-●○●-マターリと和菓子-●○●-

薄墨ようかんファンいまつか？
甘すぎるのが駄目で基本的に羊かんは苦手なんですが、
これだけは美味しいと思います。

葬式で配られる饅頭なんて好きだねぇ。
パッケージに菊の絵が描かれてるやつ。

おはぎ大好きー！！（彼岸とお盆以外でもいっぱい売って欲しい・・・）
なんですが、美味しいおすすめありますか？できれば中に餡が入ってないもので

この前ダンナがたねやの桜餅買ってきてくれた。
関西風も( ﾟДﾟ)ｳﾏｰだね。

十万石まんじゅうのカロリーって１個どのくらい？

いしがき餅ってうまい
芋が角切りで小麦粉もちに練りこんでて
中にあんこがちびっと入ってる

大黒屋の黒砂糖はいった羊羹ｳﾏﾏﾏﾏﾏﾏｰ!!!!

>>954なつサン
『サザエの十勝おはぎ』オススメ！
中に餡入ってないしо結構大きいしо
あっちなみにサザエさんじゃないよw
>>956
110�i位かな？

＞＞９５９
ありがとう！
参考になります☆

おはぎは苦手だったけど、
おみやげにもらったおはぎの小ささに驚き、
おいしくてびっくり！
それまでは手作りのとんでもない大きさのを
食べてたから・・。ハズカシ〜。
私はちょっとだけ餡が中に入っている
青海苔をまぶしたおはぎもスキなんだけど・・
有名店のおいしいおはぎをもっと教えてください〜!

鼓月で今でてる桜餅が美味しかったです。
餡を桜餅で巻いて包んでるの。
見た目にもキレイでした。

榮太樓總本鋪の金鍔！
営業社員の東京土産で食べてから、忘れられず
数年後にふと思いついて「きんつば」で検索
したら、この丸くてゴマののった金鍔が。
今は大阪でも手に入るけどね。

＞相葉なつきさん
ありがとうございます。今度見つけたら食べてみますね☆

満願堂の「芋きん」
本当に美味い・・・。

バイト行く前に、出来立て1個買って食べてる。
６個入りを買って箱一杯に芋きんを詰めてもらうのも爽快。
友達の家にお呼ばれした時のお土産にｲｲ！

池袋東武と東京駅の大丸にあるよん。

＞９４２さん
あんなにでっかい栗がはいってるのに一個１１０円というのに驚き！
ほんとおいしいよね〜。あと、いちご大福も他とは全然違ってておいしい。よその
いちご大福は嫌いだけど大国屋のは大好き♪

某所でいちご大福買ったが、いちごが中に入ってるのではなく
外側の餅にいちごが練りこんであった・・・
中は単なる白アンでもうひとつだったな

今日久しぶりにみたらし団子食べた。美味しかった〜。
スーパーのであんなに旨いんだから、専門店のはさぞかし。。。
関東でみたらし団子の美味しい店って何処？

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>968
お団子であれば、おうちで作ってみるのも一興かと。
白玉粉を買ってきて、水を加えて練ってから湯がけば
団子の出来上がり。たれはお好みで。焼けば香ばしくもなる。
あんこをつけるのもまた良し。

>>970
ありがとう。自分で作れるなんて素晴らしい！
是非作ってみます。

ふるや古賀音庵のごま団子おいしかった。
ごまの粉がこれでもか、とかかってて…
食べたことないけど、みたらしもきっとおいしいんじゃないかなー。
詳しい方、教えてたもれ。

今までたべたなかで何度もイケルとおもったアンコ菓子。

旅まくら＞＞＞＞＞東京羊羹の氷クリーム宇治（バランスが最高）＞＞桃林堂の水羊羹

いまは旅まくらづいています。

今日は浅草花見に行くので、長命寺のさくらもちと、梅園のぜんざい食べてこようっと。

>>974
桜餅は電話で予約するなり確認した方がいいぞ。
こういう日は売り切れ必至だよ。

＞975
ありがとー！
でも予約済みだから大丈夫ナリよ！

お団子は上新粉ではないの？

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>977
済みません、団子＝白玉粉かと思い込んでいました。

調べてみると、団子は上新粉で作るもののようです。
白玉粉は白玉を作るために使う。
原料はどちらもモチゴメで、製法が多少違う(白玉粉は水で晒す)らしい。
http://www.yamasei.jp/koku/koku6.htm
http://www.yamasei.jp/koku/koku9.htm
http://www.komeko.net/17.html
http://www.komeko.net/18.html

また、団子の材料として、上新粉＋白玉粉を「団子粉」として売っている
メーカーもありました。
http://www.yamasei.jp/koku/koku1.htm

あと、団子の作り方は、「湯がく」ではなく「蒸す」そうです。
団子の形を変えたものが、柏餅とか…。
和菓子は奥が深いですね。もっと勉強しなくちゃ。(_o_);

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>>982 白玉はぷりぷり　団子はもちもち

そろそろ次スレかな？

昨日浅草の梅園であわぜんざい食べてきた
同伴者は激甘でｵｿﾛｼｲと逝ってたけど、甘党の自分には満足(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

でもあまりの混雑のせいか、接客が最低だった。
口直しのしそをﾃｰﾌﾞﾙにこぼしたくせに、拭きに来ないし、減ったまま放置。
お茶のお代わりをお願いしてもババア共は持ってこない。＜若いｵﾈｰｻﾝは持ってきてくれる
お局ｵﾊﾞﾁｬﾝと看板ﾊﾞﾊﾞｱが最低だ
ぜんざいはまた食べたいけど、あの最低の接客だったらもうｲｶﾈ（ﾟ�听）

過去レス読む時間がないので教えてください｡
明日、急に浅草寺に行く事になったのですが、
おすすめの和菓子屋さんを紹介してください｡
主観なのですが、観光地って名前ばっかりで、味はNG！ってのが
多い気がするのですが．．．．．。

＞987
オススメっても好みがあると思うんだが。
http://oak.zero.ad.jp/~zag67742/index.html

川向こうだが、自分は長命寺の桜もちは外せないな。
あとは仲見世で木村屋の人形焼か。
満願堂の芋きんも歩きながら食べる。
川向こうで更に歩くが、志満ん草餅は人にあげても好評だ。

>982
詳しい解説をどうもありがとう(^_^)。
ああ、おいしいお団子食べたい！

990ゾクゾク

たてちゃった。

-○●○-　マターリと和菓子　その2　-●○●-
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/candy/1049801006/

>>987
雷門前の龍昇亭西村はおすすめ。
この時期は、名物の鮎がないのが残念だが。

>>988>>992さん有難うございました｡
正確には今日（9日）なので、参考にします｡
足を少しわずらっている人同伴なのですが、>>998さんの
紹介されたお店は歩いて回れますかね？

>>993
川向こうまで歩くのは大変だと思うので、
仲見世の木村屋と、伝法院近辺の満願堂なら大丈夫かと。
前述のリンク先に地図も載ってるので参考に。
　↓リンク先の浅草近辺の地図
　http://oak.zero.ad.jp/~zag67742/map/map_asa.html
楽しんで来てくれ。

>>987
ふつうに亀十のどら焼きはどうよ？
あそこはどら焼き以外も、松風とかかりんとうとか、うまいよ。

・・・なんて言ってももう遅かったのか。鬱

ヒソーリ

ｺｿｰﾘ

ﾝ･･･ﾀﾞﾚﾓｲﾅｲ･･･

1000get！！！

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もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。