大阪【めっちゃ×7】美味しいパン屋を教えあうスレ

おいしいパン屋を教えあうスレです。
皆でマタ〜リ情報交換しましょう。

【評判の良かったお店】
■北部　ル・シュクレクール（岸辺）／ア・ビアント（桃山台・牧落）

■中部
　《梅　田》 パンカンテ（丸ビル）／ブルディガラ（ハービス）
　《本　町》 パンデュース（淡路町）／タカギ（肥後橋）
　　　 　　　 フール・ド・アッシュ（本町）／タケウチ（うつぼ公園）
　《谷　町》 ル・アイ（谷町６）／イエナ（谷町７）
　《天王寺》 レオナイスブレッド（玉造） ／麦のはな（四天王寺）
　　　　　　　パリゴ（四天王寺 ）

■南部　パリーネ（長居）

前スレ　大阪【めっちゃ×６】美味しいパン屋を教えあうスレ
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/bread/1162790291/

姉妹(？)スレ　(まちBBS大阪板)
美味しいパン屋さん＆ケーキ屋さんスレッド
http://kinki.machi.to/bbs/read.pl?BBS=osaka&KEY=1169546785

過去スレ一覧

1　http://food6.2ch.net/test/read.cgi/bread/1100179338/
2　http://food6.2ch.net/test/read.cgi/bread/1116598960/
3　http://food6.2ch.net/test/read.cgi/bread/1123129016/
4　http://food6.2ch.net/test/read.cgi/bread/1136617909/
5　http://food6.2ch.net/test/read.cgi/bread/1146237964/
6　http://food8.2ch.net/test/read.cgi/bread/1162790291/

乙です！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　 厂刀､　 　 　 　 　 　 , ヘ _　
　　　　　　　　　　　　_,　-‐…‐-　､___/／: : : ＼＿＿＿＿／: : : : ＞r
　　　　　　　　　_＞'´: : : :_,.- " : :／弌》__: : : : : : : : : : : : : : : : : : , : : }
　　　　　 , イ￣｀: :　: : : : : : : :¨ ‐-､ : :＼⌒＞､: : : : : : : _: :-: :¨: : ／
.　　　　 /: : : : : : : : /: :.,': : : : :: : : : : ＼ ∧　 　 ￣￣フ : : : : : :／
　　　　/:/: : : /: : :.ﾊ : :ﾄ､ ＼: : : : ＼ : :Y i|　　　 　 / : : : : : ／
　　　　| ｌ: : :./: : :./ハ: :{　＼j＼j : : ∧, j: :|.　　　　/: : : : :／ 　 　 　 　 　 ､
　　　　| |: : :| : : ,`匕 　`‐z匕 　＼ : : }Ｋ: j. 　 　 /: : : : :/　　　　　　　　　 }＼
　　 　 j,ﾊ: : |: :∧fて!　　ｲfて)'ｙ　 Y: :jF'},ﾉ　　　,': : : : :/　 　 　 　 　 　 　 |.: :.＼
　　　　　 ＼ﾄ､{ ﾊ ﾋﾘ 　 　ﾋ::ﾘ '　　j /rソ　　　 ｲ: : : : :.{　　　 　 　 　 　 　 ﾄ､: : ハ
.　　　　　　 　 j,从 " ､　　　""　　 ﾑ／　　 　 ,{|: : : : : ﾄ､_＿＿＿＿＿_ イ: :）: : :.}
　　　　　　　　　　 ゝ､　rっ 　　, イ,|_⌒　　　　ハ: : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : /
　　　 　　　 　 　 　 　＞-r＜＿／　iﾄ､　　＼　　＼､: : : : : : : : : : : : : : : : : : 彡ｲ
　 　 　 　 　 　 　 ｘ＜7ｲｘ公､　　 ／/　＼　_〉＼_ 　￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　　　　 　 　 rく　　//　〉::::fゝ_イ /　　 　 |　　　 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ .!
　　　 　 　 　 ∧, 　//　/⌒i|　 / /　 　 　 i|　こ、これは>>1乙じゃなくて　　|
　　　 　 　 　 {　j　{ {　/:::::::::| ,/ /　　 　 　 |　ポニーテールなんだから.　　 j
　　　 　 　 　 |　| ∧∨:::::::::::ﾚ' /　　　 ﾍ, 　|　変な勘違いしないでよね！ 　|
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣

竹内最強

何これ

http://yaplog.jp/pipitti/daily/200704/18/

今日昼頃タケウチ行ったら｢パン売り切れましたので、一旦お店閉店します。三時から再び販売致します。｣って。すごすぎるよね！

↑いつものことじゃんか。

まだその状態続いてるのか、物好きが多いな。

ブーランジェリーGOMAN

タケウチの話はコレにておしまい。飽きた。
批判したところで、信者が喜ぶだけだからねー

タケウチってどうよ？

ル・シュクレクール、ブログ閉鎖しちゃったね
さすがに批判が多かったんだろうね

んまあ大将口下手っぽいから
PRは他の人に任せるのが良いんじゃね？

そこで癒着ブロガーどもの出番ですよｗ

癒着ブロガーって？？

>>14
口下手というより『要らん事言い』ってタイプじゃ・・・

>>14
どうみても口下手とかってレベルじゃないでしょ
優しく言えば「ひと言多い」になるけど、公の場で「遠回しにイヤミ」とか
正々堂々装って自分擁護の「言い訳ありき」で陰険・陰湿だと思うけど…

うんうん、口下手って言うよりｷﾁｶﾞｲかな

仲間内とかで言ってる分には問題ないけど、
ネットで発信しちゃったら只の電波だ。
その辺の区別ができてないだけ。

吹田のTENZO行ったことある人いる？

ないあるよ

あるねぇ

>>13
blogなんてやってた？

鶴見イオン付近の信号の角で
ブーランジェリーなんとかってパン屋が車から見えたんだけど
美味しい？

うん、まだ未開設だとおもうよ、、、ブログ。

>16
6のリンク

焼きたてパン屋ってどこもうまいやろ。

シュクレ、例のメッセージも無くなったのかな？とつい見に行ってしまって
気分が悪くなったのでおいしそうなパンの写真でも見て口直ししようと思ったら・・・
シュクレのクロワッサンの商品説明。

>パリでの味、香りは勿論の事、
>僕の中の、パリそのものを具体化した
>クロワッサン。
>はらりと落ちる一枚の表皮は
>パリの哀愁そのもの。
>バターを強調しすぎて、
>その酸化により、翌日食べれなくなる
>日本の勘違いクロワッサンとは
>思考そのものが違います。

・・・なんていうか、なぁ。

ただの自分に酔ってるオッサン

酔っててもいいけど、他人を攻撃しないで欲しい。
マジで気分が悪くなる。

食というものは味だけで完結するものじゃない、その底にある文化を考えろ

という主張をサイトのメッセージではしたわけだよね？
なら、例えばレストランの雰囲気が食事の豊かさに与える影響を
軽んじるわけはないよね。前スレでも書いてた人がいるけど、
シェフが下っ端を怒鳴りつけているのを見た途端、食事がまずく感じてしまうのと同じ、
同業者を小馬鹿にする人間が作ったパンをわざわざ買いたいとは思わない人もいるわけよ。
何でそういうところをわざわざ見せるかな。

業界の意識レベルが低いって言ってるが、今時いくら自分のサイト
でも、思った事なんでも書いたらどんな影響があるかくらい一般企業
に勤めた人間だったら新入社員レベルでも分かる事。いや学生、中高生
だってわかってるんじゃない？

自分も含めて業界の意識レベルが低いって言ってるようなものだ。
空気が読めないやつは見苦しい・・

>>29
トンチンカンなこと言ってんなあ。
フランスのパン屋に褒めるつもりで
あなたの作ったパンは、翌日食べても美味しいよ、などと言ったら
「明日食べるつもりなら明日買いに来てくれ」と鼻で笑いそうだ。

そもそも、仏のクロワッサンはバターたっぷりだし、
日本よりべタッとなりにくいのは気候の問題だと思う。

良く言えば「こだわりのある」、悪く言えば「頑固な」
蕎麦屋寿司屋ラーメン屋の店主と同じ感じだね。

今は他の店について何やかや言ってるけど
そのうち客のパンの食べ方にまで口を出してくるんじゃない？
「○○と一緒に食べるな」みたいに「こんな食べ方をするな」系の。
「それが本当のパンに対する礼儀だ」みたいな。

食べ方を提案してくれたり教えてくれるのはありがたいけど。
どうせ家で食べれば強制されるわけではないし

本町近辺のパン屋さんはこの土曜は休みですかね

そういうのを店の中とか、身内の中だけで言ってる分には
「こだわりのある親父」みたいでむしろ好ましく思えることも
あるんだが、ネットに出すなと。

hillsのべーグル好みだった。
特に栗のべーグル。甘栗がフィリング状に入っていてウマー
遠いけどべーグル買いにまた行きたい。

今までシュクレの批判見かけてもズレてる気がしてたけど、
ＨＰ見てからゲンナリしたっていうか、前スレの後半あたりからの意見は
同感だわ…癒着？してる人間が言ってやればいいのに。

ｼｭｸﾚ2度行って、個人的には結構日本向けにアレンジしてんだな〜
と感じたんだけど勘違い？

世界パン、アッシュ、ムッシュムシパンが昼のモモコのＴＶで紹介されてた！

アッシュの人のコメントはある意味シュクレと逆で好感持てました

>40、41
残念、見逃しました！
どんな内容だったんですか？

>>42
アナウンサーが実際に蒸しパン作りに挑戦とかでムッシュがメインだった。
スタジオではムッシュのきんぴらの蒸しパンと阪神ヘンゼルのアリコルージュ、アンデルセンのキャラメルサレを試食して大絶賛だったよ。
個人的にはアッシュのパンに興味出た。

http://www.mediafire.com/?ddmjfzmzjmz

アッシュ、休み明けまた混みそうだね

前行った時、カメラで撮影してたから何の番組かと気になってたんだけど
モモコの番組だったのか

>>43
ありがとうございます。ムシパンメインと聞いて少し安心。フリュイ騒動の時みたいにならなきゃいいなぁ。<アッシュ
フリュイ苦手なので余り問題なかったけど、混みすぎて大変でした。
最近パンデュースも混むようになりましたね。パン人気で業界が活性化するのは嬉しいけど、普通に買いにくくなるのは嫌だな。複雑。

ゲェーッ　またかよアッシュ
もう森の中に作れよ

ムッシュムシパンて初めて聞いたぞ
HP見たけどなんかいい感じだな

>>48
自分も番組見て初めて知ったが、いい感じだったよ。
蒸しパン興味なかったけど食べたくなったww
遠方で行けなくて悲しい。

ＧＷ前の平日でも行列だったのによ
また買いにくいな
ランチに買うの無理かな会社から遠いし

以前このスレのテンプレに載っている
パン屋でクロワッサンを買って食べたら
焦げ味が酷かった店があった。

全部のパンが自分好みにウマい店って無いよ

でもこげ味がヒドイってのはちょっと嫌だなｗ

日韓併合時代、日本が韓国にしたこと

ダム建設
農業振興
治安対策で犯罪が激減
五千個の学校を建設
就学率１桁から６１％に上昇
禿げ山に５億９千万本の植林
衛生状態の飛躍的向上
食事事情が安定し人口が２倍
鉄道敷設３８４７ｋｍ
工場の建設による急速な産業化、e.t.c.......


イギリスのアイルランド統治でアイルランドの人口は半分になった
日本は韓国人を２倍に増やした

これでも韓国人、在日は日本人がにくいんだそうです

で、結局アッシュはどのパンを映してたの？

>>54
覚えてるのはドライフルーツ等が入ったライ麦パン。
パン生地と具の割合を5:5にしてるという話が印象的だった。

えー、またフリュイセック？

>>44見たらそれだけじゃなかったけど

>>57
だから覚えてるのは・・・って書いてるから。
それが印象的で唯一覚えてるのだったんです。
あまり役に立てなくてごめん。

54です。
58さん、どうも有り難うございました！
きっと今日混んでるでしょうね。

45です。
年齢が！

お米にシフトしとけ

品揃えがはずれの時と当たりの時がある店
自分的に

そらそうや

そうそらや

>>25イオン付近に信号たくさんあるけどどの信号？

>>65
ブーランジェリーなんとかってパン屋がある信号

鶴見緑地の駅そばのパン屋のバゲトだいぶ前に食べたけど結構うまかった
でも結構離れてるからそこじゃないだろうね

一番美味しかったのはル・シュクレ・クール
クチコミサイト「食べログ」のパン部門はもちろん全ジャンルの店の中でも1位なのも頷ける

>>68
釣れませんねｗ

>>68
あそこは、異空間だもんね。フランスそのもの。
あんな本物食べたら、他のパン屋のくそまずいニセモノパンなんか
絶対食べれない。クロワっさんなんてあそこのだけが本物。他の店のは全部ニセモノ。
シェフもすごく知的そうだし。センスもずばぬけてる。
他のパン屋なんて全部やめちまったらいいのに。他の店の食べたら吐き気がする。

鶴見区の信号のそばのパン屋さん、
クリームパン、あんぱんなんかが並ぶ普通のベーカリーでしたよ。
ここより横堤中裏にあるサンライズのほうが好きかな。

ブーランジェリー！！！！！

>>71　�dクスです。
サンライズって　リーファに入ってる
ポンパドールより美味しい？
場所はリーファの南だよね？
鶴見緑地のルクロはあんま好きじゃないんだ〜。

野田のトゥールドフランスのフランスパンはなかなかおいしかった。
甘い系のはあんまり好みじゃなかった。2階のランチはパン食べ放題。

チェーン展開しているお店と、個人店は比べようがありません。
私は、サンライズの方が好きですが、
美味しい？と聞かれると、好みは人それぞれですから…としか。
ルクロは、私もダメでした。

ブーランジュリーを名乗っていいのは
日本で１軒だけです！

シュクレ

いい加減しつこい

ヨドバシのドーナツ屋ってどう？

パンに

パンデュースに行ってきた。
楽しみにしてたのに・・・。
色々買って、自宅で食べようと(野菜が沢山のったカラフルなパン)
手でちぎったら、髪の毛が・・・。
げんなりして、二つ目のパン(玉ねぎののったパン)をちぎると
またまた髪の毛が・・・。
あそこ、衛生管理できてるの？？
もう、二度と行きたくない！！！！！！！！！！

>81
それ野菜の繊維とかじゃなく本物の髪の毛だったの？
私は今までパンデュースでそんな目に遭ったことないから驚き。
特にパンの上じゃなくて中なんて…帽子かぶって作ってるのに何でだろうね
とにかくそのパン持ってお店に行くか電話入れてみたらどうかな？

なんとなくだが　「あそこ」という表現や文章の作りから >81 に妙なも感じもするが。

手作りのパン屋さん、人が作るものだし、絶対にないとは言えないというか、
レストラン同様に人の手を介する以上は、とうぜん起こりうることであって、
そういう事態において、お店の対応が悪かっただとか、頻繁にあると言うならまだしも
こういうところで >81 みたいな 「衛生管理できてるの？？」などと騒ぎ立てたり
「行きたくない！！！！！！」なんて書きに来たり、なんだか稚拙すぎて…。

>>79
miel？
あれは、ドーナツというよりもベビーカステラ。

>82
あきらかに髪の毛でした。
2種類のパンに髪の毛が入っていました。
(パンの上にのってるんでは無く、混入してました)

＞83
とても楽しみにしていたパン屋さんでしたので、とてもショックでした。
稚拙な言動、失礼いたしました。

２chで稚拙な言動とかって　ﾜﾛｽ

>>83
信者乙。

>>85
髪の毛って注意しててもいつの間にか落ちるものだし…
とはいえ混入は店側が悪いことだから、ここでわめき散らすより、きちんとお店に言った方がいいと思うよ。

>>85
ショックの大きさはよく判るよ。だからこそ、お店に伝えるのがいいと思う。
ここでのやり取りに必要以上、傷つく必要もないし。

808182838485868788899091929394959697989900

このコピペ思い出した


落札者は「 非常に悪い 」と出品者を評価しました。
コメント：取引はスムースでしたし商品自体には何も問題ありませんでしたが、何と言いますか、
表紙と１ページ目の間に明らかに陰毛と思われるものが挟まってました。

きちんと発送前に確認していただきたかったです。(5月 19日 7時 32分)

返答:それは本当ですか？大変申し訳ありませんでした。
こんなことで許してもらえるか分かりませんが、私は２０代前半の女性です。 証拠にメールの方に私の画像を送りました。 (5月 21日 5時 51分)

落札者は「 非常に良い 」と出品者を評価しました。
コメント：家宝にさせていただきます。 (5月 23日 1時 56分

>>84
ｻﾝｸｽ。
立ち読みした雑誌で｢焼きドーナツ専門店｣って紹介されてたから気になったもんで。

たしかパンデュースってトイレの中にパンを飾ってた店だよね？
もともと衛生観念が薄そう。

ここ以外の店だったら鬼の首を取ったように
衛生管理を大問題にしてるんだろうに
「注意しててもいつの間にか落ちるもの」で済まそうなんて。
被害者に対して稚拙とかわめき散らすとか、もうね。
店員だか信者だか知らないけど
擁護すればするほど店の品位が落ちるだけなのに。
即謝罪レスすれば好感度アップするいい機会だったのに、失敗したね＞店員さん

とても楽しみにしてた程のパン屋だったら
近くじゃ無い事が多いよね。
毛を見せにわざわざまた遠いところまで出かけなくちゃいけないのも
面倒だよね。
かと言って電話だけじゃ信用して貰えるかどうかもわからないもんね。

自分はパン好きだけど
毛なんて入ったパン、今まで一度も当たった事無い。
それが買った内　2個も毛入りだったら・・・ｶﾞｸﾌﾞﾙ。

店に苦情も話もしていないのに謝罪も何も。　あほすぎるw　>>93

桃谷の花岡ベーカリーってこじゃれてないけど美味しいよ

阪急富田の近くのパン屋さん

＞81です

皆さん、お騒がせしてすみませんでした。
昨日買ったパン(5個)は、すべてその場で処分してしまいました。
電話することも一瞬頭をよぎったのですが、近場に住んではいないし
もう二度と行かなければよい事と、電話はしませんでした。
それより、一緒に行った友人に電話して(気をつけるようにとの思いで)
話そうとしたら、後の祭りで、全部食べてしまったとのこと
(美味しく食べたとの話を聞き、毛髪混入のことは話しませんでした)
誰にも言えず、イライラが募りここで爆発してしまいました。
本当にごめんなさい。
色々とご助言下さった方々、有難うございました。

大阪の新世界にも焼きたてパン屋がOPEN

通天閣と動物園の昼間に先週出来たベーカリー｡
全品￥105で珈琲も同じ値段。2階で食べれる。何でも串焼き屋が開業したらしい。

味はまあいける。あんなDeepなエリアでネ、似つかわしくないけど観光客も増えてる地域だから流行るかも。

>>98 謝る事は無いよ。
今後　購入者は気をつけて見るだろうし。

チン毛じゃなかったんだからいいじゃない

心斎橋近辺でクロワッサンがおいしいパン屋さんてありますか？

>98
苦情電話のひとつもできないでウサ晴らしに２chに書き込みって
ずいぶん悪質な内弁慶さんですねwwwwwwwwwwwwwwwww

>>98
自分で取る形式のパン屋だったらガキが素手で触ったかもしれないし
誰かが上でくしゃみしたかもしれないよね。

パンスレって何でか変な奴沸くよな
寿命短そうなやつ…

おじさんは、大日のイオンでパンを、三つ買ったんだけど
そのうちの、ハードパンにチキンの照り焼きを、まぶしてるのに
茶色い蛆虫みたいな虫が、混入してたんだ

見た瞬間は、即効で廃棄と思ったけど一口食べてみた
やっぱり美味かった。
チキンと虫の違いも曖昧なまま、ワインとDVDで全部たべた

なにが言いたいかってーと、リアップなんざ、全然きかねーよ

手作り大好き友達からパンをよく頂く・・・。
が、以前髪の毛が入っていた事が。
それ以来手作りを貰うのが嫌いだ。
店のパンの方がまだいい。

つまりパンデュースは素人の手作りレベルだと

こんな過疎板の過疎スレで工作をしても、
なんの意味もないと気がつくべきです。

髪の毛とか虫が入ってるとか、おなか壊したとかは、こんなところで無責任に騒ぎ立てずに
店に連絡いれて対応してもらうべきでしょう。
何もせずに匿名掲示板で文句いって叩いてるだけじゃ、ただの営業妨害ですよ。

そもそも「美味しいパン屋を教えあうスレ」なんだがなあ。

個人的には、連絡いれて、その対応を含めて晒して欲しい。
本当であれば、美味しいかどうか以前の問題だし。

　　　 ＿＿__
　　　／＿_.）)ﾉヽ
　　 .|ミ.l　_　 ._ i.）　　
　 （＾'ﾐ/.´・ .〈・ ﾘ 　　シュクレはわしが育てた。
　　.しi 　　r､_） |　　
　　　 |　 `ﾆﾆ' / 　　
　　　ﾉ　`ｰ―i

パンデュースに行ってきました。パンオショコラに感動。あと小さくて丸い、レーズンがたくさん入ったのもおいしかったです。今度は惣菜系にチャレンジしてみます。私的にはタケウチより好きです。

店員乙。

阿倍野のプルマンベーカリー？は有名じゃないの？

>116
連投スマソ。
プルマンは北海道だ・・・orz
阿倍野にあるカレーパンが有名らしい菓子パンメインのパン屋なんだけど知ってる人いるかな？

>>117
ホットクロスのこと？

>>118
ホットクロスは阿倍野にも阿倍野区にもないので違うと思うけど…。

とはいえ >116 >117 は、かなりの方向音痴か地名・地理音痴の可能性が高いし、
もしかすると >118 が察するようにやはりホットクロスかもしれない。
または、そもそも阿倍野じゃなく、沖縄だとか他地域の店だったりするかも。

>>115 そうくると思った。でも違うし。なんばウォークのグーテもお気に入りです。

>>119
ホットクロスはいろんなカレーパンがある店ですよね。
そこではないです。
大丸京都の催事で来てるんだけど・・・
阿倍野に間違いないです。
カレーパンは２種類甘口と辛口があって、もちもち山という揚げパンが印象的でした。

ぁぅぅぅ
トング取ったのに
パック入りのサンドイッチと紙パックのロイヤルミルクティ買って帰った
店員さんごめん

ﾎｯﾄｸﾛｽ別に美味しくない
あの味であの値段は合わない

ケッ
喰うていらんわｗ

シュクレ

そういえば対面販売のシュクレ、注文してるとき
なんか、せかされてる感じがする。
別にのんびり注文してるわけじゃないが・・・
言い終わらないうちに、もう精算してたり。
パンはおいしいけどね。

シュクレクレ厨

ニホンで唯一ブーランジュリーを名乗れる店のＨＰが更新されておるぞ
皆の衆、ありがた〜く拝聴したまへ
http://www.lesucrecoeur.com/home.htm

