【書評】100円バーガーでなぜ儲かる？〜『激安なのに丸儲けできる価格のカラクリ 』[10/01/24]

マクドナルドといえば、100円バーガー。
1個あたりのその利益は5円ほどとされており、明らかに薄利だといえます。
では、マクドナルドは100円バーガーを販売することで、どのようにして利益を得ているのでしょうか。
　
そのカラクリの答えは、セットメニューにあります。
苦学生ならともかく、100円バーガーのみを注文する人は多くありません。
多くの場合は、100円バーガーを合わせたセットメニューで注文します。
100円バーガーとジュース、ポテトを組み合わせたセットは単品で購入するよりも「トク」だからです。

【単品の場合】※東京の価格
ハンバーガー：100円
ドリンク（Ｍ）：200円
ポテト（Ｍ）：250円
合計：550円

【セットの場合】※東京の価格
価格：480円（ドリンク、ポテト共にＭサイズ）

セットで購入すると、なんと70円も安くなります。
ファーストフードは「単品で買うと高い」「セットで買ったほうがお買い得」というのはある意味、世の中の常識かもしれません。

しかし、ここでレジに立っているアルバイトの販売費を考えてみます。
時給800円とし、1個販売するのに3分かかると想定すると、800円÷60 分×3分で1個売るための費用は約40円となります。
100円バーガーを1個販売するのと、セットを販売するのとでは、1人のお客をさばくための販売費は同じ。
複数の商品を同時に販売することで1つにかかる販売費が薄まるのです。
ドリンクやポテトに発生するはずの販売費がセットに吸収されるので、
単品3点で120円かかるところが40円で済み、80円の利益を店舗にもたらすことになります。

単品の利益を見るのではなく、販売実態などを加味して、全体的な利益を確保するのがセット販売の狙い。
「100円バーガー」という名称はインパクトがあり、広く消費者に知れわたることになりますが、
その裏側にあるカラクリに気づく人はなかなかいないかもしれません。

商売について考える上で、一つ覚えておくべきことがあります。
それは、「商売において、儲かるところは語られない」ということ。
「100円バーガーでどうやって儲かっているのか？」という問いは、
「100円バーガーという宣伝商品を利用して、どうやって儲かっているのか？」という質問が核心をついているというわけです。

ソース：WEB本の通信社
http://www.webdoku.jp/tsushin/2010/01/24/007223.html

関連スレ
【書評】カフェの経営は儲からない？〜『「とりあえず、生!」が儲かる理由』[10/01/10]
http://anchorage.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1263182321/

はいはい。

バーガーよりポテトが高い時点で狂っとる

俺は１００円バーガーだけ買って帰るけどな

苦学生じゃなく、ただのメタボだけど
100円バーガー3個だけ注文する。

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　　　 〔 ノ´｀ゝ 　 'ー-‐'　　ヽ. ー' |
　　　　ノ ノ^,-,、.　　 ／(_,、_,)ヽ　　| 　大阪府警のクオリティ？　
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　／　＼__／:::＼　　＿＿＿／　/:::::::::::::

眠気と戦う戦士達！！　↓
http://www.youtube.com/watch?v=uxLCYZEczNI

最近は毎回単品。
テキサスも朝マックもテリヤキも。

客が切れ目無く来る事が前提の数字設定
この記事も無理があるな

ええい！原価厨はまだか！？

原価厨家で朝マックwww

>>1
この記事書いてあるような事は、大抵の人は何となく気がついてると思うよ。

欧米で禁止になったトランス脂肪酸入りの油が
安く入って来てるからじゃないの？

マクドナルド新たな商法を開発

店員「お客様ご注文を」
オレ「てきさすばーがー１で」
店員「すみませんただいま切らしておりまして」
オレ「じゃあ、テリヤキバーガー１で」
店員「承知しました、これ、お詫びの割引券です」

