◆◇◆くずもちを語ろう◆◇◆

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47無銘菓さん:04/07/23 00:56 ID:???
>>43
ありがdです!間違いなくそれでした。
早速ブックマークしますた。おいすぃですよね。
48無銘菓さん:04/07/23 04:02 ID:???
高校の時に川崎大師まで歩くイベントが毎年あったんで必ず買ってたなぁ。
神社や寺の門前町で名産になってるのは何故だろう?
そもそも発祥はどこよ?
49無銘菓さん:04/07/23 05:43 ID:mE5Eomsn
数人勘違いしてるやつがいるな。
くずもちは小麦粉を発酵させたのし餅のようなやつだぞ?
あんこが入ったりしてるのはくずまんじゅう。
50無銘菓さん:04/07/23 23:25 ID:6X0uxWjS
本物の葛餅より
川崎大師名物の小麦でんぷんくず餅の方が好きです。
変な処で買うと(老舗でも時々あるけど)酸っぱかったりするのね。
これって酸味添加して日持ち良くさせてるのかな?とか思ってたけど
単にふすまの残り香だったのね。要するに失敗。

良く買うのはやっぱり住吉屋。子供の頃から馴染んだ味って事で。
舟和も美味しい(蜜はこちらが上)。
51無銘菓さん:04/08/12 00:14 ID:apm9StFJ
52無銘菓さん:04/09/06 12:32 ID:???
皿に蜜ときなこがいっぱい残っちゃうんだよね(´・ω・`)
53無銘菓さん:04/09/25 20:04:57 ID:o2Q5kcLO
東京都内(山手線内)で本葛粉を使った葛餅を売っているお店、デパートありませんか?
54無銘菓さん:04/09/25 23:32:17 ID:lHQijxs5
中学生のころ、本物の葛粉をとろうと空き地の葛を一生懸命引っこ抜いたが
カサカサの繊維質のしょうがくらいのちっこい根っこしか出てこなくて落胆
した。後で知ったが1Kgとるのに40kgの根っこがいるんだってね。
55無銘菓さん:04/10/08 13:30:23 ID:nLJwC3DD
こんにゃくの代わりにくずもちでオナーニしたことが
ありまつ。舟場死屋のが吸いつきが良くて好きでつ。
56無銘菓さん:04/10/25 01:29:23 ID:oUWjWrUc
半年に一度くらい、狂ったようにくず餅が食いたくなる。
近所ですぐには入手できないので、
ガッカリ覚悟でスーパーで売ってるやつに手を出したが、
ここ数年これほどガッカリした記憶がない。
57無銘菓さん:04/10/25 03:25:41 ID:V4sI0Ryh
王子稲荷の近くにあるお店のくずもち(久寿餅)が好きです。
今は機械で作るのがほとんどだけど、ここは昔ながらの手作りだそうです。
初午やお祭りの時は出店もでるけど、すごい行列なので
普通の時に行った方がいいかもしれません。
58無銘菓さん:04/10/27 00:57:56 ID:dhA8ULry
>>50
ほのかな酸味のあるヤツが好きなんだけど、
できそこないなの?
59無銘菓さん:05/01/18 20:23:55 ID:1LLqB0Yv
くずもちとちくわぶって口当たり似てね?
60無銘菓さん:05/01/24 13:42:29 ID:???
比べた事なかったけど両方好きだ。関西だとちくわぶ売ってるの
少ないし、親がなぜちくわぶ?と不思議な顔をするがおでんの時
必ず入れて貰ってる。ちくわぶくずもちわらびもちゼリーあんかけ大好き
61無銘菓さん:05/01/27 15:36:04 ID:WMuBxDIZ
>>58
出来損ないじゃないよ
久寿餅ってもともと酸味のあるものが正
小麦でんぷんを発酵させたものだから酸味があって当然。

>>59
原料が一緒です 小麦グルテンって書いてあるよ

俺はその酸味が嫌いなので酸味の少ない店のを探して買う
川崎大師では「住吉屋総本店」=ベージュとオレンジのい包装紙をいつも買ってる
黒と黄色の包装の「住吉屋」とは別の店で包装紙も違う
ここは歯ごたえがある久寿餅。京急川崎駅にも即売店あるよ
JR川崎駅で売ってるのは「磯福」でまた別のお店
62無銘菓さん:05/01/27 21:15:30 ID:f0QsD4b7
船橋屋の葛餅とまめカンは最高だ。
63無銘菓さん:05/02/04 01:12:06 ID:sNR8KPcK
柴又帝釈天参道の「い志い」さん、美味しかった。
普通と本葛入りの2種類あります。
試食で頂いた“普通”が美味しかったので、
「よりなめらか」という本葛入りを購入。
柔らかくなめらかでしっとり。
初詣でしか行かない帝釈天ですが、もっと近くだったら
毎週でも買いに行きそうなくらい気に入りました。
64無銘菓さん:05/02/17 11:08:09 ID:1LYcQG0T
ttp://www.funabashiya.co.jp/whatsnew/index.html

いろんなもん考えてるね、船橋屋。
近ければ行ってみたいけど。
65無銘菓さん:05/03/07 10:05:54 ID:???
昨日錦糸町で乗り換えだったので船橋屋買ってきた。駅構内で売ってた。ウマー
66無銘菓さん:05/03/11 08:32:58 ID:gfazGwGs
シェンムームケチン?
67無銘菓さん:2005/03/23(水) 11:40:00 ID:CKd5nH3f
新宿の伊勢丹にある和菓子屋「清閑院」で
「抹茶くずもち」を売っていた。
新宿店限定で今月3月31日までの販売だそう。
葛粉を使ったタイプのくずもちで、ゼリーのような感じ。
チューブに入っていて、中身を押し出して切って食べる
ようになっている。
葛粉を使っているからか値段は840円とやや高め。
68無銘菓さん:2005/04/05(火) 22:11:55 ID:???
あんた人間の屑だね

