大阪【めっちゃ×8】美味しいパン屋を教えあうスレ

おいしいパン屋を教えあうスレです。
皆でマタ〜リ情報交換しましょう。次スレは>>970あたりで。

【評判の良かったお店】
■北部　ル・シュクレクール（岸辺）／ア・ビアント（桃山台・牧落）

■中部
　《梅　田》 パンカンテ（丸ビル）／ブルディガラ（ハービス）
　《本　町》 パンデュース（淡路町）／タカギ（肥後橋）
　　　 　　　 フール・ド・アッシュ（本町）／タケウチ（うつぼ公園）
　《谷　町》 ル・アイ（谷町６）／イエナ（谷町７）
　《天王寺》 レオナイスブレッド（玉造） ／麦のはな（四天王寺）
　　　　　　　パリゴ（四天王寺 ）

■南部　パリーネ（長居）

前スレ　大阪【めっちゃ×7】美味しいパン屋を教えあうスレ
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/bread/1177952424/

1　http://food6.2ch.net/test/read.cgi/bread/1100179338/
2　http://food6.2ch.net/test/read.cgi/bread/1116598960/
3　http://food6.2ch.net/test/read.cgi/bread/1123129016/
4　http://food6.2ch.net/test/read.cgi/bread/1136617909/
5　http://food6.2ch.net/test/read.cgi/bread/1146237964/
6　http://food8.2ch.net/test/read.cgi/bread/1162790291/
7 http://food8.2ch.net/test/read.cgi/bread/1177952424/

>>1おつ

さてさてきょうはどこのパンをたべよかな〜〜

大阪の美味い店は日曜定休のとこ多いね

ビジネス街にある店が多いからしかたない

久しぶりにアビアント行ってきたよ。
お目当てのハードトースト無かったけど、ちょうど焼き立てのハムマヨパンがあって
ホカホカのを買えた。やっぱ、おいしい。

いなかの話はいいよ。
宣伝？

田舎者を貶すのは
自分を田舎者と認めたくない
田舎者が多いらしい

これは酷い。ブログ書く人は気をつけてよ

ttp://food8.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1203758865/885-893
ttp://food8.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1203758865/842

小悪魔名前がださい

>>9 見れません

age

●☆大阪百科☆ニュース掲示板
http://jbbs.livedoor.jp/travel/6501/
大阪・関西の発展を考える良識的な掲示板です。一度ご訪問ください。

●「大阪ブランド情報局」
http://www.osaka-brand.jp/
大阪のイメージ向上を目指した情報発信サイトです。
●「東京ジャイアニズム」
http://wiki.chakuriki.net/index.php/%E6%9D%B1%E4%BA%AC%E3%82%B8%E3%83%A3%E3%82%A4%E3%82%A2%E3%83%8B%E3%82%BA%E3%83%A0
これは凄く面白い。大阪蔑視報道と東京中心主義のマトメの意味でご一読をお勧めします。
●「東京マスコミの偏向報道」
http://www.eonet.ne.jp/~0035/index.html
左右の偏向ではありません。 全国紙・東京キー局他の東京マスコミによる大阪や地方への偏向分析

こないだ、初めてパンカンテのパン食べた。
まあまあ美味しかったけど、大きさの割に高いと思った。
店内の商品の7〜8割近くが\200-以上だったし。
場所柄、多少は仕方ないにしてもよほど気に入らないと
この値段は出せんな。

高くて旨いのは当たり前

カンテはマズイのに高い

心斎橋大丸のポールボキューズで
あんぱん・バゲット・長時間発酵山食、UFOパンみたいなの買ったけど
どれもイマイチだった。とくに菓子パンは油っこい。

ブルディガラはバゲット焼直したらおいしかった。
デニッシュもサクサクでおいしかった。

>>11
http://ime.nu/com-nika.osask.jp/bbs/bbs.php?http://food8.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1203758865/l10

高島屋のコムシノワに行ったら種類豊富になってたから
野菜のパンとベーグルを買ってみたけど
乾燥したような硬さだし、生地の味わいもなくてショックだった。
むかーし三宮で食べた時はおいしくて感動したんだけどなあ。

フール・ド・アッシュが美味しいと思ってる人は多いの？
せっかく買ったから〜って言い訳しながら食べないと納得できないんだけど。

味がハッキリしてる事と好き嫌いの問題とは別の所に違和感がある

アッシュには自分も納得できない
テキトーに10個くらい食べてみただけですが。

ちなみに数日後にパンデュース食べたら
｡･ﾟ･(ﾉД｀)･ﾟ･｡やっぱ美味いゼ

マニアがうんちく言う為の店だな
シュクレは正統派とほざく信者と同じレベルの常連がついてそう

アロ○○のパンが美味しくなくて、ショックでした
スイートポテトパイの生地が大きすぎだし、スイートポテトは不味いし、量が少なくてビックリ。
高槻に、美味しいパン屋はないの？

>>20
＞味がハッキリしてる事と好き嫌いの問題とは別の所に違和感がある

単に君の好みの問題。おいしいかおいしくないかの問題はほぼ
好みの問題に帰結する。君の持つ違和感の原因は何？
あと、君がおいしくないと思ったらそれはそれでいいのよ。他人に
同意を求めるのがおかしい。他人がおいしいと思うことを否定する
必要もないのよ。自分の舌は一般人より高尚なのだと言いたいのか。
そうじゃないんだろ。納得できなかったらもう買わないことだな。
それが精神安定上いい。

アッシュ、随分行ってないけど食べた分は美味しかったな。
ただ、値段が高めなのと、生地より具材の方が主張してる
点が個人的にイマイチだった。

アッシュかー
一度しか買った事ないけど、具入りのパンは失敗したなぁと思ったな。
具単体なら味は悪くないかもしれないしパン生地もそれなりにおいしいんだけど
パンと具が不協和音というか。

この生地とこの味の具は合わないよ、と思うものもあったし
純粋に具の味が濃くて量が多すぎて、えーいうるさい！って感じのもあるし。
過去スレで知った、バゲットで賞を取った事があるという和泉市にあるパン屋さんの
惣菜パンにも同じ感想をもった。
バゲットは確かに素晴らしいんだなと思ったけどね。

>>24
同意を求める云々じゃなくてどうか聞いてる＆自分はこう思うって書いてるだけじゃない？
違和感を具体的に書いてくれるとレスしやすいとは思うけど、
グルメ評論家じゃないんだし具体的な言葉が出てこないんじゃないかなぁ。
何でそんな必死に攻撃するの？それじゃ何にも書けないよ。

パンの好みは人それぞれ

oui

なおきのパンだな。105円でアレなら美味いと思う。

>>26
代弁ありがとう。読み返すと反感買っても仕方なかったかな。
ほんと具体的な言葉が出てこなかったから聞いてしまったというのが本音。
もし、また行く事があれば今度はシンプルなパンを食べてみるわ

>>24
非常に判りやすい説明をありがとう。
しかし、同意は求めてないし人が美味しいと言ってるのに否定もしてないよ。
ふと、これってパンなんだろうか？という疑問に似た違和感を持ってしまった。
素材の良さは感じる。だが、殆どの物がパンを食べている感覚でなかった。
だから美味しいと思ってる人の意見を聞きたくなったんだよ。

>>26
必死に攻撃してるように見えますか？
おいしいかおいしくないかは好みの問題。
それ以外の何ものでもないよ。
私が言いたいのはそれだけ。
＞フール・ド・アッシュが美味しいと思ってる人は多いの？
こんなこと聞いて何の意味があるのか。美味しいと思ってる人が
多いとわかったら美味しく感じるようになるのか。自分が美味しい
と思わないものを何故美味しいと思えるのかが知りたいのか。
いずれにしても無駄だよ。好みが合わないんだから食べる必要なし。
万人が美味しいと思うものなんてないよ。

>>31
鼻息荒すぎ。強制的かつ極論すぎる

>いずれにしても無駄だよ
と言うなら、なんの為にこのスレを見てるの？
あなたの持論で行くと、このスレを書く事も見る事もない。必要ないだろ？

>>30
なるほど違和感の正体はそういうことなのね。
パンとは感じなかったプラス美味しいとは思わなかったってことね。
そう感じる人はあなただけではないはず。
私のアドバイスとしては先にも書いたが自分の好みを貫けばいい。
店に合わせる必要はない。美味しいと感じるものを食べましょう。

>>32
まあまあ、冷静にいきましょう。

思い込みの激しい人間がいると迂闊に意見交換など出来やしない

このスレで有益な意見交換を見ることは少ない。
あきらめれ。

>34
お前が言うかw

人の好みや意見を訊いてみたいと思うのは、何もそれを否定したり、
同意が欲しかったりということだけが理由ではないと思うんだがなあ。
人の意見を聞くことで、共感するかは別としてそういう考えもあるのか、
と思えることもあるしね。

工作員がいるんだよ工作員
だからほかのパン屋は認められない
工作員がいるんだよ工作員

↑
こういうのが一番うざい。
ひねくれた見方しかできない奴

有名店は誰でも知ってるからさー

ちょっとおいしい町のパン屋さん、教えてよ

仕事で、あちこち行くんで、「あ、これ旨いかも！」などと

感動してみたいのだよ

本町で有名店を外すとしたら
きたや
P・B
はどう？4thはまだやってんの？

うっはー！喜多や！

もう何年も行ってない、て言うか行けない

誰か替わりに買ってきてくれんかね

P･Bって知らないなぁ
おいしいの？

本町からちょっと離れるけど、農人橋近くにあるSAKって店。
２度ほど買ってみたけど、まあまあイケます。
遠くの人がわざわざ行くほどではないかな？
谷六住まい、本町勤務なのでパン屋には困ってないしw

フォションとかボキューズって中身はパスコなの？
http://saiyo.info/realpasco/company/jigyou.html

フォションもポールボキューズもパスコもPAULも全部、敷島製パンの系列
敷島製パンと言えば、愛人17人に貢ぐため19億円横領した幹部が逮捕された事件とかありましたな

アッシュに行ってみた。午後１時の時点で２種類しか残ってなかった。
なんとなく新興宗教の信者っぽい女性の店員さんが、すまなさそうにしてた。
午前中でないと難しいらしい。

＞新興宗教の信者っぽい女性の店員さん

奥様だと思うが・・・

アッシュの奥は学会でおｋ？

谷町六丁目と言っても長堀筋沿いで上町寄りに
また、新しいパン屋(ブーランジュリーって)が出来そう。
３月末にオープンだって。

竹丁ってうなぎ屋に食べに行った帰りに見つけた。
谷町近辺も激戦区だね。

アッシュにまた行ってみた。
平日だと午後過ぎでもいろいろ選べた。ファンの名前をつけた「小悪魔リリス」が
あったので買ってしまった。
レジの奥さん？とすっぴんで宗教っぽい女の子では人が足りなさそう。
タケウチみたいにお昼もお店でパン作ればいいのに。設備ないのかな。

>すっぴんで宗教っぽい女の子
なんでそんな怪しい奴が店にいるんですか？

「小悪魔リリス」ってどんなパンですか？

>>50
ご近所さんですか？
車で通りがかったら27日オープンという看板が出てました。
何時からオープンなのかわかりますか。
行ってみようかと思うので、もしわかったら教えていただけませんか。

堺市のバリーネ

ファンの名前がパンにつくの？＞アッシュ

コンセルボのアップルパイはマジ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

毎回買っちゃう
店内で食べる時はアップルパイセットにすると、生クリームをつけてくれる

緑地公園のラ・フォカッチャ、初めて買ったけどどれもすごく美味しかった。
全体的にオリーブオイルがたっぷり入ってるのでカロリーは高そうだけど。
筍とわかめの入ったフォカッチャが塩味効いてて(ﾟдﾟ)ｳﾏﾏﾏｰでした。

きょうのぷいぷいでやってた金太郎パン、近所にあってたまに買うけど
あんなに感動するほどではない。「昔ながらの、町のおいしいパン屋さん」て感じ。

アッシュ、土曜の12時に行ってみた。
もうほとんど残ってなかった・・小悪魔パンも。
化粧っ気の無い店員さんと話したけど、早朝からものすごい長蛇の列で、朝11時
の開店と同時に売り切れてしまったようだ。
どうしちゃったんだ？アッシュ。

３月末にオープンした谷町６丁目あたりの
新しいパン屋さん、誰か行きましたか？
どんな感じだったか教えて下さい。

うむ、知りたいな。

アッシュ、土曜日の昼過ぎに行きましたがわりと種類残っていました。
小悪魔パンもありましたよ。

かなり久しぶりに青〇麦に行った。


んー…チェーン店のポン〇ドウルより下位ランク…になっちゃったかな。


米粉の普及云々も結構ですが…店を出しているのなら、そっちにも力を入れて欲しいな、と。

青い麦はダメでしょう！

谷六住民です。新しいgoutって店に行ってみました。
マンションの１階が店舗になってます。
シンプルなパンが多いかな？
値段の割にサイズが小さいな〜って印象です。
味はまあまあイケますが、遠くの人がわざわざ来るような感じではないね。

なんばウォークのグーテのパン美味しい＾ー＾

アホか

>>66
どうとんぼり橋の北にあるローソンて店のパンも美味しいよ！今度食べてみて！！

http://r.tabelog.com/osaka/rstlst/0-0/RC-RC23-RC2301-0/
これで大阪の人気店が分かりますね。

>>65
情報ありがとうございます。
味はまあまあイケるんですね！期待大です。
今度、パンめぐりする時に寄ってみます。

福島に食パン専門店できてたよ

>>71
食パンだけでやっていけるの？

兵庫の職人気質や地蔵屋みたいな感じだね
値段も上記２軒と一緒だけど、おいしいのかな

堺市東浅香のパリーネ

>>74
それはパリーネの堺店のこと？　また別のお店？

ここなら、捨てメアド直ぐ取れるよー
ttp://tsukaisute.net

>>75
パリーネって3店舗あるんですよ。長居と浅香と住之江だったかな
何年か前に行きましたが、浅香店は団地の中の割とこじんまりとしたお店でした

>>77
だからそれはパリーネの堺店のことじゃないの？　って聞いてるんじゃないのか？ｗ

>>78
そうだった…ゴメン
ちゃんと読め自分ww

阿倍野近鉄のマコーズ・ベーグルが閉店しちゃった・・・。

梅田か阿倍野でおいしいベーグル売ってるところはありませんか？

谷６の長堀通りにできたgoutはじめて行きました。玉造のレオは美味しいけど
値段が高すぎ･･･
ここは比較的値段も安いしモチモチしてて私は美味しかったです。
夕方4時くらいで結構はやってました。

クリトリス用に２本、膣用に３本の計５本を使用します、
膣用の３本は、芯（手で持つ棒の部分）を約３０度折り曲げ、
それぞれが違う方向を向くようにして束ねておきます。
残りの２本は、真っ直ぐなままでＯＫです。

真っ直ぐな１本を左手で持ち、クリトリスや膣の周辺を優しくなぞります。
特に普段は包皮に覆われているクリトリスの横側や会陰は、少し念入りに
強く擦ります。何となく気持ちよくなってきたら、その綿棒を膣に挿入して、
回転させ内側に溜まっている愛液を絡めながら、膣口を広げます。

膣口が広げられると自然に愛液が垂れてくるので、綿棒を使ってそれを
性器周辺に塗るように愛撫します。この時に、もう１本の真っ直ぐな綿棒も使って、
左右に１本ずつ持って両手を愛撫するとよいでしょう。愛液のヌメヌメが
性器全体に行き渡ったら、２本の綿棒を片手に持ち変え、箸を持つ要領で
クリトリスを摘んで上下に擦ります。

続いて、クリトリスを刺激しつつ、先ほど作っておいた３本の束を膣に挿入します。
１本はＧスポットに当たるようにして、残りの２本は膣壁をえぐるようにゆっくり出し入れします。
挿入に３本しか使わないのは、綿棒は圧迫感よりもピンポイントな刺激を楽しむのに
適しているためです。太い方が好きだからといって、１０本挿入してみても快感度は低いです。
そんなに多くても、せいぜい４〜５本ぐらいにして刺激箇所を増やす程度がちょうどよいでしょう。

逆に本数を減らして、１本だけ挿入してＧスポットを集中的に愛撫するのはオススメです。
熟練がいりますが、慣れればこの１本だけでオーガズムを感じます。

>>80
梅田なら阪神に「ベーグルK」がある。
いろいろ種類があって楽しいが、食感・味は標準的なところかな。

JR福島駅近くに出来た食パン専門店行って来ました。帰ってから食べます。神戸の地蔵屋や職人気質の流れ

>>84
おお！そこ気になってたんだ！
食べたらレポよろ

福島駅だったらドゥアンジュ清瀬も美味しいよ。

>>81
なんかこの店休みが多いイメージ

アホカ

84だが、しっとりリッチ＆メタボ系のパン。
バターや生クリームたっぷりなパンが好きならおすすめ。
トーストせずいくらでも食べれてしまう。
トーストするとさっくりで割と普通っぽいかな。

>>83
サンクス！
マコーズベーグルが梅田阪急、阿倍野近鉄と撤退したので困ってました。
阪神にベーグルKがあるのは知らなかった。
今度、行ってみまっす！

そういえば、ジュノエスクも心斎橋そごう復活時に入ったけど撤退したね。

てかそごう自体かなりアレな気が…

最近撤退がチラホラと・・・。
パン屋も小麦やバターの値上げで経営が苦しいのかなぁ。

>>92
最近はあの辺り自体行かないけど、そごうは昔からパン屋の場所がいつもよくなかった気がする
やたら奥まった判りにくい場所でたどり着くまで面倒だったり、
駅への通路ぞいで判りやすいのはいいけどあまりにも埃っぽそうな場所にあったり。

ところで、時々仕事で行く現場の途中にあるお気に入りのパン屋が
去年の暮れか今年の初め頃テレビで紹介されたらしいんだが、
ああいうので来る人たちってホントすごいんだね。

先月だけど土曜の夕方早い目の時間に行ったらパンがあまりなくて
狭い店内レジ行列（と行っても7人くらいだけど）でどうしたんだろう・・・と思ったら
奥さん方数人がワゴンで来て、一人一人トレイに山のようにパン積んでも足らず
レジに並んだまま店員にあれもこれもと言ってるの。
しかも店の人がこりゃダメだと思ったのか3kmほど離れた支店に連絡したらしく、
待ってる途中でパンをケース（10数cmくらいの深さで段積みできる大きなトレーね）
数段ぶん持ってきたんだけどそれ見てまた、あれもこれも。

TVで紹介されたというクリームパンとカレーパンも20個程入ってたけど
全部彼女らが買っちゃって、結局その人たちのレジが済んだ頃には
支店から持ってきたパンも半分以上なくなってた。
そんなに高い店じゃないのに全員数千円から一万近く買っていったよ。

そしてすぐ後ろに並んでた自分はパン3個買うのに30分ｗ
その翌週行ったときには紹介されたパンはお一人様4個か5個に個数制限が出来てたよ

>>95
何処のパン屋？

>>96
いやホラ、それを書くとまたさｗ

ぱりーね？

久宝寺のニューリーボーンも同じような感じになってたなぁ・・・

>>95
東京では城西で高級パン屋が流行ってて、一個3000〜4000円とかするんで、
お一人3〜4万平気で払って買ってくよ。沢山買って1万円ならある意味安い
くらい。

>>100
いや、高い安いの問題じゃない・・・
大阪のパン屋で高くないというとボリュームゾーン150円程？として一人40個とか？
日持ちのしないパンをそんだけ買ってどうすんのかなと
家族4人でもひとり10個でしょ、おいしいうちに食べきれる量じゃないじゃん

それと、どこの店か分からないけど、後日個数制限が出来るようなってことは
そんなイナゴやバッタみたいな連中がいることなんか想像もしてなかったような
地元に根付いた店とかなんじゃないのかな。
普段その店で朝食用のパンを買っている人たちの分がなくなっちゃったんじゃ・・・

まあ実際にはその店でパン買い損ねた日は麺類やご飯やコンビニのパンを食べるんだろうけどさ
>>95の見た人達ってパンをお菓子と同じ、あれば豪華な（逆を言うと、なくても差し支えない）
ラグジュアリーな食べ物と見てるのかな。
あるいはとても心が狭いか、他人を顧みる余裕の一切無い人たちなんじゃないか
と思っちゃうね。

何言ってんだか

ここでよく出てくる有名どころのパン屋の値上がり具合はどんな感じですか？

>>102
とイナゴの一匹が申しております

買う時イチイチ値段見ないからわからん

東京のパン屋は、一個3000〜4000円の高級パンの時代に入ってきている。
大阪もそうなるんだろうか・・
アンパン一個3000円。恐ろしい。

なにそれ。
ホールケーキより高いやん
あほらし

>>106
パン二つでてこき
パン三つで生尺
パン四つで本番

高級パンの時代に入って来てるってお前が言うてるダケやろ

タカギのパン美味しい。
お菓子の範疇かもしれないけど、カヌレもよかった。

東京の流行の高級パン屋だと、カヌレが一個3600円、クイニーアマンが4300円
だったりするよ。

それなら10個づつ喰ったつもりで格安航空券買ってフランス行って喰うわ

ここは大阪の美味しいパン屋さん語るスレやで。

オレは東京だけど、>>106や>>111 はちょっとバカすぎ。
（大阪や東京の人でもなさそうだし、なんだか都市部で育った感じでもないし。）

まあ確かにあるのだけど、時代や流行っていると言うにもほど遠く大げさで。
ちょうど何年か前に阪急地下で神戸屋がテストっぽくやっていたような感じかな。

このスレを見てる人なら知ってたりする人も多いと思うけど、
（悪口じゃなくて）割に合わない手間と高価な素材をつかって作ってるパン屋さんとか。
それを最近、腕のないパン職人の店が同じようなマネをし出してたり、かな。

テレビが話のネタに取り上げて「今大人気」だとか「流行は今」みたいな放送を
朝から真に受けるヤツが多いのも事実だけど、さすがに>>106や>>111みたいなヤツだと、
思いっきり田舎者ってのに思えてしまう・・・

