【外食】吉野家、2月も17%の大幅減　マック、すき家にお客流出［10/03/09］

牛丼チェーン「吉野家」を運営する吉野家ホールディングスが９日発表した
２月の既存店売上高は、前年同月比１７・２％減となり、１２カ月連続で
前年実績を割り込んだ。

２月は季節限定メニュー「牛なべ定食」（５００円）を導入するなど
販売のてこ入れを目指したが、ＣＭ展開の強化で販売を伸ばした「すき家」や、
「ビッグアメリカ」と銘打ったキャンペーンで客足を大幅に増やした
日本マクドナルドに顧客を奪われたとみられる。

客数は１８・５％減で、１２カ月連続でマイナス。
ただ、客単価は１・６％増となり、２カ月ぶりに増加に転じ、
「牛なべ定食」などセットメニューを強化したことが寄与した。

ソースは
http://sankei.jp.msn.com/economy/business/100309/biz1003091629022-n1.htm
■吉野家ホールディングス　http://www.yoshinoya-holdings.com/
　2010年03月09日　「月次報告」と「グループ店舗数一覧」を更新しました。
　http://www.yoshinoya-holdings.com/ir/report/yoshinoya.html
関連スレは
【外食】日本マクドナルドの2月既存店売上高は前年比+9.1%、戦略新商品が牽引［10/03/09］
http://anchorage.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1268118428/l50

このスレは



伸びる

数寄屋うまいもんな
メニュー豊富だし

誰もアメリカ牛なんか食いたくないよ
それでも食えるような奴は、とにかく値段しかみてないから、すき家に行ってる

『どうしても心配で食べたくないという人は食べなければいいのではないか――』
http://megalodon.jp/2010-0227-1002-21/image.blog.livedoor.jp/dqnplus/imgs/8/2/8206f1c4.jpg

『味にこだわる当社が、同業他社の値下げに安易に対応することは思想としてあり得ない』
http://megalodon.jp/2010-0227-1026-11/sankei.jp.msn.com/economy/business/091212/biz0912121801009-n1.htm

既存店売上高前年比82.8％　月次売上データ
http://megalodon.jp/2010-0309-1313-34/www.yoshinoya-holdings.com/ir/report/yoshinoya.html

吉野家はむせる
すき焼き風味の牛丼の方が好きなんだが

吉野家は二度死ぬ・・・か

アメリカ牛以外を使ってる牛丼屋教えてくれ。
行くから。

俺は松屋派

１７％減とか洒落にならんなｗ

　　　　　　 ,.　-‐v―- ､
　　　　　/ ∞　　　　　　　ヽ
　　　　 /　　彡/_/ノハL!L!i
.　　　　i　 彡　u　（ ●）（●） 　　！？
　　　 　 !_ 彡6ヽ　 （__人__） 　　　　あ・・あれ？ステーキ出てこないお・・
.　　 　 　| / ／　　 ｀ ⌒´ﾉ　　 　　　　なんか戸締りしてるお…
　　　　　川 ヽ　　　　　ノ
　　　　　　　　/　　　く　　＼　＝〇　　　 ＼
　　　　　　　　|　u　　 ＼ 　 ＼ ＝Ｅ　　　　　＼
　　　　　　 　 |　　　　|ヽ、二⌒)､　 　 　　　　　 ＼
　　　＿＿＿
　 ／pepper＼
　 |＿_lunch＿|__ 料理されるのはお前だよ･･･
　/　　 ﾉ_ ヽ,,＼　　　　 　　＿＿＿
　|　≦ﾟ≧ﾐ:≦ﾟ≧　　　 　／pepper＼
.　|　⌒（__人__） |　　　 　|＿_lunch＿|__
　 |　　　 |r┬|　.}　　　 　／⌒ 三⌒＼
.　 | 　　　|　| |　}　　　／（ ○）三（○）＼ いや俺様の肉棒を
.　 ヽ　 　｀ﾆﾆ　}　　／　　⌒（__人__）⌒:::＼ 食べさせてあげるお
　　 ヽ　　　 　ノ　　| 　 　　　|r┬-|　　 　　|
　　　/　　　 く　　　＼　　　 　`ー´　　　　/

http://megalodon.jp/2010-0306-1421-12/pitaro.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/2007/09/27/07092707530.jpg
http://megalodon.jp/2010-0306-1454-41/blog.livedoor.jp/news2chplus/archives/50850823.html
過去にいろいろあったペッパーフードサービスで
予定していた増資が、お金が払い込まれずピンチを迎えていますが
http://www.pepper-fs.co.jp/main/ir/lib/2010/20100226.pdf
経営ノウハウと手腕に優れた吉野家HDが第2位大株主なので
安心感抜群で今後に期待できそうです

このままいったら二度目もありえるな・・・

>>8
すき家
なか卯


なか卯は椎茸入りが賛否両論だ。

牛丼食べたい時は松屋だが、玉ねぎ丼食べたいときは吉野家かな。
使い分けが肝心です。

>>13
ありがと

アメリカ産牛肉の「糖蜜飼育（鶏のフンを餌とした飼育法）」に関する海外報道
http://www.youtube.com/watch?v=Uu5yOLDx9iM

国会議事録抜粋　http://kokkai.ndl.go.jp/　平成17年02月24日　衆議院　農林水産委員会　2号

ショートプレートというのは、通称吉野家カットといって、牛丼になる部分です、これは。
そこに何と書かれておったかというと、糖みつ飼育の若姫牛と書かれておった。糖みつ飼育の若姫牛。
糖みつ飼育というのは、大臣わからないかもしれない。これは、鶏ふんを牛に食べさせる。
アメリカで行われているんです。
そのときに、鶏ふんを牛がなかなか食べないから、もう臭いし、おいしくないし。
どうして食べさせるかというと、糖みつをかけて食べさせているんです。
これはアメリカで行われています。

ttp://teratera.blog.ocn.ne.jp/hakosuka/2006/03/post_a2ca.html
ttp://kikko.cocolog-nifty.com/kikko/2007/03/post_4d9f.html
ttp://kikko.cocolog-nifty.com/kikko/2005/11/post_9893.html
ttp://plaza.rakuten.co.jp/aguredy/diary/200606250000/

ここはもう何年もふんぞり返った殿様経営して
それを直す気もさらさらないのに何故未だに潰れないのか不思議だ

吉野家は死語になりつつある｡
いつも前を通るとゼロか一人ぐらいしか客がいない｡

【2004年のメニュー】牛鉄鍋膳 　　　380円　※豪州産牛肉使用
http://megalodon.jp/2010-0227-1006-50/www.asahi.com/special/bse/img/TKY200406030324.jpg

【2005年のメニュー】牛すき鍋定食　480円
http://megalodon.jp/2010-0227-1015-01/image.blog.livedoor.jp/toranoo_mook/imgs/a/e/ae3721d3.bmp

【2008年のメニュー】牛すき鍋定食　480円
http://megalodon.jp/2010-0227-1008-16/image.blog.livedoor.jp/aoking11/imgs/f/e/fef50ce1.jpg

【2010年のメニュー】牛なべ 定 食 　500円　※味噌汁つかない
http://megalodon.jp/2010-0227-1008-50/sankei.jp.msn.com/photos/economy/business/100218/biz1002181506016-p1.jpg

※「定食」の定義
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%AE%9A%E9%A3%9F
>主となる惣菜に加え、一般的には白飯、味噌汁（あるいはその他のスープ）、
>漬物などが添えられることで定食の体を成す。

吉牛も客に印象を変えようとしてかここ２年間で店内をシックな感じに改装したところが多いんだが費用の回収は大丈夫かな？

すき家が圧倒的になっちまったな

牛丼ばかり食えるかだな

250円や298円弁当の方が
丁寧に作ってあるのに安いのだから

　

冗談抜きで吉野家はヤバイと思う
うちの近所の吉野家全然客がいない

マズイ・高い・日本語分からないじゃもう長くないよな

また倒産するの？

そんなに文句言わずに
これでも観て気分を落ち着かせてくれよ

多角経営が止まらない♪
http://www.youtube.com/watch?v=30CI5sa1Z_w
http://www.youtube.com/watch?v=8wYLlhvZvMQ

牛なべ定食のテーマソング
http://www.youtube.com/watch?v=tGbclQY65k

（　‘д‘）y-~~＜バイト上がりのバカ社長には所詮不況に打ち勝つ経営は無理やったちゅうこっちゃな、はよ伊藤忠から社長むかえろよ

量ネタ割り箸ネタ社長罵倒は飽きたから他所でやれ

俺が行かなきゃみんな行かないのね

なか卯のカツ丼は旨い。

吉野家、あまり人がいないね。

牛丼単品でも勝負できる。
でも既にBSEや肉の量減少説で信頼が堕ちちゃった今、どうする事もできない。

中国産野菜とアメリカ牛のコラボだもんな。

松屋旨すぎ。

吉野屋イッチャウ！！！！！！！！！！！！！！！！

昔の吉野家は美味かった

定食に味噌汁が付かない時点で終わってる

冬場のみそ汁って結構大事。

肉少なすぎだろ。ここの店。
なめてるのか？

>>30
その前に、肉の少なさと日本語が分からない店員をなんとかして欲しい。

吉野家 肉 少ない
吉野家 肉 少ない
吉野家 肉 少ない
吉野家 肉 少ない
吉野家 肉 少ない
吉野家 肉 少ない

で検索

http://image.blog.livedoor.jp/minowa14_of_fctokyo/imgs/8/a/8aee90d6.jpg
大森でこの量かよwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww

最後になって慌てて殺到するのが見えてるからオレは
今のうちに食っとく。
おまいらも空いてるいまのうちだぞ。

すき家はともかく、マクドナルドとは客層が違うだろ。
っていうかマクドナルドのほうが顧客単価高いんだし。
流出にはならん。
事実だけを報道すればいいのに、なんでよけいな解説つけるかなあ。

で、大々的にキャンペーン予告をした挙げ句、
ふたを開けてみれば、抽選でどんぶりプレゼントだもんな
どんぶりなんていらねえよｗ

>>39
素直にそうさせてもらいます、マジで。
最後になって並んで、ニュースのクルーがカメラ回しながら店内を
撮しまくる中で喰うより、今喰ってた方がいいよな！

マックのビックアメリカ、セットで800円くらいするだろ

１７％売り上げが減ったってことは１７％の店をつぶせば解決。どんどん縮小しちゃうなあ。
子会社の京樽もひどいことになってるよ。
まずいなんてもんじゃない。いや、まずいんだけどさ。
凄く特殊な寿司を販売してくれるし。

一昔前は吉野家コピペが作られたり
殺伐OFFが開かれるくらい人気だったのにな

時代は変わったもんだ

>>23
明らかにロッテリアより客が入ってない

なんか下げ止まらねぇなｗ吉野家

そういや最近吉野家行ってないけど、ネットじゃぼろくそに叩かれてるから
むしろどんだけ酷いのか、実際に行ってみたくなってきたわｗ

そろそｒ、father？

そろそろイッチャウ！！！！！！！！！！！！！！！！

>>45２ｃｈの雰囲気も変わったよ。とりあえずネガティブなことを書く人ばかりになった。

ＢＳＥ訴訟

数奇屋が食券制になったら言うことないんだがな

味薄くてマズイし、量少ないし
食券じゃないからめんどくさいし
日本語通じないし

吉野家はまず行かないなぁ

でも味噌汁付かない〜♪

はなまるうどんも道連れになるの？
それだけはやめてほしいな・・・

>ただ、客単価は１・６％増となり、２カ月ぶりに増加に転じ、
>「牛なべ定食」などセットメニューを強化したことが寄与した。

1回は注文して自分の目で確認したくなるからだよなこれ？
絶対続かないだろ・・・

>>16
くさいとかくさくないとか
意味わかんない。
肉になればおいしいから
夢かたってんじゃねーよ

松屋かなか卯だなあ。

吉野屋は昔は愛用してた。

>>50
お前だけ。



ってIDダブっているから自作自演に見える─（ ゜∀゜）─！！

この前の値下げ後　通常価格に戻したことで
380円という金額に割高感を感じてしまった。

そして今回の牛なべ定食でも
以前の定食を知っている自分には
やはり　値段　内容共に腑に落ちない　お得感がない物になっている。
悪く言えば　小馬鹿にされているような感じさえする。

底辺の食べ物であるからこそ
ちょっとしたことで　客はすぐ離れていく

現状のような運営をするのであれば客はどんどん離れるわな

>>55
うどんの子会社持ってるんだから牛丼とうどんのセットメニュー作ればいいのに。
牛丼とかけうどんで５００円なら集客見込めるべ。

なんでマクド？
松屋とかなか卯なら分かるが

しかし、吉野家の閑古っぷりはマジぱねぇ
人工10万居ない街なんだが、最近吉野家の100m先になか卯が出来た
……正直客入りはなか卯の方が良いと思う

>>45
ファンとアンチって基本的に同質のものだからね。
だからファンが裏切られたと思うとアンチになり易い。

大勢がアンチになっているということは、個別の不遇だけではない、
全体的な部分で、吉野屋は客に裏切られたと思われたということだと思う。

もう吉野家は無いわ
肉少なすぎでしょ

アメリカ産はどうも食べる気がしない
すき家のオージーのがいい

しょうがない、おバカな吉野家の為に新型牛丼のアドバイスあげようかな
今時の若者は辛いのが好きなんだよ
だから桃○のラー油味牛丼をリリースしろ
速攻やらないとライバル店にパクられるから気をつけろォ

>>16>>57
Wikiにもしっかり書いてあるね
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E7%B1%B3%E5%9B%BD%E7%94%A3%E7%89%9B%E8%82%89
>米国産牛肉 （BSEの項）
>肉骨粉は鶏などへの飼料としては禁止されておらず、鶏糞などを餌にする（糖蜜飼育）
>ことによる感染の恐れが一部で指摘されている。

FDA（米国食品医薬品局）の予測では年間100万〜200万トンの糞を含む鶏の残骸を与えてるそうだ。
http://www.sasayama.or.jp/wordpress/?p=473
http://d.hatena.ne.jp/infectionkei3/20051016
http://www.consumersunion.org/scribbler/food_safety/002205.html
http://www.aabp.org/news/display_news.asp?recnum=217

日本のサイトはこの手の情報少ないので、海外サイトで情報集めたい人は下記のキーワードでどうぞ。
chicken shit or feces or waste or poop （いずれも鶏糞の意味）
broiler or poultry or chicken litter （いずれも鶏の残骸、死骸）
mad cow （狂牛病）
Food and Drug Administration （FDA/米国食品医薬品局）