ありがたや

フランスを愛してない人はＨＰ見ないでください

シュクレ、近所なのですが行ったことなかったので
明日、初めて買いに行ってみます。

これは絶対に買え！ってやつはどれでしょうか？
５種類ほど買おうと思ってます。お勧め教えて下さい。

米飯ほどなりやすくもないが、パンもぐちゃぐちゃやりすぎると粘着質になるよな。

シュクレもいいが　歩いて10分ぐらいの距離にある
金の麦のパンも　おいしい！！！

【女性客拉致・強姦】 「ペッパーランチ事件で『夜は怖くて店に入れない』と女性ら…気になる“風評被害”」…日経レストラン編集長
http://news22.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1180105278/
【女性客拉致・強姦】ペッパーランチ事件 総合スレ27
http://news23.2ch.net/test/read.cgi/news/1180061571/

○ュクレ、ブログで他の店はくだらない店ばかりて書いてやがる。
無知なやつがブログなんて覚えるとロクな事ないな。
思っててもネットなんかで書かないのが常識。この業界はレベルが低いって、
自分みたいな人間がいるからレベルが低い事がわかっていない。
パン製造作業員しか経験した事ないから社会常識がわからんのやろな。

多分、今は多少持ち上げられてるけど、天狗になるのが早過ぎ。結構早く
潰れる気がする。過去ダメになっていった店見ればわかる。
商売はそんなに甘いもんじゃないよ。雇われてる方が似合ってると思うよ。

シュクレ。
娘と買いに行った。サンドイッチ物２個、クロワッサン、バケット、チーズ物、シュークリームなど
２５００円ほど購入。
食パン派の娘が、ここのハムサンドとバケットをうまいうまいと食べてた。
まだ３種しか食べてないけど（チーズ物でお腹いっぱいになった）ほろ苦く甘い黒い菓子パンが
気に入ったよ。これがﾌｧｰﾌﾞﾙﾄﾝなのか？

とりあえず、近いしリピします。

>>135
読んだ。怒りが湧いて来た。
俺の認めた店しか、営業するな。俺の店のような、営業方針しか認めん
と言っておりますな。

客も選べば、良いのに。
俺が認めた客しか売らん！売ってほしかったら
「ブーランジュリー」の意味をレポート紙10枚で説明しなさい！！
まずそれからだ。

なんてね

いやまあそういう店だ！って宣言してくれてるんだから良いじゃん
便悪いのにわざわざ行くほどの店じゃないって事で

玉造のべーグル屋でチーズ等も購入したら、賞味期限シールの日付が３日前…。
店に電話したら「毎日店で詰めてるので、シールの日付が間違いです」
信じるしかないけど、食べ物屋なんだし気をつけて欲しい…。
しかも店員の態度微妙で嫌な時あるのに、味は好みだから
通っちゃう自分にもなんか悔しいー（≧ロ≦）

>>139
（≧ロ≦）←これが駄目

九条のパンセって結局閉まったままなの？
フォアグラパン食べたことないけど定価出すのは怖いな…

>>139
賞味期限切れてて気持ち悪いって
新しいのと交換してもらえばいいじゃん？

>>142
賞味期限切れてるので替えてと電話したら、上記対応だったんですよ。
替えてもいいけど、シールの日付は全部同じですしと言われて。
結局チーズは捨てちゃいました。

>>141
え、閉まってるの？

谷町のイエナは店の女性の服がセクシーでいいねぇ。

ｲｲﾖｰｲｲﾖｰ

>>143
そりゃヒドいね。
食品なんだから信用にかかわるし。
これから賞味期限とニオイのチェックも忘れずに。

>>143
晒せよ！
と思ったが、ぐぐったらすぐわかった。
しかも確かに美味そうじゃないか・・・。困ったな。

>>148
ググらなくても玉造のベーグル屋ってったらそこしかないだろｗ

チーズだったら、本当に位賞味期限過ぎても3日位だったらどうってこと無いだろ。
ニオイをチェックすれば、問題ないかどうかわかると思うけど。

>>149
玉造なんか普通ノーチェックだろう。

>>150
だね。自分だったら、捨てるぐらいなら食べてるなｗ

>>124店員やろ？相変わらず性格悪いわ
味より何より店員の態度が悪い
あの程度の味で「売ってやってる」的な態度

郊外になりますが、JR大和路線久宝寺駅前マンション1Fに入ってる、「ＮＥＷＬＹ ＢＯＲＮ」てお店おいしいです。本店は近鉄八尾の方にあるみたい。

>>154
その店でフランスを感じることができまつか？

m,

>>155
フランスパンがあります

シエー！それならミーも、食べたいザマス。

北区の天満あたりにパン屋っぽい店がオープンしてるけど
あれは何の店ですか？誰でもいいから調べてこい

>>159
そんなだからお前はピザなんだよ。

>>155すいません、出直してきます

>>159
ｋｗｓｋ

天満何丁目よ？行ってきてやるよ。

>>159
4丁目なら、新しくできた店は、パン屋ではなく
焼肉です。



隠れ家空間　焼肉牛田

4月1日オープン!!

大阪市天神橋4-12-11（JR環状線「天満駅」よりスグ）

天神橋の商店街に新しいパン屋らしきもの発見。6丁目あたり。

テンロク、前はさほど上手くないパン屋があったよ
やたらでっかいパンのサイズだけが売りみたいな店だった。

今でもあるのかな・・そのパン屋が改装しただけなら行くと無駄足。

>>164
なんかあったね、小さいパン屋
可愛い店だったから気になった

天神橋といえば、３丁目あたりにあるニッシンベーカリーは微妙？

ニッシンは朝9時前に行ったらほとんどデニッシュ系しか置いてなかった。
デニッシュ嫌いなんで参ったけど、モチなんとかは美味しいよ。

ニッシンはごく普通の冴えないパン屋なのに、
某サイトで何故絶賛されているのか・・・微妙な気持ちだ。
イマドキのハードパン主体のオサレパン屋しかしらない人には、新鮮なのかな。

ニッシンは申し訳ないが本当に普通。
しかし場所がいいので信号待ちのついでに寄ってしまう。
ハード系にシフトしてくれたら毎日通ってもいい。

ニッシン行くなら信号渡ってコーヨーのビゴのパン買った方がマシ。
別にビゴが美味しいとも思わないけど。
南森町は土地が高いから、若手が店出すのは厳しいんだろうね。

信号渡った先のトリーゴってとこも気になる。
チェーン店みたいだが美味しいのかな？

>>171
いいとこ普通だと思う。最近は行っていないがあまり変わっていないんじゃないかな。
普通っぷりではニッシンといい勝負でちょっと高めだった印象。

>>164
アッシュモアでしょ。ぶーらんじぇからちょっと北にある小さなパン屋。

特に印象に残らない普通のパン屋って感じだったな。

天１のトリーゴって潰れたんじゃなかった？

トリーゴ今朝も開いとったよ。土曜は休みみたい。

【在日朝鮮人は悲劇の差別被害者を装った��特権階級�＝z

・生活保護優遇
（一世帯あたり年６００万円が無償で支給。在日朝鮮人６４万人中４６万人が無職。
なお仕事を持っていても給付対象から外されることはない）
・国民年金全額免除（“掛け金無し”で年金『受給』が可能）
・保険診療内の医療費は全額タダ（通院費も全額支給）
・都営交通無料乗車券給与。
・仮名口座可（脱税の温床）
・上下水道基本料金免除。
・ＪＲの定期券割引。
・ＮＨＫ全額免除。

今日、前を通った。注視できる余裕はなかったけど
パティスリーっぽい。パンも売ってるかな？
南森町の交差点から北に300mくらい行ったとこ。コスモ石油が近くに。
商店街じゃないです。

ああ、そこならヤマザキデイリーです
パンの種類は、結構豊富
しかし所謂コンビニですよ

ニッシンの話が出てるけど、その先のムーラタルトのパンはどう？
私は、ケーキ買うついでに時々買います。
デニッシュおいしい。

ル・クロワッサンてとこはどうなの?
鶴見緑地とか吹田とかにあるけど
私的にプチクロワッサンがすき

嗜好は人それぞれ
自分がこれは美味しいと思える店がある
それでいいじゃないか

>>180
そうですね。
これからもル・クロワッサンのファンで居ます。

自分的には
ルクロ　高い割に・・・。

>>178
ケーキ美味いよね。パンは買おう買おうと思いつつまだだ。
今度試してみよう。

>>180
そんなレスしてどんな意味がある？
このスレの存在意義がなくなる。

おいしいとかすきとか書いてる（もう行ってる）のに
どうなのと聞いてるから
前評判が気になってるんじゃなくて
人がどう思うかが気になってると思ってそんなレスしたんじゃないの

>>183
だから『私はこの店のこれがおいしいと思う』っていう大事なことが既に心にあるなら
それを素直に書くだけでいいじゃん、『どうなの？』って聞く必要は無いんじゃない？

ってことじゃない？

おわぁ
>>184見てなかった。言いたかったこと被ってる
ゴメン、>>184

>>185
いや　
逆に、自分は美味しいと思ってるけど
ここのスレの人達はどう思うんだろうって
素直に知りたかったんでは？

聖庵の食パンが好きだ。

トルネードが好き

>>188
私も好きです！特に団塊のパンが。
もっちりしてて飽きない。

>>187
自分もそう思う。
プチクロワッサン以外にも、話が膨らむかも知れないし、
そもそも、まだ出てなかった店名出してくれただけでもありがたい。
なのに>>180みたいに切り捨てるのは意味不明。

自分が行った店の批評を他人に求めるな、ということでいいですか？
多数決取ります。

ビアンシュールは旨かったけど、もう1年くらい行ってないなあ。
久しぶりに行きたいなあ。

>>180あわれ

>>132

>>191
ル・クロワッサンは今までに出てるよ。
ただこのスレにそぐわないので話が長続きしないだけじゃね？

今日発売のSAVVYがパン特集だ。

谷6商店街の中のパン屋(グリーンじゃない方)

クロワッサンぺっちゃんこなんですけど‥
あれを売り物として良いのか‥

>>197
ナイス情報�d

このスレ、最近ショボイな。
誰かアゲろよ

麦の花ってここ数年で味が落ちてない？

あげ

遠出した時にパンや見つけるとテンション上がるけど
見るからに「本格的じゃなさ」に満ち溢れてるとむしろ最初よりテンション下がる

パン屋に一度入ると何も買わないで
店から出るのは勇気がいるよね・・・

いや、ぜんぜん

>>204
トレーとトングを手に取っちゃったらもう無理

SAVVYももう、見知ったパン屋ばかりな件。

>>207
おー、もう出てたっけ
そっか、新味ﾅｼですか
とりあえず立ち読みしてこよう

SAVVY読んだ。
パン屋じゃないが奈良のジャム屋行ってみたいとｵﾓﾀ。バナナジャム美味しそう。
って、大阪の話題でもないがなw

今日行ったとこ最悪だった
パンはカッピカピやわ
店員はくっちゃべってるわ
雨降ってるわ
意識低い店だ

雨が降っているのは店や店員が悪いのではないと思うけど。

シュ○レくらいになると雨雲を遠くへ追っぱらえるんだよ。
客はそこにフランスを感じるんだ。

しつこい奴もいい加減うざい

フランス風の批判じゃないと受け付けないよ

>>213からはウイットやエスプリがまったく感じられない。
こんな人には○ュクレに来て欲しくない。

そんなあなたはアロームがお似合い

>>198
そのお店って、不思議な匂い（お香？）がしませんか？
ハーブとか香料とかの製造過程で出る匂いではないような。
自分が苦手なにおいだからそう感じるのか、買う気がおきない・・・。
パン屋さんでは、パンのいい匂いがして欲しい。

>>204
店の作りにもよりますな。

>>213
○ュクレお抱えの癒着ブロガーさまでしょうか？
害虫駆除にやっきになってごくろうさまです。

>>217
あれは近所の雑貨屋？から漂ってくるお香の匂いだね。

で、昨日その店に買いに行ったがシンプルな生地のパンはもっちりしたのが多く結構美味しかった。
でもクロワッサン限らずデニッシュ全般にペチャンコ‥

＞220
あの匂いの正体はご近所さんだったのか〜。お店の中までしてるから・・・。
ありがとうございます。ずっと気になってて。なんかもったいないなぁ。

九条だかどっかにあった、強烈にチョコレートの匂いのする神社を思い出した。
（となりがチョコレート工場かなんか）

ラッシュのそばもキツいよな。
鶴見のダイヤモンドシティとか食欲失せる。

>>222
此花じゃないか？
隣がカバヤのチョコレート工場の神社がある

此花区に美味しいパン屋はありますか？

>>224
そうかも。
ガラ悪いとこと記憶。

ルアイ通りすがりにいくつか買ってみた
すごい油だね！
持って帰って食べようとしたら
ひとつひとつ包んである紙が天ぷら揚げた時敷く紙くらい油ぎっとり…
ケーキ美味しかったの記憶あったんだけどなんかがっかり

>>225
西九条の端っこにあるアナトールがおいしい
ハード系が多いけど
おすすめは
チーズとベーコンと黒胡椒が入ったパン（120円）

人それぞれだね。
アナトールは美味しいと思わなかった。
カンパーニュは食べるのが苦痛だったぐらい。

ルアイ、店員ｵｽｽﾒのサンド買ったらまずかった。
パンはぺちゃんこ、中身は屑野菜が少量。
値上げして良いんで、商品としてまともな物を作って欲しい…。

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フール・ド・アッシュとタケウチどっちがおすすめ？

個人的にはタケウチ
まー近所だし両方ハシゴすれ

どっちも好きだけど、
アッシュのセーグル・フリュイセックが
美味しくて仕方ないのでアッシュを贔屓にしてる。
まあ、どっちも美味しいパン屋だね

アッシュとタケウチじゃ客層がちょっと違うかも・・・？

アッシュ、昔の定番パンが無くなっちゃった
毎週必ずある新作も無かったし、素材も似たりよったり
月曜も定休になったりして…
やっぱり人気出て忙しくなると、色々変わってきちゃうんだね…
それでも好きだけど

>>235
じゃあ間をとってパンデュースだね

なんでアッシュを贔屓にしてるブロガーさんはタケウチに厳しいんだろう？
というより（笑）って感じで小馬鹿にした感じ？
タケウチはたまに行くと列できてて結局アッシュに行ってしまうので
もう３年くらい行ってない気がするけど、
そんなも差があるかなあ

>>238
単なる判官贔屓じゃないの？
タケウチは必要以上に持ち上げられてるから。
アッシュに限らず、ここによく名前出るようなパン屋は、どこもレベル高いよ。
あとは好みだけという感じで、どれが優れてるとかない。
にもかかわらず、タケウチがダントツ人気の感があるからでは？

タカギのほうが旨い

ありがとう
はしごします笑

>>239

タケウチの関係者でもファンでも全くないけど、アッシュはパンの技術は素人ぽい
けど、奇抜なアイデアがある。タケウチは技術はプロフェッショナルで経営センスと
大勢のスタッフをまとめる能力がありそう。結果、客数が全然違うので勝ち負けをむりやり
つけるなら大勢の客をよろこばせているタケウチの勝ちと思う。

アッシュって素人のパン作り上手な人が結構おもしろいパン焼いてる感じ。
それがパン好きさんには親近感もてるのかも。。。

タカギ、スーパーなんかで見るサンドイッチは別物？

それタカキベーカリーじゃなくて？

(´∀｀*)ｳﾌﾌ

アッシュやタケウチから家が遠くて助かる。
あんなのが近所にあったら
食べすぎで太ってしまうからね。
あんまり舌を贅沢にならすのも金がない立場からしたら
考え物だからなぁ

百貨店にも入ってるポールのパン美味しいと思うんやけどどうかな？けど値段は高い。

>>247
一応専用スレをご紹介。

【ﾌﾗﾝｽ老舗】PAUL2店目【Pasco】
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/bread/1174581601/

いつの間にか2代目になっていたんだな。だから情報量は少ないけど。

ポール好き、あの粉っぽい味

ここの過去スレじゃ散々ですけどねｗ

我々はフランス人やなくて日本人やということですわ

ポールは本町店で買った方がいいと思う。
阪神は美味しくない。

ポールのサンドは美味しいね

フランスの水やからフランスポールの味がでるんだろうな。日本の水では、やっぱり味が違う。あと、本町で作って阪神に送ってるらしいよ。

タケウチは一般的なパンが多くて安価
アッシュは個性的なパンが多くてちょっと高めじゃない？

で　味はどっちもｳﾏｰ！

ポールは高杉　特別好みの味でも無いし買えん。

俺はご飯として買うならタケウチ。
オヤツとして買うならアッシュにしてる。
大金持ちになって、タケウチとアッシュの職人を
家で雇って毎日俺だけのためにパンを焼かせたいなぁ

シュクレは美味しいのかな？
吹田にすんでるから1度いってみたい。
迷うだろうケド

>>256
フランスの薫りがする方に歩いていけば迷わず辿り着くよ

　　　　　　　　　　　　　　　　／＿_.）)ﾉヽ
　　　　　　　　　　　　　　　 .|ミ.l　_　 ._ i.）
　　　　　　　　　　　　　　 （＾'ﾐ/.´・ .〈・ ﾘ　　 わしがフランスのエスプリ
　　　　　　　　　　　　　　　.しi 　　r､_） |　　
　　　　　　　　　　　,--ｰー　 |　 `ﾆﾆ' / ｰ-､_
　　　　　　　　　　/　　　／i/ ｀'`ｰ―i´　｜　`ｰ､_
　　　　　　　　　/　　　　/　 lｌヽ／￣/　　｜　　 　l
　　　　　　　　／　　Y　L　　|,) ∧ﾉ↑　　,>　ｨ　 　|
　　　　　　／　　　　｜ヽ　　|,バ　　|　　７　/　　｜
　　　　　/　　　　　.イ|　|　　|rA,|　/　　/　/　　　|
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　　　/　　　　　／　/　　|　.|aAi|　|　/　//　　　 l
　　　ﾚｰ-､_　/￣`__-､__,l　Ａec.|　| /　/(　　　　 |
　　fｸ´"''ﾉ_Ｖ　　　　`＼ﾉノavkj￣ﾚ ノ ﾉ　　　　 ﾉ
　 /　,､ i　 ＼　　　　　　＼_,ﾆｺ∠､,≦　　　　,イｷﾛ

タケウチはチェーン展開しないの？本町にあるコトしか知らなくて。

タケウチってたまに売れ残った古いパン売ってない？

>>258
阪神の役職辞めろ、この給料泥棒がｗ

ここが「洋菓子　五感」なら、それなりに
楽しめるはずなんですが、「Patissrie」と
書かれた日にゃ、「ほ〜ほ〜、Patisserieとな？」
と言う目で見てしまうわけで・・。
パン屋さんも一緒。パン工房やベーカリーなら
何やってもいいですし、そう思って入りますし。
でも「Boulangerie」と掲げられた日にゃ、「ホンマやろな〜」という目で見てしまいます。
出来ないなら、わざわざハードル上げなくてもいいのに・・と思うのですが・・。
え？ケーキの感想ですか？・・・ほら、僕みたいなヤツをターゲットにした店じゃないんで、
沢山の方々を喜ばせていらっしゃるようなので、いいんじゃないですか？
そもそも建物が見たくて入った店なので。本当に良い建物でした（笑）

フランスを背負ったシェフがまたやってくれましたｗ
これ名誉毀損で訴えられたりしないのかな？てかむしろ訴えてほしいｗｗ

作るパンも気持ち悪ければ、作るパスタも気持ち悪い（笑）
「水ナスと高糖度トマトと生ハムと白桃の冷製カッペリー二」
具材を適当に切って、塩、こしょう、E.V,O、鰹節で和えるだけ。
Bon appetit!・・・って、誰もいらないって？（笑）

↑これはどういう意味？
流れで言えば、FUJIYA　１９３５の評か？と思うが、
いっこ前のブログではべた褒めしてるしな？
これももしも褒めてるってことなら、誤解を生みやすいし、
FUJIYA　１９３５にとっては迷惑だと思う。

これは酷い

自分のお店を褒めるのはまだしも、
他の店の事をこんな風に書くのはどうかと・・・。

五感って日本人好みで美味しいと思うけどなー。
何でもフランス風が美味しいって訳じゃ無いと思うよ。
フランソワーズモレシャンも確か日本のケーキの方が好きって言ってたし。

山岡さんは牛肉に一番合うソースは醤油だと言っている

いい大人がなんであんなこと書くかねえ。
腐ったもん売ってたとかならまだしも・・・
気持ち悪いとかこんな安易に使っていいの？

うーん・・・シュクレ好きだけどさすがにこれは。
店だけならまだしも、お客まで馬鹿にしている感じがする。
シュクレのお客にも五感好きな人いっぱいいると思うのに。

前からなんだかｼｭｸﾚの味にピンとこなかったｵﾚの舌
正解だったな、流石！！！１１！

いやいや、対人恐怖症でシュクレで
一言も言えないで、店をでた俺こそ
流石

ブログ更新のたびに↑こんなのまで出てくるんだったら
いいかげんヲチ板にでも専用スレ立ててそっちでやって欲しいよ。

↑関係者？？

つか
ケーキ屋の中での五感の位置づけと
パン屋の中でのシュクレの位置づけだったら
五感の方が上だと思うが・・。自分的にも。

>263
下のFujiyaのメニューには載ってないから自分で作ったパスタの話題なんじゃないかな？
「作るパンも気持ち悪ければ」はおそらく、
癒着ブロガーからの褒め言葉でよく使われてるんだと思う。

ネットであちらこちらの絶賛クチコミを見て、結構期待して行ってきました。

正直、ガックシ…。いえ、味は値段分は美味しかったのですけれどね。

テクテク迷いながら歩いて辿り着いたため、どうやらランチタイム終了ギリギリに入店してしまった様子でした。

席への案内もなく、お水を持ってきてくれたと思ったらいきなり「Aランチでよろしいですね？」。

え、Bランチはないんですか…？(Bランチ目当てで行ったのです;;)と恐る恐る聞いてみたら、厨房に相談しにいってくださり、「Bランチもできます」。
…あ、できるんですか苦笑

友達が2歳児を連れて行っていた為、「あの、もし小さなフォークとかあれ…」

「このフォークしかご用意ないんですっ!!」

…どうしてこのひとキレてるんだろう…；；

食べてる間も、食べ終わってからも、お皿さげてもよろしいですか？お冷お入れしますー！の嵐。
しまいには、コドモの半分以上残ったパスタを「お下げしてよろしいですかー!?」

あの、けして言い訳でもなんでもなく、この2歳児はほんとに大人しくしている子で、どれだけ贔屓目をなくしてみてもお店に迷惑はまっったくかけておりません。
ピーク時間もずれていた為、お客も私達以外には食事を終えてお喋りしているOL二組のみ。ただコドモがいるというだけでお店の雰囲気を壊していたなどということも、避けられていたと思います。

