【外食】牛丼『すき家』店舗が次々と「人手不足閉店」、新メニュー『鍋定食』に従業員が憤慨？--ネットに「やってられん！」の声 [03/20]

牛丼チェーン大手「すき家」の店舗が次々と閉店している、などとネットで騒ぎに
なっている。ツイッターや掲示板には閉店情報と閉店した店舗の写真がアップされて
いて、店の入り口には「従業員不足に伴い、一時的に閉店させていただきます」など
といった張り紙が出ている。

どうやら従業員が2014年2月下旬以降に大量に辞めたことが原因のようで、掲示板
「2ちゃんねる」のすき家クルー（従業員）専用スレには従業員と思われる人たちの
「みんな辞めるなら俺も辞めたい」「まじで同時退職しようぜ」といった呼びかけが
出ていた。

■「人員不足のため、店舗を一時閉店させていただきます」

「すき家の春の閉店祭り始まったぞw」「閉店理由がシュール」などとネットが騒がしく
なったのは14年3月中旬から。ツイッターや掲示板で閉店店舗の写真が次々にアップされ
ていった。この閉店はゼンショーの業績悪化のためとか不採算店舗、ということではない
らしい。入口の張り紙には「機器のメンテナンスのため」「リニューアルのため」などと
書かれていて「一時的な閉店」を強調している。特に目立っていたのが「従業員不足」と
いう張り紙だった。

実は、14年2月下旬からネットの掲示板などに「忙しすぎてやってられない」「もう辞め
たい」などといった従業員と思われる人たちの書き込みが増えていった。その理由は14年
2月14日から始めた「牛すき鍋定食」といった鍋メニューの販売で、このメニューを提供
するのに時間と手間がかかりすぎる、というもの。ただでさえ他の牛丼チェーンに比べ
メニューの多い「すき家」だから、厨房が回らなくなっているというものだ。

掲示板「2ちゃんねる」には従業員専用のスレが立っていて、一人でオペレーションする
店が多すぎる、とか、深夜帯は仕事が多すぎて処理できないことがある、人手不足が深刻で
当日欠勤はまず不可能、強盗が一番入りやすい店、などの問題点が書き込まれている。
そうした厳しい環境なのに手間のかかる鍋メニューが加わったとして、経営者や商品開発
担当に対する批判が噴出した。

■「広報の担当者は外出中でわからない」とゼンショー

このスレの3月9日、10日に、

「ゼンショーの発展は、これまでサービス残業や過重労働に耐えてきた献身的なクルーの
　貢献によるところが大きい。鍋はそのようなクルーを本気で怒らせたということだ」
「まじで同時退職しようぜ。バイトに負担をかけることのリスクを知らしめよう」
「みんな辞めるなら俺も辞めたい。ヘルプ来なくなったらますます死ぬな」

などといった書き込みが出ている。

閉店が相次いでいると騒ぎになった3月20日には、

「主婦の昼帯クルーも、鍋仕込みの残業で帰れないからと辞めた。春休みだから昼帯は
学生でカバーしてるけど学校始まったら完全に終了しそう」

と心配する書き込みも出て、そう簡単に今回の従業員離脱騒動は収まらない様子だ。

いったい「すき家」に何が起きているのか、これからどう対応していくのかなどを
ゼンショーに問い合わせているが、

「広報担当者は取材対応の外出中で戻りがいつになるかわからない」

ということだった。

◎ゼンショー(7550)　http://www.zensho.co.jp/

◎http://www.j-cast.com/2014/03/20199811.html?p=all

2GET

ワタミと一緒で働く人が可哀想だから吉野家か松屋に行く。

材料だけ鍋に入れて客に作らせたらいいんだよ

卒業シーズンだからだろ。

すき家ってたまにすごい臭い店舗があるよね
入った瞬間、うっ…！ってなる

ぬるぽ

奴隷労働を「武器」に競争へ参入するクズへ百倍返しの制裁を！

ゼンショーグループもろとも滅びろ　
ゼンショー無くでも誰も困らんわ

じゃあ俺はなか卯

牛丼が270円だと何杯売っても赤字だろ？
時給いくらで働いてんだよ
俺の計算だと300円位か

チョン企業か？

近所の店も店内持ち帰りのみ対応になってたけどこれか

　　　　　　　　＿＿　　　　　　_
　　　　　　　　ﾞ-=ｪ-:}　　　／┴_､　　 ＿＿__
　　　　　　　　　 /⌒i　 ､Ｊ,i'　 'ｰ'ﾄ,　/_＿フ="
　　　　　 ／}　 ｛　´⌒,つ'"ｪ､__（ﾗ’/--|
　　　　／.::{　　 ﾞｰ--/　　　⌒｀⌒ﾞ 　　|
.　 　 /:::::r┘ _＿_ ,ノ ‐''´ -t-　　　__,,ノ
　　 /-‐-{_／`ヾ::::{　＿ ｛ _,ノ｀￣´
　　 !　　　　　　,!:::::ゝ,＿ノ
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　　 ゝ-一''"´ `ヾ''´　　 ヽ
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　　　　　　　　　 　 ,:'⌒　　|
　　　　　　　　　　 ,!、 　 ／
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　　　 　 　 　 〈::::::/´
　　　　　　　　 |::::ゝ､
　 　 　 　 　 　 ￣￣

ようするにすき家にしろ吉野家にしろ鍋を頼めばいいんだな

相変わらず胡散臭い平壌運転

奴隷のような扱いまさにブラック

従業員を酷使してりゃそりゃ見捨てられるわな

札幌のすき家のドライブスルーで無視された

僕は国立大学法人　山形大学の人間だけど、中学生のバイトを雇うか、中卒の人を正社員に採用すれば
人手不足は解消されると思う。

日本人には無理
店員全員中国人に置き換えろ。

奴隷のような扱いまさにブラック

いや家になってしまったのか

作り置きしていないことの証明じゃないか。
せいぜい利用してやろうよ。

安い時給でサービス残業させるからだろ。

ゼンショーざまぁ

昼の混雑時にいただく鍋定食は最高なのになあ。

移民の皆さんが必要ですねこれは

鍋出る前からふてくされてたけどな
ま、いいけどさ。味は文句なしにおｋなら。
　

やめろよ
ゆとり世代ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

うちの近所まさにこれだ。

みんなで一斉に鍋定食頼もうぜ

簡単にすき家に嫌がらせができるんだなｗ

そんなわけねーだろ
代わりなんていくらでもいるわｗ

きつい
きたない
すき家

の３Ｋ労働だもんな

ゼンショー はすき家以外でもいろいろあるみたいね

移民で。

何もかも給料が良ければ辞める話が出ても後に続かないけどな。
まあしょせんバイトだし代わりはいくらでもいるだろ。

ワタミやコンビニやユニクロのバイトも集団ストやればいいんだよ。
ブラックが嫌ならストだ。

大勝利！

メシを６割ほど残して具を全部食べ
鍋にメシ投入して玉子の残りを入れて
「すき焼きおじや」がいいんだよなアレ

提供する側はたいへんだなぁ・・とは思っていたけど

そういえば最近閉店してるすき家の前通った

ゼンショーもこのまま全焼か

鍋メニューだけに「ストライキ中」って貼っとけば？

２ちゃんに　エロ広告出している人って　韓国人でしょうか

女性も　見られるような　広告で　お願いします

特に　リンク先に　移動する時の　広告は　醜いものです

韓国人の　感性が　よく　わかります

ＤＭＭって　韓国人が　経営しているのでしょうか？

景気回復、団塊の引退、少子化による要因があるので
底辺クラスの仕事は慢性的な人手不足から抜け出すのは難しいだろうな。

一人でやってるんだから儲けはあるだろ。
その儲けを還元して給料アップすれば簡単には辞めないのにな

強盗は今こそ恩返しすべきでは

このスレだな。

すき家アルバイトスレpart78(すき家クルー専用)
http://kohada.2ch.net/test/read.cgi/part/1394291169/

鍋の仕込みに時間が掛かるから、
注文が重なると、すぐに破綻しちゃうとか。

鍋の換えがないから、
ちょくちょく洗わなきゃいけないが、
そうなるとますます客を待たせることになって、
バイトはクレームがツラくて辞めていくとか。

＞＞「広報担当者は取材対応の外出中で戻りがいつになるかわからない」

うん、たぶんもうずっと帰ってこないよねｗ

なか卯とビッグボーイはどうなってる。

吉野家のほうが美味しいから



別にすき家が無くなっても構わん(´・ω・｀)

20日リニューアルオープンだろ？はやくオープンしろよ
鍋メニュー頼んでやるからよｗｗｗｗｗ

底辺の巣窟だから、かれこれ１０年以上行ってない
そんな漏れはもちろん一流企業の正社員♪

渡邉美樹が震えています

平日に吉野家いくと、スタッフ３人でも忙しそうだったが
すき家は１人でやってるのか？アホだろｗ

一斉にやめたあとに一斉に鍋を注文しに行けば完璧だな

広報担当がいても回答できないので、回答できる人間が居ない質問です、という意味で居ないと言うしかない哀れさを感じる。
すきやとか1回くらいしか入ったことないな。
豚汁に刻みシイタケが気に入らないのと、強盗で有名になったので入る気しなくなった。
自分はなか卯＆松屋で全て事足りる。
なか卯に駐車場併設店が少ないのが残念。

これから少子化の影響による人手不足がどんどん表面化してくるよ

現場のマンパワー確保が今後一層困難化していくから
マクドナルドは先手を打って直営店のＦＣ化や
立地条件等による人材確保の困難な店は早めに閉鎖した

感情的にマクドナルド原田を叩いてた奴は
どう転んでも搾取される側から逃れられない
未来予測ができないから計画も立てられない犬や猿と同レベルなんだよ

日本でもストライキが増えてきたな、もっとやれ
経営者が労働者を舐め腐ってると思うわ

鍋うまいぜ、ポン酢で
結構さっぱりしている

どこの牛丼屋さんでも鍋定食を頼んでる人は無神経そうな人が多いね
顔見たら分かる

(ﾟДﾟ)ノ[ストライキ中]　＜メニューに貼れるシールいらんかねー。

うちの近くに新しくできたすき家は、ドライブスルー出口が道路に出にくい所にある。
土地の広さは余裕があるから車が出やすいように作れたんだろうけど、
何も考えてなかったのか変なふうに作ってしまった。

すぐ近くに吉野家があるけど、いつ通っても店内もドライブスルーも
吉野家の方が客が多い。

日本も普通の国になりつつあるんだよな。

移民を使えば問題ない
ストライキも怖くない

さっき近所のすき家に行ったら「パワーアップのため閉店中　再開未定」とあり
子供と首をかしげて帰ってきたところ
こういう訳なのね。。。

店員ひとりぼっちでかわいそうな時あるもんな
だからあまり行かないようにしてる

>>人手不足が深刻で当日欠勤はまず不可能

家族が急に病気になったらどうすんだろ？
バイトでそんなに責任感もたなくてもいいと思うけど。

バイトには時給分の責任しかないのに。

広報担当も人手不足か

移民使いに制裁を！

鍋料理だから、これが11月くらいなら
今後の業績にwktkだが、もう4月だからなぁ。

>>64
移民なら逃げるよ。捨てるもんないし。
働きたい奴はほかにもいるとか偉そうに威張ってる業界は覚悟したほうがいいよ。

積極的にすき家を使う理由が見当たらない
牛丼が食いたきゃ吉野家で特盛り食うし、定食が食いたきゃ松屋へ行く
そもそもすき家に行く人はどんな人なのか？

移民使ってる店は客としてボイコットしようぜ！

いまは寒いのに２人くらい鍋だと店熱い
もうすぐちょっと暑くなったら鍋終了ﾀﾞﾛ

鍋食いに行こう
閉店したら食べられん

すき家の店員はすごいと思う。よくやってくれてると思う。
がんばってほしい。

>>1
>「広報担当者は取材対応の外出中で戻りがいつになるかわからない」
ポアされたのかｗ

日本一の有効求人倍率の愛知だとトヨタ自動車でも人手不足状態

パートの給料下げろよ、もっとヒト減らせよ
それで万事解決＠2ちゃんねる(韓国運営の掲示板）

値上げする吉野家に嫌がらせで鍋食いにいって援護射撃してやるか

すき家は鍋ものが無くてもコールしている客を一時間待たせる接客態度なのに
（勿論、帰った客の下膳もしないでテーブルに置きっ放し）
そりゃ鍋ものなんて扱ったら、バイトはボイコットするだろうｗ

吉野家は接客重視でまとも
松屋は食券で間違いは無いが愛想がない
なか卯は牛丼止めたんだっけ？

吉野家に対抗するのに急いでやった分、従業員への負担がより大きくなってしまったのかな

>>60
おいw
好きにさせてくれw

野菜不足の時期は値段上がるよね。人件費もそれを受け入れろ。
あ、外国産の野菜は買わないよ。

この間日曜子供がクレシンのおもちゃ欲しいからって行ってきた

超満員なのに店員が少なすぎて40分待ち

店員にキレて帰る客続出

しまいには
俺も40分待ってるのに店員が「お客様注文はされましたか？」ときたもんだから
ブチ切れてしまったわ

＞強盗が一番入りやすい店
それは知ってた。とにかく人減らしはガンバッテやっているのだろう。

店長も左遷だろうな

ここで働くこと自体が不思議よ
なんでここで働こうとするのか？

株主も損切りだな

近所の店は品切れで対応ｗ

すき焼きなんてどこが美味いの？
甘だるくて吐きそう

人をこき使えるにも限度というものがあるということだよ。

日本企業のほとんど多くは日本人労働者は指示したら指示しただけ動くと勘違いしてやがるからな。

ある一線をこえれば従業員も流石に切れてハイさよならとなるわけ。

指示するのは簡単だよでも実際にそれが実行しつづけられるかが問題なのだ。

一日や二日ほどできたところでその作業を永続させらる余力が従業員に無い場合

その仕事を辞めるという選択をとらざるをえなくなるのだ。

画像も無しでは

期間限定メニューとしてだったらバイトも我慢出来たんだろうな・・。

>>91
関西人ｗｗｗｗｗｗｗｗ

40分待ち

・・・待たせるのもどうかと思うが待つほうもどうかしてる・・・

>>93
いや、これ事実だよ

こういう人達の犠牲で成り立ってるんだなあ

2ちゃんのブラック企業情報はがち。

２ちゃんねるほんとありがとう。

こんな労働条件でも安倍ちゃんは満足
景気が回復してます失業率が改善しましたって

「みんな辞めるなら俺も辞めたい」「まじで同時退職しようぜ」

こいつらが一生うだつの上がらない底辺であることが窺える

>>101
失うものがない、それもまた武器。

>>93

http://www.google.co.jp/gwt/x?hl=ja&client=twitter&u=http%3A%2F%2Ft.co%2FT0qCnE5g9R

手馴れた店員がパニック気味になってるからな
相当エグいんだろう

家の近所のすき家も国道沿いの店で客の多い昼時や夕方〜夜にかけての時間にバイト1人でやってるわ
当然1人では間に合う訳も無くチラシの裏に「持ち帰りのみ対応します」と書いてあってさ。
入り口に椅子並べて一定人数以上入れないように制限して泣きそうな顔でバタバタ接客してる。
もう駄目だろこれ。

強盗入店店員退店

確かにみんな疲れてるよな
ドライブスルーで10分以上応答無しでスルーされたことあるｗ
そして釣り銭間違いに腋臭臭い店員だった

吉野家もそうだったけど、鍋物は不味いよ。あれ食べてる奴アホだぞ。
従業員も分かってるでしょ。それでクソ忙しいんじゃ辞めるわな。
メニューは多いししょっちゅう限定やってるけど、マネジメント側は何か勘違いしてるんじゃね？お新香とか味噌汁安くしてくれたら、イラねぇよ。

>>101
非正規やアルバイトが、逆境の時こそチャンスと頑張っても
都合よくこき使われて捨てられる待遇は変わらないんだよ

移民使ってるところをボイコットする運動始めようぜ。

ほんと日本人の若者は弱くなったわ企業が外国人使いたがる理由わかるわ

すいません、今日からなべ注文して
注文おせーぞ！！とドヤす
ストレス解消してきます

松屋みたいに食券機導入しろよ
メニューも多すぎるから人気メニュー以外減らせばいい
人の労力を減らすことを考えられないゼンショーの本社は馬鹿なのか？

最前線で兵士が職務放棄して逃走かｗ

>>101
むしろ辞められるときに辞めないとずっと底辺のままだぞ

バイトなんてクビにならない程度に暇ならその方がいいわけで
無理に働く義理もないわ

>>108
それはガチで正しいと思う
牛丼に比べて値段が高い割りに量が少ないし美味くない
誰が頼むんだろうと思う

>>111
搾取も度が過ぎるとこうなるんだよ
賢い企業はここまで歪な形態取らないから

吉野家　値上げ
松屋　　値上げ

すき家　値下げ

底辺2ちゃんねらーはすき家の英断を讃えて吉野家を叩いたが
賃金アップの財源は結局値上げして出すしか無い

デフレの勝ち組はこれから次々と敗退して消えるだろう

株主損切り

大人数で行って鍋をたのむ動画がUPされるんだろうな

ここってFC方式じゃないから
バイトが逃げ出したら閉店するしかないんだよな

人手不足だから賃金が上昇し続けるかと思ったそうでもないんだな
人手と客が同時減る時代だと、潰れるしかないてことか

人間として弱くて未熟だから労働というもんがわかってないんだろうな最近のガキは
俺が言って鍋セット注文してやろうかなそこでちゃんとした対応できてるかどうか見てやる
できてないようなら俺が人間ってもんを教育してやる

