【本物は】純バタークリームのケーキ【(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ】

純正にこだわってたらスレが落ちる危険性ないか？タヌキケーキスレも定期ageしないと落ちそうな状態だし。
最近やっと東京でのタヌキケーキ情報出てたなｗ

スレが落ちるのは需要がないから
それならそれで仕方ないと思う

ジャン・ミエのフレジェは純バタクリただし期間限定で多分既に終了

ショコラの森で購入予定なのですが、オススメのケーキありますか？

>>952
タヌキケーキスレなんてあったの!?
全然知らなかったよorz

ケーキじゃないけど、ねもとのバターどら焼き美味しい。
ジャムとバタークリームが挟んであるやつが
ウマーよ。

>>952
>>956
タヌキケーキスレじゃありませんから！

>>958
おヒスだなｗタヌキにもバタクリ入ってんじゃんｗｗｗ
ツッコミ冷やかししてるんなら偽バタクリの情報書いた方がマシじゃね、それこそバタクリ以外の話でスレ違いｗｗｗ

おヒス！！
なんかサザエさんのかほりがしていいわぁ

ピエール・エルメのクール・デューヌって
バレンタイン用のピンクのケーキ
バタクリでした。ウマー
薔薇のマカロンもバタクリサンドでした。

アルプス駒込店のモカ・ロールのバタークリームはお奨めです

アンヂェラスのバタクリ食べたーウマー！
塩気がなんともいえないﾅﾂｶｽｲ味
誕生日のデコはここに決まり（多分

探せば結構あるんじゃないの？
身近にあって、気が付かないこともあると思う。
気に行ってるケーキやで、聞くのもいいかも？

あとアンリ・シャルパンティエの、のの字ロール（白
の表面はバタクリだそうですよ。
ただし中身は生クリ

>>961
マジ！？。ﾟ+.(･∀･)ﾟ+.ﾟ
明日そのバレンタインケーキ買いに行く！

バタクリを扱っていない、と言い切るケーキ屋さんでも、実はレーズン・サンドやロール・ケーキ
ダックワーズ等の中身はきちんとしたバター・クリームだったりしますよ。
原材料が明記されていない手作りのものは、一度お店に確認した方がよいかも。

もしもうでてたらすみません

私の家の近くに昔ながらんおケーキ屋があるのですがすべてのケーキが
バタークリームをつかっています

一部生クリームをつかってるものもありますがミルフィーユのクリームも
チョコケーキのクリームもバタークリームタップしです…しかも巨大で安い

>>961
いいなぁ。東京の人ｳﾗﾔﾏｼｽ

>>968
あなたの家がどこだかわかりません。

>>968
どこのお店ですか？

神戸の長田神社鳥居前のケーキ屋でフランクフルタークランツﾊｹｰﾝ
店名はエンジェルだったか

>>970
すみません（汗）埼玉県所沢市です

>>971
洋菓子アンブランという店内は一坪くらいの広さです

うちの近くのユーハイム14日で閉店…ｶﾅｼｽ


新宿京王百貨店の、京王線に下りる階段近くの洋菓子屋さんで
細長いバタクリケーキ売ってたの見たけど、バタクリ少なそう
だったんで買わなかったけど、買ったことある方いらっしゃっ
たら、うまいかどうか情報ください

>>974
多分ジーゲスだと思うが、
今なら期間限定のバタクリケーキがあるよ
ただし並んでない日もある
甘さは抑え気味で表面にも中にもたっぷり
ここのバタクリはかなり美味しい方だと思います。

>>974 もしそこがジーゲスなら、今ならば3月までの冬季限定シュトットガルトがお勧め。
細かく5層に渡ってサンドされたバタクリが、とてつもなくクリーミィです。

岡本の古いが有名な小さなケーキやには、あったよ。

>>975
>>976
ありがとうございます！

すごい！！それです！期間限定ってかいてあるケーキがそん
な名前でした。夕方に行ったから売り切れでしたので、今度
新宿に行ったら、購入してみたいと思います。
ありがとうございました！

バレンタインにカルピス無塩バターのバタクリのケーキ作って彼氏にあげたらすごく喜ばれた☆ 初めて作ったけど割と簡単に作れたし、これからは食べたくなったら自分で作ろうかな。自分で言うのもなんだが、おいしかったです！

↑ぜひ作り方を教えてください。

>>979
お幸せに♪

横浜タカシマヤのペルティエでプランセスというケーキﾊｹｰﾝ
直径８センチくらいのの球状でメレンゲの間にバタークリーム
表面にパウダーシュガー
軽い口当たりの中にバタクリのこくがナイス
２，３個は軽くいけそう

>>982
私も大好きです！
>>273を見るまでバタクリのお菓子だって知らなくて、買ったことなかった。
小さいヤツの詰め合わせ「べべ」のレモンクリームも気になるんだけど
いつも普通の大きいヤツを買ってきちゃう。

アマアマでサクサクでヌガーはニチャニチャで(ﾟ∀ﾟ)ｳﾏｰ

ttp://www.juchheim.co.jp/peltier/specialite/index.html#p-bebe

981さん、ありがとうございます！980さん、私が見たレシピです。ご参考になさって下さい☆http://recipes.mobile.yahoo.co.jp/mobileRecipe?act=0501&rid=T004025&k=
スポンジは時間がなかったのでスポンジケーキミックスを使用しました(-o-;)

984です。できたバタークリームに大さじ1のコーヒーリキュールで大さじ2のインスタントコーヒーを溶いたものを混ぜるとコーヒーバタークリームになります。私は1／3のをコーヒー味にしてサンドして残りでまわりをデコレーションしました(b^-゜)

>>984
見れないよー

携帯からしか見られない模様

すみません！Yahoo!グルメレシピというサイトでバタークリームの作り方を掲載してます。それを貼り付けました。PCでも同サイトがありますよ(*^_^*)

麻布ラ・ピラミッドのミルフィユっておいしい？

恵比寿のタイユヴァン・ロビュション健在の時、結婚式の二次会用に
40人分のケーキを予約した。7月だったの軽い風味の物、と
頼んでおいたのが、パティシエの誤解で蓋を開けたら重厚なチョコレート
ムースとバタークリームの3段重ねのケーキだった！！

出席者には甘いーーと悲鳴を上げる人もいたが、美しかったし
味は文句なし、で、切り分けサーブしてた新婦としては予想外の
幸せだった。なつかしの味もう一度といってももう食べられないのが
悲しい。

へ〜、戦後のどたばたらしいエピソードでいいなぁ。

>>984のはコレだね。PCで見るならこちら。
　　　↓

ttp://gourmet.yahoo.co.jp/seturl?mid=western&small=0202099&id=T004025

今のうちにどなたか次スレおながいします
立てられなかったよ…

ﾃﾝﾌﾟﾚそのままだけど立てた。
実質4スレ目ということで…

【本物は】純バタークリームケーキ【(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ】 ４
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/candy/1140162723/

>>995
ありがとう。乙でした！

ぎゃー！ごめんなさい！！レス番間違えたorz
>>994さん、本当にありがとう！！

バ

タ

ク

リ　ﾟ+.(･∀･)ﾟ+.

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