【食品】船場吉兆 22日から本店の営業再開[08/01/16]

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1やるっきゃ騎士φ ★:2008/01/16(水) 13:39:45 ID:???
牛肉の産地偽装や総菜の不正表示などが発覚した高級料亭「船場吉兆」は16日、
大阪市中央区の本店の営業を22日から再開すると発表した。福岡市の博多店も
近く再開させたいとしている。湯木正徳社長(74)が16日付で辞任し、正徳氏の妻で
女将(おかみ)の佐知子取締役(70)が新社長に就任。同日、経営再建のために
民事再生法の適用を大阪地裁に申請した。負債総額は約8億円。

同社代理人の米田秀実弁護士らが大阪市内で開いた記者会見で明らかにした。米田弁護士に
よると、現経営陣のうち正徳氏と長男の喜久郎氏、次男の尚治氏らは退任し、会社から去る。
新経営陣には佐知子社長のほか、本店の山中啓司料理長と茂木鉄平弁護士が入る。

再発防止に向けた取り組みとして、料理部門と営業部門を分離し、社内に品質管理部を新設。
不正行為の内部通報窓口も設ける。

同社は昨年12月に農林水産省に出した改善報告書で、創業者一族が強い発言権を持っていた
ことが不正の背景にあるとして、経営陣の刷新などを明記した。創業者の貞一氏の三女・
佐知子社長が再建の指揮を執ることについて、米田弁護士は「新取締役からも従業員の求心力を
保つために残ってほしいという意見があった。従来の流れを知る人がいなければ再建は困難だ」
と説明した。

民事再生法適用の申請については、「本店と博多店の営業だけでは従来の売り上げ水準の半分
にも満たず、債務の弁済が難しい」と述べた。負債のうち約6億円が金融機関からの借入金で、
残り2億円は主に通販会社など取引先への損害賠償金という。

佐知子社長らが保有する同社株に関しては、吉兆グループ各社に新たに保有を要請するという。

同社は昨年10月以降に発覚した一連の不祥事を受け、本店と心斎橋店、福岡市の博多店と
天神店の営業を停止。従業員約180人のうち、約110人が希望退職に応じている。
天神店はテナント契約を解除されて閉店、心斎橋店は入居する施設側との交渉が難航しており、
再開のめどはたっていない。

大阪府警は昨年11月、不正競争防止法違反(虚偽表示)容疑で同社を家宅捜索した。

ソースは
http://www.asahi.com/national/update/0116/OSK200801160022.html
関連スレは
【食品】船場吉兆:経営悪化、民事再生法適用申請を検討…債務免除を受け営業の継続を図る狙い [08/01/11]
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1200060950/l50
【食品】船場吉兆、資金繰り悪化で民事再生法申請へ[08/01/15]
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1200380506/l50
【食品】「船場吉兆」次期社長、引責辞任を表明した湯木正徳社長(74)の妻で、女将の佐知子取締役が内定[08/01/12]
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1200114834/l50
依頼を受けてたてました。
2名刺は切らしておりまして:2008/01/16(水) 13:40:36 ID:jd5oGMdA
類稀なる悪質企業「ホテルオークラ福岡」の経営体質を糾弾
http://www.pierre-matsuo.com/foundation-014.html


【ホテルオークラ福岡 経営破綻 産業再生法適用 銀行6行から110億円の債権放棄を受ける】

2003/06/26 オークラ福岡 債務超過 3月期10億円 金融機関に支援要請

ホテルオークラ福岡(福岡市)が二〇〇三年三月期に約十億円の債務超過となり、
同社に出資している福岡銀行、西日本銀行などに支援を要請していることが二十六日、分かった。
経営不振の責任を取るかたちで清水紘一郎社長(61)が退任し、
後任に親会社のホテルオークラ(東京)執行役員金子順一氏(67)が就任する人事が内定している。
三十日の株主総会と取締役会で正式決定する。
ホテルオークラ福岡は、福岡市博多区の商業施設「博多リバレイン」の核施設。
同市が出資する第三セクターの都市未来ふくおかや地元有力企業も出資し、一九九九年に開業した。
しかし、博多リバレインの不振のあおりを受け、宴会や結婚式需要が低迷。
二百億円を超える初期投資の借入金に加え、年間二億一千万円に上る借地料も経営を圧迫。
経常利益、純利益とも開業以来五年連続の赤字が続き、〇三年三月期の累積赤字は約六十億円に達した。
金融支援要請に伴い、福銀と西銀出身の役員四人も退任。
九州電力社長に就任予定の松尾新吾氏らが新たに役員に加わり、地元企業の支援で再建を図る。
ホテルオークラ福岡は、高級ホテルチェーン「ホテルオークラ」のグループ会社。資本金五十億円。
20%をオークラが出資、残りを大手ゼネコンや地元企業が出資している。
3名刺は切らしておりまして:2008/01/16(水) 13:41:08 ID:jd5oGMdA
厚生労働省HP
http://www.mhlw.go.jp/houdou/2003/12/h1225-5.html

