【食品】どん兵衛、サッポロ一番を特許侵害で提訴「また“お家芸”日清戦争」と業界は冷ややか [13/05/06]

　今年1月、こんなニュースがかけめぐったのを覚えているだろうか。

　「どん兵衛」が「サッポロ一番」を訴えた。

　ストレート麺の製法をめぐって、日清食品が、「サッポロ一番」を販売するサンヨー食品
の「麺の力」などの11商品が「日清の特許侵害にあたる」として、製造・販売の差し止めと
、約2億7000万円の損害賠償を求めて大阪地裁に提訴したのだ。簡単に言うと、日清は「
ウチのつくり方をパクりやがって」と怒っているわけだ。

　日清の社員によると、「いきなり訴訟ということではなく、こちらもずいぶん前からずっと
警告を送っていた。それをサンヨーさんが放置されてきたので、しかたなくこういうことに
なった」という。一方、サンヨーの関係者によると、「そもそもまったく違う製法なのに、
なぜ日清さんがこんな言いがかりをつけてきたのかわからない、と社内ではかなり混乱して
いたようです」と、首をかしげている。

　製造特許の世界は奥が深い。両者の主張は法廷でこれから明らかになるはずだが、「
この“ラーメン戦争”の背景には、日清の焦りがある」と業界紙記者は分析をする。

　「日清は国内では圧倒的ですが、実は海外展開がそれほどうまくいっていない。アメリカ
や南米では『maruchun』ブランドの東洋水産にボロ負けですし、中国はサンヨー食品が出資
している中国メーカーが強い。サンヨーの新製品が展開されるのは脅威。とにかく、ここで
ブレーキをかけたいという狙いもあるのでは」（同）

　同様の指摘は、食品業界からもあがっており、多くは日清の動きを冷ややかに見ている。
食品大手幹部もこんなことを言う。

　「業界的には『またか』という感じです。訴訟をふっかけて他社の進出を阻むという手法
は日清さんのお家芸みたいなところがありますから、我々の間ではこういう訴訟戦を『日清
戦争』と呼んでいます」

　日清がライバルを訴える、というのは過去にもあった。例えば、1994年には東洋水産の
「ホットヌードル・シーフード・北海道チャウダー」を不正競争防止法と商法違反で提訴
したことがある。

　ただ、意匠や製法がかぶっていれば、このような手法をとるのは、営利企業としては
当たり前。にもかかわらず、なぜ「訴訟といえば日清」というイメージが業界で定着したのか。

ソース
http://news.livedoor.com/article/detail/7650041/

関連スレ
【決算】日清食品HD、袋麺の「ラ王」「どん兵衛」好調で最終増益確保［13/04/30］
http://anago.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1367289846/

（つづく）

お前ら仲良くしろよ

>>1のつづき

●日清、東洋にあいさつ料1億円を要求？

　それは過去の騒動のインパクトがあまりに大きかったからだ。

　今でこそ東洋水産に抜かれてしまったが、大ヒット商品「カップヌードル」をひっさげて
先にアメリカへ進出していたのは日清だった。

　そこへ、後発の東洋水産が「maruchun」ブランドで進出をしようとしたら、某全国紙に
奇妙な記事が出る。アメリカのインスタントラーメンの特許は日清がすべて握っているので
、輸入差し止めもできるというのだ。

　これはガセだった。なにやら不気味なものを感じながらアメリカ進出してみると、すぐに
日清が特許侵害で訴えた。無論、東洋側はそんなものはないと反論。泥沼訴訟となる。

　あまりに不毛な争いで両者が和解の道を模索していた時、業界にこんな噂がかけめぐった。
日清側がこんな条件を提示する。東洋が、「あいさつ料」として日清に1億円を払う。

　「アメリカで商売したければショバ代を払えということです。あまりに不当な要求に
驚いた東洋水産が、その取引も含めてすべて公にしましょう、と言ったら慌てて引っ込めた
そうです」（前出・食品大手幹部）

