよかったのかな？でももう買わない。
ケーキはちっこくて高いけど、口に入れたとき甘っ！て思ったのがスッと消えて
ああ、こういう感じなんだなーと。
マカロンはバニラとかチョコとかナッツ系のを買ったんで、味にメリハリがあんまりなく
くどいなー、って印象。酸味のあるものを選べばよかったのかな？でももう買わない。
真夏だからそう感じるってのもあるよな。
こう暑いとどうしてもくどい系に点が辛くなる。
チョコ食べたかったはずなのに、いざ食べ始めたら
もういらん、みたいなのは夏によくある。
夏はやっぱシャーベットとかがいい。
札幌、今日も蒸し暑かったね。
こう暑いとどうしてもくどい系に点が辛くなる。
チョコ食べたかったはずなのに、いざ食べ始めたら
もういらん、みたいなのは夏によくある。
夏はやっぱシャーベットとかがいい。
札幌、今日も蒸し暑かったね。
菓か舎って「かかしゃ」で読み方合ってるんでしょうか？
あってる
やっぱり友達が作ってくれるケーキが一番美味しい
そりゃあ作りたての旨さには勝てんよ
でも一人で作っても食いきれんし
スーパーで手に入る材料じゃ味もそれなりだし
色んな味のが食いたいから店に頼るのさ
所で久しぶりに行ったケーキ屋、何でも値上がりの世の中のせいか
全品50円ずつ値上がりしてた・・・
別の店でも10円値上がりしてた
ケーキいつまで気軽に楽しめるかな
切なｽ
でも一人で作っても食いきれんし
スーパーで手に入る材料じゃ味もそれなりだし
色んな味のが食いたいから店に頼るのさ
所で久しぶりに行ったケーキ屋、何でも値上がりの世の中のせいか
全品50円ずつ値上がりしてた・・・
別の店でも10円値上がりしてた
ケーキいつまで気軽に楽しめるかな
切なｽ
>>546-547
ケーキ屋の何に比重を置いて金を払うかというと、
やっぱりパティシエの技術じゃないかと思います。
批判承知で言うと、大量生産の菓子メーカーや、
努力を知らない町のケーキ屋のものは買う気がしない。
ケーキ屋の何に比重を置いて金を払うかというと、
やっぱりパティシエの技術じゃないかと思います。
批判承知で言うと、大量生産の菓子メーカーや、
努力を知らない町のケーキ屋のものは買う気がしない。
原油先物価格が下がっているけど、ケーキは値上がりした分、元に戻るのかね？
なんかうやむやにしてこのままの値段で売りそうな気がするけど。
なんかうやむやにしてこのままの値段で売りそうな気がするけど。
小麦粉とバターが下がらないんだからしょうがねーだろ。
西岡のポワソンてまだある？
西岡のポワソンてまだある？
川沿のポワソンダブリールならあるけど…
552 ：無銘菓さん：2008/09/12(金) 19:07:28 ID:txvDtsMD
日曜日に南区の友人宅にお土産持参で行く予定なんですが
ろまん亭藻岩店のお菓子はどんな感じですか？
ろまん亭藻岩店のお菓子はどんな感じですか？
553 ：無銘菓さん：2008/10/03(金) 00:32:01 ID:Pmhnjytl
北２４条のフランドールナカジマって１０月中旬に
リニューアルオープンだそうですね。
閉店したと聞いて北海道旅行で見に行ったら看板が
出てました。
リニューアルオープンだそうですね。
閉店したと聞いて北海道旅行で見に行ったら看板が
出てました。
554 ：無銘菓さん：2008/10/03(金) 14:07:54 ID:eEDUwthS
ろまん亭おいしいよ
あとりえYOUへ行ってみた
店は小さめでハロウィンの飾り付けがしてあり
クッキーやケーキが所狭しと並んでいる
今回は苺シュークリームとモンブランを買ってみた
素朴な味がしてなかなか美味しかったよ
店は小さめでハロウィンの飾り付けがしてあり
クッキーやケーキが所狭しと並んでいる
今回は苺シュークリームとモンブランを買ってみた
素朴な味がしてなかなか美味しかったよ
556 ：無銘菓さん：2008/10/17(金) 08:21:40 ID:VanozP4r
上の人が書いてるけど本当にフランドールナカジマって復活したの？
私も気になる＞フランドールナカジマ
昔会社があの辺にあったんで土曜出勤の差し入れによくシュークリームもらったっけ
お店はふるーい（いっちゃ悪いが古ぼけてて暗い感じの）お菓子やさんって感じだったな
昔会社があの辺にあったんで土曜出勤の差し入れによくシュークリームもらったっけ
お店はふるーい（いっちゃ悪いが古ぼけてて暗い感じの）お菓子やさんって感じだったな
トング使わないなら、使い捨て手袋なしに素手でケーキ取るのやめろよ
アルミ部分触ってるからおｋ、とでも思ってんのか
しかも、そのまま会計しやがるし、ついでに言えばいつも無愛想だし
二度と行かんとは思うが、でも、ケーキはお安い割に良い味だった
アルミ部分触ってるからおｋ、とでも思ってんのか
しかも、そのまま会計しやがるし、ついでに言えばいつも無愛想だし
二度と行かんとは思うが、でも、ケーキはお安い割に良い味だった
シイヤより凝ってるとゆうか、おいしいケーキ屋さんってありませんかぁ？
上司の家にお呼ばれしてるんですけど、奥さんがスウィート好きで、
どこのケーキを持っていけば良いか悩んでるんです。
教えてください！！
上司の家にお呼ばれしてるんですけど、奥さんがスウィート好きで、
どこのケーキを持っていけば良いか悩んでるんです。
教えてください！！
シイヤレベルだとリシェスかヨシくらいかな
リヴゴーシュ、エリソン、シエムもいいけど
やや古風な気がする
「凝ってる」タイプじゃなくて素朴なものなら
菓子工房あん、マルシュもいいよ。
リヴゴーシュ、エリソン、シエムもいいけど
やや古風な気がする
「凝ってる」タイプじゃなくて素朴なものなら
菓子工房あん、マルシュもいいよ。
ディンドンはどうかな
ル・ピエール出身らしいし
ル・ピエール出身らしいし
シイヤのって小さいのに凝りすぎててなんかよく判らんって思う自分は貧乏舌
ディンドンはロビ地下によく出てるから買うけど、
個人的に感動するほどではないかな…
（ルピエールは閉店直前に何回か買ったくらいでよく知らないが）
出身をいえばリシェスの遠藤シェフはミクニ出身らしいし
（エーグルの寺井シェフとも交流ある？）
仏ストーレーでも修行したらしい。
ヨシの小松シェフはオーボンヴュータン出身らしい。
修行先だけで決まるわけじゃないけど、
経歴は伊達じゃないと思うな。
個人的に感動するほどではないかな…
（ルピエールは閉店直前に何回か買ったくらいでよく知らないが）
出身をいえばリシェスの遠藤シェフはミクニ出身らしいし
（エーグルの寺井シェフとも交流ある？）
仏ストーレーでも修行したらしい。
ヨシの小松シェフはオーボンヴュータン出身らしい。
修行先だけで決まるわけじゃないけど、
経歴は伊達じゃないと思うな。
フランドールナカジマ１１月１日に新装ＯＰＥＮでした。
１１：００に開店でしたが１０分前で既に２０人ほど行列。
あきらめて翌日１１：３０頃に行き、７人ほど並んでいましたがジャンボシュークリームを購入。
６個入り１箱と８個入り１箱までと制限していました。
他に販売していたのはチーズケーキ２種類とアメリカンドーナツ等がありました。
当分毎週土、日はジャンボシュークリームのセールをやるそうです。
１１：００に開店でしたが１０分前で既に２０人ほど行列。
あきらめて翌日１１：３０頃に行き、７人ほど並んでいましたがジャンボシュークリームを購入。
６個入り１箱と８個入り１箱までと制限していました。
他に販売していたのはチーズケーキ２種類とアメリカンドーナツ等がありました。
当分毎週土、日はジャンボシュークリームのセールをやるそうです。
クリスマスケーキはみんなどこの買うの？
私はリヴゴーシュかな。
私はリヴゴーシュかな。
くるみやってどっかのデパートにはいってた気がしたけど今はもうないの？
エスタに入ってなかったっけ？
>>566-567
今はない
石山通沿いの一軒だけ
>>565
市内の店ならリヴゴーシュ、リシェス、
ドルチェヴィータ、ヨシあたりかな…
西武で販売するオリジンーヌ・カカオや、
丸井さんのドゥー・パティスリー・カフェもちょっと気になってる。
今はない
石山通沿いの一軒だけ
>>565
市内の店ならリヴゴーシュ、リシェス、
ドルチェヴィータ、ヨシあたりかな…
西武で販売するオリジンーヌ・カカオや、
丸井さんのドゥー・パティスリー・カフェもちょっと気になってる。
お願いします！
札幌駅近くでオススメのケーキやさんを教えてください。
友達の誕生日ケーキをかいたいのですが、新参者でよくわかりません。
よろしくお願いします。
札幌駅近くでオススメのケーキやさんを教えてください。
友達の誕生日ケーキをかいたいのですが、新参者でよくわかりません。
よろしくお願いします。
>>565
セイコーマートだろ常考
セイコーマートだろ常考
先日堂島ロール食べたんですが、これ系の、
甘さあっさりでミルクの味がして生クリームふんわあああああっっというロールケーキ、
札幌にもどこかにないでしょうか？
またこういうの食べたい…
甘さあっさりでミルクの味がして生クリームふんわあああああっっというロールケーキ、
札幌にもどこかにないでしょうか？
またこういうの食べたい…
>>574
ロールケーキではないけど、くるみやのシフォンて似た感じじゃないかな
ロールケーキではないけど、くるみやのシフォンて似た感じじゃないかな
堂島ロール、気になりつつも未体験なんだが
くるみやのシフォンなら分かるぞ
つまり、口の中に入れた状態なら
くるシフォ＝堂ロということか？
くるみやのシフォンなら分かるぞ
つまり、口の中に入れた状態なら
くるシフォ＝堂ロということか？
>>576
個人的にくるみやシフォンのクリームが堂島ロールの中のクリームに
近いかなーと。しっとりもっちりしたロール生地とシフォンの舌ざわりも近いし
クリームの甘いミルクっぽい風味も似てると思う。
ただ堂島はクリームの量が多めだけどもね
個人的にくるみやシフォンのクリームが堂島ロールの中のクリームに
近いかなーと。しっとりもっちりしたロール生地とシフォンの舌ざわりも近いし
クリームの甘いミルクっぽい風味も似てると思う。
ただ堂島はクリームの量が多めだけどもね
明日、余りゆっくりできませんが札幌へ行きます
４年ぶりなので、閉店したり新しくなっていたり色々あるかと思いますが
札幌駅＆大通駅周辺のデパ地下に入っているケーキ屋さんで
皆さんお薦めのお店はありますでしょうか？
ルネッサンスホテルにも用事があるのですが
ホテルのケーキというのは余り評判を聞く事がなく、ちょっと悩んでいます
ご協力いただければ幸いです
４年ぶりなので、閉店したり新しくなっていたり色々あるかと思いますが
札幌駅＆大通駅周辺のデパ地下に入っているケーキ屋さんで
皆さんお薦めのお店はありますでしょうか？
ルネッサンスホテルにも用事があるのですが
ホテルのケーキというのは余り評判を聞く事がなく、ちょっと悩んでいます
ご協力いただければ幸いです
580 ：無銘菓さん：2008/11/21(金) 22:48:52 ID:I5GWCWCg
シュネムと姉妹店のシホンハウスって
シフォン同じ味なんだろうか
買いたいけど微妙に遠いんだよなー
シフォン同じ味なんだろうか
買いたいけど微妙に遠いんだよなー
>>580
すごく近くにあるが店に雰囲気がありすぎてはいりづらい自分が通りますｙｏ
すごく近くにあるが店に雰囲気がありすぎてはいりづらい自分が通りますｙｏ
もう20年以上前からあるよね＞シホンハウス
当時で一切れ300円位してびっくりしたもんだ
今も同じならそこそこ相場なんだろうけど・・・
札幌のシフォンのさきがけってここでしょ
（くるみやのは微妙に狭義のシフォンケーキではないような)
懐かしくてググって見たけど25センチ5000円はやっぱり高いよね
素朴でおいしいのは間違いないんだけどさ
当時で一切れ300円位してびっくりしたもんだ
今も同じならそこそこ相場なんだろうけど・・・
札幌のシフォンのさきがけってここでしょ
（くるみやのは微妙に狭義のシフォンケーキではないような)
懐かしくてググって見たけど25センチ5000円はやっぱり高いよね
素朴でおいしいのは間違いないんだけどさ
>>582
シホンハウスで食べてきた
生クリームついたやつ380円なり
個人的には・・リピはあり得ない
素人の手作りみたいな印象を持った
（↑あくまでも私見）
生クリームもデレデレ？テロンテロンしてたしなあ・・
シホンハウスで食べてきた
生クリームついたやつ380円なり
個人的には・・リピはあり得ない
素人の手作りみたいな印象を持った
（↑あくまでも私見）
生クリームもデレデレ？テロンテロンしてたしなあ・・
584 ：無銘菓さん：2008/11/23(日) 15:30:07 ID:u3bFAE4W
おすすめのケーキ屋 パティスリーYOSHIです。
西野の住宅街にあるのですが。フランス仕込みの上質なちゃんと味のあるケーキが食べれます。火曜日休みです。オススメです!!
西野の住宅街にあるのですが。フランス仕込みの上質なちゃんと味のあるケーキが食べれます。火曜日休みです。オススメです!!
