【企業】リンガーハット、八木社長が業績不振で辞任　米浜会長が兼務

　長崎ちゃんぽんチェーンを展開するリンガーハットは4日、八木康行社長（57）
が辞任したと発表した。2009年2月期に連結最終赤字に転落するなど、業績不振の
責任を取った。米浜和英会長（64）が社長を兼務する。外食ではすかいらーくの
横川竟（きわむ）前社長が株主と対立し8月に辞任した。消費低迷と原材料高による
収益環境悪化を受け、有力外食企業トップが相次ぎ辞任することになった。

　八木氏は4日の取締役会で自ら引責辞任を申し出たという。30日付で取締役も退く。
創業家出身の米浜氏は05年5月に八木氏に社長を譲って以来、3年ぶりに兼務での
社長復帰となる。 (19:28)

▽日経ネット
http://www.nikkei.co.jp/news/main/20080904AT1D0408I04092008.html

ミスタードーナッツと合併か

夜になると値段が1割上がるとか分けからないシステムの店だよな

うちの近所も潰れた。
よく通ったけど、ソファーの生地が破れてスポンジが見えてても補修しなかった。

リンガーハットは深夜に開いてて一人でも食べれる貴重な存在だからな。
浜勝もカウンターがガラガラで一人で入れるから好きだ。
つぶれるなよ。

無駄に深夜まで営業してるからだべ

外食産業も大変だなあ。
年寄りは外食しないからなあ。

元が安いお店だし、下手なラーメン屋とか行くより味もマシ。
何とか維持して欲しいと思わないでもないが・・・

リンガーは良心的な店のひとつだと思うけど、改善が必要だと思う点を挙げると

１．オール電化キッチンは味を落とした。野菜がシナシナが炒め不足か、ぜんぜんだめ
　　見た目が悪くなったし、見た目を重視すると火が通ってない
２．深夜の割増料金はやめるべき。飲んだ後の絞めのリンガーという発想になりにくい
３．茹で時間の短縮のために導入した、短い麺はやめるべき・・・食べ応えが悪くなった
４．中国人留学生のバイト起用をやめるべき。店がいっきに陳腐化し、入りたくなくなった。
５．餃子のクオリティーを王将並みに引き上げるべき

漏れが望むのは、王将とコラボして王将フードサービスが野菜の供給をはじめ物流を
にない、また王将の厨房のコックがリンガーにいって、鍋を振れる環境をつくること

何か店によって味が凄く違うような希ガス
嫌いではないんだがねぇ　高いけど
うちの近くの店は凄くまづいから逝かない

長崎ちゃんぽんは好きだったけど燃料高で車を売っちゃって
店までたどり付けないと言うより車で行くほど価値が
ない。

けっこう好きだけど、近所に無いからなあ。
チェーン店の割りにリーズナブルで美味しいと思うんだけどな

>>9
全部かねがかかるでねえか

縮小均衡を徹底すべき

成功した会社の社長もってきても、結局ダメだったってのは
よくある話だよな。

だって社長と会社の業績って本当は関係無いもん

好きな店なんだけどな・・・・・・
がんばって欲しいな

最近スープの味が変わったと思うけど、魚醤系の味が強くなってくどいんだよな。

いやいや
キッチンシステムが変わってはっきりと味が落ちたからでしょ
リンガーハットスレに何百億回も書かれてることじゃん


元に戻せや　

前に値下げしたのが失敗では？

パートやバイト減らして社員採用してたからな
最近接客は向上してたけど、コスト増を回収出来なかったんだろ

ときどき行くから店は潰さないで欲しい

>>13
客商売でコストダウンしちゃいけない箇所ってのはあるって事、吉野家倒産から学んでないのか？

ビッグチャンポン単品のコストパフォーマンス最高

新宿の店なんかでも中国人の店員に　中国の食材ばっかりだもんな
食券買っても　座るの待ってとか云われて近くに席空いていても
シナ人が誘導するし　それでいて　出来上がりが遅かったり
シナ人ばっかりだから　サービスもシナ流の悪さ
中国の食材ばかりだから安くて　人件費もシナ人使って安くとか
シナのクオリティーの低さの露呈

そこらへんのラーメン屋の値段を考えると、コストパフォーマンス良すぎだよな

ちゃんぽん昔は安くて良かったんだけど
値上げしてからは全く行く気にならない

ほ〜。店によって味が違うのか
近所の店は美味しいから、運がよかった

>>22
同意

長崎チャンポン好き！！

この間　彼女と上野　御徒町で昼を食った

でも食べるところが　ない

寿司は高くて不味い　昼から焼肉でわね・・・

そん時　長崎チャンポンがあった

食べた　幸せだった

税金じゃなかったっけ＜深夜10％増

食いたくなってきたな、行ってくるか

>>9
> １．オール電化キッチンは味を落とした。野菜がシナシナが炒め不足か、ぜんぜんだめ
> 　　見た目が悪くなったし、見た目を重視すると火が通ってない

これは同意だわ。味落ちた。

深夜料金は取って良いと思う。
はっきり言って、コンビニやガソリンステーションも深夜料金取って良いと思うけど。個人的には。
いま２２時からだっけ？２３時〜にしてほしい。

あと、閉店した東村山店をもう一回つくれ。あそこのコックは美味かった。

ちゃんぽんより皿うどんのほうが好き

>>28
湯島の錦太郎寿司なら安くて美味いと思うが

クーポン使うとすごくお得。時にはぎょうざがタダになることも。

　このスレ気に入った!!

