【外食】吉野家値下げせず！？　“牛丼デフレ”の試練［09/12/13］

ソースは
http://www.sankeibiz.jp/business/news/091213/bsd0912130701001-n1.htm
http://www.sankeibiz.jp/business/news/091213/bsd0912130701001-n2.htm
http://www.sankeibiz.jp/business/news/091213/bsd0912130701001-n3.htm
http://www.sankeibiz.jp/business/news/091213/bsd0912130701001-n4.htm

[1/2]
吉野家は値下げするのか。すき家が７日から牛丼並盛りを業界最安値の２８０円に値下げし、
“牛丼デフレ”が一気に加速する中、吉野家は３８０円を堅持する構えだ。
割高な米国産牛肉を使用し「こだわりの味」を守るには現在の値段がギリギリとみられている。
値下げに参戦すれば、赤字に転落した業績がさらに悪化するのは必至だ。かつてのデフレの申し子が、
試練を迎えている。

■コストは１・５倍
値下げ当日に発表するという、すき家の電撃的な値下げから一夜が経過した８日午後７時過ぎ。
吉野家の店舗の中でも最大の集客力を誇る有楽町店（東京都千代田区）は、いつもは満席も
珍しくないのに、この日ばかりは空席が目立った。

会社帰りに立ち寄ったという３０歳代の男性客は「１００円の違いはさすがに大きい。
吉野家の味が好きだけど、近くにすき家があったら行ってしまうかもしれない」と話した。

「味にこだわる当社が、同業他社の値下げに安易に対応することは思想としてあり得ない」

吉野家ホールディングスの安部修仁社長は、かねてこう宣言しており、その姿勢は崩していない。

吉野家が使う米国産牛肉は、ＢＳＥ（牛海綿状脳症）による輸入制限の影響もあり、すき家の
豪州産に比べコストは１・５倍とされる。

吉野家は平成１３年にそれまでの４００円から２８０円に一気に値下げし、“第一次安値戦争”の
引き金を引いたが、現在のコスト構造で同じ値段は到底不可能。中途半端に値下げしても、
前回は３倍にも増えた集客アップは望めず、採算が悪化するだけだ。

■味へのＤＮＡ
２１年８月中間決算は、食中毒を出した子会社のステーキの「どん」の業績悪化で、連結最終損益が
３億円の赤字に転落した。

吉野家本体の既存店売上高も１１月までに９カ月連続のマイナスと苦戦している。
１００円の価格差による集客力のダウンは痛手だが、追随したくてもできないというのが実情だ。

吉野家には味への強いこだわりがある。ＢＳＥで米国産牛肉の輸入がストップした際には、
「他の牛肉ではヨシギューの味は出せない」（安部社長）と、ライバルが他国産で再開する中、
１６年から１８年にかけて販売を休止したほど。

吉野家は昭和５５年に倒産したが、品質を落とし顧客離れを招いたことが原因だった。
「吉野家は熱心なファンに支えられている。値下げして味を落とすことは絶対にできない」
（同社幹部）と歯を食いしばる。

-続きます-

-続きです-
[2/2]
■多業態化で明暗
かつての王者が苦境にあえぐ中、店舗数で吉野家を抜いて最大手となったすき家を展開するゼンショーは
攻勢の手を緩めない。

ＢＳＥ問題で２８０円から３５０円に値上げしていたが、今年４月にまず３３０円に値下げした。

小川賢太郎社長は１１月１１日の会見で、「景気が悪化したからといって下げられるものではない」
と、恒常的な値下げを否定。しかし、同２０日〜１２月７日まで２９９円キャンペーンを展開し、
その最終日の午前９時から２８０円への値下げに踏み切った。

　“食べ控え”を懸念したためか、宣伝効果のある事前の告知はなし。ゼンショーは「キャンペーンで
客数が２割程度増え、効果があったため」と説明するが、ネットの掲示板では「キャンペーンが
終わると思って、６日に食べに行ったのに１９円損した」などの批判の声も飛び交った。

ただ、２８０円を再現できたのは、牛肉のコストの差だけではない。

積極的な買収戦略でファミリーレストランの「ココス」や「華屋与兵衛」を相次ぎ傘下に収め、
多業態化に成功。平成２２年３月期の売上高は、前期比１２％増の３４６９億円と過去最高を
更新する見込みだ。

すき家も、吉野家と同様に１１月まで既存店売上高の前年割れが続いているが、他の業態と規
模でカバーできる「総合力」がある。

これに対し、吉野家はドーナツ、カレー、ラーメンなど多業態化にことごとく失敗しており、
明暗を分ける結果になった。

もっとも、かつての吉野家は、“牛丼単品経営”に基づくコスト競争力が強みだった。ＢＳＥ問題で
牛丼に過度に依存するリスクも露呈したが、原点に立ち返って店舗運営やメニューを徹底的に見直し、
デフレに強い経営体質を取り戻すことが急務といえそうだ。

-以上です-
関連スレは
【外食】デフレ再来…でも牛丼売れず　安い弁当・外食が競合［09/12/04］
http://anchorage.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1259911082/l50
【外食】牛丼の「松屋」、並を大幅値下げ…大手最安に［09/11/26］
http://anchorage.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1259216065/l50
【外食】すき家、牛丼並盛280円に　2001年デフレ時と同価格［09/12/07］
http://anchorage.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1260142413/l50
【外食】なか卯：牛丼など丼メニュー30円引き　9日から12日間[09/12/04]
http://anchorage.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1260156716/l50
【外食】外食・中食、首位交代相次ぐ　すき家の売上高、吉野家を抜く見通し［09/12/04］
http://anchorage.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1259888745/l50

値下げしたら

負けです

>>1
もう、狂牛病の心配はないの?
食べても大丈夫?

よそと比べて高いのにその上まずいと来てる、、

吉野家は倒産しろ
肉が少なすぎる。客舐めてるだろ

店員のパンチラサービスとか、値下げとは別の路線で勝負した方が良いね。

狂牛病以前に肉は腐った食べ物です
肉を食うのはやめて
野菜・果物・魚・豆類・芋類・海藻類をバランスよく食べるのが長寿につながるのです

【社会】三笠フーズは購入した「事故米(メタミドホス・アフラトキシン（地上に存在する最強の発がん性物質、発がん率100パーセント）入り)」
350tを全力で食用に転用していました。

伊藤忠の食品事業部調べてみた。
知名度的にはファミマと吉野家があった・・・
内外事業会社　主な国内事業会社

千葉グレーンセンター（株）
不二製油（株）
伊藤忠製糖（株）
伊藤忠飼料（株）
伊藤忠衣浦埠頭（株）
伊藤忠食糧販売（株）
ジャパンフーズ（株）
伊藤忠ライス（株）
（株）松阪ファーム
志布志サイロ（株）
（株）シムコ
但馬フーズ（株）
内田食品産業（株）
アイ・ティー・エスファーム（株）
第一糖業（株）
プリマハム（株）
伊藤忠フレッシュ（株）
「（株）吉野家ホールディングス」
ヤヨイ食品（株）
（株）ケーアイ・フレッシュアクセス
ユニバーサルフード（株）
「（株）ファミリーマート」

新聞は値下げしないのか？

>>8
3行目は同意する

>>1
BSE騒動前、真っ先に280円に値下げしたのはおまえんとこだろ

命がけで食う気は無い

値下げしても鳥糞牛
値下げしなくても鳥糞牛

汁(つゆ)多くして、肉を昔みたいに柔らかくすれば
今の値段でも圧勝なんだが

ぱっと見で分かるぐらい肉が減り、なんとなく味が悪くなった吉野家
もう生き残れないだろ

すき家の280円って新価格だったんだな。すき家の大勝利だろ。


まあ、吉野家(笑)はその値段でどこまで行けるか独りぼっちでチキンレースしてろｗ

どんなにうまいとかどうとか言っても、上司と食いにいったら味なんてしねえな

なんの話

使い回しの箸は不潔だから嫌です

値下げしなくていいからこっそり減らした肉増やせば？

鳩山のせいで派遣も禁止でパート・アルバイトになって収入軒並み減ｗ
国内製造業壊滅で仕事も無くなり、ナマポの財源もなくなって牛丼も食えなくなる
安価で危険な中国製品がどんどんと入ってきてもそのうちそれすら買えなくなるよｗｗｗ