　実はこうまでして東洋の勢いを止めなければいけない理由が、日清にはあった。

　ちょうどこの時、日本では東洋水産が世界初のカップうどん「マルちゃんのカップうどん
きつね」を開発し、バカ売れしていたのだ。ただ、すぐにこの「カップうどん」もライバル
社がソックリ真似をして、追撃を始める。日清の「どん兵衛」もそのひとつだった。

　製法から何まで真似しているわけだから、日清がサンヨーを訴えたように、東洋水産も
パクリ組を訴えればいいじゃないかと思うかもしれないが、それはできなかった。

　当時の社長・森和夫がいくらまわりにいわれても、意匠登録もインスタント油揚げの
特許申請を行わなかった。「退職金が高過ぎる」といって7分の1しかもらわなかった逸話が
残るように、この人はセコくなかった。

●“盛られた”日清の美談

　森氏のことは一般的にはあまり知られていないが、同じようなことをしたとして今でも
神様のようにあがめたてられている人がいる。

　日清創業者の安藤百福だ。諸説あるが、「インスタントラーメン」というものを世界で
初めて発明したとされ、いちはやく「チキンラーメン」の製法の特許を所得した。だから
他社が真似をしたら片っ端から警告書を出した。その数は113社にものぼったという。
そんな状況だから当然、劣悪な商品も多い。これでは共倒れだということで、特許の抱え
込みを断念した。

　この安藤百福の「経営判断」は、時が流れて“やや盛った美談”に書きかえられている。
例えば、横浜みなとみらいにある「カップヌードルミュージアム」では、創業者・安藤百福
の像なんかも飾ってあって、「百福シアター」では、訪れた子どもたちにこんな話が語られる。

　安藤百福は、「企業は野中の一本杉であるより、森として発展するほうがいい」という
考えのもと、自らの利益のみを顧みることなく、インスタントラーメンの製法特許を独占
せず、広く使用を許諾しました。

　言っていることとやっていることが、ここまで違う会社も珍しい。

（文＝一条茂）

-以上-

変な事する企業のは買わん

どん兵衛は、赤いきつねと緑のたぬきの会社と争えよｗ

海外じゃ日清製品は本当に見ないからなぁ・

麺どくせぇ奴らだな

日清って円安や小麦値上げのときは、速攻で便乗値上げするくせに
円高・小麦値下げのときはダンマリなんだよな。だから品質は変わらないのに高値止まり。
こういう姿勢の企業は気に食わない。