渡された割引券がクオーターパウンダー・・・

来店1度目で何か買い
2回目でクヲーターを買わせ、
3回目でテキサスを買わす。

1度で3度もジャンクな商売方法だなｗ

セット料金のからくりなんて、たいていの人は知っているのに
いまさらそんなことをネタに記事を書くソース元は
記事のネタがないのか？

前に妙に高いなあとおもったらポテトの値段だったことある

普通に安くないだろ

最近、かざすクーポンの単品商品の値引きがショボイので、
ほとんど行っていない。

向こうもおそらく単品のみをクーポンで買うショボイ客だと
思っていただろうが。

>>13
この商法の上手いとこは、
新聞折込でクーポンを配り、延々割引料金で買われてしまうのが防がれる
1度来た客に配るだけで、後2回は高額商品を買わせられる。

ポテトは絶対に注文しないが。

ドリンクとポテトが利益の塊じゃないかｗ

ちょっと要望出してくるお。

105円の1番安いコンビニおにぎりの方が満足感あるよな

原価
ハンバーガー：80円
ドリンク　　：15円
ポテト　　　：35円
------------------------
合計　　　　　130円

荒利　　　　　350円

家賃、光熱費、人件費、その他雑費を考えると、
これぐらいの利益が出ないと無理。

100円のハンバーガーの利益が5円なら
65円ハンバーガーの時代は大赤字だったんだろうね

近所の吉野家、店内回想して、
座席間広げてガストみたいになっとった。

アフォかと思った

こんなこと今さら言うことでもないだろ？
ポテトが好きだからセット買っちまうけどな

　　　　　　　 n　　　　　＿＿＿___
　　　　　 　　||　　,.r‐''::::::::::::::::::::::::.-､
　　　　　 　　|| ／::::::::::::::::::::::::::＿::::::::ヽ
　　　　　　／〔|!:::::::::::::::::::::::::::::}十{::::::::::i
　　　　　 〔 ノ´!:::::::::::::::::＿_,,､-''''''~￣|￣`ヽ
　　　　 　ノ ノ^,-,､ﾐｼ￣ ＿_,,,〜,,＿_ |'''''""
　　　　 /´ ´ '　, ^ヽ 　　,,(/･)､ /(･ゝ |　　餃子の王将さん？岡田やけど
　　 　 /　　　　　ﾉ'"＼ 　 "~~i |｀~~゛ |）　城島の所に餃子100人前頼むで
　　　人　　　　 ノ＼ 　＼.::::ｆ ・ ・)､..:::i　　
　 ／　 ＼＿／＿ヽ:＼／::::::=三=-::/　　　　
　　　　　　 /／|　|　|＼ヽ::::::::゛::::ﾉ／ヽ
　　　　　　/|　|　|　|　|　＼ ￣￣ |　|　 ＼
　　　　 　/ |　|　|　|　|　|　|　|　|　|　|　|　|＼

>>23
モスの事も考えてやってください。
あそこ、どう考えても
店員のバイト代＞時間辺りのバーガー生産個数

あの水みたいなもんと、芋で450円。利益の塊に同意。

テキサスのネーミングの意味が不明。
メキシコの香りも無い、どこがＴＥＸなんだよー

持ち帰りでハンバーガー３個買って１００均のジュースで昼飯すませて
ごめんねドナルド

ﾌﾋﾋ。出してきたお。内容は秘密だお。

マクドナルドの100円バーガーの儲けよりも
こんな使い古されたネタで記事を書いていて金になるのかが心配だ

>>1
＞ドリンクやポテトに発生するはずの販売費がセットに吸収されるので、

この辺意味わからん。
一人の客がセットで頼んだ場合と、単品でドリンクとポテトも頼んだ場合で
販売の手間が変わるのか?

割安なハンバーガで釣って、ドリンクとかを割高にしとけば大抵セットで
買ってくれるから、トータルで見れば利益出るんだろうに。

給料上げてやれよ・・・

デフレの潮流に逆行するマクドナルドのボッタクリ価格は許せない！

グリドルにメープルシロップぽいのが入ってて焦った。甘い。

がっちり！マンデーに新年会と称して社長が出てきていろいろうんちくたれとったけど、本質はこれかよ。ァふぉらし。

こっちが正しいみたい　↓

原価
ハンバーガー：45円
ドリンク　　： 5円
ポテト　　　：20円
------------------------
合計　　　　　 70円

荒利　　　　　410円

2009年5月時点

本丸か捨て駒か。

休憩がてら、榮太楼総本舗本店で軽くお茶菓子とお茶をいただくだけで定食分ぐらいの金取られるよな。
店員のむっちり太ももを観察できるミニスカートがなかったら、とても元が取れんよ。

広告スレとか泣かされたいのｗ

腹が減ってる時に利用する時は100円のマックポーク＋何らかの100円商品という感じでしか買わないんだけどな…。
ポテトなんてどう考えてもお得感ないし、ドリンクなら自販機で買う。

マックはセットでも高い
だからハンバーガー単品だけ買って公園で食う
ペプシとジョージアもスーパーなら６９円だし
仕事と女連れの時はスタバとモスを使う

バーガーとコーヒーで150円やれよ

>>34
3つをバラバラに注文すると、3人に応対する分の手間が発生する。
セットで注文すると、1人に対応するだけの手間ですむ。

その分人件費が安く上がる。

マックのセットとか高いよな。７００円とかする。
学生とか毎日よくあんなとこで買ってるよな。

今頃こんなネタで本出しても売れるのか。
自費出版でもないのに糞みたいなハウツー本が山ほど出るカラクリ・・・

BIZ板の中、凄く温かいナリ・・。

100円あったらラーメンが食えるぜ
http://petite-soeur.dyndns.org/cgi-bin/up2/src/ps25736.jpg

マックはハンバーガーが一番うまい
ピクルスは普通にうまいし
よくわかんないソースよりケチャップが一番うまい

メガマフィンの塩気

DQNファミリーが4000円分とか買ってるからな。
馬鹿な金の使い方だ。

そういえば2年ぐらい前に吉野家の牛丼の利益は1杯数円だって解説していた記事があったな。
アメリカでは消費されないショートプレートって部位を使ってること知らないのかと突っ込んだの覚えてる