すき屋工作員が必死だな

ドル安でオジドル高なのに値下げしないとな？

値下げしないで味を改良していくってのが正しい方向性だと思う

まあ、吉野家はアメ牛肉ごり押しした時から一生行かないって決めてるけどな

 「吉野家は熱心なファンに支えられている。値下げして味を落とすことは絶対にできない」(キリッ

　　えっ！？

本当に根強いファンがいるなら逆に
いまこそ値上げすべき

つか、吉野家はカレーとか豚丼とか役割りを終えたメニューを整理すべきだろ。

肉減らしたりして、一度離れた客って、もう戻ってこないんじゃないの？

味は落とさないけど、肉の量は減らしましたって、それって味を落としたって事だと思うんだけど。

餃子の名店が、餃子の肉減らして「アンの味は落としてません！」って言い張っても、
その餃子はマズくなった訳だろ？

そんな事になるくらいなら、一時的にでもオーストラリア牛とかにシフトして
量と価格は守れば良かったのに。

元々ジャンクフードだし安さ命、
だからデフレの影響もろに受けるのは仕方がない

ファーストフードやファミレスがこんなに栄えてる日本って
名実共に貧しい国になったと実感する

>>24
<丶｀∀´>そんなニムには韓牛丼がオススメニダ

>>30
韓牛丼＝アメ牛ニダ
しかも日本より甘い規制ニダ

近くにあるのが吉野家だけだから辛いな〜

この社長 アメリカ産牛肉真っ先に輸入とかキチガイだよな
絶対食わない

吉野家くって革ジャンきて、僕包茎ですってかい

イギリス人が、それやってるとよりシュールでいいな

並ください

http://www.youtube.com/watch?v=FRDVa6twpuM

正解でしょ
吉野屋美味しいもの
デフレ抜ける方法だしね

今回は、吉野家を応援する。
やたら値下げして、ヘンなもん食わされるよりはマシ。

時間の問題だろ、続かないよ〜。毎日緊急経営会議でしょ、１２月２５日には値下げせざるを得ないでしょう

味にはこだわるが量にはこだわらない

ご飯見えちゃってます

肉減らされて玉ねぎ丼になっているからな

チキンレースはどこかで止めないと本当に誰も得をしない

過去には赤坂で1杯1000円の牛丼出して失敗している。ましてや、このご時世で
下手に値上げもできない。牛肉の市場価格も高どまりで、利益率を圧迫している。
結果、値段そのままで量目を減らしてやり過ごすしかない。

糞まずいすきやの牛丼はパス

オージーは牛丼向けじゃないんだよ
つかあんまり安い店は貧乏臭くて躊躇するんで現在の価格でいいよ吉野家

たぶんまた潰れるな
右肩上がりの時代に味に手を抜いて潰れた前回とはもう時代が違うだろ
今は安さだよ
潰れて欲しいのはすき家の方だけど

すき家の甘ったるい味付け嫌い＞＜
どんなに安くても食う気が起きないから、すき家には行きません。

100円程度の差ならよしぎゅ。

後で言い訳できるような説明をしておけばいいのに。
こんなことを言っておいて、値下げしたら、品質を落としました
と言っているようなもの。

あの社長の「勝手に安全宣言」以降行ってない

吉野家は値下げしないではなく、値下げできないってのが正しいよね

松屋は残飯だから話題にも上がらないな

＞味にこだわる当社が、
＞味にこだわる当社が、
＞味にこだわる当社が、
＞味にこだわる当社が、

380円にした時、おもいっきり味落としてたじゃねぇかよ。
肉はペラッペラになったし量は少ないし、
BSE騒動の時には「輸入再開しろ」の一点張りで、客の安全の事なんかこれっぽっちも考えなかった。
もう行く事は無いよ。

松屋は中国産だったかな？

もっともヤバい肉使ってるｗ

>>47
あの社長、鳩山並みの無能だと思うんだけど何でいつまでも居座ってるの？　創業家でもないのに。

>>48
多分客足が落ちて慌てて下げるよ、最近の吉野家じゃいつものこと。

味というか品質は店舗ごとによるな
同じ吉野家でもうまい所もあれば不潔だったり糞不味かったり
俺の近所には不味いすき家と不潔で不味いなか卯と不潔でうまい吉野家がある

ヨシノ屋の牛丼の美味さが一番なのは認めるが
この前のデフレのときは２８０円で食えた
今回もせめて３００円ぐらいにしてほしい

俺は>>45とは逆に甘いタレの方が好きだ。
美味い不味いは好みの問題。

デフレ推進企業の運営するすき家はボイコットするべき。

すき家の牛丼はジャンクフーズだが、吉野家の牛丼は本物。
１００円差なら吉野家に行く。

値段はそのままでいいからせめて店をきれいに保てよ

以前と比べどうなのかはよくわからないけど
牛丼が来た瞬間に具少なっと感じてしまう状況はどうなのかなと思う。
味と量のバランスに対して金銭を払うわけだから
金銭に見合った物をちゃんと食べたいわけだ
ちょっと現状は割高とかとはちょっと違うのだが　
満足感が薄いな。

BSE騒動の時に、アメリカ牛以外も使える体制に切り替えればよかったのにね。
アメリカ牛の輸入規制は一部解除だから、結局は前より高くつくんだろ。
価格競争に打って出ることができないから、このままじゃ座して死を待つのみだ。

＞「吉野家は熱心なファンに支えられている。値下げして味を落とすことは絶対にできない」
＞（同社幹部）と歯を食いしばる。

いやいや、単に円高分を還元して欲しいのだがｗ

まあやるなら少し前やってたみたいに
３杯で１杯無料とかそういうことやるんだろ


これだけ周りが値段下げ捲くってるのに
さすがに何もやらないわけにはいかないだろうな・・

一方、BSE牛を全力輸入しているマクドナルドは…

BSでアリさんが、蟻地獄みたいな話をやってるのがBSEですね

少ない、まずい、危ないの三拍子、二度といかねー

これから円安に振れたら、各社値上げか？

最近吉牛いってないけど、肉の量を減らしてんのかｗ

味だの量だの以前に、吉牛の店舗って、松屋、すき家なんかと比べて、
外から見てて独特のくらーい空気が漂ってない？

>>19
割り箸論争ｲﾗﾈ

今こそ高級牛丼（並で2000円）
くらいのやればいいのに。

食わんけど。

>>67
古い店舗が多くてただでさえ床や壁がすすけているのに加え
経費節約で店内の照明を落としているから余計に薄暗く貧相なふいんきが漂っている
勢いがあったときはそれも独特の味わいがあったけど今ではマイナス要素しかない

あの味噌汁なら無料サービスがむしろ当然だと思うよ

こだわっててあの不味さ

恐れ入ります

牛丼なんかお試しで２，３回しか食べたことがないからどうでもいい
バイトあがりの社長の割には世の中のことが分かっていないね

>>70
表の看板の照明まで暗くしてるよな、潰れそうな雰囲気かもしてるんだけど…

>>68
どっかのお坊さんの話ですか

ごら、おまえうどん食べろ！で、めちゃめちゃでかい竹槍みたいなの２本で、めちゃめちゃ遠くのやつにうどん食べさせて
ごらやりやがったな、おまえも食べろ！でめちゃめちゃでかい竹槍みたいなの２本で、めちゃめちゃ遠くのやつにうどん食べさせて

もう、はたからみたら基地外、海上自衛隊に海上保安庁
まれに水上警察までいるぞ、とか

アメリカ産牛肉（しかもテラ豚丼で遊んだ後鍋に戻すくらいの不衛生）＋中国産玉ねぎ＋三笠フーズ事故米＋中国人店員という極悪最凶コンボが揃ってる吉野家なんて論外

国産牛にして値上げして欲しい

>>52
来年1月半ばにセール予定。しかしそのセールでもすき家や松屋の新価格より安くはならずタダの決算対策のアピールでしかないとの情報あり。
ソースはバイト板の吉野家スレ。

どうせ潰れるでしょ

それを言うなら
米国産牛肉にこだわる当社だろ

下げられないんだろうね
潰れるのかな？

個人的には吉野家の味は好みからは程遠い
金を積んでもらっても食う気にはならない

Ｃレーションやカ●リー●イトの方がまだディナーに思える程だ

米牛より豪牛のが美味いと思うんだけどなぁ
牛丼にすると違うのか？

>>51
松屋の中国産はＢＳＥ騒動のときの一時的なものだろ。
今は吉野家と同じ米国産。
吉野家と松屋は同じ米国産使ってるのに、なんで値段がこんなにも違うのだ？

BSE騒動時の最低な対応で行かなくなった奴多いだろうね。
で、いまじゃ肉減量のたまねぎ丼って、もはや終焉まっしぐら。
180円ラーメン買収とかの駄迷走のあたりから、予兆はあったしね。