私も同じように個人経営のレストランで働いていたこともあります。
確かに、終了間際に来られたお客に対し、内心「ちぇっ」と思う気持ちはわからなくはありません。

でも…ここまであからさまに嫌な対応しなくても…と思ってしまったのは私だけでしょうか。

ネットでの絶賛クチコミの数々は、ディナーに対してがほとんどのようですね。
ランチ2000円程度に、接客態度まで求めてはいけないってことなんでしょうか…涙

なんにせよ、悲しかったです。もう行かないですね…。ごめんなさい。

>>275
あーそういうことか。なら納得。
しかしあれ読んで誤解するのは俺だけだろうか？

（タカギの）アボガド目の前で売り切れる
　　( ｀Д´)( ｀Д´)
　(( (＼ﾉ)　(＼ﾉ)
　　 ﾉ￣ﾉ　ﾉ￣ﾉ

　あるある探検隊！
ヽ(｀Д´)　ヽ(｀Д´)
　 |　ﾍ|ヽ　　|　ﾍ|ヽ
　　|￣　　 　 |￣

　　　　／＿_.）)ﾉヽ
　　　 .|ミ.l　_　 ._ i.） 　　　
　　 （＾'ﾐ/.´・ .〈・ ﾘ　　 　
　　　.しi 　　r､_） | 　　 　　
　　　　 |　 `ﾆﾆ' / ＜　あれ読んで誤解しとるのは>>277だけやろうな
　　　　ﾉ　`ｰ―i´ 　　　　
　／￣ 　　　'　　￣ヽ
/　　　,ｨ -っ､　　　　ヽ 　
|　 ／　､__う人 　･,.y i 　　
| 　　　/　　　　￣　|　| 　
ヽ､__ノ　　　　　　　|　 | 　
　　|　　　　 。　　　|　/ 　
　　| 　ヽ､_　　_,ノ　 丿
　　| 　　　（U）　　　|
　　| 　　　/　ヽ　 　|

結局、大阪で１番美味しいパン屋って限られてくるよな？タケウチ、シュクレ、パンデュース……ポール？

>>280
好みによるだろ。
しかも「大阪で１番美味しいパン屋」のくくりで、
なんでいくつも出てくるんだよ。日本語勉強してから来い。

>>280
ごめん、オレも意味がわからない。
「結局○○で１番○○な○○って限られてくるよな？」って
結局もなにも、「１番」なんだから限られないわけがないと思うけど…。

>>280とは別人だけど、
・第1級の、一流の、のような「第一のクラス」的に「1番」を使った
・「1番に挙げられる店の候補は」のニュアンス
・上のに近いけど、人それぞれで1番は違うだろうが、大体この中から
　選ばれるかなあ、みたいなニュアンス
・1番は一つとは限らない

のどれか、ぐらいじゃないかな？

英語で言うところの「最も美味しいパン屋の一つ」のセンも280の文脈では無理だ

パンにもよるんじゃないの？

>>280
君最近ここROMっただけでどこでも食べた事無いでしょｗ

>>280
自分的には麦の花、ビアンシュールかな。

シュクレがいろんな意味で一番だと思うよ

食パンはだいたい聖庵と決めてるが、菓子パンはまずい。

■サッカー：U17日本代表、PK戦の末韓国に勝利

　23日午後2時、8カ国国際大会（U17）3位決定戦が行われ、
日本代表は韓国と対戦、PK戦の末勝利し3位となった。前半24分、水沼宏太の
ゴールで日本が先制。その後、韓国はペナルティーキック
からゴールを決め1-1の同点としたものの、その後PK戦にもつれこみ、7-6で
日本が勝利をおさめた

朝鮮日報JNS
http://www.chosunonline.com/article/20070623000031

にくい！

ｹﾞｯﾄ

安易にくくって、すみませんでした。

聖庵の天然酵母って自家製じゃないよね？

既製品の天然酵母
聖庵みたいにHPで天然酵母について語ってるのに
自家製酵母の写真が一枚も無い所は
間違いなく名前だけの天然酵母パン屋さん

ホシノ天然酵母とか、名前は天然酵母だけど
結局工場生産してる酵母になるから
発酵力の弱いイーストと言っても過言じゃない

へえ〜、やっぱりねぇ。
でもいくつか店舗があるみたいだし、全てのパンを天然酵母で
仕込んでるんじゃ、それも仕方のないことなのかもね。

ポールのパンってなんであんなに高いんですか?
以前、店の前を通って、おぉ! ここがポールかーと思って入ったけど
値段にビビッて、どうしても選べず手ぶらで帰ってしもうた・・・
もしおいしいんだとしても、パンにあんな値段は出せねーな。

その値段で買う客がいるから。

パンカンテってテレビでとりあげられたの？
イートインスペースがなくなってた（´・ω・｀）

まーだカンテの話を出すバカがいるんだね

ぷいぷい

>>296
近くにアッシュもタケウチもあるのに
ポールへ向かう客多杉。
高い＝美味い　では無いんだと感じた自分が居る。

>>301
ということは・・・ポールの味はたいした事ないと。
このような専門スレくる様な人種にとって、アッシュやタケウチは
とってもポピュラーだろうけど、普通の人って意外とタケウチすら知らないもんだよ。
パン好きですよ、って軽く自ら公言してるような人でもね。
でもポールってパスコだっけ? きっとそっち方が有名。
高級パン屋に買いに行く→ポール　って図式が浮かぶ。

今日はじめてパンカンテで買った
どれもポップで食べやすくて良い感じだった
ただレジに並んでから奥のスペースにもパン陳列してあるのに気付いたので
レジ待ってる間猛烈に気になって名残惜しかった

抹茶のボストックが美味しくてすきだな

■サッカー：U17日本代表、PK戦の末韓国に勝利

　23日午後2時、8カ国国際大会（U17）3位決定戦が行われ、
日本代表は韓国と対戦、PK戦の末勝利し3位となった。前半24分、水沼宏太の
ゴールで日本が先制。その後、韓国はペナルティーキック
からゴールを決め1-1の同点としたものの、その後PK戦にもつれこみ、7-6で
日本が勝利をおさめた

朝鮮日報JNS
http://www.chosunonline.com/article/20070623000031

以前ここで書かれてた時は暫く見てなくて亀レス過ぎてレスできなかったけど
八尾のNEWLY BORN好きだわー

くるみのパンとブルーベリーマフィンがしっとりして好き
あと、具材入りのクロワッサン・デニッシュ系も具と生地との味や量のバランスが好み。
たまに行く仕事現場への途中にあって開店直後閉店間際にしか行けないので
バゲット類はまだお目にかかったことがないのが残念だけど

自転車通勤なので、ヘルメット抱えて汗だくでﾊｧﾊｧしながら店入っても
笑顔で『ありがとうございます、またどうぞー♪』と言ってもらえるのがとても嬉しい。
某店では、一応顔の汗も拭いて呼吸整えて入ったのに
店員さんにあからさまに嫌な顔されて上から下まで眺められたので orz

そう。ポールはパスコ系列。ハードは比較的安い思うが、ブリオッシュ系やビィエノワズリーが値段高く思う。

>>306
ヘルメット抱えてって、ジャージにレーパン？
ローディなんだが、以前箕面に登りに行く途中、補給食確保のために
S市のフランスのエスプリを謳ってるらしいブーランジジュリー様に立ち寄ったら
目的地まで流してただけで汗もかいてなかったのに
店の人に思いっきり嫌顔でガン見されたよ。
ツールドフランスだってパリの文化じゃないのかよヽ(｀Д´)ﾉ

コンビニ店員の目にはすっかり慣れたのに
あれ以来オサレな店構えのパン屋に入るのが怖い。

吹田から自転車で岸辺ってキツイよな…
でも、がんばって行ってみよっと

>>309
ちょっと坂あるけど乗りなれてれば全然キツくない

羽曳野のぱんろーどとエルオーブンがうまい

■サッカー：U17日本代表、PK戦の末韓国に勝利

　23日午後2時、8カ国国際大会（U17）3位決定戦が行われ、
日本代表は韓国と対戦、PK戦の末勝利し3位となった。前半24分、水沼宏太の
ゴールで日本が先制。その後、韓国はペナルティーキック
からゴールを決め1-1の同点としたものの、その後PK戦にもつれこみ、7-6で
日本が勝利をおさめた

朝鮮日報JNS
http://www.chosunonline.com/article/20070623000031

カンテがぷいぷいで紹介されてたんだってね
今日、お客さんがいってた

　/i　　　　　　　　　　　　　　 iヽ
　! !､　　　　　　___　 　 　 　 / ﾉ
　ヽ ヽ､ ,彡ﾌ￣　￣ヽﾐミ､／ /
　　ヽ　ﾌ''　　　　　　　　 く　/
　　 _ 〉'　　　　 　 　　　 　ヽ/,_
　　(ヽi,　 　 　 /;ヽ 　 　 　 i/ ）
　　 i　! ,,_____ノ､i;;iヽ､_____､ i　i
　 　 !　'ヽ__●ノ' 'ヽ_●,ノ ,ﾉ i
　　　!､jヽ､ ,-　　 ;;　-､　/ _ﾉ
　　　 〉　/,､''`ヽ__/` ' ,､' 　） 　　
　　　 '!,　ヽ`t-,､__, -'ｲ/ 　/ 　　　
　　　　ヽ　ヽt,=,='='=ｲi　 /
　　　　　＼ `'"~⌒~"'　ノ
　　　　　　　ﾉ`-- ^--i'
　　　　／￣ 　　　'　　￣ヽ
　　　/　　　,ｨ -っ､　　　　ヽ 　
　　　|　 ／　､__う人 　･,.y i 　　
　　　| 　　　/　　　　￣　|　| 　
　　　ヽ､__ノ　　　　　　　|　 | 　
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　　　　　| 　ヽ､_ ∩　_,ノ　 丿
　　　　　| 　　　（　）　　　|
　　　　　| 　　　/　ヽ　 　|
　　

自転車でフランスにいけるなんてウラヤマシイゼ。

>>308
南大阪の自転車乗りだけど、うちの近辺はちょっとびっくりされることはあっても
嫌そうな顔するような失礼な店は滅多に無いので安心してー

>>315
吹田にあるフランスは自転車で行くと嫌な顔をされるようですよ？

この季節は特にポールの店内のクーラーが
むき出しで並べられているパンをカリカリに乾燥させていて
パンが必要以上に硬くてマズイ気がする
昔ポールが堂島の地下にあった頃は、ショーケースに入って売られてて
乾燥してなくて大好きだったのに・・・

＞昔ポールが堂島の地下にあった頃は、ショーケースに入って売られてて
乾燥してなくて大好きだったのに・・・

確かに堂島の地下にあったポールは美味しかった。
そうゆう事だったのか・・・。

そうそう！会社の近くで＞堂地下
初めてポールのパンを知ってﾒﾁｬｳﾏｰと思って
本町へ買いに行ったらｲﾏｲﾁだったな
昨日ｱｯｼｭが定休日だと知らずに買いに行って仕方なくﾎﾟｰﾙで買ったけど
やっぱり固かったorz

正直、ライフのパンは下手なパン屋より旨いと思う。

ポールのカスクートとか特に高いとは思わないけど。
パン＝安い物という先入観があるからでは？。
例えばクロワッサンは１２０円前後の物、みたいな。

いつも大丸心斎橋の地下で買ってます。

別にポールが高くても好きだったら買えばいいとオモ。
その値段以下で近所にウマイとこが沢山あるから俺は一切買わんけど。

自転車で思い出したが森之宮のプランタンの店長はかなりのローディだぞ。
最近は忙しくてあまり乗れて無いそうな。
ここならたとえレーパン姿で入っても嫌な顔されないハズw

>>323
そうなん？
よくいく仕事場のひとつがIMPの近くなので、早い時間に昼休憩できるときは
たまに自転車出してクリームパン買いに行くよ。
（仕事中だからジャージじゃなくてポロシャツにカーゴパンツ、靴もスニーカーだけど）
抹茶味もチョコ味も好きなんで、小さめで両方食べられるのがいい。

あと、名前忘れたけどダッチブレッド系のカレーパンｳﾏｰ　
・・・カロリー高そう＆クラストで口の中が痛いけどｗ

>>308
多分同じm（ｒｙ　　>>316に同意するです

フランドールのメープルソフトが堪らんワン(*´Д｀)
メープルの風味、生地の食感、バウムクーヘンみたいにめくって食べられる、と3拍子揃ってるワン
メープル好きな人は是非お試しあれ
ただここは朝と夕とでチーズ系パンの風味に若干開きがあるので午前中がお勧め

堂島地下のポールは、すぐなくなったよね……ハード系は比較的フツーの値段やのにブリオッシュ系、高すぎ。

日本はバター（つか乳製品？）高いから仕方ないんでないか。

牛乳が余って捨てられてるのに、なんでバターは高いんだろうね。

>>320
ライフってスーパーの？
・・・どうとってもインストアベーカリー以上でも以下でもないと思うけど。

ライフのパンは同じモノでも店によって味が全然違うぞ。

ライフは店内で作ってるしねぇ。

ポールは心斎橋大丸しか行ったことないけどクロワッサンが好みの味だったよ
クロワッサンだけリーズナブルなような。ショーケース入りだし

やっぱショーケース入りのほうがいい？？

別にポールのことじゃないがショーケース入りだと自己満足でつけた恥ずかしいパンの名前を言わなきゃならん事があるからな

ショーケース入りは面倒くさいから嫌い

>>333
あるある　舌噛みそうなのとか
番号でも付けといてくれ〜と思うね

フォションがまさにそうだなｗ
番号いいね。

四ッ橋のビアンシュールってなくなったんですか？

アッシュにいってきた。
聞いてた通り、具が多いね〜
重かった。

具が美味しいから、美味しいんだよって友達に言われた・・

アンガディナはキャラメルが苦くて微妙だった。
もうすこし、苦味を押さえてもいいかなぁ

インストアベーカリーだが都島ベルファの中のヌーベルマリーのパンが好きだ。
いろんな余りものパン混ぜて作るバラエティデニッシュが美味い。

>>338
アンガディナ自分も最近食べました
めちゃめちゃ甘く感じたけど…、日によって違うのかな

アッシュ、何回も行ってるけど
日によって同じパンでも大きさが目にわかる位違う時がある

「具」って表現ゲッスいね。すげーまずそう・・・

アッシュ好きなのかな？

バジルとチョコの組み合わせが受け付けなかったなぁ

ベルファのパン屋は全体的に大味でどちらかというと不味いほうだと思う。
美味しいのは湯だね食パンと余り物を固めたやつだけ。

シュクレの具はどないなっとんねや？グヘヘヘヘ・・・・・・

いやぁああっ　フランス人の殿方以外に…

タケウチってチェーン展開しないの？

>>346
しないみたいね

http://www.bakerstimes.co.jp/janreno.html
>百貨店などから、頻繁に好条件での引き合いがあるそうだが、絶対に２店目を出すことはないと
>言い切っていた。竹内君自身が店にいないのに「タケウチ」という名前の店は出せないというのが
>彼の考え。「私自身でできる範囲は限られています。今の店だけで手一杯ですから」とあくまでも
>「タケウチ」は自分で作った、または、確認した商品しか出さないという姿勢をくずさない。

弟子が独立とかも無いのかね
ウマいし店員しっかりしてるしの良店なので広がって欲しいよ

チェーン展開したらレシピ一緒でも多少、味が変わるからかな？

親父さんの差し入れが無くなるやないか

パンカンテの作り手ははタケウチ出身だったよね？

>>351
ええ？なのにあの味？

アッシュもどこか有名なとこ出身だったような・・・

アッシュはエリック・カイザーだった？

エリックカイザーって、人の名前だろｗ

>>351
そうなんだ
ｵﾚはカンテかなり好きですけど、味的には別物だよな〜ｗ

ｽｲﾏｾﾝ。はっきり店の名前わかんないんですけど、ボローネ、ボローニャ？食パンがすごく美味しかったんですけど、誰かわかる方いますか？

ボローニャなら京都のお店だよ

屈指の評判の店に行った
確かによくできてた
だがやはり結局は自分のハマるパンがあるかどうかに尽きると思った
それとパンが好きなのではなく
好きな食べ物のほとんどがパンだったのだという事も理解した

>>356
ボローニャって消えた？一時期はあちこちにあったよね。
どこが元祖か知らんが、似たような店も多かった。
どんどん味が落ちて、今はみなくなった。
京都に行けばあるのかも知れないけど。

今大阪で買える、似たようなのは梅田大丸のＭＩＹＡＢＩかな。
でも、初期のボローニャの方が美味しかった。

>屈指の評判の店

バカっぽい表現だ

なぜ？
説明できるよね
賢い君になら
バカはこういう時往々にして逃げるが

ちなみに屈指の評判だからという理由で食べに行ったわけではないよ

＞屈指の評判の店
＞賢い君になら

>>360ではないが、国語苦手だったんだろうなあ、
本を読まない人なんだろうなあ、という感じ。

>>360ではないけど、日本語不自由なID:HvSjKLOoにもわかるように説明すると、
『ものすごくとっても美味しい』、のような、重ねた表現なんだよね。

屈指の店＝人気もうまさも指折りの名店
評判の店＝うまいとみんなが賞賛する名店
屈指の評判の店＝評判がすごい店(だが、うまいかどうかはわからない)

言葉遣いとかのことより、>>358は要するに自分語りであって、
スレ違いではなくても情報的に有用なものでないことを誰か指摘してやれよ。
いわゆるチラ裏とかいうやつ。

頭痛が痛いみたいなもんだな

屈指38

>>368
(´・ω・｀)

>>361-362
自分じゃないのに恥ずかしくて穴に入りたい・・・。

>バカはこういう時往々にして逃げるが

君には逃げてもらったほうが俺の胸が痛くないなwww

はいはい。どちら様もあげ足とりは止めましょ。

んで皆さんにお聞きしたいのが、アンデルセンってどう思います？

　　　　　　　　　　　　　　反論できないようですなｗ
＊　 　　　+　　. 　 ＼＼　　　　　　　+　。.　　.　　　　　／　 　+　　*
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　,,,,,　　 　＊　　　　　　　　　。　　o
　　　o　　 　ｍ　　　　　　　　　　　　　 　(っｌｌ)＼　　　 ,,,,,＿＿＿_
　　　　　　　）| |　　　　　　　　　　　　　　　　　＼＼　 (ｍｎ)＿＿ ヽ　　　＊
　　+　 　　（　_ｌ　 　∧＿∧ 　 　ｎｍ　　　　　 　〉 .〉 ∧＿∧ 　/ /　　　　　。　ﾟ
　　　　　　　＼ ＼_（´∀｀　）　 /　ノ ∧＿∧　 / ./ （´∀｀　）/ /　　　。
　。　 　* 　　　＼＿￣_￣ 　）/　/　（´∀｀　)/ ./ （~⌒＼　 　ﾄ/ ）　　　　　　　　＊
　　　　　　　　　　／￣ ＼　/＼ ￣￣　　 　~　/ 　 ＼＼ ＼_／ /　　　　　・
　　　　　 ,⊂二二／〉　　 / 　 ￣￣|　　　イ./　 　　　＼＼__／|　　　　+　　　　*
　　　　　　　　　 　 /　 　/　　　　　　ヽ　 　 　|　　　　　 ,) 　 　ﾉ
　　。ﾟ　　　　　 　 （ 　<./　 　　　　 　　＼　 　 ＼／⌒＼　　ﾉ、　　　　　　*　　。
　 　　　　　　 　 　 ＼　 ＼　　　　　 　 　 〉 　 　　／＼　 ＼ γヽ　　　　　。　　　+
　　　　*　　　　 　　/ ＼　 ＼　　　　　／　 ＿／~　　/ ＼　V _ノ
　　　　　　　 　 　 /　 / >　 /　 　　／　／＾　　　　　/ 　| ＼__）|　　　　+　 　ﾟ　　　。
　＊ 　 。ﾟ　　　／　／　|　 /　　　　＼ ＼　 　　　 ／ ／　　 ＼ ＼　 　　　　　。　+
　　　　　 　 　/　／　　 |　/　　　　　　＼ ＼　　／ ／　 　　　　＼ ＼　　　。　　　　o
　 　　　 　　<　〈　　　 /　/__　　　　　　__>　_><_　<_　　　　　　　 _>　_>
　　*　　+　　＼_） 　 〈_ __＿）　 　 　　（__／　　 ＼__）　 　　　　（__／　　　+　　　　＊

　　　　答えられないようですなｗ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　正当性がないようですなｗ

>>371
おまえもageんなよ

ばかばかしー

　


















　　　　　　　　　　　　　　/i　　　　　　　　　　　　　　 iヽ
　　　　　　　　　　　　　　　! !､　　　　　　___　 　 　 　 / ﾉ
　　　　　　　　　　　　　　　ヽ ヽ､ ,彡ﾌ￣　￣ヽﾐミ､／ /
　　　　　　　　　　　　　　　　ヽ　ﾌ''　　　　　　　　 く　/
　　　　　　　　　　　　　　　　 _ 〉'　　　　 　 　　　 　ヽ/,_
　　　　　　　　　　　　　　　(ヽi,　 　 　 /;ヽ 　 　 　 i/ ）
　　　　　　　　　　　　　　　 i　! ,,_____ノ､i;;iヽ､_____､ i　i
　 　　　　　　　　　　　　　　 !　'ヽ__●ノ' 'ヽ_●,ノ ,ﾉ i
　　　　　　　　　　　　　　　　!､jヽ､ ,-　　 ;;　-､　/ _ﾉ
　　　　　　　　　　　　　　　　 〉　/,､''`ヽ__/` ' ,､' 　） 　　
　　　　　　　　　　　　　　　 　'!,　ヽ`t-,､__, -'ｲ/ 　/　　／￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　　　　　　　　　　　　　　　　ヽ　ヽt,=,='='=ｲi　 /　＜　このスレはフランスの香りがする
　　　　　　　　　　　　　　　　　　＼ `'"~⌒~"'　ノ　 　　＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　　　　　　　　　　　　　　　　 　　 /　ノ し　　/
　　　　 　　　　　　　　　　　　　　/　）　と　 /
　　　　　　.　 　　　　　　　　 　　/　　　　　/
　　 　　　　　　＿＿__　　　　　/　　　 　 /
　　　　　　　／＿_.）)ﾉヽ　　　/　　　　　/
　　　　　　 .|ミ.l　_　 ._ i.） 　 /　 　　　/
　　　　　 （＾'ﾐ/.´・ .〈・ ﾘ　　/　 ..　　/　　
　　　　　　しi 　　r､_） | 　 /　 　.　/　　
　　　　　　　|　 `ﾆﾆ' /　　/　　　/　　　　
　シコ　　　ﾉ　`ｰ―i´ 　 /　　　/
　　　　　　/　　　　 ＼　/ .　　/
　シコ　　（　）　ﾟ　ﾟ/＼ゝ 丿.../
　　　　　　＼ ヽ､ （　 / 　⊂//
　　　　　　　 ＼　ヽ /　⊂//
　　　　　　　 （　＼つ　　/
　　　　　　　　|　 |Ｏ○ノ ＼
　　　　　　　　|　 |　　　　＼ ＼
　　　　　　　　|　 ）　　　　　

>>371
アンデルセンは
ポンパドールとかルビアン位の感じかなぁ。

>>371
大阪でアンデルセンといえば、心斎橋大丸と梅田阪急とかだけど、
広島アンデルセンや青山アンデルセンのようなわけじゃないし、

いわゆる「そのへんのアンデルセン」というか、
よくある「デパ地下のパン屋さん」とか、そんな感じだと思うけど

アンデルセンってリトルマーメイドと同じ会社なんだね。
美味しい菓子パン屋さんって感じ。

神戸屋、ドンク、ポンパドールなんかもこのカテ。
菓子パン、総菜パンが意外と美味しいし、本格的なパン屋より安くて種類も豊富。
でも、ハード系はなんちゃって風味。
自分の中では、ヒルズパン工房はこのカテに近い味。