>>119
今期の売上高営業利益率は2％しかないからね。
待遇の改善などを行いたければ値上げするしかないだろうな。

メニューの話を見た時に
素人でもコレ無理だろと思ったら
やっぱりなぁと

造反有理　革命無罪　無産階級文化大革命的全面勝利万歳！

ああそれでか。駅南側の店舗が真っ暗だったな。
駅の南北両側にすき家があるから片方閉店してても食えるっちゃあ食える。
昨日北側の店舗に行ったら何か混んでたけど。

近所のすき屋は「改装」と言って休業してたが・・・コレかな？

いつ鍋定食が廃止されるか分からないから、明日あたり食べてこようかな。

>>117
最近はだいぶん減ったようだが、吉野家では客の半分以上が鍋注文してたよ。
１２月は店員がてんてこ舞いするほどの忙しさだった。それに驚いて２月中旬に
なってすき家と松屋が真似したんだが、すき家は店員の負担を考える余裕もなかった
ってことだ。牛丼業界冬の陣は吉野家の大勝利で終った。

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　　 　 　 　 |lﾍ:{ヽ小.　V少　　 ,　 　 ゞ少　j/ : j/:!: : |
　　 　 　 　 |:l: : : : |∧　''''　 　 r;　　 　 '''' /|: l: : ∧: :| 　　　ヒトデ不足に
. 　 　 　 　 从 : : : |: :}ゝ　　　 /＼　　 _ イｌ |: l: :/ : :八
　　　　 　 /: ∧ : : !: l : |/{≧/ ⌒ﾍ≦}＼| : �Y∧: : :ヽ:＼　ヒトデどうぞ！！
.　　　 　 /: /{: :＼ |:ﾉ|＼_|_ノ/　　　ヽj__,/: : : 厶_}_ : : : : : ＼
.　　 　 〃:（ r＜¨（￣|　 |　　　　　 　 ー‐￣）'　 / ＞､:ﾉ＼: :ヽ
　　　　 ヽ: ∨⌒＼＼｢￣l_＿_　r‐＜＼　／ 　 / / 　 }__ ノヽ:ﾉ

賃金上げればバイト増えるだろ。人は余ってるんだから。
デフレが悪いんだよ。人手不足だからって外人増やしても
余計にデフレになる。

吉野家は混んでても鍋でも



早くて美味しいよ？(´・ω・｀)

近頃のガキは、挨拶出来ない、耐久力が低い、キレやすい。

実際ここらのバイト君の給料っていくらなの俺らの学生時代は1400とかだったけどそこそこ都会で

古代文明の頃から最近のガキは〜と言ってるらしいけどな

うちの近くに吉野家とすき家あるけど夜の従業員数が吉野家は4人いるのにすき家は2人しかいないからなあ
過酷な労働を強いてきたツケが鍋で一気に回ってきたんだな

吉野家とかとは違うのか

松屋の時給が1300円になってた
そりゃ流れるよ

たまに行くけど、朝とか店員２人で１０人の客とドライブスルーまで対応してるんだから
回らないわな。田舎なのに気の毒になるくらい忙しい。

円椅子・カウンターで鍋料理出すとかワケワカメ

メニュー増やし捨てコスト増加従業員の不満爆発ってところか
つぶれる前の会社によくあるパティーンだなこれ株持ってる奴うっといたほうがよいぞ

>>139
そりゃそうよ

客の回転率より従業員の回転率が重要です

派遣とかバイト舐めすぎ

すきやは鍋奉行に裁かれたのだ

やはり普通の牛丼のほうがいいぞ

仲間いるなら空き店舗借りて好きな店開けばいいじゃないかｗ
すき家が旨いとか言ってた豚、出てこいよｗ

すきやもなか卯も、店員の数少なすぎだろ

夜行くと、いつも店員が一人で、普通に５〜10分ぐらい待たされる

他社はすき屋の鍋定食無料券を配って追い詰める

近くのすき家はガラガラで暇そう
松屋はいつ見ても忙しそう
吉野家はないが、過去の経験ではそれなりに忙しそう

夜食食いに会社の同僚4人とたまに行くけど
鍋定食を頼めば休憩時間が伸ばせそうだなｗ

すき家まずいだろ
行かないからどうでもいいけどさ

賃金アップまだ？お店潰れちゃうよ（笑）

>>150
１０分未満くらい待てよ
逆に座ったとたんに出てくる方が嫌じゃｗ

鍋頼めばいいんだな？
バイト悪りぃ
ゼンショー嫌いなんで。

すぐに食いたきゃ他の店いけよ
金ないならコンビニの駐車場で食えば？ｗ

駐車場がゴミだらけ
入店しても店員ガン無視
机に食い終わった食器が放置
着席しても水すら出ない
ボタン押しても店員来ない
机の上にご飯つぶ
牛丼並頼んだら出てきたの20分後
肉が少ない
めんどくさそうにお会計
店出るときも挨拶なし


という夢を見た

>>56
すき家を嫌いつつ同じゼンショー系のなか卯へ行くとはｗ

>>150
吉野家は30秒くらいででてくるよな
丼に飯よそって、鍋の具を上からかけるだけなのに
すき家とかは作り方が違うんかな

>>60
イチオシメニュー頼ませろよ(笑)

飲食チェーンなんてバイトで動いてるのにバイトに愛想尽かされたら店が回るわけないわ

家の近所も閉まっちゃったｗ
府中栄町ね

松屋みたいに最初から定食屋なら別だけど
すき家で鍋は失敗だわな
吉野家も昔儲かってたのは牛丼＋鮭とかその程度のバリエーションだったから
商品数増やせばその分コストがかかるのはあたりまえ

>>156
>逆に座ったとたんに出てくる方が嫌じゃｗ

いいや、むしろそれがいい

一番体を張ってる仕事NO1に選びます。

理由→強盗が多いから

すき屋が閉店するなら吉野家か松屋が引き継いでくれよ
新しく出来る店がすき屋ばっかりでムカついてたんだよ

∋*ﾉﾉノ　ヽ*∈
　川´･ω･`川　うちがONE　COIN（５５０円）でお昼を食べるとして、
　　　　　　　　　　　どこでなにを食べたら、日本のみんなのしあわせにつながるの？

>>33
きつい
給料安い
今日も強盗

これだろ

>>119
ゼンショーのアホが湧いてただけだろ

この騒動でいつ鍋定食が廃止されるか分からないから、明日あたり記念に食べてこようかな。
ところでまだ開いてる店はどこ？

吉野家が肉量も注文できるようになったので
すき家に行く理由がなくなった

バイトの立場からは働かせてもらえること自体に感謝をしている部分もあるけど、
度を過ぎるとこうなるよね

バイトからの意見が本社に通ることはほぼ無いだろうし、身近な店長に訴えても
店長自身が過労死寸前だったりするからなあ

>>160
自分もその事実を知って以来、一度もなか卯に行ってないし行かない

なぜ機械化しないのか？

声張り上げて客仕切るような漢かババアでないと
飯屋の店員は勤まらないよ。これ昭和からの鉄板。

すき家はそろそろ強盗の季節でもあるのか

仕事に呑まれるヤツいるよね。んなもんマイペースでやりゃあ良いのに。
「はいはい、少々お待ち下さいねぇ、順番にやってますから〜」で良いんだよ。
待ち切れなきゃ客の方から、「ゴメンキャンセルで」って言い残して店を出てってくれるよ。

うちの近所の店は食い逃げってかDQN学生が金払わないでそのまま出て行く事件が多発してるｗ
店員が「待ってください！」って叫んでも学生はダッシュで逃げていく。
店員も忙しくて追いかけられないからそのまま見逃してる。

俺はその学生と店員はグルだと思ってる。

【豆知識】納豆の起源は韓国★２

http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/curry/1391823974/

吉野家は入店と同時に注文すれば



席に着いたらすぐ食べれる早さ(´・ω・｀)

近所の吉野家も２４時間営業って書いてあるくせに深夜閉めてんだよな
鍋が原因だったとは

限定にすればいいだけじゃないか？
時間か数

今のチェーン店系はタイヘンだと思う。王将とか花月とかも。傍から見てて限定メニューとかはウザいだろうと思う。
個人的には店員の質は良いと思う。コンビニに較べるとw
それからここは吉野家の関係者が多いのか？

オリジン弁当、マクドナルドは無駄にバイトが多い印象

ここではない別のチェーン系の外食でバイトしてるけど。時間までは一生懸命働きます。それ以降は知ったこっちゃありません。
こう言ったら愛社精神とかないの？と。学生バイトにそんなこと求められても困るわ

少々強盗に入られようが、人件費を削った方が良い
こんな考え方するすき屋全焼は滅びるがいい

すき焼きウメェェェｗｗｗ
すき家がんばれ
もっとやれ
店員なんてカネ積めばいくらでもくらぁ

･･･いぁ喰ったことないけどねｗ

鍋食べに行ったら東南アジア系のバイトに品切れって言われたよ。
面倒で出したくなかったんじゃないのかなと思ったけど、推測は
当たらずとも遠からずって感じかも。

これから店構えるならカレーかハヤシライス屋作れ。
牛丼よりも楽だし飽きがこない。値段高めのココイチを見習え。

もう外食やめよう
ご飯に海苔の佃煮が一番おいしい(´・ω・｀)

吉野家って他に比べて不味いし肉の量も少ないのになぜかネットでは人気だね

明後日からすき家でバイト始めるんだが。。

鍋食ってきたけど
これは値上げでいいよ
バイトに鍋手当つけてやってよ

すき家マジでやばいな、これで吉野家が優勢か

この前行ったら、新米のバイトばっかりで、バイトは注文間違いで謝ったり右往左往、店長とリーダーはバイトに怒鳴り散らす
昼時であふれかえった客は「いつになったら出てくるんだ！」という怒号。まさに地獄絵図だった。

バイトを軽く見たツケ

うちの近くもメンテになってた
ギリギリで働かせてたら不満出るのも当然だろうな。

ある引っ越し業者は人手不足で今年何度も申し込みを断っているそうだ
家電量販店に入る光の説明員は人手不足である県では３割の店で無人になっているそうだ
外食はどんどん人手不足が深刻化　きつい大変な仕事程酷い状況になってきたんかねぇ

メニューパクッた挙句にこれかｗ

>>194
ネタじゃなくガチならあまりにすき家を舐めてる
俺だったら絶対にすき家で働きたくねえもん

うちの近所は深夜でも900円だからな…

こりゃ新手のバイトテロだな
非正規は色んな意味で辞めるの簡単だから
人手不足の折これから流行るかも、とは大げさか
>>32
代わりがいないから閉店してるわけで…
SNS全盛の時代ゆえ一度こんな噂がたったら若い人は当分応募しないだろうね
似たような給料でこれより楽なバイトはいくらでもある、ってことで

よし、すき家いって鍋物頼んでくるおー

ヤングを虐待してるからこういうことになる(´・ω・｀)

学生ってバカだからバイトの選び方知らないんだよな。
金目当てならコルセン
彼女目当てならしゃれた居酒屋レストラン

最後の一店まで潰したい

なべ、時間がかかったけどそういう理由だったんだ
頼んでごめんね
気をつけるね
ごめんね

>>32
入店時の注意事項で
　　・強盗にあったらボタンを押せ
　　・バイト紹介してくれると物凄く嬉しい

の２点（のみ）を何度も言われたぞw

ついでに俺の初仕事は、30km離れた店へのヘルプだそうだw

>>194
馬鹿じゃねーのｗ

>>204
ウワサもだけど、ウワサ以前にリアルにすき家の修羅場見てるからなあ
客の食べた後の食器は片付けずにいつまでも置いときっぱなし
店員は厨房で寝てて、呼び鈴で嫌々起きる
ひどい時は客が勝手に厨房に入って、適当にコップ取り出して麦茶注いでるし

こんな店がまともなメシを食わせてくれるのかよ？という不安が常に頭の片隅に残る

>>1 「広報の担当者は外出中でわからない」とゼンショー
凄いクズ対応だな。

>>212
どこのすき家だよ。いくら何でもうちの近所はそんなこと無いぞ。

あーね。鮫洲の試験場の向かいのすき家な。
平日昼間に2人で回しててめちゃくちゃ
勘定すらままならず俺の後ろは食い逃げしてたわ

これがアベノ
の現実

>>212
＞客の食べた後の食器は片付けずにいつまでも置いときっぱなし
これってジョリーパスタもココスもビッグボーイも同じｗ

同じことを吉野家はやれている

>>217
ゼンショー系列ではよくあること

よく食中毒出ないなｗ
夏はぜったい怪しいｗ

>>169
おまいは黙って出ていけ

日本から。

一回り年下のすき家の店員に逆ナンされた
レジでいきなりアドレス渡されて、一度デートしたけど俺のことがタイプだとか言ってきて、そんな趣味の悪い女と付き合うのは嫌だから断った
今じゃ後悔してる

これ
バイトテロ？

3人位同時にバイトさせて
一人はひたすら掃除させたらいい

調味料のあたりがたいてい汚い

ストライキは団体交渉で認められてるしｗｗｗ
店長の給料を時給換算すると牛丼以下ってのは改善したのかな

すき家もブラック企業か
従業員をぼろ雑巾みたいに使い捨てる企業は潰れろ

>>221
じわじわ面白かった

>>218
吉野家も鍋始めた途端にバイトが逃げ出したらしい
ただ逃げ出し始めた途端に時給アップで対応して事なきを得たらしい
すき家の件をツイッター検索してそこから飛んで飛んでした先に
書いてあったことなのであまりあてにしないように

持ち帰り用の丼が店の裏の外に置いてるの見てひいた
ビニールには入ってるけど雨ざらしは気持ち悪い
カラスが突っついたりしてるし

>>223
ドレッシングの垂れたのを拭き取らないから瓶がベトベトなんだよな

そんな>>221におすすめ

牛野屋

270円の居酒屋とかもそうだけど、人件費をケチり過ぎなんだよ

::::::::　　　　　　　　┌─────────────── ┐
::::::::　　　　　　　　｜　　　すき家がやられたようだな　　 　│
:::::　　　┌───└───────────ｖ───┬┘
:::::　　　｜　 フフ…奴はどんぶり四天王の中で最弱　　 |
┌──└────────ｖ──┬───────┘
｜　バイトごときに辞められるとは　 |
｜　我ら四天王の面汚しよ　　　　　│
└────ｖ─────────┘
　 |ﾐ,　 ／　 ｀ヽ　/!　　　　,.──､
　 |彡/二Oニニ|ノ　　　 /三三三!,　　　　　　 |!
　　`,' ＼､､＿,|/-ｬ　　　 ト `=j r=ﾚ　　　　 /ミ !彡 　　　　 ●
T 爪| /　/￣|/´＿_,ｬ　　|`三三‐/　　　　 |`=､|,='| 　　　＿(＿
/人 ヽ ミ='／|`:::::::/ｲ＿_ ト｀ー く＿＿,-,　 ､　_!_ / 　　(　ﾟωﾟ )
/　　`ー─'" |_,.イ､ | |/､　　 Y　 /| | | j　/　ﾐ`┴'彡＼ '　　　　`
　　　吉野家　　　　　　　　松屋　　　　　　かつや　　　山田うどん　

>>214
うちからクルマで15分ほどのすき家がそうだった
もうひとつ、隣の市のすき家は土曜の夜にスタッフ一人で20人の客を相手にしてたよ
注文聞きから調理から会計、すべてひとり
あれもひどかったわ

かつやがおススメ。

>>145
マジでそういう所あるよな
古株の時給高い奴辞めさせて
元気な新人を安い時給で募集してる所

>>226
振り返ると、十代の女とできる最後のチャンスだったとマジ悔やまれる
あの後数年で一気に老け込み、今じゃ若い女と話す勇気もなくなったわ

>>64
近所のいつも気怠そうに働いてるケバブ屋のおっちゃんが
すき屋で働くとか想像もつかんのだがｗ

うちの近所のすき家はそうでもないんだけどなあ。
２３区内だけどファミレスみたいな感じ。客層も家族連ればっかだし。
フロアは１〜２人だけど、キッチンは絶対に２人いる。
一度修羅場のすき家を見てみたいｗｗ

カルト宗教ワタミや、ユニ黒も辞めればいいのに

アベノミクスで
労働者が転職しやすくなっている証拠ｗｗｗｗｗｗｗｗ

デフレでの奴隷商はこうなるｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

>>230
牛野屋でググったら丸見えエロDVDの写真が出てきたじゃねーかｗ

円安だし消費税は上がるし、小売とか外食とかは業績が上向く要素ゼロ
スーパーでも中身が減らされたりパッケージが安っぽくなったりしてる

ワタミとかなんか辞めりゃいいんだよ

半年前くらいに利用したときも、もう人手不足がやばそうだった。
昼の忙しい時間帯に2人でやってて、とにかく遅かった。
遅いのも別に働いている人が悪いわけじゃなくて、単に人手不足。

