【酒類】日本酒離れ老舗を直撃、「岩手川」倒産　負債12億円超 [2/28]

ほらほら、もっと「日本酒が女性に人気」って煽らなきゃ！

また、美味しんぼネタで埋め尽くされるのか

>>89
吟醸酒でなければそんなでもないよ。
1.8�g \1,300.- くらいのもある。

ｵﾚ的にはむしろ、単純な純米酒の方が好き。
ﾄﾞｽが利いてる感じ。要するにあまり上品じゃない。
こっちのほうが、安い刺身とかには合うと思う。

岩手 ふるさとよ やさしい国だよ 雨も風もな 人情もまろいよ

やっぱりあさ開には敵わなかったか、岩手川。

盛岡では祝い事に出される酒はあさ開が多いのだが、その理由として
祝い事に開きは縁起が良いからで、逆に岩手川だと川という字からして祝い事を川に流すことからして縁起が悪いかららすい。

この差は大きいよ。

久保田みたいにどこかの訳のわからない評論家に
「幻の銘酒」と連呼させればよかったのに

日本酒っつーか酒自体そんなに旨いもんじゃなかろ？

日本酒うまいのに・・・
外国かぶれの日本人多すぎ

俺は郷の誉れと雪鶴が残ってくれたら、それでいいが

>>97 変な等級付けして全部日本酒だと言い張るからだと思う。
混ぜモノ有り=日本酒じゃない、くらいに厳格にしてしまえばいい。

農家の冬場の仕事奪うなよ！

酒飲む人もへった

>>91
いや、尾瀬あきらネタもそこかしこに。。。

明治橋のたもとの、あのぼろい工場だっけ？岩手川って
正直どうでもいいです。

ま、純米信仰者は机上の理論だけで酒を語っている感じだな。

そういう連中の多くは、アル添＝三増としか考えず、
吟醸におけるアル添については触れないか、それすら非難する。
要するに、純米の形ばかりにこだわって官能や効用に関する説得力に欠ける。

てか、純米至上主義者は純米以外飲まないからな。
飲まないから、本当に旨い酒を評価できないんだよ。
美味い日本酒のほとんどは大吟醸、というかアル添だもんね。
と言うことは、ほとんどの純米はアル添吟醸には勝てないんだ。

>>103
いってることはわかる。そう思うな。

>>103
それは違うな。
純米酒は、ウイスキーにたとえればシングルモルト。
ウイスキーにはシングルモルトウイスキーとグレーンウイスキーを
ブレンドしたブレンデッドウイスキーがある。

だけど、シングルモルトに少量でさえ別のアルコールを加えて
シングルモルトウイスキーですなんて売っている所は存在しないよ。

シングルモルトとシングルモルトをヴァッティングしたものでさえ、
ピュアモルトウイスキーとして売ってるのに。

ブレンデッド、ピュアモルトを楽しむなら楽しめばいい。
だが、シングルモルトですみたいな顔をしているから
フザケンナって言ってるわけで。

ウイスキーも売れてないっすね。
アルコール度数が高いお酒は人気無いよね。

焼酎って思いっきりアルコール度の高い蒸留酒じゃないか。

もう出尽くしたご意見ばかりが目立つ
最も酒を消費する世代が最も貧乏なのが理由
ってぇのが結論だろう　発泡酒か４Ｌのボトル買い
しかできん者が大勢ってこと、車も軽しか売れんし

諸悪の根元は美味しんぼ

>103

日本酒を題材にした漫画なんかの受売りしか話せないやつは確かにいる。
だが、日本酒愛好家がアル添＝粗悪品と決め付けているとするのは早計ではないのだろうか。

　＞110
「夏子の酒」で勉強したオレは吟醸派！アル添ＯＫ。

酒造組合が吟醸酒に添加する焼酎をそのまま売り出してるんだよな。
それが安くて美味いんだ。

アル添なんかに依存してるからだろ
ザマミロ＾＾

一ノ蔵の無鑑査でいいじゃん

酒飲んで運転するとフワフワして気持ちが良いです＞＜

ワインやウイスキーと比べると
製造工程が曖昧

漏れはアル添でも値段と味が良ければ桶
但し大手酒造メーカーモノ以外で

そういや最近、日本酒飲んでないなあ。
芋とか黒糖のくっさい焼酎ばかり。

でもビールを別にすれば、洋酒も飲まないんだよね。

オレ、日本酒年間消費量3�gくらい。
過去１年を思い出すと
720ml瓶×１(気分が良かったので買った)
360ml×6(機内食のおまけ)
居酒屋でお銚子６本くらい
で、オレは半分も飲まない。残りは友達が飲んだり料理に使ったり。

気分的にはもっと飲みたいけど、酒嫌いなんだよね。すまんね。

泡盛が最強だぞ。安いし、焼酎のように臭くない。

緑茶やワインとかでもあるね。
品種や産地でしか評価が出来ない香具師。
本当に旨けりゃどうでもいい話なんだけれどね。

翌日に残るのと、ベタベタ甘いのが敗因だな。
サラリーマンなので翌日に残るのが一番つらい。
　

二合瓶とかが中心になれば買いやすいんだがな・・・
痛みやすいのに酒屋行くといまだに一升瓶中心だからな

ひとつのブランドが消滅する悲劇をくりかえさないために
岩手の酒造会社は１社に経営統合した方がいい。
ただし酒蔵は各地に残して独自の味を形成。
事務や営業は統合した会社が一手に引き受け

>>123
盛岡杜氏の伝統は一ノ蔵が引き受けた！
とか本気で言い出しそうだぞ今の社長なら。

>>119
生ゴミ臭いのもあるのだが

>>117
そこでカストリ焼酎ですよ(ﾟдﾟ)

男山の純米生もと造りが好き。

>>124
その前に自分の蔵の酒をもっとまともにしろ＞一ノ蔵。まずいって。

次の日にカラダがだるいっていう人はどれくらい飲んでるの？
自分は一合半くらいしか飲まないからよくわからん。

一方では、日本酒輸入量が増加中のアメリカ

１番
岩手 ふるさとよ やさしい国だよ 雨も風もな 人情もまろいよ
２番
遠く離れても　心は帰るよ　牛追い唄が　聞こえてくるよ

心の酒です　岩手川ぁ

明眸の柴田合名がが潰れて関谷醸造が後を引き継いだって
いう例もあるし、どこかが引き継がないのかな。

>>132
桜顔なら可能性あるな
みちのくコカコーラの子会社で金の心配はない

>>105
シングルモルトとヴァテッドとブレンディッドがウィスキーとして
くくられるようなものだと思うんだけどな。

>>132
岩手川に生かす価値が見出せるか、というところだな。
なくなったら困る蔵？＞地元の人

道路拡張の邪魔です
さっさときえて下さい

日本酒アメリカで絶好調って有ったよね！？案外いい加減だね。

>>135
うはｗｗｗｗｗ地元の声キビシスｗｗｗｗｗｗｗｗ

明治橋の交差点が拡張になれば渋滞緩和につながることは間違いない。

>>128
変にプライドが高くて困るんだよ、いちのくら
浦霞でいいです。

>>138
禿同。