>>33
まったくだ。
そんなことはとっくにわかっているのに。
簡単な話を難しく語っているだけ

何を今更・・・

>>39
原価 ハンバーガー：45円
これってなんか人件費も含めてって感じの値段だな。

あれだけ大量生産される物で
材料+製造の値段で45円というのは高すぎる気がする。
25〜30円ぐらいで製造されているんじゃないかな。

そもそもハンバーガーの原価は33円
俺が働いてた十年前当時はそうだった
ハンバーガー60円とかのセールやってた時代だが
お客さんに赤字覚悟なの？とか言われて
これでも原価の約二倍です、と心の中で思ってた

スタバではグランデを買えだかの本を読んだ記憶があるが
これはまた説明になってない量産型の酷い記事だな。

なんか>>1の理屈はおかしくね？
ずっと客が絶え間なく注文してるって前提なんてありえないだろ

ウオオ！バーガー美味すぎる！何が饅頭だ！ｗｗｗ

販売一個あたりの人件費ってw
機会損失起こすほど客が来るか、残業でさばかなきゃならないとかじゃなきゃ関係ない
一回で販売したって、厨房スタッフの移動時間と、客とレジのやり取り時間しか短縮出来てないぞ
単純に、利益率の高いドリンク類とポテトを売れるからだろうに・・・
大雑把な原材料原価(容器含):コーヒー2〜3円、ポテト20〜30円とかだから
コーラに至っては、原液ただとかw

>>58
ポテトの原価はいくら？
つか、ドリンクが実は一番儲かるんじゃね？

そもそもマック行かない俺の勝ちｗ

>>64
>>64

バーガーなんて飾りですよ

新発売時のマックポークはおいしかった

普通単品100円しか頼まないし。0円コーヒー飲んで終わり

そもそも体に悪いバーガーにかねだすのはバカ。

アンチ増産ｗ

こんなの当たり前、なんていうレスも散見されるが、
原価厨の多さからして全然当たり前じゃないって言うか、
ちょっと考えりゃ解ることも解らんやつが多いから、こんなことでも記事になるんだよ。

ポテトの利益率ってすごいんだろ？
それ聞いてから、ポテト頼むんだったらアップルパイでも頼むようになった

コーヒーとアップルパオくらいしか美味しくないでしょ
あ、あと朝マックか

バーガー１個だけとか儲からないから、そのうち単品１個だけの持ち帰り禁止になるかもな。
あと水注文する乞食高校生は帰れ

数年前チーズカツバーガーの無料券３枚もらったので
全部交換してくれと頼んだら断られて１枚しか交換してくれなかった。
３回出入りして全部交換した。
もちろん他の商品は一切買ってない。

もう、この手の本にはウンザリだ。

>>73
百円あったらマックに行こうってCMやるぐらいだから、セブンがATMだのメール便だの
やるのと同じで来て貰ってなんぼなんだろ。

>>73
「チーズバーガー×２＋水」が俺の定番メニューですが何か？

チーズ(120円)×２＋水

金が無い学生の時はバーガー3つとか頼んだことあるわ

きっとテム•レイが書いた記事

バーガーw

>>77
>>78

どれだけチーズ好きなんだよｗ
片方は普通のハンバーガーでもいいじゃない。

>>57
原価ってどっから人件費入れんのよ、ってところに行き着くでしょ。
自然が金を請求するわけじゃないから

昔、ハンバーガー１つ頼んで、２階席で持ち込んだ水筒とおにぎりで食事してから、塾に行っていたな。

ニューヨークあたりが出るぐらい、つまり2月上旬ぐらいから
かなり雰囲気が変わるんじゃないかと読んでる

こういう商売は日本だから成り立つのかね？
なんとなくセットにしないと悪いな…とか
意地汚い国だったら
みんな100円単品で済ませそうな気がする

厨房の時に塾帰りにテリヤキばっかり食べてたの思い出す。

外で買った缶ジュース食いながらハンバーグ食ってたら怒られた。
聞いてねえよそんなの、おかしくね？

>>88
確かにジュースを食うのは日本語的に（ｒｙ

略

>苦学生ならともかく、100円バーガーのみを注文する人は多くありません。

社会人ですが100円バーガーとコーヒー無料券で昼飯済ましてますがなにか？

セットで700円とか誰が買うんだよｗ
定食食べた方がよっぽどマシ

>>85
高付加価値と格安路線の2本立てってこと？
しかし、あんたもマック好きだな。オレもだが

>>91
テリヤキあたりがマジオススメだが、
食べる時はなるべく静かな環境で。

竹と梅しかなかったら梅を頼みやすいが、松、竹、梅あったら
やっぱり竹を頼むんじゃないでしょうか。

単純に、一品よりかセットのほうが粗利が儲かるからだろ

>>93
まぁビッグアメリカキャンペーンは確かにキャンペーンではあるが
ちょっとした国際派には大変に喜ばしいキャンペーン
楽しい楽しいキャンペーン
ちょっと欲が出すぎですまないが。

