【労働環境】年収200万台は当たり前!? ホテル勤務は「お・も・て・な・し」精神だけが支え [10/24]

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1ライトスタッフ◎φ ★
2020年夏季オリンピックの開催地が東京に決まった。その招致プレゼンのキーワードとして
注目をあびた「お・も・て・な・し」だが、日頃から高度な“おもてなし精神”を武器に
ビジネスを展開している業界がある。ホテル業界だ。

東京五輪の開催決定で、ホテル業界でもさらなる人材採用が予想される。だが、現場での
働き方はどうなっているのだろうか? やりがいと苦労を探ってみた。

■有名人に出会える高級ホテルでも待遇はよくない

ひと口にホテルと言っても、その規模や歴史は千差万別。しかし、大型高級ホテルでも
ビジネスホテルでも“お客様とのふれあい”が一番のやりがいだという声は多く見られた。

「常連のお客様が沢山いらっしゃるので、顔を覚えていれば喜んで下さり、サービス提供も
しやすいです。地方ならではの見所を教えたりすると旅の思い出作りにもつながり、やりがい
も感じます」(ホテル法華クラブ、20代前半・男性)

特に、歴史のある一流ホテルともなれば、著名人や政治家などが宿泊することも多く、
普通の仕事では会えないような人を接客するチャンスもあるという。外国人客が訪日する
オリンピック期間ともなれば、海外の有名人やセレブたちに会えるチャンスもあるかもしれない。

ただし、現場で働くスタッフの給与は必ずしも高待遇とは言えない。例えば、“ホテル御三家”の
一角を占めるホテルオークラで勤めていた男性(24歳)の場合、1ヶ月に225時間勤務でも
年収は252万円だったという。

同じく御三家の1つ、帝国ホテルで勤める女性(27歳)の場合も、1ヶ月160時間勤務で年収280万円。
ホテルの知名度に比べるとずいぶん低い印象を受ける。

■新業態も登場し、競争はさらに激化

これらは何も特殊な例ではない。転職サービスのDODAが発表した「平均年収/生涯賃金データ
2012」によれば、ホテル業界の平均年収は20代で279万円、30代でも357万円ほど。有名ホテルや
老舗ホテルに勤務していても、年収200万円台は珍しくないのだ。

さらに、近年は新たなタイプの宿泊施設も登場し、業界内での競争がより一層進むことが予想
されている。例えばビジネスホテル「ウィークリー翔」は、コストを切り詰め1泊1900円からの
激安路線をアピール。現在では岐阜を中心に全国12店舗を展開している。

2012年9月には東京都台東区にゲストハウス「Nui.(ヌイ)」が登場。従来のゲストハウスに
ありがちだった「安かろう・悪かろう」を覆すオシャレな内装と、1泊2700円からという
格安料金で国内外の若者に人気を博している。

かように競争が激化しているホテル業界。スタッフにはより高度なサービスが求められるように
なり、宿泊費値下げのための人件費カットが進むことも予想される。

一方で、東京オリンピックの開催により日本の観光が注目されるのも事実。これまで働く人の
“おもてなし精神”に頼っていた業界にイノベーションが起こり、待遇の改善が図られる余地は
ないだろうか。

http://careerconnection.jp/biz/todaytopics/content_987.html
2名刺は切らしておりまして:2013/10/24(木) 18:46:58.00 ID:94UYmRkE
チップ貰える前提の年収だろ
3名刺は切らしておりまして:2013/10/24(木) 18:49:32.71 ID:vS+Y4XT7
ホテル業界=おもてなし教