くず餅買って行きんさい


つー漫画を思い出した…
69無銘菓さん:2005/04/07(木) 12:59:12 ID:mSOXVneA
伝染るんですか...
くずもち屋もくずが多いのかな?
70無銘菓さん:2005/04/07(木) 13:31:15 ID:iLbfW70R
やっぱ船橋屋だな・・うますぎる
71F:2005/04/07(木) 15:01:27 ID:???
川崎大使のが好き
72無銘菓さん:2005/04/07(木) 15:33:03 ID:???
等々力不動もいい。
茶店でまったりしたいが今週末は混むだろうな。
73無銘菓さん:2005/04/07(木) 22:53:54 ID:???
くず粉を使ったくず餅が食べて見たい。
取り寄せしかないかね。
送料がイタタ・・。
スーパーにあればいいのに。
74F:2005/04/13(水) 15:20:22 ID:18uyyUu/
池上の浅野屋
75無銘菓さん:2005/05/02(月) 20:30:56 ID:Q9WWItBQ
昨日亀戸天神行ってきたよ
船橋屋で葛餅たべたけど、うんおいしい!
めちゃめちゃ混んでたけどね。
76無銘菓さん:2005/05/03(火) 00:47:12 ID:???
上等の本葛を使ったくずもちはほんっっっとに
ウンママママーだった。
旅先で食ったんだが子供の頃だったのであまり記憶が定かでない。
またあの味に会いたいのだが、今日スーパーで買ったくずもちは
マズーorz
うまいくずもちが食いたい。
77無銘菓さん:2005/05/03(火) 00:49:39 ID:???

記憶が定かでないってのは場所・店名のことね。
78無銘菓さん:2005/05/03(火) 19:48:45 ID:2lFdjf2M
やっぱ小麦系のくずもちの方がうまいよなぁ

時折フスマ臭い事があるのはご愛嬌。
79無銘菓さん:2005/06/04(土) 02:04:46 ID:???
船橋屋に葛餅を食べに行った
80無銘菓さん:2005/06/04(土) 14:14:35 ID:sgsav6Ja
広尾の「船橋屋こよみ」が好き。
81無銘菓さん:2005/06/04(土) 15:31:19 ID:XbiSFYqc
金沢にある村上ってところの葛餅が好き。
こしあん入りとマスカット入りの二種類が選べて◎
こしあんがオススメ(`□´)/ダァァー!!
82無銘菓さん:2005/06/23(木) 10:08:50 ID:QxgmIpb+
船橋家ボロ儲け
83無銘菓さん:2005/06/23(木) 10:16:13 ID:24WSQDLN
船橋屋は池波正太郎の小説にも出てくるんだけど、
食べてるとなんか江戸時代の人と同じ時空に居る気がして
嬉しくなる。くだらないけどね・・・w
84無銘菓さん:2005/06/24(金) 00:09:16 ID:???
>83
おまい可愛いなw
85無銘菓さん:2005/06/24(金) 17:57:51 ID:???
船橋屋好きなんだが、最近支店多く出し杉
広尾とかかなりスイーツぽだし大丈夫か?

地味に王子稲荷前のくずもち屋を押しとく。
きちんと作ってるよ。屋号知らないけど。
86無銘菓さん:2005/06/25(土) 03:26:05 ID:???
>>85
>>57に書いてあるところですか?
今調べたら「王子稲荷神社」というのがJR王子駅より徒歩7分位のところにあるようです。
その「王子稲荷神社」の前?にあるくずもち屋さん(和菓子屋さん?)なのでしょうか?
行ってみれば分かりますかね?
日曜日にでも行ってみようかな・・・
87無銘菓さん:2005/07/03(日) 11:37:37 ID:dKFfAIcn
船橋屋…雑誌「VERY」なんかにまで、奥さんまで出しちゃって…老舗のプライドとか
ないのかな?
広尾にスイーツ屋なんか出店したあたりから、ミーハー丸出し。
御先祖様も泣いているんじゃない?
ま、若旦那がミーハーだから仕方ないか…。
88無銘菓さん:2005/07/04(月) 20:00:53 ID:???
つーか、あんまり美味しくないよね・・・
89無銘菓さん:2005/07/09(土) 12:58:40 ID:???
吉野土産 灘商事
90無銘菓さん:2005/08/11(木) 12:43:19 ID:MQnoSY1x
船橋屋
91無銘菓さん:2005/08/11(木) 23:25:14 ID:???
東京から関西に引っ越して、食い物系で一番びっくりしたのが
あんこを葛でくるんだ「くずまんじゅう」が「葛餅」って名前で売られてたこと!
92無銘菓さん:2005/08/15(月) 19:16:21 ID:???
東京の葛餅って、縦長に切ったらうどんやん。あれ葛餅ちゃうわ。
93無銘菓さん:2005/08/20(土) 16:50:20 ID:???
うどんてゆーなああああああ!!
94無銘菓さん:2005/08/22(月) 21:46:27 ID:???
>>92
おまい馬鹿だろ
95無銘菓さん:2005/09/08(木) 02:10:22 ID:jshLI/rC
葛餅age
96無銘菓さん

 ∩(´ω`)∩