家の近所にある個人経営の、焼きたて以外なんの取り柄もない
パン屋よりは遙かにマシ。
このスレでの「美味しいパン屋」に比べると2段くらい落ちる。
そんなイメージ。

谷四のハロワの隣のパン屋、気がついたらうどん屋みたいなのになってた。
「大阪１おいしい」とか言ってたのは大嘘だとは思ってたが、
各食とメロンパンは美味しかったのに。

シュクレ、移転するのかな？

シュクレのＨＰに、お知らせで書いてあったけど
やっぱりお店を移転するのかな・・・？
たしかにあの場所は、不便だよね。
移転してほしくないけど・・・

是非とも本町周辺の激戦区に移転してほしい。
なんぼのもんか、食べてやるから。

移転したらなんかむかつくな。
結局ア・ビアントと同じか。

するわけないやん

わける毛ないやん

秋頃、移転するだろうね。たぶん。
地元の人も、今まで応援してきたのに
納得できないね。
よそ行くな〜！

えどこいくの？
東京？　それともフランスｗ？

だからー、するわけないやんって言ってるやん

>>389
その根拠は？

２文字で述べよ

カ　ン・・・？

ムキになって言ってるのが意味不明。
>>389
あんた、例の癒着ブロガー？

遅レスだが>>167-170
ニッシンはパン生地が普通〜にウマい。
特にサンドイッチが絶品なんだよ。

くるみ

>>394
だから普通でしょって話。
持ち上げられるほどじゃないってこと。
ただの古くからある、町のパン屋だよ。

もしかして。。。
ついに本町におフランスがやってくるのかしら？

>>396
普通にウマイってニュアンスがわからないのか。
町のパン屋のスタイルを守りながら、ハード系には移行せずに
ごまかしの効かない昔っからの普通のネタで
ウマイと敢えて言わせてるってのはすごいだろ。
そういうパン屋は、巷であふれてるハード系のパン屋より俺にとっては貴重。
大体サンドイッチ食ったことあるんか？
で、
ニッシンのパンが「持ち上げられるほどではない」と言う>>396にとって
「持ち上げられるべき」パンってたとえばどんなんか教えてほしいもんだ。

口コミで評判のパン屋さんしか認めませんよ

>>398
１に挙がってる梅田、本町、谷町、のパン屋は仕事の帰りや買い物帰りに良くいくよ。
南森町は地元。ニッシンは子供の頃から知ってる。
サンドイッチも多分食べたことがあるけど、印象に残っていない。

あのレベルなら、その人にとって便利な場所の、大手のパン屋で充分だと思う。
例えば神戸屋やリトルマーメイドやポンパドールでいいんじゃないの？
ごく普通の味が食べたいなら。
ニッシンはあくまで近所の人のためのパン屋だよ。
ここで持ち上げて、わざわざ買いに行くべきパン屋ではない

>>398
> 町のパン屋のスタイルを守りながら、ハード系には移行せずに
> ごまかしの効かない昔っからの普通のネタで
> ウマイと敢えて言わせてるってのはすごいだろ。

ああいうパンは、どっちかというと、ごまかしが効くというか、
昔からごまかしのパンで、ごまかして作ってるものだと思うけど…

岸辺のおフランスＨＰ見てきた。
うかつにも、あそこまで傲慢な記事を出せる根性に惚れそうになったｗ
>>383と同じく、もし激戦区本町に移転してきたら
なんぼのもんか食いにいってやるわｗ

私は以前天3にあった職場で長いこと働いていたんですけど
ニッシンのパンは職場でも人気で、お昼にも歩いて買いに行く人が結構いましたよ。
当時出来たばかりだった豊中の「青い麦」のパンや
北浜の「アイル　モレ　コタ」のパンなどを買って来てくれたパン好きの営業マンも
ニッシンのパンはおいしいと言ってよく買っていたのを憶えています。

あの店が好かれている理由は場所がらだけではないと思いますよ。
わざわざそれだけを買いにいくかと言われれば
私はパンを買うためだけにそこへ行ったりする人間ではないのでわかりませんが
天神橋近辺に行くことがあれば、必ずニッシンでパンを買います。
あれが神戸屋とかポンパだったら行かないでしょうね。

ア・ビアントってどうなっちゃったの？改装？
久々に行ったら…orz

>>403
だから、近所の人用ってことは否定してないんだけど・・・。
まちBBSで話題にする分にはいい話だと思う。
『この辺のパン屋情報教えて』『ニッシンわりといけるよ』レベルの。

しかしかなり昔の話のようだけど、アルザスやアルチェントロのNが出来る前では？
天３にいて、これらが近くあってもあえてニッシンまで買いに行ったのだろうか。
もちろんアルザスやNも、パンに関してはここで話題にする程ではないけど、
少なくともニッシンよりはマシだと思う。
サンドイッチに関しては、>>170に、『別にビゴが美味しいわけじゃないけど』、というの含めて全文同意。

しかし青い麦ってシティモに入ってるやつだよね？
あれが好きな人の舌ね・・・。
アイル　モレ　コタは潰れましたね。

たいして味もわからんのにバカ高いパン食って悦に浸ってる自意識過剰
の皆様のおかげで本町の家賃払えるんですわ　おおきに　おおきに
路線価上がって固定資産税の増えるしまた値上げさせてもらいます

ブルンネンとニッシンだったら同じような感じ？

ブルンネンは買った事あるんだけど。

青い麦は豊中店オープン当初うまかったんだよ。
シティモのは味落ちてる。つーか、別モノ。

>>405
アイルモレ閉めたのは味のせいじゃないし・・・

つーかなんでそんなに必死にそのお店だけ否定するのん？
以前勤めてたけどクビになって悔しいとか？>>405で名前挙げてる店の人なの？
『この近辺ならこの店かな』レベルの店に関するレス、他にも一杯あるのに・・・
例えば『岸辺あたりでおフランスを探すならここ』、みたいなお店とかさ。

>>404
どっちのア・ビアント？

>>409
むしろなんでその店だけ擁護すんの？って感じ

>>410
私が行ってるのは桃山台だけど、箕面も同じみたい、
張り紙によると。

>>412
ありがとう。
結構繁盛してたから、閉店だはないよね・・・。

>>405
おそらくニッシンがウマいと言ってる連中は、
それぞれのパン屋のフィールドをきっちりと分けた上で、
あえて「ウマい」と言っているのだろうと普通は理解しないか？
それをわざわざ否定しておいて、
結局エヌアルチェントロとニッシンを同じ壇上に乗せて、
どっちがウマいかってそれはないだろう。
パスタのお伴的なイタメシ用パンがいくらウマくても、
次の日はニッシンの惣菜パンが無性に食べたくなったりするもんだろうが。
どっちがどっちよりウマいからとかレベルが高いからの話じゃないんだよ。

ほんでアイルモレコタの事知らないとはいえバカにすんな。
>>409も言ってるがパンが売れなくて止めたんじゃないぞ。

アビアント、長期休業してるのは桃山台だけだよ。箕面は営業してる。
8/27〜30は夏期休業だけど、それ以外は今月は休みは月曜だけのはず。

＃人手足りないんじゃないのかな…推測だけど。箕面店の表に、いっぱい求人広告貼ってたし。

ブーランジェリー、バンザーイ！

>>415
そうなんだ。情報ありがとう。
でもちょっと箕面までは行けないな…
休む理由がよくわからんと戸惑うな。

>>405の書き方が悪かったのかもだけど、
アイル モレ コタの味のレベルが低かったから潰れた、なんて
一言も書いてないように思えるのは私だけか？
今更どうでもいいことだけど。

しかし復活して欲しいなアイル モレ コタ(´・ω・｀)

>>418
>>405はアイルモレが潰れたと強調することで、
『潰れたような店のパンを買ってきてた人が言ってる事（＝ニッシンのパンがおいしい）』
に信頼性があるのか、と言いたいわけでしょ？

アイルモレ知ってて味の事を書くと自論に都合が悪いからミスリードしてるのか
潰れたと言う事実だけでモノ言ってるのか判らないけど
知らない人が見ればアイルモレって不味かったんだと思われるのが嫌だったんで。

>>411
わしはニッシンってお店、擁護してないよ。だって行ったことないもの。

>>409に書いたとおり、他にも似たような書き込みはいくらでもあるのに
何故執拗にその店に関する書き込みだけ叩くのかと言うこと、
人の好みなんて千差万別だし毎日同じものばかり食べたい人ばかりじゃないのに
自分の好みだけが現代日本の良識みたいな書き方が
どこかのおフランス野郎みたいでうざかったから>>405に文句つけただけ。

>>419
いちいち言い訳に来なくていいから。小バカにされすぎ(´・ω・`)

>>419
行ったこともないのに必死すぎ。
>他にも似たような書き込みはいくらでもあるのに
そういうのはきっちりスルーされてる。
ニッシンも同様に普通だってレスが多かっただけなのに、
亀レスしてまで擁護してる394=398が不自然。
特別パンが好きそうでもないのに、突然こんな過疎スレに湧いた>>403も不自然。

潰れそうなパン屋がここで自演してるでＦＡ。

>>409はｱｲﾙﾓﾚのことで怒ってるだけなんじゃ？
毎日張りついて即レスしてるﾆｯｼﾝ叩きのほうが必死に見えるw

で、ブルンネンってどうよ？

どこかのおフランス野郎とは、誰の事かね？

>>424
フランス野郎
ttp://pphy.co.jp/common/000032871.jpg

シュクレの吐き逃げ、あれは誰に向かって言ってるの？
読むごとに僕が一番！と言ってる様に感じるし
結局、目立ちたいんじゃないの？としか思えない。
自意識が過剰すぎる。

よくテレビでやってるガンコ親父がやってる店って感じかな
寿司屋で客はしゃべるなとか食い方にダメ出しされるとか
まあ本人もイヤなら来なくていいよって感覚だろうから
別にいいんじゃないか

シュクレのHP、よかったよ。
読んで、ちょっと泣きそうになった。

>>427
黙ってそう思ってる分にはいいんだけど、ブログで吐き出してるから恥ずかしいんでしょ。
マジで本町界隈に来てほしいな〜ｗ

てか、特別本町界隈が食通の街だと思わないけど・・・。
パン屋が多い（って言っても知れてるし）ってだけで、メディアに踊らされる
新し物好きのＯＬが多いだけ。

>>430
食通の街ｗ
そんなこと思ってるのは430だけでは？
単純に味や値段の比較対照になるパン屋が多く、職場に近く便利な場所だから行きやすということ。
今の場所のシュクレにわざわざ行く気はないけど、本町ならついでに買ってみるから。
デパに各店が入ってくれれば一番いいけど、デパに入るとたいてい味が落ちるからね。

>>431
そやから、そう言うてますやん

かなんネエさんやな

>>430
ほんと、>>431の言うとおりで、
本町界隈を食通の街だとか、そうでないとか、
そういう事を思ってるのはキミぐらいじゃないかな？

あんたら、字ちゃんと読めてる？

430=432=434

お前日本語勉強してから来い

>>429に同感
あー、やっちゃった〜と思った。それとも書き方に問題があるのかな？
いい事いってても不快感が残る。

>>364
重なってなくないか？
>>365
「屈指」にそんな意味あるか？

>>364
うーん
やっぱり屈指と評判の意味は重なってないぞ
「364じゃないけどよそのスレでやれよ」とかそういうヘタレた事言わずに内容に反論してみて

よそのスレでやれよ

ご迷惑をおかけしてすみませんね
あちらさんが内容に関する具体的な反論が返せない限り、もうこの件に関しては俺は一切書き込まないよ
（そしてその必要もなさそうなのでご心配なく）

いまさら食いついてるあたり、ID:81KRdVw5は>>358なんだろうけど、
屈指の店、もしくは評判の店、だけでいいんだよ。
百歩譲って屈指「と」評判の店、なら許せるかなあ。
どっちにしたって具体的にどの店かも書けない、
チキンのチラ裏の書き込みなんだから、もう来なくていいよ。
お盆だし、日本語できない奴はまとめて国にお帰り。


しかしそれはおいといて、お盆で休みの店多くて辛いね。

おれぁ夏はパンの口にならないから大丈夫だ

>>358　「屈指」じゃなくて「指折りの」と書けばまだよかったのにね。
同じ意味じゃないかって、まだ食いついてるようじゃやっぱ本とか一切読まない人なんじゃないかって
思われても仕方ないですなあ。
>>438で内容に反論がとか言ってるけど、そもそも内容なんてないしw
どこもかしこも空っぽなのに粘着なんだなあ。

いつまでスレ違いの話してんだゴミが

>>444=ID:81KRdVw5
恥ずかしい奴。

>>442
と言いつつこのスレに来てるかわいい奴ｗ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　/＼＿＿_／ヽ
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　　ヽ_人_.人_ノ　｀~ヽ　 ./　　　 　　ﾉ(､_, )ヽ （●） .|
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　 　 　 　 　 　 　 　ばか　が　あらわれた！

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　　　　 と＿）＿） (;;ﾟ;;) 　　　　|　|__ノ　 ノ
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　　　　/＼　　)　　／　 　 　 　 　 　|　i　　l ＝l　　　ﾜﾝﾓｱｾｯ！
　　　 (_/⌒＼_)／　　　　　　　　　　|　|__ノ　 ノ　　＼
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半年後・・・

　　　　　　　 ( ´・ω・)
　　　　_, ‐'´　 ＼　 /　`ｰ､_
　　　/ '￣｀Y´￣｀Y´￣｀レ⌒ヽ
　　　{　､　 ﾉ､　 　 |　　_,,ﾑ,_　ﾉl
　 ／＼￣￣￣ (;;ﾟ;;)￣￣旦￣＼
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＼＼◇／◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆＼
　　＼(ニニニニニニニニニニニニニ)

シュクレの移転は、不法駐車の為じゃないか？
真ん前は交差点だし、その通りも駐車スペースが無いしね。

近所の源吉兆庵跡なら駐車スペースも有るのにね。

でも、そんなの関係ねー
でも、そんなの関係ねー

バカ丸出し乙

はい、オッパッピー！

福島ドゥアンジュ清瀬のメープル食パン美味しいよ。

>>364
あ〜〜〜〜、やっとわかったわ！
なんでお前がそんな意味不明な言い掛かりつけて来たのか、ようやく理解できた。
お前さぁ、「屈指の」「評判の」の両方ともが「店」にかかってると勘違いしてたんだな。
「屈指の評判」なのに。
だからお前は
>『ものすごくとっても美味しい』
みたいなバカっぽい言い掛かりつけてきてたのか…。
そこの事情がどうにも繋がらなかったもんで困ってたんだが、全然ケンカ腰になる必要なんてなかったんだな…。ｽﾏﾝかった…。
すげースッキリしたよ。お前こそが日本語不自由なバカだとハッキリわかって。いがみ合う必要なかったんだな。んじゃﾉｼ

はいはい、オッパピー。

「屈指の評判」wwwwwwwww
どんだけバカな日本語を晒せば気が済むのか見届けたくなってきた。

シュクレって移転するの？

シュクレヒコール！！

なんつって

アゴがシュクレてる女はイヤやな〜

ベースにあるのは、すべてフランスの食文化や精神性です。
私が売りたいのはパンですが、伝えたいのはフランスの食文化。
だから、たとえこの界隈がフランスの食文化に馴染みが薄くとも
オープン当初から絶対にあんパンやカレーパンといった日本の
ベーカリーの定番は作らずにきました。なぜなら「ブーランジェリ」
という看板はたんにパン屋という意味では無く、フランスと言う
異文化の一旦を担うことへの、私自身の決意表明であるからです。
パリでカイザー氏の仕事に対する姿勢、パン作りのロジックを目の
当たりにして、私自身「ブーランジェリとは何か」と突き詰めて考える
ようになりました。粉を扱うプロとしてのプライドとクリエイティビティを
あわせもってはじめて、ブーランジェリと名乗ることができる。
ベーカリーでもパン屋でもない。ブーランジェリであるからには常に
キュイジニエやパティシエを意識した仕事をしなくてはならない。
そう考えて日々の仕事に取り組んでいます。

値段もフランス並みにしてみろや

シュクレ、オープン当初から「あんパン」や「カレーパン」有るだろ？
パン生地が違うと言うなら分かるが。

しかし、買う方が付いていっていないように思うが・・・

シュクレのパンやあのオーナーｗをあがめてる人ってさ
パンの世界で言う「ｵｼｬﾚな物をたくさん置いている専門店で買う私」が
好きな人たちと言うか、単に流行に振り回されやすい
ただのブランド好きなんじゃないのかなと思うｗ
本当にうまいパン屋っていうのは何作らせてもうまいしね。

>>462
＞本当にうまいパン屋

是非教えてくれ

シュクレは　どこにも行かないでね。

シュクレ食べたことないけど、美味しいパン屋のひとつなんだろうなとは思う。
でもそこまで特別なん？買いに行く価値あり？
もちろん好みはあるだろうけど、１に並んでるパン屋食べ慣れてる人教えて！

1にリストアップされてる店だとイエナ、パリゴ、パリーネ以外は行ったことある。
その中ではシュクレとアッシュが頭一つ抜けてると感じます。
ブロガーさんの影響でバイアスのかかった評価になっているのも無きにしも非ずですがｗでもパンの種類によっても違うし、好みもあるやろし。
ただ、シュクレは昔は美人の店員さんがいっぱいいたなー

店員は食ったらポイ捨てや

>>466 シュクレとアッシュが頭一つ抜けてると感じます。

なるほど。シュクレのタイプがわかったかも。
焼きも味もしっかり系のパンなのかな。

買いに行く価値あり　に１票。

>>462
が言う、うまいパン屋ってどこなの？
ブランドって言葉を出す事自体、かぶれてんじゃねえのｗ

関係者乙

>本当にうまいパン屋っていうのは何作らせてもうまいしね。

それはないと思う。少なくとも大阪のパン屋には。
ハード系が得意な店、デニッシュ系が得意な店、総菜パンが、パンドミーが・・など、色々。
もちろん○○（例えばクロワッサン）が好きでリピートするが、
他のも美味い！ってレベルなら、名前挙がってるほとんどの店がそうだよね。

SEXがじょうずな、パン屋さんもいるわ。

アッシュが苦手。
五回くらい通ってもダメだったので諦めた。
シュクレも行かなくていいかな。

岸和田かどっか？のル　パン　マディって知ってる？

つか、わざわざシュクレまで行かなくてもアッシュでいいんだなと思った。

シュクレとアッシュはちょっと違う・・・

ちょっとの違いなら、あんな僻地まで行かないってことｗ

ちょっと？全然違うと思うけど。

小麦粉１０％値上げでパンもまた値上げ必至。

>>479
まあ似てるとかちょっと違うって意見もあるわけで。
あんなとこ用事ないしｗ
もしも本町に移転したら試すわ。

梅田北ヤード再開発　大阪駅と直結通路…市が計画案
http://osaka.yomiuri.co.jp/eco_news/20070824ke02.htm

大阪市は２３日、ＪＲ大阪駅北側の梅田北ヤード再開発で２０１１年に街開きする先行開発区域（７ヘクタール）について
都市計画法に基づく地区計画案を公表した。
中心部に、イベントなどに活用できる１０００平方メートルの円形吹き抜け空間「ナレッジプラザ」が整備されるほか、
各建物の２階を貫く歩行者用通路（幅６メートル、長さ２５０メートル）を敷設し、大阪駅と直結する。
市は「にぎわいと風格のある地区にしたい」としている。
開発主体は、三菱地所やオリックス不動産などの８社。
大阪駅北側のＡゾーンで商業施設やオフィス、その北のＢゾーンで次世代ロボットなど最先端技術を持つ企業や大学、
最も北側のＣゾーンでホテルやマンション建設を予定している。
計画案では、ナレッジプラザを中心に配したＢゾーンの北側に多目的広場（１５００平方メートル）を設けるほか、
区域内の各ゾーンを行き来できるよう、区域西側に総延長３４０メートルの屋内通路を設ける。
また、北ヤード内に新設されるＪＲ東海道支線の駅と先行開発区域とを空中回廊や地下通路で結ぶ方針も盛り込まれた。
市は、縦覧期間（２４日〜９月７日）を経て、年内にも都市計画決定する。

関西人じゃないんだけど大阪に行く用事が出来たのでついでに話題のシュクレに行ってみた。
電話で問い合わせた時の印象はハッキリ言って悪かった。ブログの先入観もあったかもだけど。
でもお店に行ったら売り子のおねいさん達が皆な愛想良かったので＋−０かな

パンは美味しかったよ。大阪に行く事があればまた行っても良い位。
でもサイトで凄い事書いていたクロワッサンはふーんって感じ。
自分はリーン系のパンが好きだけどわざわざクロワッサン食べるならもっとバターぽい方が良いなあ
来月また大阪行くから都合がつけばまた行こうかな？

　　　　　　　/二__,--､r'"___､　ヾﾄ､.ヽ
　　　　レ'"~,-,､　!　　! ' '"￣ .ノ＼ヾ:､
　　　　K/ｰ'~^~_/　 ヽﾐ:ー‐‐'"　　ヽ　i
　　　　!〉ｰ―'"( o　⊂! ' ヽ　　∪　Y｣_　
　　　　i　∪　　,.:::二二ﾆ:::.､. 　 　　　l ､...
　　　　!　　　 :r'ｴ┴┴'ｰダ　∪　　　!　!l
　　　　.i､　 .　 ヾ=､＿_.／　　　　　　ﾄ=.
　　　　ヽ　､∪　　　―　.ノ　　　　　.,!