　頑張れ、リンガーハット!!

　よみがえるのだ。

なんだろ。昔は良かったのに。

効率と利益ばかり考えてると、こういうことになるんだろうな。

>>2009年2月期に連結最終赤字に転落するなど

まだしてねえじゃんｗｗ先走り汁たらしすぎｗｗ日経ｗｗ

ちゃんぽん好きだな　具が沢山入ってるし　　最近は少なめなだ

ちゃんぽんってなんか臭いだけど。
そう感じるの俺だけ。

頑張れ、リンガーハット!!

九州発の企業って、自己分析がヘタクソな企業が多いって印象。

辞めた社長って元マックの人間か
それじゃ少なくともうまいものは提供できないわな

ラーメン屋なら幸楽苑だ

>>36
「利益にばかり、もたれて行動していると、怨まれる事が多い。」(論語巻2里仁編12)

明らかに魚介類の解凍臭さが全体をぶち壊しなのが致命的

家で作って食べない人には分からんか

リンガーハットも長崎の店はそれなりの味を出す。
関東に来て喰って驚いた。全く味が違う。
ちょっと前にこの店ごとの味ムラをなくしてクオリティをあげようという記事を見たんだが
結局うまくいってないみたいだね。

浜勝は近くにないのですっかりご無沙汰。
ぶらぶら漬が喰いたいっす。今でも喰い放題ですか？

マックの社長だった奴だよな。値上げ、野菜、具を減らして調理の自動化、中国人雇用
って、碌な事しなかったな。

米の会社なのかと思った

東京流とかいうの、うまかったな
ここの問題はサイドメニューが貧弱なのと店員が客を見てないことだな
セットもイマイチだし大盛りできないのがあったり、うーん・・・、という感じ

あと深夜料金は微妙だ、他のラーメン屋にいくなー
それか深夜料金を払うならファミレスいく

ちゃんぽんのみで450円たけーよ
ファミレスのランチ400円なのにぼりすぎだろ

色々コストダウンして味が落ちたよな。

チャーハンは機械で作ってたな。勝手に混ぜてくれるやつ

米兵がまた、と思った

>>50
ラーメン一杯700円とかザラにあるから高いとは感じないな
かけうどんやソバで400円とか500円もかなりあるしな

ただ狙っている客層が中途半端なんだろうな

米ハマー会長が兼務、かと思った

がんばって欲しいけど、味が酷くなり過ぎだろ。

餃子の王将＞＞＞＞長崎ちゃんめん＞＞＞＞長崎ちゃんぽんｗｗｗ　

リンガーハットの餃子はおいしいと思うけどな

近くに無いからあんまり行けないから、
もっと店舗増やして欲しい。

炒飯が自動でクルクル回る釜で作られてるの見てびっくりした。
これに限らず、料理の機械色々あるが作った奴は天才だと思う。

隣でタバコ吸いだしたんでむかついて出てきた、二度とイカね

>>60
禁煙席行けよｗ

長崎ちゃんぽんだけがやたらうまくてコストパフォーマンスにすぐれている。
たまに他のメニューも食べるが食えたもんじゃない。

昼時だと結構入ってるけどな

あんなに安く冷凍でちゃんぽん食えるからな
どうしても辛くなるよな　おいしいけど

中国産原料がたっぷりなので
どうしても食べざるを得ないときは

キャベツと豚肉以外の具は入れないで下さい、中国産だから

と大声で頼みましょう

てか、美味しい？

胃もたれするからごくたまにしか行かないな

クーポン最高!!

http://www.ringerhut.co.jp/member/pdf/coupon02.pdf

正直潰れて欲しくない。

調理時間をもっと短縮させる方法を真剣に考えてくれ。

>>50
携帯電話クーポンだと３９０円、餃子も半額だぞ。
注文するときに言わないと適用してくれないので注意。

飯食ってるときに隣でタバコ吸われるといらつくわ

>>50
ファミレスのランチ50円ってどこよｗ

訂正
50→400円

鹿児島の天文館で初めてリンガーハットに入って食べたチャーシューちゃんぽん。
あれ旨かったなぁ。元々ちゃんぽんは食わず嫌いだったけど、夜8時過ぎると天文館の
飲食店閉まっちゃたから、仕方なく入ったんだけど、これが激ウマだった。
それ以来リンガーハットのファンになったんだけど、しばらくしてチャーシューちゃんぽんは
無くなっちゃったし、味も落ちたし・・・。頑張ってくれよん。14年前の話だけどね。

職場のちかくにあるからよく行くよ

今の味はギリギリのライン、これじゃあ冷凍で済ませる人が増えるわけだわ
季節商品も何度も食べたいほど魅力的じゃねえし、まずは基本のちゃんぽんを重視しろよ

>>62
同意。
ちゃんぽんは味、量、値段のバランスがいいと思う。

長崎県民に、埼玉にはこんな上手くて安い店はないだろ。。とか案内されたのがリンガーハットだったｗ
さいたま市内に沢山あるんですけどと言えなかった。

携帯のクーポン併用オッケーなのか？お得すぐる

長崎ちゃんぽん嫌いなんだわ　ごたまぜ具にボテッとした麺あんなもん好きなやつの気が知れん味覚音痴なのは確かだな
つぶれてせいせい・・・　　　　あ　まだつぶれてないのか