ここで科学的な発言は無理というかギャンブルだな。
時代が俺に追いつくのを待つとするか・・。

>>86
日本特有と言うわけでも無いだろうけど、
セットならお得になると言う商売忘れてセットで売れば粗利がカバーできる、に
完全にシフトしてしまってるのが厳しいわな。
サイドメニューで稼げと言うのは基本だとしても。

そもそもこの記事、100円バーガーに釣られてマックに来た客が
結局セットメニュー頼むって前提になってるだろ

ファミレスのドリンクバーレベルの物と、ポテトには興味がないｗ
マクチキもない今、持ち帰りでも行くことは無いｗ

>>95
一人なら迷いなく梅頼むが2人以上だと竹頼む気分

>>95
3種類じゃちょっとな・・。

100円バーガーだけを注文して店内で食べようとすると、
何も言わなくても水を付けてくれるよ。

社員を過労死するまでサービス残業させているから

原価も削ってるんだろうけど
それよりも名ばかり管理職とかの人件費を削りすぎだと思う

>>88
水注文すると引き換えにスマイルは無くなる場合があるけどな。
あと、稀にだが水を注文したら「当店には取り扱いがございません」と断られた場合がある。
バーガー単品のみを頼んだのが余程頭に来たらしい。

>>107
バイトがそこまで考えてるわけないだろ

100円バーガー3個

何故かマレーシアを思い出す。

マクドがセットで利益確保してるのは、昔から知られてるだろ？

人件費を半分にすれば更に儲かるのにね
バカだと思わないか？

１００円バーガー１個だけ注文するのは恥ずかしいもんな

このコテをすっかり忘れてた。

>>113
すまん　俺はドライブスルーで１個だけ頼んでた

マックでセット買ってビール飲んでたらダメと言われ、ふてくされてタバコ吸ってたら
文句言われたので「喫煙席だから文句ないだろ」と言ったら
制服は勘弁してくださいと言われ、そういう事ねｗｗｗと思った１５の夜

>>116
アホまるだしじゃないか

この間久々にマック行ったらほんとに水注文してる連中が周りで一杯いて
日本てほんとに貧乏な国になったんだと強く実感したわ

>>116
不覚にも

１００円で安いと集客してセットを買ってもらうて少し理屈がおかしい感じもするな。
そういう人はセットじゃなくて１００円のものを買いそうだけど。
１００円に反応した人がどういう感じでセットに流れていくのだろうな。

ファーストフードは食事というよりエサ

>>116
ヘイヘイどこ小だよ

滅多に買わないが
買う時はハンバーガーだけ頼む

そうか　嫌な客だったのねｗ
これからもそうしよう

バーガーキングは酒出すよ。

アメリカとかイギリスでマックに入ると
ポテトが小でも山のように来るんで満腹できる
日本だとポテトのコストパフォーマンスが悪すぎ

頑張っていただきたいマクダーナル

100円マックは半年に一度食いたくなる。
ポテトはトランス脂肪酸が悪いらしいので食わない。
天下一品のラーメンは旨いが1年に1回食べて胸焼けする。

水注文できると分かったのでこれからは水で
元々食事中に味の付いた飲み物はいらなかったし
珈琲とお茶に100円は高いしな
ジャンクなんだから水くらいつけてもらわんと

>>116
おまえ相当のワルだな

よし
ここらで冷静になろう
栄養面でも

ポテトの儲け率が高いなんて
俺小学５年のマックスイミングスクールの帰りにくってた時から知ってるわ

ああ
性悪説とか科学とか書き込むのは無理すぎる
もっと冷静にならねば

６５円でも利益が出たわけだから
１００円ならボッタクリに近いよな

回転すしでアジとイワシしか食わない

水なんてミネラルウォーターにしてカネとればいいのになんでやらないんだろ
爽健美茶を飲みたくない時だってある

ここまで「過労死」１レスのみ

マックが繁盛しているおかげで、ウェンディーズが撤退しちまったんだぞ！
コンチクショー！

貧乏人ばっかりでびっくりするわ、２ｃｈやってないで全力で貧乏から抜け出せよｗ

>>133
さすがに65円はデフレ助長してマクロでマイナスになる

”丸儲け”って言葉の意味を辞書で調べてから記事を書け

OKストアとか安くてびっくりするけどスーパーではトップクラスに利益出てるんだよな。

テキサス売り切れ
いつもいつも売り切れ

単品価格で客寄せして利益率の高い商品とセットで儲ける。
こんなのいまさら教えてもらわんでも素人でもわかるよ。

結婚前だけど清原の嫁が
ＣＭで大口開けて食ってたよな。

消費者としては利益率の高い高級品を買いやすくはなるな。家電ああたりなら

詐欺師が横行してるんだろう？

>>1
下らん。実に下らん。
今度は
「なぜネットブックは100円で売っても儲かるのか？」
で記事書け。

マックチキンを廃止している以上
>>1に書いてあることは嘘臭い
100円バーガーに魅力を感じる
人間は少ないから用意してある
メニューで100円バーガーを引き立て
役にしてセットメニューを売りたいだけだろう
100円バーガーは脇役俳優の温水さんみたいなもん
彼がいると主役が目立って重宝されるからね
おれは温水さんが大好きだけど…