>>483
宣伝乙。
他地域の人が大阪に来た際行くにはあまりにも不便な場所。
迷子になるよ。
梅田や本町に評判の店あるのにさ。

どこに行こうがその人の勝手だと思うがね。

>>483の感想、判る気がするな
自分もクロワッサン食べるならバターが主張してる方が好きだ
その点ではアッシュのクロワッサンは違う。パンデュースもしかり。
でもPAULはパサッとしてた様な気がする

あそこわざわざいくなら本町パン屋食べ歩きをｵｽｽﾒだよな

クロワッサンに限っていえば梅田のブルディガラが一番好きだ

デニッシュ作ったら寝れないんだぜ

今もきじ、伸ばしに起きてきたのさ

自分もバターたっぷりのクロワッサンが好き。
PAULのクロワッサンは、バター大量で本場の味に近いよ。
でも店での試食がいちばん美味い。
要するに、焼けて即食べないと味が大幅に落ちるんだよ。
日本は湿気が多いから、仕方ないのかなあと思う。

>>489
ブルティガラではクロワッサン食べたことない。
どういう系統？

シロワッサンは？

>>491
ブルディガラのもバターたっぷり系だよ
ノーマルなクロワッサンとフルーツデニッシュでいつも２個食べてしまうｗ

そしてPAULは店での試食が一番美味いに同意

>>493
サンクス！今度食べてみる。
イートインで食べるのがベストかもなあ。

　 /＼＿＿_／＼
／　⌒　　　⌒ ::: ＼
|　（●）,　、（●）、　| 　　 ／￣￣￣￣￣
|　　,,ノ(、_, )ヽ、,, 　 | 　＜　シロワッサンは？
|　　　ト‐＝‐ｧ' 　 .::::| 　　 ＼＿＿＿＿＿
＼　　｀ニニ´　 .:::／ 　　　　　　　　　　　　
／｀ー‐--‐‐―´´＼

バリバリした生地の、クイニーアマンがおいしいお店を教えて下さい。

クイニーアマンはいろいろ食べてますが、イチオシはルビアン。
梅田阪神か、京橋の京阪モールでドゾ。

>>497
サンクス！
行ってみます。

移動販売だけのメロンパン屋ｻﾝは何て名前ですか？
どこに行けば・・・
大阪では超有名らしいのですが

関西ごはんにモアザンのバトンが高評価されてたね

北浜の五感のブリオッシュとクロワッサン食べた人いない？

今日行って、あんなのおいてるの初めて知ったんだけど、
よそでパン買った後だったから買えなかった・・・。

>>501
期待せずに食べたら、中々よかったよ。
クロワッサンは軽さもバター感も中程度。良くも悪くも平均点的。
ブリオッシュは基本に忠実な感じがした。
ランチでイートインしてみたら？

シュクレ、移転するのかと思ってたよ。

>>502
ありが�d
今度食べてみる！

>>497
496 です。今日、ルビアンのクイニーアマンを食べました！
このバリバリ感！ウマーです！
他のパン屋さんで、デニッシュパンに蜜がかかった？、なんちゃってアマンばかり掴まされていたので、感謝します。

本日発売エルマガMookパン特集。今から読むところ。

シュクレ移転しないのは、一安心した。

でも、あんな書き方なら勘違いするでしょ、普通。
それをねらってた感がありそうだな。
心配して損したよ。

あらゆる意味で構ってちゃんなんだな

よほど粘着な常連客が居るんだろうよ。
そのまま発表したらクドクドと文句を垂れるような奴らが。
思わせぶりな前ふりをして蓋を開けたら何だこんなことかってことで納得させたんだろ。

つーか読みにくい文章くどくど書いて、
たいして難しい動作させてるわけでもないのに無駄に糞重いフラッシュ読ませる前に
肝心なこと書きゃあいいだろ
たかがパティスリー開けるくらいで粘着して文句言う客がいるかい？
尊大店主がもったいぶってるだけじゃん。

つーか店主。
自転車乗り始めたのはいいが、信号くらい守れよ。

>>510

パン屋やって休みが無いからと言って週休二日。
今度はケーキ屋？

自分はオーナーでどこからか引っ張ってきたパティシェで
やらすんだろうけれど、やっぱ粉モンは儲かるのかな。

パティスリーと名乗るからには、ロールケーキやプリンやシュークリーム
は店頭には並べないのかな？
あの辺りで、一個５〜６００円もするような小さなフランス菓子が売れるとは
思わないなぁ。
ミルフィーユみたいな洋菓子店が流行っているくらいだし。

>>510
大筋同意見で笑えたけど
＞糞重いフラッシュ
サクサク見れたけど？つっこむ所が違くね？？
にしても、もっと違う見せ方あるのにな

>>511
ほんとだ。600円で出されたら見るだけ〜かも。

300円台でショートケーキうりだして、またフランスのｴｽﾌﾟﾘとかほざいたら
大笑いしてやらなきゃ。

>>512
いくらうちは高速回線ではないとはいえ（12M） 、
やってることの単純さにしちゃエラい読み込むのに時間かかったよ。10秒くらい？
それ以前に>>510じゃないけどたいそうな前置きにイラついてたんで
余計長く感じたかも知れんがw
あんな小さい画像五枚を順に表示させて消して一度だけ移動するだけのフラッシュ、
即読み込めそうなもんだけど。

サイトトップから3ページ、しかもフラッシュまで読み込まされて開いて得られた情報が、
もうすぐお菓子屋さんがオープンします
ってだけって、舐めてんじゃねーよと思うわな。

>>510　色々偉そうなこと書いてて、現実の生活でやってることは信号無視なんだｗ

>>512のイラ立ち判るわ〜
FLASH、トップじゃなくて間に挟むからには何かドデカイ事を
見せてくれそうな気がしたのに内容うっす〜みたいな。自分も
え？これだけ？って呆然とした。
しかし店主にとっては一大事である事に違いないのだろうけどなｗ

にしても信号無視ねぇ〜
どこまでも我が道をゆく人なんだねｗｗｗ

515だけど、まちがえた。
イラ立ちの話、512じゃなくて>>514
スマソ。

久しぶりに美味しいパン屋さんを新規発見。
目立たない場所にある、小さい町のパン屋さんだったから期待せずに
買ってみたら、メチャ旨でびびったｗ

>>517
大阪【めっちゃ×7】美味しいパン屋を"教えあう"スレ

>>518
そういえば「教えあう」スレだったｗ
店名は「パンの工房一薫堂」
駅からも遠いし、商店街からもはずれたところにあるから
ググってもヤフー地域情報にしか引っかからなくメチャマイナーｗ

食べログで引っかかるじゃん。
北加賀谷ね。レビュー書いてやれよ。

パンの工房一薫堂の検索結果 2 件中 1 - 2 件目 (0.06 秒)

>>521
パンの工房一薫堂 で検索した結果　1〜10件目 / 約33件 - 0.74秒

最近はyahooのが優秀かもね。

ブルディガラの店名を関したパンうまー
俺ってエコノミーな奴だったのね
さあ次は本町だ

>>523
あれのどこがエコノミ〜だよ！
ウマいのは超同意だけどね〜

ブルディガラ、去年よりもマズくなった気がする
何回か食べたから気のせいではないと思うんだけど

山崎シェフがいた当時は美味しかったけどね＜ブルディガラ
去年よりと言うよりも5年くらい前から味は落ちる一方だと思う

シュクレッた
フィセル・スヨッドうまー
ところで阪神百貨店地下のPAULと本町のPAULってイートインできる以外に違いってある？
パンに違いがなければ阪神にお世話になりたい。

>>527
こころなしか本町の方がウマいと思う。

昨日の昼過ぎにアッシュとタケウチへ行ってみたらどっちも休みだった…
どっちも今は日・月曜日が定休のようです。

>>528
サンクス
両方行ってみる

石橋在住なのだが、近場で言えば
アルフォンソのカスクートとバゲッドは割高だが上手い　パンは多くないしカフェとしての利用の方が適してると思う。
食事パンで贅沢を言わなければフェルディナンド、やはりカフェとしての・・・
そして、石橋のリトルマーメイドのベーコンポテトドッグがやめられない

>>527
残念ながらチェーン店にしてPAULはパリのが断然旨い
なぜか理由がわからんのだが間違いなく味が違うんだよな…

>>531
当たり前じゃん。水が違うんだからさ〜。
粉は同じの使ってるらしいけどね・・・。

そして湿気が違う！買って帰る間にどんどん不味くなってゆくよ。
日本じゃイートインで食べるのが正解かもね。
試食が一番美味いんだってば。

アタシ的にはPAULで感動してパンが好きになった。
だから、そのキッカケになった本町店は大好き。
でも、なんでか判らないけど大丸にいってガッカリした。

>>527
食べ比べしてどう違ったか聞かせてほしいわー

>>532
試食が美味いと感じる理由は多々あれど。
微妙な店はラスクみたいになってる事があるよｗ

美味しいクロワッサン置いてるお店どこか知りませんか？
コンビニで売ってるような柔らかいのではなくって、サクってしててぽろぽろこぼしちゃうような・・・サクサクのがいいです。

久し振りにルフィアージュ行ったら、デニッシュが
一回り以上小さくなってた。

メルクのカスクートは俺の好みにマッチしてる
ゴルゴンゾーラもうまかった
チョコラータの早い復活を願う

>>534
コンビニと較べるぐらいなら>>1に書いてあるのならどれでも満足できるだろ

天王寺区の高津高校近くに最近できた「こころ」って言うパン屋さん。
グリーンが基調の可愛いお店、控えめな奥さん。そして棚いっぱいの美味しそうな
パンの数々。　
オススメは　もっちもちのくるみアンパンだけど色々あるから　お好みで･･･
パンを包む紙袋が使い捨てしたくないほど可愛いよ。

関係者乙

『こころ』まぁ旨い方だけど小さくて高い。
近くのさんしょ屋、IENA、麦の花と同じ価格でサイズ半分。
最近雑誌に載ったのは関係者の手回しか？
油脂多めでもっちりパン系。鳴門屋に近い。近所だけど一回行ったらもういい。
雰囲気はいいけど、なんか割高感があるんだよな…。
ところで、四天王寺のアンシャーリー行った事ある人いたら教えて下さい。

たこやきパン！うまいっ！！掴むのが大変f^_^;

他に好きな店は、豊中のマルヨシ内にあるパン屋さん。ポテトサラダパンが絶品(・ω・)

>>541
カイザーのスレッドに書いてあったけど、ほんとにカイザーで作ってるのかな？
それにここは大阪のスレだし、大阪にはメゾンカイザーの店舗ないと思うし…

メゾンカイザー　MAISONKAYSER
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/bread/1092200684/942

バカかお前

四国の帝王　うらかん
>>542は多分あまり見かけておらず、真面目に受け取ったのだろうけど、
このコテハンの人、目についたスレに、スレ主旨などお構いなしに
書き込んでいるみたいだ。

ただまあ、>>541みたいに多少はスレ主旨に合ったことを書いたりする傾向も
出てきているようなので、荒らしとかではなく著しく分かっていない人の可能性も。
とはいえ、そうだとしても分かっていない度合いがひどいし対話にならないので
どこのスレでも（最初はスレ違い指摘とかあっても）無視するのが主流みたいだね。

市内で変態パンが食べれるブーランジェリーって無いかな？
どこか良い店あったら教えてケロ

アッシュ

パンデュースも変態は入ってると思う

本町と阪神地下のPAULの違いは試食できたと言うことぐらいしか分かりませんでした。
ついでにコンプレを買えてよかった。
アンシェンPAULの独特な食感が欲しい時は阪神によるかな。バター入ってるんじゃないかと思ってしまう。
あと2フロマージュが候補、カマンベール高いよ。

クリスタ長堀のビクトワールってパン屋行ったんですけど、
あそこのパンって外注なんかな？
イタリア人のなんたらが受賞したフォカッチャとかクロワッサンとか

堺筋本町と阪神地下のPAUL、
平日は堺筋、休みの日は阪神が回転はやいから美味いんでないかい。

>>549
店の奥でガンガン焼いてるの見えるが。

麦の花〜ルフィアージュまでル･アイのバゲットをかじりながら谷町を歩いたぜ
休み承知で店の位置を確認するために
レオナイスも混ぜてハードだった
ル･アイのバゲット良いね次はクッペだ
あと麦の花っていいね、今まで見くびってたよ

>>551
アレお前かw

>>551
フランスパンかじりながら歩くて、
新手の転校生みたいだな。

>>553
角を曲がると学校１の不良とぶつかるのか？
その不良は雨の日に捨て犬を拾うのか？

そんなことよりムッシュシゲがバゲットのみになってるって本当？

>>554
接客してくれる奥様が休んでおられるそうで小売がバゲットにみになったんだって。
と言っても私もバゲットだけになってから行ってないんでずいぶん前の話だけど…

ゆとりか
もうちょっと社会経験積め

＞９８　誰にも言えずイライラが募りここで爆発してしまいました。
９８さんと内容は違いますが、同じ気持ちです。
評判のよい、美味しいパン屋をみつけ購入していましたが・・・。
美味しさよりも店の対応・発言に不愉快な気持ちです。
電話での取り置き可能と聞き利用⇒オーダーミス多い、早くに電話をしているに
もかかわらず真っ黒に焦げた食パン、焦げ粉々になったラスク等をとりおき。
頻繁にあるので経営者に連絡。（それまでは従業員に伝えてある）
経営者対応⇒以前もクレームを言われた方か？当店のパンはもともと黒い！と。
あきらかに焦げたかたまりで見ただけでわかるといいましたが、従業員に確認
したが、忙しくてそんなことにはきずかなかった！と。客が嘘？嫌がらせ？を
いっていると思っている感じでした。
普通の対応は、その商品があるなら持ってきてもらえるか？すぐさまとりに伺います
というのが普通ではないでしょうか？
あきらかに当店には落ち度はない！クレーマー扱いにされ、暴言にとれる返答しか
ありませんでした。
掲示板で従業員が激少？他の店舗閉鎖中という書込みをみて少し納得・・・。
いくら美味しいお店でも、店の対応が酷すぎるともういけません。

>>557　他の店舗閉鎖中という

チェーン店の話、ここでされてもｗ

＞５５８
ア・ビアントです。

５５９です。何度もすみません。
短期間に度重なることが多すぎてまた？と思ってしまいました。
わざわざ電話をし、２〜３０分もかけてとりに行き代金払い、焦げた商品
なんて・・・。ミス、時々なら理解はできますが・・頻繁。
そして、会話の中に、今さらそのパンをもってきてもらっても迷惑だと
言われたこと、名前を聞かれ、商品とどういう関係があるのか？と尋ねたら
店のものは大体どの人かは名前も顔もわかっていますけどね〜といわれ
絶句でした。言葉にはなりません・・・。

あそこならありえる。

ア・ビアント、樫切山にあった頃は良かったよ。
知り合いの常連客がどうして豊中に移るか聞いたところ、
「あの辺りで勝負したかった」てな事を言ってたって聞いて
嫌な感じがした。
オープン当初から買ってたし。
たしかに不便な場所にあったけど、小金持ちを相手にしたい訳ね、と思った。ひねくれてるかもしれないけど。

山田本店オープンした時は「不便な場所で勝負したい」って自信満々やったのにね。
山田も江坂も…次々と地元客と従業員を裏切ってるやん。

アビアント、
今どうなってるの？

前代未聞！！　オタク　VS　イケメンホスト　アバラ折れるまで殴り合い映像。
http://video.nifty.com/cs/catalog/video_metadata/catalog_070923031020_1.htm

ホスト　VS　パンチパーマ　衝撃のハイキック炸裂　映像
http://video.nifty.com/cs/catalog/video_metadata/catalog_070911029021_1.htm

5年くらい前にヨドバシ梅田でアビアントのパン売ってたよね

ア･ビアント桃山台近くは休業中、再開未定
箕面は繁盛してるようだけどね、車で行きやすくて駐車場があってイートインが広めだからかな

パン造りの技術は良いもの持ってるのに残念

＞５６０です。

商品はとても美味しいと思います。箕面店はいつも品切れ状態という感じで流行っています。
私も、頻繁に大量購入していましたし、大好きなパン屋でした。

でも・・・
電話注文したはずなのに・・・。あまりにも多々続き・・・
従業員の方になるべく焦げていないものをと頼み注文したことも⇒改善なし⇒責任者に。
きちんと対応してもらえないか？と・・まっさきにきた返答は、以前も苦情言われた方か？
とそればかりかなり執拗に言われ・・・。
その後の話では、と・り・あ・え・ず・すみませんしかいえないからとの返答。
かならずとりあえず・・・を先につけての返答ばかり。
こんな対応では誠意は感じられなくて・・。
顔の見えない電話越しだからこそよくわかるんです。
挙句の果て、こんなこといってても仕方ないからと電話を切ろうとする。
その後、従業員にパンの確認をするからと保留にされ、保留後の第一声もとりあえずすみませんしか
言えないと。　
こちらは確認をするので待っていたはず。返事は？と尋ねたら忙しくてそんなこときずかないと返答あり。
客の言うことにはまったく信じていない口ぶりに、商品は目の前にありますと言えば、
いまさら持ってきてもらっても迷惑、とりあえず謝罪か返金ぐらいしかできないからと。
こちらは返金を求める発言はしていません・・・。
きちんとした対応をしてほしいという気持ちだけ。

注文したパンは焦げたり取り置き忘れ、店頭でみたパンはふっくら美味しい焼き上がりパン。
もし、店頭でこの焦げたパンしかなくても、自分がみて納得購入したなら文句は言わない。
でもわざわざ朝から電話してこんなパン？をお取り置き？？・・・となります。
そして、商品をまったく確認しようとしない態度に腹立たしく、きちんと確認するのが普通の対応では？と。
それでも商品を確認するからと相手からは一言もなかったんです。
結局、何をいっても伝わらないと思いました。
なんともいえない嫌な気持ちです。
すごくくだらないと思えばそうなんですが・・。

これ以上触れないほうが良いんじゃないか？…

そのつもりでしたが・・・。
なぜですか？

５７０さん、そうですね。
なんともいえない気持ちが募っていました。

わかりました。

対応が悪いね。普通はまず謝ってお客さんの言い分を聞くわな。

ちょっと違うけど、この前行ったヴィクトワールでは俺がトングでつかんで表面をつぶしたアップルパイを
新しいのと交換してくれたよ
レジに二人いてもう一人の方は交換すんの？ってな顔してたけど、
マニュアルじゃなく独断でやったのかな。
忙しいときはやってくれないとは思うけど。

そんなに嫌なら買わなかったら良いのに。

>>569
一回でもイヤな思いさせられたら、行かなきゃいいのに。甘い消費者だなｗ
繁盛してるパン屋で電話注文なんかされてもウザがられるだけだし、
露骨に拒否されてるだけでしょ。

569じゃないけど以前電話注文を勧められたよ、アビアントで。

一度、パンがほとんど並んでなかったので不思議に思って聞いたら
オーブンが故障してパンが焼けないという返事だった。
「すみません」の言葉も無く、状況説明だけという感じで。
それ以降もちょくちょく行ってるけど
2度ほど焦げた（焼きすぎ？）パンが並んでた。
オーブンの調子が悪いのか見習いが焼いているのか。
イチオシだったけど、最近はたまにしか行かない。

>>577
どこ？

流れから 577はアビアントでは？流行ると緩んでくる店は多いと思う。
アッシュも焦げたのや別の生地が混入してる時あるし、シュクレはサイズ縮小傾向だし。
パンはいま一つだけど、タケウチとたま木は店員の対応がよかったので通ってる。
変にストレス溜めるより、総合的に満足出来るとこで買う方がいいですよ。

最近のシュクレはサイズ縮小傾向と言うか
まだ充分発酵してないけど、もう焼いてしまえ！と言う感じのパンが多いね
発酵不足だからボリュームが出ない、だからサイズが小さいパンばかり

昔は1個1個丁寧に作ってたような気がするけど
流行って忙しくなったら、販売もパン焼く方も適当な仕事になるもんだな

京橋のルビアンが無くなって困ってる

え、まぢで？
ルビアンは難波あたりにも1件欲しいな。

>>580
勘弁シュてクレ

なーんつってなオイ！！！！！！！！！！！！！！！！！！！!

・・・・

初めて　谷六のイエナに行きました。自転車だと見つけられず
通り過ぎてしまうようなお店。　可愛いけど。
ウワサのクリームパンを　コテで持ち上げ、重さにビックリ。
ちょいと焦げ気味のクロワッサンは　軽くてサックサクで　美味しいの何の。
フランス食パン等もゲット。　リピしそうです。

布施にある金太郎パン屋さん、店内がオシャレになってる！
いつから変わってたの？
前のが周辺と溶け込んでて、あれはあれでよかったのに、、
パンは変わらず美味しかったです。

>パンは変わらず美味しかったです。
「まあまあ」でしょ

イエナはバゲットも好きよ
あの焼きこまれた感じはアルフォンソにも通じる気がする
今度クリームチーズを試そうと思う

レオナイスのくるみパン2種はよかった

麦の花のバゲットはふっくらしててそりゃあうまかった

夢屋のバゲットはやはり焼き戻しがいいね

>>581
ルビアン京橋なくなってほんと不便・・・

イエナのクリームパンは旨いけど焼きたてをビニール袋に入れるの止めて欲しい
熱の湿気でベチャベチャ・・・

　　　　　　／　　　　　＼
　　　　　／　　／￣⌒￣＼
　　　　 /　　 / ⌒　　⌒　｜　　　|￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　　　｜　／　 (･)　　(･) ｜　　　|　「いらっしゃいませぇーーーーーーーーーーーーーーーーーーー」
　 ／⌒　 (6　 u　　　つ　 ｜　　　|　長ぇよ！
　（　　｜　　／ ＿＿＿ u ｜ 　＜　生気も真心も感じねぇ！
　　−　＼　　　＼＿/　 ／ 　　　＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　// 　,,r'´⌒ヽ＿＿_／　　　　　,ｨ
　　 ／　　　　ヽ　　　　　　 ri/ 彡
　 /　　 i　　　　ﾄ､　　　__,,,丿)／ 　　　　　　　ζ
　|　　　 !　　 　 ）｀Y'''"　ヽ,,／ 　　　　 ／￣￣￣￣＼
　 ! l　 　|　　　く,,　　　,,,ィ'"　　　　　　/.　　　　　　　　 ＼
　 ヽヽ 　ゝ　　　 !￣!~〜､ 　　　　　　/ 　　　　　　　　　 ｜
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　　　　ヽ　　　　　　＼　￣""'''""￣　　　＼＿＿＿_／-､
　　　　　ヽ　　　　　　 ヽ 　::::::::::::::::::::　／ 　　　 　　　　　｀ヽ
　　　　　　ヽ　　丿　　　）　　　　　　 /　　　　ノ　　　ゝ　ヽ　,〉
　　　　　　　ゝ　　　 　　!　　　　　　/　　　　　　　　　　　　∀

Q. 大阪にartisan boulangerは、いると思いますか



　いない┐　　　┌───わからない
　　　　 　│ _..-ｰ''''''l'''''― ..、
　　　　　.／ 　 .ｌ,　　|　　　　 ｀''-、
　　　.／　　　　 .ｌ　 .|　　　　　　　＼
　　 /ゝ､　　　　　ｌ.　|　　　　　　　　 ヽ
　 ./　　 .｀'-､　 　 ｌ. |　　　　　　 　 　 ｌ
　│　　　　　 ﾞ''-､ .ｌ,|　　 　 　 　 　 　 l
　 |　　　　　　　　 ｀'″ 　　　　　　　　 |
　│　　　　　インターネットで見た　,!
　　ｌ　　　　　　　　　　　　　 　　 　　./
　　.ヽ　　　　　　　　　　　　　　　 　 /
　　　.＼　　　　　　　　　　　　　　／
　　　　 ｀'-､　 　 　 　 　 　 　 ／
　　　　　　　｀''ｰ　..........　-‐'″

ミニセーズのパンを勧められてるんだけど
そんなに美味しいの？

>>592
スレ違いだけど俺は好き。
いいバターがあれば楽しめるな。

>>593
そう？
なんだか粉っぽくてイースト臭くない？？

フランスだの俺とこだけブーランジュリていうなら、中国産の漂白剤入
ドライフルーツとか使いまくんなよ！

店頭で、使ってる材料の産地はどこですか？てみんな聞くべし。

>>594
それ、焼きが甘いんだよ。
ちょっとでも焼きが甘いとイースト臭い

タケウチは夜何時までやってるん？

アダージョがアーモンドクロワッサンの移動販売を大丸前などでやってます。

一番外側の生地がおいしい

>>596
そうなんだ。
レシピ通りの時間で焼いたけど
次回はもっと焦げる程に焼いてみる。

こんなマズいパン食べられねーと思ってたｗ

吹田のミル・ヴィラージュ行った人いる？
クープデュモンド出たオーナーだし
気になるのだが、遠いから機会がない。

阪神のポールは高いけどうまい

高くても美味しけりゃいいじゃん。

安くて美味かったらもっといいけど。

>>601
かなーり美味かった。菓子パンの類しか試さなかったから、ハード系とかは知らんが。
クープ・デュ・モンドは飾りパン担当だけあって、飾りパンのディスプレイは相当だった。
見た限り、飾りパンは売ってなかったがな。