路面店ばかりというのが致命的だな。

モスもそうだが味落としたら客は離れる。味を昔かそれ以上に出来ないなら
いずれは潰れる運命。

むずかしい・・・

ハッキリ言うと、ちゃんぽんだけで何を勝負してチェーン店にしているんだ

というのが答え。

美味しい美味しくないとかではなく、
ラーメンよりも、さらに食べる頻度は少ないものだろ・・

最近はガスを使わない店になってきているが、
これが不味い原因じゃないのか。
チャンポンを電磁調理器でぬたーと炒めてりゃなあ･･･

好感なレスが多いね。
入った事無いけど、見つけたら入ってみるかな

元々中華だからねえ。火力が重要なのは事実ですね。
安くても野菜たっぷりな点だけがいい。
でも、表示しないほうがいいんじゃないかｗってぐらい
カロリーが高いので、麺に工夫してヘルシーを売りにすれば。

江三楼のチャンポン食ってみー
元パチ屋の米浜ちゃんぽんなんてキムチ臭くて
長崎では豚もクワネー

>>86

本場長崎中華街には負けるよ。
元を辿れば海鮮タンメンだ。

品川シーサイドのリンガーハットで、チャンポンがでるまで20分以上待たされた。

>>86
コーザンローはそれなりに美味い。コクが違う。が、値段もそれなり。
長崎ではコウザンローは案外悪く言う香具師もいるんだが。

リンガーハットでちゃんぽんは一度も食べた事無い。
だが、皿うどんなら2週間に１、2回は食べる。皿うどんは大好き。
皿うどんの大盛を作って欲しい。他のメニューも大盛り無いんじゃない？
江三楼と言う所がうまいのか。関東にもあるかな。。。

TOPはガスとＩＨの食い比べたことあるんだろうか。
数字ばかり見て経営してると大事な事忘れるんだろうなぁ

具材のエキスが全然スープに出てない気がする

>>91
株買えというチラシを入り口に置くくらいだからね
数字しか興味ないのがバレバレすぎ

『とくチャンポン』とか好きだよｗ
太麺皿うどんは高いのに、麺がほぐれにくいなｗ 一度、ライスとつけ麺注文したけど、かなりマズかったわｗ　それにジャコ飯とかキモいからやめて、ライス改善してからチャーシュ−飯とかの方がいいよｗ 白菜チャンポンはクリーミ−で好きだったよｗ

