【食品】野菜入りお酒、ケーキが人気・健康志向が背景に…少子高齢化で新商品の販売拡大に力 [08/07/26]
野菜を素材に使ったお酒や洋菓子などの商品が人気だ。消費者の健康志向の高まりが背景。
少子高齢化で国内市場の伸びが頭打ちとなる中、メーカーや洋菓子店は新商品の販売拡大に
力を入れている。
アサヒビールとカゴメが共同開発したトマト果汁入りの低アルコール飲料｢アサヒ トマーテ｣
(335ml入り、税別価格187円)は、2007年9月の発売後4カ月間で目標の倍以上となる50万箱
(1箱24本)を売り上げた。顧客からは｢健康的なイメージがあり、飲みやすい｣と評判だという。
森永乳業は7月15日、トマトやニンジンなど野菜の搾り汁を使ったゼリー｢100％フルーツ＆ベジ｣
シリーズ(130g入り、税別価格110円)を発売した。
野菜を素材に使った洋菓子の専門店｢パティスリー ポタジエ｣(東京都目黒区)には、真っ赤な
プチトマトが付いたショートケーキや、ジャガイモ入りロールケーキなどがずらりと並ぶ。
1個400円台の商品が多い。(共同)
▽News Source TOKYO Web 東京新聞 2008年7月26日 17時04分
http://www.tokyo-np.co.jp/s/article/2008072601000438.html
http://www.tokyo-np.co.jp/s/article/images/2008072601000470.jpg
東京都目黒区の洋菓子店｢パティスリー ポタジエ｣では、野菜を素材に使ったケーキが人気だ
▽アサヒ トマーテ
http://www.asahibeer.co.jp/news/2007/0629.html
http://www.asahibeer.co.jp/news/2007/image/0629la.jpg
▽100％フルーツ＆ベジ
http://mognavi.jp/food/236319
http://mognavi.jp/image/food/00/00/18/236319.jpg
▽パティスリー ポタジエ
http://www.potager.co.jp/
少子高齢化で国内市場の伸びが頭打ちとなる中、メーカーや洋菓子店は新商品の販売拡大に
力を入れている。
アサヒビールとカゴメが共同開発したトマト果汁入りの低アルコール飲料｢アサヒ トマーテ｣
(335ml入り、税別価格187円)は、2007年9月の発売後4カ月間で目標の倍以上となる50万箱
(1箱24本)を売り上げた。顧客からは｢健康的なイメージがあり、飲みやすい｣と評判だという。
森永乳業は7月15日、トマトやニンジンなど野菜の搾り汁を使ったゼリー｢100％フルーツ＆ベジ｣
シリーズ(130g入り、税別価格110円)を発売した。
野菜を素材に使った洋菓子の専門店｢パティスリー ポタジエ｣(東京都目黒区)には、真っ赤な
プチトマトが付いたショートケーキや、ジャガイモ入りロールケーキなどがずらりと並ぶ。
1個400円台の商品が多い。(共同)
▽News Source TOKYO Web 東京新聞 2008年7月26日 17時04分
http://www.tokyo-np.co.jp/s/article/2008072601000438.html
http://www.tokyo-np.co.jp/s/article/images/2008072601000470.jpg
東京都目黒区の洋菓子店｢パティスリー ポタジエ｣では、野菜を素材に使ったケーキが人気だ
▽アサヒ トマーテ
http://www.asahibeer.co.jp/news/2007/0629.html
http://www.asahibeer.co.jp/news/2007/image/0629la.jpg
▽100％フルーツ＆ベジ
http://mognavi.jp/food/236319
http://mognavi.jp/image/food/00/00/18/236319.jpg
▽パティスリー ポタジエ
http://www.potager.co.jp/
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2 ：名刺は切らしておりまして：2008/07/26(土) 23:43:50 ID:itV3xPok
(´･ω･`)いや、野菜スイーツ(笑)って果物が値上がりしてるための苦肉の策だと思うんだ。
芋とかカボチャとかは材料費安いし。
芋とかカボチャとかは材料費安いし。
3 ：名刺は切らしておりまして：2008/07/26(土) 23:44:10 ID:d0B/wPdO
健康に良いからぁ・・とかいいながら一人で丸ごと２本食うピザ女が続出するんだろうな。
4 ：名刺は切らしておりまして：2008/07/26(土) 23:44:28 ID:Ud5y9hwy
普通にレッドアイとかブラッディーメアリーとか、豆乳カクテルとか飲めば良いじゃん
5 ：名刺は切らしておりまして：2008/07/26(土) 23:50:31 ID:LVEubgUA
メーカーは健康に良いというが、医者は野菜ジュースを勧めないよ。
6 ：名刺は切らしておりまして：2008/07/27(日) 00:02:21 ID:nDV4hxgM
>>5
そなの？
そなの？
7 ：名刺は切らしておりまして：2008/07/27(日) 00:05:02 ID:vT9F3oSQ
いくら野菜が入っていようが、ケーキにした時点で終わってると思う。
8 ：名刺は切らしておりまして：2008/07/27(日) 00:07:36 ID:4jLYeiJ9
健康志向言うならまずアルコールを控えろ
話はそれからだ
話はそれからだ
9 ：名刺は切らしておりまして：2008/07/27(日) 00:10:17 ID:eeJmfswR
お断りだ
10 ：名刺は切らしておりまして：2008/07/27(日) 00:17:16 ID:4QTJRH1z
野菜ジュースのカロリーは意外に高ぁい高いよ
びっくらこいたびっくらこいたー♪
びっくらこいたびっくらこいたー♪
11 ：名刺は切らしておりまして：2008/07/27(日) 00:27:27 ID:kqvz1ruv
野菜ジュース
…生のニンジンにはビタミンの吸収を阻害するアスコルビナーゼが含まれている
…繊維が入ってないから、そんなに整腸作用はない
…飲みやすい野菜ジュースには、かなり糖分を添加している場合がある
…生のニンジンにはビタミンの吸収を阻害するアスコルビナーゼが含まれている
…繊維が入ってないから、そんなに整腸作用はない
…飲みやすい野菜ジュースには、かなり糖分を添加している場合がある
12 ：名刺は切らしておりまして：2008/07/27(日) 00:31:32 ID:YvP54gmi
>>5
俺は眼科で勧められた。
俺は眼科で勧められた。
13 ：名刺は切らしておりまして：2008/07/27(日) 00:35:28 ID:7mBjQ6So
>野菜入りお酒、ケーキが人気・健康志向が背景に
↑こういった流れになるといいなーっていう行灯記事ですね、わかります^^
↑こういった流れになるといいなーっていう行灯記事ですね、わかります^^
14 ：名刺は切らしておりまして：2008/07/27(日) 01:00:07 ID:JMSpCfsZ
ビール飲んでーな
トマーテそんなに売れてたのか