香川の者です。
こちらではかなり人気のある『カレンズ』というパン屋さんは
高知のベイクショップグループ（？）のお店らしいのですが、
地元での↑関係のお店の評判はいかがですか？
香川ではカレンズの他にも出店が増えてきていて、
明太子フランスが人気みたいです。

そんな事聞かれても
わかんない！

http://www.bsg.jp/shopguide/shopguide.html

↑見たら分かるけど
大阪にはベイクショップグループのパン屋は存在しない
近畿で見ても和歌山に1軒あるだけ

ちなみにその和歌山のヤナギヤも普通の田舎のパン屋と言う印象だった

ここは、大阪のめっちゃ美味しいパン屋を教えあうスレですよね？
意味不明。

>>601
このスレで新しくできたパン屋を発見して、今日行ってきたよ。
菓子パン３つだけ食べたが、編み込まれてシナモンがまぶされているパンが
美味しかった。バゲットも買ってきたけど、明日の、朝ご飯にする予定。

個人的には、昨日食べたクラインケベックの菓子パンの方が甘甘で口にあう。

あびこのササノ

まだマジメにレスしてる人がいるのか。>>544で指摘済みだぞ。

なんで？

>>519
一薫堂良いな。
クリームパンとクリームチーズとオニオンのリュスティック買ったが美味かった。
今まであの辺ってりくろーしか知らんかったから有り難いわ。

>>614
ご近所さん発見！
一薫堂よかったっしょ？
アッシュやポールやブルディガラとかと比べられると
ちょっとつらいけど、個人経営の街のパン屋としてみたら
余裕の合格点って所だと思う。

ここに書き込んだ頃はググってもヤフー地域情報しかヒットしなかったけど、
最近はblogとかのレポが引っかかるようになったｗ

りくろーって言うと北加賀屋駅の隣の所かな？
加賀屋近辺は美味しいパン屋が少ないので、
一薫堂にはがんばってﾎｽｨ。

天王寺MIOにある、Bleclairのサンドイッチって
私は、美味しいと思うんだけど、ここでは論外なの？

ここでカキコミしてたら、パンが食べたくなってきたので
一薫堂に行ってきたｗ
自転車で90秒。
クリームチーズとオニオンのリュスティックも買ってきたｗ
後、5種類で全種類制覇だｗ

>>617
なんか宣伝っぽいね。従業員の臭いがする

おすすめされてたので今日梅田のパンカンテに行ってきた。
レーズン入りの天然酵母のパンがモッチ（゜∀゜）モチー！！美味しかったです。
ここはトースターは勝手に使っていいの？

<<618に同感。

<<615
それだけ押すなら板に掲げてみれば？
俺は何度か食ったものの、印象に残ってねぇけど。
それとアッシュはチェーン店じゃねえよ。自演ならもうちょっとやり方考えりゃいいのに。

>>620　…　○
<<620　…　×
http://ansitu.xrea.jp/guidance/?FAQ2#g758d23e

多くの人がやっていることにならう、ぐらいすればFAQ見るまでもないことなんだが。
「板に掲げてみれば？」もなんかよく分からない。

>>620は恥ずかしい初心者ﾁｬﾝｗ

>>620
>アッシュはチェーン店じゃねえよ

>>615のどこにチェーン店がどうとか書いてんだ？
意味不明。

それと、何度か食ったとか言ってるが、ホントに食ったのかよ？
北や南ならともかく、この店地図でみたら、かなりヘンピな場所じゃん。
ageてまで煽るならもうちょっとやり方考えりゃいいのに。

久し振りに、恥ずかしい

>>620を見た

ｵｯｻﾝだかｵﾊﾞﾁｬﾝだかしらんが無理ｽﾝﾅ

ってとこだなｗ

オレのせいでなんだか荒れたようで・・・。
ご近所さんがいたので、テンション上がって
書き込み内容が宣伝臭くなった事についてはゴメンなさいです。
と、言うわけでイザコザはここまでで・・・。

屈指の評判な店以外のことを書いたら叩かれるよ

笑いすぎて爆笑した

>>627
まだ根に持ってたのか
すまん

屈指の評判と引っ掛けかったんだろうけど
残念ながら一人では爆笑できないんだよ　辞書引いてみほ
詰めの甘いゆとりだなぁ

久し振りにタカギに行った。
初めてバゲットを買って食べたら香ばしくて美味かった。
レモンパイとりんごのパンも好きだなあ。

>>631
あそこおいしいけど、オーナー？
みたいなおっさんが仁王立ちしてるからなんかやだ。
視線が気になる。

高木のおっさん、よう若い子に説教してるな。

>633
あー、それ見かけたことあるなあ。
その都度その都度叱るのがいいんだろうけど、あんまり客の目に
入るところだとちょっと気になってしまうw

タカギのデニッシュ系が好きなんでタマに行くけど、
行けば高確率で従業員に怒ってるとこに出くわす。
「もっと俺の考えを理解して動いてくれよぉ」とか。
客の前でそんなに怒らんでも・・・と思う。

従業員怒るだけならまだしも、電話で取引先（卸し先かも）にも激怒してるよ。
ハンカチで思いっきり鼻かんでるところも見たことある。
もう行く気失せた。

店主、従業員ともに最悪な所よりましだと思う。
〔学〕がない店主って本当にいる。

高木さん髪の毛ボサボサ

タカギネタは定期ループするね
そんなに酷いのかｗ

高木さんは髪の毛パーマあててる？

仁王立ち
ワロスw

今日ハナコ立ち読みしたら高木さん載ってて、真っ先にこのスレ
思い出したw
でも美味しいからまた行ってしまうなあ。
洟は客から見えないところでかんでほしいがw

リ･ブレってグッディシェフ南堀江になってたのね
P･B見つけにくかった、小さいファサールは居酒屋かと思ってた
ボルケーノカタウマ、カレーもいい
Mille Villageは今日行ってくるー

アッシュのサイト見たよ
フランスとか変態パンとか某岸辺のフランスと被る言葉も多いんだが
他店批判や俺マンセーがないから素直に見れるわ。

個人客持ち上げ杉

小麦卸価格改定で１１月からここで人気どころのパン屋も
軒並み値上げしてませんか？

パリゴは12月からって書いてあった

>>642
ホント無防備な人なんだよなぁ、高木さん。
傍観者としては大変面白いしｗパンは旨いからねぇ。

一人で影分身して爆笑した

タカギより某岸辺の方が重症じゃね？
めっさ陰湿。自己満の言葉並べて重苦しいだけ。自意識過剰杉

>650　めっさ陰湿。自己満の言葉並べて重苦しいだけ。自意識過剰杉
あ・○○○と　ここも。

>>642
タカギは何だかんだいってうまいから許されるんじゃね？
関西ごはんでもサントロペが評価されてた。

http://maromaro.com/archive/2007/09/17/takagi.php

麦のはなってうまいか？

シュクレのパティスリー行ってみたいけど混むんだろうな

48 名前：ななしやねん[] 投稿日：2007/11/11(日) 16:29:15 ID:O7cN3Zf.
シュクレの隣って何が出来たん？

49 名前：ななしやねん[] 投稿日：2007/11/11(日) 17:44:04 ID:/H5AupTw
>48シェクレのケーキ屋さん(^^)v　買いに行ったけどあまりの列に今日は諦めた。
誰か買った人いるのかな?

53 名前：ななしやねん[] 投稿日：2007/11/11(日) 21:29:35 ID:geaN.Qew
>49
10時前から並びましたよ。でも入れたのは12時前。めっちゃ寒い中待たすわ、
「すみません」の言葉もないわ。
ケーキの種類は6・7種類はあった。確かにおいしかったけど、あの愛想の悪さ
はシュクレと同じ。
このままの調子で続いたら、地元民は近づかないのでは？？

>>655
美味しかった？普通じゃない？
あんだけ待たせて偉そうな事言われてる事を加味したら全然あかんやん。

>>656

値段を聞きたいな。

フランス菓子は小さい、高い、複雑な味・・・洋菓子に慣れた人間には理解できない。
何処まで我慢して商売として継続できるかが課題だけれど
シュクレが有るから、案外流行るかも。

地元民より他地域のマニア相手の商売か？

シュクレって最近愛想悪いの？
最近行ってないけど、昔は接客しっかりしてんなーって思ったけど。

数年前逝った時はバイト？のﾈｰｻﾝの接客いい感じだった
味がそれほど好みじゃなかったんでそれ以来逝ってないけど

>>611
ササノもおいしーね
何にもはさんでない白パンが好きだ。
食パンは甘くてもっちりで、何もつけずにワシワシ食べるｗ
子供がいる家にお土産で持って行っても喜ばれたなー。


なんば駅周辺でオススメのパン屋さん、どなたかご存知ないですか？
本町行けばたっくさんあるけどお昼休みには行けなくて・・・

ミル・ヴィラージュはカスクートが美味でした。
なかなかバゲット一本買えないけど、今度試してみたくなった
近くにこういうサンド系がうまい店があるとありがたい
そういえばシュクレはカスクートないね

一人で（親戚集めて）爆笑した

ル・シュクレクール
パンカンテ
ブルディガラ
タカギ
フール・ド・アッシュ
タケウチ
でどれが1番だと聞いたらやっぱり断トツってのはないかな？

その中だったらブルディガラを立ち上げた岩永シェフのシュクレクールが一番じゃね？
ブルディガラも岩永さんがいた当時は美味かったけども最近は落ち目っぽい

個人的には頭１．５つ差でタケウチかな〜
あとは言わないでおく

大阪市内でライ麦パンが美味しくて手ごろなお店は何処ですか？

>663
どんなパンが好きかで意見は分かれると思う。
パンそのものへの評価以外の要素(値段、従業員の態度、店の
雰囲気等)も含めたらまた変わってくるだろうし。
そういえばタケウチって行ったことないなー。並ぶのが苦手で。

岩永さんてブルディガラにいたのか。
知らなかった。

あそこの店があるのになんでパンデュース入ってないの？
他にもあそこやあそこや…
って話になるわな

>>663
パンカンテをその中に入れるのがわからんｗ
場所がいいだけで、味は平均以下だよ。

平均以下とはさすがに言いすぎ

デパートの洋菓子売場で、週替わりで出店するようなの、時々
パン屋でもあればいいのにな。
梅田阪急がやってるけど、同じところが来ることが多いような
気がするし。
常設が難しいなら、前に六甲のリンクでやってたみたいな、期間
決めて複数のパン屋が集まるフェアみたいなのやってほしい。
北海道物産展には負けるだろうけど、結構人来ると思うんだけどな。

>>671
そういうのは結構、定期的にやってまっせ。
阪急北花田店でもやってるし、近鉄阿部野橋店でもやってる。
近鉄のは、地下の階段の一画で売買している微妙さがあるのだがｗ

>>670
平均点ぐらいかな〜。普通のパン屋さんって感じだな。
カンテは中津の店のあの雰囲気とチャイの店。
パンは特筆する物はないのでは・・？

私もリストに入ってるのは？？？だよ

カンテの亀の形のパンは可愛いけど。味わうパンでもないし
ラスクはいろいろ入ってるのが好き。
黒ケシのパン、あれ、甘すぎってけしのよさが打ち壊されてるね。
ドライトマトの天然酵母パンは美味しかった。
バゲットは、イマイチ。

平均点とかいいつつ、職場が近いから月に何回か買うんだけどねw

パンカンテうまいでしょ〜
あそこが並以下ってなら並とオススメ書いてくれ

パンカンテさん、さすがに >>663 の他の店にはほど遠いけど、
並以下なんて >>669 みたいには私も思えないなあ。

とはいえ、なぜ >>663 はパンカンテさんを入れたんだろう…
パンデュースさんとか、他にもステキなパン屋さんあるのに。

関係者が仕切ってるｽﾚ
どっかの投票も怪しい

すみません。。
パンカンテは個人的にスキなので、カンテを挙げる人も多いと思ったんです。
だけど、その中では上位ではないんですね。驚きです。

今、シュクレクールを買ってきたのでお昼に食べるつもりです。
カンテより安く感じました

>>675
美味い店は663が挙げたカンテ以外の店。
並はイエナ、ル・フィアージュあたりか。あくまで『美味しいパン屋』といえる基準の並だよ。
カンテはそれより下。自分なら人にはすすめん。
他に並以下と思うのは、イグレック・プリュスやエヌ・アルチェントロだな。
カンテと同様、雰囲気と店の知名度で美味そうに演出してるだけと感じる。

ちゃんとリクエストに答えたんだから、675の並とオススメも書けな。
ある意味参考になるから。

オススメは ブルディガラ タケウチ だな〜

並は梅田のデパートのパン屋ならどこでも
イグレック・プリュスだって十分水準と思うよ

カンテのベーグルは好きだけど、バケットやカンパーニュなんかは不味いとさえ思った。
なんか腹が立ったぐらい。
>>679さんが書いてるように「雰囲気と店の知名度で美味そうに演出してるだけ」と思って期待してしまったからかな。
値段も結構するしね。
ベーグル以外にかぼちゃを使ったピザパンを買ってみたけど不味かった。

http://food8.2ch.net/test/read.cgi/bread/1153158082/930-

>>663の批判をするつもりはないがカンテはフツー。
むしろ主婦が作る自家製パンよりヒドイのもある。
ゆるいのが店の特徴？フツーのパン屋に出来る事が出来てなくても許されるだろうって
空気を発してる所が甘い。
パンデュース差し置いてアゲるのはどうかと思う。
ブルディガラは岩永さんがいた時はなんて話はもっと違う。
シュクレ＝ブルディガラと違うでしょ。クオリティが落ちてるのは違う理由でしょ。
でも、そんなの関係ねぇ〜。あたしら消費者にはね。

人それぞれ味の好みは違うからね。

パンカンテわざわざ行くほどでもないが
いよかんクリームパン美味いと思う

タケウチは予約がめんどうなのでふだんはパンデュース
あとウエスティンホテル内コンディの食パンはおいしいと思う

あー

失礼、

コンディは昔から美味しいよね。
今ほど、フランスパンって言われてなかった時から
ちゃんとしたフランスパンもあった。

ﾀｹｳﾁのパンは買うのがめんどくさいからｗ
界隈のレストランで使ってる所をおさえておいてそこで食べる。

カンテのいよかんクリームも好きだー！
＞６８５とはたぶんパン食の趣味があうｗ

一種好きなのがあってリピートし、その店を擁護したくなるのはわかるが、
客観的な舌でもってすれば、カンテはいまいちってことでいいんでは。
コンディは未だに美味いのか。場所が悪いのがもったいないな。ギャレにもう一度作ってほしい。

ブルディガラはダメになったのか。
コクランエネとポールポキューズとフォションもダメになったパン屋だと思うが、
美味しい個人店が増えて（ほんのひと昔前はなかったよね）、一層そう感じるのかも知れんね。
ポールは上記三店と同じ大手なのに頑張ってキープしてると思う。高いけど。

カンテはあのユルユルっとした雰囲気が可愛いしね。
それだけで価値があるし、チャイはｳﾏー！！
あのチャイにはやっぱりカンテの緩い雰囲気のパンを合わせるのが抜群だよ。

ブルティガラは駄目だね。顕著に駄目。残念なぐらい味が落ちたよ。
いまだに雑誌に載ってて？？？と思う。
レストランのランチはｳﾏーだけどな。

ポールってバゲットないよね？フルートだけ？
独特の粉っぽい味が好きな人は、ポールいいよね。
甘い物の話に飛んで申し訳ないが、５００円ぐらいの小さい箱に入った
チョコの焼き菓子みたいなの、おいしかったよ＞ポール
今チョコフェアーみたいなのやってるね。

>>688
客観的に量れるのは甘さ辛さ硬さみたいなものでしょ。
うまいかいまいちかなんて、どこまでいってもあなたの主観。
ミシュラン三ツ星だって所詮ミシュランの主観に過ぎないんだし。

南田辺の「ゴッホ」知ってます？

>>690
例えばひとつひとつが個性的過ぎて、色んな意味で濃さを感じるアッシュは、
個人的には然程好きではないが、味自体はかなりいい。
こういう客観性を持ってんの。

690は小姑みたいにケチつけるだけでなく、せめておすすめのひとつでも書いてみては？

>味自体はかなりいい。

だからそれが主観だよ。
うまさの物差しは人それぞれ。

そんなの当たり前の事じゃんw

でも一定レベルってのはあると思うよ。相対的に評価してそれを超えてるか、超えてないか。
アッシュの殆どのパンは超えてると思うよ。
中にはハズレもあるw　あのネーミングセンスとか。

別にミシュランつくろうって協議してるわけでもないんだから
美味しい、いやどうだろ？、こっちは？なんて雑談垂れ流しなんだから
「味がいい」に「主観だよ」って言われたら、このスレで何をかたるのさー。

関係ないけど、私はトラックで売ってる焼きたてメロンパン好きだわー。
パンは焼きたてが美味しいよね。焼きたては何でもｳﾏｲ！

>>694
勘違いしないで欲しいんだけど。
もちろんここは思う存分主観を語る場でしょ。
>>688=692？が「客観性」なんて単語を持ち出してきたから
うまいまずいに統一見解があると思ってんの？って驚いただけだよ。

別に誰も勘違いなんてしていない。
ある程度、雑誌の評価や口コミ的なものは客観的と表現されるものだし。

さっきから重箱の隅突いて揚げ足取ってるようにしか見えないよ。
あっ、＞一種好きなのがあってリピートし、その店を擁護
に当てはまったからムキになってるのかw

カンテのバケットはホントに不味いと思った。

堺にあるプランタンの夕張メロンパン、うまいよな〜。
堺には金曜になると探偵ナイトスクープで有名になった
シャトルのメロンパンも売りに来るけど、取材された時の
おじさんはお亡くなりになられたらしいのと、１２０円だった
売値が１３０円に値上がりしている。

>>691
しらんね

ttp://masoon.exblog.jp/i14/

シュクレ信者のブログ。
シュクレをベタボメしてるけど、美味しいと思うパン屋さんに
「カンテ」が・・・w

本当に味わかってんのかね。
リーン、ハード、バゲット、言いたいだけじゃ（ry

味の好みはそれぞれだろうがパン屋の技術力の差は厳然とあるだろ

>683
>もっと違う
>クオリティが落ちてるのは違う理由でしょ

随分鼻息荒いな。
何が理由かなんて誰にも分からんだろw
色んな考えの人が書き込む場なんだから、決めつけはよろしくないな。
美味い美味くないでレスが連なる方がまだマシ。

ほんとほんと
そういう話したいなら説得力ある書き込み頼むよ

久々にコンディ行きたくなったきたな。

うまいとか主観とか自由に言えばいいんじゃね？一々からむからおかしくなる。
>>702はアゲ足取りだね〜自分も美味しい美味しくないだけの話でいいと思うけど
それならスルーすればいいのに。信者さんかな？どうでもいいけど。

>704
そもそも>663、>664辺りに>683が絡んでたように見えたから
書いたんだけどねw
自分が言いたいことだけ書いて、最後に｢どうでもいいけど｣って
書くのも矛盾してるね。

自分が好きなパンがある店が美味しいパン屋

>>706
おいおい、「自分が美味しいと思う店が美味しいパン屋」ならわかるが、
自分の好きなぱんがある店が美味しいパン屋って…

きっと、　美味しいから好き　なんだよｗ

シュクレって信者は、1週間分まとめ買いして冷凍保存して焼き戻して食べるんだね。
それなら、焼きたての近所のパン屋（無名）の方がずーーーーーーと美味しいや

グルメ気取ってシュクレシュクレ言ってる人って、味なんかわかってないだろうね。
そんな人に買い占められて、シュクレのパンも可哀想なこった。

シュクレよりも、すぐ近くにあるボナデアの方が好きだけどなぁ。

クリームパンは金の麦がびっくりするくらいおいしい。
もちろんクロワッサンや他のパンもおいしいけど。

>>709
やっぱり、このスレに出いりする人は分ってる人がおおいね。

ボナデアは内装の派手さとかマスコミ露出の巧みさなんかはないけど
バゲット旨し！だね

取り置かれてる老化したパンをさらに冷凍して、焼き戻して食べるような人間は
パンの味なんかわかってないのに、ハード系だのリーンだのいいたいだけなんだろうね。
パン屋の前に車を止めるのは止めましょう！なんてわざわざ毎回ブログに書いて信者丸出し。

>>711
まあまあ　いいじゃないですか　本人が納得してれば
お店のほうもバカ高いパン買ってくれる自意識過剰のお客様は
大切なんだし

シュクレ信者じゃないけど、ボナデア・・・美味しいか？？
バケット。食パン食べた時、悲しくなったよ。
金の麦ならまだあの値段であのバケットなら納得するし、
他にもヒットするパンはあるけど・・・ボナデアは・・・なぁ。

まあ嗜好品だから…

あっちがウマい奴とこっちがウマい奴の舌は全然違うんだよ

それが分からず語っちゃう奴の痛さがね

パンスレとかうどんスレとか、粉好きな奴にこういうのが多い

市大病院の中のフローラ？って名前だったと思うがすきだった
もう病院行かないでいいからわざわざ行かないが天王寺行ったらよろかな。
シュクレは近所でまあすきだけど、自分はやわらかい方が好み

>>700
1年以上前のブログをつい最近のように晒してどうすんのｗ

>>716
今の移行してるのを晒すとややこしいから
わざと、古い方を晒してるんでしょ。
新しいのも同じように、シュクレのカテ作って冷凍パン食べてるよｗ

冷凍してまで食べたいとは思わんな。

冷凍ってそんなにまずい？？
一人暮らしなんで食パンはいつも冷凍してる

>>717
そのブログ見てねーけど
たかが食の個人ブログを晒すまでする神経を
疑うわ

>>719
一人だとしかたないね。
でも大量に買って冷凍するよりは、少量づつ出来立てを買う方が美味しいよね。
って当たり前だけど。
シュクレが売りにしてるバゲットとかフランスパンなんか劣化の早いパンだし。