アメリカ産牛肉って最近わたしの行動範囲にあるスーパーは置いてないみたい
扱ってるのはほぼ国産和牛、たまにオーストラリア産のオージービーフが激安
で販売されてて馬鹿売れしてるくらい。

380あればハンバーガー4つ近く買えるしそれなら腹膨れる
吉牛並じゃ食い気が乗ってきた頃には肉尽きてる

個人的には糖蜜飼育自体は廃棄物になるものを有効活用できるのでいいと思うんだけどな。
野菜だって牛糞を肥料にして作ったりするんだしさ。

問題なのは米国では鶏に特定危険部位の肉骨粉を食わせることが合法なので、
鶏糞経由で牛に肉骨粉を摂取させることが可能なこと。
パチンコの三店方式みたいなもんだな。

違法　肉骨粉（パチンコ玉）→牛（金）
合法　肉骨粉（パチンコ玉）→鶏糞（特殊景品）→牛（金）

肉は30%くらい減ったんじゃないか？
肉の量を戻すまで絶対にいかない

吉野家が敬遠されてるのはアメリカ牛丼だから

うちの近所だと吉野家も松屋も王将に客取られてるな

ある日突然、2NNに祭りマークが灯ったりしそうだな
ここ、古くからのファンだけじゃなく新しく開拓しようとする客も舐めきってるからなｗ

客単価は上がったとか好材料っぽく言ってるけど
来客数はそれより下がってんだから単に割高だと感じてるだけだろ

そんな時勢に百万遍に開店するのであった。隣すき家。席数は半分程度。
見事にむさい男しか行っていない・・・。

女の後輩に聞いたら牛丼の見た目が吐きそうとか
行けない雰囲気とか散々だった。そんなに見た目も味も変わらないと思うがな。

松屋のカレー程度のバラエティは欲しいところだが。

すっかり吉野家＝　アメリカ産牛肉
すき家＝オージービーフっていうのは広まっていないね。

もっと拡散させないと、狂牛病の感染拡大がやばい

吉野家は昔に比べて肉固くなったし味も不味くなった

アメリカの会社であるマックが何故
オーストラリア牛を使ってたのか不思議

オーストラリア牛を外食産業が使うので大量仕入れで
業務用はアメリカ牛より安くなった。

おしゃれなカフェ風に店舗を改装すればいのに
結局は見た目なんだから

社長変えた方が良いよね
前にテレビ出てたけど今後の展望とか訊かれても
何一つまともに答えて無かったもの

最近マクドのポテトが150円なので
ポテト（L）とハンバーガー2つとマックチキンを頼む
ハンバーガーの一つは中身を一個にまとめてダブルバーガーにして
残ったバンズにチキンを挟めばチキンバーガーのできあがり

ダブルバーガー＋チキンバーガー＋ポテトL＋ドリンク（水）無料
これでしめて450円

>>81
あの。。。。商品の中身に問題があるかと。。。。

何がスゴイって
店舗数すき家にガッツリ抜かれたのに
方針を何も変えないところだよな。

驚異的なまでに経営陣無能だよ。
ローソンの社長なんかすごいアイディアマンなんだから
ポン太に参入してアドバイスもらったりとか、いくらでも足掻けるだろ。

すき家の腐れオージーなんぞ食わんぞ

クジラ丼だせ、そしたら行ってやる

確かに、肉が少ない。
ごはんを食べきる前に肉がなくなる。

丸亀でうどんを食べたほうがいいわ。

すき家　＞＞　マック　＞＞　　（その他の外食チェーン）　　＞　ＢＳＥ吉田

>>87
オメーナニいってんの？

うどんなら、ウエストだろうが・・・

日本の吉野家は具が少な過ぎ

台湾吉野家
http://www.yoshinoya.com.tw/index.php
TOPページのは並盛り、どんぶりの経が日本の並より大きいが、実際店舗で
盛られる具の量も写真と同じでごはんなんて見えない。
具の量は日本の大盛りより多く特盛りと同じくらいかな。

これで漬物又は枝豆とコーラ又はアイスティー又は味噌汁の計3品のセットで約280円
去年の今頃は特価で約210円だった。

吉牛の方がうまいらしいけどすき家のほうが脂身少ないから俺はいいんだよね

男の俺が牛なべ定食を全く食べたいと思わなかったのが全て

ランプ亭＞すき家＞吉野家＞松屋

でも吉野家行くぐらいなら松屋行く
肉少ないし

>>86
シーシェパードはアメリカの組織。
吉野家が今使ってるのはアメリカ産牛肉。

シーシェパード(Wiki)
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B7%E3%83%BC%E3%82%B7%E3%82%A7%E3%83%91%E3%83%BC%E3%83%89
>アメリカ合衆国ワシントン州フライデーハーバーに本部を置く。
>各国の治安当局によりテロ組織（エコテロリスト）の１つとして監視下に置かれている。

近所に吉野家の蕎麦屋があるんだよね。牛丼と蕎麦のセットとかあって。
なんというか、蕎麦粉を寒天で固めたみたいな蕎麦で微妙……

牛丼一筋とか牛丼に拘るとか言いながら
無用の拘りで牛丼出さずに変なメニューばかり出してる間に客が離れた。
俺もその一人。
かつては吉牛派だったがすっかりすき家派。
株も乗り換えた。
牛丼出さない選択して変なもんばかり出すような店、もう潰れていいよ。

>>82
吉野家HD　安部社長インタビュー
1　http://www.youtube.com/watch?v=zI8n3fB9Qzk
2　http://www.youtube.com/watch?v=kU2om9ECxXk
3　http://www.youtube.com/watch?v=INBxVB9X-4s

おまけ
http://www.youtube.com/watch?v=JJAvVj4o4Xw

ＢＳＥ騒動の時にアメリカ産の牛肉じゃなければ味が保てないと
安全性よりも味を重視する姿勢を見せた時点で今の落ち目ぶりは予見できたなｗ

111周年キャンペーンにPCから応募できないのは、なぜなのか尋ねたら
「日本人の大部分は携帯でネット接続してる。自宅にPCがあるのは少数」だからだってさ

>>1
吉野家の場合味噌汁・食券販売機を取るか
倒産するか2択だから

ねぎヌキ断られるようになってから行かなくなったよ。
少し高くても、ネギヌキしてくれたら行くのに。

肉を少なくしてるから吉野家の値下げは実質的には値上げ
ほんと肉がすくねーよ
潰れそうなくらい追い込まれて元に戻して欲しいわ

割りばしにしろ　他人のなめた箸なんかいやだ

>>96
吉野家パクリ体質発覚！
http://megalodon.jp/2010-0305-1125-36/deaimuryou.eek.jp/up/src/up0831.jpg
http://megalodon.jp/2010-0227-1034-06/blogs.yahoo.co.jp/takeuchiyou1963/31190758.html
トッピング牛丼！　牛丼に人気の３つの味が揃いました！　らしい

辛みそネギたま牛丼　並450円　大盛550円　特盛700円
チーズ牛丼　　　　　並450円　大盛550円　特盛700円
コーンマヨ牛丼　　　並430円　大盛530円　特盛680円

http://megalodon.jp/2010-0227-1034-47/pub.ne.jp/solo_solo/?entry_id=2682352
辛みそネギたま牛丼　並470円　大盛570円　特盛720円
チンジャオ牛丼　　　並470円　大盛570円　特盛720円

だって、まずくなってるもの

むしろネギダクだろ。肉いらね。

ここ高すぎるわ。牛丼なんて味はどこも同じなんだから
価格競争が無ければ利益が減少するのは当然
ここの経営者はそんな事も分からんのかね？

俺なら値段なんか下げないで

「新値段で肉二倍！メガ肉を喰らえ！」

ってやるけどな。

どこが絶賛デフレ中なの？（´・ω・｀）
↓
【2004年のメニュー】牛鉄鍋膳定食　￥380円　※豪州産牛肉使用
http://www.asahi.com/special/bse/img/TKY200406030324.jpg

【2005年のメニュー】牛すき鍋定食　￥480円
http://www.garbagenews.com/img/gn-20051106-04.gif

【2008年のメニュー】牛すき鍋定食　￥480円
http://image.blog.livedoor.jp/aoking11/imgs/f/e/fef50ce1.jpg

【2010年のメニュー】牛なべ 定 食 　￥500円　※味噌汁つかない
http://sankei.jp.msn.com/photos/economy/business/100218/biz1002181506016-p1.jpg

お店で５００円の牛なべ定食勧められて頼んだらその肉の少ないこと
普通の牛丼より少なかったあんまりだと思った。
その後なかうと松屋にも行ったが味は少し濃いが肉は多かった。

>>94
そりゃ知ってる、金の出所がハリウッドスターだったり

司会者だったり・・しかし反日は、オージーとＮＺなんだ

裏にシナジンが絡んでるけど・・カンガルー丼だせ

そういやバイトから叩き上げの高卒社長はまだしがみ付いてんの？
お前がノセられた頃とは何もかも事情が違うんだから、
低学歴社長はさっさと高学歴の後進に道を譲れ。
「数年は給料払えるくらいの余裕がある」とか下らねーこと言って牛丼出さないからこうなるんだよぼけ。
そんなに金があるならまともな手を打てば良かったのに、もうお前らが何出してもすき屋の勝ちだわ。

最近牛丼の味が落ちた気がする。うちの近所の店だけか？

>>104
すき家で人気なんだろｗ
プライド高い会社のくせにパクリとかこっそりやってるんだなｗ

吉野家は、テラ丼を発売して　首位の座を狙え！！

吉野家の顧客とマックの顧客はかぶらないと思うけど
違うのかな？

吉野家のカルビ焼きの肉の少なさには泣けるよなw
松屋で豚バラバーベキュー定食とかすき家で牛皿豚汁定食の肉1･5盛りとか大満足www

早速キャンペーン応募したよ(^-^)

特製ドンブリ欲し過ぎる

オージービーフのほうが安全だし安全なのに

>>118
俺も欲しかったけど
PCとiPhoneじゃ応募できない。同じ料金払ってるのに…
客を差別するような店に行く気がなくなったわ

>>109
どうみてもどんどん劣化してるな
2004年の牛鉄鍋膳定食あたりを値段そのままで復活出来れば普通に価格競争力はあるはずなんだが。
幹部連中はもうコスト至上主義で消費者の事なんて眼中にないんだろうな

丼プレゼントという最後の切札をもう使ってる
これで失敗したら終わり

すきやの、カレーが意外にうまい。

タイムマシンがあったら
みんな狂牛病になんかならないように
タイムマシンで吉野家を破壊しにいくんだろうな

>>122
吉野家の倒産危機を救った「キン肉マン」の作者ゆでたまご氏
贈られた名入りのどんぶり持参で牛丼無料特典かと思いきや吉野家で断られる
http://www.woopie.jp/video/watch/bdf8778c5f722b4f

吉野家は年々カウンターの隅々が汚くなっている

>>104
味を理由にアメ牛に拘ってたくせに、味付け破壊するトッピング出してやんのwwwww
ほんとゴミ企業らしいポリシーだわwwww

高校生のゆでがなか卯の牛丼を初めて食って感激
↓
1979年　キン肉マン連載開始
肉の最初の方に出てくる牛丼屋は、実はなか卯がモデル
↓
知名度などの問題で、その後出てくる牛丼屋では吉野家の名が出まくる。作中では吉野「屋」
↓
1980年　吉野家倒産。会社更生法を申請
↓
1983年　キン肉マンのアニメ化
アニメでは吉野家の名前は出ないものの、話に関係なくてもほぼ毎回
牛丼音頭が挿入されるので宣伝効果が大きい
↓
1983年　会社更生法の更生計画が認可され吉野家再建
牛丼音頭の影響力かどうかは知らないが盛りかえす
↓
1987年　吉野家、債務100億円を完全返済
↓
牛丼普及の貢献者の一人として、吉野家からゆでたまごに感謝の丼が贈られる
その丼を持っていくと、いつでもタダで牛丼を食わせてもらえるらしい
↓
2003年10月　トリビアの泉で、本当にタダで食えるかどうかの検証のためゆでたまご（の一人）が利用される。
ただ食えなかっただけで、当時の回想も美談もなにもなく寒々しく終わる
↓
放映後、視聴者から問い合わせに吉野家が回答
丼を持参してもタダで食わせることはないこと、丼を贈ったときに牛丼無料券を一緒に贈っているとのこと
↓

>>125>>128
↓
キン肉マン２世を連載しているプレイボーイ誌上の牛丼屋特集で、ゆでたまごが
キン肉マンに出てきた牛丼屋はなか卯だと初めてカミングアウト
かつて作中に名前を出しまくってた吉野家には完全にノーコメント
↓
2004年２月　アメリカ牛肉輸入停止の影響で、吉野家は牛丼販売停止に
トリビア視聴者の間では、恩人を軽んじた天罰だという論調も。
↓
（2004年７月　キン肉マン２世本編、ひとまず終了）
（2004年11月　究極のタッグ編スタート）
↓
2007年２月　連載中の究極タッグ編にて
落ちぶれたブロッケンＪｒが「タダで食わせてもらおうとして」殴られる場面
↓
プレイボーイ誌上でゼンショー（すき家、なか卯を含むグループ）の社長とゆでたまごの対談
そのときに牛丼をタダで食わせてもらい、ことさら驚き感謝するゆでたまご
↓
2008年　キン肉マン29周年で、キン肉マンとすき家・なか卯が提携した企画が行われる

どん底を味わうのが好きなんだな
真性マゾッホ

>>113
タレを牛丼豚丼共用にするため味を変えた
マズくなったのはそのせい
君の舌は正しい

あの勘違い社長の首切った？リアルに

未だプリダク毒牛肉少な目に味噌汁抜きのふざけた定食じゃ勝負にならないよ

牛肉オレンジ自由化とＢＳＥは完全にセット
非加熱製剤と薬害エイズも完全にセット

完全に国際銀行家にはめられた日本人がだまされたのが悪い
自己責任

・豚丼頼んだらご飯が熱いのに具がぬるかった
　→レンジでチンが足りなかったか？
・豚丼つゆだく頼んだら丼からあふれるかと思うくらいつゆだくだった
　→さすがにクレーム
・生姜焼き定食を頼んだら牛鮭定食が来た
　→友人と一緒だったので笑い話にしたが

これはもう絶対無理(笑)

狂牛病の時の社長ってまだ続けてるの？

すき家か松屋だな俺は
どちらかというと定食目当てだけど

倒産カウンターの減りが加速してきた！
あの下品なオレンジの看板、早く日本からなくなって欲しいな

「角煮丼」が、好き。

昔の吉野家の牛丼（４００円）
http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/0/04/Gyudon_by_jetalone_in_Higashi-Ginza%2C_Tokyo.jpg/190px-Gyudon_by_jetalone_in_Higashi-Ginza%2C_Tokyo.jpg

