-●○●-マターリと和菓子-●○●-

駿河屋の羊羹はやめられない

ファミリーマートの50円三色団子ラブ★

鶴屋吉信ー！

とらやの「おもかげ」美味い

こしあんのまんじゅうで、美味しいものがあるけど、
やっぱりつぶあんでないといやだ。和菓子は、まんじゅうくらいしか
食べないな。

丁稚ようかんのマルかじり！
渋いお茶と一緒なら、そりゃもー幸せ･･････････

今の季節　福井の水ようかん!!
郵パックで買えるけど大量に届くのが困りもの。

実家が福島に近かったせいもあるが、よく食べた 柏屋の薄皮饅頭。
甘さが控えめでサイズも小さくて、良い。
饅頭は皮が厚く無いのが好きだね。

ばあちゃんが作ってくれた皮がやたら分厚い饅頭もべっこで大好きだが。

すーあーまー　すーあーまーヽ(´ー｀)ﾉ

舟和の芋ようかん。ｳﾏｰ

福砂屋のカステラって微妙（ｗ

洋菓子っていうより和菓子っぽい気がしない？
あのザラメが(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

九州の南部地方では、葬式の度に地方の生菓子の詰め合わせを配っている。
練りきりの特大版とか、地方独特の和菓子は子供心に弾んだﾖ。
葬式に出かける家族を笑顔で見送ってたっけ（笑

私は酒まんじゅうが好きかな
酒の香りがたまらない

大阪・堺かん袋の「くるみもち」胡桃を使っているのではなく
緑色のあんでもちを”くるむ”ところからきているらしい。

これにかき氷をかけた氷くるみが絶品！！通販とか発送とか全然
していないからめったに食べられないのがつらいとこだよ・・・。

喜八州の酒饅頭は素朴で(ﾟдﾟ)ｳﾏｰだが、冷えると
殺人的に硬くなる。
ところが、蒸し器で蒸し直すと(ﾟдﾟ)ｳﾏｰが復活する！
電子レンジではダメ。

神戸本高砂屋の金鍔！銀鍔！
実演販売のも、おいしーーー
けど、日持ちするタイプもおいしいよー。
たまらん。

小布施の栗きんとーんヽ(´ー｀)ノ

中津川のおみやげの栗きんとんもおいしかった♪店の名前が分からないんだよね。

おお！名無しさんがｹﾃｰｲしてるＹＯ（ｗ

>17
小布施の栗！栗100%の栗きんとん最高ッス！栗のらくがんも信じられない
オイシサです。
夏季限定ですが・・赤福をかき氷にのっけて、抹茶味のタレがかかってるやつ。
伊勢神宮で食べられます。あまりのウマサに一気に５杯たいらげたよ。

>>19
そうだよねぇ。小布施ﾏﾝｾｰ！（ｗ
栗菓子は小布施だよね。

赤福本店といえば１月以外の毎月一日だけ販売する朔日餅が
すごくおいしい。
赤福独特のあっさりあんこがもうたまらない(´ρ｀)

和菓子は凍らせて食べると激（゜д゜）ｳﾏｰ

九段下の宝来屋のあんこは絶品だよ。
どら焼きはﾏﾁﾞ（゜д゜）ｳﾏｰ
あんこぎっしり。たしかな満足。

あんこの冷凍・・・やってみたいかも（ｗ

冷凍といえばロッテのチョコパイならやってるけど。
和菓子じゃないからsage（ｗ

>>22
おいしいですよ。ぜひやってみてください。
白あん、こしあん、つぶあん、ねりきり、なんでも（゜д゜）ｳﾏｰ
おくちの中でとろけます。
凍っても半生ってかんじで（・∀・）ｲｲ！

和菓子がたくさん紹介されてるページどなたかご存知ありません？

http://www.meikatanbou.com/

>>24
ここなんてどーかね？

＞２５さん
ありがとうございますー！！いいページだぁ、すごい嬉しい！！

和菓子は食ってよし、愛でてよし、素晴らしい。大好き。
コンビニで和菓子のアイスシリーズ（葛餅、きんとん、あんこかな？）
でてるよねぇ。２個セットの。
ちょっとした高級感が（・∀・）ｲｲ！
夜中に和菓子食べたくなったらコレ。そして今も食べております。

岩手は芽吹き屋のくるみ大福ｳﾏｰ!
これは胡桃を使っています。
取り寄せもできるよ。

なんでみんな「鶏卵素麺」キライなんやぁ〜っ！！？？
わいは大好きやねんでぇ〜っ！！！
共感者求む！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！

>>28
鶏卵素麺ｳﾏｰ!
いや、これマジレスでっせ。
毎年４月ころ地元デパートで福岡物産展があって
必ず買いに走ります。でも年一じゃ耐えられないから
時々直接取り寄せもしてるyo〜。
でもﾔﾊﾟｰﾘあれ好きと言うと変人扱いされちゃうyo〜（泣

>>23
漏れも水ようかんを冷凍して食べたＹＯ！
出してすぐは固いから、冷蔵庫で１５分ほど解答してから。
夏にはかなり萌え〜なデザートです。

福島名物　ゆべしﾜｼｮｰｲヽ(´ー｀)ノ

くるみゆべしﾜｼｮｰｲヽ(´ー｀)ノ　ﾜｼｮｰｲヽ(´ー｀)ノ
福島行く人とっつかまえてはｶﾈ渡しておつかいﾜｼｮｰｲヽ(´ー｀)ノ

あるML内の投票で黒くない羊羹の是非を問うた人のその後の投稿です。
----
一筆申し上げます。

　この度は私の愚かな質問にもかかわらず、御手を煩わせた上でわざわざ御投
票いただきありがとうございました。
　かくいう投票を作らせていただいたのにはとある理由がございまして、昨日
（さくじつ）私はどういうわけか羊羹が食べたくなり、帰りがてら阪急に立ち
寄り、店頭にて千九百円也の練羊羹を一本所望致しました。首尾良く羊羹を手
に入れた私は家に戻り、ほどなくした頃おもむろに茶をわかし期待に胸を躍ら
せつつ羊羹に切れ目を入れたのでした。その時私の目に飛び込んできた、毒々
しい、まるであの西洋の寒天、ジェリィと申す菓子にも似た紫のけばけばしい
その色合いは、黒い羊羹を期待していた私の心にいかような驚きをもたらした
かはご想像に難くないと存じます。その後私を襲った落胆−−怒り−−それは
かようなものを作った製造元に向けられました。羊羹の入っていた箱の原材料
を見やるとそこには「白小豆、砂糖、寒天、赤色３号」と書かれておりました。
白小豆！なんとも嫌な予感と共に切り落とした羊羹を口に運ぶと、その予感は
的中致しました。いわゆる小豆で作った羊羹の風味よりも若干甘みの落ちる、
豆の皮の薫りのする、粉っぽい様な風味が私の口中に拡がりました。何かの間
違いではと思いつつ、もう一切れ口に運んでもそれは同じことでございました。
−−赤色３号については何も申しますまい。羊羹がそれを含んでいること自体、
製造元の方針がそこに体現されているものと見なされるものでございましょう
から。こうして大いなる落胆と共に私の羊羹に対する思いはみごとに踏みにじ
られたのでございました。
　さてもうおわかりの通り、こうした一連の出来事について皆様にご投票いた
だいたのは、私の認識が世間一般の常識とかけ離れているものや否やというこ
とを確認致したく、さらに皆様にもこの好まざる羊羹の存在を注意喚起致した
く、投票をお願いした次第でございます。
　皆様の変わらぬご健康とご自愛をお祈りしつつFEPを終了させていただくこ
とに致します。

かしこ

このあいだ郡山の『かんのや』の
ゆべしをもらった
うまかった…

ゆべしなら福島よりも備中高梁に限る。
同じ名前でもこうも違うのかと感心した。

>>32
こんにちは
この投稿者はアホですかねぇ？
文体こそ仰々しいが半可通丸出しですな。
第一、白小豆の希少性と重要性を御存知ないのでしょうかねぇ？
白小豆が批判の対象になるとはねぇ。味覚もあやしいもんですな。

>>32
漏れも>>35に禿同。
練り羊羹てのは赤いやつじゃん（ｗ
赤色３号=食紅食っても氏なねっての（ｗ
黒いの食べたかったら、「夜の梅」って基本だ（°Д°）ｺﾞﾙｧ（ｗ

ほんまにｱﾌｵですなその投稿したﾔｼ

http://piza.2ch.net/log/food/kako/957/957645950.html

マターリ行こうや

舟和の豆大福好き。粒あんとこしあん両方入ってるのも(･∀･)ｲｲ!!
あとｺﾝﾋﾞﾆとかで売ってる80円のまんじゅう。
値段のわりにアンコﾀﾌﾟｰﾘで、ｶﾅｰﾘｲｹﾙ。私はこしあんの黒糖が好き。

>>39
Me too!

うまいしるこがたべたい

小布施の
『くりざさ』
『栗羊羹』
たべたいよー
和菓子じゃないけど
ここの『栗おこわ』いけてるよ

あ〜、おぜんざい食べたいねぇ
小豆あるのに餅がない・・・(泣)

御城の口餅食べました〜ヽ(´ー｀)ノ
やわらかお餅の中にあんこ、そしてきなこをまぶした一口サイズ♥
奈良の大和郡山に行かないと買えないと思っていたら、大阪高麗橋の菊屋
でも購入可でした(喜)
緑茶にあうし、あぁﾏﾀｰﾘ（w

>>43
小麦粉はないですか？
すいとんをいれても素朴な感じでｳﾏｰよ。

>>45
すいとん？！
ど、どーやって作るんでしょう？(o゜▽゜)oﾜｸﾜｸ

どなたか幻の和菓子、「畳最中」の情報ギボーン！

>>46
作り方って程ではないんですけど、
鍋にお湯を沸騰させ、小麦粉を水でといたものを、
スプーンなどですくってその中に落として煮るだけです。
小麦粉の団子みたいなのです〜。

>>48
ありがとございますm(_ _)m
一度トライしてみます♪
白玉もいいっすね〜（￣ー￣）

>>47
幻・・・気になる（ｗ
googleで検索しても「畳最中」でヒットしないって・・・( - ""-)ｳｰﾑ

http://www.taneya.co.jp/
畳最中は分からないですが、たねやの最中もパリっとしてて美味です。

>>50
サンクス！
どうも畳に似せてあるという噂が。
やや不条理な雰囲気の最中らしいです。

栗鹿の子がｳﾏｰ。スキスキスキ〜！！
実家に帰ると必ず購入。
小布施堂と櫻井甘精堂、迷いどころではある。

櫻井→桜井
まちがっちまったぁぁぁぁぁ

栗すきなの？
小布施系は甘すぎない？
私は中津川系の栗菓子がすき。
「栗かさね」OR「栗がさね」名前どっちだか忘れたけど
昔土産でもらった。ｳﾏｰ!
中津川の栗きんとんをひとひねりしたようなおいしい
お菓子でした。

>>54
栗好きっす！！
確かに小布施のはアマアマですね。
単に実家が近いから小さいころから親しんでるんですけど。
中津川系、食べたことないのでトライしてみたいっす。
でもｱﾏｰなのを濃いお茶とともにいただくのはｳﾏｰ

うん、アマアマが欲しい時もあるよね。
中津川系は甘みあっさりでとにかく「素朴な」
って形容詞がﾋﾟﾀｰﾘな感じ。
栗好きなら是非ためしてみてねー！

どなたか美味いくず湯知ってる人〜いたらおしえて！

親戚がとらやに勤めてる関係でヨウカンよくもらうけど
あずきが一番( ﾟДﾟ)ウマーだと思う今日このごろ

とらやご勤務のご親戚、うらやましいyo〜
黒羊羹「夜の梅」だっけ？「おもかげ」だっけ？
とにかく黒羊羹ｽｷｽｷ!ｳﾏｰ!

>59　もらうのはいいけどいつも喰いきれないくらいくれる
から近所にyo　あずき以外にもらうのだと、抹茶とあと赤い色した奴
もらうんだけどこれの原料なんだろ？

>>58
食べきれないくらいもらえるなんて、うらやましい。
私もとらやのようかん大好き。濃厚でおいしいよね。
あずきの「夜の梅」が最高！
赤いのは「空の旅」だよね。白あずきに着色してると思う。

>>54
漏れも！中津川の栗きんとんが好きだ好きだ！（ｗ
甘み控えめで、なんとなーくしっとりとﾏﾀｰﾘと（￣ー￣）
おみやげでしかもらったことないから、店名分からなくて(汗)
あれをお腹いっぱい食べてみたいYO

金つばのカロリー知ってる人おりませんか？

>>63
８０キロカロリーて。低いよね〜ヽ(´ー｀)ノ

http://www.tsuboya.net/health/health-main.html

＞＞６４
でも普通の金つばは１３０もあるんだね。
教えてくれてありがとう

>>62
ほれ！
ttp://www.suya.honke.co.jp/
他は年内か一月いっぱいで栗きんとんの販売終わってるけど
「すや」さんは二月いっぱい受け付けてるyo〜
しかもいまネットで申し込むと・・・って宣伝になっちゃうと
まずいんだっけ？ここでやめとくからあとは自分でみてみてちょ！
一気に食べ過ぎて「生涯栗きんとん飽和量」超えないように
気をつけてねー

あずきが「夜の梅」でしたか。
じゃあ、黒が「おもかげ」ですね。
ﾔﾊﾟｰﾘ羊羹はとらやですな。

>>66
ありがとーっｏ(≧▽≦ｏ≡ｏ≧▽≦)ｏ多謝！
これだＹＯ！
間違いないっ！取引先のおぢさんが中津川からたまーに来るんだけど
必ずここのお菓子手みやげに持ってきてくれるんだぁ♪
栗饅頭も美味しかったけど、やっぱし栗きんとん！
中津川マンセーヽ(´ー｀)ノ
通販出来るなんて、もうよだれ・・・じゅる・・・ｗ

あ、↑ＵＲＬってsuya-honkeだよね。

ア、失礼!suya-honkeですな。スマソ！

>>60
いいなあ、抹茶の「新緑」好きなんだよぉ。

栗好きな方にお薦めなのが、赤坂塩野の栗羊羹。
絶品です。
先代梅幸の額が笑える。

(ﾟдﾟ)ｳﾏｰｳﾏｽｷﾞﾙ！十万石饅頭

落雁のスレで『越の雪』でてたなあ。ｳﾏｰ!
昔殿様が病気の時滋養をってことで献上したって。
そういえば鶏卵素麺(ｳﾏｰ!)も殿様病気の時に献上したんじゃ
なかったっけ？昔からある古い銘菓って結構病人食だったのかな？
口当たり＆口どけよく病人にも楽に食べられて手っ取り早く
カロリー補給できるって感じで。鶏卵素麺はたんぱく質も補給できて
優秀だな。きっと献上されて元気になった殿から喜ばれて「苦しゅうない」
みたいなことになって殿様公認の銘菓ってことで有名になったんだね。

田舎のばあちゃんのお手製おはぎ　
最初おいしいけど、ちょっと飽きてくる
でかい！

生協の個人宅配で赤坂餅って頼んじゃった。
楽しみ楽しみ。

個人的なこだわりとしては、饅頭にはこしあん。餅系には粒あん。
例外は赤福。

虎屋は最中も美味しいですね。

共同購入のいちご大福買ってしまった。
しかも１０個も･･･。
一人暮らしなのに食べきれるかなぁ〜
でも楽しみじゃ。

いちご大福はおいしーねぇヽ(´ー｀)ノ
１０個もうらやましいゾ>>75　(W

いちご大福の餡って白あんのとこと黒あんのとこがあるけど、
漏れは粒あん派。
お前らはどれが好きですか？

>>76
おいらは粒あん派です。
そこのお店はカスタードなどというモノもありました。
邪道っぽいがちと食べてみたい。

桃山とか、ポクポク系のおまんじゅうが大好き。
羊羹なら抹茶が好き。

>>76
粒あん派です。
新宿の中村屋で買ったいちご大福がうまかったです。
まだ売っているのかな？

いちご大福届きました。
まいうー！

これから桜餅、草餅、かしわ餅と和菓子が美味しい季節が
やってきますね〜。嬉しい。

ああ、食べたい(´ρ｀)
あんこﾏﾝｾｰ！
いちご大福ﾏﾝｾｰ！

いちご大福ってたまに舌にピリピリ来ない？
あれは苺が古いから？

三色団子って見た目からして美味しいそーに感じてしまう。
特に抹茶味の緑んトコがんまーい。

>82　古い
その可能性もアリｗ

岐阜・仁太郎の干し柿に栗きんとん詰めたのは私の最後の晩餐メニュ確定。
聞いた感じﾏｽﾞｰだけど、喰ったらｳﾛｺ落ちるわよ！

春になったら、よもぎとって草餅！みんな〜〜つくろーーー！！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（呼びかけ

>84
干柿で柚子皮を巻いたお菓子今食べてます。
奈良の「柿寿賀」というお菓子です。
干柿と栗きんとんの組み合わせ、食べてみたいなー！

>>82
某パン工場でいちご大福の流れ作業をやってた時
かなり古いいちご＆長時間の消毒液でふにゃふにゃのいちごを
使用してました。

そのせいかも！？
だってフツーの和菓子屋さんで買うとピリピリしないもん。

私もずーっと気になっていた
『イチゴ大福』のピリピリ

消毒液、ね〜。なるほどそれはピリつきそうだな。
なんかイチゴ大福結構好きだったのにあんまり
食べたくなくなってきた。
新潟のお土産でもらった草じょうよ饅頭(字がでにゃい）
おいしかった。小さいんだけど草ﾀﾌﾟｰﾘの皮と甘さ控えめ
のつぶ餡。草餅もいいけど草饅頭もｲｲよ。

栗きんとんですが、小布施系は煮物、中津川系は蒸し物と
製法が違うので、基本的な味が全然違ってきますね。
私は中津川の川上屋が作っている「ささ栗」という、蒸し
羊羹のセンターに栗きんとんが詰まっているのが好きです。

イチゴの消毒液はたぶん、次亜塩素酸ソーダの希釈液でしょう。
そのせいでビリビリするとは思いませんけど。

岡山・伊部屋の「大手まんじゅう」はどうよ？？
東京では「高島屋・日本橋店」大阪「高島屋・難波店」にもあります

「すや」の栗きんとん高島屋大阪店でﾊｹｰｿ!!
送料ういたＹＯ！
赤福も買ったＹＯ！
食べ過ぎだＹＯ！（ｗ

いちご大福のピリピリは気になってたんだ〜消毒のせいだたんだね

くるみゆべし食べたい〜〜物産展やらないかな。
東京・横浜あたりで手に入らないかな…。

今、道明寺と草餅の詰め合わせ（？）食べてます。
何でこんなにｳﾏｰ（゜д゜）のかしら？？

そういえば小さい頃よくおばあちゃんが
草餅作ってくれたなあ。

>>91
大手は確かにおいしいのですが、包装とかが華美に
なりすぎ値段も良すぎる
私としては気楽に食べられる倉敷の藤戸まんじゅうが
オススメ

訂正・高島屋難波店でなく、梅田阪神百貨店

＞９５
昔は竹の皮だったよね、大手のばら売り１０個入り
藤戸は食べた事がないっす

高山のとらや老舗の「とらや饅頭」
とくに「よもぎ」が最高！
あの皮がなんともいえない

「鶏卵素麺」の発祥地は福岡の中間町です。ものすごくわかりにくい場所に
記念碑みたいなのが建っています。福岡駅で売られているのが800円くらいで
鶴屋八幡のは1100円でしたか。材料費の差がでてしまうので、やっぱり鶴屋八幡
のほうがおいしく感じられます。