産業活力再生特別措置法に基づく「事業再構築計画」の認定について

厚生労働省は、産業活力再生特別措置法に基づき、
株式会社ホテルオークラ福岡から提出された「事業再構築計画」を認定した。

事業再構築に係る事業の目標

株式会社ホテルオークラ福岡は、建物の建築その他総事業費約267億円を投入して、
平成11年3月よりホテル事業(以下、本ホテル事業という)を開始しているが、
平成7年の事業計画策定時の予想よりも福岡地区のホテル競争の激化が著しく、
また、本事業の基盤である博多リバレインの集客力が当初予想を大幅に下回る状況にあり、
経営環境は著しく劣悪なものとなっている。
 本ホテル事業の運営効率は、それを測る指標として
ホテル業界で一般的に用いられている金利・固定費控除前利益(以下、「GOP」という。)
によって比較しても、同業他社の水準を上回るものであって、
収益力そのものは高水準にあるにもかかわらず、
売上げに対して過大な金利及び減価償却費負担が発生している。
そこで、過大な償却負担を発生させる
建物及び土地について適正な時価に減損すると共に、
過剰債務について各金融機関から債権放棄を受け、
同時に、増資を実行することで、経営基盤を強化する予定である。
4名刺は切らしておりまして:2008/01/16(水) 13:41:27 ID:CpzqzwiN
逝ったら佐知子に会えんのかね?
5名刺は切らしておりまして:2008/01/16(水) 13:41:40 ID:jd5oGMdA
http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/2246/1114776388
5 名前:とはずがたり@レス移動 投稿日: 2005/05/22(日) 12:47:28
87 名前: ■とはずがたり 投稿日: 2003/06/27(金) 22:48

http://news.lycos.co.jp/topics/business/hotel.html?d=26mainichiF0626e081&cat=2
<債務超過>ホテルオークラ福岡が10億円 社長交代へ (毎日新聞-全文)
2003年6月26日(木)14時56分

福岡市博多区の大型複合商業施設「博多リバレイン」の中核施設の一つ、
ホテルオークラ福岡が03年3月期決算で約10億円の債務超過に陥ったことが分かった。
清水紘一郎社長(61)は経営責任を取って退任し、
後任には親会社ホテルオークラ(東京)出身の金子順一氏(67)が就任する。
オークラ福岡によると、「長引く不況で業界全体の需要が落ち込んでいる」(社長室)ことなどから、
売上高は99年の開業以来、目標の80億円を下回る60億円程度で推移し、
03年3月期は約58億円。土地の賃料年間約2億1000万円も経営を圧迫し、
最終(当期)損益は15億円前後の赤字が続いている。
社長交代に伴い主力銀行の福岡銀行と西日本銀行出身の取締役4人も退任し、
九州電力次期社長の松尾新吾氏が取締役に加わる。
30日の株主総会と取締役会で正式に決定する。
ホテルオークラは「具体的な再建策の検討はこれから。
福岡は再重要拠点との位置付けで撤退は考えていない」としている。
博多リバレインは約1350億円を投じた再開発事業。オークラ福岡のほか、
専門店街のスーパーブランドシティ、博多座などから成り、99年3月に開業した。
オークラ福岡は市や地元経済界が進出を要請し、資本金50億円のうち20%をホテルオークラ、
残りを福銀や西銀、九電など主に地場有力企業が出資している。
13階建てで客室数は267。[奥田伸一]

毎日新聞6月26日] ( 2003-06-26-14:56 )
6名刺は切らしておりまして:2008/01/16(水) 13:43:00 ID:y1GuxbEj
腹話術
7名刺は切らしておりまして:2008/01/16(水) 13:43:38 ID:Rwv/35b/
今の役員全て一掃してから、再開せえ
8名刺は切らしておりまして:2008/01/16(水) 13:46:17 ID:3cWzDctE
味も分からないバカが入っていくよ、って客は笑われるんだろうな
9<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2008/01/16(水) 13:51:38 ID:Xih4sKSX
佐知子が社長就任と同時に全社員が退職して同日倒産。佐知子は即破産っていう結末が
いいんでないか
10名刺は切らしておりまして:2008/01/16(水) 13:51:36 ID:xw3wuOvW
そして、廃業へ
11名刺は切らしておりまして:2008/01/16(水) 13:52:50 ID:vblcYP7m
吉野家>>ほっかほか亭>>>コンビニ弁>>>>>>>>>>>(略)>>吉兆
12名刺は切らしておりまして:2008/01/16(水) 14:05:08 ID:cgO6MIJ+
ん?ピックル工作員でも頼んだのか?
13名刺は切らしておりまして:2008/01/16(水) 14:19:37 ID:xw3wuOvW
景気後退の時期にこんなイメージでは復帰は不可能
廃業した方がいいか
数年を別な人材で復活させるべきだろう
今の資本の系統じゃ意味がない
14名刺は切らしておりまして:2008/01/16(水) 14:24:20 ID:vblcYP7m
100%自業自得
15名刺は切らしておりまして:2008/01/16(水) 14:24:51 ID:oJ4XvEuo
no future
16名刺は切らしておりまして:2008/01/16(水) 14:32:41 ID:DoTRK1MZ
あのババァには制裁をあたえないといけない
17名刺は切らしておりまして:2008/01/16(水) 14:45:45 ID:iM+2uCiJ
船場だけじゃないのに
飛び火しないようにうまくたちまわったな