リヴゴーシュのクリスマスケーキの予約、
いつからか知ってる人いたら教えてください。
いつからか知ってる人いたら教えてください。
電話すれば？
HPあるケーキ屋さん達も、もっと分かりやすく気をつかってくれれば
こんな下らない質問出る事もなくなるんだがなぁ・・・
せっかくHPある所ほど残念な感じに・・・
こんな下らない質問出る事もなくなるんだがなぁ・・・
せっかくHPある所ほど残念な感じに・・・
588 ：無銘菓さん：2008/11/28(金) 18:39:54 ID:gxY3lhxm
589 ：無銘菓さん：2008/11/29(土) 01:57:18 ID:JFZ9e4n9
リヴゴはもうちょい明るく愛想良くしてくれたらな・・・・
もっと愛想ない所を知ってるからあの程度でも別にいいけど
あれで菓子本体が高めの値段設定のクセにマズかったら終わりだったと思うな
レ・リシェスは大丸の方しか知らんけど小丸ケーキ類が
いつも土台に水飴（カラメル？）みたいのでべったり固定されてるのはデフォなの？
あと中に入ってた小っさいチャチなイチゴだかフランボワーズだかが
へたれ気味なのは前のか前々日のをまんま売ってるからなの？
見た目デザインは抜群に華やかで惹かれるけど、期待してたほどでもなかったんで
どうも落胆が激スィ・・・残念だ。
もっと愛想ない所を知ってるからあの程度でも別にいいけど
あれで菓子本体が高めの値段設定のクセにマズかったら終わりだったと思うな
レ・リシェスは大丸の方しか知らんけど小丸ケーキ類が
いつも土台に水飴（カラメル？）みたいのでべったり固定されてるのはデフォなの？
あと中に入ってた小っさいチャチなイチゴだかフランボワーズだかが
へたれ気味なのは前のか前々日のをまんま売ってるからなの？
見た目デザインは抜群に華やかで惹かれるけど、期待してたほどでもなかったんで
どうも落胆が激スィ・・・残念だ。
いつ買った物を使ってるかは、店の人に聞くしか知る方法はないね
うちの店の場合は、前夜に買い物→帰ってすぐ仕込み だけど
うちの店の場合は、前夜に買い物→帰ってすぐ仕込み だけど
＜土台に水飴（カラメル？）みたいのでべったり固定されてるのはデフォなの？
そんなのリシェスだけじゃないだろ
かなりポピュラーな固定方法
そんなのリシェスだけじゃないだろ
かなりポピュラーな固定方法
>>590
リヴゴーシュ以上に愛想の無い店があるとは…
リヴゴーシュ以上に愛想の無い店があるとは…
この流れワロタ
クリスマスケーキまだ決めてないや…シイヤにしてみようかのう
クリスマスケーキまだ決めてないや…シイヤにしてみようかのう
厚別区白石区にクリスマスケーキの配達してくれる
美味しいケーキショップはないでしょうか
以前大好きだったお店は閉店してしまったのです
他のお店に問い合わせメール送ってみたりもしたのですが
強烈に上から目線のお断りの返事がきたりして、何だか嫌になってしまいました
お店側からしてみるとケーキの宅配って、そんなに嫌なものなんでしょうかね・・・
美味しいケーキショップはないでしょうか
以前大好きだったお店は閉店してしまったのです
他のお店に問い合わせメール送ってみたりもしたのですが
強烈に上から目線のお断りの返事がきたりして、何だか嫌になってしまいました
お店側からしてみるとケーキの宅配って、そんなに嫌なものなんでしょうかね・・・
普通の時期ならともかく
クリスマスにケーキの宅配なんて…
個人の店ならそら怒られるわ。
大晦日の寿司の宅配と同じで、
いまどきそんな店あるのかね。
クリスマスにケーキの宅配なんて…
個人の店ならそら怒られるわ。
大晦日の寿司の宅配と同じで、
いまどきそんな店あるのかね。
なんで宅配にこだわる？
客目線でも595の考えはどうかと思う。
>>596
うちも宅配はやっていないが
問い合わせぐらいで怒ったりしないぞーw
>>595
ケーキ屋のオーナーって殿様気質というか
傾向としてそんなトコのある人が多いからなあ
運悪くそういう店だったと思って・・・
うちも宅配はやっていないが
問い合わせぐらいで怒ったりしないぞーw
>>595
ケーキ屋のオーナーって殿様気質というか
傾向としてそんなトコのある人が多いからなあ
運悪くそういう店だったと思って・・・
以前贔屓にしていた店は個人店舗でしたが普通に宅配を承っていたので
同じようなサービスをやっている店を探していたのです
家族に障害者がいて、この時期外出もままならないので
宅配を希望するのですが、>>596-598のように個人の事情を
想像できずに脊髄反射でレスをする人もいるのですね
例の店のオーナーもその手の人だったと思って他をあたります
同じようなサービスをやっている店を探していたのです
家族に障害者がいて、この時期外出もままならないので
宅配を希望するのですが、>>596-598のように個人の事情を
想像できずに脊髄反射でレスをする人もいるのですね
例の店のオーナーもその手の人だったと思って他をあたります
後出しキター
>>600
美味しいケーキショップは忙しいから
クリスマスケーキの宅配なんてやってないのが当たり前。
だからそういうレスがつく。
ケーキ屋が近所にないなら、スーパーでホテルのケーキでも予約するのが無難だと思うが。
全く外出できないならどうしようもないので、自分で作ってください。
美味しいケーキショップは忙しいから
クリスマスケーキの宅配なんてやってないのが当たり前。
だからそういうレスがつく。
ケーキ屋が近所にないなら、スーパーでホテルのケーキでも予約するのが無難だと思うが。
全く外出できないならどうしようもないので、自分で作ってください。
>>600
障害者は免罪符じゃありませんよ。
障害者は免罪符じゃありませんよ。
>>602
自分で作ることができないので、ここで聞いたのですが・・・
>>603-604
別に免罪符とかそういう意味で書いたのではありませんよ？
宅配にこだわる理由を聞かれたのでお答えしたまでです
障害以外にも、小さい子供をかかえている人やこの時期忙しくて
外出もままならない人というのもたくさんいます
人にはそれぞれの事情があるということを少し考えてみることもせずに、
反射的にレスする人がこのスレには随分いるのだなという印象を持ちました
ちなみに、無事に宅配してくださるお店が見つかりましたので質問は取り下げますね
連投失礼しました名無しに戻ります
自分で作ることができないので、ここで聞いたのですが・・・
>>603-604
別に免罪符とかそういう意味で書いたのではありませんよ？
宅配にこだわる理由を聞かれたのでお答えしたまでです
障害以外にも、小さい子供をかかえている人やこの時期忙しくて
外出もままならない人というのもたくさんいます
人にはそれぞれの事情があるということを少し考えてみることもせずに、
反射的にレスする人がこのスレには随分いるのだなという印象を持ちました
ちなみに、無事に宅配してくださるお店が見つかりましたので質問は取り下げますね
連投失礼しました名無しに戻ります
>>605
良かったね。もう二度と来なくていいよ。
良かったね。もう二度と来なくていいよ。
>>607
そりゃ東京じゃ何でも早めに行動しないとサービスが受けられないのは当然だよ。
なぜなら人口比が違いすぎる。比較自体が無意味だ。
ていうか札幌って自分たちと東京を比べるの好きだよね。
そこに既に田舎モノ臭が漂っているわけだが。
そりゃ東京じゃ何でも早めに行動しないとサービスが受けられないのは当然だよ。
なぜなら人口比が違いすぎる。比較自体が無意味だ。
ていうか札幌って自分たちと東京を比べるの好きだよね。
そこに既に田舎モノ臭が漂っているわけだが。
たまたま比較になったけど問題はそこじゃない。
予約しなきゃ手に入らないほど品薄なのに
「たくさん作ればいっしょや」な感覚に違和感を覚えただけ。
まして宅配なんて
予約しなきゃ手に入らないほど品薄なのに
「たくさん作ればいっしょや」な感覚に違和感を覚えただけ。
まして宅配なんて
>>605みたいな考えの人が滅びますように。
事情うんぬんより、聞き方と書き方に問題があったな
まあきっと精神的に疲れてたんだよ。
何処とは云わないが、タウン誌やフリーペーパーに出ている店舗は毎回同じような気がする。
店側も、お金払って載せて貰っているんだよね？
本当に美味しい所は滅多に見掛けないような気がするし…。
店側も、お金払って載せて貰っているんだよね？
本当に美味しい所は滅多に見掛けないような気がするし…。
日本語でおk
615 ：無銘菓さん：2009/01/02(金) 22:25:32 ID:ewMWfpjt
札幌のケーキ屋さんで手作りのジャム売ってる店あったら教えて下さい。
できれば南区周辺がいいんですが…
できれば南区周辺がいいんですが…
南区じゃないけど、手作りジャムはシイヤにあったような気がする。
615です。
こんなにすぐに返事がくるとは思ってませんでした。
2件参考にします。ありがとうございました。
こんなにすぐに返事がくるとは思ってませんでした。
2件参考にします。ありがとうございました。
去年６月にまちBBSのお菓子屋スレに閉店情報がありましたね。＞じゅーん
西友平岸の裏手にお菓子クラブSakiって店が出来てますが、行ったことある人いないかな？
小さくて安いケーキをというコンセプトにそそられるんだが、
店のブログ読んだら色々不安になるんだわｗ
西友平岸の裏手にお菓子クラブSakiって店が出来てますが、行ったことある人いないかな？
小さくて安いケーキをというコンセプトにそそられるんだが、
店のブログ読んだら色々不安になるんだわｗ
うーん、有名店ばっかりであんま魅力はないなぁ。
皆さんどう思うよ？
皆さんどう思うよ？
623 ：無銘菓さん：2009/01/29(木) 03:24:20 ID:bcYmtDQJ
フルーツファクトリーはキルフェボンをぱくってない？
絶対そうだと思う。
内装もタルトの内容もにすぎてる…。
数年前まではタルトじゃなくケーキが多かったように感じたけど、
今じゃタルトメインだよね。
いいのか、そんなんで。
数年前まではタルトじゃなくケーキが多かったように感じたけど、
今じゃタルトメインだよね。
いいのか、そんなんで。
元々キルフェのパクリを目指してるし、いいんじゃない。
同じ系列の狸小路横のスパゲティの店も
東京の話題店のパクリだそうだ。
同じ系列の狸小路横のスパゲティの店も
東京の話題店のパクリだそうだ。
そもそもキルフェボン自体まずいんだから意味ないのにね
628 ：無銘菓さん：2009/01/30(金) 19:56:40 ID:Rg2xtYX+
通報しました
629 ：無銘菓さん：2009/01/31(土) 23:25:53 ID:bb/VS5WW
ｴｽﾀの36色んな種類の低価格で楽しめて良いよな
ピックアップしてる店がパンもケーキも
デパートに入ってる店とか超有名店ばかりなのもねぇ･･・
デパートに入ってる店とか超有名店ばかりなのもねぇ･･・
西村修平氏、創価学会カルト信者を追及する！
http://jp.youtube.com/watch?v=v8sYeA0G6S8
http://jp.youtube.com/watch?v=v8sYeA0G6S8
フルーツファクトリー食べてみたがデザインはマネっこだし、味も甘すぎてｵﾚにはダメだった。
試しに買ってみたが大失敗。
試しに買ってみたが大失敗。
↑
私はそんなに嫌いじゃないけど、味にバラつきはある。
ここのケーキ造ってる人って、みんな素人っぽい。
私はそんなに嫌いじゃないけど、味にバラつきはある。
ここのケーキ造ってる人って、みんな素人っぽい。
フルーツファクトリー（笑）
>>635
仁木のフルーツファクトリーですか？
仁木のフルーツファクトリーですか？
おとうさんｗｗｗ
>>630
普通にうまいよ
普通にうまいよ
ファクトリのナッツのタルトはオススメ
札幌のケーキってどこ行っても相場高いよなあ
地元じゃ平均200円ちょいが普通だったから500円のケーキとか驚いたよ
このスレ店員さんも結構いるのかな？
札幌のケーキってどこ行っても相場高いよなあ
地元じゃ平均200円ちょいが普通だったから500円のケーキとか驚いたよ
このスレ店員さんも結構いるのかな？
ファクトリーがおいしいとか・・・
札幌に絶望した
札幌に絶望した
いや、探せばそれなりにいいお店はあるから
デパ地下に期待できないのはどこだって同じでしょ
デパ地下に期待できないのはどこだって同じでしょ
シイヤはまあハズレないかなと思う
ププリエは・・・どうだろ、元祖チョコケーキはもう売ってない？
クレームブリュレ挟んだチョコケーキしか見かけないんだが
ププリエは・・・どうだろ、元祖チョコケーキはもう売ってない？
クレームブリュレ挟んだチョコケーキしか見かけないんだが
ベタだけどリシェス・シイヤかね…
あとヨシ、リヴゴーシュ、シュクレあたりが続く
あとヨシ、リヴゴーシュ、シュクレあたりが続く
リヴゴーシュ！
自分も好きだが、交通の便がな・・
シホンハウスはがっかりした
素人の手作りレベルに感じる品物に値段が合ってない
自分も好きだが、交通の便がな・・
シホンハウスはがっかりした
素人の手作りレベルに感じる品物に値段が合ってない
リヴゴーシュ、地下鉄から１０分以内だけどな
それで交通の便とか言われたらヨシとかどうなるの
それで交通の便とか言われたらヨシとかどうなるの
648 ：無銘菓さん：2009/02/22(日) 15:05:20 ID:ZcjaHxb9
ホワイトデー用にクッキーなど焼き菓子で、あまり知られていない美味い店が無いかなぁ？会社でお返しするのに毎年同じ店ではちょっと…。
自分は｢兄婆紗璃～｣ケーキが美味しい(高いけど)のは知ってたので買ってみたら好評でした。
自分は｢兄婆紗璃～｣ケーキが美味しい(高いけど)のは知ってたので買ってみたら好評でした。
プティ・ショコラは？
知る人ぞ知る焼菓子なら菓子工房あんにとどめをさす
>>650
私も一票入れる
私も一票入れる
652 ：無銘菓さん：2009/03/02(月) 20:26:09 ID:AmcSPR2Y
ステ○マ○スなかなか美味す
柳月がうまいと思うあたしは味音痴なのか…
パティスリーレシピのナッツのタルト！
でっかいサイズのやつがあってもホールで食べれるんじゃないかと思うくらい
おいし～～～～～
生ケーキは家族が帰ってくるまでお預けだ、早く食べたい
でっかいサイズのやつがあってもホールで食べれるんじゃないかと思うくらい
おいし～～～～～
生ケーキは家族が帰ってくるまでお預けだ、早く食べたい
べんべやのケーキを試した人はいる？
>>655
確かに特徴はありませんよね…｡
あたしはノーマルで安くて美味しいから結構お気に入りですが(･∀･)
値上げしたんですか…
最近行かないから知らなかった…
ショートケーキも値上げしたんですかね;
確かに特徴はありませんよね…｡
あたしはノーマルで安くて美味しいから結構お気に入りですが(･∀･)
値上げしたんですか…
最近行かないから知らなかった…
ショートケーキも値上げしたんですかね;
柳月は特徴ないっていうより
チェーンのお店だから基本的に流れ作業の大量生産で、
パティシエの個性や技術を感じられないから話題に上らないんだと思う。
それは他のチェーン店も同じ。
ただ北海道のお土産スレとかではよく名前が出るよ。
あと値上げしたといってもまだまだ安いと思う。
ほかの店はもっと高いから…
チェーンのお店だから基本的に流れ作業の大量生産で、
パティシエの個性や技術を感じられないから話題に上らないんだと思う。
それは他のチェーン店も同じ。
ただ北海道のお土産スレとかではよく名前が出るよ。
あと値上げしたといってもまだまだ安いと思う。
ほかの店はもっと高いから…
まあ安定して買えてそこそこ味が良いというのは大きいかと。
あと値上げしてもまだ安い方だしね。
あと値上げしてもまだ安い方だしね。
柳月、ケーキも売ってるとは知らなかった・・・orz
三方六は飽きがこなくて好きだ
三方六は飽きがこなくて好きだ
札幌じゃ堂島ロール買える機会って、デパートの物産展くらいですよね?