ワタミ=渡邊現人神
4名刺は切らしておりまして:2013/10/24(木) 18:50:24.21 ID:kDPnpjnr
日本のホテルでチップ?
5名刺は切らしておりまして:2013/10/24(木) 18:50:28.25 ID:mv3vml8u
年収だけではかるのはどうかと思うけどね。重要なのは安定して仕事があってばらつきが無い事だと思う。
6名刺は切らしておりまして:2013/10/24(木) 18:50:34.83 ID:1z/1xcDL
>>2
日本じゃチップ何て稀なのにな。
そもそも日本の国力経済力、物価水準に比して
低賃金労働者があまりに多すぎる。
7名刺は切らしておりまして:2013/10/24(木) 18:50:53.03 ID:QLxemEbS
ホテルとか鉄道とかは、年中無休というだけで、敬遠した
8名刺は切らしておりまして:2013/10/24(木) 18:51:47.54 ID:w2GUlAnr
ホテルに勤めると、飯がただじゃん
9名刺は切らしておりまして:2013/10/24(木) 18:52:25.75 ID:efiNfNuq
あー、友達がこれだったわ
明細書見て全員で爆笑してた
10名刺は切らしておりまして:2013/10/24(木) 18:55:16.03 ID:kDPnpjnr
>>1
>>27歳女性。1ヶ月160時間勤務で年収280万円=時給1458円。
普通じゃないかな?
サービス業なんて特に販売員なんかもっとひどい。
11名刺は切らしておりまして:2013/10/24(木) 18:56:55.51 ID:5g60W0eu
なんでおまいら親の遺産でグダグダ趣味だけしながら暮らしてる俺より年収少ないんだぜ?
12名刺は切らしておりまして:2013/10/24(木) 18:59:33.13 ID:mQ4HiDZj
職場内恋愛というか下半身の乱れはアパレル業界以上だけどね
人様に喜んで貰えることが当人にとっての喜びという横溢するサービス精神がそうさせるのか
職場の対人ストレスと低賃金という不満の掃け口としてそっち方向に突き進むのか知らんけど
13名刺は切らしておりまして:2013/10/24(木) 19:00:53.46 ID:H0sffTsq
今時どの仕事も本分だけが頼りですよ...
14名刺は切らしておりまして:2013/10/24(木) 19:02:48.66 ID:efiNfNuq
まぁ、飲食もひでえけどさ
15名刺は切らしておりまして:2013/10/24(木) 19:06:47.42 ID:eiZeweKC
帝国ホテルがそんなに安いとはね。それであんだけ出来上がってるのはすげえな
16名刺は切らしておりまして:2013/10/24(木) 19:08:22.44 ID:4JxXoy1b
製造業の下請けはこれ以下だぞ
17名刺は切らしておりまして:2013/10/24(木) 19:10:59.95 ID:/pHUAsfy
高級ホテルというとこは、貧乏人が働いて、
金持ちにおも て なしをするところなんだ。
奴隷と言ってもいいんじゃないかと。
18名刺は切らしておりまして:2013/10/24(木) 19:14:19.26 ID:5g60W0eu
なんで会社の利益とやらに固執するようになったのか。
儲かってればその分給料として社員に還元すればいい。

高い年金貰ってる年配の人も小泉改革以降、若者が可哀想だと心配してるわ。
19名刺は切らしておりまして:2013/10/24(木) 19:14:58.45 ID:ivcE4dEG
ホテル場合、拘束時間が馬鹿みたいに長かった筈。
バイトの募集でも一回の勤務で16時間とか見た記憶がある。
それも隔日で。給料は日給で時給計算などしてなかった。
20名刺は切らしておりまして:2013/10/24(木) 19:15:32.80 ID:QKSn8iuv
心理学的には
奉仕の報酬が高額になるほどやる気を無くす
人間の善意の部分が正常なヤツの場合な

アグネスみたいなやつは言わずもがな
21名刺は切らしておりまして:2013/10/24(木) 19:19:51.01 ID:gYRcXBZc
商社で30過ぎで800万だった俺は勝ち組か
22名刺は切らしておりまして:2013/10/24(木) 19:22:17.47 ID:xNTGzheH
仕事が楽なんだから文句言うな
23名刺は切らしておりまして:2013/10/24(木) 19:26:05.27 ID:s0Wr/D/Y
>>22
楽じゃないだろう、あれは。
いい所だと客の要求レベルも高いしね、ホテルは。
24名刺は切らしておりまして:2013/10/24(木) 19:26:40.89 ID:lGwD7FcQ
ホテルってのは泊まるところで、働くところじゃないから。

あ、飯も外で食った方がいいよ。表示が嘘ばかりだからね。
25名刺は切らしておりまして:2013/10/24(木) 19:27:51.00 ID:2PTcuXgo
帝国ホテル 東証2部

従業員数1842人

平均年齢42.2歳

平均年収660万円





結構いいんじゃん
20代のうちは安いだけじゃね
26名刺は切らしておりまして:2013/10/24(木) 19:35:20.19 ID:e4zPlcC+
帝●ホテルはボーナスなし
世間体はこの業界にしてはマシな方だが、
待遇はルートインや東横イン等のビジホ以下
27名刺は切らしておりまして:2013/10/24(木) 19:59:10.79 ID:kyRtxoqm
日本は競争力ある製品つくれないで、
おもてなしとか無理やり付加価値つくってるだけ。
28名刺は切らしておりまして:2013/10/24(木) 19:59:20.04 ID:5SRFAqZK
日本はチップが無いからな
給料は海外も日本も変わらない程度だけど

