943 :
無銘菓さん:2006/10/09(月) 21:23:58 ID:???
>>942 想像してたのと違ーう!
こんなパンケーキは嫌だw
944 :
無銘菓さん:2006/10/10(火) 02:14:32 ID:???
早期警戒機の方がパンケーキに相応しい
945 :
無銘菓さん:2006/10/10(火) 02:53:51 ID:???
豚切ってスマソ
今日炊飯器ホットケーキ作ってみました。
ホットケーキmixの材料の他、卵1個追加+コーヒーをお湯で溶いた物+細切りチーズ+食用重曹で作ってみました。
私の持ってる炊飯器も99年製の古い物ですが、普通に機能しました。
はちみつとシナモンパウダーで頂きました。
感想は、見た目も味も蒸しパンケーキでもっとコーヒーを入れるべきだったかなって思いました・・・
色々な味にチャレンジしてみたいと思います。
美味しく出来たらうpします。
長文スマソ。
946 :
無銘菓さん:2006/10/10(火) 06:59:13 ID:X9w12Fjp
マクドナルドのホットケーキって量少ないけど
めちゃうまいよな・・・っていうかあのシロップが甘くておいしい・・・
947 :
無銘菓さん:2006/10/10(火) 07:06:10 ID:OA6GWNWs
ミックスにサツマイモのコシたのとカクギリりんごいれたらモチモチシャキシャキでうまあ
948 :
無銘菓さん:2006/10/10(火) 07:36:22 ID:???
小さい頃からおかんがホットケーキミックスであのパッケージと同じような
(むしろもっとボリュームのあるフライパンそのものなサイズのを)作ってくれてて、
自分で作った時レシピ通りにやってるのに薄くてぺちゃんこでなんでだろうって聞いたら
おかんはレシピの分量外にサラダ油をいれてた模様。
確かにサラダ油使うケーキとかあるけど…ちょと驚いた。
949 :
無銘菓さん:2006/10/12(木) 10:16:35 ID:???
豆乳で作ったらふんわりふかふかに出来た。パッケージのに近い感じ。
950 :
無銘菓さん:2006/10/13(金) 13:47:34 ID:e+Lkkj2i
今日久々に仕事が休みだから子供達にホットケーキを作ってあげようと思って、試しに炊飯器で作ってみてるんだが、うまくできるか心配だな|д゚`)
子供に食べさせて
(゚д゚)マズー ( ゚д゚)、ペッってされたら(´・д・`)ヤナノー
951 :
無銘菓さん:2006/10/13(金) 14:14:31 ID:???
へんなノリの人がきた…
952 :
無銘菓さん:2006/10/13(金) 14:25:25 ID:e+Lkkj2i
そして失敗した。
炊飯器じゃ固まらなかったんだが何が理由だったんでしょうか?
953 :
無銘菓さん:2006/10/13(金) 14:31:59 ID:CU7QW6zl
>>952 普通にフライパンorホットプレートで作る方がいくね?
スポンジケーキやカステラみたいにしっかりと泡立てる訳でも、膨張剤入れる
訳でも無いんで、あの記事で厚めに作るとお餅みたいなどうしようもないのが
できてしまうかと。
954 :
無銘菓さん:2006/10/13(金) 15:05:30 ID:???
ノリがへんだったんじゃね?
というのはウソだけど、一度炊いて固まらなかったらまた炊くしかないよ
955 :
無銘菓さん:2006/10/13(金) 15:08:08 ID:???
手を抜いたからじゃね?
956 :
無銘菓さん:2006/10/13(金) 17:06:50 ID:???
何故炊飯器で作ろうと思ったのか謎…
957 :
無銘菓さん:2006/10/13(金) 17:38:33 ID:J5Kxdi0e
フライパンとかで焼くより、ふっくらしそうなイメージあるからじゃない?
958 :
無銘菓さん:2006/10/13(金) 17:57:58 ID:???
蒸しパンが出来そうだ
959 :
無銘菓さん:2006/10/13(金) 18:37:33 ID:???
黒ゴマが余ってたのでホットケーキに混ぜてみた。
香ばしくておいしかったよ。
960 :
無銘菓さん:2006/10/14(土) 22:59:06 ID:???
961 :
無銘菓さん:2006/10/15(日) 01:12:03 ID:???
962 :
無銘菓さん:2006/10/15(日) 20:54:03 ID:QAI5Vp0r
ホットケーキにかぼちゃをすりつぶした物を
入れて焼いてみたいんですが、
牛乳の量は増やした方が良いでしょうか?
963 :
無銘菓さん:2006/10/15(日) 21:27:10 ID:7ZuBzGXS
小学生の頃、炊飯器でホットケーキミックス炊いたら黒い煙が出て炊飯器壊れたwww
十年以上たった今もホットケーキ見ると思い出す。超怒られたしw
ちなみに炊飯器の中には黒焦げで臭い物体がへばりついてたよ。
964 :
無銘菓さん:2006/10/16(月) 16:49:33 ID:???
>>963 かわいそうで涙が出る。
我が家の炊飯器はエラーが出るらしくて3,4回途中で切れる。
強引に炊飯続けると、完了まで行ってくれるが、怖いから今はやってない。
蒸しパンあんまり好きじゃないから、普通に焼いたほうがおいしいし。
965 :
無銘菓さん:2006/10/17(火) 15:32:40 ID:8seLGayu
966 :
無銘菓さん:2006/10/18(水) 16:15:58 ID:???