「大手饅頭」は20年ほど前、賞味期間が長持ちするように、一個一個の包装に
なりました（竹のカワもやめた）このあたりから少し、甘味が少なくなったようです。
一個包装なので、会社で配るときには便利です。

それに比べ「藤戸まんじゅう」は、かたくなに賞味期限が3日ほどしか持たない
包装のままです。お土産にしにくいですが、こちらのほうがおいしいですね。
同じ会社から出ている「調布」これがまたおいしい。でも日保ちしない。
じれんま。

鶏卵素麺かぁ。最初食べたとき、歯が溶けるかとｵﾓﾀ

でも鶏卵素麺ｳﾏｰ!大好きです。松屋しか知らなかった
けど鶴屋八幡にもあるんですね。今度取り寄せてみようかな？

鶏卵素麺は卵黄しか使わないため、その際に出る卵白を
利用するために「鶴の玉子」が作られたと聞いたが本当？

我が家で食べる羊羹は兵庫県宍粟郡千種の末廣堂の
練羊羹。白、つぶと３種類あってどれも最高です
西播磨の隠れた名物といえると思う

九州にはよく遊びに行くのに未だに鶏卵素麺食べたことないです。
気になる・・・鶏卵素麺。

めんたいパイばっかし買っちゃうんすよね〜（ｗ
変なお面付きのせんべいとか＜名前忘れました(;´Д｀)

久々にぜんざい食べた。ほっこりと落ち着いた。美味しかったです。

伊勢名物の赤福にお湯入れるとぜんざいになるよ！

http://www.ryoguchiya-korekiyo.co.jp/

両口屋是清は今まで食った和菓子の中で一番しっくりきた。
特に、よも山、旅まくら、 志なの路の三つはウマー！ だと思う。

>>104
近江草津の「うばがもち」もそうして食べることもあるね

>>102
「にわかせんべい」
情けない系の顔が・・・好きですｗ
歯の悪い人には勧められないけど、味はいいですよね。

>>107
そーです！にわかせんべい！
情けない顔のお面付きの（ｗ
サクサクの卵せんべいって好きだ♥

>>108
香川の「瓦せんべい」はどうよ？？＞卵せんべい
和三盆糖使用

ＴＶでも紹介されたことがある、洛陽堂の三笠。

これに勝つ三笠はまだ食べたことが無い。

>>109
歯が折れるぞ、マジで
瓦せんべいといえば神戸の亀井堂
お徳用の割れせんべいがオススメ
企業の販促用のやつなんかが入ってる

苺大福は寒いうちが美味しいですね
温かくなってくると苺の足が早くって。

小豆が胃にもたれて、もう要らない・・・ォエ（鬱

>>104
「大手饅頭」もお湯で溶くと「おしるこ」になります。
けど・・・あんまり美味しくないｗ

>>109
香川の瓦せんべいは食ったことないっすよ。
歯が折れる・・・？固いのか？（ｗ
駄菓子菓子、和三盆には惹かれるっすね。
卵せんべい（・∀・）ｲｲ！

伊賀上野の堅焼きも歯が折れそうだったけど味は結構いけたし
ﾁｮﾋﾟｰﾘ気になる。

湯で溶くとおしるこ・・・（ｗ
最中とか意外に美味いかな？

最中おしるこ結構いけると思う。
自分にはちょっと甘すぎて失敗した〜
なんて最中の時は有効な食べ方だと思う。

>>116
Ｓ＆Ｂモナカカレーというのが昔あったらしい

京都の俵屋の雲竜はｳﾏｳﾏ。

香川の瓦せんべいも硬いけど、最強に硬いのは香川の善通寺赤門前の
熊岡菓子店の堅パン。いや、しょうがせんべいをつまんで作ったみたいなの
なんだけど、歯を痛めるほど硬い。でも美味しいよ。
でもって、ここの芋けんぴは最高。

伊賀上野のかたやきも堅いぞ

逆にいちばんやわらかいのは
岡崎の「あわ雪」かな

今までで一番硬い煎餅は、大垣（？）の味噌煎餅。
瓦煎餅のようなモノを何回も折り畳んである。
硬いなんてものじゃない。（ｗ

伊賀上野はかたやきと一緒に木槌がついてくる・・・（ｗ

このスレなにげに固いモノ選手権と湯で溶くとぜんざいスレに
なりつつあるな(爆)

伊集院饅頭。鹿児島県伊集院町の菓子。
白あんを牛皮で包んでるの。
誰か知らない？凍らせて食べると美味い。

>>124
白あんに牛皮・・・そそるなぁ（￣ー￣）しかも冷凍
自分の知らない和菓子がこんなにあるとは。

>>119
芋けんぴｳﾏｰ!
でもつい食べ過ぎて胸焼け起こしちゃうよ。

一口サイズの芋羊羹ｳﾏｰ(ﾟДﾟ)

>>117
モナカレー聞いたことある。
なんかカレーの懐中汁粉みたいなのかな？
今はもうないんだよね？

ｱﾏｱﾏ過ぎ最中をひらいてスプーンであんこを
出して器に入れお湯を注ぐ。もな皮をクルトン風
にちょっと細かくして浮かべて食べるのが好きです。

芋ようかん

和菓子屋さんが開いてる時間に買い物行けないので、
いつもコンビニで和菓子買うけど
バリエーションなくて飽きるよー。

私はうぐいす餅が大好きなんだけど、
コンビニじゃ買えないし、あー食べたいよ〜。

スーパーで売ってる三色団子も
値段のわりに美味しい。

>>131
もち自体にうっすら甘味がついてるのね。
なかなか侮れないよね

>>128
モナカの中にカレー粉が入っていたらしい
（モナカが溶けてとろみを出していたらしい）
わしゃオリエンタルマースカレーの方がいいがな

米屋の栗蒸し羊羹〜。
栗とあんこのバランスが絶妙！

ひなまつりも近いことで、何買おうか悩む。

ひなまつりというと道明寺桜餅食べたくなる。
端午の節句の柏餅と一緒で条件反射的に。
ところで桜の葉っぱ、捨ててる人いるけど
私は丸ごと食べてます。
捨てるのがマナーなの？

いつもコンビニ、スーパーの安和菓子にお世話になっているが
ひなまつりくらいちょっと専門店で買ってみたい。
でもどこが美味いのかよくわからん。
とりえずデパ地下に行ってみよう・・・・

>>136
桜餅の葉っぱって塩漬けされてて食べられるんじゃなかったっけ？
柏の葉っぱは、ちと無理か・・・（ｗ

そいえば関東と関西で桜餅って違うみたいだね。
関西のしか食べたことないから関東風食べてみたいや。

ttp://www.yamakosenbei.co.jp/haku/sakura.htm

>>128
関西でも「江戸菓子」と銘うってるとこは
道明寺じゃない関東風の桜餅があるよ
阪急今津線甲東園駅の「はし本」を良く利用
してます。
また柏餅の柏の葉も、関西では手に入らない
とこが多いので、サンキライの葉を使ってる
とこも多い

東京人としては、桜餅は長命寺だなぁ。
ttp://www.wagashi.or.jp/tokyo/shop/1413.htm
できたてのまだ暖かいのを食べると、ほんと幸せ。
でも、これからの時期、特にひな祭りの頃はまず買えないのが残念。
（ひな祭りの頃は、すでに予約で売り切れているのでお店に行っても
無駄足だから、注意）

吉兆庵のスレって・・・ない？

関東の桜餅も関西の桜餅も
大好きだぁぁぁ〜！

葉っぱ無しの桜餅は無いのか？
葉っぱうまく剥がれないんだよ（´Д｀；）

>>143
葉っぱは確かにはがれにくいね┌┤´д`;├┘
でも葉っぱがないと・・・桜餅？（ｗ

>>141
吉兆庵て源吉兆庵のことかな？
http://www.kitchoan.co.jp/

和菓子屋さんだからここで語ろうＹＯ

生麩にこしあんが入っていて、笹の葉でくるんである和菓子が好きです。

出来立ての、ちょっと水に濡れた麩・・・つるんとお口の中に入ってくる時の感触
噛むとあんこと麩がもちもちと混ざり合うおいしさ

日本に生まれてﾖｶｯﾀ（涙

＞144
あの葉っぱってホントに桜の葉っぱなのかな？？
あんなにデカい葉っぱ見たことないけど

>>147
あの桜の葉は、八重桜のらしいＹＯ。
ソメイヨシノよりデカイね。

源吉兆庵は高くて不味いだけよ、ヤー様御用達

>>148
オオシマザクラの葉です
初夏に摘み取り、塩漬けにして保存します

柔らかい餅のなかに餡の入った「餡餅系」のが好き
一日たてば皮が微妙に堅くなり、弾力がなくなる
そうなれば魅力半減、日保ちしないのが餡餅
明石の「分大餅」や出石の「権兵衛餅」食べたいよお

京都の嵐山にある「鶴屋寿」の桜餅が好き。
嵐山は和菓子店の激戦区だと思う〜いろいろあって楽しめる。
鶴屋寿、ＨＰもあるので見に行って！
http://www.jin.ne.jp/sakuramochi/08.htm

季節外れのお菓子で恐縮ですが
虎屋の土用もちが好きです。
土用丑の日頃限定？の模様。
柔らかいもちに黒砂糖味のこしあんが
まぶってるんですけど、おいしいの、これが。
150さんのレス見てて思い出したので季節外れsage

「たねや」って全国展開？
関西では結構デパートに入ってるんだけど。
節分の厄除けまんじゅうが、お多福で可愛かったので
桃の節句もここで買おうかな。

福岡の雪うさぎ。風月のやつ。
白あんにマシュマロ皮で甘いけど美味しい。何よりうさぎの形が可愛い。

和菓子と言うかどうか知らないが
も、もみじまんじゅう好き・・

もみじまんじゅうはこしあんに限る。
チーズだのチョコだの変わったのいろいろ食べたけど、
どれもいまいちだったよ。

今日お土産でそばまんじゅう食べました！
しっとりこしあんにそば粉の生地！ウマー

焼き餅咲きちゃん(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

広島の友達に「たこもみじ」ってもみじ饅頭もらったことあるよ。
たことチーズが入ってた。あまりｳﾏｰくなかった。

広島といえば「新平家物語」

広島といえば「川通り餅」だよ

今日は久々に、ちゃんと和菓子屋さんの
うぐいす餅を食べた。
やっぱコンビニで買うよーな大福や饅頭とは
比べ物にならない(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ でした。

広島といえば「かきカレー」

>>162
なんでちゃんとした和菓子屋さんのお菓子はあんなに上品な味なんだろうね。
スーパーとかのも、それはそれで(ﾟдﾟ)ｳﾏｰなんだけど。
>>163
HEY３見たね
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

デパート行くとやたら饅頭やなんかの試食させてくれる。
やっぱ雛祭りだから？

今日は「つぶら餅」ってのを買ってみました。
いまからいただきまーす。

頂き物ですが松本の開運堂「これはうまい」って
ほんとにうまい。

スーパーとかで売ってる吹雪饅が好き。
焼くと更に好き。

今日、俳句の歳時記をめくっていると（食べ物オンリーの歳時記）
「椿餅（つばきもち）」というのがありました。
時期は短いけれど、そして桜餅があまりに有名なため目立たないけど
「椿餅」だってあるんです、と書いてありました。

本体は道明寺糒とあんこ（桜餅と一緒）、外側を椿の葉でくるむのだそうです。
どなたか見たことのある方いらっしゃいませんか。

豊橋で売ってる、直径18cmくらいで、あんこが黒砂糖で練ってある
「植田の大まんじゅう」ご存じの方いらっしゃいます？
大甘党の私でも、3/4でダウンした脅威のまんじゅうです。
アツイお茶がめちゃめちゃ合います。あ、同じあんこで、もちろん
ちっちゃいのもありますよ。他白あんもあります。

>>170
あれを一人で3/4食べましたか！！
初めて物を見たときには、思わず笑ってしまいました。
もう何年も食べてないがなんだかまた見たくなってきたな。
ここにブツがあります。
ttp://www.netcom-inc.co.jp/~oomanjyuu/product.htm

チープながらコンビニのレジにて
山パソの豆餅買ってしまった。
でも100ﾍﾟｿながらもｿﾚなりに美味しかった。

岩手の「胡麻すり団子」最強。

ささまの和菓子、どれ食べてもハズレがない。

芋羊羹〜むぐむぐ。

>>171
ご存じの方がいらしてうれしいです！
しかもURLまで教えていただいてありがとうございます。
確か15年前は白餡は小さいのしかなかったのですが、
ついに出来たのですね。これはチャレンジしてみないと（笑

雛祭りの干菓子を買った。
見た目はキュートだが、味は・・・だな。

長命寺の桜餅を買ってきた。
やっぱり、これが最高！

梅坪ってどう？

今日は草餅とうぐいす餅、いっぺんに食べた。
うぐいす餅の方が好きだなあ〜。
ほんと和菓子って(ﾟДﾟ)ｳｰ

ひなまつりです桜餅馬ー！

＞１６９
実物は見たこと無いが写真でならある。
椿の葉って固いから、包むというより餅の上下に乗せてあるだけ。
中身は普通のあんこらしい。

太郎燒、ｳﾏｰ

おはぎ三個も食った！
ゴマ、きなこ、あんこｳﾏｰ
日本人でよかった。

桜餅いいね!ただ一人暮らしの私には日持ちがしないのが難だ。
叶匠寿庵の花遊山は日持ちもするしグー！
道明寺をつかった羊羹？のなかにこしあんでｳﾏｰ☆
今日うめだ阪急で買いだめしてきた。

>184
ゴマは嫌い、ｺﾞﾒｿ。

スーパーで売っている5個入り豆餅が美味しい。
200円って良心的な値段も嬉しい。
他によもぎ、ゴマのもある。

>>186
ゴマは体にいいのに。。

富山の「おわら玉天」、もう一度食べたい
いや人に食べさせたい
あの「うむ？」と食べた後に首かしげるのを
見るのが快感（笑）

アジャリ餅

西尾のごまもち(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

>>182
169です。レスありがとう！
やはり実物を見た人は少なそうですね・・・
言われてみて気がつきましたが、椿の葉は硬くて巻くには無理がありますねｗ

久々にわらび餅食べた。
この時期に食べるもﾏｲｳｰだった

>>190
それってもしかして、京都の阿闍梨餅？
私も凄く好き！
ほんとに美味しいよね。
あんこがしつこくなくて、何個も食べちゃうよ。
食べたくなってきた・・・けど京都まで行けない（;´Д｀）

>>194
あじゃりもちはたまにデパートとかの京都特産品展とかで
売ってるよー。
おかんがよくかってくる。

生八つ橋、最強。
あの皮が好きで皮だけ買ってきて食べたりもします。
でもいちごあんは美味しくﾅｶﾀｰﾖ

八つ橋も今は生チョコとかあるよね。
修学旅行生向けだろうけど。

福渡せんべい(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ!!!!
知ってる？

百間先生ご贔屓の岡山の大手饅頭は餡子もいいけど甘酒で作った薄皮が絶品。

200

「大手饅頭」もおいしいけれど、
津山名産「桐襲｣も絶品だよー。
岡山って結構おいしい和菓子が多いと思ふ。

よもぎ大福に最近はまってる。ポテチとかチョコにはちょっと飽きたし。
いろんなメーカーのを買ってるけど、お茶と一緒に食べてる時が至福の
時。

>>201
高梁の丸ゆべし。薄く切って濃茶でいただく
これがいい。日保ちも抜群に効く
以前、料理屋の板長にお土産に買っていったら
その板長はまっちゃって、それから店に注文
してるんだと。
なんでも自分の店の「先付け」に出してるらしい
こんな使い方をする和菓子もある
でも高いんだよなあ・・・

茂介団子(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

>>190,194
もうすぐ近所のデパートで京都展あるんだけど
あじゃりもち探してみようと思った。楽しみ。

>>205
いいなあ。
近所のデパートってどこ？
新宿とかだったら私も買いに行きたいなあ・・・。
京都物産展やって欲しい。
あじゃり餅・・・。（´д｀）

>>206
東京ぢゃないんです。スマソ。
見つけて食べたら報告しますね。

紀ノ国屋で花見団子をﾊｹｰﾝ、即買い。
で、食べたんだけど、



花見団子に餡を入れるんじゃねぇよぉぉぉぉ！！ヽ(*｀Д´)ノ

餡は胃にへばりつくのでﾀﾞﾒ・・

京都展といえば、出町ふたばの豆餅。
上品な甘さで(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
また食べたいなあ。

>>208
花見団子に餡は普通入ってないと思うよね。ﾜﾗ
個人的にはわらび餅も餡が入ってないほうが好き。

出町ふたばは他のものも美味しい。
田舎大福とか花見だんご、
桜餅も道明寺の皮がもっちり厚めでｳﾏｰ
遠くてなかなか行けないけれど。

>>211
そうなんだよねぇ。
花見団子って、関西じゃごく普通の菓子なのに、関東じゃほとんど見ない。
あの、ちょっとチープな感じが好きなんだけど。

>212
でも花見団子180円って高くナイか？
ま、名店だし仕方ナイけど。
ちなみに大柄店員のネーchは商品を
優しい口調で説明してくれる（はぁと

>213　チープな感じ
胴衣。　
そして、昔ながらチックでほのぼのする味だね。

>214
ﾊｹﾞ同。
初めて出町ふたばで豆餅買ったときは110円だった。
京都いくたび値上がっていく。
デフレしてホシイ。

いつ行っても並んでるよね。
久しぶりに並んできます。
明日くらい。

桜餅で中が桜あんのものって知りません？

親の田舎（静岡県某市）でけっこう有名な
梅衣（うめごろも）という餅菓子はとても美味。
少し苦いくらいの濃いお茶との相性がぴったり。
上品な甘さの餡とそれを包んでいるお餅と、
さらに全体を甘酸っぱい味付けのシソの葉っぱ
くるんだ絶妙の味です。シソ嫌いのひとでも絶対に
食べれるはず。
あ〜こうしている間にも食べたくなってきた。。。

>219
わっ、ｿﾚ美味しそう、ﾏｼﾞで・・。

その「梅ごろも」を売っているお店が出している
「木レンガ」というお菓子も美味しかった。
バームクーヘンと固めた餡を交互につみ重ねて
レンガのような形にしたお菓子。
餡とバームクーヘン？と思うかもしれないけど
これがぜんぜん違和感なし。
和洋折衷の絶妙な組み合わせが最高。

嶋屋のポテト食べた。
あべの本店がやっぱり一番美味しい。
単純そうな見かけ（大学芋ふう）のくせに
ハマル。

九州物産展で「あくまき」を買ってみました（ﾄﾞｷﾄﾞｷ

餡が胃にへばりついた感じで鬱、オェェ・・・

ねぇ、ふたばの豆餅って正直そんなに美味しい?
近所で売ってるならともかく、
わざわざ遠くから買いに行くほどたいそうなもんじゃないと思うんだけど。
確かに美味しいんだけど、美味しいんだけど、うーん。
何か期待しすぎてたのかな?
「おばあちゃんが作ってくれたおもち」みたいな感じだったから。

>225
たしかにﾏｲｳｰと言えばﾏｲｳｰだけど
漏れ的には近所の和菓子屋で売ってる
一個120円のとさほど味は変わらんかったよ。

>>223
で、どうだった？

>>227「あくまき」
賞味期限が4月26日なので、まだ食べてないんです。

そのかわり「かるかん」を食べました。
鹿児島、富久屋の実演販売の出来たてで、おいしかったです！
「かるかん」の中のアンコが少なめでイイ感じ。
アンコが多すぎると、もっちり、ふんわりした触感が消えてしまうのですね。
初めて知りました....