同じような商品作っているケーキ屋さんって市内でありますか？
同じような商品作っているケーキ屋さんって市内でありますか？
>>663
追加情報どうもありがとう！早速調べてみた
最寄りのケーキ取扱店まで車で一時間半かwworz
うーん・・初回のケーキ選びは博打覚悟になるか
基本的に帯広のメーカーは、安さの割に一定以上の
クオリティが保たれてることにあると思っていたりするんだが
追加情報どうもありがとう！早速調べてみた
最寄りのケーキ取扱店まで車で一時間半かwworz
うーん・・初回のケーキ選びは博打覚悟になるか
基本的に帯広のメーカーは、安さの割に一定以上の
クオリティが保たれてることにあると思っていたりするんだが
車で一時間半！それだけ労力とガソリン代をかけて買いに行ってたら
安いケーキとはいえなくなるんじゃ？
安いケーキとはいえなくなるんじゃ？
三方六しょこらが食べたい
北海道と一口に言っても広いからねえ
距離だけならまだ、本州ならクリアできなくもないだろうが
交通機関の運賃とか本数とか諸々問題があるからなー
距離だけならまだ、本州ならクリアできなくもないだろうが
交通機関の運賃とか本数とか諸々問題があるからなー
長沼町のパティスリー・カイが１５日で閉店休業してしまうそうですね。
ご主人が東京で講師をされる為だとか。
ベイクドとレアの２層になったチーズケーキが美味しかったな。
ご主人が東京で講師をされる為だとか。
ベイクドとレアの２層になったチーズケーキが美味しかったな。
栗山町？のシ・サワットが気になる
かなり美味しいらしく、もう随分前の話だが
テレビチャンピオンに誘わながらも断ったという話を聞いた
これまた交通の便がなー・・
かなり美味しいらしく、もう随分前の話だが
テレビチャンピオンに誘わながらも断ったという話を聞いた
これまた交通の便がなー・・
さっぽろスイーツ2009はさっぽろハスカップフロマージュに決定だそう。
去年よりは良さそうだな。すっぱいの好きだから期待してる。
去年よりは良さそうだな。すっぱいの好きだから期待してる。
札幌のスイーツなら『ドナパン』が最高だよ！
一度行ってみて！
一度行ってみて！
結局は菓子も好みだよね。
北菓楼のシェフのおやつは、コスパ含めレベル高いと思う。
乾燥剤入ってないから、しっとりしてるし。
あとはシイヤのアップルパイ、ドルチェヴィータのまるごと林檎のチーズケーキ。
シ・サワットやル・シュクレなんかは、個性が強すぎて自分には合わなかった。
すれ違いだけどハレル屋のサンドイッチも◎、
ラデュレのイスパハンはずば抜けていると思いますよ。馬鹿みたいに高いけど。
北菓楼のシェフのおやつは、コスパ含めレベル高いと思う。
乾燥剤入ってないから、しっとりしてるし。
あとはシイヤのアップルパイ、ドルチェヴィータのまるごと林檎のチーズケーキ。
シ・サワットやル・シュクレなんかは、個性が強すぎて自分には合わなかった。
すれ違いだけどハレル屋のサンドイッチも◎、
ラデュレのイスパハンはずば抜けていると思いますよ。馬鹿みたいに高いけど。
676 ：無銘菓さん：2009/04/27(月) 20:02:04 ID:ca9Tirfb
ケーキ屋さんでバイトしたいんですけどほとんど求人してないですね。。。
お土産に持っていける2～3000円くらいの日保ちのするものでこれいいよって感じのある？
いっつもロイズだの森本だの無難なとこばかり選んじゃうから
たまには違うのを贈ってみたいんだよね。
でもいいものが思い付かないorz
オススメある人、よかったら教えてください。
いっつもロイズだの森本だの無難なとこばかり選んじゃうから
たまには違うのを贈ってみたいんだよね。
でもいいものが思い付かないorz
オススメある人、よかったら教えてください。
サンポウロク
三方六のチョコ味、目新しいし評判いいみたいだからいいんじゃない？
それか、日持ちの点で難ありだけど煉瓦屋のちっちゃいチーズケーキとかどう？
あと、洋菓子じゃないんだけど、カリー煎餅気になってるんだ。
生キャラメルに代わるお土産に育って欲しい願望も込めて。
それか、日持ちの点で難ありだけど煉瓦屋のちっちゃいチーズケーキとかどう？
あと、洋菓子じゃないんだけど、カリー煎餅気になってるんだ。
生キャラメルに代わるお土産に育って欲しい願望も込めて。
煉瓦屋のチーズケーキって、六個入で千円くらいだっけ？
食べたことないんだけど評判いいよね。
三方六のショコラもまだお目にかかってないから、まずは明日見に行ってみるよ！
喜んでもらえるのがいっぱいみつかりそうで助かったよ、
どうもありがとう！
食べたことないんだけど評判いいよね。
三方六のショコラもまだお目にかかってないから、まずは明日見に行ってみるよ！
喜んでもらえるのがいっぱいみつかりそうで助かったよ、
どうもありがとう！
681 ：無銘菓さん：2009/06/03(水) 09:31:13 ID:XCn2j+N8
最近、『ドナパン』が勢力を広げているなあ。
ちなみにパンというより洋菓子だ。
千歳店ができて連日大盛況らしい。里塚、川下と３店舗ある。
ちなみにパンというより洋菓子だ。
千歳店ができて連日大盛況らしい。里塚、川下と３店舗ある。
ドナパンってどんなパン？
ドナパン…
パン板でしょっちゅう宣伝カキコして住人に嫌われたからこっちに来たのか。
パン板でしょっちゅう宣伝カキコして住人に嫌われたからこっちに来たのか。
ドナパンはドラヤキみたいな皮に様々な具材をサンドしたもの。
ドラヤキと違うのは、皮がモチモチしてて、天然酵母のせいか少し酸味がある。
中にはさむ具材は、スーパーで売ってるような普通のもの。
個人的には、味は素人レベルだと思う。
知り合いが作ってくれたら美味しいって言ってあげるけど、金を払うならノーサンクス。
モチモチしたものが食べたければ、最近チェーン店増やしてる白いタイヤキのほうがいい。
ドラヤキと違うのは、皮がモチモチしてて、天然酵母のせいか少し酸味がある。
中にはさむ具材は、スーパーで売ってるような普通のもの。
個人的には、味は素人レベルだと思う。
知り合いが作ってくれたら美味しいって言ってあげるけど、金を払うならノーサンクス。
モチモチしたものが食べたければ、最近チェーン店増やしてる白いタイヤキのほうがいい。
そろそろ札幌のケーキ屋ランキングを作りたいと思う
意見が割れまくってかなり難しいと思うんだが…
だなw
でもま、せめて極上スレみたいに
テンプレ店とか入れてみたいかも
でもま、せめて極上スレみたいに
テンプレ店とか入れてみたいかも
このスレにも極上スレ見てる人いたのか
素朴な町のケーキ屋さんももちろん大事だけど、
札幌にももうちょっとパティシエの腕が評価される
土壌みたいのがあってもいいよね。
さっぽろスイーツとかいくら役所が宣伝しても、
結局中身が追いついてない感じ。
素朴な町のケーキ屋さんももちろん大事だけど、
札幌にももうちょっとパティシエの腕が評価される
土壌みたいのがあってもいいよね。
さっぽろスイーツとかいくら役所が宣伝しても、
結局中身が追いついてない感じ。
だな
あと、あの毎年決めて同じようなのを複数の店に作らせる企画
意義が見出せないよ・・
それより独自性が欲しい、店それぞれの個性を生かしてさ
あと、あの毎年決めて同じようなのを複数の店に作らせる企画
意義が見出せないよ・・
それより独自性が欲しい、店それぞれの個性を生かしてさ
スイーツ王国さっぽろをPRしようって狙いでしょ
それなりの経済効果もあげてるし十分意義はあると思う
同じレシピだからこそ見えてくる個性もあると思うし
まぁ俺は食べ比べてみようって気にはならんけど
それなりの経済効果もあげてるし十分意義はあると思う
同じレシピだからこそ見えてくる個性もあると思うし
まぁ俺は食べ比べてみようって気にはならんけど
691 ：無銘菓さん：2009/06/10(水) 02:05:38 ID:EYnRf8+L
くるみやのシフォンケーキかなあ
胴衣
また中心部で買えるようになればいいな
また中心部で買えるようになればいいな
>>690
688だけども、さっぽろスイーツ批判じゃなくて、
繊細なパティシエの技術を目的にケーキを買うような、
そういう購買層が札幌には少ないね、ということが言いたかった。
だからさっぽろスイーツ自体は悪くないことだと思うよ。
あとは消費者の意識だね。
688だけども、さっぽろスイーツ批判じゃなくて、
繊細なパティシエの技術を目的にケーキを買うような、
そういう購買層が札幌には少ないね、ということが言いたかった。
だからさっぽろスイーツ自体は悪くないことだと思うよ。
あとは消費者の意識だね。
東京でイデミだの何だのを好きに食べてたころが懐かしい
>>694
札幌には、「お店」以前にそれを支える「購買層」が少ないと書いてるんだけど…
要するに、買う側の問題。
せっかくパティシエの方々が名店で修行しても、
その味は受け入れられずに、
昔ながらの素朴なケーキばかり作らざるを得ない、と言うこと。
あと残念ながら中心部にはいいお店はないと思う。
(ごく一部のデパ地下出店を除く）
イデミはともかくエーグルドゥースやパリセヴェイユのような、
ちょっと斬新なケーキは札幌では受け入れられないかも。
札幌には、「お店」以前にそれを支える「購買層」が少ないと書いてるんだけど…
要するに、買う側の問題。
せっかくパティシエの方々が名店で修行しても、
その味は受け入れられずに、
昔ながらの素朴なケーキばかり作らざるを得ない、と言うこと。
あと残念ながら中心部にはいいお店はないと思う。
(ごく一部のデパ地下出店を除く）
イデミはともかくエーグルドゥースやパリセヴェイユのような、
ちょっと斬新なケーキは札幌では受け入れられないかも。
シイヤがあるから満足です
札幌の人間は舌がバカって言いたいんなら、
遠回しにグダグダ言ってないではっきり言えばいいのに。
遠回しにグダグダ言ってないではっきり言えばいいのに。
でもしょうがないんじゃない、
東京だってそれが一般的なわけじゃないし、
まして地方でそんなニッチな需要が根付くのは難しいよ。
東京だってそれが一般的なわけじゃないし、
まして地方でそんなニッチな需要が根付くのは難しいよ。
自分は斬新なのも食べたいんだけど、なにしろ店がないもんでな
受け入れられるとかそれ以前の問題さ、買えないんだもん
あと高級チョコとかもこっちは全然だめだな
アメディのデパ地下撤退はがっかりしたよ
エルメ食いてえええええええええ
デルレイのフレッシュチョコ食いてえええええ
１週間限定とかでもいいからデパ地下出してええええええ
受け入れられるとかそれ以前の問題さ、買えないんだもん
あと高級チョコとかもこっちは全然だめだな
アメディのデパ地下撤退はがっかりしたよ
エルメ食いてえええええええええ
デルレイのフレッシュチョコ食いてえええええ
１週間限定とかでもいいからデパ地下出してええええええ
舌ばっか肥えても仕事が出来ないから北海道なんかに飛ばされるんだよ
分相応のもの食って我慢しなさい
分相応のもの食って我慢しなさい
札幌市内に、アメディのチョコ食べられるお店あるよね。
なんかフルーツポンチのコントみたいなやつがいるな
>>701
？
？
違いが分かる男（笑）
俺は東京から札幌に移住したいくらいなんだが・・・
>>707
ちなみに、何を目当てに？
ちなみに、何を目当てに？
日ハムファンだし年に何度も北海道行くし食べ物も大変美味いと思うが
住むのは絶対にいやだｗ
住むのは絶対にいやだｗ
花粉症の人間には北海道は天国
あとゴキブリいないし
あとゴキブリいないし
ポプラがやばいよ
ドルチェファブリガのパティシエ、店出すらしい
個人的には札幌ではここが一番好きだが、食べられる場所が家から遠い
デパ地下にアメディと入ってた頃は便利だったなあ
個人的には札幌ではここが一番好きだが、食べられる場所が家から遠い
デパ地下にアメディと入ってた頃は便利だったなあ
とりあえずアメディはノボテル（旧ホテルアーサー）で販売中
今はドルチェファブリガもラプソディも、アメディの取り扱いはしてないよ
今はドルチェファブリガもラプソディも、アメディの取り扱いはしてないよ
>>715
714は、アメディのチョコをノボテルで売ってるって話で、
ドルチェファブリガのケーキがあるとは言ってないんじゃないか？
ついでにドルチェファブリガはエ・ピュ・ドルチェという名前になるらしい
場所は北４条西１３丁目…また家から行きづらいorz
714は、アメディのチョコをノボテルで売ってるって話で、
ドルチェファブリガのケーキがあるとは言ってないんじゃないか？
ついでにドルチェファブリガはエ・ピュ・ドルチェという名前になるらしい
場所は北４条西１３丁目…また家から行きづらいorz
あ、宮の森の店の名前が変わるわけではないんだな
これから出す店の方か
また早合点ｽﾏｿ
地下鉄駅的な意味で、ヨコに中途半端なんだよなあw
タテは問題ないが
これから出す店の方か
また早合点ｽﾏｿ
地下鉄駅的な意味で、ヨコに中途半端なんだよなあw
タテは問題ないが
719 ：無銘菓さん：2009/06/20(土) 10:10:02 ID:lzZ6cXMQ
ロイズあいの里に行ってパン買ってきたけど生チョコクロワッサンってその辺のケーキよりスィーツでないか？！
ゴテゴテしたのよりよっぽど美味いと思うけど。
ゴテゴテしたのよりよっぽど美味いと思うけど。
清田のフェレヴェールに行ってみたら無くなってた
知らんかったよ…
代わりにエルドールとドルチェヴィータに行ってきた
知らんかったよ…
代わりにエルドールとドルチェヴィータに行ってきた
フーン
エ・ピュ・ドルチェ行ってきた
店員が使えなさすぎてﾌｲﾀw
レジ操作のとき
マネージャーみたいな人に1つ1つ操作説明受けながら
おろおろボタン探して押してた
全くレジ触ったことないっぽい人だったな
事前研修してたらあそこまでたどたどしくないと思うんだが・・
選んだケーキの最終確認もせず箱詰めしちゃうし
帰って開けてみたら、実際の商品数がレシートと合ってないわ
ケーキの値段も間違って打ってるわで最悪だった
店でのこともあって、あきれてクレームつける気すら失せてしまった
わざわざ行くような所でもないし、もう行かないだろな・・
店員が使えなさすぎてﾌｲﾀw
レジ操作のとき
マネージャーみたいな人に1つ1つ操作説明受けながら
おろおろボタン探して押してた
全くレジ触ったことないっぽい人だったな
事前研修してたらあそこまでたどたどしくないと思うんだが・・
選んだケーキの最終確認もせず箱詰めしちゃうし
帰って開けてみたら、実際の商品数がレシートと合ってないわ