今の吉野家の中国産玉ねぎ丼（３８０円）
http://arukibito.exblog.jp/7836842/

吉野家の牛丼弁当並
これはひどすぎるｗｗｗｗ
http://dfv.blog.so-net.ne.jp/2008-07-29

さくらやみたいにいっせいに消えると思うな。
それも今年中に。

だけど
アメリカが日本に強引に牛肉輸入自由化をせまった８０年代。
そのお先棒を担いで洗脳して売国したのが吉野家だった。

そして、日本人の底辺の脳や神経にはプリオンが蓄積されて、
このザマだよ。
これは頭がいいアメリカ人にしかできなかった発想だよ
T　T

肉がパサパサする・・・
旨みが抜けてる

かつては2chの主食みたいだったのにな・・・
狂牛病の対応で馬鹿専用食になった

吉牛オフとか行かなかったけど、盛り上がりは見ていて楽しかったな
クリスマスに領収書とかさｗ

たかだか牛丼屋になんでこんなに必死になっているのか良く分からん

吉野家を擁護するわけじゃないがすき家はバイトが雇用事業主契約だからあまり好きじゃない。

わたしは今泣いていて。
でも
アメリカが日本に強引に牛肉輸入自由化をせまった８０年代。
そのお先棒を担いで洗脳して売国したのが吉野家だった。

そして、日本人の底辺の脳や神経にはプリオンが蓄積されて、
このザマだよ。
これは頭がいいアメリカ人にしかできなかった発想だよ
T　T


インディアンがされたこととまったく同じことを
日本人はシロにされているのに、平和ボケと洗脳でそのことにすら
気づかなくされているよ
わたしは今泣いていて。

吉野家に行くといつもぼったくられたような気分になるのは俺だけ？

>>146

そんなこと思っているのおまえだけ。

吉野家に限らず、肉など具があまりにも少ない。
チェーン店の牛丼を食うなら、定食屋の牛丼を食ってる方がよほど量があるしうまい。

安けりゃいいんだよ！

アメリカ産はやばい
それだけ

隙家のバイトはバカが多いのは事実

オレが吉野家復活の方法教えてやるよ。

１　徹底した店内清潔化。
まず吉野家汚いから、指紋ひとつ残らないくらい徹底的に清掃しろ。
ショウガこぼした切れ端とかみると食欲なくす。
定期的に潔癖症の女性調査員派遣して、ダメな点指摘してもらえ。

２　メニューの「牛丼一本化」。
原点に戻って、牛丼一本で勝負しろ。なんとか鍋とかカレーとかにまずいメニューだすな。
「うまい・早い・安い」の原点に戻れ。

３　味噌汁インスタントやめろ
あの味噌汁不味すぎだからやめろ。なんとか鍋とか新メニュー出すまえにちゃんとした味噌汁だせ。

４　すきやのねぎ玉牛丼パクれ。
変なプライド捨てて、他社の牛丼メニューでうまいのあれば自社に取り入れろ。

５　券売機導入しろ。
店員のメニュー間違い多すぎだから、券売機じゃなくて、すきやみたいのでもいいから注文を電子化しろ。

以上。

まだバイト上がりが社長やってるの？

>>146
板違いも甚だしい。

過去の栄光にすがる

吉野家はアルツハイマー患者に対して無過失責任があるよね

アメリカのアルツハイマーの患者数の多さに色々思う所がある

>>47
最近オープンした俺の近所の店舗はものすごい清潔で好感が持てるからしばしば行くようになった。
松屋がお気に入りだったが衛生上にものすごい問題があったのでいかなくなった。
すきやは激マズすぎて問題外。

てか外国産食ってアルツハイマーになったら死んでも死に切れんわ
国産安くしてほしいな
そのために日本人減らさないと

>>161
節子、それ狂牛病や。アルツハイマーちゃう

価格、味よりまずは安全だよな。
プリオン牛なんて誰が食べるかよ。

ライス並盛・大盛・特盛
での注文制にして
丼に白米だけ盛ったのを客に出す。
で、具材は
肉を煮込んでるエリアと
玉葱を煮込んでるエリアを網かなんかで
しきいを設けた大なべを用意して
盛りはセルフサービスで客の好きなようにやらせる。
つゆだく、ネギだく、ネギ抜き
お好きなように

時にはメガ盛見たいな事するバカの被害もでるだろうが
そういうのはレアケースと思って目をつぶる

こんな感じなら少々値段が張っても
いいかもしれないと思うがどうか？

吉野家ってメニューだけは増えたけど、行くたびに「別のにしとけば
よかった…」って思う気がする。

肉がすくねーーーーんだよ。このウンコ。

これで安売り競争が加速されるんだから、

これから食品も苦しくなるよ。

松屋も定食安売りし始めたし。

吉野やの牛丼は２００円なら食ってやるレベル

キン肉マンがすき屋に乗り換えたころから
おかしくなったな

>>169
× キン肉マンがすき屋に乗り換えた
〇 吉野家がキン肉マンを切り捨てた

>>156
ここビジネス板だよ。

常に外食しなきゃならないわけじゃないのに、流れたとかわかるの？

確かに食券だと便利だなー
俺みたいに対人恐怖症だと会計を頼むために声を出すのすら難しい

だから松屋行くようになった

まずは
店員外国人ばかりなのは仕方ないとしても話さなくてすむよう食券にしろ
牛丼の肉の量増やせよ、他より高いのにどう見ても少ないし
この二つやらないとマジで死ぬよ？

すきやがうまいとか言ってるやつはすでに味覚が異常


家族代々筋金入りの底辺でないと言えないセリフ。

最近ちょっと肉の量を増やした？
２週間ぐらい前に行ったらごはんが見えないようになってた
昔はご飯がたくさん見えて失望したもんだが

たしかに吉野家には行かなくなった。
そのかわりに松屋とやよい軒によく行くなぁ。

最近オレはらんぷ亭が多くなった
みそ汁がおいしいしお茶がセルフで飲み放題、塩牛丼もオレ好みだったりする
吉野家はみそ汁が粉っぽいのはいいのだが塩気が大杉のようなきがする
吉野家の株持ってるので３千円分の優待半年ごとにもらえるが、前回の分は
結局使わず金券屋に売っちまった

吉野家、丼がべたつくんだよ

鶏糞食って育った牛と聞いたら
なんか肉がそんな味に思えて食えなくなった

久しぶりに行ったら、“生卵”カラが容器に…これで何回目だろう。
そう言えば、利用回数減ったなぁーなぜだろか？

>>177
やよい軒は定食屋だろｗ
ごはんがおかわり自由で特に朝飯が腹一杯喰えるのでよく通ったが
誰が触ったかわからないしゃもじでよそうのがイヤになって最近かよってないなぁ

>>154

ネギ玉パクれ・・・　すでに一部店舗でパクリまくってますが何か？

ずっと昔だが吉野家で試験的に焼き鳥丼だしてたことあったけどあれうまかったな
ＢＳＥ騒ぎで牛丼無くなった時に鮭イクラ丼てのもあったなあれもよかった
今は値段が高いっていうより品質(味、量、サービス)が下がったって客足落ちたんだろ

さすがに松屋には流れないよなー

キン肉マンの影響で以前は牛丼は吉野家と決めていたが、
TVでゆでたまごを小馬鹿にしたような態度であしらうのを見て以来、
一回も使ってないなｗ

本家かまどや〜♪

ヨシノヤンは知らないですよね・・・

いいかげんアホ社長下ろせよｗ
あの人になってから迷走しっぱなしだろ
マックもバイと上がり社長がさって
コ○アンっぽい名前の人が社長になったら６期連続の増収増益だよ
吉野家もコ○アン社長をむかえるべき
もうバイト店長はダメ、成功例がない

肉が少ない味が薄い
すき屋や松屋に流れるのは必然

情報強者のおまいらはすでに知ってるとは思うが
最強の牛丼はスーパーで売ってる「すき家 冷凍牛丼の具（80g×3袋）」だ
ジロリアンなら分かると思うが“家二郎”みたく“家すきや”こそ猛者の証

【 最強の理由 】

1.　確実に決められた量の肉が食える
　　　→　1袋80g＝茶碗1杯分、3袋240g≒肉2倍弱
2.　確実にすき家のベストの味・肉質で食える
　　　→　工場一括生産で店内のようなブレがない
3.　オーストラリア産牛肉100％
　　　→　BSEリスク完全ゼロ、店舗のような3カ国混合ではない
4.　リーズナブルな価格
　　　→　3袋入で定価600円、冷凍食品半額セール300円でまとめ買い
5.　自宅でいつでも家すきや
　　　→　店に入りにくい女性でも安心、レンジで2分

819 ：学生さんは名前がない：2008/05/01(木) 16:40:48 O
このスレで聞くのも恐縮なんですが、吉野家ってどういう注文システムなんですかお？（　＾ω＾）
松屋みたいに食券なんですかお？（　＾ω＾）
食べくらべしてみたいんだお（　＾ω＾）


821 ：学生さんは名前がない：2008/05/01(木) 16:44:15 0
>>819
お新香とサラダは食べ放題だお（　＾ω＾）
勝手に取って食べまくるといいお（　＾ω＾）


885 ：学生さんは名前がない：2008/05/01(木) 20:48:15 0
>>821
てめえ、一生恨んでやる
あやうく　警察沙汰だ

肉が少ないと思う
なんでこうなったんだろ

吉野家もすき家みたいにtwitterやればいいじゃん
すき家のtwitterのウザさは異常
速攻リムーブした

昭和の暗〜い雰囲気漂っているから

入りたくない

>>188
また東亜+脳か

クロイツフェルト・ヤコブ病 Wiki
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%AF%E3%83%AD%E3%82%A4%E3%83%84%E3%83%95%E3%82%A7%E3%83%AB%E3%83%88%E3%83%BB%E3%83%A4%E3%82%B3%E3%83%96%E7%97%85

BSEに汚染された牛肉を食べると異常プリオン蛋白質が体内に蓄積する場合がある。
異常プリオン蛋白質そのものが増殖するのではなく、もともと存在する正常プリオン蛋白質を
異常プリオン蛋白質に変換していくため、少量の摂取でも発症の可能性があるとされる。
症状がアルツハイマーに似ているため、ヤコブ病をアルツハイマーと診断されやすい。
根治療法は現在のところ見つかっておらず、潜伏期間は約10年、発症後の平均余命は約1.2年。

すき家のミニ牛丼とか１．５盛牛丼を見ると、
客の気持ちがわかってるなーと思う。
吉野家のほうが味自体は好きなんだけどなー。

濃いダイダイ色の看板が気持ち悪い

１オージーもしくはブラジルなどの南米系の肉を使った牛丼の提供←による値下げ(300円)
オージについて、あっちのドルは値上げ傾向なので、そう遠くないうちに価格競争力がなくなっていく可能性がある。
２意味なし改装の中止とドライブスルーの設置。
３新商品の開発及び値段(300円)から入る商品展開。何丼でもいいから、250円〜300円で食べれる丼を提供して欲しい。
セットメニューもすきやをパクってくれ。保守に回るのではなくてアグレッシブにやってほしい。

１は敗戦処理、残念ながら。準備に半年ほど時間がかかると思う。コスト対策。

原因はM&A連続失敗によるところも大きい。なんとか立て直して欲しいところ。

>>197
たしかに、吉野家はミニがないのが自分に取っては駄目ですね

肉の量が少ないのが致命的
安くしなくていいから、値段そのままでいいから肉の量増やせ

>>200
仙台の吉野家で0.5盛丼を見た気がする

>>199
ようわからんが、新商品の開発ってのは、往年の吉牛ファンが嫌がるんじゃない？

吉野家フリークの俺でさえ
牛鍋定食の肉の少なさはガチだからフォローできんわ。

あれは吉野家をどん底に落とすメニューになる。

牛鮭定食なんて完成度高そうなんだけどね。メニュー増えすぎて存在感がなくなってきた感じもするけど。

肉の量戻せ屑野家

もうけんちん汁くらいしかアドバンテージが無い。
肉が少ないし、何よりご飯が不味くなった（重要）
もうダメだな、マジで

割引券の期限が１ヵ月とかナメてんのかよ、
んなしょっちゅう吉牛ばっか食えるか、

>>191
これネタだよな？クソワロタｗ

>>191
おもしろいwwwwwww

>>207
値段は高いけど、松屋の豚汁のほうが旨いよ

セールの予告編ばかりやってる気がする。
セールのノボリ見て入るとセールは来週から、みたいな。

吉野家はとにかく味が落ちたと思う
それとメニューが分かりにくい
ついでに中国人店員の言葉も分かりにくい

吉野家はさ、値段を微妙に下げるのではなく、
味とボリュームで勝負掛けるべきだった
ブレーンがだめだね
俺に任せるべき

自称牛丼マニアの俺から言わせてもらうと
旨さは、吉野家＞すき屋＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞松屋だな

が、吉野家のやり方はどうかと思う。
期間限定の割引クーポンを配ったりしていたが、使える時期がほとんど無い罠。

特別期間中使えないとか・・・なめんな

味とボリュームで勝負したら牛丼並が680円ぐらいになりそう

きんにくまんに対しての非礼無礼は忘れない　吉野家はまた潰れていいよ　なめた企業経営は

最近久しぶりに吉野家行ったらカウンターのすぐ裏にゴミ箱がいくつか並んでて
客が食べ残して帰ると店員がそこに残飯を捨ててた
それがすぐ横のカウンター席の俺から丸見え
残飯の山にべしゃって捨てる音まで聞こえてきた
あれが平気なやつじゃないと吉野家では食えないだろ

ひそかにすき家をぱくってみてます。

http://megalodon.jp/2010-0305-1125-36/deaimuryou.eek.jp/up/src/up0831.jpg
http://megalodon.jp/2010-0227-1034-06/blogs.yahoo.co.jp/takeuchiyou1963/31190758.html
トッピング牛丼！　牛丼に人気の３つの味が揃いました！

辛みそネギたま牛丼　並450円　大盛550円　特盛700円
チーズ牛丼　　　　　並450円　大盛550円　特盛700円
コーンマヨ牛丼　　　並430円　大盛530円　特盛680円

http://megalodon.jp/2010-0227-1034-47/pub.ne.jp/solo_solo/?entry_id=2682352
辛みそネギたま牛丼　並470円　大盛570円　特盛720円
チンジャオ牛丼　　　並470円　大盛570円　特盛720円

テレビで、牛丼、10円の利益って言ってた。

すきやのB級グルメっぷりはツボだわ
一回は食ってみたくなる

すきやに行くと、毎回、店員が死にそうな顔で働いてる印象だ。
そんなにキツイのかな〜。
それか俺が行く店だけか？

いまでもすき屋には「バイトではありません、個人業務請負です」という世界があるのだろうか

>>223
うわー、その事件忘れて食いにいっちまった

>>222
ブラック企業の代名詞みたいなイメージつけたしね。
従業員を本部からカメラで監視して、反抗したら訴訟とかどんな会社だよと・・
まあ、従業員虐げてる分、安くいけるんだが

ダイエットしてからジャンクフードいってないな。
すき家は横暴訴訟の話以降全くいってないが・・・
あぁそろそろどこか足運びたいな

吉野家の肉、脂食ってるみたいでいやだわ

すきやは強盗さんにも大人気です。

小沢一郎は朝鮮人だった。

http://www.youtube.com/watch?v=VWc5299z1E4

*注目は3分12秒ごろ

小沢一郎「日本人はもともと民度が劣るから君たち韓国人のような優秀な
　　　　　　民族の血を日本人に入れない限り他人やアジアに寄生して
　　　　　　生きる害虫日本人が増えるだけだ」

アメ牛はやばい
基本は高くても国産牛
安さ追求なら不味くてもオージー牛
アメ牛だけは避けるべし

>>207
けんちん汁も昔は鶏肉3個入ってたけど、今は1個しか入ってないんだ。
豚汁始めたときにちょっとだけ値段下げて具がガッツリ減った。

全てブラック
特にすき屋は一生許さない

俺は牛丼食べたくなったらすき家行く。
チーズのトッピング付きで３８０円でおいしいぞ

定食は松屋へ行く。ちょっと高いが、
みそ汁もついて、おいしい。肉の量がもっと欲しい

吉野家？素通りでーーーす。

伊藤さん「吉野さん、うちは米国産牛さばかないとダメだからね・・・わかってるよね？」

吉野さん「うちの牛丼は、米国産が味の決め手です！（ｷﾘｯ」

500円で外食できるのにケチつけるなよ。
1000円払って不味いとかならまだしも。

吉野家

客は居らんわ
薄暗いは
なんか小汚いわ

で入る気にならん。

どうしてこうなった!?