さらにドライブスルーの客が入ってきて30分くらいかかりますといって次々返してたからなw
そんなのなら、ドライブスルーやめろよw

入り口にはアルバイト紹介してくれたら5000円プレゼントしますみたいなことも書かれていたような。

ニュースに引きずられてやめる人がずるずると出てきそう。

>>236

　マジな話だったのかｗ
　昔見たウッディ・アレンの映画で同じような言い回しがあったから
　ネタだと思って笑ってた。すまんｗ

では、ねらー有志全員で明日、全国一斉に「すき屋で鍋オフ」行えば、潰せるんだな？

ま、ナベノミクス定食効果ですよ

>>241 時代は低身長巨乳

>>200
キツいだけじゃなくその後なんにもならない仕事なんだから
嫌がられるのは当たり前じゃん。

なんか今日まだオープンして1年くらいしかたってないのに閉店してたすき家を見てタイムリーすぎる

せめて食券販売機を導入したれや（　・ω・）ｙ─┛〜〜

>>244
＞アルバイト紹介してくれたら5000円プレゼントします

ちょ　w

これはひどい

>>252
ちなみに俺はプレゼントされなかった

いやならやめろ、
代わりの店はいくらでもある。

中国人にやらせたらいいやんか

バイトでサービス残業なんてありえんだろ
そりゃ働く方が悪いわ

働いたら負けかな

http://www.youtube.com/watch?v=Fvjj5I6n61I

>>1
すき家で食事する奴は労働者の敵だと思うわ。

ブラックすなあ

代わりはいくらでもいるんでしょ

ブラック企業は、働く奴も同犯

「多人数ですき家に鍋定食を食いにいくOFF」テロ発生の虞

働いたら負けかな

http://www.youtube.com/watch?v=evbotaB87L0

ネットでバイト応募したとき何の連絡も寄越さなかったくせによ
ざまあねえわ

カレーの並を頼むと店員が笑顔になる理由がわかったよ。

>>6
ツンとくる酸っぱい臭いがする店があるな。
ポン酢のせい？結構不快だ。

安い対価で働くのを疑問視すれば賃金の底上げにつながるだろ
ちゃんと働く人にそれなりに払わないと

>>267
多分グリストラップ掃除してない店舗だわｗｗ
１周間掃除しないと強烈な匂いを放つようになって客席まで匂いが届く
ちなみに店員は嗅覚麻痺してわからない

ドライブスルー専門店にすればいい。
メニューは牛丼だけでいいだろ。
でかい駐車場にすれば深夜トラックの運ちゃんが必ず来る。

牛丼定食で豆腐とヒジキがセットでついてくる店があるんだが
あれは鍋よりいいメニューだな

アベノミクスで他に割のいいバイトとかも出てきたからそっちに行ったほうがいいよ（　・ω・）ｙ─┛〜〜

こうして移民が加速していく

過酷な労働してまで働かなくてもいいよ。
仕事だから当たり前だろってのが間違ってる。
洗脳されすぎ。

うわ、不味そう

>>269
ゲゲっ！酢の匂いにしては不快すぎると思ってた…

ムダ食い・環境破壊の象徴であるコンビニとファストフードは潰すべき。

すき家は時給でバイトを雇ってるのではなく、
歩合制で業務委託してるという体裁を取ってるから、
いくら長時間働こうが売れなければ給料0だぞ。そりゃやってられんわ。

61 名前：外食産業に何故か創価企業が多いのだろう。 投稿日： 2007/08/01(水) 09:25:18 ID:???
外食産業に何故、創価企業が多いのだろうか？
「大勝利」
が好きな創価学会員たち。
牛丼チェーン店 で有名な すき屋 を経営しているのが ゼンショー です。
言うまでもなく、創価企業であります。
ゼンショー
の語源は
全て勝利
つまり、
「大勝利」
からなのは有名です。



それに最近のメディア・映画・マスコミはサブリミナルのように

勝った→勝利した
負けた→負けた

っていうね

勝ったら「勝利した」ていうなら
負けたら「敗北した」て言わないと整合性とれないけど

だいたい牛丼270円でどうやって利益出してんの
逆に食うのこえーわ

ファーストフード企業が成長とか夢見てるからだろ
短期間の働き口を確保する事と、飢えさせない事こそ真の社会的役目だろ
そういった暗に求められている指名を達成してこそ価値ある企業足り得るし人心も得る事が出来る
奢らずに身の程を弁えろや馬鹿が
すき家は牛丼業界を破壊した張本人だから怯えるのは理解できるけど
最早ざまあとしか思わんわ

従業員が奴隷状態で働いている姿をみると、
悲しい気持ちになり、そういう気持ちを
味わいたくないがゆえに、
またさほど旨くもないので、
行きません。

吉野家と違いメニュー多くて鍋はアウトだなw しかも一人で回してるから地獄!! コール音鳴りまくってて可哀想だったな ありゃブラック企業だな！鬱になる前に辞めたほうがいいよ

相変わらず店員一人でやらせてるんだな。せめて券売機入れてやれよ

>>281
大真面目に、これからは店舗型ではなく屋台型の飲食が成長していくと思うわ。
たかだが３〜４００円のものを売って席の場所提供して、
テナント借りて工事して〜なんてリスクが高すぎる。

今のところは規制で難しいが、徐々にそうなっていくだろ。

オペレーションも考えずにメニュー開発するとか
アホな企業だなあw

すき家は価格破壊をして、自分の店が壊れたね。

時給安すぎだろw

現場の裁量で売り切れということにするか

一斉にストライキするしかない

（組合がないだろうからNPOに相談すればいい）

>>278
それは2年くらい前に止めたらしい

今は普通に時給制のバイトで、残業や深夜手当も付く。と、契約書にはあった。
そのかわり組合費が強制徴収される（200円）

>>289
一応すき家の御用組合があるんだぜ？
新しく入ったバイトはろくに説明されずに毎月200円払って強制的に加入させられる
けど何の活動してるのか謎だけどなｗｗ

うちの近所のすき屋もそういえば昨日（3/19)まで改装休業です、とか
張り紙してたが、どうなったかな。たしかに店員一人で回してた。
マンション１Ｆに入ってるんだが今日はそっち方面に歩かなかったからな。
明日は通ったら見てみよう。
ちなみに環八沿いなんだが、そこから５００ｍ南下すると、反対車線に
もう一軒ある。もとはガソリンスタンドが親父が老齢で廃業したとこ。
そっちは常時３人ぐらいいるかな。

駅から近いから、仕事帰りにマグロタタキ丼とか食いに行ってたんだがな〜。
牛丼は松屋の方が美味いと思うけど。

ブラックすき屋
安定の松屋
あやしいお店吉野家さん

こういうこと言われると鍋注文するのが嫌な奴に思われるやんか

この間夜10時に行ったら修羅場ってたわ
15人位を1人で捌いてたけど幹線道路沿いの店で1人は無理だよなぁ
半年前は3人位で捌いてたから本当に人居ないんだろうねぇ

あー俺
鍋いつもってくるんだよ！！っていっちゃた
ごめんよ

ていうか、どこもかしこも人手不足のようだな
コンビニのレジもフルで稼働してなくて店内ぐるっと長蛇の列だし

>>106

　　　　￣￣￣＼　（強盗　　） 　（　鍋　） 　 （　客　）　　 （　店員　）
　　　　　　　　　　＼┗(＾ω＾ )┛┗(＾ω＾ )┛┗(＾ω＾ )┛　　┗( ＾ω＾)┛
　　　　　　　　　　　 ＼┏┗　　　　　┏┗　　　　　┏┗　　　　　　 ┛┓
　　　　　　　　　　　　　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣

>>65
うちの近くも同じこと書いてあった！

>>294
実際嫌な奴が多い
顔見たら分かる

近所に2店舗あるけど、どちらも店内は強烈な不快臭がする
あんな匂いの中でよく食べられるなと思ったよ

日本人ならギリギリまで耐えてから辞めるけど、移民なんかにやらせたらテキトーにやってレジのカネもって逃げるだけだろ。
日本人労働者のありがたさをわからない日本人。

そういえば再開１９日って書いてあったけど今日２０日じゃん、やってなかったよ

夜十時で一人じゃなんも売る気ないとしか・・・

ネトウヨは安倍自民を支持してんだから
奴隷労働肯定派なんだろ？

底辺会社と底辺利用者が内輪で何やってんだ

震災復興、増税、オリンピック特需で建築業界の方が待遇でも将来性でも上になっちまったもんな。
転職しようかどうしようか悩んでいるタイミングで、
今回の現場を考えない牛すき膳がトリガーになっちまったな。
吉牛の牛すき鍋のパワー恐るべしｗ

ユニクロの強制社畜化もこういった焦りから来るもんだろうな。
今まで社員を犬馬車のように使ってきた会社は、ドンドン建築業界に社員吸われちゃうよ〜

うちの近所の店は閉めてないが、深夜は売り切れが多数。

警察からは深夜の増員を繰り返し言われていて対応したいんだが

バイトが居ない

人件費ケチってるからじゃなくて
「バイトが居ない」

から、一人オペなんだってさ。

>>292
下高井戸か

人がいないならロボットでも使え
牛丼ぐらい作れるだろ

>>307
犬馬車ってなんだ？ｗ馬車馬だよｗ
自分酔っ払ってんなｗ

完全セルフにすりゃいいのにな

バイトにおいても運送、引っ越し業界も今バブル状態だから、
すき屋のバイトなんて馬鹿馬鹿しくてやってらんないだろうなｗ

>>310
いや、上高井戸方面だｗ

ってことは、こっち側は軒並みそうなのか。
まぁあの店舗、店が続かないことで有名な「呪われた物件」ではあったがｗ

去年は一度もいってないけど店員三人しかいないわりにメニュー多すぎるわ
早いのうまいの安いのじゃないし
下手したら遅いのまずいの肉が臭いのだし

うちの近所もパワーアップ改装中とか
何とか書いてあった

強盗が「夜間１人勤務」のすき家ばかり狙う
　　↓
２０１０年、各県警から防犯上の指導が再三にわたって入るが、
すき家を運営するゼンショーは、『経営を度外視してまで防犯に取り組む
必要があるのか考えたい』との見解で１年以上にわたって対応せず
　　↓
２０１１年１０月、ついに「警察庁」が「文書での要請」を行い、ようやく改善を約束。
　　↓
しかし、３カ月後には「夜間１人勤務」をしれっと再開、現在に至る

人手が足りなくなっている店舗だけでも券売機導入と手間のかかるメニューの削減をした方がいいだろ

松屋も暇な時間帯は１人だからな
暇と言っても昼の時間帯はちょこちょこ客は入ってる
1人で注文受け〜後片付けまでするから
テーブルに放ったからしで中々注文取りに来ないし

確かにすき屋はメニュー多くて大変そうだよねｗ

チカラメシはもっとひどい有様で閉店ラッシュ

バイトの残業代未払いが問題化
　　↓
「バイトでなく業務請負」だと、とんでもない事を言い出す。
　　↓
通用するはずも無く、残業代支払い命令などが下されるがシカト
　　↓
告発した従業員を解雇したり、「ごはんを盗み食いした」などと逆切れ訴訟


WIKI　センショー　労働問題より

おばちゃんとか多い店は注文してから
出てくるまでが遅すぎ；；；
メニュー大杉で、機能不全に
落ちいってると思われ；；；；

汚いと思われる厨房と
ひっきりなしに現れるであろうアホ客（妙に傲慢とか暗いとか）

時給3000円でもムリ

早く瞑れろ

先日逝ったら「13〜21時は一人しかいませんので時間がかかります」旨の
張り紙がしてあった。店員は若い娘ひとりだけでやってた。
なんか侘しい気持ちで弁当買ったのだった。

ttp://i.imgur.com/195o1ae.jpg
これはそういう事だったのか
昨日も別のすき家が閉まってた
店内改装の為って貼り紙あったけど
ボールペンの手書きだし工事してないし（時間も遅かったんだけど）
不自然だなーと思ったけど、それもそうなのか？

>>317
前向きすぎて泣けてくるな（；；）

>>319
すき家みたいな複雑で種類多いメニューだと券売機1台で何百万ですよ
ケチなすき家がそんな高い物ポンポン導入する訳ないｗ

>>315
ごめん思い切り間違えたｗ

確かにカウンター席の配膳待ちが長くなった

広報まで人手不足かよ

す閉
把握(´・ω・`)

>>319
現行のハンディ＆インカムの経費と、そんなに変わらないんじゃないか？

まるで関係ないけど
先月、千葉市内の清掃業の社員と話をした

すると求人広告出しても応募がサッパリで広告費が勿体無いと
東京周辺とはいえ横浜にはいつも遅れをとる千葉市で
パートさんが集まらない
求人件数が地元労働人口を上回ってる

この間までは到底考えられない好景気が到来しているんだ
実感は誰も無いだろうが事実だ
とにかく時給１０００円以下の清掃だの警備員のパートタイムはもう
応募者が減ってるというか辞めさせない引き止める
次の応募が読めないから穴が埋められないんだ。

高級優遇なんてことはムリでも
高齢者向けの単純労働の求人件数が増えてます
世の中の風向きが変わってるというのがホントだよ。

>>323
ゼンショーのwiki見たけど酷い

>>330
牛丼だけでノーマル＋トッピング8種類にそれぞれミニ・並・中盛・大盛・特盛・メガ
すでにボタンが54個ｗ

十年前に働いたことあるけど、なるべくしてこうなったという感じ

ここを普通の労働機関に当てはめて考えない方がいい

人手不足の所は、24時間勤務なんてそこらじゅうで普通にやってるような環境だぞ

>>328
うちの近くの店舗に似てるがどこもこんなもんだよな

食べて応援しよう！

牛丼しか頼まないのにこれのせいでやたら待たされることが多くなった
はよ終われ

ちゃんと決めた時間になったら帰れて、ちゃんと決めた休日に休めさえすれば高給じゃなくても良いんだけど。

年度末と消費税の駆け込み需要が重なっているので、来月になれば少しはましになるかもね

そうか、人手不足で大変なのか〜
じゃ、俺も鍋定食食べに行ってやるかｗ

閉店させるためじゃないよ〜
たまたま食べに行きたいなと思っただけだよ〜ｗ

>>26
これだ。
“奴ら”はこういう流れを望んでいるのだ

従業員がいなけりゃロボットを使えばいいじゃない

移民は俺たち日本人みたいに甘くないぞ。
ふてえ事やってたら弁護士連れてくるぞ。

>>318
確か、強盗に襲われるたびに金渡す方が警備会社より安いって考えなんだよな

発想の転換で店が回らなくなるくらいバイトが居ないならいっそセルフサービス型の店作ればいいんでね？

>>347
ロボット導入に金がかかるのでしません

丸亀とかセルフだよな
牛丼屋のセルフあっても不思議じゃないけどな

増税後値下げ云々含めて自爆確定
所詮吉野家の二番煎じ
金魚のフンらしく身の程知れよ

>>111
バイトがド深夜に
強盗のリスクに怯えながら一人で頑張って店を切り盛りしてる。
そこへ、てめえみてえなふてぶてしい団塊年金泥棒のバカがいい気にやって来て、
鍋を大盛、なんならアイスも追加でとか頼む訳だ。
当然一人では回らずその間にも
ドライブスルーから注文が入ったりテイクアウトの客が来たり。
そんで、お前みたいな馬鹿クレーマーが、遅せーよまだかよとキレだして
ゼンショーお客様センターあたりに文句言い出す

頑張ってるバイト君とお前みたいな団塊中年の年金泥棒クレーマー
さて世の中の害虫は果たしてどっち

何年か前までは早いし現場もうまくまわってた気がするけど
途中から効率化が締め付けきつすぎて、改悪になってたのかね？

鍋定食が無性に食いたくなったｗ
深夜に行って来るｗ

人が多く来店する昼時なんかは、バイト２，３人のため
（中の人の要領や接客の気配りもあるが所詮バイト）
１時間待ちも当たり前ｗ

>>101
『こいつらが一生うだつの上がらない底辺であることが窺える』

と、
PCの前で一人孤独にカタカタカタカタと書き込む。

お前が死ぬまでうだつの上がらない野郎だと窺える

>>178
「強盗するならすき家」ってアニキが教えてくれるからな

時給850円でトヨタの工員みたいなことやらせようとか都合よすぎ

>>352
ゼンショー「天才あらわる！」

店長が24時間働けばいいじゃん。
閉店とか甘えだろ？w

丸亀とか働いてる人10人くらいいない？
この差はいったい

>>355
デタラメを高効率化だと外に向けてドヤ顔する企業って、
チョン系やお役所ズブズブな乞食企業に多い上に、
社会性も全く踏まえてない癖に居直る

途上段階の低賃金をいまだ当り前としてる昭和的な企業とでも言えば分かり易いかな

せめて掃除、洗い物係と調理係と接客係は別にしてほしいもんだ
つまり最低でも3人必要って事

>>362
一人が5店舗位を掛け持ちしている

大量閉店に追い込まれた落ち目の東京ステマ飯みたいに24時間営業自体止めちゃえばいいんでね？

ああ、なんかこれ、ほんとにヤバいらしいね

替りはいくらでも居るが口癖の方々も少子化対策誤ってるな
労使関係は事務以外は逆転する一歩手前だと思う
アルバイト面接も働いてやるからいくら出すになりそうだな

机の上で現場軽く見てる会社が衰退していくだろうな
客が神様とか言い出した奴が馬鹿
おもてなし？なんだよそれ

労働基準監督署と公正取引委員会と消費者庁って必要ないだろ
民間にやらせてみな
日本を変えることができると思うよ

働きたくないのなら、働かなければ良いのではないか？

>>366
なにそのジャージ部ｗ

だから移民を安倍ﾁｬﾝの言うとおり年間20万いれればすむことだよ

ネトウヨがそれを望んだんだろ？

外食業界はなんだかんだでリーマン潰れる前以上に労働者（バイト・パート）の不足が深刻だからな。
牛丼270円とか時給上げれる余地一切無いくらい効率化してたら時給上げてきた他店に
飲食経験ありの労働者として流れちゃうよね

移民を入れなければ、賃金上昇が始まるかもな。
人余りだと賃金の低下とサービス残業の増加が止まらないからな。

近所のすき家が閉まってたのはコレかｗ

ニートとかいっぱいいるんだからかっさらって強制労働させればいい

>>373
値段以前に遅いと
店内が妙に雰囲気が悪くて

オーバーフローした店員を見ている方も何か嫌だし、
老人や土建親父あたりが「おい、まだか！」なんて声がしだすと行く気なくなるわな。

朝食メニューの種類が異様に多いな

事務やってる９割が現場でても会社は稼働するよ

>>374
飲食店ならフィリピーなやシナ人が定番なのに、
最近は日本人のおっさんおばはんが多い気がする。

移民だとしても、単純な労働力ではなく、バカになった日本人の替わりに
考えてくれるタイプの高学歴、高度な技術や資格を持つ人を入れるんだから
単純作業系の人手不足が解決するワケでもないだろう。