>228
うめ阪に行ったな！！
私は地下で「かんころ餅」を買っちゃいました。
うまかったっす。

きなこ棒！
きなこや黒砂糖を水飴で練って棒状に成型。
あまり売ってるところがなくて寂しい。

>>230
無印に売ってるよ!
うまいよね!
俺も好き!

>>229
行きましたとも！12日まで梅田阪急７階で「九州物産展」←ＣＭみたいねﾊﾊ

阪神では地下で「山口物産展」です。
「ダイダイの砂糖漬け」が結構なお味でごぜえますです。はいｗ

皆さんの近所の和菓子屋ｻﾝでは
よもぎ餅って１個いくらですかい？
自分の近所の店では１個１６０円(味はんまい）
高いんか安いんか、どなんだろ・・・。

そのくらいじゃない？

埼玉県浦和：川口に和菓子チェーン、十勝甘納豆本舗　ってあります。
おなかの中に御餅が入っています。食感　最高です。　ちなみに
同じようなモナカって他にありますか？？

>233
うちの近所の昔ながらの店では1個120円。
ちなみによもぎ餅は1個130円。
両方美味しいです。

>235
そんなモナカがあるんですか。
珍しいかつ美味しそうですね。

>>231
えー無印にあるんだ！
あまりお菓子は買わないから知らなかったよーわーウレシイ！
さっそく行って来るね。サンキュー

生姜糖は和菓子ですかね？
なんかびみょ〜なお菓子ですよね

関係なくてスマソ。。
だいぶ前に出てたけど、生八つ橋の皮だけって、赤坂のテレ朝ビルとつながってる
ビルの１階と２階にあ京都館が量も多くて安くて美味しいよ。結構な量入ってて、
一袋２００円くらいだったよ。あそこだったら、安いお菓子やお漬物や他にも安い
京都の食べ物がたくさんあるし、お茶やお香も道具までそろってるよ。たまにお茶
の教室なんかもやってたりもするしね。電車だと面倒だけど車なら便利だよね。

>>239
＞電車だと面倒

溜池山王という便利な駅が近いと思うが。

和菓子といえば、儀平のうすかわ饅頭！
あんこはうっすら菫色、上品な甘さのこしあんで、
皮の部分は淡雪みたいな食感で、、、
(口にいれるとあんと一緒に溶けていきます)
指でつまんだときの感触がまたなんともいえず良い。
ちなみに和歌山で売ってます。機会があれば是非。

>241
こしあん派の自分にとっては猛烈にｳﾏそー!!

鈴屋の栗甘納豆が好きですが、高いですよね。
時々壊れを売ってくれるので狙ってます。

かるかん（餡なし）。
納屋橋饅頭。
いちご大福。
もも大福。
落雁。

和菓子って幸せ。

銀座の「空也もなか」って美味しいですか？

すごくﾛｰｶﾙな話題でｽﾏｿ。
うちの近所の和菓子屋さんは
地味だけどｳﾏｳﾏなの。
何でもｵｲｼｲけど今は
「いちご桜」に夢中。
見た目桜餅で、中にいちご１個。
あんこは白あん入りときてます。

お、うちの近所の和菓子屋の苺大福も白あんなの。
美味しいよね。

>>246
さくら餅で、いちごとしろあん入りか…
いいねぇ。
いちご大福はありきたりだけど。

>240
溜池山王の改札出てから徒歩15分はやっぱり不便だよ。車が良いね。

>>245
「空也もなか」はカワの部分が香ばしくておいしいです。
売り切れが多く、電話予約して買うから「よりおいしく感じる」のも事実ですｗ
近所にいつも売ってるなら、まぁ75点〜80点くらいの味だと思う〜

>>249
いったいどう歩けば、あそこから１５分かかるのかと小一時間（以下略）

まあまあﾏﾀｰﾘいきましょうよ。
車でも電車でも各自お好きな逝きかたで
おいしい和菓子買いに逝ければそれでいいんじゃ・・。
ちなみに私も生八橋の皮だけスキです。
子供の頃からあればいいのにって思ってたんだけど
あれっていつ頃から出てきたものなの？知ってるかた
いたら詳細きぼんぬ。

>>252
えー、八つ橋スレでもがいしゅつネタですが。

本来の八つ橋は、あの煎餅のような焼いたヤツです。
で、焼かない状態の「皮」が生八つ橋として、一部マニア（ｗ）に
人気がありました。
その後、生八つ橋のバリエーションとして、餡入りが開発されました。
つまり、もともと生八つ橋は「皮」だけを言うのです。
ちなみに、生八つ橋はかなり以前からあります。

ふ〜んそういうわけだったのか。
なにしろうちらのほうでは京都=修学旅行でいくとこ
または年に一度地元デパートに京都物産展がやってくる
って感じでして物産展なんかでは焼いたのかアン入り実演販売
しかなかったのよ。もともとは生=皮のみってのは知らなかった。
大人になってから逝った京都旅行で皮のみを見つけてうれしかった
んですが逆だったのね。

>>250
電話予約が必要なんですか？知らなかったです。
確かに予約したり限定物だったりすると余計美味しく感じますよね。
母が食べたいって言うもんで今度予約してみます。ありがと〜。

大福、やわらかいうちにラップできっちりつつんで、
さらにビニール袋で空気をぬいて密封してから
冷凍。
解凍したらもう一度やわらかいままの大福と再会。
多くて食べ残ったときにおためしあれ。
っていうかこんなのは常識でしたか？

>256
いいえ、私は三つ入りを一気に食べていました。
これからそうやって保存します。
ちゃんと餅を使った大福は、すぐ硬くなるのですよね。

ちょんまげ最中って看板を見てもの凄く
気になったので買ったら普通の四角い最中だった。
でも、栗が入ってて物凄く美味しかったので
これからも買い続けるでしょう。

今日、ふだばもんの凄い並んでたよ＠出町

今回のHanako和菓子特集だったね〜

>>241
この前和歌山に行った時に食べました！！
買って早速、目の前の海を眺めながらぱくぱくと(^_^;)
兵庫に住んでるんですけど、もっと近くで手に入ればなぁ。

今日は和菓子屋の美味しいうぐいす餅を食べて、
立て続けにｺﾝﾋﾞﾆの草餅食べた。
・・・やっぱｺﾝﾋﾞﾆは味落ちる、というか飽きる味だと思った。
和菓子屋のは上品で飽きないね・・・。

特に花見団子の味でカナーリ差がバレる＜和菓子屋とコンビニ

昔ヤマパンでバイトした時、和菓子の製造ラインにまわされたけど
超きったなかったよ。

麩饅頭が大好きなんですが、都内（出来ればデパ地下）で
買えるところ知りませんか？お店は限定しません。

>265
銀座あけぼのにあった気がするのですが･･･
うる覚えです。ｽﾏｿ

>>265
大阪だと阪急百貨店にあるけどね＜麩饅頭＞
麩の専門店みたいなコーナーにおいてある。
色んなお麩が楽しめてよいです。
東京の阪急にも出店してると良いね。

美味しい三色団子が食べたひ…
おすすめあったら教えてください。
できれば中にあんこが入っていないもの。。
教えてﾁｬﾝでごめんなさい！

私にぴったりのスレですね。
ピンクと白と緑の花見団子っつ〜もんがあったと思うけどあれはおいしい。

たまに茶色がはいってるのもあるよ。＞三色団子

餡玉ってどんなもんなの？
この前見つけたんだけど、店員が忙しそうだったので
聞けなかった。

今日は敷島の三色団子と道明寺と草餅が入ってなんと１００円のやつを
買ってきた。あんまりにもカワイイので食べるのがもったいない。

みたらし団子を久方ぶりに食べました。
ほろ苦い懐かしい味でｳﾏｰでした。

餡はもうｲﾗﾝ。胃の中がｷﾓﾁ悪ーってなる。

結局、桜餅は、皮ごと食べるという結論でいい？ 昨日食べた時、考えてしまって堪能できなかったの。

そこらのスーパーで売ってるやつは剥がして食べる。なんかやたら塩っ辛いから。
上物の場合は皮ごといただきます。

みたらし団子大好きー！
最近団子の中にみたらしが入ってるのもあるよね。
あれは手が汚れなくていい。

今、TVチャンピオンで出てる“大あんまき”が食べたい…

277さん、わたしも！
大あんまき、通販してないかなああ。。。

三原堂の塩せんべいが好き！

お彼岸だし、おはぎ食べた！
海苔がすきだ。

松風庵のいちご大福が食べたいぃ〜

＞２７６
無印の餅の中にみたらし入ってるやつも
なかなか(ﾟдﾟ)ｳﾏｰだと思うの。オススメ。

かんころ餅って和菓子だよね？（地方銘菓だけど）
大好きなんだよー。
地方物産展の時とかしか買えないけど・・・

京銘菓「闍梨餅」／満月
これは、衝撃的だった。形はＵＦＯ型で、ふちの皮の部分がモチモチしてて
あっという間に食べちゃった。京都行ったらとりあえず買っとくべし。

「阿」が抜けてた。「阿闍梨餅（あじゃりもち）」です

>>285
私も大好きです。
一気に２つは食べてしまうよ。
でも土産で買って来てもらうしかないんだよな・・・。

王子・石鍋商店の久寿餅が好き

柚タルト好き　

「あべ川シュークリーム」なるモノ発見！
これは和菓子か？

>>283
かんころ餅好きー。素朴な味がいいよね。
親戚からの贈答品をたまーに実家からわけてもらってくる。
さくさく切ってほくほく焼いてぱくぱく食べちゃうよ。

栗饅頭大好きです〜中に入っている栗は一つでいいからでっかいのがいいですよね〜（？

和菓子というにはちと微妙なのだが、長府屋の「お多福豆」は絶品！あんな
大きい豆が中まで柔らかく煮られていて、豪快にして上品な感じです。
池袋西武の地下で売ってるので煮豆が好きな人はぜひ。

タルトが好き。
ゆず風味の餡子がめちゃおいしい。
愛媛のお土産でよくもらってた。

>>293
あなた、“タルト”っていうから、「スレ違いじゃ、ヽ(*｀Д´)ノｺﾞﾙｧ」って
書こうと思ったけど、一六タルトのことね。（ｗ

＞２９０
私は今までノーマルのかんころ餅しか食べたことなかったんだけど
この前紫いものかんころ餅食べたよ。

嵯峨野とか松風屋って京都のお菓子みたいなんだけどどんな？？？
知らないんだけど。有名なの？

始めてこのスレ見た。和菓子美味しいよねえ。
母方の実家が鹿児島なので、かるかん大好きです。
あとは春駒っていう、ようかんのような餡子のかたまりのようなお菓子。
甘すぎず、もっちりとしていて…うまー！です。
でも、かるかんは最近関東でも見かけるようになりましたが、春駒は
全然見ないですねー。
あと、和菓子じゃないかもしれないけど、白熊。

年寄りになったら鹿児島に永住したい。

白熊ってアイスの？

「春駒」ねえ・・・
あれ皇族が食された時に名前換えたんですよね

くずもち・・・
船橋屋のくずもちｳﾏｰ!

大阪心斎橋「庵月」の栗蒸羊羹、超絶！

>301
うん。うまいー！
でも、高いよねー。
１回しか食べたことないよ。

>297
かるかんと白熊いいねえ。鹿児島旅行でむじゃきの白熊がたべられなかったの
が心残り。かるかんは４本買ってきて一人で食べました。

桜餅が好き。特に道明寺の方。
嵐山で売ってる餅と餡のわかれたのも好き。

>>303
かるかん４本って・・・。
私は饅頭みたいな形のかるかんしか食べた事ないんだけど、
他の形っつーか「本」って言うような長い物もあるの？
ってどーでもいい疑問でｽﾏｿ

>>304
棹物が本来の「軽羹」
軽羹饅頭は後世の作
棹物の軽羹を食べてみてよ、しっとりとした
味わいは格別だよ

桜餅の美味しい季節ですね。これからは柏餅も出てくるし、
とても楽しみ。

柏餅はなんといっても「味噌餡」が最高！

味噌餡うまそー！！
食べたこと無いけど、どんなとこで売ってる？

>>308
京都では当然の如くあずき餡と並列で売ってる
他の地方ではどうなのかな？

>>308
ふつうに、和菓子やで売ってたよ

御座候　焼いて食べるとかりっとしてオイスィ
シロあん好き

＞３１１
高校の時友人が「ござろう」と読んだの思い出した。ｗ

やっぱ和菓子屋の豆餅は美味い。
１個１５０円の事だけはある。

あァァ豆餅食いて〜

今すぐ食いて〜

くず桜食べた〜い！

柿の種最強。
特に亀田とセブンイレブンのこだわりのカキピー
以上。

>268
これ、(ﾟдﾟ)ｳﾏｰです。
http://210.157.10.52/nisi_nippon/yonago/index.html

打吹公園団子うまいよね〜！けっこう近いからよく食べるよ。
中に餅みたいなのが入ってるのがうまいよね。

おお！知ってる人いるんだ。
緑茶と食べるとさらに(ﾟдﾟ)ｳﾏｰです。
日本に生まれてよかったーヽ（´∀｀）ﾉ

>>319
あっち方面に行ったら
ふろしき饅頭と一緒に必ず買います

仙太郎の「おまん」おいしかった〜。
いつも最中を買うんだけど、たまたまみて
あまりにも美味しそうだったので買ってしまった。（ｗ
ｳﾏｶｯﾀ

ここが有名な団子スレですか。

○○◎ー ◆5fO/KP2c を詳しく知りたい方は・・・

http://choco.2ch.net/test/read.cgi/news7/1016275508/

○○◎ー ◆5fO/KP2c
こいつ誰なの？

金沢銘菓　中田屋のきんつば
おいしいげんぞー

「さくらおはぎ」なるもの発見。うまそーだったので今度買おう。
今日は「さくら羊羹」をもらったが、知らない間に
母親に食われていて鬱。

http://choco.2ch.net/test/read.cgi/news7/1016275508/

○○◎ー ◆5fO/KP2c の正体です。みなさんご注意！
お菓子板に移住しようとしてますので、断固阻止して下さい。

酒風味たっぷりの酒饅頭がウマ〜

　∧＿∧　　　　
　（　´:∀｀）　　ｳﾏｰ
　（つ　　つ○　　
　 と＿）＿） 　旦

百貨店の「常設　各地銘菓のコーナー」で和菓子を探索するのが
最近のマイブームなんです。。。

今日は福井の「羽二重餅」を食べてみました。
ふんわり柔らかく、ほのかに甘く、口の中でとけるような感触でした。
おいしかったよぉ〜

＞330　羽二重餅を口に含んだまま、炭酸飲料を飲むことは決してしないで下さい。
どうなるかと言うと・・・・・やってみれば解ります。あぁ、コワ！(藁

私が最近話題の団子です。
黒丸は諸事情ででなくなってますが、気になさらないで。
最近粘着が基地外のようにお菓子板を荒らしてますが、迷惑ですね。

＞331
粉が口の中で発泡するのかな？恐くて出来なかったよｗ

>>299
「春駒」って「うまのまら（うまんまら）」っていう名前だったって
何かで読んだことあるけど、そのこと？
実物をみてみたい！（お菓子の実物ねｗ）

>>333
そ、皇族から名を尋ねられた時に「うまんまら」では流石にイカンだろ
ということで「春駒」に改められたという逸話が残ってます
今はミニサイズになったけど、昔（当時）は馬の陰茎ほどの大きさだった

>>333＝３３０　ぼおちょぉしますよ、とっても激しく。
2，3個、羽二重を頬張ってシャンパン飲んだら・・・ま、昔の話ですが。
ええ、噴出してしまいました、鼻からも！痛いったらもう・・・(藁

○●◎ー#hantaka

みなさん
本日念願の「あくまき」を食べることになりました。
他のお菓子がいろいろあったため、なかなか食べられませんでしたが
今日こそ食べます。どんな味がするのでしょう。期待で胸が張り裂けそうですｗ

今年ｲﾊﾟｰﾂ目の水ようかんをさきほど食べた。んまかった！

>337
報告忘れずにね

トリップ変えました。

これが「あくまき」

丁寧に巻かれた竹の皮を取ると、茶色い餅のような物体が出てきました。
輪切りにして一口食べると・・・なんと味が無いではないですか！！

甘いお菓子だと、勝手に決め付けていたんですが、
説明書きによると「黄粉＆砂糖」「黒糖」もしくは「しょうゆ」をつけて
食べるそうです。もちもちした食感で、ほどよく米粒感が残っている状態。
一番似ているのは「ういろう」ですかね・・・ういろうよりもさっぱりして
上品な食感、黄粉には相性抜群でした。黄粉に混ぜる砂糖は上白より「テンショ糖」や
「和三盆」がいいと思います。
冷蔵庫に長く入れたり、冬場には「米の状態にもどる」のだそう。
不思議な食べ物ですわ・・・

わたしが食べたメーカーじゃないけど、こんな感じ↓
http://www.h2.dion.ne.jp/~marushin/item/a03001.html

夜勤あけです。何故24時間営業の和菓子屋さんor甘味処がないのか!?
桜餅が喰いたい・・・

自分で作るもなかみたいなのが激ｳﾏｰだったぞ！
あんこに餅が入っていてかなりｳﾏｰだった！

甘味屋って少ないよね。
デパートの中だと一軒くらいはあるけどさ。
私は超低血圧で朝御飯食べても午前中は半分死んでるので
お昼におはぎとか食べたいんだけどなー。

煎餅ネタでひとつ。
京都の寺町御池、亀屋良永の「御池煎餅」どうですか？
麩焼煎餅なんだけど、サクサクとした食感が儚げでハマってる。
京都に行く度に買ってしまう。　
京都のデパ地下に出店してるので、買い易いし（ｗ

あとは紫野源水の「松の翠」とか。一口羊羹に大納言を乗せ、
寒天（？）で固めて、すり蜜を掛けた物なんだけど美味い。
ここのお店の菓子は小豆の味がしっかり出てる気がする。

朝、寝坊したので「月餅」を食べて出勤。意外と腹持ちがいい。
少し胃にもたれたけど（苦

たい焼きが朝御飯なわ・た・し。

>>346
たぶん、月餅は和菓子とは言わないと思う。（ｗ

>>346
月餅、腹持ち良くて当然かと。
あれ物凄いカロリー高いんだよ。
普通の和菓子の３倍くらい・・・。
前にテレビでやってて皆ビビってた。

そろそろ、わらび餅の季節だーって嬉しくなるんだが
いっつも餅を食い終わる前に、
きな粉が無くなるんだよな。
皆さん、どうなん？

>>347　いいなー、鯛焼き。でも、止む無く朝ご飯にしてる訳じゃないよね？(藁
>>350　私、きな粉なしでワラビ餅食いますよ。(藁

私もよくわらび餅食うが、いっつもきなこあまるぞ・・・。

月餅・・・そんなにハイカロリーなんですか（涙
おまけに和菓子じゃないのでしたわｗ

今日のおやつは鶴屋八幡の「さくらもち」でした。

月餅のような中華菓子が和菓子の源流なんだろうなぁ。
月餅って、油をいっぱい使うし中の餡にはナッツ類をたっぷり入れたりするしね。

文の助茶屋のワラビ餅は確実にキナコあまるyo〜
月餅のハイカロリー・・・いかに油のカロリーが
高いかってことだよね。ケーキとかいわゆる洋菓子
ってみんな油脂類使ってるよね。そこへいくと和菓子は
いくら甘かろうがほとんど糖類のみでしょ？ヘルシーだよ
って昔友達の和菓子フリークが主張してたことあるよ。
それに豆を多用してるから食物繊維がどーたら、とも。
私はそんなことはどうでもいいがｳﾏｰ!だから食べるんだけどね。

