【食品】国産ウナギも値上げ、稚魚不漁・燃料高響く…土用の丑を前に、ウナギ離れを懸念 [08/07/05]
90 :
名刺は切らしておりまして:2008/07/06(日) 02:55:11 ID:DiyGZpWE
値上げの文字を見るたびにストレスが溜まる
消費者に責任転嫁するだけならもう食わないよ
勝ち組相手に商売してろや糞どもが
91 :
名刺は切らしておりまして:2008/07/06(日) 02:57:09 ID:1JC8g5RS
養殖のうなぎはなんかむにゅむにゅしてるし、
天然のうなぎはなんかこりこりしてる。
でも「で?」って感じ。むかし、肉が余り食べられなかった頃
には貴重なたんぱく源だったんだろうけどね。
92 :
名刺は切らしておりまして:2008/07/06(日) 02:59:29 ID:ipstgQYj
中国では蛇をウナギとして偽装販売。
日本には入っていないと思うが?
93 :
名刺は切らしておりまして:2008/07/06(日) 02:59:31 ID:9UoewrGI
>>91 うなぎやぶりは、じつは天然物をたべるとまずく感じるひとがいま多いらしい。
油の乗りが悪いんだそうだ。
94 :
名刺は切らしておりまして:2008/07/06(日) 03:16:19 ID:HQEkCoOR
まあ別にウナギは格別うまいもんでもないけどね
マツタケあたりと同じで希少で値が高いから、みな有難がってるわけで
養殖だろうが天然だろうが
小骨の処理をきちんとしてないウナギ屋さんは、潰れてしまえー
96 :
名刺は切らしておりまして:2008/07/06(日) 03:24:10 ID:SYWgZYgN
いまさらウナギ食う奴なんてよほどの情報弱者か
国産表記を信用してしまうアホなお人よし
鰻って子供の頃はご馳走だった気がするけど、アホみたいに大量輸入するから価値が下がるねん。
しかも毒入りを。
98 :
名刺は切らしておりまして:2008/07/06(日) 06:16:45 ID:+Pl0OuNo
日本のうなぎはもうだめよ、中国に畜養に出したうなぎに欧州種が
混じって国産うなぎのロットの中に欧州うなぎが混じっている。
同じパッケでも魚体が違うのを買うとわかるよ。
純粋に国産のシラスから育て近隣に中国産畜養場がない養鰻場なんてないよ。
別に必要ないだろ・・・江戸時代と食文化も変わってきているし。
逆にそんなにカロリーとったら、消費するのが大変なんじゃないか。
100 :
名刺は切らしておりまして:2008/07/06(日) 07:01:48 ID:S4O9csw6
値段がうなぎ上りしたらうなぎを買う人間は確実にいなくなるな
101 :
名刺は切らしておりまして:2008/07/06(日) 09:21:04 ID:9VQpwUIZ
一番うまいのは晩秋のうなぎ。
夏痩せしたうなぎなんかゴミ。
高いなら食べなくてもいいんじゃないの
食べなくても死なないでしょ。
河口の夜釣りで簡単に釣れるもんだがな
天然ウナギがそんなに珍しいもんかね
106 :
名刺は切らしておりまして:2008/07/06(日) 09:57:35 ID:/Jwld/+6
>>84 だから卸元が偽装しているのに、個人の店が見抜けるわけないだろ。
見抜けたとして、抜本対策を個人店舗側が取れる?
そこからの取引はやめますなんてして、別ルートの仕入れをもっているところなんてまずないしな
個人規模の店のほうも危険度は変わらないよ
107 :
名刺は切らしておりまして:2008/07/06(日) 09:58:30 ID:S2P/yGgM
うなぎの種保存のためには
みんなが食べなくなるのは
いいことさ。
ただ真面目な業者さんには気の毒。
108 :
名刺は切らしておりまして:2008/07/06(日) 09:59:43 ID:uYsUhMTm
高級デパ地下の生産者の写真も載っていて一尾2000円以上の
ような奴なら国産の信用できるだろうか
109 :
名刺は切らしておりまして:2008/07/06(日) 10:04:05 ID:/Jwld/+6
>>108 こんにちは。当方、デパートに出店しております「老舗」吉兆でございます。
>>108 たまに生産者の顔写真があるけどあれに何の意味があるんだ?