慌てて吉野屋に追従した結果かねー
きちんとオペレーション時の負荷まで検討しなかったんだろう
まぁ自業自得ってことで

しかしこんなのでニュースなるなんて、ほんとにクズなネタ企業だなｗ

吉野家でヒットしたから便乗した結果がこれ
深夜1人とか吉野家松屋以上に現場に人居ないのに現場回せなくなるようなメニュー入れるなよなｗ

強盗が狙いたい店No1とか危険手当が無いとダメだろｗ

鍋とか、具材を鍋に入れる作業とコンロをセルフサービスにしたらいいんじゃないのｗ
店まわす奴が居なくなれば、幾ら銭出しても無理な物は無理だろｗ

すき家に限らず日本企業の場合、何かあると新しい作業を追加する。
新しいことやるなら変わりに既存のものを削らないといけないのに
そのままになるもんだから忙しくなるし、全体がいい加減になる。

増やすなら、その代わり既存の削る作業を挙げて比較して
増やすに値するか検討すればいいのに。

強盗対策は電子マネー払いの強制に限るな

>>374
政府は賃金上げろと言ってるんだが？ｗ

お前がどういった類の輩かは知らんが頭悪過ぎるぞ

>>384
ゼンショーを日本の企業と言うには抵抗あるな

>>87
店長もバイトらしいよｗ

これはある意味ストライキだな。
昨今こういう事態がなくて経営者が甘えてばかりだからいいことだ。

当然の話だが、仕事量に見合う給料払えということだ。
たとえ日本人が辞めても、代わりに外国人奴隷を連れてくれば大人しく働くだろう
とか思ってたら大間違いだぞ？

牛すき鍋定食たべてきた
ご飯が小盛りだからお代わり２回はしといた方が良いねｗ
味は良かったよ
これからは昼に食べる事にするわ

移民なんて入れたら
レイプ、麻薬、暴動、強盗、殺人の被害のほうが遥かに多くなるのにな

移民で牛丼が２５０円に下がるんなら、それは国民が望んだ未来

人数考えたら、鍋は無理だと分かるだろ。全て気合いで押し通そうとするブラック思考の弊害が出たな


吉野家株買う時、すきやでは追随無理だと思ったから買った

>>381
無能な経営者はサービスを増やして負荷を上げ
その分人は増やさない
結果注文を捌ききれずに料理が来なくて客も離れる

景気が良くなってきて、牛丼屋なんかで働かなくても
割のいいバイトが増えたんでしょう

むかしって深夜バイトって時給1800円とかあるのがあたりまえだったのが、
いつのまに相場が1200円まで落ちたの？

>>394
これまでは、景気が悪くて、低待遇重労働でも人がすぐに集まってたけど、
いまじゃ低待遇重労働やらなくても他に割のいいバイトがたくさん出てきたんだろう

大卒、高卒共にこの春の内定率は急上昇しているから、アルバイト要員が急激に減少して

居るんでしょうね。

自動車の派遣社員も急増しているし、外食やコンビニから若い人はいなくなると思っていた

方が良いですね。

今後はこの職場は、中高年のおばちゃん達と、定年後のじいさん達の職場になって

いくのかな。

企業が、求人の対象年齢層を偏向すべき時ですよね。

定年後のじいさん達なら、低賃金でも真面目に働きますよ。

>>309
すき家に何回かメシ食いに行ったことがあるやつなら誰も働きたいとは思わんよな
どこかしらで修羅場見てるだろうし

爺さん雇うのはいいかもな
60歳以上歓迎とか言って。

さて明日の昼は鍋定食で決まりだね

安かろう悪かろうの代表

>>356
鍋定食食うなら吉野家に行けｗ
すき家のはダメだｗ

４月１日からすき家だけ値下げだろ
これは火に油を注ぐようなもの
ますます辞めていくだろ
経営者は頭おかしい

鍋ってそんな面倒臭いの？どうやって作るの？

全メニュー５０円値上げしてそれをバイトの給料に充てろよ
給料払いたくない！でも安くしたい！とかどこの駄々っ子だよ

吉野家は「今、すき家でバイトしてるキミ優遇採用キャンペーン」
やれば一気に勝てる。
これってなんか違法かな？

>>403
もう詰んでるだろ
だって深夜に店舗人員一人増やすと利益が飛ぶような経営状態なんだし
利益が飛ぶから人を増やせないんだろ

やることが多いならその分人を増やさないと相対的にサービスが落ちるというような
アタリマエのことが本部の無能な経営陣はわかってない

牛丼屋とか、ファストフードとか、ユニクロとか行かないし、買わないからドンドン閉店していいぞ。
本当に美味しい、味のあるコーヒーショップをもっとつくって下さい。７００円位なら行くから。

＞＞73
おいらもボイコットに参加するわ

すき家で鍋を注文するオフ会か。

>>233
バイトに店一件まかせるというのがそもそもおかしい

>>410
それはいいかもしれんな
深夜に7〜8人くらいで

>>407
つまるところ、「デフレ＝日銀による民間の強制賃上げ」なので、
ゼンショーの中の人には、これとの戦いが染み付いてる。
彼らは、経営とは「数字が同じなのに、勝手に引き上げられるバイト代との戦い」だと思っていて、
昭和４０年代までは当たり前だった、インフレ状態が全く想像ができない。

労働力が逼迫し、「賃上げして労働力を確保しなければならない事態」が、
仮に不況下であっても、すぐそこまでやって来ている、ということは、
あそこはまだ分かってない。多分>>1をされても、中の人はまだサッパリ分かっていないと思う。
すでに最年長が団塊だからね。団塊ですら、新人社会人だったころの経験だけ＞インフレ経験

しばらく迷走は続くと思うよ。半分くらい店舗を閉める事態になって、
財務も縮小状態になり、有利子負債だけが膨れ上がる。
値上げと賃上げした他社が、どういうわけか生き残る事態を、
目の当たりにしてから、ようやく理解の端緒がつかめるくらいだろうな。
こういう大きな経済状況の理解は、手広くやってるところほど難しくなる。

大勢で1人の店舗に行ってみんなが鍋定食を頼んだりしちゃ駄目だぞ、絶対だぞ。

すき家のバイトは体力もかなりいると思う。
老人だと速度的に厳しいだろう

吉野家はヒマそうだったから手間かけられたけど
すき家は忙しそうだったし厳しいよな

昔深夜に死んだ魚のような目のへろへろになった店員に味噌汁ぶちまけられて以来行ってない

移民は風呂に入ってないレベルとか一杯居るから、移民が入ってきても美味く行かないよ。

>>408
安かろう悪かろうのトレンドが終わって、
数年前から高価格高品質市場が回復しだしたね。
こういう揺れ戻しはいつでもあるはずよ。

まさに今日近所のすき家がリニューアル理由に閉まっとったわ

すき家週1で行くけど鍋明らかに大変そうだったから頼むの遠慮している

>>418
移民が日本の文化に従ってくれるはずもないしなｗ

この間深夜にドライブスルーで牛丼買った時に店員が死にそうな目をしてたからリポＤを差し出したが規則で貰っては駄目だと涙目になってた…
逆に悪いことしたと自己嫌悪に陥った

スレ読んでると厨房が汚いとか悪臭がする店舗もあるようだし
食器や食材の管理も悪くなれば、夏場あたりの食中毒も時間の問題では・・・

>>413
適応できない企業は潰れていったらいいし、損して得取れが理解できない経営者は退場していいと思う
その方が日本のためだ

>>422
移民でうまくいくと思ってるのは、
無知でおめでたい政治家と
本当の意味で世界を知らず、日本国内の感覚が移民に通用すると思ってるこれまたおめでたい経営者たちだけ
移民という付け焼き刃で日本は崩壊するよ

>>1

｢すき家｣にデカデカと求人のポスター貼ってあんのはそう言う訳かぁｗ

閉店は見たことないけどｗｗｗ

今度鍋頼もうｗｗ

社長が宮城県県警に刑事告訴されるような
キチガイ社で働き続ける奴も同じく犯罪者
強盗に刺されて死ねばいいのに

持ち帰り鍋10個とか頼めばいいのかな

店内の作りを変えたほうがいいだろう
わざわざテーブルに運ぶ為に出たり入ったり効率悪い
カウンターだけにするか、カウンターに横ずけされた回転寿司屋みたいな作りにして
注文多くなってきたらレールの新幹線で運ばすとかね。
ゼンショーって寿司屋もやってるんだったらそれも出来るんじゃないの？
ゼンショウーの寿司屋も新幹線レールもない忙しい店なの？
強盗にどれだけ入られても食券機も作らないようなとこだから
そんなのには金かけないのかな。

強盗さんのための
・入口レジ
・カウンター内への扉はレジの横
・1人オペ

変えるわけがない

ここは経営者おかしいよな
店員を危険に晒してるし

「労働者よ団結せよ」

まさに、共産党宣言のまんま。

日本人の意識レベルが上がってきた証拠。

日本人に奴隷は無理だよ

>>428
持ち帰りだと後回しになって１時間待ちになりそうだな。

>>419
高価格中品質が流行るｗ

内装と人件費が高くて、物自体は冷凍レトルト当たり前ｗ
でも、オサレな人が行く

最近の飲食の過剰サービス以上だろ

社長は自分でやってみろよ。

>>425
ネトウヨは全然わかってないけど今の日本には
真の国益のために働く政治家も財界人も全然いないわけ

自分が利権にありついて自分達さえよければそれでいい、子孫のことなんか知ったことか、それが本音

戦後体制の負の遺産は、「愛国政党」（w自民党も例外でないからねw

さあ、この先日本はどうなっちゃうんだろね〜

安倍ﾁｬﾝは早くも本音を露わにしてんだけど（自分も含め経団連や富裕層だけよければいい 日本がグダグダになろうが知ったことか）

少なくとも、移民殺到で空気を読んで動く、サービス残業するなんて文化は衰退するねw

深夜一人だと最低でも1500円はないとおかしいだろう
ハードで一人で強盗の危険もあるし
1200円なんて昼のバイト賃くらいだよ
何の為の深夜なんだろう
昼は他に誰かが居てくれるから助け合いも出来るしな
深夜一人なんてトイレも行けやしないだろう。
やることかなりあるらしいし

ゼンショー、社員の給料はあげてんのな。

奴隷は人間じゃないもんなｗｗｗ

そんな店の飯なんて食えネーヨ。

>>413
率先してデフレ誘導した企業が「日銀ガー」ってのもう聞き飽きた
低賃金前提でしか収益上げられない企業って競争力無い証

鍋定食売り切れじゃないのに「売り切れです！」っていう店も増えたりして。

>>101
生きるための逃げはアリです　アリアリです

阿倍野のすき家はまだやってたよ


すぐ隣同士の松屋に入ったけど

鍋は一応期間限定だっけ？
この分だと早めに打ち切りそうなだなぁ

つまり何が言いたいかというと、今のうちにみんなで食いに行こうぜ！っていうｗ

>>19
ひゅー

わりと深刻な事態

東大全共闘→挫折→吉野家に就職→倒産→起業

sugoi

>>7
ｶﾞｯ！

朝に一人で回すのは大変のようだ
待ちくたびれたのか「もういいわ」との捨て台詞を残して出ていく客を何人も見た
松屋のように食券にすれば一時的にはしのげるだろうけど、やっぱり客足は
遠のくだろうね

安倍下痢ゾー「日本人がいなくなれば移民を入れればいいじゃない」

成る程
はじめて移民が必要な理由がわかったわ

>>452
移民だって理不尽な労働条件で働かないっての
むしろ移民は簡単に裏社会へ流れるだろ

アルバイトのうちは無責任にあちこち転職したほうがいいよ
就職したら転職は一大イベントになるから、
アルバイトのうちに色々経験しとくのがいい
本社はバイトなんて生体ロボットとしてしか見てないんだから、気にスンナ

広報担当者まで逃げ出したのかw

誰か雇っても教える人が居ないんじゃ大変だな。

>>85
察してやりなよw
バイトくんが一人でやってるし、そんな状況で安メシ食おうとして時間を浪費した君も判断悪かった

時給上げるか人員増やすかしないとな
まー中国人で埋めるんだろうけどな

深夜に一人シフトなんて時点で正気の沙汰じゃない
券売機も置かないなんて頭がおかしい

俺の住んでる宇都宮は9店舗中2店舗が閉店しててﾜﾛﾀ
近くにすき家無くなったわ

定食の大盛無料=前の並盛
インチキは客離れの始まり

イオンに入っているすき家は鍋定食は売り切れにしてたわｗ
モール内だと閉める事はできないから苦肉の策だな

>>41

バイトなのに恒常的にサービス残業とか狂ってる
時間になったら仕事やめて全員引き揚げろ

そうじゃないといつまでたっても会社はサービス残業押し付けてくるぞ
正社員じゃないんだから頭働かせろよ

鍋定食は食べてみたいと思ったが
店員に嫌われてるメニューじゃ頼みたくないな
なにかされてるかもわからんｗ

>>452
裏にいくかどうかは別として
1円でも時給がよければ
黙って別の場所に移るのがデフォだもんなｗ

>>67
>>464
すき家はバイトじゃないから
個人請負
一人親方なんだよ

いい加減、派遣労働者一斉ストライキすべきだろ。

>>468
そういう才覚も行動力もないから
底辺バイトなんだよ。

30歳以上（65歳以上も歓迎）のアルバイト募集しています
副業歓迎！

にしたらいいじゃん

>>469
派遣とバイトの区別がつかないバカが居ると聞いて

将来考えてとりあえず今現金稼ぐに奮闘してる人には
底辺ばかりって言われてるところで働いてるほうが都合いいみたいだよ
ヤーメタって自分都合のタイミングが掴みやすいから
特に期待もされず底辺って思われたら突然辞めてもあっそって
引き止められたりいつまで働いてくれと懇願されることもない
目立つこともない

■「広報の担当者は外出中でわからない」とゼンショー


ウソくせーｗｗｗ

まかないとか結構食べれるから行く人もいるらしい

強権的な会長兼社長の影で末端店舗に対するオペレーション能力が低下していくって、
原田時代のマクドナルドみたいな現象かな

店舗に電話とか置いてないって本当なの？
働いてる人は携帯も見れないだろうから
家族とか緊急連絡ってどうしてるんだろう
まとも休憩も取れないだろうし

>>462
ショッピングモールとかのフードコートとかは大半が消防法の関係で火気厳禁だべ

そもそも深夜勤務独りとかwww
自動的に休憩なしだろwww

Twitterにあがった数件だけで憶測書かれても困るわ
もっとちゃんとしたデータ持ってきて記事かけよ

移民はだめ。料理に唾入れるから。

普通に座り仕事で8時間労働時間とかでもしんどいのに
深夜とか一人勤務って12時間とか働いてる人って立ちっぱなしらしいけどしんどすぎるな

埼玉の店で中東系のバイトが居た、とうとう中韓のバイトもいなくなったか

埼玉の店で中東系のバイトが居た、とうとう中韓のバイトもいなくなったか

従業員不足のためという張り紙は静岡でも見たよ。
空いたテーブルはいくつもあるんだけど、
どのテーブルも前の客の食器がそのまま残ってた。

旧日本軍の南方戦線みたいだなｗ
ジャップのDNA全開ｗｗｗ

深夜一人でやって朝が来て、朝のスタッフが来なくて残業せざるを得ない時に
サービス残業とか、朝の人間がばっくれたり遅刻だと、朝時給になって
安く使われるなんてそりゃいやだろう、深夜料金働いてるなら延長もその料金で残業させないと
減るってどういうことなんだよw
時間になったら帰りたいだろうに

>>477
別に電磁調理器でも出来るだろ
だいたいポスター掲げててそこに品切れの札つけてるんだから
やっている時もあったんだろう

牛丼並み盛、お新香セットしか
注文してない。

気の毒で牛すき鍋定食は頼めないね。今日は牛ちり鍋定食にしよう。

すき家じゃないが都内某所の松屋は人手不足が深刻で
平日昼間でも時給が1300円で募集してた

中高年もっとリストラしてやらせろ
奴等は住宅ローンあるから働くだろ　ｗ

労組が機能してればバイト先を失わずに交渉もできたろうに
たかがバイトとはいえ、加えて長期間働き続けても昇級ゼロだったとしても
辞めた人間だって他所で一からやり直しだものな

ちょっと前まで吉野屋業績が下がったとか、すき家の業績がいいとかしつこくニュースになってたけど
何か違和感があったんだよな
すき家のほうが危うい匂いみたいなものを感じてた
1>>このニュース聞いてなるほどと思って妙に納得した

働いたら負けにまだ気付かないってバカ？

自宅最寄りの店
ttp://i.imgur.com/qa89Hjn.jpg
パワーアップ工事中
ttp://i.imgur.com/5vpzhvr.jpg
一時が長杉ｗ一ヶ月あれば一旦更地にして建て直せるんじゃ
ttp://i.imgur.com/Yh4If58.jpg
一昨日見た時はこれが一番手前に貼ってあった
ttp://i.imgur.com/KyAnztw.jpg
大慌てだったんだろうな。「ございまん」て

人件費圧縮して利益改善、はどんな無能経営者でもできるからな
ただそれだけではいつまでも続かないってこった
外野としては月次の数字が出る4月が楽しみだｗ

サービス残業とは、無給労働のことだけど、そんなのバイトであるのか？

セルフサービスにすればいいんじゃね？

＞＞「ゼンショーの発展は、これまでサービス残業や過重労働に耐えてきた献身的なクルーの
　貢献によるところが大きい。鍋はそのようなクルーを本気で怒らせたということだ」

おいおい

こういう店って立地も理由ないか?
繁華街の通いやすいところと、何処かの町の端っこの道路の所の脇だと

豚なくなってから行ってないわ

普通の会社だと人件費浮かすために、時間になったら社員が交代で来て
バイトにサービス残業させないで帰らすでしょ。
忙しすぎて作業残ってたら、時間が大丈夫だったら残業させるだろうけど
時給なのになんでタダ働きのサービス残業なんだろうな。
社員ならボーナスとか将来性あるだろうけど。時給で生きてる人間にサービスってw
ユニクロもあるんでしよ。ボランティアかよ