普通の日本人店員なら行ってもいいけどなあ。
味も嫌いじゃないし。。。

ファーストフードなんて早く安くで腹が膨れるためだけのものだろう
それ以上のもの望むなんてシナチョンぐらいじゃないのか？

吉野家も松屋も白飯が見えないくらい肉盛れよバーカ

すき家となか卯を見習え

吉野家では豚丼しか食わないから関係ない。

店によって豚丼の味に差が有ると思うのは気のせい。

1ドル＝90円なのに380円でぎりぎりって事は1ドル＝100円になったら値上げだな。

旨くて安いがベストなのだが
不味くなければ一番安い所に食いに行くわ

男はそういう奴多いんじゃね？

しかしみんな貧乏だな＾＾；
王将の天津飯でも食えよｗ

>>91
一番空いてるところにいく。
飯くらいゆっくり食いたいし。

10年前の値下げ競争の時も他社に追随しないと言ってたのに、
結局は値下げしちゃったよね。

まあ、日頃は並ばなきゃなんでもいい。
でも、牛丼程度なら自分で作るわ。

親子丼は結構簡単に作れるが牛丼は牛肉何使ったらいいかわからんｗ

>>96
ヒント：あれだけ質の悪い牛肉は市販されていない

え？まさか自作の方が高いのか＾＾；
親子丼でいいや＾＾

今回そもそもお前らが三杯食べたら一杯おまけとか始めたくせに

真面目な話メイド服にしてくれたら行くぞ＾＾

糞レスいらね

糞スレだからなｗ

>>94
そう、あのバカ社長のいつもの事

味落ちてるほうが問題

この会社はやっぱもう一回倒産しないとダメだと思う。全然懲りてない。

赤字なのに下げられるわけないよな

>>100
バイトのおっさんが？

>>90
>1ドル＝90円なのに380円でぎりぎりって事は1ドル＝100円になったら値上げだな。
日本はデフレでも海外はずっーとインフレだから今の為替レートだと実質円安なんじゃね？

>>107
でもいいぞｗ

味にこだわりって・・・アホだなぁ
そういうのが言えるのは真っ当な値段の料理の場合だよ
自ら280円に落として「安価で腹が膨れる飯」というジャンルに
持ち込んでおきながら何を言ってるんだって感じだ

吉野家はねえ、それで他社を圧倒するくらいに味が良いならまだしも
たいして良くないのに言う事だけは強がりいつもしてるからダメなんだよね。

正直この会社こんなスタンスじゃもうダメだと思うよ。

> 同業他社の値下げに安易に対応することは思想としてあり得ない

安易に値下げはしないと言っているだけで、
値下げしないとは言っていないな。

>>63
マックはオージーじゃなかったか？

こだわってあの味かよ
肉の分量とかにこだわって無いのは一目瞭然だけどな

アメ牛って割高なのか？

牛丼思想とか言われてもな。
持ち帰り専用店舗とか、FCとかビジ板な意見はないんかね。
まだファミレス路線やってるのかね。

そういえばスナっク菓子は値段据え置きで量減らししてるよなｗ
あれってある意味詐欺だよなｗ

松屋すき家に比べると吉野家だけ客少ないね

なんか妙にメニュー増やしてるのが自爆してるみたいだなｗ

吉野家は店舗のクリンネスとかもっと真剣に考えて欲しいな
客離れが一層激しくなるぞ

この時代、成長は難しいのだから
不採算店を大胆に減らして、収益性を高めることからやらないと
景気が良くなったときに成長出来なくなる

吉野家がこだわっているという味そのものが否定されてるんだから、どうしようもないよな。
味が一段落ちるといわれていたオージーでも、すき家が採用して売上を伸ばしている。

結局牛丼って、なんだかんだ言ってもファストフードなんだよ。安くて早くて安全だったら売れる。

思い切って、値上げして貧困層を切っちゃえよｗ
それでこそ男だ。

味にこだわるなら
一杯１５００円位のを
食べに行くだろう。

低学歴がものすごい勢いで牛丼食べててウザかった

ｱﾒ牛は部位ごとに買えるから安くて使いやすい、ｵｰｼﾞｰは売買自体が一頭ごとだから
すき家みたいに大元がいろんな事業やってるところじゃないと難しい、みたいな話が
あったけどホントなんかね

三笠フーズは関係ないぞ？

一応マジレスな。

牛丼チェーンの米の仕入れ量って半端じゃないんだわ。
しかも全国共通メニューだから米も1種類（ブレンドでも良いが）でないと駄目なんだ。
だから少々安くたって汚染米程度の量じゃお話にならない。

実際外食チェーンで使ってたところはない。
給食業者はあったけどね。

最近やたらと「肉減った」とか「たまねぎ丼」とか書き込み見るんだけど
実際そんなに減ったの？

■ アメリカ産牛肉の「糖蜜飼育（鶏のフンを餌とした飼育法）」に関する情報
　　ttp://oshiete1.goo.ne.jp/qa1886382.html
　　ttp://teratera.blog.ocn.ne.jp/hakosuka/2006/03/post_a2ca.html
　　ttp://kikko.cocolog-nifty.com/kikko/2007/03/post_4d9f.html
　　ttp://kikko.cocolog-nifty.com/kikko/2005/11/post_9893.html
　　ttp://plaza.rakuten.co.jp/aguredy/diary/200606250000/

※ BSE問題“前”の一部のアメリカ産牛肉
牛の肉骨粉　⇒　牛に食べさせ肥育　⇒　牛肉完成　⇒　消費者の口へ

※ BSE問題“後”の一部のアメリカ産牛肉
牛の肉骨粉　⇒　鶏に食べさせ鶏糞を飼料化（生体型プロキシ）　⇒　牛に食べさせ肥育　⇒　牛肉完成　⇒　消費者の口へ

※ 吉野家の担当者
http://image.blog.livedoor.jp/dqnplus/imgs/8/2/8206f1c4.jpg　
どうしても心配で食べたくないという人は食べなければいいのではないか

■ 【みんなのカリスマ社長】吉野家あべ社長インタビュー1〜3
　　part1　http://www.youtube.com/watch?v=zI8n3fB9Qzk
　　part2　http://www.youtube.com/watch?v=kU2om9ECxXk
　　part3　http://www.youtube.com/watch?v=INBxVB9X-4s

肉が減ったのは関係ない、国内サッカー板や自作PC板にも画像が出回っている
悪評は命取りになりかねないぞ

>>126
火消しに必死だな
取引はあっただろバカか

>>125
それ嘘。

一頭単位で買えば安くなるかもしれないが相手も商売だから
いくらでも売ってくれるよ。

ついでにいえば豪州産がまずいってのも嘘。
グラスフェッドもグレインフッェッドもどちらもあるし
牛丼に適した牛肉も仕入れられる。

問題は握り方

今後はおまえのところでずっと買うからXXの牛肉を年間XXトン作ってくれといえば
まず断られることはない。　>>ゼンショーのやり方

>>130
ソース出せよ>>基地外

まぁ実際吉野家が一番美味いけどな。
貧乏には勝てないし、貧乏人にもプライドがあるから「高いから行かない」とは言いづらい。

所詮牛丼。
変なプライドは捨てて安売り勝負に乗るべきだろうね。

>>131
なるほど。ｻﾝｸｽ

過去の280円は明らかにマックの60円バーガーの対抗だったから
今回とは状況が違うように思うな。

>>131
つまり、吉野家のよーな、偏った部位で大量の需要では
廉価でオーダーを出せないつうことでしょ

ゼンショーはすき家だけじゃないし、いまの所上手くやっているが
すき家の売上が伸びれば伸びるほどキツくはなるのかな？

まあ、吉野家の肉ほど脂身が多くなくてもよさそーなんで
肉質にシビアになる必要もないのが、ゼンショーにとっては助かっているのかも

いくらブラック企業でも、100円も差があって、しかも吉野家より量が多いとなればそっちへ行く。
牛丼に豚汁を頼んでも340円だし。

http://image.blog.livedoor.jp/dqnplus/imgs/8/2/8206f1c4.jpg
　
吉野家の担当者
　
どうしても（狂牛病が）心配で食べたくないという人は食べなければいいのではないか