ニセモノばっかで、産地で直接食う以外信用できないイメージになってしまった
天然物がマズイって誰が言い出したのやら
脂の乗りなんか個体差が大きいから何とでも言えるよ
泥臭さも釣る場所次第だし
114 :
名刺は切らしておりまして:2008/07/06(日) 11:34:53 ID:TpJ4hc0K
>>110 ひろゆきのブロマイドみたいなものじゃね?
115 :
名刺は切らしておりまして:2008/07/06(日) 11:38:37 ID:1ZnxZZFZ
ウナギは天然より養殖の方がうまい(たとえ中国産でも)
これは間違いない
116 :
名刺は切らしておりまして:2008/07/06(日) 11:55:58 ID:JpOzlloK
便乗値上げの偽装品を掴まされそうだから絶対に買わない。
偽装が蔓延しているのを知ってて放置していた業界が悪い。
今年は去年以上にウナギ売れなそうだ
うなぎ買うぐらいならマグロとか買うようになったな
うなぎ食いたいが最近は手が出ないな。
うまい鰻は高いし。
うなぎはたまに食べるからおいしいんだよな
たまにしか食べられない高級品として高くてもいいと思うんだけど
121 :
名刺は切らしておりまして:2008/07/08(火) 20:10:28 ID:vY6dBNtH
松坂屋で2本9800円てのがあったが、あれはいったい。。
122 :
名刺は切らしておりまして:2008/07/09(水) 00:00:09 ID:1fEGuR+j
超濃縮済重金属毒鰻ニ拠リ食欲消失小売店ハ鰻撤去シロ
123 :
名刺は切らしておりまして:2008/07/09(水) 00:05:54 ID:jdLRmQ3U
今こそ中国産ウナギを大量に輸入する時。
これだけ偽装が行われてるなら、多くの日本人は中国産のふくよかな味になれてしまい、
日本の天然うなぎはほとんどおいしいとは感じないだろう。
自分も鹿児島でうなぎ池のウナギ食べたが、おいしいんだけど、なんか合わなかった。
124 :
名刺は切らしておりまして:2008/07/09(水) 06:10:06 ID:6H96xQ0c
必要以上に騒ぎすぎたマスコミが悪い。
一色の親戚から直接買える漏れは勝ち組
ちなみに親戚価格で1匹800円から
卸値からすると、店頭価格が1500円以下のはみんな(中)国産じゃない?
中国産うってない。。。
日本産でも同じってことがわかったから、
安い中国産買いたいのに。。。
>>126 気にする事ないよ。
普通に国産を買えば、それが中国産だから
数的には国産なんて全体の2割しかないのに
売ってるのは国産ばっかりだから
128 :
名刺は切らしておりまして:2008/07/09(水) 11:15:13 ID:pTNHgswz
目の前で調理したウナギでないと、冷凍中国産の可能性があるな
日本の養殖鰻のもとになる稚魚シラスはほとんどが中国産で
餃子問題以降、中国が輸出規制をかけていて、
「今年は国産うなぎも値段が上がる」
みたいな記事をちょっと前に見たような記憶があるんだけど
それとは関係ないの?
中国産じゃなく、台湾産じゃないか?
ところで今日、吉祥寺の駅ビルの魚屋行ったらさ、「安心安全、ニチレイの中国製うなぎ」って
かいてあって吹いたwwwwww
>>130 笑いどころが分からないが、中国産=危険と考えてるわけ?
日本企業との合弁企業の場合は日本から技術者が出向いて管理するから日本基準
完全中国資本だと基準は低い。
>>131 マルハがやっててニチレイがやらないという保証は無い
134 :
名刺は切らしておりまして:2008/07/12(土) 03:39:24 ID:pwdnJu+M
日本じゃ ウナギの稚魚はもう幻です
そうです河川にウナギが上れないからと河川の汚染が酷いからです
135 :
名刺は切らしておりまして:2008/07/12(土) 06:00:52 ID:Sr7Y8VSf
いや別にいいじゃん
うなぎはスーパーで買う門でなく店で食うもんということで
136 :
名刺は切らしておりまして:2008/07/12(土) 06:33:28 ID:EQ59fQnR
5年くらい食ってない
ウナギもヴァギナも
>>134 そうだよな、稚魚は綺麗な中国の河川にしかいないんだよ。
138 :
名刺は切らしておりまして:2008/07/14(月) 23:08:16 ID:JrQvKM/o
鰻の寿司好きだけどな。
穴子でいいじゃん