リンガーハット無くなったら困る。
皿うどん定期的に食べたいんだよ。

御殿場店は最低

注文は忘れて放置、さんざん言ってやっと出てきたと思ったら注文と違う
おまけに激マズ

潰れて当然だな

>>58
>リンガーハットの餃子はおいしいと思うけどな

ﾅｶｰﾏ
下手な店で食うよりよっぽど美味い。

東京だが、
店によって味が違いすぎだろ。

皿うどんかちゃんぽんかいつも迷ってたな。。

地方にも出店してくださいな。味に保守的な田舎だが。

2chでこんなに評価が高いのを見るのは久しぶりだな。
アンチが沸く程儲かって無いからかな。

何年か前に300億とか設備投資してた気がするんだけど、
それが失敗したんでね？

皿うどんは好きなんだがここのはちょっと味が薄すぎる気がする
あと食ってるとアゴが疲れる

野菜がいっぱい食べれて５００円でお釣りがくるなんて夢のような店だよな
近所にできないのが本当に残念

材料と店員に中国産が多すぎ。
これじゃ浜勝にまで疑いの目を向けてしまう。

>>90
三じゃなくて山なのでお間違いなく。

コレも、何千回出ているが、店ごとの味が違いすぎ。
ベースの味自体は大好きなんだがね。

特に皿うどん。
餡が、ゼリー状になって、麺の上に乗っているのはカンベンして欲しい。
思わず、言いたか無いけど「作り直して」って言ってしまった…

ちなみに、近所のトコロはゼリー餡です。
行きません。

ちゃんぽんはともかく、皿うどんは食えたもんじゃない。

皿うどんの上のやつはオプションあってもいいね。
煮こごりっぽいのも個人的には嫌いじゃないｗ

>>71
http://www.joyfull.co.jp/menu/lunch_higawari/index.html

味と経営はあんまり関係ない

大分に行ったときに、たべたことがある
まあまあだね

>>98
長崎でも店によって味が違うよ。

リンガーハットでおごるちゃんぽん♪

長崎チャンポン好き！！

この間　彼女と上野　御徒町で昼を食った

でも食べるところが　ない

寿司は高くて不味い　昼から焼肉でわね・・・

そん時　長崎チャンポンがあった

食べた　幸せだった

>>115
湯島の錦太郎寿司なら安くて美味いと思うが

創価学会企業ですね。

>>116
そいつ日本人じゃねぇぞ。

留学生バイト辞めさせろ
店はもっと狭くていい
吉野家的店舗で十分

totoが買えなくなる・・・

王将もそうだけど店による当たり外れが激しすぎる。
王将は逆に当たりをひく事によって満たされる部分もあるが、リンガーハットには未だそこまでの徳分はない。

あれば通うと思うが近くに無い。
あとあんなファミレスみたいにしなくていい
せいぜい王将や日高やくらいの広さで良い　　一人で入りづらい。

>>28
御徒町といえばトンカツ屋の宝庫だろうが！

>>31
イッチョメ乙

>>120

それ…イエローハットですからぁ〜！！

１５人くらいは入れればそれでいい・・それがわからない経営者。
ファミレスの延長ではなく、ここは吉牛のライバルと考えろ

都心部で一人で野菜が沢山入った飯が食える貴重な店だからがんばって欲しい。
もちろん、郊外店もがんばれ。

>>127
>都心部で一人で野菜が沢山入った飯が食える

これはマジで重要。死活問題だよな

松屋とかモスとか長崎ちゃんぽんとか競合に比べて野菜その他
食材をいろいろ使うとこが厳しくなってるのかね。

中国野菜など、食うだけ身体に悪いのに

「リンガーハット」と「リンガーハットエクスプレス」を分けてた頃が懐かしい。エクスプレスを避ければよかったから

ここはがんばってもらいたい。

「リンガーハットエクスプレス」とはなんですか？

皿うどんは、自分で作れるだろ。

http://www.ohsho.co.jp/menu/west/noodles.html

野菜が食いたきゃサラダ食えば良いのに

大学時代はなー昼下がりに安くて野菜が食える飯屋として重宝したが・・・
時間かかっても良いからあのままにしてて欲しかった。どうして誰も止めなかったのか。

>>136
ほとんど水の生野菜のサラダが単品で１５０−２００円、それに主菜をつけて金かけろってことですね？

郊外店が多いからガソリン高・車離れの影響をもろに受けるんでしょうなあ・・・
加えて生活物質高騰かつ所得減少で外食離れが顕著だし、
こんな情勢では誰がやっても同じような気はしますなあ・・・

味的には中の下くらい････でも､長崎の某有名店よりはマシだったりする。

がんばって欲しいなぁ
安く野菜がたくさん食べれる一人身の味方なのに

高松にも出来たらしいけど、徳島に出来るまで待ってようｗ

450円であれだけ野菜が入ってるから凄い
少し前までは390円だったし

でも近年テナント型の店舗ができ初めて身近になったのは助かる

タコが入らなくなってから行かなくなった

俺のバックならいつでも取らせてあげるのに

>>144
　　/⌒ヽ
　 ∞∞∞
　 |(ﾟДﾟ)ノﾀｺ入れろ!
　 ヽ ◎ﾉ
　ノﾉﾉハヽヽ

ﾀｺ入れろ!
　　 ／￣￣＼／)
　　f　　　　ヾ
　　| ⊂(ﾟДﾟ)|
　　ヽ　_(◎)ノ ノつ
　 ／ﾉ/ ハヽ二二ノ
　( (｜｜i) )ヽ＼
　 ヽ)L人(_/(ノ`J

深夜にいったら一割増しだったしな

小さい店でやれ小さい店で
生意気なんだよ単品勝負のくせにでかい店作りやがって
ちゃんぽんととくちゃんぽん、太麺皿うどんに餃子！あとビール！
メヌーはそれだけ

汚かった店舗を綺麗に改装し、ちゃんぽんの調理法を改善し待ち時間を短縮して
店員の待遇も良くしたのに利益は増えなかった。消費不況とはいえついてないな。
でも、古巣のマックは売上利益共に増えてるからなあ。辞任も仕方ないのか？

コーンバターとんこつ味噌ちゃんぽんある限り漏れはリンガーハットを支持する

>>144
イカなら入っとるぞ

配達してくれないかなあ〜

店舗が少ない。あと立地がイマイチ。新宿はかなり成功してんじゃね。

>>153
新宿はエキスプレス店だろ。不味い。

リンガーハットって名前を聞いただけでは何の店？と思うし、
長崎ちゃんぽんの方が目立ってるのがﾜｹﾜｶﾝﾈ

味落ちたっていうけど注文受けてから作る手間は変わらないのになぜなんだろう

全国でリンガー行ったが、四日市店不味すぎ。
スープが水で薄めて塩を足した感じ。
絶対、だしをケチってる。

>>155
もしかして地元の長崎では「長崎ちゃんぽん」だと目立たないからじゃね？

あの合理化＋値上げで、格段に味が落ちたからなあ。
多少値上がってもいいから、、あの味に戻してほしい。
具が高級化する値上げと、昔のあの味と、選択できるようにしてほしい。
そもそもなんで牛丼やハンバーガーと張り合った価格帯なんだろうか。

ユニクロといいリンガーハットといい、創業者社長がガンガン伸ばしたあとに
さらに伸ばそうと抜擢された次の社長はコケるな。
任天堂くらいだな、抜擢されてさらに伸ばしてみせた社長は。

10年くらい前に1回だけ行ったけど、変な
女のバイトがいてそれ以来行ってない

席について、隣の机片付けてる店員に
「注文いいですか？」ってきいたら、
「だめです！（＝今机かだづけてるでしょ！）」
って強い口調で言われた。強烈な印象だった。
普通「少々お待ちください」じゃないのか？

