ぽっぽ焼きってどうよ

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535自治スレにてローカルルール検討中:2006/03/08(水) 02:48:23 ID:YiT7zR39
たべたいあげ
536自治スレにてローカルルール検討中:2006/03/22(水) 13:58:46 ID:???
やっぱあつあつのまま食べるのが一番だよね
冷めたらおいしさも半減する。
537無銘菓さん:2006/04/10(月) 19:09:05 ID:aMMg1NJ3
今日鳥屋野体育館の辺りに蒸気パンの屋台がいくつか出てたよ
これから桜が散るくらいまで出てるはずなので食べたい人はいってらっしゃい
538無銘菓さん:2006/04/10(月) 20:44:03 ID:blp1V+iR
白山神社で買って食べた

久々、うまかった
539無銘菓さん:2006/04/11(火) 00:01:08 ID:qmKYfcf4
小さい頃よく、グニャグニャ振って遊んでから食べたなぁ。
540無銘菓さん:2006/04/11(火) 00:31:17 ID:???

             /:' :'/
               //`′
           //                  ,-、
            //           _____     (<ヽ!
            i^ヾ'i.           ;'、;:;:;;;;:;;゙i .  ゙iヽ\ 今日は俺がチャーハソ作るよ!
           ゙、_ ゙:、.          i'゙i;====ヨ    ,! \`ー¬‐、
             ゙i `ヽ、       ! ''゙i;:;:;:;:;;! ,r‐'゙゙'' ,/     ヽ
            :、  ゙'ー‐-、,,;---、ゞ ゙''''''i'/   /|      ,!
                ヾ、        ゙     ゙`   ,ノ  ヽ、.___,.ノ'′
             ゙''ー-、,,___       ,;. 、 ,ソ      。
                       ゙i`    ,:;'' i; ヾi′    '。 .・
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                       i'^ゝ    _゙__,,!、     ・゜・ ゚ ,
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                  /        _,,ノノ   ; ヽ、
             ,/       ,;-‐''′`ヽ、    ゙;、
                 i'  /_,,;-‐''′     ゙:、    ゙i
                 i   `i           ゙:、   ;゙ヽ lヽ,,lヽ
               |    |            `゙ヾ、 (    ) やめて
              |   ,!               ゙:、と、  ゙i
541無銘菓さん:2006/04/11(火) 13:56:08 ID:???
カワエエ!!
542無銘菓さん:2006/04/20(木) 13:47:35 ID:FkCYBTRN
ぽっぽ焼き美味しいですよね(^o^)あのもちもちした食感と風味が好き。
家は三条ですが、5月の三条祭りになると毎年必ず屋台が出ます。
おじいちゃんが好きで、毎年祭りになると買ってきてたのを思い出します。
オーブントースターでちょっと焼いて食べた事もありました。
生地は小麦粉.黒砂糖.重曹で作るそうです。それを型に入れて蒸すそうですが、
家庭で作るのは難しそうですね。


543無銘菓さん:2006/04/22(土) 11:42:39 ID:???
>>542
三条祭のぽっぽ焼き屋台、どこもスゴい行列になりますよね…
新潟市内と違って、なかなかぽっぽ焼き食べられないからかな?
去年はたしか40分くらい並んだよ
544無銘菓さん:2006/05/05(金) 19:31:17 ID:???
ポッポアゲヽ(`Д´)ノ
545無銘菓さん:2006/05/05(金) 19:58:51 ID:???
山ノ下祭りに出るうまいぽっぽ焼き屋さんはまだ出てる?
いつも隅っこの同じ位置に出てるんだけど他の店があるのに行列ができるほど人気

子供の頃よく食べたけどそこが一番(゚д゚)ウマー!!! だった
546無銘菓さん:2006/05/05(金) 20:17:08 ID:Vzk4Hxg4
うまい、うまくないは何の違いだろう?