読んでみたら日清ゴミ企業すぎて笑ったわｗ
もう日清の商品は買わんｗ

日清のカップめんは高い。
緑のタヌキはよく安売りしてるので買うけど
どんべいは買わない別にピンそばでなくてもいいし。

日清戦争って言いたいだけちゃうんw？

日清やパナソニックなどの没落がひどい

新興国に積極的に出て行けばいいのに、やらないんだよな。

「正々堂々と競えば負ける」　と解っているのかも。

日清がいくら吠えたところで、袋麺最強はサッポロ塩

日清戦争ワロタｗ

>>7
誰ウマw

マルちゃんの正麺は革命だったね。
サンヨー叩いたって利益にならないよ。

関西企業だから仕方がない

日清食品のＯＬと合コンしたことあるんだが、新商品は次から次に出るけど、
結局、カップヌードルとＵＦＯとどんべえしか残らないって言ってた。

百福さんが亡くなってから凋落がドイヒーだな
今度は訴訟ですか

>>19
そうは言ってもカップヌードルライトとカップヌードルごはんはそこそこ当たってると思うよ

最近はラ王の迷走が目立つな

金ちゃんヌードルが最強

>>8
やおきんみたいにこっそり分量減らせばいいのになｗ

うまい棒、10年前のと比べると悲しいくらいスカスカだぜｗ

>>19
それだけ作って後は起訴で補償を貰う様にした方が

>>23
オレもだ
子供のころ欽ちゃん全盛時だったから
何で欽ちゃんヌードルじゃないんだろと首をかしげていた

高杉良の『燃ゆるとき』を読んでから
日清を嫌いになった

日清、なんだか安藤さん亡きあと　みっともない感じになってるよなあ。

過去の栄光にしがみつくだけなら
馬鹿でもできる

マルチャンは、そばやうどんのダシやみりんが自然っぽいから好き。
どん兵衛は、甘さがちょとなんだか頭の奥にくる。で、赤いキツネが好き。
ラーメンなら日清のチャルメラ、イトメンのチャンポンめんが好き。
外国のラーメンなら、ヤムヤムってのがうまかった。

>>28
＞日清、なんだか安藤さん亡きあと　みっともない感じになってるよなあ。

幹部に関東出身者が多くなってきたからな

ザ・エクセレントカンパニー読んだ人いる？
東洋水産がモデルの話だけど面白いよ

日清食品と
日清製粉と
日清オイリオと
日清戦争

の区別の仕方はどうしてるの、その業界のひとたち

>>19
カップヌードルとＵＦＯは鉄板だと思うけど、どん兵衛はなぁ・・・

関西人だけど、
カップラーメン・・・カップヌードル
カップうどん蕎麦・・・赤いきつねと緑のたぬき
カップ焼きそば・・・ＵＦＯ
袋麺・・・エースコックのワンタンメン

という印象だな。

カップヌードルって消費者をバカにしてるよね
味が薄い、中身の少ないのをスープとか言って売りだしたり
もう相当消費者の反感買ってるから難しいんとちゃう？

カップ焼きそばに関しては
UFOは落ち目だろ
麺が太く、ソースも甘くなってしまった
昔の、細く辛めのソースにしてくれよ

日常じゃカップ麺食わなくなったが
年越しは緑のたぬきより
まる旨小海老天そばがちょうどいい

このニュース古くないか？

日清は、おやつカンパニーのベビースターを告訴できなかったのは、
特許を行使しなかったからじゃない。
しなかったのではなく行使できなかったから。
インスタントラーメンを日清より先に作ったのは、おやつカンパニーだから、ベビースターだけ告訴されずに他社は告訴されて、
結果、ベビースターだけ残っている状態。

そもそも日清がもってる特許って言うのは安藤が申請した特許じゃなくて、、東明商行が申請してる途中だったのを日清が買い取ったもの。
発明したのは安藤じゃない。
明星食品の社史にもはっきりと、発明者は、東明商行と書いてある。

>>31
＞>>28
＞＞日清、なんだか安藤さん亡きあと　みっともない感じになってるよなあ。
＞
＞幹部に関東出身者が多くなってきたからな

東京渋谷だけどん兵衛のショップを置いたり
・どん兵衛渋谷駅ナカ店
www.donbei.jp/campaign/shibuya.html
全国各地のご当地どん兵衛が食べられる「どん兵衛屋」！！渋谷駅で展開中！

> 　日清創業者の安藤百福だ。諸説あるが、「インスタントラーメン」というものを世界で
> 初めて発明したとされ、いちはやく「チキンラーメン」の製法の特許を所得した。だから
> 他社が真似をしたら片っ端から警告書を出した。その数は113社にものぼったという。
> そんな状況だから当然、劣悪な商品も多い。これでは共倒れだということで、特許の抱え
> 込みを断念した。
>
> 　この安藤百福の「経営判断」は、時が流れて“やや盛った美談”に書きかえられている。
> 例えば、横浜みなとみらいにある「カップヌードルミュージアム」では、創業者・安藤百福
> の像なんかも飾ってあって、「百福シアター」では、訪れた子どもたちにこんな話が語られる。
>
> 　安藤百福は、「企業は野中の一本杉であるより、森として発展するほうがいい」という
> 考えのもと、自らの利益のみを顧みることなく、インスタントラーメンの製法特許を独占
> せず、広く使用を許諾しました。
>
> 　言っていることとやっていることが、ここまで違う会社も珍しい。