>>147
確かに実にありきたりのことしか書いてないけど、
業界新聞とかの記事載せてもまともにレスできる人は
あんまいないだろう。過疎っちゃうよ

１００円バーガーをメインに注文する層は
ポテトもセットにしようとする意志がないんじゃないかなあ。
ドリンクはつけるだろうけども。

セットを頼もうとする層は、てりやきあたりを注文する層だと思う。
何度読み直してもしっくりこない記事だ。

セットたのむならマックで買わない　120円のコーヒーとアップルパイか100円のチキンかポークバーガー

弁当屋のバイトしてたけど
サラダやドリンクで利益出してたな

スーパーマーケットによってジュースを買ってから入店するので
マクドナルドではハンバーガーしか頼まない。

>>152
現場で働いてるとこういう売り方すればいいのにとかて思ったりする？

100円あったらご飯3合食べられるのにね

別にくせー乞食じゃなきゃ他の客逃げる訳でもないし１００バーガーでも利益
出るんだから１個でも買ってくれればいいだよ、ばーか。

ドライブスルーでマイクに向かって注文するところの真下に
バキュームカーがうんこを吸い取る鉄板のフタがあって
注文しようと車の窓を開けると
コエダメのような激臭がするんだが何とか対処してくれよ。
そもそも客が注文する場所にうんこを溜めておく場所を設計したやつってサービス業のセンス無さ過ぎじゃね？

たぶんそれ、肥溜めじゃなくグリストラップ
排水から廃油だけ抜き取る奴だよ
酸化した脂の臭気は耐え難いものがあるから
非常識なのは確かだが

>>158
マックじゃないけど、飲食でバイトやってた時にグリストすくい
たまにやらされた。初めはあれやった後は賄い食えなかったw

昔ハンバーガー４０円やったやん・・・

ドリンクとかいらないから
単品でしか買わないな。

日本はまだアンガスベーコンチーズバーガーとか出てないん？
アメリカと日本では売り方が逆方向に進んでいっているみたいね。

>>50
昔バイトしてたとこの近くに100円ラーメンと100円定食やってるとこがあってよく食ったな〜
どっちも普通のと比べると少し量が少なかったが両方頼んで腹一杯になった
まだやってんのかな〜

100円マックのポスターがでかでか貼ってあったので、
その単品100円マックバーが注文したけど売ってくれなかったよ。
すげーインチキだと思った。
何時から販売とも書いてなかった、
買うのに並んだ貴重な時間15分返せよ。
こんなことがまかり通るのかマクドナルドは・・・

一番コスパが良いのは100円コンビニのラーメン。
マックの価値は場所代を含む事。
コンビニや自炊では、屋根付き駅前で座って
メシを食うスペースは確保出来ないからね。
出店店舗数を見ればマックの戦略は一目瞭然。
値段と味だけで品定めしている奴は馬鹿。

今はどうかわからんが
前はリンガーハットのセットメニューどれも
単品で頼んだのより１０円しか安くなってなくて笑った記憶があるわｗ

>>160
いつの時代だよｗ
65円のしかしらん

>>164
単品の値段が小さく書いてあったり
全部書いてあるメニューもカウンターのところにしかなかったり
色々トラップが多すぎだよな

タイトルに釣られて誰もが分かる糞みたいな記事を読まされてしまった
つまりこういうことだろ

喫茶店のコーヒーで「１３０円で淹れております」と同じで
１００円のバーガーだけ客が買うわけじゃないからな
副次的な注文で儲かるようになっとる

俺は単品でも頼むな

>>30
そのうち「ジーパン」とか「マイコン」とか
出てくるから
心配すんな

俺は１００円チーズバーガーと１００円シェイクしか買わないぞ

>>39
これはない。ドリンクのカップ・リッド・ストローだけで10円くらいする。

企業努力がすばらしいからだろう
儲けるためには無駄遣いをなくすことだ

>>166
ケンタッキーもだな
それどころか全体を値上げしているｗ

お金のない人は
こういうのを食べて
デブになるんだね。
デブ＝貧乏人

バイトや社員を使い捨て雇用することが前提になっているから


以上

勇気を出して単品を注文しよう

＞100円バーガーとジュース、ポテトを組み合わせたセットは単品で購入するよりも「トク」だからです。

「トクだからです」って、ジュースとポテトがボッタクリなだけだろ？
俺はバーガー単品しか絶対買わないけどね

( ﾟДﾟ)ﾊｧ?マクドナルドってギュウドンヤやファミレスよりも高いじゃん。
テキサスバーガーのセットなんて食っても腹いっぱいにならないのに、
なんと750円だぜ。セットで割引でお得になってるはずなのに、750円だぜ。
いつからマクドナルドが激安ってことになったんだ。