焼き加減かな、出来立てはみんなうまい
547無銘菓さん:2006/05/05(金) 21:45:31 ID:5d9f7pj+
あげあげ
548無銘菓さん:2006/05/06(土) 22:11:48 ID:???
(;´Д`)ハァハァ
549無銘菓さん:2006/05/16(火) 01:15:11 ID:NlIWtXXR
ウマー
550無銘菓さん:2006/05/17(水) 03:56:31 ID:wL+bfEMQ
三条祭のポッポウマー
551無銘菓さん:2006/05/21(日) 15:27:20 ID:P6cHrUvh
日曜大工ならぬ日曜料理で、ぽっぽ焼き大量に作っちゃったよ。
誰か食べたいやついる?
552無銘菓さん:2006/05/21(日) 15:43:03 ID:r0L3f9eZ
いただきー
553無銘菓さん:2006/05/21(日) 15:58:22 ID:P6cHrUvh
ちなみに、重曹、水、黒糖、小麦粉で作りました。
やけにモチモチしとる。
554無銘菓さん:2006/05/24(水) 22:05:16 ID:g+kz0ORC
牛乳とぽっぽを一緒に食べるとうまい
555無銘菓さん:2006/06/04(日) 16:48:00 ID:0335a9IU
凧合戦あげ
556無銘菓さん:2006/06/06(火) 23:46:12 ID:???
今シーズンオフに入っちゃってるけどアルビレックスBBの試合の時
朱鷺メッセでぽっぽ焼きとイタリアン売ってほしいんだよな〜
ガスとか炭火とか使うのNGなのかな〜@朱鷺メッセ
557無銘菓さん:2006/06/12(月) 21:13:31 ID:???
もうすぐ柏崎に来るはず…
558無銘菓さん:2006/06/13(火) 11:50:57 ID:???
この前姥ヶ山のフジミに行ったらぽっぽ焼き屋台が出ていたよ。
買おうと思って買い物もないのに駐車場に車止めてわざわざ行ったのに
売り子さんがいなくて、2時間後にまた行ってやっと買えた。
ちょっと味が薄いような気がしたけど、何年ぶりかのぽっぽ焼きおいしかった。
559無銘菓さん:2006/06/17(土) 22:09:01 ID:???
山崎の「もち食感黒糖蒸しパン」は
望郷の民にポッポ焼きを思い起こさせる力があるように思います。

560無銘菓さん:2006/07/09(日) 11:11:59 ID:???
祭りシーズン到来。ぽっぽage

http://t.pic.to/20r0h
561無銘菓さん:2006/07/09(日) 22:46:48 ID:???
>>559
それ禿同!レンジであっためて食べると擬似ぽっぽ焼きって感じw>もち食感黒糖蒸しパソ
地元在住だけど時々あっためて食べてるyo!
562無銘菓さん:2006/07/30(日) 01:21:21 ID:???
現在県外在住。
先日沖縄物産展で↓こんなのみつけて買ってみた。
作り方が悪かったのかもしれないけど、べちゃっとしたぽっぽ焼きみたいでした。
味は似ていたよ!
ttp://www.rakuten.co.jp/kariyushi/619193/649650/
563次のお祭りはなんだ?:2006/07/30(日) 17:43:04 ID:???
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|  | _∧
|_|ω・`) そ〜〜・・・
|文| o
| ̄|―u'
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|_|(´・ω・`)
|文|o   ヾ
| ̄|―u'   愛 <コトッ
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|_|  ピャッ!
|文|ミ
| ̄|     愛
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564無銘菓さん:2006/08/22(火) 14:22:33 ID:fJUIjq9J
ぽっぽ焼(30本分)
水 200ml
黒砂糖 100〜200g
小麦粉 200g
重曹 5g
ベーキングパウダー 3g

1:水200mlに黒砂糖100〜200gを入れよく溶かす
2:1に重曹とベーキングパウダーを入れよく溶かす
3:2に小麦粉200gを入れ混ぜる、小麦粉はニップン・たけor日清・雪を必ず使う事
  ウオロクになければ、本職のプロも使うカトウ食材で買おう
4:玉子焼パンに油を引き、1cm程度の厚さになるように3を引く
  必ずIHクッキングヒーターの鍋モードで焼く事、ガスは絶対厳禁!!
5:裏返して焼けたら細長く切る
565無銘菓さん:2006/08/22(火) 21:14:08 ID:guObRRiy
夏はあんまり食べたくないなぁ

晩秋から春までがポッポシーズンだね
566無銘菓さん:2006/08/26(土) 10:03:55 ID:rvOqafMf
明日から新発田祭りage
再開発途上で駅前ぐちゃぐちゃのままやっちゃうのナ。
567無銘菓さん:2006/09/26(火) 22:43:22 ID:???
もともとは蒸気パンって呼び名しかなかったんじゃね?俺がガキのころはぽっぽ焼きなんて
言わなかったぞ。
そして新発田が発祥の地だ。でもうまいのは村上の何とかってヤツのだ。

