1 :
無銘菓さん:
こしあんとつぶあん。
どっちが好き????
2 :
無銘菓さん:02/10/12 18:12 ID:gdEUqprp
因みにぼくはこしあんです。
3 :
メモリイグラス:02/10/12 18:13 ID:jLCFrE6B
粒餡 のほうが好きだ。
4 :
無銘菓さん:02/10/12 18:14 ID:???
2、ゲット。
もちろんつぶあん。やはりおはぎは絶対つぶあん。
5 :
無銘菓さん:02/10/12 18:34 ID:???
つぶ。
でも水ようかんは粒入ってない方がいい。
6 :
無銘菓さん:02/10/12 18:34 ID:???
ロシ アン
漢なら露西餡だろ(w
7 :
無銘菓さん:02/10/12 18:48 ID:???
こしあん
粉ぽいのがイイ。
8 :
無銘菓さん:02/10/12 19:16 ID:???
つぶあんはそのままあずきを食べるとき。
あとはこしあん、、
9 :
無銘菓さん:02/10/12 19:55 ID:WhuAsRYW
まんじゅう系はできるだけこしあんで。
ぜんざいは、つぶあん。
10 :
無銘菓さん:02/10/13 00:14 ID:PstFlP3g
11 :
無銘菓さん:02/10/13 02:06 ID:1MJIOr4g
あの粒々がたまらん。
てなわけで、こしあん。
12 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/13 02:07 ID:JI6a0qxY
水羊羹 こしあん
ドラ焼き 粒あん
大判焼き&今川焼き 粒あん
つぶあん派!
こしあんって、甘さが強く感じるんだけど気のせい?
14 :
無銘菓さん:02/10/13 12:01 ID:tnaaNwEq
下手な粒あんはアクが強くて嫌だなぁー
15 :
無銘菓さん:02/10/13 15:01 ID:WfYiwAcT
こしあんが余ってます。こしあんを使って簡単に作れるお菓子はあるでしょうか。
16 :
無銘菓さん:02/10/13 15:08 ID:8r6Lc1Mg
ジャイあん
17 :
無銘菓さん:02/10/13 15:12 ID:M8PsQanl
ぽーるもちあん
18 :
無銘菓さん:02/10/14 08:48 ID:W7BCSZO+
こし餡の方が上品なんだろうけど、小豆っぽさを感じさせるつぶ餡の方が
断然好きかな。フランス料理よりもイタリアンが好きなノリで。
19 :
無銘菓さん:02/10/14 10:25 ID:bTmGOvfZ
白のつぶあんって美味しくないなぁ。
白小豆のつぶあんだったら美味いのかな?
20 :
無銘菓さん:02/10/14 12:02 ID:K237eKlT
漉し餡!
21 :
あちょ@漂流者Lv.1 ◆Rx12000SS2 :02/10/14 15:34 ID:A7YTRlK4
彡ミミミ、
(; ゚ - ゚) < 漉し餡の方が美味しいと思う。
22 :
無銘菓さん:02/11/09 15:13 ID:XIHmCxVm
つぶあん。
葬式でだされる上用まんじゅうも、紅白まんじゅうも
全部中身は粒あんだったら喜んで食べるのに。
こしあんのほうが歯に付かないから、デートにはぴったり
24 :
無銘菓さん:02/12/05 00:38 ID:0D4ARXO/
こしあんが好きでつ。
こしあんの方が安いのでも高級なのでも当たり外れが少ない気がするし
つぶあんは不味いのに当った時のショックが大きいからイヤでつ。
25 :
無銘菓さん:02/12/05 01:10 ID:RLwXwiEH
あんまんは、つぶでお願いします
26 :
無銘菓さん:02/12/05 01:14 ID:tgD3zF8s
tubuan
27 :
無銘菓さん:02/12/05 02:51 ID:WDIIHeSw
つばーんに1票
28 :
無銘菓さん:02/12/22 16:34 ID:TooB8fIZ
砂糖の入っていないあんこを食べてみたい。
29 :
無銘菓さん:03/01/03 03:17 ID:PUqopP92
もう誰も見てないかもしれないけど、業界の人間として一言。
こしあんの原料は粒あん用の原料よりグレードを下げたものを使用するお店
が多い傾向にあります。
粒あんは小豆の粒形を活かすため元から良い小豆を使った方がいいですが、
こしあん用小豆の粒形は原料としてさほど問題ではないためです。
でも、原料の高い安いがこしあんと粒あんの嗜好に影響されるわけでは
ありませんから、、、まあ参考として。
30 :
無銘菓さん:03/01/03 04:34 ID:mHOeHhsL
こしあん!!
31 :
無銘菓さん:03/01/03 05:46 ID:YAbAoDLE
こしあん派
あんパンも団子もすべて。
32 :
無銘菓さん:03/01/03 11:19 ID:AbzMXPyV
結構つぶあん派の方が多いんですね。
私はあの歯ざわりが嫌なのでこしあんが良いです。
お中元でつぶあんのようかんをもらった日にゃあ・・・。
33 :
無銘菓さん:03/01/03 14:06 ID:GiyYKrHK
>28
「あずきの水煮缶」買って食べたら?
34 :
無銘菓さん:03/01/03 14:07 ID:yqNPv47k
くるみあん派も乱入!
35 :
山崎渉:03/01/07 18:05 ID:???
(^^)
36 :
山崎渉:03/01/20 17:50 ID:???
(^^;
>>29 やっぱりそうなのですか。
高級なこしあんを食べてみたいです。
38 :
無銘菓さん:03/01/23 15:11 ID:6dEkEkZH
圧倒的なつぶあん派です。あの食べ応えとマッタリ感がたまりません!
39 :
すっきりこしあん:03/01/23 15:21 ID:TxVXgJbG
あの、舌の上で上品にヒンヤリ溶ける、
ここここここここここ
しししししししししし
ああああああああああ
んんんんんんんんんん
万歳ですな。
40 :
無銘菓さん:03/01/23 18:20 ID:P3L103xC
つぶつぶ…
41 :
無銘菓さん:03/01/23 18:43 ID:WLTlNGHz
粒がすき。
ずんだも然り。
42 :
相葉なつき:03/01/23 20:16 ID:U4Tm4hgr
どっちがカロリー高い?どっちが低い?
それ次第だぁ
43 :
無銘菓さん:03/01/23 20:20 ID:1ckRbscT
漉し餡がいいけど漉し餡のアンパンってなかなか見つけれない
>>37 コストだけを考えれば、原産地岡山か丹波かの白小豆の漉し餡。
白いあんこの格差は普通小豆の数倍。
一般的な白あんは普通小豆の約3分の2くらいの単価の手亡豆が使われるが、
白小豆は普通小豆の1,5倍から3倍以上。
スレ違いでごめんなさい。sage
ツブ餡!
なんかみずみずしい感じするし。
漉し餡は、なんかパサパサしてるからなぁ…
46 :
無銘菓さん:03/01/26 22:32 ID:0tFjE7fy
>>45 うん、わかる。
でも瑞々しい漉し餡もあるよ。
ポピュラーなとこでは、、、赤福とかダメかな?
さらしあんとこしあん・・・・っておなじじゃん
やっぱり、福岡っこはなんと言っても粒あんでしょ。
歯ごたえあってこそあんこって信じております
そういえば、あんまんやアンパンの中身が漉し餡だとナンカ変だなぁ
49 :
無銘菓さん:03/01/26 23:13 ID:8su3JENM
こしあん、しゃりしゃりする・・・。
安物だからかな?
50 :
無銘菓さん:03/01/27 07:21 ID:RAuiAo1J
三月あんに一票。
51 :
無銘菓さん:03/01/27 12:20 ID:+vjOfaWg
こしあんがいいな つぶあんの口に残る感じがいや
52 :
無銘菓さん :03/01/27 18:22 ID:S9RRFs2e
アンパンは粒あんがいいけどあんまんはこしあんがいいな
53 :
無銘菓さん:03/01/27 18:34 ID:tVwT6uW+
こしあん。
54 :
無銘菓さん:03/01/27 19:08 ID:Ycuopryp
全部こしあん派。
粒あんは小豆の皮が口に残るのが苦手。
ところでこれって集計したりするの?
粒あん派。仕事で大福とかおはぎとか作ってるけど、
粒あんの方が廃棄率も低いし食物繊維が多くていいらしい
56 :
無銘菓さん:03/03/01 00:05 ID:3qymkA7G
>>55 そのとおり。漉し餡は濾された小豆の皮が産業廃棄物となります。
おからは食べれるけど、こいつは食べられないね。
57 :
無銘菓さん:03/03/01 03:07 ID:OikwBXLJ
通舞庵
ゴマが混入されてた漉し餡は不味い事この飢えない。よって粒餡!
>>55-56 そういった「倫理性」は、食味とは切り離すべきです。
>>58 「よって」になってませんけど・・・
私はこしあんが好き。だっておいしいんだもん。
粒あんが好き。粒あんのまんじゅうないかなっ。
61 :
無銘菓さん:03/03/01 11:20 ID:O8LUNu00
ツブアン!
>59
田舎の温泉饅頭って中つぶあんだよねっ
薄い茶色の皮のヤツ
粒あん☆
存在感あるし!!
けど、おしるこの時の粒々は苦手@
63 :
無銘菓さん:03/03/01 18:14 ID:oxpvRzGo
あくとりの不十分な粒餡は最悪ですな。
それなら味のないスカスカのこしあんの方がいいや。
おはぎが漉し餡だったら、あんころ餅になってしまう。
スレ違いでスマンけど、
フジパンのアンパンのパッケージに書いてあった文言には呆れた。
“あずき使用”だってさ。
白アンのアンパンなら明記するのは分るけど、
いわゆるフツーのアンパンで小豆を使わないアンパンはあるのかよ。
66 :
無銘菓さん:03/03/01 21:32 ID:oxpvRzGo
>>65 「ささげ」とかね、使うよ。
一般的には「ささげ」の方が「小豆」より安いんだわ。
67 :
65:03/03/01 21:51 ID:???
そうだね。実は僕も菓子業界人。
僕としては「小豆使用」をセールストークにすること自体、
なんだか消費者をなめてるというか、
志ひくいなぁ、と思うのであります。
68 :
無銘菓さん:03/03/01 22:19 ID:/653h2Y5
粒がゴロゴロしてる粒あん!もう最高。
けど滅多にお目にかかれないなぁ。
なんかつぶあんって油っこい感じがしてダメなんですが
私だけでしょうか
tubuan!!
>>42 カロリーだけで考えればこしあんのほうが低いが、
粒あんは食物繊維が多いので、粒あんのほうが
脂肪になりにくい。
72 :
とおりすがり:03/03/04 23:10 ID:xIqW9y+I
>>65-67 !!!!!!!!!!
「ささげ」って、名前は聞いたことあったけど、実物は見たこと無かった。
あずきそっくりなんだね。
赤飯で使うのはささげとか。ぜんぜん知らなかった。
自分があずきだと思って食べていたものの半分ぐらいは
実はささげだったのか...。
検索したらいろいろ勉強になったよ。
このスレを何気に見かけただけなんだけど、すごく感動した。
ありがとう。
73 :
無銘菓さん:03/03/04 23:18 ID:mJBd6Dom
>72
ささげは粒の皮がかたいからわれにくい=縁起物の
赤飯は粒が割れていない方が良いので使われる。
でもあずきで作った方が圧倒的に豆の味が濃くて
美味です。
74 :
無銘菓さん:03/03/05 00:35 ID:yqa0Jv9E
どら焼きの皮が大好きなのだが
どら焼きってつぶあんばかりでつぶあんが苦手な私は全然食べれない(´・ω・`)ショボーン
こしあんは好きなのにどうしてつぶあんは苦手なんだろう
食べれたら世界が広がるのになあ・・・
どら焼きいっぱい食べたいよお・・・
こしあんのどら焼きってあります?
75 :
無銘菓さん:03/03/05 05:53 ID:nvM2Be+H
こしあん最高ーー
名古屋の人って粒あん派が多いんだって以前テレビでみたような・・・
76 :
無銘菓さん:03/03/05 18:29 ID:rPWPwEol
>74 こしあんのどら焼きたしかにないよね。
私もこしあん派なので、それめっちゃたべたいー
ちなみに私がこしあん使ったお菓子で一番好きなのは
伊勢名物赤福餅ですな。
77 :
無銘菓さん:03/03/05 18:49 ID:Rb20ZUP3
奈良の「みかさ」って呼ばれる巨大どらやき(直径15cm程度)には
こしあんのがあるよー。私は近鉄奈良駅前の「湖月」のが好きだな。
78 :
74:03/03/05 20:14 ID:???
>>76 結婚して下さい。
あの上品なあんこあんこあんこしあ〜〜〜ん。
あれを緑茶で流し込む・・・
本当に日本に生まれてよかった・・・・(´Д⊂
>>77 まじですか。奈良にいったときには絶対に買ってこようと思います。
79 :
無銘菓さん:03/03/05 20:26 ID:a6Nqca5h
粒あん。
どらやき系なら、両口屋の“せんなり”が好き。
そこは名古屋の老舗だけど、その店のせんなり以外の菓子は好みじゃない。
★あなたのお悩み解決致します!!
●浮気素行調査
彼氏、彼女、妻、夫の浮気を調査致します!!
●盗聴器盗撮機発見
あなたの部屋に誰かが仕掛けているかも!!
●行方調査
行方不明になっている家族の消息を調査致します!!
●電話番号から住所割り出し
一般電話、携帯から住所を割り出し致します!!
●ストーカー対策
社会問題ともなっているストーカーを撃退致します!!
その他人生相談からどんなお悩みでも解決いたします!!
直通 090−8505−3086
URL
http://www.h5.dion.ne.jp/~grobal/ メール
[email protected] グローバル探偵事務局
81 :
無銘菓さん:03/03/07 03:57 ID:fWkQpgXT
横須賀のさいか屋というデパートには
どら焼き生地を使った白あん饅頭があり、味も食感も◎!
小泉さんの似顔絵焼印がすごいでつ
82 :
無銘菓さん:03/03/07 20:54 ID:D7X3v9w2
>>72 いえいえ、こちらこそ、ありがとう。。。って俺じゃ寧〜よ
>>81 うちの街の名産は白あん入りの成金饅頭ですよ。
白豆の食感がしっかり残って歯ごたえバッチリ
うまいのなんのって〜〜。お相撲の魁皇さんの出身地です
84 :
無銘菓さん:03/03/07 22:58 ID:wxjlduIu
こしあんのほうが好き☆
つぶあんは皮が歯にくっつくので安心して食べられない。
粒。こしあんも嫌いじゃないけど、なんだかこしあんは、食べてると飽きてきてしまう…
成金饅頭、凄いよねー
直径20pくらいあるかな?中央部の餡の厚さも2cm以上はありそう。
見ただけで、もうお腹いっぱいでつ。
あの、おっきぃやついくらくらいするんだろ?
87 :
81,無銘菓さん:03/03/08 03:53 ID:njhjJBGC
成金饅頭〜!スゲェ(w
小泉饅頭は白のこしあんで一口タイプ
自民が嫌いな人には食えない銘菓でつ
88 :
無銘菓さん:03/03/08 04:58 ID:0vkwBf75
つぶだなー。
で、いま何対何なの?
しろあん
うぐいすあん
最強
90 :
無銘菓さん:03/03/08 16:19 ID:ffDTjpbG
>>83 その白アンは白小豆?白金時?大手亡?
食感が残るってというときっと白小豆だね。
スゴク食べてみたい
91 :
無銘菓さん:03/03/08 19:51 ID:hVu2OY28
大人になってから絶対的に粒あん!!
こしあんみたいに甘すぎないからいい。
92 :
あつこ☆:03/03/08 21:09 ID:aUO3cdEr
つぶあん☆
こしあんの方が甘い???
つぶあんは油っぽくてイヤだ
94 :
無銘菓さん:03/03/09 02:18 ID:3cg/SkJi
成金饅頭ってどこでだしてるのかな?
HPがみてみたーい
つぶあんは皮の旨味や渋みが
あんの甘さに深みをもたせるので
(゚д゚)ウマーと思う。
食物繊維も豊富なので(・∀・)イイ!
正直両方すき。
ゴマ風味のもすきだし、ファミマで売ってたサクラまんというやつも好きだった。
97 :
山崎渉:03/03/13 12:28 ID:???
(^^)
98 :
もぐもぐ名無しさん:03/03/24 09:08 ID:5IXCzESn
粒あん 味が安定している。どの製品も味の変化が小さい
こしあん 作り手によってかなり味が違う。
99 :
無銘菓さん:03/03/24 20:00 ID:XL7fkNmi
こしあんは作るの面土居からつぶあん
100 :
無銘菓さん:03/03/24 20:04 ID:JbduSS7n
100ゲト♪
断然っ!コシアンっ!
木村屋のアンパンも鶴屋のじょうよ饅頭もコシアンだぁぁぁ〜〜〜っ!!!
101 :
100:03/03/24 20:29 ID:JbduSS7n
えー…。
今までの集計
漉し餡…26票 粒餡…29票 場合に因る…4票 その他…8票 不明…7票
全部で74票しか無いのは、業界さんのメッセージや会話文があったからで〜すっ♪
102 :
無銘菓さん:03/03/24 21:06 ID:7K2GikHh
黙って粒餡に一票。
103 :
無銘菓さん:03/03/24 23:16 ID:D+RLCpfV
粒餡に決まってるだろ!粒餡ーーーっっ!!
東京では餡=こし餡
粒餡喰ってる奴はイナカモンと罵られる。
でも、食物繊維含有量は粒餡の方が上なので
おいらは粒餡派。
105 :
無銘菓さん:03/03/24 23:32 ID:a2XlDIhs
集計ご苦労さまっ
私は粒餡!、漉し餡って当たり外れホントに多い。
106 :
無銘菓さん:03/03/24 23:45 ID:cI/s2h4x
わたしも粒餡。
こしあんはシャリシャリするから好きじゃない。
粒アンは油っぽさが・・こしあん(´∀`)
こしあんじゃないと赤福は作れないぞ!
だから漉し餡最強。
109 :
相葉なつき:03/03/25 09:00 ID:xdRzMWVE
粒
あ
ん
>>111 あ、表現悪いっすね。
さっぱりしてないとかそういう感じです。
>>113 そういう意味だったんだ。
小豆にもナッツ類みたいに油分があるのかと
ドキドキしてしまったよ。
大判焼きもさくらもちもこしあん。
でもぜんざいは粒あん。
116 :
100:03/03/27 02:34 ID:???
変化が無いのでage
こしあんぱんと牛乳の
組み合わせは、最強でしょう。。
粒餡食べた後に歯に小豆の皮が挟まっていて
あだ名が「お歯黒」になった事があり
その経験からコシ餡一本になりました。はい。
119 :
もぐもぐ名無しさん:03/03/27 08:43 ID:9FanIRBb
120 :
bloom:03/03/27 08:49 ID:xgRE7mLV
121 :
無銘菓さん:03/03/27 09:34 ID:fB8YYJnj
つぶあんだろ。
アンパンマンだってつぶあんだ。
つぶあんで有名なお菓子ってあるのかな
赤福ぐらいに
124 :
相葉なつき:03/03/27 16:02 ID:8xQ3BINZ
125 :
121:03/03/27 20:38 ID:waLt9KOf
>>124 マジレスでつぶあん。アンパンマンについての研究本で作者が言ってた。
126 :
相葉なつき:03/03/27 20:43 ID:8xQ3BINZ
127 :
食品業界人:03/03/27 22:48 ID:uKiXFnPR
正直言いますと私あんこやです。営業マンです。うちの売上比率で言いますと、
加糖あんでは、小倉60%こし40%です。ちなみに先月の商社輸入あんデータ
では、小倉67%、こし33%となっておりました。あんこやからすると、
同じ原料小豆だとすると、小倉の方が歩留まりがいい(こしは皮をすてる)ので
儲かります(笑)。
128 :
もぐもぐ名無しさん:03/03/28 08:28 ID:QtZKZAyO
129 :
無銘菓さん:03/03/29 07:54 ID:Erd+JKMu
こしあんだね。
豆クリームって感じでなめらかでよろし。
粒も食べるけどね。
やはり、ケーキ全盛であんこ系は、少ないのか?
と思いつつage
132 :
無銘菓さん:03/03/29 22:10 ID:zwKcUDr0
つぶあんにきまってるだろうが
つぶ派。こしてんじゃねえYO!と思う。
134 :
粒:03/03/29 22:55 ID:???
粒だ!!粒のほうがウマイ。
漉し餡は喉が渇く。マズイ。
135 :
無銘菓さん:03/03/30 01:02 ID:kz1kyrWl
つぶあんは歯につまるからこしあんに一票
136 :
もぐもぐ名無しさん:03/03/30 09:07 ID:hiY2UMAe
一番美味かったあんこ。
粒あんなんだけど、半分こしあんっぽいやつ。
煮込んでいる時間が長いため、両方の触感が味わえる。
何処のメーカーだったっけ・・・
137 :
無銘菓さん:03/03/30 10:18 ID:30rmdqUr
粒餡が麦芽100%のビールだとすれば、
こし餡は混ぜ物入り&薄いドライビールって感じかな。
どっしりした本物の味の粒餡が好きだ。
138 :
277:03/03/30 11:28 ID:cQXEXEUN
白あん、うぐいすあんとかどうよ。
漏れは白あんのつぶあんが好き。
139 :
277:03/03/30 11:34 ID:cQXEXEUN
>>136 明治の缶詰じゃないかな。アレをアンコと呼んでよいかどうかはビミョー
だけど。つまみ食いすると(゚д゚)ウマー
良く、おかんがあれで汁粉つくったなあ。
140 :
無銘菓さん:03/03/30 12:48 ID:28Sm7M0T
漏れ
群馬県F市だけど、市内の「虎屋」のこしあんが絶品。
オカンがここであんを買ってきて手作りのおはぎを作る。
あんを薄めに塗ってできあがり。
ンマー
141 :
無銘菓さん:03/03/30 15:20 ID:0SvYXWyo
以前はこしあんのサッパリさが良かったのだが・・・
最近はつぶあんのボソボソする食感自体を楽しみながら食い過ぎを防いでます。
つぶあんクドイんだよ!!!