マクドナルドって実は儲かってないとおもう。
マクドナルドを相手にした労使訴訟が10年ほど前から頻発してる。
店長が残業代を踏み倒されたと訴えたり、過労死訴訟も何件もおきてる。
そして、マクドナルドが「最高の売り上げ！」を発表したとき話題になったのが、
ハンバーガーの売り上げ以外の売り上げを会計に上乗せしたこと。
ハンバーガーのほかに店舗そのものを売ってしまった。つまり「リストラ」をやってる。
http://octhan.blog62.fc2.com/blog-entry-448.html
リストラをやって、「絶好調」を主張してる怪しい企業ということになる。

>>180
チーズバーガー３個買った方が腹いっぱいになるしぜんぜん安い
ドリンクは店出てから自販機で買え
それでも全部で５００円いかないから

フレッシュネスバーガーにも400円以上のバーガーあるけど、
あっちは美味いし、ボリュームあるからなあ。

なぜ儲かるかって200円もするドリンクを買う頭の弱い奴がいるからだろう

WEBクーポンもお得感が無くなってきたな

>>58
＞そもそもハンバーガーの原価は33円
＞俺が働いてた十年前当時はそうだった
＞ハンバーガー60円とかのセールやってた時代だが
じゃ、その前まで￥２１０で売ってた時は大儲け出来てたんだね。

漏れもこないだ６８０円払った。
まともな定食食えると後悔した。

>>25
すき家を意識ｗｗｗｗ

>>184
あんなの原価１０円だよ

ハンバーガー買うか、服を買うか悩みどころ
http://www.geocities.jp/applesjapan/weeklyitems/mainpagerollover/122809denimblue.jpg
99円のレギンス
http://shop.apples2983.com/

クーポンでポテト増量できないとかなめてる

100円バーガー　＋　野菜生活100

これでよし。

100円バーガー３つがデフォなんだけど
それ以外を買いにマクドナルドに行くことはない

マックは単品バーガーをテイクアウトして飲み物は他で買うのが普通じゃないのか？

>>193
３個一気に買えば300円。実はそれもからくりの一つ。
材料費ではなく、人件費でみたらそれだけ儲けになってる。
混雑する時間帯に、悩みながら店員の時間を取らせて、
且つ結局は安物しか買わないのが、店側にとって一番イヤな客。

>>195
1個食べる　→　買いに行く　→　１個食べる　→　買いに行く　→　１個食べる

こういうことをやられると、困るんだろうな。

ポテトのボッタクリ感は異常

>>189
もっと安い。
紙コップの値段しかかからない。

>>197
ポテト安くするように
みんなで苦情出しといてよ

一説によるとポテトの原料は、
どこにでもある食材のジャガイモであるらしい。

ドリンク２００円はどう考えてもぼったくりだし
セットなんか頼まない方がいいな

2ちゃんでこの手のスレにつくレスってやたらと「俺はいかに店に儲けさせない賢い客か」の
自慢合戦になるよなｗ
あと原価が安いことを知ってるかの自慢・・・

何時の話題だよｗｗｗ

この記者バカだろ


ドリンクとポテトは原価１０円未満

店に儲け云々よりも
オリジナリティのない商品を超割高価格でかうのはばからしい

正社員を極力抱えない
どうしても抱えないといけない正社員は管理職にする
バイト代パート代はギリギリまで削る
残業代？何それ食えるの？
原材料は途上国から安く買い叩く

いかに相手の懐を把握してるか、他人の安く使ったかを自慢しあう、イオン、トヨタやキャノンと
いっしょや。

コカコーラ社からのドリンクの仕入れ値がゼロなんだろ
無料のものを100円200円で売ってりゃ儲からないはずがない

嘘嘘、絶対100円バーガーの時点で儲けてるって。

単品メニューは字が小さい。最近はカウンターに行くまで、メニューが貼ってない

店舗売って儲けてるだけで、そんなに儲けてないよ。

１０年ほど前の記憶だが、Mポテトの原価って３０円弱だった記憶がある。
ハッシュポテトは９円だったな。だからポテトすすめめるんだよ。

>>195
単品メニューがすみっこに書いてあってよくわからないからな
あれじゃあ注文するときに時間かかるよ
「単品はどこに書いてあるんですか？」っていつも必ず聞かないとわかんねーもん