もぐらやで「タピオカ団子」発見。
なんか涼しげじゃない？

タピオカ団子・・うまそう・・
どんなのなの？詳細きぼ〜ん！

浅草満月堂の「いもきん」、もっちりほくほく
成城散歩の「もちごま」、とろーりこっくり
ラブー！！

ところてんの季節ももうすぐだねー。
私は大阪なので黒蜜しか食べたこと無いけど。

酢醤油もｳﾏｰ!だよ。
酢は千鳥酢がいいyo〜

名前は忘れちゃったけど、川口の菓子屋横丁の辺りにある
結構有名なお菓子屋さんで売ってた、サツマイモの和菓子。
もちもちした皮と、中身のサツマイモ餡のほくほく感が最高。
どっかのSAでも見かけてびっくりした。

心斎橋の大丸で九州食品展やってるよ！
「あくまき」売ってた。買おうかと思ったんだけど、「しろくまアイス」の
方買っちゃった・・・
からいも団子とかもあったよ。

あくまきなら梅田の阪神の県ごとにお店出してる（ふるさと名店街？）
鹿児島県・熊本県の所でいつも売ってるよ。
かるかんも一個づつばら売りしてあるよ。
いつもおばさんたち暇そうだからついなんか買いたくなっちゃう。

「あくまき」買ってきました。
でも食べるのはまだ先・・・

>>363
わたしもあのコーナー好きだｗ

京都の亀屋清永「清浄歓喜団」を食べたことのある方います？
なんかおいしいのか、どうなのかわからん解説なので・・・是非おしえてくだされ
◇◆ちなみに解説によると
「奈良時代に遣唐使が日本に伝えた和菓子のルーツと言われる銘菓「清浄歓喜団」は
白檀や桂皮等７種類の香を入れた皮であんを包み、ごま油で気長に揚げたもの、
１個５００円。」

吉兆庵って高いね。

>>366
そのうえ、美味しくない。

あくまきはうちの母が鹿児島出身なので、
子供のころから食べてました．私は
あまりスキじゃなかったけど、母はわざわざ
送ってもらって食べてました。あくまきの
通信販売の案内がこの前きてました。

あくまき食べた。
うーんわらびもちに似てるかな。ちょっと灰汁の渋みもあり。
物珍しさから買ったけど、また自分で買ってまで食べようとは思わないかな。

同感。

今日酒田のお土産で木村屋の「古鏡」っていうのもらった。
ｳﾏｰ!だった。求肥の入った小豆のカタマリを薄くのしたみたいなの。
説明がヘタだからあまり伝えきれてないけど。

旨　チ　　硬　一　か
さ　ン　　く　日　し
半　し　　な　た　わ
減　て　　る　つ　餅
　　み　　　　と
　　る
　　が

和三盆って　ホントおいしいですね。

埼玉県岩槻市の『時の鐘』のもなか美味しいと思います。さいたま市の『サッカーもなか』についてご存知の方教えてください。

道明寺の柏餅発見！
今年はこれだ！

名前忘れたけど、幡ヶ谷の和菓子屋で、和三盆つかった胡麻団子購入。
乾いたタイプのもので、５本入り、900円。
高いだけあって、なかなか旨かった。
個人的には、水気の有る胡麻ダレの方が好きだ。
でも、１本180円・・・・。
これだったら、瑞穂の豆大福の方が良かったなぁ。

和菓子と言うか駄菓子かも・・
でも黒砂糖の風味がとてもウマー(￣Д￣)
http://www.kurobo.co.jp/

生協の三色団子。ｳﾏｰいし見た目もかわいい。

京都にいったんで亜砂利餅を買って来ました。
楽しみ！

東京駅の大丸地下食品街がリニューアルしたっていうチラシ（？）もらった。
和菓子てんこもりです。限定モノや実演販売コーナーもあるとか。
白妙って店（ＴＶチャンピオン和菓子職人選手権優勝５回らしい…）
のクリーム大福みたいなのが気になる。
食べた方います？ＧＷに行ってみようかな…。

讃岐のお土産でぶどう団子ってのもらったけどマズ・・・
パサパサで味も薄いし、だいたいぶどうって形だけじゃん！

みそあん柏餅食べた。上品なお味・・・・
私が食べたのは一個１８０円のだけど、とらやなんかだと一個２７０円も
するのね。あんなちっちゃいのに・・・

柏餅は、味噌餡が良いですねぇ。
普通の小豆餡なら、別のお菓子でいくらでもあるけど、
味噌餡は、柏餅くらいしかないから、特別に感じてしまうのかも。

＃ 今日から五月ですね。
＃ 水羊羹、葛ざくら＆水饅頭、麸饅頭 etc…。
＃ そろそろ、夏のお菓子も出始めるころ。

柏餅のヨモギ多めが好きだな。
これから旬の水菓子もきれいで楽しみです。
日本文化、職人さんの技満載

>>381
ぶどう饅頭はしばらく放置しておくのが良いぞ
砂糖玉になって捨てるのに楽

神戸の「長田のういろや」のういろうがすき。どこのういろうにも負けてへん！

味噌餡の柏餅、久々に食べたよ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

夏の和菓子っていうと、水や氷をモチーフにしたものがありますよね。
水の例は「錦玉」(きんぎょく)、氷の例は「水無月」。
水無月は、氷室の氷に見立てたものだとか。

> 384
「水菓子」って、普通は果物のことでは…
それとも、そういう呼び方をするのかな。

>>386
ほうらく饅頭も仲間に入れて〜

普通の羊羹より、水ようかんが大好きなのです。
東京あたりの美味しい水ようかんのお店って何処ですかねぇ。

エチオピア饅頭

母の日用にカーネーションの練りきりがあった。
綺麗だったけど、練りきりはあんま好きじゃないな・・・
ところでカステラって和菓子に入るの？

>392
カステラは、(和菓子でも洋菓子でもなく)南蛮菓子じゃないの？

…そんな言い方は滅多にしないよね。
(鶏卵素麺とかも、南蛮菓子の仲間だけど…)

確かに和菓子屋にも売ってるねぇ。＞カステラ

>>390
私も水羊羹、大好きだよ！
友達からの京都土産の竹筒の水羊羹を
一度に８本食べた事がある・・・。贅沢・・・。
竹筒のやつは大抵美味しい！

>>395
げぇ8本はキツイな・・・気持ち悪くなりそぅ

>>391　エチオピア饅頭、思い出し笑い(爆
でも未だ食ったことなし！高知県だっけ？

浅草の梅園本店の麩まんじゅうウマー！！
でも地元の梅園では売ってなくて鬱...。
梅園は豆寒と葛餅もおいすぅいっ！

>>397
高知空港から車で10分くらいの所に売ってますよ。
店主がｴﾁｵﾋﾟｱの映画に感動して勝手に命名。
後、ｴﾁｵﾋﾟｱ大使館にばれて公認になったとか。
結構おいしいです。

>>399　情報感謝！勝手に命名ってのがイイ！
感動するほどのエチオピア映画ってのも気になるが
誰がエチオピア大使館にバラしたんだろう？それが一番気になる〜。(藁

たいやき食べとうわい。地元のくりこ庵のゴマウマー

いきなり団子うますぎーーー
でも結構おもたい。
さつまいも入ってるもんな。。。

北九州市の「くろがね羊羹」。
黒砂糖系の濃厚な甘さが好き。
ちなみに「くろがね」は鉄。八幡製鉄所由来。

「くろがね堅パン」も大好き。
殺人的な堅さです。
キャッチフレーズは「健康はアゴから」

私も好きだよ。
くろがねの堅パン、お腹すいた時とかちっちゃい袋のやつたべてたなぁ。
おいしいよね。普通に食べてたから、普通のお菓子や柔かすぎに感じる。
羊羹はまだたべたことない。
そんなに甘いの？

鈴屋の栗ぜんざい買っちゃった。
先日は通販で丹波黒豆の甘納豆買っちゃったしなぁ。
和菓子食べ過ぎだ。

えがわのみずようかん♪がたべたい〜
冬迄待たないといけないのか…

そろそろ水ようかんが食べたいです
何処かお勧めのｳﾏｰな店はありますでしょうか？

水ようかんとようかんの違いがわからん・・

ようかん→濃い
水ようかん→薄い

でも虎屋の水ようかんは濃い。

わらび餅が好きだー！！
高級わらび餅ってあるのかしら？

ぼくも見たことがないが、本当の蕨粉を使った蕨餅は、
それなりに高価だと思うぞ。

＃ どこかで手に入らないかな。

浅草のおみやげでもらった人形焼き。
かなりｳﾏｰ

昨日、松風を食べた。
うち京都だから昔から馴染みがあるお菓子なんだけど
子供の頃は嫌いだった覚えがある。
今は（特に好きというほどでもないけど）美味しさはわかる。

松風って、京都以外の街だとあんまり手に入らないよね。
＃ どこにでもあるお菓子だと思ってた。

大徳寺のそばの松風が、大徳寺納豆が入っていて良かった。

松風ってどんなの？

> 415

松風ってのは、カステラに良く似た、小麦粉から作るお菓子。

味は甘くて、味噌風味だったりする。表面に焦げ色をつけてあり、
ものによっては、松の実や大徳寺納豆が入る。
トッピングに、芥子の実が載ることも。

お寺と縁が深くて、例えば、京都だと東本願寺のそばに数軒ある。

松風マンセー！
鶴屋八幡で売ってるお徳用（端っこ）食う！
ンメーンメー！

>>408
基本的には水と砂糖の量が違います。

森八の麸饅頭買ってきた。あしたゆっくり食べるのだ〜

>>419
麩饅頭は、早く食べた方がいいよ。

虎やの抹茶羊羹はｳﾏｰだぞ。

銀座あけぼのの「もちどら」。
もちが入っているわけじゃないのになぜにもちどらか？
食えばわかる。

森八の麸饅頭、柚子風味でよかった〜。
柚子の香りは、ちょっと強めかな。
普通の緑茶よりは焙じた番茶に合いそう。

>420
確かに、麸饅頭は足が速いからねぇ。
今回のは、一日置いておいたけど、思ったほどは悪くなかった。

栄太郎（字違う？）の黒豆大福おいしかった。
黒豆好き。

奈良は大宇陀銘菓の「きみごろも」は、けっこう美味いけど かなり淡白な味…。
たまに食べる分にはいいかも？ちなみに泡立てた卵白の焼き菓子みたいな感じ。

榮太楼だっけ。＞４２４

京都の弥次喜多の甘党が食べたいよう。
梅園や辻里より、断然弥次喜多だ。
あんみつ食べてえ。

村上の宝生の月、ウマウマ

本高砂屋の箱入り「高砂銀鍔」。

おいしいことはおいしいが、
これって、いわゆる ぎんつば とはずいぶん違うねぇ。
なんというか、やわらかい芋羊羹というか。

さいきん昼暑いねぇ。葛のお菓子がうまいこと。

神田　亀澤堂(ttp://www.kamezawado.co.jp/)
の葛桜、葛もちｳﾏｰ。

>>430
また、マイナーなところをよく知ってるなぁ。（ｗ
神保町の古い菓子屋だよ。

若狭のほうにいったおり、葛まんじゅうを食ってきた。
葛まんじゅうって売り場で水の中につけられて
ﾌﾟﾙﾌﾟﾙ〜てしてるときが、すげーうまそう…っていうか
もうそれ通り越していとしく思えてくるのはおいらだけか

一六タルト久しぶり食いたい。

＞433　私も大好き！

他には、もみじまんじゅうと、こっこなんかが好き

和菓子と言うより洋菓子に近いけど、「博多通りもん」ってバター味の饅頭おいしいぞ
ネットで取り寄せる価値あり！

ふたばの赤飯高い。
たいしてｳﾏｰじゃﾅｲのに。

＞４３４
いいねー。ソレ３つともすき。
でも、こっこって洋菓子に近いよね？

急にくるみ餅が食べたくなって、仕事帰りデパートに寄ったんだけど
くるみ餅って売ってないのねー。

一六タルトの柚子餡の香りと、タルトの上に少しまぶした砂糖がジャリッと
してて美味いね！

茂木びわゼリーが大好きだー！！
夏はこれを冷やして食べるのがサイコー！！

＞437　　そういえば、そうかも。こっこは静岡銘菓だよね？
　　　　　地元のお菓子だけど好きU･w･U
＞439　　そうそう！

如水庵のどらやきﾝﾏｲ

梅ゼリーうまーい！

久しぶり鶏卵素麺食べたい。。。

仙太郎のわらび餅を食った。めちゃくちゃ旨かった！
口の中で溶けるの。あぁークセになりそう。

ぼくは吉はしのなまじめがたべたい
自分ちで食べたら大しておいしくないかもしれないけど

＞＞４４４
鶏卵素麺ってさ、甘すぎない？
ちょっとならおいしいけど。

福井名物　羽二重餅

ふたばのみな月（黒糖）はｶﾅｰﾘ上位ﾗﾝｸの美味さと思ふ。

外出ネタかもしれませんが
東京あたりで抹茶を飲みながら
和菓子を食べられるところって
ありませんか？

ﾏﾀｰﾘと食べたいので
それなりに風情がでてるところがいいです。

>>450
とらやは？
ttp://www.toraya-group.co.jp/karyou.htm

>450
原宿の寿々木は？

>>451-452
わ〜い、ありがとうございます。
是非行ってみたいと思います。

赤福って結構おいしいと思うんだけど・・・のぼらないなぁ。
あと打吹公園だんごも結構好き。

地方ってあまり和菓子屋さん無いなぁ。
都会の方は多いですか？

和菓子の日age

だれか、狛江の志むらっていうお店の
鮎のお菓子食べた事ある人いる？
本当に、本物そっくりなんだって。
手土産にしてみたいんだけど、味がイマイチだったら…。

>456
本物そっくりってことは「姿焼」ってﾔﾂじゃないかな｡
焦げ目とかついてるの｡ねりきりです。

私のおすすめは「やき鮎」ですね。
いかにもお菓子の鮎って感じで本物そっくりではないけど､
ぎゅうひが入ってて味的にはこっちの方が好き｡

和菓子に詳しい皆様に質問ですが
韓国の人に和菓子を送りたいのですがどのメーカーの
どのような和菓子がお勧めですか？
日持ちがして値段的にもリーズナブルなものが欲しいです。

やはり虎やとかたねやですか？

>>457 457
検索したら写真付きありましたよ。
http://www.google.com/search?q=%96%CF%91z%93%FA%8BL+%8Eu%82%DE%82%E7+%83%8A%83A%83%8B+%88%BC

>>457･459
どうもありがとう。
そうですか、ねりきり…。
てことは、味はねりきりですね。って、変な日本語。
でもねりきりの味は、どれも一緒ですもんね。(^-^)
今は、やき鮎のぎゅうひ入りに惹かれます。
ああ迷う。

>>460
それだったら、浅草雷門前の西村が美味しい。

>>460
求めているのは?
鮎の和菓子
見た目リアルなくりそつ和菓子
多摩川ローカルな和菓子
どれでしょう?

ちょっと聞くけどさ、「若鮎」（もしくは「鮎」という名称かも知れない）って
どの辺まである和菓子。当方は三重県です。自分が確認した範囲では
三重県桑名市と四日市市、岐阜県南濃町。

>>463
大阪市にはあります。
福井にもあった気がします…うろ覚えですｺﾞﾒﾝ

「若鮎」どこにでもあるみたい。ちなみに鳥取

舟和屋のいもようかんゲロまず。

若鮎ってスーパーとかでもあるよね。（ちなみに大阪）
４５７の書いてるやき鮎と一緒。

香梅っていう武者がえしとか陣太鼓とか出してるとこの
肥後なんとか万石ってお菓子。
直径3、4cmくらいでこし餡を細かいざらめがついた固めの求肥でくるんで
上下に白い皮がついてるやつ。
サクサクした皮ともっちりした求肥が(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ。
父の実家が熊本で田舎行く度買ってた。

あとどっかのお店で冬限定で氷雪花(？)っていうお菓子があって
それも美味しかったな…。

弘前の「大坂屋」のクリようかん

この間、初めて「和三盆ロール」を食べた。
めっちゃうま！！
ネット販売をしていて、いつも気付くと売り切れ…。
やっと入手して食べてみました。
和三盆のこっくりした甘さと、ちょっと表面を焦がしてある
軽い苦味がマッチして、本当に美味しい。
中のクリームがまたちょっと硬めで美味しかった。
（単に冷蔵しておいたから？）
オススメ！！

わらび餅って一日冷蔵庫いれとくとまずいね・・・
母が近所の人から貰ったの忘れてて、なんかぷるぷる感がなくなってたよ。

それ良い事いった!!>>471

舟和のいもようかん大好きなんですけど
東京以外に売ってないでしょうか。

京都、美玉屋の黒蜜団子　ウマー

＞473
舟和なら、埼玉でもデパ地下なら売ってますよん。
あなたの言いたいことは関東以外でもということでしょうか？

和菓子は京都が最強！

埼玉県にある甘美堂の和菓子は美味しかったよ。
場所は与野駅から徒歩１２分。

あずき。コレに限る。
宇治金時とかさー。おはぎとかさー。

たかのチェーンのだんごって安いよね

はなまるマーケットでやってたわらび餅の作り方、
やってみたら簡単だった……。
片づけがちょっと面倒だったが、毎日ぷるぷるのが食べられて幸せ。
きな粉はまぶさず、氷水に浮かべてつるっと食べるのが好き。
(父親は海苔に巻いて食べていたが……)

>>463
但馬銘菓の「鮎のささやき」が鮎系の元祖だと思ってたが・・・

>>480
いつ頃のはなまるでやってましたか？
はなまるのHPで探したけど、見つからなかった…。
「びびっと」でやってたんでしょうか？
あのHPって、検索が出来ないし一つ一つ前のページを見ていくしかないしで
本当に調べにくくって。
教えて下さい。m(_ _)m

>>482
ちょうどブックマークにとってました。
なぜか今、はなまるからリンクが外されているけど見られます。
ttp://www.tbs.co.jp/hanamaru/medama/020520.html
わらび粉：砂糖：水が1：１：３ってとこでしょうか。
半分の量(2人分)を作るなら、電子レンジは2分程度です。

>>474
禿胴
あそこの黒蜜団子は最強。

舞鶴　双鶴庵の　「鶴の里」　はヒットだった。
三角のようかんを、求肥（白くて半透明のもちみたいなの）で
包んである。甘さおさえて、しつこくない。
何がいいって、持った感触。柔らかい求肥の中に、固めの
ようかん。なんだか、官能的な手触り。子猫を触っている
ような感じだろうか。

ttp://www.joho-kyoto.or.jp/~retail/hanjou/soukakuan/

>>482
ありがとう！
早速見てみました。本当に美味しくて簡単そう。
どうもです。
他にも、はなまるのびびっとでお気に入りに取っておいたやつが
全部見られなくなっていて、結構ショックな今日この頃。
スレ違いだけど、簡単に自宅で作れるパンとか、いつかチャレンジしたかったのに。

>>486
結構とっておきたい情報があるのに、サイトにストックされないのが困りますね。
私も10分でできるパンに感動して、作りたいと思ったら、
本屋でまさしくそのパンの作り方が書いてある本が売っていて、今日買ってしまった……。
商売だからある程度経ったら消してるのかな〜。
スレ違いでsage。すいません。

京都の和菓子、結構たべました、が。
うーん、高級感はありますよね。

満願堂の金つばうまいっすよね。
あと最近コンビニにうってるけど、ホットケーキ生地みたいのに
クリームだか、あんこだかが包まっているやつ、うまいっす。
やっぱ、和菓子じゃなー。
ちなみに京都だとワラビ餅が本当にそこらに売っている。
学校の購買にも。全国でもこれは普通かな？

農業高校の購買店はトマトや葡萄売ってるぞ！
あとブタ虐めたら停学らしい

柚餅

>>488
購買にわらび餅売ってる学校なんて全国レベルで言ったら
全然普通じゃないです。
うらやますぃかぎりですな。

博多通りもんが好き

>>473
遅レスですが、神戸でもデパ地下で手に入りましたよ＞舟和の芋ようかん
恐らく全国的に手に入るのでは?

