【養殖】マグロ養殖、実用化に期待。世界初、第３世代の人工ふ化に成功 近畿大[07/08/09]

近畿大学水産研究所（和歌山県串本町）は９日、人工ふ化させ飼育していた
親クロマグロ（第２世代）が産卵したと発表した。
同大は２００２年、人工ふ化させた稚魚を飼育下で産卵させる完全養殖に初めて成功しており、
人工飼育下でのマグロの第３世代が世界で初めて誕生した。

　マグロは他の魚に比べ、共食いや水槽中での衝突死が多く、飼育が難しい。
ふ化後の生存率をいかに上げるかが難題だった。同大は餌として魚を十分に与え、
「魚を食べたい欲」が強いマグロのおなかを満たしたり、衝突防止に国際特許申請中の
技術を導入するなど、工夫を重ねてきた。

　近畿大は０４年に完全養殖マグロを初出荷して以来、現在までに７５６匹を販売した。
今回は残った２世マグロ約１２０匹から、第３世代として約５万匹を生産。
生産コストの面からも実用化に大きな前進となった。

　漁獲量の減少と価格の高騰に頭を抱えているマグロ市場に、近い将来の継続的な安定供給を
期待できる成果と言えそうだ。

ソース
http://www.jiji.com/jc/c?g=soc_30&k=2007080901001

期待！

　和歌山始まったな。
　
　世界中でマグロ需要があるからな。
　　
　マグロ、ご期待下さい。

　

隣国から汚染された海水が流れ込んで全滅しないように。

どうせマグレだろ

持田とか禁止

持田香織解禁

鮪が輸入禁止になれば、近畿大は大儲け。
やっぱ　理系は　入試の難易度に関係なく役に立つ。

鯨の養殖はどうなった

さて、明日から養殖マグロに
緑色の抗菌剤を撒く仕事が始まるお。

>>10
青玉V

いつまで養殖なんて云ってんだ？
　合成しろよ、合成。工場でドロドロさ。

第3世代と2代目は同義語か？
ようわからん・・・
http://www.nikkei.co.jp/news/main/20070809AT1G0902109082007.html

いいか、朝鮮と中国には技術を教えちゃいかんぞ。
金貰っても教えちゃいかんぞ。

カニかまみたいな人工マグロできないかな〜。
マグかま。

人工メイドまだ〜？ﾁﾝﾁﾝ

>>4
そんなつまらんこと妄想するくらいなら
赤潮、青潮のことでも心配したら？

近大の水産研究所は相変わらずいい仕事してるな。

アジアの有名大学から研究員をすでに受け入れている。
技術移転は始まってるよ。

20年遅かったって感じ

近大が唯一世界に誇れる研究所

ヤフーのトピックスをクリックしてみてもそれらしいニュースは見あたらない
もう消されてる？

マグロ養殖してる男は多いだろう・・・

日本の大学の研究費を倍にしろ。アメリカ並みに。日本は技術で生きるしかない。
技術以外では外国に追い越される。

756ってなんかいい響きだな。ボンズじゃないけど

マグロよりウナギをどうにかしてくれ

これって、総あたり試行型の研究だよね? もっといくつもの大学や研究機関が
協力してやっていたら、もう十年も前に実現できていたろうに。

日本はなんで水産関係の研究にもっとリソースを投入しないんだろう?

>>27
票にならないから

これは重要な技術だよ。
人工孵化が成功しないためにマグロの養殖も稚魚を捕獲して行っている。
そのため個体数の減少に拍車がかかっている。
早期実用化が望まれる。

盛り上がってるところ悪いけど、
マグロってもの凄い早さで泳ぎ回ってるから普通の魚よりエネルギーを使うんだ。
その分、餌として鮮魚（イカ、アジ、イワシ等）をかなり与えなくてはいけなくて、コストが上がりまくりらしい。

マグロが食べる、もっと安い餌を開発しなくちゃ実用化はムーリー。

>>30
天然物の値段が上がれば実用化されるよ。
それまでは天然物食ってればいいだけの話。

完全養殖マグロは、この研究してるところから、ごく少量だけど商品としてすでに
流通してるんじゃなかったっけ？
都内のデパートだかなんかで時たま出るというのを前にドキュメンタリーで見た記憶が