吉野家が一番ウマイ

ってやつはじめて見たわ

吉野家の中国産玉ねぎ丼（３８０円）
http://pds.exblog.jp/pds/1/200805/04/84/d0008684_2233621.jpg

吉野家のカルビ焼き定食？（５８０円）
http://ronno2009.up.seesaa.net/image/DSCF0445.JPG

吉野家の焼鳥丼（４５０円）ｗｗｗ
http://homepage1.nifty.com/k/note/data/IMG_000170.jpg

金を払って食うレベルじゃないだろ。これ。

URL見たら分かると思うけど、そこら辺のブログから拾ってます。

もちろん食いかけでもありません。

吉野家好きでよく行くが、他と比べて店が少し汚い感じで入りづらい

吉野家はいつも後手だから気にするな。

これスゲーーーーーーーーなｗ
吉野家で食ったらウン千円分になる量？

ttp://www.youtube.com/watch?v=S98GPbDVFFk

しかしなんで貼られる写真は皆同じなんだ。
牛丼ぐらい　自分で写真撮ればいいのに。
同じ写真繰り替えるのは
他社からの回し者なのか。

それこそ今日の並って感じで写真うpしたほうが
よほど意味があるだろうに。

鳩山に食わせたい

>>144
盛んに写真を貼っているのは
多くの確率で某店の関係者か熱狂的なファンだと思われるが
あまりフィールドワークは得意でないのだろ

わざわざ金払って写真撮るとか、ご苦労さん過ぎだろ。

クッサイに布巾の匂いをなんとかしろ

正直、昔より味落ちたよな。
松屋オンリー

俺は吉野家が一番うまいと思うが
牛丼そのものの味の差ではなく
あのふりかけの唐辛子の味の差が大きい

味が落ちたかどうかは正直わからんと思うが
肉の品質自体は落ちたかもな。

外食産業ってのは、この品質にしてはうまいっていう勝負だしね。
調理加工技術がアップしては品質下げて、の繰り返し。

あの七味は全く効かないからイラネ。

吉野家終わったな

>>144
ブラック企業のやることなんてこんなもんですよ。
工作員とかアホかｗ　と思うけど意外と効く。
特にドンキの歌を口ずさみながら牛丼屋に通う様な層には。

日本のデフレに協力しないと、叩かれる件

まずいし
たかいし
もうｲﾗﾈ

ここって肉の量すくなすぎねえか

>>157
肉ばっかりでは健康によくないのよ
だからタマネギを多くしてるのです
分ったか？

今、吉牛の味や量に期待する気持ちは、たとえば
昔パチンコ屋で味わった確率変動の大当たりを待つ気持ちに似ているな。

吉野家は大打撃を受けそうだな
何が何でも対抗値下げをしないとやばいぞ

僕は吉野家に一度も入ったことがない。雰囲気もそうだが、とにかく飢えを満たす・・
という感じだな。この客層がどんどん貧窮化したのではないの？　日比谷公園の
炊き出しのような商売をするしかないだろう。
貧困層には味は二の次、飯を大盛り、塩辛く・・だな。日本人は最近まで塩辛い
漬物と麦飯だった。この伝統は刑務所でいかされて病人を健康にしてる。
吉野家はどう頑張ってもだめだね。貧困層は貧困層。雀燕は鴻鵠にはなれないのが
今の日本だ。

吉野屋は昔から人を騙すようなキャンペーンをやるので嫌いだ。
１００円引きの広告につられて入ったら凄く小さくxx月xx日からとか未来の日付が書いてあったり。半額クーポンもってったら２杯目が半額とわかりにくく小さく書いてあったり

食券の券売機を導入してくれない限り、吉野家へは行かない。
声で注文するのが嫌だから。

>>161
店内に踏み入ったことすらないのによくそんだけ書けるね。
吉野家の肩を持つ気はさらさらないけど、おまえみたいなのは大嫌いだ。

吉野屋って持ち帰りは米が見えるぐらい具が少ない

>>162
松屋のほうが「予告」はうるさい気が。

BSE騒ぎ以来何回か豚丼食べに入ったけど
牛丼再開以降豚丼はレンジでチンになってるっぽいので行かなくなったな

もう、10年以上吉野家なんて行ってないが、量が減って味落ちてんの？

牛丼は美味い

吉野家も、なか卯も、すき屋も、松屋も、らんぷ亭も、牛丼太郎も、それぞれ個性があって美味い
マズいものは無いと思うんだけどな

それをさも自分は高級品ばかりくってるみたいな自慢をひけらかしてコキおろすのもどうかと思うんだけどね


>>166
チェーンの外食産業なんてどこもそうだろ

>>167
と思って行ってみた。都内某店。
並たのんだら肉カスカスでご飯が見えてた。
バランスが悪いので味も悪い。紅ショウガは相変わらずうまかったなｗ

もう二度と行かんよ。

>>164
鳩山は入会金150万円。年会費30万円のレストランで食事するとあったな。
要は激安商売はだめだってことよ。吉野家は激安から脱して富裕層へシフト
すべきだ。経営的にだぞ。激安はデフレスパイラルを加速して日本人を不幸に
するだけだ。ちなみに僕はタバコアレルギーで外食はほとんどできない。
高級店もな。

この前有楽町店で並を頼んだら、超ネギだくが来た。
ネギだくを頼んだわけでもないのにネギだく。
ネギとネギの間に肉がある感じだった。

全然デフレじゃないじゃん

すき家はもちろん業界ナンバーワン。松屋は既に味も吉野家を越えた。
吉野家は負け組の代名詞になってるな。

今日松屋でスイッチ押すと米がボトボト落ちてくる機械をチラッと見てしまった
なんかすごい萎えた(´Д｀)ﾊｧ…

タレで誤魔化してる屑肉を喜んで食うのは日本人だけ

牛丼専門店に戻せよ
駄目だあんな中途半端な定食なんか
すき家は逆に手が込みすぎて不味いバラエティーにとんだ牛丼

>>163
個人経営の飲食店に行った事が無いんだ
大きな損してるな

すき家は不味すぎる、あれは餌レベルだろ、肉も酷いし。

牛丼はサンボに限る

一番の原因は肉減らしだよ
ご飯ばっか食わされたら誰だって裏切りだと思うだろ
リピーターが大事な店なのにそれをさせない威力が充分にある
その次に来るのが価格であって
肉量を最低限に抑える事は企業努力とは言えず客への背信行為でしかない

好きなおつまみ一覧

ビール　→　枝豆
日本酒　→　焼き鳥
ウィスキー　→　スモークチーズ
ブランデー　→　レーズンバター
マッコリ　→　柿ピー
ワイン　→　クリームチーズを塗って砂糖をかけたフランスパン
紹興酒　→　バターピーナツ
第３のビール・発泡酒　→　スモークサーモン
テキーラ　→　みかん
ウォッカ　→　ししゃもの焼いたやつ
梅酒　　　→　　生ハム
シャンパン　→　苺大福
焼酎　　　　→　コーンミート（馬）

BSE騒ぎの前の牛丼に比べると肉が半分
頼みもしないのにねぎだく肉抜きを出す吉野家は終わったな

昼飯に300円以上使う必要ない事にほっともっと通いだして気付いた

肉減らし、本当だったのか。知人の思い込みだと決めつけたが、玉ねぎご飯というのは本当だったのか。
自分からファンが離れるようなことをしたらダメだよな。

>>183
どういう意味？
ほっともっとって今安いの？

>>183
あんな出自のわからない冷凍食品を食うのか。食べない方がましじゃね？

今日は、池袋（西武側）の日高屋で夕飯。

半ライス（１００円）＋中華そば（２９０円）＋無料麺大盛（チケット利用）＋無料ニンニク＋無料温泉卵＝３９０円
死ぬほどお腹一杯。吉野家なんか行くきしねぇ〜

吉野家は外国人の店員を使ってないから好感が持てる。おれは吉野家派だな

吉野家は味が落ちたと思ったのはわたしだけじゃないと思う
半年ぐらい前に食べた時こんなに味が薄かったのかな？
なんか味が変わったかなと思いました
値段もそうだけど美味しければ値段が高くても売れると思う
けどいまの味付けは少し違う気がしてならない