ケーキの値段も間違って打ってるわで最悪だった
店でのこともあって、あきれてクレームつける気すら失せてしまった
わざわざ行くような所でもないし、もう行かないだろな・・
自分が行ったときもその子だったぽいな
ちょっと聞いただけでしどろもどろだった
ヴァンドゥースがパティシエと同じくらい
大事な仕事ってのは本当だね
ただ724の気持もわかるけど、肝心の味はどうだったのかな
せっかく質がよくても、そのときの一時の接客態度だけで
評価を下げてはもったいないと思う
ちょっと聞いただけでしどろもどろだった
ヴァンドゥースがパティシエと同じくらい
大事な仕事ってのは本当だね
ただ724の気持もわかるけど、肝心の味はどうだったのかな
せっかく質がよくても、そのときの一時の接客態度だけで
評価を下げてはもったいないと思う
味云々の前に、接客がうんざりなんじゃない？
一時の接客とはいえ、それはとても大事。
わざわざそんな店に行かなくても、他にも店はたくさんあるし。。。
一時の接客とはいえ、それはとても大事。
わざわざそんな店に行かなくても、他にも店はたくさんあるし。。。
不慣れな接客でそこまで酷評するって流石に引くわ。
北海道の人ってそんななの？
北海道の人ってそんななの？
誰だって新人の時は有るしね。
温かく見守ってやれよ～
温かく見守ってやれよ～
結局味についてはうやむやに
エピュドルチェ俺も行ってきた
ケーキはほとんど見たことあるやつで、プリンが初見だった
ロールケーキ買ったけど、味は美味しかったよ
色が容赦なく黒い感じなのも好きだｗ
確かに買ったものの確認はされなかった
接客に慣れてない感満載ｗだったし、きっと例の子だったんだろう
その子が箱に入れたり袋に入れたりしてる間に違う人がレジ打ってた
ケーキはほとんど見たことあるやつで、プリンが初見だった
ロールケーキ買ったけど、味は美味しかったよ
色が容赦なく黒い感じなのも好きだｗ
確かに買ったものの確認はされなかった
接客に慣れてない感満載ｗだったし、きっと例の子だったんだろう
その子が箱に入れたり袋に入れたりしてる間に違う人がレジ打ってた
責任の所在は、不慣れなヴァンドゥースではない。
オーナーの責任だろ。
嫌なら他店へ行けばいい。選択肢はたくさんある。
オーナーの責任だろ。
嫌なら他店へ行けばいい。選択肢はたくさんある。
>>734
それは確かにそうなんだけど、
せっかくの草野さんのお店だからさ。
全国で通用するかもしれない数少ない札幌のパティシエ（ール）なのに。
代替の選択肢はそうそうないよ。
まあだからこそ、ヴァンドゥース教育もお願いしたいよね。
それは確かにそうなんだけど、
せっかくの草野さんのお店だからさ。
全国で通用するかもしれない数少ない札幌のパティシエ（ール）なのに。
代替の選択肢はそうそうないよ。
まあだからこそ、ヴァンドゥース教育もお願いしたいよね。
全国で通用するかもしれない店がどうしたというのか。
自分が美味しいと思う店、行きたいと思う店のケーキを食べればよろし。
例えば自分に合わない☆付きレストランで食べるより、
自分好みの無☆レストランで食べた方が旨いにきまってるじゃん。
選択肢とは、こういう意味ですよ。
自分が美味しいと思う店、行きたいと思う店のケーキを食べればよろし。
例えば自分に合わない☆付きレストランで食べるより、
自分好みの無☆レストランで食べた方が旨いにきまってるじゃん。
選択肢とは、こういう意味ですよ。
やっぱ札幌で極上スレみたいな流れは無理だあね
ケーキ屋に限らず、「店員の教育ぐらいしっかりやれ」ってのは
至極まともな意見だと思うんだが
至極まともな意見だと思うんだが
店員教育をしっかり、という部分に異を唱えてる人はいないでしょ
せっかくの上質なケーキを接客だけで酷評するのはもったいない、
という話
接客まで含めて商品だ、という考えも理解できるけど、
今回は一時の感情だけのように見えたので。
せっかくの上質なケーキを接客だけで酷評するのはもったいない、
という話
接客まで含めて商品だ、という考えも理解できるけど、
今回は一時の感情だけのように見えたので。
9月に札幌へ行くのですが、スレ読んでググって調査した結果、
行っとくべきお店はこんな感じでしょうか？
方向性は「東京で開業するにあたり勉強になる」です。
制限時間は６時間。デパ地下はそこまででもない？
アドバイス求む。
シイヤ
プティ・ショコラ
ル・シュクレ
YOSHI
大丸（デパ地下）
丸井今井（デパ地下）
三越（デパ地下）
行っとくべきお店はこんな感じでしょうか？
方向性は「東京で開業するにあたり勉強になる」です。
制限時間は６時間。デパ地下はそこまででもない？
アドバイス求む。
シイヤ
プティ・ショコラ
ル・シュクレ
YOSHI
大丸（デパ地下）
丸井今井（デパ地下）
三越（デパ地下）
東京で開業するなら、東京のケーキ屋へ行けば。
フランスとか。
フランスとか。
>>740
個人的にはそこにリシェスを追加して欲しいです。
大丸の地下に入ってますよ。
また話題に上ってるエ・ピュ・ドルチェは
ドルチェファブリガでアメディのチョコのケーキを作っていた、
草野裕子さんのお店です。
まだ接客に難がある？かもしれませんが、一度行かれてみては。
個人的にはそこにリシェスを追加して欲しいです。
大丸の地下に入ってますよ。
また話題に上ってるエ・ピュ・ドルチェは
ドルチェファブリガでアメディのチョコのケーキを作っていた、
草野裕子さんのお店です。
まだ接客に難がある？かもしれませんが、一度行かれてみては。
民度の低さをこれ以上晒すんじゃないよ
オマエモナーｗ
>>742
ありがとうございますー
リシェスも最初は候補だったんですが、
距離的な問題から外してしまいました。
大丸の地下にあるということでこれは助かった。
今回は西側をメインに探索しそうです。
エ・ピュ・ドルチェは行ってみます。
感謝！
ありがとうございますー
リシェスも最初は候補だったんですが、
距離的な問題から外してしまいました。
大丸の地下にあるということでこれは助かった。
今回は西側をメインに探索しそうです。
エ・ピュ・ドルチェは行ってみます。
感謝！
リヴゴーシュはどうだろかと思ったけど
東区だからちょっとアレかな
東区だからちょっとアレかな
俺もリシェスはいいと思うな
本店も大丸も利用したけど、個人的には好みの味が多かった
リヴゴーシュは環状通東駅と元町駅のちょうど中間にあって、車でもないと
行き難い気はする
味はいいけど、ちょっと高めでカウンターの女性の愛想がちょっと良くないよね
本店も大丸も利用したけど、個人的には好みの味が多かった
リヴゴーシュは環状通東駅と元町駅のちょうど中間にあって、車でもないと
行き難い気はする
味はいいけど、ちょっと高めでカウンターの女性の愛想がちょっと良くないよね
リヴゴーシュは地下鉄駅から徒歩１０分以内だよ
ふだん徒歩で通ってる自分は何なんだｗ
ヨシに行けるくらいなら余裕だと思うけどな
西側メインならしょうがないけど。
そうだ、西側なら手稲に出来たフィリアもオススメです。
ふだん徒歩で通ってる自分は何なんだｗ
ヨシに行けるくらいなら余裕だと思うけどな
西側メインならしょうがないけど。
そうだ、西側なら手稲に出来たフィリアもオススメです。
手稲なら「べんべや」はどうだろう
たしか丸井今井にもあったはずだし
たしか丸井今井にもあったはずだし
751 ：無銘菓さん：2009/08/01(土) 09:27:26 ID:DdrKtKgV
母の誕生日なので母の好きなチーズケーキを買おうと考えています
地元にろまん亭があるので毎年ろまん亭で買ってたのですが
たまには変えてみようと思って…
･札幌中心部で買える
･ベイクドかスフレ(レアチーズは×)
の条件でよろしくお願いします
地元にろまん亭があるので毎年ろまん亭で買ってたのですが
たまには変えてみようと思って…
･札幌中心部で買える
･ベイクドかスフレ(レアチーズは×)
の条件でよろしくお願いします
中心部という時点で思いつかないｗ
場所にこだわらなければまあ定番だけど
ボーノボーノとかあるけどなあ
きたキッチンとかで、ファーム系の
素材が新鮮なのを買うのもいいかもよ。
場所にこだわらなければまあ定番だけど
ボーノボーノとかあるけどなあ
きたキッチンとかで、ファーム系の
素材が新鮮なのを買うのもいいかもよ。
写真つきのプリントケーキ等を扱ってる店はありますか?
754 ：無銘菓さん：2009/08/01(土) 20:23:41 ID:/DwGfCkX
>>752
私が現在ちょっと忙しくて帰りも遅いため､中心部(デパ地下あるいは独立店舗)で買えたら嬉しいなと思って
中心部と指定してしまいました
とりあえず場所は決めずにボーノボーノで探してみますね
ありがとうございました
私が現在ちょっと忙しくて帰りも遅いため､中心部(デパ地下あるいは独立店舗)で買えたら嬉しいなと思って
中心部と指定してしまいました
とりあえず場所は決めずにボーノボーノで探してみますね
ありがとうございました
>>747-750
ありがとうございます！
リヴゴーシュは時間があれば行ってみます。
丸井でべんべやも見てみますね。
実は手稲のフィリア行きがメインでして、
友人が働いてるんですよ。
帰ってきたら感想でも書き込みたいと思います。
ありがとうございます！
リヴゴーシュは時間があれば行ってみます。
丸井でべんべやも見てみますね。
実は手稲のフィリア行きがメインでして、
友人が働いてるんですよ。
帰ってきたら感想でも書き込みたいと思います。
？
スレ違いでパンの話してる人なんていないけど
何のために貼ったの？
それとも荒らしてほしいわけ？
スレ違いでパンの話してる人なんていないけど
何のために貼ったの？
それとも荒らしてほしいわけ？
職人系の店に庶民感覚で臨むことの是非について
謎だね
761 ：無銘菓さん：2009/08/15(土) 17:25:21 ID:YjM9qFRb
ルタオのフロマージュがうますぎる
いまルタオHPみたら、完全に旨そう。フロマージュ
やっぱりプレーンタイプがベタでいいのかな。
やっぱりプレーンタイプがベタでいいのかな。
こらまた王道な話題が。
ルタオでなくロポッサの話題しろよｗ
上の方でちょっと話題になってたエ・ピュ・ドルチェに行ってきた。
ケーキ美味かった。また行ってもいいと思ってる。
しかしちょっと残念なことも。
焼き菓子もいくつか買ったけど、１つ賞味期限切れだった。
買う時に確認しなかったし、食べた後に気づいたんだけどね…
あと、結構洋酒きいてるのあるんだな。
自分が食べたのは多分入ってなかったと思うけど、酒ダメな連れが洋酒入りのを半分食べちゃって具合悪くなってた。
ケーキの名前書いてる所に酒入ってるって書いてほしい、と言っていたｗ
ケーキ美味かった。また行ってもいいと思ってる。
しかしちょっと残念なことも。
焼き菓子もいくつか買ったけど、１つ賞味期限切れだった。
買う時に確認しなかったし、食べた後に気づいたんだけどね…
あと、結構洋酒きいてるのあるんだな。
自分が食べたのは多分入ってなかったと思うけど、酒ダメな連れが洋酒入りのを半分食べちゃって具合悪くなってた。
ケーキの名前書いてる所に酒入ってるって書いてほしい、と言っていたｗ
>>762
ルタオは関東でもCMやってるな、ルタオ食べた～い♪とか聞くと何故か購買意欲が落ちる…
ルタオは関東でもCMやってるな、ルタオ食べた～い♪とか聞くと何故か購買意欲が落ちる…
ドゥーブルじゃなくてパフェ・ドゥ・フロマージュってのは美味いの？
値段がかなり高いのに、実物見たらやけに小さいんだけど
値段がかなり高いのに、実物見たらやけに小さいんだけど
衆院選、民主勝利後の最悪シナリオ
民主が国政第一党になる
↓
公明「外国人参政権などの党としての本懐で民主党と一致した」
民主、公明の連立政権成立
↓
国政での外国人参政権が成立
国政選挙で民主、公明、社民更なる躍進
↓
人権擁護法が与党の賛成多数により成立
行政、在日朝鮮人、中国人、宗教法人を批判すると罰せられる様になる
↓
国籍法の更なる緩和
日本国籍と生活保護資格だけ持つ、日本人の血が一滴も入ってない中国人が急増
↓
在日朝鮮系、中国人系の国会議員も出現
親中国の自民議員が民主に寝返る
自民党完全無力化、または解散消滅
↓
日本乗っ取り完了
｢民主党の正体｣ 「ミコスマ」 「韓国は“なぜ”反日か？」で検索
民主が国政第一党になる
↓
公明「外国人参政権などの党としての本懐で民主党と一致した」
民主、公明の連立政権成立
↓
国政での外国人参政権が成立
国政選挙で民主、公明、社民更なる躍進
↓
人権擁護法が与党の賛成多数により成立
行政、在日朝鮮人、中国人、宗教法人を批判すると罰せられる様になる
↓
国籍法の更なる緩和
日本国籍と生活保護資格だけ持つ、日本人の血が一滴も入ってない中国人が急増
↓
在日朝鮮系、中国人系の国会議員も出現
親中国の自民議員が民主に寝返る
自民党完全無力化、または解散消滅
↓
日本乗っ取り完了
｢民主党の正体｣ 「ミコスマ」 「韓国は“なぜ”反日か？」で検索
770 ：無銘菓さん：2009/08/29(土) 18:12:59 ID:cJrw6F5k
去年ショコラティエマサールで期間限定のプレミアパフェを食べたのですが、
絶品で今年も絶対食べに行こうと去年から楽しみにしていましたが、
今年は何て言うか最悪の一言……
楽しみにしていただけに残念です、
ショコラティエマサールと言えばワンランク上の大人のイメージでしたが、
今年はコンビニ系大味風味になっていました。
ショコラティエマサールの今までの美味しさから考えて、
シェフがお変わりになったのかな？
もしくは作る人も人間ですから、たまたま調子の悪い時だったのかもと
前向きに考えていますが
帰りにケーキをお土産に買って帰りましたが。
ケーキの味も落ちていました。
友達にもオススメしていたお店でしたが、
今後は様子見です。
絶品で今年も絶対食べに行こうと去年から楽しみにしていましたが、
今年は何て言うか最悪の一言……
楽しみにしていただけに残念です、
ショコラティエマサールと言えばワンランク上の大人のイメージでしたが、
今年はコンビニ系大味風味になっていました。
ショコラティエマサールの今までの美味しさから考えて、
シェフがお変わりになったのかな？
もしくは作る人も人間ですから、たまたま調子の悪い時だったのかもと
前向きに考えていますが
帰りにケーキをお土産に買って帰りましたが。
ケーキの味も落ちていました。
友達にもオススメしていたお店でしたが、