つぶあんには赤福みたいな人気商品はありますかね?
144 :
もぐもぐ名無しさん:03/03/31 12:33 ID:F2//eAdM
粒餡は正直苦手。
味にムラがあるから。
皮まで甘い時は、餡自体がゲロ甘になってるし。
甘味が少なくても美味しく感じられるから、漉し餡。
>>143 熊本名物の陣太鼓かな。正式名は「誉れの陣太鼓」。
こしあんのさっぱり感も好きだが、
小豆の風味が濃厚な粒あんもやめられない。
おなじあんこなんだけど、別物だと思ってる。
146 :
無銘菓さん:03/03/31 15:46 ID:mxhGXvKU
粒餡たべられなくはないけれど…
こし餡ラブでつ。
つぶあんだろやっぱ。
あの歯ざわりがイイ!!!
>>146はクリックしないように。
クリックすると
>>146に課金されるシステムになっております。
馬鹿はくたばれ
統計とり辛いなぁ…。で、ageときます…。(^-^;A
151 :
無銘菓さん:03/04/01 18:29 ID:kcGUYbhp
どっちも好きだけど「どっちが」と聞かれるなら迷うことなくこし餡。
しんこ餅や赤福餅が大好きじゃ〜〜。
こし餡でつw
粒は甘すぎ
豆大福には粒餡だなぁ たいやきも粒餡が好き
154 :
無銘菓さん:03/04/02 00:42 ID:re7qLD08
粒餡のほうがうまい。
小倉トーストにしたら最高だろ。
もうアンケートとしては、限界なのか?
あんこは、人気無いのか?
週末に賭けようage
156 :
無銘菓さん:03/04/04 19:18 ID:HWxTA9kx
>>127 亀レスでスマンけど、、、でも小倉用の原料の方が高いよね。
漉し餡用は二等小豆でなくてもいいけど、粒餡にするのはちょい良い豆使う。
157 :
山崎渉:03/04/17 10:08 ID:???
(^^)
158 :
山崎渉:03/04/20 05:07 ID:???
∧_∧
( ^^ )< ぬるぽ(^^)
159 :
無銘菓さん:03/04/21 13:15 ID:O1jH9F6z
美味しくないこしあんはあるが、積極的に不味い!!といえるこしあんは
あまりない。
しかし、積極的に不味い!!といえるつぶあんには結構出くわす。
つぶあん。
炊くのは面倒だが、しっかり柔らかく炊き上げると美味しい。
ついつい、煮終わってサラシで絞るときに絞りすぎちゃうんだよね・・・。
161 :
名無しさん :03/04/23 20:34 ID:zduRaZ9d
こしあんは元々あんこが苦手だけど、大人になって好きになったって
人が多いと思う。あとは甘いのが余り好きではない人。
つぶあんはあんこが大好き!甘いの大好き!という人が多いと思う。
以前生活板で似たようなスレがあったけど、こしあん好きの人が多かった。
この板はお菓子板なだけあって甘い物好きな人が多いんだろうね。
つぶあん派の人が多い。
あんまり甘いの大好きじゃないけど
粒あんの方が好きです。
みそあんが好き。
柏餅と花びら餅ぐらいにしか入ってないような気がするけど。
>>161 なんか知らんけどこういうまとめたがる奴っているよなw
こし餡がすきです!(o・_・o)/
166 :
無銘菓さん:03/04/25 08:46 ID:AzpDDreU
やっぱ、つぶあんでしょ!
私はつぶあんを食パンに挟んで食べてるよ(゚д゚)ウマー
一日につぶあんを300グラムほど食べてしまいまつ…
つぶあんさえあれば他にはもう何もいらないって感じ。
いつになったら飽きるのだろうか…。
167 :
k:03/04/25 09:06 ID:4Wuk7dpI
168 :
無銘菓さん:03/04/25 09:36 ID:g5vvuzPi
私こしあん!
なめらかな舌触りが(・∀・)イイ!!
自分で小豆炊くとき、私そのまんま木べらでつぶしちゃう
だってめんどいんだもん(w
169 :
無銘菓さん:03/04/25 18:43 ID:xdGiVDMx
私はどっちかって言うとこしあん派かな?こしあんの方がお上品っぽい(笑
家の家族もこしあん派だし・・・。でも去年の1月の終わり頃家族でお雑煮
食った(もちろんこしで(笑 その次の日の朝私が脳内出血でぶっ倒れたぁ!
それ以来お雑煮は何か怖くて食ってない・・・。美味しかったのになぁ〜(笑;
でもこしあんは食ってるよ!うまいもん(笑
>>169 『雑煮の餅にこしあん』・・・北四国ですか?漏れ南四国でつ。
171 :
無銘菓さん:03/04/26 00:16 ID:sDxUrLue
汁粉じゃなくて雑煮なの??
172 :
ー:03/04/26 00:23 ID:MT2YBMMI
つぶあんの方が好き。
缶詰とか買いだめしてしまう。
173 :
無銘菓さん:03/04/26 12:15 ID:evXRDinq
>>145 熊本ではメジャーだよね〜ウマイ!
けど、わたシャー断然こしあんですわ。
>>168 茹で終わった時にサラシで絞るだろ。
その時に普通そういう状態にもって行くのだが・・・。
176 :
研究論客募集:03/04/26 14:39 ID:Vs2m3z7c
177 :
無銘菓さん:03/04/26 15:11 ID:1FK779al
絶対粒あんだな。
178 :
無銘菓さん:03/04/26 15:20 ID:j/RhKXwb
私は粒あん派。娘はあんこ嫌いだが粒あんならどうにか食べる。
179 :
無銘菓さん:03/04/28 18:51 ID:IoTERlwJ
最近では両方いけるが、前はこしあんでないと食えなかったです。
粒が口にさわるのがだめで、、。
こしあんの滑らかさがたまらんかったです^^
180 :
無銘菓:03/04/30 15:39 ID:sWgnAjxJ
東京の浅草の梅園という甘味屋さんのアンコめちゃ馬。
お薦めは粟ぜんざい・御膳しるこ(漉し餡)・田舎ぜんざい(粒餡)
粒餡もこし餡のお持ち帰りもあります。
私は、お持ち帰りして、1袋ぺろぺろたべちゃった!!
181 :
無銘菓:03/04/30 15:44 ID:sWgnAjxJ
180です。ごめん肝心のこと忘れてた。
私は、こし餡派です。
182 :
無銘菓さん:03/04/30 18:09 ID:hdfeORNf
僕的にはつぶあんかな?つぶつぶした感じが(・∀・)イイ!
183 :
無銘菓さん:03/04/30 19:06 ID:yplB7ZaS
舟和のあんこ玉ウマ〜
184 :
無銘菓:03/04/30 19:23 ID:BEpH5efE
コシ最高!
185 :
bloom:03/04/30 19:26 ID:x3j7J1i+
186 :
無銘菓さん:03/04/30 19:37 ID:C6pNyqKJ
こしあん派!!
187 :
__:03/04/30 19:39 ID:???
188 :
山崎渉:03/05/22 00:46 ID:???
━―━―━―━―━―━―━―━―━[JR山崎駅(^^)]━―━―━―━―━―━―━―━―━―
あぼーん
190 :
無銘菓さん:03/07/10 22:40 ID:OGa+rasz
大変だ!あのお塩学大先生が今テレビで
「あんこの存在そのものが許せない」発言をやらかした!
__∧_∧_
|( ^^ )| <寝るぽ(^^)
|\⌒⌒⌒\
\ |⌒⌒⌒~| 山崎渉
~ ̄ ̄ ̄ ̄
__∧_∧_
|( ^^ )| <寝るぽ(^^)
|\⌒⌒⌒\
\ |⌒⌒⌒~| 山崎渉
~ ̄ ̄ ̄ ̄
ハッキリ言ってアメリカなどの多民族国家では黒人の方がアジア人よりもずっと立場は上だよ。
貧弱で弱弱しく、アグレッシブさに欠け、醜いアジア人は黒人のストレス解消のいい的。
黒人は有名スポーツ選手、ミュージシャンを多数輩出してるし、アジア人はかなり彼らに見下されている。
(黒人は白人には頭があがらないため日系料理天などの日本人店員相手に威張り散らしてストレス解消する。
また、日本女はすぐヤラせてくれる肉便器としてとおっている。
「○ドルでどうだ?(俺を買え)」と逆売春を持ちかける黒人男性も多い。)
彼らの見ていないところでこそこそ陰口しか叩けない日本人は滑稽。
あぼーん
195 :
無銘菓さん:03/08/15 23:30 ID:yAc0/Jh5
アンパンマンはどっちだったかな・・?
196 :
無銘菓さん:03/08/16 20:17 ID:rtchH/xi
>195
こしと思われる。
頭を毟り取ったとき、粒が見えてないし・・
>196
こしあんかぁ。いやアソパソマソ日記読んでたら気になってね〜
おはぎ売るバイトしたときはつぶあんの方が売れた
しかし私はこしあん派
私はつぶ餡!!
7イレブンのつぶ餡&マーガリンのパンやどら焼きが (゚д゚)ウマ-
あとapとかで売ってる草餅大福も最高ーッ!!
200%漉し餡派
201 :
無銘菓さん:03/11/07 20:22 ID:tH0zKvAJ
小豆の皮がヤダー
やっぱよけいなものがないこしあんでしょう
203 :
無銘菓さん:03/11/08 22:53 ID:g3AD5zrf
つぶあん
204 :
無銘菓さん:03/11/09 06:36 ID:eaQhhiS+
こしあん派です。
滑らかな舌触りが上品で良いのです。
でも艶のある高級なつぶあんも美味いんだよな。
スカスカになってるヤツはダメだけど。
205 :
無銘菓さん:03/11/09 09:03 ID:RA9CfynH
粒あん!
どっちも良さがあるけれど…小豆は皮があった方が身体にもいいんだよー。
こしあん。
やっぱこしあんのお饅頭を選んでしまう。
207 :
無銘菓さん:03/11/09 10:10 ID:Bq81Luuc
こしあん派。 なめらかな舌触りが(・∀・)イイ!
208 :
無銘菓さん:03/12/04 01:16 ID:SHcBGU8H
ツブもコシも良い。決められん。
いま小豆煮終わったところ。そのまま食べもウマイんだけど、
これからおしるこ作ります。
饅頭もおしるこも
こしあんで決まり!!
コシコシコシコシコ・・・アン
こしあん!あんパンは特に!
おはぎ・おしるこはつぶあんがいい
あんまん・饅頭はこしあんが好き・・・
まぁどっちでもいいんだけどw
213 :
無銘菓さん:03/12/16 08:55 ID:owg9qidw
料理王国の編集長の「こしあん・つぶん」に関するエッセーがあったよ。
www.asahi.com/offtime/food/sweet/031208.html
こしのほうが好き。
つぶは皮がじゃま。
作るのはつぶのが簡単だけど。
215 :
無銘菓さん :03/12/16 16:41 ID:QgkbPN3H
小倉パンが好きです。
こしあんは、食感が物足りない。
216 :
無銘菓さん:03/12/16 17:28 ID:PDiBf6T8
つぶあん。
あの豆がいい。こしあんはどうも駄目ですな
217 :
無銘菓さん:03/12/17 00:07 ID:JMrxMN9S
赤福のこしあんは、最高と思うんだけど、いくらこしあんを作っても
あの味は出せないんだよ。
どうやってあのこしあんは作るんだろうか?
知りたい!!
219 :
無銘菓さん:03/12/29 03:03 ID:V7s/GU4d
220 :
無銘菓さん:03/12/30 10:19 ID:o3XjPvu3
漏れは粒あん。
今朝、朝食で初めて小倉トースト作ってみたけど(゚д゚)ウマーだった。
まぶして食べるのなら、こしあん。
何かに包んだり入れたりして食べるのなら、つぶあん。
ただ包み系でも、あんぱん・あんまん・シベリアなど純粋に和の物と
言い難いものは、こしあんがイイかな?
222 :
無銘菓さん:03/12/31 00:51 ID:qvrhNp3j
粒あんは微妙な歯ごたえが味わえるので
好きです。
あと、皮は結構小味があると思うんですけど。
でも、こしあんの代表格の赤福、あれはこしあんでないとね〜
223 :
無銘菓さん:03/12/31 01:34 ID:HJELvFNq
東京・御徒町にあるという和菓子屋さん(地元の有名店なんだとか)
そこのどらやきをお土産で頂いたら、粒餡がかなり美味しくて驚いた。
今まで粒餡は少し苦手だったけど、美味しい粒餡もあるんだなーと
感激したよ。
やっぱり、粒あんだろう
粒あんだと食物繊維が多く入ってるし、うんこもでやすい。
栄養もどちらかといえばあるし。
それに、粒あんは歯ごたえがあっておいしい。
つぶあん派です!
こしあん派かな。
つぶあんのあの皮が舌に残るのが嫌だな。
でもつぶあんはその食感がいいんだろうけど…。
227 :
無銘菓さん:04/01/02 12:06 ID:DybVZWBK
だれか、「赤福」のこしあんのレシピUPしてくれないかな。
家で作ってみようと思うんですが。
228 :
無銘菓さん:04/01/02 15:00 ID:jz6oEK6Y
基本的にどちらも好き。
甘さ控えめを楽しみたい時はこし。
あんの甘さを求める時はつぶ。
どっちもおいしいもん!
229 :
無銘菓さん:04/01/02 20:37 ID:0nrGwRC8
こしあん。
つぶあんはウザイ(ぇ
230 :
無銘菓さん:04/01/02 21:05 ID:QLvkDgYA
歯ごたえがあって濃厚だから粒餡が好き。
でも漉し餡のほうが手間暇かかっていそうでありがたみがある。
231 :
無銘菓さん:04/01/02 21:11 ID:GVGjDGpu
粒あんでおはぎ作るのがスキ
232 :
無銘菓さん:04/01/02 21:52 ID:9vaG9an/
赤福のあんこもおいしい。
あんぱんもこしあん。
甘さひかえめ、あっさりこしあんがいいっ!
233 :
無銘菓さん:04/01/02 23:16 ID:wMntwuKP
断然、粒あん!!
こしあんは食べごたえもないし、味もイマイチ
あんぱんやどらやきなども、こしあんは全部スルー
ただし、ぜんざいはしつこ過ぎるのでダメ
さっぱり頂けて、小豆の粒が程よく存在してるおしるこが好き!
234 :
親鸞:04/01/02 23:24 ID:2Q+o3kZ3
白あんダメ〜
235 :
無銘菓さん:04/01/02 23:55 ID:LkrBcsBl
つぶあんは何かつぶがビニールみたいな食感でヤダ
236 :
無銘菓さん:04/01/03 22:24 ID:xOWPx7ik
こしあんはアズキ以外の混ぜものを入れてもばれないが、つぶあんはごまかせない。
よってつぶあんに一票。
237 :
お知らせ:04/01/23 21:22 ID:lOKcMIYw
238 :
無銘菓さん:04/01/23 22:08 ID:v9to47PF
| |
| | ∧∧
|_|(´・ω・`)
| |o つ
| ̄|―u' 旦~旦~旦~旦~旦~旦~旦~旦~
""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""
アソパソにオチャーでもドゾー
239 :
無銘菓さん:04/01/23 22:26 ID:fsOOqG3X
つぶあん・・・あなたしか愛せない。
240 :
無銘菓さん:04/01/23 23:50 ID:oiND6M2y
アソパンには牛乳だい!
241 :
無銘菓さん:04/01/24 11:03 ID:eJW4v4Fd
つぶあん。おしるこも最後に豆を残しておいて一気にそれを食べるのが醍醐味。
242 :
無銘菓さん:04/01/25 15:29 ID:jMaFE7E+
アンパンは粒派
243 :
無銘菓さん:04/01/25 18:19 ID:tVC8Mfqy
粒あん!
体にいいし、食感もいいし、こしあんより甘さもくどく感じない。
あんまんは絶対こしあん!!
おはぎはそれ自体が食えないのでどっちでもいい…。
それ以外は粒あんですな。
さてさて、赤福のあんはなんであんなに色が薄いのか?
水あめで伸ばしたみたいで、食べられないんですがね。
245 :
無銘菓さん:04/01/27 00:37 ID:g8SC4PRW
饅頭はこし
かしわ餅はつぶ
だんごは両方可
アイスクリームにはつぶ
どっちも好きだ!
でも皮が気になるまずいとこのつぶあんはだめぼ。
246 :
無銘菓さん:04/01/27 20:07 ID:eG2V4tMU
つぶあん
今、どっちが勝ってるの?
放送日age
こしあんだろ。歴史的重みが違う。
249 :
無銘菓さん:04/01/28 21:15 ID:h1CbF6LT
粒あんはヽ(´ヮ`)ノウマー
こしあんは(`д´メ)ウゲー
同じあんなのに・・・
252 :
34歳:04/01/29 17:11 ID:kRU9+9Jh
こしあんでお願いします
こしあん(゚д゚)ウマー
254 :
タラこ:04/01/30 19:03 ID:/fBzhMJr
こしあん!マジで美味い!(●^o^●)
255 :
無銘菓さん:04/01/31 08:45 ID:lI3u0vOn
どっちもウマー
確かにあんまんにはこしあんー。
つぶあんはたいやきがモアベター。
こしあんに限る。
257 :
age饅頭:04/02/02 16:05 ID:eH19ZQ76
こしあんすいと
両方大好き。でも強いて言うならつぶあんだ。
こしあん派。
饅頭はつぶあんでも問題なく食えるけど
お汁粉はこしあんじゃなきゃダメ、絶対。
汁粉はこしあん
でもぜんざいは絶対つぶあん
で漏れはぜんざいの方が好き
あの〜おしるこが漉し餡で
粒餡がぜんざいでないの?
262 :
260:04/02/23 11:07 ID:???
あ〜だからそう言っているです
汁粉/ぜんざい系ならつぶあん、
それもちょっと煮詰まってゴテっとしたのが最高
うむ。やっぱり粒餡じゃの。
甘露甘露(( *~∇~)ノ゙
264 :
杏仁豆腐:04/03/14 21:47 ID:0tmzaDxU
つぶあん。
小学校の時はこしあんだったけど、中学になってからつぶあん好きに。
つぶあん最高!アンパンマンはつぶあんだよ
265 :
無銘菓さん:04/04/07 19:47 ID:WncagBRB
小学生の時、アラジンのブルーフレームストーブの上に
大鍋を置いて小豆をグツグツと両親が煮込んでいました。
お汁粉が出来たら起こしてやるからの言葉を信じて寝床に入ってワタシ。
目が覚めるとすっかり朝で、大鍋にはお汁粉の残骸が.....。
ヒ・ド・イ!! どうして起こしてくれなかったの?と詰め寄ったワタシに、
母親はこう言い放った。
「アンタ、夜中に起きて2杯も食べたわよ」
エ・エ・エ・ウッソ〜〜〜〜〜!! ぜんぜん覚えてない!!!!!
小学生とはいえ、そんなことって、あるのかしらん????
数年前に母親にそぉおっと問い詰めたのだすが、
もちろん、覚えておりませんでした。
トホホ。
絶対つぶあん。
買おうと思った商品がこしあんだと買うのやめる。
饅頭は 絶 対 こしあん、お汁粉はどっちでもオkですが、
まちがって、つぶあんを買ってしまった時には (´・ω・`)
なんでも 絶 対 こしあんが(・∀・)イイ!!
饅頭でもあんドーナツでもなんでも中身を確認する。
269 :
無銘菓さん:04/05/11 11:44 ID:eq0TrXd9
私もこしあん派だな
温泉地とかに売っている直径10センチくらいの巨大なお饅頭
あれのコシアンバージョンが好き。
何処にでも売っている饅頭だけど、大抵買っちゃうす
270 :
無銘菓さん:04/05/11 14:36 ID:Oxp8FSuf
絶対粒あん
大福、今川焼き、どら焼き、生地で包むものは粒。
生菓子などの贅沢を堪能したい菓子ならコシ。
でもなぜかあんまんは絶対にコシ。
272 :
無銘菓さん:04/05/11 15:02 ID:cMWtJr2x
大体粒の食感が有った方が楽しめているような気がするけどこし餡じゃなくてはと言うお菓子は有ったかな?
273 :
無銘菓さん:04/05/12 00:33 ID:SymIxqZe
さいたま銘菓十万石饅頭はこし餡だった
275 :
無銘菓さん:04/05/12 01:11 ID:iuIpPu9G
米系のものはつぶあん
例)おはぎ、団子
小麦系のものはこしあん
例)アンパン、あんまん、温泉饅頭
「つぶあん」と「つぶしあん」もかなり違うと思うが
どうよ?