ＮＨＫ教育で
『和菓子まるごと大全集　趣味悠々』って番組の再放送やってるYo

出演してるｲﾊﾟｰﾝｼﾞﾝのおじいちゃんが面白いから見てみて（ｗ

東京ではやっぱり「うさぎや」のどら焼きが最強。
これは異議ないでしょ？？

ある！

あるある大辞典！

>>496
じゃあどこよ？

>>498
ヤマザキだ！！
１０日たってもカビない！
壁に投げつけても型崩れしない！！
どーだ　参ったか！わっはっはっ！

ヤマザキのどら焼は菓子パン界のヒクソンいやノゲイラかもな！

>>494
見てますよ〜！リアルタイムり時も見てたけど
あの素人じいさんの、おっちょこちょいっぷりに色々と
ツッコミながら見てます。

今日はかぼちゃ饅頭だっ！

×リアルタイムり時
○リアルタイムの時

豆大福といったら湯島のつるせ！どうだ！！

和三盆使用の落雁おいしいところってどこがありますか？
あんまり落雁好きじゃなかったんですけど，和三盆ウマーだったので，
買いたいんですが，北関東在住で近所ではなかなか見つけられないんです・・・。
都内でもいいのでご存じの方教えてください。

> 503

豆大福は、出町の双葉どすぇ〜。
塩味の赤エンドウがおいしおすぇ〜。

豆大福なら神谷町の岡埜栄泉じゃない。

この間親戚の葬式に行ったら「まゆはき」とかいう和菓子を貰ったんだが、これはどこのお菓子なんだ？

> 507

まゆはき [山形] 煎餅。山形市十日町の佐藤屋の銘菓。

芭蕉の俳句「まゆはきを面影にして紅の花」(奥の細道)に銘をもらったんだそうだ。
このお店は、1818年に創業の老舗だと言う。

(出典：奥山 益朗 編著, 和菓子の辞典, 東京堂, 1983.)

紅白饅頭うまっ。
葬式饅頭うまっ。

>508
そうか、サンクス。
つか、これ煎餅なのか？梅味の寒天を厚くて白いでんぷんの皮で挟んだようにしか見えないんだが。

> 510

手許の本には「おぼろ種の煎餅」と書いてある。
そこで、この本の「おぼろ種」と「煎餅」の定義を見ようと思ったが、
両方とも解説は出ていませんでした。

粉をこねて焼いたら、何でも煎餅だとしているんだろうか？
＃ならば、どら焼きも東京風桜餅も煎餅の一種と言うことになるね。

昔、お土産で貰った水羊羹をもう一度食べたくて探してます。
こんな水羊羹を誰か御存じないでしょうか？
・東京（恐らく上野近辺）にあるお店
・小豆と抹茶の２種類ある
・一口大サイズの四角い紙容器に入っているものが
大きな箱につめてある
・容器の内側は多分シルバーだった
よろしく、おながいします。

水饅頭食いたい。

亀レスですがお答えありがとうございました。>>464>>465>>467>>481
包むシート1社、袋が2社既製品なのでどの辺りまであるのと思ったのと
それぞれの違いが気になった。

クーラーの利いた部屋で甘納豆。

>512
わからないけど食べてみたい…それ…。
上野って有名な和菓子屋けっこうあるよね…。

和菓子とコーヒーにはまっています！

>>504
両口屋是清の「二人静」とかはどうでしょう?

ttp://www.ryoguchiya-korekiyo.co.jp/index.htm

アジアンカフェで食べた抹茶かき氷うまかった。
抹茶シロップじゃなくて、抹茶を凍らしてかき氷にしてあるの。

叶匠寿庵のわらび餅最強！！！
大阪の高島屋で試食して即買い。
でも、高い・・・・

きみしぐれ、ウマ〜！

>>518
うおーありが�d！
もうレスつかないと思ってました・・・。
早速HPみてみます。

「いもきんつば」が欲しいのですが、どこのお店で売ってるのでしょうか？
友人へのお土産に持って行こうと思っているんですけど。
東京都内で店名を教えて下さい。出来れば多摩地区でお願いします。

> 532

本高砂屋の「高砂ぎんつば」が芋金鍔だよ。
http://www.hontaka.co.jp/wagashi/wagashi.htm

東京都内だと、蒲田東急にあるらしい。
＃通販もあるよ。

…訂正します。
> 523
が正しいです。

あと、「高砂ぎんつば」は通販はないそうです。

>523
芋きんといえば、やっぱり浅草吾妻橋の満願堂でしょ。
多摩地区なんて言ってないで、浅草まで買いに行こうよ！！
（もしかしたらデパートにも入ってるかもしれないけど。）

>>520
叶匠寿庵の　草庵蕨おいしいですよね〜〜
3個で　750円は　たしかに高いです

和菓子とコーヒー、病みつきやさかい。

抹茶せんべいって食べたことある？

二人静みたいな菓子って他にないの？
もっと安くて大量に食いたいんだけど。

このスレ見てたら和菓子食いたくﾅﾀｰﾖ

この暑い中、皆、何の和菓子喰う？

くるみ餅とか。かき氷にくるみ餅のっけたやつもあるんだよね。

うさぎやのどらやき食べてみたいな

>534
たべれ。激うま

>>512
それは上野の芸大そばの「桃林堂」の生水羊羹。
缶のやつとちがって加熱してないんだそうで
買うと「おもち歩きのお時間は？」ときかれて
保冷剤をつけてくれる。紙容器を開けると
薄いサンカクの切れ端がひろがってうつくしい。
舌の上にのせるとみずみずしくさわやか。
まさに水羊羹のイデア。桃源郷。世界一。>>516も食べてみ。

きのうのとんねるずの食わず嫌いで羽田が持ってきた
揚げ饅頭ってどこのですか？
アンドーナツみたいでおいしそうでした。

うわ、536ありがとう、検索したらサイトもありました。他のお菓子も
美味しそうですね。しかし、あの水羊羹あんなに高価なものだとは…
知らずにバクバク食べてたよ〜。

水ようかんの壁紙がほすぃどす。
どっかに無いすかね。
検索しても出てきまへんわ。

>>537
レシピのほうにも書きましたが
饅頭をテンプラにすると美味しいですよ！

>>537
うたばんでも、ｈｉｒｏが貴さんに揚げ饅頭をあげてた。
何か美味しそうだったなー
あれ何処のなんだろう。

ぷるるんﾃﾞｽｸﾄｯﾌﾟいいねぇ。
それ絶対ｲｹﾙ >>539

>>539
http://web.kyoto-inet.or.jp/people/kyotoksd/gif/sumr/take01-900.jpg
こんなのはいかがでしょう?

>>543
産休であります！
さっそく使わせていただいてます！
涼しげでイイですね！

今もあるかどうかわかりませんが、
数年前まで東京・赤坂のTBS会館前にあったテイクアウト専用のあんみつ屋さんを
誰か知っていますか？
今はあるのか、なんていう名前だったか、知ってる人がいたら、教えてちょ〜！


別のスレにも入れたんだけど、それがいったいどこに行ったのか
見つけられなくなってしまった・・・(´･ω･`)ｼｮﾎﾞｰﾝ
」

東京でずんだ餅のおいしい店知りませんか？

>>545
マルチすな。
食べ物板の和菓子スレに書いておいたぞ。

>>547
！！
食べ物板にあったか！
ありがとうありがとう

いや、これネタじゃなくてまじで自分でどこへ書いたか
わかんなくなっちまったんだよ・・・(´･ω･`)ｼｮﾎﾞｰﾝ・ｼｮﾎﾞｰﾝ・ｼｮﾎﾞｰﾝ

・・・スマンかった

北菓楼のよもぎ饅頭が美味いである。あんなによもぎがぎっしり入ってて
いいのかと言うくらい緑色。この板には余り北海道の和菓子が載ってなさ
そうなので、「北海道のお菓子屋さん」スレでなくて、あえてこのスレで
挙げます。

関西のみなさん、阪急で「おめざフェア」明日から
開催されますよ。
一六タルトやぬれ甘納豆やらいろいろあるみたいです。
私はすんだ餅買いに行きます。

「げんすけ餅」って和菓子ご存知ですか？
確か香川原産だと思ったんどえすが、どこの原産かご存知の方は教えてください。

ちなみに、かなり昔のＣＭでは、まんが日本昔話風のアニメーションで、
「食べたる餅の数五十・・
　おまけおさめに　もう一つ
　てんやわんやの　げんすけもち」
でした。というわけで原産県情報求む。

　

近所の人からもち粉と小豆で焼いたおかしもらった。
表面は＠ールレーズンぽいんだけど、中身もちもちでうまかったー！
市販されてるのだろうか？

　　ヤッタァ！５５５ゾロ目ゲットォーーーーーーーー！

　　　￣￣￣￣￣∨￣￣￣￣￣
　　　　　　ＡＡ　＿＿＿　　　　　　　　　　　　(´´
　　　　⊂ ・ ・ Ｐ　■　■＼〜*　　　　　(´⌒(´
　　　⊂ （ Д⊂　■　■　つつ≡≡≡(´⌒;;;≡≡≡
ﾝﾓｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｯｯｯ　　(´⌒(´⌒;;

和菓子じゃないけど、アーモンド豆腐とか枝豆豆腐とかって
微妙に甘くておいしい・・・・
おやつ代わりに和菓子のつもりでたべてます。ｗ

> 556
アーモンド豆腐＝杏仁豆腐 かな？

それはさておき、胡麻豆腐とかピーナツ豆腐が好き。
こういう素材のお菓子ってないのかな？

胡麻豆腐は胡麻と葛で作るから、葛餅の一種と言えなくもない。
きな粉や黒蜜をかけると逝けるかも。

＞５５７
いいえ、杏仁豆腐みたいに白くないんですよ。味も違うし。
他にはくるみ豆腐なんてのもあります。
胡麻豆腐私も大好きです！

このスレよんで、かるかん餡なしが無性に食べたい・・・・（笑

516>>536
美味しそうー！是非食べてみたいと思います！

>>556
先日お中元でゴマ豆腐詰め合わせ頂いたんだけど
ノーマル、黒ゴマ、抹茶の三色入っていたのよ。
その中でも抹茶はまさに556さんがおっしゃるとおりで
小袋につぶあんが添えてあって和菓子感覚でした。

そのあんこもつけて食べましたがウチにあった黒蜜でも
食べてみました。おいしかったよ。
ついでにノーマルバージョンにも黒蜜かけてみたけど
これもいけた。

確か福井県のお店だったような･･･永平寺があるから
精進料理のお店が多いのかな?地元の方いらしたら
教えてください。

ううう…叶匠寿庵の葛きり甘すぎ…
草案蕨はｳﾏｰｲのになあ。
あと、たぶん今だけ土用もちってのが売っててめっちゃｳﾏｰ

阪急行ったついでに初、あじゃりもち買いました。
う・う・う・う・う・ｳﾏｰ！！！

虎屋の土用餅もｳﾏｰ!だよ。
ホントに土用の時しか作らないんじゃなかったかな？

とらやの食べてみたいけどきっともう間に合わないんですね…＜土用
来年まで待つか…
ところで土用もちっておみせによって
おはぎ風だったり白玉あずきみたい（叶匠寿庵はこっち）だったりしますね？

虎屋のは小ぶりのおはぎ風タイプだよ〜ん。

８月１日も土用の日だよね？その日にはないのかな？

…うなぎの日だけが土用やと思ってました…
今日も土用なんですか？また阪急いってこようかな。

今
一壺天を食べながら２ちゃん。ｳﾏｰ

違うよ！
立春・立夏・立秋・立冬の前１８日間のことだよ。＞土用
つまり、特定の日じゃなくて期間なの。
土用の丑の日（土用の期間中にある丑の日）や土用波の影響で
夏の土用が一般的だけどね。
今年の夏の土用は８月７日まで。

叶匠寿庵とたねや
さあ、どっち？

はじめて知りました！！＜土用＞ありがとうございます

親曰く今日叶匠寿庵のほうはどようもちなくなってたそうです。
とら屋みて貰うの忘れました…

あんこものは叶匠寿庵、たねやはクラブハリエのバームクーヘンが好きです。
…和菓子じゃないか…
でもたねやは接客がイマイチ好きくないのであんまり行かないです。

「あっぱれひよ子の博多もち」名前は強烈だが･･･別にただのﾏﾝｼﾞｭｳ

え！たねや＝クラブハリエなの？

>>561
デパートで「小豆豆腐」っていうのが和菓子コーナーに売ってましたよ。
見た目はようかんぽくて、でも入れ物とか形は豆腐。
黒蜜ついてました。

>>572
そうだよ

榮太楼で「すいか饅頭」買ってきたー。
周りはシマシマで中身もあんこが紅色＆ごまでスイカの種。
ここのあんみつっておいしいの？

>>572
クラブハリエはたねや系列だよ。
http://www.taneya.co.jp/taneya_gaiyou/clubharie.html

蓮餅って季節もの？
いまお盆のお菓子が売ってるけど、ちまちましててカワイイよね。

こんなかわいいの初めて(^_^)
　　↓
http://www6.keepstill.com/0_holds_barred/images/gallery/food-eatdick/03/food-eatdick_0313.JPG

くせになりそう(^。^)

>>578
ここはそういうところじゃないの。
頼むからやめてくれ。

汐見って食べんか?

叶匠寿庵で　前に働いていました　かなーり食べてました　あまったヤツ。
今の時期だと　草庵蕨は閉店後、食べ放題です・・・
私的には　氷室(梅）と水羊羹が好き。それと　あも　かな〜
たねやは、私のいた売り場は、ものすごくライバル視してたので、
食べたことナイ　和菓子に詳しくなっかた私は、先輩達に＜たねやは、まずい＞と
洗脳されてました。　　

正直、叶匠寿庵よりたねやの方がうまい

たねやおいしい。
でも叶匠寿庵も「あも」安くてうまい。
ベタだけど京都の鍵善のあのちゅるっって食べるみずようかん
最高においしい。

>>582
そのセリフ、お客さんに言われたことあります・・・
たねやデビューしようかな

麩饅頭が好きで好きで・・・
季節物だからと言い聞かせ、ついつい誘惑に負けて買ってしまうよ。
近所にあるお店の麩饅頭で充分満足してますが、
他におすすめの麩饅頭があれば教えてください。

こちらへどうぞ。麩饅頭のスレ。
http://food.2ch.net/test/read.cgi/candy/1024853594/l50

やらとの生菓子で金魚が泳いでる羊羹ｶﾜｲｲ！

蜂の子は和菓子になるのか？

富山の富也萬最高！！！！！

おいしい、まずいは別として、和菓子屋と言えば・・・
ずばりどこだと思いますか？

小桜というお店のかりんとうについてしっているひといませんか？
本店は浅草らしいのですが、最近デパ地下にも進出中だとか・・・・
横浜・川崎くらいにあると嬉しいのですが、
だれか知らないかなぁ？

>>591
今、目の前にある。（ｗ

若鮎のカステラ部分が水色のやつを見た。
涼しげだったよ。

コピペ推奨！！！！！

ＩＨＯ・国際水路機関が海図をつくる際の新たな指針から日本海についての
記述を削除することが明らかになりました。
日本海の呼び方では、韓国側が国内で使われている「東海」を指針に併記
するよう主張し日本と対立していました。

引用元
http://www.nhk.or.jp/news/2002/08/14/k20020814000154.html

>>581
もしやうめだ阪急店では？？(ﾎﾞｿ

高島屋ナンバ店かも。

たねやと叶匠寿庵ってどんなデパにも
入ってるよね。
たねやのほうが売り場は広いかな？
突っつくとぷるんってなるたねやのくずもちみたいなの、
あれおいしい！

叶さんは閉店後、みんな集まってぶつぶつ呪文唱えてるよ。社是かなんかだろうけど。
売り場が大きく販売員数も多いので、叶さんだけでまとまってしまって、他のメーカー
との交流が少ないようです。

>>598
匠寿庵菓子心得ですね･･呪文。

あなたは駿河屋さんor鼓月さん（＠うめだ）ですか？

叶は難波店はせまいよね。たねやは大きい。
やっぱり店員同士中悪かったりするのかな・・・

阪神・大丸心斎橋もたねやはでかいよ。

叶ででかい売場って百貨店じゃ梅阪だけじゃない？
たねやは叶よりお菓子の見た目もキレイ

595以降なにげに関西圏の人ばかりな気がする。
あれ？たねやって関東にはないのかな？

たねやも叶匠寿庵も、うまいとは思わないなぁ。
商売はうまいようだけど。

>>603
あるよ。

正直,商売がうまいってのがどういうのかわからん　

和菓子における商売のうまさとは？

関西だけど、どらやってなんとなく羊羹のイメージが強くて
敬遠しちゃうんだよね。（羊羹は苦手）
特にどこの店がひいきってことはないけど、いちご大福、みたらし、くるみ餅を
おいてる安物系の和菓子屋も好き。

関西で見かける北野茶屋、やすくてﾝﾏｲ。

祖父母の家が仙台にあるんですけど、仙台名物！？の「ずんだもち」が最高
です。枝豆の餡が絶妙。白松がモナカのごま味もすき。

＞６０８
ずんだ餅おいしい！大好き！！
最近冷凍物も出ていて、仙台物産展じゃなくても食べられるので
うれしい。

小豆豆腐とか桜豆腐とか大好き！！あの葛の独特の食感がたまらない。

北野茶屋,おいしいですよね☆
北野巻き、紅茶クリームがいい！！もうでてないけど

最中でさー、なかのあんこに固まった砂糖が入ってるような
シャカシャカタイプあるじゃん？アレ苦手。

599 俵屋や八幡もお忘れなく。椿寿庭だったりしてな。

ずんだ餅おしいよねー
ここだ！ってゆーブランドあります？

五智果、甘いけどくせになる。

とらや、羊羹もうまいが最中もウマイ！

叶とたねやはどっちもイマイチな気が・・・
仙太郎は好きだけど。

大阪淀屋橋にある、「新杵」の栗まんじゅう食べたことある？
めちゃうま★
「新杵」は朝生菓子も、普通のとこと違って変わったもの売ってて、これまたうまい！
関西人は一度行くべし！

昨日伊勢にいったんだけど、赤福氷メチャうまでした！

難波高島屋の叶に推定Fカップの子がいるから、俺はたねやより叶だな。

鶴屋八幡ｻｲｺ−です。ｶﾞｲｼｭﾂﾃﾞｽｶ?