値下げしないで具の量減らされたら行かんわ

安全対策がザルの狂牛肉の輸入をせまる米国と
厳しい安全基準を求める日本との交渉初期から
ザル基準のままの危険肉の輸入を主張した安全軽視の吉野家

儲け至上主義の守銭奴吉野家は絶対に利用しない

売国奴許せないよな

>>230
肉よりもご飯の方を信用してません。
農水省が公認でばら撒いたアフラトキシン米は避けようがなかった・・


丼物外食を避ける一番の要因だけどね。　まあ実際問題小麦も危険なんだろうけど・・

>>176
肉の量とか気にしてるのかよｗｗｗ

どんだけみみっちいんだよｗｗｗ
つかねぎだくのほうがうまいだろ。肉は出しの出がらしだぞ。
底辺はおそろしいわｗ

>>200
吉野家はミニあるぞ。

>>197
すきやはメニューは最高だ。
まずい。ほんとにそれに尽きる。
味さえよければ3食すきやで食いたいくらいなのに。


>>207
割りばしを廃止したのが個人的に残念。

>>230
国産牛が安心できると思ってるのなら情弱。

狂牛病国内第一号は発覚後に出荷されたって現実を見ろ。
食肉業者は人間のクズばかりの職業。
わざわざ牛一頭ダメにするより隠蔽して出荷を選ぶ。

ただ表ざたにならないだけ。

>>232
ブラックとか味とは全然関係ないだろ。

0時以降にビールを売れば少しは入るだろう。

松屋の方がうまい。

>>246
それだけはない

>>243
国産牛でもそういう事はある。だがアメ牛のが遥かに危険なことに変わりはない。

>>246
松屋のがこってりしてるような

松屋の牛めしは肉をある程度煮たところで汁から上げてるからな
脂があまり抜けてない
若者にはいいのかも知れんが年寄りにはつらいのじゃよ

何が致命的って、こういったスレで吉野家を弁護する意見がまったくないことだろ。

フツーなら必ず反対意見を出す若干天の邪鬼がいるもんだが、
吉野家関連はダメ出ししかない。

松屋は最近タレを変えてきたせいだよ。
油を多くしたのかこってり感と醤油っぽさが増した。
松屋は客単価の上げ方が上手だな。
券売機で目立つ場所に丼セットメニューを配置、
10円しか安くならないのだが卵がつくセットなのでつい頼んでしまう。
吉野家のセットメニューは卵が含まれず別料金
松屋なら丼に無料でついてくる味噌汁を主体としたセットでお得感が全くない。
しかも味噌汁のつかない定食で客を騙すようなことまでやってる。
http://megalodon.jp/2010-0225-1725-35/m.mbup.net/d/s/120380.jpg

いっぺんめちゃうまいの出してみろよ、７００円くらいでいいからさ
味を追求したのを期間限定で、とりあえずは売れるよ
味がうまくないと客は固定しないだろけど

牛丼並頼んだら肉が多すぎてライスを追加注文したよ
ぐらいの評判をきくようにならないと俺は吉野家には復帰しないぞ
そのぐらい吉野家は俺にひどいことをした！

肉の量を2〜3割ほど増やすだけで結構客戻ると思うが
原材料費ってそこまで高いのかな

>>255
佐藤何とかにCM料払う前にすべきことが多すぎだよな。

カレー丼でもやっとけよもうｗｗｗｗ

吉野家って今牛丼いくらなの？
何年もすき家しか行ってないし、ぜんぜんわからん

俺が吉野家行かない理由。
お会計が嫌。
味噌汁付かない。

俺が松屋に行く理由。
お会計は券売機。
味噌汁付く。

以前吉野家が一回つぶれたときも･･･

イケイケで急拡大　→　コスト削れ　→　マズイ！　→　客数大幅減

のコンビネーションだったな、いつかきた道をもう一度辿る気なのかねぇ

>>260
その時って「粉末つゆ」使ったからじゃなかったっけ？？

>>248
危険度はむしろアメリカンのほうが公表する分ましだろ。

>>246
松屋は人気メニューをすぐ消滅させるからな。

>>262
＞危険度はむしろアメリカンのほうが公表する分ましだろ。

(ﾟДﾟ)ﾊｧ?　お前吉牛の喰い過ぎで脳味噌スカスカなんじゃねぇの？

>>263
日本は初期の狂牛病を複数の業者が隠ぺいした
確か検査した獣医師も自殺に追い込まれただろ。

国産のほうがよっぽど信用ならんわ。

>>264
なにそれこわい

牛じゃなくて豚食おうぜ
豚肉のが俺は好きだぜ

>>264
公表するかしないか？を消費者は心配してるんじゃなくて
BSEの原因が根本解決されてるかどうかを心配してるんだよ
感染経路がきちんと遮断されてるのは国産のほうだと思うけど
まだ国産には肉骨粉を牛が摂取する可能性のあるルートが残っているわけ？
そんなことないでしょう？

明らかに量が減ってるよね。＜吉野家
それで値段が上がってる。
なんか姑息で汚いイメージ。

お肉っておいしいよね！！！
http://www.nicovideo.jp/watch/sm9965265

>>267
狂牛病騒ぎの時、結局は国産の牛の狂牛病感染経路は未だに不明なんだよね。
不明という事は狂牛病の牛がまた発生するということだし
食肉業者の周知のモラルからそれがまた流通する可能性も十分ある。

マック、すき家には、女性や子供などもいるが
吉野家にはあまりいない。
それだけでも差が出ると思う。

吉野家の決算がこわい

近所の吉野家にはあんまり客がいなかったな。
そういやなんで吉野家って後払い制なんだろ、食券制を導入してもよさそうなんだが。

>>261
乾燥肉も使っていたが、あれが壮絶に美味しくなかった。

>>274
乾燥肉に粉末つゆだと……。
150円くらいじゃないと喰うきしないな。

>>264
公然と狂牛隠しをやってる米国農家の方がどう考えても酷い

米国牛は食い物じゃない

ファーストフード業界もこれから合併していくんだろうな
少子高齢化で若者減っていけば牛丼食う人口減るし

吉野家HD　安部社長インタビュー（米国産牛肉についての見解など）
1　http://www.youtube.com/watch?v=zI8n3fB9Qzk
2　http://www.youtube.com/watch?v=kU2om9ECxXk
3　http://www.youtube.com/watch?v=INBxVB9X-4s

sageよう

吉野家倒産しそうだな。111周年記念でｗ

すき家を見習いバイトにサービス残業をさせて扱き使え
そして並230円で対抗せよ

あべさんなら資産が１０００億あるから毎年２０億赤字でも５０年は大丈夫とかいいそうだな

肉すくねーんだよ。ウンコ。

すき屋も安くなってから味が変った感じがする

吉牛コピペの一言↓

こりゃもたないな。
どこの商社が救済するかだな。

すき家の月次出たぞ・・・

完全に吉野家の客食ってる。　早めにまともな戦略打たないと、差がどんどんひらく
だけになりそうだね。

中国ではどうなんだろう。KFCみたいにはうまくいってないだろうな

世の中は常に変化しているのにいつまでも同じ商売の仕方で上手くいく方がおかしいよ
つうか悪い方に悪い方に手を打ってるような気がするな…
自分達が伝統と思っている事が実は伝統では無かったり
その逆で大した事ないと思っていた事が実は大事な守るべき伝統であり財産であったりとか
なにかどこかで思い違いをしてる気がするぞ、殿様商売になっているのではないかな
いちファンとして苦言を呈しておく

>>267
いや、遮断されてないだろ。結局けいろだってふめいのままじゃん。

>>276
だから日本もやってるんだって。
国産農家の糞っぷりは海外と変わらねえよ。

ID:UjmdiLFnは頭の弱い子だったか

アメ農政と業者カルテルの濃密な癒着の問題点について
アメ牛とアメ国内のアルツハイマー病多発の因果関係について

>289

BSEに際して米国産の牛肉にこだわりをみせたあたりまでは、お客さんは間違いなく吉野家の方針を
支持していたと思う。

ただ、その後サイドメニューを開発しつつ豪州産でもよい牛丼が食べられるよう各社がんばってるときに
あれこれ買収しては失敗してたりとかトンチンカンな事やってたツケがまわってきたというところだろうか。

なか卯の方がうまいんだけど　そんで近くの吉牛なぜか店閉めてる

肉が少ないってのもあるけど、
味や肉質が狂牛病前とぜんぜん違うんだよね。

昔はあの味が食いたくて、安さはおまけだったけど
今は安いからという理由でしか行く意味がないし、
それならすき家や松屋で良いんだよね。

きちのや　お先　マックら

ID:UjmdiLFnはプリオンの恐ろしさを身をもって証明してくれているｗ

すき家は牛丼サラダみそ汁がついて380円。まぁまぁ美味しかったよ。
新木場の店で食べた。

券売機は置かない、お客様とのつながりを云々〜っていうのには理解できる。
熱狂的ではないがそれなりに共感もした。

でもそれであの接客はねーよｗ

アメリカ牛肉が、全面解禁されれば、コストも下がるんだがな

しかし、そう先のことではあるまいて

4月14日が本決算
15日はSTOPかぁ〜？

すき家の場合世界最高の美女である小池栄子さんをCMキャラクターに起用した効果も高いんだろな
ttp://up3.viploader.net/geino/src/vlgeino009623.png

>>298
すき家と比べるとサラダやみそ汁での割引の差が大きいな。
どうしてもそういう部分ですき家だったりを支持したくなってしまうね。

>>273
食券の機械だって、タダじゃないんだよ
ここは、お金があるの？
一度、父さんしているし、経営には無駄金を出さないように慎重なんでしょ

日本語できない若いアジア人より就職氷河期世代を雇えば？
短時間正社員制度とか作ってさあ

バイトの中国人が疲労で顔が死んでる

疲労するほど客いないだろ
まじで

・ステーキのどん（食中毒でダメージ、最新決算時点で債務超過）
・ペッパーランチ（レイプ事件＆食中毒でダメージ、増資失敗で買掛金滞納）

肉の調達選択肢を広げるための「牛の一頭買い」を可能にするためには
吉野家で使用しない部位もグループ内で消費できる体制が欲しい
だから牛肉消費先として関係企業に投資してきたものと思う

だが上記の通り関係企業が火の車で、もし損切りすることになった場合は
肉の消費先を失うことにもつながるために、ますます部位セパレート買いできるアメリカ産に選択肢が固定化されてしまう
ただ、日本国内ではアメリカ産牛肉の需要は思いのほか伸びない状況にある

一方で、関係会社を生き長らえさせるために支援をしようとすれば
資本的支出を伴うので、財務体質の良さを強みとしてきた吉野家グループの連結財務状態が悪化することも考えられる
しかも、支援をしたからといって支援先が息を吹き返すかどうか不透明と考えられる

行くも地獄、戻るも地獄　か？

クロイツフェルト・ヤコブ病 Wiki
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%AF%E3%83%AD%E3%82%A4%E3%83%84%E3%83%95%E3%82%A7%E3%83%AB%E3%83%88%E3%83%BB%E3%83%A4%E3%82%B3%E3%83%96%E7%97%85

BSEに汚染された牛肉を食べると異常プリオン蛋白質が体内に蓄積する場合がある。
異常プリオン蛋白質そのものが増殖するのではなく、もともと存在する正常プリオン蛋白質を
異常プリオン蛋白質に変換していくため、少量の摂取でも発症の可能性があるとされる。
症状がアルツハイマーに似ているため、ヤコブ病をアルツハイマーと診断されやすい。
根治療法は現在のところ見つかっておらず、潜伏期間は約10年、発症後の平均余命は約1.2年。

アメリカ産牛肉の「糖蜜飼育（鶏のフンを餌とした飼育法）」に関する海外報道
http://www.youtube.com/watch?v=Uu5yOLDx9iM

国会議事録抜粋　http://kokkai.ndl.go.jp/　平成17年02月24日　衆議院　農林水産委員会　2号

ショートプレートというのは、通称吉野家カットといって、牛丼になる部分です、これは。
そこに何と書かれておったかというと、糖みつ飼育の若姫牛と書かれておった。糖みつ飼育の若姫牛。
糖みつ飼育というのは、大臣わからないかもしれない。これは、鶏ふんを牛に食べさせる。
アメリカで行われているんです。
そのときに、鶏ふんを牛がなかなか食べないから、もう臭いし、おいしくないし。
どうして食べさせるかというと、糖みつをかけて食べさせているんです。
これはアメリカで行われています。

ttp://teratera.blog.ocn.ne.jp/hakosuka/2006/03/post_a2ca.html
ttp://kikko.cocolog-nifty.com/kikko/2007/03/post_4d9f.html
ttp://kikko.cocolog-nifty.com/kikko/2005/11/post_9893.html
ttp://plaza.rakuten.co.jp/aguredy/diary/200606250000/