>>188
店に寄るとおもうよ。
吉野家の市ヶ谷店は、店員外人ばっかだし

松屋だって、うちの近所（西武池袋線某駅）は日本人スタッフばっかだけど
池袋辺りだと、中華か朝鮮人ばっかだもん。

こんな醤油の味しかしなくて臭いBSE牛丼で何をえらそうに

なんで２ｃｈだと、すき家工作員ばっかなのかな？？　異常なぐらい多いすき家工作員。

公平に評価すると（かつてのネットアンケートを見てきた感想、参考までにアンケート数は３０ほど）

吉野家・・・・・・・５０〜８３％の支持、平均すると６０％ぐらいの支持率

すき家・・・・・・・１０〜２７％ぐらいの支持、平均すると２０％は支持されてるかな。

松屋・・・・・・・・・１０〜２０％までかな、平均すると１５％はあるかな。


なかう・たつた・らんぷ、纏めて・・・・・５〜１０％、平均すると５％が限界

だいたい、こんな感じですわ。

特盛り頼んでも肉が少ないんだよね・・・・
もう末期的だと思う。

外人だと味が不味くなるんだなw

なか卯みたいに椎茸でごまかせ

まぁ、頑張ればそのうちいっぱい100円ぐらいになるからその時値下げを始めても手遅れなんだよな

>>192
吉野屋は既に最下層に落ちたよ
後は倒産するのを待つだけの負け犬

380円も280円も、どっちも同じだと俺は思うんだが……
このレベルの価格帯で、値下げしろっていうユーザーがいることに驚く。
大体、毎日三食牛丼を食べるわけでもあるまいに。

かつては
無料の味噌汁につられて松屋に行くヤツと
オレは違う!と思ったもんなんだけどな・・・

>>185
きっと毎日のりべん食ってるんだろうな

毎日のり弁で節約するなら、半分くらい自炊すればいいのにね。

>>201
洗い物が面倒とか、レンジや炊飯ジャーやフライパンが無いとか作る時間ないとか事情はは様々でしょ。
うちは、一人暮らしだけど、冷蔵庫、炊飯ジャー、電子レンジ無いし、自分のマズイ料理食いたくないし・・

あの社長もそろそろまたミュージシャンへの道を模索し始めたほうが良いんじゃないの？
「私が２度目の吉野家を潰した安部です」って言えばウけるぞ

うけないよ

10円20円の値下げしなくていいから、肉の量を増やしてくれ・・・・・

牛丼で肉の量が少なかったらゲンナリだよな。

吉野家でうまいのは漬け物だけだろ

最近は吉野家へ行ってなかったんだが
そんなに肉をけちるようになっていたか

肉をけちったら牛丼じゃねえ

174
吉野家のボタンで味噌汁出てくる機械が堂々と客に見える位置に置いてあるのも萎えるよね

ランプ亭はどうよ。
他と比較して肉多め？
ｵｼﾞ牛？ｱﾒ牛？

>>163
どれだけネット弁慶の小心者なんだよｗ

>>209
あれは萎える。松屋とどっちが無料やら

てんやの味噌汁も同じだがあちらは激熱

>>174
萎えるというのはちょっと同意。
すき家もご飯盛りマシンを使っているよ。
量の管理がやりやすいからだろうな。

Ｓガストが家庭用炊飯ジャーを使っているのもなぜか微妙に萎える。

安部を始めとした経営陣が無能すぎる
これに尽きるｗ

吉野家は値下げせずに味に拘っています。

こだわる　−　些細なことに執着し、本質を見失うこと。



いっそ、

「クズを食いたきゃ、よそに行け
　牛丼正当派宣言　吉野家」

みたいなキャンペーンでも打てば？

今の吉野家の客の少なさは尋常じゃないよ

なか卯の牛丼は味が好きじゃないなー。
というかなか卯では牛丼食わない。親子丼とかのがいい。
吉野家は行っても牛丼は食わないな。牛すき鍋しか頼んでない。

>>215
「牛丼正当派宣言　吉野家」なんて言っていると、正統派から馬鹿にされるぞ。

オレは松屋派！
吉野家が潰れても困らない。

・女客を呼び込む仕掛けを作る
・値上げして500円にして、質量共にＵＰさせる
・おしんこ、味噌汁、生卵のうち１品はサービス
・大盛り、特盛りを割安にする

とにかく一度足を運ばせる何かと一度足を運んだ客をもう一回こさせる仕掛けを作るしかない

宅配をやればいいだろ　宅配ピザに勝てる要素はいっぱいある

>>202
言い訳ばかり並んでいるように見える

■ アメリカ産牛肉の「糖蜜飼育（鶏のフンを餌とした飼育法）」に関する情報
　　国会議事録　http://kokkai.ndl.go.jp/　平成17年02月24日　衆議院　農林水産委員会　2号

　　（議事録抜粋）
　　ショートプレートというのは、通称吉野家カットといって、牛丼になる部分です、これは。
　　そこに何と書かれておったかというと、糖みつ飼育の若姫牛と書かれておった。糖みつ飼育の若姫牛。

　　糖みつ飼育というのは、大臣わからないかもしれない。これは、鶏ふんを牛に食べさせる。

　　アメリカで行われているんです。
　　そのときに、鶏ふんを牛がなかなか食べないから、もう臭いし、おいしくないし。
　　どうして食べさせるかというと、糖みつをかけて食べさせているんです。
　　これはアメリカで行われています。

　　ttp://teratera.blog.ocn.ne.jp/hakosuka/2006/03/post_a2ca.html
　　ttp://kikko.cocolog-nifty.com/kikko/2007/03/post_4d9f.html
　　ttp://kikko.cocolog-nifty.com/kikko/2005/11/post_9893.html
　　ttp://plaza.rakuten.co.jp/aguredy/diary/200606250000/

■ 吉野家の担当者
　　http://image.blog.livedoor.jp/dqnplus/imgs/8/2/8206f1c4.jpg　
　　どうしても心配で食べたくないという人は食べなければいいのではないか

■ 【みんなのカリスマ社長】吉野家あべ社長インタビュー1〜3
　　part1　http://www.youtube.com/watch?v=zI8n3fB9Qzk
　　part2　http://www.youtube.com/watch?v=kU2om9ECxXk
　　part3　http://www.youtube.com/watch?v=INBxVB9X-4s

吉野家の牛丼を食べてきたよ、、、、、、、

>>224
どうでした？

吉野家は肉少なすぎ
見本通りだったら380円でも食べるんだけど

品質とか言うくせにカウンターには干からびた紅しょうがが落ちているし
コスト対策なんだろうけど、オッサンが１人で接客してテンパっていて
オーダーと会計で２回捕まえるのが面倒だし、たまに聞こえないふりされるし
一度全てを壊してやり直したほうがいいよ

>>209
てか味噌汁不味すぎるだろ? もう何年も注文してねーわ

中国の五輪景気が続いてて各種原料高が続いていれば
少しはインフレに振れたかもしれないのに。
デフレは長期的にはいい事無いよ。

>>228
なんつーかもう松屋の味噌汁以下。
なのにしっかり味噌汁代をとる吉野家。

280円時代よりマズく、肉の量が減った吉野屋

存在価値あんの？

気付いたら吉野家に2、3年行ってないなぁ
なんかすでに潰れた会社のように思ってた

吉野家の狭い通路に、カウンター。もう、限界点かな。その内に従業員がブチ切れて、終わり。米も、餅汁みたいのが出た時が有ったよ。どうしたんだ？吉野家。。

>>202
ご飯くらい自分で炊けばいいのになぁ。
というか、ご飯くらい炊こうよ。

よしっ、ここは豚丼100円引きで勝負だ！
すき家はひっくり返っても対抗できまいｗ

てか、牛丼より豚丼のほうが好きな漏れは
もうすき家に入ることはあるまい。

吉野屋にも行けない最下層の貧乏人が愚痴をこぼすスレw

俺も吉野家一筋で他はあり得ないと思ってたけど、最近なんか味落ちてない？
松屋の新味はうまいと思ったけど、タレがやりすぎでちょっとくどい。
すき家、久々に食べたら違和感無かった。
おっさんになって味覚が変わったかな…。

紅ショウガだけはいまでも吉野家がダントツとは思う。

>>237
俺もすき家はマズイと思ってたがこの間行ったら美味しかった・・・　　てか値段違いすぎですき家行くわこれからわ

そば屋で親子丼食った方が1000倍幸せになれるよ
牛丼みたいなゴミは食わない方がいい

てか牛丼というか、玉ねぎと牛脂肪丼だろあれ

丼でいっちゃん旨いのは、海老カツ丼か蟹カツ丼
牛丼でいっちゃん旨いのは、吉野家の牛丼。
すき家や松屋は、安いから食う、それだけ。
マックもそう、安いから行く、不味いとは思わないが旨いわけじゃない。