商品が？販売員さんが？

うめ阪の叶さんにもかわいい人がいます。着物着てたりしてな。

>>621商品ﾃﾞｽ｡(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

人形町玉英堂の虎焼き
黒くて大きくほっくりした、上質の豆を使ったあん。
自然な食感の皮

久々に旨いものを食った。
現地では柳屋のたいやきも買ったし。

黒砂糖を使用したおはぎがたまらなくおいしかった。

はじめて讃岐屋のあんみつ食べた。
期間限定のピーチ餡のあんみつを試食したら買わずにいられなかった。

8月いっぱいって言ってた＜ピーチ

埼玉県新座市の「大吾」ってお店の「いいくら」ってお菓子
知ってる？黄身しぐれの中に栗と餡がはいっててウマー！
時々日本橋高島屋で売ってるんだけど、４分の１くらいで
満足できます。

＞＞６２７
もっそりして私は苦手、とても１個は食べられませぬ。

ゆべしが食べたい！！！
上野、浅草近辺で買える所はないでしょうか？
知ってる人教えてください。

玉羊羹…
昨日見つけて衝動買い
昔食べてすごく好きだったんだよ〜
というか子どものころはあの不思議な食べ方に感動

でもあんまりおいしくなかった
どこかにおいしい玉羊羹はないものか…

玉羊羹ってツマヨウジさすとプッチって気持ち良くビニールがとれるやつですか？？
最近みないなぁ

うんま〜い「おはぎ」が食べたいな。

都内でｵｽｽﾒないですか？

>>631
冷やして食べようと思って冷蔵庫に入れておいたら
ビニールが冷えて硬くなっちゃって気持ちよくはがれない罠

買って来いといわれて焦っているのですが、
雷おこし、常磐線ぞいで売ってるところ知ってる人いますか？

だだちゃ饅頭、大福が(ﾟдﾟ)ｳﾏｰだったよ

地方ネタでスマソ。
心斎橋大丸で５日から九州沖縄物産展あるよ。
かんころ餅買うんだー！！

http://s1p.net/vbnm

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皆さんお待たせです
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　楽しんでください。

コギャル系出会い

五家宝うまーーーーー

どこかのスレに仙台の喜久水庵の抹茶大福がおいしいって書いてあったので
取り寄せてみました。割といけたよ。抹茶どらやきは↓。

毒が混入していたって大騒ぎしてるぞ
http://yasai.2ch.net/test/read.cgi/ogame/1030977528/

>>640　またーり、またーり。

>>636
かんころ餅、おいしいよねー。
小西屋（？）のかんころパイもｳﾏｰ｡

かんころﾊﾟｲってのもあるのか。
とりあえずかんころ餅好きだー。

秋田銘菓「金萬」ｳﾏー
「金萬28個タベマシター」

氷まんじゅうっていうか水まんじゅうっていうか
栗入りのをﾓﾛﾀ。寝起きなのに２個も食べちゃったよ。

今は栗茶巾が出てるねー。食べたい・・

今日は嫁と岐阜の中津川に行ってきました。
狙いは栗。栗のみ。
まずは｢すや｣さんに行って栗羊羹と栗きんとん、くりこごり。
次に｢川上屋｣さんに行って中仙道山路とささめささ栗、栗きんとん。
とどめに｢満天堂 一休｣さん行って栗きんつばと福梅、森の水鏡。
残念ながら干し柿の中に栗きんとんが詰まった杣の木洩日は１１月から３月の販売で断念。
今から食します。
うひひひひひ

仙太郎の栗茶巾食べました。ｳﾏｳﾏ。
たねやの栗茶巾はちょっと高いんだよなー。

今日横浜三越に寄ったら、千秋庵のノースマンが出ていた。久しぶりに食し
ましたがやっぱウマー。
ついでに松翁軒のカステラ購入。冷凍庫で眠っています。初めて食べるので
楽しみ〜。

>>647
すやはおいしいけどどこででも買えるんだから・・・
せっかく行ったなら緑屋とか梅屋の栗きんとん買えばよかったのにー

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月見だんごってあんこがのっかってるもんなの？
サザエさんではのっかってなかったのに・・・

>>652
それは月見団子じゃなくて、彼岸団子と思われ。
今日が彼岸の入り、明日が十五夜
今年は両方同じ週になったんで混同してるのかな?

http://muvc.net/jsweb/profiles.html

>>653
違う。
地方によって白い丸いお団子をお月様にお供えする地域と
円錐形のお団子を餡子でくるんでお供えする地域がある。

>>1よ。
このスレの>>1よ。
駄スレを立てた>>1よ。
そう、お前だ。
今でも毎日このスレをチェックしているだろうか？
流石に見ていないよな。それはこのスレの下がりっぷりを見れば分かる。

現在、このスレは一覧の最下段にある。あと一人、
・　・　・　・　・　・　・　・　・　・　・　・　・　・　・　・　・
たった一人、おまえのように駄スレを立てる奴がいるだけでdat落ちする。
人間で言えば虫の息ってやつだ。気になるか？ならんよな。

初めてスレを立てたとき、掲示板に書き込んだときのことを、お前は憶えているか？
言いたいことは解るな。まさに今、お前の一部は死に往こうとしている。
それは駄スレを立てたお前自身の責任であり、罰だ。

正直、今だから言うが、このスレの>>7と>>11は俺だ。>>100のキリ番は今更ながら地味に嬉しかった。
他にもいくつか書いたし、自作自演もした（番号は勘弁してくれよ）。
ここまで伸びたってことは、俺よりも大切に見守ってきた他の参加者もいたに相違ない。

何がいけなかったのだろう？粘着を相手にしたこと？議論のループ？
違うな…もうこのスレは寿命だったんだ。ネタ切れってやつ。

もし、このスレを倉庫で見つけて、今読んでいる君がいたら憶えていてくれ。
パート10まで続き、各所で紹介される名スレがある一方、
志半ばで堕ちるこの>>1のようなスレが山のようにあることを。そして、君は名スレを育ててく欲しい。

さぁ、時間だ。最後の記念カキコ(sage)を送ろう。

クソスレ立てるなッ！>>1……ッ！！

>>655
それは月見団子じゃなくて、衣かつぎじゃないかな？

>>657
衣かつぎは里芋でしょ？

>>657
衣かつぎをお供えする地域があるんだよ。
>>658
里芋に似てるから衣かつぎ。

http://tigers-fan.com/~pppnn

http://sakayasan.net/zjjj1/

ヌキヌキ部屋に直行
　　コギャルとヌキヌキ
　　全国地域別出会い

おかんが作ったおはぎはメガトン級の大きさだった。
そんな連休だった。

一六タルト頂きました。ウマー。

>>512,536
桃林堂をお気に召されたなら大阪八尾のお店にいらしてください
個人的には紫蘇饅頭が好きで、これはこちらでしかいただけなかったと思います
気取った感覚でなく、河内の豪快さを感じていただければ幸いに思います

鎌倉なんとか庵のマスカットのお菓子おいしい。大好き。
うちの近所じゃ売り切れてること多いんだけど、どこの店もそうかな？
あと、白桃ゼリーも高いけどおいしそうで食べてみたい。

>>664
源 吉兆庵ですね。
デパ行くたびに気になるんだけど
買ったことないやー
おいしいのか。買ってみよ。

昨日、中津川と八百津で栗きんとん買って来ました。
川上屋→すや→梅屋→緑屋→亀喜と行って参りました。
中津川の川上屋、すやはちょっと色が濃く、甘めです（特に川上屋）。
でもすやは結構おいしい。
八百津の３店は緑屋が一番栗の味がして美味しかったです。
亀喜はしっとりして、食感が良かった。
梅屋もなかなか。
個人的な評価では
�@緑屋　　�A亀喜・すや　�B梅屋　　かなり下がって�C川上屋
でした。ちなみに川上屋、すやとも本店で購入です。
全店とも標準以上に美味しいのですが、あえて順位付けするとこんな感じでした。
後、すやの本店は雰囲気よかったなぁ。

栗金飩ってなんであんなに美味いんだろう。

すやのがとってもいいの。

あー幸せ。

私も
�@緑屋だな！�A梅屋�Bすや
すやはおいしいんだけどデパとかで簡単に買えるから
ありがたみがいまいち。

>>664-665
地元民は買わないよ。あんなところ。

>>661
河内ってどこですか？

>669地元の方はどこのをかうのですか？
私は先日新杵堂を取り寄せてみたんですが。

>>664
果物シリーズおいしそうだよね。
あれって一個売りしてくれる？

>>672
してたと思うよ。

たねやの黒ゴマ羊羹がおいしそうでした。

どなたか『柚子』和菓子で美味しいものを知っているかたいたら
教えて〜。

>>675
「京の和菓子案内」というサイトにいろいろでてるよ！
なんかリンクしちゃだめぽ！って書いてあるから
検索して見てみてー

>>675
どこでも買える（ｗ）、鶴屋吉信の「柚餅」は？

>>677
柚餅はいいけど山椒味のほうは微妙だったよ。

鶴屋吉信の本店で目の前で和菓子を作ってくれるんだけど、
すごく素敵です。

高島屋で味百選って催しやってて、香川の和三盆あったので試食しました。
激ウマー！とくに抹茶が。
しかし一緒にいた母は全く興味しめさず・・・駄目な人もいるのね。

675です。皆さんありがとうございます(^o^)丿

中津川の栗きんとんはおいし〜よね。
川上屋で満足してたけど「すや」かぁ〜
食べてみたいっす。
ちなみに今年は自家製栗きんとん作りに挑戦してみようと思います(*^_^*)

>>681
川上屋のほうが私は好き。すやはもちょっと堅め。

川上屋、今日京都の伊勢丹に売ってた。

すぎ茶屋饅頭って知ってる人いません？(岡山)
茶色い皮で、中のあんが黒糖使用で超ウマイ。大好き。

緑屋、評判いいね。
「栗玉だれ」美味しそう・・・。

栗きんとん、梅園もおいしいよー

栗きんとんなら、中津川から20キロほど北へ行った恵那郡付知町の伊那屋（ややこしいが、名前は伊那だけど住所は岐阜県恵那郡だからね）のものもかなりです。すやよりももっと素朴な感じ。ちなみに、京都の柊家で名仲居と云われた田口八重さんは、ここの女将のお母さん。

>>687
そうだったのか！八重さんの娘さんかー

雑誌の料理王国が和菓子の特集だね。

超ローカルネタですが、沼津市の「村上屋」の『きみしぐれ』メチャウマ！

カリントウって、和菓子かな？
昔、群馬町のコにもらったカリントウが忘れられない…
ちょっと大きめで、「白」「黒」両方あった。
確か、前橋にあるお店のだって言ってた気がする…
情報モトム！！！！！

岡山のはせ川の月のさやかｳﾏｰ☆です。天満屋の中くらいにしか入ってないけど…

すやの栗きんとん２千円なのね・・・
チョト高いなぁ。

栗きんとんなら
たねやの西木木もおすすめ。
ttp://www.taneya.co.jp/merchant/season/saigiboku.shtml

栗きんとんはね、やっぱり手間がかかるのよ。ひとつずつまとめるのは手作業だし。

１０個２千円なのね。＞すや
５分で食べちゃうわよっ。

みんな、栗きんとんは、オレの知り合いの中津川の市川製茶のお茶と一緒に、ゆっくりと味わってくれ。頼むから一口でぱくっと食うな。
>>694も言ってるが、値段は高いが大して儲けているわけではないのだ。

それと、すやで買うときは、早川謙之輔氏による店の内装をじっくり見つつ買うのが王道だな。

デパートではすやの栗きんとんいつも売り切れ・・

>>697
通販で買いなさい。前出の伊那屋や川上屋のもあるよ。検索してみ。

吉祥寺にあるという「小ざさ」の羊羹もらったよ。
豆の味が生きててウマー！だった。でも他の人は「甘い…」と。

他に私の好きな甘味は浅草の裏手にある「梅むら」の豆かんです。
豆が添え物じゃなくて主役！ふっくらと煮てあって、ぷりぷりの
寒天と黒蜜との絶妙のハーモニー。
安いし（450円ぐらい？）、店のつくりも質素で好感持てるけど日曜日休業です。
行く人は気をつけてね。

関係ないけど　なんとなく
http://www.casphy.com/
学生検索と学生ランキングだって

叶匠寿庵の餡が好きです。葛関係も好きですが、もう少し甘くない方がもっと好きです。
そろそろ他のお店も開拓してみたいのですが、粒餡のおいしい全国展開の和菓子屋さんを
教えてもらえたら嬉しいです。

餡ではないですが「あわ雪」も好きです。卵白臭いと言われて周囲にはあまり賛同者が
いないのですが・・・。

あげ

>>701
あずきをきれいに煮くのは、本当に大変なことなんだよ。
全国展開（＝大量生産）という時点で、無理な質問と思われ。

だれか若狭の水まんじゅうをうまいといってたよね？
田舎が若狭なのですが、喫茶店とかでかき氷に水饅頭を5こほどのっけてる
メニューがあるのだ。高校の時食べまっくったよ。

川崎の末広庵の酒まんじゅうがうまかった。
このお店はなんでもうまくてコストパフォーマンスもいいよ。

保守age

友達の男の子が、和菓子作るのとてもうまい。
一家に一台おいときたいやつです。

栃木から失礼シマス。
日光においしい水羊羹があるのです。
鬼平（キビラ）の水羊羹、本当においしいのです。
ぜひ、食べてみて下さい。

すやって、デパ地下で手に入るんだ･･･。知らなかった。
ちなみにどこで売ってますか？
郵送で取り寄せたぞ。わざわざ。
でもうまかたなー。あの味わい深さはたまらんね。
おいしいお茶とともにあのちっちゃいのをちょびっとずつ食べるとまじｻｲｺｰ。

>>708
どこに住んでるの？

さいたま市だす。

>>710
この時期、東京のデパ地下ならたいてい売ってるぞ。＞栗きんとん

うーん遠いかもしれないけど
銀座の三越に出てるはず＞すや
探せば結構売ってるよ

和菓子といえば、「きみしぐれ」より好きなものはありません。

>>712　銀座なんて遠くないやい！さいたま市をばかにするない！
お買物も美容院もいつも銀座だい！！（さいたま市民の主張）

でも、情報ｻﾝｸｽｺ。。ﾔﾊﾟｰﾘ三越なのだな。

ばかにしてないよう！
だって「さいたま市」広いんだもん。
私の姉ちゃんもさいたま市在住ですが
「銀座なんて行けないよー池袋にしか行かないよー」
と申しております。

名古屋は三越も松坂屋もあちこちですや売ってるよー
栗こごりもおいしかった。

>714
いや、遠いって。
そうツッこまれたくって君もかきこんだんだろ？

>712　そうかー。確かに広いから遠いところもあるわな。
うちは北浦和だからそんなに遠くはない。

>716
浦和から高崎線に乗って上野で乗り換えれば40分くらいで着きます。
（これがせーいっぱい）
京浜東北線は長いけどすわってりゃ着いちゃうので楽です。
さいたまでもいろいろですからね。

私の中で遠いからあまり行けないと感じるのは、23区でも西の方です。
東側遠くはないです。
でもそーやってさいたま市民は日夜努力して東京に通うものなのです。
温かい目でみてやってください。

http://kanaharap.tripod.co.jp/
http://kanaharap.tripod.co.jp/coco.html
http://kanaharap.tripod.co.jp/yuutai.html
　　　　

>>714
三越でも高島屋でも、都心のデパ地下ならたいていあると思われ。

大学芋マンセー！！

おい！赤飯大福を喰ったことある香具師らは要報告。

>>721
あ、それはオレも聞きたい。
つか、どっか東北以北で「赤福」売ってないかなぁ。(´･ω･`)

松山の薄墨羊羹(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

あのー、赤坂塩野って、ﾔﾊﾟｰﾘ敷居の高い和菓子屋って感じなのでしょうか？
一度食してみたい！って思ってるんだけど。
イメージでは和服の婦人（常連）が「今日はちょっと茶懐石用に･･･」とか言いながら
買うって感じで。（貧困なイメージでｽﾏｿ）

俺はよれよれの服装で塩野に入っていって、
上生菓子を３つだけ買ってお土産にしましたが何か？
ちなみに、うまーだったよ。

>>724
あそこは「差別」なんかしないよ。（ｗ
とてもいい接客態度だよ。
漏れも、自分用に２つくらい買うことが良くある。
塩野の上生はオーソドックスに美味い。
あと、栗羊羹・最中もいけるよ。

>>725 >>726 情報ｻﾝｸｽｺ！　ﾔﾊﾟｰﾘいい店は接客もちゃんとしてるものか。
楽しみだなぁ。今度絶対行ってみよー。

ｶﾞｲｼｭﾂだったらｽﾏｿ
大泉の「大吾」って店にある「新倉」めっさｳﾏｰ
四角くて結構大きい。周りが黄身しぐれで中にちょっとこしあんが入ってて、
真ん中に栗。黄身しぐれがすごくきめ細かくてｳﾏｰ
なんとも上品な味。類似品でちょっと安い新嘗ってのもあるがこっちは
黄身しぐれのきめが粗い・・・

最近、難波高島屋の叶匠寿庵で巨乳ちゃんみないんだけど、どうしちゃったのよ！？

関西で買える甘さとっても控えめの和菓子
何かおすすめはありませんか？

菊屋が近所ですが御城之口餅には感動できないしあの値段に萎えまして
別の庶民派のお店で生菓子をおやつに買ってみたところ
甘すぎで頭痛胸やけを起こしました。

たぶん上白糖が苦手なんだと思います。
黒砂糖そのまま齧ってお茶うけにできるし
富山の月世界はおいしくて感動できたんですけど
京都だと鍵善の水羊羹、中村軒の麦代餅も感動できずじまいでした。

>>730
黒砂糖が大丈夫で、上白糖が苦手？

ﾜｹ(・∀・)ﾜｶﾗﾝ

上白糖ってキーンと尖った味がしません？
黒砂糖は甘味がマイルドなので大丈夫です。

＞７３２洋菓子だとグラニュー糖を使うようなもんかな？
普通の砂糖だと味がきついっていってたから。
和三盆ならいいのかな？

２５歳。
去年まで金無し君だったけど、オンラインカジノとパチンコで
二年で３５０万貯めた。一度やってみなよ。
初回のみだけど、１ドル以上のチップを買えば３０ドル（４０００円くらい）貰える。
もらうだけもらってプレイせずに換金することもできるし、ルーレットで赤か黒に
思い切って賭けてしまえば５０パーセントで二倍になる。
金なきゃオフラインでゲームすればいいだけ。暇つぶしになる。
ビデオポーカーとかスロとか色々あるのでマジでお勧め。
http://www.imperialcasino.com/~1h4n/japanese/

でてるかもしれないけど関西なら満月さんのあじゃりもちととらやさんの羊羹がうまいとおもふ。

>>733
和三盆、だいじょうぶです。

榮太楼のかぼちゃ饅頭食べました。冬至にちなんでらしい。
かぼちゃの形も可愛いけれど、中のかぼちゃ餡もｳﾏｰ。
甘納豆まで入っていてｳﾏｰ。

都電荒川線の沿線に住んでいる者だが、
「都電もなか」これ最高！
外見は都電の形で、餡はかなり甘め。
餡の中に入っているぎゅうひ餅がまた（・∀・）ｲｲ!