967 :
無銘菓さん:2006/10/18(水) 20:02:18 ID:???
>>966 すごーい!美味しそう!
厚さもあるし羨ましい〜
自分はこんなに上手くできないよ…orz
968 :
無銘菓さん:2006/10/18(水) 20:50:00 ID:???
>>966 おいひそう・・・誰かにつくてもらったおいしいホットケーキもたびたい・・・
969 :
無銘菓さん:2006/10/19(木) 01:48:51 ID:???
バターはカロリーが高いからマーガリンに少し塩を振ってホットケーキに塗る。
するとマーガリンの量も少し控えめにできるお!
970 :
無銘菓さん:2006/10/19(木) 16:42:51 ID:???
>>969 バターもマーガリンもカロリーは同じだが
971 :
無銘菓さん:2006/10/19(木) 17:46:19 ID:???
どっちであれ油脂は油脂だもんね
972 :
無銘菓さん:2006/10/20(金) 17:07:50 ID:???
まあそう思わせといてやれよw
973 :
無銘菓さん:2006/10/20(金) 17:50:30 ID:???
カロリーの点から考えますと、マーガリン、植物油脂に比べて
バターの方がカロリーが低いのです。
大さじ一杯(13g)
バター 97カロリー
マーガリン 99カロリー
だって
974 :
無銘菓さん:2006/10/20(金) 17:53:10 ID:???
ちなみに植物油は120カロリーだそうだ
975 :
無銘菓さん:2006/10/20(金) 18:05:45 ID:???
976 :
無銘菓さん:2006/10/20(金) 18:32:53 ID:???
977 :
無銘菓さん:2006/10/21(土) 00:12:54 ID:???
カロリーハーフマーガリン使ってるんじゃなくて?
978 :
無銘菓さん:2006/10/21(土) 10:01:56 ID:???
バターやマーガリンなど不要、本当に上手く作れば何も付けんでも充分美味い。
979 :
無銘菓さん:2006/10/21(土) 13:00:58 ID:27xsakpc
だよな
俺も焼き立てをサクっと切ってそのまま食す
980 :
無銘菓さん:2006/10/21(土) 15:09:52 ID:???
バターが染み込んでしっとりしたのも旨いぞい
981 :
無銘菓さん:2006/10/21(土) 15:10:13 ID:dcgOBZB9
こなまぜる時にもうはちみつまぜます
982 :
無銘菓さん:2006/10/21(土) 15:59:58 ID:R+gMhl8W
983 :
無銘菓さん:2006/10/21(土) 16:16:32 ID:???
卵2個を泡立て気味にして、植物性ホイップクリーム(ホイッップしてないもの)を200cc
粉200gをさっくり混ぜて、弱火でじっくり焼く。
しっとり、ふんわりでウマー。
ホイップクリームはたまたまあったから使ってみた。
次回はまた普通に牛乳かな。わざわざ買うのもなー。
984 :
無銘菓さん:2006/10/21(土) 16:59:17 ID:X/rce1jg
イースト入りパンケーキ
普通のホットケーキにイーストを入れてみた
材料:2人分
ホットケーキミックス 200グラム
牛乳 200cc
卵 1個
ドライイースト 小さじ1
作り方
1 ホットケーキミックスに、イースト、卵、人肌ぐらいに温めた牛乳を入れてよく混ぜます。
2 オーブンの発酵、または暖かいところにおいて、30分〜1時間発酵させます。表面にぷつぷつ穴が開いていたらOK。
3 テフロン加工のフライパンで両面色よく焼いてできあがり。
985 :
無銘菓さん:2006/10/21(土) 17:08:54 ID:FF8ou4iy
986 :
無銘菓さん:2006/10/21(土) 18:31:25 ID:???
987 :
無銘菓さん:2006/10/22(日) 01:55:46 ID:???
牛乳を買い忘れて、替わりにクリープと水を使った
3枚焼いて板チョコを挟んだり、一番上に載せたりした
988 :
無銘菓さん:2006/10/22(日) 03:42:06 ID:ZzawxL6S
俺のホットケーキレシピ
小麦粉
ベーキングパウダー
はちみつ
マヨネーズ
水
小腹減った時これだけでも硬めに焼けばふっくらしてめちゃめちゃうまい
989 :
無銘菓さん:2006/10/22(日) 15:30:48 ID:VGCXjGCV
小さめに焼いたホットケーキを10段くらい重ねて
メープルシロップとクロテッドクリームをつけるのに夢中です。
クロテッドクリームは攪拌?させてちょっと固めにするのがポイントです。
ちょっとリッチな気分になれる。
990 :
無銘菓さん:2006/10/22(日) 16:14:30 ID:???
マックのホットケーキが好きで、あれをおもいっきり食べたいと思ってた。
ある日ふと思い付いて牛乳多く入れて緩いタネを作り焼いてみた。
これだ!水分多目のしっとりホットケーキ!
普通の分量だとなんというか、口の水分を奪われる感じがしてすぐ飽きてたんだよね。
それ以来うちはぺちゃんこホットケーキ。
991 :
無銘菓さん:2006/10/23(月) 10:51:06 ID:???
>>990 確かに、ゆるめの生地で焼いたらしっとりもちもちでウマー(゚д゚)だった!
992 :
無銘菓さん:
ぺちゃんこホットケーキ全然美味くない
生地はヘラでかき混ぜる範囲内でいかに硬く出来るかがポイント