外国のホテルの従業員は、チップで給料以上に稼いでる
29名刺は切らしておりまして:2013/10/24(木) 20:03:47.40 ID:96t6lBMR
ホテルって一番不効率な場所だろ
埋まらなければ赤字
埋まってもオーバーワークが待ってる
客からのクレームにも耐えて
30名刺は切らしておりまして:2013/10/24(木) 20:05:44.56 ID:jg3f9Vyp
チップインボディ
31名刺は切らしておりまして:2013/10/24(木) 20:06:57.99 ID:ypYqlED/
もう手なし
32名刺は切らしておりまして:2013/10/24(木) 20:07:28.21 ID:mWupFkzv
日本でチップを懐にいれるのは業務上横領みたいで出来ないよな
33名刺は切らしておりまして:2013/10/24(木) 20:23:26.52 ID:/5wVSD3c
両親は旅館でも包んで渡してたぞ幾らかはしらんけど
34ドリチン君:2013/10/24(木) 20:34:26.13 ID:g1PwIf8T
久しぶりにホテルのバイキングを食べたい気分だ(´・ω・`)
35名刺は切らしておりまして:2013/10/24(木) 20:36:25.55 ID:3MwVmrMu
人殺しブラック企業ばっかりだね。
自立した生活を遅れる給料すら払えないとは。
36名刺は切らしておりまして:2013/10/24(木) 21:01:15.87 ID:kNn+dHcm
利益率いいんじゃないの?ホテルは
37名刺は切らしておりまして:2013/10/24(木) 21:28:01.19 ID:g2SIFEq4
お客様の笑顔だけで生きて行けるんだろw
38名刺は切らしておりまして:2013/10/24(木) 21:31:33.98 ID:zkcTl7w8
日本に最後まで残るのは、こういうサービス業だけ。
39名刺は切らしておりまして:2013/10/24(木) 21:49:11.76 ID:WHlmiFvC
客が感謝の心を持たなくなった時代に今更おもてなしとかちゃんちゃらおかしいわ
40名刺は切らしておりまして:2013/10/24(木) 21:58:19.90 ID:76sXSfTr
ホテルオークラ福岡事件 ブログでお客様のプライバシーをさらす従業員たち
http://xn--fiqt5dqxqbs5avcqeqa.com/case/okura.html
ホテルオークラ福岡の従業員が個人のブログでお客様の悪口などを書き、懲戒解職となった事件。
前後にも従業員による同様のネット不祥事が相次ぎ、ホテルの信頼を著しく失墜させた。
ホテルオークラ福岡 連続ネット不祥事 客のプライバシーを晒す従業員
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/news2/1367906658/

ホテルオークラ福岡従業員大谷哲司(バーテンダー)が細川ふみえの言動をmixiで暴露
http://www.tanteifile.com/newswatch/2010/01/14_01/index.html

【mixi】ホテルオークラ福岡従業員大谷哲司(バーテンダー)が顧客情報をネットに暴露
http://logsoku.com/r/news2/1264993815/

ホテルオークラ福岡の従業員、客や他店をブログで愚弄
http://www.tanteifile.com/newswatch/2010/07/17_01/index.html

ホテルオークラ福岡従業員が飲酒運転事故・顧客への暴言等で懲戒解雇
http://logsoku.com/r/news2/1281610794/

ホテルオークラ福岡従業員首藤成美がmixi全体公開日記で「来たよ有名人!」
http://logsoku.com/r/liveplus/1296306282/
ホテルオークラ福岡 カフェテラス・カメリア ウエイトレス
博多座が隣にあるけん、有名人いっぱい泊まっとるけど、誰か来たら、教えるけん!!
ジャニーズ来たら、言うねっ その時はヲタトークで盛り上がろう(笑)

ホテルオークラ福岡従業員がツイッターで「ホテルオークラ福岡なう。売上420万。」
http://logsoku.com/r/liveplus/1295272161/

ホテルオークラ福岡内定者がFacebook・Twitter・mixi・ブログで自爆
http://logsoku.com/r/news/1347589999/
41名刺は切らしておりまして:2013/10/24(木) 21:59:04.25 ID:76sXSfTr
玉木ヒロシ(宏)が来たら、教えてあげてもいいよ
ってか玉木ヒロシ(宏)とか来たら、教えずにはいられないって感じやろ??(笑)
http://or2.mobi/data/img/62105.jpg
特典チラシ(笑)←● 大爆笑wwwww
有名人 キタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━ !!!!!
の一言で特典有り。ご来店をお待ちいたしております。