前にバイトしていたのが和菓子家だったんですが、
朝晩1人で入らされているので1〜2個ぐらいならつまみ食いできて幸せでしたv
今の時期は芋だけで固めた芋羊羹が最高！1個80円。

既出だったらスマソ…
和菓子屋で売ってる惣菜（おいなりさん、のり巻き、赤飯etc）も美味くないですか？

>>738 うち、ばあちゃんちがすぐ近くでさー、梶原はよく逝ってたが
最近になって初めて食べた。都電最中。
箱もかわいくて（・∀・）ｲｲ!
中のぎゅうひ　ﾏﾝｾｰ!!

やっぱいいよね。下町って。

http://basan7.tripod.co.jp/t2t/hu.html
　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　

友達に菓匠��木屋の茶壷汁粉（？）なるものをもらったのだが、
どれくらいのお湯で溶いていいのかわからん…。
どなたかお湯の適量をご存知の方はいらっしゃいませんか？

話変わるけど、和菓子はやっぱり川越銘菓のくらづくり最中が(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ!!!!

たねやの福玉って買ったことある人います？
あれ３千円はどうなんだろう・・・
あの紅白の玉も食べられるんだよね？

http://kanaharap.tripod.co.jp/coco.html
　　　　　　　　　

ひさびさにイチゴ大福買ってｷﾀ━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━!!!!!
酸味と甘味のバランスが絶妙(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

今年こそは正月に花びら餅買おうと思います。
どこがお勧め？ちなみに大阪在住です。

>>739
舟和でよく買う。
バレンタインシーズンには確かハート型の芋羊羹もあったよね。

白浜温泉に行ったとき旅館で出た「かげろう」うまかったよ！ふんわり生地にクリーム挟んであってちょい洋風な感じだけど。

最中が好き!
それもあんことお餅（ぎゅうひ？）が入ったやつ！
どこのが一番おいしいか教えて下さい。
極めてみたいですう！

>>750
そりゃもちろん「都電もなか」
三越の全国銘菓売り場にもあるから一度逝ってたも

）７５１え・・・。私、関西なんで、
たねやのものをたく買うのですが、
他のも食べてみたいなあ、って思ってて。
東京の三越までいかねばならないのですね・・。

調布のうまい店ってないですか？
（調布とはhttp://www.city.okayama.okayama.jp/keizai/kankou/tokusan/を参照)
岡山県のHPだけどたぶん岡山以外でもあると思うのですが・・・

というか、調布の中のもちもちしたお餅が大好きなのです

>>730
菊屋ということは奈良県の人ですね
近鉄奈良駅から東口商店街に行ったとこの入り口すぐ（ホテルやゲーセンがあるとこ）に
湖月という和菓子屋さんがあります

そこの三笠は(ﾟдﾟ)ｳﾏｰですよ
価格は600円ぐらいだったと
昔は500円でしたが、価格は上げても味は全く落としていません

754追加
新光証券奈良支店のとなりです

752>>
三越日本橋店で試食で出てくるふくみ天平が
すごーく美味しいよ！あんこがフレッシュですごく薫り高いの。

ふくみ天平ってたねやだよね？
それは、よく食べるの〜。
おいしいよね。

三大銘菓のうち山川はうまくない

>758
すまん、あと2つは何か教えてくれ。

過去スレで叩かれてたけど、吉兆庵のお菓子が好きだ（熟柿の奴以外）。
あれをヤクザの食うお菓子なんて言ったら、六花亭は
ムネオのお使い菓子だよー（事実らしいが）。

中津川のうち「松月堂」ってどうなの？

>>760
甘党かい？
源吉兆庵は甘すぎる
岡山人は誰も買わない

お土産ﾒｰｶｰの「ひよこ」
敷島の「なごやん」
ヤマザキの「苺大福」

ｽｰﾊﾟｰで買える和菓子で自分が好きな3品

こないだ生まれて初めてタルト喰ったらムッチャうまかった

東急ストアで作っているもち。（きなことかあんとかある）
でもひとパック298円が高くてあまり買えない。

>765
おはぎ？
３個入りだっけ、一人暮らしだと量的にも中途半端…

＞764
？？？

タルトって洋菓子の？

十勝おはぎはﾏﾝｾｰではないの？

>764
「一六」たると、のことかな？

>763
土産用の「キティちゃんなごやん」を食べたら
パサパサしてて美味しくなかった。おや？？？
普通のなごやんと中身ちがう？

「松本伸介」で伸介が
「来年絶対流行る！」って豪語してた
和菓子が気になる・・・。

昔、「元禄」や「光琳」という和菓子をよく食べた。
結構好きだった。

黄身時雨どあああぁぁぁぁぁいすき

>>765
私も好きだけど高くてやはりなかなか買えない〜
でも食べたくなった。買いに行こうかな。。
>>766
おはぎじゃなくておもちが6つぐらい入ってるんだよ。

京都は二條若狭屋の「家喜芋」
何年か前雑誌で紹介してるのを見てお店をさがして
買ってみたらおいしくてやみつきになった。
それ以来京都へ行くたびに買っている。

ここ１年半京都へ行ってない・・・食べたくなった〜。

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>>759
三大銘菓ってたしか・・

全国版だったら
・松江の「山川」
・奈良の「あおによし」
・金沢の「長生殿」

松江ローカルだったら
・山川
・菜種の里
・若草

だったと思う。
ほかに「山川」の入る三大銘菓って知らない。
（奈良の「あおによし」でなく越後の「越の雪」という説もあるが）

三越の全国銘菓売り場にある「からからせんべい」に凝っている。
せんべいの中におもちゃが入っているので、二度楽しめる。

花びら餅たべたーい

花びら餅って、なんかやらしい響き。

>>781
陰唇

回転寿司のデザートに花びら餅を出したら、やっぱり花びら回転（ｒｙ

名古屋の美濃忠は日本一だと思います。

名古屋の美濃忠は日本一だと思います。

甘党じゃないんだけど和生菓子好き。あんこの塊みたいな奴だけどこれが正式名称？

786はいわゆる「鹿の子」のことを言ってる？
周りは甘く煮た小豆がびっしり・寒天でうすーくコーティング、中身はあんこのヤツ。

私は生菓子なら「黄身時雨」だね。

浪花家のたいやきは当日予約で大丈夫でしょうか？

>>787
練り切りのことを言ってるんじゃないの。

>>784

井の中の蛙と思われ。
確かに立派な和菓子屋なのは認めるけど。
日本一と言い切ること自体、和菓子の心から外れていると・・・

>>787
正月になると出てくるお菓子なんだけどそれとはちがうみたい
見た目がキレイでほんとにあざやかな色つきの餡子のみ

あんこ餅、たい焼き・・・あられ・・なんて言うのは
和菓子や小間変化？

栗の練ったようなお菓子　美味しい　栗しぐれって名前で合ってるかな？

酒まんじゅうはどこが美味しいですか？

>778
さんくす！

全国版の方に、京都や東京の銘菓が入るかと思ったら、
一つもないのは意外であるね。

もう一つ気づいたのは、「青丹よし」以外の「山川」「長生殿」「越の雪」は
全て落雁。青丹よしも打菓子だからみんな外見は落雁見たいに見えるだろう。

もう一度、手許の本を見てみたら、「山川」の項に日本三銘菓が載っていました。
「山川」「長生殿」「越の雪」を三銘菓としていました。全て落雁ですね。

>>794
個人的に好きなのは
かわいい狐の焼き印付きな王子の石鍋商店。

でもここは、どちらかというと久寿餅の方が有名...

ぶちょうほう饅頭って知ってる奴いるか？

>>796
情報ありがとうございます。
王子ですか、、、そっち方面に行く機会があったら
探してみます。

（＾＾）

苺大福作ったage

芋ようかんってスイートポテトの寒天で固めた版って感じでｳﾏｰ

新宿の伊勢丹地下によくいくんだけど
和菓子コーナーでは「仙太郎」にいつも行列
できています。花びら餅とか六方焼きとか
いくつか食べてみたけどウマーでした。
保存料とか使ってないからポイント高いのかな？

恵那寿やの栗きんとんと、たねやの近江栗子みちがとってもおいしかった。
栗菓子ってあんまり好きじゃなかったんだけど、
おいしいものは感動的においしいですね。

>>802
ちゃんとした店なら保存料なんて使わないよ。
つーか、和菓子は基本的にその日に食べきるものだから、
不要だと思うが。＞保存料

>>804
ちゃんとした店がどんどん減ってるんでないの？

やっぱ和菓子にかぎるな。
なんか落ち着くんだよな。

花びらもちのごうぼうが奥歯に挟まってとれない(´･ω･`)ｼｮﾎﾞｰﾝ

>807
最初はごぼうだって見抜けなくて、どきどきしながら食べたよ。
正直、野沢菜みたいなのを警戒していた。。。甘く味付けしたやわらかいごぼうだったけど。
一個400円って俺にはかなり贅沢だけど、来年も正月にたべたい。

>>804
そのとおーり！
>>805
どんどん減ってます。景気低迷で家計で削られやすいのは嗜好品だし、
以前は企業が菓子折りを何かと使ったけど、それも極端に減っている。
となると、和菓子屋さんもコストを抑える方向へ。
原料品質を落とし、冷凍保存し、常温でも日持ちさせる薬を使う・・・

>>803
おお、同士よ！
毎年秋になると恵那の栗きんとんが待ち遠しくて
いてもたってもいられません。
高いんで注文二箱だけ…でもンマイ。

>>808
花びらもちのごぼうは蜜漬でふ
今年は三原堂のもの頂きました。　 (^○^)ｳﾏｰ

だれか「仙台　長崎屋」のカステラ饅頭の消息知っていますか?

も　の　す　ご　く　食　べ　た　い！

のですが、どこにも売っていません。（涙；
売っていたら新幹線で買いに行きマフ（マジで。

>>811
をー。あれ蜜だったんですね！　

みんな、和菓子食べる時にお茶にもこってるの？
オイラはペットボトルのウーロン茶ですましてるけど。

高級な和菓子も良いけど、ダイエーとかで売ってる詰め合わせセットも
お手軽でｳﾏｰ

>>815
お安いのはちょと砂糖がくどいけど(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

東京の友人のお薦めで舟和の芋ようかん食べた。
ようかん苦手なんだけど、これは芋！って感じでうまかった。

舟和の芋ようかん、確かにうまい。

うまいんだけど、
子供の頃からあまりに親しんでいるため
（しかもいろんなところで買えるため）
今更買ってまで食べる気がしないんだよな。
そういう人って多いはず。

●≡＝−　すあま投げまくり！！２個目　−＝≡○
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1036425241/

>>814
漏れはやっぱり熱いお茶が好きかな。
でも紅茶も意外と合ったりする。
特にダージリンのファーストフラッシュなんかは
緑茶に近い感じでｳﾏｰです。…紅茶ｦﾀでｽﾏｿ

セブンで売ってる「月餅」もくるみとか、ナッツがたっぷりでうま〜

>>821
月餅は和菓子じゃないと思うぞ。（ｗ
まあ、和菓子の原型というか、親戚だろうけどね。

>>822
そ、そうだったんですか〜？
ずっと和菓子だと思ってました。

中国のお菓子なんだね＜月餅

和菓子かどうか。
この世で一番うまい
”うにせん”若しくは”うにおかき”を
教えてほしい
どーしても食べたいので、製造元もお願い

讃岐屋のあんみつうまかった！
新宿高島屋で初めて見たんだけど
よそのデパートには入ってないのかな？

中田屋のきんつばには感動した。
小豆が大粒でふっくらとしていて芸術的に綺麗。
そして濃厚な濃厚な小豆の味。
つぶあん好きにはたまりません。
うぐいすのほうも見た目はとっても美しいんだけど、
味は小豆のほうが断然おいしかったなあ。

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（＾＾；

test

花見団子もみたらし団子も和菓子に入れていい？

中田屋のきんつば＞＞禿同！
一口ごとに美味くなってくる。本当に芸術的だとおもう。
高砂きんつばも美味しいけど、皮は中田屋派だなあ。

最近和菓子に目覚めた。。
近所のデパ地下に、叶、源吉兆庵、鶴屋吉信とか入っているんですが、
どれがいったい美味しいんでしょう。各店、違いはあるのでしょうか？
なんか高いわりには美味しくないんじゃないかと先入観があって、
まだ購入に到ってません。
たねやは好きでよく買ってるんですが。。

中田屋いいね。おいしいと思う。

>>832
虎屋とか鶴屋吉信とか、叶匠寿庵・たねやもそうだけれど、
そういう全国展開している店でも、まあそこそこおいしいよね。
（鶴屋吉信の「柚餅」結構好き。）
しかし「すごくおいしい」かというと、ちょっと違う。・・・

デパ地下なら、（東京では）日本橋三越なんかで
「何曜日だけ限定」で銘菓を売っていたりする。これを狙うべし。
全部がおいしいわけではないが、たまにすごく良いものがある。

>>833
ありがとう。柏餅食べてみます。

日本橋三越の和菓子ゾーン、最高。
地方銘菓がいっぱいあって、いつも夢が膨らみます。が、
いつもワンパターンでかるかんと中田屋にしてしまうのです。

ど田舎ものだったので、都会の山の手の人が持ってる
「おつかいもの」の世界が興味深い。
「とらや」に対するあくがれとか。知らなかったので面白いです。
地方でも、松江とか松山とかは和菓子が発展してるみたいだなあ。

１月は、「花びら餅」が食べられるので嬉しい〜、
と思ったら、もう１月も終わっちゃう。。。

また来年のお楽しみ♪

＞834
柏餅ではなくて、柚餅ですよ(^_^)

私はきんつばは一元屋さんのが好き。

d

うん、一元屋も好きだよお。美味い。
徳太郎のも食べてみたい。

>>826
讃岐屋って高田馬場の讃岐屋のこと？
だったら丸正とかのスーパーでも売っているよ。

寒天工房　讃岐屋
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菓子じゃないかもしれないけど、
惣菜コーナーとかにある甘い煮豆を
ミルクたっぷりの紅茶と食べるとうんまいんだぁ〜。
大きい紫福豆が特にスキ

今、スレの初めからざっと読んだけど
夏は水羊羹とか、秋は栗ものとか、シーズンごとに話題の菓子が変わってて楽しい。
さすが日本の菓子だねえ…

鶴屋芳信　つばらつばら　　うまい

栄太楼総本舗ってどうですか？

豆大福のおすすめ、ありますか？
私の好みは、餅の部分がしっかり食べ応えのあるものです。
餅粉を練ったので無く、餅をついて作った感じの・・・。
変な表現でスミマセン。

>>846
福岡の石村萬盛堂の塩豆大福は、かすかな塩味が
きいてて好み。

>846
豆大福といえば、出町ふたば、だと思う。
問題は、京都の出町柳に行かないと、買えないこと。

芋ようかんといえば、やっぱり州和でしょうか？他にオススメのあります？

>>846
東京の人？
とりあえず、虎ノ門の岡埜栄泉を試してみれ。

今はやっぱり苺だいふくが美味い。
苺がまるごと入ってるのがいい。
でも、友達が
「苺だいふくって腐った苺入ってるみたいでヤダ。１００円でキレイな苺
入れるわけないやん。」
でも、大福だけ食べて、苺だけにしてみたらとっても素敵な苺でした。
苺大福よ、サンキュー。

>848若干伊勢丹や大丸、高島屋に決まった曜日や、
決まった時間に出町ふたばがあるんだけど、
いまだに買えたことないのよ。

みなさん、情報たくさんありがとうございます。
私は横浜在住です。
岡埜栄泉、おいしかったです。横浜のそごうで買いました。
ただ、たまたまその頃入れていたようで、日常から置いてある訳ではないようです。
本当はその地元で手に入れるのが一番なのでしょうが
なかなか遠くに行けないので、都心のデパ地下は要チェックですね。
デパートで「大福コーナー」なんてあって、各店の大福が並べて売っていたら
こんな嬉しい事は無いのですが・・・。

>>853
どこの岡埜栄泉だった？
のれん分け（？）で、けっこういろんな岡埜栄泉があるんだよね。
私は、虎ノ門が一番だと思うけど。

そ、そうなんですか？上野のはどうなんでしょう。食べたこと
ないんですが。

質問です。
上野の「うさぎや」と
日本橋の「うさぎや」って
同じ店なのですか？

>>856
あと、阿佐ヶ谷ね。たしかみんな親戚なんじゃなかったっけ？
味も微妙に違ったりするという噂。

そうなんだぁ。
サンクスコ！

東京の豆大福
　虎ノ門岡埜栄泉＞原宿瑞穂＞上野岡埜栄泉＞＞＞＞＞＞＞群林堂

虎ノ門はうまいけど、高い。
群林堂は安かったな・・・まあ、値段関係なく群林堂の方が好みだ。

上野の岡埜栄泉が本家じゃなかったっけ？
社長は、サッカーの岡野俊一郎。

ずんだ餅が食いたい・・

>>847
うんまいね　あれの小さいサイズもあるけどﾔｯﾊﾟﾘ大きい方がウンマイ

ぎゅうひの入ったものでお勧めはないですか？
猛烈にぎゅうひにはまってます　ageさせてね。

>864
季節はずれだけど、あゆ はいかが？
ちなみに、行きつけの和菓子屋には牛皮入りドラ焼きがあって、お気に入り。

やっぱだんごでしょ。

松鶴園の上用まんじゅう皮がふんわりもっちりで中のこしあんと絶妙にﾏｯﾁします。この手のおまんじゅうがうまいと思ったのは初めてです。

>>865
あゆ？　なんじゃらほい？

ついでにぎゅうひ作りの配合は
白玉粉２５ｇ 砂糖 ５０ｇ 水飴 ５ｇ
でいいと思う？

>>868
「若鮎」の呼び名のほうが知られてるかも？
どら焼きのような皮でお餅（ぎゅうひ）を挟んで
鮎の形にして、焼印で目やひれをつけたお菓子です。

>869
解説、ありがとう。
確かに、あゆ だけじゃ通用しにくいかも。
因みに、『和菓子の辞典』(東京堂出版)には、このお菓子を「調布」で
紹介していました。鮎型に作れば鮎で、反物に見立てたものが調布。
東京麻布の和泉屋は「若鮎」、京都の木屋町三条の望月本舗は「鮎」と呼ぶとか。