一部店舗だけじゃないの？

ここで時給を上げるようなら、デフレ解消の兆しになるんだがなあ。

＞　「広報担当者は取材対応の外出中で戻りがいつになるかわからない」

この部分でまともな労務管理もできていないことが良く分かる。
取材拒否なら「ノーコメント」でいいのに、 J-CASTも携帯で連絡
取ってもらうとか、夜討ち朝駆けとかまともな取材能力も無い、
能無し揃いだな。

結構サービス残業って言葉聞くようになったよなあ
ボランティアのような
そういうのは上ががっぽり採取してるわけだろう

可哀想だから「牛すき鍋定食」頼んでみるわ

最悪のイメージ低下だな
この記事見たら誰も行きたくないだろ
店員が「客来るな」って思ってるんだぜｗ牛丼に何入ってるかわからん

>>481
立ち仕事は慣れ
一年に二回くらい腰痛めるけど時間は直ぐすぎる

俺の中ではデスクワークより全然マシだった

立ちっぱに慣れるなら拳法の馬歩站椿（空気椅子的なポーズ）で鍛えるのがおすすめ

労働者の闘争は必要
今の日本人は大人しすぎるから搾取されたい放題

俺も立ち仕事は結構平気だな
むしろ椅子の方が腰にくる。座り姿勢が悪いせいだろうけど。

バイトが団結すれば
案外簡単に潰せるな

バイトが一斉ストおこせば余裕だな

>>380>>386
労働者が足り無いから時給単価が上がる。
その上がった時給単価に合わないビジネスはなくなる。
ブラック企業は淘汰され、労働者のサービス残業はなくなり、所得も物価も税収も上がり、消費税上昇のスピードを落とし、悪影響を軽減してくれる。

バイトよ、団結せよ！

どさくさ紛れに。。。

エロエロ考えたら食えんくなった

白髪ネギ牛丼は復活しないの？

超メシウマ
労働者はもっと主張せよ
特に完全週休２日にすらなってない会社は辞めよう

ばいともゆとり。

>当日欠勤はまず不可能
子持ちは辞めてくだろ

>>505
日本の社会はオママゴトのようなものですから
まず労務管理という発想自体がないのでしょう。

１店潰れたと思ったら、もっと利便性のよさそうな所に２店開店してたわ
単純な人手不足は違うんじゃないの

>>508
毛とか生ごみ入っててもおかしくないからな

とりあえず、回らない店舗には食券機導入すれば良いのに。
だれでも考え付く対策ができない所に、経営の無能さが見える。

牛すき鍋とチーズカレー鍋ってどちらのほうがオペに手間がかかるの？
お昼の一番混んでいる時間に行って注文してやるわ

うちの近所も閉めてたな。
急に電気消したんでびっくり

豊洲のすき家は、1、2Fの店舗なんだけど、
人手不足で1Fのみ営業とか、前からしょっちゅうあった。

鍋ばかり注文するオフとか言ってるやついるけど、
単なるバイトイジメだからやめてやれよ。

敵はバイトじゃなくて経営側だろ。

店の電気を消し、鍵を閉めたのは社員なんだろ？
社員が来るまではバイトは待機してるんだよな。まさか無人？

>当日欠勤はまず不可能

どうするんだろ、連れに行くのか？

創業者の独裁専制企業らしいね

俺は近所に、すき家、はま寿司、ココス、ビックボーイがある関係で優待券狙いでゼンショーの株主。
株価が下がるのではないかと不安なニュースだな

>>529 　だったら経営側本部を店頭に立たせろ

鮫洲の運転試験場前のすき家も閉店してたわ
24時間の看板あったけど、2４時間閉店の意味かな？w

出店計画や商品開発・価格政策、作業オペレーション、労務管理、法令順守のどれをとっても無理があり過ぎだわなw

すきや系のチェーンの飲食店は
　　　　　　　　　　　　　　　従業員の控え室は　
　　　　　　　　　　　　　　　メチャクチャに　
　　　　　　　　　　　　　　　汚い

　　　　　　　　　　　　　　　そいつらの
　　　　　　　　　　　　　　　作った食べ物なんて
　　　　　　　　　　　　　　　よく食えるな

　　　　　　　　　　　　　　　手だって洗わないし　
　　　　　　　　　　　　　　　病気のある従業員も作るんだから

>>529
プロレタリアートから搾取するブルジョアジーは敵だ！みたいな感じ？
普通の人にはすき家に敵なんかいないでしょ。

ワタミの奴隷も叛乱すべきだなw

日曜の朝、お昼用の牛丼を買おうと行ったら満席で30分待たされた。すき家は物を売る気がないんじゃないかな。

こんな事件起こっちゃったら企業イメージ落ちまくってバイトすら来なくなるのに
こんなことしちゃうと他所より時給１００円高いくらいでも人来なくなるぞ。
代えはいくらでもいるってことならいいけど。

バイトは賃上げ要求せず
ただ立ち去るのみ

>>542
労使話し合いの末のストライキなら妥結すれば商売再開なんだけど、
黙って従業員に見捨てられた企業は滅びるしかないよね。

すき家って強盗対策で2人シフトにしたんじゃないのかよ
何でまた一人に戻ってるんだよｗ

さっさとリストラして中高年共を働かせろ
普通の会社なら中高年なんていなくても支障はない

>>346
移民が日本人ほど便利で文句を言わずに働くわけないのに。
一番使いやすくて単純なのが日本人なのに。
アホだなｗ

手間がかかりすぎる、
ということであればコスパが高くてお買い得ということ。
皆がんがん食べてやろう。

某店で店長自腹時給２０００円に跳ね上がった。
行く価値あるかな？

仮にも超有名企業なんだから、
そんな欠陥のあるマニュアルにしないと思うけどな・・

もしデマじゃないならGoサイン出した上の責任だから
店畳むなり倒産するなりどうぞご自由に

強盗対策は防犯カメラの強化と食券販売機の導入で大きく改善される

>>544
店員と強盗で2人シフトだろ

>>548
多分、時間外の労働も要求されるから、体調壊さない自信があるならやったらいい

バイトもネットで労働組合作った方がいいな

>>550
防犯カメラは店員の監視のためについてるって聞いたことあるぞ

ブラック企業が潰れて万々歳だな。

>>550
すき家はそういう所にお金使う企業じゃないから

>>542

マッカーサーかよ

一人勤務の店で、
すき焼き定食を頼むと、
露骨に嫌な顔をされる。

すき焼き定食を頼む客は、粘る人や女性グループが多いから、
バイトさんの休める時間が無くなるね。

いわゆる底辺の労働者たちからもそっぽを向かれるような企業はオシマイですよ。

ゼンショーの防犯カメラの映像
従業員が飯を食べたと警察に告発
警察起訴猶予
アニメオタクが、全力で警察攻撃
午前中の警察攻撃が酷かった。財界、ゼンショーに呆れる
同日午後、ゼンショー告訴取り下げ
しかし、アニメオタクの警察攻撃は続いた
ゼンショーは、アニメオタクの吉野家攻撃にも傍観していたし

すき家派でよく行ってたけど店員の質は吉野家の方が良かったな、
吉野家の店員がすき屋の料理出せば完璧だとは思ってた

こき使いすぎなんだよ
バイトを


大学生とかバイト試験前とかいって
留年して人生終了とかしてるし

低い時給なの
適当にやればいいんだバイトなんか


っていうのがバレ始めた

>>560
業務委託だから
少しのミスで
バイト代全を部払わないみたいだ。

＞広報担当者は取材対応の外出中で戻りがいつになるかわからない

社員の行動が把握できてないって、管理がまったくなされて無いって事か
ゼンショーって上場してんだっけ？
内部統制できてないじゃんｗ

牛鍋食いたいが、この状況だと中に何入れられるか、わかったもんじゃないから、
注文して出てきたら、食わずに再利用出来ない状態にして帰るか。

>>545
安心しろそのうちおまえも中高年になるｗ

そもそも労働者を大事にしない企業に忠誠を誓い、狂ったように働くことが論外なのだ
移民が来る前に認識を改めないと、その時が来たら損をするのは社畜脳の中世ジャップ奴隷だぞ
搾取している経営者側は金があるから何とでも出来るけどね

２４時間営業なんて必要無いだろ！

広報担当者も店舗に応援行ってるんかｗｗｗｗ

とりま　松屋にいってくる。

仕事とは辛いもの

給料低くて厳しい
だけなのに
何で辞めるか理解できない

日本人経営者はよく言うよね

職を選べるようになればブラックの言いなりになる必要なんか無いしな

食い逃げしてもバレないレベルｗｗ

>>573
バレる、バレない、というより、
追う気力もない！って感じだろうなw

>>572
バイトしてるのは若者だろ

いくらでもバイトはある
日本中、低賃金奴隷は需要がある

だったら条件のいいとこいけばいい
飲食コンビニは最悪だ

サービス業は製造業と比べ体力的な労働負荷は低いけど精神的な負荷が高い、が特徴。
体力的な負荷が低い＝休んでる時間が長い、ということなので、労働生産性が製造業よりも低い。
だから「ろくに稼いで無いのに高い給料なんて出せないよ、(帳簿上の)労働生産性を高めたかったら自主的に何とか(サビ残?)してね、
嫌なら変わりは幾らでも居るからサッサと辞めてくれ」
というのが雇う側の基本的な考え方で、まあこれはある意味では一理あるので難しいな。

>>559
定食の大盛無料=前の並盛
の詐欺で底辺は大量離反。

昨日会社のパート募集にすき家の店長から応募があったので、この人取ったら
牛丼の作り方とか聞けるかねえ、とか話してたので、タイムリーな話だ

>>570
それは搾取する側の人間が都合の良い人間を作るときに使う論理
経営者が俺は頑張っているんだからお前もやれと言う
経営者はそれ相応の見返りを得ることが出来るというポイントを忘れないことだ

見返りがあるのならやった方が得だが
見返りを得られない社畜がその論理を広げれば広げるほど
労働力のダンピングが横行し、労働者は困窮する

年俸2000万なら店長やってやんよ

>>576
俺は製造業でも外食でも働いてたけど、
外食の方が肉体的にもキツかったけどな。
後、労働生産性云々言ってるけど、メーカーや外資の投資銀行が外食をやっても労働生産性は上がらないからw
仮に生産性が上がるなら、世界中の外食市場を独り占め出来るねw

ダンピングと非難したところで労働市場も競争ゆえ「嫌なら辞めろ代りは幾らでも居る」という世界だし
そもそも「万国の労働者よ団結せよ」と世界規模で謳いあげた共産主義も現在あのザマなんだから
各々が労働市場で勝ち抜けるようスキルを身につける等する以外に対策はないだろうね。

＞メーカーや外資の投資銀行が外食をやっても労働生産性は上がらないからw
そういうことをいってるんじゃない
統計的にもサービス業の労働生産性が低いことはハッキリしていて
それは別に努力不足などではなくて業種の様態に起因するものだということ。

>>525
すき家は券売機に200〜300万使うなら強盗に10万払ったほうがマシ、という考え方だからな

>>554
バイトしかいないスーパーも酷いしな
監視カメラだらけ、あれ絶対に対バイトの意図あるわなｗ
しかもそのバイトさん、品出ししながらレジ打ちとかやらされてるｗ
スーパーでコンビニ式の兼務方式って無茶だと思うわｗ
アコレってトコだけど
あれは傍から見ててもとても気の毒

同じ拘束時間で比較すれば外食よりも自動車会社の期間工の方が体力的には総じてシンドイだろうね

>>583
それなら問題ないが、
一般的にサービス業は製造業や投資銀行に比べて生産性が低いから高める必要がある！とか頓珍漢なことを言うアナリストや学生が多いんでね。

もともとメニュー多すぎのうえに深夜一人だもんな
メニュー少なくて二人以上の吉野家と同じ時給じゃやってられんわ

いやいや
日本のサービス業の労働生産性は先進諸国と比べ低目だから高める必要がある！
とは言えてるぞ。
勿論これは仕組みを構築する経営者の問題だけどね。
券売機を置かないなんてその際たるものだ

人口が減って若い人いないんだ

貴重な人間を低賃金で雇えるわけがない
バブル脳のまま

>>589
その論理だと日本のサービス産業は外資に全て支配されてないと辻褄が合わないけどなw

外資ではないけど小売の分野では労働生産性が飛びぬけて高いコンビニとか
あるいはネット専業販売店が他の小売業を駆逐し尽くしてるような状況だよね

>>590
まったくその通り
あまっている、中高年共を働かせるべき

>>592
ま、それはあるね。
ただ、全てがネット販売になる訳ではないからな〜

>>586
収入がぜんぜん違う

>>573
本当にレシート置いたまま、出てった奴見たよ。(°□°;)

いやさ、外食に限らず末端をすべてｱﾙﾊﾞｲﾄに置き換えるって無理があるだろって
前から思ってんだわ。

「広報担当者は取材対応の外出中で戻りがいつになるかわからない」
↓
「人員不足のため、本社を一時閉店させていただきます」

ここも人を大事にしてこなかった会社だからな　自業自得

隙間時間作らせず、キチキチで働かせるのがすき家だもんな。
吉野家でも、持て余して鍋定食をメニューから外す店があるのに、すき
家で廻せるはずないわな。

・この春卒業した人は内定率が大幅上昇した
・1年前2年前に卒業した人も新卒扱いで採用する会社が増えた
・給料の高い期間工等の求人が大幅増加(自動車等なら月給40万以上いく
・時給2千円超の派遣の仕事が大幅増加、時給1000円の外食に行く人が減る

自分が休みのときは他人も休みじゃないとな。
土日休めねえわ、平日もろくに休めねえわじゃ仕方ない。
自分が取りかかってる仕事が終わらず休日出勤ならまだいいが、
バイトが足らんから、と言う理由で休日出勤とかバカらしい

片付けが間に合ってないもんね。
一時期、血迷って極端な値下げに走った吉野家みたいだよ。
値下げで客を呼ぼう、負担は全て現場に負わせよう、ってのはもうそれ、商いじゃないでしょ。

人手不足なのは嘘だろう、低賃金だからでしょう?
賃金UPしたら?

>>554
すき家じゃないけど
どこぞの回転寿司は厨房の模様がカメラ通して本部から監視されてるのをテレビで見た
本部の連中がああしろこうしろと音声で現場に指示出してたよ

あれはあれで末端で働きたくねえな〜、と思いながら番組を見てた

飲食店なんか仕事なくて
困ってるリストラされた
オッサンやら
オバサンを雇えばいい

年金生活のジジババとかな

若い人は貴重なんだ

俺の働いている郵便局も大概ですわ。
末端の期間雇用社員がメインになってしまい、正社員は期間雇用社員より仕事が出来ない。

すき家は確かに時間帯によっては完全にパンクしてて
そういう時は店員も焦った顔してる。一息つく時が直ぐ来るのだろうけど。

>>369
首都圏青年ユニオン | すき家で働くみなさんへ

そういや近所のすきや、テーブルはきたねーし、レジの接客も適当だし
大丈夫かよ？と思ってたんだよ。

ストライキしろ、

店員が中韓ばっかりだから仕方ない

のは都内だけ？

>>606
その通り！
足りないようなら、ばんばんリストラして中高年を働かせろ　ｗ

ちゃんと出すもんは出さないと
中高年のおっちゃんおばちゃんをそこそこの金で正社員として雇ってやれ

>>606
うちの近所のすき家は夜間帯もおばさんがやってるわ。若いバイトが集まらないんだろうね。
すんごいしんどそうな顔をしてるのでただでさえ不味い牛丼がさらに不味く感じれる。

もう法律でバイト禁止にすればいい

正社員オンリーで
そうすりゃ解決だ

>>615
昼間でも初老のおばさんが一人で頑張ってるの見ると、
すき家行くこと自体が悪いことしているような気になる。
実際行かなくなった。

4月3日にうちの近所の横浜の弘明寺ってところに新規開店なのだが開店できるんだろうか
近所に牛丼屋無くてずっと待ってたから楽しみにしてるんだけど、本当は松屋に来て欲しかった

今度すき家に行ったら、　「チーズ牛丼中乗せつゆだく玉ねぎ抜きに3点セットで味噌汁を豚汁に、卵は温玉変更、唐揚げつけて」でも注文するか。
違うものが出てきたら金払わんぞ

>>606
朝や昼間とかは普通におばさんも働いでるじゃん。
夜遅くに行くとほぼ若い野郎だけど。深夜勤務は基本男性だね。

>>602
平日休みが好きな人は結構いるよ。それはいいんだけど
３６５日開いてる店で働くとどうしても人がいないから明日出てって
なっちゃうんだよね。ホテルとかもみんなそうなんだけどさ。
交代が事故とかで来れないと帰るに帰れないし。

だるい

人手不足の解消が見えない中で会計に貴重な時間割いてる場合じゃないからそろそろ食券機いれたらどうだ？
頻発する強盗の被害額より導入コストが高くつくってずっと渋ってたけどさｗ

>>622
上場企業なんだから、生産性向上を目的にした設備投資の為に！とかを理由に増資すればいいだけだしなw
今は株価も相対的に高いんだし。

どこの業界でもあるんだな。
俺が10年以上前にいた業界では、得意先だったある小売チェーンの店長がごっそり変わった。そんなに店舗数はないけど、シャッフルしたんだと思ってた。
今までと違う店舗にいた、面識があって心安い店長に聞いたら、反体制派の店長連中の反乱が起こって、ごっそり退職したよってw