この前ぷいぷいでも一斤5000円？のパンを紹介してました。
パウンドケーキよりちょっと大きめの食パンでした
ここの人で食べた人いはるんやろか？

>>114
馬鹿で無知で田舎者なのはあなたの方。
レトロドールって粉、知ってます？
発酵の仕方、オーブンの機材・・

結局、日本で本場の本物を作ろうと思うと、一個数千円になってしまう。
高級パン屋とは、そういう店。

回転寿司の100円マグロと数寄屋橋次郎の5000円のマグロは別物でしょ？
高くても本物を求める心が高級パン屋を成立させているの。

>>116
レスアンカーつけないと理解できないですか？

東京の空気の中で焼いてる時点で本場パリのものではないし
大阪スレで話題逸らしされても注意されてもいつまでもしつこく東京の話をしている
空気嫁な人の話なんか聞きたくもないんですが。

数奇屋橋次郎の名前を出すあたり、ミシュランなんかに
踊らされて喜んでいるタイプと想像してしまう。
原価が高ければ必ずしも美味しいとは限らないしね。
高いだけで・・・。

久しぶりにタケウチ行ったけど、相変わらずよく流行っているね！

タケウチで
不器用な店員の包装がとろくて死にかけた

死ねばよかったのに

>>116
なんというのか、キミの言ってるそう言う事を言ってるんじゃないの？
キミのように短絡的でミーハーな思考じゃないだけで。

もう少しよく考えたほうがいいし、何を指摘されてるのかを理解しないと。
どうみても、馬鹿で無知で田舎者なのはキミの方かと。

顔が真っ赤だよ

今まさにこれを使う時が…！

スイーツ（笑）

＞レトロドールって粉、知ってます？

わっ！すごいですやん！教えてくださいよ〜

今日さんしょ屋に行ってみた
やっぱりカレーパンがおいしいね
他は普通。

モンパルナスのピロシキ初めて買ったけど、ちっちゃい。。
一緒に買ったモチモチのきなこがかかったドーナツみたいなヤツは旨かった。

大きさは買う前に気づくやろ

121へ・お前が死ね！ボケが！！

129は
120でもないくせに何でそんなに怒ってるの

このスレ的には阪神地下のルビアンってダメポ？

地元のパリーネと共によく買うんだけど(´・ω・｀)

京阪モールのルビアン撤退してるね
どう考えてもマリーカトリーヌよりは旨いと思うんだけど
場所で負けたのか？

>>131
ルビアン好きだよ
梅田で仕事してたころ、ブルディガラが出来るまではルビアンのバゲットが一番好き、
パン・ド・カンパーニュはペルティエのが好きで買ってた。

そして今一番よく買うのは地元のパン屋のだが、そこのパンはパリーネによく似てる。
パリーネでは自分が行くときはいつもバゲットなくて買ったことないんだけど
他のフランス生地の食べた感じではきっとバゲットも近い感じだと思う。
>>131さんとは好みの系統が似てるのかも。・・・イヤかも知れんがw

ルビアンは正直立地と品数以外に何の取り柄もない、
…とか思ってたが、どうやら好みの問題だったようだ。

>>134
いや、上一行その通りだよ。
美味しくない。つーかあの場所にもっとマシなパン屋入れて欲しい。

>>134
ﾙ･ﾋﾞｱﾝはバゲットは結構おいしかったと思うけどな
大阪の店じゃなくて申し訳ないけど、チェーン展開する前のﾄﾞﾐﾆｸ･ﾄﾞｩｰｾに似たタイプ
ただしﾙ･ﾋﾞｱﾝの惣菜パンや菓子パンは買わなかったw

私は西梅田の西側に会社があったので
ﾌﾞﾙﾃﾞｨｶﾞﾗ開店してからは一度も行ってないけど・・・って10年前かww

>>136投稿したのを読み直してみたら
要するに今更喰わないと言う厭味みたいだけど、違うんだよー

もう20年近く前になるけどあの当時、あそこのバゲットを食べなかったら
パン好きにはならなかったかもというくらい思い入れがあるんで>>131が嬉しかったんだよ
今度梅田に行くことがあったら買いに行こう・・・バゲットだけ。

あそこのは製パン改良剤使ってそうな感じがある

久しぶりに京橋行くんだがこの辺はないのかな。

最近バター足らないのかどの店もクロワッサン系パンがまずい。
まーがりんでもつかってんのか?

馬鹿高い店は輸入バターだから味変わらないが

>>140
知ってるくせに〜

バカかコイツ

>>140
それは舌が悪くなってるとか老化のせいだろ

南海、住吉大社駅高架下に有ったボンシャンヌ潰れたよ。
店主病気のため完全閉店します。らしい‥
一つ旨いモノが無くなってしまった..orz

>>144
閉店してしまったんですか…
引っ越して最近はご無沙汰だったんで全然知りませんでした
好きなお店だっただけに残念です。

イエナのクロワッサンとバゲットに失望した。
焼きすぎて焦げの味しかしない。

地下鉄我孫子駅の近くのササノベーカリーがめっちゃ美味しいです。
白パンの種類が沢山あって、モチモチ、フワフワ。ちちんぷいぷいで紹介されたお店みたいです。
私は油ものが好きなので、ごま団子がおすすめです。

>>147
車でよく通りがかって気になってるトコだわ。
我孫子の交差点を西に折れた所だね

アッシュで子悪魔リリスみた。
スタッフ気取りでタメ口でおまけにダサいチュニック着て
水商売臭隠してる感じ。
マスカラばさばさで吐きそうなくらい不細工でした。
あんな人を崇めてパン作るアッシュでもぅ買わないよ。

アホ丸出しかお前は

>>149
その小悪魔ならぬ子悪魔リリスが何者なのか知らないが、
こんなトコでそんなコト書いてるキミはどうなのかと…

もしキミを崇めてパンを作る店があるのなら、それもどうかと。

h

ttp://blog.livedoor.jp/lilith7stars/

ブルディ柄値上げしてたorzコリントフロマージュも200円だわ
大好きなパリジェンヌなんて200円から一気に250円だし。
貧乏人の楽しみが減っていくorz

アッシュでマカロン買ったら
保存の為に冷凍してるとか言われたことがある

それって製造年月日のねつ造では？

アッシュでマカロン買ったことないから分からんが
解凍した日を「製造年月日」として記載している、ってこと？

なんか最近のﾊﾟﾝ○ｭｰｽってびみょー
２号店だか何だかでお忙しいのかしらねえ・・・

しばらく行きません。

>>156
何それ？
味おちたという意味？

自分も昨日の夕方行ったが
お店の雰囲気が悪くなった気がした。
サービスが雑というか。
しかし以前より客足はふえてるんじゃない？

そりゃ解答した日を製造年月日と記載してるでしょ。

赤福と同じだね

>>149
アッシュで子悪魔リリスみた。

ねずみを見たの？隣がレストランだし普通にいてそうだけど・・・
ビルも古いしね
気持ち悪い

小悪魔リリスって小悪魔のグルメなつぶやきってブログやってる人
自分の名前のパンをアッシュにつくってもらって店で偉そうにしてるらしい

そんなことここで言う必要あるの？キモ

>>160
そのワケのわからないヤツへの嫉妬心か何かしらないが、そんな情報どうでもいいし。　

そのパン美味しいの？

天王寺にあるゴッホおいしいね

151 名前：川口　淳太郎　社長[[email protected]] 08/05/10(土) 16:14 HOST:softbank220034228033.bbtec.net
対象区分：［個人・三種］優先削除あり
削除対象アドレス：
http://life9.2ch.net/test/read.cgi/psy/1203586739/199
削除理由・詳細・その他：
２ｃｈにしかわ管理人殿
　　　　　　　　　　　　　　　　株式会社日東商会
　　　　　　　　　　　　　　　　代表取締役　川口淳太郎
初めまして、川口と申します。お忙しい所恐縮ですが、削除
して頂きたい文章がありまして、ご連絡させて頂きました。
私は大阪府東大阪市にて小さな製菓・製パン原材料の卸業を営ん
でおります。
ご存知の通り、憲法で「信教の自由」という権利が人権とし
て認められております。
私は確かに念仏宗の信者です、と同時に数社を代表する立場
にあります。
また、削除依頼しております文章は個人情報保護法の「個人
の定義」（2条1項）に該当しております。
氏名・職業・役職・その他の個人情報により、私本人の同意
なしに不特定第三者が自由に見れるように晒されております。
もし、取引先のお客様や弊社の従業員がこのような文章を見
て、何らかの悪影響（取引中止や縮小による従業員の人員整
理や最悪の場合倒産）が起こってしまったら…と、それで無くても
代表である私の力不足と不景気で十分な給与を支払う事がで
きていない状況で、それでも一生懸命頑張ってついてきても
らっている従業員の生活のことを考えると、一刻も早くこの
文章を削除して頂きたく、ご連絡した次第です。
そもそも、何万人も信者がいる中で、なぜ私の個人名や略歴
を書き込む必要があるのかが到底理解不能です。
可及的速やかにご対処頂けましたら幸甚です。
どうぞ宜しくお願い致します。
�鞄�東商会　川口　淳太郎

リリスとワタシは女としてレベルが違うわけだから〜。

へー。パンデュース２号店出すのか。駅中みたいだから
今度いってみよう。おすすめのパンってありますか？

駅中じゃなくて商業ビルの中じゃね？
どのみち本店のすぐそばだから、敢えてそっちに行く意味無いなぁ。

淀屋橋のOLさんには、ありがたいんじゃ？あんまないし、あの辺。

ウィキペディア（Wikipedia）』大学郡より

国立大学〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓
帝国大学（東京大学、京都大学、東北大学、九州大学、北海道大学、大阪大学、名古屋大学）
四大学連合（一橋大学、東京医科歯科大学、東京外国語大学、東京工業大学）

関東私大〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓
早慶上智（早稲田大学、慶應義塾大学、上智大学）
ＭＡＲＣＨ（明治大学、青山学院大学、立教大学、中央大学、法政大学）
東京四大学（学習院大学、成蹊大学、成城大学、武蔵大学）
理工系四大学（芝浦工業大学、東京都市大学、東京電機大学、工学院大学）
日東駒専（日本大学、東洋大学、駒澤大学、専修大学）
大東亜帝国（大東文化大学、東海大学、亜細亜大学、帝京大学、国士舘大学）

関西私大〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓
関関同立（関西学院大学、関西大学、同志社大学、立命館大学）
産近甲龍（京都産業大学、近畿大学、甲南大学、龍谷大学）
摂神追桃（摂南大学、神戸学院大学、追手門学院大学、桃山学院大学）

なんば高島屋で泉北堂の食パン買ってきた。
並ばず余裕で買えてラッキー。
試食させてもらったが、バターリッチな甘い系。
明日にトーストして食べてみよう。

泉北堂の食パンって美味しいんですね。今日買えばよかった。

泉北堂
ＨＰ見たけど美味しそう。なんば高島屋と堺以外で
買える場所ってないんですかね？

高島屋で泉北堂買ってきた。並び覚悟で2時に合わせて行ったら、
余裕で午前分が余ってました。黒い箱の山が凄かった。
あまりに売れないからか、必死で試食配ってたよ。試食美味かったが。

出来ればカットして欲しかったんだけど無理って言われたのが残念。
自分で切るの下手なんだよな…明日の朝トーストにしてみるよ。

メロンパンのメロンパン

泉北堂トースト食べた。ふわふわもちもちしててほんのり甘くてうまかった。
一応ジャムは用意してたのだが結局つけずに食べきってしまった。

odonaのパンデュースって飾り程度のパンしか置いてないじゃん。

多分…

布施にある金太郎パンのブリオッシュは甘すぎないでおいしい。
外のサクッとした生地と中のふんわり生地がちょうどよい。
なにもつけずに食べると素朴すぎて面白くないという人が出てきそうだけど
生地そのものがおいしいから自分は問題なし

神戸のみすずと同程度（味）の食パンって、大阪ならどこのお店がお薦め？

福島にある原パン工房 　

金太郎パン、食パンの味が極端に落ちた気がするんだけど。
最近ゴールド食べても風味悪いししっとり感も減ったし。以前のレッドより不味くなってる。

材料を安物に変えたんじゃないか？

金太郎はぷいぷいに出てからおかしくなったとおもふ

http://local.yahoo.co.jp/gotouchi/map/map.html?mapid=miscedit02localogk67012483d5791b831c

あかさなたあ

>>99
遅いレスやけど、ニューリーボーンは今も繁盛してるよね

金曜日なんかさ、閉店30分前で売り物無くなっててエグいよね
ポイントに釣られるのも悪いんだけどさ…

駅付近で、「あそこは美味いけど、混むから行きたくない」って他人の会話も聞いたわ

関西学院：ミッション系キャンパス。近畿から出なければ近所の評判もグー
同志社大：歴史の教科書に載ってる大学、近畿圏では私学中で最強学閥を誇る
立命館大：偏差値捏造と工作員活動により上昇するも、嘘と拝金主義の虚構が寒々しい
関西大学：人から誉めてもらえる大学の最低ライン。近年、キャンパス内の大麻密売人が問題化

龍谷大学：宗門の総力を挙げての学生募集で京都で人権が与えられる最低ラインを確保
甲南大学：コネのない庶民には少しツラい金持ち大学、金の匂いに敏感な女も釣りやすい
近畿大学：昔は馬鹿だったが医学部の登場で一気に飛躍したが、その後の停滞は否めない
京都産業：学生の街京都では少し辛い位置､佛大越えはしたものもその後のハードルは高い

桃山学院：自慢のキャンパスも安普請故の歪みと亀裂が目立つ、法科大学院の不認可により意気消沈
神戸学院：ポートピアキャンパスの無理な負債か露呈､且つ看板の薬学部に定員割れの黄信号とは痛い
摂南大学：文部科学省の極秘書類が暴露し経営面の赤信号が“発覚”只今老朽化学舎のペンキ塗替中
追手門大：摂神追桃の底辺で底辺高校には最後の救済大、人気･就職・学生の質などは終わってるとの噂

大阪産業：底辺私大の中では就職支援に熱心で比較的マシだが、やはり世評は悪くアホ大の一角
大阪学院：富裕層特化からの脱却は初年度から腰砕け､何故か地方の金持ちに人気のバブリーアホ大学
大阪国際：弁護士、公認会計士、税理士など一人の排出者もできない大学。社会的な存在意義が皆無の底辺大学
大阪経済：昔は馬鹿だったが今も馬鹿きちがいじじいがで出た大学として有名
帝塚山大：ここ数年は定員割れで学生の質がさらに低下。現役生による不祥事が続いてピンチに…

あいやいやー

今日関西のテレビで西区にあるブランジェリーＰ＆Ｂってパン屋
が紹介されていたんだけど、このスレでは名前出てないね。

客が２人入ったらいっぱいのパン屋をテレビで紹介したらあかんやろ。
常連さん大迷惑やな。

ピンポンパンも3人でもうアカン

PAIN and BROTとのこと

ttp://maromaro.com/archive/2007/10/20/p_and_b.php?view=com

ＰＢはタケウチタカギに完敗してると思う。
でも、あの辺りはパン屋激戦区だけどマーガリン臭のするパン屋しかないので
とても重宝してる。
そんなに混むこともないし場所もわかりにくいので
テレビで紹介されても影響ないような気がするけど･･･

と、馬鹿が言っております

※高槻/茨木/摂津市/三島郡、辺りで美味しいパン屋さん、しりませんか？
ご存知の方、おられませんか？どんなパン？と言うと、ソーセージ入りの
フライパン/シンプルな玉子サンド(長さ15cmぐらいに割れ目にゆで卵とマヨネーズあえ)みたいなパン、
等など　その他　いわゆる美味しい惣菜パンです〜！
手作り風の惣菜パンの美味しいのお店を何方か知りません？。
高槻市の学校御用達の春日食品さんも手作り風のパンが沢山作られて
居られますが、如何せん一般のお店には出回っていません。
富田町に直営のお店、たしか「パンライム」？と思いますが、
そこには殆ど自社製の惣菜パンは置いてありません。
何方か情報を下さい！お願い致します。

>>195
そっち方面はよく知らないけど惣菜パンが無性に食べたいなー
サブウェイのパンみたいなのに、玉子とかハムカツとか
ウィンナーにカレー味のキャベツがサンドされてる
おじいちゃんおばあちゃんが長年やってるような
カウンター越しに買い物するようなお店のパンが食べたい

と、馬鹿が言っております

>>195
茨木の大黒屋お勧めです。
コッペパンに、ジャムやクリームとか、カツサンドなど色々な具をサンドしてます。
おいしい上に、安いです。
よそより、２，３割引ぐらいの値段。
でも、一番のお勧めは、角食パンの黄色い印刷がある袋のほう。
一時期、はまって毎日むさぼり食ってました。
場所は、ＪＲ茨木駅と阪急茨木駅を結ぶ道の真ん中らへんです。
遅い時間に行くとコッペパンサンドが売り切れてます。

>196さんの「ウィンナーにカレー味のキャベツがサンドされてる 」
懐かしいですね！それってよく軽1ＢＯＸで道端で売っていましたね！
道で見かけるとつい食べたくなったものですゥ〜！
昔、デートして歩いていて見つけたら必ず買った思い出があります(^^ゞ
でも最近、見掛けないけど、無くなったのかな〜？。

>198　さん
情報ありがとう♪
そこって、南から.つまり阪急方面から行くと右側か左側かどっちに
ありますか？
一度行ってみます！。

京都なんかは空襲されてないので街並が昔のままの所も多いので、
今だにおじいさんとおばあさんが手作りでやっているいいお店が
あるようです(ＴＶでちらっと見ました）
下町や無数にある路地(碁盤の目なので)ではスーパーもあまり無い街です
企業の進出もあまりなく、個人のお店が多いです。
私は元々、京都生まれですが３０年前に都落ちしました。

阪急方面から左側です。
目印に、養精中となりのファミマの、道はさんだ向かい側です。
２時台ぐらいで、おおかたパンが無くなってしまうので早く行かれたほうがいいですよ。
土日休みだと思います。

しばらくこのスレ見てなかったから既出かもしれないが、
パ○ゴの女性パン職人いじめは酷かったな。あれは拷問。
店内殺伐としてたし客もドン引きだった。あんな空気の中で
作られたパンなのかと思ったら殺伐とした味しかしなくなり、
自然に足が遠のいた。

今はどうなってるんだろう･･･

>200
御回答ありがとうございます。
分かりました、左側ですね♪。

何処のパン屋さんも美味しいパンは無くなるの早いですね！
出来るだけ早く行きます。
ありがとう！

シュクレって取り巻きブロガーには特別なお取置きしてあげてるんだね

特別なお取り置きって？

>>201
今日パリゴ行ったら、店の奥の見えないところから
「お前が一番元気ないじゃないか！」という意味不明の怒鳴り声が聞こえたよ。2回くらい繰り返して。
レジ打ってた女性は、もう顔が引きつっててさ、顔面蒼白で笑顔なんて無理って感じ。
一生懸命、「客」ではなく「店の奥」に聞こえるようにありがとうございましたって言ってた。
あれはもう接客じゃないね。店主への頑張ってますアピールだけだね。

なんなのあの店？従業員はなんであんなキチガイのいる店で働き続けてるんだろ。
通勤は不便だし、そんなにパンが魅力的かというと、最近はそうでもないし。

他の店で働いたほうが絶対自分のためになると思うんだけどな。

たべろぐにもおなじことかいてたね

>>205
レポthx。未だそんな感じなのか･･･。

いつも怒鳴られている女性はドMなのだろうか。男の俺でも耐えられない。
何かどうしても店をやめられない理由でもあるのかねえ。

ひでえ店だなオイ
なんか逆に興味湧いてきたから今度行ってみよっとｗ

Boulangerie Parigot（パリゴ）/地下鉄 四天王寺夕陽丘/パン、[食べログ.com]
ttp://r.tabelog.com/osaka/rstdtl/27007052/

-----------------------------------------------------

フランスパン等のハード系が美味しいと評判のお店。
でも店内の雰囲気が最悪なのも有名。

今日も店の奥から「元気が無い！」と怒鳴り声が聞こえました。
パンを選んでる間、ずーっと店員さんの誰かが怒鳴られ、怒られてました。
この店では良くある光景です。
レジの女性には全く笑顔がありません。顔面蒼白です。
-----------------------------------------------------

このお店は相撲部屋張りの教育を行っているのでしょうか･･････?
-----------------------------------------------------

今日もビックリ・・・レジスタッフがボロボロ涙を流していました・・・
しかも、涙・鼻水を手でぬぐって、不衛生になった手のまま
お客さんへの袋つめ・・・ 私のサンドイッチとジュースは初めから
包装されているので、まだ、我慢できましたが...