Wikiにもしっかり書いてあるね
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E7%B1%B3%E5%9B%BD%E7%94%A3%E7%89%9B%E8%82%89
>米国産牛肉 （BSEの項）
>肉骨粉は鶏などへの飼料としては禁止されておらず、鶏糞などを餌にする（糖蜜飼育）
>ことによる感染の恐れが一部で指摘されている。

FDA（米国食品医薬品局）の予測では年間100万〜200万トンの糞を含む鶏の残骸を与えてるそうだ。
http://www.sasayama.or.jp/wordpress/?p=473
http://d.hatena.ne.jp/infectionkei3/20051016
http://www.consumersunion.org/scribbler/food_safety/002205.html
http://www.aabp.org/news/display_news.asp?recnum=217

日本のサイトはこの手の情報少ないので、海外サイトで情報集めたい人は下記のキーワードでどうぞ。
chicken shit or feces or waste or poop （いずれも鶏糞の意味）
broiler or poultry or chicken litter （いずれも鶏の残骸、死骸）
mad cow （狂牛病）
Food and Drug Administration （FDA/米国食品医薬品局）

久々に行ってみようかな。朝定食のハムエッグは美味しい？

なんか木でできた和風の看板にしたり小手先のイメージだけ変えようと迷走してるな。

>>304
自動食券販売機の導入は税務署が勧めることが多い。
脱税しにくくなるし。

なるほど〜
何でもいいけど中国人雇うのやめてくれないかな。
日本人に給料払ってくれてる店にいくべきじゃないか？

豚汁頼んだのに、なんだかけんちん汁のような気がする。気のせいかな、と思いつつ全部食ってから確信した。
やはり豚が入ってないのは、豚汁じゃないと思う。けんちん汁だったんだな。「ふざけるな、金返せ」と心の中で叫んだ、ある日の吉野家であった orz

>>302
なんで全員左利きなの？

別に吉野家が無くなってすき家に総入れ替えされても、特に誰も困らないのに、みんな話題に上げてあげて優しいなｗ
吉野家は話題にされるうちが華だと早く気づいて、商品企画や価格設定を見直さないと、本当にやばいと思うよ

アメリカ産は絶対嫌
高いのは嫌
まずい

それだけな話なのに

もう、駄目かもしれんね。

早く床を鏡張りにしてミニスカの店員を配置するんだ！！

いつも思うんだが、吉牛とマックとは
客側はこの２店を明確に使い分けてないか

>>302
全員小池だからじゃね？

>>316
どれも世界最高の美女である小池栄子さんだから
どの栄子さんも魅力的だね

人妻に興味ない

すき家では確実にどんぶりがもらえるキャンペーンやってるぞ
http://ropping.tv-asahi.co.jp/web/disp/CSfLastGoodsPage_001.jsp?GOODS_NO=33415&r=suki

牛丼そのものは、吉野家がうまいと思うが、この半年は従業員が昼時に三人や二人で回している
注文を聞きにくるのが遅い、出来上がり遅い、肉少ない、サラダパサパサ&少ない、
支払いするのに待たされる、器なかなか下げない。
遅い×３、牛丼以外美味くない、量の割に安くない。
客数増えるはずが無いな。

>>324
離婚したんｼﾞｬﾏｲｶ？




















小川に喰われたとかでｗ

>>325
それキャンペーンじゃなくて通販

例の事件以来すき家には行ってない

吉野家にも行っていないが

>>326
完全同意

なんか働いてるの中国人ばかりに見える。
せめてこちらの言語が理解できる人間を使ってくれ。
日本語が6割ぐらいしか通じていないんだけど。

マックを愛用するのはドライブスルーがあるからなんだけど何で牛丼屋はやらないんだろうか。

>>304
吉野家って券売機ないだけで、すき家の店員の0.5〜1人余計に必要な感じが
するが十分ペイできるんじゃないの。

吉野家は、牛丼じゃなくて玉葱丼です。

>>332
ウチの近くのなか卯にはドライブスルーあったぞ

>>333
すき家は従業員が雇用事業主契約だからこき使う事ができる。

>>316
冷静に見ると（考えると）なんかシュールだな

>>334
それは「デフォルトねぎダク」と呼ばれている。

数寄屋久しぶりに行ったけどすべてのものがしょっぱくて最後に飲んだお茶が一番うまかった
もうこれ系の店は行きたくない

バイト上がりの社長じゃね
社長になってからは牛丼なんか食べたことがないだろ

テレビカメラの前ではよく食うよww

たくさん買収した店一つとして成功できないの見ても外食企業として
いかに地力がないのかが分かるｗ

はなまるだけはまあまあましなんじゃないの
やっぱり粉ものに限るなって勘違いしてソバ屋を始めたのかな

>>332
すき家とかフツ〜にあるよ。

ハナマルは元々それなりに成功してたところで買収しただけだから
吉野家Ｇの一員になって業績ＵＰしたわけじゃないし

>>344
すき家もなか卯もあるね、吉野家は無いな、あの辺が吉野家がどんどん
駄目になって行ってる原因でもあるな…あの社長ニーズが全く掴めてない。

しょうゆ味の牛丼を出す松屋は論外で
すきやも肉パサパサでうまくない
しかし吉野家はボリューム無さ杉

悩むところだ
どの店も3年に一度くらいしか入らないけど

肉の隙間からライスが見えるようでは誰も行かない。

エーゲ海でも見えればいいのに

ハンバーガー２個とポテトのL　持ち帰りで家でコーヒー入れてのむ
３５０円で満腹

吉野家ＣＰ悪すぎｗ

すき家関係の皆さん、協力してくれてありがとう。
でも吉野家のネームバリューはとてつもなく大きい。
流れが変わればたちまちひっくり返されるでしょう。
と言ってもここまで来れば杞憂に過ぎないとは思いますが
これからも気を引き締めてゼンショーグループを盛り上げていきましょう！

>>337
世界最高の美女が3人並ぶって確かにシュール

>>351
たしかにネームバリューの差て大きいな。
まつや、すき家がどうなれば吉野屋を名前で上回れるのだろうな。

>>350
吉野家だってな見ていくアウトして家で卵とおかずのご飯合わせれば互角だろ

>>354
ちょっと何言ってるのか分からない

すき家の牛丼並み盛280円のコストパフォーマンス高い。

松屋の店内で牛めし並には味噌汁ついて320円もコストパフォーマンス高い。

お爺ちゃんに牛丼はどこがおいしいと思う？って聞いてみたらすき家だって言ってった。
2番目は松屋で、店内はみそ汁サービス付きが良いんだって。
3番目は吉野家ｗ

もう少し牛丼屋だったら
味にこだわるとか、おいしく作るとか努力した方がいいよ。まじで。
値段を落とさないんだったら肉の量を増やすとかしないと
客は離れるよ。もう離れているみたいだけどｗ

困ったときは新メニューだな

クジラ丼

すき家は牛丼まずいし、吉野家はおいしいけど肉が入ってないし、松屋の定食がベストだろ

もう吉野家も廃業したほうがよくない？
営業すればする程赤字を増やすんじゃ営業する意味ないじゃん

松屋は今大阪では牛めし280円だけど、
他の地域ではどうなの？

すき家の豚丼が一番食えたけど、無くなったんだっけ？

牛丼屋の類ってとんと行かなくなったなぁ。

今の吉野家の牛丼が美味いって書き込みを見て噴きましたｗ

795 ：名無しさん＠十周年：2010/03/12(金) 14:36:41 ID:3+DfXny30
飲食店のバイトが客の飯に雑巾汁いれたりつばを入れたりするのは日常茶飯事

松屋の定食だって肉無いだろ
牛問屋の定食は本当に最悪、頼む奴の気が知れない
竜田の肉増量したから最近はSガストばかり行ってる。
オープン後、しばらくしたら肉が減ったから足が遠のいていたが。
ここにきて増量値段変わらずが来るのは経営を褒めてやりたい。

中国人しか雇わないマクドと吉野家いくぐらいなら
松屋や数奇屋のダラダラ日本人の方がいい。

>>361
関東だと、今はなにかの定食の割引セールやってたような

レトルトで十分。レトルトならつゆだくだし

お前ら吉野家スレ好きだな

>>347
松屋はこないだ味変えたからもう一度行ってみなよ。
だいぶよくなってるよ。

55 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/03/13(土) 01:00:19 ID:+n9QjVmf
【織田信長の場合】
鳴かぬなら　殺してしまえ　ホトトギス

【吉野家の場合】
食べぬなら　食べなければいい　お客さま
http://image.blog.livedoor.jp/dqnplus/imgs/8/2/8206f1c4.jpg

【松屋の場合】
食べぬなら　味噌汁付けます　お客さま

【すき家の場合】
食べぬなら　これ乗せあります　お客さま

いつも持ち帰りで買ってる
容器は使い捨てがいい

味は吉野屋だろうな。松屋は豚のがおいしい感じがする。

吉野「家」すら間違えるやつが信者であるわけもなく

>>129
60 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/03/13(土) 08:37:37 ID:3KRIB8Fp
>5-9
＞2007年２月　連載中の究極タッグ編にて
＞落ちぶれたブロッケンＪｒが「タダで食わせてもらおうとして」殴られる場面

その場面が本当にあったよ。
「究極の超人タッグ編」の、「第102話（伏線）」と「第104話（決定的場面）」にあった。
http://www.s-manga.net/comics/cm_20071219_wp_pbc_9784088574745_kinnikuman-choujin-tag-10k.html

詳しくはマンガを参照するとして
試合で右腕を切断されて落ちぶれたブロッケンＪｒが「助けを求めるようにタダで食わせてもらおうとして」
店主に殴られ罵られて、最後に「これをやるから２度と来るな」と言われながら追い出される場面だった。

ほんと客いねーよな　昼飯時に２人とか、採算とれないだろ、あれじゃ

吉野家ビー・エス・イーの狂牛丼なんて醤油の味しかしねぇし、金もらってもくわねぇよ

クロイツフェルト・ヤコブ病 Wiki
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%AF%E3%83%AD%E3%82%A4%E3%83%84%E3%83%95%E3%82%A7%E3%83%AB%E3%83%88%E3%83%BB%E3%83%A4%E3%82%B3%E3%83%96%E7%97%85

BSEに汚染された牛肉を食べると異常プリオン蛋白質が体内に蓄積する場合がある。
異常プリオン蛋白質そのものが増殖するのではなく、もともと存在する正常プリオン蛋白質を
異常プリオン蛋白質に変換していくため、少量の摂取でも発症の可能性があるとされる。
症状がアルツハイマーに似ているため、ヤコブ病をアルツハイマーと診断されやすい。
根治療法は現在のところ見つかっておらず、潜伏期間は約10年、発症後の平均余命は約1.2年。

アメリカ産牛肉の「糖蜜飼育（鶏のフンを餌とした飼育法）」に関する海外報道
http://www.youtube.com/watch?v=Uu5yOLDx9iM

国会議事録抜粋　http://kokkai.ndl.go.jp/　平成17年02月24日　衆議院　農林水産委員会　2号

ショートプレートというのは、通称吉野家カットといって、牛丼になる部分です、これは。
そこに何と書かれておったかというと、糖みつ飼育の若姫牛と書かれておった。糖みつ飼育の若姫牛。
糖みつ飼育というのは、大臣わからないかもしれない。これは、鶏ふんを牛に食べさせる。
アメリカで行われているんです。
そのときに、鶏ふんを牛がなかなか食べないから、もう臭いし、おいしくないし。
どうして食べさせるかというと、糖みつをかけて食べさせているんです。
これはアメリカで行われています。

ttp://teratera.blog.ocn.ne.jp/hakosuka/2006/03/post_a2ca.html
ttp://kikko.cocolog-nifty.com/kikko/2007/03/post_4d9f.html
ttp://kikko.cocolog-nifty.com/kikko/2005/11/post_9893.html
ttp://plaza.rakuten.co.jp/aguredy/diary/200606250000/

久し振りに吉野家で食べてみたが、肉が少ないのは聞いていて判ってたので
納得したが、前に比べて肉が固くなっているような気がするんだが…
松屋やすき屋の柔らかい肉質になれてしまったからかなぁ…
米国産牛肉が肉質が固いのだろか?それとも調理の仕方に問題があるのかなぁ…

以前の\280セールの時に時間削減＝コスト削減のために電子レンジで解凍する方法を導入したからだよ。
TVでやってた。

牛丼に牛肉使ってる店ってある？
個人経営の定食屋とかだとちゃんと牛肉なんだが。

Wikiにもしっかり書いてあるね
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E7%B1%B3%E5%9B%BD%E7%94%A3%E7%89%9B%E8%82%89
>米国産牛肉 （BSEの項）
>肉骨粉は鶏などへの飼料としては禁止されておらず、鶏糞などを餌にする（糖蜜飼育）
>ことによる感染の恐れが一部で指摘されている。

FDA（米国食品医薬品局）の予測では年間100万〜200万トンの糞を含む鶏の残骸を与えてるそうだ。
http://www.sasayama.or.jp/wordpress/?p=473
http://d.hatena.ne.jp/infectionkei3/20051016
http://www.consumersunion.org/scribbler/food_safety/002205.html
http://www.aabp.org/news/display_news.asp?recnum=217

日本のサイトはこの手の情報少ないので、海外サイトで情報集めたい人は下記のキーワードでどうぞ。
chicken shit or feces or waste or poop （いずれも鶏糞の意味）
broiler or poultry or chicken litter （いずれも鶏の残骸、死骸）
mad cow （狂牛病）
Food and Drug Administration （FDA/米国食品医薬品局）

吉野家はどんぶりをエサに個人情報を集めてどうするつもりなんだ。売るつもりか？

松屋もすき家も企業努力で値下げしてる中、こういう会社は業界にとってマイナスだろ

それでも、肉少ないの変えないんだろうな

>>385

肉が少ないのをゴマかす新手を「すき家トッピング商法パクリ」と言う手で
補いました。

他社のパクって、どこがこだわりなんじゃろか吉野家は
量はどう？他社より価格が割高なのかな？

前に鍋で煮てたときは
旨かったのになあ。
冷凍でチンかよ。
もういっかい倒産しとけ。

http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/don/1268022606/5-9

＞2007年２月　連載中の究極タッグ編にて
＞落ちぶれたブロッケンＪｒが「タダで食わせてもらおうとして」殴られる場面

その場面が本当にあったよ。
「究極の超人タッグ編」の、「第102話（伏線）」と「第104話（決定的場面）」にあった。
http://www.s-manga.net/comics/cm_20071219_wp_pbc_9784088574745_kinnikuman-choujin-tag-10k.html