政治家もひいきにしてると
やっぱ強いわ

勇気あるマスコミはいないのか
18名刺は切らしておりまして:2008/01/16(水) 15:08:55 ID:81vz5Uub
違いを述べよ


民事再生法

産業再生法

会社更生法
19名刺は切らしておりまして:2008/01/16(水) 15:12:47 ID:345qjJsr
腹話術ディナーショーとかしないと客来ないよ
20名刺は切らしておりまして:2008/01/16(水) 17:26:23 ID:9+KHDi9Z
「ええか、のれんは絶対に下ろさへんで、わてが守ったる!」
苦渋に満ちた決断だった。

「女将さん、わてらも頑張りまっ!」
料理長の力強い声が応えた。

それが・・・

「船場吉兆奇跡のV字回復」の始まりだった。
21名刺は切らしておりまして:2008/01/16(水) 17:32:58 ID:0bFTy/su
>>20
二年後、食中毒が発生
「パートの料理長が一人でやりました」と責任転嫁
22名刺は切らしておりまして:2008/01/16(水) 17:40:05 ID:LeUe5s++
涙流して「パートが勝手にやった事なんです」と猿芝居やってた次男に会見させろ
23名刺は切らしておりまして:2008/01/16(水) 18:49:17 ID:/DXrq65+
散々騙しといて再会なんてよく出来るね
図々しいにも程があるだろ
24名刺は切らしておりまして:2008/01/16(水) 20:43:59 ID:mjBnXNTq
図太くなきゃ商売なんて出来ない
25名刺は切らしておりまして:2008/01/16(水) 22:43:46 ID:/QaEAJhq
潔さが日本料理に気品を与えていることを忘れてもらっては困る
26名刺は切らしておりまして:2008/01/17(木) 06:08:37 ID:7iKNyPW7
また高い値段で客からぼったくるつもりかよ
27名刺は切らしておりまして:2008/01/17(木) 06:16:20 ID:vlJ3rp/O
誰が喰うんだ?
28名刺は切らしておりまして:2008/01/17(木) 09:07:17 ID:VtXy/Sxx
今接待で連れて行ったら、もう付き合いたくないと遠まわしに言ってるようなもんだし
スイーツ主婦のランチも絶対ありえないし
再開するほうが赤字がかさむだろ、食材も余ってまた偽装の温床となるぞ
29名刺は切らしておりまして:2008/01/17(木) 09:11:29 ID:zqnHReS6
>吉兆グループ各社に新たに保有を要請するという。

迷惑かけた上に株買えってすげえ恐喝だなw
30名刺は切らしておりまして:2008/01/17(木) 12:06:02 ID:Vh7MgP2a
再開はやっ
31名刺は切らしておりまして:2008/01/17(木) 14:37:58 ID:KAfRfTur
料亭ランチ780円(税込)とか……。
食いに行く奴より、パートがした、業者が騙したと他人に罪をなすりつける会社で、
その腹話術師が社長という状況で働く人がいるのが不思議だ。
よほど、他の就職先がないとか、生活に困窮しているとかなのだろうか?
32名無し:2008/01/17(木) 15:00:50 ID:2exfi8Re
パートに責任転嫁したり、頭白くなったと、云えとか、
その、ババァが、社長かよ、白が、再開して、3倍の売り上げ
再開して、3倍なんて、考えているじゃ、ないだろうな、
高いお金払い、そんなVIPがいるかな、
33名刺は切らしておりまして:2008/01/17(木) 15:27:03 ID:+njhEhZP
パートのおばちゃん監禁して偽装は全部パートが独断でやりましたって書類に印鑑を押させようとしたって話は何度聞いても恐ろしい・・・
まるでヤクザだよ
34名刺は切らしておりまして:2008/01/17(木) 16:15:13 ID:DCrIh6PG
>>18
> 民事再生法
個人、企業が対象。現経営陣は居残りおk