>>206
ここに書いて、なんか勢いづいたから向こうにも書いたw
食べログも見てる人多いのかな。

ちなみに店主への批判は書いたが、
閉店間際に行ったから、売れ残りのパン一個「試食です」ってサービスしてくれた。
ちょっとうれしかったw
それと店の雰囲気が悪いのは別の話だが。

>207
パン屋も案外狭い世界だろうから、店からよく思われないような
辞め方したりすると、他所にも行きづらくなるんじゃないか。

職人兼売り子かただの売り子か

>>211
でも有名店のオーナーの履歴を見ると、2〜3年くらいで店を転々とし、
5軒くらいは店移ってたりするよね。
あれって、もう学ぶべきものが無くなったから他行きますって感じなんだろうけど、
円満に辞めてるのかね。

横のつながりが結構強い。
これはﾊﾟﾝ屋に限らず飲食店全般だけど。

あと使う業者も限られてるからね。乳製品なんかはほとんどみんなあそこだし。

そこから話が漏れたり流れたりﾗｼﾞﾊﾞﾝﾀﾞﾘｰ


某有名ﾊﾟﾝ屋勤務者より

で、特別なお取り置きって？

守口に引っ越してきましたが、近所どころか近くの旭区鶴見区城東区でさえ美味しいパン屋が見つかりません
土地柄ブーランジュリっぽい店などは需要がなさそうなので無いのは理解できますが
普通のパン屋さんもないです
イオンモール内か京阪百貨店内のパン屋さんでたまに買うぐらいです
どこかありませんか？
まちスレで聞いても近所の人に聞いても地元の方の答えは
「万代どう？安いよ」
「パンなんてコンビニでええやん」です
どこかないでしょうか？
遠出するしかないでしょうか

たべログってサイト使えるよ
↓守口らへんで調べてみた
ttp://r.tabelog.com/osaka/rstdtl/27009537/
ttp://r.tabelog.com/osaka/rstdtl/27013403/

確かにあんまりないですね。
横堤：サンライズ、土居：ひとつぶの麦は？

大阪人必見
http://jp.youtube.com/watch?v=hNp1WfFtM5Q
http://jp.youtube.com/watch?v=7SPN7CbEtLY

>>186
最近開店時間が遅くなったよね。8時半くらいなのかな？
自分は通勤途中、NEWLY BORN前を8時頃に自転車で通るので寄ってたけど最近いつも準備中
その時間を越えると始業ギリギリなので仕事終わってからになるけど、
早くても18時近くになるから好きなパンの幾つかとはかなりご無沙汰だ・・・

自転車漕ぎながらブルーベリーマフィン食うのが幸せだったんだけどなぁ・・・

あっそう、よかったね

無意味な報告おつかれさん

パリゴの店主から食べログにクレームが入った模様。
具体的な店主の暴言、悲惨なスタッフの状況の報告に対して総削除を求めてるみたい。
自分にも記事を訂正せよと連絡が来て、他の人のレビュー見たら全部訂正、削除されてる。

事実だったら、別に削除しなくてもいいんじゃない？

嘘を書いたわけじゃないんだから放っておけばいいと思う。
マンセー意見以外書かれちゃ困るなら
そもそも客を不快にしてまで怒鳴らなければ解決する事だし。

ttp://r.tabelog.com/osaka/rstdtlrvw/27007052/

5月11日(日)

その日は、遅めの昼食用に
サンドイッチと有機みかんジュースを購入

本日もビックリ・・・
スタッフが泣いていて
私には衛生面的に不愉快だった

私のサンドイッチとジュースは初めから
包装されているので、まだ、我慢できましたが・・・

何があったにせよ、
暖かくなっていく春先です、衛生的に気持ち良いのが一番です

-----------------------------------------------------------------------

4月
ホールの客に聞こえるのに、大声でオーブンからパンを出さないで
レジに出た事をダラダラ怒っていたようですが、
気分が悪くなりました、・・・ガッカリ。

↑こんな雰囲気いつもの事ですが

落ち着いた内装と小綺麗さはあり、パンの種類はまぁ多い。
クリームパンは美味しい、他は普通。

《空堀商店街の、洋食の店 もなみ のマスターの
やや過剰な(笑)接客姿勢を少し見習ったほうがいいです。
笑顔・挨拶にまで、また来てね！と気持ちがこもってます》

今も、そこそこ客は入っていますが
その辺があれば、もっと繁盛しそうなのに・・。

もったいない

uma （6）

今日もまた店員さんが怒鳴られてました。
フランスパン等のハード系が美味しいと評判のお店。
でも店内の雰囲気が最悪なのも有名。

今日も店の奥から「元気が無い！」と怒鳴り声が聞こえました。
パンを選んでる間、ずーっと店員さんの誰かが怒鳴られ、怒られてました。
この店では良くある光景です。
レジのスタッフにも緊張感が漂っていて、それが客にもピリピリと伝わってきます。
ここの店主は客がいるにも関わらず、ミスをしたスタッフを平気で怒鳴り散らします。
聞いていてものすごく気分が悪くなります。
教育熱心なのは結構ですが、もう少し客の気持ちにも気を使って欲しいものです。

この店には、子供は連れて行かないほうがいいと思います。
「なんであの店員さん怒られてるの」と子供に質問されても答えに困りますから。


ferrariarie （8） (30代前半・男性)

Boulangerie Parigot
パンの種類の多さ、朝早い開店時間、フランスのラジオが流れる雰囲気、通りに面した大きな窓、などの感じはいいのですが･･･。このお店は相撲部屋張りの教育を行っているのでしょうか･･････？


noche （24）

Boulangerie Parigot
フランス語のBGMが流れるパン屋さん。
価格設定は少し高めです。
ご近所の方がよく来られているようなのですが
どうもそのご近所の人の態度やらが悪く
かなりの頻度で不快な思いをさせられる事があります。
（パンを置く台に子供を座らせたり
　横入りしたり　ぶつかってきたり…涙）

いい雰囲気のお店にしようとお店の方が思われているのであれば
少しは注意をしてもいいのではないかと思います。

パンの味はいたって普通です。

こりゃあの寝屋川の店の騒動と同じことになりそうだな

開店から1年ぐらいは、のんびりまったりした店だったような記憶が。
店員さんがよく子に話しかけてくれていた。
それが、ある時期を境に店の雰囲気が変わった。その店員さんも
よそよそしく事務的になった。客との馴れ合い禁止になったのかもね。

>>224
個人を特定して中傷したら駄目というガイドラインに抵触したらしい。
>>225>>226はすでに訂正された後。
訂正前はもっと具体的に書かれていたが、一斉検閲が入ったんだな。

しかしもう一度指導が入るかも試練な。

別にスタッフを怒るのは構わんのだが、ただ、客の見てないところでやってくれと、
ただそれだけなんだけどな。
あとは、狭い店内でパン屋なのに大声で接客しなくてもいいだろうと。
元気がある＝大声　って、居酒屋チェーンかよ。

姿勢の良いきびきびした動きで、充分に元気は表現できる。
声はやさしく穏やかでいいじゃないか。パン屋なんだから。

自分が行くなら
居酒屋みたいに大声の店員と
ヒステリックな店主の揃ってる店より
ごくふつうの声の店員と、ごく普通の店主のいる店の方が
気持ちよく買い物できるな。

>>231
吹いてしまったｗｗ

その店主は｢オマエらが書いてんちゃうんかー怒怒怒｣なんて
店員イジメに拍車が…と心配になるよ

俺が怒鳴らんで済むようにお前らがちゃんとせんからこうなった
と逆恨みされてそう。

店主がうるさい事は前々から食べログに書かれてたのに
ここに貼られたら急に削除依頼って…

あそこの店員は、接客させられてる感が確かにあるよね。

接客に関してはタカギとイエナが良かった記憶があるな

イエナのレジの女の子はいいな。
新人さんにレジを教えているときに出くわしたが、
新人さんうっかりミスしかけた（分けるべきパンを一緒のパックに入れようとした）
けど先輩がにこにこしながらもすばやくフォローしてた。
若いのにしっかりものだ。

あれは嫁だよ

生活がかかってる

逆に道楽でやってるパン屋なんてまずねぇよ

なんの為に大声で接客させるんだろう。
居酒屋は別だけど、店員が大声張りあげる店って
落ち着かないからゆったりした気持ちで買い物できない。
さっさと買ってさっさと出て行かせるのが目的？

>>227
あの自演はひどかったね。
あの店まだやってるのかな。

>>239














にちにち。

>>216
森小路のパンクラブ　千林のキムラヤがお勧め

布施のパン屋では商店街の一番北側端っこにあるミマってパン屋が一番
美味しいと思う
金太郎が有名だけど、ミマの方がずっと美味しかった
パン生地自体の旨さに加えて、生クリームとか惣菜パンの具も絶品

>>244
マジで？
布施に住んでるけどそんな店知らなかった
北側って駅超えるよね？
パン生地の味がわかりやすいパンとかありますか？
一回行ってみようと思うので

バケット　タカギ

その他　　パンデュース

まぁどちらも半年くらい逝ってないが

この暑い中、ﾀｹｳﾁは行列してるかな？
行きたいけど、暑くて並ぶ気にもなれん

タケウチ５月ごろ行ったらすぐ入れたよ。
３時半には閉店してたけど。

バゲット　タカギって、なんの冗談だ

バ　ケ　ッ　ト

>>245
ブランドーリ商店街の北の1番端の角にあるパン屋さんです。
正式名称はトランスファー・ミマですね
生地を味わうならシンプルな食パンとかの方がわかるのかな
自分はクロワッサンにクリームをはさんだやつとかカレーパンとかが
好きです

交野市のパリジェンヌsince1975
評価お願いします。粉は北海道の国産、こだわりのお店です。

森之宮のプランタンってとこのクリームパンが、イエナと同等がそれ以上。

　 _, ,_ 　ﾊﾟｰﾝ
（　‘д‘）
　　　⊂彡☆))Д´）>>253

ああ、パン板だけにﾊﾟｰﾝね。
さすがだなあ。

>>250
お前あほすぎ

NEWLY BORN行ってきたけど…。

ああそう

イエナって一回食べたけど、たしかにあの大きさ、良心価格、クリームの入り具合は凄いと思うけど
クリーム自体は水くさいというか薄味だった

イエナは近所だし、大好きなんだけど
なんでクリームパンが人気なの？
自分はハード系のパンとデニッシュが好きで良く買うけど
クリームパンははっきりいってたいしたことないと思うんだけど。
クリームパンはタケウチが一番すき。

イエナのクリームパン好きな層は、逆にハード系が苦手な人だと思う
うちの母親がまさにそうだｗ
イリエのクリームパンも大好きだし（最近まずくなったから買ってないけど）

バケットなんてパンはこの世にありません
バゲット（杖の意）です

食べログは便利
でも、よっこりん♪、なおちぇん、さくら☆は組織票で得票が多いだけだから騙されないように！

確かに食べログ見て参考になっても、普通は投票なんてしないもんな
どのレビュー見ても投票が数十個ついてる奴らは、確実にグループ内で組織的に投票数を操作してる。

2年前のレビューがトップにあったりしてスゲー使えねえんだけど。

アホか
お前だけ

イエナでも開店当時 バ ケ ッ ト と書かれていて萎えた。
ハード系やデニッシュ系が今ほど充実していなくて、
よくある町のパン屋かとがっかりしたけど、しばらくして
行ったらレベルが上がっててびっくりした。
パン焼いてる人ってずっと一緒？

>>262 >>266
最近までパン屋がなかったような田舎ならともかく、
都市部なら昔から「バケット」なんて、べつにめずらしくもないんじゃない？

「カレー」と「カリー」、「クレープ」と「クレイプ」、「キャラメル」と「カラメル」
「メープル」と「メイプル」、「クロワッサン」と「クロワサン」、
「フルート」だ、いやちがう「フリュート」だ、なんて言い出したらキリがないし

上本町谷9界隈の、イエナ、cocoro、さんしょ屋だと、
食パンはどこがおいしいですか？できれば角食で

相撲部屋しごきパン屋は、今も相変わらず？

>>267
いや、発音の問題じゃなくて…。
「baguette」は、どこからどう見ても「バゲット」

>>270
昔、誰かがgとqを読み間違えたんじゃね？

まあ英語の「Dog」が「ドッグ」だというのと同じで、
「baguette」が「バゲット」というのも単なる日本人のカタカナ語

カルベルやビゴ

>>270
いつもなにを拘ってるのか知らんが、「chocolat」が「ショコラ」なのか？
英語の「dog」が「ドッグ」だというのと同じで、
「baguette」が「バゲット」というのも単なる日本人の勝手なカタカナだろｗ

そんなに気になるならカルベルやビゴに聞けよ

意味が通じるし、大半の人は疑問にも思わないから、はい終了

中毒事件のパン屋ってどこ？

東住吉区南田辺のゴッホだよ
近隣は大騒ぎ…
わりと評判のパン屋だったんだけどな

行かないエリアなので知らなかったが、結構人気の店みたい。
重症の店員さんたち、早く元気になるといいね。
ttp://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20080730-00000931-san-soci

今、事件の事を知らずにゴッホに行ってきたら、
キープアウトのテープで道路封鎖されてるわ、
警察いっぱいいるわ、マスコミいっぱいいるわで
殺人事件でもあったのかと思ったよ。
みんな無事に早く復帰してパン焼いてください。

上のマンション住民とか近隣住民が黙ってないのでは？
換気扇回ってなかったから中毒になったと言うけども
これまで通り、換気扇回してパン焼いていたら
周辺に中毒になるようなガスを撒き散らしてると思われるかも？

石窯って事はガス使ってたのかな。
電気窯じゃあ一酸化炭素中毒にはならないし。

どこのメーカーの窯使ってたんだろ？

>>279
小学校から理科の勉強やり直して来い。

どこのメーカー製だろうと火を燃やす石釜で、
換気扇回してなかったら一酸化炭素中毒になるわさ

ゴッホってもう営業してるの？

267はアホだな
カタカナで書くなハゲ

食べログ
ワタシも参考にしてるよ
ストラカンさん、天然釣り物さんはなかなか参考になります。彼らよりは劣るけど、かのんさんもそこそこ参考になります。
既出のなおちぇん,よっこりん,さくら、それにkurea、フェリーさんたちは有名な組織票集団ですよ。

http://u.tabelog.com/shoku2/
外食基地外wwwwwwwwwww

バゲットをバケットって言うなんて、
紅茶のティーバッグをティーバックというのと同じくらい恥ずかしいよｗ

google
バケット に一致する日本語のページ 約 1,350,000 件中 1 - 100 件目 (0.48 秒)
バゲット に一致する日本語のページ 約 550,000 件中 1 - 100 件目 (0.80 秒)

yahoo
バケット で検索した結果　1〜40件目 / 約3,970,000件 - 0.92秒
バゲット で検索した結果　1〜40件目 / 約1,840,000件 - 0.45秒

>>288
ご苦労さん
それだけ多くの人たちが誤用しているというわけ

アボカドをアボガドと誤用するのも同様だが、スペルを知っていれば絶対に間違ったりしないから(笑)

>>288
いや、バケット（英語でバケツ）という言葉が別にあるから、検索した数だけで比べるのは全く無意味かと・・・

どんまい288

杖（バゲット）に似た形のパンはみんな見たことあっても、流石にバケツ（バケット）に似た形のパンを見たことある人は居ないでしょうな(失笑)

288はさぞかし特殊なカタチのバケツをお持ちなのでしょうな

バケットにはパケットの誤用も含まれてるだろうしな

バゲット定額

出入橋のvesta行ってみた。
シェフはブルディガラ出身の人らしい。
パンの味や種類は、ブルディガラに似ている。
品数は少ないが値段は大分安い。

ブルディガラ出身ってことは
シュクレの岩永シェフのお弟子さんかな？

ノ:::へ＿　＿＿　　　　＼　　　　　/　　　　／　＼ ＼　　　　　　　　　　／ｶﾙﾄ創価　　ﾐ:::|
　|／-=o=-　　　　　＼/_＼　　　 |　　　　 (ﾟ)　(ﾟ) 　 |　　 　　　　　　／≡=､´ ｀, ≡=_、 |;/
　/::::::ヽ―ヽ　-=o=-＿（::::: ＼　　|　　　　 ）●（　　 |　　　　　　　／||..(ﾟ )|￣|. (。)　|─/ヽ
｜○/　。　　/:::::::::　　（:::::::::::::＼　＼　　 　 ▽　 　ﾉ　　　　　 ／　 |ヽ二/　　＼二/　　∂
｜::::人＿＿人:::::○　　　　ヽ/　 ＼　＼＿＿∪ ／シュッ！／　　/.　 ハ - −ハ　　　|_/
ヽ　　　＿＿　＼　　　　　　/　　　　　∧∧∧∧∧∧∧　　　　　　|　 ヽ／＿＿＼_ノ　 / |
　＼　 |　.::::/.|　　　　　　　/　　　　 ＜　　　　　　　　　 ＞　　　　　＼､ ヽ|　.::::/.|／ヽ　 / /
　　＼lヽ::::ﾉ丿　　　　　 ／ちんちん＜　　ち　　俺　 　 ＞ シュッ！　＼lヽ::::ﾉ丿　　 ／ /犬ｲ乍も
　　　　しｗ/ﾉ＿＿_-イ 　　シュッ！＜　　ん　　た 　 　＞　　　　　　　　しｗ/ﾉ ＿ ／
─────────────　 ＜　　シ　　ち　 　 ＞　──────────────
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　　...―/　　　　　　　　　　＿）　　　 ＜　　　　 　　　 　 ＞　　石破茂も　 ／　＿_______人
　 ノ:::へ＿　＿＿　　　　/　　　　　　　∨∨∨∨∨∨∨　　　　　　　　　ノ::/━━　　　　 ヽ
　 |/＼:::: :::: :／::: ::::　＼/　　キッ！ 　　　／　きれいな＼　 　　　　　　|/-=・=-　　━━　 ＼/
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移動パン屋さんだけど、今さっき久しぶりにロバのパン屋さんがやってきて
チョコパンやカレーパンやハムパンなど買いました。

もちもちしててかなり美味しいです。

西区で最強にうまいパン屋は？

ピンポンパン

アホか

ゴッホまだぁ？

今週は盆休みのパン屋が多い？

読売ウィークリー2008就職率ランキング

�@大阪工大・卒業生1754・就職決定者1479・大学院進学188・就職率94.4%
�A摂南大学・卒業生1324・就職決定者1142・大学院進学59・就職率90.3%
�B関西学院・卒業生4387・就職決定者3472・大学院進学393・就職率86.9%
�C立命館大・卒業生7955・就職決定者5834・大学院進学1196・就職率86.3%
�C近畿大学・卒業生6699・就職決定者5275・大学院進学584・就職率86.3%
�E阪南大学・卒業生1046・就職決定者888・大学院進学12・就職率85.9%
�F京都産業・卒業生2739・就職決定者2263・大学院進学70・就職率84.8%
�G大阪商業・卒業生862・就職決定者720・大学院進学4・就職率83.9%
�H桃山学院・卒業生1353・就職決定者1103・大学院進学30・就職率83.4%
�I佛教大学・卒業生1409・就職決定者1111・大学院進学57・就職率82.2%
�J関西大学・卒業生6614・就職決定者4900・大学院進学638・就職率82.0%
�K同志社大・卒業生5887・就職決定者4204・大学院進学747・就職率81.8%
�L甲南大学・卒業生2017・就職決定者1554・大学院進学115・就職率81.7%
�M大阪経済・卒業生1527・就職決定者1213・大学院進学30・就職率81.0%
�N大阪電気・卒業生1319・就職決定者966・大学院進学111・就職率80.0%
�O関西外語・卒業生2648・就職決定者2092・大学院進学29・就職率79.9%
�P天理大学・卒業生746・就職決定者563・大学院進学33・就職率79.0%
�Q龍谷大学・卒業生4295・就職決定者3071・大学院進学374・就職率78.3%
�R大阪産業・卒業生2160・就職決定者1601・大学院進学106・就職率77.9%
�S京都外語・卒業生1045・就職決定者776・大学院進学21・就職率75.8%
２１花園大学・卒業生618・就職決定者450・大学院進学18・就職率75.0%
２２追手門学・卒業生1273・就職決定者926・大学院進学23・就職率74.1%
２３奈良大学・卒業生594・就職決定者401・大学院進学45・就職率73.0%
２４神戸学院・卒業生1798・就職決定者1211・大学院進学84・就職率70.7%

京都学園・京都文教・大谷はランク外

パン店ＣＯ中毒、経営者を業務上過失傷害で書類送検　大阪府警
8月13日14時8分配信 産経新聞

大阪市東住吉区の「石窯パンの店　ゴッホ」で７月３０日、客と従業員
計１２人が一酸化炭素（ＣＯ）中毒となった事故で、府警捜査１課と
東住吉署は１３日業務上過失傷害容疑で男性経営者（４７）を書類送検した。
府警は、強制排気装置をアルバイト店員が誤って止めたために石窯から発生
したＣＯが店内に充満したことが事故原因と断定。経営者が、この誤操作を
見逃して排気装置を作動させずに石窯の使用を続けたと判断した。

経営者は「迷惑をかけた。私の責任以外ない」と供述しているという。

調べでは、経営者は７月３０日午前６時５５分ごろ、東住吉区山坂の同店で
アルバイト店員が照明を点灯する際に近くにあった排気装置を誤って
停止させたことを見逃し、７時５０分ごろ、石窯から多量のＣＯを発生させ
客と従業員計１２人をＣＯ中毒にさせた疑い。

府警によると、照明と排気装置の電源は同じ集中電源盤に配置されており
識別が難しい状態だった。排気装置を停止させたアルバイト店員は集中電源盤
についての詳しい教育を受けておらず、府警は経営者の過失のみを認定した。

入院した職人さん、元気になったかなあ

ゴッホの皆さん頑張れ！

電灯のスイッチの横に、全く同じ形の「自殺スイッチ」があって、そのことをバイトには一切説明せず、
バイトはうっかり自殺スイッチをオンにしてしまったと。

そりゃあ100パーセント経営者が悪い。

↑そんなこと書くお前が１番悪い。ふざけるな。ボケ！

　大阪で一番アホな大学のスレ
http://changi.2ch.net/test/read.cgi/student/1212855077/l50

今日久しぶりにﾀｹｳﾁ行ったら
客が2〜3人しか居なかったので、ゆっくり買えたよ

ﾀｹｳﾁて本町のうつぼ公園南の？
何が好きでっか？

お盆だから休んでると思ってた

>>313
ﾊﾞｹﾞｯﾄ
ﾀｹｳﾁは、今日から休みですね

このスレ雰囲気悪くなったな

関係者は材料値上がりでｲﾗｲﾗﾈ　ｼｬﾁｮｻﾝ

>>313
クリームパンと栗のリュスティック

オレンジピール＆レーズン入り食パンはあんまり好きじゃなかた。

タケウチはいつまで休みですか？？？

>>319
25日

食べログ　いろんなパン屋さんの事が書いていますね。
誰のレビューが参考になりますか？

シュクレで美味いパン教えて

今度大阪行くんですけど、
リーズナブルでデニっシュ系と野菜系惣菜パンがおいしいところ教えてください

>323
肥後橋のタカギ。

パンデュースも野菜系充実

「野菜系総菜パン」とかピンポイントに突くならパンデュースかな。
あの店、それが売りみたいなものだし。

323です。
情報ありがとう。とりあえず、タカギとパンデュース行ってみます

美味しいパン屋さんをどうやって見つけてるのですか？

食べログや雑誌みたりかな

関西ＯＬうまうま日記とＭのランチ（フ○イザー製薬ＭＲ）の関係

まっちゃんと一緒に食べに行って一度も払ったことないよ〜。だって会社の金で経費で落とせるからさーって言うんだもん。

だけどいつも｢ほんとに食べたいのはキミなんだよね〜｣と言うんだよね。
ありゃ、そういつも言ってタダ飯でつってんだよ〜。
えー？あたし？
そんなのに乗るわけないやん！バカだよね〜M三郎って。