所詮は中国人


想定の範囲内

焼きそばはペヤング最強説。
お湯を捨てるときのスリルはたまらないね。

東洋水産の経営者のドキュメンタリー小説に「燃ゆるとき」っていうのがある。
高杉良っていう有名な作家の作品。
これのなかで日清の経営者、安藤百福は、めちゃめちゃに叩かれてる。
高杉っていう人は綿密に取材してから書くひとだから、安藤の記述も取材に基づくもの。
文中の安東福一として書かれてるのが、安東百福のこと。
日清はこの小説を告訴することも差し止めすることもできなかった。全部事実だったから。
http://www.amazon.co.jp/dp/4041643198
ちなみにこれの第二作「新　燃ゆる時」は映画化されてる。第二作は、日清のことはあまりでてこなくて、
純粋に東洋水産の話だけど。

インスタントラーメンを発明したのは、中国の清です。
その時代に油で麺を乾燥させる方法が発明されて、
中国全土、安東が生まれた台湾にも広がっています。
今でも中華料理で、その伊府麺という伝統料理を食べることができます。

安藤の発明じゃなくて安藤は麺を油で揚げる料理をしっていたわけです。

さらに日清がチキンラーメンを発売する以前に少なくとも3社が、
「お湯をかけて注ぐだけ」というラーメンを発売していた。
松田産業、東明商行、大和通商。これは明星食品の社史や裁判記録などで確認できます。

さらにインスタントラーメンの製造には絶対不可欠の発明をしたのが村田製麺所という会社。屈曲麺製法。
この会社の技術がなければ、当時のインスタントラーメンは不可能だった。これも日清の発明じゃない。

日清もそうだし、日清以外の会社が発売した麺もなぜ「スープが麺にしみこんでいるか」っていうと、スープを別添する技術がなかったから。
これを発明したのは明星食品。粉スープを完成させて、ここから「味付け麺」の呪縛から離れてインスタントラーメンの歴史が変わっていく。

>>1を読むまで俺も安藤の美談に騙されてたわ

内容読まずにスレタイだけでレスしてるような人も知ってほしいな

小麦粉高騰の際間髪入れずに便乗値上げし
小麦仕入れ価格が安定した後も値上げを続けた罪はとても大きいと思う

被害者なのにソース不明の情報でなぜか叩かれる
日進よ！！もっとCMバンバンながせっ！！というマスゴミの攻撃ですか？？

日清はもともと、サンシー殖産っていう名前の会社で、
日清製粉っていう大企業の関連企業と混同させるつもりで、
日清食品を名乗りだした。
おかげで日清製粉は食品部門を日清食品と名乗れず、日清フーズと名乗ることしかできなかった。

安藤百福がインスタントラーメンを発明した偉人なんて
デタラメだからね
油で揚げた麺をお湯でもどすなんて、たんなる料理のレシピであり
発明でもなんでもない

ああ、日清食品と日清製粉ってまったく関係無いのか？！
いままで知らなかった。
聞けば聞くほどダメだなこいつら。

どっかの国の企業みたいだな

>>8
禿同。
みんな見てるんだね。
カップラーメンなんかなくてもどうでもいいし。
安くもないしうまくもない。
ラーメン自体嫌いだし、それの劣化版だよ。あんなもん買わない。