パートナーが何であろうと粒あんに限る
買う時には必ずどっちか確かめる
こしあんだったらガッカリしつつスルー
278 :
無銘菓さん:04/05/12 02:14 ID:SymIxqZe
つぶし餡はつぶ餡のことなの?こし餡のことなのどっち?って聞いたほうが良いかプロに
280 :
無銘菓さん:04/05/12 13:11 ID:SymIxqZe
本職に聞いてみるってことさ
281 :
無銘菓さん:04/05/12 21:28 ID:SymIxqZe
あ、聞くの忘れた
どうでもいいけど、粒あん派がやたら強気なのが面白い。
天上天下唯粒独尊である
284 :
無銘菓さん:04/05/13 10:24 ID:YY4pP3Vb
285 :
無銘菓さん:04/05/14 00:01 ID:VC/LE5wU
また、聞くの忘れて饅頭にかぶりつくだけの私でした
286 :
無銘菓さん:04/05/14 00:03 ID:VC/LE5wU
さらし餡は小豆が粉末状になってダイエーに売っていたのできっとあれだ、
>1
こしあんに決まってんだろヴォケ!
288 :
無銘菓さん:04/05/15 00:55 ID:DyhcPc4n
聞いてみたけど当たり前にこし餡=さらし餡 つぶ餡=つぶし餡 地方の言い方じゃないかと言ってました 所沢が本店のたかのチェーン店でしたー
289 :
無銘菓さん:04/05/15 00:57 ID:DyhcPc4n
さらし餡はなんか工程の途中とかそんなこと言うかと思ったけどそんなことありませんでした
290 :
無銘菓さん:04/05/15 03:56 ID:ZgZUPLzC
291 :
無銘菓さん:04/05/15 13:58 ID:DyhcPc4n
なーるほど、つぶし餡と粒餡は違うわけね、さらし餡は載ってたかな
292 :
無銘菓さん:04/05/15 14:01 ID:DyhcPc4n
なんか話が違ってくるねこうなると
293 :
無銘菓さん:04/05/15 14:02 ID:DyhcPc4n
なんか名前が違うと工程違うかと思ったらねやっぱりね
294 :
無銘菓さん:04/05/16 00:57 ID:XMmSEPw0
>>290、ありがとね、黙ってたら信じてたとこだよ不信感はあったけど あとさらし餡だね
粒がウザイ。 邪魔。
つぶあんなんて世の中にいらないよ。
粒の方が、身体には良さそうな・・・。
あー、今日も缶詰のゆであずき食べちゃった。
袋詰の粒餡も好きだけど、小豆の味が濃厚にする缶詰の方が(゚д゚)ウマー!!
298 :
無銘菓さん:04/05/24 05:49 ID:O35sbltw
井村屋がいいね
299 :
無銘菓さん:04/05/24 08:29 ID:W/lyITHX
300 :
無銘菓さん:04/05/25 08:16 ID:bK3TsXqW
なるほど
301 :
無銘菓さん:04/05/25 08:53 ID:rY+E1Kac
自分が作ってたのは粒餡じゃなくて、煮崩し餡だったのか・・・・。
302 :
無銘菓さん:04/05/25 12:53 ID:6JJwgq8z
和菓子屋の孫ですた(今はもうない) お爺ちゃんのつくるあんこは超美味だた。 つぶ餡は小豆の旨味がよく出てて、自分的にはつぶ餡大好き。
303 :
無銘菓さん:04/05/25 21:57 ID:eOUE4S0o
子供の頃はこしあん派だったけど、大人になった今は粒あん派
304 :
無銘菓さん:04/05/26 01:26 ID:ye0cJpm4
絶対つぶあん
こしあんでゆるせるのは伊勢の赤福くらい
ボクはこしあんの方が好きだよヽ(´δ`)ノ
306 :
無銘菓さん:04/05/26 04:44 ID:NGR/fomp
つぶあんが好き
こしあんは 甘さが強く感じてしまう
つぶあんはね、口の中に小豆の皮が残るのが嫌なんだよヽ(´δ`)ノ
308 :
無銘菓さん:04/05/26 18:45 ID:2whP9WY9
揚げたあんぱんはこしあん、
焼いたあんぱんはつぶあんが好き
309 :
無銘菓さん:04/05/26 21:01 ID:rcwOuGxz
赤福は美味しいと思うけど、粒あん派。
我が家の故郷、鳥取県の雑煮はゼンザイ。元旦からアマー。沢庵がアウー。
どっちも好きだけど、こしあんの方が好き。
311 :
無銘菓さん:04/05/28 17:10 ID:0tem8dPW
>>309 徳島の雑煮は普通の汁に、餡入り餅だったっけ?
一度食べてみたいですな。
あ、それと青森の甘い赤飯。
312 :
無銘菓さん:04/05/28 17:26 ID:U7Lf9kZk
>>311徳島や香川の一部でも、雑煮はゼンザイですよ。
313 :
無銘菓さん:04/05/28 17:46 ID:KoLW6rGf
「皮むき餡」は美味いよね!!
314 :
無銘菓さん:04/05/28 18:19 ID:kbI++GFU
築地の茂助団子も、京都の望月も、美味しいお菓子はみんな古紙按!
315 :
無銘菓さん:04/05/28 18:45 ID:vMQ6M56v
茂助さんって粒あんだよね?
316 :
無銘菓さん:04/05/30 13:51 ID:IzejS1i0
つぶあんだなー。両者の差はかなりのものでこしあんだと買わない。
こしあんだなー。両者の差はかなりのものでつぶあんだと買わない。
ぜんざいやずんだは、それはそれで好き。
あんまんに入っているのはゴマがまったりとろりのこしあんに限る。
こしあん嫌いな人って、美味いのを食べてないんだと思う。
あー、出町ふたばの豆餅たべたい。
318 :
無銘菓さん:04/06/01 13:04 ID:kgZRknEn
私も誰がなんと言おうとこしあん!!
こしあんがイヤだと言ってる人は無銘菓さんの言う通り、ウマいこしあんを
食べた事がないんやと思うね〜。
出町ふたばの豆もち私も大好き!!明日買いに行く。
先週は定休日で残念でした・・・・
>318
>無銘菓さんの言う通り。=ぷっ!!ww
320 :
無銘菓さん:04/06/01 15:26 ID:oJk4/at1
出町双葉の豆大福って有名なの?
たまにお土産でもらうんだけど、めちゃめちゃ好き。
でも、次の日には硬くなっちゃうからその日に食べないとダメね。
321 :
無銘菓さん:04/06/01 15:57 ID:jiXG+GMX
私も出町ふたばさんの豆餅(豆大福の事、このお店では豆餅って言うよね)好きだよ。
でも、粒あん好き。
>>318-319 そうなのかなぁ?
>>320 そうそう、出町ふたばさんに限らず他のお店でも、
本当に美味しい餅系はすぐ固くなるよね。
322 :
無銘菓さん:04/06/01 16:52 ID:o7HUuxnj
みんなちがって、みんないい。
金子みすず
最近の餅には、添加物の酵素使ってるから餅が柔らかい。
使ってない餅は、固くなる。
>>321 >319の言ってる事解からないの?ココの板の皆が無銘菓さんなのに(藁
324 :
321:04/06/01 22:53 ID:jiXG+GMX
>>323 そうそう、本当のお餅が好きなんですよー。
あと、丹波大納言とか、粒がしっかりしたあん。
あ、やっと意味わかりました! >ココの板の皆が無銘菓さんなのに(藁
勘違いしてゴメン!
おしるこは粒あんでしょ
コシアン!コシアン!
饅頭に粒餡はキモイ。
ずんだが最強
粒餡にきまっとる
漉し餡は咽が乾く
白あんのこし
こしあんだよな、やっぱ。
つぶあんかなー。
田舎饅頭とかきんつばとか、あの皮のぷちぷちしてるのが好き。
漉し餡は時々こう上あごに張り付く感じがして苦手かも。
あんぱんとか薯蕷饅頭だったら平気だけど。
あ、葛餅には漉し餡だとは思うー。
夏場は、葛餅に入っているこしあんが最高。
こしあん
335 :
無銘菓さん:04/08/10 14:10 ID:E0JvJEW/
赤福が好きだから漉し餡
337 :
38:04/08/10 15:52 ID:vyX2Yw/D
用途次第だよ。
例えば「どら焼き」、「今川焼き」、「鯛焼き」なんかは粒餡じゃなくちゃいかんし、
桜餅や団子のようなものは漉し餡。というより、晒し餡か?
「おはぎ」は両方ありだが、個人的には粒餡が好き。
338 :
無銘菓さん:04/08/10 20:08 ID:9H0bd+h3
339 :
無銘菓さん:04/08/10 22:22 ID:duJXvYWE
>>337-338 私も同じ! それぞれ相性あるよね。
私もおはぎとか両方ある場合は粒を選んじゃうなぁ。
草餅って粒orこし、どっち?
340 :
無銘菓さん:04/10/09 08:20:40 ID:rLIRpkB4
こしあん 決定
341 :
無銘菓さん:04/10/10 00:15:27 ID:2vO5z1CB
こし餡の今川焼き食べたいよ〜
むかしは甘太郎焼きとか言っていたころ
こし餡が主流だったが今川焼きに改名してから
つぶ餡ばかり甘すぎて嫌いだ
今川焼きも田舎に行くとつぶ餡が多く、
町内などではこし餡とつぶ餡が半々
もっとこし餡が広まって欲しい
つぶ。
菓子パンのこしあんは、砂糖と水あめでごまかしてる気がして仕方ない。。。
けど、つぶあんは粒があるから↑の気持ちがやわらぐ。
343 :
無銘菓さん:04/10/10 02:07:39 ID:nmCbmthW
あんこはうまいですね、あんこの缶詰は切らしたくないですね
あんこたべるとホッとします、こしあんは疲れたときに
粒あんは張り切ってるときや楽しい時に食べてますね
粒もこしあんも日によってそれぞれ立場がころころ変わりますね
344 :
無銘菓さん:04/10/10 23:11:54 ID:t7kHohhc
今川焼きや鯛焼きはつぶ餡だね〜
でも、大福餅は漉し餡の方があっさりしてて美味い!
345 :
無銘菓さん:04/10/12 00:16:36 ID:YbnI+jjq
つぶあん
こしあん
347 :
無銘菓さん:04/10/12 07:31:10 ID:Edo+9zxJ
永遠に続くのか、このスレは・・1001まで・・。
お菓子の種類によってちがうかなぁ。
どっちかというとこしあんが好きだけど、こしあんのおはぎ食べたらなんか違う気がした。
饅頭→こしあん
大福→つぶあん
だんご→こしあん
たいやき→つぶあん みたいに。
349 :
無銘菓さん:04/11/18 03:10:19 ID:/4faVaBE
こしあんマズ
小豆の味がしない
350 :
無銘菓さん:04/11/18 03:38:03 ID:P0Sm40AW
あんまんはこしあん
他は粒あん
>>348 すげぃ。同意できない部分が一つもない(・∀・)
うーん、もちろん用途によって向き不向きはあるから
絶対にこっち、ってのは言えないけど・・・。
餡を単体で食べるならこしあんかな。
353 :
無銘菓さん:04/11/18 10:39:22 ID:TZkFOahw
つぶあんが好き
暖めなおして食べることができるものは粒餡。
常温または冷たくして食べるものは濾し餡。
粒餡は冷やすと皮が固くなって食味が悪く、甘味を感じにくくなってそのぶん灰汁を感じやすくなる。
暖めると香りが立ち皮も蕩ける舌触りになる。
漉し餡は舌に感じる滑らかさが身上。暖めるとほくほくしちまう。小豆の香りも粒餡には敵わない。
逆に冷やすと凛とした香気が生きて、上品な良さがでてくる。
粒餡は小豆の質でずいぶん味が変わるが、質が同じなら腕ではさほど味は変わらない。
漉し餡は多少等級の低い小豆でもあまり味は変わらない。
むしろいかに晒すか加熱するか。カスカスなのは晒しすぎ。パサパサなのは水分飛びすぎ。用途にもよるけど。
そういや日保ちのする漉し餡内臓の焼き菓子はマズイですな。あれは論外。
小豆本来の味を逃がさず、瑞々しく蕩ける漉し餡は…よっく探さないとめぐり合えません。
粒餡のウマイのは…まあ、材料こだわってますって店なら間違いないかな。
つぶあんが好き
あんこだけ並べてどっちか選べと言われたらこしあん!
つぶあん
絶対こしあん
市販の大福とかもっとわかりやすく これは こしあん です とか これは つぶあん です
って表示してくれないかなぁ
こしあんだと思って食べて粒餡だった時の凹み具合は尋常じゃないヨ
買う時に店員に聞けばいいのに。
こしあんって味が単調で飽きるんだよね、だから粒あんのほうがいいや
お汁粉は粒餡、羊羹はこし餡
こしあんでしょう。
つぶあんのあずきがゴキブリのたm(ry
食事中の方ごめんなさい。
362 :
無銘菓さん:04/12/12 02:20:56 ID:NldApzA4
両方好き。白あんも好き。
363 :
無銘菓さん:04/12/12 02:22:01 ID:NldApzA4
あ!うぐいすあんも。
364 :
無銘菓さん:04/12/12 03:20:26 ID:9tJA7OBh
こしあん派
粒あんのザラザラ感と豆の皮が苦手。大嫌い…
おはぎとか絶対無理!!
でも何故かあんまんの粒あんだけは食べれるし大好き
どちらかと言われれば粒餡。でも正直どっちも大好き。白餡も鴬餡も全部大好き。この間小豆たっぷりぜんざい作って食べました。幸せ…(*´∀`*)
餡子なら何でも吉〔ただし塩餡以外〕
初めて塩餡を食べた時の絶望感はもう
367 :
無銘菓さん:04/12/12 10:16:51 ID:c1xXjGXx
粒粒粒
368 :
無銘菓さん:04/12/12 14:53:44 ID:x1Zvq4F7
こしあんしか食べない!!
369 :
無銘菓さん:04/12/12 15:03:24 ID:3Drgh4EO
場合による
市販の安いパンとか和菓子の漉し餡は砂糖の固まりだし
粒粒が好きだから絶対粒あんだった。
でも、本当に美味しい漉し餡食べたことなんじゃ・・という意見
でそうか・・・と一瞬考えたが
美味しい漉し餡の店の粒あんはきっと究極
371 :
無銘菓さん:04/12/13 02:56:54 ID:qETlwFQX
本当に美味しい漉し餡食べたことなんじゃ・・という意見をも給う輩もいるが。
つぶ餡>>>>>本当に美味しい漉し餡
・・・どんな本当に美味しい漉し餡を和菓子マニアに薦められても
実際食べてみると、漉し餡は、なんか決め手に欠けるの×
それに喉に詰まりそうな食感と舌触りが苦手。
372 :
無銘菓さん:04/12/13 03:09:59 ID:hzBUGbG9
つぶ餡がいい。わざわざ皮取ってこしてくれるな。けど、こし餡でも桜餅だけはかなり好き。
スーパーとかで売っている和菓子やアンパンの場合、こしあんが美味しい。
でも、デパートなどで売っている今川焼きやオハギの場合、
潰し餡も美味しい。やっぱり上質なものはどちらだってイケル。
質がよかろうがわるかろうがこしあんのほうがいい。
だけど、友達んちで実験的にやったこしあんのたいやきはイマイチだった。
たいやきはつぶあんに限る。
375 :
無銘菓さん:04/12/13 15:08:52 ID:aq98CJeP
つぶだよ
>>371 だな。
漉し餡が旨いところは粒餡なんて最高に旨いに違いない。
漉し餡がまずく甘さの塊のような所でも粒餡だったら旨いかも。
なんせそこには粒があるからな。
つぶあん>こしあん>>>>>>>>>>>>>>>>>>白あん
この前こしあん食って喉詰まりそうになった。俺には食えない・・・・・・・・・orz
名古屋のひとって圧倒的に潰し餡派だとかって
テレビでみたけれど、それ本当なの?
私は饅頭とかは漉し餡が好きなんだけど、どういうわけだか
お汁物系はゼンザイじゃないとイヤ。口の中でかみかみゴクリがイイ。
どっちも、逝ってよし
中華まんは中村屋のがいい。こしあんと呼べるかどうか謎だが。
食べ応えのあるつぶあんに一票。
昔、こしあん製造に携わっていたのだが安い物は粒では使えない割れ豆を掻き集めた
ブレンド餡がほとんど。でもイイ豆100%の皮むきこしは確かに最強かもね。
でも僕は粒残りのいいつぶあんが好きでつ。
ちなみにこしあんの豆粕でシメジや舞茸が育ちますよ。
> こしあんの豆粕でシメジや舞茸が育ちますよ。
へぇボタン5回押しますた
漉し餡が上品な味と言ってるマダム
言ってるマダムの顔がぶつぶつ餡だ
まちがいない
それ本気で面白いと思ってるの?
新宿中村屋のあんまんに入ってるこしあんがンマー(*´∀`*)-イ
だからこしあんが好き。
小倉トーストならつぶあんがイイけど。
388 :
無銘菓さん:2005/04/06(水) 12:28:45 ID:???
つぶ
389 :
無銘菓さん:2005/04/07(木) 22:03:22 ID:q4xWGxrZ
つぶあん凍らせるとうまいの。
390 :
無銘菓さん:2005/04/07(木) 22:19:47 ID:UH2kqTDv
まじでか!!
391 :
無銘菓さん:2005/04/07(木) 22:41:28 ID:p8L3pWyR
子供の頃は、こしあんオンリーだったけど
大人になったら、つぶあんも好きになった。
あんこって、マジで美味しい(゚д゚)ウマー
392 :
無銘菓さん:2005/04/07(木) 22:49:26 ID:vNnh1xLD
何とかゴキブリを食う方法を模索しろおめーら
卵が気持ち悪いんだ何とかしてくれおめーら
393 :
嫌中:2005/04/11(月) 17:19:50 ID:tdVAYFCd
激しい暴動を見て、スーパーとかで売ってる中華人民共和国製と書いてある「中国煉餡」は食べたくなくなったぁ!!!!
394 :
ジョニー大倉」:2005/06/11(土) 18:48:40 ID:stNXfVHO
鯛焼き以外は、こしあんに決定
395 :
無銘菓さん:2005/06/11(土) 19:39:13 ID:???
すべて粒あんで
396 :
無銘菓さん:2005/06/11(土) 20:21:00 ID:???
こしあんがいいyvなめらかだし!
397 :
無銘菓さん:2005/06/11(土) 21:14:55 ID:DFkLlvWk
団子もあんぱんも大福も全部こしあん派
398 :
無銘菓さん:2005/06/11(土) 21:39:58 ID:qZwM8pgx
こしあん◎
399 :
無銘菓さん:2005/06/11(土) 21:52:10 ID:WPvkukyi
つぶあんアイスもこしあんアイスもほすィ、、、
400 :
無銘菓さん:2005/06/11(土) 22:19:15 ID:PyjcGvn0
両方好きだけど、どっちか選べと言われたらコシアンかなぁ。
401 :
無銘菓さん:2005/06/11(土) 22:43:54 ID:DFkLlvWk
シコシコアンアン♪なのでこしあん派
402 :
無銘菓さん:2005/06/11(土) 22:56:06 ID:???
もう豆マメしすぎるくらいの粒あんが好き。
403 :
無銘菓さん:2005/06/11(土) 23:59:43 ID:JA6xeI4t
(●◎3◎){和菓子大好きw
あんこなら粒あん派!!
404 :
無銘菓さん:2005/06/12(日) 00:23:54 ID:3zs8dcYi
こしあん
405 :
無銘菓さん:2005/06/12(日) 21:20:09 ID:???
絶対こしあーン。
406 :
無銘菓さん:2005/06/13(月) 13:55:59 ID:???
どらやき 鯛焼き 今川焼き以外はこしあん派
407 :
無銘菓さん:2005/06/13(月) 23:11:39 ID:X8fgsUqh
つぶあんだな
こしあんの絶妙な舌触りがマジで耐え難い。キモすぎる
味もなんか砂糖の味しかしなくて嫌だ…
でもあんまんに限っては絶対こしあん派
ごま混ざってると最高。
408 :
無銘菓さん:2005/06/14(火) 00:42:06 ID:???
基本的にはつぶあん派
でも温かいあんこはどっちもNG
409 :
無銘菓さん:2005/06/14(火) 20:03:22 ID:???
こしあん派でこしあんしか食べられない。
つぶあんはどうしても吐き出しちゃう。
410 :
無銘菓さん:2005/06/15(水) 08:29:30 ID:???
絶対粒あん。
粒あん: 豆が好き、甘い物も好き→餡子がすき
漉し餡: 甘い物好き→餡子が好き
411 :
無銘菓さん:2005/06/16(木) 19:43:59 ID:???
つぶあんでしょ。
412 :
無銘菓さん:2005/06/16(木) 22:48:25 ID:9mzPJogq
つぶつぶ・・・
413 :
無銘菓さん:2005/06/17(金) 06:34:11 ID:???
昨日の和菓子の日になに食べたー?
私はもちろん粒あんのお饅頭いただきました!
414 :
無銘菓さん:2005/06/19(日) 14:41:30 ID:???
こんな季節に大判焼き食べました。
つぶ餡でした。
415 :
無銘菓さん:2005/06/19(日) 21:54:47 ID:???
今日、大判焼き食べてるカポー見たけどもしかしてあなた?
416 :
無銘菓さん:2005/06/27(月) 22:48:08 ID:euRLHA8C
>>407 > こしあんの絶妙な舌触りがマジで耐え難い。キモすぎる
…褒め言葉使ってますけど…。
417 :
無銘菓さん:2005/06/27(月) 23:09:52 ID:NAebEHBv
やっぱり、こしあん。
つぶあんのつぶがウザイ。
418 :
無銘菓さん:2005/06/28(火) 01:20:17 ID:???