かりんとう好きは居ない？

「鮎」なら、浅草・龍昇亭西むらの「昇り鮎」がおすすめ。
夏のものだから、今はないけどね。
鮎が解禁になる６月から。（ｗ

鮎と言えば、王子方面から池袋へ行く途中に
「鮎の天ぷら最中」という看板を見かけるのだけど…
食べた人はいる？

>>874
それ有楽町の交通会館にもある

塩野の栗蒸し羊羹っておいしいの？
メルマガで読んだんですが。

「鮎」ってかなり小さな個人のお店で名物ってことで
売られてるので、そのお店のオリジナルと思ってた。

自分の住んでるとこ、小さな町なのに、徒歩圏内に
個人商店の和菓子屋が３店、ひよ子本舗吉野堂、
手作り飴屋がある。甘党の人が多いのだろうか。

>>872
かりんとうは和菓子って感じじゃないけど、
色が薄めの細くてコマのついたやつは好き。

ひよ子の「博多餅」は太宰府名物の梅ｹ枝餅の餅の
かわりに求肥（ぎゅうひ）を使った手軽に食べれる
梅ｹ枝餅もどき。美味しい。

>877
経験上、古くから開けているところには、和菓子屋が多いようだ。

話題の求肥だけど、羽二重餅も求肥の一種と言う。

中村屋のようかん、好きな人いる？漏れは「黒光」が一番好きだ。

>>876
美味しい。
漏れ的にはベスト・オブ・栗ようかん。
店内に掛かっている七代目梅幸の「栗羊羹」の額が笑える。

>881ありがとう！ぜひ買いにいきますです！！

まだ食べたこと無いけど鶴屋吉信っておいしいの？
知り合いがウマイと皆で言うもんだから気になる。
オススメのお菓子、わかる人おしえてください。

鶴屋吉信、あそこももうけ上手な店です・・・
安定生産安定供給って感じで、お菓子で有名なのは「京観世」かな？
でもま、上生買っとき。

何年か前、北習志野の「白妙」というお店の和菓子をよくもらって
いたのだけど、あそこの道明寺粉の桜餅がむしょうに食いたい。

>>885
ﾏﾏﾝが茶道の先生なんだけど、白妙の和菓子よく使ってるよ！
生徒さんにも好評らしい。私はきなこ餅みたいのが好きｗ

>>886
白妙のホムペ見たらちっちゃい竹カゴに入った
おいもの和菓子がすっげー気になる！！

名古屋の熱田にあるきよめ餅の「藤団子」なかなかおいしい！
「団子」とあるけど、どちらかというと干菓子を想像してください。
縁起物みたいで毎月15日しか販売しないのでいつでも買えるものじゃ
ないけど、見かけたら必ず買ってる。
爽やかな甘さがクセになる。

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やっと京都の出町ふたばの豆餅買った。
普通かな、と最初思ったけど、食べるうちに
すごくおいしくて、これはリピーターが多い訳が
分かりました。

>>882
あ、栗蒸しか。
漏れが書いたのは、普通の栗羊羹。
あそこ、栗蒸しやってたっけなぁ。
去年の秋はそんなに行かなかったから、覚えてないなぁ。

>891栗蒸しでも栗羊羹でも、
どちらも好きなので、買いに行きます！
って、今２月だけどまだあるかしらん？

>>892
普通の栗羊羹は一年中あるよ。

「どっちの料理ショー」おしるこ勝利あげ。
明日は小豆を煮よう(w

中田屋のきんつばｳﾏｰ

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＞894
私も同じこと思いました。
そうだ、小豆煮よう(^_^)！

吉兆庵の和菓子って見た目がすごく芸術品だよね。
食べるのがもったいない気がする。

>>898
美味しくないけどね。

⊂（ﾟДﾟ⊂⌒｀つ≡≡≡(´⌒;;;≡≡≡　900ｹﾞﾄー！

新宿伊勢丹に博多の鈴懸（すずかね？字違ってたらｽﾏｿ）が入ったっつーことで
買って食べますた。
白玉ぜんざいってゆーの？（白玉の上につぶ餡がのっかってる香具師）
おいしかったよー。
あんなにうまい白玉食べたの初めてだよー。
おっきいんだけどさ、めっちゃやわらかくって、みずみずしいというか。
あんこもいくらでも食べれるって感じの自然な甘みで。
プラスチックのカップにたっぷりはいって450円くらいかな。
高いか安いかはよーわからん。

って回し者じゃないんだけど、ほんとおいしかったからさ。
有名な店なの？

>>900
最近テレビで紹介されたのみて、初めて知った。
で、買いに行ったら案の定売り切れたっだ...。
福岡＆博多で、ぜんざいの有名店といえば、
中洲ぜんざい、川端ぜんざい、それに左衛門の氷ぜんざい。

ああ、そうなんですかー。
おいしいもの好きだけど、博多の和菓子屋までは知らんかった。
いや、でもあれは食べてみる価値ありですよ。
ただの白玉とあんこだけなのにね。
なんか幸せな気分でした。

長命寺の桜餅、買ってきた。
やっぱり、(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
東京人の心のお菓子だね。

きんつば最高！

>904
どこの金鍔がご贔屓？
ぼくが最近気に入っているのは本高砂屋です。
小豆(金)のも芋(銀)のもどちらも好きですが、強いていえば、
小豆の煮方がうまい金の方がいいかなぁ〜。

ぜんざいとお汁粉の違いって何？
あと、桜餅の葉っぱってマズイよねo

ぜんざい→つぶあん
おしるこ→こしあん
と私は思ってましたがどうなんでしょう？

>>906
桜餅は関東風のやつ？
当方は西日本なので、餅皮は米のつぶつぶ有タイプの方なんだけれど
最初は不味いと思って、桜の葉っぱはがして食べていたけれど
もち米粒とくっついて取れにくいので、めんどくさくて
そのまま食べるようになった。
すると、慣れてきて、葉っぱのしょっぱさと香りと餡の甘さが
絶妙なハーモニーを醸し出しているのだと気がついた。

>>907 それでいいと思う。

>>907>>909
ありが�d、ちなみにどっちが美味しい？好き？�iゎ・・・！？
>>908
大人だねo

祖母宅が桜餅屋さんなのです。（関東風
今、ひな祭りの時期でスゲェ忙しくしています。
そんな私は自宅でマッタリ２ちゃんねるです。

桜の葉っぱは風味付けのモノだから、食べても食べなくてもいいのですよー。
関東風だけどスジを残して食べちゃう人が多いみたいですが。
自分は柔らかい先っちょだけ食べる。
葉っぱが3枚ついてるヤツが最高なのです。最高です。（軽く宣伝。

柏屋の饅頭うまいね。

桜餅ですが、関西風のつぶつぶってどんなでした？
私の記憶では餅米のちょっとつぶれたかんじ（おはぎのような）なのですが、
旦那曰く道明寺のように小さいつぶつぶだったと。
関西人なのですが、現在関東在住で関西風の桜餅が手に入りません。
道明寺を食べて関西風の桜餅だと言う旦那と、口触りに違和感を感じる私。

ぜんざいのほうがカロリー低かったと思ﾜﾚ｡

ローソンで売ってる桜餅アイス
恐々食ってみたけどこれが意外とｳﾏｰ!

>>911
向島の方でつか？
出来たては、本当に美味しいよね。
一番好きな和菓子だな。

白妙という店の関西風さくらもちがまた食べたい。
最後に食したのは6〜7年前だが、
今まで食った桜餅の中でも一番(ﾟдﾟ)ｳﾏｰと思う。

桜餅なら、東京の長命寺桜餅を忘れちゃいけません
…って、もしかして>>911さんのご実家！？

去年の夏位?にローソンで売ってた冷やしてあるごま団子めちゃ好きだった ｹｰｽにちっちゃな団子が8個位入ってるﾔﾂ そとはもちもちしてて中に黒ｺﾞﾏﾍﾟｰｽﾄが入っててﾊﾞﾘｳﾏ- もう売ってくれないんかな

最新の音楽情報満載。音楽ファン必見のサイト
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文京区の一路庵の和菓子食べました。
どなたかご存知の方いますか？
上品な甘さでとてもおいしかったです。

4月になったらわらび餅と柏餅を食べてみたいです。

こんなお店近くにあったらいいなーっと。

>>920
一炉庵だよね？一度行ったな。
「みそまん」がウマーらしい。
「夏目漱石も愛した店」らしいんだが、
甘味系ではいろんなところで引用されてしまう漱石先生もカワイソウ。

一炉庵もなかもうまい。

おおう！漱石か・・・うーん確かに。
ちなみに漱石さんはグルメだったの？
よく　あの夏目漱石が・・・とか、漱石ゆかりのどーのこーのとかで
紹介してる老舗ってあるけど、実際漱石が通ったからといって
本当に一流の味なのかと小一時(略

それにしてももなか食べたいぜい！

>>923
まあ、胃弱のおやじだからねぇ。（ｗ
でも、マスコミが垂れ流す「芸能人おすすめ」よりは確かじゃないのかな。

あはは。そうかも。>芸能人おすすめ
まぁ、老舗ならではのネタですよね。（いい意味で）
文人縁の店っていうのは。

（＾＾）

赤福がたべたいな。
あれお土産にもらったらひとりで一気食いする。

>>927
一人で一気食い ((((；ﾟДﾟ)))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ

赤福って、昔よりアンコの量が随分
少なくなった気がする

彼岸の中日だというのに暇だぞｺﾞﾙｧ!
だから金曜日の祝日は嫌なんだよ･････
おはぎの米がたんまり残りそうな予感（涙）

>>929
和菓子も真空パック＆冷凍にして売って欲しい。
一人暮らしだとケーキとか和菓子は食べたくても
買いにくいんだもん。

赤福って微妙に高いよね、だからもらった時うれしい

和菓子って結構冷凍ＯＫみたい。
自然解凍して食べるといいらしい。

おはぎとわらび餅を食べた。(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

>>929
赤坂の塩野に行ったけど、午後２時前には、おはぎを除いて上生は
ほぼ全滅状態。
すさまじく売れたらしい。
（ホワイト・デーの時も、そんな感じだったとか）
曜日のせいにしないで、商売がんがれ！

>>933
おはぎを除いて、ってことは
おはぎは売れ残ってるってことだろー？
やっぱり今日はおはぎは売れない日だったのかな？

>>932
そうかぁ、やっぱ自然解凍ね。
冷凍した大福をレンジでチンしたら
餅がネバネバになって大変だった.........

>933, 934
…っていうか、お彼岸って おはぎ 以外は、品揃えも品数も
少なくなるのが普通なんだと思う。
店頭はお萩だらけの状態だったりするし。
お萩は嫌いじゃないけど、この時期の和菓子屋さんはいまいち
面白くないね。

春分の日に京都へ行ってきました。
ちょうど東寺の縁日と重なったもんで、笹屋伊織の
「どらやき」購入。
バームクーヘン状の皮(?)の部分がおいしい。

ついでに出町柳のふたばも行って豆餅とおはぎと桜餅も購入。
おはぎはこしあんとつぶあんの二種類があったので両方とも食べた。
どちらかというとこしあんの方が甘さが控えめな感じでした。

春のお彼岸は牡丹餅（ぼた餅）、秋のお彼岸はお萩だと言う人がいますが本当のところどうなんでしょうか？

>>937　その通りだと思ってました。
で、昨日はぼたもちを食べました。
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

どなたか、この時期に東京横浜エリア内で花びら餅を販売しているお店を
ご存知の方いましたら教えてください。

母が食べたいといってまして困ってます。
通販は嫌なんだそうです。

宜しくお願いします。

>>939
季節ものだからねぇ。
ささまに問い合わせてみたら？
漏れは、あそこのが一番好きだ。
でも、ないかな・・・

>>939さん
池袋西武の鶴屋八幡で売ってたそうですが、
時期によって扱ってないかもしれないとのことなので、
電話で問い合わせてみてはいかがでしょうか？？？

東京池上の大国屋の栗大福がおいしかった。つぶあんと大きな栗が一個入ってる。たしか週一回しか売ってなかった。

この季節、道明寺は毎日食べても飽きないですわ。

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古賀音庵

桜餅買ったら「赤色３号」「赤色１０６号」とか書いてあって
なんかう〜ん・・・って感じ。
洋菓子だと自然派の店が増えてきたけど、和菓子で素材に
こだわってる店ってないかな。

>946
それってヤマザキとかだろ？
「食紅(赤ｷｬﾍﾞﾂ）」とか書いてたぞ、家にある謎のメーカーの（ｽｰﾊﾟｰで買った

>947
いや「叶○寿○」。
食紅ったって、発ガン性あるんだよね。
今ググってみて鬱。

満願堂の芋きんがたべたい　なぜかむしょーにたべたい

>>946
和菓子ってちゃんとしたお店のでも着色料いっぱい使ってるよね。
上生菓子買うと、たいてい「着色料　赤色○号、○号…」って
ずらずらーっと書いてあってちょっと萎える。
スーパーで売ってる安物の和菓子にくらべれば、
保存料なんかが入ってないだけでもかなりましなんだろうけど。

>>950 保存料入っている和菓子はヨホドの悪党モンなんでつよ
>>946 失礼だけど、菓子のこと知らなさすぎ・・・
洋菓子は加工菓子の最たるもの、自然派というのは間違いじゃないけど・・・あくまで「派」であって。

薄墨ようかんファンいまつか？
甘すぎるのが駄目で基本的に羊かんは苦手なんですが、
これだけは美味しいと思います。

葬式で配られる饅頭なんて好きだねぇ。
パッケージに菊の絵が描かれてるやつ。

おはぎ大好きー！！（彼岸とお盆以外でもいっぱい売って欲しい・・・）
なんですが、美味しいおすすめありますか？できれば中に餡が入ってないもので

この前ダンナがたねやの桜餅買ってきてくれた。
関西風も( ﾟДﾟ)ｳﾏｰだね。

十万石まんじゅうのカロリーって１個どのくらい？

いしがき餅ってうまい
芋が角切りで小麦粉もちに練りこんでて
中にあんこがちびっと入ってる

大黒屋の黒砂糖はいった羊羹ｳﾏﾏﾏﾏﾏﾏｰ!!!!

>>954なつサン
『サザエの十勝おはぎ』オススメ！
中に餡入ってないしо結構大きいしо
あっちなみにサザエさんじゃないよw
>>956
110�i位かな？

＞＞９５９
ありがとう！
参考になります☆

おはぎは苦手だったけど、
おみやげにもらったおはぎの小ささに驚き、
おいしくてびっくり！
それまでは手作りのとんでもない大きさのを
食べてたから・・。ハズカシ〜。
私はちょっとだけ餡が中に入っている
青海苔をまぶしたおはぎもスキなんだけど・・
有名店のおいしいおはぎをもっと教えてください〜!

鼓月で今でてる桜餅が美味しかったです。
餡を桜餅で巻いて包んでるの。
見た目にもキレイでした。

榮太樓總本鋪の金鍔！
営業社員の東京土産で食べてから、忘れられず
数年後にふと思いついて「きんつば」で検索
したら、この丸くてゴマののった金鍔が。
今は大阪でも手に入るけどね。

＞相葉なつきさん
ありがとうございます。今度見つけたら食べてみますね☆

満願堂の「芋きん」
本当に美味い・・・。

バイト行く前に、出来立て1個買って食べてる。
６個入りを買って箱一杯に芋きんを詰めてもらうのも爽快。
友達の家にお呼ばれした時のお土産にｲｲ！

池袋東武と東京駅の大丸にあるよん。

＞９４２さん
あんなにでっかい栗がはいってるのに一個１１０円というのに驚き！
ほんとおいしいよね〜。あと、いちご大福も他とは全然違ってておいしい。よその
いちご大福は嫌いだけど大国屋のは大好き♪

某所でいちご大福買ったが、いちごが中に入ってるのではなく
外側の餅にいちごが練りこんであった・・・
中は単なる白アンでもうひとつだったな

今日久しぶりにみたらし団子食べた。美味しかった〜。
スーパーのであんなに旨いんだから、専門店のはさぞかし。。。
関東でみたらし団子の美味しい店って何処？

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>968
お団子であれば、おうちで作ってみるのも一興かと。
白玉粉を買ってきて、水を加えて練ってから湯がけば
団子の出来上がり。たれはお好みで。焼けば香ばしくもなる。
あんこをつけるのもまた良し。

>>970
ありがとう。自分で作れるなんて素晴らしい！
是非作ってみます。

ふるや古賀音庵のごま団子おいしかった。
ごまの粉がこれでもか、とかかってて…
食べたことないけど、みたらしもきっとおいしいんじゃないかなー。
詳しい方、教えてたもれ。

今までたべたなかで何度もイケルとおもったアンコ菓子。

旅まくら＞＞＞＞＞東京羊羹の氷クリーム宇治（バランスが最高）＞＞桃林堂の水羊羹

いまは旅まくらづいています。

今日は浅草花見に行くので、長命寺のさくらもちと、梅園のぜんざい食べてこようっと。

>>974
桜餅は電話で予約するなり確認した方がいいぞ。
こういう日は売り切れ必至だよ。

＞975
ありがとー！
でも予約済みだから大丈夫ナリよ！

お団子は上新粉ではないの？

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>977
済みません、団子＝白玉粉かと思い込んでいました。

調べてみると、団子は上新粉で作るもののようです。
白玉粉は白玉を作るために使う。
原料はどちらもモチゴメで、製法が多少違う(白玉粉は水で晒す)らしい。
http://www.yamasei.jp/koku/koku6.htm
http://www.yamasei.jp/koku/koku9.htm
http://www.komeko.net/17.html
http://www.komeko.net/18.html

また、団子の材料として、上新粉＋白玉粉を「団子粉」として売っている
メーカーもありました。
http://www.yamasei.jp/koku/koku1.htm

あと、団子の作り方は、「湯がく」ではなく「蒸す」そうです。
団子の形を変えたものが、柏餅とか…。
和菓子は奥が深いですね。もっと勉強しなくちゃ。(_o_);

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>>982 白玉はぷりぷり　団子はもちもち

そろそろ次スレかな？

昨日浅草の梅園であわぜんざい食べてきた
同伴者は激甘でｵｿﾛｼｲと逝ってたけど、甘党の自分には満足(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

でもあまりの混雑のせいか、接客が最低だった。
口直しのしそをﾃｰﾌﾞﾙにこぼしたくせに、拭きに来ないし、減ったまま放置。
お茶のお代わりをお願いしてもババア共は持ってこない。＜若いｵﾈｰｻﾝは持ってきてくれる
お局ｵﾊﾞﾁｬﾝと看板ﾊﾞﾊﾞｱが最低だ
ぜんざいはまた食べたいけど、あの最低の接客だったらもうｲｶﾈ（ﾟ�听）

過去レス読む時間がないので教えてください｡
明日、急に浅草寺に行く事になったのですが、
おすすめの和菓子屋さんを紹介してください｡
主観なのですが、観光地って名前ばっかりで、味はNG！ってのが
多い気がするのですが．．．．．。

＞987
オススメっても好みがあると思うんだが。
http://oak.zero.ad.jp/~zag67742/index.html

川向こうだが、自分は長命寺の桜もちは外せないな。
あとは仲見世で木村屋の人形焼か。
満願堂の芋きんも歩きながら食べる。
川向こうで更に歩くが、志満ん草餅は人にあげても好評だ。

>982
詳しい解説をどうもありがとう(^_^)。
ああ、おいしいお団子食べたい！

990ゾクゾク

たてちゃった。

-○●○-　マターリと和菓子　その2　-●○●-
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/candy/1049801006/

>>987
雷門前の龍昇亭西村はおすすめ。
この時期は、名物の鮎がないのが残念だが。

>>988>>992さん有難うございました｡
正確には今日（9日）なので、参考にします｡
足を少しわずらっている人同伴なのですが、>>998さんの
紹介されたお店は歩いて回れますかね？

>>993
川向こうまで歩くのは大変だと思うので、
仲見世の木村屋と、伝法院近辺の満願堂なら大丈夫かと。
前述のリンク先に地図も載ってるので参考に。
　↓リンク先の浅草近辺の地図
　http://oak.zero.ad.jp/~zag67742/map/map_asa.html
楽しんで来てくれ。

>>987
ふつうに亀十のどら焼きはどうよ？
あそこはどら焼き以外も、松風とかかりんとうとか、うまいよ。

・・・なんて言ってももう遅かったのか。鬱

ヒソーリ

ｺｿｰﾘ

ﾝ･･･ﾀﾞﾚﾓｲﾅｲ･･･

1000get！！！

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もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。