今後は様子見です。
確かにケーキの味は落ちたと思う
シェフは去年くらいに変わったはず
元々好みの味ではなかったけど、さらに好みではなくなったかな
元々好みの味ではなかったけど、さらに好みではなくなったかな
やっぱりみなさんも同じ様に感じていたんですね、
食べに行く事が楽しみな特別なお店だっただけに残念です。
体調不良ではなくシェフが変わっていたんですか、
納得、
評判の良いお店だったのに味オンチな方を採用するなんて驚きですね、
パフェ食べに行った時に一つ空けて隣の席の上品そうなおば様が、
同じくパフェ注文されてたんですが、
一口口にいれるなり
「まずーいっ」って、
結構大きな声で言ったのには、さすがに笑ちゃいましたが
とっさに口に出るまずさなのはたしかです（笑）
食べに行く事が楽しみな特別なお店だっただけに残念です。
体調不良ではなくシェフが変わっていたんですか、
納得、
評判の良いお店だったのに味オンチな方を採用するなんて驚きですね、
パフェ食べに行った時に一つ空けて隣の席の上品そうなおば様が、
同じくパフェ注文されてたんですが、
一口口にいれるなり
「まずーいっ」って、
結構大きな声で言ったのには、さすがに笑ちゃいましたが
とっさに口に出るまずさなのはたしかです（笑）
マサール自慢のパフェこの前食べてきましたよＷ
思うにこのシェフは子供の頃デパートの屋上で食べた
あの殺人級の甘ったるさと胸焼け感を
現代によみがえらそうとしてるんじゃないかな？
このシェフは幼い頃貧しい家庭に育てられ、
デパートなんてクリスマスか誕生日くらいしか連れていってもらえなく、
家庭環境を考えると、パフェなんてそうとう無理してるお持てなしに
この幸せは、これから襲いかかる不幸の始まりだと思い、
最後においしいパフェ食べさせた後、
捨てる気だと思い込みながら必死で食べた
思い出のパフェの味なんでしょう
なんて言うかマックシェイクに似た感じですＷ
思うにこのシェフは子供の頃デパートの屋上で食べた
あの殺人級の甘ったるさと胸焼け感を
現代によみがえらそうとしてるんじゃないかな？
このシェフは幼い頃貧しい家庭に育てられ、
デパートなんてクリスマスか誕生日くらいしか連れていってもらえなく、
家庭環境を考えると、パフェなんてそうとう無理してるお持てなしに
この幸せは、これから襲いかかる不幸の始まりだと思い、
最後においしいパフェ食べさせた後、
捨てる気だと思い込みながら必死で食べた
思い出のパフェの味なんでしょう
なんて言うかマックシェイクに似た感じですＷ
「おごれる平家は久しからず」
マサールさん
赤福みたいな事してるから
味落ちてるワケじゃないでしょうね？
味オンチのシェフって
なんか笑える
絵本とかにありそう
マサールさん
赤福みたいな事してるから
味落ちてるワケじゃないでしょうね？
味オンチのシェフって
なんか笑える
絵本とかにありそう
776 ：無銘菓さん：2009/08/29(土) 21:44:16 ID:JMHEDZnI
うまみやっ！
うまみ！！！
マサールのシェフは世界で初めて
ケーキにうまみをくわえた伝説の勇者だったんだｗ
うまみ！！！
マサールのシェフは世界で初めて
ケーキにうまみをくわえた伝説の勇者だったんだｗ
だいたいからして最近の洋菓子店のシェフなんて、
ラーメンブームの時はらーめん屋の大将目指してたような人間ばっかだから
中華鍋さえあれば作れない料理は無いって豪語する野蛮人
包丁に唾吹きかけてから料理する寛容さ
洋菓子みたいなデリケートな物作るように育ってないので
同じ物が二度作れたら狂喜乱舞して喜んでるよ、
そう言う意味では
マサールのケーキは同じ物が二つと無い
当たり外れ的な、ぬくもりが感じられる。
まずいけどね
ラーメンブームの時はらーめん屋の大将目指してたような人間ばっかだから
中華鍋さえあれば作れない料理は無いって豪語する野蛮人
包丁に唾吹きかけてから料理する寛容さ
洋菓子みたいなデリケートな物作るように育ってないので
同じ物が二度作れたら狂喜乱舞して喜んでるよ、
そう言う意味では
マサールのケーキは同じ物が二つと無い
当たり外れ的な、ぬくもりが感じられる。
まずいけどね
同業者なもんで勉強かねて
昔はかなり頻繁にマサールのケーキ買いに行ってたよ
食べる度に新しい発見があり、かなり尊敬してたけど
ここ最近は腕が落ちたのか食べる度に
俺が指導しに行ってやろうかと本気で思ってたよ
だまっててもマサールの看板あれば人は入るだろうけど、
シェフとして大事な物忘れてるんじゃないのかな？
なんか過去の栄光にすがって
努力怠り落ちていく人間みてると
寂しくなるよ
昔はかなり頻繁にマサールのケーキ買いに行ってたよ
食べる度に新しい発見があり、かなり尊敬してたけど
ここ最近は腕が落ちたのか食べる度に
俺が指導しに行ってやろうかと本気で思ってたよ
だまっててもマサールの看板あれば人は入るだろうけど、
シェフとして大事な物忘れてるんじゃないのかな？
なんか過去の栄光にすがって
努力怠り落ちていく人間みてると
寂しくなるよ
だからシェフ変わってるんだって
2007/7月時点
http://mytown.asahi.com/hokkaido/news.php?k_id=01000480707230001
現在
http://www.shungoyomi.com/conf/masale/index.html
2007/7月時点
http://mytown.asahi.com/hokkaido/news.php?k_id=01000480707230001
現在
http://www.shungoyomi.com/conf/masale/index.html
それは俺も感じたよ
ケーキってのはさ
食べなくても死にはしないけど、
なんかのお祝いとか記念日とか
友達の家に行く時のおみやげとかさ、
贈る人の最大限の感謝や祝福の気持ちを形にした物なワケでしょ、
それがあんな手抜き渡された日には、もうー
ご自慢のパフェなんて
マックシェイクにバナナとチョコぶっかけただけの手抜きだしよ
なんて言うか
落ちたよね、マサールは
ケーキってのはさ
食べなくても死にはしないけど、
なんかのお祝いとか記念日とか
友達の家に行く時のおみやげとかさ、
贈る人の最大限の感謝や祝福の気持ちを形にした物なワケでしょ、
それがあんな手抜き渡された日には、もうー
ご自慢のパフェなんて
マックシェイクにバナナとチョコぶっかけただけの手抜きだしよ
なんて言うか
落ちたよね、マサールは
http://2sen.dip.jp/cgi-bin/upgun/up1/source/up31674.jpg
鼻に異形の異物がﾋｨｰ(((ﾟДﾟ)))ｶﾞﾀｶﾞﾀ(((；ﾟρﾟ)))ｱﾜﾜﾜﾜ((((;ﾟдﾟ))))ｱﾜﾜﾜﾜ((；ﾟДﾟ))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ((((；ﾟДﾟ)))) ｶﾞｸﾌﾞﾙ((；ﾟДﾟ)) ｶﾞｸｶﾞｸ(((；ﾟДﾟ)))ﾌﾞﾙﾌﾞﾙ(((；ﾟДﾟ)))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ ...
鼻に異形の異物がﾋｨｰ(((ﾟДﾟ)))ｶﾞﾀｶﾞﾀ(((；ﾟρﾟ)))ｱﾜﾜﾜﾜ((((;ﾟдﾟ))))ｱﾜﾜﾜﾜ((；ﾟДﾟ))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ((((；ﾟДﾟ)))) ｶﾞｸﾌﾞﾙ((；ﾟДﾟ)) ｶﾞｸｶﾞｸ(((；ﾟДﾟ)))ﾌﾞﾙﾌﾞﾙ(((；ﾟДﾟ)))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ ...
何か、変な改行と長文で同じ人の自演くさいな。
ケーキの味が落ちたのは確かだと思うけど。
ケーキの味が落ちたのは確かだと思うけど。
784 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2009/08/30(日) 12:06:50 ID:???
マサールのパフェって前は美味しかったんだ？
ことし初めて食べてがっかりしたところなんだが
マルコリーニのパフェがもう一度食べたい・・・
ことし初めて食べてがっかりしたところなんだが
マルコリーニのパフェがもう一度食べたい・・・
785 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2009/08/30(日) 12:27:51 ID:???
786 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2009/08/30(日) 12:31:48 ID:???
マサールはシェフ変わったんだ
外見だけ高級志向でも味があれでは……
外見だけ高級志向でも味があれでは……
787 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2009/08/30(日) 12:32:32 ID:???
788 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2009/08/30(日) 19:44:24 ID:???
789 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2009/08/30(日) 19:48:11 ID:Td575LIl
多分シェフは働く店間違えてるよね、
アンパンマンのパン工場がお似合い
「バタ子やーおいしいパンが焼けたよorz」
アンパンマンのパン工場がお似合い
「バタ子やーおいしいパンが焼けたよorz」
何かすごく悪意のある書き込みが多いね。
クビになった従業員の私怨とか？
クビになった従業員の私怨とか？
もしくはヤリ捨てされた女の怨念？
味が落ちてるのはたしかなんだけどね
満面の笑み浮かべた写は怨念を感じる
女の恨みは恐いな
満面の笑み浮かべた写は怨念を感じる
女の恨みは恐いな
マサールのシェフ変ってたんだ、
質の低下に苦言できる人間はいないのかな？
今度行ったら不味いよって忠告してあげようかな
質の低下に苦言できる人間はいないのかな？
今度行ったら不味いよって忠告してあげようかな
スィーツって目で楽しみ
食べて楽しみって感じでしょ、
マサールご自慢のパフェはシェフの鼻をモチーフにしてるらしいよ、
鏡見てたら、なんとなく思いついたようでｗ
レシピは
マックシェイクにチョコバナナをぶっさし
チロルチョコをかみ砕き一気にぶっかけ
はい できあがり
おためしあれ
食べて楽しみって感じでしょ、
マサールご自慢のパフェはシェフの鼻をモチーフにしてるらしいよ、
鏡見てたら、なんとなく思いついたようでｗ
レシピは
マックシェイクにチョコバナナをぶっさし
チロルチョコをかみ砕き一気にぶっかけ
はい できあがり
おためしあれ
ふざけた書き込みは無視するとしても
苦言を一言、
素人が偉そうに能書きほざくなとお叱りうけそうだけど
マサールが現在の地位にあるのは
先代のシェフの努力の賜物ですよね、
その伝統のよさを殺してまで、
新しいシェフがしたい事が伝わらない
ハッキリ言うが自己満足な味で
何を目指しているのか存じませんが
地域の中のケーキ屋さんって事をお忘れになっているのではと思います。
あなたの力でマサールがあるのではなく過去の産物ですよね
マサールのシェフって事に胡坐をかき
お客さんにおいしいケーキを食べてもらうっていう初心を忘れているのではと、
もし、ここ読む機会があれば
反省の弁を聞きたいものです。
苦言を一言、
素人が偉そうに能書きほざくなとお叱りうけそうだけど
マサールが現在の地位にあるのは
先代のシェフの努力の賜物ですよね、
その伝統のよさを殺してまで、
新しいシェフがしたい事が伝わらない
ハッキリ言うが自己満足な味で
何を目指しているのか存じませんが
地域の中のケーキ屋さんって事をお忘れになっているのではと思います。
あなたの力でマサールがあるのではなく過去の産物ですよね
マサールのシェフって事に胡坐をかき
お客さんにおいしいケーキを食べてもらうっていう初心を忘れているのではと、
もし、ここ読む機会があれば
反省の弁を聞きたいものです。
それと、あなたが美味しいと感じても
他の人はそう感じるとはかぎりません、
どんな立派なお立場かわかりませんが
周りの人間の意見も聞く事をおすすめします。
自分が一番偉いと思い
自分よりも立場の低い人間に対して
横柄になっているんじゃないでしょうか？
その鼻はきっと心を表しているんでしょうね
他の人はそう感じるとはかぎりません、
どんな立派なお立場かわかりませんが
周りの人間の意見も聞く事をおすすめします。
自分が一番偉いと思い
自分よりも立場の低い人間に対して
横柄になっているんじゃないでしょうか？
その鼻はきっと心を表しているんでしょうね
え？
マサールって、そもそも昔も美味しかった記憶がないけど・・・
マサールって、そもそも昔も美味しかった記憶がないけど・・・
800 ：無銘菓さん：2009/09/01(火) 02:55:58 ID:9j3Jb+QG
マサールのシェフの痛いインタビュー読めば、どんだけ勘違い野郎かはわかりますね
レストランの給仕のバイト……脳内変換……レストランでシェフの見習い
まともに注文さえ取れず皿洗いに左遷……脳内変換……デザート部門に配属される
もともとお菓子を食べることが好きだったこともあり（普通の子供なら間違い無くみんな好きｗ）
……お菓子職人を目指そう（発送が安易すぎて、もう、、、）
だからただのデパートのレストランなんだって……脳内変換……20歳でパティシエの道に入りました。
すべて自分の都合の良い記憶に置き換えられる
たぐいまれな才能はパティシエ界随一
かっこいいです下鼻シェフW
レストランの給仕のバイト……脳内変換……レストランでシェフの見習い
まともに注文さえ取れず皿洗いに左遷……脳内変換……デザート部門に配属される
もともとお菓子を食べることが好きだったこともあり（普通の子供なら間違い無くみんな好きｗ）
……お菓子職人を目指そう（発送が安易すぎて、もう、、、）
だからただのデパートのレストランなんだって……脳内変換……20歳でパティシエの道に入りました。
すべて自分の都合の良い記憶に置き換えられる
たぐいまれな才能はパティシエ界随一
かっこいいです下鼻シェフW
下鼻シェフのモットーは、「単純作業こそ気を抜かない」…ということ。
だからお菓子づくりを甘くみすぎです、