詳しくはマンガを参照するとして
試合で右腕を切断されて落ちぶれたブロッケンＪｒが「助けを求めるようにタダで食わせてもらおうとして」
店主に殴られ罵られて、「これをやるから２度と来るな」と言われながら追い出される場面だった。

971 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage] 投稿日：2010/03/13(土) 12:08:51 ID:z9w8oYfv
吉野家のねぎ玉牛丼450円　ttp://img.pics.livedoor.com/011/c/0/c035dfd2a46b3e004523-LL.jpg
すき家のねぎ玉牛丼380円　ttp://pds.exblog.jp/pds/1/200603/12/02/a0004802_1341074.jpg
すき家のねぎ玉牛丼380円　ttp://img02.ti-da.net/usr/primo/szeftys385.JPG

吉野家のチーズ牛丼450円　ttp://img.pics.livedoor.com/012/1/9/19628fa560c6626bc278-LL.jpg
すき家のチーズ牛丼380円　ttp://mkobayas.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/dsc04939.jpg

972 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage] 投稿日：2010/03/13(土) 12:29:10 ID:z9w8oYfv
吉野家の２月の客単価アップに貢献したという牛なべ定食
ttp://www1.rocketnews24.com/wp-content/uploads/20100224000979.jpg
（吉野家 恵比寿駅前店）ttp://myg.gnavi.co.jp/review/review_image/8c/d6/5197861_7d240795_1.jpg
（去年の試験販売）ttp://blogs.yahoo.co.jp/yamayoshi5555/55666763.html
ttp://pds.exblog.jp/pds/1/201003/13/98/a0137898_0202625.jpg
ttp://4leavesclove.img.jugem.jp/20100308_588914.jpg
ttp://pds.exblog.jp/pds/1/201003/08/08/b0042308_174758100.jpg
ttp://pds.exblog.jp/pds/1/201003%2F11%2F89%2Fe0061589_2028869.jpg
ttp://www.youtube.com/watch?v=wRym63acf3o
ttp://blogs.yahoo.co.jp/jollibee1971/11046200.html
ttp://blogs.yahoo.co.jp/yorinaga/59184483.html
ttp://blogs.yahoo.co.jp/ta3319/23746085.html
ttp://blogs.yahoo.co.jp/tsudanuman1974/34515362.html
ttp://blogs.yahoo.co.jp/masamotoghost/9428084.html

アメリカ産狂牛肉を

中国人店員が母国並みの衛生基準で

提供しています★

95 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 投稿日：2010/03/14(日) 09:46:02 ID:zB34sV91
吉野家のいいところは、牛丼ではどこにも負けていなかったこと。
肉の量も満足、味も満足で、牛丼一筋は伊達ではなかった。
あぁうまかったと、笑顔でいつも店を出た。
安売りのときも手を抜くことなく、味も量もよくこの値段でできるなと感心したものだった。
ＢＳＥ騒ぎのときも応援した人は多いはずだ。
吉野家がなくなっては困る、みんなそう感じたはずだ。
ついに牛丼が帰ってきた日は、みんなはほっとしたはずだ。

いったい、いつから吉野家は吉野家ではなくなってしまったのか。
すきっ腹で飛び込んで、目の前で湯気を立てて輝いていた牛丼は、いつの間にか、たかが牛丼になっていた。
旨いものを安くさっと食わしてやるよ、という意気込みは、もうどこを探しても見つからなくて、客の気持ちのことはどうでもいい牛丼になっていた。

今日はたまたま新入りのバイトだったのかもしれない。
そうあきらめて空しい一杯を食べ終え、笑顔なく店をあとにしたことが、何度続いたことだろう。
やがて遅まきながら気がいた。
吉野家は、もう吉野家ではない。
客を満足させて送り出すことができないならば、いっそのこと、吉野家の看板はもう取り替えてしまったらどうだろうか。
かつての吉野家を築き上げてきた先人にも、応援してきた客にも失礼であろう。

数年前に急激に味が濃くかわってからおいしくない

「吉野家の良さ」とは何か
いまの社長は勝手に「米国産牛肉にある」と矮小化して定義してしまった

社長の旗振りの本、
コスト割高で安全性に疑問のある米国牛にこだわり過ぎた
その代償として
味付け、肉の量、メニュー開発、店舗運営もろもろ「吉野家の良さ」を
捨て去ってしまった

味に拘り、変わらぬ味とか言ってたぞ

肉少なくするわ、脂身だらけの肉煮詰まってちじれるわ
新メニューコロコロ変わるは迷走しているよな・・

>>395
変わってるよ

一番美味かったのは平成の米騒動のときのタイ米牛丼
あれは伝説

>>165
生姜焼きとか食べたけど、
値段相応にボリューム感が少ない。

生姜焼きうまいんだけど肉少ない目、これも食材削減ですね
そのうち新メニューで、味噌汁なし生姜焼き定食でてくるかも

生姜焼は豚丼の具をアレしてるだけだから

糖蜜飼育（鶏糞を中心とした養鶏廃棄物を牛に与える飼育）関連情報
http://www.foodanimalconcerns.org/filthyfeed/

Food Animal Concerns Trust (FACT)　アメリカの糖蜜飼育反対団体
http://www.foodanimalconcerns.org/

ロサンゼルス・タイムズ紙（アメリカ主要新聞の一角）の掲載記事
http://articles.latimes.com/2009/oct/31/business/fi-feed31
※アメリカ政府機関FDAに、FACTらの消費者連盟が、鶏糞の肉牛への給餌を禁止するよう要請

ロサンゼルス・タイムズ紙の掲載記事の話題を扱ったと思われる動画（日本語訳あり）
http://www.youtube.com/watch?v=Uu5yOLDx9iM

昔の吉野家の味を再現してるとこないですか

もう吉野家っていらない子になっているなー
優待もらってる奴らでも食っていないんじゃね？

ついさっき食べてきた
肉少なくご飯の見えるところ三か所
よそってたのはおばちゃん
だめだめ、そんなとこで家計の節約感覚だしたらぁ…
従業員がコスト削減しようと変な努力して客まで削減してるだろうが

肉食わせるのがそんなに嫌なら紅ショウガ丼屋になれや

吉野家は肉の量が少ないわりに、店内汚いわ最悪。
すきやのほうが、肉の量も普通にあるし、メニューも豊富だし、店内綺麗だしよい。
吉野家に行く理由がない。つぶれていいよ吉野家。

当たり前だろ、吉野家は一番高いし一番肉は少ないし、誰があんなエサ食うんだよ…

吉野家はカワイイバイトが絶対いないってイメージ
男店員ばっかりってイメージ

>>407

・・・それよりも、吉野家のバイトは「中国人」のイメージが定着してきてる。

経費削減かなんか知らんが、いろんな負のイメージを連鎖さてるよ。

>>408
もうあの社長が全てのガンだろ、創業者でもないバイト上がりがなんでいつまでも居座ってるんだよ

>>38
これはひどいな・・・

A 「吉野家で中国店員と接するのと、松屋で中国産牛肉の牛丼食うのとどっちがいい？」
B 「雇用も肉もアヤシさ満点だけど安いから、すき家だな」

もう、マックが牛丼始めちゃいなよｗ

吉野家はサービスが悪い、水が飲めない。
すき屋は味噌汁がついて来てビビン丼とカレーがいける。

>>401
今の松屋は結構旨いと思う。

>>38
昔は並なら肉何gとか大盛なら何gとかテンプレ有ったけど、
あれはもはや有名無実化してるのかな？

明らかに昔の並より少なく見えるね。
昔のほうがもっと肉が薄くて、かさ高く見えたってのも有るかもしれないけど。

吉野家がマックに倣ったのは、写真と現物の違いがあっても良いということか。

(´･ω･`)蛙丼って今でもあるのか？

中国人バイトは嫌だよな
コンビニでも無愛想な店員いるところには行きたくなくなるし
やっぱり客商売は難しいな

>>390
すき家の雇ったピットクルーさん乙
でも同じコピペあちこちに貼りまくるのは感心しないな
いかにも工作書き込みしてますってわかり易すぎ

まだ２割弱しか減ってないのか
もうだれも行ってないとｵﾓﾀ

>>419
空いてる店にしか行かないタイプの人がいるからね。

>>412
モスが焼肉ライスバーガー作ればよくね？

>>418
狂牛肉をすきや工作員のせいにする売国殺人企業

2月22日の祭りも今となっては黒歴史

肉少ないのは店舗によってばらつきがあるのか
それとも肉少ないのは全国的なのか

肉が少ないとか底辺は細かいことによく気が付くなｗｗｗ
どんだけ通いつめてるんだよ。飯にそんだけしか金かけられない奴って大変だなｗ



俺は吉野家に食券機しか望むものはない。
どうやら吉野家は客と店員とのふれあいのために食券機を　あえて　導入しないって言ってるらしいが
そんなことは余計なお世話だっつうの。お金触った後手を洗うわけでもなく非衛生的で
勘定払おうとするときにもお待ちくださいと足止めを食って何のためのファストフードがわからなくなるし
ホントあのバイト社長さっさと首にしろよ。下らねえ理念で変化を拒むとかありえん。

>>423
あれって吉野家工作員の陰謀だったとは考えられないのかな？
>>408
どうやら中国人を優先採用しているらしい

1月くらいに割引中かと思って、久しぶりに吉野家行ったけど
本当に肉少なかったよーこれで３８０円？って思いました…
まーたかだか３，４００円レベルの話だけど、あまりにも
悲しくて吉野家には２度と行かないことにした…
皆さん言うように客ナメすぎ

日本市場で敗退、中国市場で活路をと考えてるんじゃろか

>>427 丼板に、吉野家の肉少ない専用スレがあるくらいだからなw

今回あらためてよく月次を見てた・・・

すると、1年前より80店舗増えてるのに、1年前の客数の18.5％減・・・

8％店増えて、18％客減る・・・

・・・完全に負のスパイラル入ってます。

プレナスのやってるほっともっとも2月既存店売上16%減だけど
あそこは財務がいいからまだ大丈夫なのかね
吉野家は牛丼もそうだが味噌汁の味を向上できないのか

過去にすき屋の社長が吉野家の味には勝てませんっていったコメントを見たんだけどね
狂牛病の時代が懐かしい。。

>>432
松屋の創業者がテレビで謙虚にそう言ってたのは見たよ
吉野家だけプライドというか虚栄心というか増幅させちゃってるような印象を受ける

804 名前：山師さん＠トレード中[] 投稿日：2010/03/14(日) 21:56:14 ID:bAqbIEKu0
>>803
そう思うのであれば吉野家の店舗にもこのスレにも来なければ全てが解決します。

せこくて貧乏な日本人
牛丼に300円以上払えませんｗ

牛丼ならいいけど、あれ玉ねぎ丼だもん。

>>435
チョンはトンスル飲みながら犬でも食っていろｗ

>>430
不況で安い店はチャンスの筈なのにその数字はまずい。

マーケットも、明らかに消費が減退し、過剰調整に入っており、結果として、淘汰が生じるでしょう。
マクロ的には再編や地殻変動が起きるかもしれませんし、淘汰される企業と残る企業が明確になります。

↑　わかってるんならとっとと対策打てや、ボケ

食い逃げされても（バイトに横領されるよりはましだから）バイトは雇うな

>>439
どこに書いてあったの？出典は？

811 名前：山師さん＠トレード中[sage] 投稿日：2010/03/14(日) 22:23:37 ID:9dfW2hMu0
吉野家は食材の最適なバランスを保つために毎日食材の消費量をチェックしている
ということになっている
でもそれは表向きで実際は食材の消費が少ない方向でのブレはおとがめ無しで
食材の消費が多くなる方向のブレはほんのわずかであっても
エリアマネージャーが店長を別室にて訓告ということになるのです
なので店長が原価が悪い原価が悪いとお経のようにアルバイトにささやくようになるのです
そして食材の消費を抑制しつついい売り上げを上げた店長ほどキー店に栄転していくのです

>>20
改装は失敗だと思う。店内の様子が見えないから
なんとなく店に入りづらくなったよ。

>70
印象が悪いだろ、鶏の糞で育った牛の肉なんて...

>>443
あの改装最悪、金払うのも一瞬どうするかとまどう。
吉野家はU字テーブルが良いんだよな

>431

ほっともっともハークスレイとの分裂のちょっと前くらいからずいぶん質が落ちた。
唐揚げ弁当なんて以前は絶品だったのに･･･orz


飲食というのはコストの削り方を間違えると確実に客足が落ちるから恐ろしいな。

ゼンショーはオージー牛肉に拘らず、
カナダ産の牛肉も並行して使う意向。

いまだに米国一本に拘る吉野家はゼンショーに
２歩ほど遅れている。

去年は、同時期に丼キャンペーンでかろうじて売上死守・・・

その伝家の宝刀を抜いて、今月も売上、客数落としたら、もう間違いなく吉野家
には何もない。　

今月の月次が楽しみだね。

客数落したとしても、店長が食材の消費を抑制し客単価を上げればよしと考える経営は
客が０に近づくまで続くのではないかな

こんなキャンペーンで客足が戻るとか、あり得んわ
今期ボロボロじゃね？

>>448
〜 吉野家文化とは 〜　「客数増加主義」　まずはお客様に喜ばれなければいけない

お客様からの支持は、客観的に評価できる数値と、
ブランドイメージなどの客観的に測定できないものに分かれますが、
私たちは、お客様からの支持の絶対的なバロメーターとして「客数」を重視しています。
客数は、市場にいかに受け入れられているのかの指標であり、
客数の増加こそ、お客様の支持の高まりを表すからです。
客数を増加させるには二つの方法があります。
一つは新規のお客様を獲得すること。
もう一つは今利用されているお客様の来店頻度を高めることです。
吉野家は後者がより重要であると考えており、ご来店いただいているお客様に対して、
吉野家だから得られる満足を提供し続けることを大事にしています。
お客様からの支持を得るために何をすべきかが常に優先的な課題であり、
商品やサービスの品質を重視した活動を実践しています。
今後もその姿勢は変わりません。
http://www.yoshinoya.com/company/culture/doctrine.html

既存店 月次客数 前年比18.5％減少
http://megalodon.jp/2010-0309-1313-34/www.yoshinoya-holdings.com/ir/report/yoshinoya.html

『どうしても心配で食べたくないという人は食べなければいいのではないか――』
http://megalodon.jp/2010-0227-1002-21/image.blog.livedoor.jp/dqnplus/imgs/8/2/8206f1c4.jpg

『味にこだわる当社が、同業他社の値下げに安易に対応することは思想としてあり得ない』
http://megalodon.jp/2010-0227-1026-11/sankei.jp.msn.com/economy/business/091212/biz0912121801009-n1.htm