ホテルオークラ福岡従業員首藤成美がmixi全体公開日記で「来たよ有名人!」
http://logsoku.com/r/liveplus/1296306282/
http://or2.mobi/data/img/62106.jpg
http://or2.mobi/data/img/62107.jpg
首藤 成美 1987年1月2日生まれ
福岡県小郡市立宝城中学校 → 小郡高校 → 福岡女学院・短大
ホテルオークラ福岡 カフェテラス・カメリア ウエイトレス
http://or2.mobi/data/img/62108.jpg
配属先が決定しました!!
ホテルオークラ福岡カフェテラスカメリアです!!!(全体公開日記)
http://or2.mobi/data/img/62109.jpg
有名人?!(全体公開日記)
来たよ!! 有名人!!!!! 元プロ野球選手!!!
田渕(田淵)幸一サン!!!!!
ついでにこの間まで(市川)海老蔵サンも泊まってよ
もうすぐ博多座が唐沢寿明主演やけん、泊まり来るかも
でも博多座が隣にあるけん、有名人いっぱい泊まっとるけど、誰か来たら、教えるけん!!
http://or2.mobi/data/img/62110.jpg
昨日も来たよ!!! 有名人!!!!! 夏木マリサン
あと、宿泊客にも有名人が!!!!!
玉木ヒロシ(宏)が来たら、教えてあげてもいいよ
ってか玉木ヒロシ(宏)とか来たら、教えずにはいられないって感じやろ??(笑)
ジャニーズ来たら、言うねっ その時はヲタトークで盛り上がろう(笑)
42名刺は切らしておりまして:2013/10/24(木) 22:22:46.36 ID:0O2Ufp17
だね
明日からチップ制度開始だね
欧米型目指してるんだからね。当然だよね
43名刺は切らしておりまして:2013/10/24(木) 22:30:06.27 ID:qA++rGT6
.
【調査】業界未経験の女性が転職しやすい職種、第1位は「ホテルのフロント」--リクルートジョブズ [10/24]
http://anago.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1382609034/


素人でもできる仕事 → ホテルマン  (-_-)(-_-)(-_-)
44名刺は切らしておりまして:2013/10/24(木) 22:35:49.90 ID:7HTeP1iF
ひ・と・で・な・し
45名刺は切らしておりまして:2013/10/24(木) 23:58:18.11 ID:Dn3P/L1U
この年収って専門卒のやつらだろ?
大卒御三家とかだとそこらの会社よりは普通に多いよ
46名刺は切らしておりまして:2013/10/25(金) 00:18:33.76 ID:Le6C+wZV
いつも思うんだが、ホテルって部屋一つ一つにトイレとかバスつけなくてもいいと思うんだよね。
寝床だけで十分
47名刺は切らしておりまして:2013/10/25(金) 02:42:27.31 ID:ovFPa4cR
大手はシフト制だが、夜勤はキツイ。

飲食や中小宿泊業は必殺中抜けがある。
朝7時から、11時迄勤務、17時から21時迄
1日の勤務中に4〜5時間の休みとかザラ。
48名刺は切らしておりまして:2013/10/25(金) 03:46:19.94 ID:rV9khqY0
高給ホテルで働いてるんだというプライド >>> 薄給

本人の選択なのだから、赤の他人がとやかくいう必要はない
49名刺は切らしておりまして:2013/10/25(金) 04:02:02.90 ID:DKxngyOK
>>6
>>2
>日本じゃチップ何て稀なのにな。
>そもそも日本の国力経済力、物価水準に比して
>低賃金労働者があまりに多すぎる。

激しく同意
50名刺は切らしておりまして:2013/10/25(金) 04:12:24.34 ID:ID7oJ+FQ
プライドなんてあるのか?
51名刺は切らしておりまして:2013/10/25(金) 04:29:53.71 ID:0cEUrCzq
>>46
そういう人はカプセルホテルや民宿を利用すればいい
52名刺は切らしておりまして:2013/10/25(金) 07:16:07.49 ID:I0G1nr07
>>51
その割には安く感じないんだな。
53名刺は切らしておりまして:2013/10/25(金) 09:03:27.94 ID:H5VgDs3E
3食ついて、寝る床も
あってバイト女子食い放題の
ホテ業って