328 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/09/01(月) 03:21:35 ID:p1EHZHp9
美味しいパン屋さんをどうやって見つけてるのですか？

329 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/09/01(月) 17:00:18 ID:p1EHZHp9
食べログや雑誌みたりかな


これはひどい…

>>331
やめてあげて！！！

レスがつかないからきっと自問自答したんだよ＞＜

ゴッホどうなったの？もう営業してるのかな？

>>334
今日行ってきたぜ。
普通に営業してた。

↑ありがとう。

難波で美味しいお店ないですか？

パリーネって3店舗あるけど、どこが一番オススメですか？
どの店舗もそんなに変わらないなら一番近いとこ行きたいんだけど

今日、ルアイのパンを食べさせてもらったけれど最悪！

クリームパンはクリームがほとんど入って無くて表面が真っ黒焦げ！
焦げた風味しかしなかった。
あんパンも同様に真っ黒焦げ！

おいおい、客を舐めちゃいかんわ。
商品として並べられないような失敗作まで売るなよな。

もし、ルアイ関係者が見てたら、今日の商品の事が分かると思う。
自分で買ったパンじゃなかったけれど、マジで電話してやろうかと思った。

イエナで買ってきてもらったら良かった。

>>338
長居が一番便利な場所にあると思います。
車でも地下鉄利用でも、JRは徒歩10分くらい掛かるのかな
堺と住之江はちょっと大通りから入った場所にあるので
わかりにくいと思います

538 ：学籍番号：774　氏名：＿＿＿＿＿：2008/09/07(日) 20:26:38 ID:fxhzoxS3
ありもせんこと・・？　

存在じたいあり得ん大学だよw

ところでキミは就職どうするの？　　
まさか他の大学と同じように上場企業へ就職できるとは考えてないよねw

大阪学院、大阪国際、奈良産業などの「大卒」という肩書きは武器どころか"凶器になる"から隠した方がいいよw

中百舌鳥のイズミヤの近くに、無添加くるみパンがどうたらこうたらって店が出来てるけど、美味いの？
やっぱ無添加だからスカスカの味？

なちゅらぶのことかな？

>>343
店名がよく判らない、ってか、正面の木製看板にデカデカと
「無添加くるみパンとコーヒーの店（うろ憶え）」
みたいな文言？店名？が書いてる店。
久々に車で通ったら出来てたんだけど…気になりつつ素通りしてもうた…○rz

シュクレの美味しいパン
ググれば食べログ出てきます
天然物さんのレポは三個唸るよ

>>339あそこが美味しい店リストに入るのがわからない
油ギトギト…
買って帰ってきたらびっくりしない？
袋が天ぷらでも揚げて油きりしたみたいになってるし

日曜日って定休日が多いな。。。
しかたなくル・アイで買ったんだが
たしかに油ギトギトだったｗｗｗｗｗ

あそこのバタールってなんで表面がフワフワなん？
皮はパリッとしていてほしい

>>345
天釣乙

>>344
毒味毒味。

>>339
ルアイは元々夫婦でやってるフレンチレストランで
シェフはデザートの経験はあってもパンの経験は無いはず。
どっかから職人連れてきたんだろうけど、そいつの腕がダメなんじゃないの。
ちなみにオーナーシェフも大した腕じゃない。

>>344
イズミヤってことは国道に面してる？それともときはま線の一本東の、踏み切りに通じる道？
泉北住民なので今度探してみたい。

ゴッホに行ったら、とある政党のポスターを駐車場に貼ってて、休業中に関係者入口にとある新聞があると聞いてたけど、あれは押し付けでポストに入れられる事もあるからとスルーしてたけど…
そうなん？

東大阪シャトルのメロンパン。メロンパン俺は毎日は食えないけどね。
あと店が近鉄小阪から遠い〜

ベネッセ2009年度関西地区私大ﾗﾝｸ(経済･経営･商･社会系) ※横の数字は科目数


58:近畿(経営3)
56:京都産業(経済2〜3･経営2〜3) 大阪経済(経営1〜3)
53:大阪経済(経営情報1〜3)
52:桃山学院(経済2〜3)　追手門学院(心理2〜3)　佛教(社会3)　
51:摂南(経営情報2)　佛教(社会福祉3)　大阪大谷(教育1〜3)
50:桃山学院(経営2〜3)
--------------------------------------
49:桃山学院(国際教養2〜3)
47:京都橘(現代ビジ2〜3)　奈良大(文2〜3)
46:関西福祉科学(社福1〜3)
46:大阪産業(経営2〜3)　流通科学(商1〜2)
45:追手門学院(経済2〜3)　流通科学(ｻｰﾋﾞｽ1〜2)
--------------------------------------------------
44:大谷(文2〜3)　追手門学院(国教2〜3)　大阪大谷(文1〜3)　帝塚山学院(人間科学2)
43:大阪商業(経済2〜3)　大阪大谷(人社1〜3) 　大阪工業(知財1〜2)
　　流通科学(情報1〜2)　帝塚山(人科2〜3)(心理2〜3)　
42:大阪学院(経済1〜2)(経営1〜2)　 大阪国際(現社1〜2)(ビジネス1〜2)
　　帝塚山学院(文2)　帝塚山(法政策2〜3)
41:大阪学院(流科1〜2) 　大阪成蹊(現経営1〜2)　 奈良大(社会2〜3)　帝塚山(経済2〜3)
40:聖トマス(文1〜2)　 奈良産業(ビジネス1〜3)(情報1〜3)　　

http://manabi.benesse.ne.jp/nyushi/2009/ranking/gokaku_2/7k_shi.html#002

あほですか？アンタｗ

アホはどう見てもお前…

本町のヒルズパン工場が閉店してた。
なんかあったのかな？

ちょっと前から閉店してたよ
特別美味しいとは思わないけど、クリームパンは美味しかったなぁ

パンコーディネーターって資格ってどうよ
来栖けいというブロガーも取得したと行ってるが
この手の資格は 胡散臭い臭いがするぞ。
http://jpca.ne.jp/event/index.html

>359
志賀さんと西川さんの記念講演は聞いてみたいけど。

>>359
胡散臭いのにプラスして値段が高い！

フードコーディネーター初め野菜のスペシャリストとか色々資格あるみたいだけど、どれも馬鹿高い！

関西OLうまうま日記
関西NO1ブロガーにして関西の食文化の中心的存在
しかも美人で大手企業秘書(稲森いずみ激似)
花も盛りの40代独身、もちろん彼氏募集中！
ttp://tawasi.blog18.fc2.com/
最近はワインに興味あります、ワインの事教えてくれる人大募集
でもお酒は弱くて酔うとすぐに記憶無くなっちゃうから、相手は紳士なかた限定で〜
パンのおかわりだいしゅき〜

ブログの話題はブログ板のスレに

パンやお菓子のブログ
http://pc11.2ch.net/test/read.cgi/blog/1195845598/

ただまあ>>363みたいなのはこっちかなとも

宣伝掲示板
http://ex24.2ch.net/ad/

アホだこいつ

VESTAってどうですか？
靭公園の北側に出来たやつ＜福島にも有るみたいだが
朝閉まってるから、仕事行きしなに買いたくても買えず

堺市北区の黒土にお洒落なパン屋ができてて
安いしあんま期待してなかったけどうまかったよ〜！
へんぴなとこだから潰れないかと心配。
近くの人は是非行ってみて〜。pain de Enkun
パンドエンクン？って読むのかな。

>>366
味は悪くはないけど特に良くもない。
あんなパン激戦区じゃなくて、「普通の町のパン屋」しかないような
地域にあれば人気でるかもしれないけど、あの地域で敢えて選ぶ
理由がない。
立地は悪くないし、ケーキ類がメインのような雰囲気もあるから、
それなりに客つくかもしれないけど流行ることは無い希ガス。

雨の中、エンクン行ってきたよー
店に入ってもいらっしゃいませの声もなく
調理パンと菓子パンしかなかったよー

>>351
超遅レスですまんです。
ときはま線の東の踏切道を、踏切からイズミヤを右手に見ながら交差点渡ったらすぐ右手、大阪王将の向かい…だった記憶。
コーヒーとか書いてるんで、イートインなのかな？とか思いつつ通過してしまった残暑の頃…

>>368
そうかー。
そんじゃ昼休みに強行！とか無理せずに
行けそうな時に寄ってみるわ。
どうもありがとう。

>>369
女の子１人でやってるパン屋だからね〜。
なかなか接客のほうに気が回らないのかも。
でも何度か行ってたら「いつもありがとう」と
オマケしてくれたりしたし
あの狭い店内だしあれぐらい放ってかれる方が
選びやすいし好きかも。

>>372
ってことはイートインできるような店ではないのね･･･

私的には羽曳野のぱんろーどがメチャクチャ美味しい。
特に食パンを食べるとお店の実力がよく分かるような気がする。
場所が不便なのが難点。

昨日行った高槻のJouEt BoIte、入ってるマンションの水道管掃除の失敗？で、店内水浸しになったらしい。。
で、しばらく休業とのこと。「しばらくってどれくらい？」って聞いたら「今のところは何とも…お電話で確認してくだされば」
と言われました。
地元の方、営業再開したら教えてください！

↑えっ！本当ですか！水浸しって・。災難ですね。

うそ……まだ行ったことないから最近行こうと思ってたのに。

タカギのパンってなんか反則だよね。
デニッシュとかは生地が少なくてほとんどお菓子みたいなのに生地自体もパンデュースより美味しい。
タケウチの生地はそれより二つくらい上行ってる感じだけど。
でもパンデュースの惣菜パンは嫌いじゃない。

あ。
198ではありません。
なんでクッキー入っちゃってるんだろ。別のスレかな。

376反則と言えばタカギのオーナー仕事中帽子も被らずにボサボサの髪の毛で仕事してるんですけど。ほかのスタッフはちゃんと帽子かぶって仕事してるのに。

ポケットに入ったくしゃくしゃハンカチで鼻をかんで（もちろんお客さんから見えるところで）
それを丸めてまたポケットに突っ込んでたのを見たことあるよ。
それ以来、行ってない。

どうせ、工作員なんだろうけど
そんなネガティブなネタは聞きたくないよ。
ここは、美味しいパン屋を教えあうスレなんだから。

でもそういう不衛生情報は教えて欲しいような・・・

>>370
こちらこそ遅レスになってすんません
赤い日よけのコーヒーショップみたいなところ？・・・それはもう一筋奥だったかな
くるみパン好きなんでとりあえず今度探ってみるです

その手でパンを触ってなければ直接関係ないような。
仕事上の役割と自分自身の格差ってあるものだし。

でもイメージって味に結構影響するよね。

タカギの店周辺が雑多ですごく汚い
ハーブとか植えられてるけど、あれパンに使ってたら怖い。

なんで急にタカギタカギ言い出したんだろうか…

私は>>323へのレスなんだけどね。
土曜日に京都のたま木亭に行ってきたんだけど、当たりとハズレの格差がひどかった。
厚焼きバターパンやクニャーネはシュクレのような生地なのに日本向けの菓子パンや惣菜パンになった途端に生地の味が極端に落ちる。
カレーパンに至ってはスーパーのテナントにあるような店と同じレベル。
菓子パンや惣菜パンで生地と中身を両立させるタカギはパンを大事にしてるんだろうと思うけど、それをパン以外のことで悪く言うのはもったいないよ。

スレ違いかどうかわからないけど、せんちゅうパルのニューアストリアのカツサンド美味しい。
トースターじゃなくて鉄板でトーストしてたのが新鮮だった。

>>385
とってもおいしそうですね。
でも、テイクアウトの場合は野菜が入らないそうですね。
作りたてをパクリとできたら最高でしょうね。

>>149
スタッフ気取りでなくスタッフになったらしいな

710 名前：食いだおれさん
あの面は恐らく間違いないが馬の糞だった子悪魔がパン屋で働いてた
過食だか拒食だか汚い手で食い物を売る姿に寒気がした

ファンのパンを作るのは店主の勝手だが
これが本当なら衛生面で気持ち悪い

気持ち悪い・・・・・

　　　　　　　　　＿＿＿
　　　　　　　／ ⌒　　⌒＼
　　　　　 ／　（⌒）　 （⌒） ＼　　　やったお、あこがれのパン職人になったお！
　　　　／ 　 ///（__人__）/// ＼　　どこにも就職できなかったけどラッキーだお！これで職人だお！
　　 　 |　　 u. 　 `Y⌒y'´　　　 |
　 　 　 ＼ 　 　 　 ﾞー ′　　,／
　　　 　 /⌒ヽ　 　ー‐ 　 　ｨヽ
　 　 　 / rｰ'ゝ　　　　　　　〆ヽ
　　　　/,ﾉヾ　,>　　　　　　ヾ_ノ,|
　　　　|　ヽ〆　　　　　　　　|´　|

　これが ”日本の底辺構成員”への第一歩だとは、本人も全く気づかなかった

過食女がパン屋ですか。超ウケるんですけど

385へたまき亭のパンをそんな風に言うとは何様やねん（怒）。偉そうに（怒）。

偉そうってのは確かにそうだけど。
厚焼きバターパンやクニャーネ、あと確かメイプルクロワッサンは本当に美味しい生地だと思ったし、逆にクリームパンとカレーパンはどこでも買えるものと大差ない。
決定的なのは、朝８時くらいに買ったにも関わらずクリームパンはパサパサしてる。
見た目はまったくおんなじだけどタケウチのクリームパンなんてしっとりしてるから違いがよくわかるよ。

同じ話は不要

スレ主旨に沿った話かどうかは別途判断してもらうとして、
京都については別にスレがあるんで。

京都の美味しいパン屋さん　4店目
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/bread/1197300135/

>387

居たよ。声キモイ、説明ヘタ。早く消えて欲しい

フール・ド・アッシュのｈｐにアクセスできないんですが・・・
どなたか教えてください。

公式のHPはないよ。
前にあったけどそれは期間が決まってた。

そうでしたか。
ありがとうございました。

ゴッホはどうなってるの？

>>399
なにをいまさらｗ
とっくに営業してるよｗ
確か8月の下旬くらいからだったかな？
月曜日が定休日なので注意。

>>400
ｍｊｋ！！
ぐぐても事故のことしか出なかったからまだなのかと・・・
ありが�d

>>401
ググらなくてもこのスレで営業再開の報告してたのに・・・。
ちなみに>>335です。

／(＾o＾)＼

ゴッホの鹿島さんお元気ですか？

アッシュのパンを始めていただきました。
セーグル・フリュイセック
あの大きさであのお値段はパンとしては高いと思いましたが
ケーキだと思えば納得

他にもいくつかいただきましたが
生地はあまり酸味がなく食べやすかったです

常時ＨＰを開いて
今のメニューなどを知らせて欲しいです。

八尾郵便局に行った時、向かいにある「トントンレミー」ってパン屋をハケーン。
エスプレッソマシンがあって店内でも食べれるみたいなので、バゲットとライ麦パンを食べてみた。
衝撃的にうまかった！
素朴で毎日食べるパンって感じ。
厨房では小柄でコロンとしたフランス人のおじさんがせっせとパンづくりしてた。
焼きたてをその場で食べれる店って少ないからなんかありがたい。

>>406
八尾郵便局とは本局の事かな！？
近所だから今後行ってみるわ！

>>406
八尾郵便局とは本局の事かな！？
近所だから今後行ってみるわ！

>>407->>408
大事なことなので２回言いましたってやつですね、
わかります（笑）

そうです、本局の斜め前です。
バケットは皮がパリッ、中がモチっでこんなに好みのバケットは生まれて初めて食べました。
明太味やにんにく味のちっちゃいバケットやドライフルーツが入ったライ麦パンとか多彩で、ハード系のパンが得意のようですよ。

宣伝ウザ　
バケットwwwwwwwwwwwwww

パン屋の商品表示にも平気でバケットって書いてるとこある

フランスにも２ちゃんみたいなんあるんかな

和菓子のスレッドで「まんぢゅう」って書いたら「ﾜﾛｽwまんじゅうだろw」ってなるんかな

シュトーレンとシュトレーン
正しいのはどっち？

シュトレンが正しい

>>409
危うく３回書きそうでした(笑)

情報サンクスです。

最近パン屋に入る事なかったので、少し楽しみにして行ってみます。

>>415
いちいちageるなクズ

>>416
パン板のクズでパン屑と言いたいんですね、わかります。

酒盗連

ハード系で美味しいと思ったのは高槻のJouEt BoIteと岸辺のシュクレ！JouEt BoIteはカシスのパンとかレーズンの一杯入ったパンがめっちゃうまい。ハード系なのに中はしっとりしてて硬柔らかいっていう不思議な感じ。

他は兵庫県だけど大阪寄りということで、「パンの実」と「sainen」美味しかった!

JouEt BoIte行ってきましたよ。あんパンなどの生地はうーん……だけどカスクートなどは素朴で美味しかった。
クロワッサンは特筆すべきものでもない、かな。
生地の味はタケウチのほうが確実に上だと思う。でも毎日食べ続けられるのは案外こっちのほうかも。

シュクレはイートインにするとオーブンで温め直してくれることに最近気づいた。
自宅のオーブントースター使うより柔らかくて美味しい。

JouEt BoIteの真骨頂はハード系ですよ〜。ホントオススメです。

ハード系も食べた上での感想です。ハード系の試食のビンが充実してたのもあるけど、なるべく生地の種類がばらけるようにして６〜７種買ったので。
外のテーブルで食べてたらおしぼり持ってきてくれた。
サービスはすごくいい印象。

あとハード系の味の基準がシュクレなので柔らかさについてコメントするのはちと難しい。

今日は休みだった。。。

てか、この時期にあそこで食べるの寒いじゃんｗ

菓子パン好きだから増やしてほｓ

パン屋は日・月休のところが多いですね。

ア・ビアントにも今日初めて行きました。生地の特徴はJouEt BoIteと本当にそっくりですね。
カスクート美味しい。生地にバジルだけじゃなくて細かいにんじんやハムも練り込んでる。
菓子パン類は盛りつけられたフルーツに目を惹きつけられて大変だった。

>>416
馬鹿丸出し乙

>>425
カスが一生やってろ

http://stat001.ameba.jp/user_images/b5/01/10012566623.jpg
http://stat001.ameba.jp/user_images/aa/ba/10012566516.jpg
http://stat001.ameba.jp/user_images/55/d8/10012566624.jpg

スレ違でｽﾏｿだが
クックハウスは×だな

どれも大して美味くない大して大きくもないのに値段高過ぎっ!!
ちっちゃいのにいっちょこ前な値段しよる！
寸法おかしいパン屋最近多くないか？



これだけじゃぁなんなので
お気に入りは
住道にあるエピシェ〜ル
ここはめちゃ美味しいで〜
いろんなパンあるけどベースになってるパンがとにかく美味いよな〜
ここは本物やわ☆

>>428
原価高騰。
あえて言うなら国策失敗が最大の原因。パン屋に言っても仕方ない。

タケウチ、シュクレ比較でない美味いパンが知りたいのだが。

ジェボワは普通に美味いよ

>>430
ジェボワットとタケウチは好み次第で評価が逆転すると思ったからあえて比較した。
一番よく行くのはシュクレだけど、ときどきタカギにも菓子パン買いに通ってるよ。
機会があれば本店のパラダイス＆ランチにも行ってみたい。すぐそばのラーメンきんせいと一緒に。
Boulangerie P･Bのベーグルが気になってるんだけどなかなか買えないんだよね……。

非常に間の空いたレスなんだけど
>>370のくるみパン屋（くるみパンを置いてるコーヒーショップというのが正しいかも？）行ってきた
カフェ　パレスキッチンという名前でした
隣の美容室の明るさに比べると控えめな装飾だし間口が狭いので見逃してしまいそうですね
>>381に書いた一筋奥の角の赤い日よけはイタリアンレストランでしたｗ

で、パンはまさしくくるみパンばかり、クリームチーズ入りとかあんパンとか何種類かある
このスレの超グルメな皆さんが遠くから駆けつけてキビシイ評価するようなお店じゃないけど
素朴で懐かしいというか何となくほっとする味
お店やってる若夫婦？が感じ良かったし近くだからまた行こうって感じましたよ

あ、書き忘れた
自分は持ち帰りましたが、イートインも出来ます　ってかカフェがメインかな

う

どこのシュトーレンが一番ウマス？

もうシュトーレンの意味無いし。

来年の参考だよｗ

出張で大阪の東大阪に泊まるのですがライ麦パンのある店や、お勧めのお店ありますか?

東大阪っていうと
ブーランジェリー・ミヤタとかかな?