こーしッウマー(゜Д゜)―――――
419 :
無銘菓さん:2005/06/28(火) 01:39:43 ID:7vWGt9N/
こしあんがんまい
420 :
無銘菓さん:2005/06/28(火) 02:49:28 ID:qoTLSnfT
こしあんだな。
421 :
無銘菓さん:2005/06/28(火) 10:07:07 ID:CJ3P9Fa+
断然こしあんっしょ。
あれは舌触りよくてウマイ
422 :
無銘菓さん:2005/06/28(火) 13:53:49 ID:???
あんこ自体嫌いな私は邪魔ですかそうですか
423 :
無銘菓さん:2005/07/06(水) 09:53:17 ID:???
生あんの袋入りを、つぶとこし
交互にスプーンで、すくって食べる・・・。
ああ・・・どっちも旨くてやめられないイイイ〜・・・。
424 :
無銘菓さん:2005/07/12(火) 18:19:32 ID:???
アンパンはつぶ餡のほうがいいな。
425 :
りょぅ:2005/08/05(金) 01:41:37 ID:hEH6WN9G
こしぁんだょー
こしぁんドーナツぅまぃなぁ
426 :
無銘菓さん:2005/08/05(金) 03:08:59 ID:Ct/G5UXp
絶対粒あん
427 :
無銘菓さん:2005/08/05(金) 07:44:56 ID:???
自分はあんパン(つぶ)キライだったンだけど、こしあんのヤツを食べてからあんパン好きになった(・∀・)
だから絶対こしあん!!
428 :
無銘菓さん:2005/08/05(金) 07:45:40 ID:???
自分はあんパン(つぶ)キライだったンだけど、こしあんのヤツを食べてからあんパン好きになった(・∀・)
だから絶対こしあん!!
429 :
無銘菓さん:2005/08/05(金) 11:37:25 ID:PDXSgoMi
こしあん!さらさらな感じ(・∀・)スキ!
430 :
無銘菓さん:2005/08/10(水) 21:57:26 ID:czIe7ZY6
今日食べた豆大福のあんは
こしあんだったよ
久しぶりに食べた
おいしかった
431 :
無銘菓さん:2005/08/11(木) 00:22:29 ID:S8LRcAIr
432 :
無銘菓さん:2005/08/11(木) 04:30:17 ID:teNIae12
豆大福って中身こしあんじゃない?
なんで?豆豆しちゃうから?
つぶ派の漏れはショック大。
433 :
無銘菓さん:2005/08/11(木) 05:07:47 ID:8hVzDTlR
温かい→つぶあん
冷たい→こしあん
餡子を牛乳でといて飲むのが好きでつ
434 :
無銘菓さん:2005/08/11(木) 09:16:09 ID:???
>>432 粒あんの豆大福もあるじゃん。
私も粒あん派で豆大福大好き。
435 :
無銘菓さん:2005/08/23(火) 08:26:10 ID:Q4ZalZeC
つぶ餡の『今アンコ食ってるぞ〜』って感じがスチ
こしあんもスチだけどペーストっぽく感じるのね
436 :
M:2005/08/31(水) 06:24:38 ID:I6YBowBJ
絶対こしあん☆
粒あんはあずきの皮が歯に挟まる(^_^;)
嫌いじゃないけど;
437 :
無銘菓さん:2005/08/31(水) 07:29:44 ID:gXx2ukBR
粒あんばっかたべてこしあんたべると非常に物足りないよ。
438 :
無銘菓さん:2005/08/31(水) 07:31:28 ID:???
粒あんが好き。そもそも豆類、小豆っていう存在が好きなので。
こしあんは甘くてあまり食べられないかも。
439 :
M:2005/08/31(水) 07:31:45 ID:I6YBowBJ
でも饅頭とかって粒あんのやつが多くない?
440 :
無銘菓さん:2005/08/31(水) 08:18:34 ID:???
こしあん(;´Д`)ハァハァ
441 :
無銘菓さん:2005/08/31(水) 09:46:38 ID:kKe6kofJ
断然、粒あん派。豆大福サイコー!
こしあんはまったり感が苦手。
442 :
粒あぁーん☆:2005/09/01(木) 14:49:11 ID:mMQFnPBh
つぶあん入りの生八橋ウマ━━(゚д゚)━━!!!!
443 :
((*ノ∀`)ノ )):2005/09/01(木) 15:27:34 ID:Uo3j+3xA
まぁ粒あん食べれるけど…こしあんのが好き(´艸`●)
こしあんのがi低いし☆
444 :
無銘菓さん:2005/09/01(木) 15:45:41 ID:sLA4dm+5
カロリー低いのがいいなら作ればいいことじゃん(´・ω・)
うちは粒あーんヽ(゚∀゚)ノ
445 :
無銘菓さん:2005/09/01(木) 15:53:27 ID:pDz5rsnN
>>444 禿同。
カロリー気にするなら食うなって感じだな
やっぱつぶ餡だろ
446 :
無銘菓さん:2005/09/01(木) 19:11:38 ID:???
太りにくいのは粒餡なんだけどな。
安い漉し餡は小豆風味の砂糖だし。
447 :
無銘菓さん:2005/09/03(土) 21:25:18 ID:???
んー粒餡かな。
おかんと長女はどっちも好きだとさ。
次女も粒餡。
448 :
無銘菓さん:2005/09/09(金) 06:04:38 ID:rn4jt55x
こしあんかな。粒あんも嫌いじゃないけど、
こしあんのが好きな菓子の種類多い。
449 :
無銘菓さん:2005/09/09(金) 08:01:13 ID:???
漉し餡好きな人は砂糖でもなめてろ
450 :
無銘菓さん:2005/09/09(金) 08:30:38 ID:???
漉し餡のなめらかさがたまらなく好き
451 :
無銘菓さん:2005/09/09(金) 09:42:21 ID:xotar71O
こしあんのほうがウマー
452 :
無銘菓さん:2005/09/09(金) 17:43:43 ID:???
こしあんのがカロリー低いってさ
日本食品標準成分表見て言ってるの?
あれはこしあんは砂糖無添加、粒あんは砂糖添加扱いだからだよ
水分率も大分違う
実際はどっちもカロリーそう変わらないよ
453 :
無銘菓さん:2005/09/09(金) 18:47:36 ID:???
どっちも(・∀・)ウマー
454 :
無銘菓さん:2005/09/09(金) 23:22:55 ID:???
↑うん。どっちも旨いよね♪
455 :
無銘菓さん:2005/09/20(火) 21:53:16 ID:gx9CilR2
健康のことを考えると粒あん。
お腹減ってる時にかぶりつくのは粒あん
お茶も入れてほっこりしたい時にはこしあん
456 :
無銘菓さん:2005/09/21(水) 00:20:25 ID:alK45d/t
笹団子は粒しかないのかな??
457 :
無銘菓さん:2005/09/21(水) 02:12:22 ID:???
高いなら粒あん
安っぽいあんパンなどに入っているならこしあん
458 :
無銘菓さん:2005/09/21(水) 09:01:33 ID:zvvRI0Qm
つぶ。
459 :
無銘菓さん:2005/09/21(水) 16:18:57 ID:???
こしあんしか愛せない
460 :
無銘菓さん:2005/09/21(水) 17:01:05 ID:Cmj74saN
つぶ、死守。
461 :
無銘菓さん:2005/09/21(水) 18:58:10 ID:hFmPguE5
おはぎやまんじゅうはつぶあん、
だんごやようかんはこしあんだな
462 :
無銘菓さん:2005/09/21(水) 18:59:10 ID:???
確かつぶあんの方が健康的にはいいらしい、気になる方はググって調べてみては。
多分みの辺りでやってたらしいw
463 :
無銘菓さん:2005/09/21(水) 19:08:27 ID:???
別にみのじゃなくても、良く知られている事だし。
464 :
無銘菓さん:2005/09/21(水) 19:51:46 ID:sXsdwKnu
こしあんかな〜 つぶは皮がいや
465 :
無銘菓さん:2005/09/21(水) 19:52:47 ID:???
なんでおはぎのスレが無いんだろう?
466 :
無銘菓さん:2005/09/21(水) 22:48:20 ID:???
浅草で人形焼き買った。
こしあんウマー(´ω`人)
467 :
無銘菓さん:2005/09/22(木) 02:17:14 ID:g3y8ioOo
おはぎシーズンだね。
俺は、近所の和菓子屋さんで、つぶとこしを3個づつ買った。
・・・小一時間で食っちまった。両方とも捨てがたいってことで。
468 :
無銘菓さん:2005/09/22(木) 02:25:15 ID:Tb4BzAZq
赤福やもみじ饅頭のつぶあんバージョンを‥もみじ饅頭は有りそうだな。逆に生八橋のこし餡をそれぞれ試験販売してみて欲しい。
469 :
無銘菓さん:2005/09/22(木) 04:08:26 ID:???
オハギって自分の家で作るものってイメージがあるなあ
売っているオハギっどうしてもイマイチな感じ
470 :
無銘菓さん:2005/09/22(木) 07:12:53 ID:???
つぶあんは鼻に抜ける皮の青臭さが嫌
最近はこしあんで小倉トーストの朝食がデフォ
471 :
無銘菓さん:2005/09/22(木) 14:35:23 ID:WauybuaB
お月見(18日)のときに炊いて、2日後一度
火を通して冷蔵庫に入ってるつぶあん。
明日あんぱんにしようと思うんだけど大丈夫かな?
472 :
無銘菓さん:2005/09/25(日) 11:05:34 ID:o2eLTUqo
しっかり砂糖使って炊いているなら大丈夫なのでは?
もともと保存食なわけだし…
473 :
無銘菓さん:2005/09/25(日) 20:51:01 ID:8DzvnAxe
こしあん好きー。
474 :
無銘菓さん:2005/09/25(日) 21:01:34 ID:tAl8G0+g
こしあん党☆
475 :
無銘菓さん:2005/09/25(日) 21:10:16 ID:???
476 :
無銘菓さん:2005/09/26(月) 15:37:53 ID:yaEiwwKs
50から100グラムぐらいづつ小分けにしたパックってないかね。
300gのパックだと食べ切れなくて。
477 :
無銘菓さん:2005/09/26(月) 19:05:52 ID:???
一気に食べなくても、保存利くと思うが。
478 :
無銘菓さん:2005/09/26(月) 21:32:58 ID:dd91VB+6
漏れは断然粒あん派なんだが、
知り合いから「あんこ好きだったよね?」と言われ
断りきれず大量にこしあんをもらってしまった
捨てるにはもったいないし…
こやつ、どうしてくれようぞorz
479 :
無銘菓さん:2005/09/26(月) 21:41:15 ID:TqHjtTqt
冷凍庫に入れてみよう(´ロ`)
480 :
無銘菓さん:2005/09/26(月) 21:47:57 ID:???
蜜漬け小豆を入れて小倉餡にしてしまえ!
481 :
無銘菓さん:2005/09/26(月) 21:56:47 ID:???
こしあんは舌触りを粒あんは味を楽しめる。
482 :
無銘菓さん:2005/09/26(月) 22:05:26 ID:???
断固こしあん
483 :
476:2005/09/27(火) 05:06:41 ID:/wZNJvqP
484 :
無銘菓さん:2005/09/27(火) 05:40:27 ID:FRLLbG3q
粒党!食った!って気になる!
485 :
無銘菓さん:2005/09/27(火) 12:47:35 ID:S+rRl3kv
関西人はなぜか粒餡派が多い。(皮が勿体無いから??確かに重要な食物繊維だが。ポリフェノールも多そうだし)
単にあんぱん≠ニいった場合、関東→こしあんパン、関西→粒あんぱんなのだそうだ。
山崎や井村屋も関東と関西であんこや表示の仕方を使い分けてるらしい。
あんまんー関東→こしあん、関西→粒あんだったような。
486 :
無銘菓さん:2005/09/28(水) 01:20:55 ID:33RN6q7U
こしあん派やで
特に伊勢の「あかふくもち」はサイコーやなw
487 :
無銘菓さん:2005/09/28(水) 03:06:23 ID:m4NVeFb6
断然こしあん派!
488 :
485:2005/09/28(水) 13:35:58 ID:wyhtIRu0
ごめん!上で書いた関西人には紀州のお人は含まないんだ。
大阪・京都・東京での確か毎日系の取材で結果が出てた。
でも、関東出身で京都が長いオレはこしあんも粒あんも好き。ケースバイケースだな。
粟ぜんざいにはこしあんがいいし、虎屋の最中はこしあんが好きだし。
汁粉かぜんざいかと言ったらぜんざいの方が好きだし。
田舎まんじゅうはつぶあん。大島まんじゅうはこしあんが良いと思うし。
只、こしあんは甘ったるいだけとか言ってる人は美味しいこしあんを食べていないんだと思う。
伊勢の赤福、オレも大好きだよ!
489 :
無銘菓さん:2005/09/28(水) 14:46:18 ID:???
こし餡に小豆の粒を混ぜた鹿の子餡がいい。
490 :
無銘菓さん:2005/10/05(水) 07:42:59 ID:???
491 :
ちょい:2005/10/05(水) 21:04:12 ID:SiW3qjXd
漉し餡で一番美味いのは小豆の皮をはいで
作った皮取り餡だなっ!!
これは、普通の小豆でも充分に美味くなる
粒餡ならば北海道産大納言が適当だが
丹波の大納言を使うとこれに勝るものは多分ないと思う!!
492 :
無銘菓さん:2005/10/17(月) 15:15:42 ID:ItC3DzxA
あぁ〜、また、生餡をスプーンですくって食べるクセが復活してしまった。。。
餡子旨すぎっっ・・・!
493 :
無銘菓さん :2005/10/18(火) 14:25:16 ID:???
こしあんかなぁ。どっちかって言うと。
あんぱんがあって、つぶあんとこしあん両方あるなら、
たぶんこしあん食べるな。うん。
494 :
無銘菓さん:2005/10/18(火) 15:50:25 ID:oDBTo2CF
チョコより癒されるよ、餡子。
特に、つぶあん。
495 :
無銘菓さん:2005/10/18(火) 17:33:05 ID:???
>>491 そうですね。
漉し餡は価格安定で風味もよい北海産のほうがいい、丹波を使う意味無い。
たしかに、粒餡にするなら大きく皮の柔らかい丹波は最高。
でもでも、北海道産大納言は1俵4万円ぐらい、丹波は10万前後。
496 :
無銘菓さん:2005/10/18(火) 19:12:53 ID:???
究極の粒あん食べてー
497 :
無銘菓さん:2005/10/27(木) 17:58:07 ID:evBdkWKN
こしあんスキー
498 :
無銘菓さん:2005/10/28(金) 15:09:23 ID:yUGUhEkJ
こし♪こし♪こし♪こし♪あん♪あん♪あん………
499 :
無銘菓さん:2005/10/28(金) 18:11:49 ID:4Dvjy040
つぶあんだー(癶∀癶)アーン
500 :
無銘菓さん:2005/10/28(金) 18:55:40 ID:Pt8n4wgd
ツブラブ
501 :
無銘菓さん:2005/10/28(金) 19:38:53 ID:zJawNnED
100%こしだよ
つぶとか感触がいや
502 :
無銘菓さん:2005/10/28(金) 19:46:36 ID:I3sV1qGU
こしあん
疲れた体が
たぷーり優しく癒されますね〜(´∀`)饅頭
503 :
無銘菓さん:2005/10/28(金) 20:24:51 ID:5+JZY9vZ
やっぱ粒あんだな
あんパンがこしあんだったらがっかりして食べる気なくすorz
504 :
無銘菓さん:2005/10/28(金) 20:28:10 ID:???
子供の頃はこしあん派だったけど、大人になったら粒あん派になったw
505 :
無銘菓さん:2005/10/29(土) 00:33:42 ID:JykSHwES
こしあんは
なめらか過ぎてダメ! 食感を楽しもう
粒あん粒あん粒あん(癶∀癶)アーン
506 :
無銘菓さん:2005/10/29(土) 09:15:42 ID:???
漉し餡好きな奴は、砂糖なめてろって。
507 :
無銘菓さん:2005/10/31(月) 07:08:45 ID:???
つぶあん
508 :
ぉれ:2005/10/31(月) 11:23:35 ID:fga4iP4Q
こしぁん
509 :
無銘菓さん:2005/10/31(月) 13:40:39 ID:???
こしあん
つぶあんは歯につくからイヤン
510 :
無銘菓さん:2005/11/02(水) 10:41:43 ID:???
つぶあんのほうが、風味がある。
511 :
無銘菓さん:2005/11/06(日) 19:30:58 ID:DFOrMCmO
つぶあん
ウチのネコはつぶあんしか食べない
512 :
無銘菓さん:2005/11/06(日) 21:16:30 ID:2DHLvTL1
どっちも馬ー
513 :
無銘菓さん:2005/11/06(日) 21:20:34 ID:uRcCZaC4
つぶあん(・∀・)イイ!!
515 :
無銘菓さん:2005/11/08(火) 03:58:51 ID:???
つぶあん(`・ω・´)
小豆の水煮を自宅で味付けすると程良い甘さでウマー
516 :
無銘菓さん:2005/11/09(水) 16:47:54 ID:gchiWqbq
ウチのネコは つぶぁ〜ん と甘えます
517 :
無銘菓さん:2005/11/09(水) 16:51:57 ID:???
つぶあん!何故かわからないのだが物心ついた時からつぶあんのが好きだった。
518 :
無銘菓さん:2005/11/09(水) 19:21:48 ID:KrXUfpVb
ここらでこしあん!なめらかでウマー
つぶが苦手…なぜかうまく飲み込めないorz
519 :
無銘菓さん:2005/11/09(水) 21:05:34 ID:NMnYS/5H
こしあん、中華まんのこしあんが大好きだなぁ〜。 食べたくなってきた。
520 :
無銘菓さん:2005/11/10(木) 09:06:00 ID:???
レスが500過ぎたし、一度統計とって欲しいです
>>1さん
521 :
無銘菓さん:2005/11/10(木) 18:49:55 ID:/Y8/h1Uf
こし餡は砂糖の塊食ってるみたいで好かん。絶対つぶだよー。つぶの方があずき本来の味が楽しめる気がする!
522 :
無銘菓さん:2005/11/10(木) 19:05:20 ID:b0fJKVhM
小さい頃は喉越しのいいこしあんで、大人になったら小豆の味を楽しめる
つぶあんが好きになりました。
523 :
無銘菓さん:2005/11/10(木) 19:12:57 ID:???
粒餡派。
こし餡ってなんかさらさらしてて嫌。
粒餡の豆の食感みたいなのが好き。食べたかんがあるし。
524 :
無銘菓さん:2005/11/10(木) 19:14:03 ID:???
つぶつぶつぶつぶつぶあんが好きです
525 :
無銘菓さん:2005/11/10(木) 19:20:53 ID:/wU+zxd0
あんまん、まんじゅうはコシ餡
パンは粒餡
526 :
無銘菓さん:2005/11/11(金) 12:14:37 ID:???
漏れは中華まんは中村屋みたいなこしあんが好きダナーヽ(´ー`)ノでもどらやきは粒餡でもナカナカだよね
527 :
無銘菓さん:2005/11/12(土) 02:31:49 ID:???
ばあちゃん、母、私と3代に渡って粒あん好きです
こしあんは餡子じゃない(><)
528 :
無銘菓さん:2005/11/16(水) 16:47:15 ID:+5GjJ+rg
ウチの田舎の雑煮は つぶあんたぷーりのおしるこ なんだよね〜
あつあつ、つぶつぶでウマーです
最近寒いからね、もう食べたくなったよ
529 :
無銘菓さん:2005/11/16(水) 18:44:32 ID:uosxe5l+
こしあん、つぶあんどっちもすき
530 :
無銘菓さん:2005/11/16(水) 20:20:03 ID:???
粒餡しか認めないぜ!!
531 :
無銘菓さん:2005/11/19(土) 21:27:16 ID:???
赤福は粒あんだとイマイチだろうなと思うし
どら焼きはこしあんだと気持ち悪く感じる。
あんこだけ単体で食べるなら粒あんかな。
532 :
無銘菓さん:2005/11/20(日) 19:14:29 ID:???
漉し餡はホワイトチョコやマーガリンレベルのまがい物
533 :
無銘菓さん:2005/12/04(日) 14:50:02 ID:MawhYoPm
おしるこよりぜんざいが(・∀・)イイ!!
534 :
無銘菓さん:2005/12/04(日) 15:44:55 ID:???
ばあちゃがおしるこ白玉のどつまらせしぬとこだたよ
535 :
無銘菓さん:2005/12/04(日) 18:27:13 ID:a3xCOcVD
536 :
無銘菓さん:2005/12/08(木) 01:24:20 ID:N6AjSUBt
つぶあんもこしあんも好き。
ところで「つぶあん」って「粒あん」と「潰(し)あん」どっちが正しいの?
537 :
無銘菓さん:2005/12/11(日) 11:13:11 ID:???
つぶしあん、だったような。。。
538 :
無銘菓さん :2005/12/13(火) 21:50:30 ID:ZhwUDbcr
今安売りで買ってきたこしあんで
ぜんざいを作って食べてみた。たいやきとかなら粒餡派だけど
しるこならこしあん派かも。
539 :
無銘菓さん:2005/12/13(火) 22:03:17 ID:AWE3pn90
つぶあん!!!
つぶの食感が好き☆
540 :
無銘菓さん:2005/12/13(火) 23:24:12 ID:kgaNqX8x
>>504 同じ〜!!