>>1
競合を蹴散らした後の必ず発生する代償なだけですな

強盗ネタ見かけなくなったが対策したのかね
日常になってるからネタにする必要なしになったんですかね

行かないから別にいいですけど
そもそも近くにないからなね

>>622
食券機などいらん

クレカかデビットカードのみにすればいい

ブラック企業の成れの果てだな、最終的に、働いてくれる人材が居なくなる

職場から家までの間(4駅)にすき家がないから最近行ってないが
代わりに東京力めしがたくさんあったから何度か利用した。
なぜか松屋と並んでるのが多く、松屋はいつも混んでるから仕方なく……って感じだったんだが
行くたびに店員が外人に置き換わったり人数減ったりでいつの間にか全店閉店してた。
すき家もそうなっちゃうの？

ここ作り置きせずに注文してから作ってるんだぜーと
5、6人程度誘って全員鍋定食が大人気になるな

客も悪いよ。食いにいかなければこういう悪徳企業は潰れるのに。
金がないならサトウのご飯に缶詰めで十分だし

一部で時給の値上げ来たな。
据え置きの奴は怒れよ。

中国人韓国人も逃げ出す日本のブラック

吉野家のすき鍋も食べ続けて来たが、さすがに飽きてきた

メニューは半分以下に減らせば良いのに
誰も困らないよ

>中国人韓国人も逃げ出す日本のブラック

だいたいそのパターン。
コンビニとか条件のいいところで外国人が働き、
労働環境のよくないところに残るのは日本人ばかり。ｗ

飲食店って
肉体労働だろうしキツイだしょうな

土方
デジタル土方らはお世話になってるし
飲食土方も仲良くしてあげてください

こんな安い店いらねーんだわさ

欧米人みたいに金ないなら
家でサンドイッチつくって
水筒にお茶いれて
公園で食べろ公園で

たしかに
最近、すき家に言ったら
注文してから、提供されるのに
20分かかった
普通の牛丼がだよ。

ある客は、混んでいると分かると
直ぐに違う所へ行ったくらい

接客要因捨てて豚丼売り出したどっかの寿司屋みたいに回転レーンで客に商品提供すればええんでね？

>>638
欧米だと20分とか普通

近所のすき家の店員が奥の方で、「2回名指しでクレーム入るとペナルティ」って土気色の顔して話してるの聞いたわ
疲れきって愛想笑いすらできなくなってて引いたわ

>>640
前のすき家は、１分以内で出てきた
そこまでは言わないが、
回転重視なら、五分以内で出さないと。

最近、リストラされたオッサンや
派遣切りの男が餓死しまくって
家で布団にうずくまって死にまくり


そいつら雇えばいい

>>642
こんなクソ安い飯で、出てくる時間まで文句言うのか
客は調子に乗り過ぎだろ

牛鍋オフ会場はどこだよ？

>>577
ツタヤのシルバーでポイント二倍詐欺のことですか？

米に肉盛るだけで待たせるような店に何の価値もねえよｗｗ

>>100
これこそまさにアベノミクスによる成果ではないか？w
アベノミクスは正しいじゃん？

派手な厨房があるミニストで働くのも割りに合わない。
ミニストのソフトクリームが本格的なのは当たり前。
業務用のフリーザータイプのサーバー使ってるんだから。
あれって、毎夜分解洗浄の必要がある。
ミニストの夜勤って、厨房の洗浄があるから超大変。

サークルKサンクスのスジャータTOMIなら、
分解洗浄の必要はない。電気代もたかが知れてる。
導入費用も安いし、フリーザーに必須の水道料金なんてTOMIには無い。
何より、自動抽出なので、店員はカップをセットしたｓら
後は機械が勝手に動いて出来上がるのを見てるだけ。
いちいちペダル踏んで、店員の腕次第のソフトとは違う。

はっきり言ってソフトクリームの質だけなら
そりゃいいマシン使ってるミニストの方が良い。
ただ、サークルKサンクスのスジャータTOMIは非常にお手軽なマシンなので、
費用対効果って意味を考えればミニストのソフトクリームは割に合ってない。

以上、学生時代のバイト体験談でした。

本当に労働者は正当な賃金求めないとあかん


UNIQLOや牛丼屋なら時給は最低3000円は普通

>>644
当たり前
時間がかかって良いなら
もっと旨い所へ行く

カネが無い訳じゃないしな。

どんどんナマポになればいい

企業が「安かろうが最低時給は守ってる！合法や」と言うなら、ナマポも合法だから問題あるまい

>>650
俺時給1100円でバスの運ちゃんやってるんだけど、
正当な賃金ってどんなもんなんだろう

正社員は、時給で3000円かかっている。
非正規は、1/3の価値しかない
そういう意味

>>651
だったら他の店行けや
値段以外のことは最初から売りにしてないだろ

>>571
経営者で自分の生活費満足にある奴は生活費すらままならん位の生活を一度味わってみるべきだわな
年収60万無いくらいで生活保護受けずに生活が可能かどうか
実体験してみなきゃ絶対にこいつら金のことは考えない。
お前らが生活可能なら多分辞める人も減るってなｗ

>>654
俺、十分単価3000円〜だわ
小ミスが多いけど本当に急ぎの仕事ならチェック要員一人準備させて仕事してる。

ちなみに派遣社員

>>644
松のつく店で、２０分以上待たされた挙げ句に、後から来た客のオーダーを出し始めた時は、流石に文句をつけて、返金させた。

店員の一人は休憩から帰ってきた直後にスマホいじっていたから、余計に頭にきた

食品扱うならバイトじゃだめだろ
ノロ対策どうするんだ

例えばUNIQLOなら
柳井は大金持ちで
バイトは奴隷なわけで
給料格差が凄いわけだろ

だったら給料格差は同一会社なら10倍までにすりゃいい

柳井が年収100億なら
平社員は10億

>>658
お前はクレーマーだよ

キチガイ

「パワーアップリニューアルの為、一時閉店」というのはウソなのか？

>>660
日本は中小企業が中心だから
３倍くらいまでなら問題ない
平均取ると社長は平社員の２倍程度の給料なんだな

>>611
ストライキも春闘も、お互い雇用/被雇用し続けるのが前提の立場同士だから成立する。
ちゃんと雇う気がない非正規雇用なら、バイトも働き続ける気がない
だからストライキとかすっ飛ばしていきなり退職
その結果、店を開けることすら出来なくなって
営業停止処分を勝手にくらってるような有様に。
これを他山の石として「労働者」の重要性を考え直す企業が
非正規を正社員として雇うような流れになれば幸いだから
マスコミももっと報道して欲しい
ついでにその効果をもっと上げるためにもゼンショーには潰れてもらってｗ

とにかく1人って言うのはやめさせろ
いつまでこんなことやらせてんだよ
ドライブスルーまであんのに
閉店当然だよ

働くやつが悪い

吉野家のパクリで鍋やった結果かｗ

これは面白いな。

コレ他の外食チェーンも同じだから今のうちに給料交渉したほうがいい
一気に止めたらストと同じ状態になる

>>663
これスイスで最近
やろうとした法律

ギリギリで廃案になった

>>658
最初に20分も黙って待つ方が馬鹿に決まってるだろwww

こういった店で
20分だんまりする根性はあるんだな
不思議だ

>>662
　
　
　

　 　　　*　　　　　　*
　　＊　　うそです　　　＋
　 　　 n ∧＿∧　n
　＋　(ﾖ（* ´∀｀）E)
　 　 　 Y 　　　 Y　　　　＊

景気よくなると、牛丼屋とコンビニからバイトの質が悪くなるよね。
辞めても次の仕事がある状況になってきたんだろうな。

いやぁ、近所の２店とも閉店ですわｗ

時計まで止まってるしｗ

店舗が減れば求人しなくても済むね

>>619
鍋頼んで、「あれ？持ち帰りってできないんですか？」って言うなよ絶対。

>>672
奴隷をムキムキに鍛えてます

札幌のすきやで数年前、日曜日の昼12時なのに店員が1人しかいなかったことがあった
厨房も給仕も合わせて一人　ドライブスルーもあるのに全部でほんとうに一人しかいなかった
ぞくぞく客が来るのに注文とるのも厨房で作るのも一人w
面白いから見てたら牛丼並が出てくるのに30分かかった

値上げした方が良いよ。
牛丼とか430円ぐらいだっただろ。
その値段でいい。鍋とかなら700円は取っとけ。

賢太郎ちゃんどうするつもりだろうね☆ﾐ

牛丼が一杯300円って
頭オカシイ

さっさと食べたいから行くのに
勝手に価格競争して提供する時間をおろそかにするってアホだわ

>>660
柳井の収入のほとんどは
給料じゃないよ

株もってるから、配当収入の方だよ
ユニクロ以外のハゲバンとかにも出資してるから
いろんなところの配当収入がある

この場合ほとんど税金を払わなくていい

増税便乗値上げより
便乗値下げのほうが悪だからね
デフレの原因
結局労働者搾取だったということだ
ここは

すき家って従業員じゃないスタンスなんだろ？
確か個人事業主に業務委託してるとかなんとか

>>660
たしかオランダで国会に上がったんじゃないっけ？

>>682
高かったらいくら早くても行かないくせに、速度優先とか無理すんな

>>513
まあそれができるようになったのもアベノミクスのおかげだよ。共産党や福島ミズポは安倍ちゃんに感謝しろよ。労働者バンザーイ(´・ω・｀)

アホの釣堀と聞いて来ました。

つい先日朝７時頃すきやに行ったら店は開いているのに店員いなくて無人状態だったよw
日頃から客10数人をバイトがたった一人でさばいてたから嫌になって帰ったんだろなとは思ってたけどね。

ちなみに横浜市青葉区のこどもの国店。
ゼンショーに電話してどうにかしろって怒鳴ってあげたわ。

正直いって　日本の外食は安すぎだからな
円安のせいもあるけど
今って東南アジアの地元屋台でも　日本円で１００円〜２００円くらいするし
欧米だと５００円以下でまもとに食える外食なんて　ほとんどない
日本はいまだに牛丼が２５０円とかで食える　　

神山町のなか卯なんか、朝行って注文したら
「ひとりでやっておりますんで。順番に作ってますんで」って
常に言い訳しながら店員一人でやってるよw
遅いとか、文句言うクズ客が居るんだろうなぁ

出るのが遅い牛丼屋なんて本番できないソープみたいなもんだ

結局、相応の人件費が払えない
倒産のパターンじゃねぇの？

深夜に吉野家行ったら営業中なのに店員がいない、呼んでも出てこない
５分待ったが誰も出てこなくて結局帰った事があったなｗ
寝落ちしたのか、ホントに誰もいなかったかは知らんが
日本じゃなかったら金盗まれてるぞｗ

従業員が逃げて倒産する
ブラック倒産と名付けよう

労働者酷使した天罰だな
ざまぁww

そもそも上の奴らが、バブル時代を忘れられないのかなんだか知らんが
自分の能力以上の給料とってるからすべておかしくなる。

そこの無理を成り立たせるために他にしわ寄せが行ってる。

少しでも自分の強欲を我慢すれば状況は良くなるんだが
欲にまみれてる奴らには出来ない

>>200
ある意味健全なんだよな
車製造関係、建築土木は賃金高騰してるし
郵便局からユニクロ、コーヒーチェーンまで正社員化で引き留めようとしてるし
無策なところは人手不足で潰れると

すき家のより、吉野家の方が美味しかった。

この安くしないとダメっていう思い込みは何なんだろうな。
料金上げれば良いんだよ。それでやっていけない店は閉めろ。
それが正常な経済活動だよ。今のは単なる強迫神経症だよ。

すき家好きなんだけどなぁ…。

まあ働く側の負荷ばっかり上げて人数は増やさないから閉店カーニバルが起こるのも当たり前だね
日本人は大人しすぎるから役員が調子に乗りすぎたら今回の騒ぎ

鍋定食の画像どれだよ

>>701
高い高いと、短絡的に騒ぐバカも多いからな。
客も、どっちもどっち。民度なりのことが起きてるだけ

>>692
4人掛けテーブルが無駄に多いとこはガキとDQNの溜まり場と化しているイメージしかないな
特にすき家は常に居座ってる希ガス

>>704
http://i.imgur.com/CFqteqt.jpg

牛丼屋に4人掛けテーブルとか方向性が訳わからんわ

>>699
資金繰りで倒産するのは良く聞いたが
これからは人繰りで倒産が増えるのかもな

松屋、吉野家が消費増税に合わせて価格を値上げする中、すき家は値下げとか、完全ブラックだな

>>637
日本の気候だと無理だよ。カンカン照りや寒空の下で飯を食えとか無理すぎ。
イオンのフードコートへでも避難するわ。

試しに注文してみたけど、あの凝り方はもうファストフードを超えている。
用意する人のことを考えると、あの価格では申し訳ない気持ちになった。

で、「善処します」と答えだったの？

>>690
ウンコでもしに行ったんじゃね？w

>>709
求人難か、胸熱だな

外食で待ってブチギレするのって、大抵はブチ切れる奴が馬鹿なんだよ

例えば、通常10分で出てくるものが、10分経っても出て来なかったら、
12分経ったくらいで、店員に聞けばいいんだよ

「あれ、私の注文ってどうなってますかね？」って優しく言えば
全く問題ない

それを20分も40分も待つってのは、待つ奴が精神病レベル

>>709
バブル絶頂期は、人手不足で倒産する中小企業が
たくさんあった

>>709
バブル真っ盛りの頃はそういうのがよくあったよ。

ある意味怖い流れだね
バブル・インフレからデフレ移行でも大規模倒産が相次いだけど
デフレからバブルへの対応も一歩間違えば倒産なんだな
各企業の健闘を祈る

まぁ、ブラックには同情できないけど

千葉県　　 11店舗閉店／全102店舗　＝　10.78％
東京都　　 32店舗閉店／全289店舗　＝　11.07％
神奈川県　35店舗閉店／全166店舗　＝　21.08％
大阪府.　　　5店舗閉店／全141店舗　＝.　 3.54％
埼玉県.　　　6店舗閉店／全119店舗　＝.　 5.04％
愛知県　　 16店舗閉店／全139店舗　＝　11.51％

オカシイんだよ

やってる仕事内容と賃金のバランスが
この国は

女子高生がオッサンと30分お散歩して
5000円とか
時給1万円

必死に罵倒されて牛丼屋でバイトして
時給800円

オカシイ

ちょいと鍋定食食べてくるわ

>>723
不味いとは言わんが、敢えて注文する価値のないクオリティ商品
オペレーション的にも他のメニューと共通項が少なく、
なんで導入したのかが意味不明

ネタ以上の意味を求めるのならやめるべき

ここで政府を間違った方向にいかせないこと
それは外国人労働者の受け入れ
結局国内に軋轢を生むだけ
自民党はそれをやろうとしてる
これでは民主より害悪になる

ミンスは移民のいの字も出さなかったな

バブルのときと違って客数が増えて人手が不足してるわけじゃないから
チキンレースで淘汰される状況は変わらんな

注文したら厨房で舌打ちされたわ
店員同士でも、またかよ！みたいな会話が丸聞こえ
ヤケクソになって店内BGMに合わせて歌っているし

>>728
なぜ、そんな店に行くの？
安いから？ｗ

>>707
肉うどんだな
うーん
食べに行くよ！
食べて応援する！

行く奴が馬鹿

>>728
悪いけど、客のレベルも店なりだよ

吉野家は現場を大切にする
だから築地店の人のように職人気質のプロがちょこちょこいるし
バイトから経営者になったりもする

ゼンショーの場合
本部のホワイトカラーと現場が隔絶してて
請負とかにして長時間こき使おうとしたり
強盗がはいりまくっても、宣伝になるとか言って、従業員の安全考えなかったり
これじゃ景気回復して待遇のいい職場が山ほどできたら移るのは当たり前だ

やっぱりベーシックインカムが必要だな

>>733
吉野家も目くそ鼻くそ
そんなもん職人とか言ってたらホントの職人をバカにしてる

築地本店は一度行ってみたいな
吉野家の本気がわかるという

１５００円×８ｈ×２２日×１２ヵ月＝３１６万８０００円/年間

だいたい、時給１５００円だったとしても普通に働いて年収３００万円の最低辺なんだぜ？
時給１０００円じゃ、普通にフルに働いても年収２００万円だからな。
どうやって、生活してけっていうの？
結婚しろ！子供産め！っていうけど、どうやれば生活できんの？って感じだわなｗ

なんで時給で働いてんの？

大体、労働者も
もっと楽そうな仕事しろよ

飲食店なんか時給安いし大変だし
最悪なんだよ最悪

>>728
現場が疲弊してますね。
働いても報われないからこういうことになる。
ここの創業者は経理畑の人だから、こういう方面は疎いのかもね。

金勘定しかしてないってことか

隣のエロDVD屋は座りながら漫画読みながらたまにレジするだけで時給が200円、高い
すき屋ではたらいてる奴は偉いよホント

すき家だけに隙だらけだったというオチ

世間的な人手不足以前の問題
この鍋メニューは何がやりたかったのか本当に分からない

ま、こうやって問題が表面化するだけましだけどね

>>729
どんなものか話のタネになるかと思い行ったまでさ

ちなみに吉牛、松屋とコンプリート済

労働者が足元みられてる現状だから
これは歓迎すべき行為

新興勢力のチカラめしとすき家が躓き
古豪��野家と松屋が輝きを取り戻す
すき家でなくて松屋に来て欲しいんだが
あそこは進出する際のハードルが高いんだな
田舎にはない

これってゼンショーのトップとかメニュー開発担当者の首ちゃんと切るんだろうな

そうそう、移民思い出した
入れれば？

>>740
創業者は元東大全共闘でしょ？
吉野家に就職してから独立

ちなみに企業理念は「世界から飢餓と貧困を撲滅する」らしい

実際地方ではコンビニよりはちょっと高めの時給でやってるよね
値段も安いし企業理念としてはある程度貫いてるかと
そんなところにようまあ強盗に入るし2chで騒ぐわ
明らかにおかしい人たちが話題に出してるでしょ