ゆでたまごの一件で絶対に吉野家は食わないと決めたよ。
吉野家最低。

松屋も100円引き　

これが吉野家クオリティ

9861　吉野家ＨＤ
【低水準】１１年２月期は牛丼の店舗純増ペース緩む（前期約７０）。既存店は牛丼、京樽、どん軸に前期割れ。
米国産牛肉価格も高止まり。販促費、人件費等絞り込むが低水準。子会社大型減損等減少でも、最終赤字続く。
【隘　路】原価圧迫に苦しむ牛丼は当面増収への打ち手僅少。厨房設備効率化等で採算維持。債務超過子会社
「どん」は自力再建が不可能。債権放棄後の早期売却も一手か。

8216　どん（吉野家HD 子会社）
【連続赤字】11年２月期は店舗数が前期純増７から一転、ステーキ中心に大幅純減。食中毒後遺症が消えても
既存店低水準。仕入れ食材見直しによる原価低減、管理コスト削減及ばず。減損継続、連続大幅最終赤字。
【継続疑義】前期の第３四半期末に債務超過。本業回復のメド立たず、解消には増資不可欠。運転資金の確保は
親会社の融資（10年２月末残高12億円）に依存。疑義注記。

3053　ペッパーフードサービス（吉野家HD 第2位株主）
【減収減益】店舗純増18（前期17）。既存店は出足から客数下降想定以上。食材購入手数料なくなり、人件費、
償却費、修繕費削減するが減収減益。既存店弱含み前提の会社計画過大。ＦＣ補償特損消え、最終浮上。
【混　沌】第三者割当増資が一部失権し２億円未達、２月一括返済予定だった伊藤忠への買掛金債務は
１・９億円残る。９月末期限に分割返済だが現預金なく再増資必須。

http://www.toyokeizai.net/shop/magazine/shikiho/detail/BI/15b1cbd4873a0739213d4abd09ee8b3e/

>>426
また頭悪い陰謀論かｗ　＋に帰れよ。お前のお仲間はそっちだ。背伸びしてこっちに来るな低学歴。

80円割引キャンペーンも不調に終わり業績は右肩下がり。
厨房施設の関係から新商品もおいそれとは出せない状況下、苦肉の策は既存の牛丼の目先を変えただけの牛なべ定食。
汁はほとんどないけれど一応鍋料理だからとみそ汁をカットして利益向上を謀る。

普通の定食屋なら風評で一年以内に潰れます。
吉野家ももう駄目かもわからんね。

肉の量を減らしたからでしょ。
そういうのは信用の切り売りだから、しばらくはコスト低減で喜んでいられるけど
ある一定のラインを超えると一気に来る。

しばらく赤字経営でもちゃんとした肉を出すべき。
もう一度創業の原点に帰るべきだね。

普通に考えてそこに答えがある。下手なコンサルに頼むのは無謀だ。

割高→でも米牛肉は高いので量は増やせないのループなんだからもうどうにもならない

肉よりごはんの量を減らすという発想はなかったのかな

>>453
ペッパーランチもそうだが
元凶は伊藤忠というよりほかない

す○家の社長の名言
「外食産業で働く人間は馬鹿ばかり。
だからこの業界を選んだ。
バカがライバルなら自分は簡単にトップになれるから。」

正にその通りだったな

>>456
あのバイト社長ほんといい加減にしろよ、口先で
品質だとか味だとかまず顧客満足だとか言ってるけど、
牛丼チェーンの中で一番評判悪いっつーの、それも
肝心の牛丼そのものの満足度で。

高いけど美味くてボリュームも満足、ってんならわかるけど、
高いだけで味は落ちるわ肉の量はあんまりな少量とか
何考えてるんだ…。

牛丼を以下のとおり定義し、
俺達日本人が満足して食べられるよう行政は指導すべき

牛肉：120g
ご飯：1合
値段：220円以下

この条件以外は日本人に対する侮辱罪として処罰すべき

糖蜜飼育（鶏糞を中心とした養鶏廃棄物を牛に与える飼育）関連情報
http://www.foodanimalconcerns.org/filthyfeed/

Food Animal Concerns Trust (FACT)　アメリカの糖蜜飼育反対団体
http://www.foodanimalconcerns.org/

ロサンゼルス・タイムズ紙（アメリカ主要新聞の一角）の掲載記事
http://articles.latimes.com/2009/oct/31/business/fi-feed31
※アメリカ政府機関FDAに、FACTらの消費者連盟が、鶏糞の肉牛への給餌を禁止するよう要請

ロサンゼルス・タイムズ紙の掲載記事の話題を扱ったと思われる動画（日本語訳あり）
http://www.youtube.com/watch?v=Uu5yOLDx9iM

すき家　２８０円
http://image.blog.livedoor.jp/zatsu_kentaro/imgs/8/4/8482dcfa-s.JPG
松屋　３２０円
http://hon5.com/images/mizonokuchi/matsuya.jpg
なか卯　３５０円
http://image.blog.livedoor.jp/ponbashi/imgs/9/7/972c8390.jpg
吉野家　３８０円
http://youtuukan.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/2008/02/24/photo_3.jpeg


くっそわろたｗ

>>464
ほんとに吉野家ってこんなのが出てくるよねｗ

この写真は上半分はまだ密度高い方じゃない？

有楽町店で食えばかなりの確率で>>464以下のものが食えるよ
有楽町店の店長は吉野家内部的に最優秀な店長だからね
吉野家通の間ではケチ盛りのことを有楽町盛りというんだ

BSE収束時に米国産牛肉の輸入が戻り安く仕入れられると読んだが
実際には豪州産の日本向け品質・生産体制が整ってきて輸入量は戻らなかった。
ここで吉野家も見切りをつければよかったんだけど、それをしなかったのが一番の誤算だと思う。
さらに厨房と人員の強化に経営資源を使うべきところなのに買収に使ってしまったせいで
反撃もままならなくなってしまった。

「安い・早い・旨い」というキーワードの意味を履き違えたんだろうね。
お客さんはこだわりの牛が食いたいんじゃなくて、とりあえずたらふく食いたいんだよ。

というか、あの社長よく首がとばないよなぁ
普通の会社なら、オーナー一族の身内か特別な関係でもない限り
2、3回ぐらいは業績だ失言だで首飛んでると思うけど

変わらぬ。味と伝統　---->　おごり。努力せず。あぐらをかく

管理　＝　肉削る

味は常に改善。常に向上心を
良き方向に変わっていくよう常に前進

Wikipedia　米国産牛肉（BSEの項）
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E7%B1%B3%E5%9B%BD%E7%94%A3%E7%89%9B%E8%82%89
>肉骨粉は鶏などへの飼料としては禁止されておらず、鶏糞などを餌にする（糖蜜飼育）
>ことによる感染の恐れが一部で指摘されている。

伊藤忠経由で牛肉を買っている限りは、何をやっても高卒社長が解任されることはないだろう。

そういう体質の会社じゃ、まさに何かライバルが信じられないような大ミスやるとか
奇跡的なことでもない限り復活はなさそうだな

吉野家社長も2chを見てれば
消費者が何を求めてるか判るだろうに

お客が第一に求めるのは値段の安さ。とにかく安さ。
無料に限りなく近い、あるいは無料の物を求める。
無料ビジネスや100均ショップが盛況しているのを見てわかるだろ。
とっととくだらんこだわりは捨てて、価格を下げろ。客がいなくなるぞ。

このこだわりを特別価格で、ぜひ一度。

3日間限定
関東地区　18(木)〜20(土)
その他地区 19(金)〜21（日）

のり弁当200円 のりタルタル弁当220円 特のりタル弁当330円 のり牛めし380円 のりタル牛めし400円

http://20.imgup.me/e/iup8593.jpg
http://www.hottomotto.com/news/view.php?id=626

吉野家のいいところは夜でも目立つオレンジ色の看板。
すき家はあまり目立たない。
吉野家は昔の即席みたいで牛丼にあっていたみそ汁を普通のみそ汁に変えたのはまずかった。
あと割り箸やめたのもまずさにつながった。
割り箸で食べたほうが美味く感じた。
だから持ち帰りが多い。

２度目の○○も間近だな

円高の分だけでも下げたらいいのに。
今は価格しか求めてないよ、消費者は。

>>466
有楽町店は10年前によく行ってた
当時から肉の量が他店より少なかったけど、さらに少なくなったのかｗ

>>471
伊藤忠とやらに吉野家にアメ牛を入れるのをやめさせるようにさせたらいいのかもな。

伊藤忠とやらも吉野家潰れたら嫌だろうし

>>480
【貿易】牛肉や保険で市場開放要求　日本に米国務省高官［10/03/18］
http://anchorage.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1268875201/

アメ牛輸入再開の時に吉野家担当者が「食べたくない人は食べなければいい」
って言ってたけど、ああいう考えが社内に蔓延ってるんだろうね。
数字だけを見て客の声は聞き入れないスタンス。

>>482
吉兆とか偽装会社並の爆弾発言なんでマスコミにボコボコにされるかとおもいきや吉野家は責められなかったな。

>>480
アメリカが文句を言ってくるから、それはないな。
今のままでいいよ。
将来的に、BSE牛が本当にやばいかどうかわかるだろ。
自分は食べないけど。

>>>475
さすがにその値段だと凄いな状態だが
車で移動しているときは
行動範囲内にＯＫがあるときは
ＯＫで弁当を買っている。
ここは一年中290円（税抜き）で
種類的にも一般のスーパー並にそろえているし。

外食系は店舗で食べれる利点があるが
外で食べれる環境があれば
弁当店やスーパーのお弁当も悪くない。

>>484
この吉野家のＳＯＳ記事をみてアメリカはどう思うんだろうな。
このままだと吉野家が潰れてアメリカ産牛肉を卸す場所が無くなる。
肉をアメリカ産以外にできなくても
値段そのままで肉の量を増やすぐらいのサービスくらいすればいいのにとはおもう。
５００円で丼とみそ汁と冷や奴のセットになるようにメニュー変えないと無理だろうな。

>>474　だったらなぜＢＳＥ問題で消費者が大騒ぎするの？
最優先は「安全」にきまってんだよ

どう考えても吉野家の場合価格よりも先に肉の量をなんとかしないとな。
丼や牛鍋の肉少な過ぎだろ。
そのあと、マックみたいに５００円セットで定食食べれるように値下げして肉の安全性以外の信頼を回復したらいいのに。

でもそれをやらずにこのままアメリカ産牛肉で頑張って撤退戦を繰り広げて倒産するのもアリかもな。

>>487
ほんとに安全が最優先なら吉野家とっくにつぶれてるし、支那産牛肉使った
すき家はもっととっくに潰れてるだろ、世の中には本音と建て前があるんだよ。

日本は吉野家が潰れてもＢＳＥ肉を大量に輸入するよ
学校給食にぶちこむんだ

過去もずっとそうしてきた
ソ連の小麦だの倉庫で腐りかけて古古古米やタイ米なんて
処分の困るものはみんな学校給食さ

自民党と官僚と業者を恨むんだな

>>489
中国産牛肉は松屋だな、餃子事件後やめたよ。

牛丼屋とは肉の量がお客の量（人数）

>>492
それって何てすた丼屋？


26 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2010/02/28(日) 02:32:09 ID:nS9eQB30 Be:
注文して他の客が後から来ると、
いっぺんに肉焼くの止めて欲しい。
今日１０分くらい待たされた。
後から来た客は２分くらいとかマジむかつく。
しかも俺のところに持ってくるの最後。
国分寺店。しかも向こうの客が肉増しだったせいか、
いつもより肉がかなり少なかった。
ほんとスタ丼の店員ってレベル低いよな。

28 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2010/02/28(日) 03:16:24 ID:+dCJsBtn Be:
だから言ってんだろ
調理が終わった時点のオーダーで
人数分を振り分けるってさ。

>>490
なんでも自民のせいにするキチガイｗ
ミンス朝鮮党は早くBSE肉の輸入を中止しろや！
宗主国の中国毒肉の輸入は中止できないか？ｗ

すき家が近くにあるのでそこしか行かないな

チーズ丼とミニカレーでも1000円行か無い

そんなに文句言わずに
これでも観て気分を落ち着かせてくれよ

多角経営が止まらない♪
http://www.youtube.com/watch?v=30CI5sa1Z_w
http://www.youtube.com/watch?v=8wYLlhvZvMQ

>>489
びっくりして調べたが、
嘘つくなよ
すき屋はプリオンもシナ牛も使ってない
オーストラリア、ニュージーランド、メキシコ産だ
https://www.zensho.com/safetysecurity/

値下げ前から俺がすき屋で食ってたのはこれだからだ

>>489
あまりでたらめな事をサラっと言うなよ。

驚いた。吉野家の牛肉の仕入れコストはすき家の1.5倍もかかってるんだな。
そりゃ貧相な丼になるわ。
いい加減豪州産に切り替えないとホントにやばいかもしれんね。

http://allabout.co.jp/gm/gc/22879/

ジリ貧だな

>>497
ごめん、すき家が支那産使ったのは牛肉じゃなくてうなぎだった。

>>499
豪州産に切り替えりゃ安くなるというもんじゃないけどな
効率的に肉を捌ける業態をもってないと

すき家のもれなくドンブリがついてくるキャンペーンが一時売り切れに
http://ropping.tv-asahi.co.jp/web/disp/CSfLastGoodsPage_001.jsp?GOODS_NO=33415&r=suki

この会社のマネジメントは見事だよね。
経営学の教科書に参考事例として載せるべき。
「９回裏７点ビハインド１アウト１塁で送りバント」レベルの奇策がポンポン出てくる。

次はテラ牛丼1200円のキャンペーンとかやりそうｗ
リアルにやりそう

アメリカ牛じゃないとあの味が出ないとか言ってたのは似非科学だったのか
結局すき屋より不味くなってるじゃん

安部ちゃんは国産牛もダメだといってたからな
国産牛だとたれが濁るという現象が発生するとか
それって旨味が出てるんじゃないの？ww
アメリカ牛を使うしかないという大人の事情にテキトーな理屈つけてるだけなんだよ