シュクレもフランスを感じろとか言う前に、まともな食べ方ぐらい教えてやれよ。

ぷいぷいで特集されてたパンうまそう。
って言うかあんなところにパン屋あったのね。
ＴＶ効果でしばらくは変えそうにないね。

>>722
えーどこどこ？どのあたりのパン屋さん？

ぷいぷい、普段は見てるのになー。

>>722
ごめん。ググッたらわかりました。

秋のタルトおいしそうだね。食べたいな〜

出来立てを買ってすぐ食べられるならともかく、翌日の朝食べるなら、
買って家に帰ったら即冷凍した方が美味い。試してみ。

そういう事が言ってるんじゃなくて、
1週間まとめ買いして冷凍してるパンよりも
小分けで近所で買う方がマシって事でしょ。

おっしゃるとおり焼き立てに近いほうが美味しいんだから
1週間前から冷凍してるパンより、昨日冷凍したパンの方が美味しいわけだし。

CONDIのプレッツェル好きだったなぁ。もちろんWESTINに行けば
いいんだけど、ちょっと梅田から遠い…。

>>726
お前全然わかってないと思うｗ
冷凍したものは次の日食べようと1週間後に食べようと同じだし。

>>728
あー味分らないんだね。

それとも、1週間、冷蔵庫をまったくあけなかったり
パン専用の保冷庫でもおもちで？ｗ

理論的にはそうだけど、家庭でそんな厳密な管理ができないから味はおちるよ。
間違いなく。

冷凍庫のまちがい。失礼。

それに一度冷凍すれば、確実に味は落ちてるよ。
しないよりはマシなだけ。
冷凍パンが好きなシュクレ信者はやっぱり味覚変。

>>725さんに同意。
翌日の朝食べるパンでも冷凍する。
第一、数日毎に近所のパン屋で買える時間のある人ばかりじゃないし。
パンを冷凍保存する人間がシュクレ信者だと決め付けのはやめてほしいね。
なんだかすごくひねくれてる。
ただ単に買いに行く暇がないからまとめ買いするしかない
だけ。

オレも >>725 >>728 の言ってるのは、もっともだと思うよ。

>>729-730
受けとりかたというか性格が歪みすぎ。
買ってきたら早めに冷凍したほうが良いという話であって…。

それに、冷凍後数時間と冷凍後１週間では味の違いがあるのも確かだが、
君自身が言ってるように、一度冷凍すれば味が落ちるのは同じ事で、
そういうことを含めて、翌日でも１週間後でも同じだと言ってるんだと思うよ。

あとね、性格なのか仕方のないことかもしれないけど、皮肉ったり稚拙だし、
シュクレ信者だとか、他のレスも含め、あまりに短絡的すぎでは？

冷凍すれば味が落ちるのは当たり前だとおもうけど。
冷凍しても短期間で食べきってくださいって言われるのもあたりまえだし。

なんにしろ冷凍したパンっておいしくないからしないけど。

あのう心斎橋そごうのモアザンってどうなんでしょう？　私はこくがあって美味しいと思うのですが。５、６種類しか試してませんが。

ウマい
高いけどウマいと思う



でもこのスレの連中は不味いってんだろなｗ

モアザン・・・たしかに美味しいけど、街中の人にしてみれば、
他にももっと美味しいパン屋さんや職人さんがゴロゴロしてるし、
味と価格を含めて、モアザンなどを食べるメリットはないだろうし。

ゴッホ行ってきたよ。
西田辺から南港通り沿いに歩いて行って山坂郵便局の近く。
中に入ると街のパン屋さんって感じだったのでサンドイッチなんか買ってみた。
値段はトレイにいっぱい買って千円。
価格はパリーネやイエナぐらいで安いと思う。
イートインがあってパンを買った人は試飲用の小さなカップで無料でコーヒーが飲めます。
ブリックパックの牛乳なんかも売ってる。
月曜が休みで朝の7時から夜の7時まで。
パン屋のランクでいうとビアンシュールや麦の花ぐらいのとこだと思った。
横に4,5台ぐらいの駐車場がついてる。
自転車で買いに来ている地元の人たちでいっぱい。
近所の人たちには一押しでお勧め。
本町でパン買ってる人たちはわざわざ来ることはないです。

駅のパン屋でご贔屓の店はあります？
大阪と三ノ宮にあるデリカフェは結構好き。
神戸屋とかあちこちで見かけるけど、サンドイッチに誘惑されまくり。
通勤途中のパン屋ってなんであんなに魅力的なんだろうｗ

>>738
4行目がすごくイラッっと感じるのはなんだろう

>>739
いや、全然…
貴方が無職だからかい？

ここ変な奴いるねやっぱ

ぷいぷいでやってた秋のタルト買いに行った人いる？
店混んでた？

なんと スライムたちが がったいして…ばくしょうした

シュクレって評判なのか、荒れる元なのかわからんね。
今日、行って来た。

ふつー・・・と思った。
今時、ハード系が充実してるパン屋はごまんとあるからなぁー
岸辺まで買に行くほどじゃないかなぁ。

朝一でいったから、欲しいものは全部かって、少しずつ味見してみたけど
どうしてもここじゃないと！っていうのはなかったなー。

そんな自分は、ベッカライの食パンだけはどうしても食べたくなって
月になんどか、芦屋まで行きます（大阪じゃなくてｽﾏｿ）

ぷいぷいでやってた秋のタルト
日曜の昼１時ごろ行ったらもう商品ほとんど無かった。

店の名前も書かないチラ裏ウザい

教えあうスレなのにな

ぷいぷいのＨＰミロや

HPのどこやねん

初音ミク駆使して爆.笑した

朝一でシュクレに行ってきましたよ。今食べてます。
うん、普通だｗ　ここの皆の感想どおりだった。
雑誌だと絶賛されてるけど、わからないもんだね。

>>750
是非貴方が美味しいと思うパン屋を教えてくれ。

シュクレよりモアザンの方が美味しいかな。

モアザンよりはカイザーの方が好きだけど
大阪では買えないからなぁ。

カイザーはなぜ近畿地区を避けてるんだろう

>>752
美味しいお店の中で考えれば、シュクレがどうとは思わないけど、
カイザーを、一括りにカイザーとして比較対象にあげるキミの舌を疑う。

もしかして、デパ地下のパン屋さんとか、ある程度以上の味なら、
すべて同じクラスというか、同じように感じるんじゃない？

>>754
あぁ、ゴメンね。
以前住んでた家の近くだったから、気に入ってたのもあるし
そこ一件しか食べてないんだよね（近くにあるゆえ）

そんなにくってかからないでよｗ
それより、>754のおススメのパン屋さんも教えてよ。

シュクレよりモアザン！？
根本的な味覚の違いなので、おススメを書いても同調してもらえないでしょうね。
しかし、モアザンとは…。
カイザーが近畿圏に出店しないのは、単に「儲からない」と読んでるからじゃ？

同調してもらえなくてもいいじゃん。
なんで同調してもらえないと書けないの？

あ、ごめんね。シュクレ好きだから。
以前住んでた…って、何店の近く？

シュクレのパンはうますぎて変な虫まで寄って来るな

ｼｭｸﾚのパンは特定層をとりこにする味なのか？
俺も正直普通だった

わざわざ足伸ばしたし、こことかで持ち上げられてるのを見てて
期待しすぎだったかもな

俺シュクレは普通だとしか思えなかったな。
遠くまで足のばした苦労分だけうまく感じるかな？ってくらい。
それはそうと、あの店好きだっていう奴って、やたらと他の店腐す奴多いよな。
ｍｉｘｉでも同じような奴ばっかりだったから、同じ奴があちこちに延々と書き込んでるのかと
思ってた。
信者のブログ読んでも書くことみんな一緒。「パンは○○のパンでした。正直シュクレと比べるとイマイチ。」、「この店のパンはなんとシュクレのパン！パンだけで幸せです。」
しかも、他の店のパン使ってるとその店名指しで平気で悪口書く奴ばっかりだし。
特定層にとっては宗教的な美味さなのかね〜？

まあどっちもどっちと思うんだが
結果的にシュクレファンがシュクレを貶めてる印象はある

どこの有名店にも信者はいるが、店主の人間性が悪いところは信者も似たような
ヤツが多い。店主がいい人の場合なぜか信者もいいヤツが多い気がする。

他店を貶める事でしか自分を良く見せる事が出来ない低レベルな店主。
そのクセ有名ブロガー（本町のパン屋のパンの名前になってる女性）
に高級料理ごちそうする為にわざわざ東京まで行ったり。
また同じ女性と終電もなくなるような夜中に２人だけで食事して
（とても既婚者とは思えん）それを店主もブロガーも嬉しそうに
それぞれのブログに書いてんだからバカと言うか何と言うか・・・

本当、シュクレファンって、他のパンを貶すよね。

シュクレのパンって普通だね。だね書いただけで>>756みたいな過剰反応。
こういうファンがシュクレのパンの価値をどんどん下げてる。

じっさい、シュクレのパンって普通だし。
フランス留学＆駐在経験もあるけど、あれでフランスを感じろとか無理。

フランスどころか、岸辺の片田舎しか感じられません。

なんかカリカリしてんね(´･ω･`)
シュクレの店主や一部ファンが何言おうが、パンが美味しければいいよ。
結局>>763や>>764だってシュクレを貶めてるだけじゃん。
美味しいパンを語るスレで、パン屋の店主や一部ファンの個人的癒着とか悪口とか聞きたくないよ。

ややこしい薀蓄込みで売ってるパンなら
その薀蓄垂れる人の人柄もしりたいって当たり前の事だとおもうけど・・。

何も言わずにパンだけで勝負すればいいのに
いちいち他店を貶すなって某店主にいってやりなよ。

シュクレは食べたことないし、わざわざ行く気もないけど、
他と比べてどうって評価は参考になるけどな。
スーパーやチェーン店レベルしか食べたことのない人の評価は聞く意味ないから、
貶めるにしても名を挙げたパン屋で、評価する側の舌レベルや好みもわかるってもんだ。

海原雄山並の舌の持ち主がいるわけでもなし

＞美味しいパンを語るスレで、パン屋の店主や一部ファンの個人的癒着とか悪口とか聞きたくないよ。

激しく同意

んじゃ書こうか
たま木亭＞＞タケウチ≧パンデュース=コムシノワ≧アッシュ=シュクレクール=ブルディガラ　…

あーおおさかじゃなかった
タケウチ＞パンデュース≧コムシノワ＞アッシュ=シュクレ=ブルディガラ=カンテ=ポール　…
嘘偽り無い感想だ
参考になるか？

>>771
岸辺信者はアンチタケウチ多いからものすごい勢いで批判レスがつくと予想ｗ
あ、コムシノワも大阪じゃないぞ。

なんで岸辺の人って、あんなに噛み付いてくるの？
岸辺以外認めない！っていうのが怖い〜。

セーグルとかドライフルーツ入りが好きだから、アッシュが好きだな。
この辺になると、好みの問題だけど。

この間、某イタリアンで、コムシノ、デュース、タケウチのバゲットを同時に食べた。
やっぱりそれぞれ味があって面白かった。
でも、バゲットだけで言うとイエナのも好きだったりする。

食パンは泉北堂とパンネル、ベッカライ（大阪じゃないね）が好きだしなぁー
カンテはラスクが好き。ポールは・・・

って感じで、どこのどれが特に好きっていうのはあるけど
総合して1位みたいなのって、決められないよね〜。

岸辺にあるボナデア美味しいよ。

シュクレ擁護者も気持ち悪いが、シュクレ批判者の方が
もっと気持ち悪い。

岸辺といえばB

パリゴのいらっしゃいませ長すぎてﾊｹﾞﾜﾛﾀ（≠爆笑）

泉北堂うまいんだ。パンの本で見て気になってた。
今度行ってみるよ。

>>771
カンテが浮いてると感じるが、好きな人は好きなのかなあ。不思議だ。

カンテはちょっと前に、揉めた？ねｗ
好きなパン屋さんはどうしても肩入れしたくなるものなのかも。

シュクレ、いろいろ言われるけど普通に美味しかったよー。
きっと北摂に住んでたら、ちょくちょく買うと思う。大阪市内まで出るの大変だろうし。

市内在住だからあの程度なら飽和状態なので岸辺まではキツイわー。
ケーキ屋さんより、支店だしてほしかったな。

このスレで言われてる「シュクレは普通」ってのは
「普通においしい」って事だと思っていたが…

吹田市民だが岸辺より梅田に出るほうが早いので
シュクレは食べた事がない

コムシノワは難波で買えるから大阪に入れてもいいんじゃない？

>>780　市内在住だからあの程度なら飽和状態なので岸辺まではキツイわー。

結局、偉そうに言ってるだけでシュクレもわかってんじゃないの？
市内に出店して同条件で比べられた場合に、他と勝てるわけでもないって。
だから冒険しないんでしょう。
狭い世界の裸の王様で、店主も信者も幸せなんだと思う。

そうそう、普通においしい
ただ特定層の舌にはそうとう響くらしい

>>779
ｽﾏﾝ、正直カンテはオイシイというより好ましさで入れました(´ｰ｀)

テスト

みんなで通報しよう

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久保塾のセクハラ田○豊中室長

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　通報段階では確実な証拠じゃなくても
　　あとは、裏を警察がとってくれるから安心匿名通報

リッツのベーカーはなんて名前だっけ？

シュクレの話になるとこんなけムキになる人多いんだから
専用スレつくればいいのに

お前も蒸し返すな

グランドメゾンウツボの１階にホットクロスがあったけど潰れたのか？
グランドメゾンウツボに住んでました・・・・
店長はプリメーラーに乗ってて
ひげでちんちくりんのチビです・・・・

俺はＯＰＥＮの日に１番乗りしたんだぞー

>>790
なんだか都市部で育ったヤツではなさそうな…

>>789の様なヤツがいるから揚げ足とりだと思う
美味しいパンの情報交換でしたよね？
感想言うともめるんなら、もめる元になる話題は他所でやってって事さ

自分でシュクレの隔離スレでも立てれば？

シュクレ好きでもないのに何で俺が？
他でやってくれって言いたいだけだよ。批判を目にするより、シュクレでなくていいから
美味しいパンの感想を聞きたいと思うのはおかしいの？

>>793に同意

ここさー、パン屋で働いてた人居るの？

いい材料使って作ればおいしいパンなんて、簡単だぜ

これはまた不味そうな釣り餌だこと・・・

大阪市内でシュトーレンのおいしいパン屋さんをご存じの方、教えていただけませんか？

泉北堂
ハード系まずまずおいしい
菓子パン系は並かそれ以下

「ただいま焼きたて」とサンドイッチをひとつの袋に入れられた

>>798
市内に限定せず岸辺に向かうのだ。おフランスが待っている

本場フランスのシュトーレン、、、本場フランスのパネトーネ、、、本場フランスの鏡餅、、、

>>798
パネトーネなどと同じで、パン屋さんでシュトーレンが美味しいとなると、とくに最近は
日本の菓子パン的な、いわゆる日本人向けのシュトーレン、「シュトーレン風菓子パン」
みたいなものになってくるだろうし、どうなんだろう。

菓子パン的な和製シュトーレンを期待して、本格的なシュトーレンだったらダメし、
きちんとしたシュトーレンを期待して、菓子パンのシュトーレンモドキだったらダメだし。

シュトーレンってドイツの印象がある。
フランスでも人気なの？

ttp://www.asahi.com/life/update/1218/TKY200712180390.html
小麦、４月再値上げ　パン・めん影響必至　最低２〜３割
2007年12月19日08時01分

政府が製粉会社に売り渡す際の小麦の価格が来年４月、大幅に値上げされることが確実となった。
国際的な小麦の取引価格が高騰しているためで、農水省は、少なくとも２０〜３０％の値上げは避けられないとみている。
政府はすでに今年１０月、１０％値上げし、小麦粉などを原料に使う多くの食品メーカーが製品の価格を引き上げた。
来年４月の値上げでも、最終的にパンやめん、菓子類などの大幅値上げにつながる可能性が高い。

農水省によると、指標となる米シカゴ商品取引所での小麦の取引価格は昨年ごろからじわじわと上がった。
今年１〜５月ごろまでは１ブッシェル（約２７キロ）あたり４〜５ドルだったが、夏以降急騰し、最近は８〜９ドルで推移している。
豪州や東欧など産地の干ばつに加え、投機資金が流れ込んでいることが背景にある。

政府の売り渡し価格の次の改定は来年４月。今年６月〜来年１月の取引価格などが反映される。
６〜１０月に政府が購入した輸入小麦の価格に、農家への補助金分などを上乗せすると、
１トンあたり６万６７９０円（主要５銘柄）。昨年１２月〜今年７月の取引価格などをもとに
１０月に改定した価格５万３２７０円を、すでに２５％上回っている。

１１月以降はさらに小麦の値上がりが激しくなっており「どう考えても４月の値上げは避けられない」（農水省食糧貿易課）状況だ。
また、国産小麦の生産も増えていることから、補助金の財源確保のため、財務省も一定の値上げを求めているという。

値上げ幅は１月までの価格動向次第だが、最低でも２０〜３０％の値上げになる見通しで、２月上旬に発表する。

政府売り渡し価格が大幅に上がれば、食品メーカーの値上げも避けられない状況だ。
大手製粉会社は「来年の４月になってみないとわからないが、一般論として、値上げ分を企業努力で吸収するのは難しい」と話す。
大手パンメーカーや即席めんメーカーも「原材料の高騰次第では値上げの可能性はある」としている。

政府が今年１０月に１０％値上げした際には、製粉会社に続き、
製粉会社から小麦粉を買ってパンや菓子、めんをつくるメーカーも値上げを表明した。
小麦だけでなく、食用油や包装材に使う原油高も値上げに拍車をかけている。

>>801
本場はドイツですわ。ドイツが発祥の地。
フランスでも食べるけど。

>>804
おいおい、>>801の１行目を本気にするなよ〜。

菓子パンではない、どっしりとした本場のスパイスのきいたシュトーレンをお願いします。

そういうのはパン屋さんじゃダメかも。
子供の頃は、大阪神戸とか東京横浜とか都市部ならホテルでもレストランとか、
どこでもシナモンのキツいのとか家庭の味っぽいシュトーレンが置いてあったけど…

最近は見かけないね。

そうですか、残念です。
近所の外人さんの家に、遊びにいってよく食べてたので、懐かしくなって。

ドイツ菓子の店なんかあればいいのだけど、よく知らなくて。
ケーニヒスさんなんかも、日本人向けケーキのお店だし、、、

あとはドイツ料理店なんか覗いてみたら？　お菓子のスレで聞くとかも。
ドイツやスイスの方が来るような店なら、クセのあるの作ったりしてるかも。

（じつをいうと、小さい頃からシュトーレンとかドイツ菓子が苦手なのだ）

ベッカライ・ヨナタンっていう京都の山奥にあるパン屋さんのシュトーレンが
おいしいです。
奥さんがスイス人みたい。
ここのツオップとか好きです。
いつもシュトーレンは宅配で届けてもらってたのに今年はカタログにないの。
検索してみたら今年はバターが入手難で出荷が少ないようです。
http://www5.ocn.ne.jp/~brot/shop.html
ヨナタンのパンの取り扱い店一覧です。

半年前のパン
ttp://blog.livedoor.jp/lilith7stars/archives/50384582.html

>>811
そんなの食べるぐらいだったらコンビニで山崎パン買って食べた方がいいわ

>>811
よく読み込んだな。無駄足ぽくてリタイヤしたわ

ナローバンド乙w

ここは、スイーツ脳満開のスレッドですねｗ

>>815
スイーツ脳って？

>>814
参考になる様なブログじゃないって意味ですよ。
君は脳がナローバンドだねｗ

>>814も>>815も、覚えたての言葉を使いたくてしょうがなかったんだろうな。

>806
大阪じゃないけど、神戸のフロインドリーブのはどっしりした本格派です。
年内一杯は販売してます。
今年買ったのは、これも神戸の店でしかも売り切れで申し訳ないけどこれ。
店頭で買ったけど通販もしてるみたい。
http://www.patisserie-net.com/patisserie/sweetsdetails.asp?Tcd=007&Scd=013
説明文にあるけど、封を開けた時の複雑なスパイスの香りが今でも印象に残ってます。

梅田スカイビルのクリスマスマーケットではドイツ直輸入のシュトーレンが山積みされてました。
見た目はかなりクセが有りそうだったし、大量生産っぽい感じがして買わなかったけど。
阪急三番街のスーパーでも輸入のシュトーレン売られてたけど、スカイビルのと似てた。
ウェスティンをのぞいたらどっしり系で美味しそうなのを売ってたので買ったんだけど
賞味期限が 2008/2/24 までだったので年明けに食べようと思ってます。

大阪のおいしいﾊﾟﾝ屋？の本が出ていたが、紹介されているﾊﾟﾝ屋は玉石混交だった。

また、随分前に出た本の話を今頃ｗ

>>820
パンの本のこと？
そりゃどんなパン本やグルメ本だって載ってる店は玉石混合でしょ
あくまで選択肢の一つ。

>>822
知ったかぶりはよせ…
見てるこっちが恥ずかしい

>>821
いやその本のリニューアル版。（2008.1.15初版）
前のとは紹介されてるパン屋が違っている。

大阪のとってもおいしいパン屋さん。（メイツ出版）

クリスマスも終わって、買い込んだシュトーレンをやっと食べきった、
アッシュのが一番好みだった。

モアザンって味が落ちたね。
この間いってびっくりした。
オープン当初はあそこまで酷くなかったよ。

フール・ド・アッシュって何日から開いてるか教えてください

便乗します
そのアッシュってお店、シュトーレンまだ売ってますか？

アッシュは11日からだってサイトに書いてあった

ランキング未完成版

個人的に

タカギ＞＞アビアント＝フォカッチャ＞＞フェルディナンド＞ポールボキューズ＞＞＞＞リトルマーメード＞＞＞＞＞神戸屋

タケウチは何日から営業ですか？

ＪＲ千里丘とシュクレの間ぐらいに新しいパン屋さんが
できるよ。
今日、前通ったら準備しててびっくり。
8日開店だって。
ハード系のパン屋っぽく見えたんだけど・・・。
とにかく楽しみだわ。

>>831
どの辺りでしょうか？
産業道路沿いなのかしら？
新しいパン屋さん、楽しみですね〜！

>>831
私も場所知りたい！

.>>832,833
地元の人間にしか分からない説明で申し訳ないんだけど、
スギ薬局のある通りにのスギ薬局より千里丘側。
保育園の前辺りだったかな？

　　　∧,,∧ 　　　
　　 (　＾ω＾) こんにちわ
　 　(ﾉ,,,,ノ 　　
　 　U U
　　　　　　　

すごいね此処http://food8.2ch.net/test/read.cgi/bread/1092237355/201-300#tag284

>>834
教えてくださってありがとうございます！
あの通りに出来るのですね、
明日、ちょっと前を通って偵察してきます。
ありがとうございました！

ボナデアのアップル最高

金の麦のクリームパンは確かにウマイ。

あと、吹田のダイエー裏側の通りにある
パン屋(勤労者会館の近く)のクロワッサン
も美味しかったよ。

サンドイッチが美味しいお店ある？

>>839
オー・ボン・サンドウィッチ・ビゴ

>>832
偵察行けた？

>>841
832じゃないけど、昨日買いに行ってきました。
ハード系が多いパン屋さんだったよ。
まだ種類は少ないかな。
バケットは2種類あって、天然酵母を使った物と何もかいてないのと。
何も書いてなかったのを買ってみたけど、アンビアントの
バケットに似てるかな・・・。
見た感じはなんかパンカンテに似てる。
クロワッサンとかフオカッチャを使った惣菜パンとか。
今度は天然酵母のバケットを買ってみる予定。
確か明日がグランドオープン。
デニッシュとかは美味しかったよ。