すき家やマックが高かったら絶対に行きません、馬鹿馬鹿しくて。

昨日、近所の吉野家行ったんです。吉野家。
そしたらなんか人がめちゃくちゃいっぱいで座れないんです。
で、よく見たらなんか垂れ幕下がってて、１５０円引き、とか書いてあるんです。
もうね、アホかと。馬鹿かと。
お前らな、１５０円引き如きで普段来てない吉野家に来てんじゃねーよ、ボケが。
１５０円だよ、１５０円。
なんか親子連れとかもいるし。一家４人で吉野家か。おめでてーな。
よーしパパ特盛頼んじゃうぞー、とか言ってるの。もう見てらんない。
お前らな、１５０円やるからその席空けろと。
吉野家ってのはな、もっと殺伐としてるべきなんだよ。
Ｕの字テーブルの向かいに座った奴といつ喧嘩が始まってもおかしくない、
刺すか刺されるか、そんな雰囲気がいいんじゃねーか。女子供は、すっこんでろ。
で、やっと座れたかと思ったら、隣の奴が、大盛つゆだくで、とか言ってるんです。
そこでまたぶち切れですよ。
あのな、つゆだくなんてきょうび流行んねーんだよ。ボケが。
得意げな顔して何が、つゆだくで、だ。
お前は本当につゆだくを食いたいのかと問いたい。問い詰めたい。小１時間問い詰めたい。
お前、つゆだくって言いたいだけちゃうんかと。
吉野家通の俺から言わせてもらえば今、吉野家通の間での最新流行はやっぱり、
ねぎだく、これだね。
大盛りねぎだくギョク。これが通の頼み方。
ねぎだくってのはねぎが多めに入ってる。そん代わり肉が少なめ。これ。
で、それに大盛りギョク（玉子）。これ最強。
しかしこれを頼むと次から店員にマークされるという危険も伴う、諸刃の剣。
素人にはお薦め出来ない。
まあお前らド素人は、牛鮭定食でも食ってなさいってこった。

昔の吉野家の牛丼（４００円）
http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/0/04/Gyudon_by_jetalone_in_Higashi-Ginza%2C_Tokyo.jpg/190px-Gyudon_by_jetalone_in_Higashi-Ginza%2C_Tokyo.jpg

今の吉野家の中国産玉ねぎ丼（３８０円）
http://arukibito.exblog.jp/7836842/

吉野家の牛丼弁当並
これはひどすぎるｗｗｗｗ
http://dfv.blog.so-net.ne.jp/2008-07-29

らんぷ亭で久しぶりに喰ったけど、確かに肉の量は多い。
だが肉質が悪すぎるな・・・・

すき屋はもともとマズイからキムチ牛丼とかねぎ卵牛丼とかやってるけど、
松屋は今どうなんだろう。
まともな牛丼はどこで食えるんだ・・・・

こんな醤油の味しかしなくて臭いBSE牛丼で何をえらそうに

好きなおつまみ一覧

ビール　→　枝豆
日本酒　→　焼き鳥
ウィスキー　→　スモークチーズ
ブランデー　→　レーズンバター
マッコリ　→　 ホンタクの話題
メルシャン・赤ワイン　→　クリームチーズを塗って砂糖をかけたフランスパン
紹興酒　→　バターピーナツ
第３のビール・発泡酒　→　スモークサーモン
テキーラ　→　みかん
ウォッカ　→　ししゃもの焼いたやつ
梅酒　　　→　　生ハム
シャンパン　→　苺大福
トンスル　→　キムチ
濃いシェリー（炭酸水で割る）　　→　　牛スジ

割り箸やめてから絶対に行かなくなった
ありえねーだろあれ

すき家初めて言ってきたけど、吉野家とあんま変わらんね、まずいイメージしかなかったけど
これで完全に吉野家の存在価値なし、100円差はでかい

>>247
在庫は常に用意していますのでエコにご賛同いただけない方も
遠慮なくお申し付けくださいませ

>>249
割り箸止めたってエコになるわけじゃなし、箸洗う方がよっぽど水の無駄

アメリカでは、今も　糖　蜜　飼　育　が行われているの？

すき屋牛丼１０袋1980円

http://hb.afl.rakuten.co.jp/hgc/0b592acd.dbd08e54.0b592ace.2c543d2f/?pc=http%3a%2f%2fitem.rakuten.co.jp%2fzensho%2fgf-01%2f&m=http%3a%2f%2fm.rakuten.co.jp%2fzensho%2fi%2f10000007%2f

>>252
ブラクラ、注意

どこがぶらくらじゃボケ

>>252
これブラクラみたいなものｗ
URLみたら誰でも気づくｗｗｗｗｗｗｗｗ
こんなところに非常識なアフィ貼るんじゃね〜よ、誰も踏まんぞ

>>250
原料価格が高騰して割り箸も高くなったので、洗った方が安上がりだから変えただけでしょ。
エコは建て前。

>>256
そういうこと

CO2削減とか、エコとか言えば、経費削減し放題だからな。
「CO2削減のため、照明を消しております」と書いて、
商品棚の電灯が消してあったのには笑った。

ここまでして温暖化とCO2は関係ありませんでしたとかなったらどうなるんだろうな

CO2問題はCO2問題として残り、新たな温暖化対策商法がどこまでも追加される

牛肉を減らせば値下げ出来る

同じ方向で対抗できない吉野家は値上げ方向に進むべき

CO2削減のため、牛肉量を減らしております。
とか、
CO2削減のため、ショウガの取り放題を廃止いたしました。
お一人様小皿一枚でお願い致します。
とか。

吉野家だけは、他が真似できない味だよね、不思議な味だし、美味しい。
他の牛丼は、なんか家でもつくれそうなんだな。

薄くて吹けば飛ぶような肉を
丼のご飯が見えるほど少量だけ用意するのは難しいからね

うどん、食べたい

今ドキ日本！高校生の就職率が５０％を割る現実！
企業は　総力を挙げて　最低一人雇用枠を創れ！

肉減らすくらいならやめちまえよ

まず、24時間営業をやめてみたらどうだい？

営業時間にも拘ってるのかも。
でも、以前の騒ぎの時に営業時間短縮して、結局戻らない店舗もあるみたいだけど。

デフレスパイラル丼

この社長ってBSEの対策といい
子会社の失敗といい
今回の失敗といい
ぜんぜんいいとこないよね

40時間営業とかにして、いつ開店してるかわかりにくくしたらどうかな？

新宿ですき家にいったよ。
普通に上手かった
昔の吉野家みたいな味だったよ。
ごはんはめちゃウマだな。
吉野家はさいきんカサカサ牛で満足度が低いんだよ

マクドの値下げ競争に無理して付き合ったのが、そもそもの失敗だった。

吉野家もすき家を見習ってバイトにサービス残業をさせて酷使すればよい
そうすれば280円で対抗できる
（肉の量が僅かなのだから1.5倍の仕入れ差は消化できる）

器を小さくすれば値下げ出来る

吉野家、夜の食事時にびっくりするくらい人がいないな。
前は持ち帰りで並ぶから行くのイヤだったけど、これならたまに行ってもいいな。

朝マックみたいな朝食メニューを設定したらいいと思う
朝から牛丼はさすがに無理

>>279
朝だけは定食、例えば納豆定食みたいなのがあるといいかもな

いや、あったじゃんw
…というネタか

吉野家は肉の量が少ないから

「 デ フ レ 牛 丼 」

って呼ばれてるの？

>>281
お前も勝手に過去形にするなよ

吉野家が美味いって感じるヤツは味覚が破壊されてるだろ。
地方出身で東京に来て初めて吉野家で食べる人は、
なんでこんなのが人気なの？って思うのが普通だよ。

>>284
地方出身で東京に来て初めて吉野家で食べる人なんてそんなに多くないだろ

本格的なラーメン専門店のラーメンは美味いけど、カップラーメンはこれはこれでＢ級の美味さがあるなぁってのと同じ感覚でしょ＞吉野家が美味いという人

牛丼（並）、効率が一番いいのはどこッ！？
http://www.tanteifile.com/diary/2009/12/18_01/index.html

・「牛丼指数」：牛丼の重量を値段で割った値で、この値が多いほどが効率が良い
・「肉指数」：肉の重量を値段で割った値で、この値が多いほどが肉効率が良い


4位：吉野家（肉59.5g 玉葱14.0g 飯291.5g）合計：365g 値段：380円
　牛丼指数：0.96　肉指数：0.157

3位：なか卯（肉56.5g 玉葱31.5g 飯271.5g）合計：359.5g 値段：360円 ※なか卯の玉葱には椎茸も含まれる
　牛丼指数：0.998　肉指数：0.157