吉野家関係者の言うことを信じてはいけないのは分かった
やることを見て判断すべきだな

肉少ない

昔の肉は白くて軟らかかったけど、今の肉はどす黒くて固い。
厚さも昔のは薄かったけど今のは変に厚い。
マジ今の吉野家の牛丼はマズ過ぎる。

脂肪のかたまり食べさせられるより
昔ながらの牛丼、ちゃんとした肉であればいいのだが

たぶん、>>509 それは煮詰まって油の抜けた肉でしょうね

>>507
大人の事情の事を内部告発があって大きくニュースに取り上げられて
仕入れ業者も変わってアメリカ牛でなくなって業績がアップするかもしれない。

吉野家は味落ちたね。すき屋は面白い丼物が多くて良い。

３月になってから　すき家　も肉の量が減った気がするのは
俺だけ？

まずは無料で味噌汁をつけること
これ基本だから

337 名前：名刺は切らしておりまして[] 投稿日：2010/03/22(月) 01:19:15 ID:fm2gwICy
３月になってから　すき家　も肉の量が減った気がするのは
俺だけ？

頼むから日本語を理解できるレベルの外国人を雇ってくれ

吉野家はしみったれてる。
あの馬鹿社長がいる限り絶対にいかない。
そう決めてはや8年近くが経つ。

でももう後継者もいないと見た。
そして二度目の経営破綻が現実となるのもそう遠くはないだろう。

吉野家は経営陣が無能すぎる。
老舗らしく基本をしっかりやればよかったものを。

食材を卸すために大株主が今の社長を選んだ。　
社長経営陣は、株主の金を使いさらに食材を卸すためにＭ＆Ａを行った。
後継者は、また大株主が選ぶだろうｗ

赤字になって資金調達が苦しくなれば経営陣もあわてるだろう
増資して株価が暴落して、エンド

吉牛の味の劣化も凄まじいが
すき家の牛丼も食えたもんじゃないね
コンビーフかと思うくらいボロボロの肉、臭みを消すための濃い味付け。
安かろう不味かろうの王道

東京郊外の幹線道路ぞい在住なんだが、昨夜は外食しようと
車で出かけてみたが、沿道の飲食店はどこも大混雑で、
回転寿司や中華・ラーメン系は特に混んでいた。
しかし、吉野家だけは客がほとんどいなくて閑散としてた。
家族は「たまには吉野家でもいいよ、空いてるし」と言ってたが
あれほど閑散としてると、逆に入りづらくて行けなかった。

今の社長は多大な功績があった人みたいだけど、上場企業なのだから
もういい加減に解任しないとだめじゃないの？

凶牛病の肉なんか食えねえ

実際になるかどうかは別としても、
その恐れのあるものを平気で客に出す神経が許せん。
可能性がゼロだとあのバイト社長は言い切れるのか？

どうせ将来発症したとしても
いつどこで食った肉のせいでそうなったか判らないだろう、
とでも思って平気でやっているんだろうが、
その神経が果てしなく嫌悪感を抱かせる。

絶対に換わるものが無いならともかく、
すき家だって他の肉でやってるんだからな。

貧乏人ほど、安いものに口うるさく文句つけるねぇ

お客がスカスカに減り
文句言う客もいなくなった

跡には信者だけが残る

元信者だけど、味が変わって安くもないんじゃ信者も続けられない。

吉野家にクレームつける客がいるだけ
まだマシなんだよ
この手のスレに誰も書き込まなくなった
ときが本当の終わりだよ
吉野家の役員は危機感あるのかよ

>>529
>この手のスレに誰も書き込まなくなった
>ときが本当の終わりだよ

吉野家が本当の終わりを迎える時はスレが乱立するはずだろ
船場吉兆廃業時にはどれだけスレが立ったと思ってるよ？

　吉野家もお客さんがまた来たくなるように努力すればいいんだよ。
マクドナルドみたいに覆面調査を導入してスピードや店員の接客を
査定すればいい。新製品のハンバーガーも材料をケチってないか
調査を入れていたぞ。牛丼代プラス800円くらいで調査会社に頼むと
いいぞ。

ファストフードは何たるか？ってのが、これでわかったろ経営陣w
そこそこ美味くて安けれりゃイイってことですよ！

はやい　やすい　うまい
の言葉の順番にこだわって禅問答みたいなこといってるからだめなんだよ

まずは腹一杯食わせろw

http://changi.2ch.net/test/read.cgi/part/1268805036/204
http://changi.2ch.net/test/read.cgi/part/1268805036/204
http://changi.2ch.net/test/read.cgi/part/1268805036/204

昔のマクド藤田社長は頻繁に抜き打ち調査してたらしいけど
吉牛社長はどうなんだ

最近はスタ丼がうまいかな
工夫がほしいよ

吉野家の牛丼はタマネギが少ないから嫌い。

そもそも近場に松屋は2軒もあるのに吉野家は1軒もない

http://up3.viploader.net/geino/src/vlgeino010579.jpg
すき家は小池栄子さんのCMが評判いいようだが吉野家はCMに力いれないのかな

>>472
おにぎり六個訴訟は十分に驚きの事件だったけどな。
おいらも松屋には行ってもすき屋に行く気はしない。

テレビは報道しないからあまり一般では知れていないし、　
あんなケツの孔小さい企業と知れてたら行かなくなる人も多いんじゃ？
私も行かないね。
バイトやらブラックとかって以前にそんな企業は商品が不安

>>540
やっぱり吉野家は
従業員が強盗に便乗して１万円盗んでも許してしまう企業姿勢なのかね？
http://www.sponichi.co.jp/society/news/2010/03/18/08.html
そういう企業の商品は安心だよねｗ？

>>540
食材ちょろまかす店員は客の盛りを減らしてんだろ

阿佐ヶ谷パール商店街の吉野家はそばもやってるんだが、あれなんだ？
どうも新しい業態みたいだが他のエリアでもやってんのか？
まー、客あまりはいってないけどな。

松屋もタチが悪いぞ。

値下げ直後はアメリカ産だったのが、いつのまにか今は
アメリカ、メキシコ、オージーの混合になってる。
最近は、アメリカ産は名前だけで、ほとんどオージーじゃないか？
肉が、すき家とほとんど同じ感じがする。
吉野家は行かないが、値下げ後の松屋の牛丼の低下は、
目を覆うものがある。

それと、オリジナルカレー。
これの発売直後の具の多さ、多様さはどこにいったのだ？
きのこ類や、大きなジャガイモなど、６０円の値上げも納得できた。
だが今はわずかの具しか入ってない。
つまり、値上げを誤魔化すための、最初だけの具を多くした。
これほど同じメニューの質が低下した例を見たことが無い。

松屋は俺は大好きなのだが、やり方があまりにも姑息だな。

ほとんど高くて行かないけど、やり方として吉野屋のほうがまだ筋が通ってると思うのは、
私だけだろうか。

435 名前：名刺は切らしておりまして[sage] 投稿日：2010/03/24(水) 01:13:51 ID:dqMPCBW1
松屋もタチが悪いぞ。

値下げ直後はアメリカ産だったのが、いつのまにか今は
アメリカ、メキシコ、オージーの混合になってる。
最近は、アメリカ産は名前だけで、ほとんどオージーじゃないか？
肉が、すき家とほとんど同じ感じがする。
吉野家は行かないが、値下げ後の松屋の牛丼の低下は、
目を覆うものがある。

それと、オリジナルカレー。
これの発売直後の具の多さ、多様さはどこにいったのだ？
きのこ類や、大きなジャガイモなど、６０円の値上げも納得できた。
だが今はわずかの具しか入ってない。
つまり、値上げを誤魔化すための、最初だけの具を多くした。
これほど同じメニューが低下した例を見たことが無い。

松屋は俺は大好きなのだが、やり方があまりにも姑息だな。

高くて行かないけど、吉野屋のほうがまだ筋が通ってると思うのは、
私だけだろうか。

ネットですき家か吉野家か松屋のレトルト牛丼買って、
炊きたてご飯にかけて食べるので十分。
ホームレスやわきがのやつの隣で食うよりな

卵かけごはんに豚汁で250円でどうだろ？
よくかんがえるとそんなに肉が食いたいわけじゃない

>>544
まったく具のない吉野屋のカレーより
はるかにましな感じもする。

二回目の倒産はいつ頃になるだろうか。
あのちんけなメニューと、最近のイメージから察するにそう遠くはないと見た。

いまは自慢の現金がほとんどない状態だけど
資産担保に金借りてあと10年はもつよ

吉野家は本当に人少なくなったよな。
あぐらかいちゃったんだな、馬鹿社長。

ああ客が少ないと入りにくい
また肉少ないんだろうな、と思うと松屋の方がいい

松屋が近くにあるのうらやましーよ

残飯食って、文句つけてる底辺www

アメ牛と共に死す、か。

店内見て客が少ないと牛肉が佃煮化してる可能性があるので回避
店内見てカウンター席に空きがないようならテーブル席で一人牛丼もなんかあほ臭いので回避
店内見て奇跡的に混雑している状況だと注文・支払いで待たされるので回避
結局吉野家は回避

全部回避かｗﾜﾛｽｗｗｗ

決算すげー事になりそうだな
それで経営陣がさらにコストを押さえる施策を打つ

これ以上コスト抑えるとさらにとんでもない牛丼になるから
制服の帽子をなしにするくらいしかないな

店員をフィリピンあたりの女のみにして
制服の生地を薄くして胸元が開いたデザインにして
下は短いスカートにして
牛丼もってきてかがんで提供するときに胸元とかスカートの中が
客に意識されるようにするとか…
それぐらいかな打開策は

ゴスロリ服のアキバ系店員を使うべきだな。

すき家に関する詳細な考察

ttp://babylonsist.blog105.fc2.com/blog-entry-307.html

前回の倒産時は、コスト削減のため粉末タレを使って味が落ち客が離れたので、
今回は当時の教訓を踏まえ、食材ではなくサーブする具の量を減らすことによりコスト削減を図った。
だから今回は大丈夫だ。と経営陣は思っているに違いない。

>>563
味も落ちてるし。
なんでだろうな。回転悪くなったからかな。

>>564
経営陣の頭の回転の悪さがそのまま出てるだけなんだがな

>>558
スパイラルだね
逆効果だと考えてない経営陣も多そうだ・・・　　　あの部長の画像思い出す

>>14
吉野家(笑)牛丼の肉の少なさは異常
もう終わりだよここは
バイト上がりの高卒糞社長がマヌケ過ぎるw

>>149
工作員乙
一度問題になっただろ。そもそも個人請負に勤務時間があることがおかしい

>>146とか>>568はフリーターか？
一般人にとってはどうでも良い事だと思うが。

>>569
一般人からしたらテラ豚丼事件やBSE問題や
吉野家が大株主になっているレイパーランチ事件のほうが
深刻な問題

吉野家より子会社のはなまるうどんの方が美味い

なんやかんやいって吉野家の味は落ちてないよ。

このままやってれば客は戻ってくる。
景気が良くなれば、ちょっと高いくらいなら、
味のいい方にくる。それまでの辛抱だ。

店員だって、いまは空いてるから
むしろ、よりサービスきちんとしてるし。

ブラインドテストとかして確証をもってるから
強気なんだよ。

現状は、露骨な印象操作での結果でしかないから、
そのうち百合返しがくるよ。

たかが便所の書き込みで２０％近くも落ち込む印象操作できるかよｗ

すき家は広告が上手。
美味しそうで食べたくなる。
吉野家は客の安全よりも自分とこのこだわりと収益を選んだ時点で
終わった企業だと思った。

>>572
>店員だって、いまは空いてるから
>むしろ、よりサービスきちんとしてるし。

そーか？
今でも吉野家で食べている漏れでも、それは同意出来ないな

スタッフ数が減らされ、ひとりでこなしている時間帯が増えている
給仕も遅いし、クリンネスは悪いままのことが多いぜ


２ちゃんねるでの叩きは
某社の工作員も混ざっているし、ちょっとオカシイ部分もある
しかし、好みの問題である味は良しとしても
それ以外の部分が他社に比べて大きく劣っているのは事実でしょ

>>572

お前バカだろｗ

>>576
見逃してやれよｗ

>>572
小泉ｂｙ経団連の　国民奴隷化不況と　毒米事件が無ければ丼物外食にこんなに風当たりも強くなかったかもしらんが
吉野家が利益とマネーゲーム優先でファンをないがしろにしたのは確かだよ

ＢＳＥの時も、あんなにユルユルの手探り豚丼でもファンは見捨てなかった。　
おいらも週３ぐらいで豚丼食ってた。　
しょうが汁に玉ねぎと豚肉が浸ってただけのような豚丼が日に日に味がハッキリしてきた。　美味しくなってきたとき嬉しかった　
皆そう思って通ってたに違いない

なのに何故今こうなのかは経営陣が胸に手を当てて考えるべきこと。


>>570
事件当時はペッパーランチの筆頭株主だったけど、今は違うみたいだけどね
まだ大株主として関係してるのかな？

ようはそういうマネーゲーム的な経営してたんだよね
経費を削って　人件費も削って・・・・・　、　
まあ、吉野家だけじゃなくて日本中の企業がトヨタ方式、若者は使い捨て奴隷、海外生産シフト・・・
品質落として、、、利益上げろ株価上げろ、買収しろ展開しろ・・・と

結局、、人心を損ねたら何も残らんのよ・・
どのみち吉野家でもトヨタでも　　海外で生き延びれるってチープなノウハウ磨いてるならやったらいい、そこでも同じなら結果は同じだから。

吉野家はもうダメでしょ。

>>572
おまいの(揺返し)が(百合返し)となってるところに好感度ｗ

>>560
素晴らしい

>>572
俺も味の低下はそんなに感じないけど、肉の量が減ったのは一目で分かる
経営が苦しいから減らしたのだろうけど、吉野家以外がデフレ下でも経営努力しているものだから
吉野家経営陣の無能さが引き立つ
もう一年くらい行ってないし行くつもりもない

結局、値段が高いし肉の量が少ないってことだ。
250円で肉の量を増やして味噌汁をつける、
これで底辺労働者の心をつかむことができるはず。
それをしないからみんな、
半額セールの西友の298→149円肉じゃが弁当に行くんだ。
それを理解するべき。

>>583
なんでここで西友の298円弁当が出てくるんだ？

確かに半額セールで149円は魅力だが…。
西友の日はさらにセゾンカードで5％オフ。

見てたら
サンボ喰いたくなってきた

サンボってあの秋葉原のか？

昔松屋で食った牛焼肉定食で肉の脂が気持ちの悪い付き方をしてて
食えなかったわ。店頭で売ってる牛肉なら絶対にこんな脂肪の付き方は
しないって感じ。

がんばれ吉野家。

俺は応援するぞ。

そりゃ、マックチキン2個とポテトL2個がいまだと　500円　で食べれちゃうんだから、
吉野家で情けない牛丼を食べる気もなくす罠

具の量が致命的だからな…持ち帰りは特に

吉野家は何故客が逃げたのかを一度真剣に考えるべきだ。

客として金払って自分とこの牛丼注文してみろ。
いかに損した気分になるかがよく分かる。

味噌汁付かないのに高いよな。

でも味噌汁付かない〜♪