>>842
報告ありがとう。
アビアントバケットに似ているなら、私の口に合いそう。
明日、ぜひ、行ってみるよ。

その千里丘の店の名前を教えて下さいませ。

>>844
pan de kiranだって。

定休日は？営業時間は？少し遠いので何時行っていいかもわかんない。
中の人でもいいから教えて。

そろそろ胡散臭さも限界だな

箕面市民がわざわざ岸辺にいってきましたよ

ハード系
アビアント＞シュクレ

デニッシュ系
アビアント＞＞＞＞＞＞シュクレ

個人的には
タカギ＞アビアント＝タケウチ＞＞シュクレ
焼きムラはどうしようもない

タカギｗ

>>763が書いてた人を探そうとしたら、こんなの出てきた。何様？
ttp://www.b-shoku.jp/modules/wordpress/?author=849

>>850
それ前にも晒されたことなかったっけ？
じゃなかったらどこかのパン屋さんの場所調べてる時に検索で引っかかったんかも・・・
さておき、なんと言うか･･･人に言わずにいられないんでしょうな、こういうこと書く人って。
『そんなお付き合いがあるなんて羨ましい、素敵だわぁ』と思われてるつもりなんかね。

パン屋の情報じゃないから正直どうでもいいけどｗ

シュクレのパンが好きでブログも読んでいた側としては幻滅した
やってる事はホストか行商か？
味覚が疑わしいブロガーに媚売らなきゃならないなんて哀れだわ

は？

>>852は>>850=>>763自身だろうねw
リンク先だけ読んだって>>763が書いてる対象の人かどうか分からないよww

シュクレははっきり言って好きじゃない　つか　パンはそれなりにおいしくても
接客でいやな目にあったし店主の言い分は読んでてムカつくから
多分余程パンに困らない限り行くこともないし弁護する気はないけど、アンチも痛いわ
そのブロガーのせいで美味い汁吸えなくて逆恨みしてる元信者とか？

どうでもいい

852だけど、勇み足だね>>854君ｗ
>>763でも>>850でも、ありませんよ。それにアンチでも信者でもありません。
シュクレのパンも、と書けば通じたかい？ｗｗｗ
岸辺までは早々いけないのでＨＰを見ていたが、大阪市内のパン屋を調べる内に
ここにたどり着いて、書かれてる癒着って意味が判らず。
>>850を読んでこういう事かと判ったし、ブロガーの痛々しさに気持ち悪くなった旨を
素直に書かせて貰ったまでです、あしからずｗｗｗ

本　当　に　ど　う　で　も　い　い

とりあえず、この板からブログ板に移ったスレを紹介しとくんで

パンやお菓子のブログ
http://pc11.2ch.net/test/read.cgi/blog/1195845598/

ここの感想が痛い、なんて話はそっち使うといいと思うが。

千里丘にできた新しいパン屋さん、パンカンテにいた人が
開いた店のようだね。
やっぱりよく似てると思った。
個人的にはパンカンテよりか大分美味しいと思った・・・って
言っても、パンカンテのバケットやカンパーニュを美味しいと
思ったことはないので（好きなパンもあるけど）、まぁ普通かな。
値段もバケットは高くないけど、それ以外はパンカンテと大差ないからわざわざ遠くから来ることはないけど、北摂の方に車で来る事があればついでに寄ってみてもいいんじゃないかな。
パンカンテのパンが大好きな人は来てみるといいかもね。

お、マジですかい
好きなんだけど遠すぎだな〜

まあ北摂で「うまい！」っていう店全般的に　「ふーん」感漂うんだが・・・パンに限らず

ふーん(笑)

フールドアッシュでいいじゃん

あっそ

今東京の物産展で西成区の玉出木村屋って所が来てます。
試しに覗いたら購入まで３０分待ちで諦めて帰ったけど
地元の方の評価はどんな感じでしょうか？

スレチかもしれないけどご意見下さい。

トングでつかんだパンを　トレーにいれずに結局戻す行為って
アリですか？

あたしは　ダメだとおもう派です。
でも、普通にそういう行為している大人や　子供がしてても
平気な親をよく見かけるので　どうなのかと。

アリ
よくやるよ

それどころか、大阪の町のパン屋では手づかみするバカ多過ぎ
面倒だからトング使わないバカオヤジ
一通り触ってどれが暖かいか確認して買うバカ老人
子どもがいたずらして触りまくっても注意しないバカ親
トングの返品なんて可愛い方

大阪に限らず東京でも他都市でも、都市部で育った人ばかりじゃないんだし、
いろんなトコロで育った人がやってくる大きな都市では、どこでもそう。

とくにいろんなトコロからやってくるターミナル駅周辺では、
お年寄りだけじゃなく、子供から大人まで。

マナー云々だけじゃなく、そもそも「知らない」なんて人も今でも多いし。
大学１年とか、社会人１年生とか、ほんといろんなヤツがいて驚くよ。

>>868
釣り？

釣りじゃなければ一体どこの話だｗ
西成かどこかか？

でも触感って大事じゃね？
トングでさわって　あ、ちがう！　とかけっこうあるぞ

>>866の何が悪いのか理解できない。
なんのためのトングなんだ。

だな。トングでつかんだ時点で買わなきゃいけない、っていう暴力パン屋ならまだしも。

>>868
そんなの見たことない・・・
どこの大阪？あなたの脳内？

>866
自分がつかんだことによって例えば変形してしまったり
しない限り、戻してしまうことはあるなあ。
ただ個人的に、一旦取ったものを戻すのってあまり行儀が
よくないような、後ろめたいような気がちょっとするから、
戻す時はこっそり戻すw

あくまで自分がする場合ね。もし他人のを見ても、うわっ
行儀わるっ、最悪、とかは思わん。

パン屋で　はえが　パンにたかってる時があって　それ以来　個装したのしか
買えなくなってます。　山盛りになってるのって　すごく美味しそうなんですが

パン工場でバイト経験あり
個装したのもすごいよ

ガラスケース売りのちいさな店で
その店を信じて買うしかないやね

パリじゃ店員がバゲットを手づかみで客に渡す所もあるらしいけど

一度選んだパンを戻すのはアリでしょ
店に並べられてるパンの前で平気で咳する人の方が嫌だ

>865
普通の下町のパン屋さん。30分並んで買うとちょっとがっかりかも。

>>866
どこがダメなのかちょっと説明してくれ。
試着された洋服も絶対に買わないような人なのか？

つか大阪のおいしいパン屋の話じゃないし、>>866はもういいよ、ただの釣りでしょ。
ここまでしつこいってことはなんかまずい事書かれてレスを流したい人かも知れんけど。

>879
ありがとうございます
ちょっと列が少ない時に買ってみました
アーモンドとポップシュガーの乗ってるオレンジパンと
餅入りあんデニッシュが良かったです
高級感はないけどそれはそれでほっと出来る味でした

>>881
　↑メンヘラ臭がﾌﾟﾝﾌﾟﾝしとる！
とおもた人は鋭い。

難波ウォークのクックハウス知ってる人いませんか？　　一時買ってかなり美味しかったです。　梅田にもあります。

クックハウスってハズレが多いというか、その向い側のグーテの方がマシだと思う。

クックハウス症候群

「ダイヤ」と名乗っていたかな、その頃結構おいしかったんだがなあ。

パンオショコラ（クロワッサン）
シュクレクール　タカギ　アビアントあたりが美味しいと思っていたが

東京のパティスリー（アテスウェイ）で買ってみて食べたら
もう大阪は全然負けてる。

もっとレベル上げろ大阪

アビアントはきらい

来た来たｗ

君にだけは教えよう・・　　本物のグルメを！！！

http://www.platnavi.net/

最近食べたのでは、堺の泉北堂って店のバゲットがおいしかった。
クラストがばりっばりなのがいいね。

地味ながら北摂でチェーン展開してるルフランも美味しい。

京阪沿線っておいしいパン屋多いね。

クックハウスは10年近く前まで住んでたとこの近くあったのでよく買ってた。
甘い系のパンが多くて好みだった。

クックハウス、たまに買うけど
菓子パンが多いよね。お菓子感覚で買うよ。

パンオショコラならアッシュが◎ 感動した。近くのポールでも買ったけどダメダメ。シュクレが好きやったけど、今はアッシュが◎。

アッシュは懲りすぎだから、シンプルなパンも置いて欲しいな。
あの濃いパンを２つも３つも食えんし、１個買うのもなんだし。

バゲットは酸味が強く、好みでなかった。

アッシュはああいったパンを買いに行く店
そう割り切ればたしかに大リスペクトできる

モンサンクレールでクロワッサンとショコラ食べた

うーん　やはりパティスリーとブーランジェリーの間には
大きなハードルがある。　お互いまねできない領域。
どっちがいいんだろう・・　と最近思う

大阪のパティスリーと比較するとシュクレのほうが全然レベル高いのだが・・

布施にある「金太郎パン」めちゃおいしいです。

金太郎パン、別に普通だったよ
特別うまくもまずくもない
「布施では」これが一番うまいんだろうなーって印象
まさに地元じゃ負け知らず

>>901
布施の金太郎パン、美味しいって評判で人気みたいだね。

でも、ほんと >>902 の言うとおりだと思う。

好みは人それぞれ、とはいうけど、単に「好き」だと言う意味でなく、
本気で「めちゃおいしい」と思うのなら、あまりに地域社会で暮らしすぎ。
たまには都市部に出てみるとか、せめて大阪や神戸くらい・・・

地域社会のパン屋発掘こそがこのスレの醍醐味！
梅田や本町の情報はもうそこら中にあふれてるからね。正直、ネタ切れ感が漂う。
神戸なんてそもそもスレ違いだし。

おいおい、スレ違いも何も、神戸と言ったのは、そういう意味ではなくて・・・
「もう少し色んな地域に行ってみては？」ということ。少しは落ち着いて考えなよ。

それにね、金太郎パンとか、そういうパン屋さんまで言い出したら、
それこそ、そこら中にあふれていて、それこそスレ違いになってしまうよ。

さあ？仕事であちこち行くのでけっこう地元パン屋情報もうれしいよ。
昼飯に出る時間もなさそうな日なんかは、このスレで名前の出た行先近所のパン屋を
地図でチェックしておいて、仕事出る前に立ち寄る。
パンなら昼に食いそこねても仕事帰りの車の中で喰えるから。

以前から朝は近場でパン屋でも見つけてってのはやってたけど、
お陰で最近大ハズレを引くことが殆どないのが嬉しい。

パン屋小麦粉値上がりしてるから値上げしてるところ多いのかな？
買い控えでさらね値上げとかならなりませぬように。

このまえいった時は、まだ値段変ってなかったが。

＞もう少し色んな地域に行ってみては？

だからこそ地元情報だろうがｗ
「神戸や梅田や本町以外に行ってみては？」
少しは落ち着いて考えな。

>903の
>あまりに地域社会で暮らしすぎ
て、パンスレでそこまで人の生活に口挿むなよw
布施のパン屋まで出してきたらスレ違いになる、とか勘違いも
甚だしいな。

ここは｢大阪府内にある、めっちゃ美味しい（と自分は思う）
パン屋を書くスレ｣なんだから、その2点さえ満たしていれば
いいんじゃないの。
その挙がったパン屋のパンを他の人も美味いと思うか
どうかはまた別の話だし。

梅田本町やら、既知の店の話は出尽くしてるから
いままで出てないとこの話は有り難いよ

高くて美味いのは当たり前

>>909
大阪府内にあるって、そんなに行政区分にこだわらなくても、
いわゆる大阪とかその周辺にしておけばいいかと。

まあ大阪の人にしたら、大阪市東端や布施など河内方面なんて、
感覚的には同じ摂津である神戸よりも遠く縁のない地域じゃないか？ｗ

>>912
大阪の人にしたら、って・・・
君の脳内が大阪＝梅田よりも神戸寄りか北大阪なだけでしょ？
君には分からないかもしれないけど河内って大阪府なんだよ？
大阪市東端って大阪府どころか大阪市なんだよ？

大阪市民だけど堺寄りだし、神戸どころか北摂よりも東大阪や八尾のほうがずっと身近。
北摂の人ってリアルでも>>903や>>912みたいな勘違いさんが多いから行くこともないし。

とにかく、ここは大阪のスレなんだから大阪府下のおいしいパン屋さんの紹介よろ
ではどうぞ↓

九条のピンポンパンが好きです

>>913
北摂の人間だけど、>>903や>>912と一一緒にしないで下さい。

私も北摂の人間だけど>>903>>912の文は何度読んでも意味がわかりませんｗ
店の名前もループしがちで飽きてきたんで、「大阪府下全域から情報求む」でいいのでは。
買いにいけなくても話を聞くだけでも楽しい。

９０７>>　今日　久々に　玉造のレオナイスブレッド行ったけど　小さくなって
値上がりしてました。　まあ　たまに行く分には良いけど　毎日となると･･･
でも　美味しかったですよ。

>>915-916
それはとってもｽﾏﾝｶｯﾀ　　地域で人間が決まるとは思ってないが
自分の周囲に実際いるあんな感じの人が何故か見事に北大阪ばかりなんでついw

よかったらそのうち、北摂でおフランスの香りプンプン以外の
気軽でおいしいパン屋さん情報も教えてくださいな。

タカギ、パンデゥース、アッシュ、ポウル、タケウチ、モワザン、、いろいろ買い食いしてます。
でももしかしたら、ハード系で一番おいしいのは（もちろん私的にですが）アビアントかも。
以前は梅田のヨドバシの下で買えたのに、今はもう手に入らない。高槻や吹田は遠いし。
市内でハード系でお薦めの店あったらぜひ教えてください。

ヨドバシの地下は穴場だったね
焼きたてじゃないけど梅田で買える手軽さが良かった
いつもあそこで食パン買ってたよ、復活してくれんかな

>>913 >>918
オレも市内だけど、失礼なヤツだなあ。
おフランスだとかイヤミったらしいし、地域コンプレックス強すぎ。
オマエやオマエの周りがいちばん勘違い野郎なんじゃないか？

アッシュ行ったら人手不足で営業時間変更するって張り紙してあった。
バイト募集かけてるけど見つからなくて今二人で回してるんだって。ｶﾜｲｿｽ。

おフランス云々は岸辺のアレと直前の話題のせいでしょ
あんなの野放しになってるから北大阪は感じ悪いって言われるねん

まっそれはそうだが　上の方で神戸って言葉が出てるだけでスレ違いだとか反応してるのや
今までも神戸や東京だとか言葉が出てくるだけでムキになって噛みついてるヤツとか
ぜんぶ>>913のような気がしてきた

何かにつけておフランスとか言って、イヤミったらしく
カキコしてくるヒトいるけど鬱陶しい。

>>912に追随してくれる人がいなくて叩かれたからって
代わりに誰かを叩こうと必死な人がいますね

おフランス「発症」が岸辺なんだから仕方なすｗ

そうそう、フランス云々は
半年パン留学しただけで語っちゃってる、あの店のネタだろｗ

>922
2人は大変だなー。
バイトはもし入ってきても、きつくて続かないんだろうね。

キツイのかな？
アッシュはどっかと違って店主？は感じよい人だし、
レジのバイトもにこやかで、雰囲気が良かったけど・・・

こだわり方がどっかのおフランスかぶれな店主と違うからだろ。
HP見たけどアッシュは働くにはキツイ気がする

ローカルネタを一つ
森小路のパンクラブが結構美味い。。
フランスパン系が結構充実してる。

アッシュがきついっていうより最近大都市では飲食小売全般、求人出しても応募来ないんだよね。

パン屋は朝早いかんなー　３時とかフツーだもん
給料もそんな良くないし
将来店持つための修行で頑張る人くらいしか
続かないよ

あー　ただの売り子さんなら別だけどね

東淀川区でおいしい店ある？豊新付近だと嬉しい
スーパー内にある店はあんまりおいしくないね

売り子の労働内容も店に寄るよね
身内が某チェーン店で働いてるんだが
重いものを運ぶ作業もあって重労働だと言ってた

黒門市場近くのメロンパン専門店てどうですか？
いつも買おうか迷って通り過ぎるorz

アビアントの新作パン。なかなかうまい。
キャベツとベーコンが入ったカレー風味のパン
お昼に食した。うまー

んな田舎の話はいいから

＞９３２
確かにパンクラブはウマイ。
ローカルレベルと思わん教えたくない穴場。

どっかのブログで見たんだけど、
春頃、パンデュース2号店が出来るらしいね。
淀屋橋を降りてすぐ、御堂筋沿いらしい。
今とは離れてなさそうだけど、多少行きやすくなるかな。

>939
職人のエプロン真っ黒、木のまな板も。
そのエプロンに押しつけて果物をむいているのをみたが食欲そそらない。

パンまた値上がりでしょうか？
食パンの美味しいお店ありませんか？

値上がりばかりで潰れるとこでそうだね。。。。。

>>944
メルクのがおいしかったよ

平野区でおいしい食パンがあるときいたのですが
ブランブランのことでしょうか？

宣伝か？
そうじゃなかったらおいしい食パンがあると聞いた人に聞けば？
頭弱いの？

>>948
説明足らずでスミマセン
昨日か一昨日の早朝のラジオ(fm802)で聞いたのですが、
店名までは言ってなかったんです

ヒロTにメールだな

芦屋のカオパンは結構おいしいですよ
本町のお店とかと比べるのは難しいけど

スレ違い

>>950
ワロタw

高島屋の中のシェワダパンセなくなってルフランになってた。
梅田大丸のパンセのコーナーもなくなったと思ったら、店名変わってただけで
ほぼ同じパンおいてあった。

http://www.chezwada.com/index2.html

よくわからんけど、めんどくさいことになってたんだね

あらら、そんな事になってたんだ

誰か頭のいい人！
>>955をバカな自分でも理解できるように、
要約してくれませんか？

なちゅらぶのケーキって美味しい？
パンはすごく美味しいけど。

>955
2月13日付では高島屋でパン売ってると載ってるけど、その後
結局閉鎖になったのかな。
この職業に限ったことではないけど、ある程度店がでかくなって
いくと、料理人は料理を作るだけでいいってわけにはいかんから
大変だなあ。

>>957
和田シェフがめんどくさいことになっていた

おまいら、なんで強姦魔が辞められないか知ってる？
経験者から聞いた話なんだが、レイプしようとすると大抵の女は始めは嫌がるんだが、
暴れて疲れるとほとんど身動きも出来なくなる。もう好きにして状態になる。
そして驚く事に、女はレイプされるともの凄く感じる。
普通にセックスした時よりも、比べ物にならないほど激しくイクらしい。痙攣してイキまくる。
それは大量のアドレナリンとドーパミンが順番に分泌されるからである。
吊り橋効果と似ていて、レイプ魔に襲われて恐怖を感じた時に、
アドレナリンが大量に分泌され生理的に極度の興奮状態に陥る事により、自分が恋愛をしていると脳が錯覚して、
脳が快感を与えるドーパミンを分泌してしまう為、体が快感を覚えて反応し、挿入からしばらくすると、
膣が充血する事で、クリトリスや膣内の性感帯が過敏になり、
膣が刺激される度にピストン運動にあわせて脊髄反射で腰を振ってしまったり
痛みに対して悲鳴を上げるように、快感に対してよがり声をあげてしまうわけなのです。
女性というのは、そういう風に出来ているのだそうだ。
（動物学者の真面目な研究で霊長類・特にオランウータンとチンパンジーは
同意婚よりレイプ婚がむしろ多いってのと関係してるかもしれない。）

だから強姦はクセになって、しまうのだそうです。
ついでに言うと、強姦被害者がよく自殺なんて話があるが、あれは強姦されたことが嫌で死ぬわけではなく、
強姦されて激しく快感を覚えた自分の体に嫌悪して死ぬのだそうですよ。
ちなみにこれは知り合いの弁護士が連続強姦魔から聞いた話です。
強姦魔の話では、強姦をするときに女性が自分が感じてしまっている事への戸惑いと
快楽に身を任せる表情とが入り混じってたまらないと言います。
どんな美人でも最後には泣きながら自分から腰を振るそうです。
嫌だとは思いながらも体は感じすぎてしまい拒絶できない。むしろ自分から求めてしまうそうです。
強姦魔によると、美人が泣きながらも苦悶の表情で、「イク」と言うのがたまらないと言います。
一度知ったら誰であろうと絶対に辞められるわけないとも言っておりました。

※女がオナニーするとき８割がレイプを想像するという調査結果が出ています。

朝鮮人乙

>>961
勃った！

>>960

kwsk！

詳しいサイトへのリンクを書き込めば要約してと言われ
要約すれば詳しくと言われ

大変だなｗ

>>958 宣伝乙

パンセって名前で無くなっても、製造は変わらないって事なんじゃないの？

実態は同じだけど名前が変わる＝大雑把に言って乗っ取りってことでは。

>>966
パンセてなんですか？詳しく教えてください。大丸の出店で買ったのが初めてなので何も知らないんです。

>>958俺はあそこのケーキ好きだぜ。
クリームが独特でホイップや生クリームが苦手な俺にはストライクだった。
あの癖のあるパンが好きならケーキも合う気もするがググればサイト出るし参考にすれば？

アッシュ、先週の土曜に行ったら昼なのにもう全部売り切れで閉店してた。

先週の土曜って休みじゃなかった？

先日、一ヶ月ぶりぐらいにアッシュに行ったら、
外で行列ができててびっくりした。
平日だったのに。
レジで2人のスタッフが対応してて、店長は一人でかなり
テンパッてるようで気の毒だったよ。
そんな中お気に入りのバーグルサンドがなかったため、
今作ってくれと注文していた女がいて、なんかむかついた
なぁ。

>>971
それは先々週

トートルしか知らん

高槻市摂津富田のくるみってパン屋のパン、すっごく美味しいよ。
機会があれば買ってみて！

>>975
宣伝臭がすごいね

パンカンテうまいよね。
プチメックといい勝負

パンカンテは何がいいのかわからない。ケーキも不味かった。

次いってみよー

読売新聞にモアザンの記事が出てて食べてみたくなった。
オススメは何ですかね？味が落ちゃったんですか？

天満粉もん製作所いうパン屋さんなかなか美味かったよ

>>981
Nｱﾙﾁｪﾝﾄﾛのﾘﾆｭｰｱﾙ(実際は閉店)で、パン部門が独立店舗になって移転したんだよね

パンの味や種類は変わってないのかな

モアザンは普通にフランスパンがうまい

先週の木曜日に桃山台のアビアントに行ったら閉まってたよ。
休業の張り紙もなかった、オフィシャルのホームページも無いし一体どうなってるの？

>>984
桃山台のアビアントは金・土・日・祝のみの営業。

タケウチ初めて食べたら美味過ぎてワロタ

>>985
ありがとう、次は金曜日に行って見るよ。

評判聴いてやっと辿り着いた「さんしょ屋」値段の割りには微妙？わたしだけ？日本橋、谷九あたりでおいしいパン情報おしえてください。パリゴー以外で、、。

ドイツパンと言うか、プレッツェルが美味しいお店ってある？
ちょこっと岩塩まぶしてるのが食べたい・・・

>>988
cocoro

焼きたてならどこでもうまい

シュクレの店主のblogが止まってるのはなぜ？
前出の彼女に振られでもしたのかな

>>989
コンディは？

>>993
ウェスティンの中のお店なんですね。
ＨＰに写真もあって、あーコレコレ！とうれしくなりました。
ありがとう、近々行ってみます。

アッシュ並んでまで買ったけど微妙

アッシュある意味ゲテモノだからｗ
でもバゲットはタケウチより好みだな。

かなや