歳とると粒好きになるよね〜
パンにはつぶ
赤福とか麩まんじゅうなどモチ系にはこしが合うなぁ
541 :
無銘菓さん:2005/12/14(水) 13:07:06 ID:???
あずきの味をあじわいたいときは、つぶあん。
ぼたもち、もなか、たいやき、どらやき
他の素材との一体感を味わいたいのなら、こしあん。
おまんじゅう、豆大福
542 :
無銘菓さん:2005/12/15(木) 16:26:42 ID:???
粒あん野郎粒皮がじゃまやねん(´・ω・`)チネヨ
543 :
無銘菓さん:2005/12/26(月) 09:34:20 ID:???
こしあん派。
粒餡はあの皮が嫌いだ
大福とか鯛焼きが食べたくても粒餡ばっかり。
ファミリーマートでこしあんの大福が売ってて感動した。
544 :
無銘菓さん:2006/01/05(木) 08:41:32 ID:???
おはぎは、つぶあんが良いなあ。
酒蒸し饅なんかは、こしあんが好き。
545 :
無銘菓さん:2006/01/09(月) 19:14:41 ID:???
善哉食べまくった。
546 :
無銘菓さん:2006/01/18(水) 11:42:41 ID:???
あんぱんまんの中身はどっちなんだっけ?
547 :
無銘菓さん:2006/01/25(水) 16:28:43 ID:???
基本的にあんぱんといえば、こしあんです。
548 :
無銘菓さん:2006/01/26(木) 16:59:58 ID:+oaK0b4y
あんまりsageっとるからageとくよ!
ちなみに
>>547に禿げ同
549 :
無銘菓さん:2006/01/26(木) 17:06:42 ID:???
粒あんの中華まん最高
こしはおいしくない。
550 :
無銘菓さん:2006/01/26(木) 18:58:37 ID:???
そこらの漉し餡=砂糖
551 :
無銘菓さん:2006/01/26(木) 21:22:48 ID:???
あんまんとかアンパンとかはこしあんの方がよく見かける希ガス
まぁ俺はつぶあん派だからこしあんもあんまんもアンパンも苦手だけど
552 :
無銘菓さん:2006/02/08(水) 11:20:09 ID:g+lW2bDN
今日のめざましテレビのめざましどっちでは、俺の崇拝する粒アンパンがまさかこしアンパンに負けた!
553 :
無銘菓さん:2006/02/08(水) 11:25:32 ID:VcKdpfmE
つぶあん圧勝にきまってるじゃん!
554 :
無銘菓さん:2006/02/08(水) 12:31:44 ID:iNDe9383
アンパンマンは粒あんだ。なのに、町のパン屋さんで、こしあんのアンパンマンを作るなんて邪道。
555 :
無銘菓さん:2006/02/08(水) 13:40:39 ID:WoeH5Ja2
粒あんは、小豆の皮が口に残る感じが嫌。こしあんのが
サラッとしてて(・∀・)イイ!
ところが善哉やお汁粉の場合は こしあんだとちょっと物足りなさを
感じる�(´・ω・`) 不思議〜
556 :
無銘菓さん:2006/02/08(水) 17:23:05 ID:???
絶対 つぶつぶ餡だね!
昔 おかんが作ってくれたおはぎは、粒とこしの2種類
作ってくれたけど、こし餡は、指紋がつくのが嫌だった。
557 :
無銘菓さん:2006/02/09(木) 02:05:17 ID:???
断然つぶあんだよ。こしあんはじじばばになって歯ごたえ感じなくなってからしょうがなく、ってことで。
558 :
無銘菓さん:2006/02/09(木) 12:12:51 ID:ItGkGfJG
今日もお昼はあんぱんでした☆彡シアワセ(*´∀`)
559 :
無銘菓さん:2006/02/10(金) 22:19:05 ID:foXStYZ3
絶対 こしあんだね・・ あの、まろやかさが
なんともいえない。 あんぱんだってこしあんの方が
おいしいに決まってるじゃん! じじとかばばとか
関係ないよ 断然 こしあんだね。
560 :
無銘菓さん:2006/02/10(金) 22:40:56 ID:???
小さい頃はこしあんだったが今は粒あん(`・γ・´)ウマス
561 :
無銘菓さん:2006/02/10(金) 23:34:39 ID:8fULZLPe
だいじょうぶだよまんじゅうは粒あんだった
562 :
無銘菓さん:2006/02/11(土) 00:13:57 ID:lAS8l/UI
ものによるなぁ。
たい焼きや大判焼きは絶対つぶあんの方がおいしいと思うし…
おだんごとかあんぱんはこしあんがいいな、と思う…
どちらも選べません(´・ω・`)
563 :
無銘菓さん:2006/02/11(土) 00:31:58 ID:gweQDx5k
こしあん大好き!
つぶあん苦手ー(TーT)
お土産で戴いた薄皮饅頭!中身はこしあん♪
サイコー(y≧∀≦)y
564 :
ナナ―シ:2006/02/11(土) 08:42:13 ID:vG5/xNVx
まんじゅうのなかみはだいたいこしあん!あんぱんもすべての
お菓子もこしあんであるべきだ!
565 :
無銘菓さん:2006/02/11(土) 10:43:45 ID:AH7a9Trx
粒餡>>金正日>>>こし餡
566 :
無銘菓さん:2006/02/11(土) 11:09:55 ID:PGlihoxb
つぶあんの方が肌にいいことを知ってからつぶあん
こしもいいけどね
567 :
無銘菓さん:2006/02/11(土) 11:37:40 ID:4y7VPoC9
こし餡の滑らかさが好き。
568 :
無銘菓さん:2006/02/11(土) 19:05:11 ID:???
漉し餡食べて餡子を語って欲しくない。
569 :
無銘菓さん:2006/02/12(日) 21:14:14 ID:???
粒派だったがこしも好きになってきた(●^∀^●)
570 :
無銘菓さん:2006/02/18(土) 19:38:44 ID:fpDibuus
こしがいいー
571 :
black:2006/02/19(日) 04:10:59 ID:HC8PlEuP
両方好きだが俺の家系は代々粒あんだゴルァ!!
572 :
ナナ―シ:2006/02/19(日) 16:22:14 ID:???
こしあん軍前進!
573 :
ナナ―シ:2006/02/19(日) 16:24:14 ID:9Oy8PR0q
つぶあん派をとらえろーていこうするばあいはころせー!
574 :
無銘菓さん:2006/02/19(日) 16:51:17 ID:???
だんこていこうする!!
575 :
ナナ―シ:2006/02/19(日) 17:38:15 ID:9Oy8PR0q
命令変更!つぶあん派を全員射殺すること!鉄砲隊準備!てえー!
576 :
無銘菓さん:2006/02/19(日) 17:40:06 ID:zeQG+yva
なんか平和なスレで大好きだ
577 :
ナナ―シ:2006/02/19(日) 17:41:23 ID:9Oy8PR0q
ΛΛ
(´∀`)<ざまあみろ!
( )
⊂ ⊃
578 :
ナナ―シ:2006/02/19(日) 17:43:27 ID:9Oy8PR0q
つぶあんなどこの世にそんざいしなくてもイイ(・∀・)そんざいだ!
579 :
無銘菓さん:2006/02/19(日) 19:04:02 ID:???
漉し餡派が粘着ニートなのは判った。
砂糖でも舐めてろ。
580 :
ナナ―シ:2006/02/20(月) 22:29:42 ID:???
Λ Λ Λ Λ
ていや>(`A´)つ)´A`)<ぐうはあ
↑
>>578
581 :
自治スレにてローカルルール検討中:2006/03/19(日) 03:44:29 ID:QOouGiXs
東京の食いもんか
マズいってのもまぁあるんだけど、店側の誠意がないよね
いかに高い値付けの出来る料理を出すか、のみにこだわってる自称「こだわりの店」が多すぎる
高級食材と呼ばれるが実際には安い材料を多用し、わけのわからん独自ブランドの牛肉や豚肉を出す
で、お値段倍取り
高級食材や希少食材がウマいと勘違いしてる店や客が大
東京は流行りを追い求めすぎる。
そして、お洒落で中身のない料理屋がまともな所よりもてはやされたりもする。
(東京出身者も地方の人間もこれにのっかってる)
店側も見栄えだけ良くすると流行るもんだから、安易に店出す。
やたら価格が高くて、○○産だとか○○の料理長だとかブランドを表に出し、
客はそんなのをありがたがってる。
料理人は育たない。
そんな悪い方向性はあるように思う。
582 :
自治スレにてローカルルール検討中:2006/03/19(日) 07:38:11 ID:GnXknxSp
もちろん、つぶあん!
こしあんきもいわー。
こしあん派。つぶあんは吐く
584 :
自治スレにてローカルルール検討中:2006/03/19(日) 10:27:46 ID:lsJu9CDE
栄養価は粒あんの方が高いみたい。
私は味的にも粒あん派!!
585 :
自治スレにてローカルルール検討中:2006/03/19(日) 11:51:45 ID:Cyfnls1T
前は粒派だったのに、最近はこし派だ。まあ、両方好きだ。
強いていうなら白あんとか桜あんとかは邪道だと思う。
マジレスするなら両方だな
けどどっちかっていうならこしあんだ!
587 :
自治スレにてローカルルール検討中:2006/03/19(日) 12:08:09 ID:QBQzr0y1
つぶつぶ*-з-*)ノつぶあん
588 :
自治スレにてローカルルール検討中:2006/03/20(月) 02:03:07 ID:YSKIlVLv
こしあんは舌にダラー
つぶあんはシャキシャキうま-
589 :
自治スレにてローカルルール検討中:2006/03/20(月) 09:43:12 ID:WHuiT6xR
こしあんのほうが好きだけどつぶあんも嫌いではない
でもあんぱんはこしあんでないと嫌だ
パン生地につぶあんは食べれん
590 :
自治スレにてローカルルール検討中:2006/03/20(月) 10:11:10 ID:7Htveh+u
こしあんの方が上手い
591 :
自治スレにてローカルルール検討中:2006/03/20(月) 10:49:23 ID:TCl5tmCr
こしあん!!
あの口の中に残る皮が嫌!!><
592 :
自治スレにてローカルルール検討中:2006/03/20(月) 11:36:37 ID:wxFn5JDb
つぶあん
こしあん溶けちゃうじゃん(´・ω・)
593 :
自治スレにてローカルルール検討中:2006/03/20(月) 12:56:12 ID:y4dGNB3u
>>592 だんだん溶けてく感じが良いのだよ。
というわけで、自分はこしあん。
594 :
自治スレにてローカルルール検討中:2006/03/20(月) 14:37:32 ID:E6BxEwcm
粒あん!!!こしあんも大好きだけど♪
あんぱんだったら絶対粒かな!!!
595 :
自治スレにてローカルルール検討中:2006/03/20(月) 16:25:20 ID:FFI648+S
つぶあん!!
何が何でもつぶあん!!!
粒あんパン食べたい…(´∀`)
おはぎウマー(*´Д`)あんこウマー
どっちも(・∀・)イイ!!
団子×こしあん
たまんねっす
こしあんは邪道
漏れは断然つぶあん派
599 :
ナナ―シ:2006/03/22(水) 17:06:54 ID:???
\ こしあんの神よ我がてに力を! /
∧∧∩゛
( ゚Д゚) /
U /
| |
_,,..-―'"⌒"~ ̄"~⌒゙゙"'''ョ
゙~,,,....-=-‐√"゙゙T"~ ̄Y"゙=ミ
T | l,_,,/\ ,,/l |
,.-r '"l\,,j / |/ L,,,/
,,/|,/\,/ _,|\_,i_,,,/ /
_V\ ,,/\,| ,,∧,,|_/
食べごたえではつぶあん
上品さではこしあん
いまはつぶあんな気分(´∀`)
601 :
無銘菓さん:2006/04/22(土) 13:06:08 ID:???
つぶあんうめ〜
602 :
無銘菓さん:2006/04/29(土) 20:11:23 ID:V1iQlQHJ
つぶあんだろ?
603 :
無銘菓さん:2006/04/29(土) 21:11:28 ID:Soupa1/M
粒あん派 こしあんはチョコみたいで嫌い
(自分チョコ嫌いなんで…)
604 :
こしパン:2006/04/29(土) 21:23:17 ID:???
漏れは断然粒あん派だぞぅ。
薄皮あんぱん最高。
605 :
無銘菓さん:2006/04/30(日) 00:15:35 ID:woroTrYW
断然!!粒あん!!。
1`のあんこを…30分位でで完食しちゃうし!(笑)
……ヤバイかな?
606 :
無銘菓さん:2006/04/30(日) 00:46:27 ID:hGGU43hO
やっぱこしあんだなー。かしわもちとか最高(*´∀`人)
粒あんもおいしいけど、皮が邪魔な感じでイマイチかな。
しろあんも大好き。
607 :
無銘菓さん:2006/04/30(日) 07:22:54 ID:???
粒あん皮が歯に挟まるから嫌い
やっぱこしあん
608 :
無銘菓さん:2006/04/30(日) 07:39:19 ID:PyUrdwy9
断然こしあん!!!!!!!!!!!!!!!!
あの上品さがたまらん。甘さ控えめが好き。
609 :
無銘菓さん:2006/04/30(日) 08:05:42 ID:???
粒あん派です!
こしあんの方が甘さがきつい。
粒あんの方が、小豆の豆らしさを楽しめる。
610 :
無銘菓さん:2006/04/30(日) 08:45:24 ID:???
つぶあん派です
あー饅頭食べたいな
611 :
無銘菓さん:2006/04/30(日) 09:34:47 ID:???
こしあん ねっとりしてうまい(´∀`*)
粒はなんか落ち着かない
612 :
オレは:2006/04/30(日) 12:24:27 ID:YVpYtbOy
こしあん、特に皮剥き餡!!!!
613 :
無銘菓さん:2006/04/30(日) 12:34:38 ID:nqArpKt2
赤福が好きだから こしあん
614 :
無銘菓さん:2006/04/30(日) 13:45:05 ID:kvdheAcu
こしあん!
615 :
無銘菓さん:2006/04/30(日) 13:58:15 ID:wzDLZK1C
赤福すきー!だからこしあん。
616 :
無銘菓さん:2006/04/30(日) 14:08:36 ID:PyUrdwy9
5月5日はみんな こしあんでいこーぜ
617 :
無銘菓さん:2006/04/30(日) 14:37:01 ID:???
ぬぬぬこしあん強し…!
私はつぶあんを押しますよ。
618 :
無銘菓さん:2006/04/30(日) 15:52:04 ID:???
どっちもうまいけどどっちかといえばつぶあん
619 :
無銘菓さん:2006/04/30(日) 22:25:50 ID:4IcuYSTr
KO SHI A N
620 :
無銘菓さん:2006/05/01(月) 09:29:09 ID:SwKPBuYK
粒あん、の美味しい喰い方を教えて!!
621 :
無銘菓さん:2006/05/01(月) 16:06:17 ID:dzUZJfvP
大阪人です やっぱツブアンです コシアンは後口残る
622 :
無銘菓さん:2006/05/01(月) 18:46:01 ID:???
空気の読めない漏れは、5月5日は味噌餡!!!
623 :
無銘菓さん:2006/05/01(月) 19:21:45 ID:w2pn/uxI
つぶあんに一票!
理由は
食物繊維が
こしあんより多い為
理想のうんこが出そうだからです!
624 :
無銘菓さん:2006/05/01(月) 19:59:19 ID:2jO+lOky
>>620 ご飯をオーブンで40分焼く。一端取り出して粒あんを投入して混ぜる。また40分焼く。
ご飯カリカリ…ウマァー(゚Д゚ )
625 :
無銘菓さん:2006/05/01(月) 20:14:11 ID:niFtmPa4
こしあんが好きです。
626 :
無銘菓さん:2006/05/01(月) 20:50:08 ID:ufOTOL0o
つぶあん!
アツアツのたい焼きや大判焼きの中のトローリの中に
つぶがピカピカと輝くつぶあんは最高
あんころもちも、ぜんざいもアンパンも断然つぶつぶ!
ぜんざいの場合はつぶあんに練ったさらしあん(こしあん?)も加えて贅沢に作るw
627 :
無銘菓さん:2006/05/01(月) 20:54:10 ID:xsUtl1pR
どちらも好き。優劣つけ難し。
只、こしあん=甘いと思ってる人いない?
美味しいこしあんは甘さ控えめだよ。老舗の美味しい生菓子食べてみな。
628 :
無銘菓さん:2006/05/01(月) 20:59:58 ID:???
こしあん大好き!
629 :
無銘菓さん:2006/05/02(火) 08:39:21 ID:???
>>627 609ですが、そういう美味しいこしあんは好きです。
山田屋さんとか塩瀬さんのお饅頭なんかは好き。
630 :
無銘菓さん:2006/05/03(水) 16:29:27 ID:r+s5vE/A
こしあんがちゅき
631 :
無銘菓さん:2006/05/03(水) 18:57:52 ID:pBcg7Aml
なめらかで上品なこしあん
632 :
無銘菓さん:2006/05/03(水) 19:48:09 ID:YAq9JhVl
塩気があるこしあん
633 :
無銘菓さん:2006/05/04(木) 00:00:45 ID:???
甘くないこしあん
なかなかないけど
634 :
無銘菓さん:2006/05/04(木) 02:21:50 ID:???
ホカホカのつぶあんは生を食べた感じがするから好き
生クリーム大福とか、生クリームとペア関係のはつぶあんのほうがいい
こしあんはねー、地方の安いおみやげの長持ちする変なモナカとかに
入ってるやつが甘過ぎて・・
よく地方の駅前のお土産屋に半年ぐらい置きっぱなしになってる
ゴマあんなのか小豆あんなのかさえ判別出来ない黒いねっとりした極甘のあんが
周りのピンクや緑着色した甘い餅(水飴グミっぽい)の中に入ってるとウゲー
こういうのが旅館のお茶うけに出るともう一口でギブアップだし
お土産で貰うと困る(日持ちするからと職場に安易に買ってくる、甘味に関心のないおじさんが多い)
対照的に、元祖の老舗で蒸したての超やわらか〜い温泉まんじゅうのこしあん
(甘さ控えめ)は大好きで、5個くらいはいっぺんに食べちゃうな
こういうのをお土産で貰うと、2〜3日しか保たないのに配慮してまで自分にも
食べてほしいと思ってくれた事自体に感激するよw
635 :
無銘菓さん:2006/05/04(木) 13:18:08 ID:???
こしあん!
636 :
無銘菓さん:2006/05/04(木) 13:28:21 ID:???
近所で瑞穂の豆大福が200個限定発売されてて、雰囲気に呑まれて
思わず10個買っちゃった。10分たたずに完売だったよ。
でもさすがに1日じゃ食べきれない。冷凍保存できるかな?
ここのは甘くない漉し餡で好き。
餅がもうちょっと薄ければ尚良いな。
637 :
無銘菓さん:2006/05/04(木) 13:58:15 ID:???
>>636 こしあんの大福ウマソー
饅頭はあるが大福の冷凍保存はやったことがないからわからない…
638 :
無銘菓さん:2006/05/04(木) 21:41:54 ID:???
こしあん派(・∀・)
今のトコ・結果的に‘こしあん’勝利?
639 :
無銘菓さん:2006/05/04(木) 23:30:15 ID:HG6NwiZj
こしあん!口の中で溶けてく感じが良い
640 :
無銘菓さん:2006/05/05(金) 01:19:37 ID:QCeqRI/Z
とにかくこしあん。
641 :
無銘菓さん:2006/05/05(金) 02:54:48 ID:???
つぶあん
642 :
無銘菓さん:2006/05/05(金) 05:02:00 ID:???
断然つぶあん!
643 :
無銘菓さん:2006/05/05(金) 06:29:00 ID:???
つぶあんだろ。
644 :
無銘菓さん:2006/05/05(金) 07:07:45 ID:z/JGEPfI
だよな。
645 :
無銘菓さん:2006/05/05(金) 09:50:17 ID:???
あんこなら当然つぶあんだろ( ゚Д゚)
646 :
無銘菓さん:2006/05/05(金) 12:03:08 ID:WYCLt/u2
わざわざこしあんにする意味がわからん
最初っからあんなんなってて、ネタバレだろ?!
自分の歯でつぶすつぶあんにイピョー
647 :
無銘菓さん:2006/05/05(金) 12:05:37 ID:6b1FfgM0
腰あんッ
648 :
無銘菓さん:2006/05/05(金) 15:48:43 ID:???
>>626 たいやきとか暖かいのは確かにツブアンだな
それ以外は、コシアンがいい。
冷えた粒の皮がまずい。
649 :
無銘菓さん:2006/05/05(金) 16:57:27 ID:???
あんこなら何でもいいよ。
650 :
無銘菓さん:2006/05/06(土) 02:28:20 ID:???
つぶ。
こしあんなんて砂糖食ってるみたい。
651 :
無銘菓さん:2006/05/06(土) 12:19:55 ID:dRFm10Kw
何故つぶあんが好きな人たちは、ケンカ腰だったり語調がキツイのだろう… カナシス(´・ω・`)
652 :
無銘菓さん:2006/05/06(土) 13:23:43 ID:TPD0y/Cu
スマソ、ただのノリだったんだ…
でもつぶあんは譲れん。噛み締め鯛!
653 :
無銘菓さん:2006/05/06(土) 13:46:56 ID:ArLpqdHx
つぶあん。
こしあんはねっとり?
してるから。
654 :
無銘菓さん:2006/05/06(土) 14:45:23 ID:???