ミヤタは東大阪ちゃうやん

>>438
金太郎パン

>438
正直パンは無い。
パティスリー・リョーコの焼き菓子でも堪能してください。

東大阪なら地下鉄で本町方面に出てみては？

金太郎は普通の街のパン屋さんでしょ？
もちろんそれが悪いわけじゃないけど、遠くから来た人に
わざわざ勧めるタイプの店じゃあ無いかな、と。

エーワンとグーテ行くぞ。

>>445
エーワンとグーテって一緒では？

ﾊﾟﾝ切れおこした。
有名どころで、今日(1/5)から営業してるとこってあるかな？
ル・シュクレクールとア・ビアントは遠いので除外で…
公式ｻｲﾄがないと、こういうのがわからなくてツライ。

どの辺に住んでるのかわからないが。
日月定休が多いので、今日はブルディガラくらいしか無いんじゃない？

豊津の楽堂のパンは天然酵母で上手すぎ

>>449
そう？　手間かけてるのはわかるけど決め手がないような感じ。
ラパンやクックハウスより美味しいけれど。
ちょっと頑張って桃山台まで行けばア・ビアントがある。

楽堂のパンは塩気がなさ過ぎる。

449です。
確かにアビアントと比べると楽堂は負ける。

アビアントは週末しか開いてないし
行くまでの道のりがかなり遠い。
寒くなってきたので行くまでが辛い。

ル・クロワッサンショップって焼きたてから出してくれるし良かった。
釜から出て１分以内のパン初めて食べた。

今日タケウチで買ったパンの生地がちょっと不味かったんだが……
もしかして、味落ちた？

>>454
自分で判断すればいいじゃないかな

長期の休み明けは酵母の種継ぎとかのリズムが狂ってるから
安定するまで少し時間がかかるんやないの。

プロとしてそれはないわwwwwwwwwwww

南海本線沿線で美味しいパン屋さん知りませんか？

>>458
岸里玉出駅前の「玉出木村屋」
種類は限られますが、高島屋でも売ってます。

テンプレに乗ってないけど東豊中町のクラインゲベックが美味しかった。
生地がふわふわで柔らかくて香りもいい。たとえ名前がハードクロワッサンでも軽い。
小麦の風味がタカギに似てる気がする。フランス産じゃなくて国産の小麦使ってるのかな。
かなり日本人好みの味だと思う。少なくとも私はア・ビアントより好き。
パンドミが有名らしいが、クリームパンもチョコもフルーツ系もタルトの焼き加減も美味しかったのでどれを買っても良さそう。

>>458
ない

テンプレに載ってる長居のパリーネなら行けそうじゃない？
住之江か住吉大社で降りてから、ちょっと歩くけど。
難波駅からちょっと離れても良ければ、Boulangerie P･Bもかなり美味しい。
ブルディガラやシュクレと似たようなジャンルで、主観ではブルディガラ以上シュクレ未満ってとこ。
というよりも、シュクレやP･Bから魂が抜けたらブルディガラのパンになるかなあ。

もしパリーネに行くなら、客の回転率の良さを利用して、なるべく焼きたてに近いパンを買うといいよ。

>>458
「南海本線沿線」だと難波からみさき公園付近まで大阪府なので、長すぎて答えにくいｗ
大阪市内なら>>459,>>462の各氏指摘の店あたりが頭に浮かぶが、
主にどこ近辺の店を探しているのか、書いたほうがよいのでは。

>>462
パリーネなら、住之江駅からわざわざ長居まで歩かなくても、住ノ江店がある。
http://www.geocities.jp/fresh_bakery_parine/newpage20.html

阪神なんば線で訓練運転開始　3月20日開通　
http://www.kobe-np.co.jp/news/shakai/0001672777.shtml

三月二十日の｢阪神なんば線｣(尼崎-近鉄難波)開通を前に､阪神電鉄は二十六日､大阪市中心部の新線区間で､近鉄との相互乗り入れに対応した車両｢1000系｣で訓練運転を開始した｡
新線区間は西大阪線西九条駅(同市此花区)と近鉄難波駅(同市中央区)を結ぶ三･四ｷﾛで､新たに九条､ﾄﾞｰﾑ前､桜川の三駅が設けられた｡
午前九時すぎ､同市西区の京ｾﾗﾄﾞｰﾑ大阪近くにある｢ﾄﾞｰﾑ前｣駅ﾎｰﾑに､訓練用の｢一番列車｣が到着｡
乗務員がﾄﾞｱの開閉などを確認した｡
二月下旬まで､西九条-桜川間(同市浪速区)を毎日五十四往復走行｡
乗務員が､高低差約四十五ﾒｰﾄﾙのｺｰｽで､ｶｰﾌﾞの位置やﾌﾞﾚｰｷの作動地点などをﾁｪｯｸし開通に備える｡
なんば線開通で､阪神三宮から近鉄難波までは最速三十八分､近鉄奈良までは同七十六分で結ばれる｡

福島の食パン工房「ラミ」に行ってきた。
ふんわり食パン美味しかったですよ。
でも、毎日食べれるようなものではないですね。
油脂が強すぎると思います。
月一回ペースで食べたいと思うくらいかな。

>>374
一度行った事あるけど・・
高槻に住んでたらよく買いに行くかもしれないけど
遠方からわざわざ行く程でも無いなぁと自分は感じた。

>>466
大阪は美味しいパン屋に恵まれてるんだよ。
地元から大阪に引っ越してきたばかりの頃は、神戸屋キッチンのパンで、こんなに美味しいパンが世の中にあるのかと驚いた。
それからしばらく通ってたんだけどね。
テンプレのパン屋を知ってからは二度と行かなくなった。
テンプレの店より近ければ、JouEt BoIteはわざわざ買いに行くレベルの店だと思うよ。
少なくともア・ビアントとほぼ互角なのだし。

>>467
好みの問題かな
自分はアビアントの方が好きだ。
吹田にあった時は遠くても何度か足を運んだ

>>468
でも吹田にあった頃より味落ちてない？アビアント。
吹田って言っても、樫切山の時代だけど・・・。

>>469　本店の桃山台と比べてますか？
それとも箕面のカフェがある店と比べていますか？

>>470
もちろん比べてだけど、なんでそんなに鼻息荒いの？

>>468
JouEt BoIteはア・ビアントの弟子だから引き合いに出しただけなので、どちらが上とか好みとか言うつもりはないよ。
好みで言えばシュクレが香ばしくて柔らかくて好き。

今朝シュクレでパン18個\3,840分買いました。新作のトゥ・ノワール小豆と黒糖とオリーブが絶妙なハーモニーでめっちゃうまかった！

18個のパンも1人で食いつくし、あと2つ。。。
明日の体重が怖いわ

すげえなｗｗ 苦しくならない？

>>473
店内で見たかもしれない。
パーティー用か何かだと思ってたが、一人で食べたのかｗ
新作はホワイトチョコと苺のハート型のやつもほっこりして美味しかったよ。
冬の限定パンはあまーいのが多いね。

18個とかｗｗ
みんなでいっぱい買ってちょっとづつ食べるオフとかやりたいな

それはナイスアイディアだね〜
問題は、どこで食べるかということと
文句が出ないよう上手く切り分けられるテクニシャンの存在かな？

>>477
２年くらい前からそんな感じのオフはもうあるよ。
大阪の有名店のパンを１０種類くらい食べ比べたよ。
均等にスライスするのは、お店の人にお願いしたら一口サイズに切ってくれたよ。
お気に入りのチーズや手作りジャムを持ち寄ったので、楽しいオフになったよ。

やっぱりコクラン･エネだし
チェリー系デニッシュに(涙)

タカギが好き。
タケウチもパンデュースもおいしいのだけれど、
量そんなに食べれないので、一番食べたいパンとなると
ついタカギに通ってしまう。

苦楽園のヤマウチの食パンは予約が出来なくなったので
確実に食べたい食パンをゲットできるタカギに通ってしまうってのもある。

>>478
有名どころのブロガーさんが集まってるやつかな？
お店が場所を提供してくれるのはありがたいね〜
よっぽど仲良くないと難しそうだけど

1人で10店ぐらい歩き回って、50個ほど買った時は
さすがに重くてしんどかった…
それはそれで楽しかったけど、そういう集まりがあれば
もうちょっと気軽に楽しめそう

タケウチが日本一だな。
あれだけの質であれだけ良心的な値段で売る店は他にない。

>>481
もうお前優勝でいいよ

吹いたｗｗｗｗｗｗ

>>481
478です。

> 有名どころのブロガーさんが集まってるやつかな？

そこそこ有名なブロガーさんが主宰
お腹いっぱいになるまで食べたし、めっちゃ楽しかったですよ

フード系の資格をもった人がやるパンの食べ比べ会は×
パンは知ってる店ばかりで量も少ないし、貧乏臭かった。
量が少ないのを誤魔化したかの様に薀蓄を語られたり、
パンに切り込みいれるパフォーマンスを見せられ
褒めなあかんみたいな変な雰囲気だったからもう行かないです

> お店が場所を提供してくれるのはありがたいね〜

店の人にも皆が持ち寄ったパンとチーズとジャムをあげて
お店のメニューにある飲み物とサラダ他を人数分
頼んだからプチ貸切でやりました

> 1人で10店ぐらい歩き回って、50個ほど買った時は
> さすがに重くてしんどかった…

根性ありますね、お疲れさんでした。
タクシーに乗ろうと思わなかったの？
参加条件に全員１品持ち寄りにしたら楽だったかも

>>485
なんか楽しそうだな〜
そして、とても有意義そう
別の会の、薀蓄＆変なパフォーマンスのとこには
確かに行きたくないですが…

根性っていうか、タクシー使うぐらいなら
足で稼いで、その分パン買おうぜ！というような、
貧乏人魂みたいなもので
あと単純に、歩くのが嫌いじゃないってのもありますが

ビアントとシュクレのちょうど中間に家がある幸せに感謝してます

>>485　
パンアドバイザーですか（笑）
何でも資格ですね。
この資格を取った人がパンの薀蓄や痛いパフォーマンスをした
食べ比べの会やセミナーをやってるそうですね。
↓の中に手口を公開してます。
http://pan-a.jp/contents/hp0007/list.php?CNo=7
資格なくてもできる事を学問とか食べてのプロなど痛い人多いので気をつけましょう。

何の役に立ちそうもない講座が126，000円って。ぼったくりだね。

12万円払って好みのパン屋を2時間借り切った方がええわ

>>488
パンアドバイザーのセミナーなんて、大阪でもやってる？

>>491
大阪ではセミナーはないが、
大阪在住の別の食関連の資格取得者がいるのがわかるぞ。
http://chaboon.jp/chablog/bread/2009/01/20_post-21.php
パン教室で６年間習い講師をしたそうだが、今は全くそこでは講師していない。
再起を狙って「ﾊﾟﾝｱﾄﾞﾊﾞｲｻﾞｰ（旧ﾌﾞﾚｯﾄﾞﾏｲｽﾀｰ）」の資格を大阪から東京まで取りに入った。
ﾊﾟﾝｱﾄﾞﾊﾞｲｻﾞｰ１期生になるから、自分が目立つ存在で金儲けできると計算済の行動だ。
資格は取りやすいうちに取って権利を買って、無知と新会員へﾊﾟﾝﾊﾟｰﾃｨやｾﾐﾅｰでぼろ儲け？

開店直後のパラダイス＆ランチ本店に行けたので白あんぱんとピロシキ買ったんだが、タカギよりすごく美味しい気がする。

>>492 貼り間違えた
http://chaboon.jp/chablog/bread/2008/07/02_1-1.php
すまん

今月末に、海外から大阪のモバックに行くついでに
テンプレにあるお店を回ろうと思ってます。

まず、各店の特徴をまとめてレポートにまとめなければならないんですが
知っている方いれば、各店の特徴、味、こだわり、職人さんの経歴など教えてください。

２日間で回ろうと思うんですが、どのような順序で回るのが一番スムーズでしょうか

>>495
どの辺りに宿泊するかにもよるよ。

>まず、各店の特徴をまとめてレポートにまとめなければならないんですが
>知っている方いれば、各店の特徴、味、こだわり、職人さんの経歴など教えてください。

自分の仕事を他人にやらせるわけ？
あなたはそれをコピーするだけ？
大阪のパンの本がいくつか出てるから、それを丸写ししたらいいんじゃないの？

>>496
梅田辺りを考えてます
>>497
いやね、本が買えれば別に苦労ないわけよ
２，３件の職人さんの経歴はネット上で探せたけど
パンの特色とかは、似たようなのが多くてどんなパンに強いかっていうのは
行ってる人の方がわかるかなって思って聞いただけです
やっぱり２ちゃんだね、こんな板にも煽るだけの人いるんだね
答えたくなければ答えてもらわなくてもいいのに

コピーって言っても、翻訳しなきゃあかんし
ネット上で探し当てれればいいんだけど、そういった情報が見つからなかったから

>>498
梅田あたりを探してるなら、本屋に寄ってからパン買えば？
ﾊﾟﾝを買いに梅田に行くのなら、梅田に行くには変わりないのだから　　紀伊国屋　ジュンク堂　旭屋書店　大きな本屋がいっぱいあるから自分で調べろよ

シュクレ、ブルディガラ、アッシュ
モチモチフランスパン

ア・ビアント
カチカチフランスパン

タケウチ
こってりフランスパン

タカギ
フランスパンの姿を借りた日本の菓子パン

パンデュース
総菜パン

麦のはな、イエナ
忘れた

パリーネ
菓子パン

あとは知らん。

>>499
だからね、行く前にその店の特徴をまとめなきゃだめなのね
大阪ついてからでわ遅いんですわ、それにお店にいけば自分なりにそれぞれのお店の特徴が分かるわけだし
>>500
ありがとうございます、簡潔ですが助かります
自分なりに膨らませて翻訳しようかと思いますが
もう少し詳しい情報あったら教えてください

情報が一人歩きしていても、食べないでまとめて意味があるのか？
店主の経歴はネットで１０分程度調べたらテンプレの8割程度は出てきたが。

「大阪、パン」だけでググってもほとんど情報出たよ。
職人の経歴よりパンの特徴の方が口コミとしてよっぽど多い。
>>497のどこが煽りなのかわからん
知り合いでもない人間にもの頼んだ後の態度じゃないだろ

適当な嘘感想書いても信じそうだから困るｗ

時間的余裕もないみたいだし、食べログみるのが手っ取り早いと思うけどね
情報の内容はともかく

そろそろスルー検定しませんか？

>>492
チョコセミナーで会社の机にチョコ常備とか
ダサイことぬかした、食べログショコラ☆だな
http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/lic/1219712639/333

>>501
貴方厚かまし過ぎます。
自分で調べたらどうですか。
大阪についてからだと遅いというのなら
大阪に早めに来れる様に調整したらどうなんですか？

>>503
知り合いでもない人に頼んでますが、情報提供してくれずに、人のこと指摘する人>>497の態度は無視ですか？
>>504
たぶん信じてしまうと思う、ネット上の情報で確実に信じれるもののほうが少ないし
参考にしたいだけです
>>505
食べログも見てみたんですけど、このパンがおいしかったとか、そんなものしかなくて…
テンプレのお店は全体的にハード系のパンが有名みたいで素人には区別がつけにくいんです
テンプレで天然酵母を使ってないお店とかあるんですか
>>508
情報ださずに文句だけ垂れてく人に何と返事しろと？
厚かましいとか、人のこと注意するだけのあなたはどうなのですか？
これだからスイーツは　プッ

こ、この人怖いよう
うわああん｡゜（ﾟ´Д｀ﾟ)゜｡

>>509はマジ最低・・・。
こんなヤツいるんだね。
ある意味びっくりだわ。

真性には触っちゃ駄目だってばっちゃが言ってた

み、見ちゃダメ！
そんなわけで、自分の好きなパン屋は桃大前のフルニエ。
明日はみそかつサンドを食う予定。

カツサンドでおすすめなのは、は千里中央駅構内の喫茶店です。
野菜のシャキシャキ感とサンドイッチの相性がいい。
店の名前はニューアストリアだったと思います。
店員がおじさんばかりだけどレトロ感がにじみ出てるのが萌。

>>514
一人だけお坊ちゃんみたいなスタッフが居ていけない妄想してしまいそうなあの店ね。
パンは普通だけどカツサンドとしては本当に美味しい。

>>1にあるような有名店はもちろん美味しいけど、
普通の値段でそこそこ美味しい店が近所にあるのは幸せ。
多分に母の味的な思い入れもあるんだろうけど。
千里中央のカツサンド気になる〜

対面販売って買いづらい(シュクレとかモワザンとか)
あれ、どんなメリットがあるんだろ

…衛生面？高級感をもたせたいとか？
なんとなくゆっくり選べないから嫌だけどｗ

514です。
千里中央のカツサンドがおいしいお店を食べログでみてみました。
店の名前はニューアストリアでした。
http://r.tabelog.com/osaka/A2706/A270602/27002923/

>>517
客の都合よりも作り手の都合
大阪のおばちゃんとかは一度トングで掴み潰したパンを平気で戻したりするし

>>517
シュクレの場合は店主の子どもが障害持ちでバリアフリー等も考慮してるとホームページ（シュクレ通信？）に書いてある。
お子さんがパンに触る心配がないからどうぞ子ども連れでパンをお選びください、と。
車いすの人が店内に入っていくのも見たことがある。
常に売り子が複数居るから、パンの説明してもらいやすいし、新作や売り切れ商品の情報なども入手しやすいのも対面販売のメリットだと思うよ。

>>519
なんて美味そうなんだ…女一人だと浮くかなと思ったけど
テイクアウトもあるんだね

小さな店ですが、女一人でも大丈夫ですよ。
おっちゃんの接客が丁寧でいつも気分よく利用できます。
ちなみにテイクアウトは野菜抜きになります。

見事なスルー検定でﾜﾛﾀｗ

>>521
それはわかるけど
行列できて後ろの人が待ってるから
舌噛みそうなパン名を伝えるのは3個が関の山
そそくさと注文を終えないといけない気分
ほんとは10個くらい買いたいんだ

指差しでオケ

>>525
パンの種類は全てホームページに掲載されるし、前日の午前中までにFAXや電話で予約注文すれば割と余裕で買える。
予約して買う人はかなり多いみたい。

豊津の楽童、よーいどん出てた。
人間国宝ももらってたわ。
よーいどんメンバーキャロブ絶賛してた。

今日タケウチに朝8時過ぎ行ったんだけど、まだメロンパンとカレーパンとベーグルとアールグレイのクリームパンとかブルーベリーとクリームチーズのパンとか売ってなかったっす。

いつごろ行けば焼きあがるかわかりますか！？

今日はバゲットとデニッシュとサンドイッチとブリオッシュとクリームパンとタルトとオリーブのパン買いました。
期待していたハード系より期待していなかった菓子パンがめちゃめちゃうま！！！！

店まで行っておいてなぜ店員に尋ねないのか本気でわからん。
以前お店で聞いたときは、アールグレイのは9時半頃って言ってたかも。うろ覚えだが。
ベーグルはBoulangerie P･Bがすごく美味しいよ。

>>527
おお本当だ
ＦＡＸ注文できるとは！
さんＸ

>>530
ありが�d!

今日本町のパンデュースいったらビル建て替えみたいなってて店がない。。。
場所間違えたかな。

>>533
行くの初めて？
御堂筋で淡路町３の信号から折れた通り、二つ目の交差点の角にあるよ。

>>533
何か工事をしてるようだけど普通に営業してたよ。
すぐ側まで行かないと無くなってしまったように見えるかも。

>>534
レスありがと。
やっぱり場所まちがえてました。
また近々いってみます。
それにしてもこの辺おいしい店ありすぎどゆことー＼(◎o◎)／！

>>535
はいっ気をつけます。
前行った時もうっかり通り過ぎました。

スタバでパン食べたんだがうまー。
スコーンがふんわりしてた。
ただオレンジの頼んだのにでてきたのはどぉ見てもブルーベリー。
気にせず食べたけど。

>>519の店行ってきた。本当に美味しかった。
テイクアウトのお客さんもひっきりなしに来てて人気あるのは分かった。
大喰らいなんで、最初出てきた時はちょっと物足りないかな？と思ってたけど
実際食べたらかなりずっしりしてて十分満足出来たよ。
客の9割くらいがカツサンドを頼んでたｗ

北堀江のヒルズパン工場いった。
パン２個とドリンクセットで500円て安ーっ！
ブルーベリーのメロンパンおいしかったよ。

>>529
店に問い合わすべし
ブールが好きなので以前問い合わせた

アッシュはもうちょっと早起きして遅くまで営業してほしいわ

イヤやったらよそで買ってくれてええよ

アッシュのパンは、
天然酵母パンの中では
酸味が強い方なのですか？

タケウチ安くてうまい。。。
昼時に行ったからおかずパンなかったけど。
また時間変えていこう。

あくまで目安だけど、タケウチは１０〜１１時頃に行くとパンの種類は豊富だよ。そんなに混んでないし。

タケウチよりシュクレでしょ

もし街中に店があれば圧勝

シュクレちょっと市内からじゃ遠いよなあ
中央区か北区あたりで、２号店なり委託販売なりしてくれないだろうか…

シュクレって近所では気取ったパン屋と陰口言われてる。
シュクレ地域はBだけど、味と店は一流

シュクレが街中に店を構えるようなパン屋だったら、たぶん今の味を維持できない。
ちょうどブルディガラがそんな感じだろうと想像付く。
もしタケウチが郊外に行ったなら……いや、愚問か。

近所の住民だけど、気取ってるとは思わない。けど、ブロガーとつるんでるのが厭らしい
重宝する言い訳はいいから、パンで勝負して欲しい

タケウチとシュクレは両方ブランジェリー名乗ってるけど、方向性が違うから比べにくい気がする。
シュクレのハード系はやっぱダントツだと思う。
タケウチは菓子パン系が大阪一うまいと思う。

大阪ではシュクレもタケウチも大好き。他ですきなのはベッカライ、たまき亭、ビゴ本店かなぁ

シュクレとアッシュのバゲットは似てる気がする

人がどうこう言う店主。ならばブロガーとつるんでる人ってイメージで食べるパンは味が落ちる
タケウチは馴れ合いがない分、シュクレよりも上

そんなに美味しくないならシュクレ行かなきゃいい。
どっちが美味しいかなんてその人の感性次第。押しつけるものじゃない。
ちなみに私はシュクレとパラダイス＆ランチ本店が好き。
テンプレのところはだいたい行ったが、あとは載ってない夢屋が気になるんだよね……。

>>552
タケウチは京都のたま木亭と方向性が似てるかな。
シュクレはアッシュ、P・B、ブルディガラと似てる。
ビゴはまさにドンクのオリジナル。
ベッカライは他で食べたことのないパンだったな。

>>>555
554だけど、美味しくないとは言ってない。惜しいと思っただけ

夢屋は好みが別れる。買うパンによって随分と印象が違うからだろうが、私は好きだ

シュクレがブルディガラに似てるのは必然
シュクレのオーナーは、あそこで修行してたからね
ブルディガラのシェフと喧嘩して辞めたから
本人は語りたがらないけど

じゃあ、>>554みたいな発言しなきゃいいのに。
そういう比べ方する人とつるんでるイメージで食べるタケウチは味が落ちるって言われたらどうするの？
ブロガーうんぬんは知らんが、あの店主はフランスにかぶれてるって印象が強いなあ。
人がうんぬん、ってのはわかるんだけどね。
日本のパンやケーキは馴れ合いで大量生産しやすいものが定着しすぎてる感じはするから。
業界を問わず、日本の突出した人材は国外に流出してしまう傾向があるよね。

惜しいといえば、タカギさんが居る肥後橋のタカギよりタカギさんが居ないパラダイス＆ランチ本店のほうが美味しいと思うんだよなあ。

【地域経済】梅田北ﾔｰﾄﾞに地下新駅､17年度完成めざす[09/02/19]
http://anchorage.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1235061095/