最近は県内どこでもあるみたいだが、昔は下越にしかなかったらしいぞ(巻とか加茂のヤツ
は知らなかった)。
568きくちゃん:2006/10/05(木) 16:59:33 ID:rVTafmLc
作り方みたよ。

たしかミョウバンもいれてたと思うよ。パウダーはなかったと思うがなー
 型もってる人おらんかなー
569無銘菓さん:2006/10/11(水) 04:43:07 ID:8Bq+9aA0
あー、無性にポッポ焼きが食べたくなってきた。

ホットケーキミックスと黒砂糖でなんとかならんかな・・・
570無銘菓さん:2006/10/21(土) 05:28:30 ID:6khV2mA0
あの包装をしてもらうとぽっぽ焼き同士がくっついてしまうことがあるんだよなー
せっかくのアツアツが〜
571無銘菓さん:2006/10/24(火) 00:36:55 ID:???
そのくっついた2・3本をいっぺんにほおばるのがまたウマー
572無銘菓さん:2006/11/16(木) 00:24:02 ID:7rwAxPUn
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573無銘菓さん:2006/11/16(木) 18:16:08 ID:2DwArBau
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   | (●), 、(●)、 |  >>645
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574無銘菓さん:2006/11/16(木) 18:18:08 ID:???
     /\___/\
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   | (○), 、(○)、 |  >>572
   |  ,,ノ(、_, )ヽ、,,   |  
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575無銘菓さん:2006/11/19(日) 20:07:30 ID:???
仏説摩訶般若波羅蜜多心経観自在菩薩行深般若波羅蜜多時照見五蘊皆空度一
切苦厄舎利子色不異空空不異色色即是空空即是色受想行識亦復如是舎利子是
諸法空相不生不滅不垢不浄不増不減是故空中無色無受想行識無眼耳鼻舌身意
無色声香味触法無眼界乃至無意識界無無明亦無無明尽乃至無老死亦無老死尽
無苦集滅道無智亦無得以無所得故菩提薩捶依般若波羅蜜多故心無罫礙無罫礙
故無有恐怖遠離一切顛倒夢想究竟涅槃三世諸仏依般若波羅蜜多故得阿耨多羅
三貌三菩提故知般若波羅蜜多是大神呪是大明呪是無上呪是無等等呪能除一切
苦真実不虚故説般若波羅蜜多呪即説呪曰羯諦羯諦波羅羯諦波羅僧羯諦菩提薩
婆訶般若心経
576無銘菓さん:2006/11/30(木) 18:02:56 ID:???
瀬波温泉の近くに、常時ぽっぽ焼を売ってる店が有ると聞いたが誰か知ってる人いますか?
577無銘菓さん:2006/12/03(日) 17:40:09 ID:Q7Sv3hHS
新潟に来てはじめてぽっぽ焼き食ったけど
温かい黒の蒸しパンみたいな味だと思った。
まあ小腹が減ったときにたまにちょこっと食うぐらいだな。
578無銘菓さん:2006/12/17(日) 16:59:31 ID:2rshdbu/
>>576
そんなんあるのか?
私も知りたいあげ
579無銘菓さん:2006/12/17(日) 21:08:31 ID:q6MuEcCE
ぽっぽ焼きにハチミツつけると更にうまい
580無銘菓さん:2006/12/17(日) 23:17:41 ID:lS3Qv5i0
ガタケットに行くと会場の前にいつもぽっぽ焼きの屋台が出てるので
ついつい行列に並んで買います。
ぽっぽ焼きもちもちしてて美味しいですね。
581無銘菓さん:2006/12/18(月) 21:55:46 ID:???
新発田のコモタウンでも、売っている。
西公園入り口はどうだったかなぁ。
あと、新発田では蒸気パンと言ってくれ。
582無銘菓さん:2006/12/29(金) 03:20:28 ID:???
ぽっぽ焼きのおじさんが包装の袋の端を持って器用にくるくるまわして
封をしたのをみて感動した思い出があるな…
説明苦手なんだがお前らに伝わると良いんだけど
583無銘菓さん:2006/12/30(土) 19:48:52 ID:???
>>582
わかるよ
584無銘菓さん
おめでとさんです
今日は神社以外で屋台が出てるところ無いですか?
神社は人が多いと思われるので