つぶあんに一票
食感がたまりませぬ。食べたー!て満足するから好き。
でも柏餅とか桜餅の甘さ控えめこしあんも好き
655 :
無銘菓さん:2006/05/06(土) 15:11:06 ID:Z86d2qas
つぶあん派だな。
上のほうの人が言ってる通り、あったかいのは断然つぶあん。
ものによってはこしあんがいいかも。水まんじゅうとかプルプル系は。
656 :
無銘菓さん:2006/05/06(土) 15:16:33 ID:gCN90ju/
つぶあんラブ。
こしあんは粉っぽいorデロッと甘いから嫌い。
小倉あんもこしあんの仲間だから嫌い。
657 :
無銘菓さん:2006/05/06(土) 17:59:54 ID:3Sake1fr
こしあんです。こしてあるものっておいしい
658 :
無銘菓さん:2006/05/06(土) 18:23:38 ID:???
断然こしあん!
つぶはモサモサしてて最後まで食べられない。
お腹苦しい
659 :
無銘菓さん:2006/05/06(土) 18:27:44 ID:???
断然こしあん。つぶあんは苦手
あのつぶが気持ち悪い。子供の時に食って吐いた
660 :
659:2006/05/06(土) 18:31:03 ID:???
なんか
>>658とかぶってるな
これだから携帯は・・・
早く家に帰ってPCで2ちゃんするか
661 :
658:2006/05/06(土) 18:34:54 ID:???
>>660 ごめw かぶってるw
でもすごい親近感
662 :
無銘菓さん:2006/05/06(土) 18:37:16 ID:???
663 :
無銘菓さん:2006/05/07(日) 00:06:48 ID:???
何が何でもつぶあん…(´;ω;`)
664 :
無銘菓さん:2006/05/07(日) 06:44:01 ID:???
こしあんには悪いが俺もつぶあん派。
ごめんよ。こしあん
お団子にはこしあんだと思うんだけど。
665 :
無銘菓さん:2006/05/07(日) 07:06:17 ID:???
どっちもうまいけどつぶあん
666 :
無銘菓さん:2006/05/07(日) 22:16:37 ID:nCBlf5IB
粒あん
缶の粒あんそのまま食べたことある人居る??
やってみたいけどなんだか躊躇うww
667 :
無銘菓さん:2006/05/07(日) 23:01:19 ID:TwMWrHpa
>>666 1度やったことある!!
甘さ控えめ200gの缶で。300kcalだったかな。
粒の大きいきんつば食いて・・・
668 :
無銘菓さん:2006/05/07(日) 23:10:51 ID:9icGQdh3
絶対つぶあんんんんんんんんんんんんっ!!!
669 :
無銘菓さん:2006/05/08(月) 00:03:59 ID:vis2PWkF
粒あん
670 :
無銘菓さん:2006/05/08(月) 00:51:11 ID:6jaDanRk
だいじなだいじなつぶあん
671 :
無銘菓さん:2006/05/08(月) 02:25:45 ID:CLNZNSI/
米立餡
672 :
無銘菓さん:2006/05/08(月) 02:54:15 ID:tFlDgQPK
こしあんに決まってますー。
あんぱんとかで、つぶあんだと「えぇー………」とガッカリしてしまう
673 :
無銘菓さん:2006/05/08(月) 03:01:48 ID:xYHXS0IQ
こしあんだな、粒あんなんか気持ちわるくなる
674 :
無銘菓さん:2006/05/08(月) 06:18:42 ID:???
つぶあんに決まってますー。
あんぱんとかで、こしあんだと「えぇー………」とガッカリしてしまう
675 :
無銘菓さん:2006/05/08(月) 06:48:20 ID:wgs6p1VO
粒あん! 豆そのものをダイレクトに味わう幸せ。
676 :
無銘菓さん:2006/05/08(月) 20:24:33 ID:pGYCggFS
がつんと食べたいときはつぶあん まったり味わいたいときはつぶあん
677 :
無銘菓さん:2006/05/08(月) 20:46:31 ID:???
粒あん!
こしあんは舌触りに芸がねぇw
678 :
無銘菓さん:2006/05/08(月) 22:44:13 ID:???
粒あんの、あの小豆の食感が大好きだ。
井村屋のあずきバー最高。
美味いきんつばや栗鹿の子はすべての菓子の中で一番好きかもしれん・・・
679 :
無銘菓さん:2006/05/10(水) 08:00:42 ID:???
粒あん、こしあんの対決でなく、
会社や製品、おみやげの餡子の旨さを語るスレのがいいなぁ。
全般的に井村屋ウマシ。
680 :
無銘菓さん:2006/05/10(水) 09:26:43 ID:???
皮ばっかじゃない粒の食感のある粒あんが好き
681 :
無銘菓さん:2006/05/11(木) 21:18:07 ID:???
たい焼きやさんで、ついでにあんこもよく買います。
四ッ谷のとこ。あの素朴さがすき。
682 :
無銘菓さん:2006/05/13(土) 19:55:59 ID:WoXkfyaT
粒あん派で、スーパーとかで買える「しもかわ」って所の缶詰が好き
683 :
無銘菓さん:2006/05/14(日) 09:25:13 ID:???
大納言で作った粒あんの菓子はたまらん。
甘さ控えめでも(むしろ控えめの方が)あずきの味と食感が最高にうまい。
こしあんは砂糖でごまかしてる味に思えてダメだ・・
684 :
無銘菓さん:2006/05/14(日) 12:58:55 ID:NOuBelv6
>>666です
100均に缶詰売ってたから食べてみました…
餡は他の物と一緒に食べるからおいしいのだと
改めて実感した、相変わらずの粒あん派です。
685 :
無銘菓さん:2006/05/14(日) 14:25:55 ID:???
田舎で食ったへっちょこ団子が忘れられない
もちろんつぶあんで
686 :
無銘菓さん:2006/05/14(日) 19:38:57 ID:???
>>684 1kg入りの袋のつぶあんならそのままよく食べるよ。
687 :
無銘菓さん:2006/05/16(火) 10:36:59 ID:???
やっぱりこしあんだな
それより、つぶあん派はなんで高圧的なんだ?もはや厨としか言い様がない
もっと平和にできねぇのかよ
688 :
無銘菓さん:2006/05/16(火) 12:52:24 ID:???
こしあんでしょ
689 :
無銘菓さん:2006/05/16(火) 15:03:53 ID:???
別に粒あん派が高圧的とは思わないけど。こしあん派も同じようなモンだ。
自分と意見が違うと高圧的に感じるだけじゃないの?
自分は断然粒あん。楽天とかで和菓子屋のプリプリ光り輝く粒あん菓子の
写真見てるだけでヨダレが出そうだw
690 :
無銘菓さん:2006/05/16(火) 17:59:51 ID:???
>>689 そうか?
こしあん派がつぶあんを貶す事は少ないけど、
つぶあん派は平気でこしあんを貶すじゃないか
691 :
無銘菓さん:2006/05/16(火) 19:55:32 ID:???
こしあん派は、あの粒々が嫌。口の中に残って気持ち悪い。
粒あん派は、粒のないのっぺり甘いこしあんは嫌い。
お互いに一方の嫌いな所も挙げないと説得力出ないからしゃーないよ。
692 :
無銘菓さん:2006/05/20(土) 16:47:49 ID:NbZeigaX
両方好きな私は味覚障g(ry
693 :
無銘菓さん:2006/05/20(土) 21:11:19 ID:???
694 :
無銘菓さん:2006/05/20(土) 22:11:10 ID:X41n+6ib
|・ω・) おばちゃんの作った粒あんは好き
でも基本的にはこしあんが好き
|彡サッ
695 :
無銘菓さん:2006/05/21(日) 00:15:43 ID:???
>694
いいオバーチャンだな…
696 :
無銘菓さん:2006/05/21(日) 02:03:38 ID:AagDG9V+
お前ら・・・熱すぎw
697 :
無銘菓さん:2006/05/21(日) 04:46:17 ID:kqPz7yP9
前は断然、粒あん派だったけど、最近はこしあんの方が好き!
698 :
無銘菓さん:2006/05/21(日) 05:42:08 ID:FaZuO61R
粒あんは歯に引っ掛かるが、こしあんは歯に引っ掛からず滑らかな舌触りが良い!
よって、こしあんに一票!!
699 :
無銘菓さん:2006/05/21(日) 09:56:56 ID:???
あんまんとか柏餅はこしあんで
おはぎや炭酸まんじゅうは粒あんが好み
700 :
無銘菓さん:2006/05/21(日) 12:46:16 ID:mD5KdgHK
歯列矯正中なので、こしあん派
701 :
無銘菓さん:2006/05/21(日) 15:05:50 ID:0MI3oRDF
こしあんは漉し餡だから食物繊維少なくて、その分、つぶあんよりも健康に悪い。
702 :
無銘菓さん:2006/05/21(日) 15:56:21 ID:tLAl+EBg
漉し餡はサワヤカだよね
粒餡は何かなつかすぃー味するよね
正直どっちもスキふぁよね
703 :
無銘菓さん:2006/05/22(月) 12:58:28 ID:???
これからの季節で考えると
くず饅頭のみ漉し餡でいい。
その他、特に水羊羹は断然粒餡!!
704 :
無銘菓さん:2006/05/23(火) 14:23:21 ID:???
粒入りこしあんならもう最高!
705 :
無銘菓さん:2006/05/29(月) 11:44:15 ID:Sd5EbJNR
一日2キロつぶあん喰ってる俺は勝ち組か?
706 :
無銘菓さん:2006/05/29(月) 19:53:36 ID:???
直食いで?
707 :
無銘菓さん:2006/05/30(火) 13:48:48 ID:/Oi6UQQ7
直だよ!!。
708 :
無銘菓さん:2006/05/30(火) 16:21:50 ID:chilP6C6
つぶあんー
709 :
無銘菓さん:2006/06/02(金) 17:39:49 ID:rIaVvpIZ
こしあん〜
710 :
無銘菓さん:2006/06/02(金) 18:50:50 ID:???
しろあんー
711 :
無銘菓さん:2006/06/03(土) 03:18:25 ID:???
ダウンタウンDXで辻ちゃんが1kg入りの袋のつぶあんをすすってた
宇梶さんも好きらしい
712 :
無銘菓さん:2006/06/03(土) 20:52:21 ID:EX2A8VXd
森永あずきキャラメルが新発売!
発見して即買い。あずきバーに似た味と色、以外とあっさりとした甘さ。
あんの味がバッチリして超おいしいよ〜
713 :
無銘菓さん:2006/06/06(火) 07:20:03 ID:???
今無性にあんパンが食べたい。
パン屋のもうまいが、お手軽な所では
pascoだっけかの「誠」が最強。粒餡好きは是非食べて欲しい。
714 :
無銘菓さん:2006/06/06(火) 23:15:44 ID:???
715 :
無銘菓さん:2006/06/08(木) 18:51:41 ID:B8Dz2/2O
ウチのネコのためにつぶあんに1票
716 :
無銘菓さん:2006/06/08(木) 18:58:11 ID:???
こしあん!
でもあんみつにはつぶあん…
717 :
無銘菓さん:2006/06/08(木) 23:30:31 ID:???
どっちも好きだけど気分でどっちが食いたいか決まる。そんなもん。どっちも美味い。
しかしこんなスレ見てたらあんこ食いたくなってきたよ。
明日あんこ買ってきてパンにでも塗って食おう・・・
718 :
無銘菓さん:2006/06/09(金) 04:35:06 ID:Rj2Yvk5U
>>715 何でぬこは粒あん好きなんだろぬ。
うちの子もそうだ。
ちなみに粒あんに一票
719 :
無銘菓さん:2006/06/09(金) 12:29:23 ID:???
こしあん!
つぶあん食べれない。
こしあんのどらやきとかたいやき食べたいよ〜!
つぶあんしかないorz
720 :
無銘菓さん:2006/06/09(金) 20:06:35 ID:???
>>714 見てみたが・・・何このテンション・・・半分も読めなかったよw
でも誠がうまいのだけはガチンコ。
721 :
無銘菓さん:2006/06/29(木) 20:46:11 ID:OllpLhKF
こしあん大福食べたお(・∀・)
美味しかったお(・∀・)
722 :
無銘菓さん:2006/06/29(木) 20:47:53 ID:oc+vC783
こしあんウマー
723 :
無銘菓さん:2006/06/29(木) 22:23:25 ID:???
つぶあん!辻ちゃんと同じく1kgすすってる。ウマー
724 :
無銘菓さん:2006/06/30(金) 00:16:13 ID:???
選べぬ・・・どっちも好き
暑くなってきたからあっさりした和菓子にはまってる。
あんこ大好き。
725 :
無銘菓さん:2006/07/09(日) 13:19:10 ID:iDomBOei
おまえら質問だけど。
オハギとボタ餅の違いをおしえてください。
726 :
無銘菓さん:2006/07/09(日) 13:47:05 ID:???
時期の違い
727 :
無銘菓さん:2006/07/10(月) 18:10:30 ID:2fQgKD/2
粒あん大好き。
白あんとかくるみあんとかずんだも好き。
でもこしあんだけは食べれない。
甘すぎてくどく感じるな。
728 :
ハロー:2006/07/10(月) 18:31:46 ID:nirqpCLW
こしあんが好き! (でもいつも買うのを忘れる...)
729 :
無銘菓さん:2006/07/11(火) 00:00:55 ID:???
あんこは断然みなごろし
730 :
無銘菓さん:2006/07/15(土) 15:33:42 ID:???
松露が大好きだ(゚Д゚)!
731 :
無銘菓さん:2006/07/15(土) 22:08:56 ID:???
こしあんでお願いします。つぶあんの小豆の皮がにおうから
732 :
無銘菓さん:2006/07/17(月) 02:26:33 ID:7/uPQJ+3
絶対こしあん!
つぶあんはあの食感が苦手…
特に白あんが好き。
733 :
無銘菓さん:2006/07/17(月) 02:43:52 ID:yU0l/I6K
アンコもマンコも大好きです!
734 :
無銘菓さん:2006/07/17(月) 21:37:48 ID:iCsE6Dzp
粒あん!
こしあんは頼りなさすぎて嫌い。
いかにも豆を食べてますって感じの粒あんがいい。
735 :
無銘菓さん:2006/07/17(月) 21:57:06 ID:maeuGqjt
ものによるなぁ。
あんまんだったらこしあん、
おしるこだったらつぶあん、
まんじゅうだったらこしあん、
どらやきだったらつぶあん みたいな。
でもどっちかっていうと、こしあんかな?
736 :
無銘菓さん:2006/07/17(月) 22:11:53 ID:TgPp3ymG
絶対粒あん。小豆を食べてる感じがして食べごたえがある
こしあんは歯応えがなくてたよりない。
737 :
無銘菓さん:2006/07/18(火) 14:25:50 ID:EW+dDuZi
つ粒餡
738 :
無銘菓さん:2006/07/18(火) 17:18:39 ID:HzIt6SiP
今日は粒あんの気分
昨日はこしあんの気分だった
739 :
無銘菓さん:2006/07/18(火) 17:21:47 ID:Ox64bGie
740 :
無銘菓さん:2006/07/23(日) 08:51:23 ID:???
>>727 激しく同意!粒あん派。
こしあんの方が甘いのが多いよねー。
でも、例外的に、山田屋と塩瀬のおまんじゅうは美味しいと思う。
赤福と月餅と中華まんも、ちょっとなら食べられるかな。
741 :
無銘菓さん:2006/07/28(金) 09:44:54 ID:???
つぶあんに1票!
こしあんは食感が楽しくない。食べててつまんない。
742 :
こしあん派:2006/07/30(日) 17:37:35 ID:???
| |
| | _∧
|_|ω・`) そ〜〜・・・
|文| o
| ̄|―u'
""""""""""""""""
| |
| | ∧∧
|_|(´・ω・`)
|文|o ヾ
| ̄|―u' 愛 <コトッ
""""""""""""""""
| |
| |
|_| ピャッ!
|文|ミ
| ̄| 愛
""""""""""""""""
743 :
無銘菓さん:2006/07/30(日) 22:26:21 ID:???
どっちも美味い
あんこって(・∀・)イイ!!よね
744 :
無銘菓さん:2006/08/03(木) 22:56:21 ID:???
| |
| | _∧
|_|ω・`) そ〜〜・・・
|文| o
| ̄|―u'
""""""""""""""""
| |
| | ∧∧
|_|(´・ω・`)
|文|o ヾ
| ̄|―u' あんこ <コトッ
""""""""""""""""
| |
| |
|_| ピャッ!
|文|ミ
| ̄| あんこ
""""""""""""""""
745 :
無銘菓さん:2006/08/13(日) 00:35:04 ID:l1nN5/2m
やっぱりこしあん派。
中村屋のあんまん最高゚+。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。+゚
あの餡を腹一杯食べてみたい!!
746 :
無銘菓さん:2006/08/13(日) 06:39:58 ID:YGi6Of/d
あー中村屋のあんまんうまいよね。あれだけは他には出せないうまさ。冬は
袋入りであんまんオンリー入ったの買って食べます。
747 :
無銘菓さん:2006/08/13(日) 10:23:34 ID:nyg4FDxe
こし餡!
あのさらさらした舌触りがたまらん
つぶ餡も好きだがやはりこし餡
748 :
無銘菓さん:2006/08/14(月) 11:39:36 ID:PANUavKi
今度袋入りあんこを買ってどんくらい食べれるか試してみるか!
ちなみに、あんこ自慢のおまいら。最高何グラム?つーかkg?
749 :
無銘菓さん:2006/08/15(火) 10:07:55 ID:PCpELsDx
大福、おしるこ、おはぎ、パイ、パフェなど…つぶあん
まんじゅう、団子、あんドーナツ、あんパン…こしあん
どっちもウマー
750 :
無銘菓さん:2006/08/15(火) 11:39:03 ID:xNk38zel
751 :
無銘菓さん:2006/08/15(火) 12:50:51 ID:lAvc2L75
粒あんがすき!
こしあんもいいけど何か物足りない…月見団子はだいたいこしあんだよね
752 :
無銘菓さん:2006/08/15(火) 15:24:11 ID:Ww6UGgkN
粒
753 :
無銘菓さん:2006/08/15(火) 16:24:54 ID:qGrGuttz
うちのぬこはこしあん食べるよ!つぶあんもあげたけどこしあんの方
が食いっぷりいいです^^;
754 :
無銘菓さん:2006/08/15(火) 18:41:38 ID:H3g6bt2Y
粒アン!
特にお萩は絶対粒アンでなきゃダメ。
755 :
無銘菓さん:2006/08/15(火) 19:12:21 ID:7lwkzEA7
確かにオハギは粒あんがいい。
でも、赤福はこしあんだしなぁ…
756 :
無銘菓さん:2006/08/15(火) 19:38:54 ID:BppakBFy
こしあんにきまってる。
つぶつぶウザイ。つぶあんは。
757 :
無銘菓さん:2006/08/15(火) 23:04:54 ID:BKJ/cV1X
なに言ってるんだ?
つぶあんだろ。昔からあるのはつぶあんだ
後からでてきたこしあんはだまってろ。
758 :
無銘菓さん:2006/08/15(火) 23:16:46 ID:???
粒派もこし派も仲良くね^^
自分も
>>749さんみたいにお菓子によって変わるなぁ
759 :
無銘菓さん:2006/08/16(水) 12:00:32 ID:wrnj0Iu5
>>750 2kgか・・。むしろ余裕なのか・・。
やる時はやるとは聞いていたがさすがだな。
あんぱんも大福も饅頭も好きだけど、単純にあんこが好きなんだよなぁ。。
甘〜いこしあん最高だ(´∀`*)ウフフ
760 :
無銘菓さん:2006/08/16(水) 14:34:25 ID:5F4I7UCy
つぶあんの方が好き!
761 :
無銘菓さん:2006/08/16(水) 15:01:59 ID:L5R03J8x
>>757 は?つぶあんはつぶつぶうざいんだよ。
馬路目障り。
スーと口の中で溶けるこしあんこそ最強の甘味だバーカ。
762 :
無銘菓さん:2006/08/16(水) 17:04:27 ID:???
こしあん好きは馬鹿
763 :
無銘菓さん:2006/08/16(水) 20:49:50 ID:l0qBesfm
第1次あんぱん戦争
こしあんVSつぶあん
764 :
無銘菓さん:2006/08/16(水) 22:52:59 ID:???
あんぱんは、こしあん!
でも、つぶあんもウマイな〜
765 :
無銘菓さん:2006/08/16(水) 23:44:17 ID:Sn+RQ0dS
他の素材によって適性があると思う。
まぁどっちも旨いよ。
そんな俺は赤福大好き三重県人
766 :
無銘菓さん:2006/08/17(木) 14:09:27 ID:80ZzoYA0
赤福のなめらかな餡
しおみ饅頭のさっくりした餡
薄皮饅頭の黒砂糖風味の餡・・・などなどと
合わせるのは濃く熱く淹れた緑茶
ああ至福のとき!
餡はもちろん、こしあん!!!
767 :
無銘菓さん:2006/08/17(木) 16:31:47 ID:???
クリームあんみつに乗ってるこしあんは神!
768 :
無銘菓さん:2006/08/17(木) 20:33:01 ID:???
こしあん!
769 :
無銘菓さん:2006/08/17(木) 20:56:10 ID:???
