【食品】家計も夏バテ…猛暑で野菜高騰、秋の収穫に影響も (ZAKZAK)［10/07/27］

猛暑の影響で、夏の食卓を彩る野菜が値を上げている。ホウレンソウ、レタスなどは７月上旬より
卸値が２割ほど上昇。最近の異常な高気温は、集中豪雨の梅雨で弱った農作物に追い打ちをかけただけ
でなく、これから苗を植えて秋に収穫するキュウリなどにも悪影響を及ぼしそうだという。

岩手県八幡平市は日本一の品質を誇る西根ホウレンソウの産地として知られる。
収穫の最盛期を迎えているが、ＪＡ新いわて西部営農経済センターによると、収穫量は例年の２割減
という。

「大雨で水かさが増した畑が梅雨明けで一気に照らされ、畑の中で“ゆだった”状態になった。
いわば“おひたし”になってしまったわけです。２５度以下がホウレンソウにとっては適温なのに、
３０度を超える日がこうも続くと…。７月に３０度を上回るなんて記憶にない」

生育不良の影響は深刻で、都内の大田市場ではホウレンソウの卸値が７月上旬より１割上昇。
「最もホウレンソウが出回るこの時季に値が上がるのは異常」と市場関係者も驚く。

猛暑の影響で、「身体を冷やす効果がある」と注目されているのがキュウリだ。
中国の上海万博でも、炎天下で多数の来場者がキュウリをかじるさまが世界に報じられた。
国内でも、秋田や福島産を中心に引きが強くなっているが、その生育にも不安が出ている。
生産量日本一を誇る群馬では、秋に収穫するキュウリの種まきが８月上旬から始まるが、
「苗を植えるタイミングで、あまりに高温だと実のなりが弱い可能性もある」（ＪＡ全農ぐんま）
という。

夏を代表する野菜のキャベツやナスも、高温の影響で「出荷先からは『棚持ちがあまりよくない』
という声が聞こえてくる」（同）。
都内のスーパーは「もともと生育不良の商品に猛暑という“ダブルパンチ”で、痛むのが速い」
（売り場担当）と渋い顔。売り場のホウレンソウやキャベツなどは例年より１割高い価格設定だ。

エアコンやアイスクリームなど猛暑特需にわく業界がある一方で、農家と各家庭の台所には
受難の夏となりそうだ。

ソースは
http://www.zakzak.co.jp/society/domestic/news/20100727/dms1007271224009-n2.htm
東京近郊では猛暑で腐り始めるキャベツも
http://www.zakzak.co.jp/society/domestic/images/20100727/dms1007271224009-p1.jpg
関連スレは
【農業/サービス業】猛暑　海の家ウハウハ　野菜クタクタ　東北［10/07/27］
http://anchorage.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1280195157/l50

　全　て　の　作　物　が　順　調　に　獲　れ　た　年　な　ん　て　あ　る　の　？

>>2
ないねw
まあ、先週ぐらいまで、野菜（特にレタス）が、
むちゃくちゃ安かったんだから、しかたないんじゃないの？

キャベツとか方策貧乏で全部堆肥にされる年もあるＷＷＷ

確かにきゅうり高いな。毎年この時期なら3本100円のはずなのに160円くらいする。

>>2
もちろん、マスコミは決してそのことを口にはしない

このまま、8月に入って40度とかになったらどうなるんだろうw

とりあえず、オレは溶ける・・・

JA（笑）

猛暑の影響で人も野菜もネを上げている ｳﾌﾟﾌﾟ

そういえば万博なんてもんやってたんだな。
Ｗ杯ですっかり忘却の彼方だなｗ

夏だから暑さに強い作物を育てたらいいだけだろ
ナス、ピーマン、サツマイモ、オクラ、エダマメ

わざわざ暑さに弱い野菜を抜き出して「意図的に」騒ぐなと思う

食糧難になってしまえ！！

大雨終われば野菜の値段も元に戻ると思ったが
暑すぎもダメなのか

JAも商売上手になったのね