リンガーハットの良い点を挙げたらきりがないですね。

まず、丹念に仕込まれたスープ。透明なのか白濁なのか区別のつかない
絶妙な色のスープは一口すするともう別世界です。

次に麺ですが、ソーメンともラーメンとも異なる独自麺を使っているので
オリジナルな歯ごたえです。

具も最高です。いろんな具がたくさん載っていますので、栄養失調の心配が
ありません。

接客態度も見逃せません。「いらっしゃいませ！」「ありがとうござました！」
と店員が顔をクシャクシャにしながら心からのおもてなしです。

このように、リンガーハットには他店にはない良いトコがたくさんありますので、
行かない理由はありません。

世界中の人々が良識を持ち、毎日リンガーハットに通いつめる日が来ることを
願ってやみません。

読み方が分かりませんっ

リンガーハットは回の内容改正の時に野菜が極端に少なくなってからあまり行ってない
で、なんで辛味味（1個30円だったかな）がある店とない店があるんだ
普通に唐辛子を置いてくれよ

>>68
うちの近所は券売機の店で使えないって書いてあるんだが・・・

昔はご用達だったんだけどな、確かに最近味落ちたとおもう。

ランニングコストを大きく下げられる電化厨房自体は悪くないんだが
（中華用の電磁調理器もある。火力十分、ちゃんと鍋ふれるぞ）
味にムラがあるってことは現場が使いこなせてないんじゃなかろうか？

吉野家だって美味い店と普通の店があるからなあ。
全部一緒ってわけにはいかないよね。
店員が客の様子を観察してれば満足度はわかりそうなもんだけど。

>>150
あれと普通のちゃんぽんととくちゃんぽんをローテしてる俺

会長も辞めろよ。何兼任してんだよ。
最高責任者はお前だろうが。

日本企業って、どうしてこうも上に甘くできてるかね。

自動チャーハン製造機にびびった

162>社長まで２ｃｈチェックですかｗ
じゃぁ、四日市店の不味さをどないかしてくれ。
東京にいた時は毎日のように行ったのに、
四日市店に一回行ったら全然別物だった。
うすうすスープをなんとかしてくれ。
ぜんぜんとんこつのコクが無かった（TOT）

>>171
こんなところでクダまいてないでさっさと報告しろやカス

https://secure.ringerhut.jp/form/rhco/form_shop.html

>>170
すき家の自動ごはん盛りマシンを最初に見たときの感動を越えるものはおそらく出てこない。
からまろが好きな俺は邪道ですかそうですか

久しぶりに食べに行ってみたが、子供の頃の記憶と比べて
魚介類臭いというかエグさが増したというか。麺の食感も悪くなっている気がした。

次に食べるのは半年後でいいかな・・・。

昔に比べて味が落ちたよね。
いつだったか普通のやつとちょっと値段の高い濃厚なやつの２種類になったのだが
昔は濃厚なやつがデフォルトだった。

今のちゃんぽんは味が薄いし、炒め方も具材も美味しくない
麺も粉っぽくなってた。

儲けたかったのはわかるけど、あからさまに質を落としたのが客離れの原因だと思うよ。



ゴーヤ入とか変なちゃんぽん作る前に昔の味に戻せ！

>>105
ぶらぶら漬けは中国産だよ
豚カツは特に国内産と書いてないの以外はアメリカ産

外食は終わった業界なのだろう。
自分でおにぎりを作ったほうがおいしい。。。

ぼっ…ぼっ…ぼくは…
おっ…おっ…おにぎりが…
すきなんだな…
by>>177

>>177
底辺産業リンガーハット関係者乙wwwwwwwwwwwww

ここ1〜2年行って無かったんだが、そんなに不味くなってたのか。
昔から店ごとに味が違い過ぎるのは気になってたんだが。
逆に久しぶりに食べたくなった。

>>180
他の店よりまともでも、質は落ちたね・・・意味がわからねー。
外食全体で質が低下しているのはなぜだろう

>>181
外食産業相手に仕事しているんだけど、ここ数年で店で働いている人達の疲弊が
すごく目立つ様になっているな。
とにかく、人が居なくて精神的にも肉体的にも経済的にも余裕が無くなっているのが
第三者から見ても露骨に分かる様になってきている。

リンガーハットのチャーハンはなんであんなに臭くて不味いんだ？
どこの店舗で食べても糞マズだよな。

東京風とかいうやつがまずかった
普通の買えばよかった
チャンポン好きだけど東京少ないんだよなリンガーハット

中国人が接客するようになってから行かなくなったなあ

このあいだ食べたが、店員がベトナムあたりの名前だったのだが。
･･･あれならフォーを作らせた方が多分美味しいものが出せると思う。

チョコ味のアイスを以前はよく食ってたが
チョコとバニラのミックスになってからはダメだ
バニラの味しかしないんだけど

>>5
カウンターのある浜勝って長崎県南部にある？
島原、愛野、諫早、貝津、大村、多良見？

電化キッチンになってから、野菜の炒め方にムラがあって火が通ってないとか
黒くこげているとか、ほんとに不味くなった。

プロの厨房なんだから、電化はやめてほしい。

>>171

私は社長ではありません。ただのファンです。

リンガーハットは店舗の周辺地域を非常に大切に考えます。
実際、リンガーハットは毎日多くのお客が来店し、おいしい料理を
提供していますが、同時に地域住民に働く場所をも提供しているのです。

ですから、料理の味付けを本社の独りよがりで統制するのは倫理的にあってはならない
と考えているのではないでしょうか。他店では頑なに「一つの味を守り続ける」と言う方も
いると思いますが、リンガーハットでは地域の数だけ味があっても良いのではないでしょうか。