学生の時の、バイトとしては
オイシイと思うけどな

ただ社会人として勤めるには
「崇高な奴隷」精神が必要だとおもたお
54名刺は切らしておりまして:2013/10/25(金) 09:49:15.09 ID:sLoCJlaa
よし、内部告発いっちゃおうか。
めちゃくちゃにしちゃおう。
55名刺は切らしておりまして:2013/10/26(土) 16:59:30.63 ID:GM+bQylT
こんなんじゃ裏で顧客情報売ったりするだろ
背に腹は変えられんからな
56名刺は切らしておりまして:2013/10/27(日) 00:31:33.97 ID:AG71PcW+
「キツい」 「キチガイの相手をしなければならない」 「キュウリョウ安い」

まさに3K
57名刺は切らしておりまして:2013/10/27(日) 00:33:31.21 ID:Jv8+l3ZH
ビジホ勤務だけど、100円でも合わないと
原因追及と上司からのお叱りで3時間居残り(残業代無し)させられる。
それが嫌で金を抜いたり入れたりしたのがバレて解雇になる人も時々いて
いつでも人が足りない。
新人が入っても教える時間がないので大抵すぐやめてしまい
いつでも人が足りない。
労基から何度も注意されていて、そのたびに定時になったら
必ずタイムカードを押すように本社から指示が来る。
でも定時には帰れない。

身内でホテル勤務を考えている人がいたら、他の仕事を勧めてあげて下さい。
58名刺は切らしておりまして:2013/10/27(日) 00:48:42.10 ID:OP+14tnz
年収300万以上より300万以下の人の方が多い御時世。
http://kohada.2ch.net/test/read.cgi/job/1329456768/

年収300万円未満の雇用者が07年に50・2%
http://blog.livedoor.jp/ba_ro_www/archives/51325949.html

経済財政白書 「企業内失業」607万人 年収300万円未満 雇用者の5割

 林芳正経済財政担当相は24日の閣議に、2009年度の年次経済財政報告(経済財政白書)を提出した。
白書は「100年に1度」の世界的な経済危機を受け、余剰人員となっている「企業内失業者」が1980年以降最多と推計し、
生産回復が遅れれば大規模な雇用調整につながりかねないと警告した。

 企業が実際の生産に必要とする以上に雇用を抱えている「雇用保蔵(企業内失業)」の規模は09年1月〜3月期で
最大607万人(うち製造業は最大369万人)と、1年前の約16倍(同約61倍)まで急増。労働時間削減はすでに限界に近いとし、
大規模な「失業予備軍」になっている現状を示した。

 また、非正規雇用の増加で年収300万円未満の雇用者が07年に50・2%と過半数となるなど所得格差の拡大にも言及。
「景気回復が最大の格差対策」とする一方、失業者対策の拡充や、低所得者向けの「給付付き税額控除」を検討課題に挙げた。
http://www.hokkaido-np.co.jp/news/economic/178993.htm
59一方、公務員は!?:2013/10/27(日) 00:51:11.77 ID:OP+14tnz
阿川佐和子「公務員と民間の違いを御覧いただくと」

      国家公務員  民間
平均年収  645万円  430万円    (2008年)
年金月額  24.3万円  22.4万円

阿川「こんな具合ですね」
元官僚 岸博幸「やっぱり恵まれてます。国家公務員は」
大学教授A「(公務員の給与額を決める機関の)人事院は50人以上の企業の計算でやるから高くなるわけ」」
大学教授A「人事院なんてのはもう・・廃止した方がいいよ、はっきり言って」
若林亜紀「実はこの数字、違いますよね」
若林「645万っていうのは手当て入ってなくって」
岸博幸「そうそうそう、だからもっといっぱいありますね」
一同「ええっ?!」
大竹まこと「そこも違うのかよ」
若林「実際に計算したら、800万円台です」
阿川「・・・えっ?」
B「手当てっていうのはまた別にですね、枠外である」
C「これさぁ、手当て入れなかったり謝金だったら入らなかったりとかさぁ」
C「 い い 加 減 に し ろ よ な 本 当 に 」
60名刺は切らしておりまして:2013/10/27(日) 09:55:02.40 ID:2UglZh77
覚えることや労働量が多いのにキツいって、もう完全に奉仕精神無いとやってられんもんな。
数ヶ国語を喋れるようなスキルのある人や、お客さんの顔を記憶しまくってるような
スキルのある人たちが超安月給で馬車馬のように働いているのははたから見てても疑問を感じるもの。

本来は海外みたいにチップを貰えてはじめて成り立つ職業なんだろう。
日本は昔から国民の奉仕精神が異常に強い国だから、それに悪乗りしてずっとやってきた業界なんだろうけど、
オリンピックを機に、そろそろ求められる能力に見合った待遇の改善をするべきだろうな。
61名刺は切らしておりまして
>>23
安客相手のところも要求レベルが高いよ