2位：松屋（肉64.5g 玉葱22.5g 飯307g）合計：394g 値段：320円
　牛丼指数：1.231　肉指数：0.201

1位：すき家（肉49.5g 玉葱9.5g 飯309.5g）合計：368.5g 値段：280円
　牛丼指数：1.316　肉指数：0.176

値下げしても、味を落とさない努力をすべき。

吉野屋は小汚いから行かないけどｗ

ラーメン屋は小汚い方がうまいぞ

おまいら
牛丼とハンバーガーはわけわかんない化学調味料が大量にぶっこまれてんぞ
食うならたまににしとけ
日常的に食うとマジ体やばいぞ

たんぱく質取れるだけカップラーメンよりは遥かにマシ

>>290 毎日食ってるけどなんともないから大丈夫

>>290 毎日売ってるけどなんともないから大丈夫

ライバルは同じ牛丼屋ではなく、弁当屋じゃないのかな。
380円の弁当と380円の牛丼では勝負にならないと思うが。

ベントナー

終わったな
時に流されない勇気も必要だが、この場合逆効果
松屋とすき屋に潰される

味が守れていないのに何いってんだか

>>294
え？

>>26
不覚にも吹いた

>>276
>吉野家もすき家を見習ってバイトにサービス残業をさせて酷使すればよい
>そうすれば280円で対抗できる

今でも中国人バイトを最低賃金未満でこき使ってながらこのザマだから無理

>>298
【外食】デフレ再来…でも牛丼売れず　安い弁当・外食が競合［09/12/04］
http://anchorage.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1259911082/

すき家安いけど量減ってるだろ
吉野家は元からだが

最近やってるそばはどうなの？
10割そばとしてはうまいらしいが

食い物の話ばっかり秋田

吉野家なんて醤油の味しかしねぇクソ牛丼じゃねぇかよ

オナニーした後の牛丼はうまい

　　肉4切れ

３杯で１杯無料だとか
５０円引きだとか
ベンツで乗り付ける方たちは
有る意味すごいよな。

オレは仕事帰りに近くのスキ屋で晩ご飯食べる
いつも深夜はガラガラなのに最近やたらと若いカップルがいる
そーゆう訳だったのな
>>値下げ

>>303
そばは美味い。
１０割なのに安いし、あれは評価出来る。

何千兆円でも札を刷ってばら撒いて、ドンちゃん騒ぎで費消してしまうのがデフレ脱却の殆ど唯一の策。
そのあとは、神の見えざる手が働く。
所得税、住民税、法人税、消費税等流通関係諸税は廃止。資産課税は大強化、要するに、淀みに懲罰的課税。
注意しなければならないのは絶対に供給側にばら撒いてはならないということ。
結果において巨大な負の遺産を残してしまう。




例　　　泉空（別名関空）、 千空（別名成空）

中国人にサービス業は無理だと思うんだが…
最近増えたよな。

世界一安全で美味しい糖蜜飼育のアメリカ牛にこだわる吉野家は絶対に正しい
高貴な「日の丸牛丼」を提供し続ける吉野家は値下げなんていう下品な媚売りはしないのが当然

腐った２ちゃん飼育のニート＆職無し厨どものような地獄で足を引っ張る堕落者に用はない
安心安全・美味さ・ボリューム　すべてにおいて最高レベルの高貴な吉野家の前にひれ伏すがいい

>>313
糖蜜飼育って具体的にどんなものか理解してますか？ｗ

吉野屋ってどの店舗にもほぼ100％中国人がいるけど
雇用に外国人枠とか設けてるの？

しらんがな

この間なか卯のミニ牛丼頼んだら、吉野家の並より肉がたっぷり載ってた。

牛鉄鍋膳380円卵付き
↓
牛すき鍋定食（国産で卵と味噌汁付き）480円
↓
牛すき鍋定食（アメリカ牛で卵と味噌汁付き）480円
↓
牛すき鍋定食（アメリカ牛で卵と味噌汁付き）530円
↓
牛とじ鍋定食（アメリカ牛で肉が半分ぐらい、味噌汁付き）530円

牛鉄鍋膳（卵付きまたは卵とじ）380円
↓
牛すき鍋定食（国産で卵と味噌汁付き）480円
↓
牛すき鍋定食（アメリカ牛で卵と味噌汁付き）480円
↓
牛すき鍋定食（アメリカ牛で卵と味噌汁付き）530円
↓
牛とじ鍋定食（アメリカ牛で肉が半分ぐらい、味噌汁付き）530円

※肉の量はほとんど増えていません

吉野家文化　客数増加主義
http://www.yoshinoya.com/company/culture/doctrine.html

客数増加のためにはお客様の満足度を高め来店頻度を高めること、そのために値下げはしない
380円を支払うことをお客様は望んでいるのだから客数増加のために値下げはありえない
客数増加思想をもってすれば値下げなどありえない、それが吉野家の姿勢

すき家と吉野家が隣接してるところでは、
明らかに客入り違いますがｗ

吉野家が値下げ出来ないのは、仕入れ能力の問題では？？？
ここ１０年以上に渡って、仕入先が変わらないらしい。。。。
どんなに否定しても、お互いに甘えが出てくるはず！！！

吉野屋の肉の量は松屋の朝定につくミニ豚皿と大差ないかも

牛丼というより、「めし丼」ですな…。タマネギでもいいから、もっと乗せてよ。

卵追加するかしょうがたっぷり載せないと食えないもんな

なか卯の牛丼並盛り、きょうから４０円値下げ　“デフレ戦争”激化
http://sankei.jp.msn.com/economy/business/091221/biz0912210131000-n1.htm

吉野屋が安易に肉を変えたらもう喰わないよ俺は
今ですら、昔よりも若い牛しか使えないから肉の味が落ちてるんだから

ただ、価格は買えずとも味を改善して欲しい
もっとコクのある味が欲しい、昔の味が懐かしい

国産牛の牛脂を活用して汁にもう少しコクをプラスするとか工夫して欲しい

とはいえ、草しか喰ってないボサボサの欧州ビ−フは困る

きょう、昼時、すき家の前とおったら
店内満席で弁当窓口は行列だったよ
吉野家は、がらがらというほどじゃないが
７割程度の入りだった

値下げとか別に良いから
もっと具を増やしてくれ
白飯があんなに見えてたら
わざわざ店にまで行って食う気にならん

うどん、食べたい。

はなまるうどん？

こうなってくると、都そばの290円が割高に思えてくる。

すき家が値下げしても！
肉の量こっそり減らされてても！
家族連れがカウンターで並んで喰ってても！

吉野家の豚丼並が旨いと思う。

>>333
こっそり？
堂々とあからさまにだろ?

吉野家が肉が多くて味も一番美味しい、値下げして肉が減って不味くなるのは勘弁な。

価格競争の罠に嵌ったな
値下げしても地獄、しなくても地獄
今の吉野家の経営陣は何かして責任を負うということを一番避けたいから
何もせずにジリ貧という選択肢を選んだんだね〜

長期的に見て正解だろ

地元につい最近吉野家がオープンしたけど、あまり客入ってない。
ま、それは見たときたまたまかもしれないけど、
電気代節約なのか暗いのが気になる

同業他社は値下げで味が落ちたのか？

盛り付けも洗浄もベルトコンベヤにしないと

すき家は値下げしてから店員増やしたにも関わらず
客さばきが一気に悪化した
おかげで飯時のサービスや牛丼自体の中身が前より酷くなった
こんなんだったら値下げ前の時の方がまだ良かった

まあでも牛丼なんて週２回も食ったらもうウンザリだけどな
そのうち客も飽きて離れて行くだろう

なんということだ、オレの住む市には吉野家しかない
すきやで食べるために隣町までいったらガソリン代で吉野家より高くついてしまうorz
神よ、なにとぞ私の町にすきやを誘致し給え

>>322
仕入れに問題があるのはたぶん正解。
だがそれは「甘え」なんてかわいいものじゃないような。
食肉関係はいろいろあれですから・・・

2週間後に値下げかよ(笑)
↓

【外食】吉野家、期間限定で値下げ並300円に　安値合戦で我慢できず［09/12/28］
http://anchorage.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1261970777/

後出しじゃんけんで、価格で負けるんじゃ意味ないなｗ

米国産以外の牛肉での商品開発を怠った吉野屋幹部の責任でしょ。

牛丼業界の負け犬だな。

吉野家は常に後手

価格で負けてるだけじゃねーぞ！
いままでも売り上げヤバイとか言われたのに、値段下げたらどうなることやら。

しかも、キャンペーン終わっても、たぶん値段上げられない。
どーすんだよこれ？状態。

他社の競合に釣られて仕方なく値下げしたんじゃあイメージダウンにしかならない

吉野家ホールディングスの安部修仁社長は嘘付き。

日本人の味覚センスというか貧乏臭さにびっくりｗｗｗ
家畜以下の餌に満足している日本人ｗｗｗ
惨めだの〜ｗｗｗ

>>351
トンスラーよ、トンスルでも飲んで落着け。

醤油の味しかしないBSE牛丼なんて値下げでタダになってもくわねぇよ

>>351
全くその通りだと思う
ごはんと牛肉とタマネギだけなんてのはブタの餌にもならんわ
こんな貧相な物を食ってる馬鹿民族は日本人のみ

吉野家よりすき屋の方がうまかったが

>>342
>なんということだ、オレの住む市には吉野家しかない

ねじ式の眼医者かよ。

安くても肉が少ないんじゃ話しにならん。客をバカにすんな。
それやるんなら、肉増量で高いメニューも作れ。
オレは安いからいくんじゃない。うまいから行くんだ。
牛丼のたかだか数百円の何が惜しいのか？

>>343
つまり伊藤忠に問題があるってこと?