鍋は使い捨ての紙鍋
具は加熱調理済みのパック包装
客が点火して、調理
回転率は悪くなるけど、それくらいしないと、ワンマンオペレーションだと回らないだろ

嫌なら辞める
これ鉄則

>>753
バイト唯一の特権だしな。

個人的な感想だが、吉野家の店員がだんとつで接客態度が悪い

中高年をどんどんリストラして働かせろ　ｗ

バイト頑張りました！って
人に低賃金でこき使われることを頑張りました！だろ
そんなことを頑張れる国民性が異常

>>323
やっぱあのバイトの女の子を訴えたキ印会社か。

>>749
移民入れたら、勤労者の待遇が上がらず、喜ぶのは経営者だけ
人手不足状態続けたほうが、企業が勤労者の待遇改善競争はじめて
景気回復の恩恵を幅広い層が受けれる
内需が回復して、少子化も解消と、いい循環につながる

>>750
東大コミュニストって
卒業するとスターリンに成長するよなw

鍋美味しいけどさ、めちゃくちゃ塩分多いから
お前ら気をつけたほうがいいぞ
鍋1食で一日分の塩分過多になるからな
早死するぞ気をつけろよ

>>707
ありがと、めんどいなこりゃ

なんて言うか・・・ストライキ起こされるより、無言で退職されちゃう方がすごいんだね。

次は、ワタミ

ワタミは洗脳されてるからなぁ

>>3
従業員が不自然なくらい笑顔なんだが
妙に痛々しくて酔いが覚める

別スレ見る限り全国140店舗くらいが閉店してるみたいだね
こんなでかい会社でこんな規模なかなか聞かないぞ

>>664
その報道を担うマスコミさん、というかテレビ局が非正社員に番組製造を丸投げしてるからね
下手なキャンペーンをやって下請けの怒りを買うのは怖かろう

いくら黒字で金が余ってる企業でも
働いてくれる従業員がいなくなれば
倒産しているようなもの

この報道を見てさらにやめるやつ増えるんだろうなｗ
やめてもいいんだ、って理解して。

ストライキなら全員業務に戻ってきてくれるけど、全員に退職されたら業務に戻って貰えないし、会社ごと倒産するように出来てんだね。
次はコンビニかどっかでマッタリ働けばいいやん。コンビニも人手不足でヤバイらしいけど。

(ﾟ∀ﾟ;)っあか〜ん！

すき家って全店舗が直営でＦＣ無いんだな。
コンビニみたいに閉店でも本部は困らんではなく、直営だから大打撃じゃん

こうなると、よっぽどのことしないと建て直せないよな

放置すると
人不足で環境悪化→人辞める→さらに環境悪化→人辞め････の介護系ループにはまる

これだけ因果関係が分かりやすい失敗なんだし
ビジネス書なんかで失敗例として今後語り継がれていくのかな

すき家の空き店舗を狙ってるフランチャイズいそうだな。
あの作りだと、ラーメン屋とか定食屋あたりなら小改造で行けるべ。

増税対策として
逆に値下げして客数を増やして売り上げを確保

まではまだ分かるが
客を増やす事によって増える仕事量に対して
スタッフを増やすかといえば、増やさない
じゃあ負担の増えるスタッフの時給を増やすのかと言えば、それも増やさない。
４月以降にどれだけバイトが逃げ出しまくるのか

>>759
そりゃ当然わかってますよ
でも少子化回復するレベルにはならないと思うわ

>>775
失敗と言うならアメリカも日本も国が失敗してるし成功もしてる
ゼンショーも同じだろ

パラダイム変換来そうだね。
人を湯水のように使えた20年間のデフレ時代は終わる。
これは社会にすごいインパクトがあるはず。

今さら時給上げても遅い。キツさとサービス残業が評判となっては人来ない

これからは従業員に合わせた規模で客を集めるしかない。つまり、一気に値上げするか、メニュー一気に減らすか

規模が急に縮小すれば借金次第で倒産の危機

主婦や学生のバイトにサビ残なんてワタミでやってねえだろよ。

>>778
だから中高年をばんばんリストラして時給1000円で働かせればいいだろ　ｗ

底辺の巣窟が食べに来るんだろ。すきやなんて行ったことない。

先週に近所のすき家行ったんだが地面から水が出たり床が盛り上がってた
さっき見に行ったら閉店してたわ
何であんなことになってたんだろ

>>779
いやいや。教科書的事例だよ。時代の変化を象徴するデフレ期の成功と、変化についていけず失敗した例として。

バブル期に不動産で肥大しまくって、バブル崩壊で飛んだダイエーみたいなもの

・時給を上げる
・メニューを減らす
・終夜営業をやめる

無理だろうな

人手不足で閉店
売れ過ぎで販売停止

意味が分からない
バカ経営者がいるとこんなお粗末な事しかできない。
本当にばかまるだしな経営。

>>780
代わりのバイトを確保できなければそうだろうけど、
案外バイト募集に飛びつく奴が多くて使い捨て手法を補強したりしてｗ

このまますき家にバイトが集まらず営業再開の目処が立たなくて、
他のチェーンにもバイトの一斉退社が広がって社会問題になれば良いけどな

>>786
じゃあもしうまいことこのままいってたらすき家スワローズとかできた可能性もあったのか…((((；ﾟДﾟ))))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ

そりゃ労働人口自体減少しているし、しかもフリーの労働者はこれからも
もっと減り続ける。
その中で劣悪な環境や低賃金で使い続けられるわけがない。
スタバやユニクロは先手を打って正社員化したのは労働力確保と労働力の
質を維持する為だが、低価格路線の飲食はどうするのかな。

女が出れば単純計算倍なんだけれどな
それで労働力が足りないってありえなくない？
って考えたらやっぱ専業主婦の控除なんて今すぐに即座に廃止すべきだわ
何だよ控除って、子供ならわかるけれど

四天王AAがはまりそうな場面だな

奴は四天王の中でも最弱とかいうの

将来考えてとりあえず今現金稼ぐに奮闘してる人には
底辺ばかりって言われてるところで働いてるほうが都合いいみたいだよ
ヤーメタって自分都合のタイミングが掴みやすいから
特に期待もされず底辺って思われたら突然辞めてもあっそって
引き止められたりいつまで働いてくれと懇願されることもない
目立つこともない

／￣￣＼
　　　　／　　　　ノ,　＼　　
　　　　|　　　（ ●）（●）　数寄屋が人手不足でピンチ！
　　　 ｜　　　　 （__人__）　
　　　　|　　　　 　|r┬| .}　　普段ただ飯食っている株主は
　 　　 |　　　　　 |　| | }　　アルバイトしなとダメ！株主責任だよ！　　
　　 , -'ヽ　　 　　｀ﾆﾆ }　　　　ナベなんか誰でも出来る。
　 ./　　　ヽ､.,＿＿ __ノ
　/ i　　　 　ヽ、 /　　_ノ´｀ｰ -,,＿ _
./　.|　　　　　 .｀ｰ-;f"　 、　　　 ｲ/ `i
　　 ヽ、　　　　　 .ﾃ　　　 ＼xｰ.ｫ､__ノ
　　　　｀ヽ､　　　r'　　 `　､_冫y"
　　　　　　/｀ーﾄ、　 ヽ,＿ﾉ"ｰ'
　　　　　　　　　 ｀ｰ､,_ノ

>>619
面白いと思ってるのか？
死ね カス

バイトなんだからパッと辞めちゃっていいんだよ
求職は他にいくらでもある
低賃金、キツイなんてところからはさっさと出てけばよろしい

欧米では〜・・・ウォールマートかどっかが、似たような失敗をしていた。
業務改善だと言って倉庫の配置変える→バイトを大量にリストラ→品出し間に合わずバイトなし崩しで辞める→え？店舗に何もないと客が驚いて行かなくなる

従業員の負担が増えた分自給を増やせば戻ってくるよ　従業員をこき使うのがえらい
という風潮がこうなった原因　

スレ見てたら豚汁納豆食いたくなったんだんで行ったんよ
「お持ち帰りのみ販売」

マジだったｗｗｗｗ

鍋って吉野家のマネしたんだろうけど手間がかかりすぎるっていうなら吉野家はどうやってうまく切りもりしてんのかな

バイトも大変だったろうけどやめられるからいいよね
すき屋の店長大丈夫か？
欝とか自殺とか増えないように気をつけないと

>>789
見た目はなんとかするかもな

しかし、ブラック要素抜いたゼンショーなんて。

珈琲のブラック抜きと同じ。

別会社になる

>>801
吉野家は他のメニューがすくないから問題ないんでしょ

>>801
常時店員複数人で対応
すき家は1人ってことがあるから
しかもテーブル席あり
ディフェンダー二人退場した時の
キーパー状態

>>791
スタバやユニクロはやはり違うな。
すき家と違って、先見の明があるｗ

>>804
人数も違うんだろ

強盗が入りたい店NO1のすきやとは違う

>>806
今この状態で君もゼンショーの正社員になってよ！とか言われたら
懲役を言い渡されてるようなもんだな

吉牛コピペが復権しちまうぞ

>>805
すき家、強盗多発で警察から指導受けて常時複数人体制にするという話だったけど
結局1人で切り盛りしている時間帯あるよな

それで時給が上がればいいんだろうけど、そうでもないんだよね
安く働かせようとばかり考えてる

大規模すき家オフ決行しようぜ！！

なんで売り上げに貢献せなあかんの

忙しすぎて閉店するくらいなら、吉野家に比べてクソマズイ牛鍋止めればいいのに

「無理を１週間続けると無理じゃなくなる！」

人足りなさすぎワロタ

773 FROM名無しさan sage 2014/03/19(水) 19:30:33.64
名古屋地区って地獄ですか？
時給1300円の張り紙あったから応募しようと思ったけど、ここ見ると地獄みたいですね

779 FROM名無しさan sage 2014/03/19(水) 19:53:49.47
>>774
22時からだったと思います

>>776
>>778
そうですか・・・
張り紙あった店はカウンターにもテーブルにも食べ終わった食器が並んでて、絶対人足りてなさそうなんですよね
吉野家の方は客少なそうなのに深夜でも2人以上店員さんがいるので楽そうだけど時給1100円で・・・
悩むなあ

805 FROM名無しさan sage 2014/03/19(水) 23:42:02.20
>>773ですけど、
さっき電話してみたら「今夜入ってくれ」って言われました。
書類も出してないし、面接もしてないのに怖いです。

強盗対策を放置するゼンショーのような企業がバイトの待遇改善に動くとも思えない
そう遠くないうちにあちこちで元すき家の廃物件が見られそう

もう、材料だけ売って、客席にコンロ置いて客に自分で鍋作らせろよ、洗い物もさせればいい。
それでも一食１５０円とかだったら客が来ないとは言えんぞ、不況だし。

>>816
何なのいきなり今夜入ってくれて((((；゜Д゜)))

>>816
悪評高いゼンショーだけにちょっとしたホラーだなあ

20%の力でそこそこなもんを出している店と100%の力使って出しているとこの差
栄枯盛衰次はどこが勝つのか見もの

>>792
女が外で働けば、その周囲の男の負担も増大してるけどなｗ

女だから能力が低いんじゃないくて、
無責任に生きるように教育された女が使えないんだけどな。
ちゃんとした女もいるけど、周りの女からハブにされたり嫌がらせされたり大変だわ。
こうやって足引っ張ってるから、労働力が足りなくなる。

　日本では欧州とほぼ同レベルの立派な労働法制が整備されている。
だが実際には労働基準法はほとんど守られておらず、厚労省側もその
実態はよく承知している。日本の労働行政における「ウラ」のルールは
「大企業の雇用を維持するためには、多少の法律違反には目をつぶる」
というものであり、実際、多くの法令違反が黙認されてきた。


　日本は解雇しにくい国といわれているが、それは大企業に限った話である。
大企業の下請けが主な収益減である中小企業では、解雇要件を満たさない
解雇は日常的に行われている。また最低賃金がまったく守られていない業界も多く、
賃金から過剰に必要経費を差し引くという行為もごく当たり前に行われている。
大企業においても、労使協定を結ぶという形で労働時間の制限は実質的に存在していない。


　それも皆、大企業の雇用を最優先するという、隠れた目的のためにほかならない。
逆に言うと、労働法制を厳格に適用していては大企業における終身雇用を
維持することができなくなってしまうのだ。労働法制の遵守が厳しく求められる
欧州では、軒並み10％台の失業率になっているのはそのためである。


税金使って贅沢するために労働者を見殺しする公務員
http://ai.2ch.net/test/read.cgi/koumu/1387945599/

オペレーションの人数増やして時給上げて対応するより
店閉めて客に不便かけるほうがお得と考えている時点で
ここの経営方針の底が見えるな

すき屋もチカラめしの二の舞になるか？

>>816
こわいようｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

上の奴らは、どうせ現場にも出ないで
自分の持ち不動産だの株だの、個人的な資産運用のことばっかやってんだろ
いつ会社が潰れてもいいように

>>816
ｗｗｗｗｗｗ
なんだそれｗｗ

>>789
希望を語ってないで
仲間連れて鍋食いに行けよｗ

>>816
吉野家のほうでも時給高いな

>>816は下手すると待遇を言い値で叩かれかねんのが信頼と実績のゼンショー

一般論でいえば企業は必要な労働力を労働市場から調達可能な金額で調達してるだけ。
ゆえに「労働力人口が減ったら今のままじゃ働き手が居なくなる」ことはない。
企業側としては生産要素の一つとして、その時々に見合った額で淡々と労働力を調達するのみ。
だから労働力人口の減少に伴い今後すき家の賃金も徐々に値上がりはするだろうね。

バイトが泣いて逃げ出すまで「遅せーんだよ！」っていびれば
目的達成だろｗ

単純にオペレーションが崩壊してるんだな
つかそんなチェーン店、日本じゃ前代未聞だな

クロネコとかも来そうな気がするけど
あそこは正社員が多いんだっけ？

吉野家が福島県で農産物を生産すると発表した時失望の声が上がったが
すき家は牛丼ナンバー1の座を確かなものにするため「福島産の食材は一切使っていません」
とアピールできなかったのかな。

>>835
うちは中国産ですと胸を張れって？

>773 FROM名無しさan sage 2014/03/19(水) 19:30:33.64
>名古屋地区って地獄ですか？
>時給1300円の張り紙あったから応募しようと思ったけど、ここ見ると地獄みたいですね

つーかね、バイトの分際で大変もクソも無いけど。
食い終わった食器の片付けが出来なかろうが、３０分後の提供になろうが、
洗い物がたまってようが、全く焦る必要はないから。

「はぁ？一人で出来ねえモンはできねーよ」
「遅い？無茶言うな。お前バカか。だったら人増やせ。どうしてもがんばって欲しけりゃ金よこせ」
って姿勢がバイトには必要。
みんなそういうスタンスで働けば幸せになる。

必死になって冷や汗かいたり、客に必死で謝ったりしてるバイトは間違ってる。お前のせいじゃないもん

>>835
確かお答えできません一点張りじゃなかったっけ？

深夜にすき家でチーズカレー鍋を大量に頼むといいことあるぉ

どうせ本部のバカが現場への重圧一切無視で企画してんだろ
辞める覚悟なら、店員判断で勝手に供給停止して
文句言われた段階で『鍋定食』撤回要求してストすりゃいいのにｗ
こういうのは横のネットワークないのか？

吉野家が福島県で農産物を生産すると発表した時歓声の声が上がったが
すき家は牛丼ナンバー1の座を確かなものにするため「福島産以外の食材は一切使っていません」
とアピールできなかったのかな。

>>816
吉野家の方がよさそうに見えるが
すき家差額の200円以上の事させられそうに見えるしな

>>840
牛丼店とか潰れてもだれも困らないからね。
ここはもう無理だろ。

>>834
日本郵政の方が先に来そう

そういやこの間、ラーメン屋で
社員っぽいやつがバイトをいびってて、バイトがぶち切れて
出来たラーメンを丼ごと床に叩き付けて店を出てったのを目の前でみたわ

バイト相手だからって調子に乗ってるからそういう損なことになる

みなで鍋定食食えばつぶれるのか
いいことを聞いた

>>846
吉野家と松屋の従業員が
アップ始めましたｗ

>>845
金属バットを持参して休憩時間の腹ごなしに一心不乱の素振りすると優しくなるのに

焦るからダメなんだよ。どんだけ注文が入ろうと普通にやれ。急いだところで早く出せない。
客が怒ったら、棒読みでもいいから事務的に平謝りしてろ。バイトはそこまで責任ない。

最近なんか私の吉牛が混んでると思ってたら、すき家が閉店しまくってるのが原因か。
なんで吉牛の店舗前に行列出来てるのか不思議だったわ。

鍋始めたら崩壊したって下ごしらえが出来ないってこと?
野菜切ったり今のバイトが出来るのかどうか……

>>845
俺ならどんぶりで鼻っ柱をおもいっきり叩きつけてやるわｗ

>>851
こういう事らしい

8 FROM名無しさan 2014/03/21(金) 16:30:46.33
https://twitter.com/umesou/status/446271406288814080

ほんとコレ

すき家なんかどうでもいいが、吉野家の牛丼は味がおかしくなってるだろ

>>849
いや、そもそも焦ってすき家でバイトしようとか思わなければいいんだ
すぐに働きたい気持ちを一旦抑えてすき家に客として行ってみればいい
すき家の店員を直近で見ながら置いてある求人誌を読もう

吉牛はいつも３人いるよ。
今年ちょくちょく時間がなくてもう3回も逝った。

>>849
ほんとに、それで十分なんだよね。
「お待たせして申し訳ございません。順番にお作りしていますので、恐れ入りますが少々お待ちください。」
事務的にそう言えば良いだけ。
そのうち待たされ過ぎた客たちが次第に離れていき、客足は適正数に落ち着いてくるから。
急ぐ素振りだけは見せつつも、心理的に負担を感じる必要なんて微塵も無い。
それで客が減ろうが潰れようがバイトの知ったことではないのだから。