>>558の例えは強引だな
でもブロガーとつるでたってウマイものはウマイ。しかし定番品の味が落ちたようにも感じた

>557
シュクレのオーナーって、boulangerie　hibouにいたんじゃないの。
hibouのオープンに合わせてメゾンカイザーに修行に行ったんだと思ってた。

>>561
クラインゲベック→ブルディガラ→ルイブラン→？？？→イブー→メゾンカイザー

ブロガーとつるんでるって執拗に繰り返すから何のことかと思ってたけど……。
今日11時頃、イートイン席に座って店主とフランスの話してた人、もしかしてあれがボヌール花粉？
他の客が並んでるすぐそばで、いかにも特別待遇してますって雰囲気を醸し出してるのは確かに感じ悪いなあ。
客と話をする店主というのは嫌いじゃないが、カウンターの外に出て話し込んでるのはNGだよね。

ブロガーとつるもうがパンが美味しければ別にかまわない
と思う方なんだけど、混みあってるのに写真を撮りまくってるのを
店側が何も言わないのは嫌だね。
店側より撮ってた方にムカつくんだけど。
シュクレ以外にも3度程遭遇したもんだから。

>>558
私も遭遇した事ある。
たしかに感じ悪いね。混んでたから余計にね。

>563
俺は別のケーキ屋で遭遇した。
オーナーはそうでも無さそうだったが、客の応対しながら話しかけられてる店員はウザそうだった。

554とは違うんで、執拗に繰り返してはいないがｗ

店で空気読めない客と更に店主のブログ見てたら普通は察しつくだろ

今度梅田行く用事出来たので行くつもりなんですが、パン屋さん行こうと思ってます。
前梅田行った時はブルディガラ行ったので駅から歩ける範囲の他のおいしいパン屋さん行きたいです。
ちょっと調べたんですが、梅田阪神地下一階のルビアンってお店とポールってお店があるみたいなんですが、どっちがオススメですか?
また他にオススメあったら教えてください！


評判よければ梅田まで足伸ばしたいんですが！

“歩ける範囲”ってのが、人によって違うんだぜ

ルビアンとポールなら、個人的にはポールだけど、
たいして離れてないから両方行けばいいと思う

梅田のどの辺りかと時間によってタカギやパンデュースまでは行けるんじゃない？

正直、ルビアンもポールもチェーン店レベルの味だと思う。
川を渡ればすぐ肥後橋だから、行けたらタカギまで行ったほうがいい。
それが無理ならやっぱりブルディガラ一択じゃないかなあ。

>>567
聖庵は？
大丸梅田地下で買えるし。

>567
私もタカギかな。
無理ならパンカンテとか。

皆さんのアドバイスを聞いて、どうせ足伸ばすのならと本町まで行くことにしました！

ポールとルビアンと聖庵とタカギとアッシュとパンデュースとタケウチ回ってきます。

ありがとうございました！

>>573
どうせアッシュまで行くのなら、阪神のポールじゃなくてアッシュの近くのポール行った方がいいよ。
テーブルがあってイートインもできる。

>>566
君のコメントは嫌がらせをしまくっている食べログ強制退会者と同じ考え方だな

>>575　くどいよｗ　せっかく話が変わったのに執拗なのは君の方だな

>>573　574に同意。だが順番考えないと全部回りきれないかもしれないよ

つか、ポールとルビアンは
わざ行く店かと。

買う必要はないかもしれないけど、
自分の目で見てどういう印象を持つかというのも大事なことだと思う
それで気に入れば買えばいいし、気に入らなければ買わなくてもいい

まぁ、目的地が梅田以外だったら、確かに「わざわざ」とは思うけど

どなたかこんなパン売ってるお店しりませんか？
デニッシュ系の生地でクリームやフルーツは一切入ってなくて
そのデニッシュのビラビラがサクサクで
軽く蜜のようなものがかかっていて
底は柔らかく
ビラビラ部分をはがしながら食べたりできるパン…

デニッシュとはいってもボローニャとかは全然違います
大きさや形は問いません
パン通の皆様のお知恵を拝借いたしたく
よろしくお願いします

玉出　木村屋じゃないかな？

ビラビラ…ﾊｧﾊｧ

飢えた餓鬼はすぐに食らいつくんだなあ
何欲の飢えなのかは知らないが

>>577
ポールはクロワッサンと細いバゲットは、
本町、梅田界隈のどのパン屋より美味いと思う。

バゲットは食べ比べたことないからわからんが、クロワッサンは香りと食感が第一だよね。
本町界隈は味付け優先してクロワッサンらしくない気がする。
シュクレ、それに京都だけどワルダーがクロワッサンらしい美味しさだと思う。

>>580玉出の木村屋ですか！
行ってみますね
地元の学校のパン注文でそういうパンがあって
食べたいのですが地元遠くて無理だし…
そのパンはバターカップって名前だったんです
同じものは無くても似てたらいいなと思って…
情報ありがとうございます

どういたしまして(*^-^*)

MOBAC　SHOW行った人いませんか？

クリームパンでお薦めの店があれば教えて下さい。
市販のクリームパンで美味しいと思われたのも教えて頂けたら嬉しいです。
クレクレばかり言ってすみません。

オストリア・ディ・レンドラの隣のキャリエール・アルザス、それにタケウチはブリオッシュ生地のクリームパンで美味しい。
あとパラダイスランチ（タカギも？）はクリームパンもレーズン天然酵母の生地だったかも。
アルザス以外の３つはクリーム自体も良いものを使ってる。

その他の店は、クリームが多くても生地がすぐ乾いて劣化するのが多いな。

パンカンテのいよかんクリームパン

バックイリエ

パーネ・フェラレーゼ　を取り扱っているところ、もしくは
それに似た食感のパンを売っているところをご存知の方
お教え下さい。

その他イタリアパンが豊富なところでも結構です。
いろいろ探しているのですがなかなかめぐりあえず。。。
よろしくお願いします。

>>589,590,591
親切にありがとうございます！さっそく場所調べて行ってみたいと思います

ボヌール花粉のスイーツ講座って何じゃこりゃ。
どんな人が参加するんやろ。
この不景気にスイーツヲタ主婦の趣味トークに金払って参加する人々って・・・

>>582
勿論食欲ですよ？

>>594
URL？

>>589は谷六のイリエも好きだと思うよ。

>>597
イエナ？
いや、同じ日にタケウチのも食べたから印象に残らなかった。
でも、今日食べたワルダーのクリームパンよりは美味しかったか、な？

高槻在住なんですが
大阪府内で
噛み切れないくらい堅いパン売ってるところ
ありますか？？
めちゃくちゃ堅いパンが食べたいんです…

>>592

探しているパンそのものじゃない＆範囲が広すぎだけど参考までに。

1.大阪鶴見イオンモール内のパン工房だったと思う。
岩塩のパン？みたいな名前でフェラレーゼもどきが120円くらいであります。

2.兵庫の伊丹になりますが　がおさんのパン屋という（サイトで
調べたら出てきます）お店には　塩フランスパンというのがあり（これも
120円くらい）食感はフェラレーゼほどパサパサじゃないけど　似ている味かも。

3.イオン神戸北店にあるパン屋（イオン内のほう）にはフェラレーゼという
名前そのもので売ってた気がします。200円前後だったかな。

今思いつくのはこれくらいかな・・・。どれも数ヶ月前に行ったのが
最後なので無くなってたらごめんね。

>>599
上にもあるけど、アビアントがお勧め。
フランスパンも堅いし、店にあるパンの半分ぐらいは堅くて歯が負けそうな雰囲気。

ここまでメルクの名前が出てないことが不思議

>>602
車で通るんだけどつい素通りしてしまう
あのあたり駐車場あったっけ？

メルクは何が売りなんですか？

パンの家ってとこのがおいしいとおもったんだけど、ここでは話題にあがってないんだね

うざ。
>>602といい>>605といい
おいしいと思うなら自分が書けばいいのに。

>>605
パンの家って志木とか八尾の？
あまりそっち方面行く機会がないからなかなか買えないけど好きだよ〜
もちもちした生地が多い気がする。うまい！

>>606
ごめん、こないだ大阪に旅行に行ったときに食べてみておいしくて、スレでも名前あがってるかなーとのぞいたらなかったから…

>>607
おいしいよね！試食で食べたよもぎのもちもちしたやつがんますぎた…値段も良心的だとおもうし。

和泉府中のピコリかな
カレーパンがうまい
他のパンもうまいけど

ピコリの向かい側のたこ焼き屋もうまいよ

高槻のプレザンが好きです。
ハードタイプで天然酵母、カリカリというよりドッシリしてます。
個人的にはちょっと酸っぱい感じがするバゲットや
メロンパンの中のパンがフゥワリしているのが好き。
ベーグルもクリームパンも…あぁ今食べたくなった。

私流ランキング

1位.たま木亭
1位.ベッカライ・ビオブロート
1位.ル・シュクレ・クール
1位.ブランジュリ タケウチ
5位.フロイン堂
5位.パンデュース
5位.ビゴの店 本店
5位.プレザン
5位.JouEt BoIte
5位.ブランジェリーコムシノワ
5位.イスズベーカリー
5位.こみちのパン屋さん　かて
5位.ベーカリーhana
5位.ル・プチメック
5位.夢屋
16位.パンの実
16位.ブーランジェリー・ブルディガラ
16位.タカギ
19位.ベーカリー Ｓａｉｎｅｎ
19位.オラット
20位.パンの小屋
21位.聖庵

Ficelliはうまいぜー

隣の堂島ロールの行列で迷惑しちゃってるけど

高槻のプレザン行って来た。角切りハムとジャガイモの入ってるエピｳﾏｰ(ﾟдﾟ)
でも実はハード系よりも菓子パンや調理パンが好き。
菓子パン調理パンもオススメの店ってどこかある？

>>613
パンデュース、JouEt BoIteあたりは、それ系統の種類も多いし
気に入るのが見つかりやすいかも。
あとは、タカギとか。

>>614
ありがとー
パンデュースは調理パンが多いって何度か書き込み見るね
JouEt BoIteはハード主流かと思ってた。あそこの抹茶のデニッシュ美味しかったなー
タカギって本店が高槻にあるよね。パラダイス＆ランチ。
売ってるパンって似てるのかな、高槻の方に今度行くつもり。

パラダイス＆ランチはパン屋にしては広々してます
味は高木みたいにバターの味が前面に出すぎていないので、天然酵母が生かされて美味しいです。高木より好きかも。

あとは高木にあまりないドーナツがお勧めかな。

>>616
亀レスで申し訳ない
とりあえずパラダイス＆ランチ行ってみるよ！どうもありがとう。

>>608
パンのいえ　が好きなら、テンプレにある長居のパリーネとか
テンプレにないけど堺市中区のプチジュールとかも好みの範疇じゃないかな
お値段も近いと思う
わざわざ遠くから来る店じゃないってグルメなお姉さん方には言われそうだけどｗ
いつか近くに来ることがあったら寄ってみて

はじめてこのスレ来たけど、
このスレは甘い（砂糖入り）パンを語るスレという認識でいいのかな？

糖分は甜菜糖や黒砂糖のみを使用しているパン屋で
おいしい店はありますか？

>>1で何かのついでに行きそうな店を調べてみたけど、
ちょっとそうした店は見あたりませんでした。

パリーネなんて、三温糖みたいな白砂糖と同じ製法の砂糖を
「健康にいい」なんてＨＰで書いてるトンチンカン振りですし…。

好んで食べるのは全粒粉系のハードパンなのですが
（質の高いそうしたパンを売ってる店ならわりと市内にも多い）、
ときどき糖分が入ったパンが食べたいなと思う度に
阪神間に遠征するのは面倒なんです。

何かいい店がありましたら教えてください。

今日はタカギお休みだった(´;ω;｀)おいしいパン、友達と一緒に食べたかったなぁ…

あの辺り、日曜月曜は休みおおいよ。

オフィス街だから、パン屋に限らず日曜休みのとこ多いね。
休みの日にしかあの辺行けない身としては不便だ。

オフィス街に限らず、美味しいパン屋訪問は日曜日月曜日は避けたほうがよさげです。

>>619
スレタイも読めない馬鹿ですか？ｗ

>>624
精製された砂糖が好きな方ですか？
お気を悪くされたようですね。

スレタイには特にリッチパンを語るスレとは書かれていません。
リーンパンも美味しいものはいくらでもありますし
（このスレではリーンパンの評価はほとんどありませんが）、
リッチパンでも白砂糖や三温糖やグラニュー糖などの
人体に有害といわれる精製砂糖を使わずに
美味しいと言われているパン屋もあります。
ただそうしたパン屋は大阪にあるかどうかを知らないので、
美味しいパン屋を教えあうというこのスレで聞いてみたのです。

私の質問をスレ違いだとおっしゃるなら、
>>1にでも砂糖入り（精製砂糖入り）パンについてのみ語るスレです
とでも書いておいてください。

>>625
強制的に酸化させる目的で
人体に有害な添加物入りで製粉された小麦粉なんかも駄目な人かな？
だとしたら、完全に自家製粉してるパン屋さん（日本で10件も無い）以外は全滅なので

あなたの求めるパンを語るスレは、この板では1、2個程度しか存在しないので
スレ違い云々の前に、あなたが、この板に来る事が板違いって事なんじゃないかな
その少数のパン屋のみを語るスレを見つけだしてて、そこに閉じこもっておくなら問題ないでしょうけどね

リーンなパンは過去スレでさんざん語られたので、もうみんな飽きて
自分の地元のあまり有名どころではないパン屋さんの紹介にシフトしてる気がするな。
リーンなパン屋情報はいまや本屋にあふれかえってるから
まだ知られてない店があるなら>>619にはぜひ語ってもらいたい。

長居のパリーネ何がオススメですか？今度行ってみようと思うので、教えて下さい。

今朝、8時過ぎにイエナ行ったけどクリームパンがまだ売ってなかった。
たくさん種類が出揃うのって昼前位でしょうか？>>503

うつぼ公園傍のタケウチすげえな 何か外国に行ったみたいだった

↑いまさら

afternoon teaのﾊﾟﾝ初めて食べたけどめっちゃおいしー！
ちょっと高いけどまた買いに行こう

シュクレの周年記念パンすごかったね！
クスダとのコラボ最強！！

↑クスダって？？？なるほどザワールド？

>>633
内容は？

>>633
サンドイッチのことかな？

パン屋って、何回でも利用できるパン屋と、もう絶対に行きたくないパン屋の２種類じゃないですか？米と同じで手間ひまかけて作ったおいしい小麦粉なんて口にできないんだからさあ。

↑？？？

今日アッシュでマンゴーフロマージュ買ってみた。
人気なだけあってうまかった。マンゴーとクリームチーズって以外に合うんだね。
生地もおいしいのにここって具がメインのパンが得意なのか？
売ってるパンが全部ワインに合いそうなのばかりで気に入った。
今度はワインの当てにパン買ってみるわ。

アッシュやっぱりおいしいのか。
なんとなくいってないのだが。
今日はル・パセリてとこのパン買った。
イートインのセットもお得だ。
味と値段が両立できてるお店はありがたい。

俺の好きなパン屋in大阪ベスト３：シュクレ、タケウチ、アッシュ。

タケウチは何が人気ですか？

俺

シュクレ　ブルディガラ　フィセリ

>>642
ブルーベリーとクリームチーズのやつはすぐなくなる。
あと70円くらいのちっちゃいブリオッシュもすぐなくなる。
ちっちゃいブリオッシュは開店と同時に行けば間違いなく買えるけど、ブルーベリーとクリームチーズのパンは開店同時だと早すぎて焼けてないし、10時ごろいくと行列に巻き込まれて売り切れて買えない。微妙な時間選びが重要です。

でもこれは土曜日とか祝日の話なので平日にタケウチいける人なら買えると思います

>>644
�d！です。
ブルーベリーとクリチのやつ食べたいなー。
平日の九時過ぎ頃が狙いめかな？行ってみます。

ブルディガラは何がおいしいですか？
エクレールがおいしそうですが、おすすめのパンはありますか？

>>641
パンデュース、タカギ、タケウチ

>>646
名前忘れたけど赤ワインを練りこんだパンうまかったよ。
あとパンじゃないけどエクレールもおすすめ。

扇町のアルザス、昨日初めて行った。
クリームパンの生地がｳﾏかった。クロワッサンもｻｸうまだった。
でも今月いっぱいでパンの販売やめるって書いてた。
残念。

ムッシュ・シゲの食パン、バゲット　ｳﾏｰ
でも食パンはなかなか買えない（売り切れ）・・・orz

天王寺ビアンシュール

昨日11時ちょっと過ぎに初めてタケウチ行ったら
売り切れ閉店、つぎは15時開店だった
予約しようと思います、お薦めありますか？平日に行きます

タケウチは予約できないはず・・・

我々はハンターなのだよ
ハンターは獲物を予約したりしないものだ

タケウチは以前予約できたけど今はダメ

つーか、タケウチってまだそんなに売れてるのか
そろそろ落ち着いても良さそうなのにな

だって旨いもん

うまいし、高くないし、店員の態度もいいしな。
会社から近い自分はわざわざ他所で買う理由がないので＜タケウチ

ミスター竹内はよく働いてるなあ。
いつ行っても手の止まってるときを見たことがない。

誉めすぎだろ
勿論タケウチ氏ではないが落とした物を戻したり雑に扱ってる店員を見て購入意欲は失せた

関西ＯＬうまうま日記

たぶん出てないかな
西淀川区御幣島
「ブーランジェリーボンバーブー」

スーパーでパン買うならちょっと裏に回ってどうぞ。

何がいいとか書かないとただの宣伝とみなす

和泉市の薪窯パン工房『麦』まだお店あるのかな…。電話してみよう。遠いから一回行ったきり、、しかも6年前。
ｶﾝﾊﾟｰﾆｭやﾊﾞｹﾞｯﾄ、食パン、種類豊富でどれも美味しそうだった。食べたい。
ﾌﾛﾗﾝﾀﾝと他色々買ったけど覚えてない。ﾌﾛﾗﾝﾀﾝしか覚えてない。お店の雰囲気もいいし、一回しか行ったことないけど、オススメです。
まだやってたら行って報告いたします。

>>663
相変わらずめんどいスレ、
ぷらっと寄れるお店が解ればいいんじゃないのか、

美味しい不味いでもよくもめてるし。

何様口調のやなやつ

御幣島ならｷﾞﾘｷﾞﾘ自転車圏内なんだが
検索しても住所なんかは分かるけど、１件も口コミが無い。
663じゃないが、どんな感じなのかを教えて。
何系が充実とかそういうの。
自分好みっぽかったら行ってみたいし

>>665
「ぶらっと寄れる店を羅列するスレ」ならそれでもいいんじゃない？
美味しいパン屋を教え合うスレなんだから、何が美味しかったとか
書くことに何か不都合あんの？　

日本語も読めないバカなやつ

う〜
すさんできた…

おいしいパンッ
ぱんつ…

「ボンバーブー」じゃなくて
「ボンバンブー」でぐぐれば出てきましたよ。

タケウチ勧めてる奴が>>663みたいな事言ってんだから笑えるな
馬鹿じゃねぇの

>>669
ほんとだわ。ありがとう。

パリーネと喜連瓜破にあるパンデブーって系列同じ？
同じパンが数種類ある。

梅田のルビアンの食べたけど、明太子フランス以外微妙だった。
無駄に高かったし、損した。。。

タカギの経営者は店員をどなってつば飛ばすし、鼻かんだ手で生地こねてるし、
ボサボサ髪で一人帽子を被ってない。

阪神百貨店のルビアンは、立地以外何の取り柄も無いのは周知の事実じゃ
まだちょっと歩いてパンカンテとか行ってる方がいくらかマシだわ

カンテもどうかと・・・まだやってんの？

カンテまだやってますよ。

カンテよりブルディガラのほうがおすすめだけどな

うん
多少味が落ちたとはいえ、あの界隈じゃブルディガラが一番いいと思う

ポアールのパン屋、コペンハーゲンは、
昔は美味しかったが何年か前から見るからに味が落ちてきた。
クリームパンやサンドイッチなんてはじめのことを思うと目も当てられない。
昔のドーム型のクリームパンが食べたい。

ルビアン、バゲットは美味しいと思うけど。
好みのバゲットは、クラストが薄くてパリッとしてて、かじると1mぐらい
クラストが飛び散るようなタイプなんだけど、梅田近辺のバゲットで
そういう感じなのは、DONQ、ルビアン、ベイクドQあたりかな。
聖庵も好みだった気がするけど、最近買ってないので良く覚えてない。

ブルディガラ、カンテはクラストが厚すぎてあんまり好きじゃない。

ポールボキューズは、クラスト薄めでいいんだけど、クープが全然開いてなくて
見た目で買う気が失せる。
同じポールボキューズでも、神戸大丸のはクープも綺麗に開いてるのに。

探しています。

クレセントやフェラレーゼのような感じの　外はサクっと、中はモチっとしているパン
を作っているところがあれば教えてください。

タカギの不潔なオーナーと四葉の自然健康食との取り合わせが理解できない。
パンは美味しいけど買う気が失せた。

いや、でもパンが美味しいからいいよ

今朝、シュクレでバゲット、パンドミ、クロワッサン買いました。
中でもパンドミ感動しました！モッチリで旨すぎ！とにかく水分がすごいです。
バゲットは外カリカリ中がもちもち噛めば噛むほど小麦の味がして美味しかった。
何も付けなくても満足。
クロワッサンは外はパリっとしてますがどちらかといえば食べてみてモッチリあっさり系ですね。あまりバターの味はしない。
一時間かけて行く価値ありました。また行きたいお店です。