よって、四日市店の味は「四日市の味」なのです。あなたがそこに長く住めば必ずわかります。
「これは美味なのだ！」と。

さあ、明日から毎日通ってみませんか？お近くのリンガーハットに。

好きなんだけど、行きやすい場所に無いんだよな〜。
仕事でお昼時に、渋谷か銀座に一人でいれば、とりあえずは食いに行く。

956 名前：名無しステーション[sage] 投稿日：2008/09/13(土) 11:10:08.92 ID:IwBXo5bd
リンガーハットがオール電化キッチンにしたとたん、経営が悪化したもんな

正直、あれほど失敗した事例もない
野菜をいためるのに時間がかかるから、シナシナになって見た目が悪くなって
見た目を気にすると、火が通ってないとか、でたらめな味になっていた

オール電化推進の電力会社は家庭料理の破壊者

たまに無性に食いたくなるねえ
昔の寂れたチェーン店風情の頃が、知る人ぞ知るって感じでよかったなあ

八木さんってたしかマックを追い出されてそのリベンジにリンガーハットに
来た人じゃなかったっけ？

マック流低価格路線は通用しなかったってことなんだろうか。

>>161
おれは牛丼のすき屋に行って
注文しようとカウンターの呼び出しベルを押したら

来たバイトの女の子から「なんですか？」と言われたことがある。

電化にするくらいなら
ドラム式の機械に材料入れて自動調理のほうがいいだろ
味落としたらすべてがパー

こういうの見ると外食する機会の多い若い男性が自宅でご飯食べるようになってるのかもな
自炊するわけじゃないだろうが自宅で弁当やインスタント食品で済ませてたりするんだろうな

ガスの時は値段に見合った味でよかったのにな
今は前より美味しくないよ

毒菜てんこ盛りされてもなｗ
喰ったあとに吐き気がするのは何故ｗ

インド人もびっくり。

川崎にいたとき一回も入ったこと無い

北陸にもあるかな

よく食べるけど比較的客も入ってるよ？
やっぱり390円は安すぎるんじゃなかろうか
それと全席全時間禁煙にしてほしい

たまねぎ入ってから一度も行っていない・・・

値上げしてから行ってない

鹿島アントラーズのスポンサーだよね

ここ美味しくない。

なんであんなチェーン店が展開できるのか分らない。

ちょっと前まで好きでよく食いに行ってた。
この半年くらいで烏賊とホタテの量が激減、もやし倍増した気がする。

昔よりまずくなったし、高くもなったが、それでも一人で野菜を食べられる
場所としては貴重。

>>208

ホタテなんて入ってねーよ。　
知ったかしないように。

鹿島がやばそうでけど３チームとも上がれるでしょう

>>211
　 　　　/~~/
　　　 /　 /　　 パ カ
　　　/ ∩ξﾉﾉλﾐ
　　 /　.|ξ ｀∀´>＿＜ｳﾘもﾘﾝﾊｰ大好きﾆﾀﾞ！
　　/／ |　　　　ヽ／
　　"￣￣￣　"∪

チャーハンの量に驚いた

すくねぇーよ

>46
長崎の友人に美味いちゃんぽん屋と聞いたら
リンガーハットと言われた

先週末12：00くらいに近所のリンガーハットへ行ってきた。
俺はからまろ、連れは長崎ちゃんぽんセットを食べた。
からまろはタンタン麺でうまかった。具も多くて単品でも
腹いっぱいになった。連れは初めてのリンガーハットだったが
「ウマイ！ウマイ！」と大満足だった。

色々言われているが、この値段でこの味、この量と言うのは
全国ラーメンチェーンとしてはかなり良心的だと思う。
あと、「長崎ちゃんぽん」のロゴとか、店の屋根の上
の教会の模型なんかもいい味出してるなあと思う。

全体的なイメージは俺的にはいいし、市内のリンガーハットは
いつも混んでるんだけど、
なんで経営不振なのかさっぱり分からない。

昔はどうだったとか言う人もいるけど、リンガーハットは
時代とともに進化するんだと思う。

単なる内部抗争だろ。

おれの近所の店、最近掃除ちゃんとしてないんだよな。
こういうのは内部統制が取れていない証拠だよ。

可哀想なので、先週嫁と食いに行ったよ。
ちゃんぽんは美味かったが、揚げ麺の方は片栗粉入れすぎだった。
去年以来だが味が落ちたかな。
店内は子供の塗り絵が飾ってあってホンワかな雰囲気だった。

もし毎日ファストフード食うはめになったら俺はリンガーハットだな
野菜がいっぱい食えるとこが良い

といっても年に２回くらいしか行ってねーけどｗ

東北、北海道にも店作ってくれよ

白菜と豆乳のを再開希望

>>216
内部がダメになると、補修、清掃などに表れるね。
りそな銀行がそうだったなぁ。
（清掃関係者）

>>218
メシはどうしてんの？

>>204　
わかる。たまねぎ抜きと言えばいいよ

食べきるのに苦労するほどマズいもの。
儲かる方がおかしい

>>224

ならなんでこのスレのぞいて書き込んでんの？

>>221
ココは、資本を変に入れてコギレイな店を出した頃から迷走が始まってるきがす

俺は味的には好きだけど、どこの店行っても注文してから出てくるまでが遅いんだよね。
結局牛丼屋行っちゃうよ。

>>227
むりやり急ごうとしたからこそ、麺もスープもおかしくなった

>>223
こないだ「イカ抜きで」とかいうお客いてアレルギーでもあんのかな？と思ったけど
この価格でそんな対応までさせられたらたまらんのと違う？
数食分まとめて野菜いためているんだし。らーめん店で「麺固めで」というのと違うだろ。