>>8に１つだけ擁護するとしたら、
小売の力が大きくなりすぎてるのが理由だよ。

特売の代表品のように扱われて、消費税では小売売価は上げられないからとやられて
大手小売がPBだっつって自分の品物みたいに扱って、その分安くしろとやられて

だったら希望小売売価のところを上げないと、商売成り立つわけないだろと。
その辺はメーカーに同情するねえ。メーカーなんざ薄利でやってんのに。

それよっか>>53はカップラーメンもラーメンも嫌いだったらなんでこんなスレ覗くわけよ。

昔は味自体は、
赤いきつね・緑のたぬきより、どん兵衛のほうが美味しいと思ってたが、
最近食べて逆転してるのに驚いた

ただ北海道限定の利尻昆布だしのどん兵衛は
美味かったけどね

関西版の赤いきつねは旨いよな。関東版は醤油味が強すぎる。
緑のたぬきは言われなきゃ気がつかない程度の差だけどね。

お前ら、この記者の一方的な言い分だけを盲目的に信じるのな
普段は、マスゴミが〜、って言ってるのに

正麺は製造所があれだから買わなくなったな
原発終息してる訳じゃないし、関東圏の食べ物はまだ怖い

>>8
同意
だから殿様商売の日清は極力買わない

>>53
こういう奴が一番吐き気がする
嫌いなら来るなよ
女々しいんだよ、お前は

マルタイの棒ラーメンこそが究極かつ至高の存在

マルチャンって中南米あたりではラーメンの代名詞で、ほとんど国民食になっているんだっけ？

日本文化恐ろしいな・・・・・

>>60細麺って絶対人気あるジャンルなのに、他の会社は、あんまり参入しないね。

カップヌードルのバッタモンのスープヌードルを売ってる企業を提訴すればいい




売ってるのは日清だった

日清はたしか現皇后の父親が社長をやってた会社だよね。

日露戦争はないの？

>>64
製粉じゃなかった？

>>60
貧乏学生時代に食い過ぎて見るのも嫌

> 日清さんのお家芸みたいなところがありますから、我々の間ではこういう訴訟戦を『日清
> 戦争』と呼んでいます

わろたｗ

特許で争うのはいいんじゃないかと最初は思ったものの、
安藤百福の話が嘘だったというのはがっかりだな。

長男は反発し過ぎて解雇されてるし、今の社長も百福否定
したがるから人格者ではなかったんだろうなｗ

>>8
うむ、やっぱりカップ焼きそばはペヤングに限る(･ω･｀)

>>62
＞>>60細麺って絶対人気あるジャンルなのに、他の会社は、あんまり参入しないね。

東京人に細麺が好まれないので販売されない

>>65
正露丸の商標登録問題

このスレで日清を叩いている連中がいるけど、
じゃあ、サムスンにイチャモンつけてるアップルはどうなんだって話。

本業を忘れ、訴訟に明け暮れてスマートフォン進化競争から取り残されたアップル。
本業を忘れ、証券取引に明け暮れＯＳ開発競争から取り残されたマイクロソフト。

>>74
記事読んでる？
アップルは「あいさつ料」をライバルに要求してるのか？ｗ

特許を侵害してる企業に対して訴訟をするのは当たり前のことであり正当な権利。
この記事は特許に抵触してないのに、訴訟をふっかけることで他社の動きを遅らせるという戦術をやってるという
とんでもない記事。

生麺の様なラ王もマルちゃん正麺のパクリなのに
麺の力訴えるとか正気じゃないわなｗ

>>62
博多みたいな細麺はあまり好きじゃない。

熊本ラーメンみたいに太いほうがいい。

チキンラーメンよりベビースターの方が先って話もあるね

>>8
おれのばあちゃんから日清と味の素のせいで化学調味料が流行り添加物だらけになったので
昔の人は大嫌いだと言っていた時代があったと聞いている

>>77
東洋水産は既に日清の傘下なんだが
しかも製法真似したのはマルちゃん

>我々の間ではこういう訴訟戦を『日清戦争』と呼んでいます

ケーシー高峰のネタみたいなしゃべり方

ニッシンか。インドでもおいしい汁麺を出してくれ。
ニッシンのは、カレー焼きそばしかない。
シンガポールのHOKAやタイのMAMAは、おいしい汁麺を出しているのに。