リアル知り合いが組織票集団扱いされててﾜﾛﾀww

和泉中央の麦は閉店。

麦は閉店したのですね…

職人さんたちはどこに行ったのかな…独立してるのかな…

すれ違いすいません

タカギで買った野菜のタルティーヌ、パンが真っ黒に焦げてた…。（買って帰ってから気がついた）
家族へのお土産に買ったのに。

しっかしいつ行ってもブルディガラの店員愛想悪いな。
ほとんどの店員がブスっとした顔して接客。パンはウマイのになー。

ブロガー絶賛のラボ･フィセルってどうでしょう？
営業日限られてるからなかなか行けないけど

>691

値段相応だと思ったけどなー。
あんなに絶賛するほどのものでもない。

リュスティックは安いと思うけど、
それ以外は、普通。

場所＆営業日を考えるとタケウチやパンデュースでおｋ。

ラボ・フィセル、おいしいけど別にわざわざ足を運ぶほどじゃないよね
種類少ないし
あの近くなら自分はラボ・フィセルよりＰ・Ｂ行くわ

>>692>>693
ありがとうございます
ハード系が好きで新規開拓したかったけど
タケウチ、アッシュ、P･Bが好みで時々行くのでそちらにしときます。

家もパン屋やってます。京都ですけど、、、。気が向けば来てみてください。
ttp://rainette.web.fc2.com/index.html
↑家のサイト

大阪北摂は新型インフル発生してるよ。

この変はいい店がたくさんある。

シュクレのパンを買いに行く人はマスクしたほうがいいよ。

>695
宣伝乙。

でも、最初から宣伝だと言ってカキコする方が、客を装ってカキコするより好感が持てるね。
がんばってください。

>>695
行ってみてまずかったらマズイって書くけど
ウマかったら内緒にしてこっそり通います＞＜

どっちにしても最近パン屋さん減ってきてるしがんばれ〜！

僕は偏差値４５の高校から偏差値４０の大学になんとか受かりました。
しかし、その大学のレベルがあまりに低すぎアホらしくて２年で中退してしまいました・・・・・

さすがにこのままではダメだと思い資格を取ろうと思い勉強を始めました、
ところが・・・・頭が悪すぎるのか・・・はたまた勉強する才能がないのか・・・
２年以上の年月を費やしても警察官試験、消防士試験の学科に受かることができませんでした。
気を取り直して日商簿記２級に挑戦しましたがそれにも受かることができませんでした・・・・
もうかれこれ３年以上勉強したのに結果が何も出ませんでした。
何とか取れた資格は、介護ヘルパー２級とフォークリフト免許だけでした。


その後は親戚の薦めもあって、パン職人を目指すことにしました。
もう年齢が２７歳でしたが障害者の受け入れもしているパン屋も多いと聞き、
パン屋の面接を６つほど受けました。
そのうち２店から採用をいただき、今に至ります。
月給は総額で１４万ほどですが毎日がすごく充実しています。

こんな落ちこぼれの僕でもパン職人になれたのです。
みなさんもあきらめずにパン職人を目指してください！

なぜいきなり自己紹介＆パン職人の勧誘をはじめた

夕陽ヶ丘のパリゴへ行った。

カヌレとクリームパンを一緒の袋に入れられたょ。

カヌレ、すっごい自分好みだったから、
個々に袋に入れてくれなかったのがウツ。

食べログ見たら、店主の評判がﾓﾆｮだったけど、
おばちゃん店員も笑顔がなかったょ。

すべてが合格なパン屋って少ないね。

うん、パリゴ今も雰囲気よくないね。
店員に余裕がないので、パンの入れ方雑い。

パンデュースのミエルにはまってる。クルミのパンにバターとはちみつサンドしてるだけ
なのにすげーうまい！小ぶりな大きさも好きだ！

パンデュースってまずくはないけど
そこまで言うほど美味いかね〜？？？？
しかも結構高かったような・・・

菓子パンならタケウチ、ハード系ならアッシュで決まり
タカギとパンデュースは、近所にあったら常連になる自信あるけど
タケウチ、アッシュのある本町でわざわざ買いに行きたい店では無いかな
そう言えば最近はタケウチ売り切れの時くらいしか行った事無いや

●味
パンデュース＞アッシュ＝タケウチ

●接客
アッシュ＞タケウチ＞パンデュース

●種類
パンデュース＞アッシュ＞タケウチ

●買いやすさ
パンデュース＞アッシュ＞タケウチ

●トレー
タケウチ＞パンデュース＞＞＞アッシュ


※あくまでも個人的見解です

私はタケウチ＝アッシュ＞パンデュース＞＞タカギの順に好きです

下３つは同意ｗ
接客は順位付けする必要があるほど差があるとも思わないけど、
昔のそれほど客多くないときのタケウチは良かった記憶がある。
味は個人の好みだな。
俺はタケウチ＞パンデュース＞アッシュ。
菓子パンに限定したらパンデュース＞タケウチ＞アッシュ

接客は
タケウチ・アッシュ＞＞＞パンデュース
店のトイレにパンを飾ってたのもパンデュースだったっけ

アッシュは人が変わってから商品入れ忘れられたりレジ打ち間違えてたり不安です
帰ってから気が付ても面倒だし黙っていましたが、せめてレジで客との話に夢中になって手を止めなでほしい

ミスタームシパンの新店舗が続々オープンしてますが、本店と比べて味どうですか？

>>710
日本語が不自由なお前のような客が相手だと
レジ打ちする人間も手を止めちゃうんだよ

レジの女が日本語使えないんだよ

パン屋で働いてる人って基本的に頭の悪い人が多いからしゃーないわ

もう一枚袋が欲しいと言うと嫌な顔される
袋にお金かかるなら払うよ。渋々渡されて感じ悪い

>715
エコを考えて、余計な袋は渡したくないんだよ。

パン屋はただでさえゴミ排出量が多くて問題視されてるのに・・

そもそも、なぜもう一枚ほしかったのか

分けたいんじゃね？

エコなの？
お土産に買った菓子と自分用のパンとを同じ袋に詰め込まれたから、店の袋を指してもう一枚下さいと言ったのだが

あらかじめこれとこれは別の袋でお願いしますと言っておけばスマートだったかもね
そしたら、ちゃんと量に見合ったサイズの袋にも詰めてくれるだろうし

大阪のパンの町っていったら
・本町
・高槻
ですかね

>>722
tentsuri降臨

>>723
この板も荒らされるのが時間の問題

>>715
ビニール袋買って後で自分でわけわけしたらいいじゃない。
混雑した店内だったら、待ってる客の方もそんな注文言ってる客に
むかむかするよ

そんなに余裕ないなら混んだ店行くなよ・・・

美味い店は混む

混んでるのにベラベラ喋ってレジまつがえる店員よりも袋欲しいヤツが悪い、ってか

まつがってましぇーん

やっぱタケウチうめー！食パン最高っす！

阪急ならどこでもいいんだけど、
駅から近くか分かりやすい場所にあって
かつ観光も出来そうな駅ってどこだろう

京都 河原町 ワルダー
大阪 梅田 ブルディガラ
兵庫 三宮 コムシノワ

>>732
ありがとう。三宮はまだ行ったことないから行ってみる！

他にも、観光とまで行かずとも、パンの他に何か目的に出来そうなとこ
あれば教えてくださいな

ちょっとは、自分で調べようと思わないかい？

千林大宮のグロワールおいしいよ。ハード系が好きな人にはおすすめ。
あと都島のブランジェリーサトウもウマかった。

ちょっと調べてみて分かったけど、阪急沿線って意外と自分好みのパン屋が少ない気がする
あとは高槻のジュエボワットぐらいかな
灘のかてには行ったことないけどいつか行ってみたい

>>734
今まで調べてきた中で、阪急沿線ってなかった気がして。
調べ不足だっただろうから悪かったとは思う。
ここの人たちのｵﾇﾇﾒ聞きたかった

>>736
ジュエボワットの紅茶とホワイトチョコのパンが香ばしくて美味。
クリームパンもクリームｲﾊﾟｰｲ！
灘にあるのは知らんかった

かて結構美味しいよ
めっちゃ狭いけど。

タケウチった本出してるんだな。ビビッたｗ

コムシノワ久々に名前聞いた。まだあるの？

>>740
あるよ。神戸の三宮に。
大阪なら難波高島屋で買える。

タケウチが出してる本は1冊だけかな？
コムシノワが出してる本は3,4冊あったような

ミートパイの美味しいお店を知っていたら教えてください。
パン屋に入るたびに探してるんですが、なかなか見つかりません。
神戸屋では前まで売ってたんだけど、今は芦屋店と宝塚店でしか扱ってないらしいです。
よろしくお願いします。

コムシノワ高いよ〜
チョコのクリームパン一個３００円とかする。
貧乏人には近所にあるビゴで限界です。

阿倍野のミスタームシパン、特別おいしいと思わなかった。
梅雨の夕方だったからパンの状態が悪かったのか？
天候や焼き上がり時間で味が変わるなら晴れた日の午前にもっかい買いに行こうと思うので、その辺わかる方いたら教えてください。

ムッシュムシパンの頃は美味しかった
フランチャイズ？多店舗経営？しだしてから変わった気がする
それまで店で全部作ってたのを工場でまとめてつくる技術を
開発したとかなんとかHPに書いてたような？
店舗が増えてサービスの質が落ちるのはしょうがないかもだけど
肝心の味が落ちちゃ駄目だと思う

堺の中百舌鳥にある「なちゅらぶ」の『めらんじぇ』というパンが
今、気に入ってる。ドライフルーツや木の実がたっぷりのハード系
だ。
そこで、お知恵を拝借したいのだが、同じようなハード系パンを作って
いるパン屋を教えていただけないだろうか？

よろしく頼みます。

>>746
そうなのか…。ムッシュ時代のやつ食べたかったな。

アッシュ最近昼過ぎにいくんだけどいついってもガラガラで客がいない。
大丈夫かね？

暑くなると食欲落ちるからな
どこのパン屋でも客足は遠退くだろ

探偵ナイトスクープ見た人おらんかね
能勢のパン屋…

>>751
HPであらすじ見たらおもろそうだった
どんな内容だったの？

あらすじ見て来たけどまんまその通りの内容だったよ

あのくるみパン食べてみたいな。能勢は行った事ない。
店主さんの意向だと思うけどお店の名前でなかったのが残念

>>752
依頼者も聞き込みした住民も口を揃えてくるみパンが美味いって言うんだわ
その住民からの店の評判もよくてさ
そこまで言うなら美味いんだろうなぁ

くるみパン食いてー
美味しいくるみパン売ってる店知ってたら教えてね。はぁと。
高槻のブーガリの、メープルシロップ入りのくるみパン美味かったなぁ

ヒント　能勢街道沿い

アッシュはスタッフの入れ替わりが激しいね。
いつの間にか消えたり入ったりしてて不安になる。
パンの形も日によってバラバラ。
まあ美味しいんだろうけど・・・ちょっとね

>>755
クレクレで申し訳ないけど、もう少しヒントお願いします〜××

アッシュはデニッシュ系が美味！
ハード系は当たり外れある。

>>757
ttp://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1127673696

>>753
>>754
情報ありがとう
遠いけど確かに気になる存在

くるみのパンだと、パンデュースとタケウチのくるみが入っただけの
シンプルなパンがけっこうおいしいと思う
あと、袋パンだけど、ヤタローってとこの胡桃あんぱんはくるみごろごろでいい感じ

>>759
ありがとです！今日は無理なので、来週末にでも行ってみます！

境の泉ヶ丘のパン屋さん、結構おいしかった。
でも、タケウチをすごく意識してるね。
クリームパンなんか、外観がモロ、タケウチのクリームパンのパクリだしw

みんな同じようなレスばっかだね

↓ここで>>763さんの独創的なレスが炸裂！！

タケウチのパクリは多いよ！

タケウチがあちこちのパンをパクってるという可能性は・・・ｗ

つーかどこの境の泉ヶ丘だか知らんがｗ
パンの形なんか種類によってある程度制限とか生まれてくるんだから
意識するとか何とかいうもんでもないだろ

谷町六丁目のル･アイの『香草パン』ガーリックフランスみたいなのがすごいおいしかった。フランスパンもパリパリもちもちで、ガーリックが濃厚。

梅田カンテも通ってます。栗の入ったパンがおいしい☆

>>767
ルアイのガーリックフランス夕方行くといつも売り切れで食べたことない。人気だよね。
パンじゃないけどナポレオンとシューパリ野郎も美味しいよ！

ナイトスクープで紹介された能勢のくるみパンは、紹介される前に食べた事あるけど、
ずば抜けて美味いというほどでもなかった記憶がある。
それにあそこのパンはどれも高い。
美味いのはハード食パン、これも５００円くらいする。
店主はやる気があるのか無いのか、いつも陳列してるパンが少ない。

>>769
捨てるのがいやだって言ってたの忘れたか

コペンが姫松に移転するらしい。
全盛期の味に戻って欲しいもんだ。

>>768
ガーリックフランス、平日の18時すぎならありましたよ。たまたまなのかな。
ガーリックバターがこれでもかってぐらい染み込んでて、お店の人もオススメしてた。ボリュームもあるし、ガーリックフランスでこんなにおいしかったのはない感じです。
売っていますように。
他のもチャレンジしてみます。

クリームパンやデニッシュって一日置いた方がおいしいのかな？
焼きたてだと具と味が生地に馴染んでない感じがするんだが。

タケウチ栗使ったパン多すぎｗ美味いけどさ。

イエナのクロワッサンいつも黒いんだけど。どうみても焦げてると思うのは私だけ？

エストジュールのベーグル、見た目からしてパンっぽい食感かと思いきやしっかり引きがあってうまかった。

>>775
同じこと思ってる人がいて安心したｗｗｗｗ
なんか気のせいかもしれないけど、食べるとほろ苦い気もする…

↑どうみてもあれは焦げてますよね。今日なんかひどかったですよ。もちろん買いませんでしたけどね。「しっかり焼く」のと「焦げる」とは違いますからね。

ルアイの香草バターフランスってクープも綺麗に割れてなくて、見た目イマイチなんだけど食べたら美味しいよね。焼きたてをすぐに食べるのが１番美味しいけど、家でトーストしても美味しいね。

北野田の駅前ビルん中のサンプラザのベーカリー超旨いんだが駄目なの？

阪急系のフレッズはとにかく高くてまずい。

アホ丸出し乙

>>782
自己紹介乙

富田林のジャスコの中にあるパン屋旨い。コーヒーを無料でくれるのも良い。

パンデュースの販売スタッフに応募検討をしています。

求人募集の紙を貼っているのを店頭でよく見かけますが
スタッフの人間関係がややこしいのですか？

●ッシュのパンにタワシ？ホッチキス？みたいなのが入ってた(´･ω･｀)
（食べてガリガリ引っ掛かった）
もう冷凍してずいぶん前に買ったパンだから
今更入ってましたよーとも言いにくい･･･

あと、タケウチで買った抹茶と栗のベーグルが美味しかった！
タケウチは栗の入ったパン多くて嬉しい。

P.B初めて行ったけど、むっちゃ美味しかった。volcanoもフォッカチャもディアブロもアーモンドフレンチも。

しかしＰ．Ｂって３つの小さいかごに数種類のパン置いてあるだけなのね
ちょっとびっくりした

eS Boulangerie　行って来ました。評判良くなさそうだったので期待せずに行ったんですが、結構美味しかった。
クリームパンはクリームが美味しかった。生地は普通。メロンパンはタケウチとかプレザン系統で若干劣る感じはするけど十分美味しいです。マンゴーのメロンパンはマンゴー果肉入っててこれは、一押し。
クロワッサンスイーツはチョト甘すぎた。普通のクロワッサンにしとけばよかったかな。バター多すぎのような気がするけど、まあ、おいしい方の部類には入ります。

並んでる間バームクーヘンの試食させてくれました。結構いいかも

ってかeS Boulangerie兵庫だった。すみません

ちょっとスレ違いなんだけど
大阪だとタケウチのパンが結構安くて美味しくて好きです。
今度　神戸に行く予定なんだけど
高くなくて美味しいパン屋さんご存知でしたら教えてください。
（ポール系はあまり好きじゃないです）

最近越してきたばかりです。
近くなのでタケウチとタカギは行ってみましたが、タケウチのほうが好みでした。

美味しいパン屋が近くにあるのは幸せなのですが
一番好きなタイプのパンは、イチジクやらのドライフルーツがつまったハード系のパンなんです。
大阪中心部でその手のパンを売っているお店はありませんか？

大阪中心部でドライフルーツたっぷりっていったらフール・ド・アッシュだと思う
タケウチとタカギからも比較的近いし

おすすめは上の方のおっしゃられるようにアッシュ

堀江までいけるならP.Bもお勧め

>>792-793
ありがとうございます。
まずは近場のPBから探してみます！

まあ、Ｐ．Ｂも近いですが、あなたの家からより近いのはアッシュです。

>>790
神戸の方のスレで聞いてみたら？

>>796
ありがとう。
明日行くので適当にどこか寄ってみる。

>>797
好みに合うかどうか分からないけど、三宮にあるトミーズのあん食パンはかなりオススメ
値段も高くないし、学校の購買部みたいな素朴な菓子パンが多くて気に入ってる

>>797
三宮だとイスズベーカリーとかハウネベーヤーあたりが好きかも。
ドンクのもちもちしたチーズ入りのミニパンも何気にハマるし。

イスズは美味しいよね

無職になって金に余裕が無くなって、美味しいパンを買えなくなった。

で、仕方なくスーパーで半額ワゴンのタカキベーカリーの石窯玄米ブレッド食べたら美味かった。
こんなパンがスーパーで買えるのかと、ちょっと驚いた。

うはwがんがれ
パン、買い出すとほんと高いよね…

カロリーも高いんだよね

でもやめられないんだよね

>>801

>で、仕方なくスーパーで半額ワゴンのタカキベーカリーの石窯玄米ブレッド食べたら美味かった。
>こんなパンがスーパーで買えるのかと、ちょっと驚いた。

そっちはええなぁ。

今、自分の住んでいる所は神奈川なんだけど美味いパンの入手が難しい。
やっとタカキベーカリーのが手に入ったが、石窯のはないとのこと。ｏｒｚ
(神奈川の)秦野工場には石窯がないので。

やはり関東はパンにはこだわらないようで。

>で、仕方なくスーパーで半額ワゴンのタカキベーカリーの石窯玄米ブレッド食べたら美味かった。

これがワゴンセールになる様な環境が羨ましくて書きました。
これよりもっと美味しいのを大阪の人は食べているってことだから。

意外に反応があってビックリした。
パンデュース好きだったんだけど、もう買えないよ。仕事ぜんぜん無いよ。

で、タカキの石窯は美味しいね。
ホワイト、玄米、ライ麦、レーズンくるみ食べたけど、やっぱり玄米が一番美味いかな。
18時にスーパーで半額になるからそれを目指して買いに行ってる。125円なら文句言えない。

でもタカキの食パンは普通でした。

>>805-807
石窯のそのタカキベーカリーと大阪のタカギは違うんだがｗｗｗ

タカギ行くなら高槻のパラダイス＆ランチの方がいい

レスありがとう。
結局神戸には水曜日に立ち寄りました。
で、コムシノワ行ったんだけど休み・・がーん。
イスズって美味しかったんですね。
ネーミングが不味そうなので、調べもしてませんでした。
仕方なく　そごう地下の聖庵でパン買ったけど、
なんだかぱさぱさした感じで私好みではありませんでした。
(´･ω･`)ｼｮﾎﾞｰﾝ
ｽﾚﾁｽﾏｿ

スレ違いで延々かくなよボケが

あげ

木村家のヴェネツェアーナっての頂いたけどふわふわでかなり好みだった(・∀・)b

ミスタームシパンって昔の方が美味しかったんですか。
先週初めて食べて私的には美味しいと思ったのですが、なんだかちょっと残念です。

盆休みか…

聖庵、お気に入りです

木村家もミスター蒸しパンもちょっと高くない？蒸しパン小さいし。。

それから、パリゴーも

車の移動販売でパン売りに来てる店を知りたいのだが
先月か先々月、東大阪の瓢箪山のマクバの前で
若い男性店員数人で昼時の商店街に来てた。
うろ覚えだが、住江？の店だったか・・・？？？自信無い。

マクバってなに？


瓢箪山　マクバ に一致する日本語のページ 4 件中 1 - 4 件目 (0.27 秒)

東大阪市 Part65
投稿 51 件 - 最新の投稿: 3 日前
ちょっと前に瓢箪山のマクバの前に車でパン売りに来てた店知りませんか？お店の人は若い男数人でした。
パンマニア的にはけっこうセンスの良いパンが多かったので実店舗に行ってみたいのですが。
www3.machi.to/bbs/read.cgi/osaka/1242982820/l50 - キャッシュ - 類似ページ

東大阪市 Part65
投稿 100 件以上 - 最新の投稿: 8月2日
瓢箪山は老人の町風きつい日は人が少ないですなぜなら老人は飛ばされてしまうから
...... ちょっと前に瓢箪山のマクバの前に車でパン売りに来てた店知りませんか？ お店の人は若い男数人でした。 ...
www3.machi.to/bbs/read.cgi/osaka/1242982820/ - キャッシュ - 類似ページ

東大阪市 Part63
瓢箪山駅で何かあったのか昼頃警察と野次馬がいたが; 63 名前： ななしやねん 投稿日： 2009/03/20(金)
... 24時間営業は小阪のマクバだけか？ 80 名前
www3.machibbs.com/bbs/read.cgi/osaka/1236843469/ - 類似ページ

初代たぬきの掲示板 - 【関西】東大阪市住みの出会い【限定】【2ch2】
226: 名無し ：09/01/02 12:48: 瓢箪山に麺いたぞ; 227: 名無し ：09/01/02 13:09: 石切
... 238: 名無し ：09/01/03 02:04: 瓢箪山ってなにげに麺多い件w; 239:
bbs2.2ch2.net/test/read.cgi/.../1230105331/ - キャッシュ - 類似ページ

>>819
地域名を外して「マクバ」で検索すると推測はできるかと。
元書き込み者じゃないから「推測」だけどね。

若い子はマックスバリューのことマクバって言うみたいよ

なるほど、自分がもう若くない事を実感させられたよ

ﾀｹｳﾁって盆休み？

ぷいぷいで小藪が訪問してたね

見てなかった〜残念

天満粉もん製作所
http://www.lacima.co.jp/conamon/index.html

>>826
急にどうしたよｗ

湯だねパンって、発酵の工程省略して手間省いてるだけじゃん。
美味いか？？

>>828
湯だね使ったパンの方が手間かかるよ
湯だねは温度調整難しいし

正直、湯だねとそうでない物
無表記で出されたらわからないと思う。そんなに味ちがう？

わからんやつはタケウチのパンも山崎のパンの違いもわからんからのう。
味ちがう？ときかれたら違うとしか言いようがないけど。

あんドーナツが美味しい店教えて

>>830
簡単に言うと、湯だねは生地がもちもち。
最初の仕込みで、小麦粉を熱湯でこねてねばねばにするから、保湿力もある。
一次発酵させないから、手間と時間を省略できる。