どこの課程をとって単純作業と言いきれるのかorz
下鼻シェフ脳内
……プレミアパフェを作ろう！
まずはマックでシェイクを買ってきて
近所のセイコマでチロルチョコとバナナをレンジでチン
マックの中身をプレミアなカップに移し
おもむろにぶっかけ……
すいません
下鼻シェフ
単純作業でカップに移す際やぶっかけは
こぼさないように気を抜けない作業でした。
これが
マサールスピリッツorz
だからお菓子づくりを甘くみすぎです、
どこの課程をとって単純作業と言いきれるのかorz
下鼻シェフ脳内
……プレミアパフェを作ろう！
まずはマックでシェイクを買ってきて
近所のセイコマでチロルチョコとバナナをレンジでチン
マックの中身をプレミアなカップに移し
おもむろにぶっかけ……
すいません
下鼻シェフ
単純作業でカップに移す際やぶっかけは
こぼさないように気を抜けない作業でした。
これが
マサールスピリッツorz
下鼻スピリッツ…あくなき自分への挑戦年表
1987 自動パン焼き機ブーム……………鼻を整形してジャムオジサンへ（まずは形から入るのがスィーツの基本）
1988 エスニックブーム…………………エスニックと言えばカレー！カレー職人を目指す
1989 イタリアンブーム……………………時代はイタリアン！イタリアン職人をやっぱり目指す
1993 ナタ・デ・ココブーム…………………やっぱ乗っちゃいました、ナタ・デ・ココ職人を目指すも、何していいかわからず旅に（後の猿岩石、有吉の相方になる）
1995 O157ブーム…………………………よくわからんが、得意のぶっかけで社会問題に発展
1996 サプリメントブーム…………………とにかくまぜちゃいました
1998 冷めたピザブーム…………………流行っていると思い冷めたピザの作成に挑戦
1999 ソムリエブーム……………………とりあずソムリエを名乗る
1987 自動パン焼き機ブーム……………鼻を整形してジャムオジサンへ（まずは形から入るのがスィーツの基本）
1988 エスニックブーム…………………エスニックと言えばカレー！カレー職人を目指す
1989 イタリアンブーム……………………時代はイタリアン！イタリアン職人をやっぱり目指す
1993 ナタ・デ・ココブーム…………………やっぱ乗っちゃいました、ナタ・デ・ココ職人を目指すも、何していいかわからず旅に（後の猿岩石、有吉の相方になる）
1995 O157ブーム…………………………よくわからんが、得意のぶっかけで社会問題に発展
1996 サプリメントブーム…………………とにかくまぜちゃいました
1998 冷めたピザブーム…………………流行っていると思い冷めたピザの作成に挑戦
1999 ソムリエブーム……………………とりあずソムリエを名乗る
2000 ユニクロブーム…………………最先端のファッションだと信じ込み夏でもフリース
2001 茶ブーム…………………………今はスタバは古い、茶がトレンドだとスィーツにも茶、茶、茶
2003 豆乳ブーム………………………何でもアリ、豆乳ケーキに豆乳パフェ
2004 黒豆ココアと黒酢ブーム…………とにかく流行っているネーミングで便乗商法 黒酢ケーキに黒酢パフェ
2005 寒天ブーム………………………やっぱりやっちゃいました、寒天ケーキに寒天パフェ
2006 スィーツブーム…………………下鼻の時代が到来！
2007 デザインカフェブーム……………スピリッツ満載でノリに乗ってます
2008 生キャラメルブーム………………スィーツと一色単、何でもこい
2009 今ココ………マサールの黒歴史に残る、絶品プレミアパフェ販売
2001 茶ブーム…………………………今はスタバは古い、茶がトレンドだとスィーツにも茶、茶、茶
2003 豆乳ブーム………………………何でもアリ、豆乳ケーキに豆乳パフェ
2004 黒豆ココアと黒酢ブーム…………とにかく流行っているネーミングで便乗商法 黒酢ケーキに黒酢パフェ
2005 寒天ブーム………………………やっぱりやっちゃいました、寒天ケーキに寒天パフェ
2006 スィーツブーム…………………下鼻の時代が到来！
2007 デザインカフェブーム……………スピリッツ満載でノリに乗ってます
2008 生キャラメルブーム………………スィーツと一色単、何でもこい
2009 今ココ………マサールの黒歴史に残る、絶品プレミアパフェ販売
てかせっかくラジオに出演してんだから
もっとましな話ししろよ、
テキトーな仕事してっから商品の説明も色がキレイだとか
素人レベルのとんちんかんな話ししかできないんだってorz
もっとましな話ししろよ、
テキトーな仕事してっから商品の説明も色がキレイだとか
素人レベルのとんちんかんな話ししかできないんだってorz
なんか痛い奴まざってるな
そろそろ訴えられてもおかしくないレベルになってんぞ
味落ちたのは胴衣だが、さすがにこれは引くわ
そろそろ訴えられてもおかしくないレベルになってんぞ
味落ちたのは胴衣だが、さすがにこれは引くわ
あきらかに内部犯行の臭い、
店の女の子に手だしたの？
店の女の子に手だしたの？
マサールは内部の人間関係の修復先決！
こんなんじゃケーキ買いに行った時ニラニラしちゃうよ
こんなんじゃケーキ買いに行った時ニラニラしちゃうよ
マサールはパッケージだけは素敵ななんでプレゼントにはいいかもね
観賞用です食べられませんとマジックで注意書き添えればイケるかも
観賞用です食べられませんとマジックで注意書き添えればイケるかも
なんでそんなに書き込まれる店なのか
もういいよのそのネタは・・・
次いこう次
もういいよのそのネタは・・・
次いこう次
他の店の感想とか、いろいろ聞きたいわなあ
マサールの下次シェフ辞職したみたい
店の女の子達に手出しまくってたようで
怨みかい書き込みされてたようです
女は人生って言って辞めたのかな
店の女の子達に手出しまくってたようで
怨みかい書き込みされてたようです
女は人生って言って辞めたのかな
>>814
おいおい、嘘はよくないな
マサールの下次さん辞めたら
あの店は終わりだから、
下次さん以外はカスの雑魚の集まり
卵も満足に割れない素人集団だしな
店舗の方も店長ヤクタタ、
接客はコンビニ以下、ルックスは下の下
こんなツラでよく面接受けにくる気になったよなって思うほど
こんな最低ランクのカスでも安心して働けるのは
下次さんの絶品スィーツのおかげだから、
マサールの能なしカスどもは下次さんに感謝しろよな
おいおい、嘘はよくないな
マサールの下次さん辞めたら
あの店は終わりだから、
下次さん以外はカスの雑魚の集まり
卵も満足に割れない素人集団だしな
店舗の方も店長ヤクタタ、
接客はコンビニ以下、ルックスは下の下
こんなツラでよく面接受けにくる気になったよなって思うほど
こんな最低ランクのカスでも安心して働けるのは
下次さんの絶品スィーツのおかげだから、
マサールの能なしカスどもは下次さんに感謝しろよな
まだ引っ張るんだ・・・
だいたいから下次さんいなかったら
あんな素晴らしい極上のケーキなんて味わえないから、
感謝して食べた方がいいよ、
なんて言うか、すべてのバランスが絶品
甘すぎずクリームのやわらかさを全面にだしながらも
フワッと溶けるような軽さ、
なのに、口の中に広がる爽快感は至高の出来栄え
下次さんなきスィーツ業界は
チンパンのいない動物園のような物
感謝しとけよ
あんな素晴らしい極上のケーキなんて味わえないから、
感謝して食べた方がいいよ、
なんて言うか、すべてのバランスが絶品
甘すぎずクリームのやわらかさを全面にだしながらも
フワッと溶けるような軽さ、
なのに、口の中に広がる爽快感は至高の出来栄え
下次さんなきスィーツ業界は
チンパンのいない動物園のような物
感謝しとけよ
粘着書き込みウザイ
ただの批評までひっくるめて誹謗中傷扱いかよ・・
例の粘着野郎は言うまでもないが、こっちもこっちで気分悪いな
342 名前：太郎 投稿日：09/09/04 11:08 HOST:v015027.dynamic.ppp.asahi-net.or.jp<8080><3128><8000><1080>
削除対象アドレス： http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/candy/1143642131/770-818
削除理由・詳細・その他： 削除対象の三種にある、
誹謗中傷の個人特定が目的である・文意により攻撃目的である
為削除をお願いします。
例の粘着野郎は言うまでもないが、こっちもこっちで気分悪いな
342 名前：太郎 投稿日：09/09/04 11:08 HOST:v015027.dynamic.ppp.asahi-net.or.jp<8080><3128><8000><1080>
削除対象アドレス： http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/candy/1143642131/770-818
削除理由・詳細・その他： 削除対象の三種にある、
誹謗中傷の個人特定が目的である・文意により攻撃目的である
為削除をお願いします。
テスト
今日、噂のマサールｗ行ってきたけど、カフェの接客が最悪ｗだった。
自分らより、４０分後ぐらいに後に入ってきたお客に先に商品が出て来てドン引きしたｗ
帰ったお客の食器の片付けもしないし（４０分間）、汚れ物を放置したまま、汚いったらｗ
何？店員頭悪いの？笑ったよｗ もう行かないよｗ
自分らより、４０分後ぐらいに後に入ってきたお客に先に商品が出て来てドン引きしたｗ
帰ったお客の食器の片付けもしないし（４０分間）、汚れ物を放置したまま、汚いったらｗ
何？店員頭悪いの？笑ったよｗ もう行かないよｗ
822 ：無銘菓さん：2009/09/13(日) 20:34:10 ID:rveC6HW4
アゲ
普通にケーキ屋の情報が書き込みづらい状況がいやだな
札幌のケーキ屋さんを誹謗、中傷、攻撃目的のスレは
ここで宜しいですか？
ここで宜しいですか？
いいえ、マサールに恨みのある人が粘着しているスレです
おかげでみんな去ってしまった
おかげでみんな去ってしまった
悪質ですね。
ごめん、マサールに恨みなんてない。
ケーキは美味しかったよ、ホントに。
でも、カフェの接客だけはちょっとね…
普通ケーキセットだったら、ケーキから出てこない？
あそこ、飲み物から出てくるっていうか、店員によって順番バラバラ…
粘着でもなんでもなく、どうなんだろうと思って？
ケーキは美味しかったよ、ホントに。
でも、カフェの接客だけはちょっとね…
普通ケーキセットだったら、ケーキから出てこない？
あそこ、飲み物から出てくるっていうか、店員によって順番バラバラ…
粘着でもなんでもなく、どうなんだろうと思って？
あなたのレスの仕方に問題アリです。
自分の他に観光客の方も居たみたいだから、観光客が何十分も待たされたり、
待ってるお客様の中で一番最後に持ってこられたら、どう思う？皆は気にしないの？
お客さまにお出しする順番って重要じゃないの？
それも誹謗中傷？
待ってるお客様の中で一番最後に持ってこられたら、どう思う？皆は気にしないの？
お客さまにお出しする順番って重要じゃないの？
それも誹謗中傷？
書きたきゃ書けばいいけど同じこと何度も書かれるのはウザイ
札幌ではそういう「適当な」サービスで別に問題ないし、誰も疑問に感じないし、改善する気もないと。
客がどう感じようと、意見言ったら、誹謗中傷になると。
分かったわ。
客がどう感じようと、意見言ったら、誹謗中傷になると。
分かったわ。
粘着としか思えないカキコが続いたあとで、w連呼してあんな書き方したら
ウザーって思うって話だろう
最初から普通に書けばいいんだよ。
ウザーって思うって話だろう
最初から普通に書けばいいんだよ。
意見はお店の方に言うのが、正しくありませんか？
表現ひとつで相手に与える印象がガラリと変わるんですよ。
表現ひとつで相手に与える印象がガラリと変わるんですよ。
話は変わりますが、昔あった１００円ケーキは、まだ店があるんでしょうか？
自分的には、結構好きだったんですが・・・。 値段以上に美味しかった。
自分的には、結構好きだったんですが・・・。 値段以上に美味しかった。
１０月に札幌行くんで参考にしようと覗いたけど
人間性疑うような粘着さんがいるんで引いた。
人間性疑うような粘着さんがいるんで引いた。
札幌市内でお勧めのロールケーキはありますか？
>>837-838
ご意見ありがとうございます。
アニヴァーサリー＆アメリカ・ママ、菓子工房あんは家に近いし、
レ・リシェスは実家に近いし、近々食べに行きます。
そのほかお勧めがありましたら是非教えてください。
ご意見ありがとうございます。
アニヴァーサリー＆アメリカ・ママ、菓子工房あんは家に近いし、
レ・リシェスは実家に近いし、近々食べに行きます。
そのほかお勧めがありましたら是非教えてください。
>>834
ニシムラが90年代に潰れたような話しを聞いた。それに連鎖して無くなったような気がする。
話しは変わるが今の札幌は色んな紙を市がゴミの日に回収している。
使用したトイレットペーパーをトイレに流さないでゴミに出せばｅｃｏらしい。
ニシムラが90年代に潰れたような話しを聞いた。それに連鎖して無くなったような気がする。
話しは変わるが今の札幌は色んな紙を市がゴミの日に回収している。
使用したトイレットペーパーをトイレに流さないでゴミに出せばｅｃｏらしい。
ニシムラといえば、ゆかたんが好きだったなぁ
そうそう、ゆかたん！未だに好きだー
レモンケーキなら駅のコンビニ？で買えるけど
ゆかたんはなかなか出回ってないんだよなー
レモンケーキなら駅のコンビニ？で買えるけど
ゆかたんはなかなか出回ってないんだよなー
ティッシュ等は雑がみでなく、燃えるゴミ(有料)で出すようにと
今月の広報さっぽろに載ってました。
今月の広報さっぽろに載ってました。
それは当然の話だと思うが、しかしなぜこのスレで
＞使用したトイレットペーパーをトイレに流さないでゴミに出せばｅｃｏらしい。
ケーキのスレでなんの葉脈もなくごみの話を持ち出したり
使用済みトイレットペーパーを雑がみで収集してるかのような
質が悪い嘘を流布するのはやめましょうよ。
ケーキのスレでなんの葉脈もなくごみの話を持ち出したり
使用済みトイレットペーパーを雑がみで収集してるかのような
質が悪い嘘を流布するのはやめましょうよ。
トイレットペーパーを使う時点でもうエコじゃないしな
市内のケーキ屋は使用済みトイレットペーパーも作ってるんですか・・???