松屋最強説

>>853
上があほなのか……
いまどきのバイトじゃそれいっぺんには仕切れないわ無理ゲー過ぎる
時給1000円でそこそこ人数がいるなら回せなくはないと思うけど、
本社の人たちも一日現場で働いてみたら稼ぎがあがらない理由がわかるんじゃないかな
ほんと現場に立てよと思う杜撰な経営が増えたなぁ

最近の吉野家も立地が良くてドライブスルーとかがある店舗だと結構、待たされるけどな。
うちの近くの店は今日、店員が５人でやっていたけど結構待たされたよ(´・ω・｀)

この状況になっても鍋を引っ込めない・・・本社は脳死状態か？

美香のエロジジイって、こんなとこまで来てるんだ。
それにしても日本のコインで550円ってのあったけｗ

吉牛でも並 玉子 味噌汁細かい注文無しの私は良客だろうな。
他店が味が合わないので週２で通いほぼ浮気もしない。
最近混んできたなと思ったら確かにすき屋なくなってるわ。

http://pbs.twimg.com/media/BiRhi77CAAAEFNy.jpg

鍋ひっこめたら競合に負けるとか思ってんだろ
閉店して負け戦ってるのにｗ

>>860
どんなにバイトが増えても調理スペースは変わらないのよ、それは吉野家の様な比較的簡易な場所でも同じ
様はそこに店舗を建てた際の経営者側のミスでしかない

>>824
基礎部分の味がダメと言われてるからメニュー減らすことも出来ないだろうし詰んだな

なにか始めるんだったら何かやめないとアルバイトはつぶれてしまうわな

回転が命なのにあんな鍋出したらダメだろー

>>822
勿論わかっている
何度も書いた
でももう仕方ないよね
10年前でアホな俺ですら予知できたのに
一瞬出生率が上がった時はお、よかったなと思ったもんだけど

ワンマン営業も、多メニューも、多トッピングも
労働者に過負荷かけてやってたんだな
そりゃ景気良くなって、いい仕事が山ほどできたら、みんな辞めるわ

すき家のアルバイトスレでは今回の件は「すき家の春」らしい

人間ってのは感情があるんだよ
すき家の論理は、人を感情がない牛丼製造・会計・食器洗いのマシーンにして成り立つ
過酷な労働、頼れる仲間も居ないひとりオペという孤独、さらに客のクレームという重圧
今回の件はそんな環境下で感情の臨界点などとうに超え、ネットを媒介にしてそれが爆発したんだ

バイトはわざわざここしかない働き口がないとかないだろうから他行けばいいだけでしょうな

みんな酷いわ〜・・・

11 FROM名無しさan sage 2014/03/21(金) 16:35:54.25
『すき家』が人手不足で一時閉店の報告が『Twitter』で相次ぐ　2chでは「鍋メニュー注文オフ」の計画も！？

http://getnews.jp/archives/538548

>>868
コンビニも同じように仕事増やしまくって減らすことをしないよな
同様の騒動が起きても驚かない

非正規なんて男を年間10万ちょっとにするだけでよかったのに経営者の欲に負けた
非正規2千万はやりすぎ

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>>874
以前飲食業のバイト争奪戦とか見たな

外人さんでも、日本の労働環境では逃げ出すという好例かねぇ？

>>778
他所モンが増えて役人食わせるとか、誰の為の国だよｗ

以前ならこの手の人手不足は中国人留学生に頼るって感じだったけどね
今はそれも難しいのか

>>515
能無し欲ボケ企業にとって都合の良い奴隷が少ないのは当り前

>>882
深夜の一人シフトを中国人様に任せるのか？
慈善ATMを開設した方が早いような

サービス業のダンピングは意味ないからな。
業界全体としてもっと料金上げるべき。
自炊でも何でも自分のことは自分でやる習慣を身につけさせた方が良い。

>>881
ずっと前から支配層のための国家であり
世襲を繰り返しこれからも生きて行くのだろう
これを国家主義者と混同してるのがネトウヨ
ネトサポに騙されすぎ
国家主義者ですらないのに
移民でいくらなんでも気が付くと思ったけれど
まあ移民は避けられないんだよね

すき屋行ったら食器もまともに洗ってねえ汚い店だったけど、
3人いた従業員が辞めるとかいって盛り上がってたな。

負のイメージがつくと没落は早いよ
吉牛のBSEの時のように

>>857
いいやつほど、責任感じちゃってストレスMAXになりそう…

別に代わりなんでいくらでもいるからどうでもいいけど。
別に俺らがしんどい思いするわけじゃないからなw
これからもバイトしか出来ないクズに頑張ってもらおっと。
採算出ない店舗は時給下げようって話もあるくらいだし。

このまま突っ走って無人店舗作れば、面白い

しかし、こういう薄利多売の店って
営業できず見込んでいた利益が失われると
あっという間に潰れるよな
今回はどうなんだ？

いつ行っても待たされて怒ってる客が居るイメージ。

バイトが見てて可哀想だし気分悪くなるから自然と行かなくなったな。

>>891
逆にこのまま突っ走ってメニューの増加
更にデリバリー・公共料金の支払い・通販の受け取りもやってほしいｗ

米食って訴えた全焼だから

全焼は逃げたバイトを訴えたりしてｗ

契約書にこっそり辞めたら罰金みたいなの追加してそうだな

>>890
最低賃金というの知らないかな？

昔だったら内輪の事情だったものが、今は
拡散し放題だからなあ
その辺も含めて建て直すノウハウがあるのかどうか

>>895
業務委託契約の不履行とかで訴えるのかなw やってくれたら面白いけど

東陽町の店にたまに行くけど、夜は客が4、5人に対して、店員が二人で余裕かましてる。
逆に、この客の入りで平気なのかと心配になるが。

>>896
労基法違反だけどなw

>>895
あり得るよなあ
職務放棄による損害賠償とか言って

>>892
相当キツイだろうな。

直営店ばかりなら、借金多いだろうし。

だよな
出店攻勢、薄利多売なんて
歯車狂ったら即アウトの金融ギャンブル的やり方だもんな

グループから人借りるのは無理か。なか卯で募集して、すき家に移動とか。

あとは、買収されるかもな、破綻してから。

>>872
そんな言葉使える店員いるのかw

>>895
辞められるブラックは甘いブラック
酷いブラックは辞めれない

>>906
ゼンショーを倒したと思ったら
極右政権のワタミに買収されたりしてな

洗脳されて文句すら言えなくなって
過労死一直線

>>891
あとセルフ式とか

>>901
個人請負って、労基法の対象だった？

店舗の売り上げが引いからといって時給減らしたら余計辞めるだろ
バカじゃないの
普通に接客してたら普通に客は牛丼食いに来る
携帯で営業メール出来るわけじゃないしキャバ嬢みたいにさ
上のやり方がおかしいから行かないんだろう
クイックに食べものが出て来るのが良くて行くのに
時間かかるのならいかない
増してやゆっくり鍋なんてそんなとこで食いたくもないわ
綺麗な鍋屋に言ってゆっくり食べたいわ
1人や2人でごった返すとこで鍋なんてw

>>910
だいぶ前から全員バイト雇用になってる

人手不足は自由業の俺でも感じてるもんね
入力作業とかまかせたいから人づてに探しても
なかなか安い賃金では捕まらない

またフリーター無双の時代が来るのか

景気回復の兆しの可能性が無いわけでもないな。
昔だったら、ひたすら耐えてたところ、他に宛があるから辞めやすくなったのだとしたら。
実際はどうなんだろうか。

サイトにあるパワーアップリニューアルってのがボイコット店？

おかわり自由の店舗は豚鮭
が無くなって特盛も無いな

劣化リニューアルだな。

増税前駆け込み需要もあるから、四月に入ってみないと景気いいかどうかは
微妙かもしれん

>>908
RPGの王道だな。ボス倒したと思ったら、大ボスが･･･とか。

増資の段階でヤバいとは思ってたが速かったな

ゼンショーグループはいつも従業員を大切にしないよね
好かれるのは強盗だけだろ

>>882
大学の先生が昔中国の大学院で教えてたそうだが
通ってるのが全員エリートの外資系(含日本企業)リーマン、
だが授業もろくに聞かんとしゃべってるから何話してんだと思ったら
条件の良い企業の情報交換で、実際1年の間に何人も会社変わってたんだと。

エリートですらこれだ、移民でやってくる下の人間なんて
他の仕事と比べてちょっとでも割に合わんと思ったら次の日からバックれるだろうさ。

メニューなくして、牛丼並しかない店にすれば回るんじゃないか

>>920
時給上げる余裕もない
ジリ貧なんだろうな

いつからか牛丼チェーン店が家族連れ対象になったのには驚いた

吉野家の後を追い続けたら破綻しそうでござるの巻

>>767
ホームページに書いてない店も結構閉まってるらしいから、実際はもっと沢山なのかもな

「皮肉なものだな、人生のつけというのは自分の一番苦しいときに返ってくるものだ。」

これは吉野家の巧妙な罠…！

>>927 24時間じゃないだけで、たまに開いてるよ
深夜は何時開いてるかよくわからないレベル
ライトついてるのに自動ドアが開かないってのもあった

>>924
従業員負担減らすための、サービス下げで対応するのがお得。賃金上げなくてもよいし

俺なら、客向けじゃなく求人のために｢原点回帰｣をキーワードにCMうって、一年くらい牛丼並だけにする。
とにかくシンプルな業務をアピール。従業員を集める。

>>930
末期だな

従業員を確保できるだけの給与が用意できないという
新手の経営破綻だな

>>930
強盗はどうしたらいいんだ

140店舗くらいが閉店してる
ただしこれはすき家のサイトに載っている分だけで、実際は閉店してるのに反映されてない店がありそう

>>932 うん　でもさ、鍋食べたことある？
バイトは可哀想だけどあれはなかなかコスパが良い
まぁオペレーション考えずに始めたのは本部のミスだけど
どうにか鍋メニューは継続してほしいとは思ってる

もっとも、鍋が直火に対応していなくて客の目の前で爆発
ってのはさすがに勘弁してもらいたけどね・・・

チーズ入りすき焼き鍋とか「洗いにくい」メニュー辞めりゃいいのにね

所詮ゼンショーはブラック企業。金儲けしか考えてない企業はネットが発達した
現在においてはすぐ世間に知れ渡る。こんな企業は長続きしないんだから早く
やめた方が正解。でも従業員は可哀そうだな・・。

>>936
それをやるなら、人数必要という話になる。人数集めるには金と労働環境なおさないと。そうなると、メニュー値上げ必須、店舗閉鎖必須、求人イメージ上げ必須。今からそんな体力ない

鍋専門店になるならわからないけど

よしみんな
鍋がメニューにあるうちに急げ！

いくらでも代わりがいるはずの従業員がいなくなったでござる

>>936
チーズ入りすき焼き鍋ってなんだよ・・・味覚ぶっ壊れてんのかよ・・・

>>936
牛丼で胴割れ米出て来て以降すき家には行ってない
うちからすぐ近所の店もトラップ掃除してないのか異臭がエグいし近寄らない

反社会的な面も有名だしコスパとか以前の話

う

まぁ、新入学生をどれだけ集められるかだな
ネットですき家＝激務が知れ渡ったら詰むｗ

>>941
正確には牛肉の上にカレー掛けして更にとろけるチーズがけ

消費税UPで並盛り
吉野家20円↑、松屋10円↑、すき家10円↓だからな
ますます加熱するかな

市街地幹線道路にある30席はある店でふらりと入ったら
店員がひとりしかいなかった。店員さんに敬礼した

医学部学生やら役所退職して自分の店もとうとして休みの日にバイトしてたおっちゃんばれて
話題にもなってたりあったなあ。
311以降なんかあった地方に逃げるためにバイトにしてる人もいるし
帰宅困難者になりたくないから近所で働く人も多いもんな。
だから底辺の集まりでもない。

270円にするのは、安値競争じゃなく
手間の掛からない牛丼に集中させる方針か？

チーズ入りすき焼きじゃなく、チーズカレー鍋だなあれは
具材はほとんど一緒で味付け違いの、生卵の代わりにチーズのっけた

↑なべやかんが

マックも牛丼も＼(^o^)／

>>949
消費税が３％から５％に上がった時は
価格を上げた店は大幅に売り上げが下がり、据え置きにした店は大幅に売り上げが上がった。
経験則的には値下げすれば売上が大幅に上がって利益も上がると踏んでいるんじゃね？
バイトが死ぬと思うけどｗ

いま、一人分の経費捻出しようとしたら
一時間で幾らぐらい売り上げないと
いけないの？

>>954 値段は関係なくて15食って話24時間なら単純に24倍して360食
これが採算分岐点

>>1
>「広報担当者は取材対応の外出中で戻りがいつになるかわからない」

うまく取材から逃げたつもりだろうが、広報すら5時に会社に戻れるかわからないブラック企業だと思われて最悪ｗｗ

これはいいサイレントテロだな

ワタミやユニクロにも波及するといいんだが

だから底辺が自分は底辺じゃないと思い込んでヤケクソに働いてるからどんどん奴隷になってんだろ
ナマポでも微罪で刑務所でも何でもいいからその条件で働くなよ

ユニクロはバイトを正社員にして逃走防止を画策した模様。

近所のすき家が
パワーアップ中で
閉店中てした

パワーアップ中って、公表してあるのだよな
昨日は、営業中って店も閉まってた

ゼンショ
ストップ安い確定？

>>867
吉野屋衰退から久しく行っていなかったが、
基礎メニューから崩壊してたのか
同意する

　　　詰　　ん　　だ　　な

相鉄線もストライキしてたし
そういう流れなのか
ゼンショーは大変なことをしてしまったようだな

>>963
店員のいない店のほうがつんでる

主婦がやめた分を春休み中の学生で補ってるってｗ
学生なんてバイト嫌ならすぐ辞めるだろよ。
再来週あたりに学校始まるが、すき家はどうすんだろ

時給上げれば人は集まるでしょ

>>965
何か誤解されてる気がする
吉野屋衰退の時期から数寄屋に行ってないって話ね

賃金が多少上がっても
人数が半分なら、全く割に合わないもんな

>>895
掲示板で集団離職を煽った人間を
業務妨害意図だったとして訴える可能性は十分にあるんじゃないかと思う。

>>955
意外と少ないんだな
24時間回さないほうがよくねそれ

先月すき家に行った時にすごく待たされたけど、やっぱり原因があったのか
持ち帰りの客が店内に行列を作ってて大繁盛だなとのん気に見てたけど

>>969
なんでだよ、居る人数なりに働けばいいだろうが
出すのが遅かろうが

いい流れだ
労働力搾取企業は他の企業にとっても害悪でしかないし
ましてサービス残業等させてれば歴とした犯罪企業なんだから
これを機に潰れるところまで行って欲しいわ

うちの近所のすき家は、「19日まで休業」が「２３日まで休業」になって、
しかもガラスに全面ビニール貼って中が覗けないようになってた。


ちなみに、近所にマクドナルドも２軒あるんだが、２４時間営業を標榜してた
１店が、４月から朝５時から夜２５時までになった。
つまり深夜シフトがマクドナルドでも割が合わないってコトだ。
ま、駅前で終電過ぎたら誰も通らないしなｗ。

もう１軒は割と車の通る井の頭通り沿いにあるから、どーすんのかな。

>>47見てきたがこりゃ凄い事になってるな…。
確実に業績に影響出るなこれ。

>>975
マクドナルドは単なる経営方針の転換
事前に公表している

深夜は商売にならない
もしくは
店を開けておくリスクが大きいってことは変わらないと思う

アルバイトだけで回せる仕組みを作ったのは、まあ 評価しても良いかな。
ただ、全員バイトで万年人出不足の昇給無しじゃヤル気にならんだろうな。今回の鍋みたいに多忙要素が飛び込んだ途端に崩壊するの解かる気がするシステムだね。
やっぱ、人は人として扱わなきゃダメだろ。

現場が混乱しているってのは致命的じゃないか
立て直すには何処ぞの居酒屋みたいにバイトを辞めさせないで強制的に奴隷化するしか無いような

広報まで人手不足一時閉店というオチがつきましたか。

サービス残業を強いると、従業員は止めていく。
これは当然だよな。

近所の２店は閉店したけど、これ全国規模なのか？

ニコタマにすき家出来ててわろた

１２月の吉野家の店内を見ていればすき家でやるのは相当に無理があるということぐらい
分かったはずだが、経営者は吉野家にできてうちにできないはずはないと考えたんだろうね。
準備に時間をかける余裕もなく急ごしらえでやったツケがここにきて出てきた。

マネージャーがマネジメント出来てない。
広報がマスコミ取材に対応出来てない。
ゼンショーは全敗だな。

>>1　です。
次スレを立てておきました。
このスレを消化した後、ご利用ください。

【外食】『すき家』店舗が次々と「人手不足閉店」、新メニュー『鍋定食』に従業員が憤慨？--ネットに「やってられん！」の声★2 [03/20]
http://anago.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1395399898/

>>979
>アルバイトだけで回せる仕組みを作ったのは、まあ 評価しても良いかな。

回せないから、こうなった

桐谷広人さんはゼンショーの支持者だろう？

アルバイトさんがかわいそうだから行きません(^^)v

>>988
今まで問題無く回ってたやん。ここで綱渡り状態だったのが露呈したけど。

よし、明日、すき家で鍋定食を注文してみよっと。

組合が無くてもストライキみたいな事が出来るんだな
ネットが蔓延する現代ならではの現象か、なかなか興味深いな

いや、これ普通に経営が回ってない経営破綻の一つだから

>>993
明日会社休もう突発ＯＦＦみたいなことが起きるという事

次スレ

【社会】牛丼「すき家」店舗が次々と『人手不足閉店』　新メニュー「鍋定食」に従業員が憤慨？　ネットに「やってられん！」の声★３
http://ai.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1395396723/

なるべくしてなった。

1000

１０００なら毎日鍋食いに行く！

あれ？
1000が放置されてる

このスレッドは１０００を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。