>>31
脂が強いのは好みが別れるかもしれんが、
養殖物スッゲー旨かったで。

水槽内で、グルグルまわすヤツだろ！
目がまわらんのか？

>>30
アジも養殖すればいいだけだろｗ
アジのエサなんてオキアミでいいし。

>>32
30を書いたものだけど、
気になって調べたら既に近大マグロとして売ってるんだね。
というか>>1に書いてあった。反省。

どうやら採算分岐点は、餌代よりも、稚魚の生存率みたいだ。
餌代はどうでもいいのかな。良くはないが、高くても売れるのか。

>>36
いやいや重要ですよ
ただ、生存率ってのは出荷するまで生き残るのか1〜2％だけだったのが50％になったよとか
とんでもない数字がいつも飛び出るのでかなり利益に影響出ます

米でも餌にすれば

>>36
稚魚がかなり残ったので、成功ということでニュースになったんだが。
無知なのによくしゃべるな。

>>34
あれっていつも同じ方にばかり回ってたら
右の身は厚いけど左の身は薄いとか
使ってる方が赤身で使ってない方に脂が乗るとか
そういうことにならないの？
やっぱり向きを変えたりするもんなの？

>>40
知らんけど、偏っても別にいいんじゃね？
秋刀魚とかだったら問題だけど、
マグロなんて一匹丸ごと食べる奴なんていないし。
左はトロ、右は赤身とかで売ればいい。

きたーーーーーーーーーーーーーーー

〉〉38 魚は炭水化物をエネルギーとしてほとんど使えない、

>>30
マグロの養殖はオーストラリアやヨーロッパでもすでにガンガン行われているよ。
稚魚を外から捕獲してね。

長年コツコツ研究することにかけては日本の右に出る国はない。
どこぞの国みたいにパクることしか考えていない国には一生まねできない

>>40
偏りは無い。
競輪選手と同じ。

>>46
例えが良くない。競輪選手は四六時中トラックにいる訳ではない。

偏りが出来るのかどうか、今後の研究課題では？
統計的に顕著な違いが出て来るとも考えにくいがな。

せっかくマグロを完全養殖出来ても、餌代が掛かるな・・・。

ところで、マグロって尾びれの振り方の違いで曲がってるのか？？
胸びれとか、背びれとか、腹びれとかの捻りで曲がってるんでない？？
飛行機的な感じだと思う、知らんけど。

本格、商業化は大学単独では無理だよな。
安定化すれば、大規模な産業化も夢じゃないだろ。

とりあえず近大関係者の方に食べていただき、サポートしてもらうことにしませう。

世耕弘成　参議院議員・総理補佐官広報担当・近畿大学副理事長
高市早苗　衆議院議員・北海道沖縄担当相・近畿大学経済学部教授

あと誰がいたっけ？　　　

脂っぽいマグロしか食えなくなるのね

>>51
思い出した！

唐十郎（劇作家・文芸学部教授）
赤井英和（俳優）　
つんく♂（音楽プロデューサー）　
山本貴司（水泳・近大職員）　
高砂親方（元朝潮）
仁岡智宏（巨人）
武蔵（格闘家）
秋山成勲（格闘家）

ロクナの居ないな。中途半端と過去のひと、ばかり

近鉄の阿倍野店に近大マグロとして売っているよ。
全身霜降りでマジでうまいよ

「マグロ 二夜連続」

回転寿司でもオオトロが安く食べられて、GOOD,

大きくなるまで養殖しないで有る程度育った稚魚を放流した方が効率が良いかも。

人口ふ化技術は朝鮮起源ニダ
チョッパリは謝罪と賠償するニダ

マグロ養殖の問題はコスト。
マグロ１キロのために餌としてサバ２０キロ必要。
サバとブタの血を混ぜてニセマグロ作ったほうが安い。

>>58
マグロは鮭と違うから、逃げられまくりで戻ってこないよｗ

マグロを動けないようにすればよくね？

>>共食いや水槽中での衝突死が多く、飼育が難しい。

水槽を大きくして、餌を多めにあげれば？

>>60
養殖マグロの方がトロが多い

大規模化して、海洋牧場か。スポンサーがつけば面白そう。

天然ものの値段が上がれば養殖が一般的になるだろうな

今でも、養殖自体は思ったよりも多いよ
完全養殖じゃないからこそ、欧州なんかで稚魚の取りすぎが問題になってるわけで

これに期待しても、今のところ投資できないな。