構うなよ、つけあがるから
宅配ケーキってきのとやだけかとおもったらエル・ドールもやってるんだね
でも電話注文しかできないようでちょっと面倒
でも電話注文しかできないようでちょっと面倒
パン屋だけどどんぐりのチーズケーキうまかった
どんぐりのチーズケーキなかなかの評判でおススメです。ハイ。
エンガディナー売ってるケーキ屋があったら教えてください。
くるみやにはあって食べたことあるんだけど、どこにでもある焼き菓子じゃないみたいで寂しい。
くるみやにはあって食べたことあるんだけど、どこにでもある焼き菓子じゃないみたいで寂しい。
855 ：無銘菓さん：2009/09/28(月) 12:56:14 ID:i980a9jN
ププリエって、どう？
追記
タルトは食べんでよし
タルトは食べんでよし
前に夕方頃に行ったら殆ど無くて、ｶﾞｯｶﾘして店を後にしたのを思い出した
美味しいとはよく聞くけど、高い・小さい、という印象も
美味しいとはよく聞くけど、高い・小さい、という印象も
>>851
ネットで完結できないなら利用しない
ネットで完結できないなら利用しない
今、１００円ケーキ無いのかな？
>>860
ニシムラの100円ケーキならもう無いよ。
ニシムラの100円ケーキならもう無いよ。
【食/札幌】スイーツの街・札幌を広くPR・・・
札幌市とその近郊の洋菓子を集めたカフェがオープン[10/06]
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/femnewsplus/1254793397/
行ってきたよ
思ってたほど全然混んでなかった
思ってたほど全然混んでなかった
うまいけど、ものすごい量のバターつかってそうだよね
切ったあとのナイフが脂肪でベトベトになる
切ったあとのナイフが脂肪でベトベトになる
もりもとならコットンロールが好きだな。
もりもとってロールケーキの専門店みたいのあるよね？
あそこってうまいのか
あそこってうまいのか
実験台になってくれ！
>>869
ありがとう。一回試してみるよ。
ありがとう。一回試してみるよ。
ロールケーキばかり食べて太ってきたので、札幌市内の
ヘルシーなお勧めスイーツはありますか？
ヘルシーなお勧めスイーツはありますか？
こんにゃくゼリー
一般世間で言う、 *** メタボ *** の仲間入りした訳ですね。
ティフィンの野菜ケーキとか？
好みはあるだろうけど、甘いケーキとバジルの組み合わせは好きじゃなかった。
ケーキはガツンと甘いのが食べたい。
好みはあるだろうけど、甘いケーキとバジルの組み合わせは好きじゃなかった。
ケーキはガツンと甘いのが食べたい。
↑ ↑ ↑
一般世間で言う、 *** メタボ *** の仲間入りしますよ！
一般世間で言う、 *** メタボ *** の仲間入りしますよ！
* *
＊ ＋ ドナパンぐぅ～♪
n ∧＿∧ n
＋ (ﾖ(*´∀`)E)
Ｙ Ｙ ＊
＊ ＋ ドナパンぐぅ～♪
n ∧＿∧ n
＋ (ﾖ(*´∀`)E)
Ｙ Ｙ ＊
ドナパン食べた人いる？
878 ：無銘菓さん：2009/10/27(火) 10:12:06 ID:snC8qa0V
>>871
ティフィンコトニって店はヘルシーなスイーツたくさんあるよ！
このサイトで見つけたんだけど、こんな親切なサイトがあったとは・・。
http://sapporo-patissierguide.com/
ティフィンコトニって店はヘルシーなスイーツたくさんあるよ！
このサイトで見つけたんだけど、こんな親切なサイトがあったとは・・。
http://sapporo-patissierguide.com/
>>878
お気に入りに入れた。ありがとう。
ティフィンのケーキは何度か食べたけど、これといってインパクトは無かったかな
あ、ごぼうだ～みたいな感じですごく合う！ってわけでもなくまずい！ってわけでもなく
チーズケーキはわけわからん味だった。他には無い味だった。
お気に入りに入れた。ありがとう。
ティフィンのケーキは何度か食べたけど、これといってインパクトは無かったかな
あ、ごぼうだ～みたいな感じですごく合う！ってわけでもなくまずい！ってわけでもなく
チーズケーキはわけわからん味だった。他には無い味だった。
明日風のケーキ屋、立地の割に値段高いし店も立派だった
でもケーキ箱に詰め込みすぎてくっついたりしてたよ
ショートケーキのスポンジがパサっとしててあまり好みじゃなかった。何がおいしい店なのかな。
でもケーキ箱に詰め込みすぎてくっついたりしてたよ
ショートケーキのスポンジがパサっとしててあまり好みじゃなかった。何がおいしい店なのかな。
最近はケーキ屋に行けてないな
べんべやに行きたい…
べんべやに行きたい…
>>881
店名と同じ「フィリア」か、「ヴィエノワ」がオススメ。
フランス菓子系のお店だから、
イチゴショートはふんわりした日本風じゃなくて、
フレジェっぽい仕上がりなんだと思う。
（菓乃実の森は思いっきりふんわり系だけどね）
同じ傾向のリシェスなんかも、イチゴショートはやっぱりふんわり系とは違うし。
店名と同じ「フィリア」か、「ヴィエノワ」がオススメ。
フランス菓子系のお店だから、
イチゴショートはふんわりした日本風じゃなくて、
フレジェっぽい仕上がりなんだと思う。
（菓乃実の森は思いっきりふんわり系だけどね）
同じ傾向のリシェスなんかも、イチゴショートはやっぱりふんわり系とは違うし。
フィリアは自分も好みではなかった
1回試してもういいやって感じかな、何より遠いしなあ
フレジェっぽいのならむしろ自分の好みなんだが
そういうのでもなかったな
1回試してもういいやって感じかな、何より遠いしなあ
フレジェっぽいのならむしろ自分の好みなんだが
そういうのでもなかったな
MONICのケーキをもらったんだけど、え？この細長いのは・・・チョコレートケーキ？
だって・・・普通に三角のやつ、ここにあるよね？これ何？おまけ？
それにこのロールケーキ、どう見ても大きさがばらばらだけど・・・セルフで切って買うの？
巻きも太くて分厚いね、すごい重量感。でもロールケーキに種の入ったぶどうは
ちょっと食べにくいね。表面の紙はがしたようなあともずいぶんまだらだなあ・・・
MONICってかなり老舗だよね？味はとってもおいしかったんだけど、見た目に気を使わなすぎ
って言うか、もうちょっと何とかならんもんかなあって、食べながら思いました
だって・・・普通に三角のやつ、ここにあるよね？これ何？おまけ？
それにこのロールケーキ、どう見ても大きさがばらばらだけど・・・セルフで切って買うの？
巻きも太くて分厚いね、すごい重量感。でもロールケーキに種の入ったぶどうは
ちょっと食べにくいね。表面の紙はがしたようなあともずいぶんまだらだなあ・・・
MONICってかなり老舗だよね？味はとってもおいしかったんだけど、見た目に気を使わなすぎ
って言うか、もうちょっと何とかならんもんかなあって、食べながら思いました
何だろう、盛大な独り言を聞いてる気分だ
クリスマスケーキはどこの買う??
エ・ピュ・ドルチェってうまそうだけど、高いな…
サイト見たんだけどで画像でかすぎわろた
サイト見たんだけどで画像でかすぎわろた
クリスマスケーキってのは
美味しいケーキを食べるためというより、
クリスマスの雰囲気を味わうためのものだから、
たいていは買うことにしてる。
札幌のお店ならリシェスかヨシあたりがいいかな。
札幌初登場のラデュレもちょっと気になってる。
美味しいケーキを食べるためというより、
クリスマスの雰囲気を味わうためのものだから、
たいていは買うことにしてる。
札幌のお店ならリシェスかヨシあたりがいいかな。
札幌初登場のラデュレもちょっと気になってる。
ラデュレ気になる!!ちょっとググってくる
ドルチェヴィータに行ってきた
なんだかパンの売り場がやけに広くなっててケーキの種類が少し減ってた
クリスマスが近いせいなんかね
なんだかパンの売り場がやけに広くなっててケーキの種類が少し減ってた
クリスマスが近いせいなんかね
昨日、明日風のフィリアに初めて行ってきた。
ブランディーの効いたチョコ系とチーズケーキ
モンブラン、マンゴー入りのチョコっぽいやつの４種類だけど
どれも美味かった。
高いって評判だったんでなかなか行けなかったけど
行ってみたらマサールほどじゃないし
３００円台の物もあってこれならまた行けそう
普段は頑張ってシャトレーゼなもんでｗｗ
ブランディーの効いたチョコ系とチーズケーキ
モンブラン、マンゴー入りのチョコっぽいやつの４種類だけど
どれも美味かった。
高いって評判だったんでなかなか行けなかったけど
行ってみたらマサールほどじゃないし
３００円台の物もあってこれならまた行けそう
普段は頑張ってシャトレーゼなもんでｗｗ
豊平の光ストア内のミセスニューヨーク
職場に近いのでたまに行くが、何度か商品に髪の毛が入っていた
一度や二度のことではないのでクレーム入れたら「じゃあいつ来店するんですかあ～？」と面倒そうな態度をとられた
もう行かない
職場に近いのでたまに行くが、何度か商品に髪の毛が入っていた
一度や二度のことではないのでクレーム入れたら「じゃあいつ来店するんですかあ～？」と面倒そうな態度をとられた
もう行かない
895 ：無銘菓さん：2009/12/16(水) 18:30:08 ID:xrOTkUSB
手稲区から西区に引っ越したけど、べんべや→パティスリーよし に行きつけが代わった。
個人的にはべんべやよりも西野のヨシの方が盛り付けや造りが繊細でボリュームもあるので好き。
焼き菓子もパンもべんべ～より安めで美味しい。
もちろんべんべ～も美味しいが。
個人的にはべんべやよりも西野のヨシの方が盛り付けや造りが繊細でボリュームもあるので好き。
焼き菓子もパンもべんべ～より安めで美味しい。
もちろんべんべ～も美味しいが。
べんべ～は支店出してから味落ちた
べんべやって前は焼菓子の添加物少なかったはずだけど、
いつからこんな大量になった？パウンド見て驚いた。
いつからこんな大量になった？パウンド見て驚いた。
898 ：無銘菓さん：2009/12/20(日) 00:12:37 ID:KOrk9DPQ
うちの近く篠路の札幌洋菓子物語というケーキ屋さん、お勧めです。
お店は昔ながらの田舎のお菓子屋さんといった外観ですが、
ここのケーキは一度食べたら、また食べたくなるような、
おいしさです。値段も安いほうですし、店員さんも、やさしい
感じの良いおじさんです。
今年は、ここのお店でクリスマスケーキを予約しました。
とっても楽しみです。。。
ぜひ、試してみて！！
お店は昔ながらの田舎のお菓子屋さんといった外観ですが、
ここのケーキは一度食べたら、また食べたくなるような、
おいしさです。値段も安いほうですし、店員さんも、やさしい
感じの良いおじさんです。
今年は、ここのお店でクリスマスケーキを予約しました。
とっても楽しみです。。。
ぜひ、試してみて！！
899 ：無銘菓さん：2009/12/20(日) 21:41:41 ID:RPpWk7Z5
今のところヨシが最強
引っ越したばかりの時に家から近くて評判良かったからリシェスに行ったら…
まずい…
飾りで付いてたチョコがザラザラで口どけ悪くてビックリした。
あの店はテンパリングもろくに出来ないのか？
他のケーキも全部ハズレ。
殆どのケーキにフルーツのゼリーが入ってるのは何故なんだ。
あれが合わなくてマズイ。
クリスマスはお気に入りの店も見つけてないんで31のアイスケーキにした。
まずい…
飾りで付いてたチョコがザラザラで口どけ悪くてビックリした。
あの店はテンパリングもろくに出来ないのか？
他のケーキも全部ハズレ。
殆どのケーキにフルーツのゼリーが入ってるのは何故なんだ。
あれが合わなくてマズイ。
クリスマスはお気に入りの店も見つけてないんで31のアイスケーキにした。
リシェス紹介する人ってみんな個性的とかそういう言葉よく使うね
一回食べてみたくはある。
一回食べてみたくはある。
>>892 ケーキ部門のチーフが辞めんたんだよ。
去年のX'ﾏｽ・ｹｰｷ、バームクーヘンに生クリームぶっかけた、お粗末な物だったしなｗ
去年のX'ﾏｽ・ｹｰｷ、バームクーヘンに生クリームぶっかけた、お粗末な物だったしなｗ
生クリームにバームクーヘンだからといってお粗末とは限らん気が
細々と飾り立ててりゃ立派ってもんでもないし、味は良いかもわからんのだし
細々と飾り立ててりゃ立派ってもんでもないし、味は良いかもわからんのだし
味が良かったなら、お粗末だなんて言わん気が
欧風菓子イル・ニードってどんなケーキ作ってるのかな
月1くらいで札幌へ買い物に行くんだけど、そのつど美味しい
ケーキ屋を模索中。
ここに挙がったケーキ屋も絨毯爆撃して行ったけど、今の
ところパールモンドールがマイ一位
月1くらいで札幌へ買い物に行くんだけど、そのつど美味しい
ケーキ屋を模索中。
ここに挙がったケーキ屋も絨毯爆撃して行ったけど、今の
ところパールモンドールがマイ一位
906 ：無銘菓さん：2010/01/17(日) 10:06:08 ID:aMFp5MG4
>>895～>>897
前は手稲地区に住んでて、まだ、こじんまりと営業してる時に
「べんべや」よく行きましたが、引越してからは行かなくなりました。
懐かしいなと思い、今、ホームページ見ました。
ケーキ、パン、チョコ、クッキー、食器販売等々・・・
コレだけ商売を広げると・・・味的に大丈夫なのかな？
近々本店に行って買ってきます。
前は手稲地区に住んでて、まだ、こじんまりと営業してる時に
「べんべや」よく行きましたが、引越してからは行かなくなりました。
懐かしいなと思い、今、ホームページ見ました。
ケーキ、パン、チョコ、クッキー、食器販売等々・・・
コレだけ商売を広げると・・・味的に大丈夫なのかな？
近々本店に行って買ってきます。
変態にクリスマスを与えた結果がこれだよ！
http://www.nicovideo.jp/watch/sm9439437
http://www.nicovideo.jp/watch/sm9439437
最近「これだ！」と言うケーキに出会えない。みんな、何か教えて。
でも、そんな店知ってたら、他人には教えたくないよねｗ
でも、そんな店知ってたら、他人には教えたくないよねｗ
去年のクリスマスにちびっこいちごのケーキ買ったけど
前に買ったときより味もデコレーションも落ちてた
なんかがっかり
前に買ったときより味もデコレーションも落ちてた
なんかがっかり
西区西野の「洋菓子のアリス」１０年位行ってないけど食いたい。
ミニかぼちゃの中に入ったプリン懐かしい。もう売ってないか。
一昔前、食用花をあしらったクッキーで、儲けたと言う話を聞いた事があるが。
最近誰か買いに行った人いる？
ミニかぼちゃの中に入ったプリン懐かしい。もう売ってないか。
一昔前、食用花をあしらったクッキーで、儲けたと言う話を聞いた事があるが。
最近誰か買いに行った人いる？
やっぱりディンドンが好きだ。
凄くきれいとか、流行の系統がある訳じゃないんだけど
そういうのが何か安心する。
勿論ヨシやシイヤのほうが奇麗だし、うまい！ってなるのもわかるけど
何か奇麗すぎて肩が凝るというか。
多分、小さい頃からずっと
小樽の館とあまとうがケーキの定番だったからかと。
凄くきれいとか、流行の系統がある訳じゃないんだけど
そういうのが何か安心する。
勿論ヨシやシイヤのほうが奇麗だし、うまい！ってなるのもわかるけど
何か奇麗すぎて肩が凝るというか。
多分、小さい頃からずっと
小樽の館とあまとうがケーキの定番だったからかと。
ズコットの人は別の店出してたんだな