>1みたいなはなしは、義務教育でやれ
こんな記事で兼ねとってる方が恥ずかしいわ

>>195
悩む原因は
店員の接客が早すぎる
レジにしか細かいメニューがない

ふらふらっとレジ前に行くと声をかけられ悩むことになる
プレッシャーをかけて、目立高額メニューを注文させる作戦が
うまくいってんだろ

ポテト高いか
冷凍のを自分で揚げるてもそこそこいるが

>>212
ハッシュポテトって残り物の使いまわし？

１００円バーガーが客寄せであることくらい誰だってわかります
100円バーガー自体で儲かるなんて考えてる人は世間知らずな人だけです。

ソーダなんぞ濃縮シロップを水道水で割って炭酸バブルしたもんでしょ？

そんなもんに金払う気がしれない。

よくマックなんて食えるなｗ
俺はただでもいらない

といっても夏に飲む三ツ矢サイダーは最高なんだが・・・・

新書はなぜ儲かる？

次はスマイル有料化かな

ビールサーバのビールってビール液を炭酸バブルしたもの？

>>220
これだから実家住まいは。

ポテトが一番利益率高いんだろ。
成人病まっしぐらのギトギト油のポテトが。

俺は決まり文句が来る前に

ポテトとドリンクは要りません。

１００円の４つ。

以上

マクドナルドはハンバーガーしか頼まない様な下層も薄利だが必要なシステムなんだよ。

>>224
そんな事、今まで生きてきて気が付かなかったのかぁ？

>>225
一人暮らしだよ
安物は結局高くつくことになる

>>1
なんだこれ。子供ニュースかよｗ

じゃあマックを潰そうとしたら
１００円のを皆が買い続ければいいのか！

潰れなくていいから値下げを頼む
100円のじゃないヤツ

大量に売れれば同じことだよ。

こんなんで納得するって、良い人すぎる。

ただ、テイクアウトの割引販売とかはしても良いとおもうんだけど、やらないねぇ。

地方だとドライブスルー客が多いから値下げはダメージがでかいのか？
店内だと値上げってのは通用しにくいだろうし。

７、８年前は５９円だったんじゃよ。つまり他所で食わずにマックで食う時点でおまえも鴨なのだ。

>>39

ときどきこーゆー原価バカが湧いてくるけどさ、
そんなに儲かるならおまえがやればいいのに、と思うぞ。

100円さんは限界だろ・・。
銀貨的に考えて・・。

海外ではドリンクおかわり無料が常識だし、
ポテトはボッタクリなんて
みんな知ってるだろ。

たしか5円くらいは利益が有るとか読んだけど
それも時期に因るだろうな

調べたら百円白銅貨でしたか。

単価上げたいマックの捏造広告記事だろ。

>>95
俺は迷わず梅を頼むな。
コスパは梅が一番だと信じている。

【単品の場合】※東京の価格
ハンバーガー：100円
ドリンク（Ｍ）：200円
ポテト（Ｍ）：250円
合計：550円

【セットの場合】※東京の価格
価格：480円（ドリンク、ポテト共にＭサイズ）

●俺の場合
ハンバーガー：100円×3
スーパーで39円無印コーラ39円×1
合計：339円で満腹

￥100のハンバーガーを歩きながら食べる
が一番良いね

貧乏でポテトやコカコーラ飲めないなんて、カワイソスｗｗｗ

ジンジャーエール

100円バーガーを３つ買う
↓
パティを３つ分重ねる
↓
ｳﾏｰ
↓
残ったバンズは持ち帰る
↓
翌日、トースターで焼いて食う

>>217
量少ないから
ポテトMの1/3くらいの質量じゃね？

>>244
100円ドリンクさえ飲まないところがイイ！！

いつも、150円ぐらいで全然こだわりのない安いコーヒーや紅茶だけの店作ったら儲かるんじゃないかって考えるんだけど
移動販売でリゾートぽい雰囲気でさ
使うのは紙コップ

>>206
最近は直営店を減らしてFCへ移行させたりしてるな

嗚呼！ﾏｳﾝﾃﾝﾃﾞｭｰ飲みてえ！
ﾏｯｸでも扱ってくれお。

>>251
お前のしゃべり次第だ

ﾌﾋﾋ　早速出してきたお

>>251
つ（自動販売機

それと、今都心だと停車して販売すると販売免許停止されられるから不可能

じゃあ、狭い空き地を利用してテントで販売
アウトドアの雰囲気を出してｗ

M4U で廃棄コストを削るとかそういう話は出てこないのな

マックに700円払うならバーキンでワッパーチーズ食べたい

食べ物は最も侮ってはならない物質だよね。

侮っていい物質と侮ってはいけない物質と教えてくれよ。あるなら

クーポン印刷してくるの忘れると、マック行かないか、ハンバーガーだけ買って帰っちゃうな。

近くに店出来たから数年ぶりに買いに行こうと思ったのだが
マックのＨＰに値段が書いてない。
何となくめんどくさいので行くのをやめた。

そういやマックのＨＰって値段のってないよな。
なんでだ？

>>264
店舗によって違うから

お店に入ってくる仕入れ値と、調理に必要な光熱費で販売価格の4割位でしょ？
100円の内60円が利益で、その内20円本社、1０円バイトの給料、15円店長の給料
15円が店の家賃と光熱費って所じゃないの？
利益は飲み物だろうね、容器が10円に中身（氷含む）5〜20円って所じゃない？（Ｓサイズ）