>>81
＞東洋水産は既に日清の傘下なんだが 

http://www.maruchan.co.jp/ir/ir_03.html

平然と嘘をつくんだな

日清はリーマン・ショック直前、原油高騰した時価格をいち早く値上げ、
その後爆下げにも関わらず値段据え置き。

カップ・ヌードル見る度に不愉快になる、かつ新商品の味が下がった。

個人的不買メーカーの一社だ。

>>84
傘下は明星だったわ

所詮マルちゃんとサンヨー足しても国内シェアが30％しかないんだから
パクリなんてほっとけば良いんだわ
日清は単独で国内シェア４０％なんだし

>>85
他業種でもいっぱいあるよね

みんな安藤さんを叩いてるけど、一消費者としては「美味しくて、安くて、手軽な商品」を供給してくれたんだから関係ないし、興味ない。立派な人だったと思う。

今の日清は普通の消費者として「安くない、美味しくない」だもん、そりゃ腹立つわ。

はっきり言ってチキン・ラーメンの開発はどうたらなど一般人には興味ないじゃん。

経済スレ的には車と同じく国内市場が縮小で海外に出ていくしかないというのが
共通点だな

ラーメンは最近地元メーカーの生めんのばかり食ってこの手の乾燥めんのが少なくなってる
価格もそんなに大差ないしカップ麺は半年以上食ってないな

今は二代目なのかな、電通と馬鹿晒しまくった時点で程度知れてるし全く驚かない
このテの類の物口にした事無いけど、日清の物って割高だよね

不定期で安売りしてるとこ見掛けるし回転は大した事無いだろ
売る側買う側双方に引かれてる感じ強い

マルタイの棒ラーメンでね、冷やし中華作ったら美味しいよ。

作り方は確か袋に書いてある。カップじゃできないもんねぇ。

>>57
話半分で読んでるのに
なんで盲目的に信じたと思ったの？

一時期ラーメン屋巡りをしたらインスタントラーメンが不味く感じて食べれ無くなってラーメン屋巡り辞めた。

やっとインスタントが食べれるようになった。

東京に本社を移す判断をした奴が…

日清はインチキ登山家担いでいるから、経営者はすごく馬鹿なんだろう。
そいつは栗城って言う人だけど、口だけの詐欺師みたいな人で
まともな人ならまずスポンサーになろうとは思わない。
今は凍傷で指が9本ミイラ化して切るしかないのに切りたくないって
変な病院で再生治療()受けてる。こんなイカレた馬鹿見たこと無い

【下山家返上?】栗城史多295【三輪山467m登頂か】
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/out/1367904577/

しょせん台湾系。韓国よりマシな程度。

もうインスタント麺は体に悪いから、全て法律で禁止な

>>35
C○○Pヌードは？

100（σ´∀｀）σ　ｹﾞｯﾂ！!
100ｷﾀ━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━ !!!!!
100（･∀･）ｲｲ!!

>>3
何だよ、百福の美談は嘘っぱちだったのかｗｗ

完璧に騙されてたわ、日清クソが

>>96
今の
カップヌードルのＣＭは意味不明だね。

いかにも楽屋落ちみたいな、身内の笑いある。

ベトナムの即席めん消費量は世界４位、　市場の半分はエースコック
http://www.viet-jo.com/news/economy/130516010729.html

海外で必ず負ける日清に未来はあるの？

商品開発力で日清はずば抜けてるだろ

一応香港では出前一丁が揺ぎ無い牙城を築いてはいる＞海外の日清

maruchunってマジなの？

maruchanな。
スペイン語で「marchar(進む)」の三人称複数現在形が「marchan」なこともあって、
「お湯を入れてすぐ出来る」イメージとあいまってラテンアメリカではすんなり受け入れられたそうな。