916 ：無銘菓さん：2010/01/30(土) 22:49:06 ID:pQhtJkfg
ズコットの人が出したお店はパティスリージョネス。だったかな？
ハスカップフロマージュが食べてみたくて買いにいったよ～。
けど、どうして羊ヶ丘にわざわざ作ったし･･･。
そこまで感動する味じゃなかったから行く機会もう無いかもしれない。
ハスカップフロマージュが食べてみたくて買いにいったよ～。
けど、どうして羊ヶ丘にわざわざ作ったし･･･。
そこまで感動する味じゃなかったから行く機会もう無いかもしれない。
チェーン店のケーキが普通に美味しいんですが
とこのｽﾚで書いたら馬鹿にされますか？
通っぽい店でレアなケーキが美味いと書かないと
笑われますか？
とこのｽﾚで書いたら馬鹿にされますか？
通っぽい店でレアなケーキが美味いと書かないと
笑われますか？
>>916
ジョネスは開店日にHanaTVで中継してたな
なんかピザっぽいメニューもあるんだな
贈られた祝いの花に野球関係者の名がありまくりだったが、あれはなんだったんだろう
>>917
別に通を気取る必要はないんだし、チェーンでもかまわないと思うが
ジョネスは開店日にHanaTVで中継してたな
なんかピザっぽいメニューもあるんだな
贈られた祝いの花に野球関係者の名がありまくりだったが、あれはなんだったんだろう
>>917
別に通を気取る必要はないんだし、チェーンでもかまわないと思うが
>>917
私もチェーン店のケーキ好きだよ
でも不二家とか全国チェーンだと、札幌スレで話さなくてもいい気がする
北海道のチェーンだときのとや、柳月、六花亭とか？
>>910
既出もいいとこだと思うけど、ヨシのモンブランは美味い
私もチェーン店のケーキ好きだよ
でも不二家とか全国チェーンだと、札幌スレで話さなくてもいい気がする
北海道のチェーンだときのとや、柳月、六花亭とか？
>>910
既出もいいとこだと思うけど、ヨシのモンブランは美味い
920 ：無銘菓さん：2010/01/31(日) 17:25:32 ID:cEzezTNX
ショコラティマサールが一番好き
三星のケーキはけっこう美味い
あの値段であの味なら上出来だと思う
なのに新川ビックハウスから何故消えたんだろう
あの値段であの味なら上出来だと思う
なのに新川ビックハウスから何故消えたんだろう
北海道のチェーン店ケーキ
・きのとや
・柳月
・六花亭
・三星
・もりもと
他にあったっけ？
・きのとや
・柳月
・六花亭
・三星
・もりもと
他にあったっけ？
壷屋
花月堂
シャトレーゼ
花月堂
シャトレーゼ
シャトレーゼは全国じゃない？
そうなんだ
てっきり元テルメが本拠地だと思ってた
てっきり元テルメが本拠地だと思ってた
本社は山梨
館と千秋庵は違うんだっけ？
館のケーキうまいよなー
普通に別の会社じゃないの？
普通に別の会社じゃないの？
北海道のケーキチェーン店
・きのとや
・柳月
・六花亭
・三星
・もりもと
・壷屋
・花月堂
・館
・千秋庵
・きのとや
・柳月
・六花亭
・三星
・もりもと
・壷屋
・花月堂
・館
・千秋庵
931 ：無銘菓さん：2010/02/12(金) 17:15:28 ID:Vgpjypck
すみません
値段は高くてもなんでもいいです
とにかく高級フランス系のケーキが食べてみたいです
繊細で、でも変わった味で、個性強くて、何層もあって一切手抜きしていなくて
食べた瞬間「何これ！？こんなケーキはじめて！！」といいたくなるような高級フランス系ケーキ屋ありませんか？
無添加だの道産食材だのこだわりのなんちゃらだのフワフワだの
そんな安っぽいくだらない細かい能書きはいらないから
とにかく変わった個性の強いフランス系ケーキが食べてみたいです
(極端な話スパイス使いまくっててもいいぐらい)
恥ずかしながら言い訳じゃないけど、言い訳になっちゃうけどｗ
仕事が８時に終わるからまともにデパ地下やケーキ屋に行ったことがなくて
何年もジャスコもりもとのケーキや近所のケーキ屋やせいぜいルタオで過ごしてきたけどもうさすがに限界です
おいしい本格派個性派フランス系ケーキが食べてみたいです
値段は高くてもなんでもいいです
とにかく高級フランス系のケーキが食べてみたいです
繊細で、でも変わった味で、個性強くて、何層もあって一切手抜きしていなくて
食べた瞬間「何これ！？こんなケーキはじめて！！」といいたくなるような高級フランス系ケーキ屋ありませんか？
無添加だの道産食材だのこだわりのなんちゃらだのフワフワだの
そんな安っぽいくだらない細かい能書きはいらないから
とにかく変わった個性の強いフランス系ケーキが食べてみたいです
(極端な話スパイス使いまくっててもいいぐらい)
恥ずかしながら言い訳じゃないけど、言い訳になっちゃうけどｗ
仕事が８時に終わるからまともにデパ地下やケーキ屋に行ったことがなくて
何年もジャスコもりもとのケーキや近所のケーキ屋やせいぜいルタオで過ごしてきたけどもうさすがに限界です
おいしい本格派個性派フランス系ケーキが食べてみたいです
>>931
フィリアか、レ・リシェスかねぇ。
フィリアか、レ・リシェスかねぇ。
933 ：無銘菓さん：2010/02/13(土) 01:43:25 ID:kyUd7DL8
ヨシ、リシェス、エ・ピュ・ドルチェ、シイヤ、リヴゴーシュ、フィリアあたりかな
＜フランス菓子の店
パティシエの経歴がはっきりわかる店を選ぶのがいい
＜フランス菓子の店
パティシエの経歴がはっきりわかる店を選ぶのがいい
>>934
北広島だけど、モンタンベールは？
北広島だけど、モンタンベールは？
936 ：無銘菓さん：2010/02/14(日) 11:54:02 ID:wHzPASLS
>>931です
親切にレスくれた方ありがとうございます！
昨日休みだったので早速リヴゴーシュ行ってきました
ここ数週間もんもんとして夜もフランス系ケーキのことばかり考えてストレスになっていましたが
やっとすっきりしましたｗもう大満足です。
しかも思ったより安くてびっくりしました。普通に300～400円台でした。
時間があわないばかりに妥協して手っ取り早い店で400円500円だしてた自分って・・・
やはりケーキのためだけとはいえ、休みの日に遠出してみるもんですね
このスレで名前あげられる店も限られているみたいなので
順にヨシリシェスエ・ピュドルチェシイヤフィリアあたりも行ってきます
親切にレスくれた方ありがとうございます！
昨日休みだったので早速リヴゴーシュ行ってきました
ここ数週間もんもんとして夜もフランス系ケーキのことばかり考えてストレスになっていましたが
やっとすっきりしましたｗもう大満足です。
しかも思ったより安くてびっくりしました。普通に300～400円台でした。
時間があわないばかりに妥協して手っ取り早い店で400円500円だしてた自分って・・・
やはりケーキのためだけとはいえ、休みの日に遠出してみるもんですね
このスレで名前あげられる店も限られているみたいなので
順にヨシリシェスエ・ピュドルチェシイヤフィリアあたりも行ってきます
呪文みたいだｗ
>>935
行く機会が無かった･･･が、３月のさっぽろスイーツカフェに出店するらしい。
お手並み拝見と行こうかな。
>>936
別に順番に行く必要はないからね。好きな順でいいと思うよ。
個人的にはエリソンもかなりいいと思う
行く機会が無かった･･･が、３月のさっぽろスイーツカフェに出店するらしい。
お手並み拝見と行こうかな。
>>936
別に順番に行く必要はないからね。好きな順でいいと思うよ。
個人的にはエリソンもかなりいいと思う
939 ：無銘菓さん：2010/02/18(木) 19:23:40 ID:9YPvEKct
シイヤのエクレア？最高にうまかった！キャラメルとかナッツはいってるやつ！
シイヤのケーキも食べたい！！
シイヤのケーキも食べたい！！
940 ：無銘菓さん：2010/02/20(土) 15:23:08 ID:EtCzYd1n
ヨシリシェスエピュドルチェシイヤフィリア
アップルパイお勧めの店ありませんか？
菓子工房あんかマルシュケーキハウスかなあ･･･
どちらも季節限定だけど
どちらも季節限定だけど
>>942
レスありがとう。あんのパイは食べたことなかった。ロールケーキがおいしいので
いつもそればかり買っていた。近いので今度買ってみます。
亀レスでもかまわないので、もし他においしい店あればどなたか教えてください。
レスありがとう。あんのパイは食べたことなかった。ロールケーキがおいしいので
いつもそればかり買っていた。近いので今度買ってみます。
亀レスでもかまわないので、もし他においしい店あればどなたか教えてください。
>>943
マルシュは美味しいので僕も推奨。
あとディンドンのアップルパイ美味しいよ。
一年のうち、一番美味しい時期に
一年分フィリングを仕込むそうで、とても美味しい。
レーズンと一緒に煮込んであるので
レーズン苦手だったらきついと思うけど。
マルシュは美味しいので僕も推奨。
あとディンドンのアップルパイ美味しいよ。
一年のうち、一番美味しい時期に
一年分フィリングを仕込むそうで、とても美味しい。
レーズンと一緒に煮込んであるので
レーズン苦手だったらきついと思うけど。
YOSHIのケーキ買ってきた～
まだミルフィーユしか食べてないけど、ちょっと期待しすぎちゃった…かな…
まだミルフィーユしか食べてないけど、ちょっと期待しすぎちゃった…かな…
YOSHIのケーキ、いろいろ食べてみて感想
ふつうにおいしい
バタークリーム系はちょっとモッタリしてる
チョコ系はかなり美味しい
サバランは大きさもシロップのしみ具合もラム酒のきき具合も好みでとてもおいしかった
ふつうにおいしい
バタークリーム系はちょっとモッタリしてる
チョコ系はかなり美味しい
サバランは大きさもシロップのしみ具合もラム酒のきき具合も好みでとてもおいしかった
947 ：無銘菓さん：2010/04/11(日) 00:23:02 ID:5+6713b3
コーンヴェリーヌ 不味い・・・
べつに不味くはない
それほど美味くもないけど
今年はアイデアのみで受賞って感じだな
それほど美味くもないけど
今年はアイデアのみで受賞って感じだな
949 ：無銘菓さん：2010/04/24(土) 23:49:01 ID:LDIauRMJ
不味いわあれ
ってか450円払って食う味じゃなかった
何かカールみたいなコーン臭さが鼻に抜けるのがまたねぇ
べんべの食ったんだが他店のはうまいんだろうか
ってか450円払って食う味じゃなかった
何かカールみたいなコーン臭さが鼻に抜けるのがまたねぇ
べんべの食ったんだが他店のはうまいんだろうか
950 ：無銘菓さん：2010/04/25(日) 00:02:20 ID:QMiCx/4b
アルディー 近所で何回か食ってたけど
意外に評判いいのかな？
白のロールケーキは卵臭くて嫌いだけど
抹茶のロールケーキはうまかった
意外に評判いいのかな？
白のロールケーキは卵臭くて嫌いだけど
抹茶のロールケーキはうまかった
コーンてけっこう甘いお菓子には向かないものだと思うんだがなあ
富良野かどっかで野菜系のジェラート食べ比べしたときも、
コーンがダントツで全員ギブだった
富良野かどっかで野菜系のジェラート食べ比べしたときも、
コーンがダントツで全員ギブだった
952 ：無銘菓さん：2010/04/25(日) 01:54:45 ID:vzHRfP0W
白石のましゅれってどうよ
円山のズコット跡、モンシュシュ北海道工場になります
北海道に韓国ロールが来るのか？
それより954はホントなのか？
堂島ロールを北海道で売って欲しくない。
>>958
近所に住んでますが、改装工事してます。入り口の張り紙で確認しますた。
近所に住んでますが、改装工事してます。入り口の張り紙で確認しますた。
道民は流行りものに飛びつくけど冷めるのも早いよな。
1回食べたら別にいいやって味だし来たとしても定着するかな。
1回食べたら別にいいやって味だし来たとしても定着するかな。
週末、社員教育？見たいな事してたお。あと、某ガラスメーカーのプリン容器も届いてた。
大丸に来るよね。チョンロール
ロール買う人には整理券くばるよーってＨＰに書いてあった
北海道は在日多いだろうし、意外とのさばるかもね・・・・
ところで大丸の赤いリボンの跡地に入ってたモンタンベールっての凄く旨いね
クレームダンジュ？と名前忘れたけど、ホワイトチョコが入った円柱のケーキ食べたけどｳﾏｰ
全種類食べたいくらいだｗ
小さくてちょっとお高いけど、味は大満足
銀のぶどうの白さららが凄く好きだったのにチョンが関わっていると聞いてショックすぎたけど
食べたくなったらここの似たようなの食べることにする
ロール買う人には整理券くばるよーってＨＰに書いてあった
北海道は在日多いだろうし、意外とのさばるかもね・・・・
ところで大丸の赤いリボンの跡地に入ってたモンタンベールっての凄く旨いね
クレームダンジュ？と名前忘れたけど、ホワイトチョコが入った円柱のケーキ食べたけどｳﾏｰ
全種類食べたいくらいだｗ
小さくてちょっとお高いけど、味は大満足
銀のぶどうの白さららが凄く好きだったのにチョンが関わっていると聞いてショックすぎたけど
食べたくなったらここの似たようなの食べることにする
あ、白ららだった
銀のぶどうと鎌倉五郎の経営って一緒なんだ。知らんかった…スレチすまん
うわー堂島うれしいわ！！！
>>964
大丸に入ってたんな
本店の方が札幌市内じゃないんで挙げなかったが、
俺もけっこう美味しいと思う
前にフェアでアリオにも来てたよね
だいたい300円後半から400円超えのケーキが多い感じだけど、
店員の応対も丁寧だし味の質を落とさないで続いてほしいな
大丸に入ってたんな
本店の方が札幌市内じゃないんで挙げなかったが、
俺もけっこう美味しいと思う
前にフェアでアリオにも来てたよね
だいたい300円後半から400円超えのケーキが多い感じだけど、
店員の応対も丁寧だし味の質を落とさないで続いてほしいな
モンシュシュ札幌円山店６月１４日オープン。１３日１８時プレオープンです。
ズコット跡のモンシュシュにさっそく並んで買いましたよ。
堂島ロールってほぼ生クリームで出来てるんですね。
ご近所だからいつでも買いに行けるけど並ぶという醍醐味を味わってみました。
ところでここの社長は双子らしいけど
双子なのに何で姉が朝鮮籍、妹が韓国籍なんだか。
売り上げの一部は北に流れて行くんだろうか。
堂島ロールってほぼ生クリームで出来てるんですね。
ご近所だからいつでも買いに行けるけど並ぶという醍醐味を味わってみました。
ところでここの社長は双子らしいけど
双子なのに何で姉が朝鮮籍、妹が韓国籍なんだか。
売り上げの一部は北に流れて行くんだろうか。
昨日買って食べたけど、特別美味くも無いな
スタッフはやたら多かったけど
スタッフはやたら多かったけど
あとりえYOUのサイト、何週間か前からアクセスできなくなってるのが気になります。
974 ：無銘菓さん：2010/06/19(土) 21:15:55 ID:4BRpDEJL
札幌市でプリントケーキ作ってくれるところってありますか？
975 ：無銘菓さん：2010/06/19(土) 23:20:39 ID:+B94r9sk
花月って都内の駅中に多いけど、釧路のケーキ屋ってこんな低レベルって思われたくない。
だって味に深みとか奥行きとかないんだもん。
はっきり言って美味しくない！
元釧路市民としては恥かしい。
だって味に深みとか奥行きとかないんだもん。
はっきり言って美味しくない！
元釧路市民としては恥かしい。
あとりえYOUのサイトどうしたの。
＾＾
＾＾；
＾＾；
＾＾
982 ：無銘菓さん：
和菓子屋の洋菓子なんて