昔は大量生産のわりにはちゃんぽんの香ばしさが結構出ていたのに、最近は
インスタントラーメンに毛が生えたような味になっちゃったもん。行かなくなった。

と思っていたら、オール電化調理システムに変わっていたのか。このスレで
初めて知った。

お焦げは大事だ

来月、五反田に新規開店するね よかった

1回行った、隣でタバコ吸い出したんで店を出た
二度と行かない

休日昼時はいつもファミリーでいっぱいな印象。

>>216
むかしからきたねーよココ。
味がよかったから許してたけどさ。

近所のリンガー客がいつも入ってないがなぜか潰れない。

>>235
味も店のきれいさも、店によってバラツキがありすぎるんだよな
マックみたいに完全なマニュアル化はできなかったってことか

>>229
俺なんか、『具はキャベツと豚肉だけにしてください、他は中国産だから絶対に入れないでください』
と大声ではっきりと頼んでますよ

>>238
キャベツは捨てるほど余ってるけど

>>232
五反田ならかづ屋に行く

>>238
え？あれだけ契約栽培うたってるのに中国産なの？
もし違ったら風評被害だけど。

今日イオンのフードコートで数年ぶりに食べてみたんだが
麺が短く野菜も少なくなった気がした
後、熱さが足りないような？もっとアツアツじゃなかったか？
ご飯もあの量で150円は高いな

>>238

バイトからすりゃ、迷惑だね。チミは。

>>162
読んでないけど、読む間が無駄なのは判った。

ここ数年、貸借倍率と優待で数多の暴落を乗り切ったスーパーディフェンシブ銘柄だったのにな。
業績自体は万年下方修正の常連だった。
落ちるべくして落ちたか・・・。

九州の人はリンガーハットが全国で知られてるって、本気で思ってるからなｗｗｗ

違うのか。
それはまだまだ未開の地が残っているというチャンスだな。

先日久々の九州出張。
とんかつの浜勝もクオリティ低下してたし、九州外食チェーンどうしちゃったの？

海老の質が変わったような気がするが…
タコだかイカだか判らんが、何かが減っている。

得チャンポンの海老は確実に小さくなっているぞ！

中国人のバイトが多くなってから行かなくなった
あいつら盛り付けもヘタクソだし愛想も悪くて気分悪い

>>9
同意。
リンガーハットは好きだが、餃子のやる気無さは異常だよな。
全般的にサイドメニューが弱いんだよ。

持ち帰りでちゃんぽんをよく買うんだけど、もう一品欲しくなるものが全くない。
コウラク商法を見習った方がいいべ？


長崎はラーメンのレベルが全体的に低い。
ちゃんぽんで満足しちまうのかね。

前にリンガーハットでちゃんぽん頼んだら見た目は
同じなのに味が殆どしないちゃんぽんがでてきたのよ
俺の体の調子が悪いのかとおもったら、一緒に行った友達も
味がしないという。店員に言ったら取り替えますといって
ちゃんと味がするやつが出てきた。
それ以来リンガーハットにはいってない

昔は、そんなに嫌いじゃなかった自分としては甘々のことしか言えんが・・・

早い話が「削減しちゃイカンところ」まで削減してしまったこその典型的失敗だろう。

店に来てくださる＝サービスも同時に買っていただいている、てことだからね。
銀行屋とか「机上の空論的効率論者」が業務指導して業績悪化させてしまうのは
この部分の価値観欠如が原因。

アジアンの店員採用だって教育を徹底したりチャンスを意識させれば問題ないんだよ。
要するに「安価な原材料」という感覚だけでスタッフを考えるから
悪い循環にしかならなくなる。
同じ人間として「どう思ってくれるか？」と考えれば分かるはずだけどね。

日本の食産業は、もう一度「付加価値＝競争力」という大原則に立ち返るべきだよ。
利鞘稼ぎの「自分だけ良ければOK発想の銀行屋」とか
ハイエナ体質の「親切そうな恫喝話法のコンサルタント」とか
ヘンなのに指導を仰ぐ前に自分で考えるようにしないとね。

>>241
まんまとイメージ戦略に騙されているな、きゃべつだけが契約栽培

味に対するユーザーの評価水準が高いのに
企業側がまったくダメって珍しいな・・・

東京の店舗少なすぎる
へたな安売りラーメンの店よりも
ぜんぜん流行ると思うんだが

リンガーや浜勝でいまどき飯食ってる奴は味覚障害。

>>257
じゃあどこがいいの？

味はまあどうでもいい。ていうか、あの変な味が九州独特でおもしろい。

中国人が増えた

二度と行きたくない

東京流続けてくれ
http://www.ringerhut.co.jp/img/ringerhut_ov.jpg

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ガソスレ常厨・長文スレチ迷惑ジジイ▲金（キム）銀堂▼ってご存知ですか？