っていいたいだけちゃんかと、問い詰めろ

でも赤い狐は不味いよね、具も寂しいし日清に比べると手抜き。
俺は製品の出来で判断するから。

日清が言いがかりをつけて競合商品を削らないと生き残れない状態になってきてるて事？

どん兵衛なんてパクリじゃん

日清て大阪が本社だろ、もう言うまでもないだろ。

>>112　　２００８年に本社機能を東京本社に移転してる。

>>113
登記上はまだ大阪だけどね。
つまり、魂は大阪なんだよ。

日清は東京からも大阪からも嫌われることしてないか？

戦後、台湾出身者は日本国もしくは中華民国の国籍選択が必要となり、その際安藤は中華民国を選んだ。
（のち妻安藤氏の名前に改名し、日本に帰化）

2010/10/20
【電通】日清食品CM撮影トラブルの裏側暴露した奴を特定するため裁判所経由で2chログ開示要求★7
http://hato.2ch.net/test/read.cgi/news/1287573737/


2012/07/10
【中国BBS】「日本が発明したもので世界を変えるような発明品って何？」 マリオ、カラオケ？
http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1341848402/525
525 名前： ユキヒョウ(大阪府)[sage] 投稿日：2012/07/10(火) 19:54:57.81 ID:dZaZ/2do0
>>515
インスタントラーメンというのは、麺を油で揚げて内部に気泡の隙間を作っておいて、
湯をかけたら吸収して出来上がる物だけど、
中国に似たようなのが古くからあって、安藤百はそれを使っただけらしいよ。

チキンラーメン暗黒史
http://blogs.yahoo.co.jp/variableannuit/58228360.html
ところが、1985年の日経ビジネスの記事はこの説に異議を唱えている。インスタントラーメンの製法は陳栄泰なる男
の発明であり、安藤はこれを盗作した、というのだ。

真相は闇の中だが、インスタントラーメン（油揚げ即席麺）が安藤百福のオリジナル発明という説は、少なくとも
間違っているようだ。というのも、中国あるいは台湾では、チキンラーメン以前から油揚げ即席麺が存在したからだ。
そして、安藤百福も陳栄泰も、台湾人である。

なぜか日本語版ウィキペディアにはこのことが書かれていないが、英語版および中国語版ウィキペディアの
インスタントラーメンの項には、清朝時代には既にお湯で戻す油揚げ即席麺が存在していたと明記されている。
http://zh.wikipedia.org/wiki/即食?
http://en.wikipedia.org/wiki/Instant_noodles

台湾ではこれを意麺という。陳栄泰にせよ安藤にせよ、これを知らなかったとは考えにくい。「天麩羅をヒントに発明した」
という安藤の話は、かなりウソ臭いとみていいだろう。

現在の油揚げ即席麺のスタイル確立と工業化も、安藤ではなく松田産業有限会社（現在のおやつカンパニー）が
最初である。これは日本語のウィキペディアにも明記されている

日清食品の創業者は台湾人(178)
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/taiwan/1110188622/
35 名前：美麗島の名無桑 投稿日：2008/09/08 20:49:49
『週刊新潮』 2008年9月4日号
【特別読物】「チキンラーメン」発売50年の陰で「安藤百福になれなかった男たち」
　ライター　　深笛義也
http://www.shinchosha.co.jp/shukanshincho/backnumber/20080828/

この記事によれば、安藤百福がインスタントラーメンを発明したとは言えないらしいな。
サンヨー食品やエースコックも華僑が創業者だって。




日清食品創業者 「安藤百福」の娘が大阪で「ゴミ拾いのリヤカー引き」になっていた
週刊新潮
週刊新潮 53(22), 31-33, 2008-06-12
新潮社


2007/01/10
安藤百福…我あるは即席麺の賜物さ
http://atky.cocolog-nifty.com/bushou/2007/01/post_80f8.html
投稿： やいっち | 2007/01/12 17:06

おお、懐かしの青梗菜さん。
さて今週の「週刊新潮」に安藤百福の娘が大阪でゴミ拾いのリヤカー引きになっていた、という記事が載っています。
なんでも遺産相続を求めて裁判を起こしているとかー。
お金持ちの家庭はなにかとやっかいなことがありますね。
それにしても中央線はよく止まる、今日は信号故障とか、疲れ果てていますー。

投稿： oki | 2008/06/09 22:16