770 :
アンアン:2006/08/18(金) 21:51:28 ID:SrhOwi/h
y' ,.-'" /、__,/
_,,. -‐''''''""''''‐-、‐'" -'''""  ̄ ""''- .,, u ,./
,. -'" / ヽ、 /
/ u ,' u ゙v
. / ,. i ヽ、
/ ,ノ i l l l, i ヽ、
、_ ⊂ニ -' 人 ij l l u ,.-''"::゙゙'ヽ、
゙゙゙'''二ニ'''─‐'''''"ヽ、゙、 J /:::::::::::::::::::::::゙ヽ、
 ̄` ノ,. /r‐' ゙il ヽ /:::::::::::::::::::::::::::,.-'"゙ヽ、
__,,. J |i、_< /;;;:;:::::::::::::;:;:;;;/ ゙ヽ、
u ニ二 -'" __,,./il゙、 ヽ; ,i';;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;/ \
__,,,,,,. -i''i"/、 __、' i,,.ヽ、 j |;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;i' ヽ、
 ̄ ̄`''''-.,, j ゙'J U ij ` - .,_ l;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;| ヽ、
:::::::::::`ヽ/ ∧ ゙゙'''‐- .,,,___i;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;| >-─‐-
:::::::::;;;/ / \ `ヽ、;;;;;;;;;;;i ,.-'"
::::;;;/ / グ ブ ゴ ヽ `'''-ヽ- .,,_ 〉'
771 :
無銘菓さん:2006/08/18(金) 21:56:24 ID:???
あんこならどっちでもいいがどっちかってーとつぶあん。
ねちねちカワを食べるのが好き。
772 :
無銘菓さん:2006/08/19(土) 08:31:27 ID:???
どちらかというと、粒あん!
おはぎ 大福 団子 白玉 汁粉→ 粒あん
饅頭 → 塩瀬総本家さん 山田屋さん の漉し餡の饅頭は美味しいと思う。
でも黒糖やよもぎの薄皮とかなら、やっぱり粒あん。
773 :
無銘菓さん:2006/08/25(金) 09:40:30 ID:3Yi2BvfG
>769
しおみ饅頭ってのは、形は小ぶりのドーム型で
落雁をやわらかくしたような皮の中に
塩味が効いた甘みの強いさっくりした餡を包んだ饅頭の事だと思う。多分ね。
どこの名物だったかは忘れた
774 :
無銘菓さん:2006/08/25(金) 13:39:02 ID:zZCnBRgI
こしあん派
つぶあんは歯の隙間に潜伏するからやだ
775 :
無銘菓さん:2006/08/26(土) 00:04:14 ID:???
>>773 ありがとう!仙台駄菓子でそういうのがあったような…。
でもしおみ饅頭っていう名前だとは知りませんでした。勉強になりました!
776 :
無銘菓さん:2006/08/26(土) 00:17:59 ID:???
潮見まんじゅうだと勘違いして、東京名物だと思ってたわ。
777 :
無銘菓さん:2006/08/26(土) 08:58:52 ID:???
潮見って東京の地名ですか?
778 :
無銘菓さん:2006/09/05(火) 05:44:42 ID:iK64CAIB
小豆缶ウマイ。
つぶあん!age
779 :
無銘菓さん:2006/09/05(火) 11:32:48 ID:???
基本は粒餡派だけど物によってはこし餡も良しな俺は邪道デスカ?
出来れば甘さ控え目な餡が良いです。
糖分の刺激が強すぎるとすぐ茶で流し込んでしまって味わう時間が減るのでw
780 :
無銘菓さん:2006/09/05(火) 12:24:49 ID:8LY81TMP
俺は完全なこしあん派!まぁつぶあんもキライじゃないけど…なんか、余計な物が入ってる感じがするからこっち!
781 :
無銘菓さん:2006/09/05(火) 14:24:53 ID:dZayxB4n
粒餡です。
皮と実の全ての旨味を味わいつくす。
あの口ざわりもいい。
おはぎは絶対粒餡でなくちゃ嫌。
782 :
無銘菓さん:2006/09/05(火) 21:44:47 ID:MGmUzkE/
つぶあん⇒つぶつぶがキモい。
こしあん⇒上品な口どけ、舌触り、なめらかで美味い。
モナカ・温泉饅頭ともに、こしあんで決まり〜!
783 :
無銘菓さん:2006/09/05(火) 21:59:13 ID:3UzrHoSs
こしあん!
手間がかかってて、繊細なお味。まったりとしてて、とても美味。
こしあんでもマズーなものもある。ダラダラした水飴どっさりのアン。
つぶでも食べれるけど、どちらかと言うと、こしだす。
784 :
無銘菓さん:2006/09/06(水) 14:38:30 ID:???
三温糖使ってるこしあんがおいしい。
甘くないし、二度漉されるから舌触りも最高。
何処で食べたかは忘れたけど。
785 :
無銘菓さん:2006/09/06(水) 14:48:49 ID:???
三温糖×
和三盆○
786 :
無銘菓さん:2006/09/06(水) 19:54:59 ID:yMrdlLnq
何回漉すかってことと、砂糖に何を使うかは別だ。
基本を勉強しろ。
787 :
無銘菓さん:2006/09/08(金) 11:02:40 ID:8iFGG1RB
ここには菓子製造業の人もいるようなので思い切って聞きます・・・。
生菓子の餡子って売れ残ったりすると、基本的に餡と皮、餅とかの素材別に
分けて、再生してるそうですね・・・餡は新しい餡を焚いているとこに混ぜ込む
そうですが、やはり風味が落ちるらしいですね。
その場合、比較的餡自体を楽しむお菓子(最中・餡玉・・)だとやっぱり判りや
すいんでしょうかね?
それとも、何か違う二次利用の方法をしているのでしょうか?
昔、ま○やのおにぎりせんべいは、赤○の返品の餅の部分を再生してせんべ
いにして売ってるって聞いてから、その記憶がトラウマになってます・・・
788 :
無銘菓さん:2006/09/08(金) 12:19:26 ID:???
・・
789 :
無銘菓さん:2006/09/13(水) 00:12:00 ID:???
洩れの婆ちゃんがアンパン好きで、近所のパン屋でよく買うらしいんだけど、
いつも、こしあん注文しても、間違えて、つぶあんの方を渡されるらしい。
年寄り=つぶあんが好きっていうような、イメージがあるのかな・・・
790 :
無銘菓さん:2006/09/23(土) 20:28:14 ID:6eVGgSDP
紙に「つぶあん」と書いて渡すように教えてやれ・・・
791 :
無銘菓さん:2006/09/23(土) 20:53:21 ID:qYAsMRr5
こしあん!!
上品な、味で・・・
なめらか・・・
792 :
無銘菓さん:2006/09/24(日) 18:29:31 ID:OmSZ9o7B
つぶあん!!
つぶのない餡子なんて目玉のないダルマ
793 :
無銘菓さん:2006/09/24(日) 18:46:49 ID:LnU5EVbC
つぶ餡。
和菓子は舌触りは楽しめるけど、初めて歯触りはあまり楽しめない。
あの粒の噛み心地は和菓子の楽しみを深める。
794 :
電気男:2006/09/24(日) 19:33:40 ID:uTgUT5rR
いい素材を使っても、店主の舌がイレギューラだとダメ。ダメ。塩梅がダメだよね。
795 :
無銘菓さん:2006/09/24(日) 21:06:54 ID:???
どっちかと言うとこしあん。
ひんやりとした舌触りが(・∀・)イイ
796 :
無銘菓さん:2006/09/25(月) 00:39:18 ID:wWdcNXU4
昔はこし餡派だったけれど
年を重ねる程、粒餡に。
小豆の皮の部分の風味、食感と
優しい甘さが好き。
797 :
無銘菓さん:2006/09/25(月) 08:13:16 ID:657NK4EP
>>796 甘さに関しては粒あん、漉し餡の問題ではなく、砂糖の量の問題だとおもうが?
798 :
無銘菓さん:2006/09/25(月) 16:57:29 ID:???
んだな。こしあんでも店によって甘さが違うしな。
799 :
無銘菓さん:2006/09/27(水) 16:47:35 ID:lpB5z4ds
>>796 粒あんはアクがちゃんときれておらずにクドイ甘さのものが多いと思うのだが?
優しい甘さというなら、それは寧ろこしあんではないのか?
800 :
無銘菓さん:2006/09/27(水) 16:58:42 ID:k3avxWDO
こしあんは飲み物だ!!
漏れは粒あん派。
801 :
無銘菓さん:2006/09/28(木) 11:44:59 ID:???
粒あん派です。
昨日粒あん自作。缶入りよりもかなり美味しい。
802 :
無銘菓さん:2006/09/28(木) 21:40:43 ID:n5UvJ3t9
>>801 そりゃそうだ。
缶詰の粒あんはアクが強すぎる。
803 :
無銘菓さん:2006/10/01(日) 22:52:03 ID:6Dc7Vuc9
つぶあんに限るぽこ
食感にめりはりがあるぽこ
こしあんはのっぺりしてておいしくないぽこ
つぶをつぶして皮を噛むのがいいぽこ
804 :
無銘菓さん:2006/10/05(木) 14:07:27 ID:???
素朴な粒あんは汁粉やトーストなら食いごたえがあって好きだ。
上品な和菓子とかにはやっぱこしあんだが。
805 :
無銘菓さん:2006/10/05(木) 22:59:24 ID:???
粒あんとこしあんって地域によって違うんでない?
ちなみに九州出身の私や私の周りの人はこしあん嫌い。
東京の友人は逆にこしあんが好き。
関西の友人はこしあん派が多かった。でも粒あん派も結構いたな。
京都では粒あん見る事ほとんど無いね。
806 :
無銘菓さん:2006/10/18(水) 03:29:29 ID:???
>>805 京都名物の おたべ・夕子・八橋は粒餡が多いですが何か?
807 :
無銘菓さん:2006/10/22(日) 17:23:03 ID:???
用途を間違えなきゃどちらもうまい
葬式饅頭漉し餡じゃないとなw
808 :
無銘菓さん:2006/10/22(日) 20:11:08 ID:???
そういう風習なの?
809 :
無銘菓さん:2006/10/22(日) 21:15:48 ID:???
あげ
810 :
無銘菓さん:2006/10/22(日) 21:49:49 ID:aEShtBfi
つぶあん好き=貧乏人
白あん好き=味覚障害者
こしあんウマー!
この季節になると練りゴマ入りあんまんが恋しくなるぜ
811 :
無銘菓さん:2006/10/23(月) 02:09:36 ID:???
812 :
805:2006/10/23(月) 16:24:54 ID:???
>>806 私が言ってるのは、お土産物みたいなんじゃなくって
ちゃんとした京和菓子のお店の生菓子の話ね。
九州だと、いきなり団子とかウマー
813 :
無銘菓さん:2006/10/25(水) 15:18:54 ID:???
>>806はそれ全部違うお菓子だと思ってたのか。
面白い奴だな。
814 :
無銘菓さん:2006/10/28(土) 11:00:27 ID:???
815 :
無銘菓さん:2006/11/03(金) 13:36:51 ID:???
粒あんも嫌いではないが、やはりこしあんだな。
あの蕩けるような舌触り、饅頭などを割った時に見える透き通るような黒さ…
あれを見ただけで涎が出るよ。
粒あんはどんなに美味くても、見た目でこしあんに劣るんだよな。
816 :
無銘菓さん:2006/11/03(金) 21:17:13 ID:???
えー
俺見た目も味も粒のが好き。
817 :
無銘菓さん:2006/11/11(土) 21:28:29 ID:5r3AyGhT
粒あん
たいやきや大判焼きで
あったかい粒あんをハフハフして食うのが幸せな季節になってきたね
818 :
無銘菓さん:2006/11/11(土) 23:26:48 ID:???
おはぎだけは粒あんがイィ(・∀・)
ほかのはこしあん。
つぶあんは歯にはさまる。
819 :
無銘菓さん:2006/11/13(月) 19:00:38 ID:KpFGM97x
>810
お前のその、差別的な妄想が好きだ!
820 :
無銘菓さん:2006/11/15(水) 21:42:39 ID:???
>>810の言う練りごま入りあんまんってコンビニのでしょ?w
貧乏人の知覚障害って自分の事じゃ・・・w
821 :
無銘菓さん:2006/11/19(日) 11:36:47 ID:PDvg14Zy
うさぎやのどら焼きが今、ものすごく食べたくなった。
買ってすぐに食べる、今にもとろけ落ちそうなつぶあんと
表面が香ばしく中がふっくらしたあのどら焼きのコラボレーションを
まだの人、是非食べて実感てみてほしい。
粒餡は寄せ付けない私だったけど、あれ以来すっかり粒餡派になったよ。
822 :
無銘菓さん:2006/11/19(日) 13:11:38 ID:IVMo0RSk
あれ?810は味覚障害っていってるのに820は知覚障害って言ってるお(゚_゚
823 :
無銘菓さん:2006/11/19(日) 16:52:20 ID:W/SfEMwk
私は粒餡が好き。こし餡はなんか舌ざわりがイヤ。食べれるんだけど。
824 :
無銘菓さん:2006/11/19(日) 17:00:40 ID:???
◆こし餡なら
・大福、あんみつの餡
◆つぶ餡なら
・どら焼き、たい焼き
◆Both OK
・饅頭、アンパン、最中
825 :
無銘菓さん:2006/11/19(日) 18:15:01 ID:RJhQDbKu
【宿命】 こしあんvsつぶあんvsとっつあん 【対決】
826 :
無銘菓さん:2006/11/19(日) 18:28:02 ID:???
827 :
無銘菓さん:2006/11/19(日) 18:48:09 ID:???
外側なら漉し餡(赤福等)
内側なら粒餡(大福、鯛焼き等)
が好き。
828 :
無銘菓さん:2006/11/20(月) 18:46:52 ID:???
大福はつぶがいいな〜。
巣鴨の塩大福また食いたいな〜。
道明寺ならこしあんがいいかな〜。
嵐山の桜餅また食べたいな〜。
あん無しもうまかったな〜。
829 :
無銘菓さん:2006/11/21(火) 22:02:46 ID:XNhTswy5
こしあんが好き
つぶあんは口の中に皮が残る感じが苦手…
でも上等なつぶあんだったらそんなことないのかな?
830 :
無銘菓さん:2006/11/21(火) 22:10:40 ID:U6x+6ebl
こしあん派だけど…おいしかったら気にしないお
831 :
無銘菓さん:2006/11/23(木) 01:10:48 ID:???
>>829 上等だろうが下等だろうがつぶはつぶだから
皮は残るよw
832 :
無銘菓さん:2006/11/23(木) 07:32:47 ID:4pIjnUys
上等な小豆は皮が薄くて柔らかいから気になりにくいってのはあるかもな
833 :
無銘菓さん:2006/11/23(木) 11:24:22 ID:???
汁粉はつぶ
饅頭はこし
834 :
無銘菓さん:2006/11/23(木) 23:00:08 ID:???
>>833 地方で言い方違うんだよ。
関西から西はつぶが善哉。
東はこしが善哉。
子供の頃九州から東京出てきた時、うちの母親が甘味処で真剣に喧嘩してたw
善哉頼んだのに汁粉じゃないの!ってw
835 :
無銘菓さん:2006/11/24(金) 07:50:05 ID:???
こしあん派
836 :
無銘菓さん:2006/11/25(土) 15:25:18 ID:???
>>833 はぁ?
東京の善哉は餅や粟餅にゆるめの餡をかけたもので汁粉とまるでちがいますが。
837 :
無銘菓さん:2006/11/25(土) 23:25:32 ID:???
838 :
無銘菓さん:2006/11/27(月) 00:38:09 ID:???
>>836 お前が言ってる物と汁粉とどこが違うのか教えてくれ。
俺には違いがわからん。
839 :
無銘菓さん:2006/11/30(木) 02:06:30 ID:???
>>836 東京で店によって善哉でも色々あるんだよ。
もっと色んな店行ってからレスした方がいいよ。
840 :
無銘菓さん:2006/12/04(月) 01:00:37 ID:???
>>836 お前さんが言ってるのは粟善哉だね。
普通の善哉はもっと汁っぽいよ。
841 :
無銘菓さん:2006/12/04(月) 16:00:38 ID:GlJ/xN7Y
好きな善哉?
もちろん吉田善哉。
842 :
無銘菓さん:2007/01/18(木) 04:51:47 ID:/REQGhKt
つぶあん!
843 :
無銘菓さん:2007/01/18(木) 05:46:46 ID:GNCvSRtB
こしあん
844 :
無銘菓さん:2007/01/18(木) 13:12:14 ID:???
みなみはるおでございます
845 :
無銘菓さん:2007/01/21(日) 06:15:31 ID:lTV9PRat
断然こしあん。
846 :
無銘菓さん:2007/01/21(日) 07:24:16 ID:/h32Gm6i
つぶあん
847 :
無銘菓さん:2007/01/21(日) 08:07:15 ID:???
つぶあん。今日の朝ごはんはほぼつぶあんみたいなぜんざいwww
848 :
無銘菓さん:2007/01/21(日) 18:15:21 ID:4pvgiUcO
つぶあん
あんこが主食(・∀・)
849 :
無銘菓さん:2007/01/21(日) 18:17:59 ID:???
ほぉー
あんこが主食ねぇ〜
嘘つくなデブ
死ねよキチガイ
850 :
無銘菓さん:2007/01/21(日) 18:41:42 ID:a6tf2+jJ
そりゃぁこしあんでしょ!!
851 :
無銘菓さん:2007/01/22(月) 13:13:46 ID:???
852 :
無銘菓さん:2007/01/27(土) 17:10:40 ID:???
「…あんパンと言えば?」
853 :
無銘菓さん:2007/01/28(日) 15:14:08 ID:???
つぶでしょー
こしあんってめっさ甘ったるく感じる(´・ω・`)
854 :
無銘菓さん:2007/01/29(月) 20:44:57 ID:???
855 :
無銘菓さん:2007/01/29(月) 21:26:54 ID:???
絶対つぶあん!
愛してるもん(・ε・)
856 :
無銘菓さん:2007/01/29(月) 21:49:47 ID:???
まだやってたのかw
つぶあんの勝利は決まったのに見苦しい奴らだ>こしあん厨
857 :
無銘菓さん:2007/01/31(水) 12:41:30 ID:???
粒あん>>>>>>>>>
>>>越えられない壁>>>
>>>>>>>>>アレ
858 :
無銘菓さん:2007/01/31(水) 18:52:26 ID:kU2VVWEj
若い時はこしあんオンリーだったけど、年くったら粒あん好きになったw
859 :
無銘菓さん:2007/01/31(水) 20:17:28 ID:???
つぶあん。こしあんは物足りない。
でも父はこしあんが好きだそうです。というかつぶあんが苦手とか。
860 :
無銘菓さん:2007/01/31(水) 20:19:43 ID:dNrcpbYt
M永製菓C京工場、派遣女子社員を陵辱。気に入らない男子くび。くび。髪の毛の混入より問題!暴言は恨まれる。かならず、仕返し。言ってもいい、やっても、何をしてもいい。傲慢。派遣いじめはしっぺ返し。”職人”だから、”べらんめい”暴力・暴言は赦されない。
861 :
無銘菓さん:2007/02/01(木) 02:18:47 ID:AkziwnAn
最中の中身やお萩は粒餡だか、柏餅はこし餡でないと駄目。
粒餡だと折角の餅のつるつるの食感が台無しになる…
(´・ω・`)
862 :
無銘菓さん:2007/02/01(木) 02:42:55 ID:???
ものによるが粒餡
863 :
無銘菓さん:2007/02/01(木) 11:12:43 ID:haid7/vs
ていうか、対決する必要があるの?
864 :
無銘菓さん:2007/02/01(木) 11:58:40 ID:O0n+i5Zm
大福は粒餡だよね〜
865 :
無銘菓さん:2007/02/01(木) 12:07:09 ID:hK/dTVDv
こしあん好き=関西人
つぶあん好き=東北人
どっちでもいい=その他の地域
866 :
無銘菓さん:2007/02/01(木) 14:07:36 ID:SSfNfmbV
こしあん推奨。
粒あんは小豆の皮が歯に張り付くから。
867 :
無銘菓さん:2007/02/01(木) 20:53:35 ID:???
10代の時は断然こし餡波だった。
歳をとるごとに粒餡も好きになった。
868 :
無銘菓さん:2007/02/04(日) 21:15:10 ID:+L9TZXU/
こしあんもつぶあんもうまい。
だが、
>>856みたいな偏見厨や史上最高厨がいるのが気に食わない。
それだけ。どちらにもいえることだけどね。信者が悪くしてる。
869 :
無銘菓さん:2007/02/05(月) 01:09:14 ID:8Xjs0R3O
じいちゃんはこしあんの方が好きと言っていた
870 :
無銘菓さん:2007/02/05(月) 01:15:14 ID:XjlVaEaz
お父さんもこしあんの方が好きと言っていた
871 :
無銘菓さん:2007/02/05(月) 04:57:22 ID:???
872 :
無銘菓さん:2007/02/05(月) 14:49:48 ID:YJ3Q1aBp
私は生粋の関西人だけどつぶあんが好きだな…
873 :
無銘菓さん:2007/02/05(月) 14:52:13 ID:???
つぶが有る無いの問題ってよりも こしあん自体味が偽物っぽい
あずき100%か疑いたくなるこしあんに良く出合う
874 :
無銘菓さん:2007/02/05(月) 15:08:01 ID:???
その他の地方たる富山県民だが断然こしあん派
こしあんは甘さ控えめ
つぶあんは栄養価高い
人それぞれ好みの違いってだけなのに
なんでこんなにスレが続いてんのか理解できん
俺はつぶあんのが好き
876 :
無銘菓さん:2007/02/05(月) 15:56:37 ID:???