ただ、それが美味しいかどうかってのは、好みの問題。
もちもち＝美味しいというわけじゃないし、あまり膨らまないから重い食感だし、
発酵時間が短いから味が落ちるという評価もある。

個人的に、湯だねパンは重くて好きじゃない。

あびこのササノはあかんな、バイトにパン焼かしてる。焦げたパンばっかりや。

北堀江のlabo ficelleって店のフルーツパンが美味しいです。

旨い店
ルシュクレクール
アビアント
ジュエボワット
フールドアッシュ
ブーランジュリータカギ
ビゴ
パンデュース


ミルヴィラージュは高い割にイマイチだった

アッシュは菓子パンだけ旨い
ハード系は無難
総菜パンはビミョー

大丸で長堀のｳﾞｨｸﾄﾜｰﾙのﾌｫｶｯﾁｬ､ﾌﾞﾘｵｯｼｭ､ｽｺｰﾝとか、わりと
お手頃な値段で売ってたけど、美味しいの？

>>837
アッシュの抹茶パン、マジオススメ

>>838
お手頃価格で興味があるなら買って食べてみたらいいじゃん。
ここで聞いても意味無し。

>838
しかし、あそこって店名変えるたびにチャンピオンとか世界一ネタとかよく探してくるな。

か

ビゴは大阪からなくなっちまうなあ

そうなの？撤退？

takeuchi休みだった。がーん

>>844
まだ休みなんか〜…今日行こうかと思ってたけどやめて良かった
けっこう遠いから休みだとｼｮｯｸがﾃﾞｶい

takeuchiいつ行っても休みで相性悪い・・

電話してみりゃいいのに

>>843
そごう閉店

>>843
閉店後は移転の予定もなし。大阪ではなくなっちゃうってさ…。
電話して聞いてみたから確か。

福島区VESTAはいまいち

ビゴの店、大阪からなくならないよ
9/1から梅田の阪急リテールズにオープンする

ソースは↓のお知らせ参照（pdf）
http://retail-shops.hankyu.co.jp/

ケーキ限定な

ラボフィセルうめぇ！！

「takauchi」初来店・・・　ＣＰ高くない？　

ハード系の中が、しっとりもっちりだね。　

並んで買うほど・・・　かな？　バケットが安めだから、家でサンドするとか、
ガーリックトーストにするとか・・・　ならいいかな。

自身がＢ級の口なので、あの値段なら、菓子パン系と惣菜系はもう買わない。

>>854がブルディガラやPAULに行ったら気絶しそうだなｗ

コストパフォーマンスが高いなら、いい店じゃん

ですよね＞CPが悪いじゃなく高い

そうですよね〜、私も行きたくなったなあ、takauchiに

タケウチは60円のちびっこいブリオッシュが好き

>>850
同意。何か中途半端。
値段の割りに感動のない味。
もう少し安くして、街のパン屋に徹すればいいのになぁ。

>>859

あれはホントうまいですよね。でもすぐ売り切れる；；

ビゴのパン、南森町のコーヨーで買えるよ
ああ、しばらく行っていないからなくなっていたらごめん

パンカンテのマッシュポテト入ってるパンがお気に入り。
ポテト好きな私にはたまらん。
それにしてもあの店の袋に描いてあるキャラクター、なんか可愛いなｗ

パンデュースは旨いと思うんだが、焦げてるパンが多すぎ

アビアント、最近すごい微妙。
デニッシュとか要らんからハード系ちゃんと用意してくれよ。
いつ行っても欲しいのないからしゃあなしに買ったメロンパン、クリームパンマズ過ぎﾜﾛﾀ

アビアント、値段も高くなった。
クリームチーズのパンとか前は百円だったのが、百六十円ぐらいになって、
少し小さくなってた。アビアントは好きだけど最近足が遠のく。

なかなかバゲットが根付かないな。

梅田阪神地下のルビアンのいちじくのパイがすき。
梅田デパ地下なら阪神が１番かな。

食品全体なら断然阪神だけど、パン限定なら大丸じゃないか？
ローゲンマイヤー・ポールボキューズ・聖庵・イリエ
あとイレギュラーでいろいろ。

心斎橋はそごう閉店が残念。
パンとお菓子だけは結構買ってたのにな。

梅田デパ地下のパン屋とか、まさに底辺の争いじゃね？
あの周辺なら、ブルディガラは格が違うとしてもパンカンテとかのが
まだましな気がｗ

梅田行くなら本町まで行く

ですよね

本日そごう閉店

土曜日ﾀｹｳﾁに行ったんだが…路駐するバカ何とかならんのか？
すぐ近くにｺｲﾝﾊﾟｰｷﾝｸﾞあるやんか〜駐車場代も払えないならｽｰﾊﾟｰのﾊﾟﾝでも買っとけ(笑

好みは人それぞれだろうに…
自分は梅田界隈のパンも本町界隈のパンも好きだよ

好みっつのはレベルがある程度接近してからの話だ

底辺とかレベルとかｗ
行ったことない人が名前だけで語ってそう

本町のパン屋はおいしいけどどこも駅から遠いからなあ
デパ地下は遅くまでやってくれてるし
仕事帰りに気軽に買えるのは嬉しい

なんか嫌なスレになっちまったな

まあ、本町まで行くとは言ったけども、実はルビアンで明太子フランス焼き直しして美味しいと思ったことあります。すみません。。。

>>879
あの油の染み具合に少しカロリー考えて恐怖するけどウマイよ明太フランスウマイよ

最近本町方面のパンを色々買うようになったんだけど、それぞれの店の得手不得手はいまだ掴めない
パンデュースは野菜系、タケウチはデニッシュやタルト、ってのは聞くけどアッシュは何が美味しいかな？
フルーツ系のパンはすごく好みだったんだけど

ルーロセーグルは他では買えないし、おいしいと思う

シュクレが一番好き。あそこの焼きたてパンドミとｼジャガバタ、キッシュがウマすぎる！

シュクレってハード系に目が行きがちだけど、タルトも絶品。

>>883
タルトは隣のケモンテが更に美味しいですよ。

シュクレは立地的にどうしても不便だから行きづらいんだよなー

ゴッホと同じ通りにあるランドローフという店。
おっさんパンの上でタバコ吸ってた。灰思いっきりパンに入ってるし。
もう一人のおっさんは床に落とした焼く前のパン拾って元に戻してた。
あれそのまま焼いて店に出すつもりやな。
二度と買わん

>>885
行く価値はあると思います。

今日初めてタケウチ行ったよ。
よく行くパンデュースでもう朝昼兼用の食事は済ませるつもりでパン4個食べたのに、
あまりに魅力的な香り＆焼きたてどんどん出てくるから近くの公園で3つも食べちゃったじゃないかorz
有名なクリームパンのほかにもタルトとかめっちゃ美味しかった！120円であれはいいわ。

>>887
うん、自分も好きではあるんだけど、どうしてもこの時期暑くて足が遠のいてしまうｗ

モンテはババオロムが美味しい

この時期の靭公園ってセミの死骸と蚊だらけで大変

うまく

セミの死骸は確かに多いな
しかしそこで食べるパンデュース・タカギ・タケウチ・アッシュのパンは格別なのだ

セミの死骸より蚊が嫌だなー
夏場食ってると、セミのおしっこ降ってくる

アッシュの抹茶ホワイトチョコのパン美味

大阪のパン食いスポット
・市場池公園
・ハービスENT：地上北側通路のベンチ群
・靭公園
・堀江公園

最近の公園ってどこもホームレス多いんだよねー

セミの死骸なんてクロワッサンみたいなもんだろ
サクサクして香ばしい

四つ橋筋の中之島インの向かいのスタバの２Ｆの奥で
タカギのパン食ってる女みた。

タケウチの焼きたてブールにエシレの発酵無塩バター塗りまくって食べる幸せ

タンパン

シュクレのバゲットで自分の指を刺して出血する喜び

タカギのもちもちパンに顔を突っ込んで窒息する至福

シュクレ・タカギ・タケウチ・パンデュース・アッシュに近々行こうと思うんですが、
それぞれの店の「これは食っとけ」みたいなの教えてほしい
滅多に大阪いけないのでいっぱい買いたいんだけど、どうしても一人暮らしの冷蔵庫だとそこまで買い込めない｡･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡

ちなみにハード系から惣菜パンまで何でも好きなので、それぞれの店で一番！ってのが食べたい

イエナのクリームパンで速攻メタボになる決意

久しぶりに泉北堂の極食パン食べた。
色々食べたけど食パンはやっぱここが一番だと思う。
厚切りにしてさくっとトーストしてバターが最高。

タカギは不潔（＞＜）

>>904
いろんなブログとかサイトで下調べすれば、取り上げられてる多さで大体絞れてくると思うよ

ちなみにその店の中だと、オレの1番はパンデュースの『ミナミノカオリ100％の全粒粉パン』
ただし、これが店の1番かどうかは分からない

シュクレ：バゲット、レ・サンク・ディアマン、フルーツの入ったタルト、ジャガバタ
タカギ：ここ行くならちょっと足伸ばしてP.Bとかラボ・フィセルに行くべし
タケウチ：メロンパン、クリームパン、80円くらいのちっこいブリオッシュ
パンデュース：ねぎのいっぱい乗ったパン
アッシュ：ハード系のパンならはずれなし。すきなの買うべし

>>910
おまえ、シュクレ以外あまり知らずに偉そうに言ってるだろwwwwwwwww

シュクレ：しらね
タカギ：パイ類がわりと。
タケウチ：ブルーチーズの全粒粉パン。滅多に見ない。
パンデュース：胡桃とかレーズンの入ったミニ食パン
アッシュ：パン自体は美味しいのに余計なもの入れすぎてわけわからない印象

タケウチのクリームパンやメロンパンは、>>910とは逆に不味いという印象しかない。
ブリオッシュ生地が軽すぎてクリームやクッキー部分に負けてる。
菓子パンならデニッシュ系。

204 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/09/03(木) 00:27:28 ID:6lBL/bK4
>>202
ttp://8710.teacup.com/mi_wa/bbs
復活ktkr

205 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/09/03(木) 11:28:54 ID:jNtu1ZvF
>>204
真面目にやり直す気があるなら、いいかげんにその女と手を切った方がいいと思うんだけどね。
zが調子に乗ってるのも、そこが震源だし。
昔の旦那衆と違って、贔屓にして堕落させるんだよね、あの女。

208 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/09/06(日) 08:11:16 ID:/i8oBsws
DSもSSもSCも、みーんな調子に乗ってるのはそのせいなんか
って、そんあことあるかい！
そんな一個人の事で世の中動くわけなかろうが

210 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/09/06(日) 14:48:45 ID:qPU0mEfx
いや、あるだろう。
とくにZは、あの周辺だけは、特別にデキのいいものを出す。
他の客には、平気で失敗作とか突っ込むのに。

その周辺のブログがまたすごい情報で・・・。
実際、おーるあばうと辺りともつるんでる。


その周辺でシュクレ店主との親密さをアピり回る粘着信者・・・
実際、頭悪そうな中年女

ポールとビゴは干からびてることがある。
昨日の残り物を朝一に売っていると思われる。

>>911
９１０の言っていることは、合っている。

>>910
タケウチのメロンパン美味いのか
P･B、ラボフィセルのおすすめは？

>>913
SC=シュクレ？その中年女、晒されてたな

シュクレとアッシュのビエノワならどっちがおすすめ？
よりむっちりしている方がすきだ

>>906
大してうまくないよな。
生地は焼きすぎて固めだし確かにヘラで取らないとクリームが破れて出てきそうに
たっぷり入ってるが味が水っぽいし。

>>912
タケウチのブリオッシュは60円のちっこいやつが旨いんだよ
特に抹茶

あげ

タケウチとプレザンのクリームパンは方向性は違えど神。

タケウチのクリームパンも好きだけど、それ以上にムジカのアールグレイのクリームパンが大好きだ！

書き込みと検索参考にさせてもらって行ってきました。
色々助言下さってありがとう！
シュクレ：レ・サンク・ディアマン、ジャガバタ
アッシュ：花美のショコラ、ルーロセーグル
タケウチ：抹茶とホワイチョコのブリオッシュ、アールグレイクリームパン、ブルーベリーとクリームチーズの天然酵母
タカギ：シベリヤパン
パンデュース：ねぎのタルティーヌ、ミナミノカオリパン
買いました。レ・サンク・ディアマンとタルティーヌはもう食べました。美味すぎる。
大阪の人が妬ましくて死にそうです。畜生。

プレザンのクリームパン、クリームはおいしいけど
パン生地の部分がパサパサで、絶賛されてるほど美味しいと思えなかった。

シュクレならヴィエノワもおすすめだったなー
ハード系が絶賛されてるけど、あそこの甘いパンが私は好きですｗ

ブルディガラもお忘れなく。バゲットなどハード系がおいしいですよ。

ブルディガラ立ち上げたのがシュクレのシェフだよね？
だったらハード系が美味しいのは当然な気もする。

＞ブルディガラ立ち上げたのがシュクレのシェフ
値段が高いばっかりでいまいちな理由に納得

シュクレの中の人は厨2病なの？

シュクレが高いとは思わないが、粘着客が厨2病

関東その他にもおいしいパン屋はたくさんあるだろうけど
大阪のいいところはおいしいお店が比較的密集してるところ

他県からやってくる人間にとってこれはありがたい

＞ブルディガラ立ち上げたのがシュクレのシェフ
ではなくて、最初のシェフって事でしょ。

タケウチに行きたいんだけどその近辺のお店も行きたい。
地下鉄の本町で下りればいいんだよね？
タケウチ、タカギ、パンデュース、フールドアッシュ…
この4店だっけ。それぞれのお店って全部近いの？？

パンデュースがだいたい中心で、

・北へ徒歩5-6分くらいでタカギ
・南西に徒歩10-15分くらいでタケウチ
・南東に徒歩10-15分くらいでアッシュ

かな。時間はわりと適当。

その周辺に最近サミー・プーっていう店もできたみたい
食べログ見る限りハード系はそれほどない感じだけど

全部回るなら肥後橋で降りて、
タカギ→パンデュース→アッシュ→タケウチで買って
うつぼ公園でちょっと食べるがいいな

なるほど、どうもありがとう
たぶん持って帰って食べるから、まず心斎橋界隈を軽く遊んでｗ
そこから北上していくよ。
楽しみだー

>>935
船場だけど、どっちかっていうと心斎橋の方が近いよ
シュクレのオーナーが友達らしく、ブログで書いてた

ゴッホ移転？新店オープン？とかいうの聞いたんだけど
知ってる人いる？

>>935
それなりに美味しいけど、それなりなのに値段はやたら高い
あそこ行くなら他にいくらでもあるなあ…って印象

本町の4強もいいけど堀江の３強もおすすめ

>>938
地図見るとたしかに他の店よりは本町からちょっと外れるね

>>940
そうなんだ
とりあえず機会があれば2回ぐらいは行ってみる

堺筋本町で降りてアッシュ→タケウチ→パンデュース→タカギ→肥後橋か淀屋橋で帰る…
だな、自分は。
売り切れ率高い順で。

>>932
立ち上げに携わってらっしゃったけど、シェフじゃないよ。

アッシュの5周年セットってどんなのかな？
予約のみで、27日引渡しみたいなんだけど。

>>945
予約のみで受け取りは27日の11時から17時までで
パンは以下の３セットです。

大セット　3000円
小セット　1500円
栗づくしセット　1800円

数に限りがあるとのことなので、早めに予約したほうがいいかも。
大セットは小セットに5〜6種類増えた感じ。

ありがとう！助かりましたー。

オレもあせって今日予約します

馬鹿か…馬鹿なんだろうな

宣伝乙

>>946
何で詳しいの？

さて、そろそろテンプレの改変について議論でもしますか

>>951
アッシュにTELしてFAXもらったから、
どんなパンがどのセットに入るかもFAXには書かれてる。
全然関係者じゃないです、ただのパンヲタクですｗ

内容うｐしてくれると嬉しい

いい加減にしろよ

店頭に行ったら、A4チラシにセット内容が記載されてたよ。
まあ、わたしとしては芋栗系、デニッシュ系は駄目だから、
今回は3セットとも見送りだったが。

同じくらいお金使うんだったら、自分の好きなもの買ってた方が良いと思ったよ。

シュクレのパンがこの世で最高！…と思ってるわけではないけど、
ある人のシュクレの食べログレビューを見ると胸がざわめいてくるわ
たぶん悪気はないんだろうけど

シュクレの人はフランスに住めばいいのに

>>957
岸辺にある「フランス」を感じてみてくださいの人？

類は友を呼ぶって事か

>>959
いや、くじ引きとか言ってる人
もし自分が商売してたとして、
こんなこと言われたら笑顔で対応できる自信ないわ

しかも他人のレビューにまで変なコメント残したりしてるし

くじ引きの人はたぶん悪気ないんだろうね
南船場の店もレビューしてるし

感じてくださいの人のブログはいやに気持ち悪い
最初はスタッフかと思ったけど、何目線？

アンチうざいなと思いながらそのブログ見たけど、まじに気持ち悪くてふいた

ブルディガラのバゲットうまー！！
あと赤ワインが練りこんであるパンも激ウマ！

アンチでも信者でもなくても気持ち悪くて失笑したわ

南海我孫子前駅下車、改札斜め前の『デトロイト』

朝早くから空いてて、オールして始発で帰る際に買って帰ってた。
サンドイッチは安くてボリュームが凄いし旨いっ(*^o^*)

フランスパンも美味しい、価格も安くて嬉しい★

また行きたいなo(^-^)o

>966
ロゴとか昔っぽいところですね。
確かに以前朝に総菜パン買ってきてもらったらおいしかった！
しかも安いのは魅力的ー！

阿倍野近鉄のコクラン・エネ、店が小さくなってからまずくなった。
どうりで人があんまり入らなくなったんかー。
全体的に生地パサパサだし、タケウチの四角いクリームパンのパクリの
バナナカスタードパン？なんか、クリーム少ないしモサモサ。
二度と買わない！ちょっと歩いてでもあべの筋のビアンシュールに行った方が絶対いい！
あそこのデニッシュ生地が好きー

そうそう！
ロゴがレトロなデトロイト♪

おじさんが頑張って朝からパン焼いてますよ。
今は他県に引っ越してしまって行けないのが悲しい(∋_∈)

顔文字きめえ！！！

きめぇって…

きめぇと言わずKYと言ってあげなさい

コクランエネは昔からまずいよ

シュクレのメニューが様変わり。
そば粉系なくなったね。

あまり知らない土地をブラブラしててパン屋を見かけた時の高揚感は異常
とりあえず入ってクリームパンやらメロンパンなどの主要な所を試してみたくなる
パン屋って、素敵やん

そしてまずかった時の絶望と言ったら…

>>973
そうなんだ〜そばアレルギーだからうれしい

イエナだっけ？クリームパンが人気のところ。
中央大通りから南に左折して行くわけだが
どの筋だったかいつも迷う。
産業道路を右折して行くときもどの筋だったか迷う。

>>977
迷ってそのまま山口果物にいってかき氷食ってフルポンゼリー買って帰るのがヨシ

谷町は、テンプレのル・アイよりはgoutの方がいいと思うんだけど、どうだろ？

>>978
噴いたｗｗｗｗｗｗ

>>979
ル・アイは、朝行くと品揃え悪いし、べたつくパンが多くて自分もあまり
好きじゃない。gout 行ってみます。紹介ありがと。

早速、行ってみたが、閉まってたよ＼(^o^)／

名前！名前！

goutは偶然見つけて食べたけど、普通だった。
その時食べた塩キャラメルクリームパン、ブログとかでは人気みたいだけど、
パンぱさついてたしクリームも特徴無し量少なくてイマイチ。
値段は全体的に安めだったけど。

あと、最近の若い人が独立して開業するリテールベーカリーって、
本当に内装や雰囲気、品揃えがみんな同じで、全部系列店かって思うほど個性が無いよね。
木の棚やテーブルにステンレスの金網置いて、そこにパン置いて、
値札カードは緑や赤の色画用紙に白のペンで文字書いて、パウチして切り抜き。

ほんと流行の店の猿真似ばっかりで、頭使ってないわ。恥ずかしくないのかな。

そういえばル・アイは本店のフランス料理が、シェフだったオーナー夫妻が引退して、
息子がイタリア料理に衣替えしてたな。
パン部門も味が変わるかもね。

オレには>>984の方が恥ずかしく見える

まぁ、実績のある人の言葉だったら納得できなくもないけど

そごうが閉店した今、モワザンがどこで営業しているのか教えてください。

今日タカギの前通ったら店開いてた。
客もけっこういてた

今日から3日間、うめだ阪急でアッシュ出店。

実況お願いします＜阪急

普段と違ったパンでも売ってるなら見にいきたいけど、単に出張してきてるだけならどうでもいいなぁ

確かにわざわざ混雑した阪急に行かなくても
本町に行けばいいことだからね。
地の利の悪いパン屋なら出店の値打ちあるけど。

【パン】のいいサイトがありましたので、ご紹介致します。

・【パン】のレシピから生地・カフェに究極のアンパンまで！！気軽にお取り寄せできるパンから、フランス有名店のパンまで一気にご紹介しちゃいます！！
http://bredpanpanbred.web.fc2.com/

川沿いの公園でうまいパンを食べながら
川の対岸の巨大アヒルちゃんを見る。最高だな。２７日まで。

>>992
普通の人はパンを買うためだけに
他には何もない本町くんだりまで行かないのですよ。
パンヲタ以外の人にアピールするための値打ちは十分。

>>995
アピールしたところで、本町まで買いにいかないんだろうけどね

>>995
>>996
そんなもんなんだ。

>>994
アヒルってどこにいるの？

アッシュ・・・・

歩いていける梅田に出張って。どうせなら東京に出張したほうが良いのでは。。。

>>999
ですよねー、東京に出張してくれたら通いそうだけど。

次スレ建てておきました。
大阪【めっちゃ×9】美味しいパン屋を教えあうスレ
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/bread/1253714996/

このスレッドは１０００を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。