> 産業再生法
企業が国に助けを求める制度。倒産じゃない。

> 会社更生法
株式会社が対象。現経営陣は居残りダメ
35名刺は切らしておりまして:2008/01/17(木) 17:40:23 ID:Y6uRE+VL
腹話術
36名刺は切らしておりまして:2008/01/17(木) 18:51:38 ID:8KG9YPw0
本店の土地建物什器の資産だけで8億円の何倍もあるはずなのに
どうして民事再生法が適用できるのか分かりません
37名刺は切らしておりまして:2008/01/17(木) 18:53:52 ID:AyzpFzFe
※注文は腹話術でのみ承ります。
38名刺は切らしておりまして:2008/01/18(金) 15:42:45 ID:Q2PWZLRs
佐知子社長が債権者に謝罪 船場吉兆、大阪で説明会 (共同通信)

食品偽装表示問題で資金繰りが悪化し民事再生法の適用を申し立てた高級料亭船場吉兆(大阪市)は18日、
同市で経営再建計画について債権者説明会を開いた。
同社の代理人弁護士によると、おかみの湯木佐知子社長が「迷惑をかけ申し訳ない。一からやっていくので協力してほしい」と頭を下げ謝罪。
引責辞任した湯木正徳前社長と長男喜久郎元取締役も同席して謝罪した。

[ 2008年1月18日12時59分 ]
http://news.www.infoseek.co.jp/topics/society/n_kittyo_gisou2__20080118_4/story/18kyodo2008011801000303/


船場吉兆が債権者説明会 偽装、破たんを謝罪 (共同通信)

船場吉兆が債権者説明会 偽装、破たんを謝罪 (共同通信)
 食品表示偽装事件で資金繰りが悪化し、民事再生法の適用を大阪地裁に申請した船場吉兆(大阪市)は17日、
福岡市で債権者説明会を開き、新取締役に就任した山中啓司料理長が表示偽装や経営破たんに陥ったことを謝罪した。
18日には大阪市で開催される予定。説明会には食材納入などの業者約20人が出席。
山中取締役は博多店の営業を再開する方針や、経営再建、再発防止策などを説明した。

[ 2008年1月17日19時43分 ]
http://news.www.infoseek.co.jp/topics/society/n_kittyo_gisou2__20080118_4/story/17kyodo2008011701000723/
39名刺は切らしておりまして:2008/01/18(金) 17:03:18 ID:tzvjWNkw
【食品】船場吉兆、佐知子社長が債権者に謝罪 大阪[08/01/18]
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1200641157/

【食品】船場吉兆、山中料理長が債権者に謝罪 福岡[08/01/17]
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1200641089/
40名刺は切らしておりまして:2008/01/18(金) 17:52:49 ID:Y7D0N2DU
営業再開したら、黒山の人だかりだ

マスコミ関係者と野次馬の大群衆が固唾をのんで見守る中
たかが食事をするだけなのに実況中継される罰ゲームを受けに行く勇気ある人はいるのか?
お帰りの際は、執拗なインタビューまで受ける羽目になり、翌日の新聞にも顔写真が載る
41名刺は切らしておりまして:2008/01/18(金) 21:13:00 ID:yHT4KLox
誰かランチでも食ってきてレポートしてよ
42名刺は切らしておりまして:2008/01/18(金) 22:31:17 ID:2Zqh/1cK
今までこの店を絶賛してた自称食通の人達は今何を思うんだろう
43名刺は切らしておりまして:2008/01/18(金) 22:41:16 ID:M+aeRDp2
>>40
パートの家族が動員されるんだろ?w
44名刺は切らしておりまして:2008/01/19(土) 21:47:27 ID:GY7EoGWN
【政治】「加藤の乱」、「福田・小沢大連立」などの“政局の震源地”、謎の裏口も…日本料理店「山里」
http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1200744195/
45名刺は切らしておりまして:2008/01/19(土) 21:53:21 ID:uZRW5Tws
>>43 サクラ使って自演しまくりなんじゃね
遂・に・客・ま・で・偽・装
46名刺は切らしておりまして:2008/01/21(月) 19:06:46 ID:0BkWIB6k
廃業♪廃業♪とっとと廃業♪

47名刺は切らしておりまして:2008/01/22(火) 12:47:26 ID:XvB4bUJg
【社会】船場吉兆本店営業再開 おかみあいさつ 昼の営業は予約客でほぼ満席
http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1200972034/
48名刺は切らしておりまして
椛D場吉兆  フリーダイヤル: 0120'394'392(午前10時から午後8時まで)

船場本店/船場店 大阪市中央区北久宝寺町2-1-14 06'6261'8181
博多店 福岡市博多区下川端町3-1 博多リバレイン内イニ・ミニ・マニモ6階 092'263'1231