親は粒派
私はこし派
877 :
無銘菓さん:2007/02/05(月) 17:03:41 ID:lcJbNnAp
つぶあんが好き。
おまんじゅうやお餅をパクリといってこしあんだったら「はずれ」と思ってしまう。
878 :
無銘菓さん:2007/02/05(月) 17:58:20 ID:5fZr7bIK
薄かわまんじゅうのつぶあん最高
879 :
無銘菓さん:2007/02/05(月) 18:00:17 ID:E6V6Rec4
こしあん。
つぶあんは皮が邪魔だなあ。
まずくないけど(´・ω・)
要するにどっち派が多いか知りたいんだ。主は。
880 :
無銘菓さん:2007/02/05(月) 18:03:50 ID:YJ3Q1aBp
いまさら001〜数えるのメンドそうね
881 :
無銘菓さん:2007/02/05(月) 18:05:24 ID:Kb4xS/2f
こしあん。コレは譲れない。
882 :
無銘菓さん:2007/02/05(月) 18:57:09 ID:???
皮むきあんが好き
883 :
無銘菓さん:2007/02/05(月) 19:05:33 ID:???
しろあんが好き
884 :
無銘菓さん:2007/02/05(月) 21:59:43 ID:KftDmAH3
こしあんはのっぺりしててヤダなぁ
885 :
無銘菓さん:2007/02/05(月) 22:08:54 ID:???
前はこしあん派だったが今はつぶあん
886 :
無銘菓さん:2007/02/05(月) 22:15:28 ID:TjQLerWf
チョコがいい
887 :
無銘菓さん:2007/02/05(月) 22:21:01 ID:Un6wmp8r
こしあんのがぃぃ。
つぶとか歯にくっつくww
888 :
無銘菓さん:2007/02/10(土) 22:26:27 ID:R8hVaXTU
889 :
無銘菓さん :2007/02/10(土) 22:51:22 ID:???
こしあん。舌の上でとろけるようだ。
890 :
無銘菓さん:2007/02/10(土) 22:56:02 ID:???
あんまんとお饅頭はこしあんだけど、柏餅はつぶあん
謎のこだわり
891 :
無銘菓さん:2007/02/10(土) 23:14:16 ID:???
こしあん。上品さで勝ち!!
892 :
無銘菓さん :2007/02/10(土) 23:49:11 ID:???
黄身あんの和菓子美味しいザマスね。
893 :
無銘菓さん:2007/02/11(日) 04:13:02 ID:gmLIzkUs
歪みの国のアリスやってこのスレタイ見て吹いたwww
894 :
無銘菓さん:2007/02/11(日) 07:06:37 ID:???
つぶあん。
こしあんより多少カロリーが低いよ
あの舌触りも最高ー
895 :
無銘菓さん:2007/02/11(日) 07:54:02 ID:???
>>894 いやそれは違う。
つぶあんのがこしあんよりカロリー3割増ぐらいだったかと
だが俺もつぶあん好き
896 :
無銘菓さん:2007/02/11(日) 08:52:11 ID:???
どっちも仕立ての糖度次第
栄養成分表のこしあんは砂糖使用量が少ない配合の物になってるだけだよ
897 :
無銘菓さん:2007/02/11(日) 10:08:40 ID:???
>>893 同じく!
スレタイみてマッチョが浮かんだw
ちなみに私は粒あん派。
粒がアクセントになっていい。
898 :
無銘菓さん:2007/02/11(日) 20:50:39 ID:???
>>893 やっぱりリアルでもこしあんとつぶあんは戦う運命なんだなw
次はストロベリージャムパンスレか…
899 :
無銘菓さん:2007/02/19(月) 11:53:32 ID:???
たい焼きとかドラ焼きとか氷あずきとかが大好きなので粒あん派なんだけど、
みんなも言ってるけど上品な和菓子にはやっぱりこしあんの方が合うよね。
自分もおみやげ物だけど赤福もすごく好きだなあ。
用途によって使い分けできるのがあんこのいいところ。
900 :
無銘菓さん:2007/02/21(水) 17:56:44 ID:???
うるせぇな、ゴチャゴチャ言ってっと水ぶっかけるぞ!
廃棄君に謝れ!
901 :
無銘菓さん:2007/02/22(木) 06:05:16 ID:???
絶対粒あん!!
小豆の味がするから
白あんでも鶯あんでも粒あん!
902 :
無銘菓さん:2007/02/24(土) 14:58:44 ID:???
白餡の粒餡って珍しい。
903 :
無銘菓さん :2007/02/26(月) 06:01:51 ID:kmK7hQyp
つぶ餡の歯ざわりがよいなぁ
アンパンとかでも
904 :
無銘菓さん:2007/02/26(月) 08:50:06 ID:yJL2LVf7
アンパンマンはつぶあん?こしあん?
905 :
無銘菓さん:2007/02/26(月) 09:41:54 ID:???
906 :
無銘菓さん:2007/02/26(月) 21:17:36 ID:???
自分はこしあんだが父は粒あんで対立
907 :
無銘菓さん:2007/02/27(火) 22:51:38 ID:???
どっちも好きだけど粒あん派かな
こしあんは食感がなくて飽きてくる
908 :
無銘菓さん:2007/03/05(月) 03:32:01 ID:???
こしに一票
909 :
無銘菓さん:2007/03/05(月) 10:13:54 ID:???
ちょいと話題違いかもしれないけど、このスレの人なら袋詰の餡とか常備してる人も多いよね?
美味しいオススメの餡、茹で小豆とか無いですか?
私は菓子材料を良く買うのでその時にきくやの皮むき餡とクオカの極上つぶ餡
あと近所のスーパーで井村屋のゆであずきプレミアムを買ってます。
910 :
無銘菓さん:2007/03/05(月) 17:00:14 ID:???
井村屋がいちばんでね?
911 :
無銘菓さん:2007/04/01(日) 04:33:57 ID:fUerqLuL
つぶは皮が歯にはさまったりするので
こしが好きです
912 :
無銘菓さん:2007/04/01(日) 04:44:43 ID:BBPkE9P9
お汁粉や最中は粒餡だし。
皮のつるつる感を楽しみたい柏餅は絶対こし餡だし。
一つには決められないよ。
913 :
無銘菓さん:2007/04/01(日) 04:57:15 ID:qKHxuWcz
>>912 俺も決めれない。
それぞれ美味しく食べれるんだよ。
気分によっても変わってきちゃうし。
914 :
無銘菓さん:2007/04/01(日) 05:02:03 ID:???
同じく決められない。
ものによって粒のほうが好きだったりこしのほうが好きだったり・・・
>>905アンパンマンって粒餡なの!?
漠然とこしあんのイメージだった!w
915 :
無銘菓さん:2007/04/01(日) 07:33:50 ID:+j9TToXH
前は粒あん派だったけど今はこしあんww
最近、粒あんの方が甘く感じるのは気のせいかな?
916 :
無銘菓さん:2007/04/01(日) 10:49:23 ID:wWMeigOC
つぶあん。
こしあんってねっとりしてて、口にまとわりつく感じがダメ。
917 :
無銘菓さん:2007/04/01(日) 12:11:11 ID:???
(*´∇`*)どっちも超好きだけど、選ぶならこしあんだ
918 :
無銘菓さん:2007/04/01(日) 16:43:02 ID:DbHBmAF5
つぶあん
こしあんもいいけどなんか物足りないんだよな
919 :
無銘菓さん:2007/04/01(日) 16:54:27 ID:6tOLaNZt
お汁粉(ぜんざい)・おはぎ・白玉のトッピング→粒あん派
大福・まんじゅう・羊羹ロールケーキ→こしあん派
使い分け、もしくは食べ分けてる。
逆だと(大福に粒あんとかだと)暴れる。
920 :
無銘菓さん:2007/04/01(日) 18:26:00 ID:14F34R6B
>>914 自分もアンパンマンはこしあんのイメージだったwww
921 :
無銘菓さん:2007/04/01(日) 21:32:01 ID:f/Ebf+og
>>919大福の粒あん、うめーじゃねえかよおお 柏餅も粒あん派だぞ
粒あんの大福ってめったにないから、あると貴重なんだ
922 :
無銘菓さん:2007/04/01(日) 21:53:10 ID:F1roLQ8Z
こしあんはさ、豆の旨味が少ないんだよな。
粒餡には皮のえぐみと旨味が残っていて、これだけで完成された味。
豆っぽさを際立たせずに隠し味的に使うなら、漉し餡の方がいいけど、
メインで挑むならやっぱり、粒餡じゃないと力不足だなぁ!
923 :
無銘菓さん:2007/04/01(日) 23:32:35 ID:???
あんこならどちらも好きだけど、粒あんだとお腹が…。皮が消化悪いから、こしあんで!温泉饅頭はこしあんが好みです。
924 :
無銘菓さん:2007/04/02(月) 15:43:28 ID:vZdqIaMy
どちらも選べない私は菓子パンのあんぱんのような、粒あんと称しながら限りなく漉し餡に近い餡が一番好みだったりしますww
925 :
無銘菓さん:2007/04/02(月) 16:36:36 ID:muzI4Hvj
粒あん嫌いで絶対こしあんw
だけど大判焼たい焼きは大好き
926 :
無銘菓さん:2007/04/02(月) 17:37:09 ID:???
どっちも美味い。
料理の用途にもよるよね。
どっちかと言われたら、歯に挟まったりウザイが粒案のが好き。
927 :
無銘菓さん:2007/04/02(月) 19:57:50 ID:???
年を喰うと粒あんの良さがわかるんだなーと実感中
若い頃はあんと言えばこしあんオンリーだったw
928 :
無銘菓さん:2007/04/04(水) 14:16:42 ID:B0nYI8uZ
あんドーナツを食べて確信した。やっぱり、こしあん派です!!なんかスッキリw
929 :
無銘菓さん:2007/04/04(水) 15:12:01 ID:???
子供の頃から粒あん派。
歯に挟まろうがなんだろうが粒あん。
こしあんも嫌いじゃないけどやっぱり粒あん。
930 :
無銘菓さん:2007/04/04(水) 22:49:34 ID:J3vQmGuG
たい焼き、今川焼きは粒あんでおいしいと思うけど、まんじゅう、あんぱんはこしあんが好み
931 :
無銘菓さん:2007/04/04(水) 23:23:42 ID:KMBQbL87
つぶあんが好き。ちゃんと豆の味がする大粒が好み
932 :
無銘菓さん:2007/04/04(水) 23:37:18 ID:???
今日はあんぱんの日なのに盛り上がりに欠けてるな
933 :
無銘菓さん:2007/04/05(木) 00:05:55 ID:vtXO76+K
>>928 あんドーナツ!
それはこしあんだわ。
つぶあん派だけど、それだけはべつ!
934 :
無銘菓さん:2007/04/05(木) 00:05:59 ID:AQ3S2ANl
つぶあんだな。うんこが出そうだな。こしあんよりも
935 :
無銘菓さん:2007/04/05(木) 00:22:22 ID:???
粒餡はなんか酸っぱく感じる
歯に染みるのも粒餡
936 :
無銘菓さん:2007/04/05(木) 00:54:16 ID:NQXVo18w
つぶあんなんて下品な物、食えるか!
937 :
無銘菓さん:2007/04/05(木) 01:48:01 ID:7Y7uIiKt
親戚一同&家族(東京育ち)が口を揃えて言ってたけど、粒あん好きは都会っ子、こしあん好きは田舎の子、と言ってた。実際自分が高二の時に千葉に引っ越したら、こしあん好きがほとんどだった。(千葉が絶対的に田舎とは言わんが)
てか粒あんうめぇ!
938 :
無銘菓さん:2007/04/05(木) 05:47:28 ID:ZsMSGGql
昔近所のスーパーの自家製つぶあんの中に小石が入っていて、口の中でジャリっていった。
それ以来つぶあんが食べられなくなった。
939 :
無銘菓さん:2007/04/05(木) 05:49:07 ID:???
940 :
名無しではない:2007/04/05(木) 11:57:53 ID:OhARlJA+
つぶあんがおいしい。
941 :
無銘菓さん:2007/04/05(木) 12:32:21 ID:MzwOy0nP
一昨日、業務スーパーでつぶあん1s買った。
昨日の晩、あんみつに大量に入れた
今日の朝、パンに大量につけた
幸せ〜
942 :
無銘菓さん:2007/04/05(木) 12:35:56 ID:???
>>937 なんとなく、通は こしあんが好きなんだと思ってた
自分はつぶあん派だが
こしあんはどうも甘味が強く感じる
943 :
無銘菓さん:2007/04/05(木) 13:14:48 ID:???
>>924 わかる〜!
つぶあん派やけど、料理によって好みかわるし、
あんこの形が本間にそのままの形ってゆうよりも、漉し餡と粒餡が混ざったようなんが好み。
粒餡の割合が多い方が好みやけど…でも本間料理によって、漉し餡か粒餡かかわるよね!
赤福とかもおいしいし!
944 :
無銘菓さん:2007/04/05(木) 16:47:48 ID:h86Ezvt2
中間派いる?
(両方好きな)
945 :
名無し:2007/04/05(木) 16:49:29 ID:bwb/rCF1
http://www.mailH.0213 私がオナニーしてるところと、仁くんの裸とオマンコの写真がのってます。
このアドレスは普通には開きません。3ヶ所、同じでも違うでもいいですから、掲示板に貼り付けてください。同じ文をです。
そうしたら必ず見れます。
お姉ちゃんにこのスレを見せると、お姉ちゃんも仁くんファンなので、3ヶ所に貼り付けてました。そしたら出てきました。
そしたらこういわれました「あんた・・・仁とやったんやね。仁も毛がボウボウやん。」って。
本当に凄いです!
けど、これを1箇所にも張らないと、一週間後、身内が死にます。そして1ヶ月ご、あなたは交通事故に遭うことでしょう。そして1年後。あなたは必ず死ぬ。
見たい人も見たくない人も3ヶ所に張らないと・・・1年後あなたは死にますよ。
946 :
無銘菓さん:2007/04/05(木) 16:52:01 ID:???
947 :
無銘菓さん:2007/04/05(木) 16:59:55 ID:???
基本こしあん派。
でも疲れた時とかやたら糖分を欲する時は粒あんを
食べたくなる。
948 :
無銘菓さん:2007/04/06(金) 13:43:13 ID:yK3tOkQJ
やっぱり基本的に粒の方が甘いよね?
949 :
無銘菓さん:2007/04/06(金) 21:25:53 ID:zsoMyioP
950 :
無銘菓さん:2007/04/06(金) 21:28:50 ID:yK3tOkQJ
あんぱんは粒あんがほとんどだけど、あんドーナツはこしあんが多いよねw
951 :
無銘菓さん:2007/04/06(金) 23:08:21 ID:???
そう言われれば粒あんドーナツは食べたことないな
952 :
無銘菓さん:2007/04/07(土) 01:10:26 ID:hlj6/Uwl
つぶあん最高!
中華あんまんに使われている練りあんも捨てがたいけど…、あれ黒砂糖で練り込んでるのかな?
あのねっとり感はこしあんにはない。
953 :
無銘菓さん:2007/04/07(土) 01:36:47 ID:???
>>948 こし餡の方がなめらかな分、甘く感じる
つぶ餡は豆の部分は甘くないし
954 :
無銘菓さん:2007/04/07(土) 02:16:41 ID:???
>>952 練りごまのねっとり感かなあ。ごまの風味が好き。
955 :
無銘菓さん:2007/04/07(土) 06:24:49 ID:+VI740Ho
>>952 コンビニとかの安物はどうか知らないけど、本来の中華マン
の餡はラードを練りこんでる。
で、本題にもどって自分は絶対に粒餡!
956 :
無銘菓さん:2007/04/07(土) 08:33:56 ID:???
( д)゚ ゚ ラードだったんか・・・練り餡て・・・
957 :
無銘菓さん:2007/04/07(土) 09:19:21 ID:???
ラードとゴマと
958 :
無銘菓さん:2007/04/07(土) 12:29:33 ID:???
粒餡とこし餡って、カスタードクリームと生クリーム位の差を感じる。
いや、言い過ぎか
959 :
無銘菓さん:2007/04/07(土) 12:40:55 ID:???
どういう事だよw生クリームは乳のコクで卵黄の味だけど。
そこまで別物なのかw
960 :
無銘菓さん:2007/04/07(土) 12:53:50 ID:tmkf6NSm
961 :
無銘菓さん:2007/04/07(土) 15:57:55 ID:nTyYh4K8
スーパーで、袋に入ってるこしあんを購入。
大きめに切ったラップにむにゅ〜っと出して、ラップを折り曲げてくるむ。
まな板で平たくのばして、包丁の裏を使って、
板チョコみたいに筋を入れてラップごとジップロック(袋)に入れて冷凍。
あんこが食べたくなったら筋からぱきっと折ってレンジで30秒(゚д゚)ウマー
この食べ方だったらこしあんが断然美味い
962 :
無銘菓さん:2007/04/07(土) 17:05:24 ID:CDotA9EG
>>961 そのあんこ贅沢食い、粒あん1kg入り買って2回ぐらいやったよ
だが顔がむくんだりニキビできたりで大変だからやめた…
粒あん大好き甘党な俺は飽きたりしないから止まらなくなる
963 :
無銘菓さん:2007/04/07(土) 17:23:14 ID:???
964 :
無銘菓さん:2007/04/07(土) 23:55:39 ID:???
こしあん
965 :
無銘菓さん:2007/04/08(日) 01:15:12 ID:29DUlK/d
氷ミルク金時はつぶあん
あんみつもつぶあん
あんぱんもつぶあん
たいやき・回転焼もつぶあん
・・・やっぱりつぶあん
で、お茶席ではこしあんかもしれない。
966 :
無銘菓さん:2007/04/08(日) 03:36:11 ID:???
967 :
無銘菓さん:2007/04/08(日) 10:14:04 ID:nszX9dZ3
半々だね!
968 :
無銘菓さん:2007/04/08(日) 20:08:33 ID:7SwU2t26
あんこ、まんこ、うんこ、○んこ三兄弟!!!!
969 :
無銘菓さん:2007/04/09(月) 00:39:11 ID:???
どっちもいけるけど自分はつぶあんのがすき
970 :
無銘菓さん:2007/04/09(月) 18:17:33 ID:KUeCMTIC
札幌でずんだあんのお菓子売ってるところないですかね?
池袋の宮城プラザでずんだ大福を食べて、あんのザラザラした食感と上品な甘味に感動しました。
お取り寄せしかないかな?
971 :
無銘菓さん:2007/04/09(月) 18:31:13 ID:???
近頃の〇んこは甘過ぎる。
保存期間の問題だろうが、あれでは豆の味わいがなくなる。
小豆は〇んことしてはイマイチだね。
972 :
無銘菓さん:2007/04/10(火) 04:36:42 ID:???
つぶあん
973 :
無銘菓さん:2007/04/10(火) 09:56:12 ID:???
974 :
無銘菓さん:2007/04/10(火) 10:05:14 ID:???
ずんだ餡美味いよね〜あの独特の風味が好きだ
今の季節だと変わり餡では桜餡が多いけど、これは香りと塩見の差で品のあるのと不味いのと分かれるなぁ
あ、俺はつぶ、こしは合わせる物によってかな。
975 :
無銘菓さん:2007/04/10(火) 15:19:14 ID:doONCAPz
ずんだ餡大好きw
関西では百貨店でずんだ餅をたまに見かけるぐらい。スーパーとかで手軽に買えるようになったらいいなぁ。
976 :
無銘菓さん:2007/04/10(火) 15:40:22 ID:W/FUZ/+E
ずんだ餡て食べたことないけど、うぐいす餡とはまた違うの?
写真で見るヤツは確かに旨そうだ。
977 :
無銘菓さん:2007/04/10(火) 16:22:03 ID:???
俺の中では勝手にうぐいす餡の粒が荒いver.と想像しちゃってる
今日別のスーパー行って探してみたけどないんだよなあ…
978 :
無銘菓さん:2007/04/10(火) 17:03:14 ID:???
うぐいす餡 青えんどう豆
ずんだ餡 枝豆(未熟の大豆)
ずんだ餡は枝豆特有の青臭さがあるから人によっては苦手かも。
979 :
無銘菓さん:2007/04/10(火) 17:05:51 ID:QvVF3Y9I
970です。
ひたすら大手デパ地下探し歩いたけど、見つけたのはうぐいすつぶ餡のまんじゅう…。
やっぱり全然違う。食感もだけどうぐいす餡はくせがない。
そういえば、ずんだ餡はつぶあんとこしあんのどっちになるんだろ?
980 :
無銘菓さん:2007/04/10(火) 17:35:37 ID:???
↑
俺は彼女以外は必ず着けるよ。
何らかの理由でエッチする事はあっても責任を取るつもりはないから。
だから着ける。
彼女に対してはきちんと責任を取るつもりでいるから外出ししてるけど。
俺は意外とマジメなんだよな。
981 :
無銘菓さん:2007/04/10(火) 17:39:55 ID:QvVF3Y9I
↑ちょw
真面目なら彼女以外とヤったら駄目でしょ。
982 :
無銘菓さん:2007/04/10(火) 18:55:00 ID:doONCAPz
>979
粒々感が残ってるんだから、ずんだ餡は粒あんの部類だと思う。
うぐいす餡と違うのは、ずんだ餡には塩気があるからじゃないかな?
甘さが全然違うよーな。。
983 :
無銘菓さん:
980
なぜトピズレ?w