自分のこと天使とか仏とか呼んじゃってる-基地外-だけど知ってるよね？
人類の為、世界平和と宇宙の平和を毎日祈ってくれてるらすぃ。
まあそれはそれでいいんですけど、ガソリン下がるとあら不思議。
「戦争起きれ！アルカイダ発進せよ！」みたく大騒ぎするんだ。
親友の小嶋くんとでさえしょっちゅうイガミあってるくらいだしね。

『ボクってこんなに凄いんだ！』 　自慢の為にいちいち手振り晒します　（バーチャル）
その上いまだに上手いと勘違いしてる糞長文でスレ占拠。ひとりご満悦（オナニー）
話題は小魚釣り・エロ話・相模・他人の中傷・懷メロ・パクリ企画などなど。

この爺さん上から目線が大好きで相手を見下すことが得意だよ。
『きみは社会経験が足りないねぇ〜。』 これよく使ってる。
よく覚えといてね。お次はあなたの番かも知れないよ！
あっそういえば小嶋くんも言われちゃって相当落ちこんでたっけ。

これまでにとっても大勢の人たちが注意してきたんです。
でもスレチ指摘されると爺さん即逆ギレ（火病）だから手がつけらんない。
しまいには相手を粘着呼ばわりするしね。みんな困ってる。

この爺さんやっとることはとにもかくにも半島人。
鮮人だし育ちも悪いから、嘘つき、ルール破りもだ〜い好き。もちろん謝んないからね。

新人いじりと後々利用する為、最初だけ人当たりいいけど性格はどろどろ。最悪。
少しでも否定されると、、すぐ噛み付いてくるから素人さんはご注意くださ〜い！

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てか、クーポン終了かよ！

WEBクーポン終了のお知らせ
いつもリンガーハットグループをご愛好いただき誠にありがとうございます。
このたび2008年9月30日をもちまして、Webクーポンを終了させていただきます。
なお、現在掲出しておりますWebクーポンは、有効期限（2008年10月8日）までご利用いただけます。
また、当社の会員クラブ『トクトク クラブ』では「水曜日クーポン5%割引ご優待」「お誕生月クーポン
10%割引ご優待」等のサービスをご提供しておりますので是非ご利用ください。

今後は一層価値ある商品をより手ごろな価格でご提供できるよう、商品開発に努めてまいります。
これからも、リンガーハットグループをよろしくお願いいたします。

クーポンは止めて当然だな

http://tchart.yahoo.co.jp/z?s=8200.t&a=v&p=m65,m130,s&t=2y&l=off&z=m&q=l
ある意味、潔い▲

この店いつの頃からか昔はオーダー受けてから野菜炒め風の具を炒めてくれたのに
ここ2-3年は作り置きしておいてる物を熱を通して出すようになったからちょっと味が落ちたと感じた

こことモスは味が落ちていく一方だからもう行かない。

リンガーハット　東京風ちゃんぽん
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1221632371/l50

日曜に行ってきた
おいしかった

久しく行ってないけど、そんなに味が落ちたのか。気になる。

>>27
作る時間短縮のため調理方法を変えたところ、
同じ材料で見た目同じでも、料理のうまい人から下手な人くらいへのレベルダウンしてしまった。
しかも低価格化のため、中国産原料増加。
かなりの客足減となる。
吉野家やマックに対抗したのがそもそも間違いだと思う。
元会津っぽも同様な間違い中だな

長崎人だが不味くなったから３年ぐらい行ってない
最後にいった時は、バイトがカウンターの中の調理場で取っ組み合いの喧嘩してたｗ
昔、鍋もって行ってテイクアウトできた頃が懐かしい

リンガーハットといえばヤニ臭い(;~∧~;)

長崎に2年居た俺の経験だが、
最初は江山楼(牡蠣が入ってる)なんかの美味しい店に行くのだか、
だんだん飽きて来てリンガーに結構行った。まさか長崎でリンガーに行くとは思わなかった。
その辺の食堂のオバちゃんが作ったチャンポンもいける。

というか、このメタポ悪玉論がブームになっている時代に、ちゃんぽん深夜営業に
さほどの需要はないだろうな。　
ガソリンも高いし、原材料も高いし、光熱費も原油高で値上げの連続だし、
深夜営業も淘汰と選別の時代に入ったと思う。

>>162
>>190
このIDのレスだけ他の人のレスとちがって異常に浮いているなあ・・・・
中の人なんだろうか。どうでもいい話だけど。

日曜はけっこう家族連れで込んでるな

勤務シフトが中国人メインの時間帯と日本人メインの時間帯じゃ味がぜんぜん違う。
どっちがどっちかは言わずもがな。
どうにかしろ。

福岡の某インター近くの店だけど
普通にうまかったよ

日曜で店内も天外も混んでたので
店員の対応はイマイチだったがね

店員の対応というか
彼らは彼らなりに頑張ってたが
いかんせん､スタッフの人数が少ないせいで
本来の働きが発揮できないようにも見えた

愛想はばっちりだから不快感はあまりなかった

あくまで個人の感想です

さっき近所のリンガーでみそトンコツ食べてきた。
やはりうまかった。丁寧に作られている。

20年前ぐらい、頻繁に食ってた。
昨日ひさびさに食ったけど、ギョーザの味が落ちてる。
チャーハンは元から美味くないそのまま。ちゃんぽんも普通。
このままの味なら低価格路線しか無いだろうなあ。現状でもまだ高い。