持ち帰るときは、普通に3個注文。
店内で食べるときは、ドリンクと1個注文。
あまりいい客じゃないんだろうな。

俺はハンバーガー単品だけで注文するぞｗ

>>267
バイトの店員がいちいち「これはいい客だ」とか思ってないから気にしなくていいよ

俺は普通に100円バーガーに100円ドリンクで済ますがな

ポテト、ドリンク類は限りなく0円に近いから
セットでオーダーは情弱だよね

なんだ。バーガーシティスレじゃないのか。
おいしさ100円満点！潰れちゃったけど

>>268
普通だよそれ
フィレオフィッシュとかテリヤキバーガーとかハンバーガーの２倍以上する内容とは思えないから
買うときはいつもハンバーガーしか買わない
テリヤキバーガー１個買うならどう考えてもハンバーガー２個買った方がお得だからね

>>273
ちょっと贅沢してチーズバーガーの日もあったりとかねw

>>34
単品でハンバーガーだけ、ポテトだけ、ジュースだけを買う人を
それぞれさばくよりだよ。
スーツ２着目千円と同じで、1着目の販売費だけで2着売れれば儲かる

ミミズ
クズ肉
薬品で生み出す人工肉

>>276

古い都市伝説

次はロッテリアで頼む

100円で食パン買った方がはるかに腹の足しになる。
あと、人件費けちってカウンターにいつも行列できて人待たせすぎ。
ちっともファストフードじゃない。あの時間の無駄は無視できない。

こないだ久々にマクドナルド行ったんだが。
なんだ最近は時間別で割引とかあるのな。
ランチタイムの11時からセットは100円引きらしいんだけど、
俺入ったの10時40分なんだ。
そのまま20分待つのもあれだし仕方なく100円余分に払った。
なんか気分悪いね。
普通アイドルタイムのほうが安くなるもんじゃないの？

・24H営業
・ドライブスルー

>>171
バーガー刑事？

>>276
その三つは、いずれもかえって高くつく

ハンバーガーとコーヒーとシェイク。
320円で満足。

58円バーガーの時はどうだったんだろ？
この10数年間デフレと言いつつも、実はマックでさえ1.7倍に値段が上がって高止まりしたままなんだよな

ハンバーガーが一番原価率高い
ポテトMの原価は20円
笑顔で「ポテトも一緒にいかがですか？」の笑顔はタダじゃない

ちなみにコーヒーＳとハンバーガーだけで
だらだらいる奴(大学のレポートとか書いてる奴)がマック的には最悪の客だと思われる、
コーヒーＳはコーヒーメーカーの設備代(メンテ含む)が高いし、
ハンバーガーは原価が高い、
２２０円で１つ席と机が埋るのだ。
挙句に回転率も悪いし。

レジも自分で端末操作させて耳の遠い糞レジ廃止しろよ

原価厨は小麦と肉をかって自家ハンバーグ製造
まずはパンつくるところからやります

学生の頃マクドナルドハンバーガー60円（だっけ？）だったけど
5個くらいそれだけ買って食ってた時期があったなぁ。
飲み物はスーパーで安いパックジュース買って。

そういう奴多いと思う。

100円バーガーと無料コーヒー券で　

店舗売りさばいてるだけでたいして利益率いい会社じゃないし、利益得る事が悪みたいな考えだから
お前等は貧乏なんじゃまいか。

海外だとハンバーガーだけ頼むけどな・・・
てかハンバーガーは酒のつまみだろ

>>1

100円バーガーが5円しか儲からないのも原材料・加工費・減価償却・販売費を引いた利益でないのか

そして自給も100円

　
　
へたすりゃ、マック米本家に上納するのが5円てことかもしれん
　
　

外食で原材料費だけで６割近い食いもんなんてマックのハンバーガーぐらいだ。

マックは上から高い原料押し付けられてるのか

コンビ二並みだね
　

Mポーク×5にシェイクS余裕です

でもポーク5やると冷めて不味くなるから最近は止めた

あぼーん

コーヒーのＭサイズを頼んだら、
「おかわり無料ですからＳサイズでいかがですか？」って言われた。
なんて親切なんだろうと思ったが、なにか裏があるの？

>>288
森永ラブだったかな、一度セルフを体験したことある。タッチパネルみたいなものを
操作して注文する。
「言葉の通じない中国人」の接客を経験したのも、あそこが最初だった。

>>8
東京なら可能なのかもしれないが
俺の住んでる地方は平日はスカスカ。

>>23
マクドナルドのドリンクは原価ゼロなんですよ。
コカ・コーラ社が無償提供しているのです。（広告宣伝として計上）

これはあまりにも有名な話です。

>>304
イスラエル系企業だね

てす