松屋　牛丼　大盛　420円　安くしてよ　

連動age

>>357
そりゃそういう意見もあるだろうが
俺は、牛丼は立ち食いそばなんかと感覚は一緒で、提供が早いから行ってる
味に期待なんかしちゃいない。すばやくメシが食える。それがいい
人それぞれだね

今日、名古屋栄の吉野家でクーポンののぼり出てて、超満員行列状態だったけど
なんのクーポンがついてるの？
正月から牛丼もわびしいねぇ。うまいけどね。

前内閣ばりのブレっぷりだな。
吉野家には戦略っつーもんが無いのかね？

吉野家は別格だからな

前より格段に味が落ちたとはいえ、他の牛丼チェーンと比較すると、
吉野家は一番うまい

株主優待だけは、なくさないで下さい＞＜

吉野家と松屋の牛丼って、味違うか？

俺は松屋と吉野家だったら、松屋に行くな。
だって、吉野家の味噌汁まずいもんね。

お願いだよ、レシピ戻してくれよぅ
売上落ちたのって不味くなったのが最大の理由だと思う
吉野家って以前もクオリティ落として倒産したよね

むしろ粉末醤油時代の味も味わいたい。

吉野家のそばはまずい。
そば粉１００％といっても別にそば粉の香りが立ってるわけじゃなし、
ぼそぼそしてのどごしが悪い。

そば粉１００％をありがたがる玄人気取りの素人向け商品
あえて２８そばにしてわさびをまともなものにしたらもっといい商品になるだろう。

http://www.kokusyo.jp/
紙面広告・折込広告は大量に配達されることなく、
廃棄処分です。莫大な環境負荷禁止！！環境破壊禁止！！
朝刊配達のバイトだけでもわかりますよ。大手企業の社員さん、
または新聞の紙面広告・折込広告に疑義を持たれている方はしばらく
朝刊バイトで潜りこんで、勉強されてはいかがでしょうか。
朝刊バイトでも実態がわかりますよ。
新聞社の幹部でもなく、本社員でもなく、
新聞販売会社幹部でもなく、社員でもなく、
たかが、たかが、たかが、朝刊配達バイトでさえもごくごく簡単に
紙面広告・折込広告の大量廃棄処分の実態つかめますよ。
断言できます。目からウロコですよ。
本当に大漁、大量なんです。

>>364
ちゃんとしたバイトがいる所じゃないとまずいよ。

本格中華のみの夜勤バイトのところとか
食えたもんじゃない。

そんなに文句言うなら食べなきゃいいのに

牛丼ではやっぱりヨシノヤが一番ウマイ。
マツヤはもはや定食屋といった風情だし、牛丼店として続くのはスキヤだろうが、
運営企業の体質が好きになれず金を落とす気になれない。

ヨシノヤには牛丼文化の担い手として是非頑張ってもらいたいが、そのためには
まずは良質な店員確保が必須だと思う。
最近の店員は動作が緩慢でどこかだらしないのが多く、
必然店内も活気なく清潔感にも欠ける。
国籍はなんでもいいから、もっと人を選別・教育した方がいいと思う。

たぶん店長が悪いだと思うから、全店長を一度マックでバイトさせた方がいいんじゃないだろうか。

一番ショッパイの間違いか。塩分使いすぎ

松屋の方がウマイ

ラーメンだけは
高値のままだな。

>>373

吉野家の担当者
　
どうしても（狂牛病が）心配で食べたくないという人は食べなければいいのではないか

http://image.blog.livedoor.jp/dqnplus/imgs/8/2/8206f1c4.jpg

吉野家が潰れても困らないな

すき家と松家で切磋琢磨してくれたらいい

オーストラリアと戦争になったら米肉使ってる吉野屋以外は値上げか？
向こうはやる気満々らしいけど．．．．．．

16:00 98610 吉野家ＨＤ 当社子会社（株式会社どん）の特別損失計上に関するお知らせ

吉野家・・・・・・牛丼の老舗、牛丼メインの店
松屋・・・・・・・・定食とカレーの店
すき家・・・・・・風変わりな変わったメニューが多い店
なか卯・・・・・・親子丼やカツ丼とうどんの店

似てる様でも意外に違う。

【危機的状況】吉野家グループ「ステーキのどん」債務超過

8216 どん 平成22年2月期　第3四半期決算短信（非連結）
　http://www.steak-don.co.jp/pdf/ir/158/1.pdf

8216 どん 継続企業の前提に関する事項の注記に関するお知らせ
　※ 倒産が現実味を増してきたので関係者は覚悟しておいてね、という公式文書
　http://www.steak-don.co.jp/pdf/ir/157/1.pdf

吉野家がこの先生きのこる道はこれしかないな

【外食】メニューは1杯1万円のラーメンだけ：目黒の「藤巻激城」 [09/12/23]
http://anchorage.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1261563322/

>>378
これはヒドイｗｗｗ

久々に食ったら、生臭くてマズいわ、肉の量が激少ないわで腹たった
値下げしてても割高感たっぷり
これからは松屋かすき屋に行くことにするわ

56 名前：名刺は切らしておりまして[] 投稿日：2010/01/09(土) 07:13:51 ID:CXre2CsP
>>55
牛丼がまずくなったのは言うまでもないが、
豚丼はもともとマズかったぞ・・・・
なんともいえない生臭い臭いがする・・・

249 名前：名刺は切らしておりまして[] 投稿日：2010/01/09(土) 07:15:00 ID:CXre2CsP
>>244
工作員かよｗ

うそつけよ、本当にウマイと思ってるのかよ
昔に比べたら明らかに味も量もダメだぞ
ありえない
もう二度といかん

鯨問題で株価↑可能性がある

【経済】ステーキレストランなどを展開する「どん」、業績悪化で２９店を閉店　６月メドに
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1262876412/
肉の量と同じく株価も下降路線へ

どんなんか見たことねーよ

醤油の味しかしない クソBSE牛丼じゃダメだな

>>377
大手じゃなきゃここまでのデフレ競争はできないよ。
ラーメンは個人経営が多いから280円とかは無理

アメリカ産牛肉を食べ過ぎると若年性アルツハイマー（ヤコブ病：BSE）になる危険性が高まるのかね？

BSEに汚染された牛肉を食べると異常プリオンが体内に蓄積されていく
体内で異常プリオンが増殖・蓄積されていくとヤコブ病になる場合があるとのこと
症状がアルツハイマーに似ているため、ヤコブ病をアルツハイマーと診断されやすい
潜伏期間は約10年とされており、発症後の平均余命は約1．2年（Wikiより）

●クロイツフェルト・ヤコブ病 Wiki
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%AF%E3%83%AD%E3%82%A4%E3%83%84%E3%83%95%E3%82%A7%E3%83%AB%E3%83%88%E3%83%BB%E3%83%A4%E3%82%B3%E3%83%96%E7%97%85

すき家のメニューの突拍子のなさは笑えるレベル

>>393
http://image.blog.livedoor.jp/dqnplus/imgs/8/2/8206f1c4.jpg

>>394
それ吉野家だろ
BSE問題の時の焼鳥丼は失笑モノだったじゃん

ラーメンも最近は500円で替え玉二個無料のとこが増えた。

食ってきた。
タレが薄い気がした。
肉の量は、ギリギリ許せる減り方。
タマネギが大きくなってた。
昔は玉が固まりかけるくらい熱かったのに、
今日のはぬるかった。　58点

でもまぁ、80円安かったから63点にしとく。

なか卯のサイトいったら３００円唐揚げ祭きてた！
http://www.nakau.co.jp/news/cgi-bin/news.cgi?news=0000000124